L A
B E I Q U E R I pag.3
R E G A L I T O S pag.5 P I E S pag.6
P A S T E L E S pag.8 C O F I B R E I K pag.16
P A S T R I E S pag.19
A B A R R O T E S pag.23
L A
P A N A D E R Ă? A
B E I Q U E R I
Piter Pan
Pan trenza de miga blanca que se puede combinar con dulce o salado. 24 porcines
Q15.00
Piter Bonaparte
Pan trenza con mezcla de quesos chedar y mozzarella. 24 porcines
Q18.00
3
B E I Q U E R I
T O S T A D O
La bolsa contiene 5 unidades
Rukis
Champurradas con un toque de sĂŠsamo y ajonjolĂ.
L A
Q10.00
La bolsa contiene 5 unidades
Fibruda
Champurradas de harina integral
Q10.00 G A L L E T A R Ă? A
Avena
Zuisas
24 und. 12 und. Bolsitas de 228 grm.
Q19.00
Vainilla 36 und.
Gusanitos
Chocolate 42 und.
5 und.
Q11.00
4
Minis 6â€? Innovador pastel de fresas con crema, humedecido con almĂbar
Piky Yin
IBizcocho de chocolate, con musito de dos chocolates y marshmallows escondidos.
Piky Yin Bizcocho de chocolate relleno de nutela y cajeta con garnache y choco colochos bien peinados.
Mus Velvet
Bizcocho red velvet, mus de chocolate blanco y frutos silvestres
5
R E G A L I T O S
Piky Silvestre
Q10.00
P I E S
Queso y Elote Riquísima tarta de queso mezclada con granos de elote y cubierto con crema batida.
Q81.00
Doña Poma Riquísimo pay a base de masa dulce rellena de trocitos de manzana con canela hecho con la receta de Doña Poma.
Q81.00
6
Base de galleta, con relleno de queso crema y mermelada de frutos del bosque.
Q81.00
Pie Limรณn Base de galleta, relleno de manjar de limรณm y cobertura de turron flameado.
Q70.00
7
P I E S
Frutos del Bosque
P A S T E L E S
Madame Brule 14 Porciones
Una madame con zapatitos de macadamia, cuerpecito ligero de cheesecake relleno de manzana, cabecita de brule y una trufa de sombrero.
Q164.00
PASTEL DE 8�
Moustang 14 Porciones
Bizcocho de chocolate con mousse de dos chocolates y marshmallows escondidos.
Q164.00
PASTEL DE 8�
8
Big Pich P A S T E L E S
12 Porciones
Bizcocho de vainilla con espumilla forrada de chocolate blanco, relleno de melocotĂłn y mermelada de fresa en el centro.
Q187.00
PASTEL DE 9�
9
P A S T E L E S
Don Flancho 16 Porciones
Bizcocho veteado (marmoleado de vainilla y chocolate) y por encima una capa de delicioso flan de caramelo.
Q175.00 PASTEL DE 9�
Trimilky Mora
16 Porciones
Tres leches a dos capas, relleno de crema y mermelada de mora con cubierta de smothie de moras.
Q175.00 PASTEL DE 9�
10
P A S T E -
3 Leches 16 Porciones
Bizcocho de vainilla humedecido con jarabe tres leches cubierto con turrón de miel y canela en polvo.
Q175.00 PASTEL DE 9”
Creamberry 16 Porsiones
Siete capas de deliciosa crema, gelatina de fresa y un humedecido bizcocho de vainilla con almíbar.
Q175.00 PASTEL DE 9”
11
P A S T E L E S
Chocolate 14 ó 16 Porsiones
Siete capas de deliciosa crema, gelatina de fresa y un humedecido bizcocho de vainilla con almíbar.
Q175.00 PASTEL DE 9”
Tres Leches Berries 14 o 16 Porciones
Bizcocho de vainilla humedecido con jarabe de Tres Leches, relleno y decorado con crema y berries.
Q175.00 PASTEL DE 9”
12
P A S T E L E S
Mandorla 20 Porciones
Bizcocho de vainilla humedecido con jarabe tres leches cubierto con turrón de miel y canela en polvo.
Q197.00 PASTEL DE 10”
Mr. Bin 20 o 24 Porciones
Deliciosa crema fusionada con esencia de café y chispas de chocolate entre 4 capas de bizcocho alternado de chocovanilla con un toque de amareto.
Q197.00 PASTEL DE 10”
13
P A S T E L E S
Fresas con Crema 12 o 14 Porciones
Bizcocho de vainilla humedecido con almíbar, relleno de fresas y crema, cubierto de fresas y crema, jalea y almendras tostadas. PASTEL DE 8”
Q155.00 PASTEL DE 10”
Q197.00
Tiramisú 12 o 14 Porciones 20 o 14 Porciones
Bizcocho de vainilla remojado en almíbar de café y brandy, relleno de queso mascarpone y chispas de chocolate. Cubierto con crema de café, cocoa y una moña de chocolate.
Q147.00 PASTEL DE 8”
Q197.00 PASTEL DE 10”
14
12 o 14 Porciones 20 o 24 Porciones
Bizcocho de vainilla esponjado y humedecido, con 2 capas de nutela forrado con crema batida y tiritas de PASTEL DE 8”
Q147.00 PASTEL DE 10”
Q197.00
Tartarinda
14 Porciones
Una madame con zapatitos de macadamia, cuerpecito ligero de cheesecake relleno de manzana, cabecita de brule y una trufa de sombrero.
Q164.00 PASTEL DE 8”
15
P A S T E L E S
Mr. Nute
C O F I B R E I K
Cake Amapola Bizcocho de semilla de amapola con almendra.
Q45.00
Cake Naranja Bizcocho de mantequilla con aroma y trocitos de naranja.
Q45.00
Zepelin de Banano
Pan de banano con pasas.
Q30.00
16
8 a 10 Porciones Bizcocho de vainilla con mantequilla.
Q55.00
Mush Vaini 12 a 14 Porciones. Bizcocho de vainilla con mantequilla.
Q65.00
Mush Veteada
12 a 14 Porciones Bizcocho vateado de vainilla y chocolate
Q65.00
17
C O F I B R E I K
Mush Pecosa
C O F I B R E I K
Magdalena de naranja Bizcocho de naranja.
Q35.00
Magdalena de vainilla y Pasas Bizcocho de vainilla drelleno de pasas.
Q35.00
18
R E P O S T E R Ă? A
P A S T R I E S
Tartaletas
Son a base de galleta con cubierta de chocolate blanco y crema Babaria: MelocĂłton Fresa Uva
3x Q20.00 c/u Q8.00
Mini Cake 2x Q25.00 c/u Q15.00
Strudells
Strudels: Masa ojaldrada, con relleno de crema pastelera, ciruela, piĂąa o manzana.
Q6.00
c/u
19
P A S T R I E S
Chonchis
Carne: Carne, tomate y aceitunas. Pollo en salsa blanca: Pollo, vegetales y salsa blanca. Pollo Barbacoa: Rellena de trozos de pechuga de pollo marinados en salsa barbacoa y pepinillos. *Contiene Ajo y Cebolla.
Q13.00
c/u
Mini Cake Strudels: Masa ojaldrada, con relleno de crema pastelera, ciruela, piĂąa o manzana.
Q6.00
c/u
20
Masa hojaldre rellena de chocolate con cobertura de azĂşcar glass.
Q11.00
c/u
Herradura de crema Hojaldre relleno de crema
Q6.00
c/u
Baguette
Pan que no contiene grasa ni azĂşcar.
Q10.00
c/u
21
P A S T R I E S
Croissant de chocolate:
P A S T R I E S
Croissant de jamรณn y queso
Masa hojaldre 100% de mantequilla relleno de jamรณn y queso.
Q13.00
c/u
Croissant de mantequilla Masa de hojaldre 100% de mantequilla.
Q8.00
c/u
Dona Negrita De vainilla con cobertura de chocolate.
Q8.00
c/u
Dona Rayadita
De vainilla con cobertura de chocolate y delattes de chocolate blanco.
Q8.00
c/u
22
A B A R R O T E S
Bebidas
1.5 Litros Q16.00 Lata Q7.00 Té frío Lipton (Limón y Verde) Q11.00 Botella de Agua Pura Q5.00 Petit (Durazno y manzana) Q5.00 Café 8onz. Q12.00 Café 12onz. Q16.00
Papalinas y Chips Papalina Barbacoa Q24.00 Lua Chip 250 GRS. (grande) Q32.00 Lua Chip 50 GRS. (pequeña) Q8.00
Mermeladas Mermlada Berry Nice Q25.00
Complementos
Platos grandes Q25.00 Platos pasteleros Q19.50 Cubiertos Q17.50 Vasos Q13.50 Servilletas Q12.00
23
24