ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ #122 by ΑΠΕ-ΜΠΕ Α.Ε.

freepress

ΤΕΥΧΟΣ 122 28 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2019 ΔΕΚΑΠΕΝΘΗΜΕΡΗ ΕΚΔΟΣΗ

ΑΘΗΝΑΪΚΟ & ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ ΕΙΔΗΣΕΩΝ ISSN: 2585-3570

www.amna.gr/freepress

ΑΝΤΙ EDITORIAL

ΕΜΜΕΣΗ ΑΔΡΑΝΕΙΑ Ευλογημένο νά ‘ναι το Εμπόδιο και τρισευλογημένο. Δέντρο ισκιερής δικαιολογίας ότι δεν φταίμ’ εμείς, να βρίσκει δροσερήν αθώωση ο λιποτάκτης Χειρισμός, να κολατσίζει με το πάσο της το μεροκαματιάρικο άλλοθί της η Αλλοτρίωσή μας.

Κική Δημουλά, Το τελευταίο σώμα μου (1981), από τον τόμο Ποιήματα, Ίκαρος, 1998

Εκδότης: Αθηναϊκό Πρακτορείο Ειδήσεων- Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων Α.Ε., Πρόεδρος & Γενικός Διευθυντής: Ευτύχης Παλλήκαρης Διευθυντής Έκδοσης: Χρίστος Καλουντζόγλου, Αρχισυντάκτης: Αλέξης Ηλιάδης, Αρχισυντάκτης Β. Ελλάδας: Μπάμπης Γιαννακίδης, Σχεδιασμός: Σπύρος Καραγιαννίδης, Διεύθυνση: Τσόχα 36, Αθήνα 11521, Τηλ. 210-6400560, e-mail: mag@ana.gr, Διαφήμιση: ads@ana.gr, Φωτογραφίες: ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ, ΕΡΑ, Εκτύπωση: ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ printing.gr Τα κείμενα που φιλοξενούνται στο περιοδικό δεν απηχούν απαραίτητα τις απόψεις του ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟΥ ΣΗΜΕΙΑ ΔΙΑΝΟΜΗΣ Αθήνα-Πειραιάς: Κεντρικοί σταθμοί του Μετρό και του ΗΣΑΠ, Σταθμός Λαρίσης ΟΣΕ, Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, Μουσείο Μπενάκη (Πειραιώς 138), Μουσείο Παιχνιδιών, Ίδρυμα Μείζονος Ελληνισμού, Ίδρυμα Θεοχαράκη, Ελληνικός Κόσμος, Κέντρο Επισκεπτών Αστεροσκοπείου-Θησείο, Νομισματικό Μουσείο, Γαλλικό Ινστιτούτο, Εθνικό Θέατρο (θέατρο REX-κτήριο Τσίλλερ), Θέατρο Τέχνης Καρόλου Κουν (Υπόγειο), Δημοτικό Θέατρο Πειραιά, Θέατρο Vault, Στοά του Βιβλίου, Βιβλιοπωλεία Ιανός, Public (Συντάγματος και Πειραιά), Λιβάνης, Κέδρος, Εκδόσεις Αιώρα, ΕΛΤΑ (Σύνταγμα), επιλεγμένα καταστήματα στην Αθήνα (Κολωνάκι, Σύνταγμα, Εξάρχεια, Παγκράτι, Γκάζι, Αμπελόκηποι, Μοναστηράκι, Νέος Κόσμος, Πλάκα). Θεσσαλονίκη: Εταιρεία Μακεδονικών Σπουδών, Μακεδονικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης, Μέγαρο Μουσικής Θεσσαλονίκης, ΧΑΝΘ, Βασιλικό Θέατρο, Θέατρο Μονής Λαζαριστών, Μουσείο Φωτογραφίας Θεσσαλονίκης, Γαλλικό Ινστιτούτο Θεσσαλονίκης, Mediterranean Hotel, βιβλιοπωλεία Μάλλιαρης-Παιδεία, Πρωτοπορία, Mind the book, Πράσινο Σύννεφο, One Salonica Outlet Mall, Public, UCHU-Spirit Body Wellness και σε επιλεγμένα καταστήματα.

Εξώφυλλο: "Το λιομάζωμα", πίνακας του ζωγράφου Νώντα Ρεντζή.

https://www.amna.gr/freepress ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

«Η Ιστορία

ΑΠΕ-ΜΠΕ / EPA / ALBA VIGARAY

Το freepress 4

ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

κυκλοφορεί και στο διαδίκτυο:

www.ana.gr/freepress

είναι μια μητριά» Συνέντευξη του Φερνάντο Αρραμπάλ στη Ράνια Παπαδοπούλου

Ο σπουδαίος συγγραφέας Φερνάντο Αρραμπάλ με την εκκεντρική πένα, εκφραστής του Θεάτρου του Παραλόγου και συνιδρυτής του Θεάτρου του Πανικού, βρέθηκε πριν από λίγες ημέρες στην Αθήνα, με αφορμή την παρουσίαση του θεατρικού έργου του «Γράμμα αγάπης». Γραμμένο το 1999, το «Γράμμα αγάπης» είναι ένας μονόλογος βασισμένος στις τραυματικές εμπειρίες των παιδικών χρόνων του συγγραφέα, στα χρόνια του Ισπανικού εμφυλίου, στη δολοφονία του πατέρα του και στη δύσκολη σχέση με τη μητέρα του, που χαράχτηκαν στην τρυφερή ψυχή του καθορίζοντας την υπόλοιπη ζωή του. Το έργο βασίζεται στην πραγματική αλληλογραφία του συγγραφέα με τη μητέρα του. Οι μνήμες των επώδυνων παιδικών χρόνων του, ξυπνούν και γίνονται αφορμή για το συγγραφέα, για να κάνει μια κατάθεση ψυχής. «Ό, τι γράφει δεν ξεγράφει: ξαναέρχεται πάντα στα κατάστιχα της μνήμης», αναφέρει ο Αραμπάλ. Στην ερώτηση πόσο καθοριστικός ήταν για εκείνον ο ρόλος της μνήμης, απαντά: «Η μνήμη είναι ένας πολύ σημαντικός παράγοντας, αλλά δε μπορώ να απαντήσω με σιγουριά εάν είναι ο καθοριστικός. Έχω την εντύπωση ότι όλα όσα συμβαίνουν σε εμάς και στους άλλους είναι αποφασιστικά για την εξέλιξη της ζωής». Το θέατρο ωστόσο κατά ποιο τρόπο μπορεί να απαλύνει τον «πόνο» των αναμνήσεων; «Το θέατρο, λέξη ελληνική, η δραματική ποίηση, επίσης ελληνικές λέξεις, από την αρχαία Ελλάδα μέχρι σήμερα, απαλύνει τις πληγές. Βρίσκει πάντα τρόπους να το κάνει σε κάθε εποχή μέσα από τον λόγο μεγάλων δημιουργών», δηλώνει ο συγγραφέας στο «Πρακτορείο». Ιδιαίτερο ενδιαφέρον στο «Γράμμα αγάπης», παρουσιάζει ο χαρακτηρισμός της Ιστορίας ως «μητριάς». Τελικά, η Ιστορία μας κρίνει, μας καταδικάζει, μας δεσμεύει ή μας διδάσκει; Ο Φερνάντο Αραμπάλ μας εξηγεί: «Πιστεύω ότι η Ιστορία, με το γιώτα κεφάλαιο, δηλαδή αυτή που μαθαίνουμε στα σχολεία και τα Πανεπιστήμια, έχει μια αποστειρωμένη εκδοχή. Η αληθινή Ιστορία είναι μια μητριά που δε μοιάζει σε τίποτα με την Ιστορία που θέλουν να μας κάνουν να “καταπιούμε”». Το έργο «Γράμματα αγάπης» ανεβαίνει για πρώτη φορά στην Ελλάδα σε μετάφραση Νεκτάριου – Γεώργιου Κωνσταντινίδη και σκηνοθεσία Χρυσάνθης Κορνηλίου με τη Χάρις Συμεωνίδου στον Πολυχώρο πολιτισμού «Διέλευσις». Ο Αρραμπάλ παρακολούθησε την πρεμιέρα της παράστασης και δηλώνει εντυπωσιασμένος. «Η παράσταση με συγκλόνισε. Άκουσα τη μετάφραση και, παρ’ όλο που δεν ξέρω ελληνικά, αναγνώρισα το έργο μου. Η Χάρις Συμεωνίδου, πιστεύω, είναι από τις καλύτερες ηθοποιούς που έχετε στην Αθήνα. Έχω δει το έργο μου στην Ισπανία, στο Ισραήλ, στη Ρουμανία, στην Αμερική, όλες οι πρωταγωνίστριες που έπαιξαν τον ρόλο ήταν πολύ καλές, όμως στην Αθήνα ήταν η καλύτερη. Η σκηνοθεσία επίσης ήταν αυτό που ήθελα. Σε άλλες χώρες έχουν διασπάσει το κείμενο σε τρεις ή περισσότερους ρόλους και δεν το παρουσιάζουν ως μονόλογο, όπως είναι. Και η μουσική ήταν υπέροχη. Είμαι κατενθουσιασμένος». Ο Φερνάντο Αρραμπάλ ζει μόνιμα στο Παρίσι και είναι ένας ακούραστος ταξιδιώτης, πράγμα που αποδειΟ μεταφραστής κνύουν και τα e-mails με τις φωτογραφίες, που μας Νεκτάριος- Γεώργιος Κωνσταντινίδης στέλνει συνεχώς. «Le soleil se couche-t-il sur le théâtre για τον Αρραμπάλ d'Arrabal?». Και τελικά μήπως ο ήλιος βρίσκεται στο θέΤο έργο «Γράμμα Αγάπης», μετέφρασε στα ελληνικά ατρο του Aρραμπάλ; ο Νεκτάριος - Γεώργιος Κωνσταντινίδης, διδάκτωρ του Πανεπιστημίου Αθηνών, κριτικός και μεταφραστής. Ο θεατρικός μονόλογος συμπεριλαμβάνεται με το έργο «Κλωντέλ και Κάφκα», σε ένα κομψό βιβλίο που κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Ηριδανός. Σχολιάζοντας το έργο του Αρραμπάλ ο ΝεκτάριοςΓεώργιος Κωνσταντινίδης αναφέρει ότι ο συγγραφέας «θα μπορούσε να ενταχθεί στη χωρία των δραματουργών του παραδόξου, αν όχι του παραλόγου. Εξάλλου το «παράλογο» λειτουργεί ως παραπληρωματικό λέξημα, παραγόμενο από μία παρακείμενη λογική του Λόγου, όπως αναδύεται από το παρά δόξαν της αυτοαναφορικότητας». Και προσθέτει ότι «το παράδοξο διαπερνά συχνότατα το έργο του για να εξυμνήσει την αντιπαράθεση μεταξύ κορυφαίων προσώπων και θεματικών καταστάσεων».

ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

H Lulu,

στο θέατρο του Ιδρύματος Μ. Κακογιάννης

Η Άλκηστις Πουλοπούλου, μιλάει για την ηρωίδα του Βέντεκιντ

Ο Γερμανός συγγραφέας Φρανκ Βέντεκιντ (1864-1918) θεωρείται ένας ριψοκίνδυνος σχοινοβάτης της γραφής. Στο τέλος του 19ου αιώνα γράφει δύο επαναστατικά για την εποχή τους κείμενα, Το πνεύμα της γης και Το κουτί της Πανδώρας, που αργότερα θα καθιερωθεί να παίζονται μαζί και θα γίνουν γνωστά με τον ενιαίο τίτλο Λούλου.

O Γιάννης Χουβαρδάς διασκευάζει και σκηνοθετεί αυτό το αριστούργημα του Φρανκ Βέντεκιντ, που παρουσιάζεται στο θέατρο του Ιδρύματος Μιχάλης Κακογιάννης. Στην εξαιρετική ομάδα των ηθοποιών που ανεβαίνουν στη σκηνή συμμετέχει η Άλκηστις Πουλοπούλου, η οποία μας λέει ότι πρόκειται για ένα «σκληρό έργο, το οποίο καταδικάζει τη διεφθαρμένη κοινωνία της μπουρζουαζίας, που έχει καταπιέσει τη φύση της και ζει μέσα στην υποκρισία με αφύσικους κανόνες. Η Λούλου είναι σύμβολο όλων των ασθενειών που έχουν δημιουργηθεί από την ανδρική κυριαρχία. Οι άντρες γύρω της προβάλουν πάνω της τις φαντασιώσεις τους και την χρησιμοποιούν για να τις εκπληρώσουν».

Παίζουν: Κωνσταντίνος Αβαρικιώτης, Καρυοφυλλιά Καραμπέτη, Γιώργος Μπινιάρης, Άλκηστις Πουλοπούλου, Άκης Σακελλαρίου, Αλέκος Συσσοβίτης, Χάρης Φραγκούλης, Νίκος Χατζόπουλος.

Η ηρωίδα που έχει δημιουργήσει ο Φρανκ Βέντεκιντ είναι «ένα πλάσμα που λειτουργεί με ένστικτο και την ανάγκη να επιβιώσει, τεμαχίζεται από τους άντρες μέσα απ’ αυτή την διαδικασία, γιατί δεν αντέχουν να τη δεχτούν ολόκληρη. Με τη σειρά της και άθελά της καταστρέφει τους άντρες που την έχουν τεμαχίσει και έχουν κλέψει την ταυτότητά της. Βλέπουμε δηλαδή την πάλη ανάμεσα στα φύλα αλλά και τη φθορά του χρόνου και των σχέσεων», λέει η Άλκηστις Πουλοπούλου, επισημαίνοντας ότι «παρά την κοινωνική έλλειψη εξουσίας, η Λούλου έχει μια ελευθερία και ειλικρίνεια, που οι άντρες του έργου δεν μπορούν να κατακτήσουν».

Παραστάσεις κάθε Κυριακή, Τετάρτη, Πέμπτη, Παρασκευή στις 20.30 και κάθε Σάββατο στις 18.00 & 21.00

Τα έργα του Βέντεκιντ χαρακτηρίσθηκαν άσεμνα και πορνογραφικά και ανέβαιναν στη σκηνή μόνο λογοκριμένα. Η παράσταση είναι κατάλληλη άνω των 16 ετών.

Διασκευή-Σκηνοθεσία: Γιάννης Χουβαρδάς

ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

“Τονερό της Κολωνίας”, στο Εθνικό Θέατρο Του Χρίστου Καλουντζόγλου

Ένας υποψήφιος για Όσκαρ σεναρίου- ο Ευθύμης Φιλίππου, μία σκηνοθέτις που έχει ήδη κατακτήσει το δικό της στίγμα στη θεατρική σκηνή- η Αργυρώ Χιώτη, μια ομάδα που της αρέσει να πειραματίζεται- η VASISTAS και το Εθνικό Θέατρο, που παραμένει φιλόξενο στη νέα θεατρική παραγωγή. Το αποτέλεσμα είναι η παράσταση “Νερό της Κολωνίας” (Eau de Cologne), του Ευθύμη Φιλίππου, που ανεβαίνει στο Θέατρο REX (σκηνή “Κατίνα Παξινού”).

Κλέβουμε τον πολύτιμο χρόνο της κυρίας Χιώτη, τις μέρες που γίνονται οι τελευταίες πρόβες. Ετοιμάζει άλλη μία παράσταση όπου το μεταφυσικό στοιχείο είναι έντονο. Τι επιδιώκετε να αναδείξετε πάνω στη θεατρική σκηνή με τέτοιου είδους δουλειές, τη ρωτώ. «Η παράσταση αυτή θα ήθελα ιδανικά να λειτουργήσει σαν νεράκι που κυλάει μέσα και μας καθαρίζει, και μετά είμαστε λίγο κάπως μουδιασμένοι, λίγο άδειοι, λίγο πιο ελαφριοί. Νομίζω πως το μεταφυσικό στοιχείο το έχουμε όλοι ανάγκη γιατί μας ανοίγει δρόμο να αντιληφθούμε πράγματα για τον εαυτό μας και τη σχέση μας με τους άλλους ανθρώπους, το περιβάλλον, τη ζωή, πράγματα που μάλλον ξεχνάμε ή δεν βρίσκουμε τρόπο και χώρο να στοχαστούμε στην πεζότητα της καθημερινότητα», απαντά.

Συνέντευξη με την Αργυρώ Χιώτη

Η Αργυρώ Χιώτη με το “Νερό της Κολωνίας” σκηνοθετεί το μεταφυσικό ταξίδι ενός ανθρώπου. Οι ηθοποιοί διαχειρίζονται ένα μηχανισμό επικοινωνίας που μετατρέπει τις λέξεις σε κολόνια, ο χορός των γυναικών που καθοδηγεί έναν άνδρα που επιδιώκει την επικοινωνία με τη νεκρή μητέρα του. Δεν είναι η πρώτη φορά που η κυρία Χιώτη δουλεύει ένα κείμενο του Ευθύμη Φιλίππου. Αναρωτιέμαι, ποιο χαρακτηριστικό της γραφής του Ευθύμη Φιλίππου την εμπνέει... «Η γραφή του Ευθύμη είναι σπάνια. Πολλά στοιχεία της με εμπνέουν», λέει, για να προσθέσει: «Καταρχάς το ότι βασίζεται πάντα σε μια ετερογένεια, χρησιμοποιεί δηλαδή συχνά στοιχεία, λέξεις και εικόνες που δεν συνδέονται απαραίτητα μεταξύ τους, ή που σίγουρα δεν συνδέονται με τρόπο λογικό και επεξηγηματικό. Και ενώ ο λόγος του μοιάζει απλός, σχεδόν προφορικός, καταφέρνει να ανοίγει ψυχικά τοπία ανοίκεια και να αγγίζει χορδές μας με τρόπο απρόσμενο. Σαν ρωγμή στην «νορμαλιτέ» λειτουργεί ο λόγος του, σαν σχισμή στο «καθώς πρέπει». Πολύ μου αρέσει αυτό. Πόσο μάλλον αν προσθέσουμε το χιούμορ, την απροσποίητη ελαφράδα, την απουσία εκβιασμού του συναισθήματος, τους παράδοξους κόσμους που μας καλεί να ανακαλύψουμε». Είχα παρακολουθήσει την παράσταση “Χοηφόροι”, στο μικρό θέατρο της Επιδαύρου. Κι εκεί πρωταγωνιστεί ο χορός. Στο “Νερό της Κολωνίας”, είναι πάλι ένας χορός γυναικών που ξετυλίγει τον θεατρικό μίτο. Είναι λοιπόν ένας “χορός γυναικών” ο κινητήριος μοχλός; «Προς το παρόν ναι, δεν ξέρω για το μέλλον. Δεν είναι όμως θέμα φύλου – καθόλου. Είναι η θηλυκή δύναμη και η θηλυκή ενέργεια που φαίνεται απαραίτητη για τώρα, που εμπεριέχοντας και την αντρική ενέργεια, μοιάζει ικανή να μετακινήσει κόσμους ολόκληρους, να γιατρέψει πληγές, να καθαρίσει και να καθορίσει», λέει η Αργυρώ Χιώτη, και μας προσκαλεί στο Θέατρο REX.

“Νερό της Κολωνίας” Εθνικό Θέατρο, Θέατρο REX-σκηνή “Κατίνα Παξινού” από 29 Νοεμβρίου ως 12 Ιανουαρίου Κείμενο: Ευθύμης Φιλίππου Συνεργάτες δραματουργοί: Ευθύμης Θέου-Αργυρώ Χιώτη Σκηνοθεσία: Αργυρώ Χιώτη Διανομή: Ελένη Βεργέτη, Κατερίνα Παπανδρέου, Σοφία Πριόβολου, Καλλιόπη Σίμου, Φιντέλ Ταλαμπούκας, Αργυρώ Χιώτη, Τζωρτζίνα Χρυσκιώτη ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

Του Μπάμπη Γιαννακίδη

Ο δημοσιογράφος Συμεών Σολταρίδης και... η βαλίτσα του

Ειδήσεις 24x7x365 8

ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

Ο δημοσιογράφος Συμεών Σολταρίδης είναι ένας Πολίτης με το «Π» κεφαλαίο (και) λόγω καταγωγής καθώς γεννήθηκε στο Μεγάλο Ρεύμα του Βοσπόρου, στην Κωνσταντινούπολη. Είναι όμως και ένας κοσμοπολίτης που γνώρισε τόπους και ανθρώπους και συγκέντρωσε ζηλευτές εμπειρίες με ορμητήριο άλλοτε την Κωνσταντινούπολη, άλλοτε τη Θεσσαλονίκη και βεβαίως την Κομοτηνή, μια πόλη στην οποία δεν γεννήθηκε μεν αλλά αφιέρωσε το μεγαλύτερο κομμάτι της μέχρι τώρα ζωής του. Γεννήθηκε στο Μέγα Ρεύμα του Βοσπόρου, το 1952 κι εκεί τελείωσε τις λεγόμενες εγκύκλιες σπουδές του. Φοίτησε στην Αστική Σχολή Μεγάλου Ρεύματος, στο Ζωγράφειο Γυμνάσιο και στο Λυκειακό Τμήμα της Ιεράς Θεολογικής Σχολής της Χάλκης. Μετά την απαγόρευση λειτουργίας του τμήματος της Ακαδημίας από τις τουρκικές αρχές ο Συμεών Σολταρίδης όπως και κάποιοι άλλοι συμφοιτητές του, στάλθηκε υπότροφος του Οικουμενικού Πατριαρχείου και Σπούδασε Θεολογία στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης απ΄ όπου το 1995 αναγορεύτηκε διδάκτωρ στον τομέα της θρησκειολογίας. Μεταξύ άλλων εργάστηκε ως καθηγητής στη δευτεροβάθμια εκπαίδευση και επί 25 χρόνια ως δημοσιογράφος στην εφημερίδα ΕΛΕΥΘΕΡΟΤΥΠΙΑ. Η συνεργασία του με την εφημερίδα ξεκίνησε στα μέσα του 1984. Στην αρχή είχε μια χαλαρή συνεργασία. Αλλά από το 1987 έγινε πιο επαγγελματική. Πλέον είχε μπει σε δύσκολα μονοπάτια καθώς το θεματικό αντικείμενο που καταπιάστηκε ήταν από τη φύση του καυτό! Ποιο ήταν αυτό; Μα τα ελληνοτουρκικά και τα βαρίδια στις σχέσεις των δύο χωρών. Ο ίδιος θυμάται και “καταθέτει” στο περιοδικό ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ, πως “τα προβλήματα έγιναν εντονότερα όταν άρχισα να ασχολούμαι με την μειονότητα στη Δυτική Θράκη και με την τουρκική πολιτική στα θέματα της ρωμαίικης μειονότητας της Πόλης, της Ίμβρου και της Τενέδου”. Δέχτηκε, όπως λέει απειλές και πιέσεις, έμαθε για το βαθύ κράτος και έμπλεξε, τόσο ο ίδιος, όσο και η εφημερίδα σε δικαστικούς αγώνες. “Όμως σε όλη αυτή την περιπέτεια, είχα τη στήριξη της εφημερίδας και του διευθυντή της, του αείμνηστου Σεραφείμ Φυντανίδη”. Στα χρόνια της ΕΛΕΥΘΕΡΟΤΥΠΙΑΣ, ο Συμεών συμμετείχε και σε πολλές αποστολές στο εξωτερικό. Μάζεψε πολλές εμπειρίες από τα Βαλκάνια αλλά και τον πόλεμο του Κόλπου κ.α. και έγραψε δεκάδες ρεπορτάζ γι αυτά. Όπως εύκολα μπορεί να αντιληφθεί κανείς, όλα αυτά που έζησε ο Συμεών Σολταρίδης, μέσα στο χρόνο και στο χώρο συνδέονται μεταξύ τους (και) με μία βαλίτσα. Όχι μία και μοναδική αλλά μία βαλίτσα που τον ακολουθούσε σταθερά σε κάθε ταξίδι που προσέθετε σαν ψηφίδα στο μωσαϊκό της ζωής του. Στοιχεία μιας (τέτοιας) ζωής λοιπόν, με λεπτομέρειες και αποκαλύψεις που “κόστισαν” όχι μόνο στους άλλους αλλά και στον ίδιο, φιλοξενούνται στο 14ο κατά σειρά βιβλίο που συνέγραψε ο Συμεών Σολταρίδης και φέρει το τίτλο “Εγώ και... η βαλίτσα μου. Σελίδες αυτοβιογραφίας”. Το βιβλίο κυκλοφόρησε πρόσφατα από τις εκδόσεις “ΩΚΕΑΝΙΔΑ”. Πάντως την πρώτη του προσωπική βαλίτσα την απέκτησε τον Σεπτέμβριο του 1962 όταν αποφάσισε να σπουδάσει στην Ιερά Θεολογική Σχολή της Χάλκης. Του την αγόρασε η μητέρα του και ήταν γαλάζια...

με την εφαρμογή του Πρακτορείου για smartphones-tablets

“To Pikap Community - Art In Thessaloniki”

Η καλλιτεχνική δημιουργία στη Θεσσαλονίκη απέκτησε διαδικτυακό “σπίτι”

ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

Της Κατερίνας Γιαννίκη

«Σ

“Συγκάτοικοι” σε μία διαδικτυακή πλατφόρμα έγιναν τον τελευταίο χρόνο δεκάδες καλλιτέχνες οι οποίοι ζουν και δημιουργούν στη Θεσσαλονίκη. Το διαδικτυακό τους “σπίτι” ονομάζεται: “To Pikap Community – Art In Thessaloniki” και λειτουργεί ως μέσο προβολής των έργων τους αλλά και ως γέφυρα επικοινωνίας και προώθησης της ελληνικής τέχνης, εντός και εκτός ελληνικών συνόρων. Ζωγράφοι, γλύπτες, χαράκτες, φωτογράφοι, εκπρόσωποι της performance art παρουσιάζουν στη διαδικτυακή αυτή πλατφόρμα, αντιπροσωπευτικά έργα τους, βιογραφικά στοιχεία, σκέψεις, κείμενα ή ποιήματα που επιλέγουν οι ίδιοι. “Πρόκειται για μια προσπάθεια συγκέντρωσης και παρουσίασης της καλλιτεχνικής δημιουργίας στην πόλη της Θεσσαλονίκης. Ανά καταχώρηση περιλαμβάνονται πληροφορίες, δείγματα δουλειάς, εξωτερικοί σύνδεσμοι και οποιοδήποτε άλλο στοιχείο κρίνει ο κάθε καλλιτέχνης αναγκαίο, ώστε να προβληθεί και να παρουσιαστεί η προσωπική του πορεία και το έργο του” εξήγησε μιλώντας στο περιοδικό “ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ” του ΑΠΕ – ΜΠΕ ο Δημήτρης Αγγέλης, εμπνευστής και διαχειριστής της πλατφόρμας και μέλος της ομάδας του πολυχώρου “Το Πικάπ” που διαθέτει: ραδιοφωνικό σταθμό, βιβλιοπωλείο, δισκοπωλείο και γκαλερί εκθέσεων. “Το συγκεκριμένο εγχείρημα ξεκίνησε από την επιθυμία να έρθουμε σε επαφή με όσο το δυνατόν μεγαλύτερο μέρος της καλλιτεχνικής δημιουργίας στη Θεσσαλονίκη, με σκοπό να κάνουμε τη ζωή μας πληρέστερη”, υπογράμμισε ο κ. Αγγέλης κρίνοντας πως “το επίπεδο αυτής της δημιουργίας είναι πολύ υψηλό”. Μέχρι τώρα, περίπου 170 καλλιτέχνες και έργα τους έχουν ενταχθεί στο Pikap Community - Art In Thessaloniki και η κοινότητα μεγαλώνει καθημερινά. “Ευελπιστούμε το εγχείρημα μας να αποδειχθεί χρήσιμο εργαλείο τόσο για τους ίδιους τους καλλιτέχνες όσο και για τον ευρύτερο καλλιτεχνικό κόσμο, προωθώντας συνεργασίες και εισάγοντας οδούς διαλόγου” τόνισε ο ίδιος κάνοντας, παράλληλα, γνωστό ότι μεσοπρόθεσμα και μακροπρόθεσμα σχεδιάζονται δράσεις της κοινότητας και έξω από το πλαίσιο της πλατφόρμας, σε συνεργασία με φορείς που έχουν ίδια ή παραπλήσια ενδιαφέροντα. «Είμαστε σε ανοιχτό διάλογο με φορείς και ομάδες από άλλες πόλεις. Στη Θεσσαλονίκη σχεδιάζουμε έναν νέο χώρο, αμιγώς για καλλιτεχνικές δράσεις» είπε ο Δημήτρης Αγγέλης. Υπενθύμισε πως η πρώτη -εκτός πλατφόρμας- δράση ήταν μία σειρά εκδηλώσεων που οργανώθηκε τον Οκτώβριο του 2019, στην πρώτη ετήσια επέτειο λειτουργίας της. Οι εκδηλώσεις εντάχθηκαν στο πρόγραμμα των 54ων Δημητρίων και υλοποιήθηκαν σε συνεργασία με τους καλλιτέχνες, Δημήτρη Αμελαδιώτη και Αλέξανδρο Πλωμαρίτη. Σε ημερίδα που διοργανώθηκε στο πλαίσιο των 54ων Δημητρίων στο MOMus - Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης στη Θεσσαλονίκη, συναντήθηκε μεγάλος αριθμός καλλιτεχνών που φιλοξενείται στο Pikap Community – Art In Thessaloniki και σύμφωνα με τον κ.Αγγέλη, εξέφρασαν την ικανοποίησή τους για το εγχείρημα. Μεταξύ άλλων επισήμαναν ότι, τώρα οι επιμελητές εκθέσεων τους εντοπίζουν ευκολότερα και ότι οι ίδιοι γνωρίζονται μεταξύ τους και εδραιώνουν καλύτερη επαφή και επικοινωνία.

ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

Του Χρίστου Καλουντζόγλου

BENJAMIN CARTER HETT

Ο θάνατος της Δημοκρατίας / Η πτώση της Βαϊμάρης και η άνοδος του ναζισμού

Το 1919 ο κατασκευαστής εργαλείων και κλειδαράς από το Μόναχο, Άντον Ντρέξλερ ίδρυσε το Γερμανικό Εργατικό Κόμμα. Αυτή τη χρονιά ο στρατιώτης Αδόλφος Χίτλερ στο πλαίσιο των καθηκόντων που του είχαν αναθέσει παρακολουθούσε διάφορες συγκεντρώσεις μικρών κομμάτων που είχαν πολιτική δράση στο Μόναχο. Τον Σεπτέμβριο ανέλαβε την παρακολούθηση μίας ομάδας που αποκαλείτο Γερμανικό Εργατικό Κόμμα. Αν και δεν είχε λόγο να παρέμβει στις συζητήσεις, ο Χίτλερ έγινε έξω φρενών όταν ένας ομιλητής υποστήριξε την απόσχιση της Βαυαρίας από τη Γερμανία. Ήταν τέτοιο το πάθος του που ο ομιλητής φρόντισε να αποσυρθεί και ο αρχηγός του κόμματος Ντρέξλερ επισήμανε ότι (ο Χίτλερ) “έχει γλώσσα που τσακίζει κόκαλα” και “...θα μπορούσε να μας φανεί χρήσιμος”. Αυτός ο “χρήσιμος” παθιασμένος νέος έγινε μέλος του Γερμανικού Εργατικού Κόμματος και το 1920 ενώπιον 2.000 ατόμων στο Μόναχο, παρουσίασε το πρόγραμμα του κόμματος, που -με προτροπή του ιδίου- είχε μετονομαστεί σε Γερμανικό Εθνικοσοσιαλιστικό Εργατικό Κόμμα, που έμεινε στην ιστορία με την σύντμηση Nazis. Ο Χίτλερ, ένας άνθρωπος με περιορισμένη μόρφωση, που περιφρονούσε τους διανοούμενους, “επένδυσε” στην αίσθηση ταπείνωσης και φόβου που είχαν οι Γερμανοί από την έκβαση του Πρώτου Παγκοσμίου Πολέμου, πείθοντας τους ακροατές του ότι για όλα τα δεινά τους ευθύνονται οι σοσιαλιστές και οι Εβραίοι. Οι ναζί αλίευαν το ακροατήριό τους στη λεγόμενη μεσαία τάξη όπου κυριαρχούσαν οι προτεστάντες. Την εποχή που η Γερμανία της Βαϊμάρης ήταν ένα λαμπερό παζλ με την τέχνη του Τζορτζ Γκρος, την μουζική του Κουρτ Βάιλ, τα θεατρικά του Μπρεχτ... Αλλά το Βερολίνο ήταν μόλις 4 από τα 62,5 εκατομμύρια των Γερμανών...Στις αγροτικές περιοχές η εικόνα ήταν τελείως διαφορετική και εκεί το κόμμα του Χίτλερ βρήκε γόνιμο έδαφος. Το Βερολίνο ήταν η “κόκκινη πόλη” για τους ναζί και τα άλλα συντηρητικά κόμματα της Γερμανίας. Η Δημοκρατία της Βαϊμάρης, ένα “στοίχημα” με εξαιρετικό ενδιαφέρον για τους πολιτικούς αναλυτές, καταλύθηκε με ... δημοκρατικές διαδικασίες, με την ανάδειξη στην εξουσία του ναζιστικού κόμματος, δέκα χρόνια αφότου ο Χίτλερ έγινε μέλος του Γερμανικού Εργατικού Κόμματος. Ήταν, λοιπόν, τόσο έωλο το πολιτικό σκηνικό της Βαϊμάρης, ώστε ένας αμόρφωτος (αλλά ικανός ρήτορας) να παρασύρει τα πλήθη; Μήπως κάποιες πολιτικές δυνάμεις “ανέθεσαν” στον Χίτλερ να κάνει ένα βρόμικο παιχνίδι, θεωρώντας ότι θα ήταν εύκολο να τον παραγκωνίσουν όταν δεν θα τους ήταν άλλο χρήσιμος; Η κατάρρευση της Βαϊμάρης και η άνοδος του ναζισμού είναι το λιγότερο γνωστό κεφάλαιο της ναζιστικής Γερμανίας. Ο ιστορικός Benjamin Carter 12

ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

Hett αναλαμβάνει να αφηγηθεί αυτή την περίοδο στο βιβλίο “Ο θάνατος της Δημοκρατίας/ η πτώση της Βαϊμάρης και η άνοδος του ναζισμού”, αποφεύγοντας τους αφορισμούς και τα εύκολα συμπεράσματα.Διαβάζοντας τη μελέτη του Hett (στην εξαιρετική μετάφραση της Φωτεινής Πίπη) ο αναγνώστης παρακολουθεί την ιστορική εξέλιξη στην κρίσιμη αυτή δεκαετία και φτάνει στα δικά του συμπεράσματα, για το πως ο γιος ενός ασήμαντου Αυστριακού τελωνειακού έφτασε να έχει με το μέρος του τον στρατό και το συντηρητικό κατεστημένο. Και μάλιστα ενώ το κατεστημένο αυτό θεωρούσε ότι “είχε προσλάβει τον Χίτλερ” για συγκεκριμένη δουλειά και εύκολα θα μπορούσε να τον “στριμώξει στη γωνία”- όπως χαρακτηριστικά έλεγε τότε ο Πάπεν, πολιτικός του Κόμματος Κέντρου και αντικαγκελάριος του Χίτλερ. Για να διευκολυνθεί ο αναγνώστης της μελέτης (κυκλοφορεί στη σειρά “Ιστορία και πολιτική” των εκδόσεων “διόπτρα”), στην αρχή του βιβλίου υπάρχει μία χρήσιμη παράθεση των προσωπικοτήτων που είχαν πρωταγωνιστικό ρόλο στις εξελίξεις και η συνοπτική παρουσίαση των πολιτικών κομμάτων στη Δημοκρατία της Βαϊμάρης. Πρόκειται για πληροφορίες που διευκολύνουν όποιον θέλει να αντιληφθεί πώς ανέβηκε στην εξουσία στο ναζιστικό κόμμα, τί ρόλο έπαιξε η αλαζονία του συντηρητικού κατεστημένου και το -κρίσιμο- γιατί οι μάζες παρασύρθηκαν από τα ψέματα του Χίτλερ. Ενός ανθρώπους που πίστευε ότι οι Γερμανοί ήταν ένας λαός τεμπέληδων, δειλών, αδύναμων, και ανόητων (όπως γράφει στο βιβλίο του Mein Kampf”). Γιατί όμως θα μπορούσε αυτό το βιβλίο να έχει ενδιαφέρον σήμερα; Μα ακριβώς διότι και στην εποχή μας ακούγονται κραυγές “νταήδων” και ψίθυροι συνωμοσιολόγων, όπως ακριβώς συνέβαινε και στη Γερμανία μετά τον Πρώτο Παγκόσμιο Πόλεμο. Όπως όλοι αυτοί -τότε- αναζητούσαν μία “απολιτική” πολιτική ως διέξοδο από μία σκληρή πραγματικότητα, έτσι και σήμερα οι σειρήνες της περιφρόνησης των πολιτικών επιλογών προσφέρονται ως “λύση” ή “διαφυγή” από την πραγματικότητα.

O θάνατος της Δημοκρατίας/ η πτώση της Βαϊμάρης και η άνοδος του ναζισμού Benjamin Carter Hett μετάφραση:Φωτεινή Πίπη Εκδόσεις διόπτρα, Αθήνα (πρώτη ελληνική έκδοση Νοέμβριος 2019)

Ω-

Ξεκίνησαν οι δηλώσεις συμμετοχής για τους μαθητές σε όλη την Ελλάδα Ξεκίνησαν οι δηλώσεις συμμετοχής για τον Πανελλήνιο Διαγωνισμό Εκπαιδευτικής Ρομποτικής 2020 που θα διεξαχθεί τον Μάιο στην Αθήνα και οι μαθητές όλων των βαθμίδων της πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης (Νηπιαγωγείο, Δημοτικό, Γυμνάσιο και Λύκειο) μπορούν να κάνουν την αίτησή τους online μέχρι και τις 31 Ιανουαρίου 2020. Ο διαγωνισμός διοργανώνεται για έκτη χρονιά από τον Μη Κερδοσκοπικό Οργανισμό Εκπαιδευτικής Ρομποτικής και Επιστήμης WRO Hellas, με στρατηγικό συνεργάτη την COSMOTE. Στο πλαίσιο του διαγωνισμού, οι ομάδες των μαθητών θα κληθούν να προτείνουν ρομποτικές κατασκευές και λύσεις, γύρω από ζητήματα όπως η κλιματική αλλαγή, η αγροτική παραγωγή, η τυποποίηση, κ.ά.. Κατά τη διάρκεια της εξάμηνης προετοιμασίας τους ενόψει του διαγωνισμού, οι μαθητές θα αναπτύξουν σημαντικές δεξιότητες, όπως η ομαδικότητα, η δημιουργική σκέψη και η επίλυση σύνθετων προβλημάτων. Ταυτόχρονα, μέσω της μεθοδολογίας STEM, θα κατανοήσουν στην πράξη τις φυσικές επιστήμες, τον προγραμματισμό και τους αυτοματισμούς. «Κάθε χρόνο η συμμετοχή στους Πανελλήνιους Διαγωνισμούς Εκπαιδευτικής Ρομποτικής αλλά και η ποιότητα των ομάδων αυξάνεται. Για άλλη μια χρονιά είμαστε βέβαιοι ότι οι μαθητές θα φέρουν εντυπωσιακές λύσεις σε προβλήματα και θα εργαστούν ομαδικά και οργανωμένα για αυτά. Στόχος μας είναι όλα τα παιδιά στην Ελλάδα να εξοικειωθούν εμπράκτως με την εκπαίδευση STEM και με την τεχνολογία», ανέφερε ο πρόεδρος του WRΟ Hellas, Ιωάννης Σομαλακίδης. Η COSMOTE, ως στρατηγικός συνεργάτης του WRO Hellas τα τελευταία έξι χρόνια, προωθεί τη διάδοση της εκπαιδευτικής ρομποτικής στα ελληνικά σχολεία και την ανάπτυξη των ψηφιακών δεξιοτήτων των παιδιών. «Στην COSMOTE πιστεύουμε σε έναν κόσμο καλύτερο για όλους με αφετηρία τα παιδιά. Γι’ αυτό ήμασταν από τους πρώτους ιδιωτικούς φορείς που επενδύσαμε στο STEM και την ανάπτυξη των ψηφιακών δεξιοτήτων των επόμενων γενιών. Με χαρά βλέπουμε ότι κάθε χρόνο, όλο και περισσότεροι μαθητές στρέφονται στην εκπαιδευτική ρομποτική, ενισχύοντας τις γνώσεις αλλά και σημαντικές δεξιότητες για το μέλλον τους, όπως η ομαδικότητα, η αντίληψη και η επινοητικότητα», δήλωσε ο Παναγιώτης Γαβριηλίδης, Chief Marketing Oﬃcer Οικιακών Πελατών Ομίλου ΟΤΕ. Στους διαγωνισμούς Εκπαιδευτικής Ρομποτικής που διοργανώνει ο WRO Hellas με στρατηγικό συνεργάτη την COSMOTE από το 2014 έως σήμερα: • Οι συμμετοχές των μαθητών από όλη την Ελλάδα, έχουν ξεπεράσει τις 18.000, ενώ πάνω από το 20% των ελληνικών σχολείων συμμετέχουν στους διαγωνισμούς εκπαιδευτικής ρομποτικής. • Περισσότεροι από 1.500 εκπαιδευτικοί παρακολουθούν κάθε χρόνο τα δωρεάν εκπαιδευτικά σεμινάρια κατάρτισης στην εκπαιδευτική ρομποτική. • Έχουν αναπτυχθεί online βιβλία κατάρτισης για εκπαιδευτικούς σχετικά με την εκπαιδευτική ρομποτική. • Έχουν διατεθεί δωρεάν περίπου 500 εκπαιδευτικά πακέτα ρομποτικής σε σχολεία της χώρας μας από την COSMOTE.

ΞΕΝΗ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ

Οι θεματικές ενότητες του Πανελλήνιου Διαγωνισμού Εκπαιδευτικής Ρομποτικής 2020 Οι μαθητές, οι δάσκαλοι και οι καθηγητές από τις 13 περιφέρειες της χώρας, θα διαγωνιστούν στις παρακάτω θεματικές ενότητες: • Για μαθητές Νηπιαγωγείου (4-5 ετών): «Μια βόλτα στην πόλη μου» (κατηγορία μη διαγωνιστικού χαρακτήρα) • Για μαθητές Δημοτικού (8-12 ετών): «Από τον Αρχιμήδη στον Da Vinci» και «Ποδόσφαιρο 2x2». • Για μαθητές Γυμνασίου (13-15 ετών): «Τα ποτάμια ενώνουν τους λαούς της Ευρώπης» και «Κλιματική Αλλαγή»* και «Δίαθλο+1» (πιλοτική κατηγορία για μαθητές Γυμνασίου και Λυκείου) • Για μαθητές Γενικού Λυκείου (16-18 ετών): «Τρίλιζα», «Κλιματική Αλλαγή»* και «Δίαθλο+1» (πιλοτική κατηγορία για μαθητές Γυμνασίου και Λυκείου). • Για μαθητές Επαγγελματικού Λυκείου (16-20 ετών): «Αγροτική παραγωγή και τυποποίηση». Για την καλύτερη προετοιμασία των ομάδων θα διεξαχθούν δωρεάν σεμινάρια κατάρτισης των προπονητών που θα συμμετάσχουν στον διαγωνισμό. Τα εκπαιδευτικά σεμινάρια θα πραγματοποιηθούν εξ αποστάσεως, αλλά και με φυσική παρουσία των συμμετεχόντων, στις 14 εκπαιδευτικές περιφέρειες της χώρας. Επιπλέον, οι ενδιαφερόμενοι έχουν πρόσβαση στα ψηφιοποιημένα εκπαιδευτικά σενάρια από ολοκληρωμένα projects προηγούμενων διαγωνισμών, τα οποία είναι διαθέσιμα στο site του WRO Hellas.

• Δηλώσεις συμμετοχής έως τις 31/01/20 στο www.wrohellas.gr • Από τον WRO Hellas με στρατηγικό συνεργάτη την COSMOTE • Η COSMOTE επενδύει σε έναν καλύτερο κόσμο με αφετηρία τα παιδιά

Χορηγός Επικοινωνίας του διαγωνισμού: COSMOTE ΤV *Η κατηγορία «Κλιματική Αλλαγή» λειτουργεί προκατασκευαστικά για τη συμμετοχή των ομάδων στην Ολυμπιάδα Εκπαιδευτικής Ρομποτικής WRO 2020. Η θεματική της επερχόμενης Ολυμπιάδας Εκπαιδευτικής Ρομποτικής WRO θα αφορά την Κλιματική Αλλαγή. Έτσι οι συμμετέχοντες μπορούν να προετοιμάζονται από τώρα, ακολουθώντας τους κανόνες του WRO. Η θεματική πλαισίωση των κανόνων θα εμπλουτιστεί περαιτέρω τον Ιανουάριο 2020, με την επίσημη ανακοίνωση της θεματικής της Ολυμπιάδας. ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

Στους ρυθμούς της

Black Friday: είναι η ημέρα των μεγάλων εκπτώσεων, η ημέρα για τις πιο ευχάριστες αγορές. Είναι η κατάλληλη στιγμή για να αποκτήσει κανείς ό,τι επιθυμεί όλο τον χρόνο. Οι αγορές μπορούν να γίνουν από κατάστημα ή -με μεγαλύτερη άνεση- ηλεκτρονικά.

Η αντίστροφη μέτρηση από μικρές και μεγάλες επιχειρήσεις και από τους καταναλωτές για τη Black Friday 2019 άρχισε. Παρασκευή 29 Νοεμβρίου πέφτει φέτος η μεγάλη γιορτή του εμπορίου, με τις απίστευτες προσφορές από τα καταστήματα και αναμένονται ουρές και… πανικός μέσα και έξω από τα εμπορικά κέντρα και τις μεγάλες αλυσίδες ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών ειδών. Ήδη, εδώ και αρκετές μέρες υπάρχουν ειδικά banner στα online καταστήματα, όπου οι καταναλωτές μπορούν να συμπληρώσουν τα στοιχεία τους ώστε να ενημερωθούν νωρίτερα με newsletter για τις προσφορές στα προϊόντα που τους ενδιαφέρουν. Μάλιστα, το τελευταίο εικοσαήμερο εμφανίστηκαν στις ιστοσελίδες καταστημάτων και χρονόμετρα που μετρούν αντίστροφα μέχρι τη μεγάλη μέρα των προσφορών. Η Black Friday, που ορίζεται συνήθως την τέταρτη Παρασκευή του Νοεμβρίου, αλλά ακολουθεί πάντα την ημέρα των Ευχαριστιών, είναι ένα αμερικανικό «έθιμο», μία αμερικανική καταναλωτική συνήθεια που τείνει να γίνει και ελληνική. Γιατί όμως ονομάζεται «black»; Διότι, στις ΗΠΑ, μέχρι τη δεκαετία του 1960 στα καταστήματα χρησιμοποιούνταν κόκκινο και μαύρο στυλό για να καταγράφονται τα στοιχεία των πωλήσεων. Με κόκκινο χρώμα καταγράφονταν οι μέρες που τα πράγματα δεν ήταν ρόδινα και με μαύρο μελάνι οι μέρες με μεγάλους τζίρους. Και την τελευταία Παρασκευή του Νοέμβρη, μετά τη γιορτή των Ευχαριστιών -και πρώτη ημέρα των πωλήσεων της χριστουγεννιάτικης περιόδου- σχεδόν όλα τα καταστήματα είχαν μεγάλους τζίρους. Οι καταστηματάρχες είδαν ότι με εξαιρετικά χαμηλές τιμές τη συγκεκριμένη μέρα μπορούν να προσελκύσουν πλήθος πελατών και η Black Friday καθιερώθηκε ως ιδανική μέρα για περισσότερες πωλήσεις, περισσότερες κι από αυτές της χριστουγεννιάτικης περιόδου. Η Black Friday τα τελευταία χρόνια έχει εξαπλωθεί σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες, μεταξύ των οποίων η Γερμανία, η Αγγλία, η Γαλλία, η Δανία, η Ιταλία, η Ισπανία, η Αυστρία, η Φινλανδία, η Πολωνία και κάθε χρόνο συμμετέχουν όλο και περισσότεροι λιανέμποροι. Πέρυσι, στην Ελλάδα, σύμφωνα με έρευνα του Black-Friday. Global, στο 24ωρο της Black Friday, οι καταναλωτές αγόρασαν περισσότερο είδη ένδυσης, υποδήματα, καλλυντικά και αρώματα, ηλεκτρονικά είδη και οικιακές συσκευές και οι πωλήσεις αυξήθηκαν σε σχέση με μια κανονική Παρασκευή κατά 1.141%. Το 85% των ερωτηθέντων γνώριζαν τι είναι η Black Friday και σχεδόν 2 στους 5 Έλληνες έκαναν αγορές κατά τη διάρκεια της συγκεκριμένης μέρας. Σύμφωνα με την ίδια έρευνα, οι πιο δημοφιλείς ώρες αγορών στην Ελλάδα είναι τα μεσάνυχτα (για τις διαδικτυακές αγορές) καθώς και το μεσημέρι μεταξύ 2 - 3 μ.μ. Εξάλλου, σύμφωνα με το Black-Friday.Global, οι Έλληνες καταναλωτές είναι έτοιμοι να ξοδέψουν στοχευμένα στη φετινή Black Friday, δαπανώντας μάλιστα ποσό που ξεπερνά τα 200 ευρώ ανά άτομο. Το νέο στοιχείο στη φετινή Black Friday είναι ότι σε προσφορές έχουν προχωρήσει ακόμα και αεροπορικές εταιρείες, ασφάλειες, ηλεκτρονικά σούπερ μάρκετ και μεγάλα φαρμακεία ακόμη και το delivery. Πάντως, στελέχη της αγοράς δηλώνουν πως αρκετές αλυσίδες θα προχωρήσουν αυτή τη χρονιά σε τολμηρές εκπτώσεις που θα φτάσουν σε ορισμένα προϊόντα έως και το 70%.

Το freepress 14

ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

κυκλοφορεί και στο διαδίκτυο:

www.ana.gr/freepress

shutterstock

Black Friday

Αυτό μένει να αποδειχθεί, γιατί η 29η Νοεμβρίου πλησιάζει. Η αγορά κινείται ήδη στους ρυθμούς της Black Friday. Έμποροι και καταναλωτές παίρνουν θέσεις… μάχης και αναμένεται να καταγραφούν νέα ρεκόρ πωλήσεων. Αυτό που ζητούν οι καταναλωτές είναι προσφορές. Σύμφωνα με έρευνες, περισσότεροι από 1 στους 2 καταναλωτές, αναζητούν συστηματικά προϊόντα σε προσφορά, ενώ μόλις το 8% δηλώνει ότι αδιαφορεί για τις προσφορές. Ο «θεσμός» της Black Friday είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στη χώρα μας. Και όπως φαίνεται ήρθε για να μείνει. Ενδεικτικό είναι το γεγονός ότι ορισμένες αλυσίδες ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών επεκτείνουν τις προσφορές τους στο σύνολο πλέον των προϊόντων τους. Η εταιρεία Κωτσόβολος, προαναγγέλλει «ασυναγώνιστες ευκαιρίες αγορών» για την περίοδο του Black Friday και είναι έτοιμη να δεχτεί τον κόσμο σε ένα από τα 94 καταστήματά της και το kotsovolos.gr. Black Friday τιμές θα υπάρχουν σε όλες τις προϊοντικές κατηγορίες, από τις τηλεοράσεις, τα gadgets, τα smarthones, τα laptops, μέχρι και τις μεγάλες οικιακές συσκευές, τις μικροσυσκευές και τα προϊόντα προσωπικής φροντίδας έτσι ώστε όλοι να κάνουν τη black list τους για ψώνια στον Κωτσόβολο. Στη φετινή Black Friday μάλιστα η Κωτσόβολος, εκτός από τις μεγάλες εκπτώσεις παρέχει στους πελάτες της και μια νέα υπηρεσία, την Pay Express. Πρόκειται για μία υπηρεσία που υλοποιείται πρώτη φορά στην Ελλάδα, που δίνει τη δυνατότητα στους πελάτες, που πληρώνουν μέσω πιστωτικής ή χρεωστικής κάρτας να ολοκληρώσουν τη συναλλαγή τους γρήγορα, σε οποιοδήποτε σημείο του καταστήματος, χωρίς να περάσουν από κάποιο ταμείο, παρά μόνο μέσω του τερματικού pos που φέρει πάνω του ο σύμβουλος πωλήσεων.

Έγκαιρη, έγκυρη και αντικειμενική ενημέρωση με τη σφραγίδα του:

www.ana.gr ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

Με τη σφραγίδα του Ψηλορείτη

shutterstock

Η ανάπτυξη του εναλλακτικού τουρισμού στην Κρήτη 16

ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

shutterstock

Του Κώστα Χαλκιαδάκη

Τη δική του σφραγίδα στα τουριστικά δρώμενα της Κρήτης φιλοδοξεί να αφήσει ανεξίτηλα το ορεινό συγκρότημα του Ψηλορείτη, του όρους Ίδη κατά την αρχαία του ονομασία, που υπήρξε τόπος γέννησης θεών και ηρωικής δράσης θνητών ανθρώπων. Με όχημα την ανάδειξη του από το 2015 σε αναγνωρισμένο παγκόσμιο Γεωπάρκο της Unesco, αλλά και τις άοκνες προσπάθειες της αναπτυξιακής εταιρίας "ΑΚΟΜ Ψηλορείτης" που εδρεύει στα Ανώγεια, "ο "Ψηλορείτης" αναμένεται να γίνει το κέντρο για την άνθιση της τουριστικής δραστηριότητας και στις τέσσερις πλευρές του, όπου κείτονται και βλαστάνουν οι τοπικές κοινωνίες". Τουλάχιστον αυτό είναι και το μεγάλο στοίχημα όλων των εμπλεκομένων για την ανάδειξη μεγαλύτερου του ορεινού όγκου της Κρήτης, που από την αρχαιότητα άκμασε και μέχρι τις ημέρες μας. Η ιστορία των περιοχών που τον αγκαλιάζουν είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την ιστορία της Κρήτης. Βασικός αρρωγός στην προσπάθεια ανάδειξης του Γεωπάρκου Ψηλορείτης είναι η ΑΚΟΜ Ψηλορείτης, της οποίας, όπως τόνισε ο διευθυντής Δημήτρης Παττακός, σε πρόσφατη αποστολή του ΑΠΕ-ΜΠΕ στην Κρήτη, μεγάλος στόχος παραμένει να κερδηθεί το στοίχημα του εναλλακτικού τουρισμού για το νησί.

κτείνει την τουριστική περίοδο στο νησί απευθυνόμενο σε επισκέπτες που θέλουν να ξεφύγουν από το δίπολο ήλιος και θάλασσα ή ακόμα περισσότερο σε αυτούς που θα θέλουν να το συνδυάσουν. 'Αλλωστε η απόσταση από τις βόρειες ακτές της Κρήτης μέχρι τους πρόποδες του μυθικού βουνού δεν ξεπερνάει την μια ώρα. Στο σημείο αυτό, να τονιστεί ότι ο Ψηλορείτης είναι ένα από τα δυο βουνά που έχει η Ελλάδα στο Δίκτυο Εμβληματικών Βουνών της Μεσογείου που ιδρύθηκε μέσα από μια διακρατική συνεργασία στο πλαίσιο του προγράμματος LEADER 2007-2013. Το άγριο τοπίο με τα πρινάρια, τις βελανιδιές τα κυπαρίσσια και τα σπάνια αγριολούλουδα δεσπόζει και αποτελεί το ιδανικό "σκηνικό" για τα πολλά ζώα και πουλιά που εδώ και αιώνες έχουν διαλέξει για "σπίτι" τους, τον Ψηλορείτη. Κοφτεροί βράχοι και αναρίθμητα σπήλαια, φαράγγια και εύφορες πεδιάδες, πηγές, πλούσιοι υγρότοποι, παραλίες και γραφικά λιμανάκια συνθέτουν το σκηνικό του Ψηλορείτη, δίνοντας ζωή σε δεκάδες χωριά που βρίσκονται στους πρόποδες του. Σήμερα το Γεωπάρκο συμμετέχει ενεργά στις παγκόσμιες προσπάθειες για την προστασία και ανάδειξη της φυσικής και πολιτισμικής κληρονομιάς καθώς και της βιώσιμης, τοπικής ανάπτυξης μέσω του γεωτουρισμού και άλλων μορφών τουρισμού.

Στα Ανώγεια το παρελθόν και το παρόν παντρεύονται με έναν ιδιαίτερο τρόπο Με βάση τα Ανώγεια και οδηγό τον Γιώργο Καλομοίρη, επιστημονικό συνεργάτη του Γεωπάρκου, μας δόθηκε η ευκαιρία να περιηγηθούμε σε χωριά που περιβάλουν τον Ψηλορείτη, όπως επίσης και να γνωρίσουμε ανθρώπους που εργάζονται και επιχειρούν για την ανάπτυξη της ευρύτερης περιοχής με

Στο δίκτυο των εμβληματικών βουνών ο Ψηλορείτης Και το Γεωπάρκο Ψηλορείτης, με έκταση 1.300 τ. χλμ, μπορεί να επε-

ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

shutterstock

Οδοιπορικό σε Μυλοπόταμο και Αμάρι

Το οδοιπορικό στην επαρχία Μυλοποτάμου συνεχίστηκε με επίσκεψη στο σπήλαιο Σφεντόνη στα Ζωνιανά, όπου ο υπεύθυνος Νίκος Κάβαλος ανάφερε ότι κάθε χρόνο 45.000 περίπου είναι οι επισκέπτες του σπηλαίου, με ό,τι αυτό συνεπάγεται για την τοπική οικονομία της περιοχής. Ιδιαίτερη μνεία θα πρέπει ωστόσο να γίνει για την διαχείριση του σπηλαίου, που γίνεται απο ανθρώπους του πολιτιστικού συλλόγου. Κρυονέρι, Αγρίδια, Ζωνιανά, Αγγελιανά, Μαργαρίτες και Ελεύθερνα μερικά από τα χωριά της ευρύτερης περιοχής του Μυλοποτάμου φιλοδοξούν με τη σειρά τους να εισέλθουν στο χάρτη των τουριστικών επισκέψεων στον Μυλοπόταμο. Ιδιαίτερη μνεια θα πρέπει να γίνει στο χωριό Κρυονέρι, τόπος καταγωγής του μεγάλου Κρητικού συγγραφέα Νίκου Καζαντζάκη, όπου μόλις πριν λίγες ημέρες έγινε εκδήλωση για τα αποκαλυπτήρια προτομής του ίδιου και της μητέρας του, Μαργής Χριστοδουλάκη - Καζαντζάκη. Η επαρχία Αμαρίου 18

ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

αποτέλεσε τον επόμενο σταθμό της επίσκεψη μας στο νησί και με αφετηρία τη μονή Αρκαδίου διασχίσαμε κατά σειρά τα χωριά Θρόνο, Κλεισίδη, Γερακάρη, καταλήγοντας στο όμορφο Μέρωνα με θέα τις πλαγιές του Ψηλορείτη. Στον Μέρωνα ειδικά υπάρχει και ειδικό κέντρο πληροφόρησης του Γεωπάρκου, που είναι ανοικτό το καλοκαίρι, όπως μας εξήγησε ο Γιώργος Κα-

shutterstock

γνώμονα το κοινό καλό. Η ιστορία, τα ήθη και έθιμα της περιοχής συνδέουν το παρελθόν με το σήμερα φανερώνοντας τη διαχρονική και αρμονική συνύπαρξη του ανθρώπου, με τη φύση στον Ψηλορείτη. Στα Ανώγεια το παρελθόν και το παρόν παντρεύονται με έναν ιδιαίτερο τρόπο. «Ο κύκλος της ζωής» αποτελεί μια θεματική ενότητα στα πλαίσια της οποίας παρουσιάζονται οι μεγαλύτεροι σταθμοί της ζωής του Ανωγειανού, από τη γέννηση, το γάμο, τις τελετουργίες, τα λόγια, τους ανθρώπινους καημούς, τα σύμβολα, τις μαρτυρίες, τις μουσικές, τους χορούς, τα γλέντια και τις λύπες. «Ο κύκλος της ζωής», έχει στόχο να παρουσιάσει το φάσμα του βίου, αλλά και τη διαχρονικότητα της ζωής των Ανωγείων και των ανθρώπων. Ιδιαίτερο το δέσιμο των ανωγειανών, εντοπίζεται, μεταξύ άλλων, και στις γειτονιές τους, όπου σε κάθε τετράγωνο διαβιούν συγκεκριμένες οικογένειες.

λομοίρης. Στο μέσο της διαδρομής ξεχωρίζει το φαράγγι της Πατσού που είναι γνωστό για το σπηλαιώδη ναό του Αγίου Αντωνίου, που κατά την αρχαιότητα αποτέλεσε λατρευτικό σπήλαιο αφιερωμένο στον Κραναίο Ερμή. Γύρω από τους βράχους πηγάζει νερό, ενώ πάνω από το ναό ρέει νερό που συγκεντρώνεται ως «αγίασμα». Καθημερινά δεκάδες είναι οι επισκέπτες του, που αναμφίβολα γεύονται απλόχερα την ομορφιά της κρητικής φύσης.

Η κρητική φύση συγκριτικό πλεονέκτημα για τους επιχειρηματίες Το συγκριτικό πλεονέκτημα της κρητικής φύσης και των προϊόντων της αποτελεί και προστιθέμενη αξία για τους επιχειρηματίες της περιοχής. Μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο Γιάννης Παπαδάκης, ιδιοκτήτης της αγροτουριστικής μο-

ΑΚΟΜΜ - Ψηλορείτης Αναπτυξιακή Α.Ε Ο.Τ.Α Το ΑΚΟΜΜ - Ψηλορείτης Αναπτυξιακή Α.Ε Ο.Τ.Α, έχει συμμετάσχει ενεργά στις διαδικασίες ίδρυσης του δικτύου των ορεινών δήμων της Κρήτης με τον διακριτικό τίτλο "Το Κοινό των Ορεινών". Το δίκτυο ιδρύθηκε το 2004 με την μορφή αστικής μη κερδοσκοπικής εταιρίας. Σκοπός του δικτύου είναι η από κοινού εθελοντική και στενή συνεργασία των ορεινών Δήμων των τριών ορεινών όγκων της Κρήτης (Ψηλορείτης, Λευκά Όρη, Δίκτη) για θέματα που έχουν σχέση με την γεωγραφική τους ιδιαιτερότητα και την από κοινού διεκδίκηση λύσεων για τα πραγματικά τους προβλήματα που αφορούν γενικότερα την ιστορική, πολιτισμική, κοινωνικοοικονομική περιβαλ-

λοντική και την εν γένει αναπτυξιακή τους πορεία με στόχο την ισόρροπη ανάπτυξη τους με τις μη ορεινές περιοχές. Μέλη του είναι 19 ορεινοί Δήμοι και Κοινότητες καθώς και το νησί Γαύδος. Το Δίκτυο συνέβαλλε σημαντικά στην εκπόνηση και εφαρμογή ειδικού προγράμματος για τους Ορεινούς Ογκους της Κρήτης. shutterstock

νάδας Έναγρον στο χωριό Αξό Μυλοποτάμου, σημείωσε ότι η ευρύτερη περιοχή έχει μεγάλα περιθώρια επιχειρηματικής δράσης στο σκέλος της φιλοξενίας. Είναι χαρακτηριστικό ότι ο ξενώνας Εναγρον κινείται με πληρότητες που αγγίζουν το 100% σχεδόν σε όλη τη διάρκεια της λειτουργίας τους. Τέλος, το βασικό προϊόν της κρητικής γης χρησιμοποίησαν η Παρασκευή Μπουρδάκη και ο Μανώλης Πλευράκης, που άφησαν την πρωτεύουσα για να εγκατασταθούν στο χωριό Αγγελιανά στο Ρέθυμνο και δημιούργησαν το εργαστήριο «Αθός», όπου παρασκευάζονται βιολογικά αιθέρια έλαια. Έχοντας ως βάση, το έξτρα παρθένο κρητικό ελαιόλαδο βιολογικής καλλιέργειας, σε συνδυασμό με αγνές πρώτες ύλες της κρητικής γης, το ζευγάρι και στη ζωή δημιουργεί σαπούνια κρέμες και εκχυλίσματα βοτάνων. Οπως εξηγούν στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, με όχημα το ηλεκτρονικό τους κατάστημα οι πελάτες είναι από όλο τον κόσμο.

Εμβληματικά Βουνά Ψηλορείτης και Ολυμπος

Να τονιστεί ότι η Ελλάδα συμμετέχει με δυο βουνά στο Δίκτυο Εμβληματικών Βουνών της Μεσογείου που ιδρύθηκε μέσα από μια διακρατική συνεργασία στο πλαίσιο του προγράμματος LEADER 20072013. Πρόκειται για τον Ψηλορείτη και τον Όλυμπο, που περιλαμβάνονται στο πρόγραμμα, “EMbleMatiC”, το οποίο υλοποιείται μέσω του προγράμματος INTERREG-MED 2014-2020 και έχει στόχο τον χαρακτηρισμό των εμβληματικών βουνών της Μεσογείου ως προορισμούς αριστείας. Το πρόγραμμα EMbleMatiC είναι ένα ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ για τη δημιουργία και τη δοκιμή ενός νέου τουριστικού προϊόντος βασισμένου στις ιδιαιτερότητες που εδράζονται στην ενδοχώρα των παράκτιων περιοχών. Η άμεση σύνδεση του στόχου του προγράμματος “EMbleMatiC” με το στόχο 3.1 του INTERREG-MED προέρχεται από την προσπάθεια για μια αειφόρο ανάπτυξη των περιοχών μέσω συντονισμένων και στοχοθετημένων μεθόδων και πρακτικών, σε όρους ολοκληρωμένης διαχείρισης του παράκτιου τουρισμού.

shutterstock

ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

πλατάνια μαρτυρούν την ιστορία της Θεσσαλονίκης!

Της Αναστασίας Καρυπίδου

γαλύτερος και ψηλότερος είναι ο πλάτανος απέναντι από τον Λευκό Πύργο, στην πλατεία Τσιρογιάννη, με ύψος που φτάνει τα 26,4 μέτρα και στηθιαία διάμετρο 140 εκ. Το πλατάνι στην πλατεία Ναυαρίνου είναι 24 μέτρα, ενώ το δέντρο στο τουρκικό προξενείο και το Μουσείο Ατατούρκ έχει ύψος 21 μέτρα. Αντίθετα, ο γηραιότερος πλάτανος στην περιοχή Κάστρων είναι και ο πιο κοντός, με ύψος 12 μέτρα και διάμετρο 122 εκατ. Τώρα, έφτασε η ώρα ώστε τα τέσσερα πλατάνια να ανακηρυχθούν διατηρητέα μνημεία της φύσης, με στόχο να προστατευθούν και να διατηρηθούν ως φυσική κληρονομιά για τις μέλλουσες γενιές. Ας δούμε αναλυτικά την ιστορία του κάθε δέντρου και πώς συνδέεται με τη Θεσσαλονίκη:

Πλάτανος: Κάστρα Στα αλλοτινά δυτικά σύνορα της τουρκικής συνοικίας Iki Şerife με την ελληνική συνοικία της Μονής Βλατάδων βρίσκεται ο γηραιότερος πλάτανος. Στο σημείο αυτό, μπροστά από την κεντρική πορτάρα, υπήρξε δημόσια κρήνη η οποία τροφοδοτούνταν από το γειτονικό υδραγωγείο της Μονής Βλατάδων.

Ο πλάτανος στην περιοχή των Κάστρων, στην οδό Ακροπόλεως και Επταπυργίου. Φωτογραφία από τη δεκαετία του 1900 (Πηγή: Παλιές Φωτογραφίες Θεσσαλονίκης)

έσσερα πλατάνια μετρούν συνολικά... 15 αιώνες ζωής και κάτω από τον ίσκιο τους έχει “ξαποστάσει” η ιστορία της Θεσσαλονίκης. Τα δέντρα έχουν “ακροβολιστεί” εντός των τειχών της παλιάς πόλης, στο κομμάτι που δεν κάηκε από τη μεγάλη πυρκαγιά του 1917, και συγκεκριμένα στην περιοχή των Κάστρων, στην πλατεία Ναυαρίνου, στην είσοδο του τουρκικού προξενείου και απέναντι από τον Λευκό Πύργο. Το πιο... γερασμένο πλατάνι βρίσκεται στα Κάστρα και όπως εκτιμάται έχει γιορτάσει τα 828 γενέθλια του. Αρκετά νεότερο είναι το δέντρο στην πλατεία Ναυαρίνου, μόλις 310 ετών! Από την άλλη, τα πλατάνια στο Λευκό Πύργο και το τουρκικό προξενείο ξεπερνούν τους δύο αιώνες, καθώς το πρώτο είναι 235 ετών και το δεύτερο 205. Επειδή όμως η ηλικία δεν πηγαίνει και με το μέγεθος, με-

Η κρήνη κατεδαφίστηκε γύρω στο 1940, όταν έγινε η διεύρυνση και επίστρωση της οδού Ακροπόλεως με κυβόλιθους, καθώς και η διάνοιξη της «Πορτάρας» για να διευκολύνει την κυκλοφορία προς το εσωτερικό της Ακρόπολης. Η ζωτικότητά του δέντρου φαίνεται να μειώνεται σταδιακά με την εξαφάνιση της κρήνης. Το πλατάνι φαίνεται να είναι από τα γηραιότερα δένδρα της πόλης, καθώς υπάρχει φωτογραφικό υλικό που το τοποθετεί περί το 1900 να βρίσκεται ήδη στην ωριμότητα. Η σύγκριση του δέντρου με το μέγεθος της κρήνης αλλά και με τους εικονιζόμενους ανθρώπους στο διαθέσιμο φωτογραφικό υλικό, οδηγεί στο συμπέρασμα ότι το μέγεθος του δεν έχει αλλάξει σημαντικά τα τελευταία 120 έτη.

ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

Πλάτανος: Τουρκικό Προξενείο Αυτή η γωνιά της πόλης ήταν «Τουρκομαχαλάς» και το σημείο (Αποστόλου Παύλου & Αγίου Δημητρίου) βρισκόταν στα σύνορα τριών συνοικιών: της Koca Kasim Pasa, της Porta Kapi και της Ahmed Subaşi.

Ο πλάτανος στην περιοχή του Τουρκικού Προξενείου. Φωτογραφία τραβηγμένη γύρω στα 1950. Ο πλάτανος διακρίνεται πίσω από τους λούστρους. (Πηγή: Παλιές Φωτογραφίες Θεσσαλονίκης)

Το πλατάνι γειτονεύει με το τουρκικό Προξενείο και το Μουσείο Ατατούρκ. Το 1935 η κατοικία της οικογένειας του Κεμάλ παραχωρήθηκε στο τουρκικό κράτος από τον δήμο Θεσσαλονίκης και μετατράπηκε σε μουσείο. Λέγεται μάλιστα ότι κάποιος πρόξενος επενέβη ώστε να μην κοπεί το εν λόγω πλατάνι. Η Αποστόλου Παύλου, όπου φύεται ο πλάτανος διατηρεί την παλαιά ρυμοτομία και μάλιστα οι κυβόλιθοι με τους οποίους ήταν στρωμένος, βρίσκονται ακόμα στο σημείο. Η περιοχή αναδιαμορφώθηκε πρόσφατα, παρ’ όλα αυτά το ριζικό σύστημα φαίνεται να έχει επιβαρυνθεί από τα σύγχρονα έργα οδοποιίας. Στο παρελθόν το πλατάνι αυτό έχει υποστεί πολλαπλές πληγώσεις από διερχόμενα οχήματα μεγάλου ύψους.

Πλάτανος: Λευκός Πύργος Γνωστή για το εμβληματικό μνημείο της, η περιοχή του Λευκού Πύργου αποτελεί σημείο ορόσημο για την πόλη της Θεσσαλονίκης. Δίπλα

Ο πλάτανος στην πλατεία Τσιρογιάννη, περιοχή Λευκού Πύργου, τη δεκαετία ΄60-΄70

στον Λευκό Πύργο κατά την περίοδο της τουρκοκρατίας υπήρχε η ελληνική συνοικία Νέας Παναγίας, και ο δρόμος που σήμερα ονομάζεται Τσιρογιάννη και αποτελεί την τοποθεσία του πλατάνου, ένωνε τον Πύργο με την οδό Τσιμισκή. Στην περιοχή αυτή ήταν χτισμένες αποθήκες, που όμως αργότερα αντικαταστάθηκαν από τη πλατεία Τσιρογιάννη, ευτυχώς χωρίς την ταυτόχρονη απομάκρυνση του πλατάνου. Λέγεται ακόμα πως κάτω από το φύλλωμα του συγκεντρώθηκε ο ένοπλος πυρήνας του κινήματος της Εθνικής Άμυνας τον Αύγουστο του 1916, αποτρέποντας την παράδοση της Θεσσαλονίκης στους Σέρβους. Υπολογίζεται πως στο σημείο του πλατάνου βρίσκονταν οι εκβολές του χειμάρρου της Ροτόντας. Ακόμα, ο ελεύθερος χώρος στον οποίο αναπτύσσεται από τα τέλη της δεκαετίας του 1930 ευνόησε την ανάπτυξη του και σήμερα φέρει μία πυκνή κόμη μεγάλου μεγέθους, η οποία καλύπτει έκταση 500,4 τ.μ.

Πλάτανος: Ανάκτορα Γαλέριου Στην Πλατεία Ναυαρίνου, δίπλα στην είσοδο του αρχαιολογικού χώρου του Γαλεριανού συγκροτήματος, βρίσκεται ένα πλατάνι που έστεκε την εποχή της τουρκοκρατίας δίπλα στη δημόσια κρήνη Büyük Çeşme, δηλαδή μεγάλη βρύση. Ο πλάτανος αποτελούσε το κέντρο της συνοικίας Akce Mescid (Λευκό Τέμενος) και ήταν ένας τόπος λατρείας και συνάντησης των μεσοαστικών στρωμάτων. Η συνοικία αυτή ήταν πολυπληθής και η μόνη τουρκική κοντά στη θάλασσα, καθώς οι υπόλοιπες ήταν συγκεντρωμένες πάνω από την οδό Εγνατία. Ο πλάτανος επέζησε της «Μεγάλης Πυρκαγιάς» του 1917, η οποία έφτασε μέχρι το σημείο σύμφωνα με φωτογραφικό ντοκουμέντο. Το πλατάνι παρ’ όλες τις αντιξοότητες κατά τη διάρκεια της μακράς ζωής του, κατάφερε να φθάσει αυτές τις σημαντικές διαστάσεις, εντός ενός πυκνά δομημένου αστικού ιστού στο κέντρο της πόλης.

Στην κάτω φωτογραφία ο πλάτανος στη σημερινή πλατεία Ναυαρίνου. Στην επάνω φωτογραφία ο πλάτανος διακρίνεται στα αριστερά του μιναρέ, όπως ήταν η περιοχή αυτή μετά την μεγάλη πυρκαγιά του 1917.

Το freepress 22

ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

κυκλοφορεί και στο διαδίκτυο:

www.ana.gr/freepress

αρπούς αποφέρει η οικολογική προσέγγιση των κατοίκων των Λειψών, σε συνδυασμό με το πρόγραμμα και τις δράσεις ευαισθητοποίησης της δημοτική αρχής με στόχο την εντατικοποίηση της ανακύκλωσης. Σύμφωνα με την Ελληνική Εταιρεία Αξιοποίησης Ανακύκλωσης, η Κατά Κεφαλήν Απόδοση Ανακύκλωσης των κατοίκων του νησιού το 2018 (δηλαδή τα υλικά συσκευασίας σε κιλά, που ανακυκλώθηκαν κατά μέσο όρο ανά κάτοικο του νησιού), έφτασε τα 70,4 κιλά/κάτοικο, πράγμα που είναι ενδεικτικό του ενδιαφέροντος της τοπικής κοινωνίας για το περιβάλλον. Ως προς τη σύνθεση των ανακυκλωθέντων υλικών, στις πρώτες θέσεις είναι τα υλικά από χαρτόνι/χαρτί που κατέχουν το 44,25% του συνόλου, το γυαλί με 31% περίπου και τα πλαστικά, με ποσοστό κοντά στο 20%. Το καλοκαίρι, με πρωτοβουλία του Δημάρχου Λειψών κ. Φώτη Μάγγου και μετά από συγκέντρωση των επιχειρηματιών και ιδιοκτητών καφετεριών και μπαρ, αποφασίστηκε ομόφωνα και δρομολογήθηκε η κατάργηση πλαστικών μίας χρήσης και η αντικατάσταση τους από ποτήρια και καλαμάκια από ανακυκλώσιμο χαρτί ή μπαμπού. «Τα εντυπωσιακά αποτελέσματα στην ανακύκλωση και τον περιορισμό των πλαστικών προδιαγράφουν ένα καλύτερο μέλλον», δηλώνει με αισιοδοξία ο δήμαρχος Λειψών.

Πρωτοπόροι στην ανακύκλωση οι Λειψοί

Τέσσερις Εποχές, από την Εναλλακτική Σκηνή της Λυρικής

Το φιλί της Άνοιξης: Α. Βιδαλάκης, Κ. Μαυρογεώργη, φωτογραφία © V. Isaeva

Μια παράσταση-προτροπή σε δράση για το περιβάλλον κυκλική οικονομία, η ανακύκλωση και η απεξάρτηση από το πλαστικό είναι τα θέματα που πραγματεύεται με ευφάνταστο τρόπο η παράσταση Τέσσερις Εποχές, που παρουσιάζεται στην Εναλλακτική Σκηνή της Εθνικής Λυρικής Σκηνής, στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος. Η ιδέα της ανακύκλωσης βρίσκεται στον πυρήνα της δραματουργίας της παράστασης, ενώ είδη μιας χρήσης, από πλαστικές σακούλες και μπουκάλια μέχρι πλαστικά καλαμάκια και γάντια, μεταμορφώνονται σε εντυπωσιακά κοστούμια. Πρόκειται για μια προτροπή σε δράση καθώς το μέλλον του πλανήτη είναι ευθύνη όλων μας. Η παράσταση Τέσσερις εποχές είναι βασισμένη στο ομώνυμο έργο του Βιβάλντι και υλοποιείται με τη στήριξη της δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ) προς την Εναλλακτική Σκηνή και την χορηγία της Lidl Ελλάς, που είναι και συμπαραγωγός. «Γίνεται πράξη μια υπόσχεση, που παραμένει ταυτόχρονα όραμα και δέσμευση για τα επόμενα χρόνια. Να μιλήσουμε με διαφορετικό τρόπο για το μέλλον του πλανήτη μας, μιλώντας με την παγκόσμια γλώσσα της τέχνης σε κάθε ηλικία, σε κάθε Ελληνική οικογένεια», δήλωσε η Βασιλική Αδαμίδου - Διευθύντρια Επικοινωνίας, Εταιρικής Υπευθυνότητας και Μέσων Κοινωνικής Δικτύωσης της Lidl Ελλάς.

Έγκαιρη, έγκυρη και αντικειμενική ενημέρωση με τη σφραγίδα του:

www.ana.gr ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

Επιχειρηματίας χάρη σε μια θύμηση των παιδικών του χρόνων

ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

Της Αλεξάνδρας Χατζηγεωργίου

Μια θύμηση από την παιδική ηλικία, οδήγησε τον Χριστόδουλο Βηλαρά να αντικαταστήσει το σχοινάκι που συγκρατεί το φακελάκι τσαγιού ή άλλου αφεψήματος με κλωναράκι από το γνωστό σε όλους μας τσάι του βουνού. Η θύμηση αυτή έδωσε την αρχική ιδέα, όπως εξήγησε, μιλώντας στο περιοδικό ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ του ΑΠΕΜΠΕ, και έγινε η δική του ελληνική πατέντα πάνω στην οποία έστησε μια επιχείρηση με βότανα με έδρα τον Βόλο. Πολύ γρήγορα τα φακελάκια με τα «βελούδινα» κλωναράκια έγιναν περιζήτητα και άρχισαν να ταξιδεύουν σε όλο τον κόσμο.

Πως προέκυψε η ιδέα; ρωτήσαμε τον Χριστόδουλο Βηλαρά. Όταν ήμουν μικρός, ο ιερέας πατέρας μου, μου ζητούσε να ανακατεύω το τσάι του, να πιάνω δηλαδή τα κλωνάρια του τσαγιού που περίσσευαν και να τα στροβιλίζω στο ζεστό νερό. Το τσάι ήταν το καθημερινό του ρόφημα, χειμώνα-καλοκαίρι. Έτσι λοιπόν γεννήθηκε η ιδέα. Αντί για σχοινάκι (πατέντα του 1934) χρησιμοποιήσαμε κλαδάκι (πατέντα του 2017) κι αυτό είναι που μας διαφοροποιεί από όλους τους υπόλοιπους. Πώς δέχθηκαν το κλωνάρι από το τσάι του βουνού, οι εταιρείες και οι καταναλωτές; “Διαπιστώσαμε ότι οι πελάτες μας έδιναν περισσότερη έμφαση στη γεύση, στο άρωμα, στο άγγιγμα του βλαστού, στην ανακάλυψη του νέου. Θυμάμαι στην πρώτη έκθεση που συμμετείχαμε με το κλωναράκι από το τσάι του βουνού, ένας από τους πρώτους υποψήφιος πελάτες μας από την Αυστρία μας είχε πει ότι ανατρίχιασε όταν κατάλαβε ότι αυτό που άγγιζε ήταν πραγματικό βότανο. “ Τι σας έκανε να αλλάξετε τελείως επαγγελματική πορεία και από τραπεζικός υπάλληλος να ασχοληθείτε επαγγελματικά με τα βότανα; “Μεγάλωσα με δύο γονείς που λάτρευαν τη φύση, τους άρεσε να περιποιούνται τα δέντρα, να κλαδεύουν, να φυτεύουν, να μπολιάζουν, να συλλέγουν, σε ένα χωριό του κάμπου και με παραστάσεις από το Πήλιο και ατελείωτες εκδρομές στη φύση, απέραντη αισιοδοξία και πολλή χαρά. Ονειρεύτηκα ελευθερία και αυτεξούσιο… Ο δικηγόρος αδερφός μου κάποτε μου είπε: "μιλάς σαν τραπεζικός υπάλληλος". Αυτό το σχόλιο μ΄ έκανε να σκεφτώ ότι είχα χάσει τον εαυτό μου και είχα γίνει αυτό που έκανα. Έτσι λοιπόν, όταν η τράπεζα που εργαζόμουν πρόσφερε εθελουσία έξοδο, δίνοντας τον τόνο της κρίσης που ξεσπούσε, συνειδητοποίησα ότι έχω ακόμα τις δυνάμεις να τολμήσω να ασχοληθώ με το επιχειρείν και τη φύση.”

απόλαυση. Στα μείγματά μας χρησιμοποιούμε γνωστά βότανα, όπως δίκταμο, φλισκούνι, λουίζα, τσάι του βουνού, μαραθόσπορος, πασιφλώρα, τσουκνίδα, ταραξάκο, αλλά και πολλά άγνωστα, όπως σκουτελάρια, γουιθάνια, σχισάνδρα, στελλάρια, γανόδερμα. Στο σύνολό τους είναι 34 βότανα στην κατηγορία των τροφίμων που ελέγχει ο ΕΦΕΤ και όχι των συμπληρωμάτων διατροφής που επιβλέπει ο ΕΟΦ, όπως το βαλσαμόχορτο, εχινάκεια, γαιδουράγκαθο, διότι υπάρχουν αλληλεπιδράσεις με φάρμακα. Υπάρχουν αυστηροί κανόνες στην κατανάλωσή τους αλλά πολλοί καταναλωτές αφεψημάτων δεν το γνωρίζουν. Η επιχείρηση μας ξεκίνησε τη δραστηριότητά της πριν δυόμισι χρόνια με αφετηρία την ελληνική αγορά. Τον τελευταίο χρόνο ξεκινήσαμε εξαγωγές προς Αμερική, Γερμανία, Γαλλία και Δανία και είμαστε σε συζητήσεις με Ιαπωνία και Ρωσία”.

Πως καταφέρατε εν μέσω κρίσης όχι μόνο να αντέξετε αλλά και να αναπτυχθείτε σημαντικά; “Για να αντέξει κάποιος είτε σε περίοδο κρίσης είτε στο ξεκίνημά του, κάτι που σε κάθε περίοδο είναι δύσκολο, πρέπει κατά την άποψή μου να έχει ξεκάθαρους στόχους, σωστούς συνεργάτες και να μη διστάζει να αναζητά τις γνώσεις των ειδημόνων στα κρίσιμα θέματα. Στην περίπτωσή μας, το κρίσιμο σημείο ήταν η ένταξή της επιχείρησης σε χρηματοδοτικό πρόγραμμα του ΕΣΠΑ για τη «νεοφυή επιχειρηματικότητα». Επίσης, υπήρξαν οι σωστοί συνεργάτες, όπως ο Μανώλης Μάνος ο οποίος σπούδασε στο Εδιμβούργο της Σκωτίας, Βοτανική Ιατρική. Τα μείγματά μας είναι δικές του δημιουργίες. Ο αρχικός σχεδιασμός ήταν να δοθούν κάποιες βαθιές αρχέγονες γεύσεις κλασικών ελληνικών βοτάνων. Βασική συνεργάτης και η γραφίστρια Αλεξάνδρα Κοκκέβη. Την οποία εμπιστευθήκαμε απόλυτα διότι ο δημιουργικός της οίστρος ξεπερνούσε και τα πιο αισιόδοξα σχέδιά μας. Επιπλέον, ήταν πολύ σημαντική και η συμμετοχή σε εκθέσεις, σε Ελλάδα και εξωτερικό. Σε έκθεση βιολογικών προϊόντων στη Γαλλία, πέρυσι, ένας άγνωστος μέχρι εκείνη την ώρα Γάλλος συνεκθέτης, δοκίμασε τα προϊόντα μας και σε δύο ώρες έφερε ‘’σηκωτό’’ τον εκπρόσωπο μιας πολύ μεγάλης γαλλικής εταιρείας με την οποία πλέον συνεργαζόμαστε!”

Ποια βότανα προωθείτε στο εξωτερικό και σε ποιες χώρες; “Τα βότανα που χρησιμοποιούμε είναι κυρίως ελληνικά αλλά αξιοποιούμε και κάποια από άλλες χώρες. Κύριος σκοπός μας είναι όταν τα φέρουμε στην τελική τους μορφή (διαθέτουμε οκτώ μείγματα βοτάνων σε μορφή αφεψημάτων) να προσφέρουν στον καταναλωτή αυτό που υπόσχονται: δράση αλλά και

Ποια είναι η συμβουλή που θα δίνατε σε νέους Έλληνες που θέλουν να ασχοληθούν με τα ελληνικά προϊόντα αλλά διστάζουν; “Το επιχειρείν είναι το σύγχρονο ταξίδι που καλείται ο Έλληνας να κάνει. Υπάρχουν ιδέες μέσα μας, γύρω μας, υπάρχουν συνεργάτες γνωστοί ή άνθρωποι που ακόμα δεν τους έχουμε γνωρίσει, υπάρχουν προϊόντα της φύσης ή της μεταποίησης που ωφελούν και προάγουν το ζην και το ευ ζην, υπάρχουν όνειρα δικά μας όπως και όνειρα των άλλων που μπορούν να γίνουν δικά μας. Εάν αυτά συνοδευτούν με την ελευθερία και την αισιοδοξία, που είναι μέσα στη φιλοσοφία του ταξιδευτή Έλληνα, νομίζω ότι υπάρχουν πολλά χαμόγελα να ανθίσουν, όχι μόνο στα δικά μας χείλη, αλλά και των συνανθρώπων μας, εκεί μακριά ή εδώ κοντά. Να τολμήσουν λοιπόν!”

ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

Στην Ανατολική περνάει

Έχετε φάει κρέας μαύρου χοίρου, (αρχέγονη μορφή χοίρου), έχετε πιει μουντοβίνα (απόσταγμα από κερήθρα), έχετε απολαύσει ψάρι με… κρεμμυδόζουμο (συνήθεια αγιορειτών μοναχών), έχετε καλοπιάσει τον ουρανίσκο σας με μύδια Ολυμπιάδας, έχετε δοκιμάσει παστό ορκύνι Ιερισσού; Αν ναι, η επανάληψη μπορεί να είναι ένα δώρο στον εαυτό σας, αν όχι, είναι η ευκαιρία να κάνετε πιο πλούσιο το βιβλιάριο των γαστρονομικών σας καταθέσεων. Γιατί, όπως λένε αυτοί που καλά γνωρίζουν: δεν περνάει μόνο ο έρωτας από το στομάχι αλλά και ο… τουρισμός! Το αποδεικνύει εδώ και περίπου 10 χρόνια και μάλιστα πολύ επιτυχημένα, η Ανατολική Χαλκιδική με την υλοποίηση του γαστρονομικού project “KOUZINA” που ξεκίνησε το 2011 και γρήγορα έγινε θεσμός, βάζοντας την περιοχή στον ελληνικό και, κυρίως, στον πανευρωπαϊκό τουριστικό χάρτη. Το προς υλοποίηση project είναι το «KOUZINA 2020», ένα φεστιβάλ γαστρονομίας που θα πραγματοποιηθεί 15 Μαΐου με 15 Ιουνίου 2020 σε ορεινές και παράκτιες περιοχές της Ανατολικής Χαλκιδικής. Περιλαμβάνει 32 κύριες και 180 παράλληλες δραστηριότητες. Αν αναρωτιέστε πόσοι άνθρωποι χωρούν σε αυτή την “KOUZINA”, η απάντηση είναι: άπειροι, ων ουκ έστιν αριθμός! «Ολόκληρη η τοπική κοινωνία» απαντά, μιλώντας στο περιοδικό “ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ” του ΑΠΕ-ΜΠΕ, η Διευθύντρια Marketing και Eπικοινωνίας του Προαθωνικού Οργανισμού Τουρισμού, Μαρία Πάππα. Ανάμεσά τους: μεμονωμένες νοικοκυρές, μέλη συλλόγων γυναικών, αλιείς, παραγωγοί, καλλιεργητές, ιδιοκτήτες από φάρμες, εστιάτορες, σεφ, ξενοδόχοι και πολλοί ακόμη. Όλες αυτές οι ομάδες ανθρώπων παίρνουν και δίνουν κάθε χρόνο ό,τι καλύτερο έχουν για την επίτευξη του κοινού σκοπού ενώ παράλληλα, όπως επισημαίνει η κ.Πάππα «μπαίνουν σε μία επικοινωνιακή παλέτα γαστρονομίας η οποία, πολύ γρήγορα εκτίναξε τη φήμη της περιοχής». Η όλη προσπάθεια «έτρεχε» μέχρι πρότινος μόνο με δυνάμεις της ιδιωτικής πρωτοβουλίας και τη συνεισφορά 800 και πλέον εθελοντών του τόπου, υπό την ομπρέλα και καθοδήγηση του Προαθωνικού Οργανισμού Τουρισμού. Στο πλευρό τους στέκεται και το Επιμελητήριο Χαλκιδικής ενώ προ ημερών, ο νέος Δήμαρχος της περιοχής, Στυλιανός Βαλιάνος ανακοίνωσε την απόφαση ένταξης του φεστιβάλ “KOUZINA” στο πρόγραμμα τουριστικής πολιτικής του Δήμου Αριστοτέλη.

ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

Οι πέντε ενότητες, η τιμώμενη χώρα & το τιμώμενο προϊόν Στο “KOUZINA 2020”, όπως και τα προηγούμενα, χωρίζεται σε πέντε ενότητες. Τιμώμενη χώρα είναι η Κροατία ενώ τιμώμενο τοπικό προϊόν είναι το μέλι το οποίο και θα γιορτασθεί ιδιαίτερα στις 16 Μαΐου 2020 από Έλληνες και Σλοβένους εταίρους του προγράμματος BeePathNet. Οι πέντε εβδομαδιαίες θεματικές ενότητες (πέντε κουζίνες) που όπως ανακοινώθηκε, αποτελούν πηγή έμπνευσης για 20 διακεκριμένους chef που συμμετέχουν σε αυτή, είναι οι εξής:

Η αρχαιοελληνική κουζίνα Έλληνες chef εμπνέονται από τις τάσεις της αρχαιοελληνικής κουζίνας και δημιουργούν πιάτα με κυρίαρχο συστατικό το μέλι. Παραδοσιακές πλατείες, αμπελώνες και αυλές γεμίζουν με φωνές χορωδών, ενώ χορευτές υποδέχονται το ελληνικό γαστρονομικό καλοκαίρι με τον πιο πατροπαράδοτο τρόπο. Πρόγραμμα δομημένο στην προώθηση του μελιού, όπως αυτό παράγεται στις πλαγιές των τριών ορεινών όγκων της Ανατολικής Χαλκιδικής: του Χολομώντα, του Αριστοτελικού Όρους και του Άθωνα. Παράλληλα, προωθούνται οι οινότοποι της Μεγάλης Παναγίας και η παραγωγή κόκκινου φασολιού και λάχανου στο Παλαιοχώρι.

Η θαλασσινή κουζίνα Προωθεί όλη την παραγωγή των τριών θαλάσσιων κόλπων της Ανατολικής Χαλκιδικής (Αθωνικού, Ακάνθιου και Στρυμωνικού). Μύδια Ολυμπιάδας προβάλλονται στο φυσικό τους περιβάλλον, ενώ ψαρικά από τις θάλασσες του Άθωνα και θαλασσινά από τον Ακάνθιο Κόλπο εμπνέουν τους chef και τους μάγειρες. Την ίδια ώρα, χορευτές κυκλώνουν τα στενά και τις πλατείες της Ουρανούπολης, καταλήγοντας στον Πύργο Προσφορίου, για να τιμήσουν τους Αγίους Κωνσταντίνο & Ελένη – προστάτες του οικισμού.

Η μοναστηριακή κουζίνα Αυθεντικά θρησκευτικά κουρμπάνια, γαστρονομικές περιπλανήσεις στα gift shops της Ουρανούπολης, θρησκευτικές συνευρέσεις σε αγιορείτικα μετόχια και λόφους με θέα την ιερή κορυφή, ψαρογεύματα στις θάλασσες του Αγίου Όρους, αλλά και μοναστηριακά δείπνα αποτελούν τις κύριες εκδηλώσεις της «διάσημης» μοναστηριακής εβδομάδας, η οποία κάθε χρόνο συγκεντρώνει το μεγαλύτερο αριθμό επισκεπτών. Με βάση την ψαροφαγία, οι 8 «μοναστηριακές βραδιές» αναδεικνύουν τον τρόπο με τον οποίο οι μοναχοί τη συνδέουν με τη χρήση άγριων χόρτων, βοτάνων και ζαρζαβατικών, όπως αυτά συλλέγονται από τις πλαγιές και τους κήπους των πράσινων αθωνικών βουνών.

Του Μπάμπη Γιαννακίδη

Χαλκιδική ο τουρισμός από την… “KOUZINA” της! Η κουζίνα των αλησμόνητων πατρίδων Προωθεί τον τρόπο με τον οποίο τα τοπικά προϊόντα χρησιμοποιήθηκαν από τους Πόντιους και Μικρασιάτες μετοίκους του τόπου. Περέκ με γέμιση παλαιοχωρινής πατάτας και αρνιώτικης φέτας, θαλασσινοί μεζέδες όπως προσφέρονταν στα αστικά δείπνα της Σμύρνης, ντολμάδες με αμπελόφυλλα από τα αγιορείτικα αμπέλια, παστό ορκύνι Ιερισσού, μυρωδάτοι κιμάδες αλλά και ψαρικά μαγειρεμένα με χορταρικά όπως στην Προικόνησσο και τη Γαλημή πλαισιώσουν τις Ποντιακές και Καππαδοκικές γιορτές, όπου ο χορός της λεβεντιάς και του πόνου κυριαρχούν.

Η μεσογειακή κουζίνα Είναι αφιερωμένη στην κροατική μεσογειακή κουζίνα και θα οργανωθεί από την επικεφαλής chef του “KOUZINA” Nτίνα Νικολάου και το Gault & Millau. Εστιασμένη στην προώθηση του ντόπιου κρέατος, όπως αυτό συνδυάζεται στη μαγειρική με το ελαιόλαδο των Πυργαδικίων και το εποχικό καλοκαιρινό ζαρζαβάτι των κάμπων των Νέων Ρόδων και της Ιερισσού. Επιπλέον, η μεσογειακή εβδομάδα κλείνει μέσα της – εκτός από την επιβεβλημένη θαλασσινή γαστρονομική κληρονομιά – το μεσογειακό μεγαλείο του χορού, του γλεντιού και της χαράς. Στο πλαίσιο αυτό, Ισπανοί και Κροάτες χορεύουν στις παραλίες της Αμμουλιανής, προωθώντας το project με τίτλο «πράσινα μεσογειακά νησιά στην ίδια γεωγραφική παράλληλο». Όπως όλοι αντιλαμβανόμαστε, αυτή η... “KOUZINA” δεν είναι ένας περιορισμένος χώρος με σκεύη, ούτε μια γενική ιδέα που αναφέρεται στις διατροφικές συνήθειες ανθρώπων ενός τόπου. Είναι αυτά κι άλλα περισσότερα που δύσκολα τα περιγράφεις αλλά πιο εύκολα τα νιώθεις, τα γεύεσαι, τα ζεις, τα απολαμβάνεις. Είναι το αντάμωμα ανθρώπων, ιδεών, προϊόντων, γεύσεων, ήχων, μυρουδιών και ιστορικών καταβολών. Ολα μαζί, κατάφεραν να δώσουν μια ποιοτική σπρωξιά στο κομμάτι της γαστρονομίας και κατ΄επέκταση, στον άρρηκτα συνδεδεμένο με αυτήν, τουρισμό. Το αναλυτικό πρόγραμμα του φεστιβάλ γαστρονομίας “KOUZINA 2020” φιλοξενείται στην ιστοσελίδα: http://www.mountathosarea.org/?post_type=tribe_events Μία συμβουλή: Η ανάγνωση του προγράμματος και η “μελέτη” των φωτογραφιών προκαλούν έκκριση γαστρικών υγρών. Καλό είναι να μην είστε νηστικοί!

Του Μπάμπη Γιαννακίδη

Τα ΒορΟινά των Χριστουγέννων

Οινικές πτήσεις με ένα... αναμνηστικό κρασοπότηρο

Ο,τι πιο εξαιρετικό, σπάνιο και ιδιαίτερο έχει να παρουσιάσει ο αμπελώνας της Βόρειας Ελλάδα θα μπορούν να γνωρίσουν αλλά και να... γευτούν οι οινόφιλοι που θα λάβουν μέρος στα “ΒορΟινά των Χριστουγέννων”, μια ξεχωριστή και άκρως εορταστική εκδήλωση που οργανώνεται στη Θεσσαλονίκη από οινοπαραγωγούς-μέλη της Ενωσης “Οίνοι Βορείου Ελλάδος”. Είναιη τέταρτη χρονιά φέτος που διοργανώνεται η εκδήλωση και όπως και οι τρεις προηγούμενες, έτσι κι αυτή έχει (και) φιλαν-

θρωπικό χαρακτήρα, αφού όλα ταέσοδα που θα προκύψουν από τα εισιτήρια, θα διατεθούν αποκλειστικά για την ενίσχυση ενός φιλανθρωπικού ιδρύματος. “Τα φετινά “ΒορΟινά των Χριστουγέννων” έχουν προγραμματιστεί για τη Δευτέρα 9 Δεκεμβρίου (6:00 μμ 10:00 μμ), και θα φιλοξενηθούν στον ημιώροφο του ξενοδοχείου Electra Palace, στην πλατεία Αριστοτέλους της Θεσσαλονίκης. Στον χώρο κάθε οινοπαραγωγός θα στήσει το δικό του τραπέζι και θα “συστήσει” στο οινόφιλο κοινό την παραγωγή του. Αυτή μπορεί να περιλαμβάνει κρασιά που πρωτοκυκλοφορούν στην αγορά αλλά και κρασιά που είναι για λίγους και ίσως δεν πάρουν ποτέ το δρόμο της αγοράς. Κρασιά κόκκινα, λευκά ή ροζέ, ακόμη και... 28

ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

θολά (για όσους γνωρίζουν), κρασιά σπάνια, κρασιά πειραματικά, κρασιά παλαιωμένα κ.α. Ο επισκέπτης, προσερχόμενος στον χώρο προμηθεύεται ένα αναμνηστικό ποτήρι με το λογότυπο των ΒορΟινών, πληρώνοντας ως εισιτήριο, 10 ευρώ και με αυτό “περιπλανιέται” από τραπέζι σε τραπέζι γνωρίζοντας οινοπαραγωγούς και οινοπαραγωγές. “Είναι μια πολύ ιδιαίτερη εκδήλωση, ίσως μοναδική του είδους στην Ελλάδα”, αναφέρει μιλώντας στο περιοδικό ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ του ΑΠΕ-ΜΠΕ, η Υπεύθυνη Επικοινωνίας και Μάρκετινγκ της Ένωσης Οινοποιών «Οίνοι Βορείου Ελλάδος», Αλεξάνδρα Ανθίδου. Τονίζει μάλιστα πως “μέσω της διαδικασίας που ακολουθείται, κάθε τραπέζι μετατρέπεται ουσιαστικά σε ένα μικρό διδασκαλείο οινικής εκπαίδευσης”. Σύμφωνα με την ίδια, “αν όχι όλοι, τουλάχιστον οι περισσότεροι οινοπαραγωγοί έχουν κάτι ενδιαφέρον, κάτι ξεχωριστό κάτι σπάνιο να παρουσιάσουν και να προσφέρουν για οινογνωσία στο κοινό”. Από την εκδήλωση δεν λείπουν και οι λεγόμενες “κάθετες γευστικές δοκιμές”, κατά τις οποίες, όπως εξηγεί η κ. Ανθίδου, “ο ενδιαφερόμενος μπορεί να γνωρίσει το ίδιο κρασί αλλά από διαφορετικές σοδιές, από τρεις-τέσσερις, έως και οχτώ, διαφορετικές χρονιές, πχ της δεκαετίας του ΄80”. Η εκδήλωση «Τα ΒορΟινά των Χριστουγέννων» πραγματοποιείται στο πλαίσιο του «9ου Thessaloniki Food Festival» και υπό την αιγίδα του Δήμου Θεσσαλονίκης. Για περισσότερες πληροφορίες: www.winesofnorthgreece.gr

Αφιέρωμα στη Θεσσαλία Ο Μύλος του Παππά Του Ηλία Σκυλλάκου

Μύλος του Παππά είναι ένα μουσείο που αναδει-

κνύει την πολιτιστική κληρονομιά και την ιστορία της Λάρισας. Ο παλιός νερόμυλος, ατμόμυλος και κυλινδρόμυλος είναι σήμερα ένας χώρος ζωντανός και πόλος shutterstock

έλξης πολιτιστικών εκδηλώσεων. Η λειτουργία του ξεκίνησε στα τέλη του 19ου αιώνα. Στον χώρο στεγάζονται σήμερα και λειτουργούν σχολή χορού, διάφορα εργαστήρια εικαστικών τεχνών, μικρό θέατρο, κινηματογραφική λέσχη, κουκλοθέατρο κ.α. Παράλληλα λειτουργεί και ένα σύγχρονο μουσείο Σιτηρών και Αλεύρων όπου παρουσιάζεται η διαδικασία της παραγωγής του σιταριού κατά τους περασμένους αιώνες σε ολόκληρη τη Θεσσαλία.

Η γέφυρα Κεραμιδίου Του Αποστόλη Ζώη

πορεί να μην είναι γνωστός ο χρόνος κατασκευής της, ωστόσο, αποτελεί

ένα μοναδικό και ξεχωριστό δείγμα παραδοσιακής αρχιτεκτονικής. Ο λόγος για τη γέφυρα Κεραμιδίου, η οποία, βρίσκεται στη νότια είσοδο του χωριού Κεραμιδίου στο Δήμο Φαρκαδόνας και απέχει από τα Τρίκαλα 31,5 χλμ. Μαζί με τη γέφυρα της Σαρακίνας αποτελεί μία από τις αξιολογότερες πολύτοξες λίθινες γέφυρες της Περιφερειακής Ενότητας Τρικάλων. Πρόκειται για ένα τετράτοξο γεφύρι με ημικυκλικής μορφής ανοίγματα. Πιθανότατα, σύμφωνα με στοιχεία της Εφορείας Αρχαιοτήτων Τρικάλων, χρονολογείται μεταξύ 13ου και 16ου αιώνα, όπως μαρτυρούν τα οξυκόρυφα τόξα των

Το γεφύρι στο Κεραμίδι προ εικοσαετίας. Πηγή: Τα πέτρινα Γεφύρια της Θεσσαλίας (Γαλεριδης κ.ά. Λάρισα 1995)

ανακουφιστικών ανοιγμάτων.

Το freepress 30

ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

κυκλοφορεί και στο διαδίκτυο:

www.ana.gr/freepress

Κανάλια: Μουσείο Λιμναίου Πολιτισμού Του Ηλία Παπαδημητρίου

εκατέσσερα χρόνια λειτουργίας συμπλήρωσε φέτος το Μουσείο Λιμναίου Πολι-

τισμού Κάρλας, που βρίσκεται στα Κανάλια του της περιοχής. Μέχρι σήμερα έχει υποδεχτεί περίπου 25.000 επισκέπτες. Στο Μουσείο ανήκει μια σειρά από Φωτογρα-

shutterstock

Βόλου και καταδείχνει τον λιμναίο πολιτισμό

φικές Συλλογές όπως αυτή του βολιώτη Δημήτρη Λέτσιου που καταγράφει τη ζωή του βάλτου, του λαρισαίου Τάκη Τλούπα, που απεικονίζει τη ζωή των ψαράδων, της Βούλας Παπαϊωάννου που απαθανατίζει γεγονότα του Β΄ Παγκοσμίου Πολέμου και του Εμφυλίου, του βολιώτη Νίκου Τσόγκα που αποτυπώνει τον αγώνα των ακτημόνων το 1983. Στους χώρους του μουσείου παρουσιάζονται επίσης ομοιώματα των αχυροκαλύβων των ψαράδων στους βάλτους της Κάρλας, καθώς και οι λιμναίες βάρκες που αποτελούσαν το απαραίτητο εργαλείο βιοπορισμού των κατοίκων της παραλίμνιας περιοχής. Η λίμνη Κάρλα, επανασυστάθηκε τα τελευταία χρόνια και αποτελεί πλέον ένα από τα μεγαλύτερα έργα στην Ελλάδα, μετά την αποτυχημένη αποξήρανσή της το 1959.

Ανάβρα Αλμυρού

ποτελεί χωριό πρότυπο για όλη την Ελλάδα.

Είναι μια απομονωμένη κοινότητα στο όρος Όθρυς, που περνά δύσκολους χειμώνες λόγω υψομέτρου και πυκνών χιονοπτώσεων, αλλά που τα τελευταία 25-30 χρόνια έχει καταφέρει να κρατά τους κατοίκους, να αυξάνεται ο πληθυσμός, να μην υπάρχει ανεργία και να λειτουργούν τα πάντα άψογα και προγραμματισμένα. Η Ανάβρα αν και δεν βρίσκεται στους τουριστικούς χάρτες και προορισμούς, απέκτησε μέσω ευρωπαϊκών προγραμμάτων πρότυπες κτηνοτροφι-

ΑΠΕ-ΜΠΕ / STR

κές μονάδες, σύγχρονα σφαγεία, πηγές ανανεώσιμης ενέργειας, θερμοτηλεμετρία, πολυώροφο γκαράζ στην πλατεία του χωριού και διαθέτει γυμναστήριο, πολυιατρείο, πρότυπο σχολείο και χώρους διαμονής για τους εκπαιδευτικούς. Το χωριό που βρίσκεται στα όρια Μαγνησίας και Φθιώτιδας έχει και ένα καταπληκτικό άλσος.

Με την εφαρμογή του Πρακτορείου για smartphones-tablets

ειδήσεις 24x7x365 ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ

Του Αντώνη Βαζογιάννη

Όταν το ποδόσφαιρο… (ξανά) γίνεται παιχνίδι! Τρεις ιστορίες σε τρεις ηπείρους με μία μπάλα και πρωταγωνιστές (αυτή τη φορά) τα παιδιά

Όταν το ποδόσφαιρο (ξανά) γίνεται παιχνίδι. Από τη Ρουμανία στην Ουγκάντα και από τη Νορβηγία στο Βιετνάμ και σε κάθε, φωτεινή ή σκοτεινή, γνωστή ή άγνωστη, μεγάλη ή μικρή, γειτονιά του κόσμου. Ακουμπώντας (και πάλι) στις αξίες του, αποκτώντας διαφορετικό νόημα ύπαρξης και προοπτικής, προσφέροντας χαρά, ευτυχία, ζωή. Μακριά από τα συμβόλαια δισεκατομμυρίων, τους λαμπερούς «βιομηχανικούς» αστέρες, τις διαφημίσεις και τα πρωτοσέλιδα των εφημερίδων. Επιστρέφοντας, ως οφείλει, μέρος (ελάχιστο) της δύναμης και των κερδών που έχει αποκτήσει στο πέρασμα των χρόνων. Τρεις ιστορίες σε τρεις ηπείρους, με μία μπάλα και πρωταγωνιστές (αυτή τη φορά) τα παιδιά. Το μέλλον. Φέρνοντας στη σκέψη τα λόγια της Γερμανίδας θεολόγου Δωροθέα Σέλε, όταν ρωτήθηκε «πως θα εξηγούσατε σ’ ένα παιδί τι είναι ευτυχία;»: «Δεν θα του εξηγούσα», απάντησε. «Θα του έδινα μια μπάλα για να παίξει….».

Παίζοντας και ελπίζοντας σε μια φτωχική συνοικία στο Βουκουρέστι Ο 13χρονος Νικουσόρ «Μπέτο» Βασίλε και η 14χρονη Ραλούκα Πέτρε, είναι δύο έφηβοι από την κοινότητα των Ρομά, που ζουν σε μια φτωχή συνοικία του Βουκουρεστίου. Το αγόρι, μένει μαζί με τη μητέρα του και τους τρεις αδελφούς του σε ένα δωμάτιο χωρίς ρεύμα, το κορίτσι μαζί με τους γονείς της, τρεις αδελφούς και δύο αδελφές. Αμφότεροι συμμετέχουν στο πρόγραμμα του τοπικού Κέντρου Εναλλακτικής Εκπαίδευσης (AEC), το οποίο διοργανώνει διάφορες εκδηλώσεις, όπως ποδοσφαιρικούς αγώνες, βοηθώντας τους νέους να οικοδομήσουν ελπίδα και πίστη για ένα καλύτερο μέλλον. Ο «Μπέτο» ξεκίνησε να παίζει ποδόσφαιρο σε ηλικία οκτώ ετών, ενώ η Ραλούκα προπονείται μία φορά την εβδομάδα σε ποδοσφαιρικό σύλλογο του Βουκουρεστίου. 32

ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

«Από τότε που έρχονται στις δραστηριότητες της AEC, τα παιδιά αισθάνονται πιο σίγουρα και ισχυρότερα. Βλέπουν ότι υπάρχουν προοπτικές πέρα από τη φτώχεια στην οποία ζουν», εξηγεί η Σαμπίνα Αντότσι, εκτελεστική διευθύντρια του Κέντρου Πολιτικής για τους Ρομά και τις Μειονότητες. Η κοινότητα των Ρομά στη Ρουμανία αριθμεί περίπου 600.000 άτομα -περίπου το 3% του συνολικού πληθυσμού- καθιστώντας την κοινότητα τη μεγαλύτερη μειονοτική ομάδα της χώρας. Φαίνεται πως το ποδόσφαιρο κατάφερε να ανοίξει σε αυτά τα δύο παιδιά, μονοπάτια, που ίσως μια ημέρα θα οδηγήσουν σε μια καλύτερη ζωή.

Ποδόσφαιρο και μαθήματα αγγλικών στην Ουγκάντα Το Soccer Without Borders (ποδόσφαιρο χωρίς σύνορα), είναι μία ΜΚΟ που ιδρύθηκε το 2006 για να βοηθήσει τους πρόσφυγες και τους μετανάστες σε όλο τον κόσμο, ώστε να χρησιμοποιήσουν το ποδόσφαιρο ως μέσο εκπαίδευσης και ανάπτυξης για τους νέους. Παρούσα στην Ουγκάντα από το 2008, αποτελεί ξεχωριστό παράδειγμα. Μέσα σε μία δεκαετία, χιλιάδες νέοι ηλικίας, ηλικίας πέντε έως και 23 ετών από την Ουγκάντα και τις γειτονικές χώρες, επωφελήθηκαν από τα σχετικά προγράμματα, στην αντιμετώπιση των κοινωνικών προβλημάτων, στην ένταξη στην κοινωνία και στην εργασία. Σε έναν κόσμο όπου λιγότεροι από το 10% των ποδοσφαιριστών είναι γυναίκες, το Soccer Without Borders απευθύνεται κυρίως στις γυναίκες. Στην Ουγκάντα, πάνω από το 40% των συμμετεχόντων στα προγράμματα είναι κορίτσια. Ντόπιοι και πρόσφυγες συναντιούνται για να συμμετάσχουν σε τουρνουά ποδοσφαίρου, φεστιβάλ και εκδηλώσεις που εξυπηρετούν την ενίσχυση των δεσμών στην κοινότητα. Εκτός από ποδόσφαιρο, μαθαίνουν αγγλικά, την επίσημη γλώσσα της χώρας.

Συνάντηση Ανατολής-Δύσης με παιχνίδι, περιβάλλον και γνώση για το AIDS

Το 2001 η ποδοσφαιρική ομοσπονδία της Νορβηγίας (NFF) και η αντίστοιχη του Βιετνάμ (VFF) συναντήθηκαν στο Ανόι, στο πλαίσιο του προγράμματος «Ποδόσφαιρο για όλους στο Βιετνάμ» (Football for All in Vietnam/ FFAV). Πρόκειται για ένα πρόγραμμα, που έχει κεντρικό στόχο την παροχή... ποδοσφαιρικών ευκαιριών σε άτομα που συνήθως δεν έχουν την δυνατότητα να παίξουν το «ωραίο παιχνίδι». Ο σχεδιασμός επιδιώκει να προσεγγίσει όσο το δυνατόν περισσότερους ανθρώπους από τον πληθυσμό των 95 εκατομμυρίων κατοίκων της χώρας. Για την επίτευξη του στόχου της το FFAV ξεκίνησε με την εφαρμογή του προγράμματος στα σχολεία. Και το 2014, με την υποστήριξη του προγράμματος FIFA (FIFA Foundation), το FFAV διαπίστωσε πως παιδιά και νέοι είχαν περισσότερες ευκαιρίες να παίζουν ποδόσφαιρο και να εκπαιδεύονται. Ως αποτέλεσμα, έχουν σημειωθεί τεράστιες αλλαγές σε ολόκληρη τη

χώρα. Έτσι, 216 ποδοσφαιρικοί σύλλογοι έχουν ξεκινήσει σε επίπεδο βάσης με 190 ομάδες που ιδρύθηκαν και στις οποίες συμμετέχουν περισσότεροι από 1.900 παίκτες από σχολεία και κοινωνικά κέντρα. Επιπλέον, όπως αναφέρεται στην ιστοσελίδα της FIFA, διοργανώνονται ετησίως 300 εκδηλώσεις, όπου εκτός από παιχνίδι, περιλαμβάνεται εκπαίδευση για το Fair Play, την προστασία του περιβάλλοντος, τη γνώση του HIV/AIDS και πολλά άλλα. Το FFAV αποδείχθηκε κλασικό σχέδιο καλής συνεργασίας, με εμπειρογνώμονες και προπονητές από τη Νορβηγία και το Ηνωμένο Βασίλειο να μεταφέρουν την τεχνογνωσία τους. «Το όραμά μας είναι σαφές, είναι το ποδόσφαιρο για όλους», εξήγησε ο αντιπρόεδρος του FFAV, Νγουγέν Θι Χόα. «Προσπαθούμε να προσφέρουμε ευκαιρίες σε όσους είναι πρόθυμοι να παίξουν ανεξάρτητα από το φύλο, τη θρησκεία, το πολιτικό ή το κοινωνικό τους υπόβαθρο». Γιατί αυτός είναι δίχως άλλο ο τρόπος, που το ποδόσφαιρο πρέπει να δείχνει και να διαχειρίζεται τη μοναδική του δύναμη. Σε όλους. Για όλους. Προωθώντας, όπως υπογραμμίζει το μήνυμα στην καμπάνια της UEFA, #EqualGame, την ένταξη, την προσβασιμότητα και την ποικιλομορφία, εξηγώντας πώς η αναπηρία, η θρησκεία, η σεξουαλικότητα, η εθνικότητα και το κοινωνικό υπόβαθρο δεν αποτελούν εμπόδια για να παίξει και να απολαύσει κάποιος το ομορφότερο των παιχνιδιών. Ένας τρόπος για να επιστρέψει η ομορφιά στο ποδόσφαιρο, τέτοια που πηγάζει -κατά τον Εδουάρδο Γκαλεάνο- από την απόλαυση να παίζεις και μόνο...

shutterstock

Health and beauty

Βλαστοκύτταρα: Η αναστροφή της γήρανσης μέσα από το ίδιο σου το σώμα ν τώρα που πλησιάζουν οι γιορτές θέλετε να κάνετε κάτι αποτελεσματικό για να ανανεωθείτε, που να είναι συγχρόνως φυσικό, γρήγορο και με άμεσα αποτελέσματα, τα βλαστοκύτταρα αποτελούν την ιδανική λύση, αφού σύμφωνα με τους ειδικούς αντιμετωπίζουν το πρόβλημα της γήρανσης στη ρίζα του. Σύμφωνα με τον πλαστικό και επανορθωτικό χειρουργό, Πανεπιστημιακό υπότροφο και Επιστημονικό Συνεργάτη του Πανεπιστημίου Αθηνών Δρ. Δημήτρη Καρυπίδη, η λήψη λίπους γίνεται εφ’ άπαξ και η απομόνωση βλαστοκυττάρων αφορά 3 έως 5 εφαρμογές ετησίως. Ιδανικά, συνιστάται χρονική απόσταση 3-4 εβδομάδων μεταξύ των εφαρμογών.

Τί είναι τα βλαστοκύτταρα; Τα βλαστοκύτταρα είναι κύτταρα που προέρχονται μεταξύ άλλων, από τον λιπώδη ιστό του ίδιου του ασθενούς. Όταν εμφυτευτούν, πετυχαίνουν την παραγωγή κολλαγόνου και ελαστίνης, αναστέλλοντας τη φθορά του δέρματος. Ως αυτόλογο υλικό δεν δημιουργούν ανεπιθύμητες αλλεργικές αντιδράσεις.

Πώς γίνεται η λήψη τους; Η λήψη λίπους γίνεται συνήθως από την κοιλιά ή τους γλουτούς με τη χρήση μικροκάνουλας. Το λίπος αποστέλλεται σε ειδικό 34

ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

εργαστήριο, όπου γίνεται η απομόνωση και η καλλιέργεια των βλαστοκυττάρων. Στη συνέχεια, το διάλυμα εγχέεται στην επιθυμητή περιοχή.

Τα αποτελέσματα Τα βλαστοκύτταρα αναδομούν φυσικά τις ρυτίδες, διορθώνουν τη χαλάρωση, αποκαθιστούν την υφή, τον τόνο και την σφριγηλότητα του δέρματος. Το δέρμα φαίνεται πιο νεανικό και αναζωογονημένο. Βελτιώνουν σημαντικά το περίγραμμα και την επιφάνεια του δέρματος, βοηθούν στην αντιμετώπιση της κυτταρίτιδας και των βλαβών από την ηλιακή ακτινοβολία. Στο τριχωτό της κεφαλής, ενεργοποιούν τα ''αδύναμα'' τριχοθυλάκια που έχουν αραιώσει ή χάσει την τριχοφυΐα τους, ενώ παράλληλα βελτιώνουν τον όγκο, τη δομή και την πυκνότητα στα υπάρχοντα μαλλιά. Όπως αναφέρει ο κ. Καρυπίδης ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματά των βλαστοκυττάρων είναι ότι μπορούν να συνδυαστούν με άλλες θεραπείες, όπως iPRf και μικρολιπομεταφορά, νήματα, μεσοθεραπεία, αλλά και με εφαρμογές laser, για πλήρη αναδόμηση του δέρματος. «Επίσης πρόκειται για εξατομικευμένη θεραπεία που απευθύνεται στις ανάγκες του κάθε ατόμου, ξεχωριστά και δεν αφορά ένα προκατασκευασμένο μενού θεραπειών».

Επιμέλεια: Τάνια Η. Μαντουβάλου

H κακή στάση σώματος αποτελεί αιτία πονοκεφάλου στάση του σώματος όταν καθόμαστε είναι ζωτικής σημασίας για την πρόληψη της κεφαλαλγίας. Ο πόνος στην πλάτη δεν είναι το μόνο αποτέλεσμα της κακής στάσης. Η σωστή τοποθέτηση του γραφείου και της καρέκλας μπορεί επίσης να συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης πονοκεφάλων.κύρια αιτία που οδηγεί στο μεταβολικό σύνδρομο.

Η χρήση μιας εργονομικής καρέκλας βοηθά την σπονδυλική στήλη να διατηρεί την φυσική της καμπύλη, η οποία συντελεί στην ανακούφιση της έντασης των μυών στο λαιμό, τους ώμους και την πλάτη. Σύμφωνα με τους ειδικούς μπορείτε επίσης να ρυθμίσετε την οθόνη του υπολογιστή σας έτσι ώστε να βρίσκεται στο επίπεδο των ματιών ή ελαφρώς χαμηλότερα για να βελτιωθεί η στάση του σώματος. Ο λαμπερός και δυνατός φωτισμός μπορεί επίσης να πυροδοτήσει έναν πονοκέφαλο. Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε μια οθόνη προστασίας φωτισμού και μην ξεχνάτε να κάνετε τακτικά διαλείμματα για να ξεκουράζονται τα μάτια σας. Μερικές συνήθειες που θα κρατήσουν μακριά σας τον ενοχλητικό πονοκέφαλο είναι καταρχάς να βάζετε όρια όταν η εργασία αρχίζει να λειτουργεί εις βάρος της προσωπικής σας ζωής. Τότε

Η φύση στη μάχη κατά των κρυωμάτων ι γιαγιάδες διαχρονικά και παραδοσιακά έχουν πάντα δίκιο επί παντός του επιστητού. Στις ευεργετικές ιδιότητες της φύσης, ειδικά, δεν τις πιάνει ούτε ο μεγαλύτερος πυρηνικός φυσικός. Ως εκ τούτου το φαρμακείο της φύσης ενίοτε καταπολεμά το κρύωμα μέχρι να πεις κύμινο. Το οποίο στη μαύρη εκδοχή του όταν αναμιγνύεται με μέλι και σκόρδο είναι εξαιρετικό τονωτικό για άτομα με άσθμα ή βήχα, καθώς και εκείνους που θέλουν να ενισχύσουν την άμυνα του οργανισμού τους κατά τη διάρκεια γρίπης ή κρυολογήματος. Η λεβάντα από την άλλη είναι ηρεμιστική, αντιπυρετική, διώχνει τους πονοκεφάλους. Αντιπυρετική είναι και η μέντα η οποία θεωρείται και ισχυρό αντιβακτηριδιακό. Το μύρτιλο απαλύνει τους πόνους των ματιών (εξαιτίας ιώσεων), ενώ λειτουργεί ως εφιδρωτικό. Το τζίντζερ απαλύνει τον βήχα, βοηθά στην αναπνευστική συμφόρηση, ενώ ανακουφίζει και από τους πόνους στις αρθρώσεις.

shutterstock

τα επίπεδα άγχους αυξάνονται και οι πονοκέφαλοι γίνονται πιο συχνοί. Εάν κάθεστε μπροστά από ένα υπολογιστή όλη την ημέρα τότε δεν υπάρχει η δυνατότητα άσκησης. Και αυτός είναι ένας παράγοντας που συνδέεται με την εμφάνιση πονοκεφάλου. Η άσκηση μπορεί να αλλάξει τη διάθεσή σας και να σας κάνει να νοιώθετε ευεξία και δύναμη καθώς και να σας βοηθήσει να μειώσετε το στρες και την πίεση, που δημιουργούν πονοκέφαλο. Επίσης η απώλεια ενός γεύματος μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, κάτι που μερικές φορές μπορεί να λειτουργήσει ως αιτία πονοκέφαλου ή να επιδεινώσει αυτόν που ήδη έχετε. Αλλά και το αίσθημα κόπωσης μπορεί να είναι μια κοινή αιτία του πονοκέφαλου τάσης. Περισσότερες ώρες ύπνου μπορεί να συμβάλουν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισής του.

Η γλυκόριζα σε βάμμα ή ως συστατικό μείγματος καταπραΰνει τον πονόλαιμο και τον βήχα, ενώ ανακουφίζει το αναπνευστικό, αφού είναι αποχρεμπτική και βλεννολυτική. Δεν ενδείκνυται όμως η χρήση της σε άτομα με υπέρταση.

Τοπ τεν διατροφικών εξολοθρευτών γρίπης 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.

Ακτινίδιο Πορτοκάλι Μοβ λάχανο Πιπεριά Θαλασσινά Μούρα – Βατόμουρα Ξηροί καρποί Σαρδέλες Μπρόκολο Σπανάκι ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

ΒΙΒΛΙΟ

Tου Βαγγέλη Χατζηβασιλείου

ΚΡΙΤΙΚΗ

ΣΚΟΤΕΙΝΟΣΟΥΡΑΝΟΣ

Δημοσιογράφος επί πολλά χρόνια, πρώτα στην «Αυγή» και εν συνεχεία στην «Ελευθεροτυπία», ειδικευμένος σε διεθνή θέματα, ο Αχιλλέας Φακατσέλης τύπωσε πριν από λίγο καιρό το πρώτο του μυθιστόρημα, που έχει τίτλο «Τυφλό φως» και κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Πηγή. Η πρώτη πεζογραφική προσπάθεια του Φακατσέλη ανήκει στη λογοτεχνία του φανταστικού αφού η δράση εξελίσσεται σε έναν ανώνυμο τόπο, όπου τίποτε δεν είναι όπως ακριβώς φαίνεται και όπου τα πάντα τελούν υπό το κράτος μιας αόρατης πλην συνεχώς παρούσας απειλής. Τι ακριβώς σημαίνει, όμως, «αόρατη πλην συνεχώς παρούσα απειλή»; Πώς ένας μεγάλος κίνδυνος είναι δυνατόν να δίνει το παρών δίχως να μπορεί να εντοπιστεί η προέλευση και να προσδιοριστεί η καταγωγή του; Στη δυσοίωνη πολιτεία στην οποία καταφτάνει ο κεντρικός ήρωας ύστερα από μακρά περιπλάνηση στη θάλασσα, ο ουρανός είναι μονίμως φορτωμένος από βαριά σύννεφα. Κάτι περίεργο και παράξενο, που παραμένει αδιευκρίνιστο μέχρι το τέλος, δεν επιτρέπει στο φως να φτάσει μέχρι την τεράστια καστρόπολη η οποία περιβάλλεται από ένα εξίσου σκοτεινό και απρόσιτο οροπέδιο. Ακόμα κι όταν ο πρωταγωνιστής έχει γίνει μέλος της κοινότητας του οροπεδίου, και το φως σκάει επιτέλους μύτη, προκαλώντας την αίσθηση πως οι άνθρωποι θα κατορθώσουν εντέλει να απευθύνουν το βλέμμα τους σε έναν ανέφελο ουρανό, οι σκιές οι οποίες βρίσκονται ανάμεσά τους δεν αποσύρονται: θα παραμείνουν εκεί εσαεί, πνίγοντας την ελευθερία τους.

www.ana.gr 36

ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

Οι δυστοπικές πολιτείες, πολιτείες σαν κι αυτήν που επινοεί ο Φακατσέλης στο βιβλίο του, έχουν πάντοτε έναν μεταφορικό και αλληγορικό χαρακτήρα, αποκαλύπτοντας τους φόβους και τις αναρωτήσεις μας για το επερχόμενο μέλλον – και όχι μόνον γι’ αυτό. Ο ήρωας του Φακατσέλη και οι κάτοικοι του σκιασμένου οροπεδίου δεν έχουν όνομα: δεν μιλούν για το παρελθόν τους και είναι αδύνατον να σκεφτούν (έστω να εικάσουν) το μέλλον τους. Η δύστροπη, ωστόσο, αυτή συνθήκη αποτελεί και το μήνυμα του βιβλίου - πώς να αναζητήσει κανείς μέσα στο συνεχές κατρακύλισμα του χρόνου ένα στίγμα για την ατομική του ύπαρξη, πώς να ανιχνεύσει σε ένα ρευστό και εκ των πραγμάτων αδιευκρίνιστο τοπίο τα σημεία τα οποία όχι μόνο θα τον κρατήσουν στη ζωή, αλλά και θα του ανοίξουν τον δρόμο για τη μετάβαση σε ένα καινούργιο, ριζικά διαφορετικό στάδιο. Αρνούμενος να πειθαρχήσει σε κανόνες, απρόθυμος να αποδεχθεί συμβάσεις, όπως και έτοιμος να ταξιδέψει στο πεδίο μιας νέας εποχής, ο πρωταγωνιστής δίνει μια βασανιστική μάχη αυτογνωσίας. Και όπως δεν θα αργήσει να καταλάβει, οι άλλοι δεν είναι τίποτε περισσότερο από τον εαυτό του – με αυτόν θα πρέπει να έρθει σε αντιπαράθεση, με τα δικά του σκοτάδια οφείλει να πολεμήσει μέχρι να διώξει από πάνω του το ασφυκτικό βάρος το οποίο σωρεύτηκε κατά τη διάρκεια της περιπλάνησής του. Μόνο έτσι, άλλωστε, θα έρθει η ποθητή ώρα: η ώρα που θα καταφέρει να κοιτάξει πέρα από τα αδιαπέραστα σύννεφα τα οποία σκοτίζουν την καρδιά του. Ένα μυθιστόρημα ιδεών που μας κερδίζει με τη θέρμη του προβληματισμού του.

Έγκαιρη, έγκυρη και αντικειμενική ενημέρωση.

ΑΤΖΕΝΤΑ

Ροδάκινο Κομπόστα, Στο Εργοτάξιον

ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ Χωρίς Οικογένεια, παιδική σκηνή, στο Τέχνης

Το αριστούργημα του Έκτορος Μαλό, σε θεατρική διασκευή Άνδρης Θεοδότου και σκηνοθεσία του Δημήτρη Δεγαϊτη, παρουσιάζεται από την παιδική σκηνή του Θεάτρου Τέχνης Καρόλου Κουν. Παίζουν: Δημοσθένης Φίλιππας, Κατερίνα Μηλιώτη, Κωνσταντίνος Ευστρατίου, Μάριος Κρητικόπουλος, Φραγκίσκη Μουστάκη, Φοίβος-Μαρίνος Σαμαρτζής, Τάσος Προβιάς, Χρήστος Δεσπότης, Σταύρος Καραμπάτσος. Παραστάσεις στη σκηνή της Φρυνίχου, κάθε Κυριακή στις 11.00 και στις 15.00

Μια κωμωδία παρεξηγήσεων, βασισμένη στο έργο του Ισπανού συγγραφέα Μιγκέλ Μιχούρα, την οποία σκηνοθετεί ο Άκης Σταματιάδης, κερνώντας τους θεατές (για δεύτερη χρονιά!) «Ροδάκινο Κομπόστα». Σκηνοθεσία- Καλλιτεχνική Διεύθυνση: Άκης Κων. Σταματιάδης. Μουσική: Άκης Τριανταφύλλου / Σκηνικά-Κοστούμια: Ιρένα Κωνσταντινίδου / Βοηθοί σκηνοθέτη: Ευγενία Σούκη-Νάντια Γερμενή. Παίζουν (με σειρά εμφάνισης): Στέλα Σταθοπούλου, Γιώργος Χουσάκος, Αντρέας Ιωάννου, Νάντια Γερμενή, Λίνα Λαμπροπούλου, Ευγενία Σούκη, Ονούφριος Ντοβλέτης. Τεχνοχώρος «ΕΡΓΟΤΑΞΙΟΝ». Διογένους 1, Δάφνη (δίπλα στον σταθμό του μετρό). Τηλέφωνο θεάτρου: 6983930220. Παραστάσεις: Σάββατο 9.15μμ. Κυριακή 8.00μμ.

Κόσμος χρώματα γεμάτος, μια παράσταση βρεφικού θεάτρου

Η Δασκάλα με τα Χρυσά Μάτια στο Θέατρο Βέμπο

Μια πρωτότυπη παράσταση βρεφικού θεάτρου όπου η αφήγηση, η παντομίμα και το σωματικό θέατρο συνθέτουν την απόλυτη μορφή ψυχαγωγίας για παιδιά που βρίσκονται σε αυτή την τρυφερή ηλικία Το μπαλονάκι ένα τόσο δα μωράκι θα περιπλανηθεί μαζί με τους λιλιπούτειους θεατές στο πρώτο του φανταστικό ταξίδι. Με μοναδικό του όχημα υφάσματα, ομπρέλες, μπαλόνια και άλλα υλικά θα ταξιδέψει σε κόσμους γεμάτους χρώματα, μελωδίες και εξωτερικά ερεθίσματα διεγείροντας τις αισθήσεις των μικρών του συνοδοιπόρων. Σκηνοθεσία Γιώργος Μαγκίνης, Παίζουν οι ηθοποιοί Γιώργος Μαγκίνης, Τερέζα Καζιτόρη. Παραστάσεις στο Εργοτάξιον, κάθε Κυριακή στις 10:30

«Η Δασκάλα με τα Χρυσά Μάτια» το αριστούργημα του Στρατή Μυριβήλη μεταφέρεται για πρώτη φορά στη σκηνή υπό την σκηνοθετική υπογραφή του Πέτρου Ζούλια και την μουσική επιμέλεια της Ευανθίας Ρεμπούτσικα. Η Λένα Παπαληγούρα ερμηνεύει τη δασκάλα Σαπφώ Νοταρά. Στο ρόλο του δημάρχου ο Γιώργος Παπακωνσταντίνου. Μία παράσταση που καθηλώνει με τις άρτιες ερμηνείες, τα εξαιρετικά σκηνικά, την ονειρική μουσική, αλλά και τις γρήγορες εναλλαγές. Παραστάσεις: Τετάρτη 19.00, Πέμπτη 20.00, Παρασκευή 21.00, Σάββατο και Κυριακή 18.00 και 21.00

ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

Το σπίτι της Μπερνάρντα Άλμπα, στο Εργοτάξιον Μετά το θάνατο του δεύτερου συζύγου της, η Μπερνάρντα Άλμπα γίνεται τυραννική με τις κόρες της και επιβάλλει πένθος 8 χρόνων και τον εγκλεισμό τους μες στο σπίτι. Η μεγαλύτερη κόρη κληρονομεί την περιουσία του πατέρα της κι έτσι προσελκύει το ενδιαφέρον ενός μνηστήρα, τον οποίο όμως ποθούν δύο από τις αδελφές της… Σκηνοθεσία: Έφη Μεράβογλου Παίζουν οι ηθοποιοί: Μυγδαλιά Ανδρέου, Κωνσταντίνα Βάρδα, Αριστέα Ανύση, Χριστίνα Μούζη, Σωτηρία Χρυσικοπούλου, Έφη Μεράβογλου, Σόνια Πούλη, Αναστασία Ραβάνη, Ανδριάνα Σταυριδοπούλου. Παραστάσεις κάθε Παρασκευή στις 21:15

Η Χριστουγεννιάτικη Ιστορία στην κεντρική σκηνή του Εθνικού

Θ Ε Σ Σ Α ΛΟ Ν Ι Κ Η “Ιστορία μιας αγάπης” στο “Αριστοτέλειον” Το φεστιβάλ κινηματογράφου πέρασε και με φόντο τα Χριστούγεννα που πλησιάζουν, κάνει την εμφάνισή του στη Θεσσαλονίκη ο αειθαλής ερμηνευτής Δάκης. Τραγουδά Σογιούλ, Γιαννίδη, Σακελλάριο και “μιλά” για το...”πόσο λυπάμαι τα χρόνια που πήγαν χαμένα...”. Τη μουσική παράσταση ελαφρού τραγουδιού με τίτλο “Ιστορία μιας αγάπης” ετοίμασε ο Δαυίδ Ναχμίας. Θέατρο “Αριστοτέλειον”, στις 8 Δεκεμβρίου, στις 20.30 . Εισιτήρια 18, 16 και 13 ευρώ.

“Η Θεσσαλονίκη κι εγώ” στο “Αριστοτέλειον” Μια μέρα νωρίτερα – στις 7 Δεκεμβρίου ο θρύλος του κλασσικού τραγουδιού και των ελληνικών και ξένων φεστιβάλ του είδους απ τη δεκαετία του ΄60 - η πολυβραβευμένη Γιοβάννα – με τους εκατομμύρια δίσκους παγκοσμίως, αφήνει για λίγο τις... λέξεις των μυθιστορημάτων της (διέκοψε από τη δεκαετία του ΄80 τις μουσικές εμφανίσεις και στράφηκε στη συγγραφή) και επιστρέφει στη σκηνή για ένα κοντσέρτο με τίτλο: “Η Θεσσαλονίκη κι εγώ” Θέατρο “Αριστοτέλειον”, Σάββατο 7 Δεκεμβρίου, στις 20.30 . Εισιτήρια Εισιτήρια 18, 16 και 13 ευρώ.

«Η ΜΕΓΑΛΗ ΠΛΑΤΕΙΑ» στο θέατρο της Μονής Λαζαριστών

Παίζουν: Αλίκη Αλεξανδράκη, Στέλλα Αντύπα, Μελίνα Βαμπούλα, Κώστας Βασαρδάνης, Θανάσης Βλαβιανός, Πάρις Θωμόπουλος, Αριάδνη Καβαλιέρου, Ευαγγελία Καρακατσάνη, Λαέρτης Μαλκότσης, Χριστίνα Μαξούρη, Ζωή Μυλωνά, Αλέξανδρος Μυλωνάς, Παναγιώτης Παναγόπουλος, Βασίλης Παπαδημητρίου, Χρήστος Στέργιογλου, Γιώργος Τζαβάρας.

Χίλιες και μια Ιστορίες, στο Μικρό Εθνικό

Τριάντα και πλέον χρόνια μετά τη συγγραφή και τη βράβευσή της με το Α’ Κρατικό Βραβείο Μυθιστορήματος και είκοσι μετά το θάνατο του δημιουργού της, του πεζογράφου, κριτικού θεάτρου, δημοσιογράφου και καλλιτεχνικού διευθυντή του ΚΘΒΕ, Νίκου Μπακόλα (1927- Νοέμβριος 1999), «Η ΜΕΓΑΛΗ ΠΛΑΤΕΙΑ» διασκευάστηκε. Έγινε θεατρικό κείμενο και παρουσιάζεται στο θέατρο της Μονής Λαζαριστών. Οι προσωπικές ιστορίες των ανθρώπων συναντούν την Ιστορία ενώ η ίδια η πόλη προβάλλεται μέσα από τη συλλογική μνήμη αλλά και το βίωμα των χαρακτήρων της. Μια πόλη διαρκών ιστορικών και πολιτικών αναταραχών. Μια πλατεία που καθιστά τις πράξεις των ανθρώπων ορατές. Πέραν του δύσκολου έργου της διασκευής και σκηνικής μεταφοράς που ανέλαβε ο Ακης Δήμου, τη σκηνοθεσία ανέλαβε η Ελένη Ευθυμίου, τα σκηνικά η Ευαγγελία Κιρκινέ, τα κοστούμια ο Άγγελος Μέντης και τη μουσική ο Λευτέρης Βενιάδης. Καθημερινά (Τετάρτη-Κυριακή) στη Μονή Λαζαριστών (η διάρκεια της παράστασης ξεπερνά τις τρεις ώρες. Τιμές εισιτηρίων: 5-13 ευρώ.

Ο ΚΑΡΑΓΚΙΟΖΗΣ ΣΤΟ ΚΘΒΕ

Ένα από τα πιο δημοφιλή έργα της παγκόσμιας λογοτεχνίας, η συλλογή παραμυθιών Χίλιες και μια νύχτες, αποτελεί την έμπνευση για την παράσταση Χίλιες και μια Ιστορίες, σε διασκευή του Μάικ Κέννυ. Την παράσταση σκηνοθετούν η Βάσια Ατταριάν και η Μυρτώ Μακρίδη. Παίζουν: Χριστίνα Γαρμπή, Ειρήνη Γεωργαλάκη, Ιωάννης Δενδρινός, Θέμης Θεοχάρογλου, Ρωμανός Καλοκύρης, Λήδα Παπνά, Γιάννης Καράμπαμπας, Εμμανουήλ Κοντός, Κατερίνα Λάττα, Προμηθέας Νεραττίνη- Δοκιμάκης, Χρήστος Πίτσας, Ιωάννα Ραμπαούνη.

ΤΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ

Δέκα χρόνια μετά το θάνατο του σπουδαίου Ευγένιου Σπαθάρη, το Κρατικό Θέατρο Βορείου Ελλάδος φιλοξενεί τον άξιο μαθητή του Χρήστο Στανίση, που παρουσιάζει πέντε νέα πρωτότυπα έργα Καραγκιόζη, για όλη την οικογένεια, με συνοδεία ζωντανής μουσικής. Πίσω από έναν μεγάλο μπερντέ στη σκηνή του Θεάτρου της Εταιρείας Μακεδονικών Σπουδών θα κινηθούν ειδικά κατασκευασμένες φιγούρες ύψους περίπου ενός μέτρου (η τελευταία φορά που παρουσιάστηκε θέατρο σκιών στο ΚΘΒΕ ήταν το 1992, που φιλοξενήθηκαν παραστάσεις του Σπαθάρη στο Βασιλικό Θέατρο). Θέατρο Εταιρείας Μακεδονικών Σπουδών (ΕΜΣ). Πρόγραμμα παραστάσεων:έως 30 Νοεμβρίου «Περσέας και Ανδρομέδα». - 7 & 14 Δεκεμβρίου «Θησέας και Μινώταυρος». Εισιτήρια 8 ευρώ.