Seminário Aquicultura em Águas Públicas - AMUSUH Passo Fundo / RS 20-05-2016
Descrição do Caso “O monitoramento do rendimento e socioeconomia da pesca no reservatório de ITAIPU BINACIONAL é desenvolvido pela empresa desde 1987. Os dados retratam que para 94% dos pescadores a renda mensal é inferior a 2 salários”.
Oportunidade: Aumento do consumo de pescado no Brasil, a estabilização da produtividade da pesca extrativista e a necessidade na geração de renda para “segmento vulnerável”, atrelado a política pública de aproveitamento dos reservatórios para aquicultura implantada pelo governo federal em 2003, originou a iniciativa voltada ao fomento da produção em tanques-rede no reservatório de ITAIPU.
Objetivo
Metodologia de implantação 1. 2. 3. 4.
Fase Ambiental Fase Público alvo / Divulgação Fase Capacitação e Fomento Fase Desenvolvimento
Fase 1- AMBIENTAL Licenciamento ambiental: • Ordenamento (zoneamento); • Estimativa da capacidade de suporte; Produtos: 3 parques aquícolas: São Francisco Verdadeiro, São Francisco Falso e Ocoi.
Consolidação das informações para cálculos de avaliação de capacidade suporte
Georeferenciamento e mapeamento dos usos múltiplos existentes e áreas propícias para utilização de tanques-rede
Mapeamento das cotas de operação reservatório (cotas 210-215metros)
Definição de critérios para corte e seleção das áreas aptas
Levantamento de informações Hidrológicas
Levantamento de informações Limnológicas
Produção de cartas pela sobreposição dos layers para exclusão e confirmação de áreas
•
Implantação de 3 Parques Aquícolas com capacidade de suporte para produção de 7.000 toneladas/ciclo de pacu
PRODUÇÃO TOTAL OUTORGADA 4.666 t Produção de cartas pela sobreposição dos layers para exclusão e confirmação de áreas Reunião técnica para definição de critérios para corte e seleção das áreas propícias
Mapeamento dos parques aquĂcolas
Fase 2 – PÚBLICO ALVO / DIVULGAÇÃO Identificar e caracterizar público alvo e forma de organização: • 600 pescadores organizados em 8 Colônias e 2 Associações de Pescadores Profissionais Artesanais; • 135 famílias Índios da Comunidade Indígena Avá Guarani do Ocoy .
Palestras e reuniões sobre o programa e sistema de criação
Fase 3 – CAPACITAÇÃO E FOMENTO ● Desenvolvimento de convênio com instituições de ensino pesquisa e extensão – UNIOESTE e Inst. AGUA VIVA para realização de cursos e dia de campo ● Desenvolvimento de manuais técnicos - Manual para criação do pacu (Piaractus mesopotamicus), Manual Boas Práticas; ● Fornecimento de insumos para primeira produção.
Fase 4 – DESENVOLVIMENTO Tanques
Instalação
Alevinage m
Peixamento
Manejo
Alimentação
Comercialização
Cadeia Produtiva PACU em tanque-rede No reservatório de Itaipu
Biometria
PROCESSAMENTO CMS, Defumado e Cortes
Abate
Despesca
Resultados e Continuidade Cultivo de peixes em tanques-rede na aldeia indígena TEKOHA OCOY - 40 tanques-rede em produção; - Produção de aproximadamente 14 ton/ano; - Produção utilizada para alimentação da comunidade e prática de escambo.
Resultados e Continuidade - 63 Títulos licenciados de cessão de uso das áreas propicias para pescadores; - A produção de 70 toneladas de pacu /ano, receita liquida por tanques-rede R $750,00; - 153 tanques-rede instalados em parceria com a UNIOESTE – desenvolvimento tecnologico; - Produção de 2.000 cartilhas de boas práticas da aquicultura e 1.500 manuais orientativos para criação de Pacu;
-
Resultados e Continuidade
- Mapeamento (com usos já confrontados) para zoneamento de areas aquicolas dos demais braços do reservatório. - Produção estimada de 15.291 t -
Resultados e Continuidade - 10
cursos de extensão e 1 capacitação certificada (IFPR) ;
- Realização de feiras e almoços coletivo para divulgacao do Pacu; - Obtenção de certificação sanitária municipal para o peixe produzido em tanques-rede; - Criação da logomarca compartilhada “Peixe do Lago – Produzido em Tanques-rede”
Resultados e Continuidade - Desenvolvimento do corte especificos para o Pacu (eliminação de espinho) , agregação de valor e disponibilização de uma maquina de CMS (uso integrado);
Resultados e Continuidade
Desafios - Continuidade de convenios específicos com IFPR e UNIOESTE, para a continuidade do aprimoramento tecnológico e capacitação certificada dos novos pescadores que ingressem no programa; - Criação de novos parques aquícolas (cinco braços); - Criação de Cooperativas; - Articular junto aos Municipios Lindeiros para a inclusão diferenciada do CMS de Pacu produzido em tanques-rede na merenda escolar; - Assistencia Técnica; - Atender 5% do mercado de peixe da região em 5 anos (161 ton/ano); - Tilápia; -
Faixa de proteção.
Obrigada! ITAIPU BINACIONAL DIRETORIA DE COORDENAÇÃO DIVISÃO DE RESERVATÓRIO C ANZI@ITAIPU.GOV.BR