Cuore Sportivo magazine Nr. 9 frans

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Cuore Sportivo

La Slovénie est montagneuse au nord-ouest et devient plus plate vers l’est. Le pays a beaucoup de forêts et une belle nature sauvage. Plus de 10% de la population vivent à Ljubljana, la capitale, qui, avec

Voyager écologique sans perdre en confort? C’est possible!

ses 280.000 habitants n’est pourtant pas encore une grande ville. Chez Caractère, la durabilité est une des préoccupations maLa Slovénie est un des pays les plus verdoyants et les plus boisés

jeures et ce depuis plus de 25 ans déjà. La société maintient à

d’Europe. Ce qui rend cette destination particulièrement belle

dessein une approche à petite échelle et sélectionne avec le plus

en automne, lorsque les paysages se parent de mille couleurs et

grand soin les hôtels - privilégiant la population locale. Elle vise

créent une ambiance absolument unique. La Slovénie est en outre

ainsi une qualité authentique.

le seul pays au monde dont l’hymne national comprend une ode au vin. Et ce n’est pas un hasard, car chaque année ses 40.000

Elle propose par exemple des hôtels qui ne cuisinent qu’avec

viticulteurs produisent 125 millions de bouteilles de vin. Une dé-

des produits locaux ou des fruits et légumes biologiques de

gustation s’accompagne idéalement de bonnes choses à manger.

leur propre potager. Une politique de déchets et de recyclage

Heureusement, les Slovènes ne sont pas en reste au niveau gastro-

durable est de plus en plus souvent une priorité. Certains hôtels

nomie, avec des prix bien moins élevés qu’en Belgique!

attirent l’attention par leur aménagement original, intégrant des objets glanés ici et là dans un design moderne.

Saviez-vous qu’en ce moment la Slovénie atteint des sommets en matière de vins et de gastronomie? Qu’elle ne produit pas

La Slovénie occupe une place de choix dans le domaine des voyages

seulement la meilleure huile d’olive, mais aussi les truffes les plus

écologiques. Caractère a imaginé pour vous trois voyages immersifs

exclusives? Et que même nos chefs viennent chercher leur ‘fleur

individuels, qui vous font découvrir les plus beaux endroits de cette

de sel’ en Slovénie? Saviez-vous qu’il n’existe pas seulement des

destination de rêve à un rythme agréable. Nous vous proposons

vins rouges, blancs et rosés, mais aussi d’excellents vins orange?

ci-dessous un avant-goût de plusieurs superbes hauts lieux touris-

C’est d’ailleurs un des domaines où la Slovénie est une pionnière.

tiques que vous pourrez admirer lors de ces circuits!

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