Amadore Hotel Restaurant De Kamperduinen Menukaart NL - EN - DU | Kamperland

Page 1

Welkom

Welcome

Geniet van een variëteit aan gerechten bereid met dagverse & per seizoen wisselende ingrediënten. Ideeën of opmerkingen deelt u via dekamperduinen@amadore.nl

Enjoy a wide variety of dishes with fresh and seasonal changing ingredients. You can share ideas or comments via dekamperduinen@amadore.nl

Socializers Zeezoutbrood met 3 smeersels Bread and 3 spreads Brot mit 3 Aufstrichen

Van Dobben rundvleesbitterballen (8 pcs)

Tempuragarnalen (8 pcs)

9,5 met sweet chilisaus Tempura shrimps with sweet chili sauce (8 pcs) Tempura-Garnelen mit süßer Chilisauce (8 Stück)

Gefrituurde kaastengels (8 pcs)

8,5 met sweet chilisaus Fried cheese sticks with sweet chili sauce (8 pcs) Frittierte Käsestangen mit süßer Chilisauce (8 Stück)

Nacho's

10,5 met cheddar, jalapeño, crème fraîche, guacamole en chunky salsa Nacho's with cheddar, jalapeño, crème fraîche, guacamole and chunky salsa Nacho's mit Cheddar, Jalapeño, Crème Fraîche, Quacamole und Chunky Salsa

Genießen Sie eine Vielzahl von Gerichten, die mit frischen und saisonalen Zutaten zubereitet werden. Sie können Ideen oder Kommentare über dekamperduinen@amadore.nl teilen

tot 22.00 uur To socialize with your friends ;-)

Asia mix

9,5

met mosterd Van Dobben Bitterballs with mustard (8 pcs) Van Dobben Bitterballen mit Senf (8 Stück)

Wilkommen

9

12,5 loempia, krokante kip en tempuragarnalen (18 pcs) Asia mix with spring roll, crispy chicken and tempura shrimp (18 pcs) Asia Mix mit Frühlingsrolle, knusprigem Hähnchen und Tempura-Garnelen (18 Stück)

Crudités

10,5 paprika, komkommer, wortel, selderijstengels, guacamole, crème fraîche en aioli Crudités with bell pepper, cucumber, carrot, celery stalks, guacamole, crème fraîche and aioli Crudités mit Paprika, Gurke, Karotte, Selleriestangen, Guacamole, Crème Fraîche und Aioli

Amadoreplank 22 met crudités, burrata, bitterballen, kaastengels, tempuragarnalen en salami Amadore Board with crudite, burrata, bitterballen, cheese sticks, tempura shrimp and salami Amadore-Platte mit crudités, Burrata, Bitterballen, Käsesticks, Tempuragarnelen und Salami vegetarisch

low calories

amadore.nl/dekamperduinen


Voorgerechten

Salades

Gamba Pil Pil 15,5 met gember, citroengras, knoflook en chilisnippers Gamba Pil Pil with ginger, lemongrass, garlic and chilli shreds Gamba Pille Pille mit Ingwer, Zitronengras, Knoblauch und Chili Fetzen

Caesarsalade kip of gamba

Carpaccio van rund

18,5 met Romaanse sla, bacon, gekookt ei, parmezaan, croutons en dressing Caesar salad chicken or king prawn with Romanesque lettuce, bacon, boiled egg, parmesan, croutons and dressing Caesar Salat Huhn oder Garnele mit romanischem Salat, Speck, gekochtem Ei, Parmesan, Croutons und Dressing

Carpaccio van rode biet

Vissalade 18,5 met gerookte zalm, verse tonijn, gamba's, tomaat, kappertjes en gemengde sla Fish salad with smoked salmon, fresh tuna, prawns, tomato, capers and mixed lettuce Fischsalat mit geräuchertem Lachs, frischem Thunfisch, Garnelen, Tomaten, Kapern und gemischtem Salat

14,5 met parmezaan, rode ui op zuur, rucola, croutons en truffelmayonaise Beef carpaccio with parmesan, pickled red onion, arugula, croutons and truffle mayonnaise Rindercarpaccio mit Parmesan, eingelegten roten Zwiebeln, Rucola, Croûtons und Trüffelmayonnaise

13,5 met geitenkaas, rode ui op zuur, croutons en balsamico Beetroot carpaccio with goat cheese, pickled red onion, croutons and balsamic vinegar Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse, eingelegten roten Zwiebeln, Croutons und Balsamico-Essig

Sushitaartje 13,5 met verse tonijntartaar, wasabimayonaise, lente-ui, paprika, komkommer en soyasaus Sushi tartlet with fresh tuna tartare , wasabi mayonnaise, spring onion, bell pepper, cucumber and soy sauce Sushi-Törtchen mit frisches Thunfisch-Tartar, WasabiMayonnaise, Frühlingszwiebeln, Paprika, Gurken-Soja-Sauce Taco 14,5 gevuld met zalmtartaar, uitjes op zuur, kappers en dillesaus Taco filled with salmon tartare, pickled onions, capers and dill sauce Taco gefüllt mit Lachstatar, eingelegten Zwiebeln, Kapern und Dillsauce Burrata

13,5 met rucola, zongedroogde tomaat en balsamico Burrata with arugula, sundried tomato and balsamic vinegar Burrata mit Rucola, getrockneten Tomaten und Balsamico-Essig

Soepen Tomatensoep

7,5 met harissa, crème fraîche en basilicumolie Tomato soup with harissa, crème fraîche and basil oil Tomatensuppe mit Harissa, Crème Fraîche und Basilikumöl

Vissoep 12,5 rijk gevulde vissoep Richly filled fish soup Reich gefüllte Fischsuppe

Powersalade

17,5 met gemengde sla, pesto, gekookt ei, avocado, zoete maïs, geitenkaas en mango Power salad with with mixed lettuce, pesto, boiled egg, avocado, sweet corn, goat cheese and mango Powersalat mit gemischtem Salat, Pesto, gekochtem Ei, Avocado, Zuckermais, Ziegenkäse und Mango

Poké Bowl

14,5

Keuze uit: zalm, tonijn, kip, beef of tofu

met rijst, avocado, zoete maïs, komkommer, wortel, wakame, taugé, mango, sojabonen en sesamzaad Choice of: salmon, tuna, chicken, beef, tofu with rice, avocado, sweet corn, cucumber, carrot, wakame, bean sprouts, mango, soy beans and sesame seeds Wahlweise: Lachs, Thunfisch, Huhn, Rindfleisch, Tofu mit Reis, Avocado, Zuckermais, Gurke, Karotte, Wakame, Sojasprossen, Mango, Sojabohnen und Sesam

Pasta’s met verse penne Bolognese

17,5 rundergehakt, tomaat, ui, wortel, knoflook en parmezaan Bolognese with minced beef, tomato, onion, carrot, garlic and Parmesan Bolognese mit rindergehacktes, Tomate, Zwiebeln, Möhre, Knoblauch und Parmesan

Kip & pesto

17,5 met gegrilde kip, pesto, bospaddenstoelen en roomsaus Penne with grilled chicken, pesto, wild mushrooms and cream sauce Penne mit gegrilltem Hähnchen, Pesto, Waldpilzen und Sahnesauce

Gamba

18,5 gemarineerde gegrilde gamba's, knoflook, citroengras, gember en dille Marinated grilled prawns, garlic, lemongrass, ginger and dill Marinierte gegrillte Garnelen, Knoblauch, Zitronengras, Ingwer und Dill

amadore.nl/dekamperduinen

Vegetarische lasagne

17,5 vegetarische bolognese met courgette, parmezaan, basilicum en pesto Lasagne, vegetarian bolognese with zucchini, parmesan, basil and pesto Lasagne, vegetarisches Bolognese mit Zucchini, Parmesan, Basilikum und Pesto


Steaks

keuze uit champignonsaus, pepersaus of cranberrysaus choice of mushroom sauce, pepper sauce or cranberry sauce Wahl von Pilzsauce, Pfeffersauce oder Cranberry-Sauce

Steak on stone 200g 29,5 geserveerd op een steen van 400°C met 3 sauzen, gegrilde groenten, salade en friet Steak On stone served on a 400 ° C stone with 3 sauces, grilled vegetables, salad and fries Steak On Stone serviert auf einem 400 ° C Stein mit 3 Saucen, gegrilltem Gemüse, Salat und Pommes Tournedos 200g 29,5 met bacon, champignons, saus naar keuze, salade en friet Tournedos with bacon, mushrooms, sauce of your choice, salad and fries Tournedos mit Speck, Pilzen, Sauce Ihrer Wahl, Salat und Pommes Ribeye 250g

27,5 gemarineerde steak met gegrilde groenten, saus naar keuze en friet Rib eye, marinated steak with grilled vegetables, sauce of your choice and fries Rib Eye, mariniertes Steak mit gegrilltem Gemüse, Sauce Ihrer Wahl und Pommes

Hoofdgerechten Mosselen

23,5 Zeeuwse mosselen gekookt in witte wijn, drie sauzen, salade en friet Zeeland mussels cooked in white wine, three sauces, salad and fries Seeländische Muscheln, gekocht in Weißwein, drei Saucen, Salat und Pommes

Kabeljauw

26,5 spinazierisotto, crème fraîche, dille en wittewijnsaus Cod with spinach risotto, crème fraîche, dill and white wine sauce Kabeljau mit Spinatrisotto, Crème Fraîche, Dill und Weißweinsauce

Zalm teriyaki

24,5 gemarineerde zalm met Udon noodles, groenten, sesamzaad en avocado Marinated salmon with Udon noodles, vegetables, sesame seeds and avocado Marinierter Lachs mit Udon-Nudeln, Gemüse, Sesam und Avocado

Zeebaars

24,5 met gegrilde groenten, aardappelpuree en romige limoensaus Sea bass with grilled vegetables, mashed potatoes and creamy lime sauce Seebarsch mit gegrilltem Gemüse, Kartoffelpüree und cremiger Limettensauce

Plates Kipsaté of vegasaté 16,5 met satésaus, gebakken uitjes, atjar, kroepoek en friet Chicken satay or vegetarian with satay sauce, fried onions, atjar, prawn crackers and fries Hühnchen-Satay oder Vegetarier mit Satay-Sauce, gebratenen Zwiebeln, Atjar, Krabbencrackern und Pommes Beef Burger 17,5 met crispy bacon, gebakken ei, cheddar, sla, tomaat, augurk, piccalilly-mayonaise en friet Beef burger with crispy bacon, fried egg, cheddar, lettuce, tomato, pickle, piccalilli mayonnaise and fries Rindfleischburger mit knusprigem Speck, Spiegelei, Cheddar, Salat, Tomate, Gurke, Piccalilli Mayonnaise und Pommes Chicken Burger 16,5 met crispy bacon, gebakken ei, cheddar, sla, tomaat, augurk, piccalilly-mayonaise en friet Chicken Burger with crispy bacon, fried egg, cheddar, lettuce, tomato, pickle, piccalilli mayonnaise and fries Chicken Burger mit knusprigem Speck, Spiegelei, Cheddar, Salat, Tomate, Gurke, Piccalilli Mayonnaise und Pommes Vega Burger

16,5 met beyond meat, gebakken ei, cheddar, sla, tomaat, augurk, piccalilly-mayonaise en friet Vega Burger with beyond meat, fried egg, cheddar, lettuce, tomato, pickle, piccalilli mayonnaise and fries Vega Burger mit Fleisch, Spiegelei, Cheddar, Salat, Tomate, Gurke, Piccalilli Mayonnaise und Pommes

Lekkerbek

17,5 met remouladesaus, salade, friet en mayonaise 'Lekkerbek' with remoulade sauce, salad and fries 'Lekkerbek' mit Remouladensauce, Salat und Pommes

Kindermenu Pasta

8,5 kleine pasta voor de kinderen Small pasta dish for children Kleine Portion Nudeln für die Kinder

Snack 7,5 frikandel, kroket of kipnuggets met sla, friet en appelmoes Frikandel (minced-meat hot dog), croquette or chicken nuggets with lettuce, fries and apple sauce Frikadelle, Krokette oder Hühnernuggets mit Salat, frites und Apfelmus Kibbeling

9,5 met sla, friet en appelmoes Kibbeling (battered chunks of fish) with lettuce, fries and apple sauce Panierte Kabeljauschnitte mit Salat, frites und Apfelmus

Pork tomahawk 26,5 met gegrilde groenten, friet en 2 sauzen Pork tomahawk with grilled vegetables, fries and 2 sauces Schweinefleisch Tomahawk mit gegrilltem Gemüse, Pommes und 2 Saucen Kip suprème

23,5 met aardappelpuree, gegrilde groenten en cranberrysaus Chicken supreme with mashed potatoes, grilled vegetables and cranberry sauce Hühnchen mit Kartoffelpüree, gegrilltem Gemüse und Preiselbeersauce

vegetarisch

low calories


Nagerechten

Broodjes

Dame blanche

Tosti

7,95 vanille-ijs, koekkruimels, chocolade en cappuccinoslagroom Dame blanche, vanilla ice cream, cookie crumbs, chocolate and cappuccino whipped cream Dame Blanche, Vanilleeis, Kekskrümel, Schokolade und Cappuccino-Schlagsahne

Tiramisu

8,95 mascarponedessert met amaretto, biscuit gedrenkt in koffie Tiramisu, mascarpone dessert with amaretti, biscuit soaked in coffee Tiramisu, Mascarpone-Dessert mit Amaretti, in Kaffee getränkter Keks

Brownie

8,95 chocoladedessert met amandelen en roodfruitcoulis Brownie, chocolate dessert with almonds and red fruit coulis Brownie, Schokoladendessert mit Mandeln und Coulis aus roten Früchten

Sorbet

7,95 klassiek sorbet-ijs met vers fruit en slagroom Classic sorbet ice cream with fresh fruit and whipped cream Klassisches Sorbet-Eis mit frischem Obst und Schlagsahne

Crème brûlée

8,95 vanille-ijs en traditionele vanillecrème met gebrande korst Crème brûlée, vanilla ice cream and traditional vanilla cream with roasted crust Crème brûlée, Vanilleeis und traditionelle Vanillecreme mit gerösteter Kruste

tot 16.00 uur

8,5 klassieker met ham, kaas en Amadoresaus Tosti, classic with ham, cheese and Amadore sauce Tosti, Klassiker mit Schinken, Käse und Amadore-Sauce

Italian tosti 9,5 Italiaanse tosti met salami, mozzarella, zongedroogde tomaat en pestomayonaise Italian toasted sandwich with salami, mozzarella, sun-dried tomato and pesto mayonnaise Italienischer Toast mit Salami, Mozzarella, sonnengetrockneten Tomaten und Pesto Mayonnaise Club kip 17,5 sandwich met kip, kaas, bacon, ei, tomaat, sla, frites en cocktailsaus Club chicken, sandwich with chicken, cheese, bacon, egg, tomato, lettuce, fries and cocktail sauce Club Huhn, Sandwich mit Huhn, Käse, Speck, Ei, Tomate, Salat, Pommes und Cocktailsauce Club zalm 17,5 sandwich met zalm, ei, tomaat, sla, frites en cocktailsaus Club salmon, sandwich with salmon, egg, tomato, lettuce, fries and cocktail sauce Club Lachs, Sandwich mit Lachs, Ei, Tomate, Salat, Pommes und Cocktailsauce Rundvleeskroketten

9,5 brood met twee rundvleeskroketten en grove mosterd Beef Croquettes, bread with two beef croquettes and coarse mustard Rindfleischkroketten, Brot mit zwei Rindfleischkroketten und grobem Senf

Garnalenkroketten

vegetarisch

low calories

15,5 brood met twee garnalenkroketten en cocktailsaus Shrimp croquettes, bread with two shrimp croquettes and cocktail sauce Garnelenkroketten, Brot mit zwei Garnelenkroketten und Cocktailsauce

amadore.nl/dekamperduinen


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.