tert Mag. Alois Huber, SPAR-Topmanager. Neben täglich wechselnden heißen Mittagsmenüs und Suppen befinden sich auch kalte Snacks und vitaminreiche Gemüse- und Fruchtsalate aus der ansprechend gestalteten Frischetheke im Angebot. Neu ist auch, dass sämtliche Speisen vor Ort auf praktischen Sitzgelegenheiten genossen sowie auch mitgenommen werden können. Für zwischendurch locken außerdem köstliche Desserts und unwiderstehliche Süßigkeiten sowie eine geschmackvolle Kaffeeauswahl – ebenfalls to stay oder to go. Neben dem vielfältigen Take-away-Sortiment bietet der SPAR Convenience Store selbstverständlich auch die wichtigsten Lebensmittel des täglichen Bedarfs. Hochwertig, gesund, urban.
St. Ellas Bistro Bar Grill Zieglergasse 52 1070 Wien Phone +43 1 522 20 84 stellas.at
Die etablierte Kunst- und Kreativ-Schickeria aus 1070-Boboville hat jetzt auch ihr hippes Wasserloch. Martina Kraler und Rodschel Rachnaev haben neben ihrem bereits etablierten Gaumenspiel 2012 die BistroBar-Grill-Enterprise St. Ellas gestartet. Man spürt hier Seele und Esprit sowie knappe und beinhart kalkulierte Rechenmodelle, die zu einem unglaublichen Preis-LeistungsVerhältnis führen. Zum Beispiel Octopussalat mit Fenchel, ordentlich angerichtet im zweifachen Sinn, für Euro 5.50. Allerdings kommt man wegen der herrlichen Steaks in verschiedenen Variationen inklusive der dazugehörigen Kombinatorik von Saucen inklusive der Kombinatorik der Herrschaften an der Bar und der Gruppendynamiken an den Tischen mit Celebrities aus der Musikfraktion wie Peter Kruder, aus der
216 HipVienna Restaurants
Galeristenfraktion wie Peter Coeln (Galerie Westlicht) und aus der Werbefraktion wie Peter Hörlezeder (Jung von Matt). Es ist verdammt gemütlich hier und man muss sich jedenfalls den ziemlich strengen Marschbefehl erteilen, um rechtzeitig nach Hause zu kommen. Das Musikkonzept stammt übrigens vom Extrem-Skifahrer und Surfer Marc Moosleitner. Dieser Mann hat so was wie eine Ahnung, bemerkte DJ Samir Köck. Und dieser Mann hat jedenfalls Ahnung. Wenn also einer mit Ahnung einem anderen Ahnung attestiert, ist nur Gutes zu erahnen. Das St. Ellas sendet seine Seele auf mehreren Frequenzen. Vielen Dank! Social Layout: Intellektuelle, Bobos, Kreative und Künstler. Charisma: Steaks, Rotwein und Doctor Feelgood.
Tenmaya
Krugerstrasse 3 1010 Wien Phone +43 1 512 73 97 tenmaya.at
Wer japanisches Essen liebt, für den ist das Tenmaya ein Muss. Die Gäste werden hier puristisch und ohne unnötigen Schnickschnack auf kulinarisch höchster Ebene verwöhnt (was man auch an den vielen in Wien ansässigen japanischen Stammgästen erkennen kann). Im Tenmaya werden nur die allerbesten Zutaten verarbeitet, das Essen wird immer frisch in der offenen Küche zubereitet und der Koch ist routiniert und schnell. Eine Reise durch das MoriawaseMenü oder ein freies Flottieren im 20-Seiten-A-la-Carte-Angebot ist gleichermaßen beeindruckend. Wer sich zurückziehen will, kann im Teppanyaki-Grill oder ins TatamiZimmer einchecken. Für viele Insider gilt das Tenmaya als das beste japanische Restaurant der Stadt.