Rhum Plantation Plantation Rhum serien udtrykker en unik og bred serie af gamle kvalitets rom fra Caribien. De enkelte rommer udtrykker individuel karakter, unik smag og stilart, alt efter hvilket land i Caribien, Mellem- eller Sydamerika de oprinder fra. Rommen modnes først i mange år i Caribiens varme og fugtige klima, hovedsaligt på friske bourbonfade. Når rommen er fuldt udviklet, bliver fadene med rom sendt til Cognac Ferrands Château de Bonbonnet - stadig ved deres naturlige alkoholstyrke – så de bevarer den optimale fyldige duft og smag. På Château de Bonbonnet modnes rommen yderligere af kældermesteren i op til et år på små egefade for at give rommen endnu mere elegance, finesse og rundhed. Denne modningsteknik var meget udbredt i det 18. og 19. århundrede, men anvendes sjældent i dag. Cognac Ferrands kældermester trækker på adskillige generationers know-how inden for fadlagring og har moderniseret og forædlet teknikken for at fremstille exceptionel rom.
Plantation 3 Stars white rum Plantation Guatamala Plantation Barbados Plantation Barbados Plantation Jamaica Plantation Grenada Plantation Guyana Planatation Nicaragua Plantation Trinidad Plantation Panama Plantation 20 Anniversary Plantation Jamaica Single Cask Plantation Grenada Single Cask
ALDER
ALC. %
SMAGE- PRIS
SALGSPRIS
NA NA 5 År 2000 2000 1998 1999 1998 2000 2000 NA 1992 1996
41,2% 40% 40% 42% 42% 42% 42% 42% 42% 42% 42% 42% 42%
1 polet 1 polet 1 polet 2 poletter 2 poletter 2 poletter 2 poletter 2 poletter 1 polet 2 poletter 2 poletter 3 poletter 3 poletter
189,295,265,365,365,365,425,365,349,365,499,599,599,-
Lidt om rom, rum, ron eller rhum Rom er en destilleret drik lavet på sukkerrørssaft eller restproduktet af rørsukker fremstilling – melasse. Ligesom ved alt anden spiritusproduktion gæres sukkersaften først hvorefter den destilleres en eller måske flere gange. Romdestillatet er en klar letflydende væske, som først får sin mørke farve efter lagring på fortrinsvis egetræsfade. Hovedparten af verdens rom bliver produceret i det Caribiske øhav og landene i Mellemamerika, samt i den nordlige del af Sydamerika. Blandt de mest kendte rom producerende lande i regionen kan nævnes Barbados, Guyana, Jamaica og Venezuela, for bare at nævne nogle få. Romproduktion er ikke afgrænset til Syd- og Mellemamerikas lande og øer. Faktisk bliver der produceret rom i hele ”Sukkerrørsbæltet” som er det populære navn for det mavebælte omkring Ækvator hvor de klimatiske forhold gør det muligt at dyrke sukkerrør. Lande som Australien, Filippinerne, Indien og Spanien har en overraskende stor romproduktion.
Rhum Kaniché - Barbados Kaniché Barbados Kaniché X.O Barbados
ALDER
ALC. %
SMAGE- PRIS
SALGSPRIS
11 År NA
45% 40%
1 polet 2 poletter
365,499,-
Rhum Dzama Madagascar på Afrikas østkyst er ikke lige det første sted man forbinder med rom, men der har faktiskværet dyrket ædle sukkerrør på øen i flere hundrede år. Rhum Dzama er en skøn blanding af den søde spanske rom stil og den aromatisk krydrede franske stil.
Rhum Dzama Vanilla - Madagaskar Rhum Dzama - Madagascar Rhum Dzama - Madagascar
ALDER
ALC. %
SMAGE- PRIS
SALGSPRIS
3 År 6 År 1998
43% 45% 45%
1 polet 1 polet 2 poletter
299,399,499,-
10