Una luz que afearía el infierno. El Universo llegaba a su fin. Durante unos segundos interminables, el restaurante giró silenciosamente en el vacío atroz. Luego, Max volvió a hablar. - Todos aquellos que alguna vez esperaron ver la luz del final del túnel..., ahí la tienen. La orquesta empezó a tocar de nuevo. - Gracias, señoras y caballeros - gritó Max -. Dentro de un momento volveré a estar con ustedes; mientras, les dejo en las hábiles manos de mister Reg Abrogar y su Combo Cataclísmico. ¡Señoras y caballeros, un gran aplauso para Reg y los muchachos! Continuaba la ominosa agitación de los cielos. Con ánimo incierto, el público empezó a aplaudir y al cabo de un momento las conversaciones se reanudaron con normalidad. Max inició su ronda por las mesas, contando chistes, soltando gritos y carcajadas, ganándose la vida. Un animal enorme se acercó a la mesa de Zaphod Beeblebrox, un cuadrúpedo gordo y carnoso de la especie bovina con grandes ojos acuosos, cuernos pequeños y lo que casi podía ser una sonrisa agradecida en los morros. - Buenas noches - dijo con voz profunda, sentándose pesadamente sobre la grupa -. Soy el plato fuerte del Plato del Día ¿Puedo llamar su atención sobre alguna parte de mi cuerpo? Mugió y gorjeó un poco, movió los cuartos traseros para colocarse en una postura más cómoda y les miró pacíficamente. Arthur y Trillian recibieron su mirada con asombro y estupefacción. Ford Prefect alzó los hombros, resignado; Zaphod Beeblebrox clavó los ojos en la vaca con hambre canina. - ¿Algo del cuarto delantero, tal vez? - sugirió el animal -. ¿Dorado a fuego lento con salsa de vino blanco? - Humm... -, ¿de tu cuarto delantero? - dijo Arthur con un murmullo aterrorizado. - Naturalmente, señor; de mi cuarto delantero - contestó la vaca con un mugido de contento -. No puedo ofrecer el de nadie más. Zaphod se puso en pie de un salto y empezó a examinar con la mano el cuarto delantero del animal.
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