Degustazione fuori da una pasticceria di Beijing e spuntino in una strada di Kunming: un tempo scene molto rare, giacchè consumare cibi in strada era segno di grande maleducazione. Oggi ci si può concedere una sosta su una panchina e godersi il passaggio “in dolce compagnìa”.
Il piccolo stand di biscotti di “Will”, un nuovo esperimento in un grande magazzino di Beijing: biscotti artigianali venduti a peso, da consumare tra una vetrina e l’altra come un sacchetto di patatine. Uno stuolo di hostess con il basco rosso invita alla degustazione.