Beijupirá News 10

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Abril 2014

ANO 4

No 10

Universidade Federal do Ceará (UFC) — Instituto de Ciências do Mar (LABOMAR)

BEIJUPIRÁ NEWS EDITORIAL Prezadas (os) colegas, Após ficar ausente alguns meses, voltamos para nos despedir da edição do Beijupirá News. Foram dois anos passando informações de todo o que acontecia no país e no mundo sobre a cadeia produtiva do beijuírá, oferecendo entrevistas, artigos e notícias fornecidas pelas maiores autoridades do mundo. Depois de ter transmitido aos leitores o retrato fiel do que acontecia no cultivo e comercio desta espécie, e ainda ter oferecido um relato completo da experiência obtida na visita realizada ao Vietnã cujos resultados foram publicados nas duas revistas especializadas em aquicultura do País, fizemos uma parada a espera de concluir as pesquisas de nossa responsabilidade realizadas no Brasil, fruto do financiamento do CNPq—MPA. Como é de conhecimento, através do Edital Público No. 036– 2009—Chamada 2, MCT/ CNPq CT-Agronegócio MPA foram financiadas três grandes redes: Instituto Oceanográfico da FURG (Rio Grande, RS); Departamento de Engenharia de Pesca da UFRPE— (Recife, PE), e; LABOMAR-Instituto de Ciências do Mar da UFC (Fortaleza, CE), coordenadas pelos pesquisadores Luís André Sampaio, Ronaldo Cavalli e Alberto Nunes, respectivamente. O presente Beijupirá News tem por objetivo encerrar a edição deste Boletim ao tempo que também aproveitamos a oportunidade para apresentar os resultados obtidos no projeto “Nutrição, Sanidade e Valor do Beijupirá , Rachycentrum canadum, Cultivado no Nordeste do Brasil”, coordenado pelo LABOMAR. Esta prestação de conta se materializa com a edição do livro “Ensaios com o Beijupirá, Rachycentrom canadum” que é colocada a disposição dos leitores no endereço eletrônico assinalado na matéria abaixo. Nos despedimos com o sentimento de ter cumprido a missão que nos foi encomendada e, mais ainda, com a esperança que as autoridades Federais e Estaduais que lidam direta e indiretamente com a aquicultura, especialmente o Ministério da Pesca e da Aquicultura e o próprio CNPq, façam uso destas informações e, também dos resultados das duas outras redes, de forma inteligente para que o esforço da atuação de todos os pesquisadores não tenha sido em vão e mesmo pelo respeito aos recursos públicos que foram colocados a disposição. A minha participação no referido Livro corresponde aos capítulos 1, 2, 13, 14 e 15 e deles se pode extrair que o cultivo de beijupirá se bem planejado se pode constituir na principal alternativa para o desenvolvimento da piscicultura marinha no Brasil. Porém é evidente que estamos dando os primeiros passos , sendo necessário uma discussão ampla para estabelecer os pontos críticos da cadeia produtiva e planejar uma segunda etapa, com a participação da iniciativa privada, de forma a empreender ações objetivas e inovadoras que levem à piscicultura marinha sair do discurso da atividade que tem potencial para transformá-la em produção e geradora de emprego e renda. Um agradecimento enorme aos colaboradores do Beijupirá News. Raúl Madrid - Editor

ENSAIOS COM O BEIJUPIRÁ Rachycentron canadum O presente livro foi coordenado pelo Prof. Dr. Alberto Jorge Pinto Nunes e é apresentado em 15 capítulos (252 páginas), envolvendo a participação de quatro instituições públicas de ensino e pesquisa, o Instituto de Ciências do Mar da Universidade Federal do Ceará, o Instituto Oceanográfico da Universidade de São Paulo, a Universidade Federal do Semi-Árido e a Universidade Estadual do Maranhão. Houve a participação de um grupo multidisciplinar de mais de 30 profissionais que atuaram diretamente nos diversos aspectos da cadeia produtiva do beijupirá bem como contou com a colaboração de um grande número de empresas privadas, na esperança que as informações contidas nele possam contribuir para o desenvolvimento da piscicultura marinha brasileira. Clique aqui

http://issuu.com/alberto.nunes/docs/livro_beijupira_final


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