Alalehti Business Magazine

Page 28

Kahvitteluhetkiä maalaismiljöössä Wanhassa Pehtoorissa voi nauttia kupillisen kuumaa tai maukkaan kotiruokalounaan ympäri vuoden. Kesäkausi huipentuu elokuiseen kantrijuhlaan.

Haltialan tilalla Helsingissä sijaitsee tunnelmallinen, maalaismaisemaan sulautuva kahvilaravintola Wanha Pehtoori. Kahvilarakennuksena toimii yli satavuotias entinen muonamiesten asunto. Wanhassa Pehtoorissa riittää tekemistä koko perheelle. Lapsia ihastuttavat lukuisat kotieläimet, rapsutusetäisyydellä olevat lampaat, hevoset ja lehmät. – Pääsiäisen aikoihin meille syntyy pikku karitsoja noin sata. Kotieläimet kiinnostavat erityisesti lapsia, koska niitä ei välttämättä pääse näkemään kovin usein. Vanhemmat voivat sillä välin vaikka istua terassilla, johon paistaa aurinko koko kesän, sanoo yrittäjä Jenni Seppälä.

ovat itse tehtyjä. Valikoimaan kuuluvat kaikki perusleivonnaiset munkeista korvapuusteihin. Kesällä valikoimaa on eniten, koska asiakkaitakin käy silloin enemmän. Ravintolan puolella tarjoillaan lounas joka päivä. Lounas sisältää keiton, pääruoan, salaatin, ruokajuoman ja leivän sekä jälkiruokakahvin.

Kahvilan kaikki tuotteet

paljon lapsiperheitä sekä läheisten työmaiden rakennusmiehiä lounaalla. Paikka on suosittu myös motoristien keskuudessa.

Kahvila-ravintolan vilkkain aika on touko– syyskuussa, mutta kesä huipentuu elokuussa vietettäviin elonkerjuujuhliin. – Ne ovat kuin pienet festarit. Silloin täällä on pari bändiä soittamassa ja myös mekaaninen härkä. Koko ympäristö on lavastettu western-tyyliin. Joten ei muuta kuin bootsit jalkaan. Kahvila on auki myös talvisin ja toimii mainiona pysähdyspaikkana hiihtäjille, sillä lähistöllä kiertää useita latuja. Wanhan Pehtoorin historia ulottuu vuoteen 1994, jolloin Seppälän äiti avasi kahvila-ravintolan. Seppälä on ollut mukana toiminnassa pienestä pitäen, mutta aktiivisemmin 2000-luvun alkupuolelta lähtien. Konseptia ei ole tarvinnut pahemmin muutella, sillä se on sellaisenaan hyväksi havaittu. – Asiakasmäärä on viime vuosina kasvanut paljon. Meidän ei ole pahemmin tarvinnut mainostaa, mutta meillä on tietysti netti- ja Facebook-sivut. Mutta puskaradio on tähän mennessä ollut paras mainostaja.

Haltialan kartano, Helsinki puh. (09) 794 726 www.wanhapehtoori.com

Wanhassa Pehtoorissa käy

28 | HELSINKI

Ruoka- ja miljöökahvila

» Katso myös www.alalehti.fi

Kokoukset, perhejuhlat ym. Avoinna joka päivä


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.