Edição 173 - Paradise Golf & Lake Resort

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Seu exemplar de cortesia :: Your personal free copy

No 173 | MAIO 2014 | Ano XVIII

Paradise Golf & Lake Resort Chapecó

Travesseiro

Busch Gardens

Passeio apresenta

Por que o do hotel

Nova atração despenca

a Rota Italiana

não é igual ao de casa?

visitante a 96 km/h


Conheça os encantos da

TZ Comunicação

América do Sul PACOTES COM

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Montevidéo

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Mendoza R$ 337 + 9x R$ 116 À vista R$ 1.381 por pessoa, em apartamento duplo

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Buenos R$ 292 + 9x R$ 99 Aires À vista R$ 1.183 por pessoa, em apartamento duplo

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Inclui: 3 noites de hospedagem em Santiago com café da manhã, traslados de chegada e saída regulares, city tour, tour de compras, 1 garrafa de vinho e passagem aérea Guarulhos/Santiago/Guarulhos em classe econômica.

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No 173 | Maio 2014 | Ano XVIII

Nesta Edição

À

s vezes é preciso “virar a chave”, dar um tempo. Se fosse possível, a opção de todos seria viajar sempre, com frequência. Viajar relaxa, abre os horizontes para novos conhecimentos. Isto, infelizmente, nem sempre é possível. Mas chega um momento em que é mais do que necessário dar este basta para tomar fôlego. Sair da rotina, fazendo turismo, é ótima solução. Não é preciso ir longe. Pertinho da maior cidade do país, você encontra um refúgio para recuperar as energias. Localizado em Mogi das Cruzes, o Paradise Golf & Lake Resort, encravado numa área de 1,2 milhão de m², tem todas as opções para esta “renovação”. Casados, solteiros, famílias com filhos encontram ali todos os recursos necessários para sair da rotina e depois voltar com novo ânimo. Leia nas páginas 8 a 10 tudo o que este incrível Resort tem para fazer você recarregar as baterias.

Boa leitura e boa viagem!

Busch Gardens agora com a Falcon’s Fury

Por mais de cinco décadas o Busch Gardens Tampa, na Flórida (Estados Unidos) oferece algumas das experiências mais radicais do mundo. Atrações como a Cheetah Hunt, SheiKra, Montu e Kumba são algumas das estrelas do parque, que agora está pronto para anunciar sua mais emocionante novidade. Neste mês, o Busch Gardens Tampa levará os visitantes para voar ainda mais alto com a inauguração da Falcon’s Fury, uma torre de queda nunca vista em nenhum outro lugar do mundo, e inspirada na velocidade do falcão (até 320 km/h) no momento da caça. A Falcon’s Fury terá 102 metros de altura e levará os aventureiros para uma queda a 96 km/h. Localizada na área do Timbuktu, a Falcon’s Fury poderá ser vista de qualquer parte do parque e até mesmo de vários locais da região de Tampa Bay. No ponto mais alto da nova atração haverá um elemento surpresa. Assim como o pássaro que dá nome a essa experiência, os aventureiros irão girar 90 graus e ficar de cara para baixo numa posição de mergulho. Instantes depois, todos irão despencar a 96 km/h sentindo a força de 3,5 Gs numa velocidade e potência nunca vivenciada anteriormente. A Falcon’s é a principal atração da Pantopia, área remodelada da antiga Timbuktu, que agora, tem novas opções de alimentação, compras e muito mais. “Além do poder e emoção da Falcon’s Fury, a área Pantopia irá celebrar o espírito animal e dará as boas-vindas aos aventureiros de todas as partes do mundo. Lá, eles poderão explorar sabedorias antigas e uma arquitetura incrível”, explica Jim Dean, presidente do Busch Gardens. “Os visitantes encontrarão vários portais e irão aprender sobre as lendas que guiaram os desbravadores de todo o mundo em busca da Pantopia. Além disso, as atrações preferidas das famílias, como a Scorpion, Phoenix, Bush Flyers, Desert Runners e o Kiddie Train, estarão de volta”, acrescenta. www.seaworldparks.com.br

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Aeroporto de Brasília ganha Sala Vip

A Inframérica, que administra o Aeroporto de Brasília, inaugurou uma sala Vip com 1.500 m² de área. Cabines privativas de tv com pacotes de canais a cabo, salas de reunião equipadas com conference calls (vídeo conferência), sanitários com duchas privativas, Business Center equipados com iMacs e computadores HP de última geração e serviços de impressão, spa, salão de beleza masculino e feminino, espaço Kids com serviço de fraldário, brinquedos pedagógicos, Nintendo Wii e diversas opções de entretenimento, jornais, revistas e tablets à disposição, bar Johnnie Walker Blue Label, minicinema e wi-fi free de alta velocidade (como acontece em todo o aeroporto), são alguns dos itens colocados à disposição dos usuários. “Temos pessoal de alto nível, com muita experiência na gestão hoteleira, para garantir que a experiência do passageiro seja única. Estamos abrindo a sala com a certeza de que os serviços oferecidos significarão um ganho muito grande para nossos usuários”, diz Daniel Ketchibachian, diretor Comercial da Inframérica. A Sala Vip oferece os serviços com boa infraestrutura para trabalhar antes do embarque ou até para realizar reuniões e participar de vídeo conferências. Podem utilizar a sala, sem custos, passageiros com cartão fidelidade de companhias aéreas e bancos. A diária está em torno de R$ 100,00, incluindo, além dos serviços, alimentação e bebidas. Empresas que tenham executivos que utilizam com frequência o Aeroporto de Brasília podem adquirir acesso. Para utilizar a Sala Vip, o usuário deve entrar em contato com o fone (61)3214-6005 ou atendimentovip@aeroportosvipclub.aro.

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No 173 | Maio 2014 | Ano XVIII

Cruzeiro pela Normandia celebra o Dia D

Há quase 70 anos, precisamente em 6 de junho de 1944, a história do mundo mudou quando soldados da Inglaterra, Estados Unidos e União Soviética desembarcaram na região francesa da Normandia, dando inicio à operação de libertação da Europa Ocidental do regime nazista. Em comemoração ao histórico Dia D, a Uniwolrd Boutique River Cruises oferece um cruzeiro especial de Paris à Normandia com sistema all-inclusive. Durante a viagem os passageiros poderão explorar o Museu D-Day, no porto de Mulberry Harbor, e também conhecer os locais de pouso dos aviões aliados em Juno e na Praia de Omaha, localizados na costa normanda. Além

Quinta Don Bonifácio

David Sendra Domènech

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Quinta Don Bonifácio é uma vinícola familiar situada a 800 metros de altitude em Caxias do Sul, Rio Grande do Sul. Seus vinhos e espumantes nascem de vinhedos com as melhores características possíveis para o cultivo da videira: solo pedregoso, excelente drenagem, ótima posição solar e uma boa altitude. Apesar de a produção estar focada na elaboração de espumantes, a vinícola demostra também com seus vinhos o que há de melhor no terroir brasileiro. O Habitat Brut Champenoise (o método utilizado para a produção do autêntico champagne) da safra 2009, composto por uvas Chardonnay e Pinot Noir, recebeu o primeiro lugar na disputa entre os espumantes nacionais no Expovinis de 2012. É um espumante de coloração amarela palha e perlage fina e delicada, boa cremosidade, muito persistente e com lembranças de frutas frescas, que no paladar se sente fresco, amanteigado e equilibrado. No mesmo ano 2012, seu Brut, produzido com o método

Charmat, foi Medalha de Ouro, na edição brasileira, no Concurso Mundial de Bruxelas, e seu Rosé Demi-Sec ganhou a Grande Medalha de Ouro no mesmo concurso. Outro destaque, entre seus espumantes, é o Brut Rosé, com a presença da uva Sangiovese, muito difundida na bela Toscana italiana e muito presente em alguns dos mais prestigiosos vinhos italianos. Mas existem outros produtos para o mercado brasileiro, como o espumante Moscatel, elaborado com o Método Asti, ideal para espumantes doces e composto pela variedade Moscato Giallo. O Espumante Moscatel da Quinta Don Bonifácio foi Medalha de Ouro na edição brasileira do Concurso Mundial de Bruxelas de 2010. Um espumante que os brasileiros, amantes do doce, vão ter que desfrutar nas suas mesas pelo seu aroma intenso de flores brancas e mel, fresco, elegante e com essa maravilhosa combinação de espumante e doce. A Quinta Don Bonifácio não deixa de surpreender, e, além dos espumantes, apresenta algumas delicatessens como o Licoroso da Linha Habitat, ideal para acompanhar a sobremesa ou a hora do café; e seus Reserva Tannat e Refosco, os dois da safra de 2007 e com 16 meses de amadurecimento em carvalho francês. Tannat e Refosco são bem intensos e densos. www.quintadonbonifacio.com.br

Airbus A350: novos padrões em design e desenvolvimento de cabines

A Airbus revelou o interior da cabine em desenvolvimento do A350 XWB, instalado a bordo da aeronave de teste MSN002 em sua unidade em Hamburgo. O MSN002, que fez seu primeiro voo em 26 de fevereiro, é o primeiro de dois aviões de teste equipado com interior para passageiros e faz parte da crescente frota de desenvolvimento do A350 XWB. As cabines de todos os aviões Airbus são desenvolvidas pelas equipes de engenharia e pesquisa baseadas ali. O novo interior demonstra como a fuselagem eXtralarga da aeronave oferecerá aos passageiros ainda mais espaço pessoal, flexibilidade e conforto nas classes executiva (foto) e econômica e, especialmente, um assento de 45,7 cm de largura em uma classe econômica com fileiras de nove poltronas. “O conforto dos passageiros é um diferencial cada vez mais importante para companhias aéreas e se tornou um fator fundamental de decisão que orienta a escolha dos passageiros e o sucesso dos negócios”, diz Chris Emerson, vice-presidente sênior de Marketing da Airbus. O A350 XWB MSN002 terá a ta-

refa de realizar uma série de Early Long Flights, com sua cabine acomodando passageiros reais. Testes de cabine ‘quente e fria’ também estão incluídos em seu programa de testes, que inclui, ainda, validação do entretenimento a bordo (IFE) avançado de quarta geração. Em breve, o MSN002 receberá a companhia do segundo A350 equipado com cabine, o MSN005, que fará voos de teste de rota em todo o mundo para os principais destinos que atenderá. O A350 XWB é a linha de produtos de médio a longo alcance totalmente nova da Airbus, composta por três versões que cobrem ampla gama de capacidades, de 276 a 369 assentos. Esta família, cuja seção transversal da cabine interna de 5,60m de largura é otimizada para conforto total dos passageiros de todas as classes em voos longos, oferece um aumento de 25% na eficiência em comparação com aeronaves do mesmo porte nesta categoria. Até o final de março, o A350 XWB havia recebido 812 pedidos de 39 clientes em todo o mundo.

de aliar história e cultura, o roteiro também oferece o melhor da gastronomia francesa, as mais belas paisagens do Norte da França e uma indispensável visita a Paris, onde o passageiro poderá navegar pelo Rio Sena e admirar alguns de seus mais famosos cartões-postais, como a Catedral de Notre Dame, o Jardim de Monet e Auver-sur-Oise, imortalizada nas telas de Vincent van Gogh. O cruzeiro fluvial tem oito dias com saídas até outubro, com as cabines custando a partir de US$ 3,199.00 por pessoa. Vendem este roteiro: Ancoradouro, Agaxtur, Blue Sea, Discover Cruises, Explore Travel, Firstar, Primetour e Queensberry.

Malas para transporte de vinho

A coleção 2014 de bolsas especializadas da Winefit foi desenvolvida usando o tecido Cordura Classic, conhecido por sua resistência à abrasão, combinado com um elegante acabamento em couro. Os líquidos e garrafas despachados via transporte aéreo precisam ser bem embalados. Por isto, desde 2006, a Winefit vem produzindo bolsas patenteadas projetadas para o transporte de garrafas de vinho em todo o mundo. A coleção tem modelos para seis, oito, doze e dezesseis garrafas com uma estrutura de alumínio interna e tecnologia anti-impacto que ajuda a proteger o vinho e amenizar a variação de temperatura durante o transporte. Alguns modelos incluem uma capa adicional para tablet ou nécessaire. Há combinações clássicas e atemporais, como preto e caramelo, branco ou verde. (11)3271-0386 www.winefit.com.br



No 173 | Maio 2014 | Ano XVIII

Ah! Que saudade do meu travesseiro...

Você primeiro sonha com uma viagem. Depois, planeja, vê quanto vai custar e, finalmente, embarca. Na volta, chega com a mala no seu quarto e exclama: “Como é bom dormir na minha cama!”. Pois é... Muitas vezes um dos problemas enfrentados por quem viaja é se adaptar às

camas e, principalmente, aos travesseiros oferecidos nas hospedagens. É muito comum recepções ou governanças de hotéis receberem pedidos de mais travesseiros. Tudo para tentar se acomodar na cama do jeito do nosso travesseiro que não vai à mala.

Como se deve escolher o travesseiro? Com relação aos materiais, o látex é a melhor matéria-prima existente atualmente. Os travesseiros de látex são hiperventilados, antialérgicos por natureza e termorreguladores, ou seja, ajudam a armazenar calor no frio e a dispersar calor no verão. Além disso, o material tem 100% de resiliência, o que proporciona maior conforto, e eles podem ser lavados. Porém, existem outras opções, como o de visco elástico, muito confortável também, pois se adapta ao contorno do corpo. Quais são os travesseiros indicados para pessoas alérgicas? Os travesseiros recebem, diariamente, uma grande quantidade de umidade, gordura, suor e pele descamada, o que os torna ambiente ideal para a proliferação de micro-organismos que, por sua vez, desencadeiam reações alérgicas. Por isso, é fundamental que pessoas alérgicas, além de optarem por travesseiros de látex, utilizem capas e fronhas antialérgicas e as troquem e lavem com certa frequência.

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Há diferenças na indicação de travesseiros para crianças, adolescentes e adultos? Quais? Sim, há diferenças. Os bebês, por exemplo, não precisam de travesseiros, pois seus pescoços são muito curtos. A partir do sexto mês de vida o travesseiro pode ser inserido, mas ele deve ser bem fino, firme e pequeno. Crianças devem utilizar travesseiros mais baixos, pois a altura entre o pescoço e o ombro delas é muito menor que a dos adultos. Já adolescentes e adultos precisam apenas escolher o tamanho mais adequado para o tipo físico de cada um. Quais os processos adequados para limpeza de travesseiros? Como nem todos os travesseiros são laváveis, é necessário prestar atenção às instruções de uso antes de tomar qualquer atitude. Caso nas instruções esteja escrito que ele pode ser lavado com água, leve-o, preferencialmente, a uma lavanderia, que saberá executar o trabalho sem deixar umidade no produto. Caso a lavagem do travesseiro não seja indicada, pode-se optar por lavar a seco. Há tempo de vida útil para um travesseiro? A vida útil dos travesseiros é de cerca de cinco anos, mas os médicos recomendam que a troca seja feita a cada dois anos por causa da grande probabilidade de contaminação por microrganismos a que eles estão sujeitos. Quais os cuidados necessários para a conservação de travesseiros? É indicado manter o travesseiro em local ventilado e protegido por uma capa ou fronha. Evite também expô-lo à luz solar direta. Muita gente acredita que expor o travesseiro ao sol ajuda a eliminar fungos e bactérias, mas, segundo especialistas, o sol causa o aquecimento do seu interior, o que resulta na proliferação de ácaros, fungos e bactérias, justamente o efeito inverso ao que se objetivava. Além disso, o calor altera a resistência do enchimento dos travesseiros, resultando em diminuição da sua vida útil. Deve-se, também, evitar deitar com os cabelos molhados no travesseiro, pois a umidade além de comprometer a durabilidade do produto, também o torna um ambiente mais propício para a proliferação de micro-organismos. Como guardar travesseiros que não estão sendo usados? De preferência na embalagem original. Caso não tenha mais a embalagem, mantenha-o numa fronha ou capa. Não se deve deixar os travesseiros fechados em armários, mas se não houver outra opção, de tempos em tempos tire-os de dentro para que possam arejar. (41) 3088-7717 - www.camaleaocolchoes.com.br

Mas aí fica a questão: como vou saber se o travesseiro do hotel é o mais adequado para que eu tenha uma boa noite de sono? Diego Müller Milani, gerente de produtos da Camaleão Colchões, de Curitiba, diz que o “ideal é que ele tenha de altura, antes de deitar, a distância entre o ombro

e o pescoço”. Se isto não acontecer (mais alto ou mais baixo do que esta altura), ele alerta que podem ocorrer “dores e até mesmo problemas futuros de coluna”. A função do travesseiro é alinhar a coluna cervical com o tronco, evitando que o peso da cabeça force a coluna.

Cardápio de travesseiros

Para minimizar a “saudade” do travesseiro caseiro, alguns hotéis contam com um cardápio de travesseiros: o hóspede pode, entre algumas opções, encontrar aquele que possa proporcionar o melhor sono. Na Pousada da Chácara (www.pousadadachacara.com.br) em Nova Petrópolis (RS), as camas têm dois tipos travesseiros: de espumas ou de plumas de ganso. Para crianças são oferecidos travesseiros menores, mais adequados. No Grupo Fasano (www.fasano.com.br), que tem hotéis em São Paulo, Rio de Janeiro, Porto Feliz (SP) e Punta del Este (Uruguai), informa Bruno Borges, coordenador de Marketing, “os travesseiros são escolhidos pela equipe de implantações juntamente com a equipe de governança”. Ali não existe o cardápio, mas o hóspede encontra opções como plumas de ganso, antialérgicos e ortopédicos. Em Natal (RN), o Majestic Ponta Negra Beach (www.majesticnatal.com.br, foto) tem um menu de travesseiros com quatro tipos: confort, de fibra de poliéster especial, siliconizada, hiper fina e macia; pluma, de fibra de poliéster, siliconizada em forma de flocos; liberdade, de fibra de poliéster siliconizada (todos para não-alérgicos) e health, de fibra de poliéster, siliconizada com íons de prata e antiácaro, para pessoas alérgicas. Nos três hotéis da rede Atlantica em Curitiba (www.atlanticahotels.com.br), os hóspedes têm várias escolhas. No Quality Hotel Curitiba o hóspede encontra quatro travesseiros (pena de ganso e de fibra siliconada) nas camas de casal e dois em cada cama de solteiro. No Four Points by Sheraton Curitiba, 50% dos travesseiros são com pena de ganso e 50% de fibra siliconada. Mas, a partir da categoria Business Class, o hotel oferece um menu de travesseiros aromáticos com dez aromas: erva doce, menta e guaco, eucalipto, macela, rosa, alecrim, camomila, alfazema ou lavanda, erva cidreira ou melissa, antialérgico. Já no Radisson Curitiba são cinco travesseiros em cada cama de casal e dois nas de solteiro. Nas categorias Luxo e Business Class os travesseiros são de fibra siliconada; nos Superiores, de pena de ganso e nas suítes Luxo também ficam à disposição os travesseiros de visco (Nasa).

Veja onde coloca a mão quando dorme

Jucienne Salgado Ribeiro Camilotti, Mestre e Especialista em Ortodontia

Durante o sono adquirimos diferentes posições e, algumas vezes, pode-se condicionar o início do sono com alguns maus hábitos como, por exemplo, dormir com a mão embaixo do travesseiro. A presença destes hábitos pode representar uma influência negativa ao crescimento e desenvolvimento craniofacial, podendo resultar em alterações significativas. Dormir de bruços, com a mão ou braço embaixo do travesseiro, produz uma pressão anormal na face, podendo quebrar o equilíbrio entre os músculos dos lábios, bochechas e língua, e estimular o desenvolvimento de maloclusões (mau posicionamento dos dentes e/ou maxilares). Ao contrário do que muitos pensam, não é somente a estética que fica prejudicada com o desenvolvimento de maloclusões mas, principalmente, a função; funções importantes como a respiração, deglutição, postura, fala e oclusão. Existem basicamente duas maneiras de corrigir uma maloclusão. A primeira é com a Ortopedia Funcional dos Maxilares que trabalha com aparelhos removíveis, visando à correção de alterações nas bases ósseas, e a segunda é com a Ortodontia que utiliza aparelhos fixos para corrigir alterações dentárias. O tipo de tratamento a ser realizado depende do diagnóstico feito por meio de exame clínico e radiográfico. Caso ocorra algum prejuízo decorrente de maus hábitos noturnos, deve-se modificar a maneira de dormir e procurar o correto tratamento multidisciplinar com um Ortodontista ou Ortopedista Funcional dos Maxilares, Fisioterapeuta e Fonoaudiólogo. (41)3232-1977


No 173 | Maio 2014 | Ano XVIII

Círculo de Fogo

De Guillermo Del Toro, Círculo de Fogo foi lançado em Blu-ray 3D (R$ 89,90), Blu-ray (R$ 69,90) e DVD (R$ 39,90). Todas as edições são acompanhadas de extras, com destaque para as edições em Blu-ray e Blu-ray 3D que trazem vídeos sobre os sets de filmagem, os dublês, os efeitos especiais e toda a mitologia e making of do filme. Charlie Hunnam, Idris Elba, Rinko Kikuchi, Charlie Day, Rob Kazinsky integram o elenco. Além de dirigir, Guillermo Del Toro também assina o roteiro que foi inspirado nos seriados japoneses de robôs e monstros gigantes da década de 80. Na trama, quando legiões de monstruosas criaturas alienígenas começam a brotar do fundo do oceano, tem início uma guerra mortal. Para combatê-los, os humanos desenvolveram incríveis armas, robôs gigantescos chamados Jaegers. Mas até mesmo os Jaegers se mostraram quase ineficazes contra estas criaturas. Agora, prestes a ser derrotada definitivamente, a humanidade precisa recorrer a dois improváveis heróis e a um Jaeger considerado obsoleto, e torcer para que eles sejam a resposta para salvar o mundo deste apocalipse.

Caixão de 3.300 anos é encontrado no Vale de Jezreel

Parador Casa da Montanha

As belezas dos Campos de Cima da Serra do Rio Grande do Sul têm chamado a atenção dos turistas brasileiros. Não apenas pelos cânions e trilhas, mas também pela aconchegante rede hoteleira. O Parador Casa da Montanha possui uma das propostas mais diferenciadas da região. Localizado numa fazenda entre Cambará do Sul e o canyon Itaimbezinho, no Parque dos Aparados da Serra, reúne vinte barracas térmicas, únicas no Brasil, confeccionadas especialmente para o lugar. A intenção do Parador é reproduzir alguns aspectos do clima de acampamento em meio à natureza e proporcionar uma experiência diferenciada a todos os hóspedes. O objetivo é vivenciar uma aventura no cenário exuberante dos cânions da região da mesma forma de quem tem como hábito acampar em céu aberto, porém com todo o conforto e requinte que os hotéis Casa da Montanha oferecem. A inspiração para a construção do Parador Casa da Montanha são os lodges africanos. Além das barracas – divididas entre duas categorias, luxo e suíte –, há ainda espaços de uso comum a todos os hóspedes. No spa, acesso a sauna seca e jacuzzi aquecida, além de diversas cabines de banho bem equipadas. Na casa principal há um restaurante de pratos típicos, sala com lareira, pequena e variada biblioteca e sala de vídeo, para curtir as noites. O Parador tem uma parceria com a Coiote Adventure, empresa que oferece guia especializado com land rovers para passeios pela região. Pesca, arco e flecha, bicicletas, cavalos, caminhadas, turismo de aventura, rapel, passeios de bote e visitas aos principais cânions do Estado – Fortaleza, Itaimbezinho e Malacara – são algumas das opções disponíveis. A temperatura média no inverno é de -5°C e no verão, 26°C. (54)3504-5302 - www.paradorcasadamontanha.com.br

Durante uma escavação recente no Vade Jezreel, ao Norte de Israel, a Autoridade de Antiguidades descobriu parte de um local de sepultamento datado do fim da Era do Bronze (século XIII A.C) aos pés de Tel Shadud. Nesta escavação deu-se uma descoberta rara e única: um caixão cilíndrico de cerâmica com uma tampa em forma humana (antropoidal), cercada por uma variedade de vasos que serviam principalmente para armazenar comida, talheres e ossos; outros eram destinados para diferentes cultos. Como era costume, serviriam para dar oferendas aos deuses e também prover os mortos de sustento na outra vida. O esqueleto de um adulto foi encontrado dentro do caixão de cerâmica e próximos a ele, os vasos, uma adaga de bronze, um pote de bronze e outras peças de bronze trabalhadas. Os pesquisadores notaram que até agora apenas alguns caixões com detalhes antropoidais foram encontrados no país. Os últimos encontrados estavam em Deir el-Balah, há 50 anos. De acordo com um dos arqueólogos, “uma pessoa qualquer da época não poderia comprar um caixão assim. Claramente este é um membro da elite local”.

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Restaurante Inka

O restaurante Inka, em Belo Horizonte (MG), especializado em gastronomia peruana e japonesa, tem menu japonês que mantém as opções clássicas da cozinha nipônica com sushis, makis e temakis e oferece também os sushis peruanos e os especiais. Na parte de sushis especiais, o Inka apresenta pratos inspirados nas influências contemporâneas e fruto de estudos de cardápios japoneses no Brasil e no mundo, com destaque para o uso do abacate. Um dos sucessos da casa é o Ebi Inka (roll de salmão, fry de camarão, geleia de pimenta e cream cheese levemente maçaricado, foto). Do Peru, os sushis peruanos que são mais temperados e já vêm com molho, dispensando shoyu. O sushi acevichado, o preferido do paladar dos peruanos, é feito com camarão empanado, abacate por dentro e, por fora, lâminas de atum banhadas em salsa acevichada. R. Guaicuí, 533 – (31)3293-1461 www.inkarestaurante.com.br

Central de atendimento


No 173 | Maio 2014 | Ano XVIII

Um refúgio perto da selva paulistana

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D

istante apenas 70 km da capital paulista, em Mogi das Cruzes, o Paradise Golf & Lake Resort é um empreendimento de padrão internacional com instalações sofisticadas e completas para atender plenamente os hóspedes de lazer e eventos, à beira da represa de Taiaçupeba. Tanto é verdade que foi este o local escolhido pela seleção da Bélgica para fazer sua base para a Copa do Mundo. Os hóspedes (e os jogadores belgas) podem desfrutar de 1,2 milhão de m² à beira da represa de Taiaçupeba, cercados por muita natureza. Para marcar esta passagem da seleção belga, o Resort está programando um Festival Belga com degustações, workshops de cerveja, oficinas de chocolates belgas e de gastronomia, entre outras atividades. Se você chegar de avião em São Paulo não esqueça de, na hora de reserva, solicitar o transfer para o Resort, serviço realizado através de um parceiro e cobrado à parte. Se preferir ir de helicóptero, o hotel tem heliponto. Aberto há doze anos, o Paradise Resort está sempre em busca do aprimoramento dos seus serviços e instalações. As habitações foram pensadas para receber os mais diversos perfis de público, que podem ir de casais a famílias com crianças, passando por executivos em eventos no empreendimento e até mesmo praticantes de esportes, como o golfe, já que o local conta com um campo oficial. Atualmente, são 418 apartamentos (superior de 40 m², superior premium, luxo e luxo premium) e suítes (júnior e master, esta com 80 m²) equipados para oferecer as facilidades da vida moderna. Uma das suítes é especial para meninas: a suíte Lilica Ripilica (a primeira suíte temática brasileira) com duas camas Queen Size, frigobar personalizado, tv exclusiva com DVD e muitos brinquedos. Todos

os apartamentos oferecem vista para a represa, piscinas, jardins ou para o campo de golfe, o que significa estar em sinergia com a natureza. Lazer Além dos apartamentos e suítes, o Resort oferece suítes com antessalas, apartamentos conjugados e, também, apartamentos adap-

tados para portadores de necessidades especiais. O Paradise Golf & Lake Resort oferece uma estrutura de lazer completa. São três piscinas: uma coberta e climatizada e duas externas, além de um Kid’s Club com piscina infantil com toboágua. Na água, ainda, você pode utilizar caiaque e pedalinho. A grande atração, entretanto, é o campo de golfe oficial com 18 buracos e todos os obstáculos que o fazem ser um dos mais completos do Brasil, em 600 mil m². Mas não é preciso ser profissional para praticar o esporte. O Resort oferece aulas para iniciantes, que acontecem no Driving Range e Putting Green. E não se preocupe com o equipamento: você pode alugar e sair para dar suas tacadas. Aulas para iniciantes e Green Fee (valor que pessoa paga para jogar uma volta ao campo) estão disponíveis, assim como a locação de todo o equipamento. De setecentas a mil calorias é a média que se queima durante uma partida de golfe. Carregar


No 173 | Maio 2014 | Ano XVIII são indicados para trazer fluidez de energia como sensação de paz. Para cuidados com o corpo, estão esfoliações, hidratações e técnicas de massagem que eliminam toxinas e revigoram a pele trazendo harmonia, aconchego e vitalidade. Já os banhos de ofurô, decorados com pétalas de rosa e óleos essenciais, são para quem precisa aliviar tensões e dores musculares ou para quem busca experiência de relaxamento intenso. O contato com água e óleos acaba sendo uma drenagem natural, que ativa os sistemas circulatório e linfático. Cada sessão varia entre 60 e 90 minutos. Uma vantagem para quem fizer reserva antecipadamente no site do Resort ou no período de hospedagem: descontos de até 25%. Gastronomia O restaurante Paradise oferece pratos internacionais que podem ser saboreados em meio a uma vista panorâmica do empreendimento. O serviço é de buffet, complementado pelo Snack Bar, opção ideal para bate papos, o Bar da Piscina e o Piano Bar, que são a escolha para happy hour. os tacos, andar pelo campo e fazer tacadas em sequência promovem a saúde do sistema cardiovascular e melhoram o desempenho muscular e as articulações. Embora o golfe seja ótimo para manter o porte físico, um dos grandes prazeres do jogo é bater os próprios limites e aperfeiçoar as habilidades, fazendo o cérebro analisar e criar estratégias mais rapidamente. Os valores dos serviços são: Green Fee (às segundas, quartas, quintas e sextas) 18 buracos, R$ 180,00; 27 ou 36 buracos, R$ 260,00; aos sábados, domingos e feriados - 18 buracos: R$ 320,00; 27 ou 36 buracos, R$ 400,00. Para hóspedes o valor é diferenciado: segundas, quartas, quintas e sextas, R$ 120,00; sábados, domingos e feriados, R$ 220,00. O campo está aberto todos os dias das 7h às 17h, exceto às terças. Mas se a vontade é andar de bicicleta (a primeira hora é gratuita), pegue a sua e utilize a ciclovia que tem 5 km de extensão. Há várias bikes à disposição. Outras atrações: treze qua-

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dras de tênis, sendo nove de saibro e quatro lisonda (de piso asfáltico), quadra poliesportiva, quatro campos de futebol (dois society e dois oficiais), pista de cooper, paintball (2.500 m² com trincheiras, tonéis e outros obstáculos) e sala de cinema. Ainda é possível se divertir num Circuito de Arvorismo ou no Paredão de Escalada. Algumas atividades de lazer são acompanhadas por monitores aos fins de semana para crianças a partir de 3 anos. Spa Porém, se a vontade é relaxar, vá ao Spa Homare – Aroma & Terapia que oferece atraente carta de terapias. São rituais indianos, massagens, de beleza corporal e facial, de energização e banhos de ofurô. E o relaxamento também é visual já que o Spa está em frente à represa, em meio a eucaliptos que completam o cenário. Uma pele sedosa, firme e hidratada são exemplos do que o Spa oferece em prol da beleza facial por meio de procedimentos relaxantes e salas anti-stress. Limpezas proporcionam uma pele renovada com a aplicação de cremes, argilas e massagens para diminuir os inchaços e tonificar o rosto. Para equilibrar a mente e o corpo, o Reiki e rituais indianos

Recentemente, foram inaugurados dois novos espaços: o Espaço Gourmet e o Espaço Grill, churrasqueira próxima à piscina. Ambos possuem uma linda vista para a piscina e para a represa. Centro de Convenções Mas nada como aliar toda a estrutura do Paradise Golf & Lake Resort com a oportunidade de sediar eventos corporativos. O local tem um Centro de Convenções que dispõe de mais de trinta espaços para até duas mil pessoas simultaneamente. Os ambientes podem ser customizados. Sua ampla estrutura pode proporcionar espaços exclusivos para refeições privativas, salões com divisórias moduláveis, salas menores de diversas dimensões, espaços alternativos ao ar livre, espaço para eventos sociais, amplos foyers, cardápios exclusivos e business center. E um diferencial do Paradise: treinamentos corporativos, como clínicas de golfe e tênis, atividades náuticas, radicais e outdoor. Rod. Eng.º Cândido do Rêgo Chaves, 4.500 – SP 39 – Km 50 – Jundiapeba - Mogi das Cruzes - (11)4795-4100 - reservas (11)4795-4111 www.paradiseresort.com.br


No 173 | Maio 2014 | Ano XVIII

A haven near the jungle in São Paulo

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Distant only 70 km from the state capital, in Mogi das Cruzes, the Paradise Golf & Lake Resort is a development of international standard with sophisticated and complete facilities to fully satisfy the guests in leisure and events, in the edge of the dam Taiaçupeba. This is precisely why this was the place chosen by the Belgium team to make its base for the World Cup. The guests (and Belgian players) can enjoy the 1.2 million m² in the edge of the Taiaçupeba Dam, surrounded by lots of nature. To mark the passage of the Belgian national team, the Resort is programming a Belgian Festival with tastings, beer, Belgian chocolates and gastronomy workshops, among other activities. If you arrive by plane in Sao Paulo do not forget, at the time of reservation, to request the transfer to the Resort, service performed by a partner and charged separately. If you prefer to go by helicopter, the hotel has heliport. After twelve years, the Paradise Resort is always looking for the improvement of its services and facilities. The rooms were designed to receive the most diverse public profiles, which can go from couples to families with children, executives at events in the venture and even practitioners of sports such as golf, since the project has an official course. Currently, there are 418 apartments (over 40 square meters, higher premium, luxury and premium luxury) and suites (master with 80 m² and junior) equipped to offer the amenities of modern life. One suite is special for girls: the Lilica Ripilica (the first Brazilian themed suite) with two queen size beds, personalized fridge, exclusive tv with DVD and many toys. All apartments overlook amazing views of the dam, pools, gardens or the golf course, which means to be in synergy with nature. Leisure Besides the rooms and suites, the Resort offers suites with vestibules, shared rooms and also adapted rooms for people with special needs. The Paradise Golf & Lake Resort offers a complete leisure structure. There are three pools: one indoor heated and two external, and a Kid’s Club with children’s pool with water slide. In water, yet, you can use kayak an paddleboat.

The big attraction, however, is the championship golf course with 18 holes and all the obstacles that make it be one of the most complete in Brazil, in 600 thousand square meters. But one need not be professional to practice the sport. The Resort offers classes for beginners, which take place at the Driving Range and Putting Green. And do not worry about the equipment: you can rent them and go for the shots. Classes for beginners and Green Fee (amount that person pay to play a round of golf) are available, as well as the rental of all the equipment. Seven hundred to one thousand calories is the average burned during a round of golf. Carrying the equipment and walking through the course making the shots in sequence promote cardiovascular health and improve muscle performance and joints. Although golf is great for keeping the physique, one of the great pleasures of the game is to beat the limits and honing skills, making the brain to analyze and strategize faster. The costs of the services are: Green Fee (Mondays, Wednesdays, Thursdays and Fridays) 18 holes, R$ 180.00; 27 or 36 holes, R$ 260.00; Saturdays, Sundays and holidays - 18 holes: R$ 320.00; 27 or 36 holes, R$ 400.00. For guests the value is differentiated: Mondays, Wednesdays, Thursdays and Fridays, R$ 120.00; Saturdays, Sundays and holidays, R$ 220.00. The field is open daily from 7am to 5pm, except Tuesdays. If the will is riding bikes (the first hour is free), take yours and use the bike path that is 5 km long. There are several bikes available. Other attractions: thirteen tennis courts, nine clay courts and four lisonda (asphalt floor), sports court, four soccer fields (two society and two official), jogging track, paintball (2,500 m² with trenches, tanks and other obstacles) and cinema room. You can still have fun on a Canopy Tour or the climbing wall. Some leisure activities are accompanied by monitors at weekends for children over 3 years old. Spa But if the desire is to relax, go to Homare Spa - Aroma &Therapy that offers attractive therapies options: Indian rituals, energizing, body and facial beauty massages and soaking tub. And relaxation is also visual as the Spa is across the dam, amid eucalyptus trees that complete the scenery. A silky, firm and moisturized skin are examples of what the spa offers on behalf of

facial beauty by relaxing procedures and anti -stress rooms. Cleanings provide renewed skin by applying creams, clays and massage to reduce swelling and toning the face skin. To balance the mind and body, Reiki and Indian rituals are indicated to bring fluidity of energy like sense of peace. For body care, there are exfoliations, moisturizing and massage techniques that eliminate toxins and invigorate the skin bringing harmony, warmth and vitality. The hot tub baths are decorated with rose petals and essential oils, for those who need to relieve stress and muscle pains or for an intense relaxation experience. Contact with water and oil ends up being a natural drainage that activates the circulatory and lymphatic systems. Each session lasts between 60 and 90 minutes. One advantage to make reservation in advance at the web-site of the Resort or during the hosting period: up to 25% discount. Gastronomy The Paradise restaurant offers international dishes which can be enjoyed amidst a panoramic view of the Resort. The service is buffet complemented by Snack Bar, ideal option for chats, the Pool Bar and the Piano Bar, which are the choice for happy hour. Two new spaces were recently opened: Grill and Gourmet, barbecue next to the pool. Both have a beautiful view of the pool and the dam. Convention Center Nothing like combining the entire structure of the Paradise Golf & Lake Resort with the opportunity to host corporate events. The place has a convention center that has over thirty spaces for up to two thousand people simultaneously. The environments can be customized. Its wide structure can provide unique spaces for private dining, lounges with modular dividers, smaller rooms of various sizes, alternative outdoor spaces, space for social events, large foyers, unique menus and business center. Moreover, there is a differential in Paradise: corporate training, as golf and tennis clinics, water sports, outdoor and radical activities. Rod Eng Candide do Rego Chaves, 4500 - SP 39 – Km 50 - Jundiapeba - Mogi das Cruzes – (11)4795-4100 - reserves (11)4795-4111 - www. paradiseresort.com.br



No 173 | Maio 2014 | Ano XVIII

Curso de inglês focado no aperfeiçoamento da fala

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Como ser fluente e confiante numa conversação em inglês? Esse é o desafio para muitos profissionais que já aprenderam a língua no modelo tradicional, mas que desejam aprimorar sua fala para se tornar eficientes comunicadores em ambientes sociais, empresariais ou acadêmicos. É isso que propõe o STB – Student Travel Bureau com o curso Expert Communicators in English. Com duração de duas semanas intensas, o programa da escola inglesa The Language in Group combina o método convencional do ensino da língua com técnicas teatrais, para tornar o aprendizado do idioma ainda mais eficaz, nas renomadas escolas de artes dramáticas do Reino Unido: Royal Academy of Dramatic Art, em Londres; e na The Lir National Academy of Dramatic Art, em Dublin. Na unidade de Londres, o aluno fará 50% das aulas na escola e 50% na Rada Enterprised (parte da Royal Academy of Dramatic Art). Em Dublin, serão 50% na escola e os outros 50% na The Lir National Academy of Dramatic Art (parte do Trinity College Dublin). Estas são as opções de cursos: Destino: Londres – Escola: The Language in Group + Rada Enterprised (parte da Royal Academy of Dramatic Art) - Duração: duas semanas - Datas: de 21 de julho a 1º de agosto - Acomodação: quarto individual em casa de família com café da manhã e jantar - Valor (somente parte terrestre), a partir de £ 1.320,00 + R$ 387,00 (taxa de atendimento STB); Destino: Dublin - Escola: The Language in Group + The Lir National Academy of Dramatic Art (parte do Trinity College Dublin) - Duração: duas semanas - Datas: de 21 de julho a 1º de agosto - Acomodação: quarto individual em casa de família com café da manhã e jantar - Valor (somente parte terrestre), a partir de € 1.400,00 + R$ 387,00 (taxa de atendimento STB). www.stb.com.br

Transplante capilar tem que ter aparência natural Christine Graf Guimarães

A preocupação com a saúde, beleza e estética vem fazendo parte cada vez mais do universo diário de homens e mulheres. Um dos assuntos mais em voga são as inovações das técnicas e a busca constante pela perfeição nos resultados de transplantes capilares. Clínicas de todo o país têm notado aumento na procura deste tipo de procedimento, não apenas no couro cabeludo propriamente dito, mas em áreas como sobrancelhas, cílios e também na cobertura de cicatrizes em diversas regiões corporais. Christine Graf Guimarães é médica pela Universidade Federal do Paraná com especialização no Departamento de Dermatologia da New York University Medical Center, nos Estados Unidos, e afirma que “ao se restaurar os cabelos, recupera-se não somente a harmonia facial, mas também há uma recuperação visível e recompensadora na autoestima de cada paciente a cada caso. Pode-se viver sem pelos ou cabelos, mas se isso influencia de forma negativa na vida do indivíduo, as técnicas e procedimentos estão aí, cada vez mais modernos e prontos para ajudar”. A especialista diz que as técnicas de transplante capilar evoluíram e hoje “é possível trabalhar com as unidades foliculares, forma como o cabelo se organiza no couro cabeludo. Utilizamos microscópios estereoscópicos e lupas de alta resolução para o preparo e manipulação das unidades foliculares, assim os enxertos são menores, como os orifícios para recebê-los também”. Segundo Christine, as incisões são mínimas, o que reduz o trauma do tecido e “as técnicas de sutura evoluíram, fazendo-as ficar completamente ocultas, oferecendo um resultado completamente natural”. Sobre os procedimentos, a médica, que no final deste mês participa do 5° Congresso Brasileiro de Restauração Capilar, em São Paulo, diz que todas as inovações possíveis e técnicas utilizadas “são pensadas em torno de um ideal: alcançar ao máximo a perfeição, buscando maior naturalidade possível”. Complementa afirmando que o “transplante capilar atingiu um nível de eficiência que permite implantar acima de três mil unidades foliculares (dez mil cabelos) numa única sessão de transplante capilar com a técnica de faixa (FUT). Hoje essa técnica oferece excelente resultado, aliada a uma recuperação rápida, onde o paciente tem alta no mesmo dia e pode retornar às suas atividades no dia seguinte. Não há necessidade de raspar os cabelos e a cicatriz da região doadora já não fica aparente desde o final da cirurgia e o pós-operatório é muito tranquilo porque o paciente sente somente um pouco de pressão na área doadora e não dor”. Uma das técnicas utilizadas na Clínica é a Fue (Follicular Unit Extraction) que não faz corte na região doadora e as unidades foliculares são retiradas uma a uma, com recuperação imediata. Podem ser feitos transplantes sequenciais com intervalos de um mês a um mês e meio. “Este método é indicado para pessoas que querem manter a possibilidade de raspar os cabelos e assim não terão uma cicatriz linear. Também é indicado para pacientes que tem pouca área doadora”, informa a médica, assim, “nada de tufinhos, cabelos de boneca ou aspecto artificial”. www.clinicagrafguimaraes.com.br

American Pale Ale

A Cervejaria Insana, de Palmas (PR), colocou no mercado a American Pale Ale. A superpremium Insana APA é uma cerveja de alta fermentação que apresenta coloração âmbar intenso e traz, no paladar, aromas cítricos resultados de uma seleta combinação de lúpulos americanos. Com corpo médio e amargor equilibrado, harmoniza perfeitamente com pratos da gastronomia mexicana e carnes ou queijos de sabor acentuado. Teor alcoólico: 5,5%. Preço sugerido: R$ 15,00. www.cervejoteca.com.br


No 173 | Maio 2014 | Ano XVIII

As cores do Inverno Todas as cores do Inverno 2014/15 estão disponíveis na ampla linha da Cristais Preciosa, a marca do genuíno cristal checo. São quatro os temas propostos para a temporada: Voyage, From Beyond, No Limits e The Essence. O tema Voyage faz uma invocação à natureza, com tons sombrios de verde e terra, em contraponto ao vermelho vivo simbolizando as colheitas. Em From Beyond (foto) surge um convite a extrapolar limites da Terra, com cores que evocam a luminiscência do universo mais distante, sintetizado nas combinações do verde e roxo. No Limits busca inspiração na água, fonte da vida, contanto que essa água dê a ideia de uma explosão de entusiasmo, em combinações que associam vermelhos e tons de violeta. A proposta em The Essence é trazer o observador à contemplação, por meio de uma paleta de cores sofisticadas, mais quentes, que tendem para o ouro e as especiarias. www.trends.preciosa.com

No ano da Copa,

All Inclusive

é LaTorre Resort

mos e aqueles que devemos adquirir ou retomar para sermos cidadãos mais conscientes dentro da sociedade em que vivemos. À medida que descreve seu diagnóstico e as características desse homem sem substância, sem conteúdo, o autor também vai fazendo sugestões de como escapar desse caminho, como a definição de um projeto e a busca pela felicidade fazendo alguma coisa com a própria vida que valha realmente a pena. Escrito com bastante clareza, dirige-se principalmente àqueles que acreditam em seu país, nos laços familiares e na transmissão de valores positivos às futuras gerações, sabendo que não existe verdadeiro progresso humano se este não se desenvolve com um fundo moral. Preço: R$ 26,50. www.livrariadochain.com.br

Depilador O depilador Aquaperfect da Arno Beauty traz a tecnologia wet & dry, resistente à água, com mais praticidade, bem-estar e eficiência. O Aquaperfect é ideal para mulheres práticas que buscam conforto e agilidade para se depilar a seco ou no banho. As 24 pinças integradas à tecnologia micro contato garantem que o aparelho acompanhe as curvas do corpo, eliminando todos os pelos numa passagem só. O sistema vision light auxilia com precisão na remoção dos pelos mais difíceis de enxergar, oferecendo uma depilação perfeita. Com até duas velocidades e bivolt, o depilador é de uso sem fio (por 40 minutos), com carregamento rápido, em 1 hora. Acompanha o Aquaperfect um conjunto completo de acessórios: acessório aparador de pelos com três alturas de corte, e acessório para axilas e linha do biquíni, disco esfoliante para a pele e nécessaire ideal para viagens. Preço Sugerido: R$ 419,99.

RECEITA

“Este é um livro de denúncia.” Começa a apresentação da obra ao leitor. Direcionado àqueles que queiram se afastar da massificação que lhes é imposta, cujo principal resultado é o surgimento de um cidadão descartável, desprovido de discernimento e que normalmente segue o que outros lhe sugerem. O Homem Moderno – A luta contra o vazio, de Enrique Rojas, da Editora do Chain, é uma obra fundamental para os tempos atuais. Nos dias de hoje, palavras como ética, moral, virtude e família não dizem mais quase nada. Esse novo cenário gera um imediatismo, uma insatisfação cada vez mais crescente. Todos buscam algo novo o tempo todo, mas não sabem exatamente do que se trata, nem o porquê desta busca. A leitura desde livro abre um caminho para a reflexão sobre quem somos e como estamos direcionando nossas vidas. Quais valores ainda mante-

Ceviche com jeitinho brasileiro

O Homem Moderno – A luta contra o vazio

Escritório repaginado O ambiente organizacional tornouse a segunda casa de profissionais que passam aproximadamente oito horas diárias na empresa. Além do conforto e ergonomia, o espaço deve incitar a criatividade e inovação dos colaboradores, gerando novas ideias e projetos. “Pequenas mudanças podem trazer um astral totalmente novo para o ambiente, motivando ainda mais a equipe”, acredita Gustavo Duarte, gerente comercial da Tecnoflex Móveis Corporativos, de Curitiba. A linha Amplify, por exemplo, oferece superfícies de trabalho modulares com diversas possibilidades de organização. Já para salas de diretores e gerentes, a linha LEX conta móveis que permitem combinações de formatos e acabamentos para que o ambiente assuma a personalidade do executivo: arrojado, inovador ou tantos outros. Outra alternativa é substituir cadeiras e estofados por peças mais coloridas, trazendo um ar diferenciado ao ambiente. A cadeira 4U, por exemplo, possui 25 opções de tecido para estofamento, de diversas cores e materiais, além das combinações de tons de sua estrutura. (41) 3039-8400- www.tecnoflex.com

Por Schay Tokarski, chef de cozinha, e Diogo Utrabo, produtor de eventos Ingredientes 250 gr peixe branco em cubos temperados com sal e gengibre picado Suco de 2 limões thaiti e 1 tangerina 1 cebola roxa pequena picada 3 talos de cebolinha picada 6 tomatinhos sweet grape picados em 4 Modo de preparo Prove o sal do caldo e finalize com 3 colheres de azeite Deixe marinar (pegar tempero) por 20 minutos Sirva numa cumbuca ou prato fundo com torradinhas E, permita-se, para deixar o seu encontro ainda mais gostoso, receber os seus amigos com água aromatizada. Basta colocar numa jarra com água, duas rodelas de limão, laranja e um ramo de manjericão.

Sem fumaça A Double Grill é uma churrasqueira que não produz fumaça. Com 28 cm de altura e 56 cm de largura, pode ser montada em qualquer ambiente, como sacadas, terraços ou varandas, abertos ou não. Prática e compacta, não exige a instalação de dutos, coifas ou exaustores. Fabricada em aço inox, possui compartimentos nas laterais para se colocar o carvão, de modo a envolver a grelha ou espetos e não deixar abaixo deles, como em churrasqueiras tradicionais. Outro destaque é o formato que conserva o calor e o direciona diretamente para a carne e não para o ambiente. Abaixo da grelha - ou dos espetos - há uma bandeja coletora de gordura proveniente do churrasco que deverá ser forrada com papel alumínio para facilitar a limpeza após o uso. http://lojadogrill.com.br

PAIXÃO PELO PERFECCIONISMO, ORGANIZAÇÃO E PRECISÃO. QUALIDADES QUE PARTILHAMOS COM A SELEÇÃO DA SUÍÇA, QUE NOS ESCOLHEU COMO SUA ACOMODAÇÃO OFICIAL PARA ESTA COPA.

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Ligue para denunciar prostituição infantil ou qualquer violência contra os direitos humanos.

No 173 | Maio 2014 | Ano XVIII

Não deixe de visitar / Don’t forget to visit

Rota Italiana

A Rota Italiana é um passeio de meio dia (à tarde) pelas comunidades de Colônia Cella, Colônia Bacia, Sede Figueira e Linha Batistello, em Chapecó (SC), que recebem os visitantes e mostram algumas peculiaridades da cultura, da tradição, da culinária e dos encantos naturais. Atrativos Museu da Cultura Italiana, na Colônia Cella (foto). Conserva parte da história da migração italiana oriunda do Rio Grande do Sul. São cerca de trezentas peças, na maioria instrumentos de trabalho na agricultura, utilizadas pelos moradores no início do século XX. A comunidade também sedia um Grupo Cultural que promove o resgate das danças típicas italianas. Capela São Carlos. A comunidade de Colônia Bacia teve seu início em 1947 com a chegada dos primeiros colonos gaúchos, sendo a maioria de origem italiana e praticante da religião católica. O incentivador para cons-

trução da capela foi Frei João Vianey Erdrich, que na década de 1950 propôs a construção em estilo franciscano, edificada em madeira e telhas de zinco. Gruta da Sede Figueira (Distrito de Sede Figueira). São três grutas que se formaram na rocha e uma cachoeira com aproximadamente 8 metros de queda d’água. Em meio à mata nativa há a Trilha dos Mistérios do Rosário, com quinze esculturas em pedra de arenito simbolizando cada um dos mistérios. As obras foram confeccionadas pelo artista chapecoense Cyro Sosnoski. Agroindústria Familiar Malagutti. A família Malagutti é conhecida pelo sabor e qualidade de seus produtos e está sempre pronta para receber e apresentar a propriedade. Produz variados doces à base de frutas e também doces à base de leite. Os queijos merecem destaque pela diversidade e qualidade. O café colonial é servido com os produtos produzidos no local. É possível a compra após a degustação. www.chapeco.sc.gov.br/turismo/pontos-turisticos.html

Italian route

a e r o p o r t o S A i r p o r t s

Ano 18 | No 173 | Maio 2014 | www.aeroportojornal.com.br AEROPORTO JORNAL® circula mensal e gratuitamente nos Aeroportos Internacional de São José dos Pinhais/Curitiba (Afonso Pena) e nos Aeroportos Municipais Adalberto Mendes da Silva (Cascavel), Serafim Enoss Bertaso (Chapecó) e Tancredo Tomaz de Faria (Guarapuava). EDITOR

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Na foto da capa, o Paradise Golf & Lake Resort, em Mogi das Cruzes, fica na represa de Taiaçupeba e tem 1,2 milhão de m², inclusive com um campo de golfe de 18 buracos.

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R$

00

Para 01 pessoa c/ café

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* Tarifas sujeitas a alterações sem aviso prévio

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The Italian Route is a half-day tour (afternoon) by the communities of Cella and Bacia Colonies, Sede Figueira and Batistello Line in Chapecó (SC), that receive visitors and show some peculiarities of culture, tradition, cuisine and natural charms. Attractions Museum of Italian Culture in Cella Colony (photo). It preserves part of the history of Italian migration derived from Rio Grande do Sul with about three hundred pieces, mostly instruments of labor in agriculture, used by residents in the early twentieth century. The community also hosts a cultural group that promotes the revival of Italian dances. São Carlos Chapel. The community of Bacia Colony had its beginning in 1947 with the arrival of the first gauchos settlers, mostly of Italian origin and practitioners of the Catholic religion. The incentive to build the chapel was Friar João Vianey Erdrich, who in the 1950s proposed the construction in the Franciscan style, built of wood and corrugated iron roof. Sede Figueira Cave (Sede Figueira District). There are three caves that were formed in the rock and a waterfall with approximately 8 meters high. In the midst of the native forest there is the Mysteries of the Rosary Trail, with fifteen stone sculptures of sandstone symbolizing each one of the mysteries. The works were made by the local artist Cyro Sosnoski. Malagutti Familiar Agribusiness. The Malagutti family is known for the taste and quality of their products being always ready to receive and display the property. They produce assorted pastries, made of fruit and also milk-based sweets. The cheeses are noteworthy for the diversity and quality. The colonial coffee is served with locally produced products. You can purchase them after the tasting. www.chapeco.sc.gov.br/turismo/pontos-turisticos.html

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