Recetario Hershey's by Aída Lara

Libro de Recetas con Chocolate

Rompopo de Chocolate Ingredientes 4 tazas de ponche de huevo 2 tazas de leche fría 1 / 3 taza de HERSHEY'S jarabe de chocolate 1 / 4 cucharadita de nuez moscada molida 1 / 8 cucharadita de pimienta de Jamaica 16 oz adicionales HERSHEY jarabe de chocolate de azúcar 3 cucharadas de jarabe de chocolate Hershey's 3 ramas de canela

Preparación Combine ponche de huevo, leche, jarabe de chocolate Hershey's, la nuez moscada y la pimienta de Jamaica en la jarra grande, a un lado. Sumerja el borde de tres oz pilsner gafas-16 en HERSHEY adicionales jarabe de chocolate, luego sumerja en azúcar. Ponga una cucharada de jarabe de chocolate Hershey's en el fondo de cada vaso preparado. Vierta la mezcla en vasos de ponche de huevo preparado. Espolvorear con el chocolate rallado. Decore con canela en rama. Sirva inmediatamente.

Bebidas A単ade un sabor a chocolate profundo y rico a sus recetas de postres favoritos, utilizando la barra de chocolate semi-dulce para hornear HERSHEY'S.

Barquillos de Chocolate Ingredientes 1 / 2 taza de HERSHEY'S Cacao 1 / 4 taza (1 / 2 barra) de mantequilla o margarina derretida 3 / 4 taza de azúcar 2 huevos 2 cucharaditas de extracto de vainilla 1 taza de harina para todo uso 1 / 2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 / 2 cucharadita de sal 1 / 2 taza de mantequilla o leche agria * 1 / 2 taza de nueces picadas (opcional)

Preparación Mezcle el cacao y la manteca en un bol hasta que esté suave, agregue el azúcar. Agregue los huevos y la vainilla, batir bien. Mezcle la harina, el bicarbonato y la sal, agregar alternadamente con suero de leche a la mezcla de cacao. Revuelva en los frutos secos, si lo desea. Cocine en el hierro de la galleta de acuerdo con la instrucciones del fabricante. Retire con cuidado la galleta de hierro. CREMA Sirva caliente con salsa de chocolate caliente y FRESA POSTRE. Cerca de 4 pulgadas gofres diez. Para la leche agria: Utilice 1-1/2 cucharaditas de vinagre blanco y leche a la igualdad de 1 / 2 taza.

Panes Nuestro clรกsico no azucarado, natural, polvo de cacao es ideal para el cacao caliente, alcorzas, tortas, brownies y otros ricos postres de chocolate.

Rollo de pastel de Chocolate Ingredientes 1/2 taza de harina de uso múltiple 1/4 taza de Cacao ESPECIAL OSCURO HERSHEY'S o el Cacao HERSHEY 1 cucharilla de levadura en polvo 4 huevos 1/3 de taza el azúcar granulado 1 cucharilla de extracto de vainilla 2 tazas (1 pt.) yogur sin grasas congelado (cualquier sabor) Azúcar Pulverizado (opcional)

Preparación Caliente el horno a 400 ° F. Rocíe la sartén con aceite en aerosol vegetal. Cubra con papel encerado; pulverizar de nuevo. Tamizar juntos la harina, el cacao y la levadura en polvo. Bata los huevos, el azúcar granulada y la vainilla en un tazón pequeño hasta quedar de color pálido, unos 5 minutos. Doble por la mezcla de cacao. Hornear 5 a 7 minutos o hasta que comprima la parte superior, y el centro sea suave al tacto. Ponga la torta en un paño limpio, retire el papel encerado. Enrolle el pastel con una toalla del lado corto. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla.

Desenrollar la torta, extender con helado de yogur. Vuelva a enrollar la torta sin toalla y presione la unión hacia abajo. Congelar hasta que esté firme. Espolvorear encima con un poco de azúcar en polvo, si lo desea. 12 porciones.

Pasteles Nuestro clรกsico no azucarado, natural, polvo de cacao es ideal para el cacao caliente, alcorzas, tortas, brownies y otros ricos postres de chocolate.

Frutas cubiertas de Chocolate Ingredientes

1 taza de chispas de chocolate HERSHEY'S SPECIAL DARK o Chispas de chocolate Semidulces de HERSHEY 1 cucharada de mantequilla (no usar margarina, manteca o aceite) fruta Variada fresca, lavada y fr铆a.

Preparaci贸n

Derrita las chispas de chocolate la mantequilla en el cazo a calor muy bajo; mover hasta suavizar. Permitir a la mezcla enfriarse ligeramente. Sumergir 2/3 de la fruta en la mezcla de chocolate. Sacuda con cuidado para quitar chocolate de exceso. Colocar sobre la bandeja cubierta por papel encerada. Refrigere descubierto hasta que el chocolate sea firme, aproximadamente 30 minutos.

INSTRUCCIONES MICROONDAS: Colocar las chispas de chocolate y la mantequilla en un bowl para microondas. En potencia MEDIA (el 50 %) de 1 a 1-1/2 minutos o solamente hasta que las chispas sean derretidas y la mezcla es suave y pareja. Permita enfriarse ligeramente.

Bocadillos Un clรกsico verdadero, chispas de chocolate semi dulces hacen bondades con el horneado.

Pastel de queso Marmoleado Ingredientes LA CORTEZA DE MIGA (la receta sigue) 3 paquetes (8 onz. cada uno) queso crema, suavizado 1 taza de azúcar 1/2 taza de natilla 1 cucharada de extracto de vainilla 3 huevos 3 cucharadas de harina de uso múltiple 1/4 de taza de Cacao HERSHEY'S 1 cucharada de aceite vegetal 1 taza de leche 1-1/3 tazas de chispas de mantequilla de maní REESE'S

Preparación Horno a calor de 450°F. Prepare la CORTEZA DE MIGA. Batir el queso crema, el 3/4 de taza deazúcar, la natilla y la vainilla en el tazón grande sobre la velocidad media de la batidora eléctrica hasta suavizar. Añada huevos y harina; Bata hasta homogeneaizar. Mezclar cacao, 1/4 de taza de azúcar restante, 1/4 de taza de aceite con mezcla de queso, en tazón medio. Coloque 1-1/3 de taza de chispas de mantequilla de maní y la leche en el pequeño tazón para microondas. En potencia MEDIA(el 50 %) por 30 segundos; movimiento constante. Si fuera necesario, calentar 15 segundos adicionales. Gradualmente agregue la mezcla de mantequilla de maní caliente a la vainilla restante; mezclar a alta velocidad 5 minutos.

Untar el cacahuete y las mezclas de chocolate sobre la corteza lista. Con cuidado esparcir con cuchillo o espátula para un efecto jaspeado.

Bocadillos

Con verdadero sabor a Mantequilla de ManĂ del REESE, estas chispas son perfectas para brownies, galletas de chocolate y eluden.

Mini galletas de leche con Kisees de Hershey Ingredientes 1 / 4 taza (1 / 2 barra) de mantequilla o margarina, ablandada 1.4 taza de mantequilla de maní cremosa REESE’S 1 / 4 taza de azúcar granulada 1 / 4 taza de azúcar morena ligera 1 huevo 1 / 2 cucharadita de extracto de vainilla 2 / 3 taza de harina para todo uso 1 / 4 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 / 8 cucharadita de sal 1-3/4 tazas (10 oz paquete.) Mini chocolates Hershey’s Kisses de leche

Preparación Caliente el horno a 350 ° F. Engrase ligeramente bandeja para hornear galletas o una línea con el papel de pergamino. Batir la mantequilla y la mantequilla de maní en un recipiente grande a velocidad media en la batidora eléctrica hasta que quede cremoso. Poco a poco agregue el azúcar granulada y el azúcar moreno, batiendo hasta que estén bien mezclados. Agregue el huevo y la vainilla, batir hasta que esté suave y esponjosa. Mezcle la harina, el bicarbonato y la sal, agregar a la mezcla de mantequilla, batiendo hasta que estén bien mezclados. Revuelva en trozos de chocolate. Caída de la masa por cucharadas colmadas sobre una bandeja para hornear.

Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que se dore ligeramente. Dejar enfriar un poco, retire de la bandeja a una rejilla metálica. Dejar enfriar completamente. Alrededor del 18 galletas.

Galletas Agregue el rico sabor de chocolate Hershey's Kisses con leche, pero con la comodidad de un tamaĂąo mĂĄs pequeĂąo.

Dulce de chocolate oscuro Ingredientes 1-1/2 tazas de azúcar 1 frasco (7 oz) de crema de malvavisco 1 lata (5 oz) de leche evaporada (unos 2 / 3 de taza) 1 / 4 taza (1 / 2 barra) de mantequilla o margarina 2 tazas (12 oz paquete.) ESPECIAL DE HERSHEY DARK Chocolate Chips 1 / 2 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación lado.

Aliste 8 pulgada cuadrada con papel de aluminio. Mantequilla a un

Combine el azúcar, crema de malvavisco, la leche evaporada y la mantequilla en una cacerola mediana. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, a una plena ebullición. Hervir, revolviendo constantemente, a 5 minutos. Retira del fuego y añadir trocitos de chocolate y vainilla. Revolver hasta que las virutas se funden, verter en el molde preparado. Refrigera durante 1 hora o hasta que esté firme. Corte en cuadrados. Guarde bien tapado en un, lugar fresco y seco.

Dulces Estas chispas mezcla de manteca de cacao con el cacao holandĂŠs, procesados para crear un perfil de sabor profundo, oscuro y rico.

Frutas cubiertas de Chocolate Ingredientes 2 paquetes (3 oz cada uno) ladyfingers 1 paquete (10 oz) de fresas congeladas en almíbar, descongeladas y escurridas 2 sobres de gelatina sin sabor 2 tazas de leche 1 taza de azúcar 1 / 3 taza de HERSHEY'S DARK cacao o ESPECIAL DE Cacao HERSHEY 1 / 4 taza (1 / 2 barra) de mantequilla o margarina 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 tazas de crema batida congelada

Preparación Coloque los ladyfingers, la parte cortada hacia adentro, en el fondo y los costados del molde desmontable. Haga puré de fresas en el procesador de alimentos. Espolvorear la gelatina sobre 1 taza de leche en una cacerola mediana, deje reposar 2 minutos para ablandar la gelatina. Agregue el azúcar, el cacao y la mantequilla. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté caliente y la gelatina se disuelva completamente. Retira del fuego y agregue el resto de 1 taza de leche, la vainilla y el puré de fresas. Refrigere hasta que la mezcla comience a espesar. Agregue 2 tazas de crema batida en la mezcla de gelatina. Vierta la mezcla en el molde preparado. Cubrir y refrigerar hasta que la mezcla esté firme. Justo antes de servir, retire el aro. Servir frío, adornado con más crema batida y fresas frescas, si se desea. 10 a 12 porciones.

Postres Nuestro clรกsico no azucarado, natural, polvo de cacao es ideal para el cacao caliente, alcorzas, tortas, brownies y otros ricos postres de chocolate.

Barras de Caramelo Inglés Ingredientes 1 / 2 taza de HERSHEY'S Cacao 1 / 4 taza (1 / 2 barra) de mantequilla o margarina derretida 3 / 4 taza de azúcar 2 huevos 2 cucharaditas de extracto de vainilla 1 taza de harina para todo uso 1 / 2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 / 2 cucharadita de sal 1 / 2 taza de mantequilla o leche agria * 1 / 2 taza de nueces picadas (opcional)

Brownies

A単ade un sabor a chocolate profundo y rico a sus recetas de postres favoritos, utilizando la barra de chocolate semi-dulce para hornear HERSHEY'S.

Nidos de melcocha de coco Ingredientes 1 / 2 cucharadita de agua 3 a 4 gotas de colorante verde 1-1/4 tazas de hojuelas de coco endulzada Mounds 2 / 3 taza de malvaviscos en miniatura 1 cucharada y 1 cucharadita de mantequilla Huevos de chocolate con leche recubiertos de caramelo de HERSHEY

Preparación Combine el agua y el colorante en un tazón pequeño o frasco pequeño. Agregar el coco y revuelve con un tenedor o sacudir el recipiente cerrado o una bolsa de plástico hasta que el coco sea una capa uniforme. Caliente los malvaviscos y la mantequilla en el microondas en un recipiente mediano 30 segundos a ALTA potencia (100%), y mezclar. Revolviendo después de cada calentamiento, hasta que la mezcla se haya derretido y sea suave cuando se agita. Agregue el coco teñido. Deje caer la mezcla de coco en 12 montones iguales en la bandeja preparada. Inserte los dedos humedecidos para lograr la forma de nidos pequeños. Deje secar al aire hasta que esté ligeramente endurecido. Rellenar con los huevos de chocolate con leche. 12 caramelos.

Decoraciones

Usted va a adorar estos hĂşmedos, copos de coco deliciosos para hornear y decorar. Ahora disponible en una bolsa con cierre!

Libro de Recetas con Chocolate

Edici贸n 2010