Hållbarhetsambassadör med ambition Zandra Juhnell är hållbarhetsambassadör på Åhléns i Täby Centrum. Hon tvekade aldrig när hon fick förfrågan om att bli ambassadör, utan såg det som en möjlighet att få lära sig mer. Zandra är snabb – hon gick utbildningen i hållbarhet på en torsdag och på fredagen hade hon en genomgång för all personal på morgonmötet. – Jag gav personalen tips och råd om hur de kan framhålla Bra val. Nu uppmärksammar vi våra kunder på Bra val och tackar dem i kassan om de exempelvis har valt ekologiska bastoppar. Det har blivit jättelyckat, berättar Zandra.
Därefter tog hon beslut om att ta bort plastmuggar i personalköket, att förespråka kranvatten och att det skulle bli mer ordning på källsorteringen. Zandra har också satt igång ”Månadens miljökämpe”. Den som blir utsedd vinner Guldkotten. Medarbetarna får nominera en kollega som gjort något bra eller tagit ett nytt initiativ. Juryn, består av Zandra och varuhuskommunikatören. Bra tips som hon nu lagt upp på hållbarhetsam bassadörernas gemensamma Facebooksida. – Utmaningen som ambassadör är att få med sig alla i varuhuset. För att lyckas krävs att man har mod, som ju är en av våra företags värderingar. Man måste stå på sig och tro på sig själv, avslutar Zandra.
Försäljningen av skor och väskor har utvecklats positivt under 2012, men här ser vi många hållbarhetsutmaningar. Åhléns medverkar därför i det nya initiativet SSEI, Swedish Shoe Environmental Initiative som handlar om att hitta gemensam kunskap och metoder för att minska miljöpåverkan inom skoindustrin. Merparten av våra plånböcker och väskor av läder, produceras redan till 90 % av vegetabiliskt garvat skinn, vilket har mindre miljöpåverkan än kromgarvat skinn.
Svanenmärkta servetter. Under det gångna året breddades även sortimentet av Svanenmärkta ljus. Vidare är alla påskägg tillverkade av åter vunnet papper med en tunn plastbeläggning för att klara matsäkerhetskraven.
HEM Utbud och försäljning av Bra val växer snabbast inom Hemtextil, där nu 16 % av allt som säljs mätt i kr är Bra val (14 % 2011). Inom köks textilier är andelen idag 41 % och inom textiler för barnrummet hela 48 %. Merparten av dessa varor är gjorda av ekologisk bomull, men en trend är att allt fler produkter är gjorda av återvunna material. Nya varor i sortimentet är löpare och bordstabletter av återvunna tyg trasor. Trasmattor är en produkt som säljs i stora volymer.
Det har funnits kunder som under året ifrågasatt försäljningen av pälsfällar och mattor av skinn. Åhléns har signerat och följer Fur Free Alliance som innebär att vi endast säljer skinn och päls som uppstår som slaktavfall vid köttproduktion. De fällar och mattor som vi säljer är från ren, får eller ko.
Inom produktgrupperna papper, presentpåsar och dylikt finns redan idag ett brett utbud av FSC-certifierade varor (Forest Stewardship Council), gjorda av pappersmassa från hållbart skogsbruk. Alla utemöbler av trä är tillverkade av FSC-märkt trä. Med start 2013 görs merparten av köksredskap i trä, exempelvis skärbrädor och vinställ med samma märkning. Den produktgrupp som volymmässigt står för störst försäljning av Åhléns Bra val är våra egna
14 | ÅHLÉNS HÅLLBARHETSRAPPORT 2012
På leksaksavdelningen finns bland annat pussel och ritblock av FSC-råvara. Inför årets utelek säsong kommer Åhléns att utöka sortimentet av exempelvis hinkar och spadar som är Svanen märkta. Alla leksaker som säljs på Åhléns är CE-märkta vilket borgar för att de är säkra.
Fördelning av försäljning 2012 Mode (38 %) Skönhet (30 %) Hem (25 %) Media (7 %) Fördelat i v arugrupper (andel av omsättningen i kr)