Scholar®, la nouvelle solution TECNIDEX pour la santé post-récolte des agrumes Les résultats des essais confirment sa grande efficacité dans le contrôle des principales maladies qui les touchent
L
e secteur agrumicole possède déjà d’excellentes solutions pour lutter contre les principales maladies post-récolte que sont les champignons Penicillium italicum, Penicillium digitatum et Rhizopus stolonifer, et qui sont devenus une grande préoccupation pour la filière à chaque campagne. Compte-tenu de cette réalité et grâce à l’engagement de son service Recherche et Développement, TECNIDEX propose aujourd’hui une excellente solution pour l’amélioration de la santé post-récolte des agrumes : Scholar®. Les résultats obtenus lors des essais réalisés avec Scholar® (fludioxonil 23% p/v) pour le contrôle des principaux champignons qui s’attaquent aux agrumes ont été excellents. Les essais ont mis en évidence son efficacité et sa supériorité pour traiter, réguler, conserver et exporter les agrumes en toute sécurité, pour une livraison dans des conditions optimales jusqu’au consommateur final. SYNGENTA et TECNIDEX ont travaillé en partenariat : Scholar®, dont la matière active est le fludixonil, est le fruit de la recherche de SYNGENTA. TECNIDEX est le partenaire et le distributeur exclusif de ce produit pour l’Espagne et le Maroc entre autres pays. TECNIDEX propose ainsi une solution efficace à ses clients qui voient ainsi les risques de retours marchandises pour cause de pourriture diminuer. Les essais de la campagne 2013 ont été réalisés sur des citrons, des mandarines et des oranges en contact avec Penicillium italicum, Penicillium digitatum y Rhizopus stolonifer. Dans tous les cas et pour toutes les variétés d’agrumes analysées, l’efficacité du traitement a été confirmée. Le résultat révèle un profil toxicologique excellent, classé par l’EPA (Agence de Protection Environnementale) en tant que fongicide à faible toxicité (risque réduit), à effet préventif et curatif offrant une protection plus sûre et plus durable. Son utilisation est également autorisée aux Etats-Unis. Son efficacité, alors que les essais ayant été réalisés sur des fruits artificiellement contaminés, dépasse 95% sur pratiquement toutes les variétés testées. Or, l’efficacité est toujours plus élevée en situation réelle puisque l’impact des maladies est réduit.
Clemenules inoculées avec le Penicillium italicum non traitées.
Clemenules inoculées avec le Penicillium italicum traitées par Scholar.
Oranges Maroc Late inoculées avec le Penicillium italicum non traitées
Oranges Maroc Late inoculées avec le P. italicum traitées par Scholar et Tecto 500
Pour exemple, les derniers résultats obtenus en 2013 sur les essais en oranges volontairement contaminées par Penicillium digitatum depuis 12 jours et en citrons depuis 7 jours, révèlent que les échantillons tests (sans traitement) pourrissent à 100%, alors que pour les échantillons traités avec Scholar®, les pourcentages de pourriture réduisent significativement : la réussite est de 100% pour Maroc Late, 98% sur Satsuma, 95% sur citrons et plus de 85% sur Navelina. Les chiffres sont similaires pour le traitement de Penicillium italicum. Les résultats sur essais prouvent que l’échantillon test pourrit à 100%, alors que pour les fruits traités avec Scholar® l’efficacité contre ce champignon se situe entre 97% sur citrons, 93% sur Hernandina et 90% sur Maroc Late. L’efficacité contre Rhizopus stolonifer est également évidente. Face aux 100% de pourriture sur l’échantillon test, l’efficacité de celui traité avec Scholar® se situe à 97% sur Navelina, 96% sur citrons, 94% sur Hernandina et quasiment 90% sur Salustiana. De plus, on soulignera que Scholar® est un
produit polyvalent applicable et efficace à chaque étape du processus post-récolte.
Scholar® couplé à Tecto® 500
TECNIDEX a également réalisé des essais sur agrumes en combinant deux produits : Scholar® et Tecto® 500 (thiabendazole), une association aux résultats exceptionnels. Les essais réalisés sur des oranges contaminées avec Penicillium digitatum montrent que l’échantillon traité avec Scholar® et Tecto® 500, est sain à 92% sur citrons, et à plus de 85% sur Maroc Late. Ces pourcentages sont toujours meilleurs en situation réelle ; ce qui confirme l’intérêt de la synergie entre ces deux produits dans la lutte contre ce champignon et apporte la solution idéale pour le contrôle de la qualité post-récolte.
Agriculture du Maghreb N° 71 Novembre 2013 161 Publi-reportage