Tableau 1 : Evolution du nombre des herbicides contenant un safener (Index Phytosanitaire Maroc, 2005 à 2016) Année
2005
2006
2007
2008
2009
2010
Nombre d’herbicides
6
6
6
8
9
13
Nombre de safeners
3
3
3
3
3
4
2011
2012
2013
2014
2015
2016
Nombre d’herbicides
13
14
16
19
21
29
Nombre de safeners
4
4
4
4
4
4
Année
liser et possibilité d’utiliser un herbicide non sélectif, - Limitation de l’effet résiduaire de certains herbicides dans une rotation et renforcement de la tolérance des plantes aux polluants organiques, - Valorisation des anciens herbicides existants, - Ouverture de voie de recherche sur l’identification et la manipulation des mécanismes biochimiques de la sélectivité des herbicides.
Historique du développement des safeners
L’idée d’utiliser les substances chimiques pour rendre les cultures plus tolérantes aux herbicides a été avancée en 1947 par Hoffman. A l’instar de beaucoup d’inventions, cette idée a été faite suite à un mauvais fonctionnement (ou panne) du système de ventilation d’une serre où des plantes de tomate ont été exposées aux vapeurs des analogues de 2,4-D. Ces plantes, qui ont été déjà traitées auparavant avec un autre herbicide 2,4,6-T, ne développaient pas les symptômes de phytotoxicité (épinastie). Cette interaction antagoniste entre 2,4-D et 2,4,5-T a conduit à l’élaboration des produits chimiques qui peuvent être appliqués avec l’herbicide pour protéger les plantes contre la phytotoxicité de l’herbicide. En 1960, Hoffman a rapporté l’effet antagoniste de 2,4-D vis-à-vis de la phytotoxicité de l’herbicide anti folle avoine « Barban » en traitement foliaire du blé. Les recherches de Hoffman ont conduit à la commercialisation du premier safener, anhydride naph-
talique (NA), breveté par la société Gulf Oil en 1971, pour rendre les herbicides de la famille des thiocarbamates plus sélectifs du maïs. Une année après, un deuxième safener a été commercialisé pour protéger les céréales contre les herbicides thiocarbamates. Ainsi, les années 70 constituent l’ère de développement des safeners comme une nouvelle catégorie de pesticides qui donne le coup d’envoi à un nouvel épisode de désherbage chimique des cultures. Entre 1970 et 1980, les investigations ont concerné principalement les safeners destinés à protéger les cultures (semences) contre les herbicides de prélevée appliqués au sol. A la fin des années 80, le premier safener actif en application foliaire (post-émergence) a été développé pour pouvoir utiliser sélectivement le Fénoxaprop P-éthyl contre les graminées dans une culture de céréales. Sur maïs et céréales, le safener Isoxadifen-éthyl a vu le jour à la fin des années 90 et a l’avantage d’augmenter la tolérance de ces cultures vis-à-vis de plusieurs herbicides notamment ceux ayant pour site d’action l’ALS. Actuellement, une vingtaine de safeners sont inclus dans la formulation de quelques herbicides et commercialisés afin d’améliorer leur sélectivité vis-à-vis des cultures.
Safeners utilisés au Maroc et herbicides concernés
Deux herbicides antigraminées, Puma S (fénoxaprop-P-éthyl) et Topik (Clodinafop-propargyl) associés, respectivement aux deux safeners (Flenchlorazole-éthyl et cloquinto-
cet-méxyl) ont été commercialisés il y a une vingtaine d’années pour le désherbage des céréales au Maroc. Depuis, le nombre d’herbicides avec safener ne cesse d’augmenter (Tableau 1). Actuellement, l’utilisation sélective de 30 herbicides pour lutter contre les graminées dans les céréales d’automne et le maïs est rendu possible grâce à l’inclusion de quatre safeners (Cloquintocet-méxy, Mefenpyr-diéthyl, Furilasole et Isoxadifen-éthyl) dans leurs formulations (Tableau 2). Les deux premiers safeners dominent le désherbage des céréales d’automne en fournissant un tiers de tous les herbicides des céréales et presque la totalité des antigraminées utilisés en post levée de ces cultures. Tandis que les deux autres fournissent chacun un herbicide utilisable en pré ou en post levée du maïs. Le cloquintocet-méxyl est un safener développé par ex Ciba-Geigy (Syngenta actuellement) en 1982 mais lancé en 1989 et utilisé en combinaison avec les herbicides antigraminées des céréales. Il est beaucoup formulé avec le clodinafop-propargyl dans la lutte contre les graminées dans les céréales avec de grands succès dans les blés ainsi que dans l’orge. Dernièrement, le cloquintocet est aussi utilisé pour augmenter la sélectivité de nouveaux herbicides antigraminées à base du Pinoxaden (Axial, Navigator, Swipe et Traxos) et du Pyroxsulam (Pallas). Sur les 17 herbicides contenant ce safener, un seul herbicide fait partie des herbicides «ALS» et les autres sont des herbicides «ACCases» (Fops et Dens). Le mefenpyr-diéthyl est un phytoprotecteur développé en 1994 par Bayer CropScience. Il a été lancé en combinaison avec l’iodosulfuron-méthyl en Agriculture du Maghreb N° 99 - Novembre 2016
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