Fertilisation
Le calcium et son
rôle en agrumiculture Rôle du calcium en tant que partie intégrante du complexe argilo-humique Le calcium est classé parmi les éléments majeurs, au même titre que les macro-éléments comme l’azote, le phosphore et la potasse (NPK). Il favorise l’action des micro-organismes et intervient sur les propriétés physico-chimiques des sols, contribuant ainsi au maintien de leur structure et à l’amélioration de leur qualité, pour les rendre plus favorables à la culture et notamment leur aération, afin d’éviter le dessèchement. Le calcium dans le sol se trouve sous forme de calcaire (plus ou moins actif ) ou calcium échangeable lié au complexe argi-
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Agriculture du Maghreb N° 103 - Avril 2017
lo-humique. Il existe un équilibre constant entre ces formes de calcium. Les terrains acides sont défavorables à la vie microbienne du sol et des fonctions qu’elle assure (fixation de l’azote atmosphérique, humification etc.). De même, L’alimentation minérale est défectueuse en sols acides. La correction de l’acidité se fait par chaulage (amendement calcaire) : apport de chaux (Ca++ et Co3--). L’action du calcium sur la structure des sols acides (pH <7) est une action mécanique avec conséquence chimique. Le but est de déloger les ions hydrogène et de les remplacer par le calcium entraînant l’élévation du pH (alcalinisation) de la solution du sol.
Effets du calcium sur la plante
Le calcium joue un rôle physiologique important en tant que composant essentiel de la paroi cellulaire : Il est indispensable pour le développement racinaire (stimulant pour le système radiculaire jeune) et à la fécondation (formation et croissance du tube pollinique). Par ailleurs, et en tant que constituant de l’épiderme il améliore sa solidité et sa résistance contre les moisissures sur fruits. Sans calcium il y a un risque de maladies (nécrose apicale) en raison de la mauvaise formation de callose (tissu réparateur lors d’attaques fongiques). Il est nécessaire à la bonne constitution de la pulpe des fruits, agit sur leur croissance