Agrenda Φύλλο 1083

AgroNews.gr

ΕΒ∆ΟΜΑ∆ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ∆Α ΑΓΟΡΩΝ & ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ

Αρ. Φύλλου 1083 www.agronews.gr agrenda@agronews.gr

σελ. 23-35

9

772241

944108

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

33

Μ.Ε.Τ. 230247

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026 Κωδ.: 7744 ISSN: 2241 9446 Τιµή 2 ευρώ

Με 70% για αγροβολταϊκά επιδότηση και διπλό έσοδο Σύστημα με υψηλή ενίσχυση που μπορεί να διπλασιάσει την παραγωγικότητα αγροτικών προϊόντων σελ. 42

Με 1,9 δις ευρώ 7ετής στήριξη για νέους αγρότες σελ. 46 Μισό εκατ. ζώα με βώλους φέτος στο ΟΣΔΕ σελ. 8

ΖΩΝΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

ΜΕ ΕΙ∆ΙΚΑ ΚΙΝΗΤΡΑ ΜΟΝΤΕΛΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΛΛΑ∆Α

Λιγότερο 30% το ρύζι, το πνίγουν και τα ζιζάνια σελ. 12

Η συζήτηση για τον καθορισµό ζωνών καλλιέργειας επανέρχεται µε µείγµα επενδυτικών ενισχύσεων, υποδοµών και φορολογικών κινήτρων. σελ. 10

Ο τουρισμός δεν θρέφει το ντόπιο αγροτικό προϊόν σελ. 44

Ένεση ρευστότητας 160 εκατ. με το αγροτικό ΤΕΠΙΧ Απαιτητική επένδυση, όλα ανοιχτά

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ: Μαξίµου οµολ., Ευδοκίας βασιλίσσης

Μήνας 8ος, Εβδ. 33η

Παρά την υψηλή επιδότηση, η επένδυση είναι σύνθετη και µεγάλου ρίσκου. σελ. 43

ΗΛΙΟΣ: Ανατολή 05:38 - ∆ύση 19:21

Λεπτοµέρειες αποµένουν ώστε να ενεργοποιηθούν τα νέα χρηµατοδοτικά εργαλεία για τον αγροτικό τοµέα, µε τις ανακοινώσεις να γίνονται στη ∆ΕΘ. σελ. 18

ΣΕΛΗΝΗ: 2 ηµερών

ΚΑΙΡΟΣ: Αίθριος

2

Agrenda

EDITORIAL Το µεγάλο έλλειµµα ανταγωνιστικότητας που καλείται να διαχειριστεί η ελληνική γεωργία αφορά κυρίως στις ετήσιες καλλιέργειες, τα λεγόµενα αροτραία. Σε σκληρό σιτάρι, βαµβάκι, αραβόσιτο και ηλίανθο τα καλλιεργητικά κόστη θα πρέπει να εκλογικευθούν και την ίδια στιγµή να υπάρξουν προσαρµογές στις απαιτήσεις της κλιµατικής αλλαγής και της νέας ΚΑΠ. Υπάρχουν όµως και νέες ετήσιες καλλιέργειες όπως η κινόα, η τσία και η καµελίνα που δεν έρχονται να αντικαταστήσουν τις παραδοσιακές αλλά να λειτουργήσουν συµπληρωµατικά, εµπλουτίζοντας τα συστήµατα παραγωγής και προσφέροντας στους παραγωγούς περισσότερες επιλογές τόσο οικονοµικά, όσο και αγρονοµικά. Το µεγαλύτερο ίσως πλεονέκτηµα αυτών των καλλιεργειών είναι ότι µπορούν να ενταχθούν εύκολα σε προγράµµατα αµειψισποράς. Η συνεχής µονοκαλλιέργεια, ιδιαίτερα του βαµβακιού ή των χειµερινών σιτηρών, έχει ως αποτέλεσµα την εξάντληση του εδάφους, την αύξηση των ζιζανίων και των ασθενειών και τη µεγαλύτερη εξάρτηση από φυτοπροστατευτικά. Αντίθετα, η εναλλαγή µε καλλιέργειες όπως κινόα ή καµελίνα βελτιώνει τη δοµή του εδάφους, περιορίζει τους πληθυσµούς παθογόνων και συµβάλλει στην καλύτερη αξιοποίηση νερού και θρεπτικών στοιχείων. Παράλληλα, οι παραγωγοί αποκτούν πρόσβαση σε νέες αγορές, οι οποίες χαρακτηρίζονται από µεγαλύτερη προστιθέµενη αξία. Η κινόα αποτελεί ίσως το πιο γνωστό από τα λεγόµενα «superfoods». Τα τελευταία χρόνια αποδείχθηκε ότι µπορεί να καλλιεργηθεί µε επιτυχία σε αρκετές περιοχές της Ελλάδας, ιδιαίτερα στη Θεσσαλία, τη Μακεδονία και τη Θράκη. Πρόκειται για φυτό µε σχετικά µικρές απαιτήσεις σε νερό, γεγονός ιδιαίτερα σηµαντικό υπό τις σηµερινές συνθήκες λειψυδρίας. Το συνολικό κόστος παραγωγής υπολογίζεται στα 60 µε 90 ευρώ το στρέµµα, ανάλογα µε την ένταση της λίπανσης και των καλλιεργητικών φροντίδων. Οι εµπορικές αποδόσεις κυµαίνονται από 200 έως 350 κιλά το στρέµµα. Η τιµή παραγωγού διαµορφώνεται συνήθως µεταξύ 0,80 και 1,20 ευρώ το κιλό, γεγονός που µεταφράζεται σε ακαθάριστο εισόδηµα περίπου 160 έως 420 ευρώ το στρέµµα. Η τσία αποτελεί µια πολύ νέα καλλιέργεια στην ελληνική πραγµατικότητα. Η παγκόσµια ζήτηση για τους σπόρους της αυξάνεται συνεχώς, καθώς χρησιµοποιούνται ευρέως στη βιοµηχανία τροφίµων και στη λειτουργική διατροφή. Στην Ελλάδα η καλλιέργεια βρίσκεται ακόµη σε πιλοτικό στάδιο και τα οικονοµικά στοιχεία προέρχονται κυρίως από περιορισµένες εφαρµογές και συµβολαιακά σχήµατα. Το κόστος παραγωγής εκτιµάται περίπου στα 90–120 ευρώ ανά στρέµµα, οι αποδόσεις κυµαίνονται συνήθως από 80 έως 150 κιλά ανά στρέµµα, ενώ η τιµή παραγωγού µπορεί να διαµορφωθεί µεταξύ 3,00 και 5,00 ευρώ ανά κιλό, όταν υπάρχει εξασφαλισµένη αγορά και πιστοποιηµένη ποιότητα. Τέλος η καµελίνα παρουσιάζει ακόµη µεγαλύτερο ενδιαφέρον από πλευράς στρατηγικής ανάπτυξης. Πρόκειται για ελαιούχο φυτό µε εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε ω-3 λιπαρά οξέα, το οποίο χρησιµοποιείται τόσο στη βιοµηχανία τροφίµων, όσο και στην παραγωγή φυτικών ελαίων και βιοκαυσίµων. Η καλλιέργειά της προσαρµόζεται ιδιαίτερα καλά στις ελληνικές ξηροθερµικές συνθήκες και απαιτεί περιορισµένες εισροές. Το κόστος παραγωγής είναι αντίστοιχο των χειµερινών σιτηρών και κυµαίνεται περίπου στα 120–140 ευρώ ανά στρέµµα στη συµβατική καλλιέργεια. Οι µέσες αποδόσεις κυµαίνονται µεταξύ 120 και 155 κιλών ανά στρέµµα, ενώ η τιµή παραγωγού διαµορφώνεται συνήθως στα 2,00– 2,50 ευρώ ανά κιλό.

Agrenda

ΕΒ∆ΟΜΑ∆ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ∆Α ΑΓΟΡΩΝ & ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ

∆ΟΛΑΡΙΟ ΗΠΑ 1,13800

ΝΟΜΙΣΜΑΤΑ

Πεδίο δόξης για νέες καλλιέργειες

AgroNews.gr

ATZENTA

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

2.540,06

ΓΕΝΙΚΟΣ ∆ΕΙΚΤΗΣ 2.560 2.540 2.520 2.500 2.480 2.456,16 2.460

∆ΟΛΑΡΙΟ ΚΑΝΑ∆Α 1,60300

2.517,84

2.521,18

2.492,71

TΖΙΡΟΣ 359.169.508

2.440 2.420 2.400 2.380

(29/07)

Πέµπτη

23/07

Παρασκευή

24/07

∆ευτέρα

27/07

Τρίτη

28/07

Τετάρτη

29/07

ΠΙΝΑΚΕΣ ΜΕΤΟΧΩΝ ΣΕΛ. 21

Η τελευταία επικαιροποίηση των τιµών έγινε στις 29/07

ΛΙΡΑ ΒΡΕΤΑΝΙΑΣ 0,85600

EMΠΟΡΕΥΜΑΤΑ

Ο∆ΗΓΙΕΣ

ΓΕΩΠΟΝΩΝ

Παρασκευή 14-08-2026

Τζιτζικάκι στο αµπέλι

Στις Σποράδες και την Εύβοια παροδικές νεφώσεις µε πιθανότητα τοπικών βροχών και βαθµιαία αίθριος καιρός. Στις υπόλοιπες περιοχές αρχικά αίθριος, µε νεφώσεις στα ηπειρωτικά και τοπικούς όµβρους και πιθανώς στα βόρεια ορεινά µεµονωµένες καταιγίδες. Άνεµοι βόρειοι βορειοδυτικοί στα δυτικά έως µέτριοι, στα ανατολικά µέτριοι και στα πελάγη τοπικά έως ισχυροί. Θερµοκρασία σε υψηλά για την εποχή επίπεδα.

Γενικά αίθριος καιρός σε όλη τη χώρα. Στα ηπειρωτικά νεφώσεις και τοπικοί όµβροι στα ορεινά. Άνεµοι βόρειοι βορειοδυτικοί µέτριοι και στο Αιγαίο τοπικά έως ισχυροί, ήτοι µελτέµια. Θερµοκρασία σε µικρή άνοδο.

Κυριακή 16-08-2026 ως Τρίτη 18-08-2026 Γενικά αίθριος καιρός. Στα ηπειρωτικά νεφώσεις και στα κεντρικά και βόρεια κυρίως ορεινά τοπικοί όµβροι και µεµονωµένες καταιγίδες. Η ορατότητα στα δυτικά τις πρωινές

ΦΡΑΓΚΟ ΕΛΒΕΤΙΑΣ 0,93300

Η κατανάλωση οίνου προβλέπεται να υποχωρήσει έως το 2031, αλλά ο συνολικός όγκος της αγοράς το 2035 εκτιµάται µόλις 1% χαµηλότερα από τo 2025. Η παγκόσµια κατανάλωση κρέατος έχει αυξηθεί θεαµατικά τα τελευταία 60 χρόνια. Το 2025 είναι η δεύτερη συνεχής χρονιά κατά την οποία οι εισαγωγές αγροτικών προϊόντων στη χώρα µας αυξάνονται σηµαντικά ταχύτερα από τις εξαγωγές λόγω του τουρισµού.

Ο ΚΑΙΡΟΣ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ

Σάββατο 15-08-2026

ΓΙΕΝ ΙΑΠΩΝΙΑΣ 186,52700

Ιδιαίτερη προτίµηση στην τρυφερή βλάστηση των ελληνικών αµπελώνων δείχνει το τζιτζικάκι (Empoasce spp.), το οποίο δηµιουργεί σηµαντικά προβλήµατα στα αµπελοτόπια ιδιαίτερα στην Κρήτη. Το µυζητικό παµφάγο µοιάζει µε µικρό τζιτζίκι, είναι πράσινου χρώµατος και µεταφέρεται από τον αέρα σε µεγάλες αποστάσεις. Σε περιπτώσεις σοβαρών προσβολών καταστρέφει τα κύτταρα του πρέµνου µε το σάλιο του που είναι τοξικό, ενώ προξενεί βλάβες και στο αγωγό σύστηµα που εφοδιάζει τα φύλλα µε θρεπτικά στοιχεία. Τελικό αποτέλεσµα είναι η σταδιακή εξασθένηση του αµπελιού και ο µετασχηµατισµός της βλάστησης.

ώρες θα είναι κατά τόπους περιορισµένη. Άνεµοι δυτικοί βορειοδυτικοί µέτριοι και στα πελάγη τοπικά έως ισχυροί. Θερµοκρασία χωρίς µεταβολή.

3-7Bf Τετάρτη 19-08-2026 ως Παρασκευή 21-08-2026 Αίθριος καιρός σε όλη τη χώρα, µε τοπικές νεφώσεις στα ηπειρωτικά, πιθανότητα τοπικών όµβρων στα κεντρικά και στα βόρεια. Άνεµοι από δυτικές βορειοδυτικές διευθύνσεις µέτριοι και στα πελάγη τοπικά έως ισχυροί. Θερµοκρασία σε κανονικά για την εποχή επίπεδα.

Οι άνεµοι θα πνέουν βόρειοι βορειοδυτικοί, στα δυτικά 3 µε 5, στα ανατολικά 4 µε 6 και στο Αιγαίο τοπικά 7 µποφόρ.

Μέτρα αντιµετώπισης Για την αντιµετώπιση του εν λόγω εντόµου, οι γεωπόνοι του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών Ηρακλείου συνιστούν συστηµατικούς ελέγχους στα φυτά και τις απαραίτητες επεµβάσεις, κάνοντας χρήση εγκεκριµένων και κατάλληλων σκευασµάτων, να γίνονται µόνο όταν η προσβολή υπερβεί το όριο οικονοµικής ζηµιάς, το οποίο υπολογίζεται στα 50-100 άπτερα σε τυχαία 100 φύλλα.

ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ

• Υπόλοιπα 86 εκατ. ευρώ µένουν από τις επιδοτήσεις του έτους 2025 σελ. 6 • Υποχρεωτική η τοποθέτηση βώλων σε µονάδες άνω των 900 ζώων σελ. 8

• Με περισσότερες λύσεις αυτοµατισµού οι νέες αλωνιστικές της Case IH σελ. 20-37 • Το φθινόπωρο τα τρία χρηµατοδοτικά εργαλεία για τον αγροτικό τοµέα σελ. 19

• Το 1/3 των εκτάσεων του 2025 χάνει φέτος η εγχώρια ορυζοκαλλιέργεια σελ. 12 • Αναδιάταξη της αγοράς αλκοολούχων ως το 2035 µε µείωση κατανάλωσης σελ. 36

• Ι∆ΙΟΚΤΗΣΙΑ Green Box Eκδοτική Α.Ε. • ΒΑΣΙΚΟΣ ΜΕΤΟΧΟΣ • EΚ∆ΟΤΗΣ • ∆ΙΕΥΘΥΝΤΗΣ • ΝΟΜΙΜΟΣ ΕΚΠΡΟΣΩΠΟΣ Γιάννης Πανάγος • ∆ΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΣΥΝΤΑΞΗΣ Μαρία Γιουρουκέλη • ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΚΤΗΣ Γιώργος Κοντονής • ΕΜΠΟΡΙΚΟΣ ∆ΙΕΥΘΥΝΤΗΣ Παναγιώτης Αραβαντινός • ΑΤΕΛΙΕ Φανή Παπαπετροπούλου - Σοφία Ιντζεβίδου • ΓΡΑΦΕΙΑ Νίκης 24, Σύνταγµα, Τ.Κ. 10557 • ΤΗΛΕΦΩΝΟ 2103232905, FAX: 2103232967 • ΕΚTΥΠΩΣΗ ΝΕΕΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚ∆ΟΣΕΙΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ Α.Ε.• ∆ΙΑΝΟΜΗ ΑΡΓΟΣ Α.Ε.

• E MAIL agrenda@agronews.gr ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η αναδηµοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, µερική ή περιληπτική, η κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχοµένου της εφηµερίδας µε οποιονδήποτε τρόπο, µηχανικό, ηλεκτρονικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλον, χωρίς προηγούµενη άδεια του εκδότη. Νόµος 2121/1993 και κανόνες ∆ιεθνούς ∆ικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.

• URL www.agronews.gr

4

Agrenda

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ.ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ

Η Αναγεννητική γεωργία

παίρνει το ρόλο των eco-schemes

Πρότυπα Οι βιοκαλλιεργητές υπόκεινται σε νοµικά πρότυπα και κανονισµούς, η εφαρµογή των οποίων ελέγχεται µέσω ετήσιων επιθεωρήσεων από Οργανισµό Πιστοποίησης για να µπορούν και τα προϊόντα που παράγονται να πωλούνται ως βιολογικά.

Πιλότο για το πώς µπορεί να σχεδιαστεί ένα τέτοιο πρόγραµµα, αποτελεί η πρόσκληση για τη δέσµευση άνθρακα

ΤΟΥ ΓΙΩΡΓΟΥ ΚΟΝΤΟΝΗ kontonis@agronews.gr

Τα µονοετή πριµ των eco-schemes γίνονται παρελθόν µετά το 2027, µε την Κοµισιόν να προτείνει την προσέγγιση της «Αναγεννητικής γεωργίας» προς τα κράτη-µέλη, ώστε αυτά να σχεδιάσουν ένα πολυετές πακέτο επιδοτήσεων έως 200.000 ευρώ ανά ΑΦΜ. Η Αναγεννητική γεωργία αποτελεί µία προσέγγιση που θα «φορεθεί» πολύ στην επόµενη ΚΑΠ και µαζί µε τη βιολογική γεωργία θα αποτελέσουν τις ναυαρχίδες των πράσινων ενισχύσεων. Σχεδιάζεται κατά έναν τρόπο να πάρει τη θέση των eco-schemes γιατί ουσιαστικά θα ενσωµατώνει πολλές από τις δράσεις που επιδοτούνται µεµονωµένα (ειδική θρέψη, καλλιέργειες κάλυψης, αµειψισπορά, κοµποστοποίηση, ακαλλιέργεια) σε ένα ολοκληρωµένο πακέτο πολυετών ενισχύσεων που θα βασίζεται στο αποτέλεσµα. Σηµειώνεται εδώ πως η κλιµάκωση της Αναγεννητικής γεωργίας έχει ξεκινήσει να προωθείται ζωηρά και από τις µεγάλες εταιρείες αγροτικών εισροών. Ένας τρόπον τινά πιλότος για το πώς µπορεί να σχεδιαστεί ένα

τέτοιο πρόγραµµα, θα αποτελέσει η πρόσκληση που θα βγει για την δέσµευση άνθρακα σε βαµβάκια και βιοµηχανική ντοµάτα, η οποία αναµένεται το επόµενο διάστηµα. Πρόκειται για πολυετή ενίσχυση που θα βασίζεται στο αποτέλεσµα, δηλαδή τη µείωση αποτυπώµατος άνθρακα σε ποσοστό 20%, µε τους παραγωγούς να είναι σχετικά ελεύθεροι να επιλέξουν τις καλλιεργητικές µεθόδους που θα το πετύχουν αυτό.

Μία πιο ολιστική προσέγγιση σε σχέση µε τα βιολογικά Υιοθετώντας µια κανονιστική προσέγγιση, η βιολογική γεωργία διέπεται από αυστηρούς κανόνες και αποφεύγει τη χρήση χηµικών εισροών. Οι βιοκαλλιεργητές υπόκεινται σε νοµικά πρότυπα και κανονισµούς, η εφαρµογή των οποίων ελέγχεται µέσω ετήσιων επιθεωρήσεων από οργανισµό πι-

Πολυετής ενίσχυση Πρόκειται για πολυετή ενίσχυση που θα βασίζεται στο αποτέλεσµα, δηλαδή τη µείωση αποτυπώµατος άνθρακα σε ποσοστό 20%

στοποίησης για να µπορούν και τα προϊόντα που παράγονται να πωλούνται ως βιολογικά. Σε σύγκριση µε αυτήν, η Αναγεννητική γεωργία ακολουθεί µια πιο ολιστική προσέγγιση στην καλλιέργεια και περιλαµβάνει ένα σύνολο πρακτικών που µπορούν να προσαρµοστούν ώστε να ταιριάζουν καλύτερα στις καλλιέργειες και στο έδαφος κάθε αγρότη. Αυτές περιλαµβάνουν την ελαχιστοποίηση της διατάραξης του εδάφους και τις καλλιέργειες κάλυψης — δηλαδή τη φύτευση φυτών για την κάλυψη και τον εµπλουτισµό του εδάφους. Σε αντίθεση µε τη βιολογική γεωργία, η Αναγεννητική καλλιέργεια επιτρέπει τη χρήση χηµικών εισροών, συµπεριλαµβανοµένων των προϊόντων φυτοπροστασίας. ∆ηλαδή, είναι πιο συµπεριληπτική για τους αγρότες και τις πρακτικές που οδηγούν σε Αναγεννητικά αποτελέσµατα, συµπεριλαµβανόµενης της στοχευµένης και βελτιστοποιηµένης χρήσης ανόργανων λιπασµάτων. Ωστόσο, υπάρχει κάποια επικάλυψη µεταξύ των δύο εννοιών. Ό,τι θεωρείται βιολογικό συχνά θεωρείται και Αναγεννητική γεωργία, αλλά δεν ισχύει απαραίτητα και το αντίστροφο.

Σε ένα Σχεδιάζεται να πάρει τη θέση των eco-schemes γιατί θα ενσωµατώνει πολλές δράσεις που επιδοτούνται µεµωνοµένα σε ένα ολοκληρωµένο πακέτο πολυετών ενισχύσεων που θα βασίζεται στο αποτέλεσµα.

Πρακτική Η Αναγεννητική γεωργία ακολουθεί µια πιο ολιστική προσέγγιση στην καλλιέργεια και περιλαµβάνει ένα σύνολο πρακτικών που µπορούν να προσαρµοστούν ώστε να ταιριάζουν καλύτερα στις καλλιέργειες και στο έδαφος κάθε αγρότη.

6

Agrenda

ΠΛΗΡΩΜΕΣ.ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

Ψηφιακά η ρύθμιση των 72 δόσεων για χρέη αγροτών στην εφορία ∆υνατότητα για τακτοποίηση παλαιότερων οφειλών µε την εφορία τµηµατικά σε 72 δόσεις δίνεται σε φορολογούµενους και αγρότες, µε απόφαση (Α.1141/2026) του ∆ιοικητή της ΑΑ∆Ε, Γιώργου Πιτσιλή. Οι αιτήσεις υποβάλλονται ψηφιακά, έως και τις 31 ∆εκεµβρίου 2026, στο myaade.gov.gr, ακολουθώντας τη διαδροµή: Ο Λογαριασµός µου > Ρυθµίσεις Οφειλών > Αίτηση Ρύθµισης Οφειλών ν.5313/2026. Τα 5 βασικά σηµεία των 72

Στην ερχόμενη πίστωση για το κλείσιµο των υποχρεώσεων του 2025, αναμένεται προσαύξηση έως 25% των ποσών αναδιανεµητικής και συµπληρωµατικού πριµ νεαρών αγροτών

δόσεων είναι: Ελάχιστο ποσό µηνιαίας δόσης τα 30 ευρώ, οι βεβαιωµένες οφειλές να έχουν καταστεί ληξιπρόθεσµες έως και 31/12/2023, αν είχαν υπαχθεί σε ρύθµιση να έχει απολεσθεί έως 20/04/2026, να έχουν υποβληθεί όλες οι δηλώσεις φορολογίας εισοδήµατος της πενταετίας και να µην υπάρχουν άλλες αρρύθµιστες ληξιπρόθεσµες οφειλές µετά τη συµπλήρωση ενός µήνα από την υπαγωγή στη ρύθµιση.

ΕΚΚΡΕΜΟΤΗΤΕΣ 2025 ΠΡΟΣ ΠΛΗΡΩΜΗ ΣΤΟΥΣ ΑΓΡΟΤΕΣ (ΕΚΑΤ. ΕΥΡΩ)

ΒΑΣΙΚΗ ΕΝΙΣΧΥΣΗ

ΑΝΑ∆ΙΑΝΕΜΗΤΙΚΗ

ΠΡΙΜ ΝΕΑΡΩΝ

ΣΥΝ∆Ε∆ΕΜΕΝΕΣ

68,15

5,7

9,5

27,6

Περσινά ρέστα 86 εκατ.

από τα τέλη Σεπτεμβρίου ΤΗΣ ΕΛΕΝΗΣ ∆ΟΥΣΚΑ douska@agronews.gr

Στο ποσό των 86,3 εκατ. ευρώ ανέρχονται οι εκκρεµότητες των άµεσων ενισχύσεων του έτους 2025, τα οποία και αναµένεται να τακτοποιηθούν από τα τέλη Σεπτεµβρίου µέχρι τις 15 Οκτωβρίου και πριν την έναρξης της διαδικασίας πίστωσης της προκαταβολής του τσεκ της νέας χρονιάς. Μέσα στον Αύγουστο, εν τω µεταξύ, παραµένει ανοιχτό και το σύστηµα του ΟΣ∆Ε, προκειµένου οι παραγωγοί να προχωρήσουν σε όποιες διορθώσεις θεωρούν απαραίτητες και οι αρµόδιοι µε τη σειρά τους στους σχετικούς διασταυρωτικούς ελέγχους. Το αρχικό πλάνο της ΑΑ∆Ε αναφέρει για µέχρι τα µέσα του Σεπτεµβρίου προγραµµατισµό για Σύνταξη πληρωµή εκκρεµοτήτων στη βασική ενίσχυση του ∆υνατότητα για έτους 2019 ποσού περί τα συµπληρωµατική 2 εκατ. ευρώ σε 1.000 δισύνταξη στους καιούχους παραγωγούς, εαγρότες µε νέο νώ η πραγµατική εκκίνηση νοµοσχέδιο του δεύτερου κύκλου πληρωµών αναµένεται τον Οκτώβριο. Εκεί προβλέπεται να καταβληθούν περίπου 75,6 εκατ. ευρώ σε 61.450 δικαιούχους που αφορούν οικολογικά σχήµατα, βιολογικά, σπάνιες φυλές, Κοµφούζιο, τοµεακά προγράµµατα καθώς και εκκαθαρίσεις βασικής ενίσχυσης, αναδιανεµητικής, ενίσχυσης νέων γεωργών και συνδεδεµένων ενισχύσεων προηγούµενων οικονοµικών ετών. Για πολλούς παραγωγούς ο Οκτώβρι-

ος θα αποτελέσει ουσιαστικά το πρώτο τεστ της νέας εποχής στις πληρωµές, καθώς θα φανεί εάν η νέα διοικητική δοµή µπορεί να διαχειριστεί χωρίς καθυστερήσεις ένα σύνθετο πακέτο ενισχύσεων. Να σηµειωθεί ότι στην ερχόµενη πίστωση, που ετοιµάζει το ΥΠΑΤ για το κλείσιµο των υποχρεώσεων του 2025, αναµένεται προσαύξηση των ποσών αναδιανεµητικής ενίσχυσης και συµπληρωµατικού πριµ νεαρών αγροτών έως 25%. Στη συµπληρωµατική ενίσχυση νεαρών αγροτών αναµένεται να µπει ποσό έως και 500 ευρώ ανά δικαιούχο, καθώς αν οι συνθήκες το επιτρέψουν θα «τσιµπήσει» 2,1 ευρώ το στρέµµα το πριµ τους. Με δεδοµένο ότι η ενίσχυση κουµπώνει το µέγιστο στα 250 στρέµµατα ανά εκµετάλλευση, τότε µιλάµε για 500 ευρώ σύνολο για ορισµένους τυχερούς µε α-

ροτραίες καλλιέργειες ή βοσκοτόπια κυρίως. Σηµειώνεται πως από τη συµπληρωµατική ενίσχυση νεαρών αγροτών έχουν περρισέψει περίπου 10 εκατ. ευρώ. Οι δικαιούχοι του πριµ φτάνουν τους 31.000 περίπου, µε τη συνολική επιλέξιµη έκταση να υπολογίζεται στα 2,9 εκατ. στρέµµατα, ή αλλιώς κοντά στο 15% των δηλούµενων εκτάσεων που κατάφεραν να ενεργοποιήσουν επιδοτήσεις στο ΟΣ∆Ε του 2025. Όσον αφορά την αναδιανεµητική ενίσχυση επίσης αναµένεται προσαύξηση του ποσού σε ποσοστό 15-25% για τα µέσα του Οκτωβρίου. Υπενθυµίζεται πως η εκτιµώµενη τιµή µονάδας για την αγορανοµική περιφέρεια των αροτραίων ανέρχεται σε 13,8 ευρώ το στρέµµα, για τις µόνιµες καλλιέργειες 11,6 ευρώ το στρέµµα ανά εκτάριο και για τους βοσκότοπους 17,7ευρώ το στρέµµα,

Επεκτείνεται το καθεστώς Daniel και για τις αποζηµιώσεις από χαλάζι τον Ιούλιο 2026 Νοµοθετική παρέµβαση για τη στήριξη των παραγωγών που επλήγησαν από τα ακραία καιρικά φαινόµενα του Ιουλίου 2026 προωθεί η κυβέρνηση µε τροπολογία. Η διάταξη επεκτείνει το πεδίο εφαρµογής του άρθρου 21 του ν. 5062/2023, ώστε να καταστεί δυνατή η χορήγηση κρατικής ενίσχυσης για τις ζηµιές που υπέστησαν οι καλλιέργειες της φυτικής παραγωγής και το φυτικό κεφάλαιο στις περιοχές που έχουν καταγραφεί ως πληγείσες από τον ΕΛΓΑ. Ειδικότερα, προβλέπεται ότι το υφιστάµενο θεσµικό πλαίσιο, το οποίο είχε θεσπιστεί για την αντιµετώπιση των ζηµιών από τα ακραία καιρικά φαινόµενα Σεπτεµβρίου 2023, εφαρµόζεται πλέον και στις ζηµιές που προκλήθηκαν από τα ακραία καιρικά φαινόµενα Ιουλίου 2026. Η Ελληνική Κυβέρνηση θα υποβάλει ad hoc κοστολογηµένο πρόγραµµα, προς έγκριση στην ΕΕ και θα το χρηµατοδοτήσει από τον τακτικό Προϋπολογισµό.

οι οποίες ενδέχεται να κυµανθούν κατόπιν των σχετικών διασταυρωτικών µηχανογραφικών, γεωχωρικών ή άλλων ελέγχων. Και αφού όλα λήξουν οµαλά µε τις εκκρεµότητες του 2025, το µεγάλο στοίχηµα, πάντως, παραµένει ο Νοέµβριος και ο ∆εκέµβριος. Τον Νοέµβριο προβλέπεται η προκαταβολή της βασικής ενίσχυσης του 2026 µαζί µε προκαταβολές βιολογικών, Κοµφούζιο και σπάνιων φυλών, µε το συνολικό ποσό να υπολογίζεται κοντά στα 491 εκατ. ευρώ. Έναν µήνα αργότερα θα ακολουθήσει η εξόφληση της βασικής ενίσχυσης, της αναδιανεµητικής, της ενίσχυσης νέων γεωργών και της εξισωτικής αποζηµίωσης, µε πληρωµές που προσεγγίζουν τα 555 εκατ. ευρώ. Συνολικά, το δεύτερο εξάµηνο προβλέπεται να διοχετευθούν στην αγορά περισσότερα από 1,16 δισ. ευρώ, γεγονός που αναµένεται να αποτελέσει τον βασικό µοχλό χρηµατοδότησης της αγροτικής οικονοµίας µέχρι το τέλος του έτους. Νοέµβριος 2026 Εκκρεµότητες 2020 και 2021. Προκαταβολή Βασικής Ενίσχυσης 2026. Προκαταβολή Σπάνιες Φυλές (Αυτόχθονες, Βιολογικά, Κοµφούζιο) 2026. Σύνολο µήνα: 491 εκατ. ευρώ. ∆εκέµβριος 2026 Εξόφληση Βασικής Ενίσχυσης 2026. Αναδιανεµητική ενίσχυση 2026. Γεωργοί Νεαρής Ηλικίας (Young) 2026. Εξισωτική αποζηµίωση 2026. Σύνολο ∆εκεµβρίου: 555 εκατ. ευρώ σε 1,156 εκατ. δικαιούχους.

8

Agrenda

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

ΡΕΠΟΡΤΑΖ. EΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ Οι κτηνοτρόφοι µπορούν να υποβάλλουν ηλεκτρονικά τις αιτήσεις τους για την προµήθεια βώλων και να παρακολουθούν τη διαδικασία µέσα από ένα πλήρως ψηφιακό περιβάλλον.

Στόχος μισό εκατομμύριο ζώα να είναι τσιπαρισμένα στο ΟΣΔΕ 2026 Υποχρέωση τοποθέτησης βώλων για κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις δυναμικότητας άνω των 900 ζώων

ΤOY ΓΙΩΡΓΟΥ ΚΟΝΤΟΝΗ kontonis@agronews.gr

Με στόχο να «τσιπαριστούν» 500.000-700.000 αιγοπρόβατα για το ΟΣ∆Ε του 2026 πριν την καθολική εφαρµογή του µέτρου για τις επιδοτήσεις του 2027, έχει ξεκινήσει η διαδικασία σήµανσης µε βώλους. Υποχρεωµένες για τοποθέτηση των βώλων είναι προς το παρόν µόνο όσες κτηνοτροφικές εκµεταλλεύσεις είναι δυναµικότητας άνω των 900 ζώων (σ.σ. ∆ιαθέτουν το 10% του ζωικού κεφαλαίου που επιδοτείται) και αποτελεί προϋπόθεση επιλεξιµότητας για τη χορήγηση των φετινών επιδοτήσεων σε αιγοπρόβατα ηλικίας άνω των έξι µηνών. Οι κτηνοτρόφοι µπορούν να υποβάλλουν ηλεκτρονικά τις αιτήσεις τους για την προµήθεια βώλων και να παρακολουθούν τη διαδικασία µέσα από ένα πλήρως ψηφιακό περιβάλλον. Ο βώλος αντικατάστασης πρέπει να φέρει τον ίδιο µοναδικό κωδικό ταυτοποίησης µε το συµβατικό ενώτιο τύπου 1 του

ζώου. Οι κτηνοτρόφοι θα χρειαστούν τους προσωπικούς κωδικούς πρόσβασης στο Taxisnet για να πραγµατοποιήσουν ηλεκτρονική αίτηση παραγγελίας µε µοναδικό αριθµό ταυτοποίησης. Στη συνέχεια, επιλέγουν προµηθευτή από τη λίστα που φιλοξενείται ηλεκτρονικά, επιλέγοντας είτε εγκεκριµένη εταιρεία διάθεσης µέσων σήµανσης είτε κατάστηµα λιανικής διάθεσης. Μετά την επιλογή τους, η εταιρεία ή το κατάστηµα λιανικής ενηµερώνεται ηλεκτρονικά και προχωρά σε έλεγχο διαθεσιµότητας των βώλων. Τέλος ο κτηνοτρόφος ενηµερώνεται για την αποδοχή ή την απόρριψη της παραγγελίας του µε µήνυµα ηλεκτρονικού ταχυδροµείου (e-mail). Όταν εκτελεστεί η παραγγελία του, θα λάβει τους βώλους στην ταχυδροµική διεύθυνση που δήλωσε στην αίτησή του. Σηµειώνεται πως το κόστος των βώλων το επωµίζεται εξ ολοκλήρου ο κτηνοτρόφους, όπως και το κόστος της τοποθέτησης το οποίο θα πρέπει να γίνει από κτηνίατρο.

Συγκεκριµένα, µε βάση την εγκύκλιο που ΥπΑΑΤ, η διαδικασία έχει ως εξής: 1. Οι παραγγελίες των βώλων υποβάλλονται αποκλειστικά µέσω της νέας ψηφιακής υπηρεσίας που είναι αναρτηµένη στην πλατφόρµα του Gov.gr µε τίτλο «Ψηφιακή υπηρεσία παραγγελίας µέσων σήµανσης». Στο άρθρο 8 της µε αριθ.

148097/2026 ΚΥΑ αναφέρονται λεπτοµέρειες για τη διαδικασία έγκρισης, προµήθειας, τοποθέτησης και αντικατάστασης των βώλων. Ειδικότερα : α) Ο ενδιαφερόµενος (αιγοπροβατοτρόφος, κτηνίατρος) αιτείται ψηφιακά την παραγγελία των µέσων σήµανσης (για το πιλοτικό του 2026 θα είναι βώλοι αντικατάστασης) µέσω της «ψηφιακής υπηρεσίας παραγγελίας µέσων σήµανσης»

που είναι προσβάσιµη µέσω της Ενιαίας Ψηφιακής Πύλης της ∆ηµόσιας ∆ιοίκησης (ΕΨΠ-gov.gr) εισάγοντας τους κωδικούς Taxisnet που ήδη έχει, www.gov.gr/ipiresies/georgia-kai-ktenotrophia/ ktenotrophia/elektronikesemanse-zoou-meendostomakhikous-bolous β) στην Αρχική σελίδα ο ενδιαφερόµενος θα επιλέξει το πεδίο «Νέα Αίτηση» και εν συνεχεία θα επιλέξει τον κωδικό αριθµό της εγκατάστασής του (EL), γ) στην επόµενη καρτέλα θα συµπληρώσει τα στοιχεία επικοινωνίας του και υποχρεωτικά το e-mail του και θα προχωρήσει στην καρτέλα µε τίτλο «Τύπος Ζώων για Σήµανση» και θα επιλέξει την κατάλληλη Κατηγορία Ζώων. Για την πιλοτική εφαρµογή της ΕΑΕ του 2026, θα επιλέξει την κατηγορία «Αντικατάσταση Μέσων Σήµανσης» ή «Αντικατάσταση Μέσων Σήµανσης (Σήµανση χώρας ΕΕ)», δ) η επόµενη καρτέλα είναι σηµαντική διότι συµπληρώνοντας τα κατάλληλα πεδία θα επιλέξει τελικά τους βώλους αντικατάστασης που αντιστοιχούν στα συµβατικά ενώτια τύπου 1 των επιλέξιµων αιγοπροβάτων της εγκατάστασης του. Συστήνεται, η επιλογή του βώλου των 50 gr ώστε η πιθανότητα αποβολής του από το ζώο να ελαχιστοποιηθεί. ε) στη συνέχεια ο ενδιαφερόµενος προβαίνει σε προεπισκόπηση της αίτησηςπαραγγελίας τουώστε να ελέγξει την ορθότητα των στοιχείων καιτελικά κάνει την υποβολή, στ) µόλις υποβάλλει την παραγγελία, ακολουθεί αυτόµατη ψηφιακή διασταυρωτική έγκριση που επιβεβαιώνει ότι ο µοναδικός κωδικός ταυτοποίησης του ζώου αντιστοιχεί στον κωδικό ταυτοποίησης του συµβατικού ενωτίου τύπου 1

που έχει ήδη εγκριθεί από την αρµόδια δηµόσια κτηνιατρική υπηρεσία και η αίτησή του λαµβάνει αυτόµατα έναν µοναδικό αριθµό ταυτοποίησης, ζ) ακολούθως, ο ενδιαφερόµενος επιστρέφει στην «Αρχική σελίδα» και βλέπει τις Υποβεβληµένες Αιτήσεις Παραγγελιών του. Ανοίγει το πεδίο «Επιλογή Εταιρείας» και έχει δύο επιλογές παραγγελίας µέσων σήµανσης: από τις εγκεκριµένες εταιρείες διάθεσης µέσων σήµανσης από το πεδίο «Εταιρεία» είτε από τα καταστήµατα λιανικής διάθεσης από το πεδίο «Λιανοπωλητής», οπότε απευθύνεται σε όποιον επιθυµεί και αποδέχεται ψηφιακά την παραγγελία, η) εν συνεχεία, ενεργοποιείται το σύστηµα ψηφιακής παραγγελιοληψίας ψηφιακών µέσων σήµανσης και εκτελούνται οι ακόλουθες ροές: Η εγκεκριµένη εταιρεία διάθεσης ψηφιακών µέσων σήµανσης λαµβάνει τις παραγγελίες που έχει δεχθεί ψηφιακά µέσω του gov.gr, Η εταιρεία ή το κατάστηµα λιανικής εξετάζει την παραγγελία σε σχέση µε τη διαθεσιµότητά της ώστε να παραδώσει εµπρόθεσµα -εντός µηνός- τα εγκεκριµένα µέσα σήµανσης. Ο κτηνοτρόφος ενηµερώνεται για την αποδοχή ή όχι της παραγγελίας µε e-mail. Στην περίπτωση που η εταιρεία δεν αποδεχθεί την εκτέλεση της παραγγελίας, λόγω µειωµένου αποθέµατος, ο κτηνοτρόφος λαµβάνει άµεσα ενηµέρωση µέσω e-mail ώστε να επιλέξει άλλον προµηθευτή. Η αποδοχή εκτέλεσης της παραγγελίας από την εταιρεία ή το κατάστηµα λιανικής µέσων σήµανσης συνεπάγεται και την παράδοση των εγκεκριµένων ψηφιακών µέσων στον κτηνοτρόφο, στην ταχυδροµική διεύθυνση που έχει δηλώσει στην ψηφιακή αίτησή του.

10 Agrenda

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

ΡΕΠΟΡΤΑΖ.EΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

Ζώνες

Εργαλείο ανάπτυξης για παραγωγική και οικονομική πρόσοδο Επανέρχεται η συζήτηση για τον καθορισμό ζωνών καλλιέργειας στην Ελλάδα υπό στοχευμένα κίνητρα ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ ΠΑΝΑΓΟΥ panagos@agronews.gr

Εδώ και δεκαετίες η ελληνική γεωργία αναπτύσσεται περισσότερο ως άθροισµα µεµονωµένων επιχειρηµατικών αποφάσεων παρά ως αποτέλεσµα ενός εθνικού παραγωγικού σχεδιασµού. Οι καλλιέργειες επεκτείνονται ή εγκαταλείπονται ανάλογα µε τις συγκυριακές τιµές, τις επιδοτήσεις ή τις εκάστοτε εµπορικές προσδοκίες, µε αποτέλεσµα να παρατηρούνται έντονες διακυµάνσεις στην παραγωγή και δυσκολία διαµόρφωσης σταθερών αλυσίδων αξίας. Η συζήτηση

ρολογικά οφέλη, προτεραιότητα σε αρδευτικά έργα, εξειδικευµένη γεωτεχνική υποστήριξη ή αυξηµένη χρηµατοδότηση για συλλογικές υποδοµές και δράσεις προώθησης. Η προσέγγιση αυτή δεν αποτελεί ελληνική πρωτοτυπία. Η Γαλλία έχει διαχρονικά οργανώσει γεωγραφικές ζώνες παραγωγής και ισχυρές τοπικές αλυσίδες αξίας, ιδιαίτερα στους αµπελώνες και τα τυροκοµικά προϊόντα. Η Ιταλία έχει συνδέσει πολλές περιφέρειες µε καλλιέργειες και προϊόντα υψηλής προστιθέµενης αξίας, ενώ η Ισπανία έχει αξιοποιήσει εξειδικευµένες περιοχές για το ελαιόλαδο, τα οπωροκηπευτικά και τα αµπελουργικά προϊόντα. Αντίστοιχα, η Ολλανδία έχει αναπτύξει περιφερειακά αγροδιατροφικά συµπλέγµατα, όπου η παραγωγή, η έρευνα, η µεταποίηση και οι εξαγωγές λειτουργούν ως ενιαίο οικοσύστηµα.

Οικονοµίες κλίµακας

Η ισχυρή διαπραγµατευτική θέση, τα τοπικά σήµατα και η απευθείας πρόσβαση σε αγορές του εξωτερικού περιορίζουν τους ενδιάµεσους.

για τον καθορισµό ζωνών καλλιέργειας επανέρχεται, όχι ως εργαλείο περιορισµού της παραγωγικής ελευθερίας, αλλά ως µέσο καλύτερου σχεδιασµού και αξιοποίησης των συγκριτικών πλεονεκτηµάτων κάθε περιοχής.

Η βασική ιδέα είναι απλή Το κράτος, αξιοποιώντας επιστηµονικά δεδοµένα για το έδαφος, το µικροκλίµα, τους υδατικούς πόρους, τις υφιστάµενες υποδοµές και τη µεταποιητική δραστηριότητα, µπορεί να προσδιορίσει περιοχές όπου συγκεκριµένες καλλιέργειες εµφανίζουν σαφές παραγωγικό και οικονοµικό πλεονέκτηµα. Η ένταξη µιας περιοχής σε µια τέτοια ζώνη δεν θα συνεπαγόταν απαγόρευση άλλων καλλιεργειών, αλλά θα µπορούσε να συνοδεύεται από στοχευµένα κίνητρα, όπως επενδυτικές ενισχύσεις, φο-

Όταν σε µια περιοχή συγκεντρώνεται κρίσιµη µάζα παραγωγών του ίδιου προϊόντος, καθίσταται ευκολότερη η ίδρυση οργανώσεων παραγωγών, η δηµιουργία κοινών εγκαταστάσεων, η ανάπτυξη εξειδικευµένων υπηρεσιών, ακόµη και η προσέλκυση µεταποιητικών µονάδων. Παράλληλα, µειώνεται το κόστος παραγωγής και µεταφοράς, ενώ διευκολύνεται η εφαρµογή κοινών προτύπων ποιότητας και ιχνηλασιµότητας. Το σηµαντικότερο όφελος, ωστόσο, αφορά την υπεραξία. Σήµερα, µεγάλο µέρος της αξίας δηµιουργείται αφού το προϊόν εγκαταλείψει το χωράφι. Εάν όµως η παραγωγή συγκεντρώνεται γεωγραφικά, οργανώνεται συλλογικά και συνδέεται µε κοινή µεταποίηση, πιστοποίηση και εµπορική στρατηγική, µεγαλύτερο ποσοστό αυτής της υπεραξίας µπορεί να παραµείνει στην ίδια την περιοχή και να επιστρέψει στους παραγωγούς.

Σοβαρός σχεδιασµός και διαφάνεια Βεβαίως, ένα τέτοιο εγχείρηµα απαιτεί σοβαρό σχεδιασµό, διαφάνεια και ευρεία συναίνεση. Οι ζώνες καλλιέργειας δεν µπορούν να αποτελέσουν εργαλείο πελατειακών επιλογών ούτε να µετατραπούν σε µηχανισµό αποκλεισµών. Αντίθετα, οφείλουν να στηρίζονται σε αντικειµενικά επιστηµονικά κριτήρια, να αναθεωρούνται όταν µεταβάλλονται οι κλιµατικές ή οικονοµικές συνθήκες και να λειτουργούν ως αναπτυξιακό εργαλείο για ολόκληρη την αγροτική οικονοµία. Σε µια εποχή όπου η διεθνής ανταγωνιστικότητα εξαρτάται ολοένα περισσότερο από τη συνεργασία, την εξειδίκευση και τη δηµιουργία προστιθέµενης αξίας, οι ζώνες καλλιέργειας θα µπορούσαν να αποτελέσουν τη βάση για µια νέα αγροτική πολιτική, που δεν θα επιδοτεί απλώς την παραγωγή, αλλά θα οργανώνει στρατηγικά την ανάπτυξή της και θα επιτρέπει στον παραγωγό να συµµετέχει ουσιαστικότερα στον πλούτο που δηµιουργεί.

ΡΕΠΟΡΤΑΖ.EΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

Agrenda 11

Ταμείο εκτός ΚΑΠ ζητά η κτηνοτροφία Θετικά λόγια για τη νέα ευρωπαϊκή στρατηγική για την κτηνοτροφία υπάρχουν. Αυτό όµως που, σύµφωνα µε την Ευρωπαϊκή Οικονοµική και Κοινωνική Επιτροπή (ΕΟΚΕ), εξακολουθεί να λείπει είναι τα χρήµατα και οι δεσµεύσεις. Με γνωµοδότησή της, η ΕΟΚΕ υποστηρίζει ότι η στρατηγική της Kοµισιόν κινείται προς τη σωστή κατεύθυνση, αλλά παραµένει υπερβολικά... διστακτική όταν έρχεται η ώρα της χρηµατοδότησης. Η πρόθεση της Κοµισιόν να «εξετάσει» τη δηµιουργία ενός χρηµατοδοτικού εργαλείου δεν συγκινεί την ΕΟΚΕ η οποία ζητά ευθέως τη σύσταση ειδικού Ευρωπαϊκού Ταµείου για την Κτηνοτροφία, εκτός του πλαισίου της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής, ώστε να χρηµατοδοτηθούν οι επενδύσεις και η µετάβαση του κλάδου. Ζητά δε, επαναφορά του προϋπολογισµού της ΚΑΠ στο 0,5% του ΑΕΠ της ΕΕ, σύνδεση των άµεσων ενισχύσεων µε τον πληθωρισµό και υποχρεωτική αναγραφή της χώρας προέλευσης σε όλα τα ζωικά προϊόντα.

«Η Ευρώπη δεν µπορεί να χτίσει ένα βιώσιµο διατροφικό σύστηµα χωρίς τους κτηνοτρόφους της», δήλωσε ο εισηγητής της γνωµοδότησης της ΕΟΚΕ, Joe Healy.

12 Agrenda

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

Μουχρίτσα Το µεγαλύτερο πρόβληµα στην πεδιάδα της δυτικής Θεσσαλονίκης, όπου συγκεντρώνεται η καρδιά της ορυζοκαλλιέργειας, είναι η αναποτελεσµατική αντιµετώπιση της µουχρίτσας

Το 1/3 των εκτάσεων του 2025 χάνει φέτος η ορυζοκαλλιέργεια

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΡΥΖΙΟΥ 2026-2027 ΣΤΡΕΜΜΑΤΑ

«Για το 2025 υπάρχει τουλάχιστον η ενίσχυση του de minimis»

306.000 2025

200.000 2026-2027

Ακόμη και η φετινή επάρκεια νερού δεν αλλάζει το «βαρύ» κλίμα ΤOY ΛΕΩΝΙ∆Α ΛΙΑΜΗ liamis@agronews.gr

Ο στρωτός καιρός από την σπορά έως και σήµερα, αλλά κι η απρόσκοπτη πρόσβαση σε αρδευτικό νερό, που φέτος δεν δείχνει να κρεµάει, ακόµη και µέσα στο κατακαλόκαιρο, στην κορύφωση της αρδευτικής περιόδου, είναι δύο συνθήκες που ευνοούν την καλλιέργεια ρυζιού στον κάµπο της ∆υτικής Θεσσαλονίκης, αλλά δεν αρκούν για να αλλάξουν το κλίµα στις τάξεις των παραγωγών. Ζιζάνια κι αυξηµένες δαπάνες για φροντίδες, σε συνδυασµό µε τις κάτω του κόστους τιµές, µε τις οποίες διατίθεται το προϊόν, τα δύο τελευταία έτη, ρίχνουν πολύ «βαριά της σκιά τους» στην καλλιέργεια, η οποία ήδη έχει χάσει εκτάσεις και αν δεν γίνει κάποια εντυπωσιακή ανατροπή στην επικείµενη φετινή εµπορική σεζόν, η τάση εγκατάλειψης θα εδραιωθεί. Επί του παρόντος το µεγαλύτερο πρόβληµα στην πεδιάδα της δυτικής Θεσσαλονίκης, όπου συγκεντρώνεται η καρδιά της ορυζοκαλλιέργειας, είναι η αναποτελεσµατική αντιµετώπιση της µουχρίτσας. «Η κατάσταση εξελίσσεται κάθε µέρα ακόµα και χειρότερα µε το δυσεξόντωτο ζιζάνιο. Βλέπω ένα τουλάχιστον 5% των εκτάσεων να µην αξίζει να αλωνιστούν. Γενικά υπάρχει βρωµιά στον κάµπο και δύσκολα συναντάς χωράφι που να είναι καθαρό. Οι προσβολές είναι εκτεταµένες, παρότι οι αγρότες ψέκα-

σαν και ξαναψέκασαν, κάνοντας επιπλέον έξοδα, αφού τα όπλα που έχουµε στα χέρια µας για να την καταπολεµήσουµε είναι λίγα και παλιά, τα οποία ανακυκλώνονται, που σηµαίνει πως έχουν αναπτυχθεί ανθεκτικότητες. ∆υστυχώς, η µουχρίτσα δεν κάηκε κι έχει προβληµατικά χωράφια που πλέον ούτε νερό τους βάζουν οι παραγωγοί», σηµειώνει ο γ.γ του Συνεταιρισµού Ορυζοκαλλιεργητών Β’ Χαλάστρας, Γιώργος Μπότας. Η φετινή χρονιά, πάντως, έτσι κι αλλιώς έχει λιγότερες εκτάσεις µε ρύζι, µε τις εκτιµήσεις -καθώς ακόµη δεν υπάρχουν στοιχεία από το ΟΣ∆Ενα κάνουν λόγο για µείωση, πανελλαδικά, της καλλιέργειας της τάξης του περίπου 30% σε σχέση µε τα 306.000 στρέµµατα της περιόδου 2025-26.

«Έδωσε» σε βαµβάκι και καλαµπόκι «Η έντονη µείωση καταγράφεται κυρίως σε περιφερειακές περιοχές ανά την Ελλάδα που καλλιεργείται το ρύζι, αλλά σίγουρα υπάρχει κι εδώ στη ∆υτική Θεσσαλονίκη. Τις εκτάσεις που εγκαταλείφθηκαν από το ρύζι τις κέρδισαν το βαµβάκι και το καλαµπόκι», επισηµαίνει ο κ. Μπότας. Ως προς τα είδη ρυζιού, που έχουν καλλιεργηθεί φέτος, τη «µερίδα του λέοντος» την παίρνει η µεσόσπερµη κατηγορία µε τις ποικιλίες Ρrovisia (σ.σ. κυρίως η Diva και η Elite, ενώ παραµένει στο κόλπο και το Ronaldo) καλύπτοντας περί το 70% των εκτάσεων κι ακολουθούν η µακρύσπερµη κατηγορία, που πιέζεται από φθηνές εισαγωγές από τρίτες χώρες µε ένα µερίδιο γύρω στο 15%-20% και το υπόλοιπο αφορά την Καρολίνα και άλλες λιγότερο γνωστές ποικιλίες. «Εµπορικές πιέσεις δυστυχώς έχουν αρχίσει να ασκούνται πλέον και στα ρύζια της µεσόσπερµης κατηγορίας, καθώς οι χώρες της ζώνης Mercosur καλλιεργούν αντίστοιχες ποικιλίες. Και όταν υπάρ-

(εκτίµηση)

70 % ΜΕΣΟΣΠΕΡΜΑ

Ο ίδιος αναφέρει επίσης ότι αν και το 2025 η ζηµιά ήταν αρκετά µεγάλη, το 2026 θα είναι χειρότερο, γιατί «για το 2025 υπάρχει η ενίσχυση de minimis, τα 70 ευρώ ανά στρέµµα η οποία θα µετριάσει το οικονοµικό πλήγµα. Αντίθετα για φέτος δεν υπάρχει στον ορίζοντα καµία βοήθεια. Θα είναι η ταφόπλακα των ορυζοπαραγωγών, γιατί το κόστος παραγωγής έχει ξεφύγει. Είχαµε µια ανατίµηση γύρω στο 20% στη φυτοπροστασία, οι τιµές του πετρελαίου, δεν σηκώνουν περαιτέρω σχολιασµό, φτάσαµε πάλι στα 2 ευρώ το λίτρο στο ρελαντί και η επιστροφή του ΕΦΚ είναι ασπιρίνη, ενώ στα λιπάσµατα έχει γίνει το πανηγύρι της αλεπούς. Ο πόλεµος ξεκίνησε αρχές Μαρτίου και ενώ επρόκειτο να αρχίσει η διανοµή στα καταστήµατα για τις ανοιξιάτικες καλλιέργειες, είδαµε να γίνονται ανατιµήσεις πάνω στα φορτηγά, σε προϊόντα των οποίων οι α’ ύλες είχαν αγοραστεί από το χειµώνα. Και αντί η κυβέρνηση να κάνει µια παρέµβαση και να ελέγξει όλη αυτή την αισχροκέρδεια, πάει και δίνει µία ισχνή επιδότηση 15% επί του τιµολογίου, η οποία πνίγηκε στις αυξήσεις των λιπασµάτων», ανέφερε ο Γ. Μπότας.

30%

15 20 % ΜΑΚΡΥΣΠΕΡΜΑ ΥΠΟΛΟΙΠΟ ΚΑΡΟΛΙΝΑ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ

χει στην πιάτσα φθηνό προϊόν οι έµποροι δεν έχουν να φοβηθούν για τη χώρα προέλευσής του απλώς εισάγουν», τονίζει ο συνοµιλητής µας και προβλέπει για το 2027 εδραίωση της τάσης φυγής από το προϊόν, αν δεν αλλάξει κάτι µε τη µουχρίτσα και τις τιµές παραγωγού στο ρύζι.

Μεγάλες εµπορικές απώλειες Την κατάσταση επιβαρύνει το γεγονός πως οι παραγωγοί «βγαίνουν» για δεύτερη συνεχόµενη χρονιά από µια εµπορική περίοδο, αυτή του 202526, µε µεγάλες απώλειες στο εισόδηµά τους, καθώς η παραγωγή τους έχει πωληθεί µε τιµές κάτω του κόστους. «Η παραγωγή του 2025 έχει σχεδόν πουληθεί. Έχουνε µείνει ελάχιστες ποσότητες, οι οποίες ανήκουν κυρίως και σε παραγωγούς οι οποίοι έχουν επιλέξει να µην πουλήσουνε τη σοδειά τους, περιµένοντας κάτι καλύτερο σε επίπεδο τιµών την επόµενη χρονιά. Οι περισσότερες ποσότητες, ωστόσο, φύγανε στα 24 το κιλό για τα µακρύσπερµα τύπου Indica και στα 25 λεπτά το κιλό για τα µεσόσπερµα Japonica. Σε αυτά τα επίπεδα, όµως, οι παραγωγοί έγραψαν ζηµιές», υπογραµµίζει ο γ.γ. του Συνεταιρισµού Β’ Χαλάστρας.

14 Agrenda

ΑΓΡΟΤΙΚΑΕΦΟ∆ΙΑ

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

∆ΕΛΤΙΟ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΕΛΕΝΗ ∆ΟΥΣΚΑ

Καρπόκαψα στη µηλιά Οι συλλήψεις της καρπόκαψας στο δίκτυο των φεροµονικών παγίδων του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών Θεσσαλονίκης εµφανίζουν σηµαντική αύξηση στα τέλη Ιουλίου και εκτιµάται ότι ξεκίνησε η τρίτη πτήση του εντόµου. Με τις θερµοκρασίες που καταγράφονται στους µετεωρολογικούς σταθµούς, οι πρώτες εκκολάψεις αναµένεται την πρώτη εβδοµάδα του Αυγούστου. Οι γεωπόνοι αναφέρουν ως ενδεικτικό χρόνο επέµβασης άµεσα και µέχρι τέλος Αυγούστου για τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα που στοχεύουν στις νεαρές προνύµφες. Η επανάληψη του ψεκασµού εξαρτάται από την εξέλιξη των προσβολών, τη διάρκεια δράσης του φυτοπροστατευτικού προϊόντος που χρησιµοποιήθηκε καθώς και τις καιρικές συνθήκες που επικρατούν. Να σηµειωθεί πως επειδή η πλειονότητα των αυγών αποτίθεται στα ψηλά κλαδιά, να ληφθεί µέριµνα ώστε να καλυφθούν µε επιµεληµένη εφαρµογή του ψεκασµού και οι κορυφές των δέντρων.

Σε υψηλά επίπεδα η µαργαρόνια στους κρητικούς ελαιώνες Αυξηµένες συλλήψεις ακµαίων και επικαλυπτόµενες γενιές της µαργαρόνιας (Palpita unionalis) καταγράφηκαν προς τα τέλη Ιουλίου στο δίκτυο παγίδευσης σε ελαιώνες της νότιας χώρας. Οι πληθυσµοί του εντόµου µπορεί ΦΡΟΝΤΙ∆ΕΣ να προκαλέσουν σηµαντικές οικονοµικά προσβολές, καθώς οι ζηµιές προκαλούνται από τις προνύµφες, οι οποίες προσβάλλουν βλαστικές κορυφές και τρυφερούς βλαστούς. Οι έντονες προσβολές αναστέλλουν την ανάπτυξη και καταστρέφουν τη διαµόρφωση στα νεαρά δέντρα και στα δέντρα που έχουν ζωηρή βλάστηση, όπως τα αυστηρά κλαδεµένα και τα αρδευόµενα. Μέσα στο καλοκαίρι οι εξάρσεις πληθυσµών προκαλούν επιπλέον φαγώµατα στους πράσινους ανεπτυγµένους καρπούς (επιφανειακά ή βαθύτερα σπηλαιώδες άδειασµα της σάρκας). Οι κατά τόπους γεωπόνοι συνιστούν αυτή την περίοδο συνεχή προστασία των νεαρών δέντρων στα φυτώρια και στις νέες φυτεύσεις, καθώς και των δέντρων που έχουν δεχτεί αυστηρά ανανεωτικά κλαδέµατα. Στα παραγωγικά ελαιόδεντρα συνήθως η ζηµιά που προκαλείται δεν είναι σοβαρή. Εκτεταµένες προσβολές τόσο στη βλάστηση, όσο και στους καρπούς, αντιµετωπίζεται µε εγκεκριµένα σκευάσµατα κατά των προνυµφών.

ΑΓΡΟΤΙΚΕΣ ΕΠΙΚΑΙΡΕΣ ΠΡΟΕΙ∆ΟΠΟΙΗΣΕΙΣ

Σκευάσµατα FMC: Coragen® 20 SC HELLAFRM: Delir, CheckMate CM-F SYNGENTA: Affirm Opti 9.5 WG, Voliam 20 SC.

∆ιαλευρώδης στα εσπεριδοειδή Ο αλευρώδης Dialeurodes citri αποτελεί έναν ύπουλο εχθρό για τους οπωρώνες εσπεριδοειδών που δείχνει µία ιδιαίτερη προτίµηση στα ξινά. Τα έντοµα µοιάζουν µε µικρές λευκές µύγες και αποµυζούν τα φυτά. Τα άµεσα συµπτώµατα που προκαλούν, αποτελούν το κιτρίνισµα και η συστροφή φύλλων, µαράνσεις, πτώσεις ανθέων, παραµορφώσεις, πτώσεις καρπών και ε γένει αδύναµα φυτά. Πυκνοί και επιζήµιοι πληθυσµοί εµφανίζονται συνήθως σε δέντρα που έχουν πυκνό φύλλωµα και βρίσκονται σε υγρές περιοχές. Οι γεωπόνοι του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών Ηρακλείου σηµειώνουν πως αυτές τις µέρες ολοκληρώνονται οι ωοτοκίες της δεύτερης γενιάς του διαλευρώδη, όπως διαπιστώνεται µετά από δειγµατοληψίες σε νεαρή βλάστηση, µε τη χηµική αντιµετώπιση να είναι αποτελεσµατική όταν στοχεύει τα ευαίσθητα νεαρά προνυµφικά στάδια.

Σκευάσµατα HELLAFARM: Support 97,6 EC.

Στην τρίτη γενιά πρασινοσκώληκα Άμεση επέμβαση με όριο τέσσερα σκουλήκια σε 100 τυχαία φυτά ΤΗΣ ΕΛΕΝΗΣ ∆ΟΥΣΚΑ douska@agronews.gr

Στα τέλη του περασµένου µήνα έκανε την εµφάνισή της η επικίνδυνη τρίτη γενιά πράσινου σκουληκιού του Αυγούστου στα βαµβακοχώραφα στα βόρεια της χώρας, όπως ενηµερώνουν σχετικά τους παραγωγούς οι γεωπόνοι των τοπικών ∆ΑΟΚ. ∆εδοµένης της επικινδυνότητας της γενιάς αυτής για τις τελικές αποδόσεις, τα όρια επέµβασης παρουσιάζουν πτώση από τα 68 άτοµα ανά 100 τυχαία φυτά για τις δύο πρώτες γενιές του Helicoverpa armigera, στα 4 άτοµα ανά 100 τυχαία φυτά για την τρίτη γενιά του εντόµου. Συνοπτικά οι διαπιστώσεις: Έχουν παρατηρηθεί σποραδικές εκκολάψεις προνυµ-

φών κάτω τού ορίου επέµβασης, σε µεµονωµένους αγρούς. Παρατηρείται αυξηµένη δραστηριότητα των φυσικών εχθρών. ∆εν διαπιστώνονται έως τώρα προβλήµατα φυτοπροστασίας. Οι βαµβακοφυτείες στην περιοχή βρίσκονται στο βλαστικό στάδιο της ανθοφορίας και αύξησης των καψών και έχουν γενικώς φυσιολογική εξέλιξη.

Ανθεκτικότητα Αποφεύγεται η χρήση πυρεθρινοειδών, καθώς το πράσινο σκουλήκι έχει αναπτύξει ανθεκτικότητα

Τι προτείνουν οι γεωπόνοι Να αποφεύγονται πρακτικές που προωθούν την οψίµιση της καλλιέργειας όπως η υπερβολική παροχή αρδευτικού νερού. Οι καλλιεργητές να παρακολουθούν εντατικά τις καλλιέργειές τους και να µετρούν την παρουσία των σκουληκιών δειγµατοληπτικά σε διάφορα σηµεία του χωραφιού. Σηµειώνεται πως το όριο επέµβασης για τη γενεά αυτή είναι 4 µικρά σκουλήκια στα 100 φυτά ή η καταµέτρηση περισσότερων από 1 σκουληκιών για κάθε 1,5 µέτρο γραµµής, κατά µέσο όρο.

∆ιαφύλαξη φυσικών εχθρών Επιπροσθέτως, συνιστάται να αποφεύγεται η εκτέ-

λεση ψεκασµών «προληπτικά». Οι εφαρµογές εντοµοκτόνων µε την παρατήρηση αυγών στα φυτά είναι άστοχες, καθώς σκοπός είναι η διαφύλαξη των φυσικών εχθρών µέχρι τα τέλη Αυγούστου. Η παρουσία τους είναι καθοριστική για την αντιµετώπιση του πράσινου σκουληκιού.

Εξαιρετικά σηµαντική η εναλλαγή εντοµοκτόνων Εκτός αυτών, δεν συνιστάται από τους γεωπόνους η χρήση πυρεθρινοειδών εντοµοκτόνων, καθώς το πράσινο σκουλήκι έχει αναπτύξει υψηλή ανθεκτικότητα σε αυτά, ενώ εξαιρετικά σηµαντική είναι και η εναλλαγή των εντοµοκτόνων σκευασµάτων για την αποφυγή ανάπτυξης ανθεκτικότητας.

16 Agrenda

SOCIAL MEDIA

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

SOCIAL MEDIA NEWS

Με επιλεγµένες αναρτήσεις από το διαδίκτυο τροφοδοτείται η στήλη που εγκαινίασε η Agrenda, προσφέροντας σε όλους τους συντελεστές της αγροτικής παραγωγής ένα ακόµα παράθυρο επικοινωνίας

ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ Στους τρεις φιναλίστ Best Organic Farmer ο Γεώργιος Αντωνόπουλος

«Με ιδιαίτερη χαρά ανακοινώνουµε ότι ο Γεώργιος Αντωνόπουλος από το ∆ίλοφο Φαρσάλων, επιλέχθηκε ως ένας από τους τρεις φιναλίστ στην Ευρώπη στην κατηγορία του Καλύτερου Βιοκαλλιεργητή (Best Organic Farmer) των EU Organic Awards 2026. Η συµµετοχή του στην τελική φάση αποτελεί το αποτέλεσµα µιας ιδιαίτερα απαιτητικής διαδικασίας αξιολόγησης από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, η οποία εξετάζει παραγωγούς που ξεχωρίζουν για την αριστεία, τη βιωσιµότητα, την καινοτοµία και τη συµβολή τους στην ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας. Η διάκριση αυτή δεν αποτελεί µόνο µια επιτυχία του Γεώργιου Αντωνόπουλου, αλλά και µια σηµαντική αναγνώριση της ελληνικής βιολογικής γεωργίας, της διατήρησης των παραδοσιακών ποικιλιών και της αξίας τους σε ευρωπαϊκό επίπεδο.»

THEOPETRA ESTATE To καλοκαίρι ζητά κρασιά δροσερά, ζωηρά και γεµάτα χαρακτήρα

«Αφρώδη, λευκά, ροζέ, αλλά και φρουτώδη ερυθρά µε πιο ήπιες ταννίνες, µπορούν να βρουν τη θέση τους στο ποτήρι µας, αρκεί να σερβιριστούν στη σωστή θερµοκρασία. Ξέχασες να βάλεις τη φιάλη στο ψυγείο; Κανένα πρόβληµα! Υπάρχει ένας απλός τρόπος να τη δροσίσεις γρήγορα: Γέµισε µια παγοθήκη ή ένα βαθύ σκεύος µε πάγο και κρύο νερό. Πρόσθεσε 3-4 κουταλιές αλάτι και ανακάτεψε καλά.Βύθισε τη φιάλη ώστε να καλύπτεται όσο το δυνατόν περισσότερο. Το αποτέλεσµα; Σε λίγα µόλις λεπτά, το κρασί σου είναι έτοιµο να σε συνοδεύσει στις πιο όµορφες καλοκαιρινές στιγµές.»

NEWS

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

Agrenda

17

AGROTECH Από την παράδοση στο αποτέλεσµα

«Πριν λίγο καιρό παραδώσαµε ένα DJI Agras T100 στις Φέρες Έβρου και µοιραζόµαστε τα πρώτα αποτελέσµατα από τη χρήση του στο χωράφι. Η σπορά πραγµατοποιήθηκε µε το drone και η εικόνα της καλλιέργειας είναι ιδιαίτερα ενθαρρυντική. Μπορεί κανείς να διαπιστώσει: Πολύ οµοιόµορφη κατανοµή σπόρου, απουσία ροδιών µέσα στο χωράφι, προστασία της καλλιέργειας από συµπιέσεις και ζηµιές, ταχύτητα και ακρίβεια σε κάθε στρέµµα και ικανοποιητική φυτρωτικότητα και οµοιοµορφία ανάπτυξης. Οι φωτογραφίες αποτυπώνουν την κατάσταση στο έδαφος. Το χωράφι παρουσιάζει πολύ καλή εικόνα, επιβεβαιώνοντας ότι η τεχνολογία των drones αποτελεί πλέον ένα χρήσιµο εργαλείο για τη σύγχρονη γεωργία. Ευχαριστούµε την οικογένεια Αλεξανδρή για την εµπιστοσύνη και για την παραχώρηση των φωτογραφιών από το χωράφι τους. Καλή συνέχεια και καλή σοδειά!» αναφέρει µεταξύ άλλων σε ανάρτησή της της 15ης Ιουνίου η εταιρεία Agrotech.

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ Άυλη Πολιτιστική Κληρονοµιά η Αθανατοδαντέλα

FETA LYTRAS H Φέτα Λύτρας στο Salon du Fromage et des Produits Laitiers

«Η οικογένεια Λύτρα παράγει εδώ και τρεις γενιές Φέτα ΠΟΠ µε παραδοσιακό τρόπο και µε απόλυτο σεβασµό στο πρότυπο ΠΟΠ. Συλλέγουµε το µυρωδάτο γάλα των κτηνοτρόφων που βρίσκονται γύρω από το τυροκοµείο µας, ακόµα και τώρα που η ευλογιά και η απίστευτη αδιαφορία της Πολιτείας, ξεκλήρισε πολλά από τα κοπάδια µας. Ευχαριστούµε όλους τους πελάτες και καταναλωτές των τυριών µας, που εκτιµούν τις προσπάθειες µας να απολαµβάνουν ένα ευχάριστο στη γεύση τυρί, άριστης υγιεινής και ποιότητας. Ευχαριστούµε τους φίλους Γάλλους για τα καλά τους λόγια και την εκτίµηση» αναφέρει µεταξύ άλλων στην ανάρτησή της η εταιρεία Φέτα Λύτρας. Κορυφαίο προϊόν του τυροκοµείου µε έδρα το Μαυβούνι Λάρισας, η χειροποίητη αυθεντική Φέτα ΠΟΠ από αγνό πρόβειο θεσσαλικό γάλα, φτιαγµένη µε µεράκι και ωριµασµένη για 4 µήνες.

«Κάθε νέα εγγραφή αναδεικνύει τη µοναδική πολυµορφία του λαϊκού µας πολιτισµού και τη δύναµη της ανθρώπινης δηµιουργικότητας να προσαρµόζεται στο σήµερα χωρίς να αλλοιώνεται» αναφέρεται µεταξύ άλλων στην ανάρτηση του Υπουργείου Πολιτισµού όπου καταγράφονται οι νέες εγγραφές στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονοµιάς της Ελλάδας, µεταξύ των οποίων και η δαντέλα από το φυτό αθάνατος της Κεφαλονιάς. Πρόκειται για µια ξεχωριστή λαϊκή τέχνη που δηµιουργείται από ίνες του φυτού αθάνατος (αγαύη), αποτυπώνει τη δεξιοτεχνία και τη βιωµατική γνώση που περνά από γενιά σε γενιά στα χωριά και στις οικογένειες της Κεφαλονιάς κρατώντας ζωντανή µια βαθιά σύνδεση µε την ιστορία, τη µνήµη και την ταυτότητα του νησιού. Λίγες είναι σήµερα οι γυναίκες που κατέχουν τα µυστικά του κακτοειδούς φυτού µε τον πανύψηλο κορµό που φτάνει τα 4,5 µέτρα. Μια από αυτές, η Στάµω Σκλαβουνάκη, κατάφερε να κρατήσει την τέχνη της αθανατοδαντέλας ζωντανή µέσα από το Χαροκόπειο Εργαστήριο Απόρων Γυναικών και Κορασίων της Κεφαλονιάς.

18 Agrenda

ΕΠΕΝ∆ΥΣΕΙΣ

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

Ένεση ρευστότητας το φθινόπωρο με 160 εκατ. του αγροτικού «ΤΕΠΙΧ» ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΕΝΩΙΣΙΑ ΚΩΝ ΠΟΡΩΝ ΚΑΙ ΥΠΟΔΟΜΩΝ ΕΙΔΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ ΠΑΡΕΜΒΑΣΕΩΝ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ

ΧΡΗΜΑΤΟ∆ΟΤΙΚΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΣΤΟ ΣΣΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΚΑΠ ΤΕΧΝΙΚΗ ΓΙΑ ΤΟ ΣΣ ΚΑΠ 2023–2027 Χρηματοδοτικά Εργαλεία στο ΣΣ ΚΑΠ 2023-2027 ΓΕΩΤΕΕ (Θεσσαλονίκη) ∆ανιηλίδης Ιωάννης 03–04–2026

Προϊστάµενος Μονάδας Χρηµατοδοτικών Εργαλείων και Εργαλείων ∆ιαχείρισης Κινδύνων

Εκ των προτέρων αξιολόγηση (ex-ante) Χρηματοδοτικών Εργαλείων

Υλοποίηση Χρηματοδοτικών Εργαλείων

Δανιηλίδης Ιωάννης Χρηματοδοτικά Εργαλεία εγγυήσεων και μικρών δανείων στο ΠΑΑ 2014–2022 1. Χρηματοδοτικό κενό Προϊστάμενος Μονάδας Χρηματοδοτικών Εργαλείων και Εργαλείων Διαχείρισης Κινδύνων Χρηματοδοτικό κενό (εκ. €) Ανάγκες χρηματοδότησης ΥΨΟΣ ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΙΚΟΥ ΚΕΝΟΥ

Πρωτογενής Παραγωγή

Μεταποίηση

8.853

445

3.100 – 3.800

2. Προτεινόμενα Χρηματοδοτικά Εργαλεία α. Εγγύηση πρώτης ζημίας με ανώτατο όριο

Προϋπολογισμός ΧΕ

Αριθμός ΧΕ 3500

80,000,000.00 70,000,000.00

3000

60,000,000.00

2500

50,000,000.00

2000

40,000,000.00 30,000,000.00

1500

20,000,000.00

1000

10,000,000.00 0.00

500 0

ΧΕ εγγυήσεων

ΧΕ εγγυήσεων Δάνεια

ΧΕ μικρών δανείων

Επιδότηση

ΧΕ μικρών δανείων Τεχν. στήριξη

β. Μικροδάνεια με επιμερισμό του κινδύνου

Δάνεια

γ. Εγγύηση πρώτης ζημίας για νέους αγρότες δ. Διαχείριση κινδύνων για γεωργούς

Εγγύηση πρώτης ζημίας με ανώτατο όριο

Προϋπολογισμός

ΧΕ εγγυήσεων

665

51.345.785 €

ΧΕ μικρών δανείων

3004

65.257.966 €

2.445.019 €

269.138 €

Διάμεσος

Μ. όρος

29.000 €

77.211 €

25.000 €

21.724 €

ΤΕΧΝΙΚΗ ΣΥΝΑΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΣΣ ΚΑΠ – ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΙΚΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΣΤΟ ΣΣ ΚΑΠ ΓΕΩΤΕΕ, 03–04–2026

ΤΕΧΝΙΚΗ ΣΥΝΑΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΣΣ ΚΑΠ – ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΙΚΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΣΤΟ ΣΣ ΚΑΠ ΓΕΩΤΕΕ, 03–04–2026

Χαρακτηριστικά Χρηματοδοτικών Εργαλείων

Χαρακτηριστικά Χρηματοδοτικών Εργαλείων

Μικρά δάνεια με επιμερισμό του κινδύνου

ΒΑΣΙΚΑ ΣΗΜΕΙΑ ΧΕ

Εγγύηση πρώτης ζημίας για νέους γεωργούς

➢ Προϋπολογισμός 80 εκ. € (επενδύσεις 250 εκ. €). ➢ Δάνεια επενδυτικά από 25.000 € έως 3.500.000 €. ➢ Δάνεια για κεφάλαιο κίνησης από 25.000 € έως 500.000 €. ➢ Εγγύηση 70% για κάθε δάνειο που θα καταστεί μη εξυπηρετούμενο, μέχρι ποσοστό 20% του χαρτοφυλακίου. ➢ Επιδότηση επιτοκίου 4% για 4 έτη. ➢ Περίοδος χάριτος. ➢ Συμβουλευτική υποστήριξη από 800 €. ➢ Μείωση επιτοκίου και μείωση εξασφαλίσεων.

➢ Προϋπολογισμός 60 εκ. € (επενδύσεις 95 εκ. €). ➢ Δάνεια επενδυτικά από 10.000 € έως 50.000 €. ➢ Δάνεια για κεφάλαιο κίνησης από 10.000 € έως 50.000 €. ➢ Συμμετοχή του Ταμείου σε ποσοστό 50% για κάθε δάνειο. ➢ Επιτόκιο – Συμμετοχή του Ταμείου: άτοκη.

– Συμμετοχή τράπεζας: επιδότηση επιτοκίου για 2 έτη. ➢ Περίοδος χάριτος. ➢ Συμβουλευτική υποστήριξη 800 €. ➢ Μόνο ενοχικές εξασφαλίσεις, όχι εμπράγματες εξασφαλίσεις.

➢ Προϋπολογισμός 20 εκ. € (επενδύσεις 34 εκ. €). ➢ Στήριξη έως 90.000,00 € (δάνειο και μη επιστρεπτέα ενίσχυση). ➢ Εγγύηση 80% για κάθε δάνειο που θα καταστεί μη εξυπηρετούμενο, μέχρι ποσοστό 25% του χαρτοφυλακίου. ➢ Δάνειο μεγαλύτερο από την μη επιστρεπτέα ενίσχυση. ➢ Περίοδος χάριτος. ➢ Συμβουλευτική υποστήριξη από 800 €. ➢ Μείωση επιτοκίου και μείωση εξασφαλίσεων.

• Επιτόκιο λόγω εγγύησης συνήθως μειωμένο κατά 0,5–1,0%. Περαιτέρω μείωση επιτοκίου λόγω επιδότησης επιτοκίου.

• Επιτόκιο του δανείου έως και το 1/3 του επιτοκίου της αγοράς.

• Επιτόκιο λόγω της εγγύησης συνήθως μειωμένο κατά ένα ποσοστό.

• Πολύ μικρό ΑΙΕ λόγω εγγύησης, υψηλό ΑΙΕ λόγω επιδότησης. Το 97,7% δανείων έχουν ΑΙΕ < 20% του δανείου (ΠΑΑ 2014–2022).

• Υψηλό ΑΙΕ. ΑΙΕ τάξης μεγέθους 6.500,00 € για δάνειο 25.000,00 €.

• Εξασφαλίσεις πολύ μικρές, ακόμα και μηδενικές για δάνεια που φτάνουν έως 2.500.000,00 € (ΠΑΑ 2014–2022). Δάνειο Εξασφαλίσεις 2.241.512,00 € 0,00 € 810.000,00 € 381.500,00 €

• Εξασφαλίσεις πρακτικά ανύπαρκτες (όχι εμπράγματες εξασφαλίσεις, μόνο ενοχικές).

Τα ΧΕ εκταμιεύονται στη βάση επιχειρηματικού σχεδίου & δαπανών ➢ ΧΕ για γεωργούς νεαρής ηλικίας – Το ΧΕ για γεωργούς νεαρής ηλικίας δεν συνδυάζεται με καμία άλλη στήριξη. ➢ ΧΕ εγγυήσεων και ΧΕ μικρών δανείων – Σε περίπτωση συνδυασμού ΧΕ και επιχορήγησης, το δάνειο του ΧΕ παρέχει στήριξη μόνο για την ίδια συμμετοχή, όχι για την επιχορήγηση.

– Το ποσοστό στήριξης του συνδυασμού ΧΕ και επιχορήγησης δεν ξεπερνάει τα όρια του Καν (ΕΕ) 2021/2115 άρθρο 73(4).

– Το ποσοστό στήριξης όλης της επένδυσης δεν ξεπερνάει τα όρια του Καν (ΕΕ) 2021/2115 άρθρο 73(4).

• Εξασφαλίσεις πολύ μικρές, ακόμα και μηδενικές. επιχορ/ση

ΤΕΧΝΙΚΗ ΣΥΝΑΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΣΣ ΚΑΠ – ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΙΚΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΣΤΟ ΣΣ ΚΑΠ ΓΕΩΤΕΕ, 03–04–2026

δάνειο για ίδια συμ/χή

δάνειο για άλλες δαπάνες

κεφάλαιο κίνησης

επιδ/ση επιτοκίου τεχνική στήριξη

ΤΕΧΝΙΚΗ ΣΥΝΑΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΣΣ ΚΑΠ – ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΙΚΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΣΤΟ ΣΣ ΚΑΠ ΓΕΩΤΕΕ, 03–04–2026

EΠΕΝ∆ΥΣΕΙΣ

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

Agrenda 19

Ύστερα από μεγάλη καθυστέρηση το Ταμείο Αγροτικής Επιχειρηματικότητας φαίνεται πως θα είναι έτοιμο το φθινόπωρο να προσφέρει τα τρία χρηματοδοτικά εργαλεία προς τον αγροτικό τομέα που υπόσχονται επιδότηση επιτοκίου, μηδενικές εξασφαλίσεις, ακόμα και καθαρές επιχορηγήσεις με μη επιστρεπτέα ποσά για νεαρούς αγρότες ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΟΝΤΟΝΗΣ

Μ

έσα στο φθινόπωρο αναµένεται να ξεκινήσει η λειτουργία του Ταµείου Αγροτικής Επιχειρηµατικότητας που θα είναι σε θέση να προσφέρει αυτόνοµο κεφάλαιο κίνησης ή/και επενδυτικά κεφάλαια σε αγρότες και επιχειρήσεις της αγροδιατροφής, συνολικού ύψους 160 εκατ. ευρώ, το οποίο µε τη µόχλευση πόρων µπορεί να ενεργοποιήσει επενδύσεις 365 εκατ. ευρώ, υπό τη µορφή ευνοϊκού δανεισµού. Τα δάνεια αυτά θα µπορούν να συνδυαστούν µε επενδυτικά προγράµµατα όπως είναι τα Σχέδια Βελτίωσης, η Ενίσχυση Θερµοκηπιακών Εγκαταστάσεων και η Αγροτική Μεταποίηση για την κάλυψη της ίδιας συµµετοχής. Τον περασµένο Ιούλιο εκδόθηκε η πρόσκληση προς τις Τράπεζες από την Ελληνική Αναπτυξιακή Τράπεζα, ώστε να προσαρµόσουν τα πληροφοριακά τους συστήµατα αναλόγως και να µπορούν να υποδεχτούν τις αιτήσεις, όταν ξεκινήσει η διαδικασία. Με βάση τη συµφωνία χρηµατοδότησης της ΕΑΤ µε τις διαχειριστικές αρχές, τα χρηµατοδοτικά εργαλεία που θα περιλαµβάνονται στο Ταµείο Αγροτικής Επιχειρηµατικότητας θα είναι τρία: Το πρώτο είναι το Ταµείο Εγγυοδοσίας Αγροδιατροφικού Τοµέα, (για νέα δάνεια 250 εκατ. ευρώ) το οποίο απευθύνεται σε

επιχειρήσεις πρωτογενούς παραγωγής και µεταποίησης και µπορεί να δίνει στήριξη για επενδύσεις έως 3,5 εκατ. ευρώ και στήριξη για κεφάλαιο κίνησης µέχρι 500.000 ευρώ. Θα παρέχεται µία εγγύηση της τάξης του 70%- 80% προς τις τράπεζες για ένα µεγάλο µέρος του χαρτοφυλακίου, οπότε η τράπεζα θα γνωρίζει ότι αν τυχόν προκύψει κάποιο µη εξυπηρετούµενο δάνειο, το µεγαλύτερο µέρος της ζηµιάς θα είναι καλυµµένο µέσω της εγγύησης. Αυτό το δίχτυ ασφαλείας ταυτόχρονα θα ενεργοποιήσει δύο παροχές. Η πρώτη, ότι το επιτόκιο -εξαιτίας της εγγύησης- που θα δώσει η τράπεζα αναµένεται να είναι µικρότερο από το επιτόκιο της αγοράς κι η δεύτερη ότι αναµένεται οι τράπεζες να ζητήσουν από τους παραγωγούς και τις επιχειρήσεις πολύ περιορισµένες εξασφαλίσεις για τα δάνεια. Η εµπειρία από την προηγούµενη προγραµµατική περίοδο έδειξε ότι το 70% - 80% των δανείων που δόθηκαν µέσω του χρηµατοδοτικού εργαλείου εγγυήσεων, δόθηκαν µε µηδενικές εξασφαλίσεις, ενώ για το υπόλοιπο ποσοστό ζητήθηκαν εξασφαλίσεις οι οποίες ήτανε µικρότερες (στο 20%-25%) από την ονοµαστική τιµή των δανείων. Πάνω σε αυτή την εγγύηση θα εφαρµοστεί επιδότηση επιτοκίου 4% για 4 χρόνια. Το δεύτερο προϊόν, που ήταν το πιο επιτυχηµένο στην

προηγούµενη προγραµµατική περίοδο, είναι το Ταµείο Μικρών ∆ανείων Αγροτικής Επιχειρηµατικότητας ΙΙ. Έδινε δάνεια µέχρι 25.000 ευρώ, αλλά τώρα, κατόπιν καθολικής απαίτησης όλων των εµπλεκόµενων, επενδυτών, µελετητών και τραπεζών, το όριο αυξάνεται στις 50.000 ευρώ. Το µισό δάνειο θα είναι τελείως άτοκο και για το άλλο µισό θα δίδεται πλήρη επιδότηση επιτοκίου για 2 χρόνια. Και αυτό το εργαλείο θα δίνεται µε τεχνική στήριξη, ήτοι αµοιβή 800 ευρώ για τον µελετητή που θα αναλάβει να υποστηρίξει το εγχείρηµα. Ο κύκλος κλείνει µε το Ταµείο Εγγυοδοσίας Γεωργών Νεαρής Ηλικίας, ένα µικρό εργαλείο σε προϋπολογισµό, πιλοτικό σε πρώτη φάση που θα απευθύνεται σε γεωργούς νεαρής ηλικίας και θα είναι εναλλακτικό σε σχέση µε την υποστήριξη που δίδεται µέχρι τώρα, ήτοι το εφάπαξ ποσό για την πρώτη εγκατάσταση των νέων γεωργών. Το εργαλείο αυτό, που θα ξεκινά από 18.000 ευρώ και θα φτάνει µέχρι τις 90.000 ευρώ, θα έχει θα έχει µία ιδιαιτερότητα ότι το µέγιστο ύψος στήριξης θα το επιλέγει ο ίδιος ο γεωργός και θα αποτελείται από ένα δάνειο στο οποίο θα παρέχεται εγγύηση από το υπουργείο και θα συνδυάζεται άρρηκτα, µε ένα κοµµάτι επιχορήγησης, το οποίο θα είναι ένα ποσοστό του δανείου.

Βασικές έννοιες Χρηματοδοτικών Εργαλείων ❑ Ορισμός Χρηματοδοτικών Εργαλείων Από δημοσιονομικό κανονισμό 2024/2509 «χρηματοδοτικό εργαλείο»: μέτρο της Ένωσης για χρηματοδοτική στήριξη από τον προϋπολογισμό για την επίτευξη ενός ή περισσότερων συγκεκριμένων στόχων πολιτικής της Ένωσης, το οποίο είναι δυνατόν να έχει τη μορφή επενδύσεων μετοχικού ή οιονεί μετοχικού κεφαλαίου, δανείων ή εγγυήσεων ή άλλων μέσων επιμερισμού κινδύνου, και το οποίο είναι δυνατόν να συνδυάζεται, εφόσον ενδείκνυται, με άλλες μορφές χρηματοδοτικής στήριξης ή με κονδύλια υπό καθεστώς επιμερισμένης διαχείρισης ή με κονδύλια του Ευρωπαϊκού Ταμείου Ανάπτυξης (ΕΤΑ). ❑ Ακαθάριστο Ισοδύναμο Επιχορήγησης Η μετατροπή της στήριξης που παρέχεται από το ΧΕ σε μορφή επιχορήγησης.

Τελικοί αποδέκτες Χρηματοδοτικών Εργαλείων ΧΕ εγγύησης

ΧΕ μικρών δανείων

ΧΕ εγγύησης για νέους γεωργούς

Π3-73-2.1 – Σχέδια Βελτίωσης γεωργικών εκμεταλλεύσεων που συμβάλουν στην ανταγωνιστικότητα

Π3-73-2.3 – Στήριξη για επενδύσεις στη μεταποίηση/ εμπορία και/ή ανάπτυξη γεωργικών προϊόντων

INSTAL(75) - Εγκατάσταση γεωργών νεαρής ηλικίας και νέων γεωργών και εκκίνηση αγροτικών επιχειρήσεων

Επιχειρήσεις (Κρέας – πουλερικά – κουνέλια, Γάλα, Αυγά, Διάφορα Ζώα (Μελισσοκομία, Σηροτροφία κλπ), Ζωοτροφές, Δημητριακά, Ελαιούχα Προϊόντα, Οίνος, Οπωροκηπευτικά, Άνθη, Φαρμακευτικά και Αρωματικά Φυτά, Σπόροι και Πολλαπλασιαστικό Υλικό, Ξύδι)

Επαγγελματίες αγρότες Νομικά πρόσωπα με κύρια δραστηριότητα τη γεωργία

❑ Ποσοστά στήριξης ❖ Κανονισμός 2021/2115 άρθρο 73(4) – 65% (οριζόντια εφαρμογή) – 80% (γεωργοί νεαρής ηλικίας και Αιγαίο πέλαγος) – 85% – 100%

Συλλογικά σχήματα του αγροτικού συνεταιριστικού δικαίου

ΣΣ ΚΑΠ

❖ Προσκλήσεις Παρεμβάσεων ΣΣ ΚΑΠ ΣΒ, Μεταποίηση, Μεταποίηση LEADER, Θερμοκήπια

– Δικαιούχοι επιχορήγησης – Τελικοί Αποδέκτες χρηματοδοτικών εργαλείων

Φυσικά πρόσωπα έως 40 ετών

ίδια κριτήρια επιλεξιμότητας

Τελικοί Αποδέκτες χρηματοδοτικών εργαλείων = ΜΜΕ και μεγάλες επιχειρήσεις ΤΕΧΝΙΚΗ ΣΥΝΑΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΣΣ ΚΑΠ – ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΙΚΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΣΤΟ ΣΣ ΚΑΠ ΓΕΩΤΕΕ, 03–04–2026

ΤΕΧΝΙΚΗ ΣΥΝΑΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΣΣ ΚΑΠ – ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΙΚΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΣΤΟ ΣΣ ΚΑΠ ΓΕΩΤΕΕ, 03–04–2026

Επιλέξιμες δαπάνες Χρηματοδοτικών Εργαλείων

Επόμενα βήματα για την υλοποίηση Χρηματοδοτικών Εργαλείων

➢ Δαπάνες Παρέμβασης ΣΣ ΚΑΠ

– Όλες οι επιλέξιμες δαπάνες που περιγράφονται στο θεσμικό πλαίσιο των σχετικών Παρεμβάσεων του ΣΣ ΚΑΠ (Σχέδια Βελτίωσης, Μεταποίηση, Θερμοκηπιακές εγκαταστάσεις) είτε το ΧΕ συνδυάζεται με επιχορήγηση είτε όχι.

➢ Μεταχειρισμένος εξοπλισμός

– Κάθε είδους μεταχειρισμένος εξοπλισμός που συνάδει με την μορφή της επιχείρησης του τελικού αποδέκτη.

➢ Ζωικό και φυτικό κεφάλαιο

– Ζωικό κεφάλαιο, μονοετείς, πολυετείς καλλιέργειες.

➢ Αγορά γης

– Το 10% του δανείου για ΧΕ εγγυήσεων, το 5% του δανείου για ΧΕ μικροδανείων.

– Όλο το ΧΕ από το ΧΕ εγγυήσεων για νεοεισερχόμενους γεωργούς νεαρής ηλικίας (Π3–75.1) – Όλο το ΧΕ από τα ΧΕ εγγυήσεων και ΧΕ μικρών δανείων για εγκεκριμένους δικαιούχους και τελικούς αποδέκτες γεωργούς νεαρής ηλικίας

➢ Κεφάλαιο κίνησης (ΧΕ εγγυήσεων και μικρών δανείων)

– Αυτόνομο κεφάλαιο κίνησης το οποίο δεν συνοδεύεται απαραίτητα από επενδυτικές δαπάνες (έως ΑΙΕ 300.000 € για περίοδο 3 οικονομικών ετών)

➢ ΦΠΑ

– Στα ΧΕ εγγυήσεων και ΧΕ μικρών δανείων ο ΦΠΑ είναι επιλέξιμος είτε είναι ανακτήσιμος είτε όχι.

– Στο ΧΕ εγγυήσεων για γεωργούς νεαρής ηλικίας ο ΦΠΑ δεν είναι επιλέξιμος. Σε περίπτωση συνδυασμού ΧΕ και επιχορήγησης (Σχέδια Βελτίωσης – Μεταποίηση), ο ΦΠΑ που λαμβάνεται υπόψη είναι μόνο ο ΦΠΑ που αναλογεί στην ίδια συμμετοχή. ΤΕΧΝΙΚΗ ΣΥΝΑΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΣΣ ΚΑΠ – ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΙΚΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΣΤΟ ΣΣ ΚΑΠ ΓΕΩΤΕΕ, 03–04–2026

Θεσμικό πλαίσιο Πληροφοριακό σύστημα Πρόσκληση για επιλογή τραπεζών ΤΕΧΝΙΚΗ ΣΥΝΑΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΣΣ ΚΑΠ – ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΙΚΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΣΤΟ ΣΣ ΚΑΠ ΓΕΩΤΕΕ, 03–04–2026

20 Agrenda

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ.ΕΙΣΡΟΕΣ

Αποδοτικά και παραγωγικά τα Hurlimann XE Ένας συνδυασµός ευελιξίας και αποδοτικότητας είναι το επιτυχηµένο µοντέλο της Hurlimann, XE, το οποίο διατίθεται σε 4 εκδόσεις ιπποδυνάµεων µε την ισχύ του κινητήρα να κυµαίνεται από 66 έως 102 HP. Η σωστή κατανοµή του βάρους, τα ισχυρά υδραυλικά και η υψηλή υδραυλική αλλά και ανυψωτική ικανότητα, το αποτελεσµατικό σύστηµα κλειδώµατος διαφορικού, καθώς και η σωστή απόσταση από το έδαφος, εξασφαλίζουν εξαιρετική παραγωγικότητα ακόµη και στις πιο απαιτητικές εργασίες. Όλα τα µοντέλα διατίθενται µε δυνατότητα τοποθέτησης εµπρόσθιου φορτωτή (Light ή Ready) και µε προστασία FOPS, εξασφαλίζοντας την πιο ασφαλή επιλογή.

Κινητήρας για µεγάλο εύρος εργασιών Ο κινητήρας FARmotion 3 κυλίνδρων µε το νέο προηγµένο σύστηµα ψεκασµού Common Rail 2000 bar φηµίζεται για τη χαµηλή κατανάλωση καυσίµου χάρη στο turbo-intercooler και το προηγµένο υδραργυρικό βεντιλατέρ. Είναι σύµφωνος µε Stage V µε χρήση των συστηµάτων DOC+DPF ( 70-80) ή DOC+DPF+SCR (90-100). Η νέα σειρά XE είναι διαθέσιµη µε το εξής κιβώτιο ταχυτήτων: 5 ταχύτητες, 3 περιοχές, 15 εµπρός + 15 πίσω και µέγιστη ταχύτητα 40 km/h. Στα µοντέλα µε κίνηση και στους 4 τροχούς 4WD, η εµπλοκή και το κλείδωµα του διαφορικού γίνονται ηλεκτροϋδραυλικά. Το PTO είναι µηχανικά εµπλεκόµενο και διατίθεται µε έως 3 ταχύτητες (540/540ECO/1000) ενώ υπάρχει και η επιλογή της ταχύτητας PTO εξαρτώµενης από την ταχύτητα του τρακτέρ. Όλα τα τρακτέρ έχουν ξεχωριστό υδραυλικό κύκλωµα που τροφοδοτεί λάδι το σύστηµα διεύθυνσης και τις βοηθητικές λειτουργίες. Η µέγιστη ανυψωτική ικανότητα φτάνει τα 3.500 κιλά ενώ µπορεί να εξοπλιστεί προαιρετικά µε το νέο σύστηµα EasyLift, που επιτρέπει την ανύψωση του υδραυλικού µε το πάτηµα ενός ηλεκτρικού διακόπτη. Τα µοντέλα µε κίνηση και στους 4 τροχούς 4WD, διαθέτουν σύστηµα πέδησης και στους 4 τροχούς µε ηλεκτροϋδραυλική εµπλοκή. ΤΑ ΤΡΑΚΤΕΡ HURLIMANN ∆ΙΑΘΕΤΕΙ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑ∆Α Η «Η ∆ΗΜΗΤΡΑ» ΑΕ

Αυτοματισμός και άνεση για τις Case IH Axial-Flow 160 Με περισσότερες λύσεις αυτοματισμού, μεγαλύτερη συνδεσιμότητα και αυξημένη άνεση τα νέα μοντέλα ΤOY ΗΛΙΑ ΑΝ∆ΡΕΑΚΗ andreakis@agronews.gr

Σχεδιασµένες για να απλοποιούν τη διαδικασία του αλωνισµού, σε συνάρτηση µε βελτιωµένη απόδοση και συνδεσιµότητα, οι νέες Aial-Flow χτίζουν πάνω στην φιλοσοφία των µοντέλων που σύστησε η εταιρεία το 2024 όταν και εισήγαγε για πρώτη φορά την τεχνολογία αυτοµατισµού Harvest Command από τις ναυαρχίδες της σε µηχανήµατα της µεσαίας κατηγορίας. Οι αναβαθµισµένες Axial-Flow 160 διαθέτουν διπλές οθόνες Pro 1200 που παρέχουν µια ε-

µπειρία σαν τάµπλετ στον χειριστή και µια σειρά από πλεονεκτήµατα όπως: ∆υνατότητα προσαρµογής διάταξης και χειριστήρια multi-touch. Ταυτόχρονη προβολή µηχανικών και αγρονοµικών δεδοµένων. Λειτουργία Remote Display Viewing, η οποία επιτρέπει στους χειριστές και τις οµάδες υποστήριξης να παρακολουθούν και να παρέχουν βοήθεια σε πραγµατικό χρόνο. Προηγµένα διαγνωστικά για την έγκαιρη αντιµετώπιση των αναγκών συντήρησης. Ενσωµατωµένη τεχνολογία αυτοµατισµού

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ.ΕΙΣΡΟΕΣ

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

Agrenda 37

Υψηλές αποδόσεις σε μικρές διαστάσεις για τα Tafe Compact Η σειρά TAFE Compact συνδυάζει ευελιξία, αξιοπιστία και υψηλή απόδοση σε ένα συµπαγές πακέτο, ιδανικό για µικρές και µεσαίες επιχειρήσεις, οπωρώνες, κτήµατα και εργασίες διαχείρισης χώρου. Απευθύνεται σε χρήστες που αναζητούν προσιτά τρακτέρ µε οικονοµία σε καύσιµα και συντήρηση, επαρκή ιπποδύναµη και δυνατότητα συνεργασίας µε πληθώρα παρελκοµένων — από χορτοκοπτικά και φρέζες έως µικρούς φορτωτές. Η σειρά περιλαµβάνει τα µοντέλα 6028M, 6028H και 6020M, συνδυάζοντας δυναµική αισθητική µε εξαιρετική λειτουργικότητα. Οι αξιόπιστοι τρικύλινδροι κινητήρες κυβισµού 952cc (για το 6020M) και 1.318cc (για τα 6028M και 6028H) αποδίδουν µέγιστη ισχύ 25–30hp και είναι πλήρως συµβατοί µε τις προδιαγραφές Stage V(EU).

Υδραυλικό σύστηµα για απαιτητικές εφαρµογές

για θεριζοαλωνιστικές Harvest Command, αυτόµατη πλοήγηση AccuGuide™ και παρακολούθηση απόδοσης σε πραγµατικό χρόνο.

Μεγαλύτερη ακρίβεια και συνδεσιµότητα Τα αναβαθµισµένα µοντέλα της σειράς AxialFlow 160 παρουσιάζουν βελτιωµένα χαρακτηριστικά για γεωργία ακριβείας, µεταξύ των οποίων ο νέος δέκτης Vector Pro για καλύτερη ακρίβεια πλοήγησης, ακόµη και σε απαιτητικές συνθήκες στο χωράφι. Το σύστηµα «Connectivity Included» παρέχει συνδεσιµότητα για όλη τη διάρκεια ζωής του µόντεµ, χωρίς τέλη συνδροµής ή ανάγκη ανανέωσης. Μεταξύ άλλων στις νέες τεχνολογίες περιλαµβάνονται το AccuSync™ για την ανταλλαγή δεδοµένων σε πραγµατικό χρόνο µεταξύ πολλαπλών µηχανηµάτων και το AccuTurn™ για την αυτοµατοποιηµένες στροφές στο κεφαλάρι.

Πιο απλή λειτουργία Στις βελτιώσεις και ένα καλύτερο σύστηµα κλιµατισµού και περισσότερες κάµερες, που χαρίζουν καλύτερη ορατότητα και πιο απλή λειτουργία

Οι βελτιώσεις στις βασικές λειτουργίες συγκοµιδής αυξάνουν περαιτέρω την αποδοτικότητα και την ποιότητα. Ένας νέος συµπλέκτης του εγκάρσιου κοχλία επιτρέπει τον ανεξάρτητο έλεγχο του συστήµατος εκφόρτωσης, δίνοντας τη δυνατότητα πλήρους εκκένωσης του κοχλία ξεφορτώµατος και µειώνοντας την απώλεια καλλιεργειών κατά την εκφόρτωση εν κινήσει. Από την άλλη, ένας προαιρετικό drive τροφοδοσίας δύο ταχυτήτων βελτιστοποιεί τη ροή της συγκοµιζόµενης καλλιέργειας σε διαφορετικές συνθήκες. Τα βελτιωµένα συστήµατα αισθητήρων επιτρέπουν πιο ακριβή παρακολούθηση των βασικών παραµέτρων του µηχανήµατος.

Βελτιωµένη άνεση για τον χειριστή Η σειρά Axial-Flow 160 προσφέρει αναβαθµισµένο περιβάλλον χειριστή, εναρµονισµένο µε τον σχεδιασµό και την αρχιτεκτονική της καµπίνας της σειράς 260, συµπεριλαµβανοµένης της οθόνης Pro 1200, µε το αυτοκόλλητο Pro. Η άνεση του χειριστή παραµένει βασική προτεραιότητα, µε ένα επανασχεδιασµένο εσωτερικό καµπίνας.

Κοινό χαρακτηριστικό όλων των µοντέλων αποτελεί η υψηλή ανυψωτική ικανότητα του υδραυλικού συστήµατος (έως 740kg), ικανή να ανταποκριθεί και σε απαιτητικές εφαρµογές. Τα 6020M και 6028M διαθέτουν µηχανικό κιβώτιο Constant Mesh 9F + 3R, προσφέροντας οµαλή και αξιόπιστη µετάδοση. Στη σειρά compact, τα TAFE προσφέρονται µε δύο επιλογές δυναµοδότη, που λειτουργούν στις 540 και 750rpm, ενισχύοντας τη συµβατότητά του µε διάφορους εξοπλισµούς και καλύπτοντας ένα ευρύ φάσµα απαιτήσεων περιστροφής. Το 6028H διαθέτει υδροστατικό κιβώτιο HST µε διπλό πεντάλ και τρία εύρη ταχυτήτων, εξασφαλίζοντας µέγιστη ευελιξία και ακρίβεια κινήσεων. Επιπλέον, είναι εξοπλισµένο και µε µεσαίο PTO για ποικίλες εφαρµογές.

Πλούσιος εξοπλισµός Ως επιπλέον εξοπλισµός προσφέρεται ο εµπρόσθιος φορτωτής και για τα δύο µοντέλα της σειράς Compact, µε δυνατότητα προσαρµογής πληθώρας εξαρτηµάτων, όπως κουβάς, πιρούνια για µπάλες, πιρούνια παλέτας κ.ά. Επιπρόσθετα, η σειρά 6028 εφοδιάζεται µε καµπίνα τεσσάρων κολόνων και φώτα εργασίας, µε πλήρως ανοιγόµενες πόρτες για εύκολη πρόσβαση,. Η σειρά Compact, όπως και όλα τα τρακτέρ της TAFE, συνοδεύεται από πλήρη εργοστασιακή εγγύηση δύο ετών. Η εταιρεία Γ. ΧΙΓΚΑΣ ΑΒΕΕ παρέχει υψηλής ποιότητας υπηρεσίες after sales service, µε τεχνική υποστήριξη και γνήσια ανταλλακτικά µέσω ενός ολοκληρωµένου δικτύου συνεργατών σε όλη την Ελλάδα και την Κύπρο.

ΣΤΗΝ ΕΛΛΑ∆Α Η CASE IH ΕΚΠΡΟΣΩΠΕΙΤΑΙ,

ΤΑ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ ΤΗΣ TAFE

∆ΙΑΝΕΜΕΤΑΙ ΚΑΙ ΥΠΟΣΤΗΡΙΖΕΤΑΙ

∆ΙΑΘΕΤΕΙ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΓΟΡΑ

ΑΠΟ ΤΗΝ «P. J. CONDELLIS S.A».

Η «Γ. ΧΙΓΚΑΣ ΑΒΕΕ»

38 Agrenda

ΠΟΙΟΤΗΤΑ.ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

ΑΓΡΟΝΕΑ Για τη σοδειά ∆ιαχρονικό: Αν δεν ξοδιάσεις, δεν σοδιάζεις (παροιµία) Εξαρτήσεις: Με 2 δις ευρώ ετήσιες εισαγωγές κρέατος, η αύξηση των εξαγωγών ίσως να είναι προς τη λάθος κατεύθυνση σε περιόδους κρίσης. Ίσως να πρέπει να δούµε πιο προσεκτικά τη διατροφική µας αυτάρκεια ... στην Ελλάδα. Η διαδικτυακή «διαφήµιση» της 26ης Μαΐου στο «event.portal. greekfarms.gov.gr», ίσως να µην ήταν η καλύτερη επιλογή Εθνικής Αγροτικής Πολιτικής, και πάντως δεν είναι συµφωνηµένη αγροτική πολιτική για την Ελλάδα. Αχα χα: «Στις 6 Μαΐου 2026, το σύνολο των αιγοπροβάτων της χώρας µας ήταν 15.638.060 ζώα. Τα στοιχεία αντλούνται από το Ολοκληρωµένο Πληροφοριακό Σύστηµα Κτηνιατρικής. Το ΟΠΣΚ έχει εγκατασταθεί ΤΟΥ ∆ΗΜΗΤΡΗ στη Γενική ΜΙΧΑΗΛΙ∆Η* ∆ιεύθυνση Κτηνιατρικής του ΥΠΑΑΤ ήδη από το 2005 και διαλειτουργεί µε πολλούς φορείς του ΥΠΑΑΤ, όπως είναι ο ΕΛΓΟ και ο πρώην ΟΠΕΚΕΠΕ». Υπουργός ΑΑΤ, Μαργαρίτης Σχοινάς, σε απάντηση ερώτησης στη Βουλή, 4/6/2026. Νερό από αέρα: Νέα τεχνολογία, σε υδρογέλη, τραβά την υγρασία της ατµόσφαιρας για την παραγωγή πόσιµου νερού, αποκλειστικά µε ηλιακή ενέργεια. Η υδρογέλη µπορεί να λειτουργήσει για πάνω από 190 κύκλους χρήσης µε την ίδια αποτελεσµατικότητα, παραµένοντας σταθερή για πάνω από οκτώ µήνες ακόµη και σε δύσκολες συνθήκες. Το υλικό µπορεί να συγκρατήσει ποσότητα νερού που αντιστοιχεί σε δύο έως τέσσερις φορές το βάρος του. Το σύστηµα λειτουργεί χωρίς ηλεκτρικό ρεύµα. Η εγκατάσταση µπορεί να παράγει περίπου δύο λίτρα πόσιµου νερού την ηµέρα. Θεωρείται πως µε περαιτέρω βελτιώσεις η παραγωγή θα µπορούσε να φτάσει ακόµη και τα πέντε λίτρα ηµερησίως. Επίκουρος Καθηγητής Κάρλος Ντίαζ-Μαρίν. Πανεπιστήµιο Στάνφορντ, *AΓΡΟΤΟΛΟΓΟΥ 29/5/2026.

Υπολογίζεται ότι περίπου το ένα τρίτο των τροφίµων που παράγονται παγκοσµίως χάνεται ή σπαταλάται, συµπεριλαµβανοµένου περίπου του 14% των τροφίµων ζωικής προέλευσης από χερσαία ζώα.

Σε εξήντα χρόνια τετραπλασιάστηκε η προσφορά κρέατος Οι άνθρωποι σήμερα σε όλο τον κόσμο τρώνε έξι φορές περισσότερο κοτόπουλο απ’ ό,τι πριν από έξι δεκαετίες, λέει έκθεση του FAO

ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ ΓΙΟΥΡΟΥΚΕΛΗ giouroukeli@agronews.gr

Η παγκόσµια κατανάλωση κρέατος έχει αυξηθεί θεαµατικά τα τελευταία 60 χρόνια, µε τον µέσο άνθρωπο να καταναλώνει πλέον σηµαντικά περισσότερο κοτόπουλο και χοιρινό σε σύγκριση µε τις προηγούµενες γενιές, σύµφωνα µε νέα έκθεση του Οργανισµού Τροφίµων και Γεωργίας των Ηνωµένων Εθνών -FAO. Σύµφωνα µε την έκθεση, η παγκόσµια προσφορά κρέατος έχει σχεδόν τετραπλασιαστεί από το 1961 και αναµένεται να συνεχίσει να αυξάνεται τα επόµενα χρόνια. Η παγκόσµια προσφορά τροφίµων ζωικής προέλευσης από την κτηνοτροφία (TASF), η οποία τροφοδοτείται κυρίως από την παραγωγή αυγών, κρέατος πουλερικών και χοι-

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑΣ ΑΓΟΡΑΣ ΚΡΕΑΤΟΣ H µέση παγκόσµια προσφορά κρέατος (κιλά / άτοµο)

47

Παγκόσµια παραγωγή τροφίµων ζωικής προέλευσης από την κτηνοτροφία 1961

2022 71 361

25

342 930

15

1961

2022

94

ΠΟΙΟΤΗΤΑ.ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

Agrenda 39

Μέγας «κτηνοτρόφος», η Ασία, μετά η Ευρώπη

∆ιεθνές εµπόριο Το διεθνές εµπόριο διαδραµατίζει σχετικά περιορισµένο ρόλο στην παγκόσµια προσφορά αυτών των τροφίµων, ιδιαίτερα στις αναπτυσσόµενες οικονοµίες. Παρότι οι όγκοι εµπορίου έχουν αυξηθεί, εξακολουθούν να αντιπροσωπεύουν µόλις το 10% της κατανάλωσης ρινού κρέατος, έχει αυξηθεί σηµαντικά κατά τις τελευταίες έξι δεκαετίες. Αυτή η επέκταση έχει καταστήσει την κτηνοτροφία έναν από τους ταχύτερα αναπτυσσόµενους τοµείς της γεωργίας, σύµφωνα µε τη µελέτη. Η κατανάλωση πουλερικών παρουσίασε τη µεγαλύτερη αύξηση, µε τη µέση διαθέσιµη ποσότητα να ανεβαίνει από λιγότερα από 3 κιλά ανά άτοµο το 1961 σε 17 κιλά το 2022. Την ίδια περίοδο, η προσφορά χοιρινού κρέατος διπλασιάστηκε, φτάνοντας τα 15 κιλά ανά άτοµο, ενώ η κατανάλωση βοδινού παρέµεινε σχετικά σταθερή, περίπου στα 9 κιλά ανά άτοµο. Ο FAO ανέφερε ότι η µέση παγκόσµια προσφορά κρέατος αυξήθηκε από 25 κιλά ανά άτοµο το 1961 σε 47 κιλά το 2022, αντανακλώντας τη συνεχώς αυξανόµενη ζήτηση για τρόφιµα ζωικής προέλευσης σε όλο τον κόσµο. Συγκεκριµένα µέχρι το 2022, η παγκόσµια παραγωγή τροφίµων ζωικής προέλευσης από την κτηνοτροφία ανέρχονταν σε: 361 εκατ. τόνους κρέατος, από περίπου 71 εκατ. τόνους το 1961.

930 εκατ. τόνους γάλακτος, από περίπου 342 εκατ. τόνους.

94 εκατ. τόνους αυγών, από περίπου 15 εκατ. τόνους.

Τα στοιχεία σχετικά µε την κατανάλωση εντόµων παραµένουν περιορισµένα, µε τις περισσότερες διαθέσιµες πληροφορίες να προέρχονται από την Αφρική, την Ασία και τη Λατινική Αµερική. Οι διαθέσιµες εκτιµήσεις υποδεικνύουν ότι περίπου 1.900 είδη εντόµων καταναλώνονται ως τρόφιµα.

∆ιατροφικές ανισότητες Η µελέτη ανέδειξε επίσης αναποτελεσµατικότητες στο διατροφικό σύστηµα, εκτιµώντας ότι περίπου το 14% των προϊόντων κρέατος και γάλακτος είτε χάνεται κατά την παραγωγή είτε σπαταλάται αφού φτάσει σε λιανοπωλητές, εστιατόρια και καταναλωτές. Παρά την αύξηση της παγκόσµιας κατανάλωσης, η πρόσβαση σε τρόφιµα ζωικής προέλευσης παραµένει άνιση. Στις χώρες χαµηλού και µεσαίου εισοδήµατος, όπου η επισιτιστική ανασφάλεια είναι πιο διαδεδοµένη, τα προϊόντα κρέατος και γαλακτοκοµικών παραµένουν σηµαντικά ακριβότερα σε σχέση µε τα εισοδήµατα των πολιτών σε σύγκριση µε τις πλουσιότερες χώρες. Αυτό έρχεται σε αντίθεση µε τις συστάσεις πολλών ειδικών στην υγεία και το κλίµα στις ανεπτυγµένες χώρες, οι οποίοι προτείνουν όλο και συχνότερα τη µείωση της κατανάλωσης κρέατος για λόγους υγείας και προστασίας του περιβάλλοντος. «Η περιφερειακή κατανοµή και η πρόσβαση εξακολουθούν να είναι πολύ άνισες. Ενώ οι χώρες υψηλού εισοδήµατος εξακολουθούν να έχουν υψηλά και σταθερά επίπεδα κατανάλωσης, οι χώρες χαµηλού εισοδήµατος εξακολουθούν να περιορίζονται από το κόστος των ζωικών προϊόντων», δήλωσε η Daniela Battaglia, υπεύθυνη ανάπτυξης κτηνοτροφίας στον FAO και συν-συγγραφέας της έκθεσης.

Η Ασία είναι σήµερα ο µεγαλύτερος παραγωγός τροφίµων ζωικής προέλευσης από την κτηνοτροφία ακολουθούµενη από την Ευρώπη. Ωστόσο, οι τάσεις παραγωγής δεν µεταφράζονται πάντοτε σε αντίστοιχη διαθεσιµότητα τροφίµων αναφέρει η έκθεση του FAO. Η κατά κεφαλήν προσφορά παραµένει υψηλότερη στη Βόρεια Αµερική, ενώ η Ασία, παρά το γεγονός ότι είναι ο κορυφαίος παραγωγός, παρουσιάζει σχετικά χαµηλή διαθεσιµότητα ανά άτοµο. Στην Υποσαχάρια Αφρική, η κατά κεφαλήν προσφορά έχει παραµείνει σε µεγάλο βαθµό στάσιµη, µε περιορισµένες µόνο βελτιώσεις σε ορισµένες χώρες, όπως η αύξηση της διαθεσιµότητας γάλακτος στην Κένυα και πουλερικών στη Ν. Αφρική. Οι απώλειες και η σπατάλη τροφίµων επιδεινώνουν περαιτέρω αυτές τις ανισότητες και αποτελούν µια αυξανόµενη πρόκληση για τη βιωσιµότητα. Υπολογίζεται ότι περίπου το ένα τρίτο των τροφίµων που παράγονται παγκοσµίως χάνεται ή σπαταλάται, συµπεριλαµβανοµένου περίπου του 14% των τροφίµων ζωικής προέλευσης από χερσαία ζώα. Οι απώλειες αυτές συνδέονται συχνά µε την ευπαθή φύση των προϊόντων, τις ανεπαρκείς υποδοµές ψυχρής αλυσίδας και τον ανεπαρκή έλεγχο της θερµοκρασίας.

Ο ρόλος των διατροφικών περιβαλλόντων Η έκθεση επισηµαίνει ότι τα διαθέσιµα στοιχεία σχετικά µε τα «διατροφικά περιβάλλοντα» των τροφίµων ζωικής προέλευσης -δηλαδή τα ευρύτερα πλαίσια µέσα στα οποία οι άνθρωποι λαµβάνουν διατροφικές αποφάσεις- παραµένουν περιορισµένα και άνισα µεταξύ των διαφόρων περιοχών. Τα διαθέσιµα δεδοµένα δείχνουν ότι τα κρέατα και τα γαλακτοκοµικά προϊόντα µε υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι συχνά πιο προσβάσιµα και οικονοµικά προσιτά από τις πιο υγιεινές εναλλακτικές επιλογές. Η έκθεση αναδεικνύει επίσης διαφορές στα εθνικά νοµοθετικά και πολιτικά έγγραφα: οι χώρες υψηλού και ανώτερου µεσαίου εισοδήµατος επικεντρώνονται στη διασφάλιση της ασφάλειας και της ποιότητας των τροφίµων, καθώς και στη ρύθµιση της εµπο-

ρικής προώθησής τους, ενώ οι χώρες χαµηλού και κατώτερου µεσαίου εισοδήµατος δίνουν προτεραιότητα στην αύξηση της παραγωγής, στη βελτίωση της διαθεσιµότητας και στη µείωση των τιµών.

Αναδυόµενες προκλήσεις «Οι πολλές φυλές και τα πολλά είδη ζώων εκτροφής στον πλανήτη µας µπορούν να ευδοκιµήσουν σε ένα ευρύ φάσµα περιβαλλόντων, ιδιαίτερα σε περιοχές λιγότερο κατάλληλες ή ακατάλληλες για καλλιέργειες, και να συµβάλουν σε µια µεγάλη ποικιλία υγιεινών διατροφικών προτύπων», έγραψαν οι Godfrey Magwenzi και Maximo Torero στον πρόλογο της έκθεσης. «Ωστόσο, για να βελτιστοποιηθεί αυτή η συµβολή στην ανθρώπινη και πλα-

Κατά κεφαλήν Η κατά κεφαλήν προσφορά παραµένει υψηλότερη στη Βόρεια Αµερική, ενώ η Ασία, παρά το γεγονός ότι είναι ο κορυφαίος παραγωγός, παρουσιάζει σχετικά χαµηλή διαθεσιµότητα ανά άτοµο νητική υγεία, ο κτηνοτροφικός τοµέας πρέπει να αντιµετωπίσει µια σειρά από προκλήσεις». Οι προκλήσεις αυτές περιλαµβάνουν: Περιβαλλοντικές πιέσεις, όπως η αποψίλωση των δασών, οι αλλαγές στη χρήση γης, οι εκποµπές αερίων του θερµοκηπίου, η µη βιώσιµη χρήση γης και νερού, η ρύπανση και ο ανταγωνισµός µεταξύ παραγωγής τροφίµων και ζωοτροφών. Ζητήµατα διαχείρισης κοπαδιών, όπως η χαµηλή παραγωγικότητα, η υπερβόσκηση και οι ανεπαρκείς συνθήκες διαβίωσης των ζώων. Θέµατα υγείας και ευζωίας των ζώων. Ευρύτερες κοινωνικές προκλήσεις, όπως οι ανισότητες, αλλά και κινδύνους που συνδέονται µε τις αλληλεπιδράσεις ανθρώπων και ζώων, συµπεριλαµβανοµένων των ζωονόσων, των τροφιµογενών ασθενειών και της µικροβιακής αντοχής στα αντιβιοτικά.

Máximo Torero, επικεφαλής οικονοµολόγος του Παγκόσµιου Οργανισµού Τροφίµων-FAO.

40 Agrenda

ΒUSINESSSTORY

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

Ζευγάρι στη ζωή, ζευγάρι και στο ελαιόλαδο ο Μάνος και η Νατάσα έχουν δηµιουργήσει ένα σύγχρονο brand που σέβεται τις ρίζες του. Νατάσα Αναγνωστοπούλου & Μάνος Ευσταθίου

Επιρροές EVOO:

Αφηγείται την ιστορία Αρκαδίας και Μεσσηνίας Premium brand ελαιολάδου που συνδυάζει τα terroir των τόπων καταγωγής των δημιουργών του

ΤOY ΗΛΙΑ ΑΝ∆ΡΕΑΚΗ andreakis@agronews.gr

Εκσυγχρονισµός Ο Μάνος και η Νατάσα επενδύουν διαρκώς στον εκσυγχρονισµό των καλλιεργητικών τους παρακτικών και σε εξοπλισµό συγκοµιδής

Συνεχίζοντας µια οικογενειακή παράδοση δεκαετιών, αλλά µε σύγχρονες καλλιεργητικές πρακτικές και επένδυση στην ποιότητα, ο Μάνος Ευσταθίου και η σύζυγός του, Νατάσα Αναγνωστοπούλου, τα τελευταία δύο χρόνια αφήνουν το δικό τους αποτύπωµα στην εγχώρια -και όχι µόνο- αγορά ελαιολάδου. Με σεβασµό αλλά και επιθυµία να αναδείξουν τις ρίζες τους (ορεινή Αρκαδία και Μεσσηνία αντίστοιχα) το 2024 αποφάσισαν να ξεκινήσουν το δικό τους brand και έτσι γεννήθηκαν οι «Επιρροές». Στόχος τους δεν είναι απλά να αναδείξουν τα terroir των δύο περιοχών, αλλά και την πολιτιστική κληρονοµιά που τα συνοδεύει. Βάση για το όραµα πάνω στο οποίο χτίστηκε η επωνυµία αποτελεί και επαγγελµατική πορεία τους εκτός του ελαιολάδου, µε τον µεν Μάνο να δουλεύει και ως δάσκαλος στην ιδιωτική εκπαίδευση, και τη δε Νατάσα να έχει πολυετή εµπει-

ρία στο digital marketing σε πολυεθνικές Ελλάδας και Αµερικής. Οι οικογενειακοί ελαιώνες εκτείνονται σε 30 στρέµµατα στην Κανδήλα Αρκαδίας και τη Φαρακλάδα Μεσσηνίας και αριθµούν συνολικά κοντά στα 600 ελαιόδεντρα, κυρίως Μανάκι και Κορωνέικη, ενώ στην Αρκαδία έχουν πραγµατοποιήσει και πειραµατικές φυτεύσεις Κορωνέικης, Αθηνολιάς, Picual, Arbequina και Νεµουτιάνας, µε στόχο τη µελέτη και τη δηµιουργία ιδιαίτερων blends µελλοντικά. «Πιστεύουµε ότι η ποιότητα του ελαιολάδου ξεκινά από το χωράφι. Για το λόγο αυτό πραγµατοποιούµε έγκαιρη συγκοµιδή στο βέλτιστο στάδιο ωρίµανσης ανάλογα µε τις ιδιαιτερότητες της κάθε περιοχής, µε σωστή φροντίδα στο χειρισµό του καρπού, ώστε να διατηρούνται αναλλοίωτα τα φυσικά αρώµατα, η φρεσκάδα και τα συστατικά του. Οι ελιές οδηγούνται στο ελαιοτριβείο σε λίγες ώρες από τη συγκοµιδή και η έκθλιψη γίνεται αποκλειστικά µε µηχανικές µεθόδους και σε χαµηλή θερµοκρασία» αναφέρει ο Μάνος Ευσταθίου.

Φέτος το «Επιρρόες» κατέγραψε 1.551 mg/kg συνολικών φαινολικών ενώσεων, µία εξαιρετικά υψηλή τιµή για εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

ΒUSINESSSTORY

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

Agrenda 41

Πρόσωπα ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Έμποροι Βόλου Νέος πρόεδρος ο Γ. Σακελάρης

Συνεχής βελτίωση ποιότητας, βραβεύσεις με αντίκρισμα στην εγχώρια και διεθνή αγορά «Θεωρούµε ότι βρισκόµαστε ακόµη στην αρχή ενός όµορφου ταξιδιού και στόχος µας είναι να χτίσουµε ένα premium brand που θα εκπροσωπεί επάξια την ποιότητα του ελληνικού ελαιολάδου στην Ελλάδα και στο εξωτερικό» επισηµαίνει στην Agrenda ο Μάνος Ευσταθίου. Πράγµατι, ήδη µέσα σε µια διετία ο στόχος αυτός ήδη έχει αρχίσει να υλοποιείται µε βασικό γνώµονα την υψηλή ποιότητα. Φέτος, µέσω πρώιµης συγκοµιδής µέρους της Κορωνέικης το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο «Επιρροές» κατέγραψε 1.551 mg/ kg φαινολικών ενώσεων. Παράλληλα, έλαβε Χρυσή ∆ιάκριση από το Παγκόσµιο Κέντρο Ελιάς για την Υγεία (World Olive Center for Health) και πιστοποιήθηκε ότι πληροί τις προϋποθέσεις του Ευρωπαϊκού Ισχυρισµού Υγείας (Κανονισµός (ΕΕ) 432/2012) για τις πολυφαινόλες του ελαιολάδου. Στα δύο χρόνια παρουσίας του brand ήδη έχει καταφέρει να α-

Blends Στα σχέδια της επωνυµίας είναι η δηµιουργία ξεχωριστών blends που θα συνδυάζουν διαφορετικές ποικιλίες και γευστικά προφίλ

ποσπάσει πολλαπλά βραβεία όπως Χρυσό στα Olympia Awards και το Ασηµένιο στα Specialist Awards µεταξύ άλλων. Πέραν της ποιότητας, ο Μάνος και Νατάσα έχουν φροντίσει και για τον σχεδιασµό της συσκευασίας η οποία ξεχωρίζει για την ελληνική παραδοσιακή αισθητική και τη διαχρονική της κοµψότητα. Αυτός ο συνδυασµός έχει επιτρέψει στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο «Επιρροές» να ξεφύγει από τα ελληνικά σύνορα µε ανάπτυξη διεθνών συνεργασιών, αν και προτεραιότητα του ζεύγους παραµένει η σταδιακή εδραίωση στην ελληνική αγορά. Τα προϊόντα της επωνυµίας είναι διαθέσιµα σε επιλεγµένα σηµεία πώλησης σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Αρκαδία, Κρήτη και πολλά νησιά σε χώρους γευσιγνωσίας, delicatessen, εξειδικευµένα κρεοπωλεία και εταιρείες yacht provisioning και corporate gifting, αλλά και ως welcome gifts σε χώρους φιλοξενίας.

ΚΑΝ∆ΗΛΑ ΑΡΚΑ∆ΙΑΣ ΦΑΡΑΚΛΑ∆Α ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ Αν θέλετε να προβληθεί η επιχείρησή σας µέσα από τις σελίδες µας επικοινωνήστε µαζί µας

agrenda@agronews.gr

ΚΑΝ∆ΗΛΑ ΑΡΚΑ∆ΙΑΣ ΦΑΡΑΚΛΑ∆Α ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ

Μεσσηνία και Αρκαδία αποτελούν τις ρίζες του premium brand ελληνικού ελαιολάδου «Επιρροές» που ήδη διακρίνεται τόσο στην εγχώρια, όσο και στις διεθνείς αγορές.

Ο Γιώργος Σακελάρης είναι ο πρόεδρος του νέου ∆ιοικητικού Συµβουλίου του Εµπορικού Συλλόγου Βόλου. Τον κ. Σακελάρη πλαισιώνει στη θέση της Α’ Αντιπροέδρου η Έλλη Σαµουηλίδη και του Β’ Αντιπροέδρου ο Μάξιµος Ζάντζος. Γενικός γραµµατέας είναι ο Απόστολος ∆αλιάνης και οικονοµικός επόπτης η Αικατερίνη Γεωργακοπούλου.

McCormick CEO ο Richard Haines H McCormick ανακοίνωσε τον διορισµό του Richard Haines ως νέου ∆ιευθύνοντος Συµβούλου της McCormick North America. Ο διορισµός του ως ∆ιευθύνοντος Συµβούλου του τµήµατος της Βόρειας Αµερικής, αρχής γενοµένης από την 1η Ιουλίου, έρχεται σε συνέχεια της επιτυχίας που σηµείωσε ως Εµπορικός ∆ιευθυντής της Argo Tractors GB.

ΑΟΣ ΔΗΜΗΤΡΑ Επικεφαλής ξανά ο Ι. Κίτσιος Ο Ιωάννης Κίτσιος παραµένει πρόεδρος του Αγροτικού Οινοποιητικού Συνεταιρισµού «∆ήµητρα» Νέας Αγχιάλου. Αντιπρόεδρος του νέου ∆Σ του συνεταιρισµού είναι ο ∆ηµήτρης Μπολιός και Γραµµατέας ο Γεώργιος Σπύρου. Στη θέση του ταµία βρίσκεται ο Μιχάλης Σπύρου ενώ µέλη είναι ο Γεώργιος Μπούτλας και ο Κωνσταντίνος Ζώτης.

42 Agrenda

FARMINGREPORT

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

Το ίδιο χωράφι µπορεί πλέον να παράγει τροφή και ενέργεια, προσφέροντας µια βιώσιµη λύση για τη γεωργία του µέλλοντος.

Επιδότηση 70% για αγροβολταϊκά και μπόνους έξτρα σοδειά Η διπλή αξιοποίηση της γης ως απάντηση στις πιέσεις από την κλιματική πρόκληση

ΤΟΥ ΓΙΩΡΓΟΥ ΚΟΝΤΟΝΗ kontonis@agronews.gr

Με οριζόντια 70% ενίσχυση από τα Σχέδια Βελτίωσης ανεξαρτήτως Περιφέρειας, τώρα είναι η ώρα για να σκεφτεί ένας παραγωγός αν και πώς τα αγροβολταϊκά που επιτρέπουν την ταυτόχρονη παραγωγή αγροτικών προϊόντων και ρεύµατος στο χωράφι, µπορούν να ενσωµατωθούν στην εκµετάλλευσή του. Πρόκειται για σταθµούς 200kW οι οποίοι αναπτύσσονται σε βάσεις έδρασης που απέχουν κατ’ ελάχιστο δύο µέτρα και δέκα εκατοστά (2,10 µ.) από το έδαφος και βρίσκονται πάνω από καλλιεργούµενες εκτάσεις ή στην οροφή θερµοκηπιακών εγκαταστάσεων. Η πρόσφατη επιστηµονική µελέτη της ερευνήτριας Αντιγoλένας Φωλίνα από το Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο, και των ακαδηµαϊκών στελεχών του ΓΠΑ, Χρίστου-Σπυρίδωνα Καραβά, Χρύσανθου Μαραβέα, Ιωάννας Κακαβούκη και ∆ηµήτρη Μπιλάλη µε τίτλο «Αγροβολταϊκά συστήµατα ως κοινωνικο-οικολογική υποδοµή για τον µετριασµό των αβιοτικών καταπονήσεων υπό την κλιµατική αλλαγή» έρχεται να εξετάσει λοιπόν πώς τα αγροβολταϊκά µπορούν να βοηθήσουν τη γεωργία να αντέξει στις πιέσεις της κλιµατικής αλλαγής. Οι ερευνητές παρουσιάζουν τα αγροβολταϊκά ως ένα νέο σύστηµα διαχείρισης του µικροκλίµατος µέσα στο χωράφι, που µπορεί να µειώσει το θερµικό στρες, να περιορίσει την απώλεια νερού και να προστατεύσει

τις καλλιέργειες από ακραίες συνθήκες. Η βασική ιδέα των αγροβολταϊκών είναι ότι η ίδια έκταση γης µπορεί να χρησιµοποιείται ταυτόχρονα για γεωργική παραγωγή και για παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας. Σε αντίθεση µε τα συµβατικά φωτοβολταϊκά πάρκα, όπου η γεωργική δραστηριότητα σταµατά, στα αγροβολταϊκά τα πάνελ τοποθετούνται µε τρόπο που επιτρέπει τη συνέχιση της καλλιέργειας.

Η µελέτη περιγράφει διάφορες µορφές εφαρµογής: υπερυψωµένα πάνελ πάνω από καλλιέργειες, πάνελ ανάµεσα σε σειρές φυτών, κάθετα φωτοβολταϊκά σαν «φράχτες», αλλά και δυναµικά συστήµατα που αλλάζουν κλίση µέσα στη µέρα ανάλογα µε την ηλιοφάνεια και τις ανάγκες των φυτών. Το χωράφι µετατρέπεται σε χώρο «διπλής χρήσης», όπου συνδυάζεται η παραγωγή τροφίµων και ενέργειας.

Η σκιά µπορεί να γίνει πλεονέκτηµα Σύµφωνα µε την έρευνα στις σηµερινές συνθήκες υπερβολικής ζέστης η µερική σκίαση µπορεί να λειτουργήσει ευεργετικά στην παραγωγική διαδικασία. Συγκεκριµένα, τα φωτοβολταϊκά πάνελ περιορίζουν µέρος της πολύ έντονης ηλιακής ακτινοβολίας κατά τις ώρες αιχµής και, µε αυτόν τον τρόπο, µειώνεται η υπερθέρµανση των φυτών και περιορίζεται η καταπόνηση που προκαλεί η ακραία ακτινοβολία. Από την άλλη, όταν τα φυτά εκτίθε-

FARMINGREPORT

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

Agrenda 43

Τα πάνελ και ως ανεµοφράκτες

Μεγάλο όπλο η εξοικονόµηση νερού

Ένα ακόµη σηµαντικό στοιχείο που αναδεικνύει η έρευνα είναι ο ρόλος των αγροβολταϊκών στη µείωση της έντασης του ανέµου. Τα κάθετα συστήµατα φωτοβολταϊκών λειτουργούν ουσιαστικά σαν ανεµοφράκτες µέσα στο χωράφι. Έτσι περιορίζεται η διάβρωση, µειώνεται η απώλεια νερού και σταθεροποιείται το µικροκλίµα στα φυτά. Η µελέτη αναφέρει ότι σε ορισµένα συστήµατα η ταχύτητα του ανέµου µειώθηκε κατά 29% κατά µέσο όρο, ενώ σε συγκεκριµένες συνθήκες έφτασε ακόµη και το 88%. Η µικρότερη κυκλοφορία αέρα βοηθά τη διατήρηση υψηλότερης σχετικής υγρασίας µέσα στην καλλιέργεια, µειώνοντας περαιτέρω την καταπόνηση των φυτών.Βέβαια, οι επιστήµονες προειδοποιούν ότι σε περιοχές µε υψηλή υγρασία απαιτείται προσοχή, γιατί η µειωµένη κυκλοφορία αέρα µπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο µυκητολογικών Βιώσιµη προσβολών. Η µελέτη Τα αγροβολξεκαθαρίζει ότι τα ταϊκά δµιουραγροβολταϊκά δεν γούν µπορούν να πιο ανθεκτικές εφαρµοστούν µε τον καλλιέργειες, ίδιο τρόπο παντού. εξοικονοµούν Ορισµένες πολύτιµο νερό καλλιέργειες ανταποκρίνονται πολύ θετικά στη µερική σκίαση, ενώ άλλες επηρεάζονται αρνητικά όταν µειώνεται το διαθέσιµο φως. Οι πιο ευνοηµένες φαίνεται ότι είναι οι καλλιέργειες που υποφέρουν από υψηλές θερµοκρασίες και έντονη ακτινοβολία. Αντίθετα, φυτά που χρειάζονται πολύ έντονο φως µπορεί να παρουσιάσουν µείωση παραγωγής εάν η σκίαση είναι υπερβολική. Για τον λόγο αυτό, οι ερευνητές τονίζουν ότι ο σχεδιασµός κάθε αγροβολταϊκού συστήµατος πρέπει να προσαρµόζεται: στο είδος της καλλιέργειας, στο τοπικό κλίµα, στο ύψος και την απόσταση των πάνελ, και στις ανάγκες του εξοπλισµού.

Η λειψυδρία αποτελεί πλέον ίσως τη σηµαντικότερη απειλή για τη µεσογειακή γεωργία. Η έρευνα δείχνει ότι τα αγροβολταϊκά µπορούν να βοηθήσουν σηµαντικά στη διατήρηση της υγρασίας και στη µείωση των αναγκών άρδευσης καθώς η σκίαση περιορίζει την εξάτµιση νερού από το έδαφος, ενώ τα φυτά χάνουν λιγότερο νερό µέσω της διαπνοής. Παράλληλα, η µείωση της θερµοκρασίας και της έντασης του ανέµου περιορίζει ακόµη περισσότερο τις απώλειες υγρασίας. Σε πειράµατα µε µαρούλι, οι ανάγκες άρδευσης µειώθηκαν περίπου κατά 20%. Η µελέτη υπογραµµίζει ότι η αποδοτικότητα χρήσης νερού ίσως αποδειχθεί σηµαντικότερη ακόµη και από τη µέγιστη στρεµµατική απόδοση. Τα αγροβολταϊκά δεν επηρεάζουν µόνο τα φυτά αλλά και το ίδιο το έδαφος. Σύµφωνα µε τη µελέτη, η σκίαση περιορίζει τη θέρµανση της επιφάνειας του εδάφους και µειώνει τις ακραίες ηµερήσιες διακυµάνσεις θερµοκρασίας. Αυτό δηµιουργεί πιο σταθερές συνθήκες για τις ρίζες και τους µικροοργανισµούς του εδάφους.

Η γεωργία του µέλλοντος ίσως είναι «διπλής χρήσης» Το σηµαντικότερο συµπέρασµα της έρευνας είναι ότι τα αγροβολταϊκά µπορούν να εξελιχθούν σε ένα σηµαντικό εργαλείο προσαρµογής της γεωργίας στην κλιµατική αλλαγή. Φφαίνεται ότι µπορούν να περιορίσουν τις επιπτώσεις της ζέστης, της ξηρασίας και της ακραίας ακτινοβολίας, βελτιώνοντας τη σταθερότητα της παραγωγής. Οι ερευνητές θεωρούν ότι το µέλλον της γεωργίας δεν θα βασίζεται µόνο στην αύξηση των αποδόσεων, αλλά και στην ικανότητα των καλλιεργειών να αντέχουν σε όλο και πιο δύσκολες συνθήκες. Και τα αγροβολταϊκά ίσως αποτελέσουν ένα από τα βασικά εργαλεία για να παραµείνει το χωράφι παραγωγικό, οικονοµικά ζωντανό.

Οι επιστήµονες αναφέρουν ότι η κύρια πηγή εσόδων στα περισσότερα έργα παραµένει η ηλεκτρική ενέργεια και όχι η αγροτική παραγωγή.

ΣΥΝΘΕΤΕΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ, ΑΚΡΙΒΗ ΕΠΕΝ∆ΥΣΗ

Το οικονομικό ερώτημα παραμένει ανοιχτό Παρά τα περιβαλλοντικά και γεωργικά οφέλη, η µελέτη επισηµαίνει ότι τα αγροβολταϊκά παραµένουν µια ακριβή επένδυση µε τα Σχέδια Βελτίωσης πάντως να µπορούν να καλύψουν ένα πολύ σηµαντικό κόστος (70%). Παρόλα αυτά οι εγκαταστάσεις απαιτούν µεγαλύτερες και πιο σύνθετες κατασκευές σε σχέση µε τα συµβατικά φωτοβολταϊκά, ώστε να µπορεί να συνεχίζεται η καλλιέργεια κάτω από τα πάνελ. Οι επιστήµονες αναφέρουν ότι η κύρια πηγή εσόδων στα περισσότερα έργα παραµένει η ηλεκτρική ενέργεια και όχι η αγροτική παραγωγή. Αυτό δηµιουργεί ένα κρίσιµο ερώτηµα: θα λειτουργήσουν τα αγροβολταϊκά πραγµατικά υπέρ της γεωργίας ή θα µετατραπούν τελικά σε έναν νέο τρόπο αξιοποίησης της αγροτικής γης κυρίως για ενεργειακούς σκοπούς; Η απάντηση, σύµφωνα µε τη µελέτη, θα εξαρτηθεί από το θεσµικό πλαίσιο, τις πολιτικές ενίσχυσης και τον τρόπο εφαρµογής των συστηµάτων.

νται σε υπερβολικά έντονο φως και υψηλές θερµοκρασίες, διαταράσσεται η λειτουργία της φωτοσύνθεσης, αναγκάζονται να κλείσουν τα στόµατά τους για να περιορίσουν την απώλεια νερού και τελικά µειώνεται η ανάπτυξη και η παραγωγή. Η ελεγχόµενη σκίαση φαίνεται λοιπόν ότι είναι σε θέση να βοηθήσει στη σταθεροποίηση αυτών των λειτουργιών. Τα αποτελέσµατα που παρουσιάζονται στη µελέτη είναι εντυπωσιακά. Σε πειράµατα µε πιπεριές chiltepin, καταγράφηκε αύξηση της απορρόφησης διοξειδίου του άνθρακα κατά 33% και τριπλασιασµός της παραγωγής καρπών. Σε ντοµατίνια, η παραγωγή διπλασιάστηκε, ενώ η αποδοτικότητα χρήσης νερού αυξήθηκε κατά 65%. Οι ερευνητές εξηγούν ότι η σκίαση δεν αυξάνει πάντα τη µέγιστη δυνατή παραγωγή, αλλά βοηθά στη σταθεροποίηση της παραγωγής σε δύσκολες χρονιές µε υψηλές θερµοκρασίες.

Λιγότερη ζέστη µέσα στο χωράφι Ένα από τα σηµαντικότερα συµπεράσµατα της µελέτης αφορά τη µείωση της θερµικής καταπόνησης. Τα αγροβολταϊκά επηρεάζουν το ενεργειακό ισοζύγιο του χωραφιού. Τα πάνελ µειώνουν την άµεση ακτινοβολία και περιορίζουν τη συσσώρευση θερµότητας στο έδαφος και στα φυτά. Σε πειράµατα που αναφέρονται, η θερµοκρασία του αέρα κάτω από τα πάνελ ήταν κατά µέσο όρο 1,2 oC χαµηλότερη από ό,τι σε συµβατικά χωράφια. Η διαφορά µπορεί να µοιάζει µικρή, όµως σε συνθήκες καύσωνα ακόµη και µία µικρή πτώση της θερµοκρα-

σίας µπορεί να επηρεάσει καθοριστικά την καλλιέργεια. Η µελέτη επισηµαίνει ότι το µεγαλύτερο όφελος εµφανίζεται ακριβώς στις ακραίες συνθήκες, όταν οι καλλιέργειες βρίσκονται πιο κοντά στα όρια αντοχής τους. Ιδιαίτερα σηµαντικό θεωρείται το γεγονός ότι η σκίαση µειώνει τις θερµοκρασιακές αιχµές τις µεσηµεριανές ώρες, όταν η καταπόνηση των φυτών είναι µεγαλύτερη.

Όφελοs Η γεωργία του µέλλοντος δεν επιλέγει ανάµεσα στην τροφή και την ενέργεια· τις παράγει µαζί, αξιοποιώντας κάθε ακτίνα του ήλιου

44 Agrenda

FARMING

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

Ο τουρισμός

θρέφει εισαγωγές, λίγα τα εγχώρια αγροτικά προϊόντα Το 2025 είναι η δεύτερη συνεχής χρονιά κατά την οποία οι εισαγωγές αυξάνονται σημαντικά ταχύτερα από τις εξαγωγές λόγω και της ανόδου του τουρισμού καθιστώντας δύσκολη τη διατήρηση εμπορικού πλεονάσματος, λέει ανάλυση του ΚΕΠΕ ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ ΓΙΟΥΡΟΥΚΕΛΗ giouroukeli@agronews.gr

Η αδυναµία της ελληνικής οικονοµίας να διατηρήσει το πλεόνασµα, ακόµα και σε έναν δυναµικό και εύρωστο κλάδο όπως τα αγροδιατροφικά προϊόντα, είναι ενδεικτική των προβληµάτων του παραγωγικού της υποδείγµατος, αναφέρει σε ανάλυση του το ΚΕΠΕ, υπογραµµίζοντας την ανάγκη αλλαγής µέσα από νέες επενδύσεις και την στενότερη συνεργασία µε τον κλάδο του τουρισµού και της εστίασης. Στην ενότητα «Μεταρρυθµίσεις-Α-

νάπτυξη» του τεύχους Ιουνίου και στο κοµµάτι που αφορά στο εξωτερικό εµπόριο αγροτικών προϊόντων και τροφίµων, ο ερευνητής του ΚΕΠΕ Αθανάσιος Χύµης αναφέρεται στα µεγάλα δοµικά προβλήµατα που αντιµετωπίζει το παραγωγικό µοντέλο, µε αποτέλεσµα τις πολύ µεγαλύτερες εισαγωγές από τις εξαγωγές. Μάλιστα, σηµαντικές αυξήσεις των εισαγωγών αγροδιατροφικών συµπίπτουν µε τις χρονιές µε ανάλογα σηµαντική άνοδο των τουριστικών επισκέψεων. «Αυτό είναι κάτι που οι υπεύθυνοι των δύο κλάδων (τουρισµού και παραγωγής αγροδιατροφι-

κών προϊόντων) θα πρέπει να δουν από κοινού, ώστε να υπάρξει συνεργασία για να προωθούνται αγροδιατροφικά προϊόντα ποιότητας στους επισκέπτες της Ελλάδας που θα ήθελαν να δοκιµάσουν τα εγχώρια προϊόντα και όχι τα εισαγόµενα στα οποία έχουν, άλλωστε, πρόσβαση στις δικιές τους χώρες σε καθηµερινή βάση», αναφέρει ο αναλυτής του ΚΕΠΕ. Αυτό θα έχει ως συνέπεια την αύξηση της ζήτησης τοπικών προϊόντων, µε αποτέλεσµα την αύξηση της παραγωγής αγροδιατροφικών προϊόντων σε τοπικό επίπεδο, τη βελτίωση της καθετοποίησης της παραγω-

γής σε τοπικό επίπεδο (µεταποίηση), την αύξηση χρήσης καλλιεργήσιµης γης, η οποία τώρα είναι σε αχρησία, και φυσικά τη διακράτηση νέων ανθρώπων στην ύπαιθρο χάρη στη δηµιουργία νέων θέσεων εργασίας που θα δηµιουργήσει η συνεργασία αυτή. Σύµφωνα µε την ανάλυση, έστω και µικρή ποσοστιαία αύξηση των εισαγωγών αµέσως δηµιουργεί µεγαλύτερη ποσοστιαία αύξηση του εµπορικού ελλείµµατος. Χρειάζεται, σε ετήσια βάση, σηµαντικά µεγαλύτερη ποσοστιαία αύξηση των εξαγωγών, για να µπορέσει να συγκρατήσει ή ακόµα και να περιορί-

σει την αύξηση του ελλείµµατος. Όσον αφορά τα αγροδιατροφικά προϊόντα, οι τελευταίες εξελίξεις δεν είναι τόσο ενθαρρυντικές. Το εµπορικό πλεόνασµα (το οποίο εµφανίστηκε το 2020, για πρώτη φορά µετά από 36 χρόνια, ως άµεση συνέπεια, αφενός, της συνεχούς αύξησης των εξαγωγών και, αφετέρου, της µείωσης των εισαγωγών λόγω µειωµένου τουρισµού εξαιτίας της πανδηµίας και διατηρήθηκε, µε εξαίρεση το 2022, µέχρι και το 2024) µετατράπηκε σε έλλειµµα το 2025. Η εξέλιξη αυτή είναι το αποτέλεσµα της ταχύτερης αύξησης των εισαγω-

Κυρίαρχα στις εξαγωγές οπωροκηπευτικά και γαλακτοκομικά με ναυαρχίδα τη Φέτα Η διατήρηση του εµπορικού πλεονάσµατος δεν είναι κάτι εύκολο, αναφέρει η ανάλυση του ΚΕΠΕ καθώς λόγω και της σηµαντικής ανόδου του τουρισµού τα τελευταία χρόνια, υπάρχει ανάλογα σηµαντική αύξηση των εισαγωγών αγροδιατροφικών προϊόντων. Ο αντίστοιχος ρυθµός αύξησης των εξαγωγών, παρότι είναι σηµαντικός όλη την περίοδο από την έναρξη της οικονοµικής κρίσης, τα τελευταία χρόνια δεν αρκεί για να διατηρήσει το πλεόνασµα, το οποίο δηµιουργήθηκε κατά κύριο λόγο χάρη στη συγκυριακή άνοδο των τιµών ελαιολάδου και βαµβακιού. Η πτώση των τιµών των ανωτέρω προϊόντων πέρυσι είχε ως αποτέλεσµα τη συγκράτηση της αύξησης των εξαγωγών. Κατά συνέπεια, το 2025 παρά την αύξηση των εξαγωγών κατά 6,6%, η θεαµατική αύξηση κατά 10% των εισαγωγών οδήγησε στην εξάλειψη του ήδη περιορισµένου πλεονάσµατος των 84€ εκατ. του 2024 και την εκ νέου εµφάνιση ελλείµµατος 293€ εκατ.

Το προϊόντα κρέατος (συµπεριλαµβανοµένων και ζώντων ζώων) έχουν την πρωτοκαθεδρία στο µερίδιο συµµετοχής στις συνολικές εισαγωγές µε 17,6% και ξεπέρασαν για πρώτη φορά τα 2 δισ. ευρώ σε αξία. Θα πρέπει να σηµειωθεί ότι, στα περισσότερα προϊόντα, η άνοδος των τιµών είναι η κύρια συνιστώσα της αύξησης της συνολικής αξίας εισαγωγής. Αξίζει να αναφερθεί ότι στα προϊόντα κρέατος η αύξηση της εισαγόµενης ποσότητας είναι της τάξεως του 5%, ενώ η αύξηση της αξίας πλησιάζει το 15%, κάτι που δείχνει τη σηµαντική αύξηση των τιµών σε παγκόσµια κλίµακα λόγω των αυξανόµενων γεωπολιτικών εντάσεων. Τα γαλακτοκοµικά έρχονται στη δεύτερη θέση µε µερίδιο επί των εισαγωγών 12,7%, ενώ τα οπωροκηπευτικά βρίσκονται στην τρίτη θέση µε 11,9%. Η ανά µονάδα προϊόντος τιµή των γαλακτοκοµικών δεν σηµείωσε σηµαντική αύξηση και έτσι η αύξηση στην αξία είναι κυρίως αποτέλε-

σµα της αύξησης της εισαγόµενης ποσότητας. Αντίθετα, στα οπωροκηπευτικά, η κατά µονάδα τιµή ανέβηκε σηµαντικά και ενίσχυσε την άνοδο της εισαγόµενης ποσότητας. Τη σηµαντικότερη αύξηση στην τιµή είχαν τα προϊόντα καφέ, των οποίων, ενώ η εισαγόµενη ποσότητα εµφάνισε αύξηση κατά περίπου 7%, η αξία τους αυξήθηκε κατά περίπου 30% σε σχέση µε το 2024. Ως αποτέλεσµα, τα προϊόντα καφέ και τσαγιού ανέβηκαν στην τέταρτη θέση, αφήνοντας πίσω τις εισαγωγές δηµητριακών. Αξίζει να επισηµανθεί ότι οι κατηγορίες προϊόντων που η τιµή τους έπεσε το 2025 είναι τα σάκχαρα, οι ζωοτροφές, τα δηµητριακά, ο καπνός, οι δορές (δέρµατα) και οι ελαιώδεις σπόροι. Έτσι, παρά τη σχετικά µικρή αύξηση των εισαγόµενων ποσοτήτων σακχάρων και ζωοτροφών κατά 2% και 8% αντίστοιχα, η συνολική αξία εισαγωγής των προϊόντων αυτών παρουσίασε µείωση κατά 10% και 5%, αντίστοιχα.

Να αναφερθεί ότι τα ποτά και τα ζώντα ζώα είναι οι µόνες κατηγορίες προϊόντων τα οποία παρουσίασαν κάµψη των εισαγόµενων ποσοτήτων κατά 3% και 14%, αντίστοιχα. Όπως πάντα, η µερίδα του λέοντος στις ελληνικές εξαγωγές ανήκει στα οπωροκηπευτικά µε 32,1%, δηλαδή το ένα τρίτο σχεδόν των συνολικών εξαγωγών αγροδιατροφικών. Στη δεύτερη θέση έρχονται τα γαλακτοκοµικά µε βασικό πρωταγωνιστή τη Φέτα. Τα αλιεύµατα διατηρούν την τρίτη θέση παρά τη µικρή µείωση (-2%) για δεύτερη συνεχόµενη χρονιά. Η µεγάλη αύξηση της τιµής τους οδήγησε σε αύξηση της αξίας κατά 18%. Το βαµβάκι όπως και τα έλαια (µε κύριο το ελαιόλαδο) παρουσίασαν µείωση στην τιµή τους, µε αποτέλεσµα η εξαγόµενη αξία των ελαίων να συρρικνωθεί κατά 4%, παρά την αύξηση των εξαγόµενων ποσοτήτων κατά 30%. Το βαµβάκι σηµείωσε µείωση της εξαγόµενης ποσότητας (10%) και ακόµα περισσότερο της αξίας (25%).

REPORT

Agrenda 45

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

ΣΥΝΟΛΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (ΣΕ ∆ΙΣ €) 2021

2022

2023

2024

2025

% ΕΤΑΒΟΛΗ 24 25

% ΜΕΣΟΣ ΕΤΗΣΙΟΣ ΡΥΘΜΟΣ ΜΕΤΑΒΟΛΗΣ 2022 25

ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ Εισαγωγές συνολικά

64,24

93,05

82,75

84,85

82,21

-3,1

-4,0

Εισαγωγές πετρελαιοειδών

16,96

32,47

22,76

21,63

16,37

-24,3

-20,4

Εισαγωγές πλην πετρελαιοειδών

47,28

60,58

59,98

63,22

65,84

4,2

2,8

Αγροδιατροφικά προϊόντα

7,86

10,20

10,39

11,20

12,32

10,0

6,5

Εισαγωγές πλην αγροδιατροφικών

39,42

50,38

49,59

52,02

53,53

2,9

2,0

Ποσοστό αγροδιατροφικών %

16,6

16,8

17,3

17,7

18,7

ΕΞΑΓΩΓΕΣ Εξαγωγές συνολικά

39,95

54,68

50,94

49,94

48,65

-2,6

-3,8

Εξαγωγές πετρελαιοειδών Εξαγωγές πλην πετρελαιοειδών Αγροδιατροφικά προϊόντα

11,27

20,11

16,48

14,91

12,70

-14,8

-14,2

28,69

34,57

34,47

35,03

35,95

2,6

1,3

8,35

9,91

10,85

11,28

12,02

6,6

6,7

Eξαγωγές πλην αγροδιατροφικών

20,34

24,66

23,61

23,75

23,92

0,8

-1,0

Ποσοστό αγροδιατροφικών %

29,1

28,7

31,5

32,2

33,5

ΙΣΟΖΥΓΙΟ γών αγροδιατροφικών προϊόντων (10%) από την αντίστοιχη αύξηση των εξαγωγών (6,6%). Το 2025 είναι η δεύτερη συνεχόµενη χρονιά κατά την οποία οι εισαγωγές αυξάνονται σηµαντικά ταχύτερα από τις εξαγωγές. Ήδη το 2024 οι εισαγωγές κατέγραψαν άνοδο 7,8%, ενώ οι εξαγωγές αυξήθηκαν µόνο κατά 4%. Έτσι το πλεόνασµα των €462 εκατ. το 2023 περιορίστηκε στα µόλις €84 εκατ. το 2024. Το εµπορικό πλεόνασµα που ανέπτυξε ο αγροδιατροφικός τοµέας το 2020, για πρώτη φορά µετά από 36 χρόνια, συνέβη χάρη σε

δύο βασικούς παράγοντες: Ο πρώτος είναι η ευρωστία και η δυναµική που ανέπτυξε ο τοµέας κατά τη διάρκεια της οικονοµικής κρίσης, µε άµεσο αποτέλεσµα τη συρρίκνωση του ιστορικά υψηλού ελλείµµατος των 3€ δις το 2008 σε περίπου 0,5€ δις πριν την πανδηµία της COVID-19. Ο δεύτερος είναι η πανδηµία, η οποία έπληξε τις εισαγωγές λόγω της µείωσης του τουριστικού ρεύµατος εξαιτίας του εγκλεισµού. Στη συνέχεια, η εντυπωσιακή άνοδος των τιµών του ελαιολάδου οδήγησαν σε εκ νέου εµπορικό πλεόνασµα το 2023 και 2024, αν και σηµαντικά µειωµένο το 2024.

Συνολικό ισοζύγιο

-24,29

-38,37

-31,80

-34,91

-33,56

-3,9

-4,4

Άνευ πετρελαιοειδών

-18,59

-26,01

-25,52

-28,19

-29,90

6,1

4,7

0,49

-0,30

0,46

0,08

-0,29

*

-0,2

-19,08

-25,72

-25,98

-28,27

-29,60

4,7

4,8

Αγροδιατροφικών Άνευ αγροδιατροφικών

Πηγή: Επεξεργασία στοιχείων ΕΛΣΤΑΤ. * Η εναλλαγή του προσήµου δεν επιτρέπει τον υπολογισµό της µεταβολής.

∆ΙΑΡΘΡΩΣΗ ΤΩΝ ΕΙΣΑΓΩΓΩΝ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (ΣΕ ΕΚΑΤ. €) 2020

2021

2022

ΕΚΑΤ. €

%

ΕΚΑΤ. €

%

ΕΚΑΤ. €

Κρέαςα

1.132

17,0

1.218

15,5

1.582

Γαλακτοκοµικά

819

12,3

934

11,9

Οπωροκηπευτικά

817

12,3

898

Καφές, τσάι, κλπ.

436

6,6

∆ηµητριακά

664

Αλιεύµατα

2023

2025

ΕΚΑΤ. €

%

ΕΚΑΤ. €

%

ΕΚΑΤ. €

%

15,5

1.762

17,0

1.886

16,8

2.162

17,6

1.297

12,7

1.233

11,9

1.414

12,6

1.569

12,7

11,4

1.061

10,4

1.184

11,4

1.331

11,9

1.463

11,9

502

6,4

617

6,0

683

6,6

864

7,7

1.120

9,1

10,0

831

10,6

1.081

10,6

979

9,4

992

8,9

1.048

8,5

423

6,4

544

6,9

706

6,9

684

6,6

766

6,8

856

6,9

Ζωοτροφές

548

8,2

659

8,4

811

7,9

810

7,8

833

7,4

792

6,4

Καπνός

286

4,3

340

4,3

398

3,9

458

4,4

504

4,5

603

4,9

Είδη διατροφής

376

5,7

423

5,4

503

4,9

502

4,8

544

4,9

600

4,9

Ποτά

235

3,5

324

4,1

445

4,4

493

4,7

503

4,5

532

4,3

Έλαια

224

3,4

367

4,7

568

5,6

488

4,7

459

4,1

461

3,7

Ελαιώδεις σπόροι

186

2,8

220

2,8

302

3,0

305

2,9

360

3,2

390

3,2

Σάκχαρα

209

3,1

225

2,9

360

3,5

378

3,6

317

2,8

284

2,3

Ακατέργαστες ύλες

134

2,0

167

2,1

182

1,8

188

1,8

213

1,9

222

1,8

Ξυλεία

132

2,0

157

2,0

221

2,2

196

1,9

173

1,5

173

1,4

∆ορές

14

0,2

18

0,2

30

0,3

18

0,2

13

0,1

17

0,1

Σύνολο

6.653β

7.855

10.204

%

2024

10.390

11.197

12.317

Πηγή: Επεξεργασία στοιχείων ΕΛΣΤΑΤ. α Περιλαµβάνονται ζώντα ζώα και προϊόντα κρέατος. β Το άθροισµα των επιµέρους προϊόντων πιθανώς να µην ισούται µε το Σύνολο, διότι δεν περιλαµβάνονται κάποιες υποκατηγορίες µε ελάχιστα ποσά όπως βαµβάκι, καουτσούκ, λοιπές φυτικές ίνες, µαλλί και γιούτα.

46 Agrenda

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

ΡΕΠΟΡΤΑΖ.EΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

Η Μεσόγειος στην πρώτη γραμμή της κλιματικής πρόκλησης Στην συνάντηση των υπουργών της MED9 έµφαση δόθηκε και στις ιδιαιτερότητες της Μεσογείου, όπου –όπως επισηµαίνει η οργάνωση των Νέων Αγροτών- CEJA– η γήρανση του αγροτικού πληθυσµού, η λειψυδρία, οι ολοένα εντονότερες επιπτώσεις της κλιµατικής αλλαγής και η εγκατάλειψη της υπαίθρου συνυπάρχουν, καθιστώντας αναγκαίες τις µακροπρόθεσµες επενδύσεις και την προσαρµογή του πρωτογενούς τοµέα. Ο αντιπρόεδρος της CEJA, Ματέο Παλιαράνι υπογράµµισε ότι τα µεσογειακά τοπία έχουν διαµορφωθεί µέσα από γενιές παραγωγών που καλλιεργούν αµπελώνες, ελαιώνες, οπωρώνες, ορυζώνες και εκτατικά συστήµατα κτηνοτροφίας. «Η διατήρηση αυτών των παραγωγικών συστηµάτων δεν αφορά µόνο τη γεωργική παραγωγή. Αφορά την προστασία των τοπίων, των τοπικών κοινωνιών και της πολιτιστικής κληρονοµιάς που χαρακτηρίζει τη Μεσόγειο. Η στήριξη των νέων αγροτών σηµαίνει ταυτόχρονα και προετοιµασία των εκµεταλλεύσεων για τις κλιµατικές προκλήσεις του αύριο», δήλωσε. Η CEJA καταλήγει ότι οι πολιτικές για την ανανέωση των γενεών πρέπει να υπερβαίνουν τα στενά όρια της αγροτικής πολιτικής και να συνδυάζουν µέτρα για την πρόσβαση στη γη, τη χρηµατοδότηση, τις συµβουλευτικές υπηρεσίες, την εκπαίδευση, τις υπηρεσίες στην ύπαιθρο και την προσαρµογή στην κλιµατική αλλαγή.

Στήριξη Νέων Αγροτών ίσον αύξηση 10% από μπάτζετ ΚΑΠ Το ποσό αυτό μεταφράζεται για την Ελλάδα στα 1,9 δις ευρώ για την 7ετία 2028-2034 ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ ΓΙΟΥΡΟΥΚΕΛΗ giouroukeli@agronews.gr

Την ανάγκη η ανανέωση των γενεών στη γεωργία να αποτελέσει όχι µόνο πολιτική αλλά και επενδυτική προτεραιότητα της Ευρωπαϊκής Ένωσης υπογραµµίζει το αγροτικό λόµπι των Νέων Αγροτών της ΕΕ- CEJA, καλώντας τα κράτη-µέλη να διασφαλίσουν ότι η νέα ΚΑΠ θα προσφέρει τις σταθερές και προβλέψιµες συνθήκες που απαιτούνται για µακροπρόθεσµες επενδύσεις. Η παρέµβαση της CEJA έγινε µετά την τελευταία άτυπη συνάντηση των υπουργών Γεωργίας και των υπουργών αρµόδιων για τα δηµογραφικά ζητήµατα των µεσογειακών χωρών MED9 στο Ζαντάρ, στην οποία συµµετείχαν η Κροατία, η Κύπρος, η Γαλλία, η Ελλάδα, η Ιταλία, η Μάλτα, η Πορτογαλία, η Σλοβενία και η Ισπανία. Η CEJA επανέλαβε το αίτηµά του για τη δηµιουργία ειδικού χρηµατοδοτικού φακέλου υπέρ των Νέων Αγροτών στη νέα ΚΑΠ. «Αν η ανανέωση των γενεών αποτελεί ευρωπαϊκή προτεραιότητα, τότε πρέπει να αποτελέσει και ευρωπαϊκή επενδυτική προτεραιότητα», τόνισε ο αντιπρόεδρος της CEJA και νέος αγρότης από την Εµίλια-Ροµάνια της Ιταλίας, Ματέο Παλιαράνι. Παρότι η Κοµισιόν εισηγείται τουλάχιστον το 6% των εθνικών στρατηγικών σχεδίων της ΚΑΠ να κατευθύνεται σε δράσεις ανανέωσης των γενεών, η CEJA ζητά αυτό να αυξηθεί στο 10%. Το ποσό αυτό µεταφράζεται για την Ελλάδα στα 1,9 δις ευρώ για την 7ετία 2028-2034. Παράλληλα, προειδοποιεί ότι η απροθυµία

ορισµένων κρατών-µελών να στηρίξουν ειδική χρηµατοδότηση ενδέχεται να αποδυναµώσει έναν βασικό στόχο της µεταρρύθµισης.

H CEJA χαιρέτισε τη στήριξη που εξέφρασαν οι χώρες MED9 υπέρ µιας πιο στρατηγικής προσέγγισης για την ανανέωση των γενεών, µέσω εθνικών στρατηγικών και του «πακέτου εκκίνησης για νέους αγρότες» («Starter Pack for Young Farmers»). Ωστόσο, η οργάνωση υπογράµµισε ότι οι πολιτικές δεσµεύσεις πρέπει να συνοδευτούν από επαρκή χρηµατοδότηση. «Το γεγονός ότι οι υπουργοί Γεωργίας και οι υπουργοί αρµόδιοι για τη ∆ηµογραφία συζητούν από κοινού το ζήτηµα της ανανέωσης των γενεών αποτελεί ένα σηµαντικό πολιτικό µήνυµα», δήλωσε ο αντιπρόεδρος της CEJA, Ματέο Παλιαράνι. Όπως επεσήµανε, το ζήτηµα δεν αφορά µόνο τη γεωργία, αλλά συνδέεται µε το µέλλον των αγροτικών περιοχών, την επισιτιστική ασφάλεια και τη µακροπρόθεσµη ανθεκτικότητα της ΕΕ.

Πραγµατικό ερώτηµα «Το πραγµατικό ερώτηµα πλέον δεν είναι αν οι νέοι θέλουν να ασχοληθούν µε τη γεωργία. Είναι αν η Ευρώπη δηµιουργεί τις προϋποθέσεις ώστε να παραµείνουν», λέει ο αντιπρόεδρος της CEJA

«Οι νέοι αγρότες δεν ζητούν προνοµιακή µεταχείριση. Ζητούν προβλέψιµες συνθήκες ώστε να µπορούν να επενδύσουν µε ορίζοντα ολόκληρη τη ζωή τους», ανέφερε και τόνισε ότι, παρά τη θετική κατεύθυνση των στρατηγικών που προτείνονται, αυτές από µόνες τους δεν αρκούν για να αναστρέψουν τη δηµογραφική συρρίκνωση που αντιµετωπίζει ο ευρωπαϊκός αγροτικός τοµέας. «Το πραγµατικό ερώτηµα πλέον είναι αν η Ευρώπη δηµιουργεί τις προϋποθέσεις ώστε οι νέοι να παραµείνουν, να επενδύσουν και να χτίσουν το µέλλον τους. Αυτή είναι η συλλογική ευθύνη µας στην επόµενη ΚΑΠ», κατέληξε ο αντιπρόεδρος της CEJA.

Στο επίκεντρο η νέα ΚΑΠ Οι τοποθετήσεις έρχονται µια περίοδο στην οποία η ΕΕ επεξεργάζεται τη νέα ΚΑΠ, µε στόχο –όπως έχει ανακοινώσει– τη δηµιουργία ενός πιο στοχευµένου και δικαιότερου συστήµατος στήριξης των Ευρωπαίων αγροτών. Εξετάζεται, λοιπόν, η αντικατάσταση της σηµερινής δοµής των δύο πυλώνων της ΚΑΠ από ένα ενιαίο χρηµατοδοτικό πλαίσιο, το οποίο θα υλοποιείται µέσω Εθνικών και Περιφερειακών Σχεδίων Εταιρικής Σχέσης. Παράλληλα, βρίσκονται σε εξέλιξη κρίσιµες διαπραγµατεύσεις για τον νέο πολυετή προϋπολογισµό της ΕΕ για την περίοδο 2028-2034, ο οποίος εκτιµάται περί τα 2 τρισ. ευρώ. Η Κοµισιόν διαβεβαιώνει ότι οι άµεσες ενισχύσεις θα διατηρηθούν, ωστόσο προτείνει στόχευση πόρων υπέρ των νέων, των µικρών οικογενειακών εκµεταλλεύσεων.

ΡΕΠΟΡΤΑΖ.EΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

Agrenda 47

Πιο ακριβός ένας καφές από την ένταξη Μαυροβουνίου στην ΕΕ ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ ΓΙΟΥΡΟΥΚΕΛΗ giouroukeli@agronews.gr

Όροι

Η Εκτελεστική Επιτροπή της Κοινότητας έχει επισηµάνει ότι, αν και η βαλκανική χώρα φιλοδοξεί να ενταχθεί το 2028, η ένταξη θα πραγµατοποιηθεί «µόνο» όταν «πληροί τους όρους ένταξης και όταν η συνθήκη προσχώρησης επικυρωθεί από όλα τα µέρη».

ΚΑΠ

Η Επιτροπή εκτιµά ότι το Μαυροβούνιο θα λάβει 277 εκατ. ευρώ σε επιδοτήσεις αγροτών, πάνω από 1 δισ. ευρώ για περιφερειακές πληρωµές και αγροτικές δαπάνες και 592 εκατ. ευρώ σε κεφάλαια για τη µετανάστευση.

Συνεισφορά Το Μαυροβούνιο — µια χώρα µε 600.000 κατοίκους που έγινε υποψήφια για ένταξη στην ΕΕ το 2010 - αναµένεται να γίνει το επόµενο µέλος της ΕΕ έως το 2028. Η συνεισφορά του στον προϋπολογισµό της ΕΕ εκτιµάται σε 500 εκατ. ευρώ για τα επόµενα επτά χρόνια.

Η ένταξη του Μαυροβουνίου στην Ευρωπαϊκή Ένωση θα κοστίσει 3,2 δισ. ευρώ στον επόµενο προϋπολογισµό του µπλοκ, εκτιµά η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Η µικρή βαλκανική χώρα, η οποία αναµένεται να ενταχθεί στο µπλοκ το 2028, πρόκειται να λάβει επιδοτήσεις αγροτών και περιφερειακές πληρωµές από το κεντρικό ταµείο της ΕΕ µόλις γίνει πλήρες µέλος. Αυτό θα κοστίσει περίπου 1 ευρώ επιπλέον για κάθε φορολογούµενο της ΕΕ κατά τον επόµενο κύκλο προϋπολογισµού από το 2028 έως το 2034, δήλωσε στο Politico ανώτερος αξιωµατούχος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, ο οποίος θέλησε να διατηρήσει την ανωνυµία του. «Είναι ένα πολύ φτηνό φλιτζάνι καφέ», πρόσθεσε σχολιάζοντας την οικονοµική πρόταση της ΕΕ που δηµοσιοποιήθηκε στις 30 Ιουνίου. Η πρόταση τώρα πρέπει τώρα να συµφωνηθεί από τις χώρες της ΕΕ πριν από την έναρξη των οικονοµικών διαπραγµατεύσεων µεταξύ Βρυξελλών και Μαυροβουνίου. Ο επόµενος προϋπολογισµός της ΕΕ ύψους 2 τρισ. ευρώ - ο οποίος θα τεθεί σε ισχύ στις αρχές του 2028 θα πρέπει να συµπληρωθεί για να καλύψει το κόστος της ένταξης νέων µελών. Το Μαυροβούνιο — µια χώρα µε 523 εκατ. ευρώ από το νέο βιοµηχανικό ταµείο του µπλοκ, το Ευρωπαϊκό Ταµείο Ανταγωνιστικότητας.

Στα µισά της πορείας ένταξης, αφού έχει κλείσει 16 από τα 33 κεφάλαια διαπραγµάτευσης

Η μικρή βαλκανική χώρα, αναμένεται να ενταχθεί στο μπλοκ το 2028 και μόλις γίνει πλήρες μέλος θα λάβει αγροτικές επιδοτήσεις και περιφερειακές πληρωμές ύψους 3,2 δις

Το χρηµατοδοτικό πακέτο καλύπτει διάφορα σενάρια. Θα επιτρέψει στο Μαυροβούνιο να καταρτίσει ένα ενιαίο σχέδιο, ανεξάρτητα από το αν ενταχθεί στο Πολυετές ∆ηµοσιονοµικό Πλαίσιο ή ακόµα ως υποψήφια χώρα ή ως νέο κράτος µέλος. Το σχέδιο αυτό θα ευθυγραµµιστεί µε τις απαιτήσεις των εσωτερικών πολιτικών και θα αποτελέσει τον πυρήνα του Εθνικού και Περιφερειακού Σχεδίου Εταιρικής Σχέσης του Μαυροβουνίου κατά την προσχώρηση. Αυτός ο µηχανισµός διασφαλίζει τη συνέχεια της εφαρµογής και µειώνει το διοικητικό φόρτο για το Μαυροβούνιο σε περίπτωση που η προσχώ-

ρηση πραγµατοποιηθεί µετά την 1η Ιανουαρίου 2028.

Σταδιακή απορρόφηση πόρων ΚΑΠ Οι κατανοµές έχουν βαθµονοµηθεί ακριβώς µε βάση το τι µπορεί ρεαλιστικά να απορροφήσει το Μαυροβούνιο. Για τα διαρθρωτικά ταµεία, η κατανοµή βασίζεται στο τρέχον επίπεδο στήριξης της χώρας, το οποίο η χώρα είναι σε θέση να απορροφήσει. Για την Κοινή Αγροτική Πολιτική, τα ποσά εφαρµόζονται σταδιακά, αντανακλώντας την προοδευτική αύξηση της στήριξης της µεθοδολογίας της ΚΑΠ. Αυτή η µεθοδολογία δεν θί-

Η Εκτελεστική Επιτροπή της Κοινότητας έχει επισηµάνει ότι, αν και η βαλκανική χώρα φιλοδοξεί να ενταχθεί το 2028, η ένταξη θα πραγµατοποιηθεί «µόνο όταν πληροί τους όρους ένταξης και όταν η συνθήκη προσχώρησης επικυρωθεί από όλα τα µέρη». Μάλιστα, όπως αναφέρει σχετικό έγγραφο «Η συµφωνία εξαρτάται από τη διατήρηση της προόδου του Μαυροβουνίου στις διαπραγµατεύσεις· δεν προδικάζει το προσωρινό κλείσιµο οποιουδήποτε κεφαλαίου», υπενθυµίζοντας ότι η χώρα βρίσκεται στα µισά της πορείας ένταξης, αφού έχει κλείσει 16 από τα 33 κεφάλαια διαπραγµάτευσης. Σε αυτό το πλαίσιο, η Επιτροπή έχει ήδη στείλει την πρότασή της για το χρηµατοδοτικό πακέτο για το Μαυροβούνιο στο Συµβούλιο, εν αναµονή της κοινής θέσης των 27. Σε κάθε περίπτωση, η οριστική

γει τους όρους που έχουν τεθεί σε σχέση µε την ΚΑΠ για πιθανά µελλοντικά χρηµατοδοτικά πακέτα για άλλες υποψήφιες χώρες, ιδίως για την Ουκρανία. Η εκτελεστική επιτροπή της ΕΕ εκτιµά ότι το συνολικό καθαρό κόστος ένταξης — η διαφορά µεταξύ συνεισφορών και κόστους — για όλες τις βαλκανικές χώρες που διεκδικούν να ενταχθούν στην ΕΕ θα είναι 8 δισ. ευρώ για τα επόµενα επτά χρόνια. Οι περιφερειακοί γείτονες του Μαυροβουνίου, Αλβανία, Σερβία, Βοσνία-Ερζεγοβίνη, Βόρεια Μακεδονία και Κοσσυφοπέδιο, βρίσκονται επίσης σε συνοµιλίες για την ένταξή τους στο µπλοκ.

ενσωµάτωση στον προϋπολογισµό θα υπόκειται στην τελική διαπραγµάτευση µεταξύ της Εκτελεστικής Επιτροπής της Κοινότητας και των αρχών του Μαυροβουνίου. Το χρηµατοδοτικό πακέτο εµπίπτει στο Κεφάλαιο 33 των διαπραγµατεύσεων -που αφορά τις οικονοµικές και δηµοσιονοµικές διατάξεις- και καθορίζει ότι η ενσωµάτωση του Μαυροβουνίου στην ΕΕ θα συνεπάγεται συνολικό κόστος 3,2 δισεκατοµµυρίων ευρώ. Η βοήθεια θα διαρθρωθεί µέσω προγραµµάτων προσανατολισµένων στα αποτελέσµατα, τα οποία θα καλύπτουν τοµείς όπως περιφερειακή ανάπτυξη, γεωργία, κοινωνική πολιτική και εσωτερικές υποθέσεις. Οµοίως, το έγγραφο ορίζει ότι το Μαυροβούνιο θα συνεισφέρει στον κοινοτικό προϋπολογισµό «µε ίσους όρους» µε τους υπόλοιπους εταίρους.

48 Agrenda

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

ΠΟΛΙΤΙΚΗΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

Μπορεί οι χώρες να προχωρούν και οι οικονοµίες να επιβιώνουν, ωστόσο, κάθε επίσκεψη στα χωριά, χρόνο µε το χρόνο, φέρνει όλο και µεγαλύτερες απογοητεύσεις. Είτε το βλέπεις µε τα µάτια του αγροφύλακα, είτε µε τα µάτια του ανθρώπου της πόλης το αποτέλεσµα είναι το ίδιο. Τα χωριά παρακµάζουν, η ελληνική ύπαιθρος φυλλορροεί.

ΠΑΝΣΠΕΡΜΙΑ ΜΙΚΡΟΥ ΚΛΗΡΟΥ

ΑΠΟΚΑΘΗΛΩΣΗ ΤΗΣ ΚΑΠ ΚΑΠΟΤΕ ΥΠΗΡΧΕ η ελπίδα της συµµετοχής της χώρας στην Ευρωπαϊκή Κοινότητα και οι γενναιόδωρες ως εκείνη την εποχή επιδοτήσεις της ΚΑΠ. Αργότερα ήρθε ο στόχος της ΟΝΕ και το κοινό ευρωπαϊκό νόµισµα για να ανανεώσουν τις ελπίδες των πολιτών. Σήµερα οι συνθήκες προοιωνίζουν την αποκαθήλωση της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής, ενώ η εν γένει στάση των ευρωπαίων ηγετών δείχνει να θολώνει, µε τον καιρό, το κοινό ευρωπαϊκό όραµα.

ΧΑΝΕΤΑΙ ΤΟ ΝΟΗΜΑ ∆ΙΑΦΑΙΝΕΤΑΙ ΕΚΡΗΞΗ ∆ΕΝ ΕΙΝΑΙ η δουλειά µου να µιλήσω ούτε για τον ηδονιστικό ατοµικισµό, ούτε για τον ευδαιµονικό καταναλωτισµό, που αποτρέπει προς το παρόν ενδεχόµενη κοινωνική έκρηξη. Άλλωστε εγώ ένας απλός αγροφύλακας είµαι, αυτά είναι υποθέσεις των φιλοσόφων. Αυτό που βλέπω όµως, στην πορεία των πραγµάτων, είναι µια ελληνική επαρχία που χάνει την ψυχή της, καθώς αποµακρύνεται από το πραγµατικό νόηµα της ζωής.

Η ΠΑΡΑΚΜΗ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΕΠΙΣΤΡΕΦΟΝΤΑΣ ωστόσο στην πεζή πραγµατικότητα, οφείλω να πω ότι η παρακµή της περιφέρειας έρχεται σχεδόν ταυτόχρονα µε την κατάρρευση του µοντέλου αγροτικής παραγωγής, όπως αυτό διαµορφώθηκε τον τελευταίο αιώνα και ιδίως µετά τον πρώτο παγκόσµιο πόλε-

µο. Σ’ εκείνη τη φάση, η εκµηχάνιση της αγροτικής παραγωγής έδωσε τη δυνατότητα εντατικότερης αξιοποίησης των παραγωγικών γαιών, εξέλιξη η οποία, µετέφερε το βάρος της αγροτικής δραστηριότητας από την κτηνοτροφία στη γεωργία.

ΤΟ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΖΗΤΗΜΑ ΚΑΙ ΤΑ ΤΣΕΛΙΓΚΑΤΑ ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΕ να πει κανείς ότι σ’ εκείνη τη φάση και ιδίως µετά την επίλυση του αγροτικού ζητήµατος (κυβερνήσεις Ελευθέριου Βενιζέλου) η νέα φάση αγροτικής ανάπτυξης που βίωσε η χώρα ήταν από τις πλέον δηµοκρατικές. Κι αυτό γιατί, τα µεγάλα τσελιγκάτα, έδωσαν σταδιακά τη θέση τους σε µια πανσπερµία µικρών σχετικά αγροτικών εκµεταλλεύσεων, οι οποίες ωστόσο, λόγω της πρώιµης εκµηχάνισης εξασφάλιζαν στοιχεία οικονοµικότητας, επιτυγχάνοντας την οικονοµική τους επιβίωση.

Αυτό που βλέπω όμως, στην πορεία των πραγμάτων, είναι μια ελληνική επαρχία που χάνει την ψυχή της, καθώς απομακρύνεται από το πραγματικό νόημα της ζωής

ΑΥΤΟ ΤΟ ΜΟΝΤΕΛΟ, εξελισσόµενο βεβαίως, είναι αυτό µε το οποίο η αγροτική οικονοµία στην Ελλάδα πορεύεται µέχρι σήµερα. Μεγάλος αριθµός αγροτικών εκµεταλλεύσεων, µικρός κλήρος και µεγάλο έλλειµµα συνεργατισµού. Αν το δούµε στο ευρύτερο πλαίσιο λειτουργίας της διεθνούς οικονοµίας, χωρίς ο τοµέας της αγροτικής παραγωγής να εξαιρείται απ’ αυτό, το µοντέλο που ακολουθεί πεισµατικά η Ελλάδα είναι καταδικασµένο να αποτύχει πανηγυρικά. Το ότι υπάρχει µέχρι σήµερα, µάλλον έχει να κάνει µε την οικογενειοκρατία που διέπει ακόµα τη λειτουργία των µονάδων και κυρίως µε τον τρόπο που κατανεµήθηκαν οι κοινοτικές επιδοτήσεις στη χώρα µας. Επιλέχθηκε προφανώς ένας τρόπος κατανοµής των ενισχύσεων που ενθάρρυνε τον καταναλωτισµό και περιόριζε τις επενδύσεις. Αυτό το µοντέλο λειτουργίας, το βρίσκουµε σήµερα µπροστά µας!

∆ιαβάστε όλα τα σχόλια στο Agronews

50 Agrenda

ΖΩΙΚΟ.ΚΕΦΑΛΑΙΟ

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

Αναπτύσσοντας βήμα-βήμα τη σωστή στρατηγική σίτισης Τα πέντε βήματα που προτείνει η Lely για τον παραγωγό που θέλει καλύτερες αποδόσεις ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΗΛΙΑΣ ΑΝ∆ΡΕΑΚΗΣ andreakis@agronews.gr

Ξεκάθαροι στόχοι Σκεφτείτε πού θέλετε να βελτιώσετε τις διαδικασίες ή να αυξήσετε την αποδοτικότητα, για παράδειγµα, αυτοµατοποιώντας τις εργασίες σίτισης

Ισοζύγιο ζωοτροφών Για να λάβετε το ισοζύγιο ζωοτροφών σας, πρέπει να αφαιρέσετε το κόστος ζωοτροφών από τις αποδόσεις γάλακτος των εσόδων σας

Λιγότερη άρνηση, ένα πιο ισορροπηµένο γεύµα για τις αγελάδες ή λιγότερες ώρες εργασίας... Mπορεί να υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους ένας παραγωγός επιθυµεί να εφαρµόσει ή να βελτιστοποιήσει τη στρατηγική σίτισης. Και όµως, µπορεί να αισθάνεται µπερδεµένος σχετικά µε το από πού θα ξεκινήσει. Η Lely συγκέντρωσε και παρουσιάζει τα πέντε βήµατα που θα οδηγήσουν σε µια σωστή στρατηγική σίτισης.

1. Καθορίστε το όραµά σας: Από πού να ξεκινήσετε; Ξεκινήστε καθορίζοντας τους συνολικούς στόχους της φάρµας και τους προσωπικούς σας στόχους. Τι θέλετε να επιτύχετε και σε ποιο χρονικό πλαίσιο; Στη συνέχεια, σκιαγραφήστε τους στόχους διαχείρισης της φάρµας σας. Σκεφτείτε πού θέλετε να βελτιώσετε τις διαδικασίες ή να αυξήσετε την αποδοτικότητα, για παράδειγµα, αυτοµατοποιώντας τις εργασίες σίτισης. Τέλος, αποσαφηνίστε τους στόχους σας για τη σίτιση. Θέλετε να βελτιώσετε την ποιότητα των ζωοτροφών ή να χρησιµοποιήσετε ένα ευρύτερο µείγµα συστατικών; Ένα σαφές όραµα σας βοηθά να ευθυγραµµίσετε τη διαχειριστική σας προσέγγιση µε τις ανάγκες των ζώων σας.

2. Κατανοήστε τις δυνατότητες της φάρµας σας Με µια στρατηγική σίτισης που ταιριάζει στους στόχους της γαλακτοπαραγωγής, αλλά και στο περιβάλλον, µπορείτε να λειτουργήσετε τη φάρµα σας

όσο το δυνατόν πιο αποτελεσµατικά. Είναι δεδοµένο ότι εξαρτάστε από την τοποθεσία της φάρµας σας. Ποιο είναι το έδαφος που διαθέτετε; Έχετε χωράφια βοσκής; Τι τιµές ζητούνται γενικά σε τοπικό επίπεδο για την αγορά ζωοτροφών; Όλα αυτά είναι στοιχεία που πρέπει να λάβετε υπόψη σας κατά τον καθορισµό της στρατηγικής σίτισης.

3. Υπολογίστε τη ζήτηση ζωοτροφών που παράγετε οι ίδιοι ή αγοράζετε Αφού καθοριστούν η φάρµα, η διατροφή και οι στόχοι σας, µπορείτε να ρίξετε µια µατιά στους διαθέσιµους πόρους ζωοτροφών σας. Ο βασικός αριθµός που πρέπει να εξετάσετε είναι το εισόδηµα έναντι του κόστους των ζωοτροφών. Για να λάβετε το ισοζύγιο ζωοτροφών σας, πρέπει να αφαιρέσετε το κόστος ζωοτροφών από τις αποδόσεις γάλακτος των εσόδων σας. Στη συνέχεια, πρέπει να αποφασίσετε αν θέλετε να επηρεά-

σετε το εισόδηµα πάνω από το κόστος ζωοτροφών βραχυπρόθεσµα µε τις ζωοτροφές που έχετε ήδη στη φάρµα σας στο απόθεµά σας ή µε αυτές που πρέπει να αγοράσετε. Εναλλακτικά, µπορείτε να αλλάξετε τη µακροπρόθεσµη στρατηγική σας.

4. Επικεντρωθείτε στο κόστος και την ποιότητα των ζωοτροφών Το επόµενο βήµα είναι να καθορίσετε τι µπορείτε να επηρεάσετε εσείς οι ίδιοι. ∆εν έχετε τη δύναµη να επηρεάσετε την τιµή του γάλακτος, αλλά αυτό που µπορείτε να επηρεάσετε είναι το κόστος των ζωοτροφών και η ποιότητα των ζωοτροφών, τα οποία µε τη σειρά τους επηρεάζουν το γάλα που παράγουν οι αγελάδες. Το θέµα είναι να βρείτε τη σωστή ισορροπία µεταξύ της ποιότητας των ζωοτροφών, της απόδοσης των αγελάδων και του κόστους.

Ένα τοπικό κέντρο Lely στο πλάι κάθε παραγωγού «Αφού περιγράψετε το όραµά σας σε συνδυασµό µε τους διαθέσιµους πόρους ζωοτροφών µε βάση την τοποθεσία της φάρµας σας, µπορείτε να ρίξετε µια µατιά στις κατάλληλες λύσεις αυτοµατισµού. Οι τεχνικές καινοτοµίες µπορούν να συµβάλουν σε µια καλύτερη στρατηγική σίτισης και στον έλεγχο του κόστους. Σκεφτείτε ένα αυτόµατο σύστηµα σίτισης όπως το Lely Vector για να έχετε το σωστό σιτηρέσιο σε διαφορετικές οµάδες ζώων. Οι ειδικοί του Lely Center είναι στην ευχάριστη θέση να σκεφτούν µαζί σας, ώστε να κάνετε µια επιλογή για λύσεις αυτοµατισµού που ταιριάζουν καλύτερα στους στόχους της φάρµας σας. Η επιλογή του συστήµατος σίτισης που χρησιµοποιείτε στη γαλακτοπαραγωγική σας φάρµα καθορίζει, για παράδειγµα, αν έχετε πολλές αρνήσεις και αν η πρόσληψη ζωοτροφών είναι βέλτιστη για τις αγελάδες σας.» αναφέρει το εγχειρίδιο της Lely.

ΕΚ∆ΗΛΩΣΕΙΣ

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

Agrenda 51

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΕΛΕΝΗ ∆ΟΥΣΚΑ

ΣΤΕΡΕΑ ΕΛΛΑ∆Α

Στερεά Ελλάδα... πάρε µία γεύση

ΑΡΚΑ∆ΙΑ

ΡΟ∆ΟΣ

ΚΑΛΑΜΑΤΑ

Γιορτή της Προβατίνας στα Καλυβάκια

Μαζί λαϊκή τέχνη και αγροτικά προϊόντα

Πανελλήνιο Forum Αγροοικολογίας 2026

Η «Γιορτή της Προβατίνας» στα Καλυβάκια Αρκαδίας (∆ήµου Γόρτυνος/ Μεγαλόπολης) πραγµατοποιείται σταθερά κάθε χρόνο το πρώτο Σάββατο µετά τον ∆εκαπενταύγουστο. Είναι ένα από τα πιο ξακουστά παραδοσιακά γλέντια της περιοχής µε άφθονο φαγητό. Στη διάρκεια του παραδοσιακού πανηγυριού, όσοι βρεθούν εκεί θα µπορούν να δοκιµάσουν την ντόπιας παραγωγής προβατίνα γκιούλµπασι, ψητά κρέατα παραγωγής του χωριού, τοπικό κρασί, αλλά και να χορέψουν µέχρι το πρωί.

Τα Φεστιβάλ Γαστρονοµίας «Στερεά Ελλάδα – Πάρε µια γεύση» διοργανώνει και φέτος η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας, σε συνεργασία µε την Αγροδιατροφική Σύµπραξη Στερεάς Ελλάδας, µε στόχο την προβολή των τοπικών προϊόντων, την ανάδειξη της γαστρονοµικής ταυτότητας του τόπου µας και την ενίσχυση της εξωστρέφειας των επιχειρήσεων του αγροδιατροφικού τοµέα. Το πρόγραµµα έχει εκδηλώσεις στις 22 Αυγούστου στη Στενή Ευβοίας και στις 28, 29 και 30 του µήνα στη Χαλκίδα. Είναι µια σηµαντική ευκαιρία για τις επιχειρήσεις του αγροδιατροφικού τοµέα να παρουσιάσουν τα προϊόντα τους, να ενισχύσουν την αναγνωρισιµότητά τους και να δικτυωθούν. Πληροφορίες τηλ: 22213 53542, 6982142543.

Το µακροβιότερο πολιτιστικό και εµπορικό γεγονός στο νησί της Ρόδου, η Έκθεση Χειροτεχνίας και Αγροτικής Οικονοµίας Κρεµαστής ξεπερνά τα όρια της τοπικής εκδήλωσης, αφού εδώ και µισό αιώνα αποτελεί σηµείο αναφοράς στον τοµέα της

αγροτικής οικονοµίας και της χειροτεχνίας. Φέτος, µέχρι τις 23 Αυγούστου, η Κρεµαστή θα «πληµµυρίσει» από ποιοτικά προϊόντα από το Αιγαίο και όλη την Ελλάδα, χειροποίητες δηµιουργίες, καινοτόµες ιδέες, καθώς επίσης και παράλληλες πολιτιστικές εκδηλώσεις µουσικής και χορού. Πρόκειται µία διοργάνωση που συνεχώς αναπτύσσεται και εµπλουτίζεται, αναδεικνύονται τα προϊόντα της ελληνικής χειροτεχνίας, της λαϊκής τέχνης και της ελληνικής γης. Ελαιόλαδο, κρασί, µελισσοκοµικά, γαλακτοκοµικά, τοπικά παραδοσιακά βότανα, αλλαντικά, παραδοσιακά ζυµαρικά, άλευρα χειροτεχνήµατα και γλυπτά δίνουν το παρόν.

ΠΡΟΘΕΣΜΙΕΣ

ΤΟ ΚΑΛΕΝΤΑΡΙ ΤΗΣ AGRENDA Η διεθνής έκθεση SPACE 2026, η κορυφαία παγκόσµια έκθεση για την κτηνοτροφία και τη γεωργία, από τις 15 έως τις 17 Σεπτεµβρίου 2026 στο εκθεσιακό κέντρο Parc-Expo στη Ρεν (Rennes) της Γαλλίας.

Επιτραπέζια Σταφύλια, µε έντονο τεχνικό και εµπορικό χαρακτήρα από τις 28 Σεπτεµβρίου έως τις 2 Οκτωβρίου 2026.

Μια νέα πανελλήνια συνάντηση για το παρόν και το µέλλον της ελληνικής γεωργίας µε θέµα την Αγροοικολογία, για τη βιωσιµότητα, ανθεκτικότητα των αγρο-διατροφικών συστηµάτων παραγωγής 24-26 Σεπτεµβρίου στην Καλαµάτα.

Η Fruit Attraction 2026, η κορυφαία διεθνής έκθεση φρούτων και λαχανικών, θα λάβει χώρα στις 6 µε 8 Οκτωβρίου στο εκθεσιακό κέντρο IFEMA MADRID στην Ισπανία, µε πάνω από 2.400 εκθέτες και 117.000 επαγγελµατίες από περισσότερες από 100 χώρες.

Η Murcia θα φιλοξενήσει το 11ο ∆ιεθνές Συµπόσιο για τα

Η 5η ∆ιεθνής Έκθεση Landscape Istanbul Fair 2026

Μια νέα πανελλήνια συνάντηση για το παρόν και το µέλλον της ελληνικής γεωργίας θα γίνει στις 24-26 Σεπτεµβρίου στην Καλαµάτα, µε θέµα την Αγροοικολογία, για τη βιωσιµότητα και ανθεκτικότητα των αγρο-διατροφικών συστηµάτων παραγωγής. Το πρόγραµµα του Πανελλήνιου Forum Αγροοικολογίας περιλαµβάνει κεντρικές οµιλίες από σηµαντικούς διεθνείς οργανισµούς (FAO, IFOAM, Agroecology Europe και Via Campesina), επιστηµονικές συνεδρίες από ακαδηµαϊκούς και ερευνητικούς φορείς (ΕΛΓΟ, ΓΠΑ, ΑΠΘ, Μπενάκειο Ινστιτούτο, Σουηδικό Πανεπιστήµιο Γεωργικών επιστηµών, Κολλέγιο Περρωτής κ.α.), συζητήσεις στρογγυλής τραπέζης για το µέλλον της ελληνικής γεωργίας. Για πληροφορίες https:// agroecology.gr/index.php/forum/.

από 7 έως 10 Οκτωβρίου στο εκθεσιακό κέντρο Istanbul Expo Center στην Κωνσταντινούπολη Επιστρέφει στις 17 και 18 Οκτωβρίου η έκθεση Wine & Art Festival, για δύο µοναδικές ηµέρες, φέρνοντας κοντά το κρασί και την τέχνη, σε ένα πολυδιάστατο περιβάλλον γεµάτο αρώµατα, χρώµατα και ζωντανή ενέργεια. Η Orbis Vini, που στα λατινικά σηµαίνει «τα κρασιά του κόσµου», είναι µια έκθεση αφιερωµένη αποκλειστικά στον παγκόσµιο αµπελώνα και στα εισαγόµενα κρασιά και φέτος

διεξάγεται στις 19 Οκτωβρίου. Το Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας, η µεγαλύτερη εκδήλωση του κλάδου στην Ελλάδα, τον τόπο συνάντησης ανθρώπων της µελισσοκοµίας στις 4-5-6 ∆εκεµβρίου στο Εκθεσιακό Κέντρο Περιστερίου. Την πύλη µιας νέας εποχής για την κτηνοτροφική αλλά και την πτηνοτροφική παραγωγή ανοίγει η 14η ∆ιεθνής Έκθεση για την Κτηνοτροφία και την Πτηνοτροφία, Zootechnia 28 µε 31 Ιανουαρίου στο ∆ιεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης.

Αιτήσεις έως 15 Σεπτεµβρίου για επενδύσεις 16 εκατ. ευρώ στη µικρή παράκτια αλιεία, µε δυνατότητα ένταξης πράξεων έως και στο 110% του ποσού της δηµόσιας δαπάνης. Μέχρι 15 Σεπτεµβρίου εγγραφές στις ∆ηµόσιες Σχολές Ανώτερης Επαγγελµατικής Κατάρτισης (Σ.Α.Ε.Κ.) του ΕΛΓΟ ∆ήµητρα για το έτος κατάρτισης 2026-2027. Αιτήσεις µέχρι 30 Σεπτεµβρίου για τέσσερις νέες δράσεις για τις περιοχές των Εδαφικών Σχεδίων ∆ίκαιης Μετάβασης ∆υτικής Μακεδονίας και Μεγαλόπολη, προϋπολογισµού 140 εκατ. ευρώ που αφορούν και τους ΚΑ∆ κλάδων µεταποίησης αγροτικών προϊόντων (παραγωγή γάλακτος, οίνου κλπ). Από την 1η Οκτωβρίου 2026 υποχρεωτική η ∆ήλωση Συγκοµιδής, δηλαδή η δήλωση της ετήσιας παραγωγής ελαιοκάρπου για όλους του κατόχους ελαιοτεµαχίων. Έως τις 31 ∆εκεµβρίου 2027 συνεχίζονται οι πράξεις για την καλή µεταχείριση χοίρων ενσταβλισµένης εκτροφής. Μέχρι την 31η ∆εκεµβρίου 2026 αίτηση για την υπαγωγή νέα ρύθµιση ασφαλιστικών οφειλών 72 δόσεων για οφειλές του 2023.

52 Agrenda

ΖΩΙΚΟ ΚΕΦΑΛΑΙΟ

Πωλείται τριφυλλόσπορος καθαρισµένος από µαγνήτη, ποικιλία υπάτης, έτοιµος για σπορά, 1.500 κιλά. Τηλ: 6974/463920.

ΠΡΟΣΦΟΡΑ Πωλούνται δικαιώµατα για 240 αιγοπρόβατα Τηλ. 2641/081874. Πωλούνται 51 holstein αγελάδες γαλακτοπαραγωγής. Περιοχή: Χωρύγι, Κικλίς Τηλ: 6973/492214. Πωλούνται δικαιώµατα για 180 αιγοπρόβατα. Περιοχή: ΑταλάντηΤηλ: 6985/556637.

Πωλείται τριφυλλόσπορος Σερρών, καινούριας εσοδείας, 3,50€/ κιλό Τηλ: 6937/253885. Πωλείται βίκος και µπιζέλι για σπόρο. Τηλ: 6932/372270. Πωλούνται 140 δικαιώµατα. Περιοχή:Αρκαδία Τηλ: 6981/615244.

Πωλούνται 60 πρόβατα µε δικαιώµατα. Περιοχή: Κατερίνη Τηλ: 6943/877756.

Πωλούνται 1000 µπάλες σκέτο τριφύλλι για αρνάκια, µε 7€, 34 κιλά η µπάλα. Τηλ: 6985/978192.

Πωλούνται 70 γίδια γνήσια αγγλονούµπια σε πολύ καλή κατάσταση. Τηλ: 6989/408897.

Πωλούνται 43 φοίνικες ύψους 2,5 µέτρων προς 100€ τον ένα. Τηλ: 6942/228503.

Πωλείται γνήσιος τράγος αγγλονούµπια 15 µηνών. Περιοχή: Πρέβεζα Τηλ:2683/061397. Πωλούνται γαϊδούρα, ένα γαϊδουράκι, ένα µουλάρι και ένα άλογο. Τηλ: 6972/307674. Πωλούνται 60 πρόβατα µαζί µε τα δικαιώµατά τους και 11 στρέµµατα χωράφια. Περιοχή: Κατερίνη Τηλ: 9647/691533.

ΖΗΤΗΣΗ Ζητούνται για αγορά βελτιωµένες αγελάδες limousine 2 ετών µε δικαιώµατα και 6 µοσχοειδή για παραγωγή. Περιοχή: Κατοχή, Οινιάδων Μεσολογγίου Τηλ: 6985/858698. Ζητούνται 10-15 πρόβατα καραγκούνικα. Περιοχή: Κατοχή, Οινιάδων Μεσολογγίου Τηλ: 6985/858698.

ΦΥΤΙΚΟ ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑ Πωλείται βίκος 6932/372270.

ΜΙΚΡΕΣΑΓΓΕΛΙΕΣ

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

για

σπόρο.

Τηλ.

Πωλείται φακή καθαρισµένη κατάλληλη για βρώση και για σπόρο. Τηλ.

6932/372270. Πωλείται σπόρος µπιζελιού όλυµπος, ποσότητα άνω των 60 τόνων. Περιοχή ∆ράµα Τηλ. 6974/770005. Πωλείται βίκος καθαρισµένος για οποιαδήποτε χρήση. Περιοχή Φάρσαλα Τηλ. 6944/985675. Πωλούνται ψυχανθή, βίκος-µπιζέλια-κουκιά, από παραγωγό για παραγωγή ζωοτροφής και χλωρή λίπανση σε δενδρώδη (ελιές- αµπέλι). Τηλ.

6948/423151, 6981/088747. Πωλούνται ρεβύθια, φακές και φασόλια από παραγωγό κατάλληλα για κάθε χρήση, σπορά και επιτραπέζια. ∆υνατότητα παράδοσης και στον χώρο σας. Τηλ: 6981/088747 και 6948/423151. Πωλούνται άχυρα, στρογγυλές µπάλες. Περιοχή: Λαµία Τηλ: 6948/558703.

ΟΙΚΟΠΕ∆Α. ΑΓΡΟΤΕΜΑΧΙΑ ΠΡΟΣΦΟΡΑ

Πωλούνται κτήµατα 30 στρέµµατα στην Κορώνα, Κιλκίς. Τιµή: 25.000€ Τηλ. 2310/711133. Πωλούνται 1.600 στρέµµατα ή και επι µέρους, ποσοστό από δασόκτηµα πολλαπλών χρήσεων. Περιοχή: Καστανιά Ηµαθείας, πλησίον της Παναγίας Σουµελά Τηλ: 6972/622233 Χατζηγώγου. Ενοικιάζεται παλιό τυροκοµείο χτισµένο από πέτρα, 500 τ.µ. Περιοχή: Καστανιά Ηµαθείας, πλησίον της Παναγίας Σουµελά Τηλ: 6972/622233 Χατζηγώγου. Πωλείται σε οικόπεδο 650τµ κτίσµατα 225,46τµ τα οποία είναι: σπίτι: 87,55 τµ, σοφίτα: 99,15 τµ χωρισµένη σε τρεις χώρους µε εξωτερική σκάλα (µπορεί να θεωρηθεί σαν δεύτερο σπίτι µε κεραµοσκεπή), αποθήκη: 26,76τµ και θέση στάθµευσης: 12τµ. Τιµή: 147.000€ Περιοχή: Αξιοχώρι, Πολύκαστρο (Ν. Κιλκίς) Τηλ. 6977/756654. Πωλούνται αγροτεµάχια: 5000τ.µ. Τιµή: 53.000 € , 10566τ.µ. Τιµή:11.500 € και 14479τ.µ. Τιµή: 15.500€ Περιοχή: Αξιοχώρι, Πολύκαστρο (Ν. Κιλκίς) Τηλ.

6977/756654. Πωλούνται αγροτεµάχια: 16025τ.µ. Τιµή: 18.000€, 17745τ.µ. Τιµή: 18.500€ και 16078τ.µ. Τιµή: 16.500€ Περιοχή: Λατοµείο και Κέντρο, Πολύκαστρο (Ν. Κιλκίς) Τηλ. 6977/756654. Πωλείται οικόπεδο 5.390 στρεµµάτων. Περιοχή: Γκιώνα, Ξάνθη Τηλ.

6983/717473, 6971/858711. Πωλούνται 75 στρέµµατα µε εκτατικά δικαιώµατα και ενοικιάζονται τα υπάρχοντα χωράφια. Τιµή: 2.500€ Περιοχή: Λαµία Τηλ. 6985/731851. Πωλείται αγρόκτηµα 6 στρεµµάτων. Τιµή: 1.500€/ στρέµµα. Περιοχή: Βοιωτία. Τηλ: 6955/168082. Πωλείται κτήµα ελαιώνα 18 στρεµµάτων, 169 τ.µ. µε περίπου 800 ελαιόδεντρα. Περιοχή: Κουρούπι, Λιβαδειά Τηλ: 6944/691408.

Πωλείται αγροτεµάχιο 6 στρεµµάτων. Τιµή: 20.000€ Περιοχή: Άνω Σχολάρι, Θεσσαλονίκης Τηλ: 6942/226598.

Πωλείται ένα κλαδευτικό συρόµενο 1000αρι και ένα φρεζάκι Husqvarna. Περιοχή Πιερίας. Τηλ. 6980/001606.

Ενοικιάζεται – Πωλείται µονάδα µε 24άρι αρµεκτήριο. Περιοχή: Αταλάντη .Τηλ: 6985/556637.

Πωλούνται πλαστικά µπουκάλια για κρασί, µέλι και ελιές Τηλ. 2310/684438, 6981/533172.

Πωλείται νέος στάβλος 650 τ.µ. µε 3 σελά, τα δύο χωρητικότητας 50 τόνων το καθένα και το τρίτο 10 τόνων. Περιοχή: Κιλκίς, Τηλ: 6973/492214.

Πωλούνται 4.000 πλαστικές κλούβες των 25 κιλών προς 1€ η µία. Περιοχή Θήβα Τηλ. 6944/391637.

Πωλούνται χωράφια 10 στρεµµάτων µε δικαιώµατα. Περιοχή: Κατερίνη Τηλ: 6943/877756. Πωλείται κτηνοτροφική µονάδα µε άδεια εγκατάστασης συστεγαζόµενης κτηνοτροφικής µονάδας, δυναµικής 595 αιγοπροβάτων σε εξ’αδιαιρέτου 50% έκταση 11,2 στρεµµάτων, σε πολύ καλή κατάσταση. Τιµή: 20.000€ Περιοχή: Θεσσαλονίκη Τηλ: 6942/226598. Πωλούνται 40 στρέµµατα στην περιοχή Άργους- Αργολίδας µε δύο αυτόνοµες γεωτρήσεις και πορτοκαλιές ποικιλίας Lane -late. Πωλούνται και τµηµατικά. Μόνο σοβαρές προτάσεις. Τηλ: 6937/668219. Πωλείται αγροτεµάχιο 4 στρεµµάτων µε ελαιόδεντρα και πορτοκαλόδεντρα, διαθέτει ποτιστικό νερό ΤΟΕΒ, µε ασφαλτοστρωµένο δρόµο µέχρι το κτήµα και 500µ από την εθνική οδό Σπάρτης/Γυθείου. Περιοχή: Λακωνία Τηλ: 6936/818510. ∆ιατίθεται κτήµα 120 στρεµµάτων µε 2.000 ρίζες καρυδιές προς πώληση ή ενοικίαση. Κατάλληλο και για φάρµα. Τηλ: 6942/228503.

ΖΗΤΗΣΗ Ζητείται οικόπεδο µε δώµα προς παραχώρηση ή µε χαµηλό ενοίκιο, 1-2 στρεµµάτων, µε περίφραξη και σχετικώς αποµονωµένο από οικισµό. Περιοχή: Νοµός Λακωνίας και γειτονικοί νοµοί. Τηλ: 6936/818510. Ζητείται καλλιεργήσιµο αγροτεµάχιο για αγορά ή ενοικίαση, από 30-50 στρέµµατα. Περιοχή: ∆ηµοτική Ενότητα Οινιαδών Μεσολογγίου Τηλ: 6985/858698, 6980/505080. Ζητείται οικόπεδο 250-300 τ.µ. καθαρό, άρτιο και οικοδοµήσιµο στην περιοχή Βούλα, Γλυφάδα ή Βάρκιζα. Τηλ:6985/858698, 6980/505080.

ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ -ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑ Πωλείται σβωλοκόπτης ιταλικός 2 µέτρων και ένας καταστροφέας 1,8 m. Tηλ.

6980/001606. Πωλείται ένα νύχι εφτάρι µε ιταλικά σταβάρια 2 µέτρων. Περιοχή Πιερίας. Τηλ. 6980/001606. Πωλείται χωνί 500 κιλών καινούριο Τηλ. 6974/394542.

Πωλείται ένα καρούλι 100ρι µε µάνικα 350 µέτρων, κατασκευή Ζησόπουλος 2005. Τιµή συζητήσιµη. Τηλ.

6944/391637. Πωλείται σιτοσπαρτική 16 µάρκας ΒΕΚΑΜ σε άριστη κατάσταση. Τιµή περίπου 4.000€ Τηλ. 2233/071208 και 6983/738450. Πωλούνται αγροτικό φορτηγάκι µερσεντές 208 πολύ καλά συντηρηµένο, άροτρο 14ρι τετράυνο, ένας καλλιεργητής, ραντιστικό 100 λίτρων, λιπασµατοδιανοµέας 750 κιλών σκαλιστήρι λιπάσµατος για ηλίανθο και καλαµπόκι. Περιοχή Ορεστιάδα Τηλ. 6934/163424. Πωλείται εξοπλισµός άµβυκα µαζί µε την άδεια, χωρητικότητα 130 κιλά µε νέου τύπου ψυγείο, καυστήρα πετρελαίου και πορτέλο για τα στέµφυλα. Τηλ.

6940/950606. Πωλείται µαντρί 580 τ.µ., 1 σπιτάκι 40 τ.µ. και 5 στρέµµατα οικόπεδο που έχει ρέµα µε νερό. Τηλ. 6983/717473, 6971/858711. Πωλείται µια φρέζα Κωνσταντινίδη – δυο µέτρα πλάτος και ένα ραντιστικό 500 κιλά µε ράµπα. Περιοχή: Θεσσαλονίκη. Τηλ. 6972/687368. Πωλείται αερολέβητας θερµοκηπίου 150.000 θερµίδων. Τηλ: 6980/001606. Πωλείται αυτοκίνητο BMW E30 µεταχειρισµένο Τηλ: 6980/001606. Πωλείται θεριζοαλωνιστική µηχανή Claas Lexion 460 µοντέλο 2003 µε καλαµποκά 8 σειρών Claas σε άριστη κατάσταση. Τηλ. 6932/372270. Πωλείται ένα ραντιστικό του Ζορµπά 600ρι. Τηλ: 2310/715037. Πωλείται ηλιοµάχαιρο Fantini 7 σειρών προσαρµοσµένο σε θεριζοαλωνιστική µηχανή Claas Lexion σε άριστη κατάσταση Τηλ. 6932/372270. Πωλούνται γεωργικά είδη: Γαλβανιζέ πάσσαλοι 400 τεµάχια, 3µ., διάµετρος: Φ40 – Φ50, πάχος: 3 & 5 χιλιοστά, κατάλληλοι για περιφράξεις και δενδροκαλλιέργειες. Ripper Γερµανίας (αναδιπλούµενος, υδραυλικός), 13 σταβάρια, 2 σειρές µαχαίρια, 2 σειρές κυλίνδρους, µε τσινιά σε πολύ καλή κατάσταση. Κρόσκι / Κύλινδρος πατήµατος χωραφιών, πλάτος: 5,5 µέτρα, αναδιπλούµενος, µε µπουκάλες, χυτά στεφάνια προέλευση: Γερµανία. Τιµές κατόπιν συνεννόησης. Τηλ. 6944/382484.

Πωλείται βαµβακοσυλλεκτική µηχανή John Deere τύπου 9920 σε άριστη κατάσταση µε διπλό άξονα στο πίσω µέρος. Τιµή: 10.500€. Περιοχή: Χαλκιδόνα, Θεσσαλονίκη Τηλ: 6977/012204. Πωλείται χορτοκοπτικό Kuhn 352, συρώµενο. Περιοχή: Παραµυθιά Τηλ: 6939/19022. Πωλείται µπαλοδέτης Gallignani µε σκοινί. Περιοχή: Παραµυθιά Τηλ: 6939/19022. Πωλείται φορτηγό τριαξονικό µε εµποροανατροπή, Scania 124. Περιοχή: Παραµυθιά Τηλ: 6939/19022. Πωλείται αχρησιµοποίητος καλλιεργητής για µικρό τρακτέρ µέχρι 30 ίππων λόγω αλλαγής σε µεγαλύτερο τρακτέρ. Τιµή: 300€ Περιοχή: Νεµέα Τηλ: 6977/394031. Πωλείται άµβυκας απόσταξης τσίπουρου χωριτικότητας 130 kg µαζί µε την άδεια. Τιµή συζητήσιµη. Περιοχή: Πλαγιάρι Θεσσαλονίκης. Τηλ: 6974105636 (Απογευµατινές ώρες 18:00-21:00). Πωλούνται δεξαµενή πετρελαίου 2 τόνων στη τιµή των 200€, πλαστικά δοχεία λαδιού 50kg 5€ το ένα και 1 βαρελάκι κρασιού 40kg στη τιµή των 15€. Περιοχή: Νέο Ηράκλειο Αττικής Τηλ: 6942/228503. Πωλείται ραντιστικό-ψεκαστικό εδάφους βενζίνης, µε τρόµπα boukman και µοτέρ Kawasaki σε πολύ καλή κατάσταση. Τιµή: 200€ Περιοχή: Νεµέα, Κορινθίας Τηλ: 6977/394031. Πωλείται καλλιεργητής για µικρό τρακτέρ µέχρι 30 ίππους, αχρησιµοποίητο λόγω αλλαγής σε µεγαλύτερο τρακτέρ. Τιµή: 250€ Περιοχή: Νεµέα, Κορινθίας Τηλ: 6977/394031. Πωλούνται παραδοσιακό πατητήρι µε τσιπουδιά υδραυλική των 70kg έκαστη, κοφτίδι ανοξείδωτο, 2 βούτες των 100kg έκαστη, πλαστικά βαρέλια και δοχεία µεταφοράς σε άριστη κατάσταση, ελάχιστα χρησιµοποιηµένα. Περιοχή: Νεµέα, Κορινθίας Τηλ: 6977/394031. Πωλείται δισκοσβάρνα ΒΕΚΑΜ 32 δίσκων σε καλή κατάσταση. Τιµή: 2.300€ Τηλ: 6937/313613. Πωλείται δίσκος κοπής χόρτου, µήκος 1,65µ. Τιµή 650€ Τηλ: 6937/253885. Πωλούνται Massey Ferguson 178 και ένα Σιλό Πλατφόρµας 8 τόνων. Περιοχή: Μεσηµέρι, Θεσσαλονίκης Τηλ: 697/7761510. Πωλείται χορτοκοπτικό συρώµενο µάρκας Krone διάµετρου 320. Περιοχή: Κιλκίς, Τηλ: 6973/492214. Πωλείται πρέσσα John Deere X44 Περιοχή: Κιλκίς, Τηλ: 6973/492214.

Πωλείται τρακτέρ CASE 90 ίππων , µοντέλο 2010. Τηλ: 6936/988485.

Πωλούνται µια φρέζα 5 σειρών, ένα δύινο άροτρο αναστρεφόµενο, µια δισκοσβάρνα 28 δίσκων, ένα νύχι µε ελατήρια, ένα άροτρο τρίυνο ΟΤΜΑ. Τηλ: 6977/479508

Πωλείται χορτοσυλλέκτης µάρκας Lindner Ιταλίας.Τιµή 350€ Τηλ: 6937/253885.

Πωλείται µοτέρ ΚΗΜ 50 ίππων µαζί µε κεντρόφυγα πολυβάθµια Caprari Τηλ: 6982/675136.

ΥΠΑΙΘΡΟΣΠΟΛΙΣ

Πωλούνται τρακτέρ fiat 666, 69 ίππων, µαζί µε φρέζα ιταλική, 1,80 βαρέως τύπου σκαπτική. 7.500€ Τηλ: 6985/978192.

Η συρρίκνωση της μετακινούμενης κτηνοτροφίας και οι νέες τεχνολογίες έχουν περιορίσει τη χρήση κουδουνιών στα κοπάδια

Πωλείται ραντιστικό 500 λίτρων Τηλ: 6982/675136.

Πωλείται σπαρτική 15 δίσκων Ζορµπά. Τηλ: 6982/675136. Πωλούνται, τρακτέρ lamborgini 100 ίππων δενδροκοµικό, ένα βυτίο ποτίσµατος νερού 3.800 λίτρων, µια τουρµπίνα για ράντισµα 1 τόνου και µια σπαρτική 14άρα. Τηλ: 6972/307674. Πωλείται ραντιστικό 600ρι Ζορµπά. Τηλ: 2310/715037. Πωλούνται 2 καρούλες ποτίσµατος, µια Πατινίδης 282 330 µέτρων µε σασµάν και µια Ηλειάδης µε φυσούνα 282 250 µέτρων. Τηλ: 6982/776003. Πωλείται πρέσσα welger AR61 σε πολύ καλή κατάσταση. Περιοχή: Σοχός, Θεσσαλονίκης Τηλ: 6976/132427. Πωλείται τρακτέρ SAME 35 ίππων, νέας γενιάς 4Χ4, δεντροκοµικό µε κουβά, 1.400 ώρες. Τηλ: 6944/691408. Πωλούνται πολυκαρµπονικά κυµατοειδή φύλλα µεταχειρισµένα (για κατασκευή θερµοκηπίου ή υποστέγου) 4,5 έως 7µ. Τιµή: 5€ το τρέχων µέτρο. Τηλ: 6975/511716, 6948/804662. Πωλείται ξηραντήριο καλαµποκιού 13 τόνων, ευρωπαϊκό µε καύσιµη ύλη πετρέλαιο. Τιµή: 12.000€ Τηλ: 2310/711133.

ΖΗΤΗΣΗ Ζητείται σίφουνας (ραντιστικό) 2 τόνων σε καλή κατάσταση. Τηλ: 6985/858698.

Agrenda 53

Σίγησε «η μουσική του βουνού»

Πωλούνται αλωνιστική µηχανή DeutzFahr 1.600, µια σιτοσπαρτική µηχανή 16 δίσκων σε καλή κατάσταση και µία πνευµατική µηχανή Recor 4 σειρών. Περιοχή: Μεσηµέρι, Θεσσαλονίκης Τηλ: 697/7761510.

Πωλείται υποβρύχιο 40 ίππων, µια κεντρόφυγα τσαλαπατάρα διβάθµια για τρακτέρ. Τηλ: 6982/675136.

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ ΓΙΟΥΡΟΥΚΕΛΗ giouroukeli@agronews.gr

Υπάρχουν ήχοι που δεν αποτελούν απλώς µέρος ενός τοπίου, αλλά κουβαλούν µνήµες, ιστορίες και έναν ολόκληρο τρόπο ζωής. Ένας τέτοιος ήχος είναι το κουδούνισµα των κοπαδιών στα βουνά της Ηπείρου. Για τους ανθρώπους της µετακινούµενης κτηνοτροφίας, τα κουδούνια δεν ήταν ποτέ µόνο ένα χρήσιµο εργαλείο. Ήταν η «µουσική του βουνού», η ηχητική ταυτότητα µιας παράδοσης που άντεξε για αιώνες. Σήµερα, αυτή η µουσική ακούγεται ολοένα και πιο σπάνια. Η συρρίκνωση της µετακινούµενης κτηνοτροφίας, αλλά και η αξιοποίηση σύγχρονων τεχνολογιών, όπως τα συστήµατα GPS για τον εντοπισµό των κοπαδιών, έχουν περιορίσει σηµαντικά τη χρήση τους. Κι όµως, υπάρχουν ακόµη κτηνοτρόφοι που επιµένουν να διατηρούν ζωντανή αυτή την πολύτιµη πολιτιστική παρακαταθήκη. Στα κουδούνια, ως αναπόσπαστο στοιχείο της ποιµενικής ζωής, ήταν αφιερωµένη η ηµερίδα που πραγµατοποιήθηκε τέλη Ιουνίου στο Μουσείο Αργυροτεχνίας Ιωαννίνων. Τη διοργάνωση ανέλαβαν το ∆ίκτυο Μετακινούµενων Κτηνοτρόφων Ελλάδας και η Ένω-

Μία από τις σηµαντικότερες πρακτικές των κτηνοτρόφων ήταν πάντοτε η προσεκτική επιλογή των κατάλληλων κουδουνιών ή κυπριών πριν από τη µετακίνηση των κοπαδιών. ση Μετακινούµενων Κτηνοτρόφων Ηπείρου, υπό την αιγίδα του ∆ήµου Ιωαννιτών και µε την υποστήριξη του ΚΕΠΑΒΙ. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσίασε η εισήγηση του γεωπόνου-ζωοτέχνη του Κέντρου Ζωικών Γενετικών Πόρων Ιωαννίνων, Γιώργου Μπέλλου, ο οποίος έχει ερευνήσει σε βάθος τα κουδούνια. Όπως ανέφερε, έχουν καταγραφεί περισσότερες από 200 διαφορετικές ονοµασίες κουδουνιών ενώ πολλά από αυτά φέρουν ανάγλυφα διακο-

«Αρµάτωµα» Το κρέµασµα των κουδουνιών στα ζώα είναι µια τελετουργία µε ιδιαίτερο συµβολισµό για τους κτηνοτρόφους

σµητικά σύµβολα, στοιχεία που τα µετατρέπουν σε µικρά έργα λαϊκής µεταλλοτεχνίας. Ο κ. Μπέλλος στάθηκε στη διαδικασία του «αρµατώµατος», δηλαδή του κρεµάσµατος των κουδουνιών στα ζώα, χαρακτηρίζοντάς την µια τελετουργία µε ιδιαίτερο συµβολισµό για τους κτηνοτρόφους. Η διαδικασία πραγµατοποιούνταν προς το τέλος της άνοιξης, όταν τα ζώα είχαν αποκτήσει την απαραίτητη σωµατική δύναµη ώστε να αντέξουν το βάρος.

Ζητείται ξηραντήριο καλαµποκιού 20τόνων, µεταχειρισµένο. Τηλ: 2310/711133. Ζητείται θεριζοαλωνιστική Holland 44 µοντέλο 1991 και πάνω. Τηλ: 2310/711133. Ζητούνται 3 φορτηγά Mercedes, MAN για σιλό. Τηλ: 2310/711133.

ΕΡΓΑΣΙΑ ΠΡΟΣΦΟΡΑ Αναλαµβάνουµε το µάζεµα ελιών, εσπεριδοειδών και τη περιποιήση- συντήρηση κτηµάτων. ∆ύο άτοµα. Περιοχή Αττική. Τηλ. 6942/228503.

ΖΗΤΗΣΗ Ζητείται βοηθός άντρας ή γυναίκα µε αγάπη για τα ζώα, για εργασία σε καινούριο ποιµνιοστάσιο στην περιοχή της Φαρκαδόνας Τρικάλων. Πλήρης απασχόληση, ελκυστικό πακέτο παροχών. Τηλ.

6979/209399.

Οµόφωνα ο Όλυµπος στον κατάλογο UNESCΟ

Απειλή για πελαργούς το «junk food»;

Στους κανόνες ΕΕ κατά αποψίλωσης το φοινικέλαιο

Συνεργασία FAO-ICO για βιώσιµο τοµέα καφέ

Με οµόφωνη απόφαση της Επιτροπής Παγκόσµιας Κληρονοµιάς της UNESCO συγκαταλέγεται ο Όλυµπος και η ευρύτερη παρολύµπια περιοχή στον Κατάλογο Παγκόσµιας Κληρονοµιάς UNESCO ως Μικτό Αγαθό. Η απόφαση πάρθηκε κατά τις εργασίες της 48ης Συνόδου της Επιτροπής, στις 26 Ιουλίου στην πόλη Μπουσάν της Νότιας Κορέας όπου συζητήθηκε ο σχετικός φάκελος υποψηφιότητας.

Οι πελαργοί που αναζητούν τροφή σε χώρους υγειονοµικής ταφής µπορούν να διαλέγουν ανάµεσα σε ανθρώπινα απορρίµµατα τροφίµων, υπολείµµατα κρέατος, έντοµα, τρωκτικά και γαιοσκώληκες, ενώ ξοδεύουν λιγότερη ενέργεια από ό,τι αν έψαχναν σε χωράφια και υγρότοπους. Ωστόσο, οι ίδιοι χώροι, σύµφωνα µε έρευνα. µπορούν να εκθέσουν τα πουλιά σε πλαστικά, γυαλί και βαρέα µέταλλα, θέτοντας ερωτήµατα σχετικά µε το αν τα βοηθά ή τα βλάπτει.

Οι εισαγωγές παραγώγων φοινικέλαιου στην ΕΕ θα υπόκεινται στους κανόνες κατά της αποψίλωσης των δασών του µπλοκ από τον ∆εκέµβριο του 2027, ενώ το δέρµα εξαιρείται από τον νόµο. Ο νόµος της ΕΕ για την αποψίλωση των δασών θα απαιτεί από τις εταιρείες που πωλούν προϊόντα όπως σόγια, καφέ, βοδινό και φοινικέλαιο στην ΕΕ να αποδείξουν ότι τα προϊόντα τους δεν προκάλεσαν αποψίλωση των δασών.

Ο FAO και ο ∆ιεθνής Οργανισµός Καφέ (ICO) ανανέωσαν τη µακροχρόνια συνεργασία τους µέσω της υπογραφής Μνηµονίου Συνεργασίας για ενίσχυση της βιωσιµότητας του τοµέα. «Ο καφές είναι πολύ περισσότερο από ένα ποτό. Παρέχει µέσα διαβίωσης, δηµιουργεί θέσεις εργασίας και συµβάλλει στα έσοδα από τις εξαγωγές», δήλωσε ο Γενικός ∆ιευθυντής του FAO, QU Dongyu.

54 Agrenda

ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ

Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

ΣΤΟ ΠΑΡΑ

5’

Επιστροφή La Liga Η La Liga επιστρέφει στα γήπεδα το Σαββατοκύριακο σε µια σεζόν που υπόσχεται για ακόµα µια χρονιά θέαµα και αρκετό δράµα. Η εκκίνηση θα αργήσει για Μπαρτσελόνα και Ρεάλ Μαδρίτης που πήραν µια εβδοµάδα παράταση λόγω του µεγάλου αριθµού παικτών τους στο Μουντιάλ, όµως στο πρόγραµµα της αγωνιστικής είναι η Ατλέτικο Μαδρίτης που αντιµετωπίζει τη Μάλαγα.

Στη Sunel Arena ο Ολυμπιακός ∆εδοµένο φαντάζει ότι ο Ολυµπιακός θα αγωνίζεται στη SUNEL Arena την επόµενη σεζόν. Οι «ερυθρόλευκοι» µετά τη συµφωνία µε την ΚΑΕ ΑΕΚ αναµένεται στους πρώτους µήνες της σεζόν να αγωνίζονται στη SUNEL µέχρι και να ολοκληρωθούν οι εργασίες επισκευής στο ΣΕΦ, µε πιθανότερη ηµεροµηνία µάλλον στο δεύτερο µισό της σεζόν.

Φουλ σέντρα στην Αγγλία Άρσεναλ και Σίτι με το καλημέρα ΤOY ΗΛΙΑ ΑΝ∆ΡΕΑΚΗ andreakis@agronews.gr

Νάσβιλ κόντρα στην Ίντερ Μαϊάμι Κόντρα στη Νάσβιλ θα παραταχθεί η Ίντερ Μαϊάµι του Αργεντινού σούπερ σταρ, Λιονέλ Μέσι, την Κυριακή 16 Αυγούστου. Το έργο δεν προβλέπεται εύκολο για τον «πούλγκα» και τους συµπαίκτες του. Στα υπόλοιπα µατς της αγωνιστικής η LA Galaxy αντιµετωπίζει την Houston Dynamo και η Ατλάντα κοντράρεται µε τη NY Red Bulls.

Άρσεναλ και Μάντσεστερ Σίτι θα τεθούν αντιµέτωπες για τον πρώτο τίτλο της φετινής σεζόν στην Αγγλία, ήτοι το Community Shield την Κυριακή 16 Αυγούστου. Οι «κανονιέρηδες» του Μικέλ Αρτέτα, έπειτα από 22 χρόνια κατάφεραν να κατακτήσουν ξανά την Premier League την περασµένη σεζόν, ενώ οι «Πολίτες» στην τελευταία σεζόν του Πεπ Γκουαρντιόλα στον πάγκο της οµάδας κατάφεραν να κατακτήσουν το FA Cup απέναντι στην Τσέλσι. Οι δύο οµάδες βρίσκονται σε εντελώς διαφορετική κατάσταση. Από τη µία η Άρσεναλ διατηρώντας

εν πολλοίς το ρόστερ της προηγούµενης σεζόν και µε στοχευµένες προσθήκες έχει όλες τις προϋποθέσεις για να µπορέσει να επαναλάβει το κατόρθωµα της φετινής σεζόν διεκδικώντας και το κάτι παραπάνω µε το Τσάµπιονς Λιγκ έπειτα από τον χαµένο τελικό πέρυσι. Από την άλλη η Μάντσεστερ Σίτι έπειτα από πολλά χρόνια βρίσκεται και πάλι σε µια εντελώς καινούργια αρχή, µε τον Έντσο Μαρέσκα να είναι πλέον ο τεχνικός της οµάδας και να καλείται να φέρει εις πέρας το πολύ δύσκολο έργο της διαδοχής του Πεπ Γκουαρντιόλα εγκαθιστώντας παράλληλα τη δική του φιλοσοφία στην οµάδα.

Ducati o Acosta Μέλος της οµάδας της Ducati για τη διετία 2027-2028 είναι και επίσηµα ο ταλαντούχος αναβάτης Pedro Acosta. Σε ηλικία 22 ετών ο Acosta έχει καταφέρει να αφήσει το στίγµα του κατακτώντας το Moto3 στην πρώτη του σεζόν και το Moto2 στη δεύτερη χρονιά του στη διοργάνωση. Το ντεµπούτο του στο MotoGP πραγµατοποιήθηκε το 2024.

∆ράση στο Άµστερνταµ ΤΡΑΚΤΕΡ ΚΑΙ ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ

ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗΝ AGRENDA

Την πρώτη του εντός έδρας αναµέτρηση στη φετινή Eredivisie ετοιµάζεται να δώσει ο Άγιαξ την Κυριακή 16 Αυγούστου. Ο «Αίαντας» θα φιλοξενήσει την Χέρενφεν την Κυριακή 16 Αυγούστου. Την ίδια µέρα, εντός έδρας αγωνίζεται και η Φέγενορντ απέναντι στην Go Ahead Eagles, ενώ εκτός έδρας ταξιδεύει η PSV κόντρα στην Εξέλσιορ.

B1 | 21 Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

ΓΕΝΙΚΟΣ ∆ΕΙΚΤΗΣ XA

2.540,06

Τετάρτη 29/07 2.560 2.540 2.520 2.500 2.480 2.460 2.440 2.420 2.400 2.380 Πέµπτη

23/07

Παρασκευή

24/07

∆ευτέρα

27/07

Τετάρτη

Τρίτη

29/07

28/07

Ισχυρή η εγχώρια κεφαλαιαγορά Η άντληση κεφαλαίων από το ΧΑ έφτασε τα 7,5 δισ. ευρώ το α’ εξάμηνο του 2026. Σημειώνεται ότι στο ποσό αυτό περιλαμβάνονται 5,92 δισ. από ολοκληρωμένες αυξήσεις μετοχικού κεφαλαίου, οι οποίες μαζί με τις ήδη ανακοινωθείσες εκδόσεις αγγίζουν τα 6,8 δισ. , ενώ το τελικό ύψος διαμορφώνεται με την προσθήκη των εταιρικών ομολόγων. Η εν λόγω επίδοση ξεπερνά τα 2,5 δισ. που αντλήθηκαν συνολικά το 2025, προσεγγίζοντας το ιστορικό υψηλό της τελευταίας πενταετίας που ήταν τα 7,9 δισ. ευρώ από το 2021.

Top Movers

Ευρώ Μεταβολή %

QUALITY & RELIABILITY Α.Ε.Β.Ε. (ΚΟΥΑΛ)1,32

5,77%

ΕΥΡΩΠ. ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΚΕΣ ΛΥΣΕΙΣ - Ε.ΙΝ.S (EIS)1,974 4,89%

ΜΟΤΟΡ ΟΪΛ Α.Ε. (ΜΟΗ)

50,7

4,58%

ΜΕΝΤΙΤΕΡΡΑ Α.Ε. (ΜΑΣΤΙΧΑ)

1,58

3,95%

REAL CONSULTING ΑΕ (REALCONS)

7,46

3,61%

ΑΓΡΟΤ. ΟΙΚΟΣ ΣΠΥΡΟΥ Α.Ε.Β.Ε. (ΣΠΥΡ)

0,424 23,60%

ΛΑΝΑΚΑΜ Α.Ε. (ΛΑΝΑΚ)

1

9,48%

ΙΝΤΕΡΓΟΥΝΤ-ΞΥΛΕΜΠΟΡΙΑ Α.Τ.Ε.Ν.Ε (ΞΥΛΠ)0,336 7,69%

ΑΤΤΙΚΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ Α.Ε. (ΑΤΕΚ)

1,15

3,36%

MEVACO Α.Β.Ε.Ε. (ΜΕΒΑ)

7,88

2,72%

Ξένα Χρηματιστήρια Δείκτης DOW JONES-30 NASDAQ Comp Ζώνη Ευρώ Euro STOXX-50 Λονδίνο FTSE 100 Φρανκφούρτη DAX-30 Παρίσι CAC-40 Ζυρίχη Swiss Market Index Τόκιο NIKKEI-225 W. Street

Moνάδες Μεταβολή 51.938,10 1,53% 24.666,77 0,84% 6.248,01 0,66% 10.898,16 0,25% 25.475,57 0,05% 8.387,36 0,84% 14.461,72 0,75% 61.434,19 1,49%

Διεθνή Επιτόκια Τράπεζα Επιτόκιο Τιμή Τελευταία αλλαγή FFED Βασικό 3,75 10.12.2025 EKT Βασικό 2,15 11.06.2025 Καταθέσεων 2,00 11.06.2025 ΒΡΕΤΑΝΙΑ REPO RATE 3,75 18.12.2025 ΙΑΠΩΝΙΑ Overnight Call Rate 0,50 24.01.2025 ΕΛΒΕΤΙΑ M Libor (εύρος) 0,00 19.06.2025 Ζώνη Ευρώ EURIBOR -12M 1,891 02.01.2026 EURIBOR-1M 1,891 02.01.2026 Η τελευταία επικαιροποίηση των τιμών έγινε στις 29/07

O σπαγκο... ...ραμμένος SYNGENTA: Tη νέα γενιά ανθεκτικών σταυρανθών στην καρκίνωση θα παρουσιάσει η Syngenta Vegetable Seeds στο Fields Of Innovation 2026 στο Grootebroek από τις 22-24 Σεπτεμβρίου. Επίσης θα παρουσιαστεί και ένα βιοδιεγερτικό που έχει σχεδιαστεί για να ενισχύει την εγκατάσταση της καλλιέργειας από την πρώτη κιόλας ημέρα.

MCKINSEY: Νέα ανάλυση της McKinsey & Company για την Ελλάδα αποτυπώνει τις βασικές τάσεις που διαμορφώνουν την εγχώρια αγορά σούπερ μάρκετ και τις αποκλίσεις από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο σε αρκετές από αυτές ήτοι: Πιεσμένα περιθώρια κέρδους (EBITDA) ~5% έναντι ~6% χαμηλότερα από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο συγκέντρωση της αγοράς ~30%, όταν το αντίστοιχο ποσοστό στην ΕΕ ανέρχεται στο ~18%, έντονο ανταγωνισμός ανάμεσα στις αλυσίδες με το 65% των καταναλωτών στην Ευρώπη να πραγματοποιεί αγορές από δύο και περισσότερες αλυσίδες κάθε εβδομάδα, εντείνοντας τον ανταγωνισμό.

LACTALIS-OKA: Η μάρκα τυριού OKA του Κεμπέκ, με ιστορία άνω των 130 ετών, πωλείται στον γαλλικό όμιλο Lactalis, έναν από τους μεγαλύτερους παίκτες στον κόσμο στη βιομηχανία τυριού. Η Agropur, ο συνεταιρισμός του Κεμπέκ που κατείχε την OKA μέχρι πρόσφατα, πωλεί το τμήμα εκλεκτών τυριών της. Σύμφωνα με το δελτίο Τύπου της Lactalis Canada, θα αποκτήσει δύο εγκαταστάσεις παραγωγής στην Oka και στο Sainte-Hyacinthe του Κεμπέκ και θα προσθέσει περίπου 400 υπαλλήλους στην ομάδα των 4.500 ατόμων σε όλη τη χώρα.

Εθελοτυφλούν στις απειλές οι αγορές Το καμπανάκι του επικεφαλής της JP Morgan Ο S&P 500 έχει αποδώσει σχεδόν 10% φέτος Καμπανάκι κινδύνου για τις διεθνείς αγορές χτυπά ο ισχυρός άνδρας της JP Morgan Chase, Jamie Dimon, τονίζοντας πως οι αγορές δεν υπολογίζουν πλήρως μια αυξανόμενη λίστα γεωπολιτικών και δημοσιονομικών απειλών. Ο Dimon, ο οποίος διοικεί τη μεγαλύτερη τράπεζα στον κόσμο βάσει κεφαλαιοποίησης, προειδοποιεί συχνά το κοινό για τους οικονομικούς κινδύνους που βλέπει. Αυτήν τη φορά ξεκαθαρίζει με τον πιο κατηγορηματικό τρόπο πως στις τρέχουσες τιμές ο ίδιος αρνείται να τοποθετηθεί τόσο στις μετοχές όσο και στα αμερικανικά ομόλογα. «Πιστεύω πράγματι ότι αυτοί οι κίνδυνοι είναι πιθανώς μεγαλύτεροι από όσο νομίζουν οι άλλοι»,

δήλωσε χαρακτηριστικά, υποδεικνύοντας τους πολέμους στην Ουκρανία και τη Μέση Ανατολή, τις εντάσεις μεταξύ ΗΠΑ και Κίνας, καθώς και τις αυξημένες στρατιωτικές δαπάνες σε μια περίοδο διογκούμενων κυβερνητικών ελλειμμάτων. Τα τελευταία σχόλια του Jamie Dimon, έρχονται σε αντίθεση με την πρόσφατη διάθεση των επενδυτών να παραβλέπουν πολέμους, δασμούς και άλλους κλυδωνισμούς. Να σημειωθεί ότι ο δείκτης S&P 500 έχει αποδώσει σχεδόν 10% φέτος, καθώς οι καταναλωτές συνεχίζουν να δαπανούν, ο πληθωρισμός έχει υποχωρήσει και οι επενδυτές έχουν αγκαλιάσει το εμπόριο γύρω από την τεχνητή νοημοσύνη.

Αναγεννητική H Rijk Zwaan για McCain στη Ν.Κορέα Η McCain Foods στοχεύει στο 100% των εκτάσεων πατάτας της να εφαρμόζονται αναγεννητικές πρακτικές έως το 2030. Τα αντίστοιχα προγράμματα λειτουργούν σε όλη την Ευρώπη, τη Β. Αμερική, τη Ν. Αμερική, την Ινδία, την Κίνα, τη Ν.Αφρική, την Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία.

Η Rijk Zwaan κάνει το επόμενο βήμα στη διεθνή ανάπτυξή της με το άνοιγμα μιας νέας θυγατρικής στη Νότια Κορέα, ώστε να ανταποκριθεί στη ζήτηση για ποικιλίες λαχανικών και να ενισχύσει τις υπηρεσίες της προς τους τοπικούς πελάτες. Οι άμεσες πωλήσεις αναμένεται να ξεκινήσουν εντός των επόμενων δύο έως τριών μηνών.

B2 | 22

Agrenda Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

MAKΡΟΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΦΟΡΟΤΕΧΝΗΣ & ΦΟΡΟΛΟΓΙΑ ΑΓΡΟΤΩΝ

Μισθωτήρια αγροτεμαχίων-ανταλλαγές, προβλήματα ενόψει δηλώσεων ΟΣΔΕ

Μ

ε αφορµή το επερχόµενο άνοιγµα της εφαρµογής για τις δηλώσεις καλλιέργειας, θεώρησα σκόπιµο Για να µπορέσει ένας αγρότης να κάνεις δήλωση καλλιέργειας πρέπει να αποδείξει ότι διαθέτει εκτάσεις: είτε ιδιόκτητες (µε την προσκόµιση του Ε9), είτε µισθωµένες (προσκοµίζοντας συµφωνητικά µίσθωσης αγροτεµαχίων.) Για τη σύνταξη των µισθωτηρίων, οι όροι και οι προϋποθέσεις καθορίζονται µε αποφάσεις του Υπουργείου Οικονοµικών και της ΑΑ∆Ε, κανενός άλλου Υπουργείου ή ΥπηρεσίΈνα λάθος ας. Με την ΠΟΛ.1013/07.01.14 οΗ διαδικασία υποβολής ρίστηκε ότι ΟΛΑ τα µισθωτήρια θα της δήλωσης ΟΣ∆Ε είναι είναι ηλεκτρονικά και θα πρέπει να από µόνη της ένα λάθος συντάσσονται ανεξαρτήτως ποσού, ακόµα και από 0,01 ευρώ. Αυτό άλλαξε το 2015, όταν µε την ΠΟΛ.1028/23.01.25 ορίστηκε ότι: «Η υποχρέωση αυτή είναι προΚαθυστερηµένα αιρετική για τους εκµισθωτές αγροΠλέον µαζεύεις την τικών εκτάσεων εφόσον το µηνιαίο παραγωγή, την πουλάς, µίσθωµα δεν υπερβαίνει το ποσό και µετά ανοίγει των 80 ευρώ». Η σύνταξη της απότο σύστηµα δηλώσεων φασης βέβαια καταδεικνύει το γεγοΟΣ∆Ε νός ότι σε πάρα πολλές περιπτώσεις, οι διάφορες υπηρεσίες προχωράνε σε νοµοθέτηση αποφάσεων που µικρή σχέση έχουν µε την καθηµερινότητα στην πράξη.. Αν ρωτούσαν κάποιον λίγο παραέξω από τα γραφεία τους θα µάθαιναν ότι κανένα χωράφι δεν πληρώνεται ενοίκιο µε το µήνα, αλλά µε το στρέµµα. Αλλά ας το αφήσουµε. Προς το παρόν. Η σύνταξη ηλεκτρονικού µισθωτηρίου έχει πολλά και σοβαρά προβλήµατα, τουλάχιστον έτσι όπως είναι µέχρι τώρα. Όταν όµως το 2015, αποφασίστηκε να αναιρεθεί η υποχρέωση ηλεκτρονικής υποβολής για τα πάντα, υπήρξε προβληµατισµός, αν υπήρχαν κα άλλοι λόγοι για την αναίρεση αυτή. Π.χ. στο ηλεκτρονικό µισθωτήριο, αποτυπώνεται η η-

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΘΩΜ. ΠΑΠΑ∆ΗΜΗΤΡΙΟΥ Φοροτεχνικός – Πρόεδρος Σ.Ε.Ε.Λ.Φ.Ο.Κ. (Σύλλογος Ελευθέρων Επαγγελµατιών Λογιστών Φοροτεχνικών Οικονοµολόγων Νοµού Καρδίτσας)

Τροµάζω όταν ακούω «πρέπει να στηρίξουµε τον πρωτογενή τοµέα»

Είχαµε τα καλύτερα εργοστάσια ζάχαρης. Τα έκλεισαν και τώρα εισάγουµε. Ποιος κερδίζει; Όχι πάντως ο αγρότης και ούτε ο καταναλωτής. Έχουµε για χρόνια ως βασική δυναµική καλλιέργεια το βαµβάκι. Φέτος τα λιπάσµατα έχουν αύξηση 40-96% από πέρυσι και 20-25% στο συνολικό κόστος/στρµ. Στη Βόρ. Ελλάδα λένε ότι οι παραγωγοί το γυρίζουν σε πιο ήπιες καλλιέργειες (π.χ. ηλίανθος), οι οποίες έχουν µικρότερα έξοδα. Πράγµα που σηµαίνει ότι το βαµβάκι συνεχίζει να οδεύει προς εξαφάνιση.

µεροµηνία σύνταξης, επιβάλλεται πρόστιµο όταν γίνεται µε καθυστέρηση κλπ. Το χειρόγραφο συµφωνητικό από την άλλη, µπορεί να γίνει όποτε θέλει ο καθένας και χωρίς πρόστιµο, το σφραγίζει ο Πρόεδρος της Κοινότητας χωρίς ηµεροµηνία, µπορείς να το αλλάξει όποτε θέλεις χωρίς κανένα πρόβληµα κλπ. Η διαδικασία υποβολής της δήλωσης ΟΣ∆Ε είναι από µόνη της ένα λάθος. Χρόνια πριν, ολοκληρώνονταν έως 15/5, δηλαδή µόλις είχε ολοκληρωθεί η σπορά σχεδόν όλων των καλλιεργειών. Πλέον µαζεύεις την παραγωγή, την πουλάς, εισπράττεις τα χρήµατα (π.χ. δηµητριακά) τα ξοδεύεις και µετά ανοίγει το σύστηµα σύνταξης των δηλώσεων ΟΣ∆Ε. ΝΑ ∆ΟΥΜΕ ΤΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΠΟΥ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΜΕ ΤΑ ΜΙΣΘΩΤΗΡΙΑ: Το 2025 οι δηλώσεις ολοκληρώθηκαν τον Οκτώβρη. Πολλοί παραγωγοί, ενώ γνωρίζουν τα χωράφια που καλλιεργούν, εν τούτοις φτιάχνουν τα συµφωνητικά λίγο πριν µπουν στο ραντεβού τους για την σύνταξη της δήλωσης καλλιέργειας. Πολλά συµφωνητικά, προς διευκόλυνση συντάσσονται στα ΚΥ∆, µε ελλείψεις στοιχείων (ΑΤΑΚ, κλπ.)

Όταν υπάρχουν µισθωτήρια πέραν του έτους, ζητείται και προσκοµίζονται τα νέα µισθωτήρια, µε αποτέλεσµα: αν κάποιος ιδιοκτήτης των παλαιών µισθωτηρίων έχει αποβιώσει, να το αντιλαµβανόµαστε οι Λογιστές όταν έρχεται η ώρα για τις φορολογικές δηλώσεις και φυσικά, να µην µπορούµε να καταχωρήσουµε διότι ο ΑΦΜ του πεθαµένου δεν µπορεί να δεχθεί συναλλαγή. Το χειρότερο όλων ονοµάζεται ΚΛΗΡΟΝΟΜΟΙ. Πεθαίνει ένας ιδιοκτήτης και αφήνει κληρονόµους γυναίκαι και δύο παιδιά. Επειδή (για τους δικούς τους λόγους) δεν έχουν προχωρήσει σε αποδοχή κληρονοµίας, δεν καταχωρούν στο Ε9 το ποσοστό που τους αναλογεί στα κληρονοµούµενα ακίνητα. Αυτό έχει ως αποτέλεσµα να υπάρχουν ΑΤΑΚ στα ακίνητα, άρα και στα χωράφια για τα οποία συζητάµε τώρα. Ανεξάρτητα από το πότε θα κάνει ένας κληρονόµος την αποδοχή, υποχρεούται να καταγράψει στο Ε9 του, το ποσοστό που του αναλογεί. Έχουµε και τους πονηρούς ιδιοκτήτες, οι οποίοι συνειδητά δεν καταχωρούν τίποτα για την αποφυγή του αναλογούντος ΕΝΦΙΑ. Έχουµε όµως -κυρίως- και τις περιπτώσεις των πολλών ιδιοκτητών οι οποίοι είναι διασκορπισµένοι στα τέσσερα σηµεία του ορίζοντα, δεν καίγονται ιδιαίτερα για τα αγροτεµάχια και το ποσοστό που τους αναλογεί και έχουν ορίσει κάποιος να τους εκπροσωπεί, ο οποίος εισπράττει µεν τα ενοίκια αλλά δεν κάνει κανένα µισθωτήριο στους ενοικιαστές. Το χειρότερο όλων: νοικιάζει ο Α από τον Β ένα χωράφι. Στην πορεία αποφασίζει να το ανταλλάξει µε τον Γ διότι στη συγκεκριµένη περιοχή δεν τον εξυπηρετεί η καλλιέργεια. Γίνονται τα συµφωνητικά ανταλλαγής, αλλά στον ΟΠΕΚΕΠΕ δεν τα δέχονται -ποτέ δεν κατάλαβα το γιατί-, µε αποτέλεσµα να έχουν πρόβληµα µε τις επιδοτήσεις τους. Φέτος θα είναι η πρώτη φορά που η διαδικασία για τη σύνταξη των δηλώσεων καλλιέργειας θα γίνει µε σύστηµα που θα εφαρµόσει η ΑΑ∆Ε. Η πλατφόρµα περιµένουµε ν’ ανοίξει από µέρα σε µέρα. Ελπίζω να είναι καλύτερα τα πράγµατα, κυρίως όµως να µην δηµιουργηθεί πρόβληµα στην καταβολή τω επιδοτήσεων που τόσο πολύ έχει ανάγκη ο αγροτικός κόσµος, για να συνεχίσει να καλλιεργεί, άρα να υπάρχει.

«Ψηφιακός µετασχηµατισµός του πρωτογενούς τοµέα»

Γεµίσαµε από πλατφόρµες παντός τύπου, χωρίς δυστυχώς να εφαρµόζονται στην πράξη. Θυµίζω την τροποποίηση της απόφασης για την εξόφληση των νωπών προϊόντων, από τις 60 στις 30 ηµέρες.

ΡΑΦΙ ΣΤΗ ΓΕΡΜΑΝΙΑ ΓΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚ0 ΖΥΘΟ

B&B

MA

ΥΓΕΙΑ ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΤΗΣ ΜΠΥΡΑΣ

GAZINE

www.agronews.gr

ΚΡΙΘΑΡΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΤΟΠΟ ΜΑΣ, ΛΕΝΕ ΟΙ ΗΠΑ

08/26

ONLY CRAFT ΞΑΝΑ ΣΤΗΝ ΚΑΛΑΜΑΤΑ

ΚΡΙΘΑΡΙ

Καλύτερη εικόνα παρουσίασε η καλλιέργεια στην ΠΕ Πιερίας, με τις αποδόσεις στα 500 κιλά ανά στρέμμα, για το βυνοποιήσιμο.

ΟΙ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΤΩΝ 700 ΚΙΛΩΝ ΦΕΤΟΣ ΕΔΩΣΑΝ ΜΟΛΙΣ 400 Βροχοπτώσεις και ζιζάνια έπληξαν το κριθάρι

24

B E E R & BRUNCH

ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2026

M

Μέτριες αποδόσεις, ποιοτικά προβλήματα και τιμές στα 19 λεπτά το κιλό στο βυνοποιήσιμο και στα 18 λεπτά το κιλό στο ζωοτροφικό, που είναι μακριά από τις προσδοκίες των παραγωγών, χαρακτηρίζουν τη φετινή χρονιά στην καλλιέργεια του κριθαριού. Με το αλώνι, πλέον, να έχει ολοκληρωθεί σε όλα τα παραγωγικά κέντρα της χώρας, τα στοιχεία επιβεβαιώνουν πως η τρέχουσα χρονιά σε σχέση με πέρσι παίρνει χαμηλό βαθμό. Πηγές από την Αθηναϊκή Ζυθοποιία, που εφαρμόζει εδώ και χρόνια το μεγαλύτερο μακράν πρόγραμμα συμβολαιακής καλλιέργειας κριθαριού, αναφέρουν πως οι μέσες αποδόσεις κυμάνθηκαν στα 350-400 κιλά ανά στρέμμα, ενώ και ποιοτικά δεν μιλάμε φέτος για κάτι ξεχωριστό και σίγουρα οι πρωτεΐνες ήταν χαμηλότερες από το προσδοκώμενο. «Αν περσινή χρονιά έπαιρνε βαθμό 9 στα 10, αυτή η χρονιά θα πάρει 5-6 στα δέκα. Δεν ήταν καταστροφική, δεν ήταν όμως και μία καλή χρονιά», αναφέρθηκε χαρακτηριστικά. Την αίσθηση αυτή μεταφέρουν στην Agrenda και παραγωγοί από πολλά σημεία της χώρας. Για παράδειγμα, ο παραγωγός Νίκος Παπαδόπουλος, από το χωριό Γερακαρού, που ασκεί και το ρόλο του ενδιάμεσου κρίκου στα συμβόλαια της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας με τους παραγωγούς, τονίζει πως από την παραγωγή συνολικά 3.500 στρεμμάτων που διαχειρίστηκε φέτος, μεσοσταθμικά η απόδοση ήταν στα 400 κιλά το στρέμμα. «Αν και η βυνοποιήσιμη ποικιλία που καλλιεργήθηκε στην περιοχή πιάνει μέχρι και 700 κιλά το στρέμμα, σε εμάς ο καλύτερος έπιασε μόλις 550 κιλά το στρέμμα», ανέφερε ο κ. Παπαδόπουλος. Ο ίδιος επιβεβαίωσε ότι η τιμή φέτος στα βυνοποιήσιμα κριθάρια της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας θα είναι στα 19 λεπτά το κιλό, για τις ποσότητες που προβλέπεται στη σύμβαση, αλλά έσπευσε να συμπληρώσει πως «με τα κοστολόγια να έχουν πάει στα ύψη και τις τιμές καθηλωμένες στα 18 και 19 λεπτά το κιλό, δεν θα είναι έκπληξη του χρόνου να ψάχνουν παραγωγούς να καλλιεργήσουν». Χρονιά που θέλουν να ξεχάσουν γρήγορα είναι η φετινή και για τους παραγωγούς στη Λάρισα. «Στο κριθάρι φέτος δεν είχαμε παραγωγή. Τα 500 κιλά το στρέμμα που έπιαναν οι παραγωγοί χαλαρά τα περασμένα χρόνια, φέτος με το ζόρι είναι στα 250 – 300 κιλά το στρέμμα και η αιτία είναι η αγριοβρώμη που έπνιξε τα χωράφια», επισημαίνει ο γεωπόνος Βάιος Στεργίου. Καλύτερη εικόνα παρουσίασε η καλλιέργεια στην περιφερειακή Ενότητα Πιερίας, με τον γεωπόνο Βασίλη Καλαϊτζίδη να μας αναφέρει πως κατά μέσο όρο οι αποδόσεις στην περιοχή διαμορφώθηκαν στα 500 κιλά ανά στρέμ-

Την ίδια εικόνα μεταφέρουν παραγωγοί από πολλές περιοχές της Ελλάδας, που κάνουν λόγο για μια ζημιογόνα χρονιά

ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΛΙΑΜΗΣ

μα, με το βυνοποιήσιμο να τιμάται στα 19 λεπτά το κιλό και στα 18 λεπτά το κιλό, αντίστοιχα, στο κτηνοτροφικό. «Με αυτή την απόδοση κι αν συνυπολογίσουμε και τα 11,5 ευρώ για τον πιστοποιημένο σπόρο, μένει ένα μικρό μεροκάματο για τον παραγωγό και επειδή το σκληρό δεν πάει καθόλου καλά για την ώρα, προβλέπεται να μετακινηθούν στρέμματα από το σκληρό σιτάρι προς το κριθάρι την επόμενη χρονιά», εκτίμησε ο κ. Καλαϊτζίδης. Ως προς τα αίτια που οδήγησαν στις μειωμένες αποδόσεις, στο σύνολό τους οι συνομιλητές μας συμφωνούν πως η ευθύνη βαραίνει τις έντονες βροχοπτώσεις του χειμώνα, όπως επίσης και τα ζιζάνια που κατέκλυσαν τα χωράφια μετά τις βροχές της άνοιξης.

Καλά χαρακτηριστικά για τη βυνοποίηση Δυσκολότερη από την περσινή, όσον αφορά στις αποδόσεις, ήταν φέτος η χρονιά και για τους παραγωγούς που συνεργάζονται συμβολαιακά με τη Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης και καλλιέργησαν 20.000 στρέμματα. Λόγω των συνεχών και έντονων βροχοπτώσεων, η χρονιά δεν εξελίχθηκε όπως θα ανέμεναν οι παραγωγοί. «Ως αποτέλεσμα, υπήρξαν περιπτώσεις όπου ιδιαίτερα εύφορα χωράφια του κάμπου απέδωσαν λιγότερο από ξερικά αγροτεμάχια σε υψόμετρο, τα οποία συνήθως είναι λιγότερο παραγωγικά. Από πλευράς ποιότητας, ωστόσο, η εικόνα ήταν πολύ καλή. Τα κριθάρια είχαν μεγάλο και γεμάτο σπόρο, χαρακτηριστικό πολύ σημαντικό για τη διαδικασία της βυνοποίησης», μας αναφέρθηκε. Οι συνεργασίες της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης κατά την τελευταία καλλιεργητική περίοδο κάλυψαν το σύνολο της Θράκης, της Ανατολικής και Κεντρικής Μακεδονίας, αλλά και της Λήμνου. ενώ η τιμή στα φετινά συμβόλαια διαμορφώθηκε στα 19 λεπτά το κιλό. «Παρά τις προκλήσεις που αντιμετώπισε η φετινή καλλιεργητική σεζόν, η Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης παρέλαβε το σύνολο της παραγωγής των συμβεβλημένων παραγωγών της», επισημαίνεται από πηγές της επιχείρησης. Όσον αφορά στην παραγωγή βύνης η χρονιά εξελίσσεται σε πολύ καλά επίπεδα. Η Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης διαθέτει σημαντικό μέρος της παραγωγής βύνης στην αγορά, συνεργαζόμενη με την πλειονότητα των ελληνικών μικροζυθοποιίων και καλύπτοντας τις ανάγκες ενός μεγάλου αριθμού ζυθοποιών σε όλη τη χώρα. Παράλληλα, έχει αναπτύξει αξιοσημείωτη εξαγωγική δράση στις βύνες υψηλής ποιότητας με την σειρά προϊόντων της «Thracian Malts», καλύπτοντας τις ανάγκες δεκάδων ζυθοποιείων της ΝΑ Ευρώπης και της Τουρκίας.

ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2026

B E E R & BRUNCH

25

NEWS

ΕΠΙΜΈΛΕΙΑ ΗΛΙΑΣ ΑΝΔΡΕΑΚΗΣ

Ψάχνει «αξιοπιστία» στο σόργο η παγκόσμια ζυθοποιία Οι ευκαιρίες που θα μπορούσε να προσφέρει το σόργο για το μέλλον της παγκόσμιας ζυθοποιίας συζητήθηκαν στο 14th International and Domestic Sorghum and Barley Market Seminar που φιλοξενήθηκε αρχές Ιουνίου στη Nantong της Κίνας με τη συμμετοχή και των ΗΠΑ. Όπως αναφέρθηκε μεταξύ άλλων, τα εναλλακτικά δημητριακά παρουσιάζουν όλο και μεγαλύτερο ενδιαφέρον στον τομέα των ποτών με το σόργο να αποτελεί συγχρόνως μια ευκαιρία και μία πρόκληση για τη ζυθοποιία. Ένα δημητριακό που είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, ανταποκρίνεται στη ζήτηση για μπύρες χωρίς γλουτένη και το τελικό γευστικό προφίλ είναι τραγανό και ελαφρώς πιο γλυκό σε σύγκριση με τη βύνη κριθαριού. Από την άλλη υπάρχουν τεχνικές δυσκολίες στην επεξεργασία του και απαιτείται επένδυση στην έρευνα. Όπως αναφέρθηκε, η παγκόσμια αγορά μπύρας σόργου έφτασε σε αξία τα 0,29 δισ. δολάρια ΗΠΑ το 2024 και αναμένεται να φτάσει τα 0,56 δισ. έως το 2032 με CAGR) 8,74%. Σύμφωνα δε με τον ΠΟΥ, περίπου 60 εκατομμύρια άνθρωποι πίνουν μπύρα σόργου, γεγονός που αποδεικνύει ότι έχει ισχυρή πολιτιστική σημασία και μεγάλη βάση στην αγορά.

Είναι η Bjort μια μπύρα από το μέλλον; Χωρίς γλουτένη, με ελάχιστους υδατάνθρακες, φιλική στη δίαιτα keto Γεννήθηκε στην Ισλανδία αλλά παρασκευάζεται από το ζυθοποιείο Hepworth με έδρα το Σάσεξ με μια διαδικασία ζύμωσης τριών εβδομάδων που δίνει ένα προϊόν χωρίς γλουτένη και με την πιο χαμηλή σε όλο τον κόσμο περιεκτικότητα, μόλις 0,3 gr ανά 330 ml, σε υδατάνθρακες. Δημιουργός της η Hrefna Bachmann, η οποία, πριν αντιληφθεί το εμπορικό αντίκρισμα που θα είχε η Lager 4,2% ABV Bjort, απλά ήθελε να επικεντρωθεί στην υγεία της αλλά να μην στερηθεί και την κοινωνική ιεροτελεστία της απόλαυσης μιας ποιοτικής γευστικής μπύρας, όπως η ίδια αναφέρει.

26

B E E R & BRUNCH

ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2026

Κριθάρι απ’ τον τόπο μας Για να τιμήσει τους Αμερικανούς αγρότες, η AB InBev μετέτρεψε μια θεριζοαλωνιστική μηχανή σε κινητή παμπ και έχει ξεκινήσει ήδη περιοδεία σε όλη τη χώρα . Η πρώτη του είδους της «ComBar», βάρους 10 τόνων, έχει στόχο να υπενθυμίσει στους ανθρώπους πόσο συνδεδεμένη είναι η μπύρα με τη γη και τη γεωργία των ΗΠΑ. Αυτή η κίνηση μάρκετινγκ αποτελεί μέρος της πρωτοβουλίας «Επιλέξτε Μπύρα που Καλλιεργείται Εδώ» της AB InBev, η οποία ξεκίνησε αρχικά το 2024 για να σηματοδοτήσει την πιστοποίηση «US Farmed», η οποία υποδεικνύει ότι τουλάχιστον το 95% των γεωργικών συστατικών στις μπύρες Busch Light, Busch, Budweiser, Bud Light και Michelob Ultra προέρχονται από αμερικανικές φάρμες. Η AB InBev δαπανά 700 εκατ. δολάρια ΗΠΑ ετησίως για την προμήθεια πρώτης ύλης από 700 Αμερικανούς αγρότες και επιμένει στην «αδιαμφισβήτητη υπενθύμιση ότι η σπουδαία μπύρα ξεκινά από τα χωράφια της Αμερικής».

ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2026

B E E R & BRUNCH

27

NEWS

ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΜΠΥΡΑΣ 2024 (1,000 HL) ΓΕΡΜΑΝΙΑ

83,925

ΙΣΠΑΝΙΑ

41,290

ΗΝ. ΒΑΣΙΛΕΙΟ

36,085

ΠΟΛΩΝΙΑ

35,011

Όλο και λιγότερη µπύρα παράγει αλλά και εξάγει η Ευρωπαϊκή Ένωση

ΟΛΛΑΝ∆ΙΑ

22,100

ΓΑΛΛΙΑ

21,000

ΒΕΛΓΙΟ

20,948

ΤΣΕΧΙΑ

20,853

ΙΤΑΛΙΑ

17,220

Σύμφωνα με το EU Beer Trends 2025 της Ένωσης Ευρωπαίων Ζυθοποιών

ΡΟΥΜΑΝΙΑ

14,860

ΑΥΣΤΡΙΑ

9,346

ΙΡΛΑΝ∆ΙΑ

9,074

ΠΟΡΤΟΓΑΛΙΑ

7,960

∆ΑΝΙΑ

5,646

ΟΥΓΓΑΡΙΑ

5,595

ΒΟΥΛΓΑΡΙΑ

4,820

ΕΛΛΑ∆Α

4,310

ΣΟΥΗ∆ΙΑ

4,172

ΦΙΝΛΑΝ∆ΙΑ

3,590

ΕΛΒΕΤΙΑ

3,530

ΚΡΟΑΤΙΑ

3,191

ΛΙΘΟΥΑΝΙΑ

3,071

ΣΛΟΒΑΚΙΑ

2,976

ΝΟΡΒΗΓΙΑ

2,427

ΣΛΟΒΕΝΙΑ

1,800

ΕΣΘΟΝΙΑ

1,067

ΛΕΤΟΝΙΑ

755

ΚΥΠΡΟΣ

406

ΛΟΥΞΕΜΒΟΥΡΓΟ

222

ΜΑΛΤΑ

198

Για πέµπτο συνεχόµενο έτος η παραγωγή µπύρας στην ΕΕ µειώθηκε το 2024 και ανάλογη πορεία δείχνουν να ακολουθούν και οι εξαγωγές. Σύµφωνα µε την εικόνα που σκιαγραφεί η εκθεση EU Beer Trends 2025 της Ένωσης Ευρωπαίων Ζυθοποιών, η παραγωγή µπύρας στην ΕΕ έχει µειωθεί από 367 εκατ. εκατόλιτρα το 2019 σε 345 εκατ. εκατόλιτρα το 2024 (-6%). Και τα πρώτα στοιχεία για το 2025 δείχνουν περαιτέρω µείωση. Παράλληλα οι εξαγωγές, οι οποίες κάποτε αποτελούσαν τον ακρογωνιαίο λίθο της ανάπτυξης και τον πιο σηµαντικό παράγοντα αντιστάθµισης της µείωσης της κατανάλωσης, έχουν επίσης επιβραδυνθεί, για δεύτερο συνεχόµενο έτος. Η έκθεση επισηµαίνει τον πληθωρισµό, το υψηλό κόστος παραγωγής, τις παγκόσµιες διαταραχές στις µεταφορές και τις πιέσεις στα εµπορεύµατα που σχετίζονται µε το κλίµα ως τους κύριους παράγοντες που συµβάλλουν στην ύφεση. Επίσης και σε ό,τι αφορά την κατανάλωση φαίνεται να σταθεροποιή-

θηκε ελαφρώς το 2024 σε σύγκριση µε το προηγούµενο έτος, αλλά συνεχίζει να µειώνεται το 2025 και παραµένει πολύ κάτω από το προ πανδηµίας επίπεδο των 320 εκατ. εκατόλιτρων για το 2019. Όπως σηµειώνει η έκθεση, ο τοµέας της φιλοξενίας, που αποτελεί την καρδιά της ευρωπαϊκής κουλτούρας της µπύρας, συνεχίζει να αντιµετωπίζει δυσκολίες. Ενώ πριν την πανδηµία, η κατανάλωση µπύρας σε χώρους εστίασης αντιπροσώπευε περίπου το 1/3 της συνολικής, σήµερα κυµαίνεται γύρω στο 1/4. Βέβαια ο τοµέας της εστίασης, παρά τον µικρότερο όγκο του, παρέχει το µεγαλύτερο µέρος της προστιθέµενης αξίας της µπύρας. Η επιβράδυνση ή η συρρίκνωση του τοµέα αυτού έχει αντίκτυπο σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας του προϊόντος. Στα υπόλοιπα στοιχεία αναφέρεται ότι µετά από χρόνια σταθερής ανάπτυξης, ο αριθµός των ενεργών ζυθοποιιών στην ΕΕ έχει σταθεροποιηθεί σε 9.700, σηµατοδοτώντας µια επιβράδυνση του δυναµισµού που χαρακτήριζε την τελευταία δεκαετία. Ηλ. Ανδρεάκης

0

20,000

40,000

Σε υψηλά 6ετίας η παραγωγή στην Ελλάδα

Για τον Christian Weber, πρόεδρο των Ζυθοποιών της Ευρώπης, η κρίση αντανακλά κάτι περισσότερο από µια προσωρινή ύφεση. Όπως τον΄ίζει, οι καταναλωτές έχουν χάσει την εµπιστοσύνη τους και ξοδεύουν λιγότερα και οι ζυθοποιίες αντιµετωπίζουν αυξανόµενη πίεση.

28

B E E R & BRUNCH

ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2026

Σύµφωνα µε την έκθεση EU Beer Trends 2025 η παραγωγή µπύρας στη χώρα µας το 2024 ανήλθε σε 4,310 εκατ. εκατόλιτρα, σηµειώνοντας αύξηση σε σχέση µε τα 4,026 εκατ. εκατόλιτρα το 2023 και φτάνοντας στην υψηλότερη τιµή της στην εν λόγω 6ετία. Αυξηµένη είναι και η κατανάλωση που έφτασε στην Ελλάδα στα 4,207 εκατ. εκατόλιτρα το 2024, έναντι των 3,947 εκατ. εκατόλιτρων το 2023. Η κατά κεφαλήν κατανάλωση στη χώρα µας έφτασε στα 41 λίτρα ανά άτοµο το 2024.

Ο αριθμός των ενεργών ζυθοποιείων στη χώρα μας έφτασε το 2024 τα 76, σημειώνοντας αύξηση από 72 το 2023, με τις μικροζυθοποιίες να φτάνουν τις 55.

Εισάγει την μπύρα στην κουλτούρα του οίνου η 1664 Rosé «Καθοδηγείται από τον τρόπο ζωής» θα πει µιλώντας στο Drink Business η υπεύθυνη µάρκετινγκ της Carlsberg Britvic, Rebecca Allen, για τη νέα Rose δηµιουργία του Οµίλου. Η ίδια αποκάλυψε ότι η 1664 Rosé µε 4,5% ABV πήρε το όνοµά της από το ιδιαίτερο γευστικό της προφίλ, µια δροσιστική µπύρα µε γεύση µούρων. Το σύνθηµα «ροζέ» αντανακλά τόσο τη γεύση της όσο και την οπτική της γοητεία, τοποθετώντας την ως µια ελαφρύτερη µπύρα µε φρουτώδη γεύση. Εξήγησε επίσης ότι το όνοµα βασίζεται επίσης σκόπιµα στη γλώσσα της αµπελουργίας, επιτρέποντας στη µάρκα να εντάσσεται φυσικά σε περιστάσεις που συνήθως συνδέονται µε το κρασί, όπως χαλαρές κοινωνικές συγκεντρώσεις, δείπνο σε εξωτερικό χώρο και πιο ευχάριστες στιγµές κατανάλωσης. Αυτό βοηθά στη διεύρυνση του ρόλου της µπύρας πέρα από τα παραδοσιακά περιβάλλοντα.

B E E R & BRUNCH

29

NEWS

Στη Γερμανία o ελληνικός ζύθος

Υπάρχουν περιθώρια διείσδυσης, λέει έρευνα του ελληνικού προξενείου στο Μόναχο

Παρότι το διμερές εμπόριο μπύρας της Ελλάδας με τη Γερμανία παραμένει διαχρονικά ελλειμματικό σε βάρος της χώρας μας, υπάρχει «φως στο τούνελ» για τις ελληνικές ζυθοποιίες σε μια από τις κορυφαίες αγορές μπύρας παγκοσμίως. Αυτό προκύπτει από έρευνα αγοράς του Γενικού Προξενείου της χώρας μας στο Μόναχο. Σύμφωνα με αυτήν στα σημεία «κλειδιά» ανήκει η παρουσία των μικρότερων και

ανερχόμενων ελληνικών ζυθοποιείων σε delicatessen, μικρές αλυσίδες ποιοτικών/πολυτελών supermarket, αλλά και σε εξειδικευμένα καταστήματα υγιεινής διατροφής και άθλησης της χώρας, αφού το κοινό τους είναι πιο δεκτικό προς «ιδιαίτερες ετικέτες. Παράλληλα, ακόμα ένα «όπλο» είναι το ευρύ δίκτυο ελληνικών εστιατορίων στη Γερμανία, ακολουθώντας το παρά-

δειγμα καμπανιών διάθεσης οίνου, ενώ επίσης σημαντική είναι η αξιοποίηση των Ελλήνων εισαγωγέων και χονδρεμπόρων τροφίμων και ποτών. Απαραίτητη τέλος κρίνει το Γενικό Προξενείο τη συμμετοχή σε διεθνείς εκθέσεις μπύρας και φεστιβάλ, όπως το Oktoberfest ώστε οι ελληνικές ετικέτες να προβληθούν επιτυχώς και να αναδειχθούν σε νέα τάση. Μ. Γιουρουκέλη

Ένα μουσείο σύγχρονης τέχνης αποκτά τη δική του μπύρα Μέσω συνεργασίας με τη Μικροζυθοποιία Καβάλας MARMITA εγένετο η μπύρα MOMUS Contemporary Ale

30

B E E R & BRUNCH

ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2026

Όταν η τέχνη, εκτός από καθημερι-

νέο προϊόν είναι μία φρέσκια, μη παστε-

νή εμπειρία, γίνεται και γευστική από-

ριωμένη, χειροποίητη μπύρα, που ανή-

λαυση, το μουσείο σύγχρονης τέ-

κει στην κατηγορία New Age Pale Ale, με

χνης MOMUS ανακοίνωσε τη συνερ-

περιεκτικότητα σε αλκοόλ 4,5%–4,7%. Δι-

γασία του με τη Μικροζυθοποιία Καβά-

ακρίνεται για το ανοιχτό ξανθό της χρώ-

λας MARMITA για τη δημιουργία της

μα, το καθαρό και δροσιστικό της προ-

νέας, υπογεγραμμένης μπύρας, την

φίλ, καθώς και το ελαφρύ, ισορροπημέ-

MOMUSContemporaryAle, που συνδυά-

νο σώμα της. Έχει έντονα φρουτώδη και

ζει τη φιλοσοφία και την αισθητική του

τροπικά αρώματα, χάρη στη χρήση σύγ-

Οργανισμού, με τη σύγχρονη δημιουργι-

χρονων ποικιλιών λυκίσκου όπως Citra,

κή έκφραση και τη δυναμική της ελληνι-

Mosaic και Azacca, που προσδίδουν νό-

κής craft σκηνής. Το νέο προϊόν παρου-

τες από μάνγκο, lime και εσπεριδοειδή.

σίασαν σε εκπροσώπους του Τύπου και

Η μπύρα MOMUS Contemporary Ale

καλεσμένους, ο Επαμεινώνδας Χριστοφι-

θα διατίθεται αρχικά στα πωλητήρια και

λόπουλος, Πρόεδρος ΔΣ του MOMUS, και

στους χώρους εστίασης του MOMUS, κα-

ο Βαγγέλης Φάκας εκ μέρους της Μικρο-

θώς και μέσω του δικτύου διανομής της

ζυθοποιίας Καβάλας MARMITA, στην ει-

Μικροζυθοποιίας Καβάλας MARMITA. Τα

δική εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε

έσοδα από τις πωλήσεις θα ενισχύσουν

στις 12 Ιουνίου 2026, στο MOMUS-Μου-

τη λειτουργία και το εκθεσιακό πρόγραμ-

σείο Φωτογραφίας Θεσσαλονίκης. Το

μα του Οργανισμού.

Ανανεώνουν το ραντεβού τους τα Greek Beer Awards Μια βραδιά γεμάτη... καλή μπύρα στην Τεχνόπολη Δ. Αθηναίων

Δύο χρυσά βραβεία, για την Pils και τη 0%, απέσπασε η EZA στα Greek Beer Awards 2026.

Στις κορυφαίες διακρίσεις των Greek Beer Awards 2026 ανήκουν και δύο ετικέτες της Hellenic Breweries of Atalanti και συγκεκριμένα οι EZA Pilsner και οι EZA Alcohol Free, που απέσπασαν Χρυσά βραβεία. Η βραδιά απονομής του θεσμού, που βρίσκεται στην 9η χρονιά του και διοργανώνεται από την BeerBartender, πραγματοποιήθηκε στις 8 Μαΐου 2026 στο Αμφιθέατρο «Μιλτιάδης Έβερτ» στην Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων στο πλαίσιο του World of Beer Festival. Επίσης κορυφαίες δι-

ακρίσεις έλαβαν οι: Crispy Pils (Χρυσό στην κατηγορία Pils) από την Strange Brew Athens ως Top Lager και «Ψυχή του Πάρτι» (Χρυσό στην κατηγορία India Pale Ale) από τη νομαδική Midnight Circus Gypsy Brewing ως Top Ale. Από την Ελλάδα διακρίθηκαν μεταξύ άλλων η Μικροζυθοποιία Μυκόνου και η Πρότυπη Μικροζυθοποιία Θεσσαλονίκης. Βραβεία απονεμήθηκαν σε ζυθοποιίες από το εξωτερικό με την πολωνική Browar Trzech Kumpli και την ιταλική Mister B Brewery να κερδίζουν τις εντυπώσεις.

Only Craft για ένα τριήμερο στην Καλαμάτα Σε σημείο συνάντησης ανθρώπων που αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, τη μουσική, την καλή παρέα και τις εμπειρίες που μένουν στη μνήμη μετατράπηκε για τρεις ημέρες η Καλαμάτα. Στο Πάρκο Δυτικής Παραλίας (Κυκλοφοριακής Αγωγής) από την Παρασκευή 31 Ιουλίου έως την Κυριακή 2 Αυγούστου στο 6th Peloponnese Beer Festival, Έλληνες παραγωγοί από δεκάδες μυκροζυθοποιίες craft μπύρας, παρουσίασαν στο πολυπληθές κοινό περισσότερες από 300 ετικέτες. Φυσικά παράλληλα προσφέρονταν πολλαπλές επιλογές από street food και μουσικά ακούσματα, ενώ στη διάρκεια του Φεστιβάλ πραγματοποιήθηκαν ενδιαφέρουσες παράλληλες εκδηλώσεις. Ένα Φεστιβάλ που ξεκίνησε πριν από έξι χρόνια ως μια τολμηρή ιδέα, εξελίχθηκε σε σημείο αναφοράς για την ελληνική χειροποίητη μπύρα και σε έναν θεσμό που προσελκύει επισκέπτες από κάθε γωνιά της Ευρώπης. Να σημειωθεί ότι η διοργάνωση τελεί υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Πελοποννήσου και του Δήμου Καλαμάτας.

Γιόρτασε τα έβδομα γενέθλιά της η Samos Beer Με ένα διήμερο πάρτι γενεθλίων στα μέσα Ιουνίου η μοναδική μικροζυθοποιία του νησιού της Σάμου γιόρτασε επτά χρόνια γεμάτα μπύρες, γεύσεις, γέλια και όμορφες στιγμές, όπως χαρακτηριστικά αναφέρουν οι άνθρωποί της. Η εκκίνηση αυτής της ιστορίας δόθηκε το 2019, με την ετικέτα Valsamo Ale, η οποία παρασκευαζόταν σε συνεργαζόμενα ζυθοποιεία, και ύστερα από τέσσερα χρόνια, το όνειρο της

Ειρήνης, του Δημήτρη και του Σταμάτη έγινε πραγματικότητα με ένα μικρό, αλλά υπερσύγχρονο ζυθοποιείο. Στο κέντρο του Πυθαγορείου, σε ένα αναπαλαιωμένο κλασικό πέτρινο κτίριο, οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν όλες τις μπύρες της Samos Beer, αλλά και να γευτούν ταιριαστά εδέσματα φτιαγμένα με πολύ μεράκι, όπως βέβαια και να ξεναγηθούν στους χώρους παραγωγής.

ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2026

B E E R & BRUNCH

31

Νέες κυκλοφορίες

ARIGATO (4,8% vol.) Με 30% βύνη από ρύζι, χαρακτηριστικό ανοικτό κίτρινο χρώμα, ελαφρύ σώμα, η lager ιαπωνικού τύπου. Μια ευκολόπιοτη μπύρα, ιδανική για το καλοκαίρι. (Paragon Brewery

Η ΔΟΥΚΙΣΣΑ ΤΗΣ ΠΛΑΚΕΝΤΙΑΣ (7,0% vol.) Πλούσια και βυνώδης γεύση με γλυκές νότες. Μια Belgian Dubbel με αρώματα κόκκινων φρούτων, γαρίφαλου, μπαχαρικών και τριαντάφυλλου με ένα χαμηλό άρωμα ευγενούς λυκίσκου. Μέτριο σώμα και πυκνός, μακράς διαρκείας, κρεμώδης αφρός. (Ζυθοποιία Αναστασίου)

ΙΖΝΟGOOD ΝΟΥΜΗΝΙΑ (6,6% vol.) Μια βελγικού τύπου IPA, όπου οι γεύσεις από βύνες και καραμέλα είναι εκεί για να δίνουν το βελγικό γλυκό χαρακτήρα, αλλά και οι λυκίσκοι είναι εκεί, να ισορροπούν κάθε γουλιά με ήπιο, γήινα πικρό τελείωμα πριν επανέλθει η γλυκιά γεύση καραμέλας για σβήσιμο. (Strange Brew)

HOPPY THREE FRIENDS (6,66% vol.)

Mια εκρηκτική Sour IPA, το Episode 6 της γνωστής συνεργασίας. Κυριαρχούν οι αγαπημένοι λυκίσκοι Galaxy, Mosaic και Sabro, μια μπύρα γεμάτη αρώματα τροπικών φρούτων, ζουμερών εσπεριδοειδών και νότες καρύδας. (Alea Brewing Co., Mustaki Nomad Brewing, Sourmena Brew)

32

B E E R & BRUNCH

ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2026

5XΡONH (7,5% vol.) Μια πικρή Double IPA με θολό πορτοκαλί χρώμα και αρώματα γρασιδιού και εσπεριδοειδών, αφιερωμένη στα 5 χρόνια της Sourmena Brew. Πέντε χρόνια. Πέντε δάχτυλα. Μία μούντζα. Η αρχέγονη χειρονομία ύβρεως με ρίζες στο Βυζάντιο, σύμβολο περιφρόνησης, αντίστασης και απόρριψης σύμφωνα με τους δημιουργούς της.

(Sourmena Brew)

CHAMELEON PALE ALE (5,3% vol.) Με τον αμερικανικό Amarillo στο επίκεντρο γεμάτο αρώματα πορτοκαλιού, μανταρινιού, τροπικών φρούτων και ανθικές νότες η πρώτη μπύρα από μια σειρά single hop / SMASH, όπου κάθε φορά ένας διαφορετικός λυκίσκος θα παίρνει τον πρωταγωνιστικό ρόλο. (Samos Beer)

GRECA BEER (4,2% vol.) Μια συλλεκτική μπύρα αφιερωμένη στα κάστρα, τη θάλασσα, τη μουσική και την παράδοση της Πελοποννήσου είναι η ολοκαίνουργια GRECA Beer - Peloponnese Edition. Μια φρέσκια Lager μικρής παραγωγής που έρχεται για να μείνει. (The Greek Spirits)

ΞΕΝΕΡΕΝΙΑ (0,0% vol.) Η νέα ετικέτα της 33 Brewing Company απευθύνεται σε όσους θέλουν την απόλαυση μιας craft μπύρας χωρίς το αλκοόλ. Δροσιστική και ευκολόπιοτη, με καθαρή και ισορροπημένη γεύση, ταιριάζει σε οποιαδήποτε στιγμή, από ένα μεσημεριανό διάλειμμα μέχρι ένα καλοκαιρινό τραπέζι με φίλους. (33 Brewing Company)

ΙΕΡΗ ΠΟΛΗ (4,5% vol.) Ηouse Lager της μικροζυθοποιίας από τις Πλαταιές Βοιωτίας, που πήρε αυτό το όνομα μετά τη μάχη στις Πλαταιές το 479 π.Χ. Μια ευκολόπιοτη μπύρα με ελαφρύ άρωμα εσπεριδοειδών και διακριτικές νότες λουλουδιών, μαζί με έναν ξεχωριστό βυνώδη χαρακτήρα. (ΙΑΜΑ Brewery) ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2026

B E E R & BRUNCH

33

B4 | 36

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Agrenda Παρασκευή 14 Αυγούστου 2026

Από τις αναδυόμενες αγορές θα έρθει η ανάκαμψη στο κρασί Αναδιάταξη της αγοράς αλκοολούχων ως το 2035 Η Ινδία αναδεικνύεται σε νέα κινητήρια δύναμη

Η µετριοπαθής κατανάλωση γίνεται τάση

ΤΟΥ ΖΗΣΗ ΠΑΝΑΓΟΥ panagos@agronews.gr

Σηµαντικές αλλαγές αναµένονται στην παγκόσµια αγορά αλκοολούχων ποτών την επόµενη δεκαετία, σύµφωνα µε τη νέα ετήσια µελέτη της IWSR. Παρότι η συνολική κατανάλωση προβλέπεται να υποχωρήσει έως το 2031, οι µακροπρόθεσµες εκτιµήσεις δείχνουν σταδιακή ανάκαµψη, µε τον συνολικό όγκο της αγοράς το 2035 να βρίσκεται µόλις 1% χαµηλότερα από τo 2025. Η πρόβλεψη βασίζεται στα επιβεβαιωµένα στοιχεία κατανάλωσης του 2025 και στις πρώτες δεκαετείς εκτιµήσεις της IWSR για τις 160 εθνικές αγορές που παρακολουθεί. Σύµφωνα µε την έρευνα, η σταθεροποίηση της αγοράς µετά το 2031 θα προέλθει από δύο βασικούς παράγοντες: Tη σηµαντική ανακατανοµή της παγκόσµιας ζήτησης και τη συνεχιζόµενη αύξηση του πληθυσµού σε νόµιµη ηλικία Ready to Drink κατανάλωσης αλκοόλ.

Oι προοπτικές για τα RTDs παραµένουν ιδιαίτερα θετικές, καθώς η IWSR προβλέπει ότι θα καταγράψουν αύξηση του όγκου 17% στη 10ετία

λιστα, η Ινδία αναµένεται να ξεπεράσει τις ΗΠΑ ήδη από το 2032 και να καταστεί η δεύτερη µεγαλύτερη αγορά αλκοολούχων ποτών παγκοσµίως, πίσω µόνο από την Κίνα.

Μετατόπιση της ζήτησης προς αναδυόµενες αγορές

Η ανάλυση προβλέπει ότι το κέντρο βάρους της παγκόσµιας αγοράς θα µετακινηθεί σταδιακά από την Κίνα, τη Β. Αµερική και την Ευρώπη προς την Ινδία, τη Νότια Αµερική και την Αφρική. Η τάση αυτή αποτυπώνεται µε µεγαλύτερη σαφήνεια όταν η κατανάλωση µετράται σε µερίδες (servings), καθώς οι διαφορετικές κατηγορίες ποτών αντιστοιχούν σε διαφορετικούς όγκους ανά µερίδα. Ειδικότερα, η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών στην Κίνα εκτιµάται ότι θα είναι το 2035 µειωµένη κατά 19% σε σχέση µε το 2025. Αντίστοιχα, σηµαντικές µειώσεις προβλέπονται στις ΗΠΑ (-18%), στην Ιαπωνία (-15%), στη Γερµανία (-14%) και στο Ηνωµένο Βασίλειο (-13%). Στον αντίποδα, οι αναδυόµενες αγορές εµφανίζουν ισχυρή αναπτυξιακή δυναµική. Η κατανάλωση σε µερίδες εκτιµάται ότι θα αυξηθεί κατά 13% στο Μεξικό, κατά 15% στο Βιετνάµ, κατά 26% στην Κολοµβία και κατά 38% στην Ινδία την περίοδο 2025-2035. Μά-

ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΩΝ 2025

Κάτω κρασί-µπύρα, ανοδικά η αγορά των Ready to Drink

ΜΠΥΡΑ

2% ΚΡΑΣΙ

5% ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ

3%

Σε επίπεδο κατηγοριών, η µπύρα αναµένεται να ακολουθήσει τη γενικότερη πορεία της αγοράς, µε τη συνολική κατανάλωσή της να µειώνεται κατά 1% την περίοδο 2025-2035. Τη µεγαλύτερη πτώση προβλέπεται να καταγράψει το κρασί, µε τον παγκόσµιο όγκο κατανάλωσης να υποχωρεί κατά 14%, ενώ τα αποστάγµατα εκτιµάται ότι θα παρουσιάσουν πολύ µικρότερη µείωση, της τάξης του 2%. Παράλληλα, η IWSR δηµοσιοποίησε και τα οριστικά στοιχεία για το 2025 στις 160 αγορές που παρακολουθεί. Σύµφωνα µε αυτά, ο συνολικός όγκος της παγκόσµιας αγοράς αλκοολούχων ποτών µειώθηκε κατά 2% σε σύγκριση µε το 2024. Η µπύρα υποχώρησε επίσης κατά 2%, το κρασί κατά 5% και τα αποστάγµατα κατά 3%. Εξαίρεση αποτέλεσε η κατηγορία των έτοιµων προς κατανάλωση ποτών (RTDs – Ready-to-Drink), η οποία κατέγραψε αύξηση 3% το 2025.

Η IWSR επισηµαίνει επίσης ότι η τάση προς πιο συγκρατηµένη κατανάλωση αλκοόλ θα ενισχυθεί τα επόµενα χρόνια, τόσο λόγω αλλαγών στον τρόπο ζωής όσο και εξαιτίας οικονοµικών πιέσεων. Σύµφωνα µε τις προβλέψεις, η µέση ετήσια κατά κεφαλήν κατανάλωση καθαρής αλκοόλης θα µειωθεί κατά περίπου µισό λίτρο έως το 2035, ποσότητα που αντιστοιχεί περίπου σε δύο φιάλες αποσταγµάτων ή ένα κιβώτιο κρασιού ανά άτοµο ετησίως. Παρότι η εξέλιξη αυτή συνιστά αισθητή µείωση της κατανάλωσης, η έρευνα καταγράφει ότι ο ρυθµός υποχώρησης επιβραδύνεται. Την ίδια στιγµή, ο παγκόσµιος πληθυσµός των ενηλίκων που έχουν νόµιµη ηλικία κατανάλωσης αλκοόλ εκτιµάται ότι θα αυξηθεί κατά 9% έως το 2035. Η αύξηση αυτή αναµένεται να αντισταθµίσει σε µεγάλο βαθµό τη χαµηλότερη κατά κεφαλήν κατανάλωση, περιορίζοντας τη συνολική πτώση της αγοράς στο 1% σε σύγκριση µε το 2025.