Issuu

772241

944108

ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ

Μ.Ε.Τ. 230247

AgroNews.gr

Αρ. Φύλλου 1082 www.agronews.gr agrenda@agronews.gr

ΕΒ∆ΟΜΑ∆ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ∆Α ΑΓΟΡΩΝ & ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ σελ. 25-32 Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026 Κωδ.: 7744 ISSN: 2241 9446 Τιµή 2 ευρώ

Θα πληρώσει ξανά τα 52 ευρώ σε σιτηρά το πριμ αντικατάστασης

Ανοιχτό ΟΣΔΕ για διορθώσεις τελευταία χρονιά τα «άνοιξε-κλείσε»

Με πρώτη εγκατάσταση από το 2022 πριμ νεαρών για φέτος με ποσό που θα φτάσει 9,1 ευρώ/στρμ.

ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ σελ. 4

ΠΛΗΡΩΜΕΣ σελ. 6

ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ σελ. 8

Θέλει σκέψη στα eco-schemes Ανοίγει η επιλεξιμότητα στα βιολογικά για τα αροτραία, «τριπλό» πακέτο 66 ευρώ για ελιά, αγκάθι οι ασυμβατότητες για βαμβάκι και βιομηχανική τομάτα που θα ενταχθούν στο νέο πριμ άνθρακα

σελ. 4

Με ενισχυµένη ζήτηση και αγωνίες ο κλάδος του αυγού

Βάση στο 50% για επιδότηση αγοράς παρελκομένων

ΒΑΜΒΑΚΙ Οι ανησυχίες για την παραγωγή στηρίζουν την τιµή στο βαµβάκι

Μηχανές που εξοικονοµούν εισροές θα ωφεληθούν µε 60% ενίσχυση από τα Σχέδια Βελτίωσης, στο 70% το πριµ για νέους αγρότες. σελ. 18

Εµπορεύµατα, σελ. 21-36

ΣABBATO: Αιµιλιανού οµολ., Μύρωνος Κρήτης

Μήνας 8ος, Εβδ. 32η

Οι νέες διατροφικές συνήθειες στηρίζουν τις επενδύσεις στον κλάδο και τις τιµές παραγωγού, ωστόσο οι µικρότερες οικογενειακές εκµεταλλεύσεις βρίσκονται αντιµέτωπες µε ολοένα µεγαλύτερες πιέσεις. σελ. 36

Βρίσκει στηρίγματα διεθνώς το καλαμπόκι, κομβικές οι εισαγωγές agrenda - σελ. 22

ΗΛΙΟΣ: Ανατολή 05:34 - ∆ύση 19:27

ΣΕΛΗΝΗ: 24 ηµερών

ΚΑΙΡΟΣ: Αίθριος

Agrenda

EDITORIAL Φέτος η εικόνα αγοράς στο σκληρό σιτάρι είναι δύσκολο να προβλεφθεί. Η πίεση των τιµών παραγωγού ακόµα και κάτω από τα 20 λεπτά το κιλό, χωρίς µάλιστα αυτό να συνοδεύεται από αξιόλογες πράξεις, µάλλον αιφνιδίασε τους παραγωγούς. Τις τελευταίες δύο εβδοµάδες η αγορά µοιάζει να ξυπνάει. Μέσα σε λίγες ηµέρες, ο ευρωπαϊκός καύσωνας, οι νέες γεωπολιτικές εντάσεις και η πρώτη ουσιαστική εµπορική πράξη στην Ελλάδα, δυνάµωσαν το ενδιαφέρον για το προϊόν. Ακόµα κι αν δεν επηρέασαν τις τιµές σε θεαµατικό βαθµό, σίγουρα ανέβασαν τις προσδοκίες. Η πώληση της µεγάλης παρτίδας της ΕΑΣ Ορεστιάδας στα 234 ευρώ ο τόνος επί αυτοκινήτου δεν αποτελεί από µόνη της µια αγορά που αλλάζει τα δεδοµένα. Αποτελεί όµως ένα πραγµατικό σηµείο αναφοράς. Έδειξε ότι υπάρχει αγοραστικό ενδιαφέρον όταν εµφανίζονται ποιοτικά και οργανωµένα φορτία. Παράλληλα επιβεβαίωσε ότι η ελληνική αγορά δεν είναι ξεκοµµένη από τις διεθνείς εξελίξεις. Ο καύσωνας που έπληξε την Ευρώπη µέσα στον Ιούνιο αποδείχθηκε πολύ πιο καταστροφικός απ’ όσο αρχικά υπολογιζόταν. Οι τελευταίες εκτιµήσεις κάνουν λόγο για απώλεια περίπου 9 εκατ. τόνων δηµητριακών και οικονοµική ζηµιά που ξεπερνά τα 2 δισ. ευρώ, καθώς οι υψηλές θερµοκρασίες χτύπησαν τα σιτηρά ακριβώς στο κρίσιµο στάδιο της πλήρωσης του καρπού. Η εικόνα αφορά κυρίως το µαλακό σιτάρι και το καλαµπόκι, όµως όταν µειώνεται συνολικά η προσφορά δηµητριακών στην Ευρώπη, επηρεάζεται αναπόφευκτα και η ψυχολογία γύρω από το σκληρό σιτάρι. Την ίδια στιγµή, η κατάσταση στη Μαύρη Θάλασσα εξακολουθεί να δηµιουργεί αβεβαιότητα στις µεταφορές και στο κόστος διακίνησης, ενώ η διεθνής αγορά εξακολουθεί να παρακολουθεί µε µεγάλη προσοχή την εξέλιξη των καναδικών καλλιεργειών. Με άλλα λόγια, δεν υπάρχει σήµερα κάποιος παράγοντας που να δικαιολογεί πίεση στις τιµές. Αντίθετα, οι περισσότεροι παράγοντες ευνοούν µια ανοδική κίνηση της αγοράς. Αυτό δεν σηµαίνει ότι βρισκόµαστε µπροστά σε µια νέα εκρηκτική άνοδο. Η αγορά του σκληρού σίτου έχει αποδείξει πολλές φορές ότι µπορεί να απογοητεύσει όσους βιάζονται να προεξοφλήσουν ενδεχόµενο ράλι. Οι µεγάλοι αγοραστές εξακολουθούν να κινούνται προσεκτικά, οι µύλοι καλύπτουν σταδιακά τις ανάγκες τους και σηµαντικές ποσότητες παραµένουν ακόµη αδιάθετες σε αρκετές χώρες της Μεσογείου. Εποµένως, η λέξη «εκτόξευση» µάλλον δεν ταιριάζει στην παρούσα συγκυρία. Αυτό που φαίνεται µέχρι τις αρχές του φθινοπώρου είναι µια αγορά που θα οδηγήσει τις τιµές παραγωγού πιο ψηλά από το σηµείο στο οποίο βρίσκονται σήµερα. Agrenda

ΕΒ∆ΟΜΑ∆ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ∆Α ΑΓΟΡΩΝ & ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ

∆ΟΛΑΡΙΟ ΗΠΑ 1,13800

ΝΟΜΙΣΜΑΤΑ

Κάτι αχνοφέγγει στο σκληρό σιτάρι

AgroNews.gr

ATZENTA

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

2.540,06

ΓΕΝΙΚΟΣ ∆ΕΙΚΤΗΣ 2.560 2.540 2.520 2.500 2.480 2.456,16 2.460

∆ΟΛΑΡΙΟ ΚΑΝΑ∆Α 1,60300

2.517,84

2.521,18

2.492,71

TΖΙΡΟΣ 359.169,508

2.440 2.420 2.400 2.380

(29/07)

Πέµπτη

23/07

Παρασκευή

24/07

∆ευτέρα

27/07

Τρίτη

28/07

Τετάρτη

29/07

ΠΙΝΑΚΕΣ ΜΕΤΟΧΩΝ ΣΕΛ. 23

Η τελευταία επικαιροποίηση των τιµών έγινε στις 29/07

ΛΙΡΑ ΒΡΕΤΑΝΙΑΣ 0,85600

EMΠΟΡΕΥΜΑΤΑ

Ο∆ΗΓΙΕΣ

ΓΕΩΠΟΝΩΝ

Σάββατο 08-08-2026

Φυλλοδέτης στη ροδακινιά

Στην κεντρική και ανατολική Μακεδονία, τη Θράκη και τις πρωινές ώρες στις Σποράδες και την Εύβοια νεφώσεις µε τοπικές βροχές και µεµονωµένες καταιγίδες. Στην υπόλοιπη χώρα σχεδόν αίθριος καιρός µε λίγες τοπικές νεφώσεις και πιθανότητα τοπικών βροχών ή όµβρων. Τα φαινόµενα τις βραδινές ώρες θα σταµατήσουν. Άνεµοι από βόρειες διευθύνσεις µέτριοι και βαθµιαία στο Αιγαίο τοπικά έως ισχυροί. Θερµοκρασία σε υψηλά για την εποχή επίπεδα.

Αρχικά γενικά αίθριος καιρός, όµως τις µεσηµβρινές και απογευµατινές ώρες στα ηπειρωτικά νεφώσεις και τοπικές βροχές ή όµβροι, κυρίως στα ορεινά. Άνεµοι από βόρειες διευθύνσεις στα δυτικά ασθενείς, στα ανατολικά µέτριοι και στο Αιγαίο τοπικά έως ισχυροί. Θερµοκρασία χωρίς αξιόλογη µεταβολή.

∆ευτέρα 10-08-2026 και Τρίτη 11-08-2026 Αίθριος καιρός, µε πιθανότητα νεφώσεων στα ηπειρωτικά και

ΦΡΑΓΚΟ ΕΛΒΕΤΙΑΣ 0,93300

Μικρότερη παραγωγή και αυξηµένη ζήτηση σε παγκόσµιο επίπεδο για το καλαµπόκι, πριν την έναρξη της συγκοµιδής. Οι ανησυχίες για την παραγωγή στηρίζουν τις τιµές βάµβακος, όµως η περιορισµένη ζήτηση εµποδίζε µια µεγάλη άνοδο. Η στενότητα προσφοράς σε Βόρεια Αµερική και Ευρώπη οδηγεί ανοδικά τις τιµές σιταριού. Περί τα 5 ευρώ για τα µεγάλα µεγέθη η συσκευασία των 30 αυγών από τους παραγωγούς.

Ο ΚΑΙΡΟΣ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ

Κυριακή 09-08-2026

ΓΙΕΝ ΙΑΠΩΝΙΑΣ 186,52700

Ξεκίνησε από τα τέλη Ιουλίου η τρίτη πτήση του φυλλοδέτη της ροδακινιάς στους οπωρώνες της Κεντρικής και ∆υτικής Μακεδονίας, σύµφωνα µε τις παρατηρήσεις των γεωπόνων του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών Θεσσαλονίκης, µε τις πρώτες εκκολάψεις αυγών να υπολογίζονται το αµέσως επόµενο χρονικό διάστηµα. Υπενθυµίζεται πως οι νεαρές προνύµφες του φυλλοδέτη τρέφονται από τους ώριµους καρπούς και προκαλούν ποιοτική υποβάθµιση της παραγωγής.

Μέτρα αντιµετώπισης τοπικών βροχών κυρίως στα ορεινά. Άνεµοι από βόρειες διευθύνσεις στα δυτικά και στα ανατολικά έως µέτριοι και στο Αιγαίο τοπικά ισχυροί. Θερµοκρασία µικρή πτώση.

Τετάρτη 12-08-2026 ως Παρασκευή 14-08-2026 Γενικά αίθριος καιρός σε όλη τη χώρα. Στα ηπειρωτικά θα αναπτυχθούν νεφώσεις και πιθανώς να σηµειωθούν τοπικοί όµβροι στα ορεινά. Άνεµοι από βόρειες διευθύνσεις µέτριοι και στα πελάγη τοπικά έως ισχυροί. Θερµοκρασία σε νέα άνοδο.

4-7Bf

Οι άνεµοι θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις 4 µε 6 και βαθµιαία στο Αιγαίο τοπικά 7 µποφόρ.

Επειδή η προσβολή των καρπών εντοπίζεται κατά πλειοψηφία στο ψηλότερο τµήµα της κόµης των δέντρων (2 µ. από την επιφάνεια του εδάφους και άνω), οι γεωπόνοι από τη Θεσσαλονίκη συνιστούν να ληφθεί µέριµνα ώστε να καλυφθούν µε επιµεληµένη εφαρµογή κατάλληλου σκευάσµατος και οι κορυφές των δένδρων. Οι ψεκασµοί µε σκευάσµατα που στοχεύουν τις νεαρές προνύµφες πρέπει να πραγµατοποιηθούν άµεσα δεδοµένης της ηµεροµηνίας εκκολάψεων των προνυµφών. Εφίσταται επίσης η προσοχή στην επιλογή των φυτοπροστατευτικών προϊόντων, προκειµένου να αποφευχθεί ο κίνδυνος ανάπτυξης ανθεκτικότητας.

ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ

• Μάχη για τη βιωσιµότητα της ΚΑΠ και του µπάτζετ της στο Πολυετές σελ. 47 • Συµπληρωµατική ενίσχυση για Γεωργούς Νεαρής Ηλικίας στα 9,1 ευρώ/στρµ. σελ. 8

• ∆ύο µοντέλα 313 και 340 ίππων και άλλη καµπίνα στα νέα Deutz Fahr σελ. 20, 37 • Ελάχιστα µεγέθη µονάδας στα Σχέδια για επιδότηση µηχανών συλλογής σελ. 18-19

• Μικρότερη παραγωγή, αυξηµένη ζήτηση διεθνώς για το καλαµπόκι σελ. 22 • Οργανωµένος, πολλά υποσχόµενος κλάδος της εγχώριας αυγοπαραγωγής σελ. 36

• Ι∆ΙΟΚΤΗΣΙΑ Green Box Eκδοτική Α.Ε. • ΒΑΣΙΚΟΣ ΜΕΤΟΧΟΣ • EΚ∆ΟΤΗΣ • ∆ΙΕΥΘΥΝΤΗΣ • ΝΟΜΙΜΟΣ ΕΚΠΡΟΣΩΠΟΣ Γιάννης Πανάγος • ∆ΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΣΥΝΤΑΞΗΣ Μαρία Γιουρουκέλη • ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΚΤΗΣ Γιώργος Κοντονής • ΕΜΠΟΡΙΚΟΣ ∆ΙΕΥΘΥΝΤΗΣ Παναγιώτης Αραβαντινός • ΑΤΕΛΙΕ Φανή Παπαπετροπούλου - Σοφία Ιντζεβίδου • ΓΡΑΦΕΙΑ Νίκης 24, Σύνταγµα, Τ.Κ. 10557 • ΤΗΛΕΦΩΝΟ 2103232905, FAX: 2103232967 • ΕΚTΥΠΩΣΗ ΝΕΕΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚ∆ΟΣΕΙΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ Α.Ε.• ∆ΙΑΝΟΜΗ ΑΡΓΟΣ Α.Ε. • E MAIL agrenda@agronews.gr ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η αναδηµοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, µερική ή περιληπτική, η κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχοµένου της εφηµερίδας µε οποιονδήποτε τρόπο, µηχανικό, ηλεκτρονικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλον, χωρίς προηγούµενη άδεια του εκδότη. Νόµος 2121/1993 και κανόνες ∆ιεθνούς ∆ικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα. • URL www.agronews.gr

ΔΕΗ blue - Visa:

Νέα καλοκαιρινή προσφορά με επιβράβευση έως 18€ τον μήνα για τη φόρτιση ηλεκτρικών οχημάτων H ΔΕΗ blue, σε συνεργασία με τη Visa, παγκόσμιο ηγέτη στις ψηφιακές πληρωμές, συνεχίζουν να προωθούν ενεργά τη βιώσιμη κινητικότητα, προσφέροντας σημαντικά προνόμια και κίνητρα στους οδηγούς ηλεκτρικών οχημάτων για τις καλοκαιρινές τους διαδρομές. Στο πλαίσιο του επιτυχημένου προγράμματος Re charge | Re ward, οι οδηγοί που επιλέγουν το δημόσιο δίκτυο της ΔΕΗ blue για τη φόρτιση του οχήματός τους και πληρώνουν αποκλειστικά με κάρτα Visa, λαμβάνουν επιστροφή έως και 18€ κάθε μήνα στο ψηφιακό τους πορτοφόλι (PPC blue wallet), μέσω της εφαρμογής PPC blue.

ADVERTORIAL

Συγκεκριμένα, από 1η Ιουλίου έως 31 Αυγούστου, οι οδηγοί που φορτίζουν το όχημά τους στο δημόσια προσβάσιμο δίκτυο ΔΕΗ blue και συγκεντρώνουν 50kWh φόρτισης λαμβάνουν πίστωση 3€, ενώ για 80kWh φόρτισης η πίστωση ανέρχεται στα 6€. Αντίστοιχα, για 140kWh φόρτισης οι οδηγοί λαμβάνουν πίστωση 12€, ενώ συγκεντρώνοντας

200kWh φόρτισης, οι οδηγοί κερδίζουν τη μέγιστη επιβράβευση που ανέρχεται στα 18€.

τάχυνση της ηλεκτροκίνησης μέσω σύγχρονων, αξιόπιστων και πράσινων υποδομών.

Η πίστωση πραγματοποιείται αυτόματα στο ψηφιακό πορτοφόλι του χρήστη εντός επτά ημερών από την ολοκλήρωση της συναλλαγής και μπορεί να εξαργυρωθεί σε επόμενες φορτίσεις. Οι χρήστες μπορούν να παρακολουθούν την επιβράβευσή τους ανά πάσα στιγμή μέσω της ενότητας Προφίλ/ Rewards της εφαρμογής PPC blue.

Μέσα από το PPC blue app, διαθέσιμο σε iOS και Android, τα μέλη μπορούν να εντοπίζουν γρήγορα και εύκολα τον κατάλληλο φορτιστή, να ελέγχουν τη διαθεσιμότητά του σε πραγματικό χρόνο ενώ μπόρούν να κάνουν κράτηση σε ταχυφορτιστές (DC / HPDC). Παράλληλα, μέσα από την ενότητα PPC blueTrips, οι οδηγοί μπορούν να οργανώνουν πιο εύκολα τις καλοκαιρινές διαδρομές τους, προγραμματίζοντας τις στάσεις και τον χρόνο φόρτισης καθ’ όλη τη διάρκεια του ταξιδιού τους.

Σήμερα, το δίκτυο των δημόσια προσβάσιμων φορτιστών ΔΕΗ blue αποτελεί το μεγαλύτερο στην Ελλάδα, αριθμώντας περισσότερες από 3.300 θέσεις φόρτισης, με πάνω από 600 θέσεις ταχυφόρτισης DC/HPDC σε 950 τοποθεσίες σε όλη την Ελλάδα. Η συνεχής ανάπτυξη του δικτύου επιβεβαιώνει τη δέσμευση του Ομίλου ΔΕΗ για την επι-

Η ενέργεια Re charge | Re ward είναι διαθέσιμη για τα μέλη PPC blue έως και τις 31 Αυγούστου 2026.

Agrenda

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ.ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ

Δηλώσεις ΟΣΔΕ 2026

Το ατόφιο πριμ στα eco-schemes αλλάζει τη στρατηγική των δηλώσεων φέτος Στα βιολογικά ξανά τα αροτραία, «τριπλό» πακέτο 66 ευρώ για ελιά, αγκάθι-ασυμβατότητες για βαμβάκι, ελκυστικό πριμ αντικατάστασης ΤOY ΓΙΩΡΓΟΥ ΚΟΝΤΟΝΗ kontonis@agronews.gr

Νιτρικά

Καθώς έχουν λήξει οι δεσµεύσεις για την Απονιτροποίηση, οι παραγωγοί που ήταν ενταγµένοι στο Πρόγραµµα θα µπορούν να δηλώσουν οποιοδήποτε οικολογικό σχήµα το επιθυµούν χωρίς να χρειάζεται να προσέξουν για τυχόν ασυµβατότητες..

Άνθρακας

∆εν είχε εκδοθεί ακόµη επικαιροποιηµένος πίνακας µε τις ασυµβατότητες µεταξύ της Παρέµβασης για το πριµ άνθρακα που µένει να προκηρυχθεί, και τις δράσεις των eco-schemes..

Δήλωση

Στην περίπτωση χρήσης ιδιοπαραγόµενου σπόρου η τεκµηρίωση των επιλέξιµων ποικιλιών ή ειδών γίνεται µε Υπεύθυνη ∆ήλωση του γεωργού ή/και από την ΕΑΕ των 3 τελευταίων ετών.

Μετά την πορεία της πληρωµής του 2025 µε σχεδόν όλα τα µοναδιαία πριµ να παραµένουν στο µέγιστο, στις δηλώσεις των οικολογικών σχηµάτων θα πρέπει να αλλάξει η στρατηγική των αγροτών και σε συνεργασία µε τα ΚΥ∆ θα πρέπει να µελετήσουν καλά στο φετινό ΟΣ∆Ε ποιες δράσεις τους συµφέρουν πλέον. Αξίζει να σηµειωθεί εδώ πως φέτος αποκτούν ξανά πρόσβαση στο πριµ των βιολογικών (ECO-9) οι αρόσιµες εκτάσεις που εντάχθηκαν µαζικά στα βιολογικά των ecoschemes το 2023, αλλά το 2025 βρέθηκαν εκτός επιδότησης, εφόσον δεν είχαν «περάσει» πλήρως το µεταβατικό στάδιο βιολογικών πρακτικών. Φυσικά προϋπόθεση αποτελεί να έχουν διατηρήσει σε ισχύ το πιστοποιητικό βιολογικών όλο αυτό το διάστηµα.

Λήξη για ασυµβατότητες στην Απονιτροποίηση, προσοχή για το πριµ του άνθρακα Παράλληλα, καθώς έχουν λήξει οι δεσµεύσεις για την Απονιτροποίηση, οι παραγωγοί που ήταν ενταγµένοι στο Πρόγραµµα θα µπορούν να δηλώσουν οποιοδήποτε οικολογικό σχήµα το επιθυµούν χωρίς να χρειάζεται να προσέξουν για τυχόν ασυµβατότητες. Από την άλλη, µέχρι την ώρα που γράφονταν αυτές οι γραµµές, δεν είχε εκδοθεί ακόµη επικαιροποιηµένος πίνακας µε τις ασυµβατότητες µεταξύ της Παρέµβασης για το πριµ άνθρακα που µένει να προκηρυχθεί, και τις δράσεις των eco-schemes. Μάλιστα, υπάρχει πιθανότητα, όποιος τελικά ενταχθεί στο πριµ άνθρακα (31 ευρώ για βαµβάκι, 70 για βιοµηχανική ντοµάτα) να µην µπορεί να δηλώσει κα-

νένα οικολογικό σχήµα. Αναφορικά µε την ελιά τα πράγµατα είναι απλά: Για εκείνους που θα επιλέξουν στο ΟΣ∆Ε 2026 το γνωστό «πακέτο» µε το τρίπτυχο «Κοµπόστ-Κλαδέµατα-∆ακοκτονία» έχουν να περιµένουν επιδότηση 66,2 ευρώ το στρέµµα, µε βάση τα ποσά που πιστώθηκαν για το 2025. Για όποιον το επιθυµεί να µην επιλέξει το ECO-06.22 ή το ECO-06.11 είναι διαθέσιµη επίσης η ∆ράση ECO-06.10 Ετήσια ενίσχυση για την εφαρµογή µηχανικής ζιζανιοκτονίας, µε παράλληλη κάλυψη µε mulch σε µόνιµες καλλιέργειες: Για το έτος ενίσχυσης 2025, η πληρωµή ήταν 12,8 ευρώ το στρέµµα. Παράλληλα ατόφιο θα παραµείνει και το πριµ στη βιολογική ελιά και τη ∆ράση 9, µε την επιδότηση να φτάνει τα 50,5 ευρώ το στρέµµα. Σηµειώνεται εδώ πως η ∆ράση 9 των οικολογικών σχηµάτων δεν µπορεί να συνδυαστεί µε κάποια άλλη δράση.

Χωρίς χαρτούρα και µειώσεις, ελκυστικό το πριµ αντικατάστασης Κίνητρο εναλλαγής καλλιέργειας θα αποτελέσει το πριµ αντικατάστασης ενόψει των φθινοπωρινών σπορών, το οποίο, όπως φάνηκε και από

Πληρωµή Το πριµ αντικατάστασης, όπως φάνηκε και από τις πληρωµές οικολογικών σχηµάτων του 2025, πιστώνεται στο µέγιστο ποσό στους λογαριασµούς των παραγωγών

τις πληρωµές οικολογικών σχηµάτων του 2025, πιστώνεται στο µέγιστο ποσό στους λογαριασµούς των παραγωγών, χωρίς µειώσεις και χωρίς ιδιαίτερη «χαρτούρα» όπως άλλες δράσεις. Ιδιαίτερα ελκυστικό είναι το ποσό των 52,2 ευρώ το στρέµµα, εφόσον ο παραγωγός αποφασίσει να αντικαταστήσει τη µηδική µε χειµερινά σιτηρά. Σηµειώνεται βέβαια πως οι επιλογές των φθινοπωρινών σπορών του 2026 αφορούν το ΟΣ∆Ε της επόµενης χρονιάς και όχι της τωρινής. Υπενθυµίζεται πως η επιδότηση αντικατάστασης έχει ως εξής:

∆ράση 1: Ανθεκτικά είδη και ποικιλίες Χειµερινά ψυχανθή: Αντικατάσταση µηδικής 48,8 ευρώ το στρέµµα, βαµβακιού 10,9 ευρώ το στρέµµα, Αραβοσίτου 31,6 ευρώ το στρέµµα.

Χειµερινά σιτηρά: Αντικατάσταση µηδικής 52,2 ευρώ το στρέµµα, βαµβακιού 14,3 ευρώ το στρέµµα, αραβοσίτου 29,7 ευρώ το στρέµµα. Aρωµατικά φυτά: 82,4 ευρώ/ στρέµµα. Καινοτόµες ποικιλίες: 60,6 ευρώ/στρέµµα. Σηµειώνεται πως την επιδότηση αυτή µπορούν να την διεκδικήσουν για τα αγροτεµάχιά τους µόνο όσοι στο ΟΣ∆Ε του 2026 δηλώσουν καλλιέργεια µηδικής, βαµβακιού ή αραβοσίτου, και στην επόµενη Ενιαία Αίτηση Ενίσχυσης δηλώσουν χειµερινά σιτηρά ή ψυχανθή. Απαραίτητα είναι τα τιµολόγια αγοράς σπόρου για την τεκµηρίωση των επιλέξιµων ποικιλιών χειµερινών σιτηρών, οσπρίων και ετήσιων κτηνοτροφικών φυτών, µε ηµεροµηνία έκδοσης έως 31/5 του έτους της αίτησης.

Agrenda

ΠΛΗΡΩΜΕΣ.ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

Έως 10/8 οι δηλώσεις για το χαλάζι στον Τύρναβο ∆ήλωση ζηµιάς ΕΛΓΑ και ΚΟΕ έως και τη ∆ευτέρα 10 Αυγούστου καλούνται να υποβάλλουν οι παραγωγοί από τις Κοινότητες Βρυοτόπου, ∆αµασίου, ∆ένδρων και Τυρνάβου, που υπέστησαν ζηµιές από τα έντονα καιρικά φαινόµενα της ανεµοθύελλας και της χαλαζόπτωσης στις 24 Ιουλίου 2026. Μάλιστα, ο διευθυντής του ΕΛΓΑ Σπύρος Σπυρόπουλος διαµηνύει στους παραγωγούς ότι «δεν πρόκειται να δοθεί παράταση πέραν της 10ης Αυγούστου, µε σκοπό να

τρέξουν οι διαδικασίες εκτιµήσεων, αποζηµιώσεων και καταβολής προκαταβολών στους παραγωγούς». Για λόγους καλύτερης οργάνωσης και αποφυγής συγχρωτισµού, όπως ο ίδιος ανέφερε, η διαδικασία θα πραγµατοποιείται µόνο στο ∆ηµαρχείο Τυρνάβου και µόνο κατόπιν ραντεβού και οι παραγωγοί πρέπει να έχουν µαζί τους τη δήλωση καλλιέργειας ΟΣ∆Ε έτους 2025. Σηµειώνεται ότι η αποζηµίωση θα αφορά το 100% της ασφαλισµένης αξίας.

Διορθώσεις

σε περσινές αιτήσεις έως τέλος του μήνα Τα μεγαλύτερα προβλήματα εντοπίζονται στο monitoring, στόχος να παύσει το διαρκές «άνοιξε-κλείσε» του ΟΣ∆Ε ΤΗΣ ΕΛΕΝΗΣ ∆ΟΥΣΚΑ douska@agronews.gr

Ανοιχτό µέχρι το τέλος Αυγούστου, ίσως και µέχρι τα µέσα Σεπτεµβρίου αναµένεται να µείνει το σύστηµα διορθώσεων για το ΟΣ∆Ε 2025, δίνοντας στους παραγωγούς τη δυνατότητα να προβούν στις απαραίτητες διορθώσεις. Ως γνωστόν το µεγαλύτερο µέρος των προβληµάτων αφορά ζητήµατα µε το monitoring και ιδιαίτερα σε καλλιέργειες όπως τα όσπρια, η βιοµηχανική και ντοµάτα, όπου ο δορυφόρος δυσκολεύεται να εξακριβώσει σε αρκετές περιπτώσεις ακόµα και το είδος της καλλιέργειας (π.χ. µπορεί να αναγνώριζε λανθασµένα τη φακή ως φασόλι). Ως άµεσο αποτέλεσµα αυτού αρκετοί παραγωγοί έµειναν εκτός των πληρωµών των συνδεδεµένων ενισχύσεων, αλλά και των eco-schemes, ενώ µεγάλος αριθµός «κιτρινισµένων» παρατηρείται ιδιαίτερα στα ψυχανθή. Το µεγάλο στοίχηµα είναι η πλατφόρµα των διορθώσεων να ανοίξει «σωστά» και να παρέχει στους παραγωγούς και στα ΚΥ∆ τον απαραίτητο χρόνο, ώστε να µπορούν να συγκεντρώσουν τα απαραίτητα δικαιολογητικά και να προβούν στην υποβολή των αιτηµάτων. Σηµειωτέον, για την πρακτική του διαρκούς

«ανοίγµατος» και «κλεισίµατος» του ΟΣ∆Ε για διορθώσεις, ο κ. Πιτσιλής πρόσφατα υπογράµµισε ότι «δεν µπορεί να συνεχιστεί, καθώς αποτελεί µία από τις βασικές αιτίες των καθυστερήσεων στις πληρωµές των ενισχύσεων. Όταν ξαναανοίγει η αίτηση, πάνε πίσω οι έλεγχοι. Από τη µία έχουµε την πίεση να ανοίξουµε το σύστηµα επειδή έχουν γίνει λάθη ή έχουν παραλειφθεί στοιχεία και, από την άλλη, δεχόµαστε την κριτική ότι καθυστερούµε να πληρώσουµε. Αυτός ο φαύλος κύκλος κάπου πρέπει να σπάσει». Στα βασικά προβλήµατα που χρειάζονται διορθώσεις, παραγωγοί και σύµβουλοι εντοπίζουν τα εξής: ∆ικαιώµατα ενίσχυσης και αναδιανεµητική στήριξη: Υπάρχουν ακόµα περιπτώσεις παραγωγών που δεν ενεργοποίησαν το σύνολο των δικαιωµάτων τους, παραγωγών που δεν έλαβαν την αναδιανεµητική, ενώ τη δικαιούνται,

Υπόλοιπα 2019 Μέχρι τα µέσα Σεπτεµβρίου προγραµµατισµός για πληρωµή εκκρεµοτήτων στη βασική ενίσχυση του 2019 ποσού περί τα 2 εκατ. σε 1.000 παραγωγούς

αλλά και παραγωγών στους οποίους καταβλήθηκε αναδιανεµητική χωρίς να πληρούνται οι προϋποθέσεις. Monitoring και αποτελέσµατα των ελέγχων: Εντοπίζονται σηµαντικά προβλήµατα στα αποτελέσµατα του συστήµατος monitoring, ιδιαίτερα σε πολλές καλλιέργειες και σε µικρά αγροτεµάχια κάτω των 10 στρεµµάτων, τα οποία εµφανίζονται ως µη επιλέξιµα. Συνδεδεµένες ενισχύσεις και παραδόσεις προϊόντων: Υπάρχουν κάποιοι παραγωγοί που πραγµατοποίησαν κανονικά τις παραδόσεις των προϊόντων τους, ωστόσο παραµένουν απλήρωτοι, καθώς τα τιµολόγιά τους δεν έχουν ταυτοποιηθεί σωστά στα πληροφοριακά συστήµατα. Ζωικό κεφάλαιο και µητρώα (ΟΠΣΚ – ARTEMIS): Στην κτηνοτροφία υπάρχουν σοβαρές ασυµβατότητες µεταξύ των συστηµάτων ΟΠΣΚ και ARTEMIS, κυρίως σε περιπτώσεις σφαγών, γεννήσεων και διαχείρισης ενωτίων, γεγονός που επηρεάζει τις πληρωµές των δικαιούχων παραγωγών. Φορολογικά παραστατικά και τιµολόγια: Σε αρκετές περιπτώσεις δεν επιβεβαιώθηκαν τα απαιτούµενα φορολογικά παραστατικά, µε αποτέλεσµα να µπλοκάρουν πληρωµές που αφορούν συνδεδεµένες ενισχύσεις και οικολογικά σχήµατα. Οικολογικά Σχήµατα και Βιολογική Γεωργία – Κτηνοτροφία: Σηµαντικός αριθµός παραγωγών αντιµετωπίζει προβλήµατα µε την αναγνώριση των αγροτεµαχίων που συµµετέχουν στη βιολογική γεωργία, ενώ αντίστοιχα ζητήµατα καταγράφονται και στους ελέγχους για τη χρήση φυτοπροστατευτικών προϊόντων τόσο στη φυτική όσο και στη ζωική παραγωγή. Περιπτώσεις ανωτέρας βίας: Παραγωγοί που έχουν δηλώσει περιπτώσεις ανωτέρας βίας εξακολουθούν να παραµένουν απλήρωτοι, είτε αφορά τη βασική ενίσχυση είτε τις συνδεδεµένες ενισχύσεις είτε το σύνολο των επιδοτήσεων. ∆ιοικητικοί και επιτόπιοι έλεγχοι: Σε εκκρεµότητα και µεγάλος αριθµός παραγωγών που βρίσκονται σε διοικητικούς ή επιτόπιους ελέγχους.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ ΠΛΗΡΩΜΩΝ Β’ ΕΞΑΜΗΝΟΥ 2026 (ΕΚΑΤ. ΕΥΡΩ)

86,0

75,6

491,0

555,0

ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ

ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ

ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ

∆ΕΚΕΜΒΡΙΟΣ

Χωρίς φορολογική, ασφαλιστική ενημερότητα οι πληρωμές των Νέων ∆εν απαιτείται η προσκόµιση αποδεικτικού φορολογικής και ασφαλιστικής ενηµερότητας για την πληρωµή των δόσεων του πριµ πρώτης εγκατάστασης για τους Νέους Αγρότες, σύµφωνα µε τα όσα αναφέρει τροπολογία που ρυθµίζει µεταξύ άλλων και κάποια ζητήµατα περί ευθύνης των ΚΥ∆ στο ΟΣ∆Ε 2026. Αυτό σηµαίνει ότι στη β’ δόση Νέων Αγροτών του 2022 που αναµένεται να πληρωθεί τις επόµενες ηµέρες και για την α’ δόση των Νέων Αγροτών του 2025 που θα πιστωθεί όταν αυτοί εγκριθούν, οι δικαιούχοι δεν θα απαιτηθεί να προσκοµίσουν φορολογική και ασφαλιστική ενηµερότητα. Συγκεκριµένα, η τροπολογία αναφέρει: 4. Κατ’ εξαίρεση όσων ορίζονται στην παρ. 3, δεν απαιτείται η προσκόµιση αποδεικτικού φορολογικής και ασφαλιστικής ενηµερότητας για την πληρωµή: α) πράξεων µέχρι του ποσού των δέκα χιλιάδων (10.000) ευρώ, β) ενισχύσεων που καταβάλλονται βάσει έκτασης, ζώων ή παραγωγής, και ειδικών µέτρων στήριξης του ΕΠΕ, γ) ενισχύσεων ή µέτρων του ΕΓΤΑΑ, που καταβάλλονται βάσει έκτασης, ζώων ή παραγωγής, δ) ενισχύσεων de minimis [...], ε) δικαιούχων που λαµβάνουν στήριξη στο πλαίσιο της Παρέµβασης Π3-75.1 «Εγκατάσταση Γεωργών Νεαρής Ηλικίας» του ΣΣ ΚΑΠ, καθώς και δικαιούχων του Υποµέτρου 6.1 «Εγκατάσταση νέων Γεωργών» του Προγράµµατος Αγροτικής Ανάπτυξης (ΠΑΛ) 20142022, των οποίων οι ενισχύσεις καταβάλλονται ως ανειληµµένες.

Agrenda

ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

Η συµπληρωµατική εισοδηµατική στήριξη για γεωργούς νεαρής ηλικίας χορηγείται ετησίως, για περίοδο πέντε ετών και µέχρι το 2027 σε δικαιούχους του καθεστώτος βασικής εισοδηµατικής στήριξης, οι οποίοι πληρούν το κριτήριο των γεωργών νεαρής ηλικίας.

∆ΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΑ

Επίπεδο εκπαίδευσης & δεξιοτήτων

ΤOY ΓΙΩΡΓΟΥ ΚΟΝΤΟΝΗ kontonis@agronews.gr

Αγρότες που έχουν κάνει ΟΣ∆Ε για πρώτη φορά από το 2022 και µετά, και είχαν ηλικία έως 40 ετών κατά το πρώτο έτος υποβολής της αίτησης, είναι φέτος δικαιούχοι της επιδότησης «Συµπληρωµατική Ενίσχυση Γεωργών Νεαρής Ηλικίας» για πριµ έως 9,1 ευρώ το στρέµµα. Πρόκειται ουσιαστικά για την προτελευταία χρονιά που εφαρµόζεται το συγκεκριµένο καθεστώς, καθώς από το 2028 αναµένεται να καταργηθεί και τη θέση του να λάβει µία προσαύξηση εντός του πλαισίου της βασικής ενίσχυσης. Σηµειώνεται πως η συµπληρωµατική εισοδηµατική στήριξη για γεωργούς νεαρής ηλικίας χορηγείται ετησίως, για περίοδο πέντε ετών και µέχρι το 2027 σε δικαιούχους του καθεστώτος βασικής εισοδηµατικής στήριξης, οι οποίοι πληρούν το κριτήριο των γεωργών νεαρής ηλικίας. Αναλυτικότερα µε βάση την εγκύκλιο για το ΟΣ∆Ε 2026 ισχύουν τα εξής:

Για τους σκοπούς του εν λόγω καθεστώτος, ως γεωργοί νεαρής ηλικίας νοούνται: i. Γεωργοί νεαρής ηλικίας (ΦΠ και ΝΠ) που έχουν λάβει στήριξη της ενίσχυσης των γεωργών νεαρής ηλικίας δυνάµει του άρθρου 50 του Καν. (ΕΕ) αριθ. 1307/2013. Η χορήγηση της συµπληρωµατικής εισοδηµατικής στήριξης για γεωργούς νεαρής ηλικίας πραγµατοποιείται για το υπόλοιπο της πενταετούς περιόδου χορήγησης της, σύµφωνα µε τους όρους και τις προϋποθέσεις του άρθρου 50 του Καν. (ΕΕ) αριθ. 1307/2013. ii. Φυσικά Πρόσωπα (ΦΠ): Ενήλικες (έχουν συµπληρώσει το 18ο έτος ηλικίας εντός του έτους ενίσχυσης)

Πρώτο ΟΣΔΕ από το 2022 και μετά

Στα 9,1 ευρώ/στρμ. η συμπληρωματική ενίσχυση νεαρών Από το 2028 αναμένεται να καταργηθεί και τη θέση της θα λάβει προσαύξηση βασικής ενίσχυσης Ηλικίας έως 40 ετών κατά το πρώτο έτος υποβολής της αίτησης της συµπληρωµατικής εισοδηµατικής στήριξης για γεωργούς νεαρής ηλικίας. Σύσταση γεωργικής εκµετάλλευσης για πρώτη φορά το έτος ενίσχυσης ή κατά τη διάρκεια των πέντε ετών που προηγούνται της πρώτης υποβολής αίτησης. iii. Τα ΦΠ απαιτείται να διαθέτουν κατ’ ελάχιστο τα παρακάτω εκπαιδευτικά προσόντα: επίπεδο γνώσεων επιπέδου 4 (Επαγγελµατική Σχολή ή Λύκειο)

ή εναλλακτικά επίπεδο γνώσεων επιπέδου 2 (απολυτήριο γυµνασίου) και εκπαίδευση γεωτεχνικής κατεύθυνσης (κατ’ ελάχιστο 150 ωρών) που δεν αποτελεί µέρος πιστοποιητικού ή διπλώµατος (µη τυπικής εκπαίδευσης- βεβαίωση από την αρµόδια αρχή).

Εφόσον δεν καλύπτονται τα παραπάνω ελάχιστα εκπαιδευτικά προσόντα, τα ΦΠ απαιτείται να διαθέτουν: επίπεδο γνώσεων επιπέδου 2 (απολυτήριο γυµνασίου) και ε-

παρκή επαγγελµατικά προσόντα όπως η άσκηση του επαγγέλµατος του αγρεργάτη µε πλήρη απασχόληση επί τρία συναπτά έτη ή επί ισοδύναµο χρονικό διάστηµα µε µειωµένο ωράριο, κατά την τελευταία δεκαετία (πιστοποιητικό που έχει εκδοθεί από αρµόδια αρχή, δελτία µισθοδοσίας ή εργόσηµο ή άλλα σχετικά έγγραφα, εφόσον διευκρινίζουν σαφώς τις επαγγελµατικές δραστηριότητες) Τα κατά περίπτωση δικαιολογητικά επισυνάπτονται στην ΕΑΕ έως την καταληκτική ηµεροµηνία υποβολής της.

Όσον αφορά στα δικαιολογητικά απόδειξης του επιπέδου εκπαίδευσης ή επαγγελµατικών δεξιοτήτων, τα οποία επισυνάπτουν οι δικαιούχοι στην ΕΑΕ έως την καταληκτική ηµεροµηνία υποβολής, ισχύουν τα εξής: (α) Πτυχία, δικαιολογητικά εµπειρίας, βεβαιώσεις σεµιναρίων κ.α., που έχουν αποκτηθεί στο εξωτερικό συνοδεύονται υποχρεωτικά από επίσηµη µετάφραση όπως προβλέπεται σύµφωνα µε το νοµικό πλαίσιο. (β) Τίτλοι σπουδών Τεχνικής και Επαγγελµατικής Εκπαίδευσης, οι οποίοι έχουν εκδοθεί από καταργηµένες ή µη σχολικές µονάδες της ηµεδαπής ή ανάλογες σχολικές µονάδες του εξωτερικού, συνοδεύονται υποχρεωτικά από πράξη ισοτιµίας και κατάταξης της Επιτροπής Ισοτιµιών του Οργανισµού Επαγγελµατικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης (Ο.Ε.Ε.Κ) ή του Εθνικού Οργανισµού Πιστοποίησης Προσόντων (Ε.Ο.Π.Π.) ή του Εθνικού Οργανισµού Πιστοποίησης Προσόντων και Επαγγελµατικού Προσανατολισµού (Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π.)., προκειµένου να διαπιστωθεί η κατάταξή τους σε ένα από τα επίπεδα του εθνικού πλαισίου προσόντων, που είναι σε ισχύ. (γ) Τίτλοι σπουδών µη τεχνικής ή µη επαγγελµατικής εκπαίδευσης, οι οποίοι έχουν εκδοθεί από καταργηµένες ή µη σχολικές µονάδες της ηµεδαπής ή ανάλογες σχολικές µονάδες του εξωτερικού, συνοδεύονται υποχρεωτικά από βεβαίωση ισοτιµίας από την αρµόδια ∆ιεύθυνση του Υπουργείου Παιδείας και Θρησκευµάτων, προκειµένου να διαπιστωθεί η κατάταξή τους σε ένα από τα επίπεδα του εθνικού πλαισίου προσόντων, που είναι σε ισχύ. (δ) Τίτλοι σπουδών επιπέδου 3 (ΕΠΑΣ Μαθητείας-∆ΥΠΑ, ΕΣΚΥΠΑΙΘ κ.λπ.) µε γεωτεχνική κατεύθυνση απαλλάσσουν τον γεωργό από την υποχρέωση παρακολούθησης σεµιναρίου 150 ωρών. Τα παραπάνω πτυχία καθώς και τυχόν δικαιολογητικά εµπειρίας, βεβαιώσεις σεµιναρίων γεωτεχνικής κατεύθυνσης θα πρέπει να έχουν αποκτηθεί έως την καταληκτική ηµεροµηνία υποβολής της αίτησης.

10 Agrenda

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...

21-22,36 Α1 | 21

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

ΜΕ ΜΙΑ ΜΑΤΙΑ

Αρκετοί οι λόγοι για άνοδο στο σκληρό

αρά το άσχημο ξεκίνημα της νέας σεζόν για το σκληρό σιτάρι, υπάρχουν στοιχεία στην παγκόσμια αγορά τα οποία επιφυλάσσουν ευχάριστες εκπλήξεις. Η στενότητα προσφοράς σε Βόρεια Αμερική και Ευρώπη, αλλά και οι μειωμένες αποδόσεις σε Ελλάδα, Ισπανία και Ιταλία δείχνουν ότι τα πολύ χαμηλά επίπεδα τιμών δύσκολα θα διατηρηθούν για μεγάλο διάστημα. Αυξημένες είναι βάσει των στοιχείων του ΕΛΓΟ Δήμητρα για το πρώτο τετράμηνο του 2026 οι παραδόσεις αγελαδινού γάλακτος. Ωστόσο, η μέση τιμή ανά κιλό γάλακτος παραμένει ουσιαστικά σταθερή και συγκεκριμένα, φέτος ανέρχεται στα 0,541 ευρώ το κιλό, ενώ το 2025 βρισκόταν στα 0,545 ευρώ.

∆ΙΑΚΥΜΑΝΣΗ ∆ΙΕΘΝΩΝ ΤΙΜΩΝ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΩΝ

ΕΛΑΙΟΛΑ∆Ο (ευρώ/κιλό)

25/06

01/07

3,77

3,72

09/07

16/07

3,65

3,62

23/07

3,42

29/07

3,57

265

207

207,5

231,37

243,75

235

237

243

246

198

187,5

188

212,50

216

201,50

ΣΚΛΗΡΟ ΣΙΤΑΡΙ (ευρώ/τόνος)

274

ΜΑΛΑΚΟ ΣΙΤΑΡΙ (ΕΥΡΩ/ΤΟΝΟΣ)

209,87

ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ (ΕΥΡΩ/ΤΟΝΟΣ) ΚΡΙΘΑΡΙ (ΕΥΡΩ/ΤΟΝΟΣ)

265

230

ΒΑΜΒΑΚΙ (ΣΕΝΤΣ/ΛΙΜΠΡΑ)

77,37

77,79

80,17

79,11

81,44

79,51

ΖΑΧΑΡΗ ΛΟΝ∆ΙΝΟ (∆ΟΛ. /ΤΟΝΟΣ)

443,90

482,80

476,90

438,90

459,20

457,50

1149,6

1183,2

ΣΟΓΙΑ (ΣΕΝΤΣ ΑΝΑ ΜΠΟΥΣΕΛ) ΓΑΛΑ ΑΓΕΛΑ∆ΙΝΟ(ΣΕΝΤΣ/ΛΙΜΠΡΑ)

1151,4 15,80

16,08

16,24

1196,2 17,61

1245,4 17,68

1200 16,68

ΧΟΙΡΙΝΟ (ΣΕΝΤΣ/ΛΙΜΠΡΑ)

96,40

97,125

99,50

87,20

88,52

87,40

ΒΟΟΕΙ∆Η (ΣΕΝΤΣ/ΛΙΜΠΡΑ)

246,47

242,075

237,70

223,12

220,65

223,95

ΚΟΤΟΠΟΥΛΑ (ΣΕΝΤΣ/ΛΙΜΠΡΑ)

121,25

120,63

119.05

118,85

118,27

117,77

ΡΕΠΟΡΤΑΖ.EΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

Ισχνός κρίκος Η νοσταλγία δεν αρκεί για επάνοδο των συνεταιρισμών

Σήμερα ο παραγωγός έχει απέναντί του επιχειρήσεις με οικονομική δύναμη και υποδομές αποθήκευσης

Στα 5 ευρώ τα 30 αυγά μεγάλου μεγέθους

ΤOY ΓΙΑΝΝΗ ΠΑΝΑΓΟΥ panagos@agronews.gr

Για δεκαετίες η ελληνική αγροτική παραγωγή δεν έχασε µόνο µερίδια αγοράς απέναντι στον διεθνή ανταγωνισµό. Έχασε κυρίως τα εργαλεία που της επέτρεπαν να διαπραγµατεύεται. Η σταδιακή κατάρρευση ή απαξίωση πολλών µεγάλων συνεταιριστικών οργανώσεων άφησε ένα κενό, το οποίο καλύφθηκε από το ιδιωτικό εµπόριο και τη µεταποιητική βιοµηχανία. Από το γάλα και το βαµβάκι µέχρι το βιοµηχανικό ροδάκινο, τη βιοµηχανική τοµάτα και το ελαι-

Στοιχεία για τον κλάδο Τιµή παραγωγού

5 ευρώ τα 30

Παραγωγή

1,68 δις αυγά ΠΗΓΗ: AGRENDA

Μείωση παραγωγής στο καλαμπόκι στην ΕΕ λόγω του καύσωνα Ανησυχία για σοδειά στηρίζει τις τιμές στο εγχώριο βαμβάκι

Η µικρή προσφορά στο σκληρό δίνει άνοδο τιµών Η στενότητα προσφοράς σκληρού σίτου που φαίνεται να διαµορφώνεται αθόρυβα στη Βόρεια Αµερική και την Ευρώπη δείχνει ότι τα πολύ χαµηλά επίπεδα τιµών παραγωγού δύσκολα θα διατηρηθούν για µεγάλο διάστηµα.

Η διαπραγµάτευση καταλήγει πολλές φορές να είναι µια τυπική διαδικασία, αφού η πραγµατική ισορροπία δυνάµεων έχει ήδη διαµορφωθεί.

όλαδο, η αγορά απέκτησε χαρακτηριστικά έντονης συγκέντρωσης, όπου λίγοι αγοράζουν από πολλούς, διαµορφώνοντας τους όρους του παιχνιδιού. Ο µεµονωµένος παραγωγός βρίσκεται απέναντι σε επιχειρήσεις µε οικονοµική δύναµη, πρόσβαση σε πληροφορίες, δυνατότητα αποθήκευσης, εξαγωγικά δίκτυα και σηµαντική επιρροή στις αλυσίδες διανοµής. Αντίθετα, ο αγρότης διαθέτει ένα προϊόν που συχνά δεν µπορεί να κρατήσει για µεγάλο χρονικό διάστηµα και καλείται να αποφασίσει χωρίς να γνωρίζει την τελική τιµή που θα εισπράξει. Η διαπραγµάτευση καταλήγει πολλές φορές να είναι µια τυπική διαδικασία, αφού η πραγµατική ισορροπία δυνάµεων έχει ήδη διαµορφωθεί. Η µικρή ή αρνητική διαφορά στο κόστος παραγωγής και στις τελικές τιµές πώλησης γκρεµίζει την κερδοφορία, α-

ποθαρρύνει νέες επενδύσεις και οδηγεί αρκετούς παραγωγούς στην εγκατάλειψη της δραστηριότητάς τους. Η έλλειψη ρευστότητας δυσκολεύει την ανανέωση εξοπλισµού και την προσαρµογή στις απαιτήσεις της αγοράς. Η µεταποίηση υποστηρίζει ότι λειτουργεί µέσα σε ένα ιδιαίτερα ανταγωνιστικό περιβάλλον, δεχόµενη έντονες πιέσεις από τις µεγάλες αλυσίδες λιανικής, τις εισαγωγές και τις διεθνείς αγορές. Ωστόσο, σηµαντικό µέρος αυτής της πίεσης µεταφέρεται προς την αρχή της αλυσίδας, στον παραγωγό. Η συµπίεση των τιµών παραγωγού εµφανίζεται συχνά ως ευκολότερη λύση για να διατηρηθούν τα περιθώρια κέρδους ή η ανταγωνιστικότητα των επόµενων κρίκων. Έτσι δηµιουργείται µια αγορά όπου όλοι δηλώνουν πιεσµένοι, αλλά το µεγάλο βάρος καταλήγει σε εκείνον που αναλαµβάνει το παραγωγικό ρίσκο. Το παράδοξο είναι ότι η ίδια η αλυσίδα δείχνει συχνά να αδιαφορεί για το αν ο αγρότης θα µπορεί να συνεχίσει να παράγει. Όταν οι τιµές δεν καλύπτουν το κόστος, οι επενδύσεις αναβάλλονται, οι καλλιέργειες περιορίζονται και η παραγωγική βάση αποδυναµώνεται. Η αγορά µοιάζει να ενδιαφέρεται µόνο για τη φθηνή πρώτη ύλη του επόµενου έτους, παρά για τη διασφάλιση ότι θα υπάρχει παραγωγή και τα επόµενα δέκα. Η ανατροπή αυτής της κατάστασης δεν µπορεί να βασιστεί στη νοσταλγία των παλαιών συνεταιρισµών, ούτε στην προσδοκία ότι η αγορά θα αυτορρυθµιστεί. Απαιτούνται σύγχρονες οργανώσεις παραγωγών, µε διαφάνεια και επιχειρηµατικό προσανατολισµό, ικανές να διαπραγµατεύονται συλλογικά και να αποκτούν πρόσβαση στις εξαγωγές, αλλά και αυστηρός έλεγχος και µεγαλύτερη διαφάνεια στη διαµόρφωση των τιµών.

Το παράδοξο είναι ότι η ίδια η αλυσίδα δείχνει συχνά να αδιαφορεί για το αν ο αγρότης µπορεί να συνεχίσει να παράγει.

Πολλαπλάσιες τιµές στο ράφι Όλα αυτά την ώρα που καταναλωτής πληρώνει στο ράφι τιµές που συχνά είναι πολλαπλάσιες από εκείνες που εισπράττει ο παραγωγός. Αυτό συµβαίνει γιατί, προστιθέµενη αξία δηµιουργείται µέσα από τη µεταποίηση, τη συσκευασία, την εµπορία, τις µεταφορές, την προβολή και τα δίκτυα λιανικής. Όταν ο παραγωγός πουλά χωρίς συλλογική εκπροσώπηση, χωρίς δικό του εµπορικό σήµα και χωρίς ουσιαστική πρόσβαση στον τελικό καταναλωτή, παραχωρεί το µεγαλύτερο µέρος της υπεραξίας στους επόµενους κρίκους της αλυσίδας. Έτσι, ενώ ο καταναλωτής θεωρεί ότι πληρώνει ακριβά και ο αγρότης διαµαρτύρεται ότι πληρώνεται φθηνά, το µεγαλύτερο οικονοµικό όφελος συγκεντρώνεται ενδιάµεσα, εκεί όπου διαµορφώνονται οι όροι της αγοράς και κατανέµεται η εµπορική ισχύς. Το πρόβληµα, εποµένως, δεν είναι µόνο το ύψος της τιµής παραγωγού, αλλά ο τρόπος µε τον οποίο κατανέµεται η αξία ενός αγροτικού προϊόντος από το χωράφι µέχρι το ράφι.

12 Agrenda

ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

Προς αθόρυβη άνοδο οδηγεί την αγορά σιτηρών η στενότητα προσφοράς Με μια ματιά λίγο πιο βαθιά στα νούμερα και πίσω από τις πρώτες εκτιμήσεις, η παγκόσμια αγορά του σκληρού αρχίζει να αλλάζει ΤOY ΓΙΑΝΝΗ ΠΑΠΑ∆ΟΓΙΑΝΝΗ papadogiannis@agronews.gr

Η τρέχουσα σεζόν στο σκληρό σιτάρι ξεκίνησε µε δυσάρεστους οιωνούς, αφήνοντας πολλούς παραγωγούς προβληµατισµένους λόγω των χαµηλών τιµών και της αίσθησης ότι η αγορά έχει «βαλτώσει». Αν κοιτάξουµε λίγο πιο βαθιά στα νούµερα και πίσω από τις πρώτες εκτιµήσεις, η παγκόσµια αγορά του σκληρού αρχίζει να αλλάζει σταδιακά. Η στενότητα προσφοράς που φαίνεται να διαµορφώνεται αθόρυβα στη Βόρεια Αµερική και την Ευρώπη δείχνει ότι τα πολύ χαµηλά επίπεδα τιµών δύσκολα θα διατηρηθούν για µεγάλο διάστηµα. Παρά το άσχηµο ξεκίνηµα της νέας σεζόν, υπάρχουν κάποια στοιχεία στην παγκόσµια αγορά τα οποία µπορούν να επιφυλάσσουν ευχάριστες εκπλήξεις. Το παγκόσµιο ισοζύγιο για την περίοδο 20262027 παρουσιαζόταν αρχικά σαφώς πιο «σφιχτό» σε σχέση µε πέρυσι. Η µείωση της παραγωγής στη Βόρεια Αµερική (Καναδάς και ΗΠΑ) κατά τουλάχιστον 2 εκατ. τόνους συνολικά ήταν ένα κοινό σηµείο για όλους τους επίσηµους φορείς που κάνουν εκτιµήσεις. Εντούτοις προς τον Ιούνιο / Ιούλιο φαίνεται πως το υπουργείο Γεωργίας του Καναδά (AAFC) και άλλοι διεθνείς φορείς αναθεώρη-

ΠΑΓΚΟΣΜΙΟ ΙΣΟΖΥΓΙΟ ΣΚΛΗΡΟΥ ΣΙΤΑΡΙΟΥ AAFC / IGC

σαν την παγκόσµια παραγωγή υψηλότερα προς τους 38,54 εκατ. τόνους. ∆ηλαδή υψηλότερα από πέρυσι. Ο λόγος της αλλαγής αυτής είναι οι υποσχόµενες κατά τα φαινόµενα παραγωγές στις Βορειο-αφρικανικές χώρες και στην Τουρκία. Παράλληλα βλέπουµε τελευταία και αναθεώρηση προς τα πάνω στην εκτίµηση στρεµµατικών αποδόσεων στον Καναδά λόγω βελτίωσης των καιρικών συνθηκών. Μάλιστα είναι πολύ πιθανό σύντοµα να δούµε υψηλότερη εκτίµηση παραγωγής για τον Καναδά κατά 400.000 τόνους.

Οι προβλέψεις κάνουν λόγο για µια ισορροπηµένη αγορά Το υπουργείο Γεωργίας του Καναδά (AAFC) υπογράµµισε ότι ενώ η παραγωγή στη χώρα θα υποχωρήσει στους 6 εκατ. τόνους οι εξαιρετικές σοδειές σε Μεξικό, Τουρκία και η αναµενόµενη ανάκαµψη στη Βόρεια Αφρική υπερκαλύπτουν τις απώλειες της Βόρειας Αµερικής και της Ευρώπης. Αυτή η «στροφή» στις προβλέψεις δείχνει ότι η παγκόσµια αγορά σκληρού σίτου για το 2026-2027 αναµένεται τελικά πολύ πιο ισορροπηµένη σε σχέση µε τις αρχικές ανησυχίες για ελλείµµατα. Βασισµένο στα πιο πρόσφατα επίσηµα στοιχεία του AAFC (Ιούλιος 2026) και τις ενσωµατωµένες προβλέψεις του IGC

και του USDA, η παγκόσµια αγορά δείχνει αξιοσηµείωτη επάρκεια. Η παγκόσµια αγορά δεν «στεγνώνει»: Η αρχική αίσθηση ότι θα πάµε σε έλλειµµα, λόγω της µεγάλης πτώσης σε Καναδά και ΗΠΑ, πλέον δεν υφίσταται. Η άνοδος στο 38,54 (από το ήδη υψηλό 38,20 της περσινής χρονιάς) δείχνει ότι η παγκόσµια προσφορά παραµένει δυνατή. Παράλληλα Στον Καναδά, παρότι η Statistics Canada κατέγραψε µείωση των σπαρµένων εκτάσεων κατά 10%, οι ευνοϊκές εδαφικές υγρασίες οδήγησαν σε αναθεώρηση των αποδόσεων προς τα πάνω.

Λιγότερα στρέµµατα, υψηλότερες αποδόσεις στον Καναδά Η Στατιστική Υπηρεσία του Καναδά - StatCan στις 30 Ιουνίου επιβεβαίωσε µείωση της έκτασης σκληρού σίτου κατά 10,3%, χειρότερο από το -2,4% της πρόθεσης σποράς του Μαρτίου. Παρότι κατέγραψε µείωση των σπαρµένων εκτάσεων, οι ευνοϊκές εδαφικές υγρασίες οδήγησαν σε αναθεώρηση των αποδόσεων προς τα πάνω. Έτσι, η παραγωγή ενδέχεται να αυξηθεί στην επόµενη εκτίµηση κατά 0,4 εκατ. τόνους σε σχέση µε τον προηγούµενο µήνα και µπορεί να φτάσει στους 6,4 εκατ. τόνους, παραµένοντας ωστό-

2025/26

2026/27

ΕΚΤΙΜΗΣΕΙΣ

ΠΡΟΒΛΕΨΕΙΣ AAFC/IGC

ΑΡΧΙΚΑ ΑΠΟΘΕΜΑΤΑ

7,40

9,10

ΠΑΡΑΓΩΓΗ

38,20

38,54

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ

45,60

47,64

ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ

36,50

37,40

ΕΜΠΟΡΙΟ ∆ΙΕΘΝΕΙΣ ΕΞΑΓΩΓΕΣ

8,70

8,30

ΤΕΛΙΚΑ ΑΠΟΘΕΜΑΤΑ

9,10

10,24

ΜΕΓΕΘΟΣ

ΙΣΟΖΥΓΙΟ ΕΛΛΑ∆ΟΣ ΣΚΛΗΡΟΥ ΣΙΤΟΥ DURUM WHEAT Εκτιµήσεις Πηγών Αγοράς για τη Νέα Σοδειά Στοιχεία σε Τόνους (tn)

Κατανάλωση

Βόρεια Αµερική για το 2026-2027 έχει γίνει πιο σφιχτή από πέρσι, αλλά το ρεκόρ των αρχικών αποθεµάτων (~9 εκατ. τόνοι) απορροφά το σοκ, γι’ αυτό και αναλυτές µιλούν για ισοζύγιο που «δεν γίνεται επιθετικά ανοδικό».

Η παγκόσµια κατανάλωση προβλέπεται να αυξηθεί στους 37,4 µε 37,8 εκατ. τόνους, περίπου 3% υψηλότερα από πέρυσι

σο περίπου 10% χαµηλότερη από την περσινή. Σε ο,τι αφορά δε την αγορά των ΗΠΑ η τελευταία έκθεση Ιουλίου προσφοράς / ζήτησης σιτηρών του USDA έβαλε την αµερικανική παραγωγή 2026-2027 στα 71 εκατ. bushels (χαµηλότερα λόγω µειωµένης έκτασης και αποδόσεων) περίπου 1,93 εκατ. τόνοι. Συνοψίζοντας η προσφορά από τη

Πώς οι σοδειές του Καναδά ρυθµίζουν τις διεθνείς τιµές Πρέπει να σηµειωθεί η σηµαντικότητα της καναδικής σοδειάς στη διαµόρφωση των τιµών σκληρού. Ιστορικά όποτε η σοδειά του Καναδά έχει πρόβληµα άµεσα οι τιµές ενισχύονται απότοµα και όταν η σοδειά του Καναδά είναι υποσχόµενη ποσοτικά, όπως τις τελευταίες δύο σεζόν, οι τιµές είναι στα χαµηλά τους.

ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΟΝΟΙ

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ / ΜΕΓΕΘΟΣ ΑΡΧΙΚΑ ΑΠΟΘΕΜΑΤΑ

80.000

ΠΑΡΑΓΩΓΗ 26/27

850.000

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ

930.000

ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (Βιοµηχανία/Μύλοι)

400.000

ΣΠΟΡΟΣ

70.000

ΖΩΟΤΡΟΦΗ

80.000

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΕΓΧΩΡΙΑ ΖΗΤΗΣΗ

550.000

ΥΠΟΛΟΙΠΑ ΓΙΑ ΕΞΑΓΩΓΕΣ

380.000

ΑΓΟΡΕΣ

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

Agrenda 13

Ευρώπη vs Τουρκία, αντίθετοι κόσμοι, αλλά στο ίδιο ράφι Χαμηλές τιμές στην Ιταλία, μεγάλη σοδειά στην Τουρκία

Αποθέµατα Τα παγκόσµια τελικά αποθέµατα εκτιµώνται στους 10,4 µς 10,7 εκατ. τόνους, περίπου 20% υψηλότερα από πέρυσι

Το 2021-2022, ο Καναδάς (που είναι ο µεγαλύτερος εξαγωγέας παγκοσµίως) επλήγη από µια πρωτοφανή, ιστορική ξηρασία. Το γεγονός ότι η παραγωγή το έπεσε κάτω από τα 3 εκατ. τόνους, είχε αποτέλεσµα να συµπαρασύρει και την παγκόσµια παραγωγή στο χαµηλότερο σηµείο της 10ετίας (περίπου 31 εκατ. τόνοι). Η ξαφνική

Στην Ευρώπη φαίνεται πως θα έχουµε λιγότερα σκληρά σε µια σειρά από χώρες όµως Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία. Παράλληλα οι χαµηλές τιµές που κυριαρχούν ακόµα στην αγορά αποθαρρύνουν τους παραγωγούς να σπείρουν πάλι σκληρά σιτάρια τον χειµώνα για τη σεζόν 2027-2028 και αυτό είναι πιθανό να αποτιµηθεί στις τιµές νωρίτερα. Ο µεγαλύτερος αγοραστής της σοδειάς µας είναι φυσικά η Ιταλία, της οποίας η παραγωγή τη σεζόν 2025-2026 ανέκαµψε, εντούτοις οι εκτιµήσεις για την φετινή δεν είναι υποσχόµενες. Με τα σηµερινά δεδοµένα και επίσηµες εκτιµήσεις η παραγωγή θα κυµανθεί στους 3,6 εκατ. τόνους. Οι Ιταλοί έχουν να αντιµετωπίσουν και άλλα προβλήµατα βιωσιµότητας της σοδειάς, καθώς οι αγρότες τονίζουν πως η καλλιέργεια έχει γίνει ασύµφορη. Μάλιστα οι εκτάσεις µε σκληρό σιτάρι µειώθηκαν κατά 10% τα τελευταία χρόνια, ενώ αυξάνεται το ποσοστό εισαγωγών σίτου ώστε να καλυφθούν οι ανάγκες της βιοµηχανίας ζυµαρικών. Η Τουρκία αυτή τη στιγµή βιώνει µια εντελώς αντίθετη πραγµατικότητα από την Ιταλία. Ενώ οι Ιταλοί παραγωγοί βρίσκονται σε απόγνωση λόγω χαµηλών τιµών και µειωµένης παραγωγής, η Τουρκία οδεύει προς µία από τις µεγαλύτερες σοδειές σιτηρών των τελευταίων ετών. Εκεί βέβαια το καθεστώς είναι εντελώς διαφορετικό καθώς το ΤΜΟ (Κρατικός Οργανισµός Σιτηρών της Τουρκίας) για να προστατεύσει τους παραγωγούς από τις πιέσεις της παγκόσµιας αγοράς ανακοινώνει και αγοράζει πολύ υψηλότερες τιµές. Αυτό θέτει την εν

έλλειψη σκληρού σιταριού στην αγορά προκάλεσε πανικό. Η τιµή εκτοξεύτηκε στο ιστορικό υψηλό των 573 CAD/τόνο. Από το 2022 έως 2025 η παραγωγή στον Καναδά και παγκοσµίως αρχίζει να ανακάµπτει σιγά-σιγά. Καθώς αυξάνεται η διαθεσιµότητα του σιταριού, οι τιµές υποχωρούν και η πορτοκαλί γραµµή παίρνει την κατηφόρα (από τα 435 στα 345 CAD). Για το 2025-2026 και 2026-2027 όπως είδαµε και στο παγκόσµιο ισοζύγιο προηγουµένως, η παγκόσµια παραγωγή ανακάµπτει πλήρως και αγγίζει πλέον τα 38+ εκατ. τόνους. Η µεγάλη αυτή προσφορά «προσγειώνει» τις τιµές στα επίπεδα των 280 - 290 CAD/τόνο.

ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΣΚΛΗΡΟΥ ΣΙΤΟΥ ΚΑΤΑ ΤΟ USDA

ΣΚΛΗΡΟ ΣΙΤΑΡΙ: ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΤΙΜΕΣ 2017 2027 ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΚΑΤ. ΜΕΤΡΙΚΟΙ ΤΟΝΟΙ 50 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0

573 435

272

230

275

415

300 345 280

2017/18

2018/19

Παγκόσµια Παραγωγή (εκατ. µετρικοί τόνοι)

2019/20

2020/21

2021/22 2022/23

Παραγωγή Καναδά (εκατ. µετρικοί τόνοι)

2023/24

2024/25

290

2025/26 2026/27

Τιµή παραγωγού στον Καναδά (δολάρια ανά τόνο)

ζόν όπου τα πολύ χαµηλά σκληρά τελικά πήγαν για εξαγωγή στην Ιταλία. Η πρόκληση φυσικά που υπάρχει για την εγχώρια βιοµηχανία είναι η εύρεση των σωστών ποιοτικών προδιαγραφών µε υψηλές πρωτεΐνες κ.λπ. Επειδή η σεζόν δεν µας έχει πάει καλά ποιοτικά είναι πολύ πιθανό φέτος να δούµε να ανοίγει η ψαλίδα τιµών µεταξύ των χαµηλών και πραγµατικά υψηλών ποιοτήτων.

Μείωση εκτάσεων προσεχώς

Εγχώρια σοδειά Βάσει πηγών της αγοράς, ενδεχοµένως η παραγωγή να είναι πιο κοντά στους 800.000 τόνους, ενώ το κοµµάτι της κατανάλωσης για ζωοτροφή είναι µε ερωτηµατικό

λόγω σοδειά εκτός αγοράς στον τοµέα των εξαγωγών.

Η ελληνική σοδειά Όσον αφορά την εικόνα της φετινής µας σοδειάς βάσει πηγών της αγοράς, ενδεχοµένως η παραγωγή να είναι πιο κοντά στους 800.000 τόνους, ενώ το κοµµάτι της κατανάλωσης για ζωοτροφή είναι µε ερωτηµατικό, καθώς έχουµε δει σε-

Με εξαίρεση την Τουρκία, η µείωση των εκτάσεων διεθνώς αποτελεί το πρώτο σύνθηµα ότι η αγορά ετοιµάζεται να αλλάξει κατεύθυνση, αφήνοντας πίσω τα χαµηλά της προηγούµενης περιόδου και ανοίγοντας το δρόµο για µια υγιή ανάκαµψη των τιµών παραγωγού. Μπορεί οι τρέχουσες χαµηλές τιµές να αποθαρρύνουν προσωρινά τους παραγωγούς, όµως αυτή ακριβώς η αντίδραση, δηλαδή η µείωση των καλλιεργούµενων εκτάσεων διεθνώς, σε συνδυασµό µε τα προβλήµατα της φετινής σοδειάς σε Καναδά, ΗΠΑ και Ευρώπη, δηµιουργεί τις προϋποθέσεις για µια πιο ισορροπηµένη αγορά τα επόµενα χρόνια. Κοιτώντας µπροστά, τα θεµελιώδη µεγέθη δείχνουν σταδιακή βελτίωση της ισορροπίας προσφοράς και ζήτησης, χωρίς όµως να δικαιολογούν προς το παρόν ένα έντονα ανοδικό σενάριο. Για να υπάρξει ουσιαστική και διατηρήσιµη άνοδος των τιµών, θα απαιτηθεί είτε περαιτέρω µείωση των παγκόσµιων αποθεµάτων, είτε κάποιο νέο πρόβληµα στην παραγωγή των βασικών εξαγωγικών χωρών.

2025/26 ΤΡΕΧΟΥΣΑ ΣΕΖΟΝ

2026/27 ΠΡΟΒΛΕΨΗ USDA

ΜΕΤΑΒΟΛΗ MT

ΗΠΑ

2,36

1,93

-0,43

ΚΑΝΑ∆ΑΣ

7,10

6,04

-1,06

ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΝΩΣΗ

7,30

7,10

-0,20

ΤΟΥΡΚΙΑ

4,10

4,35

+0,25

ΜΕΞΙΚΟ

1,80

2,00

+0,20

ΒΟΡΕΙΑ ΑΦΡΙΚΗ (Αλγερία, Μαρόκο, Τυνησία)

5,60

7,30

+1,70

ΛΟΙΠΕΣ ΧΩΡΕΣ (Υπόλοιπος Κόσµος)

9,94

9,82

-0,12

ΠΑΓΚΟΣΜΙΟ ΣΥΝΟΛΟ

38,20

38,54

+0,34

ΧΩΡΑ / ΠΕΡΙΟΧΗ

14 Agrenda

ΑΓΡΟΤΙΚΑΕΦΟ∆ΙΑ

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

∆ΕΛΤΙΟ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΕΛΕΝΗ ∆ΟΥΣΚΑ

Ψευδόκοκκος στα εσπεριδοειδή Σχετική ανοµοιοµορφία παρατηρείται στην ένταση εξάπλωσης των πληθυσµών του ψευδόκοκκου σε καλλιέργειες µε εσπεριδοειδή σε περιοχές Αχαΐας, Ηλείας, Αιτωλοακαρνανίας, Μεσσηνίας, Ζακύνθου και Κεφαλονιάς. Οι γεωπόνοι του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών Αχαΐας συστήνουν επιµελή επιθεώρηση ειδικότερα σε οπωρώνες που είχαν έντονες προσβολές και παλαιότερα. Σοβαρές προσβολές αναπτύσσονται σε περιοχές µε υψηλή υγρασία, σε δέντρα µε πυκνή βλάστηση όπως και σε παραµεληµένους οπωρώνες. Η απόσπαση ή το ξέπλυµα των κοκκοειδών από τον καρπό είναι δύσκολη, ακόµα και µετά από το χειρισµό τους στα συσκευαστήρια. Η καταπολέµηση είναι απαραίτητη -κατά προτίµηση συνδυαστικήστα δενδροκοµεία όπου διαπιστώνονται σοβαρές προσβολές από κάποιον ή/ και από τους δύο παραπάνω εχθρούς. Καθάρισµα των δέντρων ώστε να ευνοείται εσωτερικά ο καλός αερισµός και φωτισµός της κόµης.

Προληπτική η αντιµετώπιση ηµίπτερων σε βαµβακοχώραφα Στις αρχές Αυγούστου κάνουν την εµφάνισή τους τα ηµίπτερα στην καλλιέργεια του βαµβακιού. Και µπορεί προς ώρας να µην διαπιστώνεται ένδειξη για προειδοποίηση, ωστόσο επειδή τα έντοµα αυτά έχουν ανοµοιόµορφη χωρική ΦΡΟΝΤΙ∆ΕΣ διασπορά, η αντιµετώπισή τους θα πρέπει, στα πλαίσια της Ολοκληρωµένης Φυτοπροστασίας, να λαµβάνει υπόψιν τα εξής δεδοµένα: α) Η παρατήρηση απλώς της ύπαρξης αυγών, προνυµφών ή ενηλίκων ηµίπτερων δεν συνιστά από µόνη της ανησυχητική ένδειξη. ∆εν αποτελεί κριτήριο για επέµβαση µε εντοµοκτόνα, καθώς τα νύγµατά τους δεν συνεπάγονται κατ’ ανάγκην εσωτερική υποβάθµιση των καψών. β) Τα συµπτώµατα από την προσβολή των καψών από ηµίπτερα εκδηλώνονται µε αποχρωµατισµό (µελάνωση, καφέτιασµα) της ίνας στο εσωτερικό των καψών, που οφείλεται σε ένζυµα που εκκρίνονται από τα έντοµα αυτά και από παθογόνα που εισέρχονται από την πληγή του νύγµατος. γ) Για να διαπιστωθεί αν υπάρχει πρόβληµα συλλέγουµε ένα τυχαίο δείγµα 30-40 καψών διαµέτρου 2-3 εκ. (ή 7-20 ηµερών), ελέγχουµε το εσωτερικό για αποχρωµατισµούς στις ανώριµες ίνες, στα αναπτυσσόµενα σπέρµατα και στην εσωτερική επιφάνεια της κάψας. Αν το 20% των καψών εµφανίζει αποχρωµατισµό ή αλλοιώσεις, τότε εξετάζεται η πιθανότητα επέµβασης.

ΑΓΡΟΤΙΚΕΣ ΕΠΙΚΑΙΡΕΣ ΠΡΟΕΙ∆ΟΠΟΙΗΣΕΙΣ

Μονίλια στα πυρηνόκαρπα Η φαιά σήψη, γνωστή και ως µονίλια, αποτελεί µεγάλης οικονοµικής σηµασίας µυκητολογική ασθένεια των πυρηνοκάρπων. Η ευπάθεια των καρπών στον παθογόνο µύκητα της µονίλιας σε ροδακινιές, νεκταρινιές και δαµασκηνιές µεγαλώνει όσο αυτοί πλησιάζουν το στάδιο της ωρίµασης, γι’ αυτό οι γεωπόνοι του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών Βόλου συνιστούν τη συνέχιση της προστασίας των καρπών από τον παθογόνο µύκητα µε τη χρήση ενός εγκεκριµένου µυκητοκτόνου. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί σε οπωρώνες µε ιστορικό προσβολής από το µύκητα, σε όσους βρίσκονται σε υγρές περιοχές, καθώς και σε όσους επικρατεί υγρό περιβάλλον λόγω υπερβολικής άρδευσης, ακόµη κι αν ξανά επικρατήσουν συνθήκες καύσωνα. Κατά τη συγκοµιδή οι προσβεβληµένοι και οι µουµιοποιηµένοι καρποί πρέπει να συλλέγονται επιµελώς και να αποµακρύνονται από τον οπωρώνα.

Σκευάσµατα HELLAFARM: Intuity Pro, Romeo (Κερασιά) SYNGENTA: Switch 25/37.5 WG, Geoxe 50 WG.

Πριν το κλείσιμο των γραμμών Ψεκασμοί σε φυτά πατάτας ύψους 15-20 εκ. κατά του περονόσπορου ΤΗΣ ΕΛΕΝΗΣ ∆ΟΥΣΚΑ douska@agronews.gr

Σε επιτόπιες παρατηρήσεις των κατά τόπους γεωπόνων δεν εντοπίστηκαν ακόµα σοβαρά συµπτώµατα προσβολών από περονόσπορο σε πατατοφυτείες ανά τη χώρα, ωστόσο κατά τις βραδινές ώρες, όταν υποχωρεί η θερµοκρασία και υγροποιούνται οι υδρατµοί της ατµόσφαιρας, µε αποτέλεσµα τα φύλλα των φυτών να παραµένουν βρεγµένα για πολλές ώρες, δηµιουργούνται συνθήκες σαφώς πιο ευνοϊκές για την εκδήλωση της ασθένειας. Σε κάθε περίπτωση, συνιστάται ο πρώτος ψεκασµός να γίνεται νωρίτερα από το κλείσιµο των γραµµών της καλλιέργειας όταν τα φυτά έχουν ύψος 15-20 εκατοστά. Αρχικά ο περονόσπορος προ-

καλεί υποκίτρινες και υδατώδεις κηλίδες στα φύλλα, οι οποίες στη συνέχεια εξελίσσονται σε καστανές. Ο υγρός καιρός ευνοεί τον περονόσπορο και τα συµπτώµατα επεκτείνονται σε όλη τη φυλλική επιφάνεια που προκαλεί εκτεταµένες νεκρώσεις. Επίσης στους βλαστούς προκαλεί επιµήκεις κηλίδες και στους κονδύλους καστανές κηλίδες και το εσωτερικό τµήµα του κονδύλου παρουσιάζει ξηρή σήψη και σπογγώδη υφή. Η προσβολή συνήθως εξελίσσεται και µετασυλλεκτικά.

Υγρασία Το βράδυ µε τη διαβροχή των φύλλων δηµιουργούνται συνθήκες ευνοϊκές για την ασθένεια

Σύµφωνα µε τους γεωπόνους, η προσβολή στα φυτά γίνεται µε τα σπόρια της ατελούς µορφής του µύκητα, που ονοµάζονται ζωοσποριάγγεια και µεταφέρονται µε τον άνεµο και τη βροχή ή ακόµα και µε το νερό της άρδευσης. Η είσοδος του µύκητα στους φυτικούς ιστούς γίνεται απευθείας µέσω διάτρησης ή από τα στοµάτια των φυτών.

∆ύσκολη η αντιµετώπιση µετά την εµφάνιση των συµπτωµάτων Οι ψεκασµοί κατά του περονόσπορου πρέπει να γίνονται προληπτικά, δηλαδή όταν οι συνθήκες αναµένεται να γίνουν ευνοϊκές για τη µόλυνση των φυτών, και πριν την εµφάνιση των συµπτωµάτων, καθότι µετά καθίσταται πιο δύσκολη η αντιµετώπιση. Για τους πρώτους προληπτικούς ψεκασµούς, στο

στάδιο της ταχείας ανάπτυξης των φυτών της καλλιέργειας, συνιστάται να προτιµώνται τα διεισδυτικά και διασυστηµατικά µυκητοκτόνα, ώστε να εξασφαλίζεται η προστασία της νέας βλάστησης που αναπτύσσεται στο µεσοδιάστηµα. Για να αποκλειστεί το ενδεχόµενο της εµφάνισης ανθεκτικότητας στα µυκητοκτόνα, συνιστάται να γίνεται εναλλαγή των µυκητοκτόνων, ώστε να αποφεύγεται η επαναλαµβανόµενη χρήση ενός ή περισσοτέρων µυκητοκτόνων της ίδιας χηµικής οµάδας. Η χρήση µυκητοκτόνων που είναι µείγµατα δραστικών ουσιών µπορεί να περιορίσει σηµαντικά την πιθανότητα εµφάνισης ανθεκτικότητας στα µυκητοκτόνα που xρησιµοποιούνται εναντίον του περονόσπορου της πατάτας.

16 Agrenda

SOCIAL MEDIA

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

SOCIAL MEDIA NEWS

Με επιλεγµένες αναρτήσεις από το διαδίκτυο τροφοδοτείται η στήλη που εγκαινίασε η Agrenda, προσφέροντας σε όλους τους συντελεστές της αγροτικής παραγωγής ένα ακόµα παράθυρο επικοινωνίας

ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΑΙΓΟΠΡΟΒΑΤΟΤΡΟΦΩΝ ΕΛΑΣΣΟΝΑΣ Επένδυση στο µέλλον της ελληνικής κτηνοτροφίας

«Με µεγάλη συµµετοχή νέων κτηνοτρόφων πραγµατοποιήθηκε στην Ελασσόνα το πρώτο εκπαιδευτικό σεµινάριο του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισµού Γάλα Ελλάς, µε στόχο τη µεταφορά σύγχρονης τεχνογνωσίας και την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των κτηνοτροφικών µονάδων. Την επιστηµονική ενηµέρωση πραγµατοποίησαν οι κτηνίατροι της HELIADES farming solutions , Παναγιώτα Καζανά και Σοφία Τερµατζίδου, παρουσιάζοντας σύγχρονες πρακτικές για τη διαχείριση των µονάδων και τη γενετική βελτίωση του ζωικού κεφαλαίου. Ο πρόεδρος του Συνεταιρισµού, Γιώργος Μηλιώνης, τόνισε χαρακτηριστικά: Η γνώση είναι απαραίτητη για να µπορέσουν οι νέοι κτηνοτρόφοι να ανταποκριθούν στις σύγχρονες προκλήσεις του κλάδου. Επενδύουµε στην εκπαίδευση γιατί επενδύουµε στο µέλλον της ελληνικής κτηνοτροφίας. Αξίζει να σηµειωθεί ότι η πρωτοβουλία υλοποιείται χωρίς επιδοτήσεις ή χρηµατοδοτικά προγράµµατα, αποκλειστικά µε πόρους του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισµού Γάλα Ελάςς και µε τη συµµετοχή των ίδιων των παραγωγών.»

OLYMP FINEST FLAVORS Όταν το καλοκαίρι έχει ένα νόστιµο µυστικό

H Olymp Κωνσταντόπουλος ΑΕ εξάγει τα προϊόντα της σε περισσότερες από 60 χώρες σε όλο τον κόσµο και αποτελεί µια από τις κορυφαίες ελληνικές επιχειρήσεις στον τοµέα της βρώσιµης ελιάς. Τα κύρια προϊόντα της ΑΕ είναι οι ελιές όλων των ειδών, σε κάθε πιθανή συσκευασία, καθώς και το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Σήµερα η εταιρεία Olymp Κωνσταντόπουλος ΑΕ συνεργάζεται µε πάνω από 5.000 παραγωγούς, στηρίζοντας ενεργά την ελληνική οικονοµία. Οι κύριες εγκαταστάσεις της εταιρείας βρίσκονται στην Κατερίνη, σε µια έκταση 70.000 m2.

NEWS

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

Agrenda

FMC GREECE Μια επίσκεψη που ανέδειξε τη δύναµη της συνεργασίας

«Πώς µετατρέπεται η γεωργία ακριβείας σε πραγµατικό αντίκτυπο στο χωράφι; Με παρουσία, διάλογο και συνεργασία σε κάθε στάδιο της αγροδιατροφικής αλυσίδας! Eίχαµε τη χαρά να υποδεχτούµε συναδέλφους από τις οµάδες Global Precision Agriculture και Product Management της FMC, σε µια ξεχωριστή περιοδεία στην Ηµαθία, την Πέλλα, τη Θεσσαλία και την Αθήνα, αναδεικνύοντας πώς το Arc® farm intelligence υποστηρίζει τη λήψη αποφάσεων και ενισχύει τη σύγχρονη γεωργία. ∆εν επισκεφθήκαµε απλώς καλλιέργειες. Συνδεθήκαµε µε κάθε κρίκο της αγροδιατροφικής αλυσίδας! Από τις καλλιέργειες βαµβακιού, τοµάτας και κερασιού, µέχρι τις ουσιαστικές συζητήσεις µε τους συνεργάτες µας και τις επισκέψεις σε µονάδες µεταποίησης, κάθε στάση µάς έφερε πιο κοντά στο πώς η καινοτοµία δηµιουργεί αξία στην πράξη. Γιατί ο πραγµατικός αντίκτυπος δηµιουργείται όταν παραµένεις συνδεδεµένος, από την παραγωγή µέχρι το τελικό προϊόν. ∆εν ήταν απλώς µια περιοδεία στο πεδίο. Ήταν µια κοινή εµπειρία που ανέδειξε τη δύναµη της συνεργασίας.».

SEVEN SEALS BREWERY Φτιαγµένη για να γίνει εµπειρία

AGROMA To πρώτο χταπόδι της Agroma στη Νεµέα είναι γεγονός!

«Με ιδιαίτερη χαρά παραδώσαµε ένα Cyclone TD Octopus 2000L µε Bravo 180S και εξωτερικό προµίξερ στις Αγροτικές Επιχειρήσεις Πιπέρη ΙΚΕ στο Λεόντιο Νεµέας, σηµατοδοτώντας την είσοδο της AGROMA σε µία από τις πιο ιστορικές και εµβληµατικές αµπελουργικές ζώνες της Ελλάδας. Η Νεµέα, παγκοσµίως γνωστή για τους αµπελώνες της και τα εξαιρετικά κρασιά ΠΟΠ που παράγει, αποτελεί σηµείο αναφοράς για την ελληνική αµπελουργία. Για το λόγο αυτό, η παρουσία του πρώτου Agroma Octopus στην περιοχή αποκτά ιδιαίτερη σηµασία, δηµιουργώντας προσδοκίες για ακόµη µεγαλύτερη ανάπτυξη και συνεργασίες στο µέλλον. Η παράδοση πραγµατοποιήθηκε από τους Μάρκη Γεώργιο και Παναγιώτη Παπανικολάου (Agrotech - John Deere). Ευχαριστούµε θερµά τις Αγροτικές Επιχειρήσεις Πιπέρη ΙΚΕ για την εµπιστοσύνη τους και τους ευχόµαστε καλές δουλειές, ασφαλείς εφαρµογές και µια εξαιρετική παραγωγική χρονιά!».

«Παρακολούθησέ την να πέφτει στο ποτήρι και ξέρεις ήδη τι ακολουθεί: Εκείνη η θολότητα που υπνωτίζει, το παχύ στρώµα αφρού, το χρώµα που θυµίζει ανατολή ηλίου, όλα αυτά εγκλωβισµένα σε υγρή µορφή. Είναι το είδος του σερβιρίσµατος που δεν ζητά την προσοχή -την κερδίζει από µόνο του. Η New England IPA (6,6%) Chest of Souls χαρακτηρίζεται από απαλότητα και πλούσιο γευστικό όγκο. Προσφέρει µια έκρηξη χυµώδους γεύσης λυκίσκου και αρώµατα που παραπέµπουν στο άνοιγµα ενός κιβωτίου µε φρούτα µέσα σε καταιγίδα. Φαντάσου τη ζωντάνια των τροπικών φρούτων, τη φλούδα εσπεριδοειδών, τα ώριµα φρούτα µε κουκούτσι και εκείνο το φρέσκο άρωµα λυκίσκου που µένει στα χέρια σου αφού αδειάσει το κουτάκι. Και µετά, υπάρχει το όνοµα. Η Seven Seals αντλεί διαχρονικά έµπνευση από την αρχέγονη εικονογραφία της Αποκάλυψης, όπου κάθε σφραγίδα αποκαλύπτει ένα νέο κεφάλαιο έντασης, αλήθειας και µεταµόρφωσης. Το Chest of Souls αποτελεί την Πέµπτη Σφραγίδα µας» αναφέρει µεταξύ άλλων στην ανάρτησή της η µικροζυθοποιία Seven Seals µε έδρα την Ιερισσό Χαλκιδικής.

18 Agrenda

ΕΠΕΝ∆ΥΣΕΙΣ

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

Σχέδια Βελτίωσης 2026

Αγορά αλωνιστικής με 1.800 στρέμματα σιτηρών και άνω

200

21,9

ΓΙΑ ΓΕΝΙΚΕΣ ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ

ΓΙΑ ΑΡΔΕΥΤΙΚΑ

εκατ. ευρώ

Εισάγονται ελάχιστα μεγέθη εκμετάλλευσης στα Σχέδια Βελτίωσης για την επιδότηση μηχανών συλλογής TOY ΓΙΩΡΓΟΥ ΚΟΝΤΟΝΗ

Το ερχόµενο φθινόπωρο αναµένεται να ξεκινήσουν οι αιτήσεις για τα Σχέδια Βελτίωσης, µε τους ενδιαφερόµενους αγρότες να µπορούν να επιδοτηθούν για αυτοκινούµενο εξοπλισµό, αγορά γης, εγκατάσταση πολυετών φυτεύσεων, κτιριακές υποδοµές κ.α. Περιορισµοί έχουν τεθεί στις αυτοκινούµενες µηχανές συγκοµιδής, για τις οποίες µπορεί να γίνει αίτηση για την κάλυψη της δαπάνης µόνο από συλλογικά σχήµατα και εφόσον οι εκµεταλλεύσεις τους καλύπτουν κάποια ελάχιστη έκταση. Συγκεκριµένα για συγκοµιστικές µηχανές: Βαµβακιού, Βιοµηχανικής τοµάτας, Τεύτλων: Απαιτείται ελάχιστη έκταση κατά την αρχική κατάσταση 600 στρέµµατα, και κατά την ολοκλήρωση 1.000 στρέµµατα. Ρυζιού, Καλαµποκιού: Απαιτείται ελάχιστη έκταση κατά την αρχική κατάσταση 1.500 στρέµµατα, και κατά την ολοκλήρωση 2.500 στρέµµατα. Καλαµποκιού για ενσίρωση, Λοιπών Σιτηρών Ψυχανθών, 260 εκατ. Οσπρίων: Απαιτείται Τα φετινά Σχέδια ελάχιστη έκταση κατά Βελτίωσης θα έχουν την αρχική κατάσταση προϋπολογισµό περί1.800 στρέµµατα, και που 260 εκατ. ευρώ, κατά την ολοκλήρωενώ προβλέπεται και ση 3.000 στρέµµατα. υπερδέσµευση Λοιπών Προϊόντων: Σύµφωνα µε τεχνική έκθεση. Στην υφιστάµενη κατάσταση πρέπει να καλλιεργείται τουλάχιστον το 60% της έκτασης που δηλώνεται στην µελλοντική κατάσταση. Κατά τα λοιπά, έχουν τεθεί παράλληλα διάφοροι περιορισµοί για την αγορά παρελκόµενων για τα οποία θα πρέπει να διενεργείται έλεγχος συµβατότητας ώστε να κριθεί η δαπάνη τους επιλέξιµη προς ενίσχυση. Σηµειώνεται πως οι παραγωγοί θα µπορούν να αγοράσουν κάθε µηχάνηµα µόνο µε την προσκόµιση 3 προσφορών. Εδώ παρουσιάζονται οι κύριες επιλέξιµες δαπάνες και ορισµένες προϋποθέσεις ώστε αυτές να ενταχθούν στο φάκελο του ενδιαφερόµενου:

40,7

ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΠΡΟΚΗΡΥΞΗΣ

kontonis@agronews.gr

ΣΧΕΔΙΑ ΒΕΛΤΙΩΣΗΣ

Κτιριακές υποδομές

Αποθήκες και λοιποί αποθηκευτικοί χώροι. Περίφραξη και διαµόρφωση περιβάλλοντος χώρου για την εξυπηρέτηση των εγκεκριµένων επενδύσεων της κατηγορίας που υλοποιούνται. Προκατασκευασµένοι οικίσκοι φιλοξενίας εργατών συνολικού εµβαδού έως 60 τ.µ. και ανώτατου κόστους έως 300 ευρώ ανά τ.µ. Εργαστήρια ιστοκαλλιέργειας. Κάθε είδους οµβροδεξαµενή (πλαστική, τσιµεντένια, µεταλλική κ.λπ.) για την εξυπηρέτηση του ζωικού κεφαλαίου υπό την προϋπόθεση ότι η πλήρωση της οµβροδεξαµενής γίνεται µε τα όµβρια ύδατα που προέρχονται από την απορροή εγκαταστάσεων της εκµετάλλευσης. Κτιριακές εγκαταστάσεις και λοιπές κατασκευές που είναι απαραίτητες για τη διαχείριση των αποβλήτων υποπροϊόντων και υπολειµµάτων της γεωργικής εκµετάλλευσης (όπως βοηθητικοί χώροι, κατασκευή τοποθέτησης διαχωριστήρα, δεξαµενές κ.λπ.) Κάθε άλλη κτιριακή υποδοµή και κατασκευή που τεκµηριώνεται ως απαραίτητη για τη λειτουργία της εκµετάλλευσης.

εκατ. ευρώ

ΓΙΑ ΑΠΕ

ΕΝΤΑΣΗ ΣΤΗΡΙΞΗΣ

Τρακτέρ, συλλεκτικές

Στην κατηγορία αυτοκινούµενων µηχανηµάτων επιλέξιµων προς ενίσχυση ανήκουν: α) Οι γεωργικοί ελκυστήρες των κατηγοριών Τ1, Τ2, Τ4, και C του άρθρου 4 του Καν (ΕΕ) 167/2013, (εξαιρουµένων των οχηµάτων φορτηγού τύπου, ελαφρού τύπου και τύπου Unimog και των οχηµάτων που µπορούν να µεταφέρουν προσωπικό πέραν του χειριστή), οι περονοφόροι και τηλεσκοπικοί φορτωτές, τα bobcat, τα µηχανήµατα διαχείρισης αποθηκών ζωοτροφών της εκµετάλλευσης και β) τα ψεκαστικά, τα χορτοκοπτικά, χορτοσυλλεκτικά, ενσιροκοπτικά (κτηνοτροφικών φυτών κ.α.), οι φυτευτικές µηχανές, οι πατατοσυλλεκτικές, οι καροτοσυλλεκτικές, οι µηχανές συλλογής κρεµµυδιών, οι µηχανές συλλογής αρωµατικών και ανθοκοµικών φυτών, οι σταφυλοσυλλεκτικές, οι µηχανές συλλογής οπώρων και ακρόδρυων, οι δονητές / συλλέκτες δέντρων, οι αυτοκινούµενοι λιπασµατοδιανοµείς και οι ενσιροδιανοµείς. γ) βαµβακοσυλλεκτικές, θεριζοαλωνιστικές µηχανές, µηχανές συλλογής ρυζιού οσπρίων, ψυχανθών, βιοµηχανικής ντοµάτας και τεύτλων, αποκλειστικά για συλλογικά σχήµατα.

Εξοπλισμός μηχανήματα

Επιλέξιµα προς ενίσχυση είναι αναρτώµενα ή συρόµενα µηχανήµατα κατεργασίας εδάφους, σπαρτικές µηχανές, λιπασµατοδιανοµείς, ψεκαστικά µηχανήµατα (εξαιρούνται οι επινώτιοι ψεκαστήρες) και εξοπλισµός ασφαλείας, µηχανήµατα χορτονοµής (κοπτικά, συνθλιπτικά, συλλεκτικά και δετικά), συλλεκτικές µηχανές και εξοπλισµός συλλογής, ρυµουλκούµενα µε ανύψωση ή/και ανατροπή (πλατφόρµες απλές και ανατρεπόµενες, σκάλες ανύψωσης), κλαδευτικά αναρτώµενα και συρόµενα, φορητά αλυσοπρίονα, εξαρτήµατα ελκυστήρων αναρτώµενα (π.χ. ανυψωτικά, φορτωτές, αρπάγες και πιρούνες µπάλας) κ.ά. Τα παρελκόµενα ελκυστήρα πρέπει να προσαρµόζονται λειτουργικά µε ελκυστήρα της εκµετάλλευσης ο οποίος ανήκει ήδη ή θα ανήκει τουλάχιστον κατά 50% στον δικαιούχο κατά την ολοκλήρωση του επενδυτικού σχεδίου. Τα ψεκαστικά µηχανήµατα πρέπει, µε ευθύνη του πωλητή, να είναι εφοδιασµένα µε πιστοποιητικό επιθεώρησης και αυτοκόλλητο σήµα καταλληλότητας.

ΕΠΕΝ∆ΥΣΕΙΣ

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

Προσδιορισμός επιλεξιμότητας για παρελκόμενα

ΥΨΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΥ ΑΙΤΗΣΗΣ ΣΤΗΡΙΞΗΣ (χιλιάδες ευρώ) έως

έως

150

200

400

ΓΙΑ ΕΠΕΝ∆ΥΣΕΙΣ ΑΠΕ

ΓΙΑ ΕΠΕΝ∆ΥΣΕΙΣ ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗΣ ΝΕΡΟΥ

ΓΙΑ ΕΠΕΝ∆ΥΣΕΙΣ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ, ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΣΗΡΟΤΡΟΦΙΑΣ

ΓΙΑ ΕΠΕΝ∆ΥΣΕΙΣ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

500

250

400

500

ΓΙΑ ΣΥΛΛΟΓΙΚΑ ΣΧΗΜΑΤΑ

50%

60%

Γεωργικοί ελκυστήρες, περονοφόροι, φορτωτές και bobcat

Εξοπλισµός τεχνολογίας αιχµής

Παρελκόµενα, αναρτώµενα, συρόµενα γεωργικών ελκυστήρων Λοιπές δαπάνες

έως

200

Εξοπλισµός για εφαρµογή ακριβείας εισροών Κτιριακές εγκαταστάσεις και εξοπλισµός κτηνοτροφικών και µελισσοκοµικών εκµεταλλεύσεων

Επενδύσεις σε ΑΠΕ

Ενισχύονται οι εξής υποκατηγορίες επενδύσεων: Φωτοβολταϊκά συστήµατα συνδεδεµένα ή αυτόνοµα. Συστήµατα αποθήκευσης ενέργειας (συσσωρευτές) και συστήµατα διαχείρισης ενέργειας. Γεωθερµικές αντλίες θερµότητας (αξιοποίηση θερµικής ενέργειας – γεωεναλλάκτες, υδρογεώτρηση). Αντλίες θερµότητας για θέρµανση ή ψύξη εγκαταστάσεων ζωικής παραγωγής ή αποθήκευση προϊόντων. Ανεµογεννήτριες για παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας συνδεδεµένες ή αυτόνοµες. Καυστήρες βιοµάζας για θέρµανση εγκαταστάσεων ζωικής παραγωγής. Περίφραξη και διαµόρφωση περιβάλλοντος χώρου για την εξυπηρέτηση των επενδύσεων της κατηγορίας. Προσκοµίζεται, όπου απαιτείται, υπογεγραµµένη σύµβαση ή οριστικοί όροι σύνδεσης µε τον αρµόδιο διαχειριστή για αυτοπαραγωγή µε ενεργειακό ή πιστωτικό συµψηφισµό (Net Metering, Virtual Net Metering ή Net Billing).

70% ∆απάνες που σχετίζονται µε ΑΠΕ ∆απάνες που σχετίζονται µε τη µείωση χρήσης αρδευτικού νερού.

Agrenda 19

Αγορά γης

1. Η αγορά αφορά στην απόκτηση αγροτεµαχίου κατά πλήρη κυριότητα, νοµή και κατοχή, µε τρόπο ώστε µετά την ολοκλήρωση της µεταβίβασης ή των µεταβιβάσεων, ο αγοραστής να καθίσταται µοναδικός του κύριος κατέχοντας το 100% αυτού. 2. Το αγροτεµάχιο δύναται να χρησιµοποιηθεί για την εγκατάσταση των επιλέξιµων κατασκευών της παρ. 1 και φυτειών της παρ. 4. Εφόσον κατά την αξιολόγηση απορριφθούν οι κατασκευές της παρ. 1 ή οι φυτείες της παρ. 4 που θα υλοποιούνταν επί του προς αγορά αγροτεµαχίου, απορρίπτεται και η δαπάνη αγοράς γης. 3. ∆εν είναι επιλέξιµη η αγορά αγροτεµαχίου από ανιόντες ή κατιόντες συγγενείς του/της δικαιούχου ή του/της συζύγου του ή από την/τον σύζυγο καθώς και από β’ βαθµού εξ αίµατος πλάγιους συγγενείς. 4. ∆εν είναι επιλέξιµη η αγορά αγροτεµαχίων εντός οικισµού ή εντός σχεδίου. 5. ∆εν είναι επιλέξιµη η αγορά αγροτεµαχίου, το οποίο έχει µεταβιβαστεί στον πωλητή µετά τις 19.12.2025. 6. ∆εν είναι επιλέξιµο το τίµηµα κατά το ποσό που υπερβαίνει την αντικειµενική αξία της περιοχής ή, εφόσον δεν υφίσταται αντικειµενική αξία, κατά το ποσό που υπερβαίνει την εκτίµηση της ∆.Ο.Υ.

ΠΡΟΣΑΥΞΗΣΗ

10% 5%

για επενδύσεις υλοποιούνται στις Περιφέρειες Β. και Ν. Αιγαίου ή από γεωργούς νεαρής ηλικίας στις ηπειρωτικές περιοχές ∆ίκαιης Μετάβασης (ΕΣ∆ΙΜ)

Φυτεύσεις, περίφραξη

Για την αγορά, µεταφορά και εγκατάσταση πολυετών φυτειών των οποίων η εγκατάσταση δεν γίνεται µε τη χρήση σπόρου. Ισχύουν τα εξής: Απαιτείται η τεκµηρίωση της νόµιµης κατοχής των ακινήτων επί των οποίων θα χωροθετηθούν οι φυτείες. Τα προς φύτευση είδη πρέπει να έχουν διάρκεια παραγωγικής ζωής 4 ετών και άνω. Πρέπει να τεκµηριώνεται η νόµιµη διακίνηση του πολλαπλασιαστικού υλικού Για την περίφραξη και διαµόρφωση αγροτεµαχίων για την εγκατάσταση φυτειών. Ισχύουν τα εξής: Ενισχύονται µόνο οι περιφράξεις φυτειών των οποίων η εγκατάσταση ενισχύεται σε επενδυτικό σχέδιο που εγκρίνεται στο πλαίσιο της παρούσας. Απαιτείται η τεκµηρίωση της νόµιµης κατοχής των ακινήτων επί των οποίων θα χωροθετηθούν οι επενδύσεις, σύµφωνα µε τα αναφερόµενα στο άρθρο 10. Απαιτείται η τεκµηρίωση της νοµιµότητας της περίφραξης, σύµφωνα µε την ισχύουσα νοµοθεσία.

Για τον προσδιορισµό της επιλεξιµότητας των παρελκοµένων (αναρτώµενων ή συρόµενων) και των ψεκαστικών µηχανηµάτων, διενεργείται έλεγχος συµβατότητας µε βάση τα εξής κριτήρια: 1. Τύπος & Ιπποδύναµη Ελκυστήρα: Τα χαρακτηριστικά του γεωργικού ελκυστήρα που θα διαθέτει η εκµετάλλευση στη µελλοντική κατάσταση (υφιστάµενος ή/και προς ενίσχυση). 2. Καλλιεργητική Αναγκαιότητα: Ο τύπος ελκυστήρα (π.χ. Τ1, Τ2) που δικαιολογείται από το είδος των καλλιεργειών της εκµετάλλευσης. 3. Ιπποδύναµη βάσει Teres ή Παραρτήµατος 3: Η µέγιστη ιπποδύναµη που προκύπτει από το λογισµικό υπολογισµού αναγκών (Teres). Ο εξοπλισµός πρέπει να είναι τεχνικά συµβατός µε τον τύπο ελκυστήρα που δικαιολογεί η εκµετάλλευση αλλά και να δικαιολογείται από τις καλλιέργειες της εκµετάλλευσης. Επίσης, οι τεχνικές προδιαγραφές του παρελκοµένου (απαιτούµενη ισχύς) πρέπει να εναρµονίζονται µε τη χαµηλότερη τιµή ιπποδύναµης που προκύπτει µεταξύ του κατεχόµενου (ή προς απόκτηση ελκυστήρα) και των αναγκών της εκµετάλλευσης βάσει Teres ή Παραρτήµατος 3 (σηµεία 1 και 3).

Παραδείγµατα Κατανόησης και Εφαρµογής Παράδειγµα 1: Περιορισµός λόγω Ελκυστήρα α) Μελλοντική Κατάσταση: Η εκµετάλλευση θα προµηθευτεί ελκυστήρα Τ1 100 HP. β) ∆ικαιολογούµενος Τύπος: Οι καλλιέργειες (π.χ. σιτηρά) δικαιολογούν ελκυστήρα Τ1. γ) Ανάγκες Teres ή Παραρτήµατος 3: Προκύπτει µέγιστη αναγκαία ιπποδύναµη 130 HP. Συµπέρασµα: Ο υποψήφιος µπορεί να αιτηθεί παρελκόµενα για αροτραίες καλλιέργειες. Το εύρος λειτουργίας (απαιτούµενη ισχύς) των παρελκοµένων πρέπει να περιλαµβάνει τους 100 HP που είναι η ισχύς του ελκυστήρα που θα αποκτηθεί. Παράδειγµα 2: Περιορισµός λόγω Teres α) Μελλοντική Κατάσταση: Η εκµετάλλευση κατέχει ήδη τρακτέρ Τ1 (ανοιχτής καλλιέργειας) 100 HP. β) ∆ικαιολογούµενος Τύπος: Οι καλλιέργειες δικαιολογούν ελκυστήρα Τ1 (ανοιχτής καλλιέργειας). γ) Ανάγκες Teres ή Παραρτήµατος 3: Προκύπτει µέγιστη αναγκαία ιπποδύναµη 80 HP. Συµπέρασµα: Ο υποψήφιος µπορεί να αιτηθεί παρελκόµενα για αροτραίες καλλιέργειες. Το εύρος απαιτούµενης ισχύος του παρελκοµένου πρέπει να καλύπτει την τιµή του Teres ή του παραρτήµατος 3 (80 ίππους), ενώ το παρελκόµενο πρέπει να είναι τεχνικά συµβατό µε τον διαθέσιµο ελκυστήρα 100 HP. Αν αυτό δεν είναι δυνατό τότε δεν δικαιολογείται η αγορά των παρελκοµένων.

20 Agrenda

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ.ΕΙΣΡΟΕΣ

Δεν πτοούνται πουθενά οι φορτωτές Manitou MLT 850-145 v+ Για αγροτικές επιχειρήσεις που χρειάζονται υψηλή ισχύ ανασήκωσης και χειρισµού, οι µεγάλοι παίκτες στην κατηγορία των φορτωτών µπορούν να ανυψώσουν ακόµα και 5 τόνους. Η Manitou διαθέτει τα MLT 850-145 V+, τα οποία αποτελούν µέρος της σειράς NewAg XL της γαλλικής εταιρείας. ∆ιατίθενται σε τρία επίπεδα διαρρύθµισης – Premium, Elite και Platinum. Το όνοµα του µοντέλου είναι ενδεικτικό των δυνατοτήτων του: 7,6 µ. ύψος ανασήκωσης, δυνατότητα ανύψωσης 5 τόνων, 145 hp, και το «V+» δείχνει ότι έχει διαρκώς µεταβαλλόµενη µετάδοση. Με χοάνες ως και 4,5 κυβικών µέτρων αυτός ο τηλεσκοπικός χειριστής είναι για αυτούς που θέλουν να µεταφέρουν όσο το δυνατόν περισσότερο υλικό όσο πιο γρήγορα γίνεται. Σε ότι αφορά το σχεδιασµό του MLT 850, η Manitou πήρε την µπούµα από το µηχάνηµα 6 τόνων και το µίκρυνε αποτελεσµατικά διατηρώντας το στιβαρό λαιµό. Ακόµα και έτσι, το µηχάνηµα είναι πιο µικρό συνολικά από το MLT 961.

∆υνατότητα ανύψωσης 1,75 τόνων Πλήρως εκτεταµένο, το µηχάνηµα της Manitou έχει δυνατότητες ανύψωσης 1,75 τόνων. Για µέγιστη εµβέλεια η τηλεσκοπική µπούµα επεκτείνει την µπούµα 30 εκ. x 40 εκ. σχεδόν 3 µέτρα, χρησιµοποιώντας ολισθιτήρες Teflon για καθοδήγηση. Με µετρηµένο ύψος ανύψωσης 8,02 µ. στον άξονα περιστροφής και ύψος εκφόρτωσης 6,50 µ. όταν χρησιµοποιείται η πολυχρηστική χοάνη χωρητικότητας 3,0 µ³, αυτά τα χαρακτηριστικά θα πρέπει να επαρκούν για σχεδόν κάθε αγροτική εφαρµογή. Οι πείροι κλειδώµατος είναι εύκολα ορατοί από την καµπίνα µέσω του παρµπρίζ. Το πλήρως υδραυλικό κλείδωµα αποτελεί βασικό χαρακτηριστικό σε αυτά τα µηχανήµατα. Η ανάρτηση της µπούµας µπορεί να ρυθµιστεί, ώστε να εµπλέκεται αυτόµατα σε ταχύτητες πάνω από 4 χλµ/ώρα. Το µοντέλο MLT 850 διαθέτει τυπικά το αδιαβάθµητο υδροστατικό σύστηµα drive της Manitou, µε δυνατότητα ταχύτητας έως 40 χλµ./ώρα. ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟΣ ΕΙΣΑΓΩΓΕΑΣ – ∆ΙΑΝΟΜΕΑΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑ∆Α ΚΑΙ ΤΗΝ ΚΥΠΡΟ ΓΙΑ ΤΗ MANITOU ΕΙΝΑΙ Ο «ΟΜΙΛΟΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΣΑΡΑΚΑΚΗ»

Deutz-Fahr Series 8 TTV, η επιτομή της υψηλής μηχανικής Δύο μοντέλα με ισχύ 313 και 340 ίππων και πλήρως ανασχεδιασµένη καµπίνα στη νέα σειρά της Deutz ΤOY ΗΛΙΑ ΑΝ∆ΡΕΑΚΗ andreakis@agronews.gr

Με πληθώρα καινοτόµων τεχνολογιών, υψηλές αποδόσεις και την πλήρως ανασχεδιασµένη καµπίνα SigmaVision µε κορυφαία εργονοµία τα νέα Deutz Fahr Series 8 TTV έρχονται για να προσφέρουν ένα κορυφαίο και άνετο µηχάνηµα στους αγρότες. Πρόκειται για δύο νέα µοντέλα 230kW/313 ίππων και 250kW/340 ίππων, τα οποία είναι εξοπλισµένα µε τον κινητήρα N67, µε eVGT (electronic Variable Geometry Turbocharger) και σύστηµα Hi-eSCR υψηλής από-

δοσης, προσφέροντας έως και 1.398 Nm ροπής. Στο επίκεντρο των νέων ελκυστήρων βρίσκεται η ευρύχωρη καµπίνα τεσσάρων κολωνών SigmaVision, η οποία παρέχει πανοραµική ορατότητα των παρελκοµένων και του περιβάλλοντος στο χειριστή. Παράλληλα, εργονοµικά τοποθετηµένα συστήµατα ελέγχου στο µπράτσο iControl διασφαλίζουν σύµφωνα µε την DeutzFahr την ακριβή και διεξοδική λειτουργία του µηχανήµατος. Η καµπίνα διαθέτει πλήρη ηχοµόνωση και µια καινοτόµο πνευµατική ανάρτηση, εξασφαλίζοντας ένα αθόρυβο περιβάλλον χωρίς κραδασµούς. Επιπλέον, το νέο αυτόµατο

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ.ΕΙΣΡΟΕΣ

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

Agrenda 37

Εργονομία, ευημερία και ποιοτικό γάλα Η σωστά µελετηµένη επιλογή του εξοπλισµού της φάρµας µεταµορφώνει την καθηµερινότητα του κτηνοτρόφου στη µονάδα. Η σίτιση γίνεται γρήγορα και εύκολα, η αρµεγή οργανωµένα και µε σεβασµό στην ευηµερία των ζώων, το γάλα έχει ποιότητα και ποσότητα και ο κτηνοτρόφος τον απόλυτο έλεγχο: Ξεκούραστα, βιώσιµα και κερδοφόρα. Η Milkplan, η βιοµηχανία µε την εξαιρετικά προηγµένη τεχνογνωσία του κλάδου της κτηνοτροφίας, έχει αναδείξει τη συλλογή γάλακτος αιγοπροβάτων ως µια µέθοδο ολοκληρωµένης προσέγγισης: Με ποιότητα και απόδοση. Έτσι, ο κτηνοτρόφος απολαµβάνει το πλεονέκτηµα της άνεσης και της επαγγελµατικής ασφάλειας, γνωρίζοντας ότι Milkplan σηµαίνει επένδυση στην αειφορία της επιχείρησής του.

Νέα ταινία τροφής MP Feeding Belt σύστηµα κλιµατισµού τριών ζωνών ComfortPro προσφέρει πλήρη έλεγχο στον χειριστή. Το νέο υποβραχιόνιο iControl ενσωµατώνει διαισθητικούς χειρισµούς µε χρωµατική κωδικοποίηση, MMI και δύο πολυλειτουργικά εργονοµικά χειριστήρια: το iMotion, µε κουµπιά που µπορούν να προγραµµατιστούν ελεύθερα για µεγαλύτερο έλεγχο, και το CrossLever, που προσφέρει ακριβείς, διαισθητικές και προσαρµόσιµες λειτουργίες µέσω της νέας διαχείρισης επιπέδων. ∆ύο ψηφιακές οθόνες υψηλής ανάλυσης – η κορυφαία iCluster 15 ιντσών στην κολόνα Α και η iMonitor 5 12,8 ιντσών συνδυάζουν σε ένα ενιαίο περιβάλλον χειρισµού τα δεδοµένα του µηχανήµατος.

Προηγµένο ηλεκτρονικό σύστηµα Το προηγµένο ηλεκτρονικό σύστηµα επιτρέπει την απρόσκοπτη ενσωµάτωση του SDF

Προηγµένη τεχνολογία Το ηλεκτρονικό σύστηµα επιτρέπει την απρόσκοπτη ενσωµάτωση του SDF Smart Farming Solutions, µε Auto Guidance και Telematics

Smart Farming Solutions, που περιλαµβάνει τα Auto Guidance, ISOBUS, XTEND και Telematics. Επιπλέον, υποστηρίζει τη σύνδεση ψηφιακής κάµερας και την εγκατάσταση του συστήµατος DEUTZ-FAHR TAGS (Tractor Assisted Guidance System), που βραβεύτηκε µε ασηµένιο µετάλλιο στα Innovation Awards του Agritechnica 2025. Το κιβώτιο ταχυτήτων TTV παρέχει οµαλή και συνεχόµενη ισχύ από 0–60 km/h, εξασφαλίζοντας κορυφαία ελκτική πρόσφυση, επιτάχυνση και έλεγχο σε όλα τα εδάφη ακόµα και µε χαµηλές στροφές κινητήρα, διατηρώντας παράλληλα την κατανάλωση καυσίµου σε πολύ χαµηλά επίπεδα. Τα υδραυλικά συστήµατα έχουν βελτιστοποιηθεί περαιτέρω µε αντλία Load-Sensing χωρητικότητας έως 220 l/min, ξεχωριστό ρεζερβουάρ CleanOil, ηλεκτρονικούς διανοµείς 10 κατευθύνσεων, ειδική βαλβίδα χαµηλής ροής για τον υδραυλικό άνω σύνδεσµο και µοχλούς αποσυµπίεσης για εύκολη σύνδεση και αποσύνδεση. Σε συνδυασµό, αυτά τα χαρακτηριστικά προσφέρουν µέγιστη υδραυλική ισχύ µε υψηλή αποδοτικότητα καυσίµου και εντυπωσιακά χαµηλά επίπεδα θορύβου. ΤΑ ΤΡΑΚΤΕΡ DEUTZ-FAHR ∆ΙΑΘΕΤΕΙ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΓΟΡΑ Η «ΘΕΟΧΑΡΑΚΗΣ ΑΕ»

Eργονοµικά και λειτουργικά αναβαθµισµένη, µε µεγαλύτερο πλάτος διαδρόµου ταινίας και µεγαλύτερο άνοιγµα θέσης για κάθε ζώο, τα ζώα σιτίζονται άνετα και ελαχιστοποιείται η απώλεια τροφής. Έτσι ο κτηνοτρόφος κερδίζει χώρο, έχει εύκολη πρόσβαση τροφοδοσίας µε ενσιροδιανοµέα, το µαρκάρισµα και ο εµβολιασµός των ζώων γίνεται µε ασφάλεια, άνεση και αποτελεσµατικότητα. Σε ό,τι αφορά το αρµεκτήριο MP Armektron F4A, είναι σχεδιασµένο για να εξυπηρετεί τη γρήγορη έξοδο των ζώων από την παγίδα. Ιδανική λύση για µεσαίες και µεγάλες φάρµες, διευκολύνει την αρµεγή τους µε την οριοθετηµένη θέση αρµεγής, την αυτόµατη σίτιση, τον ορθό τρόπο συλλογής του γάλακτος και τέλος την ενδεδειγµένη πλύση της γραµµής γάλακτος.

Χρηµατοδότηση µε ευνοϊκούς όρους Στο πλαίσιο συνεργασίας της Milkplan µε διάφορα τραπεζικά συστήµατα, ο παραγωγός έχει τη δυνατότητα χρηµατοδότησης µέσω δανειακού προγράµµατος, για την αγορά επαγγελµατικού κτηνοτροφικού εξοπλισµού. Η ενηµέρωση για την έγκριση είναι άµεση, η διαδικασία απλή µε την Milkplan να αναλαµβάνει την προώθηση του αιτήµατος στην τράπεζα, την αποπληρωµή σύµφωνα µε την εποχικότητα εισπράξεων της µονάδας, µε ευνοϊκούς όρους δανείου και προνοµιακή τιµολόγηση. Για περισσότερες πληροφορίες ο ενδιαφερόµενος µπορεί να απευθυνθεί στην εταιρεία.

38 Agrenda

ΠΟΙΟΤΗΤΑ.ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

ΑΓΡΟΝΕΑ Αέρα στα πανιά ∆ιαχρονικό: Όταν η ζωή παίρνει τον αέρα από τα πανιά σου, το κάνει για να σε δοκιµάσει στα κουπιά (Robert Brault) Mycobacterium: Όταν βυθίζεις τα χέρια σου στο χώµα, ο εγκέφαλός σου λαµβάνει ένα χηµικό σήµα για το οποίο έχει προγραµµατιστεί µέσα από εκατοντάδες χιλιάδες χρόνια εξέλιξης. Το Mycobacterium vaccae είναι µικροοργανισµός του εδάφους, που βρίσκεται σε χώµα κήπων και δασικά εδάφη σε όλο τον κόσµο. Ενεργοποιεί κάποιους νευρώνες παραγωγής σεροτονίνης στον εγκέφαλο µέσω του πνευµονο-γαστρικού νεύρου και ανοσολογικών οδών, τους ίδιους νευρώνες που τα σύγχρονα αντικαταθλιπτικά φάρµακα στοχεύουν έµµεσα. Τριάντα λεπτά επαφής µε χέρι στο έδαφος παρήγαγαν την νευροχηµική αντίδραση. Πανεπιστήµιο ΤΟΥ ∆ΗΜΗΤΡΗ Μπρίστολ, ΜΙΧΑΗΛΙ∆Η* 23/5/2026 Τουριστικά: Οι ταξιδιωτικές εισπράξεις το 2025 έφθασαν τα 23,626 δις ευρώ, µε αύξηση +9,4% σε σχέση µε το 2024. Η µέση δαπάνη ανά ταξίδι από 530,6 ευρώ το 2024 έγινε 545,5 ευρώ το 2025. Η µέση διάρκεια παραµονής το 2024 από 5,9 διανυκτερεύσεις ανά ταξίδι έγινε 5,6 νύχτες. Οι συνολικές διανυκτερεύσεις το 2024 ήταν 240.816,6 χιλ και το 2025 έγιναν 244.673,0 χιλ. Τράπεζα της Ελλάδος. Epixeiro.gr, 7/5/2026. Μυοκίνες: Οι µυοκίνες είναι βιολογικά ενεργές ουσίες που εκκρίνονται από τους σκελετικούς µύες όταν αυτοί συσπώνται. Κάθε φορά που κινούµαστε, οι µύες µας «µιλούν» στο υπόλοιπο σώµα. ∆ρουν σαν ορµόνες και στέλνουν σήµατα στον εγκέφαλο, στο ήπαρ, στο λιπώδη ιστό, στο ανοσοποιητικό σύστηµα. Έτσι εξηγείται γιατί η άσκηση δεν επηρεάζει µόνο το σώµα εξωτερικά, αλλά ολόκληρη τη βιοχηµεία µας. Οι µυοκίνες βελτιώνουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη και ενεργοποιούν την καύση λίπους. katsogridaki.gr, *ΑΓΡΟΤΟΛΟΓΟΥ 26/2/2026

Επαναλανσάρισμα για αύξηση επιρροής και στους νέους ζητά ο κλάδος λαχανικών και φρούτων ΕΕ Πάνω από το στόχο του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας η κατανάλωση φρούτων-λαχανικών στην Ελλάδα το 2024

TΗΣ ΜΑΡΙΑΣ ΓΙΟΥΡΟΥΚΕΛΗ giouroukeli@agronews.gr

Βιώσιµο Η βιωσιµότητα αντιµετωπίζεται θετικά και συνδέεται στενά µε τα νωπά προϊόντα

400 γρ. Μόνο πέντε χώρες φθάνουν τον στόχο των 400 γρ. νωπών φρούτων και λαχανικών την ηµέρα

Σε ένα µεταβατικό σταυροδρόµι βρίσκεται η κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών στην Ευρώπη µε τον κλάδο να διαπιστώνει ότι η βραχύβια αύξηση που ξεκίνησε κατά τη διάρκεια της πανδηµίας του κορονοϊού, έχει τώρα περιοριστεί εξαιτίας της πληθωριστικής κρίσης που επηρεάζει την αγοραστική δύναµη. Η κατανάλωση νωπών φρούτων και λαχανικών στην ΕΕ αυξήθηκε ελαφρώς το 2024 αλλά εξακολουθεί να βρίσκεται κάτω από τον ελάχιστο ηµερήσιο στόχο που συνιστά ο Παγκόσµιος Οργανισµός Υγείας-ΠΟΥ, όπως προκύπτει από την τελευταία έκδοση του European Fresh Produce Consumption Monitor, που εκπονείται από την Freshfel Europe και παρουσιάστηκε κατά τη διάρκεια του ετήσιου διαδικτυακού σεµιναρίου της ένωσης για τις τάσεις κατανάλωσης. Η έκθεση, η οποία καλύπτει όλα τα κράτη-µέλη της ΕΕ και βασίζεται σε στατιστικά στοιχεία των Eurostat και FAOSTAT, δείχνει ότι η µέση κατανάλωση φρούτων και λαχανικών στην EE το 2024 αυξήθηκε στα 355,71 γρ. ανά

άτοµο ηµερησίως, καταγράφοντας άνοδο 1,98% σε σύγκριση µε τον µέσο όρο του 2023. Ωστόσο, η Freshfel επισήµανε ότι το επίπεδο αυτό παραµένει «σηµαντικά χαµηλότερο» από τον ελάχιστο στόχο των 400 γραµµαρίων ανά άτοµο ηµερησίως που συνιστά ο ΠΟΥ. Σύµφωνα µε την έκθεση, µόνο πέντε χώρες της ΕΕ κατάφεραν να φθάσουν ή να ξεπεράσουν τον συνιστώµενο στόχο των 400 γρ. νωπών φρούτων και λαχανικών ανά κάτοικο την ηµέρα, γεγονός που, όπως σηµειώνεται, αφήνει «µεγάλα περιθώρια βελτίωσης για την τόνωση της κατανάλωσης». Η αύξηση της κατανάλωσης, σύµφωνα µε τη Freshfel, απαιτεί µια ολοκληρωµένη στρατηγική που θα αντιµετωπίζει ζητήµατα εκπαίδευσης, ενη-

µέρωσης, προσβασιµότητας και µεταβαλλόµενων καταναλωτικών συνηθειών. Μάλιστα, επεσηµαίνει ότι οι καταναλωτές παρακινούνται ολοένα και περισσότερο από παράγοντες όπως η υγεία, η γεύση, η ποιότητα και η σχέση ποιότητας-τιµής, ενώ η ευκολία έχει εξελιχθεί σε «καθοριστικό παράγοντα» για τις αγοραστικές αποφάσεις. Παράλληλα, η βιωσιµότητα αντιµετωπίζεται θετικά και συνδέεται στενά µε τα νωπά προϊόντα, ωστόσο σπάνια αποτελεί τον βασικό λόγο αγοράς. Η Freshfel επανέλαβε επίσης τις προτεραιότητες του Μανιφέστου 20262030, προωθώντας την προσέγγιση «Fresh First», η οποία τοποθετεί τα φρούτα και τα λαχανικά στο επίκεντρο των πολιτικών για τα τρόφιµα, την υγεία και τη βιωσιµότητα.

Ισχυρές στρατηγικές µάρκετινγ υπερ-επεξεργασµένων τροφίµων αξιοποιούν στοιχεία φρέσκων οπωρολαχανικών

Freshfel Η αύξηση της κατανάλωσης, σύµφωνα µε τη Freshfel, απαιτεί µια ολοκληρωµένη στρατηγική Τα υπερ-επεξεργασµένα τρόφιµα επωφελούνται από ισχυρό µάρκετινγκ.

«∆εν υπάρχει περιθώριο καθυστέρησης ή συµβιβασµού όσον αφορά την ανάγκη λήψης άµεσων µέτρων για την αντιµετώπιση της πρόκλησης της χαµηλής κατανάλωσης, ιδιαίτερα µεταξύ της νεότερης γενιάς», τονίστηκε στο διαδικτυακό σεµινάριο της Freshfel Europe. Μάλιστα, επισηµάνθηκε η αυξανόµενη επιρροή των υπερ-επεξεργασµένων τροφίµων, τα οποία επωφελούνται από ισχυρές στρατηγικές µάρκετινγκ, εµπορικής ταυτότητας και αλληλεπίδρασης µε τους καταναλωτές, ενώ συχνά αξιοποιούν στοιχεία που παραδοσιακά συνδέονται µε τα νωπά φρούτα και λαχανικά. Απαιτείται µια πιο ισχυρή προσέγγιση για τα νωπά προϊόντα, η οποία θα περιλαµβάνει: βελτιωµένες δράσεις προώθησης, καλύτερη προβολή στα σηµεία λιανικής πώλησης, µεγαλύτερη ευκολία στην κατανάλωση, ανάδειξη της γεύσης και της ποιότητας, αποτελεσµατικότερη επικοινωνία των πλεονεκτηµάτων τους για την υγεία, οφέλη για τη βιωσιµότητα.

ΠΟΙΟΤΗΤΑ.ΤΡΟΦΙΜΩΝ Κρασιά του Στάλιν βγαίνουν σε δηµοπρασία Η γεωργιανή κυβέρνηση αποκάλυψε τα σχέδια για τη δηµοπρασία µιας συλλογής 40.000 σπάνιων γαλλικών και γεωργιανών κρασιών που κάποτε ανήκαν στον Σοβιετικό ηγέτη Ιωσήφ Στάλιν, µε τα έσοδα να προορίζονται για τη χρηµατοδότηση νέας οινικής σχολής. Η συλλογή, που στεγάζεται σε ένα κελάρι στην Τιφλίδα, περιλαµβάνει κρασιά που χρονολογούνται από τις αρχές του 19ου αιώνα ορισµένα από τα οποία συνδέονται µε προσωπικές συλλογές του Ναπολέοντα Βοναπάρτη, των Ρώσων τσάρων κλπ.

Η PepsiCo μαζί με το EIT Food στηρίζει νέους αγρότες σε 5 χώρες Μια νέα ευρωπαϊκή γεωργική πρωτοβουλία, µε την υποστήριξη του Ιδρύµατος PepsiCo, θα υποστηρίξει 900 νέους αγρότες σε πέντε χώρες το 2026, καθώς ο τοµέας αντιµετωπίζει αυξανόµενες ανησυχίες για τη γήρανση του εργατικού δυναµικού και τη µακροπρόθεσµη επισιτιστική ασφάλεια. Το πρόγραµµα Future Harvest, που ξεκίνησε από το EIT Food και το Ίδρυµα PepsiCo, θα λειτουργήσει στη Γαλλία, την Ισπανία, την Ολλανδία, την Πολωνία και την Τουρκία, παρέχοντας εκπαίδευση στην αναγεννητική γεωργία, την αγροτεχνολογία, την ανθεκτικότητα στην κλιµατική αλλαγή και τη διαχείριση γεωργικών επιχειρήσεων. Η πρωτοβουλία ξεκινά καθώς το αγροτικό εργατικό δυναµικό της Ευρώπης συνεχίζει να γερνάει ραγδαία. Μόνο περίπου το 11% των διαχειριστών γεωργικών εκµεταλλεύσεων είναι κάτω των 40 ετών, σύµφωνα µε την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, ενώ το αυξανόµενο κόστος, οι κλιµατικές πιέσεις και η αστάθεια της αγοράς συνεχίζουν να πιέζουν τις µικρές και µεσαίες εκµεταλλεύσεις. Το EIT Food και οι τοπικοί εταίροι

2026 EIT FOOD PEPSICO

ΣΥΜΠΡΑΞΗ

ΓΙΑ ΣΤΗΡΙΞΗ

900 ΝΕΟΥΣ ΑΓΡΟΤΕΣ

ΧΩΡΕΣ

∆εξιότητες Οι συµµετέχοντες στο Future Harvest θα αποκτήσουν πρακτικές δεξιότητες σε βιώσιµη γεωργία, επιχειρηµατικότητα και καινοτοµία

θα υλοποιήσουν το πρόγραµµα µέσω διαδικτυακής µάθησης, εκπαίδευσης σε αγροκτήµατα, καθοδήγησης και συνεργασίας µεταξύ οµοτίµων. Οι συµµετέχοντες θα αποκτήσουν πρακτικές δεξιότητες στη βιώσιµη γεωργία, την επιχειρηµατικότητα, την ηγεσία και την ψηφιακή καινοτοµία, σχεδιασµένες για την ενίσχυση της µακροπρόθεσµης ανθεκτικότητας και κερδοφορίας των αγροκτηµάτων. Σύµφωνα µε τη Monica Bauer, Ανώτερη Αντιπρόεδρος, Παγκόσµιος Κοινωνικός Αντίκτυπος, PepsiCo, και Πρόεδρος του Ιδρύµατος PepsiCo, «Τα συστατικά των προϊόντων της PepsiCo ξεκινούν από τους αγρότες και τις αγροτικές οικογένειες που αντιµετωπίζουν αυξανόµενη πίεση, από το αυξανόµενο κόστος έως την κλιµατική αβεβαιότητα. Μέσω του Ιδρύµατος PepsiCo, στοχεύουµε να υποστηρίξουµε πρωτοβουλίες όπως το Future Harvest που βασίζονται στην τοπική πραγµατικότητα και υλοποιούνται µε αξιόπιστους συνεργάτες, βοηθώντας τις αγροτικές κοινότητες να οικοδοµήσουν ανθεκτικότητα και ευκαιρίες µε την πάροδο του χρόνου».

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

Agrenda 39

Πέντε διαρθρωτικά εμπόδια κάνουν τον μετασχηματισμό αγροδιατροφής επίμονα αργό Παρά τους φιλόδοξους στόχους για το κλίµα, την υγεία και τη βιωσιµότητα σε ολόκληρη την Ευρώπη, η πρόοδος προς τον µετασχηµατισµό του συστήµατος τροφίµων παραµένει επίµονα αργή. Νέα έρευνα που δηµοσιεύτηκε στο Nature Food υποδηλώνει ότι το πρόβληµα µπορεί να έγκειται λιγότερο στην έλλειψη φιλοδοξίας και περισσότερο σε ένα σύστηµα τροφίµων που είναι παγιδευµένο από πέντε ισχυρά διαρθρωτικά εµπόδια. Η µελέτη, µε επικεφαλής ερευνητές από το Πανεπιστήµιο Aarhus, το Πανεπιστήµιο & Έρευνα Wageningen και το Γαλλικό Εθνικό Ινστιτούτο Έρευνας για τη Γεωργία, τα Τρόφιµα και το Περιβάλλον (INRAE), προσδιορίζει πέντε βασικά «κλειδιά» που συνεχίζουν να επιβραδύνουν την αλλαγή στον αγροδιατροφικό τοµέα. Τα ευρήµατα υποδηλώνουν ότι πολλές από τις προκλήσεις βιωσιµότητας, υγείας και ανθεκτικότητας που αντιµετωπίζει ο τοµέας τροφίµων της Ευρώπης προέρχονται από συστηµικά εµπόδια που οι επιχειρήσεις δεν µπορούν να αντιµετωπίσουν µόνες τους.

Οι ερευνητές εντόπισαν 5 εµπόδια: κατακερµατισµένη χάραξη πολιτικής, παγιωµένες διατροφικές συνήθειες, δοµές αγοράς µε προτεραιότητα στη βραχυπρόθεσµη αποδοτικότητα, περιβαλλοντικό κόστος που εξαιρείται από τις τιµές των τροφίµων και αυξανόµενη έκθεση σε κλιµατικά και γεωπολιτικά σοκ. Ο αγροδιατροφικός τοµέας της Ευρώπης αντιµετωπίζει αυξανόµενη πίεση από την κλιµατική αλλαγή, την απώλεια βιοποικιλότητας, την υποβάθµιση του περιβάλλοντος και τα αυξανόµενα ποσοστά ασθενειών που σχετίζονται µε τη διατροφή. Ταυτόχρονα, οι επιχειρήσεις και οι υπεύθυνοι χάραξης πολιτικής πρέπει να εξισορροπήσουν τις απαιτήσεις για οικονοµικά προσιτά τρόφιµα, την ε-

Sophie Nicklaus από το Εθνικό Ινστιτούτο Έρευνας για τη Γεωργία,τα Τρόφιµα και το Περιβάλλον (INRAE).

πισιτιστική ασφάλεια, τη δράση για το κλίµα και την ανταγωνιστικότητα. «Υπάρχει ευρεία συµφωνία ότι η προσφορά τροφίµων στην Ευρώπη πρέπει να αλλάξει. Ωστόσο, τα κανονιστικά πλαίσια είναι πολύ συντηρητικά, πράγµα που σηµαίνει ότι η αλλαγή συµβαίνει πολύ αργά», δήλωσε η Sophie Nicklaus από το Ινστιτούτο INRAE. Να σηµειωθεί ότι η έρευνα συγκεντρώνει εµπειρογνωµοσύνη από τις φυσικές επιστήµες, τις κοινωνικές επιστήµες και την έρευνα για τη διατροφή για να εξετάσει τα εµπόδια σε ολόκληρη την τροφική αλυσίδα, από την πρωτογενή παραγωγή και µεταποίηση έως την κατανάλωση και τη ρύθµιση. Συνολικά, 34 ερευνητές από τη ∆ανία, τη Γαλλία και την Ολλανδία συνέβαλαν στη µελέτη.

40 Agrenda

ΒUSINESSSTORY

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

Με αέρα φρεσκάδας και καινοτοµίας, ο Αργύρης Γεωργάκας τοποθέτησε κάµερες 360 µοιρών µέσα στην κυψέλη, προκειµένου η εµπειρία να ξεκινά από τον κόσµο της µέλισσας και να φτάνει µέχρι το τυποποιητήριο. Αργύρης Γεωργάκας

Γεωργάκας Μέλι Χαλκιδικής

Πάντρεψε την κυψέλη με την εικονική πραγματικότητα Με γυαλιά εικονικής πραγματικότητας ο επισκέπτης παρακολουθεί όλη τη διαδικασία παραγωγής του μελιού

ΤOY ΛΕΩΝΙ∆Α ΛΙΑΜΗ liamis@agronews.gr

QR code Με ένα σκανάρισµα, ο καταναλωτής θα µπορεί να ενηµερώνεται για τα χαρακτηριστικά του µελιού, την περίοδο συλλογής, την ταυτότητα της ποικιλίας και προτάσεις σερβιρίσµατος ή χρήσης σε συνταγές

Στην Αρναία Χαλκιδικής η παράδοση στη µελισσοκοµία δεν µένει στάσιµη. «Φοράει» γυαλιά εικονικής πραγµατικότητας, αποκτά QR code κι ανοίγει τις πόρτες στον επισκέπτη. Πρωταγωνιστής αυτής της απρόσµενης µετάβασης από το παλιό προς το σύγχρονο, είναι ο Αργύρης Γεωργάκας, ένας µελισσοκόµος 3ης γενιάς, ο οποίος το έχει βάλει «αµέτι-µουχαµέτι» να αποδείξει πως µε διάθεση και ευρηµατικότητα ανοίγεις νέους δρόµους προς το µέλλον, ακόµη και σε επαγγελµατικές δραστηριότητες που ασκούνται µε τον ίδιο τρόπο επί αιώνες. Φέρνοντας έναν… αέρα φρεσκάδας και καινοτοµίας στο µελισσοκοµικό τοµέα, ο Αργύρης Γεωργάκας «πάντρεψε» την κυψέλη µε την εικονική πραγµατικότητα και αξιοποίησε την τεχνολογία QR Code για να πιάσει το σφυγµό του σύγχρονου καταναλωτή και να τον προσεγγίσει ολιστικά.

Στο νέο επισκέψιµο χώρο που έχει ετοιµάσει στην Αρναία, ο επισκέπτης µπορεί, πλέον, εκτός από το να θαυµάζει τα πετρόχτιστα αρχοντικά του χωριού, να παρακολουθεί, µε γυαλιά εικονικής πραγµατικότητας, όλη τη διαδικασία παραγωγής µελιού. «Κάµερες 360 µοιρών τοποθετήθηκαν µέσα στην κυψέλη, προκειµένου η εµπειρία να ξεκινά από τον κόσµο της µέλισσας και να φτάνει µέχρι το τυποποιητήριο. Ο στόχος είναι η κατανόηση όσων συµβαίνουν από τον επισκέπτη, ο οποίος δεν θα αγοράζει µόνο ένα βαζάκι µέλι, αλλά θα παρακολουθεί τις µέλισσες στο βουνό, θα βλέπει τη βασίλισσα και τις εργάτριες επί το έργω, τον τρύγο, θα δοκιµάζει και θα συνδέει τη γεύση µε την εργασία, τον τόπο», περιγράφει ο κ. Γεωργάκας. Στην ίδια φιλοσοφία εντάσσονται και οι νέες ετικέτες, που συνοδεύουν τις συσκευασίες των προϊόντων µελιού που παράγει η οικογενειακή εκµετάλλευση. Πρόκειται για ετικέτες µε ιδιαίτερη βελούδινη υφή και ενσωµατωµένο QR code.

Το brand «Γεωργάκας» διαθέτει ποικιλίες µελιού όπως πεύκο, σουσούρα, ανθέων, καστανιά, βελανιδιά και φλαµούρι.

ΒUSINESSSTORY

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

Agrenda 41

Πρόσωπα ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Fendt Αλλαγές στη διοίκηση

Με την εμπειρία τριών γενεών και τώρα την τεχνική της λεπτοκρυστάλλωσης Η σχέση της οικογένειας Γιωργάκα µε τη µέλισσα δεν είναι τωρινή, ούτε και ευκαιριακή. Μετρά ήδη τρεις γενιές µε πρώτο τον παππού Αργύρη, ο οποίος το 1948 ασχολήθηκε επαγγελµατικά µε τη µελισσοκοµία, σε µια εποχή δύσκολη για το επάγγελµα µε πολλές µετακινήσεις. «Ήταν από τους πρώτους στην περιοχή, που απέκτησε αγροτικό αυτοκίνητο για τη µεταφορά των µελισσιών, ακολουθώντας το νοµαδικό τρόπο, µε παραδοσιακά κοφίνια», εξηγεί ο Αργύρης Γεωργάκας. Πριν, ωστόσο, πάρει ο ίδιος στα χέρια του τη σκυτάλη της εκµετάλλευσης, την οικογενειακή παράδοση συνέχισε ο πατέρας του ∆ηµήτρης Γιωργάκας, επίσης επαγγελµατίας µελισσοκόµος, ο οποίος παραµένει ενεργός και βοηθά ακόµη. Ο νυν «τιµονιέρης» της οικογενειακής επιχείρησης, σπούδασε αρχικά ∆ασολογία στη Θεσσαλονίκη και µόλις ολοκλήρωσε τη στρατιωτική του θητεία, επέστρεψε το 2012 στην Αρναία. «Τότε αποφάσισα ενσυνείδητα να συνεχίσω την παράδοση και ήδη έχω περισσότερα από

Εξαγωγές Η διάθεση του µελιού γίνεται κυρίως στη Βόρεια Ελλάδα, ενώ γίνονται και εξαγωγές σε Γερµανία, Σλοβακία και Ιταλία

10 χρόνια επαγγελµατικής παρουσίας στο χώρο», αναφέρει ο ίδιος. Σήµερα η οικογένεια διαθέτει περίπου 600 µελίσσια και η µορφή της είναι κάθετη. Το µέλι που παράγεται, προέρχεται αποκλειστικά από τα µελίσσια της εκµετάλλευσης και σε ετήσια βάση αντιστοιχεί σε µια ποσότητα που κυµαίνεται από περίπου 10 έως 15 τόνους. Στο πρατήριο της οικογένειας, αλλά και σε παντοπωλεία και delicatessen, κυρίως στη Βόρεια Ελλάδα, το brand «Γιωργάκας» διαθέτει ποικιλίες µελιού όπως πεύκο, σουσούρα, ανθέων, καστανιά, βελανιδιά και φλαµούρι. «Το πευκόµελο παραµένει το βαρύ πυροβολικό, όπως συµβαίνει στην ελληνική µελισσοκοµία εν γένει, ενώ ιδιαίτερη θέση στη γκάµα µας έχει και το µέλι κρέµα, ένα προϊόν που το ανέπτυξα το 2015, µεταφέροντας τεχνογνωσία από το εξωτερικό, στο πλαίσιο της οποίας εφαρµόζω την τεχνική της λεπτοκρυστάλλωσης, ώστε το µέλι ανθέων, που είναι πολύ ρευστό, να αποκτά κρεµώδη υφή και να αλείφεται εύκολα, χωρίς να στάζει», διευκρινίζει.

ΑΡΝΑΙΑ ΧΑΛΚΙ∆ΙΚΗΣ

Αν θέλετε να προβληθεί η επιχείρησή σας µέσα από τις σελίδες µας επικοινωνήστε µαζί µας

agrenda@agronews.gr

ΑΡΝΑΙΑ

ΧΑΛΚΙ∆ΙΚΗ

Σήµερα η οικογένεια διαθέτει περίπου 600 µελίσσια και η µορφή της είναι κάθετη. Το µέλι που παράγεται, προέρχεται αποκλειστικά από τα µελίσσια της εκµετάλλευσης και σε ετήσια βάση αντιστοιχεί σε 10 µε 15 τόνους. Οι συσκευασίες της επιχείρησης ξεκινούν από 30 γραµµάρια και φτάνουν µέχρι και 4,5 κιλά για τα ξενοδοχεία.

Ο δρ. Jan Cachay ανέλαβε τη θέση του αντιπροέδρου και γενικού διευθυντή παραγωγής της Fendt από την 1η Αυγούστου. Στο ρόλο αυτό διαδέχθηκε τον Ekkehart Gläser, ο οποίος αναλαµβάνει τη διοίκηση των µονάδων παραγωγής της εταιρείας στην Ευρώπη ως αντιπρόεδρος Κατασκευής σε Ευρώπη και Μέση Ανατολή (EME).

Κυνηγοί Νάξου Επικεφαλής ο Ν. Κουτελιέρης Πρόεδρος του νέου ∆Σ του Κυνηγετικού Συλλόγου Νάξου αναλαµβάνει ο Ν. Κουτελιέρης έπειτα από τις αρχαιρεσίες της 8ης Ιουλίου. Στη θέση του αντιπροέδρου του νέου ∆Σ βρίσκεται ο Γαβριήλ Ανεβάκης, ενώ γενικός γραµµατέας είναι ο Βασίλειος Βασιλάκης. Χρέη κοσµήτορα αναλαµβάνει ο Γεώργιος Τουµπακάρης.

INKA Θεσσαλίας Νέος πρόεδρος ο Βασ. Κόκκαλης Ο πρώην βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ, Βασίλης Κόκκαλης, αποτελεί τον νέο πρόεδρο του ΙΝΚΑ Θεσσαλίας. Στη θέση του Α΄ αντιπροέδρου εξελέγη ο Μιχάλης Σακελάρης, ενώ καθήκοντα Β΄ αντιπροέδρου ανέλαβε ο Κοσµάς Γιαννακόπουλος. Γεν. γραµµατέας και υπεύθυνη Τύπου και Μέσων Ενηµέρωσης είναι η Αρετή Φάλαγγα. Ταµίας ο Κων/νος Λυχναρόπουλος.

42 Agrenda

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

FARMINGREPORT

Συντηρητική & Γεωργία ακριβείας ως εργαλεία μετάβασης Τριετής μελέτη σε θεσσαλία και Δυτική Μακεδονία ΤΟΥ ΓΙΩΡΓΟΥ ΚΟΝΤΟΝΗ kontonis@agronews.gr

Η συζήτηση για τη Συντηρητική Γεωργία και τη Γεωργία Ακριβείας έχει ανοίξει εδώ και χρόνια στην Ελλάδα, όµως για πολλούς παραγωγούς παραµένει ένα ερώτηµα αν αυτές οι πρακτικές µπορούν πράγµατι να εφαρµοστούν σε πραγµατικές συνθήκες και όχι µόνο σε πειραµατικά αγροτεµάχια. Μια νέα ελληνική µελέτη που πραγµατοποιήθηκε σε Θεσσαλία και ∆υτική Μακεδονία επιχείρησε να δώσει απαντήσεις ακριβώς πάνω σε αυτό: Tι συµβαίνει όταν η µηδενική κατεργασία, η διατήρηση φυτικών υπολειµµάτων και η µεταβλητή λίπανση εφαρµοστούν σε χωράφια παραγωγών για τρία συνεχόµενα χρόνια. Η έρευνα έγινε σε τέσσερις περιοχές, στον Κρόκο και την Άνω Κώµη Κοζάνης, αλλά και στη Νίκαια και τη Ραχούλα Λάρισας. Οι καλλιέργειες αφορούσαν σκληρό σιτάρι και κριθάρι και καλύφθηκαν τρεις καλλιεργητικές περίοδοι, από το 2022 έως το 2025. Οι ερευνητές συνέκριναν τέσσερα διαφορετικά συστήµατα διαχείρισης: Tη συµβατική πρακτική, τη Συντηρητική Γεωργία, τη Γεωργία Ακριβείας και το συνδυασµό Συντηρητικής και Γεωργίας Ακριβείας.

Καταρρίφθηκε το επιχείρηµα της απώλειας παραγωγής λόγω µηδενικής κατεργασίας Η Συντηρητική Γεωργία βασίστηκε στη µηδενική κατεργασία, στη διατήρηση των φυτικών υπολειµµάτων στην επιφάνεια του εδάφους και στην αµειψισπορά. Η Γεωργία Ακριβείας εφαρµόστηκε κυρίως µέσω µεταβλητής λίπανσης, είτε µε αισθητήρες πάνω στο τρακτέρ είτε µε χάρτες εφαρµογής από δορυφορικά δεδοµένα. Παράλληλα, οι ερευνητές παρακολούθησαν την οργανική ουσία του εδάφους, την κατανάλωση αζώτου, τις εκποµπές αερίων του θερµοκηπίου, τις αποδόσεις και φυσικά το κόστος παραγωγής. Το πρώτο στοιχείο που ξεχωρίζει είναι ότι οι

ΒΑΣΙΚΑ ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ Οι στρεµµατικές αποδόσεις δεν παρουσίασαν σηµαντικές διαφορές ανάµεσα στα τέσσερα συστήµατα Η µηδενική κατεργασία δεν προκαλεί απώλεια παραγωγής Στα χωράφια όπου συνδυάστηκαν Συντηρητική και Γεωργία ακριβείας καταγράφηκε η µεγαλύτερη βελτίωση οργανικής ουσίας, έως και 1,19% Η εφαρµογή µεταβλητής λίπανσης προσέφερε εξοικονόµηση αζώτου από 3,2% έως 12,7% Αυξήθηκε η αποδοτικότητα χρήσης αζώτου κατά 5% έως 7% σε σχέση µε την οµοιόµορφη εφαρµογή Ο συνδυασµός Συντηρητικής και Γεωργίας Ακριβείας πέτυχε µείωση από 262 έως 332 κιλά διοξειδίου του άνθρακα ανά εκτάριο

αποδόσεις δεν παρουσίασαν σηµαντικές διαφορές ανάµεσα στα τέσσερα συστήµατα. Σε όλες τις περιοχές και σε όλη τη διάρκεια της τριετίας, οι διαφοροποιήσεις στις στρεµµατικές αποδόσεις συνδέθηκαν περισσότερο µε τις καιρικές συνθήκες και τα χαρακτηριστικά του εδάφους παρά µε το αν εφαρµόστηκε µηδενική κατεργασία ή µεταβλητή λίπανση. Η χρονιά 2023-2024 ήταν χαρακτηριστική, καθώς οι ξηροθερµικές συνθήκες περιόρισαν σηµαντικά την ανάπτυξη των καλλιεργειών και οδήγησαν σε χαµηλότερες αποδόσεις σε όλες τις περιοχές. Παρ’ όλα αυτά, ούτε εκείνη τη χρονιά εµφανίστηκε κάποια συστηµατική κατάρρευση των αποδόσεων στα χωράφια όπου εφαρµόστηκαν πρακτικές Συντηρητικής Γεωργίας. Αυτό έχει σηµασία για τους παραγωγούς, καθώς ένας από τους βασικούς φόβους γύρω από τη µηδενική κατεργασία είναι η πιθανή απώλεια παραγωγής, κυρίως στα πρώτα χρόνια εφαρµογής. Η µελέτη δείχνει ότι τουλάχιστον στην τριετή περίοδο που εξετάστηκε, τέτοια εικόνα δεν προέκυψε. Αντίθετα, σε αρκετές περιπτώσεις οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα χωράφια µε Συντηρητική Γεωργία εµφάνιζαν µεγαλύτερη σταθερότητα σε συνθήκες πίεσης, ιδιαίτερα όπου το έδαφος είχε καλύτερη δοµή και µεγαλύτερη ικανότητα συγκράτησης υγρασίας.

Βελτίωση οργανικής ουσίας µε το συνδυασµό Συντηρητικής και Γεωργίας Ακριβείας Το δεύτερο µεγάλο συµπέρασµα αφορά την οργανική ουσία του εδάφους. Στα χωράφια όπου εφαρµόστηκε µηδενική κατεργασία και διατηρήθηκαν τα φυτικά υπολείµµατα, η οργανική ουσία αυξήθηκε αισθητά µέσα στα τρία χρόνια της έρευνας. Η µεγαλύτερη βελτίωση καταγράφηκε στα χωράφια όπου συνδυάστηκαν η Συντηρητική Γεωργία και η Γεωργία Ακριβείας. Σε µία περίπτωση, στην Άνω Κώµη, η αύξηση της οργανικής ουσίας στην επιφανειακή στρώση του εδάφους έφτασε το 1,19% µέσα στην τριετία. Το εύρηµα αυτό αποκτά βαρύτητα για τις ελληνικές συνθήκες, όπου πολλά χωράφια χαρακτηρίζονται από χαµηλή οργανική ουσία, αυξηµένο κίνδυνο διάβρωσης και µειωµένη ικανότητα συγκράτησης νερού. Οι ερευνητές επισηµαίνουν ότι η βελτίωση της οργανικής ουσίας συνδέεται µε καλύτερη γονιµότητα, καλύτερο αερισµό του εδάφους και µεγαλύτερη αντοχή στις ξηροθερµικές συνθήκες.

Εξοικονόµηση αζώτου από 3,2 έως 12,7% προσέφερε η µεταβλητή λίπανση Σηµαντικό ενδιαφέρον παρουσιάζουν και τα αποτελέσµατα της µεταβλητής λίπανσης. Ανάλογα µε το χωράφι και τη χρονιά, η ε-

FARMINGREPORT

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

Agrenda 43

∆ύσκαµπτος ο δείκτης κερδοφορίας λόγω κόστους

ξοικονόµηση αζώτου κυµάνθηκε από 3,2% έως 12,7%. Παράλληλα, αυξήθηκε η αποδοτικότητα χρήσης αζώτου, δηλαδή η ποσότητα καρπού που παράγεται ανά µονάδα λιπάσµατος. Σύµφωνα µε τη µελέτη, τα συστήµατα µεταβλητής λίπανσης βελτίωσαν την αποδοτικότητα χρήσης αζώτου κατά 5% έως 7% σε σχέση µε την οµοιόµορφη εφαρµογή.

Καιρικές συνθήκες και χαρακτηριστικά αγρού Οι ερευνητές παρακολούθησαν επίσης την ανάπτυξη των καλλιεργειών µέσω δορυφορικών εικόνων και δεικτών βλάστησης. Από την ανάλυση φάνηκε ότι οι διαφορές ανάµεσα στα συστήµατα άλλαζαν σηµαντικά ανάλογα µε τις καιρικές συνθήκες και τα χαρακτηριστικά του κάθε χωραφιού. Στη ∆υτική Μακεδονία, π.χ., οι παγετοί του χειµώνα επηρέασαν περισσότερο την ανάπτυξη των φυτών, ενώ στη Θεσσαλία µεγαλύτερο ρόλο έπαιξαν οι ανοιξιάτικες ξηροθερµικές συνθήκες και η συµπίεση του εδάφους. Σε ορισµένα χωράφια, τα συστήµατα µηδενικής κατεργασίας βοήθησαν στη διατήρηση καλύτερης υγρασίας και ανάπτυξης. Σε άλλα, ιδιαίτερα όπου υπήρχαν βαριά και συµπιεσµένα εδάφη, η συµβατική κατεργασία συνέχισε να εµφανίζει πλεονέκτηµα στην αρχική ανάπτυξη των φυτών.

Δεν υπάρχει ένα σύστημα που να υπερέχει παντού και πάντα. Το αποτέλεσμα κάθε πρακτικής εξαρτάται έντονα από το χωράφι, το έδαφος, το κλίμα και τη διαχείριση

Ξεκάθαρη η υπεροχή της Συντηρητικής Γεωργίας στο ενεργειακό αποτύπωµα Εκεί όπου τα αποτελέσµατα ήταν ξεκάθαρα υπέρ της Συντηρητικής Γεωργίας ήταν στις εκποµπές αερίων του θερµοκηπίου και στην κατανάλωση ενέργειας. Η κατάργηση των συνεχών κατεργασιών µείωσε σηµαντικά τη χρήση καυσίµου και το συνολικό ενεργειακό αποτύπωµα. Σύµφωνα µε τη µελέτη, τα συστήµατα Συντηρητικής Γεωργίας µείωσαν τις εκποµπές διοξειδίου του άνθρακα κατά 212 έως 238 κιλά ανά εκτάριο σε σχέση µε τη συµβατική καλλιέργεια. Ο συνδυασµός Συντηρητικής Γεωργίας και Γεωργίας Ακριβείας πέτυχε ακόµη µεγαλύτερη µείωση, από 262 έως 332 κιλά διοξειδίου του άνθρακα ανά εκτάριο. Η µεγαλύτερη διαφορά προήλθε από τη µείωση των κατεργασιών. Όσο περισσότερα περάσµατα γίνονταν µε άροτρο, δισκοσβάρνα και καλλιεργητές, τόσο αυξανόταν το ενεργειακό κόστος και οι εκποµπές. Αντίθετα, στα χωράφια µηδενικής κατεργασίας περιορίστηκαν σηµαντικά τόσο οι ώρες λειτουργίας του τρακτέρ όσο και η κατανάλωση πετρελαίου. Οι ερευνητές επισηµαίνουν ακόµη ότι στα συστήµατα Συντηρητικής Γεωργίας καταγράφηκε και αύξηση του άνθρακα που αποθηκεύεται στο έδαφος µέσω της οργανικής ουσίας.

Παρά τα περιβαλλοντικά οφέλη, η οικονοµική εικόνα παραµένει δύσκολη. Η µελέτη δείχνει ότι µε τα σηµερινά επίπεδα τιµών και κόστους καµία από τις τέσσερις πρακτικές δεν εξασφαλίζει άνετη κερδοφορία. Το µεγαλύτερο βάρος προέρχεται από το κόστος µηχανηµάτων, τις ακριβές εισροές και τις χαµηλές τιµές των σιτηρών. Η Συντηρητική Γεωργία µείωσε το συνολικό κόστος παραγωγής κατά 3,8% έως 11,8%, κυρίως λόγω της κατάργησης των κατεργασιών και της χαµηλότερης κατανάλωσης καυσίµου. Ωστόσο, τα οφέλη αυτά αντισταθµίστηκαν σε µεγάλο βαθµό από άλλες δαπάνες. Οι σπαρτικές µηδενικής κατεργασίας έχουν υψηλό κόστος αγοράς, ενώ αυξήθηκαν και οι δαπάνες φυτοπροστασίας λόγω µεγαλύτερης εξάρτησης από χηµικό έλεγχο των ζιζανίων. Αντίστοιχα, η Γεωργία Ακριβείας απαιτεί επενδύσεις σε εξοπλισµό. Η εικόνα αυτή είναι ιδιαίτερα δύσκολη για τις µικρές ελληνικές εκµεταλλεύσεις, όπου το κόστος του εξοπλισµού µοιράζεται σε περιορισµένη έκταση. Για τον λόγο αυτό οι ερευνητές εξέτασαν και ένα δεύτερο σενάριο, µε εκµετάλλευση 300 εκταρίων. Σε αυτή την περίπτωση, τα οικονοµικά αποτελέσµατα βελτιώθηκαν σηµαντικά, καθώς τα πάγια κόστη κατανέµονταν σε µεγαλύτερη επιφάνεια και ο εξοπλισµός αξιοποιούνταν περισσότερο. Παρόλα αυτά, ακόµη και σε αυτό το σενάριο, η κερδοφορία παρέµεινε περιορισµένη. Η µελέτη καταλήγει ότι για να επεκταθούν τέτοιες πρακτικές στην Ελλάδα απαιτούνται συνεργασίες, συλλογικά σχήµατα και υπηρεσίες κοινής χρήσης εξοπλισµού, όπως και καλύτερη εκπαίδευση παραγωγών.

44 Agrenda

FARMINGREPORT

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

Οι αυτόχθονες νησιωτικές φυλές προβάτων, προσαρµοσµένες στις ιδιαίτερες συνθήκες του Αιγαίου και του Ιονίου, συνδυάζουν παραγωγική αξία και γενετικό πλούτο, αποτελώντας πολύτιµο εφόδιο για τον εκσυγχρονισµό και τη βιώσιµη ανάπτυξη της ελληνικής προβατοτροφίας.

Ψάχνει νέο μοντέλο ανάπτυξης η νησιωτική κτηνοτροφία

Το έργο ΕΝΗΠΡΟ χαρτογραφεί τις αδυναμίες και αναδεικνύει τη γενετική αξία των ελληνικών νησιώτικων φυλών αιγοπροβάτων, με στόχο μια πιο παραγωγική και βιώσιμη κτηνοτροφία

ΤOY ΛΕΩΝΙ∆Α ΛΙΑΜΗ liamis@agronews.gr

Χαµηλή παραγωγικότητα και µειωµένες αποδόσεις, χαρακτηρίζουν την προβατοτροφία στην Ελλάδα και ιδιαίτερα στα νησιά, µε συνέπεια να είναι επιτακτική η ανάγκη αναδιάρθρωσής της. Το εγχείρηµα πρέπει να στηριχθεί σε τρεις άξονες, οι οποίοι να υπηρετούν α) τον καθορισµό των στόχων ανάλογα µε το σύστηµα εκτροφής, β) τη διασφάλιση των όρων και προϋποθέσεων για την ανάπτυξη του κλάδου, σύµφωνα µε τους στόχους που έχουν τεθεί και γ) την αύξηση της κερδοφορίας και την οικονοµική βιωσιµότητα των προβατοτροφικών εκµεταλλεύσεων. Το συµπέρασµα αυτό αναδεικνύεται µέσα το έργο «ΕΝΗΠΡΟ» για τον «Εκσυγχρονισµό, Βελτίωση και Οικονοµικό Μετασχηµατισµό Προβατοτροφίας της Νησιωτικής Ελλάδας», της ∆ράσης Οικονοµικός Μετασχηµατισµός του Αγροτικού Τοµέα, του Ταµείου Ανάκαµψης και Ανθεκτικότητας, µε φορέα υλοποίησης το Ινστιτούτο Κτηνιατρικών Ερευνών του ΕΛΓΟ-∆ήµητρα. Αντικείµενο του έργου αποτελεί η ολιστική προσέγγιση της ελληνικής νησιωτικής κτηνοτροφίας, προκειµένου να προσαρµοστεί σε ανώτερα παραγωγικά πρότυπα, επιτυγχάνοντας, µε τον τρόπο αυτό, γενικότερες κοινωνικές και οικονοµικές ωφέλειες για τις επίµαχες περιοχές. Γι’ αυτό σχεδιάστηκε και υλοποιείται ένα Business Plan µε κύριο άξονα τη βελτιστοποίηση της οργάνωσης των νησιωτικών παραγωγικών συστηµάτων, µε ιδιαίτερη έµφαση στη γενετική βελτίωση όχι µόνο στην γαλακτοπαραγωγή, αλλά και στην κρεοπαραγωγή, καθώς και την

υγεία, την αναπαραγωγή και τη διατροφή των ζώων. Από τις κτηνοτροφικές εκµεταλλεύσεις που έχουν µελετηθεί, σχετικά µε το γενετικό υλικό των προβάτων, τα πρώτα αποτελέσµατα, που υπογράφονται από την υπεύθυνη διαχείρισης του έργου, δρ Λουκία Αικατερινιάδου και την ερευνήτρια Μαρία – Αναστασία Καρατζιά, από τον ΕΛΓΟ ∆ήµητρα, καθώς και τον καθηγητή του ∆ΙΠΑΕ, Αριστοτέλη Λυµπερόπουλο, δείχνουν πως αυτά τα ζώα είναι κυρίως «ντόπια», αλλά και διασταυρωµένα µε φυλές που θεωρούνται πιο παραγωγικές. Στη Σκύρο εκτρέφονται Αιγιοπελαγίτικα πρόβατα, στον Άγιο Ευστράτιο Λήµνου καταγράφονται και διασταυρωµένα µε Χίου και Λέσβου, στην Κεφαλλονιά και Ιθάκη επικρατεί η φυλή Κεφαλληνίας ή αλλιώς το Κάτσενο, στη Ζάκυνθο η φυλή Ζακύνθου, στις Κυκλάδες το αιγιοπελαγίτικο µε διασταυρώσεις, στη νότια Εύβοια η φυλή Καρύστου και στην κεντρική Εύβοια η φυλή Κύµης. Το είδος της εκτροφής, στην πλειοψηφία των περιπτώσεων, είναι µεικτή (γαλακτοπαραγωγική και κρεοπαραγωγική) µε εξαίρεση στη Νάξο που είναι γαλακτοπαραγωγική λόγω της φηµισµένης Γραβιέρας, ενώ ο τύπος εκτροφής, στο 65% των εκµεταλλεύσεων, είναι εκτατική, δηλαδή η εκτροφή των ζώων βασίζεται κυρίως στη βοσκή και η παραµονή τους στις σταυλικές εγκαταστάσεις γίνεται κατά τη διάρκεια των γεννήσεων. Στις περιοχές που έχει αναπτυχθεί ο τουρισµός (Κυκλάδες, Ιόνια νησιά) παρατηρείται η ηµιενσταυλισµένη εκτροφή, κυρίως λόγω περιορισµών των βοσκοτόπων. Το µέγεθος των εκµεταλλεύσεων παρουσιάζει µεγάλη διαφοροποίηση. Στον Άγιο Ευστράτιο συναντάµε µε-

FARMINGREPORT

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

Agrenda 45

∆εξαµενές βιοποικιλότητας και ανθεκτικότητας τα νησιώτικα πρόβατα

Η διατροφή των προβάτων βασίζεται στη βόσκηση, συµπληρωµατικές καλλιέργειες και ζωοτροφές, ενώ το άρµεγµα και η κτηνιατρική φροντίδα προσαρµόζονται στις ιδιαίτερες συνθήκες κάθε νησιωτικής περιοχής.

∆ΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ∆ΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΣΤΗ ΝΗΣΙΩΤΙΚΗ ΠΡΟΒΑΤΟΤΡΟΦΙΑ

Με καλλιεργούμενες τροφές και βόσκηση η διατροφή Σε σχέση µε τη διατροφή, οι ερευνητές σηµειώνουν ότι τα κοπάδια βόσκουν σε φυσικά βοσκοτόπια ή σε ελαιώνες. Πέρα από βοσκοτόπια καλλιεργούνται και χωράφια µε κριθάρι, βίκο, βρώµη και µηδική για βόσκηση από τα πρόβατα αλλά και για σανό το χειµώνα. Επιπλέον το χειµώνα ταΐζουν τα ζώα µε χονδροειδείς τροφές (µηδική και ενσιρωµένο καλαµπόκι) και συµπυκνωµένες (όπως κριθάρι, καλαµπόκι, πίτουρα, βαµβακόπιτα, σογιάλευρο, κλπ και εµπορικό µείγµα). Γενικά σε περιοχές που ο πρωτογενής τοµέας κυριαρχεί (Άγιος Ευστράτιος, Σκύρος, Εύβοια) η διατροφή των προβάτων καλύπτεται κυρίως από τη βόσκηση. Αντίθετα στις Κυκλάδες, µεγάλο µέρος της διατροφής των προβάτων καλύπτεται από αγοραζόµενες συµπυκνωµένες ζωοτροφές, έναντι της βοσκής, επισηµαίνεται. Αναφορικά µε το άρµεγµα, από τις καταγραφές προκύπτει πως κυρίως γίνεται µε τα χέρια, δύο φορές τη µέρα και διαρκεί 1-2 ώρες, ανάλογα µε τον αριθµό των ζώων και των αρµεκτών. Το γάλα συγκεντρώνεται σε ανοξείδωτα ή πλαστικά δοχεία. Αν το τυροκοµείο που το παραδίνουν είναι κοντά, το δίνουν αµέσως, ενώ αν είναι µακριά, το παραδίνουν κάθε δυο µέρες.

γάλα κοπάδια (σ.σ. µέσο µέγεθος 650 ζώα), στη Σκύρο λίγο µικρότερα (µέσο µέγεθος 500 πρόβατα), στις άλλες περιοχές µικρότερα, ενώ στις Κυκλάδες οι εκµεταλλεύσεις είναι µικρές (λιγότερα από 100 ζώα), µε εξαίρεση τη Νάξο (πάνω από 200 ζώα). Με τις εργασίες της κτηνοτροφικής εκµετάλλευσης ασχολούνται ο ίδιος ο κτηνοτρόφος, όλο το χρόνο από 8 έως 20 ώρες την ηµέρα, άλλα µέλη της οικογένειας (σύζυγος, παιδιά, γονείς) κυρίως την εποχή που τα ζώα γεννούν, και σε ελάχιστες περιπτώσεις και ξένοι εργάτες.

Ως προς τα παραγωγικά χαρακτηριστικά εκτροφών, στο πλαίσιο του ΕΝΗΠΡΟ αναφέρονται πως: Από τα προϊόντα της εκµετάλλευσης αξιοποιούνται µόνο το γάλα και το κρέας. Η γαλακτοπαραγωγή ανά προβατίνα συνολικά το χρόνο ποικίλει. Αναλυτικά από κάθε προβατίνα ανά ηµέρα συλλέγεται 0,5-1,5 kg, ανάλογα µε τη φυλή και τις συνθήκες εκτροφής και η γαλακτική περίοδος διαρκεί 2-4 µήνες το χρόνο. Το γάλα διατίθεται συνήθως στα τυροκοµεία της περιοχής σε µέση τιµή 1,4 Ευρώ. Στη Ζάκυνθο αναφέρεται πολύ χαµηλή τιµή 0,9 Ευρώ/κιλό ενώ στις Κυκλάδες φτάνει και τα 2 Ευρώ/κιλό. Παλιότερα κάποιοι κτηνοτρόφοι τυροκοµούσαν οι ίδιοι, αλλά τώρα διαθέτουν το γάλα στα τυροκοµεία και µόνο όταν αυτά κλείνουν παρασκευάζουν κάποια γαλακτοκοµικά προϊόντα για ιδιοκατανάλωση. Ο µέσος δείκτης γονιµότητας- πολυδυµίας είναι από 1,0 έως 1,7.

Τα αρνιά πωλούνται σε ηλικία 5-8 µηνών και το βάρος τους ανέρχεται σε 8-12 κιλά, ενώ η τιµή τους ποικίλλει από 4-12 ευρώ το κιλό. Εκτός από τα αρνιά πωλούνται και προβατίνες και κριάρια µε µεγάλη διαφορά στην τιµή, σχεδόν στη µισή τιµή από τα αρνιά.

Για την αναπαραγωγική διαχείριση, προκύπτει πως: Η οχεία αρχίζει Απρίλιο και διαρκεί έως τον Αύγουστο. Η µέθοδος ζευγαρώµατος είναι πάντα ελεύθερη. Μόνο σε µία εκµετάλλευση (Άγιος Ευστράτιος) εφαρµόζονται τεχνικές συγχρονισµού οίστρου και σε µία ακόµα (Κεφαλονιά) υποβοήθηση µε µελατονίνη. Σε όλες τις εκµεταλλεύσεις χρησιµοποιούνται µόνο κριάρια της δική τους εκτροφής. Ο µέσος αριθµός των κριαριών είναι 5 κριάρια/100 προβατίνες. Σε κάποιες εκµεταλλεύσεις ο αριθµός των κριαριών είναι πολύ µεγάλος (1κριάρι/10 προβατίνες) γιατί εκτιµούν ότι αυτό επηρεάζει πολύ θετικά την γονιµοποίηση. Σε ελάχιστες περιπτώσεις τηρούνται αρχεία αποδόσεων, υποστηρίζουν όµως ότι «όλα τα δεδοµένα τα καταγράφουν στο µυαλό τους». Ο µέσος αριθµός γεννήσεων ανά προβατίνα είναι µία φορά ετησίως (στις Κυκλάδες υπάρχουν και 1,5 γεννήσεις), το ποσοστό γονιµότητας φτάνει το 100% . Για τη γενετική βελτίωση δεν εφαρµόζονται προγράµµατα, δεν υπάρχει καταγραφή γενεαλογίας, ούτε οργανωµένοι έλεγχοι αποδόσεων, ούτε συστηµατική αξιολόγηση από εξειδικευµένους επιστήµονες.

Αναδιάρθρωση Η γενετική βελτίωση, η καλύτερη οργάνωση των εκτροφών και η σύγχρονη διαχείριση µπορούν να αυξήσουν την παραγωγικότητα και να ενισχύσουν τη βιωσιµότητα των νησιωτικών µονάδων

Παράλληλα έγινε και η γενετική ανάλυση µε στόχο την ταυτοποίηση των τοπικών φυλών. «Γνωρίζουµε ότι τα νησιωτικά πρόβατα της Ελλάδας είναι τοπικοί γενετικοί πόροι που δρουν ως δεξαµενές βιοποικιλότητα κι ανθεκτικότητας στα τοπικά περιβάλλοντα (ξεροθερµικά περιβάλλοντα). Η µακροχρόνια γεωγραφική αποµόνωση, τα διαφορετικά περιβάλλοντα βόσκησης και τα τοπικά συστήµατα διαχείρισης µπορούν να διαµορφώσουν διακριτούς πληθυσµούς προβάτων», επισηµαίνεται από τους επιστήµονες, οι οποίοι προσπάθησαν µέσω του ΕΝΗΠΡΟ να χαρακτηρίσουν τόσο τη Γενετικό γονοτυπική όσο και τη κεφάλαιο φαινοτυπική Οι αυτόχθονες ποικιλότητα των νησιωτικές ελληνικών νησιωτικών προβάτων. Ο φυλές µακροπρόθεσµος αποτελούν στόχος είναι να πολύτιµο υποστηριχθεί η βιώσιµη γενετικό αξιοποίηση αυτών των κεφάλαιο, ανθεκτικών γενετικών µε ιδιαίτερη πόρων και, κατόπιν, να ανθεκτικότητα σχεδιαστούν πιο στοχευµένα σχήµατα διατήρησης και γενετικής βελτίωσης. Ως προς τη γονοτύπηση (έγινε µε τη µικοσυστοιχία Illumina OvineSNP50 BeadChip, η οποία εξετάζει δεκάδες χιλιάδες γενετικούς δείκτες σε όλο το γονιδίωµα του προβάτου) η δειγµατοληψία περιλάµβανε 288 ζώα από 7 οµάδες/φυλές. Πέντε από αυτές είναι επίσηµα καταγεγραµµένες ελληνικές αυτόχθονες φυλές: Λέσβου, Κεφαλληνίας, Ζακύνθου, Καρύστου και Κύµης. Τα Αστερούσια αντιπροσωπεύουν έναν τοπικό ορεινό πληθυσµό της Κρήτης, ενώ η οµάδα Αιγαίου είναι µια συγκεντρωτική αναλυτική οµάδα από περισσότερα νησιά (Λέσβος, Άγιος Ευστράτιος, Νάξος, Κέα, Σίφνος, Ίος, Σκύρος, Κύθνος). Από την πρώτη ανάλυση των αποτελεσµάτων, η Λέσβος, η Κεφαλληνία, η Ζάκυνθος και τα Αστερούσια εµφανίζουν την πιο καθαρή οµαδοποίηση, ενώ το Αιγαίο, η Κύµη και η Κάρυστος βρίσκονται σε πιο ενδιάµεσες θέσεις […] ως εκ τούτου, η γενετική δοµή υπάρχει, αλλά είναι συνολικά ήπια και όχι απόλυτα διακριτή. «Το βασικό µήνυµα είναι ότι τα νησιωτικά αυτά πρόβατα δεν είναι όλα ίδια, αλλά δεν αποτελούν και πλήρως αποµονωµένα γενετικά σύνολα. Η ανάλυση µας δίνει µια προκαταρκτική βάση για στοχευµένη παρακολούθηση των τοπικών πόρων ανθεκτικότητας, αλλά και για περαιτέρω ανάλυση της συγκεντρωτικής οµάδας Αιγαίου σε επίπεδο επιµέρους νησιών», αναφέρεται καταληκτικά από τους ερευνητές.

46 Agrenda

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

ΡΕΠΟΡΤΑΖ.EΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

Το σχέδιο αυτονομίας ΕΕ απαιτεί νέα ντηλ Το εύρος της συµφωνίας EEΜεξικού που επικυρώθηκε από τα θεσµικά όργανα της ΕΕ εκτείνεται πέρα από τις επιχειρηµατικές ευκαιρίες που δηµιουργεί για εταιρείες και στις δύο πλευρές του Ατλαντικού. Το σύµφωνο υιοθετήθηκε σε µια εποχή που η ΕΕ κατανοεί πλήρως ότι η δική της στρατηγική αυτονοµία απαιτεί επιτάχυνση της οριστικοποίησης νέων συµφωνιών ή της ενίσχυσης παλαιών, µε εταίρους όπως Νότια Αφρική, Αυστραλία και Ινδία. Σε εποχές αυξανόµενου προστατευτισµού, για την Ευρώπη, η συµφωνία δεν είναι απλώς ένα µέσο για ενίσχυση των εξαγωγών προς έναν συγκεκριµένο εταίρο - είναι µια ενίσχυση των δεσµών µε τη Λατινική Αµερική, όπου η υποστήριξη για το παγκόσµιο εµπόριο που βασίζεται σε κανόνες εξακολουθεί να επικρατεί, παρά τις εξαιρέσεις, και όπου η εµπορική µας εταιρική σχέση µε τη Mercosur θα είναι εξίσου κρίσιµη µε τη συµµαχία της µε το Μεξικό. Οι δασµοί της κυβέρνησης Τραµπ και η αύξηση των ελέγχων στις εξαγωγές δίνουν στη σχέση της ΕΕ µε το Μεξικό πολύ µεγαλύτερη σηµασία σήµερα από ό,τι πριν µια δεκαετία, όταν ξεκίνησαν οι διαπραγµατεύσεις. «Η συµµαχία Ευρώπης-Μεξικού αντιπροσωπεύει µια βασική πρόοδο στην πορεία που πρέπει να ακολουθήσει η ΕΕ για να διαφοροποιήσει το δίκτυο εµπορικών της εταίρων και να µειώσει τις στρατηγικές της εξαρτήσεις. Μια κεντρική πτυχή σε αυτή τη συζήτηση είναι η πρόσβαση της ευρωπαϊκής βιοµηχανίας σε στρατηγικές πρώτες ύλες, µε το Μεξικό να ανήκει στους κύριους εξαγωγείς ορυκτών όπως φθορίτης, χαλκός και ψευδάργυρος. Πρόκειται για έναν τοµέα οριζόντιας σηµασίας στις συζητήσεις για την οικονοµική µας ασφάλεια —στις οποίες έχω την τιµή να εκπροσωπώ τους Ευρωπαίους Σοσιαλιστές στην Επιτροπή ∆ιεθνούς Εµπορίου του Κοινοβουλίου», λέει η Ισπανίδα ευρωβουλευτής µε τους Σοσιαλιστές, Hana Jalloul Muro.

Η Ευρώπη επιταχύνει στρατηγικά τις εμπορικές της συμμαχίες Η φιλική προς τους αγρότες συμφωνία ΕΕ-Μεξικού και η… Μercosur ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ ΓΙΟΥΡΟΥΚΕΛΗ giouroukeli@agronews.gr

Η ανανεωµένη εταιρική σχέση ΕΕ-Μεξικού εγκρίθηκε από το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο και το Συµβούλιο στα µέσα Ιουλίου, µε τους ευρωβουλευτές να χαιρετίζουν τα οφέλη για τον αγροδιατροφικό τοµέα. Εντούτοις, η άνετη πλειοψηφία έρχεται σε αντίθεση µε την ψηφοφορία του περασµένου Ιανουαρίου που παραπέµπει τη συµφωνία ΕΕ-Mercosur στο Ευρωπαϊκό ∆ικαστήριο. Σε αντίθεση µε τις γεωργικές δυνάµεις όπως η Βραζιλία και η Αργεντινή, το Μεξικό είναι καθαρός εισαγωγέας τροφίµων της ΕΕ και η συµφωνία θα µειώσει τους υψηλούς δασµούς σε ακόµη περισσότερα αγαθά, συµπεριλαµβανοµένων των τυριών, του χοιρινού κρέατος και των πουλερικών. Σύµφωνα µε τον επικεφαλής εισηγητή του Κοινοβουλίου, ο Ισπανός ευρωβουλευτής Borja Giménez Larraz (ΕΛΚ), η συµφωνία αποδείχθηκε λιγότερο αµφιλεγόµενη επειδή οι γεωργικοί τοµείς της ΕΕ και του Μεξικού είναι συµπληρωµατικοί. «Γι’ αυτό και η έγκριση αυτής της συµφωνίας ήταν πολύ πιο εύκολη», δήλωσε, προσθέτοντας ότι τα θεσµικά όργανα της ΕΕ δεν εξήγησαν σωστά τα οφέλη της συµφωνίας Mercosur. «Υπήρξαν τεράστιες προκαταλήψεις γύρω από τη Mercosur». Ωστόσο, οι ευρωβουλευτές προειδοποίησαν ότι η ΕΕ θα πρέπει να παραµείνει σε εγρήγορση όσον

αφορά τα ευαίσθητα προϊόντα, ιδίως την αλιεία και τη βιοµηχανία επεξεργασίας κονσερβοποιηµένου τόνου. Εξέφρασαν επίσης τη λύπη τους για την απουσία ενός ειδικού κεφαλαίου για την ενέργεια µετά την εθνικοποίηση της αγοράς ηλεκτρικής ενέργειας του Μεξικού το 2025, η οποία δίνει προτεραιότητα στην κρατική εταιρεία.

Προστατεύονται 568 ευρωπαϊκές γεωγραφικές ονοµασίες Από παγκόσµια άποψη, το Μεξικό έχει καθιερωθεί ως κεντρικός παράγοντας στις αλυσίδες αξίας πολλών παραγωγικών τοµέων —και ως θεµελιώδης εµπορικός εταίρος της ΕΕ στην περιοχή, µε τις ευρωπαϊκές επενδύσεις στο Μεξικό να υπερβαίνουν τα 207 δισ. ευρώ το 2024. Εξ ου και η σηµασία αυτής της συµφωνίας, η οποία εξαλείφει τα εµπόδια σε σχεδόν

Ισπανία µέγας εξαγωγέας Πάνω από 5.600 ισπανικές εταιρείες έχουν την έδρα τους στο Μεξικό µε ισχυρή παρουσία στον αγροδιατροφικό τοµέα, ήτοι καλύπτοντας το 37% των ευρωπαϊκών εξαγωγών εκεί

κάθε τοµέα - το 95% των τρεχόντων δασµών καταργείται - και η οποία ενηµερώνει τους µηχανισµούς για την προστασία των επενδύσεων, ενισχύοντας τη βεβαιότητα τόσο για τους Ευρωπαίους όσο και για τους Μεξικανούς φορείς. Αυτοί οι όροι θα διευκολύνουν τις δραστηριότητες για τις περισσότερες από 45.000 ευρωπαϊκές εταιρείες που εξάγουν στο Μεξικό, οι περισσότερες από τις οποίες είναι µικροµεσαίες που θα επωφεληθούν ιδιαίτερα από την εναρµόνιση των κανονιστικών προτύπων. Επιπλέον, για πρώτη φορά στην ιστορία, η συµφωνία ανοίγει τη δυνατότητα δηµόσιων συµβάσεων σε 14 από τις 32 πολιτείες του Μεξικού, επιτρέποντας στις ευρωπαϊκές εταιρείες να έχουν πρόσβαση σε κρατικές επενδύσεις στη χώρα. Το νέο πλαίσιο προστατεύει επίσης 568 ευρωπαϊκές γεωγραφικές ονοµασίες, όπως το κρασί Rioja και το τυρί Manchego, ενισχύοντας την προστασία και παρέχοντας ισχυρές εγγυήσεις στους παραγωγούς της ΕΕ. Η ισπανική βιοµηχανία είναι µεταξύ των µεγάλων ωφελούµενων από αυτήν τη συµφωνία. Το Μεξικό είναι ο κορυφαίος προορισµός στη Λατινική Αµερική για τις ισπανικές εξαγωγές αγαθών και υπηρεσιών. Περισσότερες από 5.600 ισπανικές εταιρείες έχουν την έδρα τους εκεί, µε ιδιαίτερα ισχυρή παρουσία στον αγροδιατροφικό τοµέα, όπου η Ισπανία αντιπροσωπεύει το 37% όλων των ευρωπαϊκών εξαγωγών προς το Μεξικό.

ΡΕΠΟΡΤΑΖ.EΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

Agrenda 47

Βιώσιμη ΚΑΠ με προοπτική διάρκειας ΤΩΝ ΚΟΡΑ ΠΕΤΡΙΚ & ΝΙΚΟΛΑΪ ΠΟΥΣΚΑΡΕΦ*

Αφήγημα

Για να παραµείνει επίκαιρη και ουσιαστική, η ΚΑΠ πρέπει να καταστεί πιο προσανατολισµένη στην επίτευξη συγκεκριµένων κοινωνικών στόχων και να διαµορφώσει ένα πιο πειστικό αφήγηµα.

40%

Προσαρµοσµένος στον πληθωρισµό, υπολογισµένος ανά εκτάριο γεωργικής γης, ο προϋπολογισµός της ΚΑΠ έχει µειωθεί περίπου 40% τα τελευταία 25 χρόνια. Η πτωτική αυτή τάση ενδέχεται να συνεχιστεί και κατά την επόµενη δηµοσιονοµική περίοδο. Ο ελάχιστος ετήσιος προϋπολογισµός της ΚΑΠ από το 2028 και µετά θα αντιστοιχεί περίπου στο ήµισυ της χρηµατοδότησης του έτους 2000.

Ενισχύσεις

Τα βασικά εργαλεία της πολιτικής, όπως άµεσες ενισχύσεις και συνδεδεµένες στηρίζονται σε στόχους που παραµένουν ασαφείς, ενώ η συµβολή τους στην επίτευξη κοινωνικών στόχων είναι ιδιαίτερα περιορισµένη.

Η προτεινόµενη µείωση των δεσµευµένων κονδυλίων για τη γεωργία στον επόµενο προϋπολογισµό της Ευρωπαϊκής Ένωσης έχει προκαλέσει έντονες αντιδράσεις. Ωστόσο, οι δηµοσιονοµικές πιέσεις που ασκούνται στην ΚΑΠ δεν αποτελούν νέο φαινόµενο. Προσαρµοσµένος στον πληθωρισµό και υπολογισµένος ανά εκτάριο γεωργικής γης, ο προϋπολογισµός της ΚΑΠ έχει µειωθεί κατά περίπου 40% τα τελευταία 25 χρόνια. Η πτωτική αυτή τάση ενδέχεται να συνεχιστεί και κατά την επόµενη δηµοσιονοµική περίοδο. Σύµφωνα µε τις ισχύουσες προτάσεις, ο ελάχιστος ετήσιος προϋπολογισµός της ΚΑΠ ανά εκτάριο από το 2028 και µετά θα αντιστοιχεί περίπου στο ήµισυ του επιπέδου χρηµατοδότησης του έτους 2000. Η τελική κατανοµή των ενωσιακών πόρων για την ΚΑΠ θα εξαρτηθεί τόσο από τις αποφάσεις των κρατών µελών όσο και από το συνολικό ύψος του προϋπολογισµού της ΕΕ. Ακόµη και αν ο τελικός προϋπολογισµός της ΚΑΠ αποδειχθεί υψηλότερος από τον αρχικά προτεινόµενο, είναι µάλλον απίθανο να ανατρέψει τη µακροχρόνια τάση συρρίκνωσης. Υποστηρίζουµε ότι αυτή η διαρκής δηµοσιονοµική υποχώρηση συνδέεται µε τη συνεχιζόµενη δυσκολία της ΚΑΠ να επικεντρωθεί στην κοινωνική της προστιθέµενη αξία και να την αποδείξει µε πειστικό τρόπο. Προτείνουµε τέσσερις προσαρµογές στην πρόταση της ΕΕ, τις οποίες µπορούν να υιοθετήσουν τα κράτη µέλη και το Ευρωκοινοβούλιο, ώστε να διασφαλιστεί µια πιο στοχευµένη αξιοποίηση των περιορισµένων δηµόσιων πόρων, ήτοι: Μείωση των ποσοστών εθνικής συγχρηµατοδότησης για τις παρεµ-

Σαφή και σταθερή πολιτική δέσμευση για τη σταδιακή κατάργηση των άμεσων εισοδηματικών ενισχύσεων που βασίζονται αποκλειστικά στην έκταση, στις τέσσερις προσαρμογές για ένα βιώσιμο γεωργικό προϋπολογισμό

βάσεις υπέρ των δηµόσιων αγαθών εντός του δεσµευµένου προϋπολογισµού της ΚΑΠ. Σήµερα, τα οικολογικά προγράµµατα χρηµατοδοτούνται εξ ολοκλήρου από την ΕΕ, ενώ τα κράτη µέλη µπορούν να αξιοποιούν πόρους του πρώτου πυλώνα, που καλύπτονται κατά 100% από την ΕΕ, για τη χρηµατοδότηση ορισµένων αγροπεριβαλλοντικών του Β’ Πυλώνα. Στη νέα ΚΑΠ, αντίστοιχες παρεµβάσεις θα απαιτούν εθνική συγχρηµατοδότηση, ενώ το ποσοστό συγχρηµατοδότησης για τα αγροπεριβαλλοντικά θα αυξηθεί περίπου 10 ποσοστιαίες µονάδες. Η µεταβολή αυτή καθιστά τα συγκεκριµένα µέτρα λιγότερο ελκυστικά για τις εθνικές κυβερνήσεις και τις περιφέρειες. Επαναφορά ενός ελάχιστου ποσοστού δαπανών για αγροπεριβαλλοντικά, κλιµατικά µέτρα και µέτρα για

Ένα γεωργικό µπάτζετ που θα επικεντρώνεται στην παραγωγή δηµόσιας πραγµατικής αξίας

την καλή διαβίωση των ζώων εντός του δεσµευµένου προϋπολογισµού της ΚΑΠ. Η διάθεση ενός ελάχιστου µεριδίου του προϋπολογισµού για την παροχή δηµόσιων αγαθών είναι απαραίτητη προκειµένου να διασφαλίζεται η σταθερή χρηµατοδότηση αυτών των στόχων. Επιπλέον, συµβάλλει στη δηµιουργία ισότιµων όρων ανταγωνισµού µεταξύ των κρατών µελών και αποτρέπει την άσκηση πιέσεων για τη µείωση της χρηµατοδότησης των δηµόσιων αγαθών µε σκοπό την απόκτηση ανταγωνιστικού πλεονεκτήµατος. Κατάργηση της ελάχιστης ενίσχυσης ανά εκτάριο για τις φθίνουσες άµεσες ενισχύσεις βάσει έκτασης (degressive area-based income support). Η παροχή αυτής της ευελιξίας θα επέτρεπε στα κράτη µέλη να κατευθύνουν τους πόρους της ΚΑΠ προς πληρωµές µε µεγα-

Απαιτείται µια σαφής και σταθερή πολιτική δέσµευση για τη σταδιακή κατάργηση άµεσων ενισχύσεων που βασίζονται στην έκταση, υπέρ µιας ΚΑΠ που θα επικεντρώνεται στην παροχή κινήτρων για την παραγωγή δηµόσιων αγαθών, όπως προστασία κλίµατος και περιβάλλοντος, καλή διαβίωση ζώων και κοινωνική συνοχή. Η εισαγωγή εθνικής συγχρηµατοδότησης για τις άµεσες ενισχύσεις θα µπορούσε να αποτελέσει ένα πρώτο βήµα προς αυτή την κατεύθυνση, καθιστώντας συγκριτικά πιο

λύτερη κοινωνική προστιθέµενη αξία. Παράλληλα, η διατήρηση ενός ανώτατου ποσού ενίσχυσης ανά εκτάριο εξασφαλίζει ένα κοινό ευρωπαϊκό πλαίσιο για τις εισοδηµατικές ενισχύσεις. Μετατροπή ορισµένων σήµερα υποχρεωτικών µέτρων της ΚΑΠ σε προαιρετικά. Η κατάργηση της υποχρέωσης των κρατών µελών να σχεδιάζουν και να εφαρµόζουν παρεµβάσεις που ενδεχοµένως δεν επιθυµούν, όπως οι φθίνουσες άµεσες ενισχύσεις βάσει έκτασης, οι συνδεδεµένες, οι πληρωµές για περιοχές µε φυσικούς ή άλλους ειδικούς περιορισµούς και τα µέτρα διαχείρισης κινδύνου, θα απελευθέρωνε τόσο οικονοµικούς πόρους όσο και διοικητική ικανότητα. Οι πόροι αυτοί θα µπορούσαν να κατευθυνθούν σε παρεµβάσεις που συνδέονται περισσότερο µε την παροχή δηµόσιων αγαθών.

ελκυστικά τα άλλα µέτρα της ΚΑΠ. Η πολιτική εµπιστοσύνη στη µακροπρόθεσµη βιωσιµότητα των άµεσων φαίνεται να εξασθενεί. Η ανάληψη δέσµευσης για τη σταδιακή κατάργηση των εισοδηµατικών ενισχύσεων βάσει έκτασης θα δροµολογούσε την ανάπτυξη ενός αξιόπιστου µακροπρόθεσµου συστήµατος κινήτρων για τους γεωργούς. *ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ ∆ΕΞΑΜΕΝΗΣ ΣΚΕΨΗΣ ΚAGORA AGRICULTURE ΜΕ Ε∆ΡΑ ΤΗ ΓΕΡΜΑΝΙΑ ΚΑΙ ΤΙΣ ΒΡΥΞΕΛΛΕΣ

48 Agrenda

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

ΠΟΛΙΤΙΚΗΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

Το µήνυµα ότι «η επιτυχία της ΚΑΠ δεν θα µετρηθεί στις Βρυξέλλες αλλά στο χωράφι» αποτυπώνει ίσως τη µεγαλύτερη πρόκληση της νέας Κοινής Αγροτικής Πολιτικής για την περίοδο 2028-2034: Tη µετάβαση από τις γενικές ευρωπαϊκές κατευθύνσεις στις πραγµατικές ανάγκες των ανθρώπων που παράγουν.

ΛΑΧΑΝΑΚΙΑ ΒΡΥΞΕΛΛΩΝ

σεις τους, µεταφέροντας τον παλµό των περιφερειών τους, ανά τοµέα κυβερνητικής δράσης. Έξαλλου, η δέσµευση ότι από το 2027 ο πρωτογενής τοµέας θα αποτελεί εθνική προτεραιότητα σηµατοδοτεί την ανάγκη για µια νέα στρατηγική που δεν θα περιορίζεται σε αποσπασµατικές ενισχύσεις.

ΛΙΓΟ ΠΡΙΝ…ΤΑ ΜΠΑΝΙΑ του λαού στον εθνικό διάλογο στην Πάτρα στα τέλη Ιουλίου άπαντες οι συµµετέχοντες συµφώνησαν ότι η νέα ΚΑΠ δεν µπορεί να αποτελεί απλώς ένα µηχανισµό κατανοµής ενισχύσεων, αλλά οφείλει να λειτουργήσει ως εργαλείο ανασυγκρότησης του πρωτογενούς τοµέα. Το ζητούµενο πλέον δεν είναι µόνο το ύψος των επιδοτήσεων, αλλά ο τρόπος µε τον οποίο οι διαθέσιµοι πόροι µπορούν να οδηγήσουν σε επενδύσεις, καινοτοµία, µείωση του κόστους παραγωγής και ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας. Βέβαια όλα αυτά, τα περί αλλαγής του αγροτικού µοντέλου οι παλαιότεροι τα ξανακούσαµε και στις προηγούµενες προγραµµατικές περιόδους και το αποτέλεσµα; Συρρίκνωση πρωτογενή, ερήµωση των χωριών, αστυφιλία!

ΓΕΦΥΡΑ Η ΓΙΟΦΥΡΙ ΑΡΤΑΣ; Η νέα ΚΑΠ, εποµένως, θα αποτελέσει πραγµατική επιτυχία µόνο εφόσον καταφέρει να γεφυρώσει την απόσταση ανάµεσα στο σχεδιασµό των πολιτικών και στην καθηµερινότητα του αγρότη. Η πρόκληση δεν είναι απλώς η απορρόφηση ευρωπαϊκών πόρων, αλλά η αξιοποίησή τους µε τρόπο που θα δηµιουργεί ένα βιώσιµο αγροτικό µέλλον.

Η ∆ΕΘ ΕΚΛΟΓΙΚΟΣ ΒΑΤΗΡΑΣ Με το βλέµµα στραµµένο στη ∆ΕΘ, το κυβερνητικό επιτελείο βρίσκεται σε φάση τελικής επεξεργασίας των µέτρων που θα ανακοινωθούν, µε την εκλογική ετοιµότητα να βρίσκεται ψηλά στην ατζέντα, παρά τις διαφορετικές εκτιµήσεις που κατά καιρούς διατυ-

πώνονται. Στο επίκεντρο αναµένεται να βρεθεί η στήριξη της µεσαίας τάξης, των ελεύθερων επαγγελµατιών και των µικροµεσαίων επιχειρήσεων. Σε αυτή την κατηγορία εντάσσονται και χιλιάδες αγρότες, οι οποίοι αντιµετωπίζουν διαρκείς προκλήσεις.

ΣΤΟ ΚΑ∆ΡΟ Ο ΠΡΩΤΟΓΕΝΗΣ Η αναφορά του πρωθυπουργού ότι οι παρεµβάσεις θα έχουν ως στόχο πραγµατικές ανάγκες της κοινωνίας και θα αποτελούν µέρος ενός ευρύτερου σχεδίου για την Ελλάδα του 2030 αποκτά ιδιαίτερη σηµασία για τον πρωτογενή τοµέα. Ήδη στη συνεδρίαση της ΚΟ της Ν∆, λίγο πριν τις διακοπές του Αυγούστου, ο πρωθυπουργός έδωσε τον τόνο λέγοντας πως το βραβείο του αντιπροέδρου θα υποδέχεται τις εισηγή-

Οι αγρότες δεν ζητούν μόνο έκτακτη στήριξη. Οι πληρωμές, οι ενισχύσεις και η αντιμετώπιση των εκκρεμοτήτων αποτελούν βήματα, όμως η μεγάλη πρόκληση είναι η μετάβαση σε μια αγροτική οικονομία με μεγαλύτερη προστιθέμενη αξία

ΤΟ ΣΤΟΙΧΗΜΑ ΖΩΝΤΑΝΗ ΥΠΑΙΘΡΟΣ Για την κυβέρνηση, το στοίχηµα είναι να αποδείξει ότι η ανάπτυξη µπορεί να µετατραπεί σε απτό όφελος για τους πολίτες και ιδιαίτερα για εκείνους που κρατούν ζωντανή την παραγωγική βάση της χώρας. Μάλιστα, κατά τον γ.γ της Κ.Ο της Ν∆ Μάξιµο Χαρακόπουλο «όσο η κυβέρνηση απαντά στα προβλήµατα της κοινωνίας τόσο θα σκοράρει και εκλογικά. Υπό αυτή την έννοια η ∆ΕΘ µπορεί να είναι βατήρας για την αυτοδυναµία», λέει ο Λαρισαίος βουλευτής τονίζοντας τι το µήνυµα που εξέπεµψε η συνεδρίαση της Κοινοβουλευτικής Οµάδας ήταν «αυτό της εκλογικής ετοιµότητας µε στόχο µια τρίτη αυτοδύναµη κυβέρνηση. Όχι ως αυτοσκοπό αλλά διότι αυτό επιτάσσουν οι καιροί».

∆ιαβάστε όλα τα σχόλια στο Agronews

50 Agrenda

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

Το βλέµµα στην Κίνα για πρωτεϊνική αυτάρκεια

Απεξάρτηση ΕΕ από εισαγωγές σόγιας, δύσκολη πολιτική απόφαση Σήμερα η Ευρώπη παράγει μόλις το 9% της πρωτεΐνης σόγιας που καταναλώνει ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ ΓΙΟΥΡΟΥΚΕΛΗ giouroukeli@agronews.gr

Καθίζηση Εάν διακοπεί η πρόσβαση σε εισαγόµενες πρωτεϊνούχες ζωοτροφές, η παραγωγή βοείου κρέατος και γαλακτοκοµικών θα µειωνόταν κατά περίπου 15% και του χοιρινού κατά 40%

Ζωοτροφή Περίπου το 90% της εισαγόµενης σόγιας χρησιµοποιείται ως ζωοτροφή. Αυτό σηµαίνει ότι κάθε πολίτης της ΕΕ καταναλώνει, κατά µέσο όρο, έµµεσα, περίπου 55 κιλά σόγιας ετησίως

Η Ευρώπη θα µπορούσε να περιορίσει σηµαντικά την εξάρτησή της από τις εισαγωγές σόγιας µέσα στην επόµενη δεκαετία, υπό την προϋπόθεση ότι θα τολµήσει να αγγίξει ορισµένα από τα πιο ευαίσθητα ζητήµατα της αγροδιατροφικής πολιτικής: Την προώθηση της καινοτοµίας στα τρόφιµα και τη σταδιακή µείωση της κατανάλωσης κρέατος. Αυτό είναι το βασικό συµπέρασµα νέας έκθεσης της µη κυβερνητικής οργάνωσης The Protein Project, στην οποία συµµετείχαν ερευνητές από το γαλλικό ινστιτούτο IDDRI, το European Policy Centre (EPC) και το KU Leuven. Σήµερα η ΕΕ παράγει µόλις το 9% της πρωτεΐνης σόγιας που καταναλώνει, ενώ το υπόλοιπο 91% προέρχεται από εισαγωγές. Η Βραζιλία, η Αργεντινή και οι Ηνωµένες Πολιτείες καλύπτουν το 86% αυτών των εισαγωγών, οι οποίες κατευθύνονται σχεδόν αποκλειστικά στην παραγωγή ζωοτροφών. Οι συντάκτες της έκθεσης προειδοποιούν ότι η εξάρτηση αυτή συνιστά πλέον στρατηγικό κίνδυνο για την επισιτιστική ασφάλεια της Ευρώπης, χωρίς ωστόσο να αντιµετωπίζεται µε την ίδια βαρύτητα που αποδίδεται στην ενεργειακή εξάρτηση ή στην εξάρτηση από κρίσιµες πρώτες ύλες.

Μείωση εισαγωγών 20% έως το 2035 Σύµφωνα µε την έκθεση, η ΕΕ µπορεί να µειώσει τις εισαγωγές πρωτεΐνης σόγιας κατά 20% έως το 2035, όχι όµως µέσω µιας µεµονωµένης παρέµβασης. Οι ε-

ΕΙΚΟΝΑ ΑΓΟΡΑΣ ΣΟΓΙΑΣ ΣΤΗΝ ΕΕ ΠΑΡΑΓΩΓΗ

9% ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ

εκ των οποίων

91% ρευνητές αξιολόγησαν τέσσερα διαφορετικά σενάρια. Ως πιο ρεαλιστική επιλογή προκρίνουν µια συνδυαστική προσέγγιση που περιλαµβάνει: την επέκταση της καλλιέργειας πρωτεϊνούχων φυτών στην Ευρώπη, την αξιοποίηση υποπροϊόντων και αποβλήτων της αγροδιατροφικής αλυσίδας για παραγωγή ζωοτροφών, την ανάπτυξη τεχνολογιών όπως η ζύµωση ακριβείας και την ενθάρρυνση των καταναλωτών να εντάξουν περισσότερες φυτικές πρωτεΐνες αλλά και νέες καινοτόµες πρωτεϊνικές πηγές στη διατροφή τους. Αντίθετα, τα σενάρια που βασίζονται αποκλειστικά στην αύξηση της ευρωπαϊκής παραγωγής σόγιας ή σε ριζικές αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες κρίνονται λιγότερο εφαρµόσιµα. Η δηµοσίευση της έκθεσης προηγήθηκε κατά µία εβδοµάδα της παρουσίασης του πολυαναµενόµενου ευρωπαϊκού σχεδίου για τις πρωτεΐνες (αρχές Ιουλίου), το οποίο η Κοµισιόν παρουσίασε µαζί µε τη νέα στρα-

86%

από Βραζιλία, Αργεντινή, ΗΠΑ

τηγική για την κτηνοτροφία, στο πλαίσιο ενίσχυσης της επισιτιστικής ασφάλειας.

Η «αόρατη» κατανάλωση σόγιας Παρότι η σόγια είναι ευρέως γνωστή ως βασικό συστατικό των χορτοφαγικών προϊόντων, οι περισσότεροι Ευρωπαίοι την καταναλώνουν έµµεσα. Περίπου το 90% της εισαγόµενης σόγιας χρησιµοποιείται ως ζωοτροφή. Αυτό σηµαίνει ότι κάθε πολίτης της ΕΕ καταναλώνει, κατά µέσο όρο, 55 κιλά σόγιας ετησίως µέσω του κρέατος, των γαλακτοκοµικών προϊόντων και των αυγών. Η έκθεση επισηµαίνει ότι η εικόνα της ευρωπαϊκής αυτάρκειας σε κρέας και γαλακτοκοµικά αλλάζει σηµαντικά όταν συνυπολογιστεί η εξάρτηση από τις εισαγόµενες ζωοτροφές. Εάν διακοπεί η πρόσβαση σε εισαγόµενες πρωτεϊνούχες ζωοτροφές, η παραγωγή βοείου κρέατος και γαλακτοκοµικών θα µειωνόταν κατά περίπου 15%, του χοιρινού κατά 40%, ενώ η παραγωγή πουλερικών και αυγών θα µπορούσε να υποχωρήσει έως και κατά 60%.

Η έκθεση παρουσιάζει την Κίνα ως παράδειγµα χώρας που έχει ήδη εντάξει την πρωτεϊνική αυτάρκεια στον στρατηγικό της σχεδιασµό. Στο τελευταίο Πενταετές Σχέδιο της χώρας, η µείωση των εισαγωγών σόγιας αναφέρεται ρητά ως εθνικός στόχος, την ώρα που η ΕΕ δεν διαθέτει ακόµη αντίστοιχη µακροπρόθεσµη στρατηγική. Οι ερευνητές εκτιµούν ότι το επικείµενο ευρωπαϊκό σχέδιο για τις πρωτεΐνες µπορεί να αποτελέσει το πρώτο βήµα προς αυτή την κατεύθυνση. Ωστόσο, σύµφωνα µε προσχέδιο της στρατηγικής, η Κοµισιόν εµφανίζεται πιο επιφυλακτική απέναντι στις καινοτόµες πρωτεΐνες από ό,τι προτείνει η έκθεση. Αν και αναγνωρίζει τη σηµασία τους για τα τρόφιµα και τις ζωοτροφές, επισηµαίνει ότι τα φυτικά και τα εναλλακτικά πρωτεϊνικά προϊόντα εξακολουθούν να αντιµετωπίζουν εµπόδια στην ευρωπαϊκή αγορά. Η Katrien Martens, συνιδρύτρια του The Protein Project και συντάκτρια της έκθεσης, χαρακτηρίζει αυτή την επιφυλακτικότητα ως το βασικό µειονέκτηµα του σχεδίου. Θετικά αξιολογεί, ωστόσο, τις προτάσεις για την τόνωση της ζήτησης φυτικών και ευρωπαϊκής παραγωγής πρωτεϊνών, µέσω αλλαγών στις δηµόσιες προµήθειες, της ενίσχυσης χρήσης τους στις σχολικές καντίνες, εκστρατειών ενηµέρωσης και ευνοϊκότερης φορολογικής µεταχείρισης για τα υγιεινά προϊόντα, συµπεριλαµβανοµένων των φυτικών πρωτεϊνών.

ΕΚ∆ΗΛΩΣΕΙΣ

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

Agrenda 51

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΕΛΕΝΗ ∆ΟΥΣΚΑ

ΑΡΚΑ∆ΙΑ Γιορτή Πατάτας στην Άνω Ασέα

ΗΡΑΚΛΕΙΟ

Γιορτή Μπανάνας στην Άρβη Ηρακλείου Στην Άρβη τρεις ηµέρες γεµάτες παράδοση, µουσική, γεύσεις, διασκέδαση και άφθονες µπανάνες. Οι παρεβρισκόµενοι θνα γιορτάσουν το ξεχωριστό προϊόν του τόπου και θα ζήσουν µοναδικές στιγµές. Φέτος, η Γιορτή Μπανάνας Άρβης 2026 εµπλουτίζεται µε δύο υπέροχες θεατρικές παραστάσεις, µε ελεύθερη είσοδο για όλους. Με τη στήριξη και την ευγενική προσφορά της Περιφέρειας Κρήτης / Region of Crete, το κοινό θα έχει την ευκαιρία να απολαύσει δύο ξεχωριστές παραστάσεις στον αύλειο χώρο του Ιερού Ναού Αγίων Πέτρου & Παύλου στην Άρβη. Το Σάββατο 8 Αυγούστου στις 20:30, µια ξεκαρδιστική κωµωδία των Θ. Παπαθανασίου και Μ. Ρέππα, γεµάτη ανατροπές, παρεξηγήσεις, µυστήριο και άφθονο γέλιο, «∆υόµισι φόνοι και ένα µπουλντόγκ» και την Κυριακή 9 Αυγούστου στις 20:30 µια παράσταση, που ζωντανεύει τον αγαπηµένο ήρωα της ελληνικής µυθολογίας τον «Θησέα». Είσοδος ελεύθερη.

Η Γιορτή Πατάτας πραγµατοποιείται την Πέµπτη 13 Αυγούστου στην Άνω Ασέα Αρκαδίας, στο προαύλιο του παλαιού ∆ηµοτικού Σχολείου. Πρόκειται για ένα παραδοσιακό γλέντι που διοργανώνει ο Σύλλογος Φιλοπροόδων Ασέας, µε ελεύθερη είσοδο για το κοινό. Η εκδήλωση περιλαµβάνει δωρεάν τοπικές πατάτες (προσφέρονται άφθονες τηγανητές πατάτες παραγωγής της περιοχής), φαγητό (σερβίρεται παραδοσιακή γουρνοπούλα και κρεατικά), µουσική και χορό (παραδοσιακό γλέντι µε ζωντανή ορχήστρα µέχρι αργά το βράδυ). Για περισσότερες πληροφορίες µπορείτε µέσω των επίσηµων καναλιών ενηµέρωσης του ∆ήµου Τρίπολης.

ΚΑΛΑΜΑΤΑ

ΓΑΛΛΙΑ

Το 4ο Μεσσηνιακό Γαστρονοµικό Μουσικό Φεστιβάλ

Η κορυφαία διεθνής έκθεση κτηνοτροφίας Sommet De l’ Elevage

Με γνώµονα τη διαφήµιση και ανάδειξη των τοπικών Μεσσηνιακών προϊόντων, το 4o

Γαστρονοµικό-Μουσικό Φεστιβάλ οργανώνεται στις 7-8-9 Αυγούστου, το Πάρκο Κυκλοφοριακής Αγωγής Καλαµάτας, µε κιόσκια µε τοπικά προϊόντα και εδέσµατα, όπου οι µικροπαραγωγοί θα αναδείξουν τα προϊόντα τους π.χ. παστό, λαδί, κρασί, ούζο, µέλι, δίπλες, λαλάγγια, κοµπόστες, παστέλι, χυλοπίτες, λουκάνικα κλπ. Το παρών θα δώσουν και σύλλογοι της Μεσσηνίας, όπως… Μουσικοί, Λαογραφικοί, Χορευτικοί, Φωτογραφικοί, Φιλοζωικοί, Ορειβατικοί, Σκοπευτικοί… οι οποίοι θα µπορούν να εξηγούν να παρουσιάζουν την δράση τους. Για πληροφορίες στο τηλέφωνο 6907251555 και στο email: kalamatasfestival@gmail.com.

ΠΡΟΘΕΣΜΙΕΣ

ΤΟ ΚΑΛΕΝΤΑΡΙ ΤΗΣ AGRENDA Η διεθνής έκθεση SPACE 2026, η κορυφαία παγκόσµια έκθεση για την κτηνοτροφία και τη γεωργία, από τις 15 έως τις 17 Σεπτεµβρίου 2026 στο εκθεσιακό κέντρο Parc-Expo στη Ρεν (Rennes) της Γαλλίας.

Επιτραπέζια Σταφύλια, µε έντονο τεχνικό και εµπορικό χαρακτήρα από τις 28 Σεπτεµβρίου έως τις 2 Οκτωβρίου 2026.

Μια νέα πανελλήνια συνάντηση για το παρόν και το µέλλον της ελληνικής γεωργίας µε θέµα την Αγροοικολογία, για τη βιωσιµότητα, ανθεκτικότητα των αγρο-διατροφικών συστηµάτων παραγωγής 24-26 Σεπτεµβρίου στην Καλαµάτα.

Η Fruit Attraction 2026, η κορυφαία διεθνής έκθεση φρούτων και λαχανικών, θα λάβει χώρα στις 6 µε 8 Οκτωβρίου στο εκθεσιακό κέντρο IFEMA MADRID στην Ισπανία, µε πάνω από 2.400 εκθέτες και 117.000 επαγγελµατίες από περισσότερες από 100 χώρες.

Η Murcia θα φιλοξενήσει το 11ο ∆ιεθνές Συµπόσιο για τα

Η 5η ∆ιεθνής Έκθεση Landscape Istanbul Fair 2026

Η πιο σηµαντική εκδήλωση στην Ευρώπη για την κτηνοτροφία Sommet De l’ Elevage ανοίγει και πάλι τις πόρτες της στο ClermontFerrand της Γαλλίας, µε 1.800 εκθέτες, 120.000 επισκέπτες και 2.000 ζώα. Η έκθεση γίνεται στην κεντρική Γαλλία, στην καρδιά µίας από τις σηµαντικότερες ζώνες κτηνοτροφίας της Ευρώπης και αποτελεί µια από τις µεγαλύτερες παγκόσµιες επαγγελµατικές εκθέσεις που ειδικεύονται στη ζωική παραγωγή. Μία ολοκληρωµένη προσφορά για όλους τους κλάδους της κτηνοτροφίας, ζωική διατροφή, γενετική, υγιεινή και υγεία ζώων, υλικά άµελξης και εξοπλισµός , ανανεώσιµες πηγές ενέργειας.. ∆ωρεάν είσοδος, Eπικοινωνία στην Ελλάδα: greece@promosalons.com.

από 7 έως 10 Οκτωβρίου στο εκθεσιακό κέντρο Istanbul Expo Center στην Κωνσταντινούπολη Επιστρέφει στις 17 και 18 Οκτωβρίου η έκθεση Wine & Art Festival, για δύο µοναδικές ηµέρες, φέρνοντας κοντά το κρασί και την τέχνη, σε ένα πολυδιάστατο περιβάλλον γεµάτο αρώµατα, χρώµατα και ζωντανή ενέργεια. Η Orbis Vini, που στα λατινικά σηµαίνει «τα κρασιά του κόσµου», είναι µια έκθεση αφιερωµένη αποκλειστικά στον παγκόσµιο αµπελώνα και στα

εισαγόµενα κρασιά και φέτος διεξάγεται στις 19 Οκτωβρίου. Το Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας, η µεγαλύτερη εκδήλωση του κλάδου στην Ελλάδα, τον τόπο συνάντησης ανθρώπων της µελισσοκοµίας στις 4-5-6 ∆εκεµβρίου στο Εκθεσιακό Κέντρο Περιστερίου. Την πύλη µιας νέας εποχής για την κτηνοτροφική αλλά και την πτηνοτροφική παραγωγή ανοίγει η 14η ∆ιεθνής Έκθεση για την Κτηνοτροφία και την Πτηνοτροφία, Zootechnia 28 µε 31 Ιανουαρίου στο ∆ιεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης.

Αιτήσεις έως 15 Σεπτεµβρίου για επενδύσεις 16 εκατ. ευρώ στη µικρή παράκτια αλιεία, µε δυνατότητα ένταξης πράξεων έως και στο 110% του ποσού της δηµόσιας δαπάνης. Μέχρι τις 15 Σεπτεµβρίου οι εγγραφές στις ∆ηµόσιες Σχολές Ανώτερης Επαγγελµατικής Κατάρτισης (Σ.Α.Ε.Κ.) του ΕΛΓΟ ∆ήµητρα για το 2026-2027. Αιτήσεις µέχρι 30 Σεπτεµβρίου για τέσσερις νέες δράσεις για τις περιοχές των Εδαφικών Σχεδίων ∆ίκαιης Μετάβασης ∆υτικής Μακεδονίας και Μεγαλόπολη, προϋπολογισµού 140 εκατ. ευρώ που αφορούν και τους ΚΑ∆ κλάδων µεταποίησης αγροτικών προϊόντων (παραγωγή γάλακτος, οίνου κλπ). Από την 1η Οκτωβρίου 2026 υποχρεωτική η ∆ήλωση Συγκοµιδής, δηλαδή η δήλωση της ετήσιας παραγωγής ελαιοκάρπου για όλους του κατόχους ελαιοτεµαχίων. Έως τις 31 ∆εκεµβρίου 2027 συνεχίζονται οι πράξεις για την καλή µεταχείριση χοίρων ενσταβλισµένης εκτροφής. Μέχρι την 31η ∆εκεµβρίου 2026 αίτηση για την υπαγωγή στη νέα ρύθµιση ασφαλιστικών οφειλών 72 δόσεων για οφειλές του 2023.

52 Agrenda

ΖΩΙΚΟ ΚΕΦΑΛΑΙΟ

Πωλείται τριφυλλόσπορος καθαρισµένος από µαγνήτη, ποικιλία υπάτης, έτοιµος για σπορά, 1.500 κιλά. Τηλ: 6974/463920.

ΠΡΟΣΦΟΡΑ Πωλούνται δικαιώµατα για 240 αιγοπρόβατα Τηλ. 2641/081874. Πωλούνται 51 holstein αγελάδες γαλακτοπαραγωγής. Περιοχή: Χωρύγι, Κικλίς Τηλ: 6973/492214. Πωλούνται δικαιώµατα για 180 αιγοπρόβατα. Περιοχή: ΑταλάντηΤηλ: 6985/556637.

Πωλείται τριφυλλόσπορος Σερρών, καινούριας εσοδείας, 3,50€/ κιλό Τηλ: 6937/253885. Πωλείται βίκος και µπιζέλι για σπόρο. Τηλ: 6932/372270. Πωλούνται 140 δικαιώµατα. Περιοχή:Αρκαδία Τηλ: 6981/615244.

Πωλούνται 60 πρόβατα µε δικαιώµατα. Περιοχή: Κατερίνη Τηλ: 6943/877756.

Πωλούνται 1000 µπάλες σκέτο τριφύλλι για αρνάκια, µε 7€, 34 κιλά η µπάλα. Τηλ: 6985/978192.

Πωλούνται 70 γίδια γνήσια αγγλονούµπια σε πολύ καλή κατάσταση. Τηλ: 6989/408897.

Πωλούνται 43 φοίνικες ύψους 2,5 µέτρων προς 100€ τον ένα. Τηλ: 6942/228503.

Πωλείται γνήσιος τράγος αγγλονούµπια 15 µηνών. Περιοχή: Πρέβεζα Τηλ:2683/061397. Πωλούνται γαϊδούρα, ένα γαϊδουράκι, ένα µουλάρι και ένα άλογο. Τηλ: 6972/307674. Πωλούνται 60 πρόβατα µαζί µε τα δικαιώµατά τους και 11 στρέµµατα χωράφια. Περιοχή: Κατερίνη Τηλ: 9647/691533.

ΖΗΤΗΣΗ Ζητούνται για αγορά βελτιωµένες αγελάδες limousine 2 ετών µε δικαιώµατα και 6 µοσχοειδή για παραγωγή. Περιοχή: Κατοχή, Οινιάδων Μεσολογγίου Τηλ: 6985/858698. Ζητούνται 10-15 πρόβατα καραγκούνικα. Περιοχή: Κατοχή, Οινιάδων Μεσολογγίου Τηλ: 6985/858698.

ΦΥΤΙΚΟ ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑ Πωλείται βίκος 6932/372270.

ΜΙΚΡΕΣΑΓΓΕΛΙΕΣ

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

για

σπόρο.

Τηλ.

Πωλείται φακή καθαρισµένη κατάλληλη για βρώση και για σπόρο. Τηλ. 6932/372270. Πωλείται σπόρος µπιζελιού όλυµπος, ποσότητα άνω των 60 τόνων. Περιοχή ∆ράµα Τηλ. 6974/770005. Πωλείται βίκος καθαρισµένος για οποιαδήποτε χρήση. Περιοχή Φάρσαλα Τηλ. 6944/985675. Πωλούνται ψυχανθή, βίκος-µπιζέλια-κουκιά, από παραγωγό για παραγωγή ζωοτροφής και χλωρή λίπανση σε δενδρώδη (ελιές- αµπέλι). Τηλ. 6948/423151, 6981/088747. Πωλούνται ρεβύθια, φακές και φασόλια από παραγωγό κατάλληλα για κάθε χρήση, σπορά και επιτραπέζια. ∆υνατότητα παράδοσης και στον χώρο σας. Τηλ: 6981/088747 και 6948/423151. Πωλούνται άχυρα, στρογγυλές µπάλες. Περιοχή: Λαµία Τηλ: 6948/558703.

ΟΙΚΟΠΕ∆Α. ΑΓΡΟΤΕΜΑΧΙΑ ΠΡΟΣΦΟΡΑ

Πωλούνται κτήµατα 30 στρέµµατα στην Κορώνα, Κιλκίς. Τιµή: 25.000€ Τηλ. 2310/711133. Πωλούνται 1.600 στρέµµατα ή και επι µέρους, ποσοστό από δασόκτηµα πολλαπλών χρήσεων. Περιοχή: Καστανιά Ηµαθείας, πλησίον της Παναγίας Σουµελά Τηλ: 6972/622233 Χατζηγώγου. Ενοικιάζεται παλιό τυροκοµείο χτισµένο από πέτρα, 500 τ.µ. Περιοχή: Καστανιά Ηµαθείας, πλησίον της Παναγίας Σουµελά Τηλ: 6972/622233 Χατζηγώγου. Πωλείται σε οικόπεδο 650τµ κτίσµατα 225,46τµ τα οποία είναι: σπίτι: 87,55 τµ, σοφίτα: 99,15 τµ χωρισµένη σε τρεις χώρους µε εξωτερική σκάλα (µπορεί να θεωρηθεί σαν δεύτερο σπίτι µε κεραµοσκεπή), αποθήκη: 26,76τµ και θέση στάθµευσης: 12τµ. Τιµή: 147.000€ Περιοχή: Αξιοχώρι, Πολύκαστρο (Ν. Κιλκίς) Τηλ. 6977/756654. Πωλούνται αγροτεµάχια: 5000τ.µ. Τιµή: 53.000 € , 10566τ.µ. Τιµή:11.500 € και 14479τ.µ. Τιµή: 15.500€ Περιοχή: Αξιοχώρι, Πολύκαστρο (Ν. Κιλκίς) Τηλ. 6977/756654. Πωλούνται αγροτεµάχια: 16025τ.µ. Τιµή: 18.000€, 17745τ.µ. Τιµή: 18.500€ και 16078τ.µ. Τιµή: 16.500€ Περιοχή: Λατοµείο και Κέντρο, Πολύκαστρο (Ν. Κιλκίς) Τηλ. 6977/756654. Πωλείται οικόπεδο 5.390 στρεµµάτων. Περιοχή: Γκιώνα, Ξάνθη Τηλ. 6983/717473, 6971/858711. Πωλούνται 75 στρέµµατα µε εκτατικά δικαιώµατα και ενοικιάζονται τα υπάρχοντα χωράφια. Τιµή: 2.500€ Περιοχή: Λαµία Τηλ. 6985/731851. Πωλείται αγρόκτηµα 6 στρεµµάτων. Τιµή: 1.500€/ στρέµµα. Περιοχή: Βοιωτία. Τηλ: 6955/168082. Πωλείται κτήµα ελαιώνα 18 στρεµµάτων, 169 τ.µ. µε περίπου 800 ελαιόδεντρα. Περιοχή: Κουρούπι, Λιβαδειά Τηλ: 6944/691408.

Πωλείται αγροτεµάχιο 6 στρεµµάτων. Τιµή: 20.000€ Περιοχή: Άνω Σχολάρι, Θεσσαλονίκης Τηλ: 6942/226598.

Πωλείται ένα κλαδευτικό συρόµενο 1000αρι και ένα φρεζάκι Husqvarna. Περιοχή Πιερίας. Τηλ. 6980/001606.

Ενοικιάζεται – Πωλείται µονάδα µε 24άρι αρµεκτήριο. Περιοχή: Αταλάντη .Τηλ: 6985/556637.

Πωλούνται πλαστικά µπουκάλια για κρασί, µέλι και ελιές Τηλ. 2310/684438, 6981/533172.

Πωλείται νέος στάβλος 650 τ.µ. µε 3 σελά, τα δύο χωρητικότητας 50 τόνων το καθένα και το τρίτο 10 τόνων. Περιοχή: Κιλκίς, Τηλ: 6973/492214.

Πωλούνται 4.000 πλαστικές κλούβες των 25 κιλών προς 1€ η µία. Περιοχή Θήβα Τηλ. 6944/391637.

Πωλούνται χωράφια 10 στρεµµάτων µε δικαιώµατα. Περιοχή: Κατερίνη Τηλ: 6943/877756. Πωλείται κτηνοτροφική µονάδα µε άδεια εγκατάστασης συστεγαζόµενης κτηνοτροφικής µονάδας, δυναµικής 595 αιγοπροβάτων σε εξ’αδιαιρέτου 50% έκταση 11,2 στρεµµάτων, σε πολύ καλή κατάσταση. Τιµή: 20.000€ Περιοχή: Θεσσαλονίκη Τηλ: 6942/226598. Πωλούνται 40 στρέµµατα στην περιοχή Άργους- Αργολίδας µε δύο αυτόνοµες γεωτρήσεις και πορτοκαλιές ποικιλίας Lane -late. Πωλούνται και τµηµατικά. Μόνο σοβαρές προτάσεις. Τηλ: 6937/668219. Πωλείται αγροτεµάχιο 4 στρεµµάτων µε ελαιόδεντρα και πορτοκαλόδεντρα, διαθέτει ποτιστικό νερό ΤΟΕΒ, µε ασφαλτοστρωµένο δρόµο µέχρι το κτήµα και 500µ από την εθνική οδό Σπάρτης/Γυθείου. Περιοχή: Λακωνία Τηλ: 6936/818510. ∆ιατίθεται κτήµα 120 στρεµµάτων µε 2.000 ρίζες καρυδιές προς πώληση ή ενοικίαση. Κατάλληλο και για φάρµα. Τηλ: 6942/228503.

ΖΗΤΗΣΗ Ζητείται οικόπεδο µε δώµα προς παραχώρηση ή µε χαµηλό ενοίκιο, 1-2 στρεµµάτων, µε περίφραξη και σχετικώς αποµονωµένο από οικισµό. Περιοχή: Νοµός Λακωνίας και γειτονικοί νοµοί. Τηλ: 6936/818510. Ζητείται καλλιεργήσιµο αγροτεµάχιο για αγορά ή ενοικίαση, από 30-50 στρέµµατα. Περιοχή: ∆ηµοτική Ενότητα Οινιαδών Μεσολογγίου Τηλ: 6985/858698, 6980/505080. Ζητείται οικόπεδο 250-300 τ.µ. καθαρό, άρτιο και οικοδοµήσιµο στην περιοχή Βούλα, Γλυφάδα ή Βάρκιζα. Τηλ:6985/858698, 6980/505080.

ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ -ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑ Πωλείται σβωλοκόπτης ιταλικός 2 µέτρων και ένας καταστροφέας 1,8 m. Tηλ. 6980/001606. Πωλείται ένα νύχι εφτάρι µε ιταλικά σταβάρια 2 µέτρων. Περιοχή Πιερίας. Τηλ. 6980/001606. Πωλείται χωνί 500 κιλών καινούριο Τηλ. 6974/394542.

Πωλείται ένα καρούλι 100ρι µε µάνικα 350 µέτρων, κατασκευή Ζησόπουλος 2005. Τιµή συζητήσιµη. Τηλ. 6944/391637. Πωλείται σιτοσπαρτική 16 µάρκας ΒΕΚΑΜ σε άριστη κατάσταση. Τιµή περίπου 4.000€ Τηλ. 2233/071208 και 6983/738450. Πωλούνται αγροτικό φορτηγάκι µερσεντές 208 πολύ καλά συντηρηµένο, άροτρο 14ρι τετράυνο, ένας καλλιεργητής, ραντιστικό 100 λίτρων, λιπασµατοδιανοµέας 750 κιλών σκαλιστήρι λιπάσµατος για ηλίανθο και καλαµπόκι. Περιοχή Ορεστιάδα Τηλ. 6934/163424. Πωλείται εξοπλισµός άµβυκα µαζί µε την άδεια, χωρητικότητα 130 κιλά µε νέου τύπου ψυγείο, καυστήρα πετρελαίου και πορτέλο για τα στέµφυλα. Τηλ. 6940/950606. Πωλείται µαντρί 580 τ.µ., 1 σπιτάκι 40 τ.µ. και 5 στρέµµατα οικόπεδο που έχει ρέµα µε νερό. Τηλ. 6983/717473, 6971/858711. Πωλείται µια φρέζα Κωνσταντινίδη – δυο µέτρα πλάτος και ένα ραντιστικό 500 κιλά µε ράµπα. Περιοχή: Θεσσαλονίκη. Τηλ. 6972/687368. Πωλείται αερολέβητας θερµοκηπίου 150.000 θερµίδων. Τηλ: 6980/001606. Πωλείται αυτοκίνητο BMW E30 µεταχειρισµένο Τηλ: 6980/001606. Πωλείται θεριζοαλωνιστική µηχανή Claas Lexion 460 µοντέλο 2003 µε καλαµποκά 8 σειρών Claas σε άριστη κατάσταση. Τηλ. 6932/372270. Πωλείται ένα ραντιστικό του Ζορµπά 600ρι. Τηλ: 2310/715037. Πωλείται ηλιοµάχαιρο Fantini 7 σειρών προσαρµοσµένο σε θεριζοαλωνιστική µηχανή Claas Lexion σε άριστη κατάσταση Τηλ. 6932/372270. Πωλούνται γεωργικά είδη: Γαλβανιζέ πάσσαλοι 400 τεµάχια, 3µ., διάµετρος: Φ40 – Φ50, πάχος: 3 & 5 χιλιοστά, κατάλληλοι για περιφράξεις και δενδροκαλλιέργειες. Ripper Γερµανίας (αναδιπλούµενος, υδραυλικός), 13 σταβάρια, 2 σειρές µαχαίρια, 2 σειρές κυλίνδρους, µε τσινιά σε πολύ καλή κατάσταση. Κρόσκι / Κύλινδρος πατήµατος χωραφιών, πλάτος: 5,5 µέτρα, αναδιπλούµενος, µε µπουκάλες, χυτά στεφάνια προέλευση: Γερµανία. Τιµές κατόπιν συνεννόησης. Τηλ. 6944/382484.

Πωλείται βαµβακοσυλλεκτική µηχανή John Deere τύπου 9920 σε άριστη κατάσταση µε διπλό άξονα στο πίσω µέρος. Τιµή: 10.500€. Περιοχή: Χαλκιδόνα, Θεσσαλονίκη Τηλ: 6977/012204. Πωλείται χορτοκοπτικό Kuhn 352, συρώµενο. Περιοχή: Παραµυθιά Τηλ: 6939/19022. Πωλείται µπαλοδέτης Gallignani µε σκοινί. Περιοχή: Παραµυθιά Τηλ: 6939/19022. Πωλείται φορτηγό τριαξονικό µε εµποροανατροπή, Scania 124. Περιοχή: Παραµυθιά Τηλ: 6939/19022. Πωλείται αχρησιµοποίητος καλλιεργητής για µικρό τρακτέρ µέχρι 30 ίππων λόγω αλλαγής σε µεγαλύτερο τρακτέρ. Τιµή: 300€ Περιοχή: Νεµέα Τηλ: 6977/394031. Πωλείται άµβυκας απόσταξης τσίπουρου χωριτικότητας 130 kg µαζί µε την άδεια. Τιµή συζητήσιµη. Περιοχή: Πλαγιάρι Θεσσαλονίκης. Τηλ: 6974105636 (Απογευµατινές ώρες 18:00-21:00). Πωλούνται δεξαµενή πετρελαίου 2 τόνων στη τιµή των 200€, πλαστικά δοχεία λαδιού 50kg 5€ το ένα και 1 βαρελάκι κρασιού 40kg στη τιµή των 15€. Περιοχή: Νέο Ηράκλειο Αττικής Τηλ: 6942/228503. Πωλείται ραντιστικό-ψεκαστικό εδάφους βενζίνης, µε τρόµπα boukman και µοτέρ Kawasaki σε πολύ καλή κατάσταση. Τιµή: 200€ Περιοχή: Νεµέα, Κορινθίας Τηλ: 6977/394031. Πωλείται καλλιεργητής για µικρό τρακτέρ µέχρι 30 ίππους, αχρησιµοποίητο λόγω αλλαγής σε µεγαλύτερο τρακτέρ. Τιµή: 250€ Περιοχή: Νεµέα, Κορινθίας Τηλ: 6977/394031. Πωλούνται παραδοσιακό πατητήρι µε τσιπουδιά υδραυλική των 70kg έκαστη, κοφτίδι ανοξείδωτο, 2 βούτες των 100kg έκαστη, πλαστικά βαρέλια και δοχεία µεταφοράς σε άριστη κατάσταση, ελάχιστα χρησιµοποιηµένα. Περιοχή: Νεµέα, Κορινθίας Τηλ: 6977/394031. Πωλείται δισκοσβάρνα ΒΕΚΑΜ 32 δίσκων σε καλή κατάσταση. Τιµή: 2.300€ Τηλ: 6937/313613. Πωλείται δίσκος κοπής χόρτου, µήκος 1,65µ. Τιµή 650€ Τηλ: 6937/253885. Πωλούνται Massey Ferguson 178 και ένα Σιλό Πλατφόρµας 8 τόνων. Περιοχή: Μεσηµέρι, Θεσσαλονίκης Τηλ: 697/7761510. Πωλείται χορτοκοπτικό συρώµενο µάρκας Krone διάµετρου 320. Περιοχή: Κιλκίς, Τηλ: 6973/492214. Πωλείται πρέσσα John Deere X44 Περιοχή: Κιλκίς, Τηλ: 6973/492214.

Πωλείται τρακτέρ CASE 90 ίππων , µοντέλο 2010. Τηλ: 6936/988485.

Πωλούνται µια φρέζα 5 σειρών, ένα δύινο άροτρο αναστρεφόµενο, µια δισκοσβάρνα 28 δίσκων, ένα νύχι µε ελατήρια, ένα άροτρο τρίυνο ΟΤΜΑ. Τηλ: 6977/479508

Πωλείται χορτοσυλλέκτης µάρκας Lindner Ιταλίας.Τιµή 350€ Τηλ: 6937/253885.

Πωλείται µοτέρ ΚΗΜ 50 ίππων µαζί µε κεντρόφυγα πολυβάθµια Caprari Τηλ: 6982/675136.

ΥΠΑΙΘΡΟΣΠΟΛΙΣ

Πωλούνται τρακτέρ fiat 666, 69 ίππων, µαζί µε φρέζα ιταλική, 1,80 βαρέως τύπου σκαπτική. 7.500€ Τηλ: 6985/978192.

Το Ελεγκτικό της ΕΕ θα δημοσιεύσει στο β’ εξάμηνο του έτους έκθεση ελέγχου για τις προστατευόμενες θαλάσσιες περιοχές

Πωλείται ραντιστικό 500 λίτρων Τηλ: 6982/675136.

Πωλείται σπαρτική 15 δίσκων Ζορµπά. Τηλ: 6982/675136. Πωλούνται, τρακτέρ lamborgini 100 ίππων δενδροκοµικό, ένα βυτίο ποτίσµατος νερού 3.800 λίτρων, µια τουρµπίνα για ράντισµα 1 τόνου και µια σπαρτική 14άρα. Τηλ: 6972/307674. Πωλείται ραντιστικό 600ρι Ζορµπά. Τηλ: 2310/715037. Πωλούνται 2 καρούλες ποτίσµατος, µια Πατινίδης 282 330 µέτρων µε σασµάν και µια Ηλειάδης µε φυσούνα 282 250 µέτρων. Τηλ: 6982/776003. Πωλείται πρέσσα welger AR61 σε πολύ καλή κατάσταση. Περιοχή: Σοχός, Θεσσαλονίκης Τηλ: 6976/132427. Πωλείται τρακτέρ SAME 35 ίππων, νέας γενιάς 4Χ4, δεντροκοµικό µε κουβά, 1.400 ώρες. Τηλ: 6944/691408. Πωλούνται πολυκαρµπονικά κυµατοειδή φύλλα µεταχειρισµένα (για κατασκευή θερµοκηπίου ή υποστέγου) 4,5 έως 7µ. Τιµή: 5€ το τρέχων µέτρο. Τηλ: 6975/511716, 6948/804662. Πωλείται ξηραντήριο καλαµποκιού 13 τόνων, ευρωπαϊκό µε καύσιµη ύλη πετρέλαιο. Τιµή: 12.000€ Τηλ: 2310/711133.

ΖΗΤΗΣΗ Ζητείται σίφουνας (ραντιστικό) 2 τόνων σε καλή κατάσταση. Τηλ: 6985/858698.

Agrenda 53

Υπό πίεση η προστασία των θαλασσών της ΕΕ

Πωλούνται αλωνιστική µηχανή DeutzFahr 1.600, µια σιτοσπαρτική µηχανή 16 δίσκων σε καλή κατάσταση και µία πνευµατική µηχανή Recor 4 σειρών. Περιοχή: Μεσηµέρι, Θεσσαλονίκης Τηλ: 697/7761510.

Πωλείται υποβρύχιο 40 ίππων, µια κεντρόφυγα τσαλαπατάρα διβάθµια για τρακτέρ. Τηλ: 6982/675136.

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ ΓΙΟΥΡΟΥΚΕΛΗ giouroukeli@agronews.gr

Σηµάδια πίεσης, από µεταβολές στη σύνθεση των θαλάσσιων ειδών και οικοτόπων µέχρι αλλαγές στα συνολικά φυσικά και χηµικά χαρακτηριστικά εµφανίζουν σύµφωνα το Ελεγκτικό Συνέδριο της ΕΕ οι ωκεανοί και οι θάλασσες της Γηραιάς. Η ΕΕ µετρά τέσσερις θαλάσσιες περιοχές: τον Βορειοανατολικό Ατλαντικό (µε τέσσερις υποπεριοχές), τη Μεσόγειο Θάλασσα (µε τέσσερις υποπεριοχές), τη Βαλτική Θάλασσα και τον Εύξεινο Πόντο. Οι θάλασσες της ΕΕ καλύπτουν περίπου 5 εκατοµµύρια τετραγωνικά χιλιόµετρα, έκταση µεγαλύτερη από τα χερσαία εδάφη της. Περί το 40% του πληθυσµού της σε 22 κράτη µέλη κατοικεί σε απόσταση µικρότερη των 50 χλµ. από κάποια ακτή. Το ΕΕΣ εξέτασε τη σχετική νοµοθεσία και µε έκθεση ελέγχου που θα δηµοσιεύσει προς το τέλος του έτους θα ενηµερώσει κατά πόσον οι θαλάσσιες περιοχές της ΕΕ προστατεύονται αποτελεσµατικά. Σύµφωνα µε την έκθεση του 2025 για τη γαλάζια οικονοµία στην ΕΕ, ο τοµέας της θάλασσας µπορεί να αποφέρει ακαθάριστη προστιθέµενη αξία εκατοντάδων δισ. ευρώ. Εκατοµµύρια Ευρωπαίοι απασχολούνται στο πλαίσιο της «γαλάζιας οικονοµίας» και µε-

Η ρύπανση, η µη βιώσιµη και η παράνοµη αλιεία, η υπερεκµετάλλευση και η κλιµατική αλλαγή υποβαθµίζουν τα θαλάσσια οικοσυστήµατα, σύµφωνα µε το Ελεγκτικό Συνέδριο της ΕΕ. γάλο µέρος του πληθυσµού της ΕΕ απολαµβάνει κάθε είδους θαλάσσιες ψυχαγωγικές δραστηριότητες. Κρίσιµη είναι η συµβολή των ωκεανών και των θαλασσών στον µετριασµό της κλιµατικής αλλαγής, δεδοµένου ότι απορροφούν το 9% της πλεονάζουσας θερµότητας που παγιδεύεται από αέρια του θερµοκηπίου στην ατµόσφαιρα και το 25% των εκποµπών διοξειδίου άνθρακα, συνεισφέροντας στη µείωση των θερµοκρασιών. Ωστόσο, ως αποτέλεσµα εξωτερι-

Στόχος 30% Την τελευταία δεκαετία, η κάλυψη των θαλασσών ΕΕ από ΠΘΠ αυξήθηκε από 5,9% το 2012 σε 13,7% το 2025

κών παραγόντων, όπως η ρύπανση, η µη βιώσιµη και η παράνοµη αλιεία, η υπερεκµετάλλευση και η κλιµατική αλλαγή, τα θαλάσσια οικοσυστήµατα στην Ευρώπη υποβαθµίζονται, ενώ η πλειονότητα των οµάδων θαλάσσιων ειδών που συναντώνται στις θάλασσές της είναι σε µάλλον κακή κατάσταση. Την τελευταία δεκαετία, η κάλυψη των θαλασσών ΕΕ από ΠΘΠ αυξήθηκε σταδιακά, από 5,9% το 2012 σε 13,7% το 2025, αλλά απέχει παρασάγγας από την τιµή-στόχο του 30% για το 2030.

Ζητείται ξηραντήριο καλαµποκιού 20τόνων, µεταχειρισµένο. Τηλ: 2310/711133. Ζητείται θεριζοαλωνιστική Holland 44 µοντέλο 1991 και πάνω. Τηλ: 2310/711133. Ζητούνται 3 φορτηγά Mercedes, MAN για σιλό. Τηλ: 2310/711133.

ΕΡΓΑΣΙΑ ΠΡΟΣΦΟΡΑ Αναλαµβάνουµε το µάζεµα ελιών, εσπεριδοειδών και τη περιποιήση- συντήρηση κτηµάτων. ∆ύο άτοµα. Περιοχή Αττική. Τηλ. 6942/228503.

ΖΗΤΗΣΗ Ζητείται βοηθός άντρας ή γυναίκα µε αγάπη για τα ζώα, για εργασία σε καινούριο ποιµνιοστάσιο στην περιοχή της Φαρκαδόνας Τρικάλων. Πλήρης απασχόληση, ελκυστικό πακέτο παροχών. Τηλ. 6979/209399.

∆ιάθεση στρατιωτικών κτηνιάτρων έως 8/9

Επιστηµονική Επιτροπή για Κλιµατική Αλλαγή

Για ένα ισχυρό Ελ Νίνιο µιλούν οι επιστήµονες

Άδεια να αφήσει 32 εκατ. κουνούπια ζητά η Google

Το ΥπΑΑΤ ανακοίνωσε την παράταση έως τις 9 Αυγούστου της διάθεσης στρατιωτικών κτηνιάτρων των Ενόπλων ∆υνάµεων στις Περιφερειακές Ενότητες, για την επιδηµιολογική επιτήρηση της ευλογιάς των αιγοπροβάτων και του αφθώδους πυρετού. Συνολικά διατίθενται 79 στελέχη, εκ των οποίων 71 σε άµεση διάθεση και 8 σε ετοιµότητα, µε προτεριαότητα όπου υπάρχει αυξηµένη ανάγκη.

Στη συγκρότηση Επιστηµονικής Επιτροπής Κλιµατικής Αλλαγής προχώρησε το υπουργείο Περιβάλλοντος µε τον Ακαδηµαϊκό µε ειδίκευση στον Τοµέα Περιβαλλοντικής Υδραυλικής και Φυσικών Καταστροφών, Κων. Συνολάκη, να τοποθετείται ως πρόεδρος. Έργο της ΕΕΚΑ, που θα έχει τριετή θητεία, είναι η εισήγηση για τη διαµόρφωση πολιτικών αντιµετώπισης της κλιµατικής αλλαγής, µε µέτρα προσαρµογής.

Η αµερικανική Υπηρεσία Ωκεανών και Ατµόσφαιρας (NOAA) εκτιµά ότι υπάρχει πιθανότητα 63% το φαινόµενο να εξελιχθεί σε ένα από τα ισχυρότερα Ελ Νίνιο µετά το 1950. Οι επιστήµονες φοβούνται ότι ένα νέο ισχυρό επεισόδιο θα οδηγήσει σε παρατεταµένες ξηρασίες σε ορισµένες χώρες, σε έντονες βροχοπτώσεις και πληµµύρες σε άλλες, αλλά και σε περαιτέρω αύξηση της παγκόσµιας µέσης θερµοκρασίας.

Η Google ζήτησε από την κυβέρνηση των ΗΠΑ, άδεια για την απελευθέρωση έως και 32 εκατοµµυρίων αποστειρωµένων κουνουπιών σε Καλιφόρνια και Φλόριντα, σε διάστηµα δύο ετών. Στο πλαίσιο του επιτυχηµένου προγράµµατος «Debug», η Google αξιοποιεί την τεχνολογική της εµπειρία για να συγκεντρώσει έναν «στρατό» από αρσενικά κουνούπια για να µειώσει τα µικρόβια που µεταδίδουν ιούς.

54 Agrenda

ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

ΣΤΟ ΠΑΡΑ

5’

Ξανά στις πίστες το MotoGP Μετά από καλοκαιρινή διακοπή λίγων εβδοµάδων, το MotoGP επιστρέφει ξανά στις πίστες, αυτήν τη φορά για το Grand Prix της Μεγάλης Βρετανίας το Σαββατοκύριακο 7-9 Αυγούστου. Στον τελευταίο αγώνα πριν τη διακοπή στη Γερµανία, ο µεγάλος νικητής ήταν ο Μαρκ Μάρκεθ, ο οποίος είναι επιβλητικός το τελευταίο διάστηµα µε 3 νίκες στους τελευταίους 4 αγώνες.

Έναρξη Eredivisie στην Ολλανδία Η Eredivisie είναι το πρώτο από τα µεγάλα ευρωπαϊκά πρωταθλήµατα που επιστρέφει στα γήπεδα µετά την καλοκαιρινή διακοπή. Η πρωταθλήτρια Αϊντχόφεν ξεκινάει εντός έδρας τις υποχρεώσεις της το Σάββατο 8 Αυγούστου απέναντι στην Φορτούνα Σιτάρντ, ενώ µια µέρα αργότερα ο Άγιαξ τίθεται αντιµέτωπος µε τη Τσβόλε. Τέλος, η Φέγενορντ αντιµετωπίζει τη Σπαρτά Ρότερνταµ.

Επιστροφή στα ελληνικά γήπεδα Στο Παγκρήτιο ο πρώτος τίτλος της σεζόν ΤOY ΗΛΙΑ ΑΝ∆ΡΕΑΚΗ andreakis@agronews.gr

«Χρυσός» στη F1 ο Φερστάπεν Μπορεί η σεζόν µέχρι στιγµής να µην εξελίσσεται ιδανικά για τον Μαξ Φερστάπεν και την Red Bull στη Formula 1, ωστόσο ο Ολλανδός παραµένει ο πιο καλοπληρωµένος οδηγός του Πρωταθλήµατος. Σύµφωνα µε τα διεθνή µέσα ο µισθός του για το 2026 ανέρχεται στα 65 εκατ. δολάρια µε τα µπόνους να προσθέτουν ακόµα 11 εκατ. στο ποσό.

Κάτι λιγότερο από ένα µήνα µετά τη λήξη του Μουντιάλ, το ενδιαφέρον επιστρέφει και πάλι σιγά σιγά στις διασυλλογικές διοργανώσεις. Στην Ελλάδα, η επιστροφή στα γήπεδα είναι προγραµµατισµένη για την Τετάρτη 12 Αυγούστου, όταν η πρωταθλήτρια της προηγούµενης σεζόν ΑΕΚ και ο κυπελλούχους ΟΦΗ τίθενται αντιµέτωποι για το Superbet Super Cup στο Παγκρήτιο Στάδιο. Η «Ένωση» έπειτα από την εξαιρετική περυσινή σεζόν που την είδε να επιστρέφει στους τίτλους έχει ενισχυθεί µε µεταγραφές όπως ο διεθνής Ουκρανός εξτρέµ, Ολεξάντρ

Ζουµπκόφ, θα επιχειρήσει να επιβεβαιώσει τον τίτλο του φαβορί και να «µπει µε το δεξί» στη σεζόν, αποκτώντας ψυχολογία ενόψει και των υποχρεώσεων της για τα play-offs του UEFA Champions League την επόµενη εβδοµάδα. Αναµφίβολα, η είσοδος στην κορυφαία διοργάνωση αποτελεί πρωταρχικό στόχο για την οµάδα του Νίκολιτς. Από την άλλη ο ΟΦΗ, που κατάφερε στον τελικό του Kυπέλλου να σοκάρει τον ΠΑΟΚ, θα προσπαθήσει να υποτάξει και τον έτερο «δικέφαλο» στο Super Cup, πριν διεκδικήσει και αυτός την πρόκριση του στη φάση των οµίλων του UEFA Europa League αρχής γενοµένης την επόµενη Πέµπτη.

Ετοιµασία για το Open Στα τέλη του µήνα είναι προγραµµατισµένο το Αµερικανικό Open, το οποίο είναι και το τελευταίο Γκραν Σλαµ για τη φετινή σεζόν. Μέχρι τότε, το καλεντάρι του ATP κινείται σε ρυθµούς hard court µε το 1.000αρι του Σινσινάτι (13-23 Αυγούστου) να αποτελεί τη σηµαντικότερη ευκαιρία προετοιµασίας για τους κορυφαίους τενίστες πριν από τη διοργάνωση.

Γαλατά στο NBA Europe ΤΡΑΚΤΕΡ ΚΑΙ ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ

ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗΝ AGRENDA

Η Γαλατάσαραι φαίνεται ότι θα είναι µια από τις οµάδες που θα βρίσκονται στο NBA Europe σύµφωνα µε τον Executive της οµάδας, Μετζίτ Μερτ Τσετίνκαγια. Όπως επεσήµανε σε δηλώσεις του σηµαντικό ρόλο για τη συµµετοχή της οµάδας στη διοργάνωση έπαιξε η νέα έδρα της Γαλατά και οι επενδύσεις στις εγκαταστάσεις του συλλόγου.

Α1 | 21

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

ΜΕ ΜΙΑ ΜΑΤΙΑ

∆ΙΑΚΥΜΑΝΣΗ ∆ΙΕΘΝΩΝ ΤΙΜΩΝ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΩΝ 25/06

Αρκετοί οι λόγοι για άνοδο στο σκληρό

ΕΛΑΙΟΛΑ∆Ο (ευρώ/κιλό)

3,77

01/07

09/07

16/07

23/07

3,65

3,62

265

3,42

29/07

3,57

3,72 265

ΣΚΛΗΡΟ ΣΙΤΑΡΙ (ευρώ/τόνος)

274

ΜΑΛΑΚΟ ΣΙΤΑΡΙ (ΕΥΡΩ/ΤΟΝΟΣ)

209,87

207

207,5

231,37

243,75

230

ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ (ΕΥΡΩ/ΤΟΝΟΣ)

235

237

243

246

ΚΡΙΘΑΡΙ (ΕΥΡΩ/ΤΟΝΟΣ)

198

187,5

188

212,50

216

201,50

ΒΑΜΒΑΚΙ (ΣΕΝΤΣ/ΛΙΜΠΡΑ)

77,37

77,79

80,17

79,11

81,44

79,51

ΖΑΧΑΡΗ ΛΟΝ∆ΙΝΟ (∆ΟΛ. /ΤΟΝΟΣ)

443,90

482,80

476,90

438,90

459,20

457,50

ΣΟΓΙΑ (ΣΕΝΤΣ ΑΝΑ ΜΠΟΥΣΕΛ)

1151,4

1149,6

1183,2

1196,2

1245,4

1200

ΓΑΛΑ ΑΓΕΛΑ∆ΙΝΟ(ΣΕΝΤΣ/ΛΙΜΠΡΑ)

15,80

16,08

16,24

17,61

17,68

16,68

ΧΟΙΡΙΝΟ (ΣΕΝΤΣ/ΛΙΜΠΡΑ)

96,40

97,125

99,50

87,20

88,52

87,40

ΒΟΟΕΙ∆Η (ΣΕΝΤΣ/ΛΙΜΠΡΑ)

246,47

242,075

237,70

223,12

220,65

223,95

ΚΟΤΟΠΟΥΛΑ (ΣΕΝΤΣ/ΛΙΜΠΡΑ)

121,25

120,63

119.05

118,85

118,27

117,77

Η τελευταία επικαιροποίηση των τιμών έγινε στις 29/07

A2 | 22

ΑΓΟΡΑ.ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ

Agrenda Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

ΒΑΜΒΑΚΙ

300

80.00

ΚΡΙΘΑΡΙ

KΑΛΑΜΠΟΚΙ

ΣΚΛΗΡΟ ΣΙΤΑΡΙ

300 2.000

280

250

200

270

70.00

ΕΛΑΙΟΛΑ∆Ο

260

Εξτρα παρθένο

Παρθένο

29 ΑΠΡ

29 ΜΑΪ

Βιοµ/νικοί άσοι

1.500

250

60.00

240 230

50.00

220

40.00

200

210 190

ΦΕΒ

79,51

σέντς/λίµπρα

ΜΑΡ

ΑΠΡ

ΜΑΪ

ΙΟΥΝ

ΙΟΥΛ

Στα 78-82 σεντς ανά λίµπρα συνεχίζει να στροβιλίζεται το τελευταίο διάστηµα η τιµή βάµβακος στο χρηµατιστήριο.

29 ΦΕΒ

265 ¤/τόνος

29 ΜΑΡ

29 ΑΠΡ

29 ΜΑΪ

29 IOYN

29 IOYΛ

Χωρίς µεταβολές η λίστα τιµών της Ενιαίας Εθνικής Επιτροπής Σκληρού Σίτου σε σχέση µε την προηγούµενη εβδοµάδα.

150

100

1.000

500

29 ΦΕΒ

246 ¤/τόνος

29 ΜΑΡ

29 ΑΠΡ

29 ΜΑΪ

29 IOYN

29 IOYΛ

Η ένταση σε Μαύρη Θάλασσα και Μέση Ανατολή, και ο καύσωνας στην Ευρώπη δίνουν ώθηση στις διεθνείς τιµές στο καλαµπόκι.

29 ΜΑΡ

201,5 ¤/τόνος

29 ΑΠΡ

29 ΜΑΪ

29 IOYN

29 IOYΛ

Γύρισµα προς τα 200 ευρώ ο τόνος έκανε η τιµή παράδοσης κτηνοτροφικού κριθαριού στα λιµάνια της Γαλλίας

29 ΜΑΡ

3,57 ¤/κιλό

29 IOYN

29 IOYΛ

∆ιατηρείται κάτω από το ψυχολογικό φάσµα των 4 ευρώ η µέση τιµή για το έξτρα παρθένο ελαιολάδο στην Ισπανία.

Η τελευταία επικαιροποίηση των τιµών έγινε στις 29/07

Οι εισαγωγές κρίνουν την τιµή στο καλαµπόκι Ο καύσωνας έχει οδηγήσει σε µείωση της παραγωγής σε µεγάλους Ευρωπαίους καλλιεργητές Καθοριστικές οι εισαγωγές από Ουκρανία, Ρουµανία και Βουλγαρία και ζήτηση από κτηνοτροφία ΤOY ΗΛΙΑ ΑΝ∆ΡΕΑΚΗ andreakis@agronews.gr

Μικρότερη παραγωγή, αυξηµένη ζήτηση σε παγκόσµιο επίπεδο, γεωπολιτικές εντάσεις, ενδιαφέρον από τον κτηνοτροφικό και πτηνοτροφικό τοµέα, αλλά και οι εισαγωγές είναι τα «κοµµάτια του παζλ» που συνθέτουν την εικόνα για το καλαµπόκι (σπυρί) φέτος, καθώς πλησιάζουµε στην έναρξη της συγκοµιδής στις περισσότερες περιοχές της χώρας. Την περσινή σεζόν οι τιµές παραγωγού κατά το άνοιγµα της σεζόν είχαν ξεκινήσει στα 20-24 λεπτά το κιλό. Παρότι είναι ακόµα νωρίς για ασφαλείς προβλέψεις για τη νέα σεζόν το νούµερο αυτό τουλάχιστον αναµένεται να διατηρηθεί. Για τη σεζόν 20262027 αναµένεται µια παραγωγή κοντά στα ιστορικά επίπεδα πάνω από τους 1 εκατ. τόνους. Οι καιρικές συνθήκες του Ιουλίου δεν φαίνεται να προκάλεσαν σηµαντικές ζηµιές κατά τα κρίσιµα στάδια της άνθησης και της γονι-

µοποίησης µε αποτέλεσµα η εικόνα να είναι καλή. Πολλά, ωστόσο, θα εξαρτηθούν από την εικόνα των εισαγωγών. ‘Ηδη στα τέλη Ιουλίου όταν και εντάθηκε η ένταση στη Μαύρη Θάλασσα µε τη Ρωσία να επιτίθεται σε σηµαντικά λιµάνια και εµπορικά πλοία της Ουκρανίας η τιµή των συµβολαίων στο Euronext άγγιξαν τα 260 ευρώ ο τόνος. Η µεγαλοπαραγωγός Γαλλία φέρεται να έχει επηρεαστεί σηµαντικά από τον καύσωνα το προηγούµενο διάστηµα και είναι αντιµέτωπη µε τη χαµηλότερη παραγωγή της εδώ και δεκαετίες. Αυτό κατά πάσα πιθανότητα θα επηρεάσει την ευρωπαϊκή αγορά. ∆εν είναι βέβαια η µόνη χώρα που αντιµετωπίζει προβλήµατα λόγω καύσωνα, αφού και άλλες χώρες όπως η Ουγγαρία είναι αντιµέτωπες µε παρόµοια κατάσταση. Από την άλλη, όµως, Ρουµανία και Βουλγαρία που αποτελούν άµεσους ανταγωνιστές της χώρας µας οδεύουν για αύξηση παραγωγής. Βάσει των προβλέψεων Ιουλίου της Coceral στη

ΓΑΛΛΙΑ Αντιµέτωπη µε τη χαµηλότερη παραγωγή της εδώ και δεκαετίες η Γαλλία

Για τη σεζόν 2026-2027 αναµένεται µια παραγωγή κοντά στα ιστορικά επίπεδα πάνω από 1 εκατ. τόνους.

Ρουµανία η παραγωγή θα ανέλθει σε 7,740 εκατ. τόνους (έναντι 7,02 εκατ. πέρυσι) και στη Βουλγαρία σε 1,75 εκατ. τόνους (έναντι 938 χιλιάδων πέρυσι). Στην ΕΕ-27 και στο Ηνωµένο Βασίλειο η παραγωγή αναµένεται να µειωθεί σε 52,7 εκατ. τόνους. Σηµαντικός παράγοντας για την εξέλιξη της σεζόν θα είναι και η ζήτηση από τους κλάδους κτηνοτροφίας και πτηνοτροφίας. Το πού θα κάτσει η «µπίλια των τιµών» φυσικά θα εξαρτηθεί από τους αστάθµητους παράγοντες των γεωπολιτικών εξελίξεων ειδικά στη Μαύρη Θάλασσα. Πάντως, τα θεµελιώδη όπως η µείωση της παραγωγής σε σηµαντικές χώρες, το ενδιαφέρον της αγοράς κ.λπ. δείχνουν ότι υπάρχουν προοπτικές.

Η ΓΑΛΛΙΑ ΖΗΤΑ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΑΠΟ ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ ΟΥΚΡΑΝΙΚΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ Οι Γάλλοι παραγωγοί καλαµποκιού ζητούν ουσιαστικές αλλαγές στις εµπορικές σχέσεις µεταξύ της ΕΕ και της Ουκρανίας. Σύµφωνα µε την ένωση Γάλλων καλλιεργητών καλαµποκιού AGPM, οι παραγωγοί σε ολόκληρη την ΕΕ αντιµετωπίζουν µειονεκτήµατα τα οποία πρέπει να αντιµετωπιστούν. Συγκεκριµένα, η AGPM ζητά όλες οι παραχωρήσεις που επιτρέπουν την αύξηση των εισαγωγών ουκρανικού καλαµποκιού να συνδέονται µε τη συµµόρφωση µε τα τοπικά πρότυπα παραγωγής. Ο οργανισµός υποστηρίζει ότι πρέπει να διασφαλίζεται η πλήρης ιχνηλασιµότητα. Για να επιτευχθεί αυτό, η Κοµισιόν θα πρέπει να διενεργεί επιτόπιους ελέγχους. Επιπλέον, η ένωση παραγωγών θεωρεί ότι οι τελωνειακές ρυθµίσεις πρέπει να αναθεωρηθούν διεξοδικά.

Οι καιρικοί κίνδυνοι στηρίζουν, η ζήτηση ακολουθεί µε δυσκολία ΧΡΗΜΑΤΙΣΤΗΡΙΟ

ΒΑΜΒΑΚΟΣ

ΤΟΥ Γ. ΠΑΠΑ∆ΟΓΙΑΝΝΗ

ΚΑΙΡΟΣ ΚΑΙ ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΒΟΗΘΟΥΝ

ΠΑΝΩ ΑΠΟ 82 ΣΕΝΤΣ ΦΙΞΑΡΙΣΜΑΤΑ

Οι ανησυχίες για την παραγωγή στηρίζουν τις τιµές, όµως η περιορισµένη ζήτηση και η αβεβαιότητα στο διεθνές εµπόριο εµποδίζουν µια µεγάλη ανοδική κίνηση. Στους θετικούς παράγοντες αναφέρεται ότι οι καιρικές συνθήκες στις ΗΠΑ προκαλούν ανησυχία. Στο ∆υτικό Τέξας µε θερµοκρασίες σταθερά πάνω από τους 38°C, χωρίς βροχές, επιβαρύνεται κι άλλο η καλλιέργεια, ενώ οι υψηλές θερµοκρασίες στην Κίνα εκτιµάται πως θα µειώσουν τις αποδόσεις. Θετικά λειτουργεί και η άνοδος των τιµών ενέργειας και πολυεστέρα, καθώς και η αύξηση κατά 6% των λιανικών πωλήσεων ένδυσης στις ΗΠΑ το α’ εξάµηνο.

Στους αρνητικούς παράγοντες, οι νέοι δασµοί σε 60 χώρες, µεταξύ των οποίων και σηµαντικοί εξαγωγείς κλωστοϋφαντουργικών προϊόντων, γεγονός που δηµιουργεί αβεβαιότητα για τη ζήτηση. Οι εξαγωγές αµερικανικής σοδειάς πάνε καλά, αλλά είναι περίπου 7% πίσω σε σχέση µε τις προβλέψεις του USDA. Η ζήτηση στη φυσική αγορά δυσκολεύεται όταν το χρηµατιστήριο βρίσκεται πάνω από τα 80 σεντς γι’ αυτό και αρκετοί αναλυτές θεωρούν πως η δυναµική ανόδου έρχεται από κερδοσκοπικές τοποθετήσεις. Σε αυτό το κλίµα, όποτε η αγορά βρίσκεται στα 82 σεντς και πάνω, φιξάρουν τιµές οι παραγωγοί.

Συνεδρίαση 28/07/2026 Μήνας

Κλείσιµο

Μεταβολή

Δεκ'26

81,11

+0,69

Μαρτιος'27

82,45

+0,71

A4 | 36

Agrenda Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

Καλές τιμές αλλά μεγάλες αγωνίες ΝΤΟΠΙΟΙ

Στην πάνω πλευρά της καµπύλης αξίας κινούνται αυτό τον καιρό οι τιµές των αυγών στην εγχώρια αγορά, µε τη συσκευασία των 30 αυγών να φεύγει από τους παραγωγούς – πτηνοτρόφους περί τα 5 ευρώ για τα µεγάλα µεγέθη (Large και Extra Large). Οι σύγχρονες διατροφικές τάσεις, ενδεχοµένως µαζί µε κάποιες νέες µελέτες που απαλλάσσουν τα αυγά για την αύξηση της επιβαρυντικής για τον ανθρώπινο οργανισµό χοληστερίνης (Low-Density Lipoprotein), φαίνεται να έχουν οδηγήσει σε αύξηση της κατανάλωσης, ενισχύοντας έτσι τη ζήτηση του προϊόντος διεθνώς. Εν τω µεταξύ στην Ελλάδα, οι εισαγωγές αυγών που γίνονται τα τελευταία χρόνια, επηρεάζουν σε ένα µικρό βαθµό την προσφορά, δεν οδηγούν ωστόσο σε µείωση της τιµής παραγωγού, καθώς οι τιµές µε τις οποίες φθάνουν, έστω και από τις χώρες της Βαλ-

ΑΓΟΡΑ.ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ ΑΥΓΟΠΑΡΑΓΩΓΗ

Οι μονάδες παλεύουν με τις δεσμεύσεις για το περιβάλλον Ένα θέµα που αντιµετωπίζουν συνήθως οι περισσότερες από τις ντόπιες πτηνοτροφικές µονάδες παραγωγής αυγών στην προσπάθειά τους να µεγαλώσουν και να οργανωθούν σε σύγχρονες βάσεις, ανεξαρτήτως αν είναι βιοµηχανικής µορφής ή µε κότες ελευθέρας βοσκής, έχει να κάνει µε τους περιβαλλοντικούς περιορισµούς οι οποίοι τίθενται στις περιοχές λειτουργίας τους. Στα Μέγαρα, για παράδειγµα, θα µπορούσε να µιλήσει κανείς για έναν τόπο µε τεράστια τεχνογνωσία γύρω από την παραγωγή του αυγού, µε ανθρώπους οι οποίοι έχουν υπηρετήσει τον κλάδο επί πολλές δεκαετίες, µε αξιόπιστους τεχνικούς κατασκευής και συντήρησης µονάδων, µε τεράστιο κεφάλαιο επιστηµοσύνης από κτηνιάτρους µε εξειδίκευση στις κότες και τα αυγά και µε όλες τις υποστηρικτικές υπηρεσίες που έχει ανάγκη ο κλάδος. Ωστόσο, τα προβλήµατα που ανακύπτουν λόγω των περιβαλλοντικών δεσµεύσεων είναι πολλά και η περαιτέρω ανάπτυξη των ήδη υφιστάµενων µονάδων ιδιαιτέρως δύσκολη.

κανικής, δεν υπολείπονται των αντίστοιχων µε τις οποίες διαθέτουν το προϊόν οι ντόπιοι παραγωγοί. Ενδεχοµένως µάλιστα, να συγκρατούν τις τιµές στην πάνω πλευρά της καµπύλης αξίας. Αυτό που ανησυχεί πάντως µια µερίδα µικροµεσαίων πτηνοτροφικών µονάδων στην Ελλάδα, σύµφωνα µε τον Γιώργο Τσολιάκο από τα Μέγαρα, είναι το ενδεχόµενο υποκατάστασης σε έναν µεγαλύτερο βαθµό της ντόπιας παραγωγής από εισαγόµενα αυγά, λόγω της ευκολίας που προσφέρουν οι µεγάλοι παραγωγοί του εξωτερικού στην κάλυψη των αναγκών των αλυσίδων λιανικής µε ποσότητες και στην κατάλληλη συσκευασία. Είναι φορές που οι µεγάλοι παραγωγοί ή τα δίκτυα διακίνησης των αυγών στην εσωτερική αγορά δεν είναι σε θέση να καλύψουν την αυξηµένη ζήτηση των αλυσίδων λιανικής, ενώ γίνεται δύσκολη η κάλυψη αυτής µε παρτίδες από µικρότερους παραγωγούς.

Οι εισαγωγές αυγών διευκολύνουν τις προµήθειες των αλυσίδων λιανικής, παρά το γεγονός ότι οι καταναλωτές στην Ελλάδα προτιµούν τους ντόπιους παραγωγούς

ΛΙΑΝΙΚΗ

Ισχυρή η τάση συγκέντρωσης στον κλάδο ΕΓΧΩΡΙΑ ΑΥΓΟΠΑΡΑΓΩΓΗ

ΠΑΡΑΓΩΓΗ

1,68 δισ. αυγά

16 ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ ΠΑΡΑΓΟΥΝ

40% του προϊόντος

ΟΡΓΑΝΩΜΕΝΕΣ ΜΟΝΑ∆ΕΣ

>730

ΚΟΣΤΟΣ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ

70%

του κόστους παραγωγής

H ελληνική αυγοπαραγωγή συγκαταλέγεται στους πλέον οργανωµένους κλάδους της πρωτογενούς παραγωγής, ωστόσο η βιωσιµότητα των εκµεταλλεύσεων εξακολουθεί να δοκιµάζεται από τη στενή σχέση µεταξύ κόστους και τιµών παραγωγού. Η Ελλάδα παράγει ετησίως 1,68 δισ. αυγά κατανάλωσης, µε περισσότερες από 730 οργανωµένες µονάδες Πρόκειται, ωστόσο, για µια αγορά µε έντονη συγκέντρωση, αφού λίγες µεγάλες επιχειρήσεις καλύπτουν σηµαντικό µέρος της παραγωγής. Είναι χαρακτηριστικό ότι µόλις 16 εταιρείες παράγουν περίπου το 40% των αυγών που διατίθενται στην ελληνική αγορά. Η εξέλιξη αυτή δεν είναι τυχαία. Οι µεγάλες µονάδες διαθέτουν ευκολότερη πρόσβαση στη χρηµατοδότηση, ισχυρότερη διαπραγµατευτική θέση απέναντι στις αλυσίδες λιανεµπορίου και µεγαλύτερη δυνατότητα απορρόφησης των διακυµάνσεων της αγοράς. Οι µικρότερες οικογενειακές εκµεταλλεύσεις όµως βρίσκονται αντιµέτωπες µε ολοένα µεγαλύτερες πιέσεις, καθώς καλούνται να χρηµατοδοτήσουν επενδύσεις χωρίς να απολαµβάνουν τις ίδιες οικονοµίες κλίµακας. Στη διαµόρφωση της τιµής παραγωγού κυρίαρχο ρόλο εξακολουθεί να διαδραµατίζει το κόστος των ζωοτροφών, το οποίο απορροφά ακόµη και το 70% του συνολικού κόστους παραγωγής ενός αυγού. Γ. ΠΑΝΑΓΟΣ

B1 | 23 Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

ΓΕΝΙΚΟΣ ∆ΕΙΚΤΗΣ XA

2.540,06

Τετάρτη 29/07 2.560 2.540 2.520 2.500 2.480 2.460 2.440 2.420 2.400 2.380 Πέµπτη

23/07

Παρασκευή

24/07

∆ευτέρα

27/07

Τετάρτη

Τρίτη

29/07

28/07

Οι 15 turn-around stories του ΧΑ για το έτος 2025 Συνολικά 15 εισηγμένες κατάφεραν να «γυρίσουν» στην κερδοφορία κατά τη διάρκεια της οικονομικής χρήσης του 2025. Μάλιστα, οι συγκεκριμένες πρόσφεραν ένα χρηματικό ποσό της τάξης των 225 εκατ. ευρώ στο «σακούλι» των αθροιστικών κερδών-ρεκόρ για το Χρηματιστήριο Αθηνών (έναντι ζημιών -377 εκατ. ευρώ το 2024). Το πιο εντυπωσιακό πέτυχε η CrediaBank, με το αποτέλεσμα από ζημιές -325,4 εκατ. ευρώ το 2024 ανήλθε σε κέρδη 15,2 το 2025. (Πηγή: www.naftemporiki.gr)

Top Movers

Ευρώ Μεταβολή %

QUALITY & RELIABILITY Α.Ε.Β.Ε. (ΚΟΥΑΛ)1,32

5,77%

ΕΥΡΩΠ. ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΚΕΣ ΛΥΣΕΙΣ - Ε.ΙΝ.S (EIS)1,974 4,89%

ΜΟΤΟΡ ΟΪΛ Α.Ε. (ΜΟΗ)

50,7

4,58%

ΜΕΝΤΙΤΕΡΡΑ Α.Ε. (ΜΑΣΤΙΧΑ)

1,58

3,95%

REAL CONSULTING ΑΕ (REALCONS)

7,46

3,61%

ΑΓΡΟΤ. ΟΙΚΟΣ ΣΠΥΡΟΥ Α.Ε.Β.Ε. (ΣΠΥΡ)

0,424 23,60%

ΛΑΝΑΚΑΜ Α.Ε. (ΛΑΝΑΚ)

9,48%

ΙΝΤΕΡΓΟΥΝΤ-ΞΥΛΕΜΠΟΡΙΑ Α.Τ.Ε.Ν.Ε (ΞΥΛΠ)0,336 7,69%

ΑΤΤΙΚΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ Α.Ε. (ΑΤΕΚ)

1,15

3,36%

MEVACO Α.Β.Ε.Ε. (ΜΕΒΑ)

7,88

2,72%

Ξένα Χρηματιστήρια Δείκτης DOW JONES-30 NASDAQ Comp Ζώνη Ευρώ Euro STOXX-50 Λονδίνο FTSE 100 Φρανκφούρτη DAX-30 Παρίσι CAC-40 Ζυρίχη Swiss Market Index Τόκιο NIKKEI-225 W. Street

Moνάδες Μεταβολή 51.938,10 1,53% 24.666,77 0,84% 6.248,01 0,66% 10.898,16 0,25% 25.475,57 0,05% 8.387,36 0,84% 14.461,72 0,75% 61.434,19 1,49%

Διεθνή Επιτόκια Τράπεζα Επιτόκιο Τιμή Τελευταία αλλαγή FFED Βασικό 3,75 10.12.2025 EKT Βασικό 2,15 11.06.2025 Καταθέσεων 2,00 11.06.2025 ΒΡΕΤΑΝΙΑ REPO RATE 3,75 18.12.2025 ΙΑΠΩΝΙΑ Overnight Call Rate 0,50 24.01.2025 ΕΛΒΕΤΙΑ M Libor (εύρος) 0,00 19.06.2025 Ζώνη Ευρώ EURIBOR -12M 1,891 02.01.2026 EURIBOR-1M 1,891 02.01.2026 Η τελευταία επικαιροποίηση των τιμών έγινε στις 29/07

O σπαγκο... ...ραμμένος ΠΕΙΡΑΙΩΣ: Η Πειραιώς συγκαταλέγεται στους 36 παρόχους υπηρεσιών πληρωμών που επέλεξε το Ευρωσύστημα και ανακοίνωσε ότι συμμετέχουν στο πιλοτικό πρόγραμμα για το ψηφιακό ευρώ. Το πιλοτικό πρόγραμμα θα ξεκινήσει το δεύτερο εξάμηνο του 2027 και θα διαρκέσει για 12 μήνες. H Πειραιώς θα συμμετάσχει στο πιλοτικό πρόγραμμα ως πάροχος υπηρεσιών πληρωμών σε συνεργασία με την Τράπεζα της Ελλάδος και σύμφωνα με το πλαίσιο που έχει καθοριστεί από το Ευρωσύστημα.

ΖΑΓΟΡΙΝ: Ο ΑΣ Ζαγοράς Πηλίου, προχωρά στο επόμενο στάδιο της επένδυσής του για τη δημιουργία νέου κέντρου αποθήκευσης και διανομής (logistics) στη ΒΙ.ΠΕ Βόλου, καθώς η Περιφέρεια Θεσσαλίας ενέκρινε την υπαγωγή της δραστηριότητας στις Πρότυπες Περιβαλλοντικές Δεσμεύσεις. Σύμφωνα με την απόφαση, η μονάδα (στο Ο.Τ. 6 της Α’ ΒΙΠΕ Βόλου) θα διαθέτει αποθηκευτικό όγκο 22.076,6 κ.μ., εκ των οποίων 16.371,3 κ.μ. θα αφορούν ψυκτικούς θαλάμους, ενώ η εγκατεστημένη κινητήρια ισχύς θα ανέρχεται σε 890 kW. ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ: Οι ηλεκτρονικές αγορές ειδών σούπερ μάρκετ συνεχίζουν να κερδίζουν έδαφος. Σε αυτό το πλαίσιο, η ΑΒ Βασιλόπουλος και η Wolt διευρύνουν τη συνεργασία τους, εντάσσοντας το δίκτυο των franchise καταστημάτων της ΑΒ στην πλατφόρμα της Wolt και επεκτείνοντας σημαντικά την κάλυψη της υπηρεσίας σε ολόκληρη τη χώρα.

Το ακριβό πετρέλαιο δίκοπο μαχαίρι για ΕΚΤ Απειλεί Ευρωζώνη η γεωπολιτική αστάθεια Προς νέα αύξηση επιτοκίων τον Σεπτέμβριο Η τελευταία έξαρση της γεωπολιτικής αστάθειας με την κλιμάκωση της έντασης στο Ιράν έχει δημιουργήσει έναν νέο πονοκέφαλο για την ΕΚΤ που ανησυχεί για τη νομισματική πολιτική. Με δεδομένη τη μεγάλη επίδραση των τιμών της ενέργειας στις ευρύτερες πληθωριστικές πιέσεις, η νέα αβεβαιότητα στη Μ.Ανατολή αποτελεί εφιαλτικό σενάριο για τους τραπεζίτες, ιδιαίτερα στην Ευρωζώνη, η οποία είναι εκτεθειμένη στον πληθωρισμό που προκαλείται από τις εισαγωγές πετρελαίου. Μάλιστα, σύμφωνα με τον Roman Ziruk, Senior Market Analyst της εταιρείας διεθνών πληρωμών Ebury, οι αγορές προεξοφλούν σχεδόν πλήρως μια αύξηση των επιτοκίων τον Σεπτέμβριο καθώς και αυξήσεις κατά 44 μονάδες βάσης έως το τέλος του έτους.Σύμφωνα με τον

αναλυτή, η ΕΚΤ κινδυνεύει να επιδεινώσει ένα σφάλμα νομισματικής πολιτικής, αυξάνοντας τα επιτόκια ως απάντηση σε μια ενεργειακή διαταραχή που προέρχεται από την πλευρά της προσφοράς και δεν συνιστά πληθωρισμό που τροφοδοτείται από τη ζήτηση. Ταυτόχρονα, μια παρατεταμένη περίοδος υψηλών τιμών ενέργειας και αβεβαιότητας απαιτεί επαγρύπνηση. Όσο περισσότερο διαρκεί το αδιέξοδο, τόσο μεγαλύτερη θα είναι η ανάγκη για αυστηρότερη νομισματική πολιτική. Οι υψηλότερες τιμές του πετρελαίου αποτελούν δίκοπο μαχαίρι για την Ευρωζώνη. Μια κλιμάκωση θα διατηρούσε ισχυρό το επιχείρημα υπέρ αυξήσεων λόγω του πληθωρισμού, ενώ παράλληλα θα επιδείνωνε τους όρους εμπορίου της Ευρωζώνης και θα επιβάρυνε τις εύθραυστες προοπτικές ανάπτυξης.

Toblerone Swarovski

Quaker Shake and Go

Η Mondelez International συνεργάστηκε με τη Swarovski για την κυκλοφορία μιας σειράς με μπάρα Toblerone από κρύσταλλο. Η σειρά «The Ultimate Gift» θα δημοπρατηθεί σε εννέα αεροδρόμια και διαδικτυακά και τα έσοδα θα διατεθούν στον φιλανθρωπικό συνεργάτη κάθε αεροδρομίου.

Η Quaker, η μάρκα βρώμης και δημητριακών πρωινού της PepsiCo, λανσάρει το Quaker Oat Shake & Go, ένα πρωτεϊνούχο ρόφημα με βάση τη βρώμη. Διαθέσιμο σε γεύσεις φράουλας και μπανάνας-κανέλας-βανίλιας, το ρόφημα μπορεί να παρασκευαστεί προσθέτοντας υγρό και ανακινώντας το μπουκάλι.

B2 | 24

MAKΡΟΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Agrenda Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

ΦΟΡΟΤΕΧΝΗΣ & ΦΟΡΟΛΟΓΙΑ ΑΓΡΟΤΩΝ

Μείωση προστίμων για την υποβολή της δήλωσης ΟΣΔΕ, από όποιον κι αν υποβάλλεται Οι προτεινόµενες διατάξεις: ΑΡΘΡΟ 4 2. Στην παρ. 3 του άρθρου 63Α του ν. 5264/2025 (Α1 239), περί προσώπων, ευθύνης, κυρώσεων και λοιπών ζητηµάτων υποβολής Ενιαίας Αίτησης Ενίσχυσης, προστίθεται νέο δεύτερο εδάφιο και η παρ. 3 διαµορφώνεται ως εξής: «3. Αν διαπιστώνεται παράβαση των υποχρεώσεων της παρ. 2, µε απόφαση του ∆ιοικητή της Ανεξάρτητης Αρχής ∆ηµοσίων Εσόδων (Α.Α.∆.Ε.), ε∆ιάταξη πιβάλλονται µία (1) ή περισσότερες Η προτεινόµενη διάταξη από τις ακόλουθες κυρώσεις, λαµέρχεται λίγες µέρες βανοµένων υπόψη της σοβαρότηµετά την αρχική, για την τας, της έκτασης, της διάρκειας, του επιβολή των προστίµων βαθµού υπαιτιότητας και της επανάληψης της παράβασης, καθώς και της τυχόν προκληθείσας ή δυνητικής ζηµίας στον προϋπολογισµό της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή του ∆ηµοσίου: Μείωση στο 1/5 Α) για απλή παράβαση των υποχρεΓια το έτος Ε.Α.Ε. ώσεων της παρ. 2, και συγκεκριµέ2026, τα κατώτατα και να για: ανώτατα όρια προστίµων ΑΑ) πληµµελή αποτύπωση και µεµειώνονται στο 1/5 ταφορά στο Ο.Σ.∆.Ε. των προς καταχώρηση στοιχείων που προσκοµίστηκαν από τον δικαιούχο, ΑΒ) παραβίαση υποχρεώσεων εµπιστευτικότητας και ΑΓ) ελλιπή τήρηση φακέλου τεκµηρίωσης, επιβάλλεται πρόστιµο από πέντε χιλιάδες (5.000) έως είκοσι χιλιάδες (20.000) ευρώ ανά παράβαση και προσωρινός αποκλεισµός από τη δυνατότητα υποβολής Ε.Α.Ε. έως δύο (2) έτη ενίσχυσης, Β) για σοβαρές παραβάσεις των υποχρεώσεων της παρ. 2 και συγκεκριµένα για: ΒΑ) υπαίτια υποβολή αιτήσεων µε ψευδή, ανακριβή ή νοθευµένα στοιχεία, άλλως µε δεδοµένα για τα οποία από το σύστηµα προκύπτει πρόδηλη ασυµβατότητα,

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΘΩΜ. ΠΑΠΑ∆ΗΜΗΤΡΙΟΥ Φοροτεχνικός – Πρόεδρος Σ.Ε.Ε.Λ.Φ.Ο.Κ. (Σύλλογος Ελευθέρων Επαγγελµατιών Λογιστών Φοροτεχνικών Οικονοµολόγων Νοµού Καρδίτσας)

Ψηφιακό δελτίο αποστολής και αγρότες Από 01.12.25 (Πλέον) υποχρεούται ο αγρότης να εκδίδει Ψηφιακό ∆ελτίο Αποστολής. Αποτελεί σηµαντική ανάσα, η διατήρηση της δυνατότητας έκδοσης από τον αγοραστή, αντίστροφου δελτίου αποστολής. Θα γλυτώσουν το κλείσιµο χιλιάδες αγροτικές επιχειρήσεις.

ΒΒ)υπαίτια απόκρυψη στοιχείων ή δικαιολογητικών που επηρεάζουν ουσιωδώς τη χορήγηση, το ύψος ή τη διατήρηση της ενίσχυσης, ΒΓ) υπαίτια χρήση πλαστών ή νοθευµένων δικαιολογητικών, Β∆) υπαίτια παροχή αναληθών στοιχείων ή παραπλανητικών πληροφοριών προς την Α.Α.∆.Ε., βε) µη τήρηση φακέλου τεκµηρίωσης, ΒΣΤ) υποβολή αιτήσεων, τελώντας σε κατάσταση σύγκρουσης συµφερόντων, επιβάλλονται πρόστιµο από είκοσι χιλιάδες (20.000) έως πενήντα χιλιάδες (50.000) ευρώ και προσωρινός ή οριστικός αποκλεισµός από τη δυνατότητα υποβολής Ε.Α.Ε. Οι κυρώσεις των υποπερ. αα) και αγ) της περ. α) επιβάλλονται µόνον εφόσον από την παράβαση έχει προκληθεί ζηµία σε βάρος του προϋπολογισµού της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή του κρατικού προϋπολογισµού. Τα πρόστιµα της περ. β) δεν επιβάλλονται, αν το ελεγχόµενο πρόσωπο αποδείξει ότι ενήργησε χωρίς υπαιτιότητα. Αν διαπιστώνεται παράβαση της περ. β), τα πρόσωπα της παρ. 1 ευθύνονται αλληλεγγύως και εις ολόκληρον µε τον δικαιούχο της ενίσχυσης για την καταβολή στην Α.Α.∆.Ε. του ανακτώµενου ποσού, εφόσον η παράβαση τελεί σε αιτιώδη σύνδεσµο µε την παράνοµη ή αχρεώστητη καταβολή ενίσχυσης άνω του ποσού των

πέντε χιλιάδων (5.000) ευρώ ανά Ε.Α.Ε. Αν το ελεγχόµενο πρόσωπο είναι νοµικό πρόσωπο, πέραν του νοµικού προσώπου, ευθύνονται αλληλεγγύως και εις ολόκληρον και τα φυσικά πρόσωπα που ήταν διευθυντές, διαχειριστές ή διευθύνοντες σύµβουλοι και γενικώς εντεταλµένοι στη διοίκηση του ελεγχόµενου νοµικού προσώπου κατά τον χρόνο που διαπράχθηκε η παράβαση. Σε περίπτωση υποτροπής εντός τριών ετών από την κοινοποίηση της απόφασης επιβολής κυρώσεων, διπλασιάζονται τα ως άνω προβλεπόµενα όρια προστίµου και ο χρόνος προσωρινού αποκλεισµού από τη δυνατότητα υποβολής Ε.Α.Ε. ως προς την περ. α).». 3. Για το έτος υποβολής Ενιαίων Αιτήσεων Ενίσχυσης (Ε.Α.Ε.) 2026, τα κατώτατα και ανώτατα όρια των προστίµων της περ. α) της παρ. 3 του άρθρου 63Α του ν. 5264/2025 µειώνονται στο 1/5. Ελπίζω κάποια στιγµή, όποιος γράφει τις αποφάσεις, να γράψει σαν άνθρωπος: χωρίς υποπαραγράφους, σηµειώσεις, παρενθέσεις και δεν ξέρω κι εγώ τι άλλο. Να µπορεί ο απλός άνθρωπος να κατανοήσει και να µην χρειάζεται να ανατρέχει σε παλαιότερους νόµους και διατάξεις για να καταλήξει (αν τα καταφέρει σε κάποιο συµπέρασµα. Η προτεινόµενη διάταξη έρχεται λίγες µέρες µετά την αρχική, για την επιβολή των προστίµων. Θα µπορούσε να συµπεριλαµβάνεται στην αρχική απόφαση και να µην χρειάζεται τροποποίηση. ΠΡΟΦΑΝΩΣ ΕΓΙΝΕ ΑΝΤΙΛΗΠΤΟ ότι, δεν πρόκειται να ασχοληθεί κανείς µε τη σύνταξη των δηλώσεων ΟΣ∆Ε και -έστω και στο και πέντε- αποφασίστηκε η συγκεκριµένη τροποποίηση. Η ∆ιοίκηση έχει υποχρέωση να προλαµβάνει και όχι να επιβάλλει προκαταβολικά. Η πρόβλεψη στον προϋπολογισµό της χώρας για το 2026, ποσού 800 εκατ. ευρώ για πρόστιµα, δεν βοηθάει προς αυτή την κατεύθυνση. Αντίθετα, οδηγεί τους ελεγκτές µε µαθηµατική ακρίβεια να στοχεύουν σε επιβολή προστίµων για να πιάσουν τους στόχους. Αυτό λέγεται εξόντωση και, αν δεν αλλάξει ο τρόπος τότε φοβάµαι ότι γίνεται σκόπιµα.

Λαϊκές αγορές

Οι παραγωγοί πωλητές λαϊκών αγορών συνεχίζουν να εκδίδουν χειρόγραφο Συγκεντρωτικό ∆ελτίο Αποστολής, όπου καταχωρούν τα προϊόντα τους και επιστρέφοντας καταγράφουν τα είδη που επέστρεψαν. Αντίθετα, οι επαγγελµατίες πωλητές απαλλάσσονται της έκδοσης Σ∆Α έχοντας τιµολόγια των προµηθευτών τους.

B12 | 34 Agrenda Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Μετατοπίζονται οι ισορροπίες

στο διεθνές εμπόριο γαλακτοκομικών Η Ευρώπη χάνει μερίδιο, ΗΠΑ και Αργεντινή κερδίζουν Στο 2% ο ετήσιος ρυθμός ανάπτυξης αγοράς

Η προσφορά θα καθορίσει την επόµενη µέρα

ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ ΓΙΟΥΡΟΥΚΕΛΗ giouroukeli@agronews.gr

Με µέσο ετήσιο ρυθµό ανάπτυξης περίπου 2% συνεχίζει να επεκτείνεται το παγκόσµιο εµπόριο γαλακτοκοµικών προϊόντων, ωστόσο οι ισορροπίες στην αγορά µεταβάλλονται, σύµφωνα µε την τελευταία έκθεση και τον Παγκόσµιο Χάρτη Γαλακτοκοµικών (World Dairy Map) της RaboResearch. Παρότι η Ευρώπη εξακολουθεί να αποτελεί τον µεγαλύτερο εξαγωγέα γαλακτοκοµικών διεθνώς, το µερίδιό της στο παγκόσµιο εµπόριο υποχωρεί σταδιακά, καθώς οι χώρες της αµερικανικής ηπείρου ενισχύουν τη θέση τους. Την ίδια στιγµή, η επιβράδυνση της κινεζικής ζήτησης ανακατευθύνει τις εµπορικές ροές προς άλλες αναδυόµενες αγορές, ενώ το τυρί αναδεικνύεται στον βασικό µοχλό ανάπτυξης του κλάδου. Το παγκόσµιο εµπόριο γαλακτοκοµικών διατηρεί τη µαΚίνα κροπρόθεσµη ανοδική του ποΗ Κίνα αποτελεί τον ρεία, µε τους όγκους να ξεµεγαλύτερο εισαγω- περνούν τα 100 δισ. κιλά σε γέα γαλακτοκοµικών ισοδύναµο υγρού γάλακτος προϊόντων, ωστόσο το 2025, έναντι 91,1 δισ. κιυπάρχει υποχώρηση λών το 2017. Η εξέλιξη αυτή αντανακλά τη σταθερή διαρπου οδηγεί τους εξαγωγείς σε αναζή- θρωτική αύξηση της ζήτησης σε παγκόσµιο επίπεδο. τηση νέων αγορών Ωστόσο, σύµφωνα µε την έκθεση, η σύνθεση αυτής της ανάπτυξης µεταβάλλεται. Η ΕΕ εξακολουθεί να κατέχει την πρώτη θέση στις εξαγωγές, αντιπροσωπεύοντας περίπου το 27% του παγκόσµιου εµπορίου, ποσοστό όµως µειωµένο σε σχέση µε το σχεδόν 30% που κατείχε το 2017. Αντίθετα, οι εξαγωγικές επιδόσεις των χωρών της αµερικανικής ηπείρου ενισχύονται σταθερά, µε τις ΗΠΑ, την Αργεντινή και την Ουρουγουάη να διευρύνουν το αποτύπωµά τους στις διεθνείς αγορές. Όπως επισηµαίνει ο Tom Booijink, ανώτερος αναλυτής γαλακτοκοµικών της RaboResearch, «το παγκόσµιο εµπόριο γαλακτοκοµικών συνεχίζει να αναπτύσσεται µε ανθεκτικούς ρυθµούς, όµως οι ισορροπίες ισχύος µεταβάλλονται. Παρατηρούµε µια σταδιακή µεταφορά εξαγωγικών µεριδίων από την Ευρώπη προς πιο ανταγωνιστι-

κούς και λιγότερο περιορισµένους παραγωγούς της αµερικανικής ηπείρου».

ΠΑΓΚΟΣΜΙΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΩΝ ΟΓΚΟΙ ΝΩΠΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 2017

91,1

2025

100 δισ. κιλά

Η ΕΕ ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΕΥΕΙ

27%

των εξαγωγών

έναντι

30%

που κατείχε το 2017

Το τυρί οδηγεί την ανάπτυξη της αγοράς Σηµαντικές διαφοροποιήσεις καταγράφονται µεταξύ των επιµέρους κατηγοριών γαλακτοκοµικών, µε το τυρί να αποτελεί τον αδιαµφισβήτητο πρωταγωνιστή. Το διεθνές εµπόριο τυριού έχει αυξηθεί κατά περίπου 40% από το 2017, χάρη στη σταθερή καταναλωτική ζήτηση αλλά και στις σηµαντικές επενδύσεις που πραγµατοποιούνται σε παραγωγικές και µεταποιητικές εγκαταστάσεις. Παράλληλα, αυξάνεται η στρατηγική σηµασία του ορού γάλακτος, κυρίως σε επίπεδο αξίας και όχι όγκου. Η αυξανόµενη ζήτηση για πρωτεΐνες, που τροφοδοτείται από την αγορά αθλητικής διατροφής, τις τάσεις ευεξίας και την ευρύτερη χρήση φαρµάκων για την απώλεια βάρους, ενισχύει τις τιµές και αναβαθµίζει τον ρόλο του προϊόντος στην αλυσίδα αξίας. Στις υπόλοιπες κατηγορίες, η εικόνα είναι περισσότερο διαφοροποιηµένη. Το εµπόριο βουτύρου κατέγραψε σηµαντική άνοδο το 2025, κυρίως λόγω της εκρηκτικής αύξησης των εξαγωγών από τις ΗΠΑ, ενώ η αγορά γάλακτος σε σκόνη παραµένει σχετικά υποτονική.

Σύµφωνα µε τη RaboResearch, το εµπόριο γαλακτοκοµικών αναµένεται να διατηρήσει και τα επόµενα χρόνια τον µέσο ετήσιο ρυθµό ανάπτυξης 2%. Το βασικό ερώτηµα, ωστόσο, δεν αφορά πλέον τη ζήτηση αλλά την ικανότητα των παραγωγικών περιοχών να καλύψουν τις αυξανόµενες ανάγκες. Στην Ευρώπη, η παραγωγή αντιµετωπίζει ολοένα µεγαλύτερους περιορισµούς, λόγω του αυστηρότερου κανονιστικού πλαισίου, των απαιτήσεων για βιωσιµότητα, αλλά και διαρθρωτικών προκλήσεων. Ως αποτέλεσµα, οι δυνατότητες σηµαντικής αύξησης της παραγωγής εκτιµάται ότι θα παραµείνουν περιορισµένες. «Το µέλλον της ανάπτυξης του παγκόσµιου εµπορίου γαλακτοκοµικών θα εξαρτηθεί ολοένα περισσότερο από το ποιος µπορεί να διαθέσει επιπλέον ποσότητες γάλακτος στην αγορά. Σε αυτή τη φάση, οι ΗΠΑ και η Αργεντινή αναδεικνύονται στις πλέον ανταγωνιστικές και ικανές περιοχές για να καλύψουν την αυξανόµενη παγκόσµια ζήτηση» καταλήγει ο Tom Booijink.

Tom Booijink, αναλυτής RaboResearch

AgroNews.gr

ΕΒ∆ΟΜΑ∆ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ∆Α ΑΓΟΡΩΝ & ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026 AgroNews.gr

ΕΒ∆ΟΜΑ∆ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ∆Α ΑΓΟΡΩΝ & ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ

B3 | 25

ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ

Ποτό του κόσμου, το ελληνικό απόσταγμα Τη θέση τους στον παγκόσμιο χάρτη ως προϊόντα υπεραξίας κερδίζουν χρόνο με το χρόνο τα ελληνικά αποστάγματα. Με πρωτεργάτη το ούζο, σε πολλές premium αλλά και καινοτόμες εκδοχές, που κινεί τις ελληνικές εξαγωγές από τον προηγούμενο αιώνα, σήμερα, το τσίπουρο, φρέσκο και παλαιωμένο, και η τσικουδιά, στα χέρια ταλαντούχων δημιουργών προβάλλουν με τον καλύτερο τρόπο την εγχώρια πρώτη ύλη, διευρύνοντας την αναγνώριση του brand, που τελικά ακούει στο όνομα «ελληνική γαστρονομία». Μαζί τους αποστάγματα σταφυλής, περίτεχνα τζιν, ενδιαφέροντα βερμούτ και μοναδικά λικέρ, όλα ελληνικής παραγωγής, συνθέτουν τη νέα εικόνα της ελληνικής αποσταγματοποιΐας.

B4 | 26 Agrenda

| ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

ΚΑΤΑ 70% ΕΞΑΓΩΓΙΚΟΣ Ο ΚΛΑ∆ΟΣ

Μπροστάρηδες ούζο και τσίπουρο στην ανθεκτικότητα των αποσταγμάτων Αύξηση 40% σε αξία και 32,5% στη μέση τιμή πώλησης καταγράφεται στη 10ετία ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ ΓΙΟΥΡΟΥΚΕΛΗ giouroukeli@agronews.gr

Προς την ΕΕ Τα κράτη µέλη της ΕΕ 27 εξακολουθούν να αποτελούν τον βασικό εξαγωγικό προορισµό των ελληνικών αλκοολούχων ποτών απορροφώντας περίπου το 77%

Πρεσβευτής Το ούζο παραµένει διαχρονικά ο βασικός «πρεσβευτής» της εξωστρέφειας της ελληνικής ποτοποιίας και το 2025, καταλαµβάνοντας περίπου το 59%

Πάνω από το ψυχολογικό φράγµα των 100 εκατ. ευρώ κινήθηκε το 2025 ο αµιγώς εξωστρεφής (κατά 70%) κλάδος των ελληνικών αλκοολούχων ποτών, καταγράφοντας εντούτοις µείωση 9,2% στις εξαγωγικές του επιδόσεις σε αξία και οριακή υποχώρηση 0,6% σε όγκους σε σχέση µε το 2024, αν και τα στοιχεία της Eurostat, που επεξεργάστηκε ο ΣΕΑΟΠ, δείχνουν ότι σε βάθος δεκαετίας η συνολική αύξηση σε αξία είναι της τάξης του 40% και της µέσης τιµής πώλησης 32,5%. Σε ό,τι αφορά την εµπορική χρονιά του 2025, σύµφωνα µε τον πρόεδρο του ΣΕΑΟΠ, Χάρη Μαυράκη, µε εστίαση σε προϊόντα υψηλότερης προστιθέµενης αξίας όπως το ούζο, το τσίπουρο και το brandy, η ασφυκτική πίεση που δέχθηκε ο κλάδος αποδίδεται σε ένα µείγµα παραγόντων. «Πέρα από τις επίµονες οικονοµικές πιέσεις, οι δασµοί που επέβαλαν οι ΗΠΑ και τα αντίµετρα που ακολούθησαν προκάλεσαν αλυσιδωτές αναταράξεις στην εφοδιαστική αλυσίδα και στις εµπορικές ροές του κλάδου. Την ίδια στιγµή, η άνοδος του κόστους ζωής περιόρισε τις

ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΩΝ ΠΟΤΩΝ 2016 2025 ΑΞΙΑ

ΠΟΣΟΤΗΤΑ

40%

Αύξηση

«προαιρετικές» δαπάνες των νοικοκυριών, συµπεριλαµβανοµένων των αγορών ποτών. Παράλληλα, η εντεινόµενη στροφή των καταναλωτών προς την υγεία, την ευεξία και τη µετριοπάθεια ενίσχυσε τη διεθνή τάση για χαµηλότερη κατανάλωση αλκοόλ, επιβαρύνοντας περαιτέρω τις ήδη πιεσµένες συνθήκες της αγοράς. Μέσα σε αυτό το κλίµα, οι εξελίξεις στις διεθνείς εµπορικές συµφωνίες (π.χ. MERCOSUR) αναδεικνύουν την επιτακτική ανάγκη για ένα σταθερό και βασισµένο σε κανόνες εµπορικό πλαίσιο, το οποίο αποτελεί βασική προϋπόθεση για τη βιώσιµη ανάπτυξη των εξαγωγών των ελληνικών αποσταγµάτων».

Τι δείχνουν τα στοιχεία Eurostat Με βάση τα στοιχεία της Εurostat προκύπτουν για τις ελληνικές εξα-

ΜΕΣΗ ΤΙΜΗ ΠΩΛΗΣΗΣ

6,1%

Αύξηση

32,5% Αύξηση

γωγές αλκοολούχων ποτών προκύπτουν τα εξής: Η ΕΕ 27 παραµένει ο βασικός προορισµός, απορροφώντας περίπου το 76,9% της αξίας και το 77,5% της ποσότητας, ενώ οι Τρίτες Χώρες αντιστοιχούν σε περίπου 23,1% της αξίας και 22,5% της ποσότητας. Σε επίπεδο πενταετίας (2021–2025), οι εξαγωγές εµφανίζουν συνολική αύξηση +20,6% σε αξία και +2,1% σε ποσότητα, ενώ η µέση τιµή πώλησης παραµένει αυξηµένη κατά +18,1%, επιβεβαιώνοντας τη µακροπρόθεσµη ανθεκτικότητα του κλάδου. Τα Κράτη Μέλη της ΕΕ 27 εξακολουθούν να αποτελούν τον βασικό εξαγωγικό προορισµό των ελληνικών αλκοολούχων ποτών απορροφώντας περίπου 77% της αξίας και της ποσότητας των εξαγωγών το 2025. Oι εξαγωγές εντός ΕΕ 27 ανήλθαν

σε 80,2 εκατ. ευρώ, µειωµένες κατά -5,9%, ενώ οι αντίστοιχες εξαγόµενες ποσότητες διαµορφώθηκαν σε 28,5 εκατ. Kg, αυξηµένες κατά +1,5%. Η Γερµανία παραµένει η βασική αγορά, απορροφώντας το 35% της αξίας ( 36,6 εκατ. ευρώ), και το 40% της ποσότητας ( 14,6 εκατ. Kg) των εξαγωγών των ελληνικών αλκοολούχων ποτών. Οι εξαγωγές προς Τρίτες Χώρες το 2025 διαµορφώθηκαν σε 24,1 εκατ. ευρώ και 8,2 εκατ. Kg, (περίπου 23% της αξίας και 22,5% της ποσότητας). Το 2025 καταγράφουν σηµαντική µείωση έναντι του 2024 κατά -18,7% σε αξία και κατά -7% σε ποσότητα.

Ούζο, µπράντι και τσίπουρο Το ούζο παραµένει διαχρονικά ο βασικός «πρεσβευτής» της εξωστρέφειας της ελληνικής ποτοποιίας και το 2025, καταλαµβάνοντας περίπου το 59% του συνόλου. Το 2025 οι εξαγωγές του ούζου ανήλθαν σε 61,4 εκατ. ευρώ, (-4,8% έναντι 2024 ) και 24,4 εκατ. Kg (-4,5% έναντι 2024 ). Σε σύγκριση µε το 2024, οι εξαγωγές τσίπουρου/τσικουδιάς µειώθηκαν σε αξία στα 2,1 εκατ. ευρώ (-19,3% ), ενώ οι ποσότητες αυξήθηκαν κατά +4,2%. Η κατηγορία «Λικέρ» υποχώρησε στα 7,2 εκατ. ευρώ (-10,3%).

B6 | 28

Agrenda

Από γενιά σε γενιά η ίδια ποιότητα Η παλαιότερη ποτοποΐα της Λέσβου

| ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

Η ιστορία της ποτοποϊίας Ματθαίου Υιοί, µιας από τις παλιότερες οικογενειακές ποτοποιίες της Μυτιλήνης, ξεκίνησε πριν από 150 χρόνια, το 1861, από τον ιδρυτή της, τον Ιωάννη Ματθαίου. Με την πάροδο των χρόνων καταξιώθηκε µε µια ευρεία γκάµα προϊόντων, όπως ούζο, τσέρι, κονιάκ, από τα πιο γνωστά είδη λικέρ -τριαντάφυλλο, µέντα, πικραµύγδαλο (αµαρέτο), κουαντρό- τα οποία έχουν αποσπάσει ένα µεγάλο αριθµό βραβείων και αποτελούν σταθερή επιλογή του καταναλωτικού κοινού από γενιά σε γενιά, πολλές δεκαετίες τώρα. Το 2019, η επιχείρηση πέρασε στα χέρια του Σταύρου Μελαχροινού, δισέγγονου του Ι. Ματθαίου, πλαισιωµένη από έµπειρο προσωπικό στο χώρο του εµπορίου και παράγει έως και σήµερα τα προϊόντα της, µε τον ίδιο παραδοσιακό τρόπο. Μάλιστα ακόµη και σήµερα οι διακρίσεις συνεχίζονται αφού το 2012 της απονεµήθηκε από το Επιµελητήριο Λέσβου το µετάλλιο της µακροβιότερης ποτοποιΐας του νησιού. Ιδιαίτερα δηµοφιλές προϊόν της είναι το ούζο Matis, το οποίο από το 1861 µέχρι σήµερα παράγεται µε παραδοσιακή απόσταξη δηµιουργώντας το πλούσιο αρωµατικά, γλυκόπιοτο, µέτρια µαλακό και µε έντονο γαλάκτωµα Matis Classic (vol. 39%), το οποίο βασίζεται σε µια συνταγή 165 ετών, αλλά και το µπλε Premium Matis (vol. 42%), µε εξαιρετικά χαρακτηριστικά που αποτελεί προϊόν 100% απόσταξης και περιέχει µέλι.

Με τη σφραγίδα της χαρισματικής αμπελουργικής ζώνης της Ζίτσας

Κάθε γουλιά ένα ταξίδι στην παράδοση

Βιολογική αμπελουργία με σεβασμό στο περιβάλλον Στηρίζοντας τη βιολογική αµπελουργία η Οικογένεια Αποστολάκη µε έδρα το Κρόκιο Μαγνησίας δεσµεύεται στην παραγωγή τσίπουρου υψηλής ποιότητας. Ακολουθώντας την παράδοση των Θεσσαλών αποσταγµατοποιών, το Τσίπουρο της Οικογένειας Αποστολάκη, µε ή χωρίς γλυκάνισο, αποτελεί προϊόν πολλαπλής απόσταξης από εκλεκτά στέµφυλα της ποικιλίας Μοσχάτο και η ιδανική αναλογία συστατικών δηµιουργεί ένα εκλεπτυσµένο απόσταγµα µε πλούσιο άρωµα και ελαφριά γεύση.

Ντεμπίνα 100%

Πιστή στην παράδοση, η Zoinos δηµιούργησε το Ηπειρώτικο Τσίπουρο, απόσταγµα στεµφύλων σταφυλής από την τοπική ποικιλία της αµπελουργικής ζώνης της Ζίτσας Ντεµπίνα. Η σταφυλοµάζα µετά την αλκοολική ζύµωση αποστάζεται σε παραδοσιακούς χάλκινους άµβυκες και σε χαµηλή θερµοκρασία. Η Zoinos Winery ξεκίνησε το 1974, µε στόχο τη διατήρηση και την ανάδειξη του Ζιτσιώτικου αµπελώνα. Η αµπελουργική ζώνη της Ζίτσας είναι µία µικρή ορεινή και λοφώδης ζώνη, όπου η καλλιέργεια γίνεται χειρωνακτικά. Τα ιδιαίτερα κλιµατολογικά χαρακτηριστικά και οι τοπικές ποικιλίες δίνουν οίνους πολλών και διαφορετικών στυλ και αποστάγµατα µε ιδιαίτερο χαρακτήρα.

| ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

Agrenda

B7 | 29

Μοσχάτο και Ροδίτης της Αχαΐας στα καλύτερά τους Από γηγενείς ποικιλίες της Κρήτης

Η έννοια του εκλεκτού αποστάγματος

Τη σειρά Τσικουδιά Κρήτης ΑΝΩΣΚΕΛΗ συµπληρώνει η Τσικουδιά ΑΝΩ ΚΑΤΩ, ως µια ντελικάτη πολυποικιλιακή έκδοση του παραδοσιακού αποστάγµατος. Παράγεται από βιολογικά σταφύλια γηγενών ποικιλιών της Κρήτης, όπως Βιδιανό, Θραψαθήρι και Κοτσιφάλι, που καλλιεργούνται µε µεράκι από βιολογικούς καλλιεργητές. Έχει 38% περιεκτικότητα σε αλκοόλ και σερβίρεται ιδανικά στους 10-12°C ως aperitif ή digestif, προσφέροντας µια µοναδική γευστική εµπειρία. Η ΑΝΩ ΚΑΤΩ έρχεται σε µια κοµψή, µαύρη γυάλινη φιάλη, ιδανική για επαναχρησιµοποίηση. Η Ανώσκελη είναι ένα οικογενειακό κτήµα στην καρδιά της ∆υτικής Κρήτης, µε µακρά παράδοση στην παραγωγή εκλεκτών κρασιών από ιδιόκτητους αµπελώνες.

Στάζει χρυσάφι σε κάθε σταλιά

Tη διάκριση του Καλύτερου Αποστάγµατος στον ∆ιεθνή ∆ιαγωνισµό Οίνου και Αποσταγµάτων Θεσσαλονίκης 2025 κατέκτησε το Tsipouro Stalia Stalia Single Barrel (εσοδείας 2024) της Οινοποιίας-Αποσταγµατοποιίας Κοτρότσος, η οποία ιδρύθηκε το 1996 από τον Γιάννη Κοτρότσο χηµικό οινολόγο µε έδρα το Βασιλικό Αχαΐας. Το Stalia Stalia Single Barrel (40% vol.) ωριµάζει σε δρύινα βαρέλια αποκτώντας έναν πολύπλοκο και µαλακό χαρακτήρα. Βελούδινο και ισορροπηµένο µε νότες αποξηραµένων φρούτων, σταφίδας, καφέ, καπνού, σοκολάτας και µοσχοκάρυδου και έντονη επίγευση µακράς διάρκειας, το προϊόν της Αχαϊκής αποσταγµατοποιίας παράγεται από τα στέµφυλα Μοσχάτου και Ροδίτη.

Τσίπουρο Meteoro Asclepius 4 ετών Το terroir σμιλεύει χαρακτήρα

Ανοιχτό κεχριµπαρένιο χρώµα, µύτη απαλή, αρωµατική και θελκτική. Ξεχωρίζει για τον ανθικό και φρουτένιο του χαρακτήρα. Σταφύλι, αχλάδι και βερίκοκο πλάι σε µέλι, κέικ πορτοκαλιού, ανοιχτόχρωµους ξηρούς καρπούς και ντελικάτη βανίλια και καραµέλα βουτύρου. Μια εξαιρετική επιλογή για να συνοδέψει καβουρδισµένους ξηρούς καρπούς και αποξηραµένα φρούτα όπως το βερίκοκο και το σύκο. Επίσης συνοδεύει εξαιρετικά σοκολάτες και αποτελεί ιδανικό ταίρι για πούρα. ∆ηµιουργός το αποσταγµατοποιείο -και οινοποιείο- Μετέωρο στην περιοχή της αρχαίας πόλης της Θεσσαλίας Φαλώρειας στον Κόζιακα, που παράγει και το οµώνυµο βραβευµένο τσίπουρο από Μοσχάτο Αµβούργου. Ιδρύθηκε το 2004 από την οικογένεια Τσίνα µε τη φύτευση των πρώτων αµπελιών σε 50 στρέµµατα, µε στόχο την παραγωγή εµφιαλωµένων ποιοτικών κρασιών και αποσταγµάτων. Επίσης η οικογένεια διατηρεί αµπέλια και στους πρόποδες των Μετεώρων στο ∆ήµο Καλαµπάκας. Σηµειώνεται ότι στον ∆ιεθνή ∆ιαγωνισµό Οίνου και Αποσταγµάτων Θεσσαλονίκης 2026 το Asclepius απέσπασε τη διάκριση του Καλύτερου Αποστάγµατος για το έτος 2026.

B8 | 30

Agrenda

| ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

Προϊόντα της Θεσσαλικής γης δουλεμένα με μεράκι

Πολλαπλές βραβεύσεις

Ο Αγροτικός Οινοποιητικός Συνεταιρισµός Τυρνάβου, ένας συνεταιρισµός 500 µελώναµπελοκαλλιεργητών της περιοχής Τυρνάβου, πάντα µε σηµαία του τη χαρισµατική ποικιλία Μοσχάτο Τυρνάβου, µε την πολυετή εµπειρία του στις αποστάξεις, καταφέρνει και αναβιώνει παραδοσιακές τυρναβίτικες συνταγές τσίπουρου µε σύγχρονες αποστακτικές τεχνικές. Το αποτέλεσµα; Μονοποικιλιακά και πολυβραβευµένα αποστάγµατα, σταθερά κορυφαίας ποιότητας, διεθνώς αναγνωρισµένης Γεωγραφικής Ένδειξης Τσίπουρο Τυρνάβου.

Old Spirit, το πρώτο παλαιωµένο τσίπουρο στα καλύτερά του, µε τουλάχιστον 5 έτη παλαίωσης και πληθωρικά αρώµατα βανίλιας, τριαντάφυλλου, ξύλου, µελιού και σοκολάτας. Τσίπουρο Συνεταιρισµού µε Μαστίχα, το πρώτο τσίπουρο µε µαστίχα Χίου, µε αρώµατα τριαντάφυλλου, κίτρου, µελιού και µαστίχας που συνδυάζεται µε φαγητό και εντυπωσιάζει. Στίγµα, Τσίπουρο µε Κρόκο, µε λαµπερό κίτρινο χρώµα και πικάντικη- γλυκόπιοτη γεύση που προσδίδουν τα στίγµατα κρόκου, χαρίζοντάς του έναν ιδιαίτερο χαρακτήρα. Τσίπουρο Συνεταιρισµού, κλασικό και

βραβευµένο, µε το Μοσχάτο Τυρνάβου να αναδεικνύει το πλούσιο αρωµατικό δυναµικό του µε αρώµατα λουλουδιών και κυρίως τριαντάφυλλου. Τσίπουρο Συνεταιρισµού µε γλυκάνισο, στιβαρό αλλά γλυκόπιοτο µε ένα γλυκανισάτο ντύσιµο της τριανταφυλλένιας αυτής ποικιλίας, ένα εκλεκτό απόσταγµα που έχει κάνει τον Τύρναβο πρωταγωνιστή σε όλους τους λάτρεις του παραδοσιακού τσίπουρου. Προϊόντα δουλεµένα µε µεράκι και βαθιά γνώση του τόπου, της ποικιλίας και της τέχνης της απόσταξης.

Ένα brand ποιότητας με ιστορία 125 ετών

Με την αύρα του αμπελώνα της Μεσσηνίας

Γεύση και άρωμα

Οι ποικιλίες σταφυλιού που χρησιµοποιούνται για να δώσουν το Avarino, είναι το Φιλέρι, το Chardonnay, το Cabernet & το Merlot του Μεσσηνιακού Αµπελώνα. Μαγεύει, µε τα αντιπροσωπευτικά αρώµατα των ποικιλιών του, άνθη εσπεριδοειδών ροδάκινο και τριαντάφυλλο, µε το στιβαρό του σώµα την εκρηκτική γεύση και την µακρά επίγευση. Τα στέµφυλα ζυµώνονται σε ελεγχόµενες συνθήκες και αποστάζονται στο αποσταγµατοποιείο µας σε σύγχρονο κλασµατικό αποστακτήρα δίνοντας ένα καθαρό και αγνό προϊόν µε σταθερή ποιότητα, απολαµβάνεται σε πολλές ευχάριστες στιγµές. Το τσίπουρο Avarino µπορεί να συνοδεύσει πολλά πιάτα της Ελληνικής κουζίνας και να αποτελέσει το επιδόρπιο ενός οποιουδήποτε γεύµατος.

Άρωμα και αίσθηση Μυτιλήνης Γλυκόπιοτο, µε ευχάριστη επίγευση και άρωµα που σαγηνεύει, το µπλε ούζο Σαµαρά 100% αποστάξεως παρασκευάζεται µε επιλεγµένα υλικά όπως ο φηµισµένος γλυκάνισος Λισβορίου, επεξεργασµένο νερό από την περιοχή της Γέρας, αλκοόλη γεωργικής προέλευσης (µελάσα), ζάχαρη, κρεµµύδια, κριθάρι και µαστίχα Χίου. ∆ίπλα του η κόκκινη ετικέτα, µια καλά φυλαγµένη στο χρόνο συνταγή που δίνει ένα ούζο, επίσης 100% αποστάξεως, µε πληθωρική µύτη, γεµάτο σώµα και µε µακρά επίγευση. Ένα brand µε ιστορία 125 ετών, καθώς ήταν το 1896 όταν ο Ευστράτιος Σαµαράς µετεγκατέστησε και ίδρυσε την ποτοποιία του από την Προύσα της Μικράς Ασίας στον Παπάδο της Γέρας. Από τότε αρώµατα και αισθήσεις πληµµύρισαν τη Μυτιλήνη.

| ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

Agrenda

B9 | 31

Σε 280 φιάλες, η συλλεκτική έκδοση

Puro Single Barrel 10 ετών

Εξαιρετικά περιορισµένη παραγωγή και µια συλλεκτική έκδοση αποτελεί το Puro Single Barrel aged 10 years της Puro Karathanos – Artisan Spirits. Σύµφωνα µε τον παραγωγό του εµφιαλώθηκε µόνο σε 280 φιάλες, οι οποίες φέρουν χειρόγραφη αρίθµηση και την υπογραφή και τοποθετήθηκαν σε συσκευασία ατοµικού ξύλινου κουτιού. Η συγκεκριµένη εµφιάλωση, όπως δηλώνει και το όνοµά της, αφορά στην ποσότητα ενός µοναδικού βαρελιού (η µισή σχεδόν ποσότητα του οποίου «πέταξε» τα δέκα αυτά χρόνια και αποτέλεσε το… µερίδιο των «αγγέλων»!) και εµφιαλώθηκε χωρίς αραίωση µε νερό όπως βγήκε από το βαρέλι, ως cask strength στους 54% βαθµούς αλκοόλης. Παρά την υψηλή αλκοόλη, πίνεται πολύ ευχάριστα και αποτελεί γευσιγνωστική µοναδικότητα και εµπειρία, εξαιτίας της υπερσυµπύκνωσης, της φινέτσας και της πολυπλοκότητας των αρωµατικών και γευστικών συστατικών που έχει αποκτήσει από την µακρόχρονη παλαίωση. H Puro Karathanos – Artisan Spirits βρίσκεται στο Παλιούρι Καρδίτσας, στους πρόποδες των θεσσαλικών Αγράφων.

Αφοσίωση στην τέχνη της απόσταξης

Κληρονομιά τεσσάρων γενεών

«Παιδί» του Κώστα Τσιλιλή, το Τσίπουρο Τσιλιλή ήταν το πρώτο που εµφιαλώθηκε στη Θεσσαλία, φέροντας µε περηφάνεια την οµώνυµη γεωγραφική ένδειξη και το χρόνο εσοδείας. Εδώ και τρεις δεκαετίες βρίσκεται στην κορυφή των προτιµήσεων Ελλήνων και Ελληνίδων, έχοντας «ανοιχτεί» και στις διεθνείς αγορές, κατακτώντας µάλιστα σηµαντικές διακρίσεις. Κάθε σταγόνα του Τσίπουρου Τσιλιλή εµπεριέχει την κληρονοµιά τεσσάρων γενεών της οικογένειας. Αντιπροσωπεύει την αγάπη και την αφοσίωσή της στην τέχνη της απόσταξης και την ανάδειξη της πλούσιας παράδοσης των Μετεώρων. Για τη δηµιουργία του επιλέγονται αρωµατικές ποικιλίες της Θεσσαλίας που καλλιεργούνται στους ιδιόκτητους αµπελώνες. Στο νέο υπερσύγχρονο αποστακτήριο στο ∆αµάσι Τυρνάβου, η παράδοση συναντά την καινοτοµία. Η αργή, πολλαπλή απόσταξη σε µικρούς χάλκινους άµβυκες, από την οποία συλλέγεται µόνο η «καρδιά», εξασφαλίζει ένα απόσταγµα απαράµιλλης κοµψότητας και αρωµατικού πλούτου. Μεστό, πολύπλοκο, βελούδινο, το Τσίπουρο Τσιλιλή χωρίς γλυκάνισο προσφέρει µια καθαρή και φίνα γευστική εµπειρία ενώ το Τσίπουρο Τσιλιλή µε γλυκάνισο ξεχωρίζει για τον πλούσιο, πιο πικάντικο χαρακτήρα του, µε παρουσία αρωµατικών ελληνικών βοτάνων.

B10 | 32 Agrenda

Ο χιώτικος γλυκάνισος κάνει τη διαφορά

Σε χάλκινα καζάνια από το 1896

Ένα εκλεκτό απόσταγµα που φυλάει στην καρδιά του τον Χιώτικο γλυκάνισο και δηµιουργεί έναν γευστικό παράδεισο που µένει αξέχαστος σε κάθε ουρανίσκο.Το Καζανιστό Στουπάκη παράγεται µε απόσταξη σε παραδοσιακά χάλκινα καζάνια. Η απουσία προσθήκης ζάχαρης αναδεικνύει τον καθαρό, αυθεντικό χαρακτήρα του Καζανιστού, συνεχίζοντας την γευστική παράδοση της Χίου και προσφέρει αυθεντικότητα και µοναδικότητα σε κάθε σταγόνα. ∆ηµιουργός η Ποτοποιΐα Χίου Στουπάκη, που βρίσκει τις απαρχές της στο 1896 ενώ το 1900 ο Γιάννης Στουπάκης παίρνει την πρώτη επίσηµη άδεια απόσταξης από την Οθωµανική Αυτοκρατορία στο χωριό ∆αφνώνα της Χίου. Σήµερα η οικογενειακή παράδοση συνεχίζεται σε υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις και µια γκάµα πολλών προϊόντων εκτός από το brand Καζανιστό.

Από την καρδιά της Θεσσαλίας

Ασύρτικο, Αγιωργίτικο & Μαλαγουζιά

| ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ

Σάββατο 8 & Κυριακή 9 Αυγούστου 2026

Το Loco Docko τσίπουρο παράγεται από τρεις εξαιρετικές ελληνικές ποικιλίες: Ασύρτικο, Αγιωργίτικο και Μαλαγουζιά. Με πολλαπλές αποστάξεις, εξάµηνη παραµονή σε ανοξείδωτες δεξαµενές, αραίωση και φιλτράρισµα, το τελικό προϊόν προσφέρει ένταση αρωµάτων, γευστική πολυπλοκότητα και δυναµική επίγευση. ∆ηµιουργοί του τρεις άνθρωποι µε εµπειρία, πάθος και βαθιά γνώση που ένωσαν τις δυνάµεις τους. Ο Χρήστος Βαβάτσης µε πολυετή γνώση στις αποστάξεις, ο ∆ηµήτρης Βαβάτσης µε παρουσία τριάντα και πλέον ετών στη διακίνηση και πώληση αποσταγµάτων και ο Σταύρος Σταυράκης καταξιωµένος επιχειρηµατίας στο χώρο του Labelling και του Branding. Η εταιρεία τους, η Loco Docko Distillery A.E., έχει έδρα την Καρδίτσα και δέσµευσή της είναι κάθε χρονιά το Loco Docko τσίπουρο να διαθέτει τα ίδια ποιοτικά χαρακτηριστικά, χωρίς καµία διαφοροποίηση στη γεύση και τα αρώµατά του.

Methexis Cigar, ένα έργο τέχνης

Έχει δημιουργηθεί για δυνατές συγκινήσεις

Λαµπερό, στο χρώµα του παλιού χρυσού µε σύνθετο µπουκέτο αρωµάτων που παραπέµπουν τόσο στην ποικιλία σταφυλιού, Sauvignon Blanc, µε νότες ξερών φρούτων, όσο και στην παλαίωση, µε τη βανίλια, τους καβουρδισµένους ξηρούς καρπούς και τον καπνό, να πρωταγωνιστούν. Το Methexis Cigar προσφέρει έναν έξοχο συνδυασµό δύναµης, γευστικής πολυπλοκότητας και φινέτσας. Ανήκει στην οικογένεια αποσταγµάτων σταφυλής Methexis, η οποία περιλαµβάνει επίσης τα Methexis Ασύρτικο, Μοσχάτο και Cabernet Sauvignon. Η πρώτη ύλη προέρχεται από σταφύλια των ιδιόκτητων αµπελώνων των Estates Costa Lazaridi.