NICHOLAS COLEMAN
13 NICHOLAS COLEMAN MIA KAINOTOMA
24
GOLD GRELIA
14
EDITORIAL Ε
IΔΙΟΚΤΗΣΙΑ
105 57 Tηλ: 2103232905, Fax: 2103232967
E-mail: info@agronews.gr EΚΔΟΤΗΣ/
Ένα βήμα από
Η Alexandra Kicenik
Devarenne,
Extra Virgin Alliance
είναι ακριβότερα ενώ το ελληνικό ελαιόλαδο συχνά θεωρείται
Alexandra Kicenik Devarenne.
και premium αλυσίδες, όπως η
Zingerman’s ή Whole Foods Market, δίπλα σε εκλεκτά
στο γυαλί Στο πεδίο της συσκευασίας, η πλαστική φιάλη με στόμιο («squeeze bottle»)
που λάνσαρε η ετικέτα Graza κυριάρχησε χάρη στην ευκολία της χρήσης της. Όμως, την ίδια στιγ-
καταναλωτές
πρακτικότητα, άρχισαν να απομακρύνονται από το
πλαστικό στην κουζίνα
Kicenik
Kicenik Devarenne.
Grove & Vine: Το
πλέον διαθέσιμο.
Σε επίπεδο τιμών, η ετήσια συνδρομή
Η συνδρομή Magnum (φιάλες 1,5 λίτρου) κοστίζει 419 δολάρια ετησίως,
NΕΑ
ΕΛΑΙΑΣ
µελετηθούν οι τεχνικές καλλιέργειας
επόμενες φάσεις του έργου οι ερευνητές θα αναλύσουν πώς οι τεχνικές διαχείρισης του εδάφους, λίπανσης, φυτοπροστασίας, κλαδέματος και καλλιέργειας κάλυψης επηρεάζουν την απομόνωση άνθρακα στους ελαιώνες. Εφόσον καθιερωθεί
Περίοδος
■
Καρπός:
Λάδι:
Ανθεκτικότητα:
■Μαρώνειας:
Nadja Liebmann, Panel Leader
(DOP),
παραδοσιακής Κορωνέικης ποικιλίας. Ο Μανώλης Καρπαδάκης, Ειδικός στην Οργανοληπτική Αξιολόγηση Ελαιολάδου (Olive Oil Sensory Evaluation Expert), Εμπειρογνώμονας παραγωγής ποιοτικού ελαιολάδου στην Terra Creta και μέλος ομάδας δοκιμαστών σε διαπιστευμένο οργανοληπτικό εργαστήριο, εξηγεί ότι αφετηρία για την ανάπτυξη του Grand Cru, η οποία ξεκίνησε το 2015, ήταν η διαπίστωση
The Olive Legend Group
Αντωνόπουλος και ο Χάρης Κόρδας.
Όπως σημειώθηκε σχετικά,
στενή συνεργασία με τοπικούς συνεταιρισμούς και μεγάλες ομάδες παραγωγών, ειδικά στη Λακωνία, όπου η παραγωγή ελαιολάδου παρουσιάζει
μεγάλο ενδιαφέρον και ήδη γίνεται συζήτη-
ση με μεγάλο συνεταιρισμό ο οποίος θα συνεργάζεται στενά με το εν λόγω group. Σε γενικές γραμμές, οι πρωτεργάτες του εγ-
χειρήματος βλέπουν τη διεθνή αγορά
4
3 5
310.000
>600.000
Εξειδικευμένες λύσεις
20-7-12+2MgO+B
ή 21-7-17+2MgO+B
ή 21-7-17+2MgO+Fe+Zn
ή 20-6-14+Β κ.α.
NUTRIMORE N-PLUS 46-0-0
ή WINNER 40-0-0+14.5 SO3
ή WINNER BOR κ.α.
ΠΕΝΤΕ ΓΕΝΙΕΣ
Berlin GOOA (Global Olive Oil Awards)
«Lianos Organic Olive Oil» και «Lianos Extra Virgin Olive Oil».
SUCCESS STORY
ΤΡΟΦΙΜΑ
CEO Olymp Konstantopoulos
ρους παραγωγούς
και την υψηλότερη
ποιότητα ελιών,
τοπι-
κές αγορές. Το πάθος αυτό, σε συνδυασμό με το επιχειρηματικό
(International Institute of Gastronomy, Culture, Arts &Tourism -IGCAT),
