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101 - Tataki ................................................................... R$ 9,50 Cubos de peixe cru com tempero oriental. 123 - Ceviche de salmão ...................................... R$ 9,00 Tiras de salmão, marinadas no limão. 102 - Sunomono ........................................................ R$ 7,00 Laminas de pepino e Kani ao vinagrete. 103 - Sunomono de salmão ou camarão ..... R$ 8,50 104 - Harumaki ........................................................... R$ 3,00 Rolinho primavera - recheio de legumes. 105 - Harumaki camarão com catupiry 1 unidade ..................................................................... R$ 4,00 Rolinho primavera - recheio de camarão com catupiry. 106 - Harumaki frango com catupiry 1 unidade ...................................................................... R$ 4,00 Rolinho primavera - recheio de frango com catupiry. 108 - Robata de filé mignom .............................. R$ 4,00 Espetinho de filé mignom. Molho teriaky opcional. 109 - Robata de camarão ..................................... R$ 4,50 Espetinho de camarão. 110 - Robata de Filé de frango ........................... R$ 3,50 Espetinho de filé de peito de frango.

Almoço com buffet japones e pratos quentes à peso de segunda Sexta. Venha conhecer mais essa opção.


111 - Gari .................................................................... R$ 6,00 Porção de conserva de gengibre. 112 - Camarão ao alho ....................................... R$ 28,00 Camarão cinza médio. 22 unidades. 113 - Ussuzukuri ....................................................R$ 20,00 Fatias finas de salmão cru, com molho ponzu e cebolinha. 114 - Tempurá de camarão ............................. R$ 34,00 Empanado à moda japonesa de massa bem fina e crocante.Camarões médios. 115 - Shimeji ........................................................... R$ 18,00 Cogumelos refogados. 116 - Shimeji com abacaxi .............................. R$ 18,00 Cogumelos refogados com abacaxi. 117 - Shimeji com lula ........................................ R$ 22,00 Cogumelos refogados com anéis de lula. 118 - Shitake ........................................................... R$ 18,00 Cogumelo refogados. 119 - Guioza de carne ......................................... R$ 7,00 Pastel chinês, com carne e repolho. 121 - Missoshiro ................................................... R$ 7,00 Sopa a base de soja, com kani e cebolinha. 122 - Batata frita .................................................. R$ 6,00 124 - Filé aperitivo com fritas .................... R$ 25,00


Uramaki Enrolado com arroz por fora da alga. Porção com 5 unidades. 201 - Califórnia - Kani, manga e pepino. .................. R$ 8,00 202 - Califórnia II - Salmão, manga e pepino. ....... R$ 8,00 203 - Califórnia III - Camarão, manga e pepino. .. R$ 8,00 204 - Salmão Skin - Pele de salmão grelhada........ R$ 8,00 215 - Salmão skin com filadélfia - Pele de salmão grelhada com filadélfia. ................................... R$ 10,00 205 - Shake - Salmão....................................................... R$ 8,00 206 - Filadélfia - Salmão e queijo filadélfia. ........... R$ 8,00 216 - Filadélfia com abacaxi - Salmão, queijo filadélfia e abacaxi. ............................................................ R$ 9,00 207 - Kani - Kanikama....................................................... R$ 8,00 208 - Ebi - Camarão. ........................................................ R$ 10,00 209 - Ebiten - Camarão empanado. .......................... R$ 10,00 210 - Hot filadélfia - Salmão e queijo filadélfia empanado e frito. .............................................................. R$ 10,00 211 - Hot filadélfia ebi - Camarão e queijo filadélfia empanado e frito. ........................................... R$ 10,00 212 - Negui shake - Salmão e cebolinha batidos com maionese. .................................................................. R$ 10,00 213 - Negui shake yaki - Salmão grelhado e cebolinha batidos com maionese. ............................. R$ 10,00 214 - Futo Caras & JapasAlga, salmão, camarão e kani, empanado e frito. ........................................... R$ 10,00


Hossomaki Enrolado fino com alga por fora do arroz. Porção com 6 unidades. 218 - Califórnia - Kani, manga e pepino. ......... R$ 8,00 219 - Kappamaki - Pepino. .................................. R$ 8,00 220 - Kani - Kani. ..................................................... R$ 8,00 221 - Salmão skin - Pele de salmão grelhada.R$ 8,00 222 - Shake - Salmão. ............................................. R$ 8,00 223 - Filadélfia - Salmão com filadélfia. ........ R$ 8,00 224 - Ebi - Camarão. ............................................... R$ 8,00 225 - Hot filadélfia - Salmão e filadélfia, empanado e frito. ....................................................... R$ 9,50 226 - Hot filadélfia ebi - Camarão e filadélfia, empanado e frito. ................................... R$ 9,50 227 - Hot original - Salamão e filadélfia sem arroz. Empanado e frito. .......................................... R$ 12,00

No buffet do almoço e do rodízio você experimenta inovações, criações e mistura de sabores que não fazem parte do nosso cardápio.


Temaki Sushi em forma de cone. 228 - Califórnia - Kani, manga e pepino. .............. R$ 8,00 229 - Salmão skin - Pele de salmão grelhada. ... R$ 8,00 230 - Salmão skin com filadélfia - Pele de salmão grelhada com filadélfia. ................................. R$ 9,00 231 - Shake - Salmão. ................................................... R$ 8,00 232 - Filadélfia - Salmão e filadélfia. ..................... R$ 9,00 233 - Ebi - Camarão. ....................................................... R$ 8,00 234 - Hot filadélfia - Salmão e filadélfia empanado e frito. ............................................................ R$ 11,00 235 - Hot filadélfia ebi - Camarão e filadélfia empanado e frito. ............................................................ R$ 11,00 Sushi Peixe sobre o arroz - Dupla.

401 - Salmão. ................................................................... R$ 3,00 402 - Camarão. ............................................................... R$ 3,20 403 - Kani. ......................................................................... R$ 2,80 404 - Skin. ......................................................................... R$ 3,00 405 - Skin lemon. .......................................................... R$ 4,00

Toda quinta tem o buffet Caras & Japas com sashimi, sushi e pratos quentes. Sirva-se a vontade com preço único.


Sashimi Fatias de peixe cru. 501 - Mini - 7 peças .................................................. R$ 11,90 502 - Simples - 11 peças ....................................... R$ 18,70 503 - Especial - 20 peças ................................... R$ 34,00 504 - Shake cold - 8 peças ................................. R$ 14,40 Combiando de salmão 310 - Mini - 11 peças - 4 sashimi de salmão, 2 sushi de salmão e 5 uramaki filadélia .................. R$ 17,60 311 - Simples - 15 peças - 5 sashimi de salmão, 5 sushi de salmão e 5 uramaki hot filadélfia. ........ R$ 24,00 312 - Especial - 22 peças - 6 sashimi de salmão, 6 sushi de salmão, 5 uramaki filadélfia e 5 hot filadélfia. ......................................................................... R$ 35,00 Combiando 302 - Mini - 13 peças 5 sashimi, 3 sushi e 5 uramaki. ............................... R$ 20,00

303 - Sana - 19 peças 8 sashimi, 6 sushi e 5 uramaki. ................................ R$ 30,00

304 - Lagoa - 28 peças 10 sashimi, 8 sushi e 10 uramaki. ............................ R$ 44,00

305 - Macaé - 37 peças 15 sashimi, 12 sushi e 10 uramaki. .......................... R$ 58,00

306 - Caras e Japas - 49 peças 15 sashimi, 14 sushi, 20 uramaki. ............................. R$ 76,00 Meu combiando - Monte seu combinado como desejar. 307 - 10 peças ............................................. R$ 18,00 308 - 15 peças ..................................... R$ 27,00 309 - 20 peças ...................... R$ 36,00


Yakisoba Macarrão, legumes e tempero oriental. 601 - Filé mignom ........................................................R$ 16,50 602 - Filé de frango......................................................R$ 15,50 603 - Salmão..................................................................R$ 20,00 604 - Frutos do mar.....................................................R$ 20,00 605 - Camarão...............................................................R$ 20,00 606 - Caras e Japas.....................................................R$ 22,00 607 - Misto........................................................................R$ 16,00 608 - Legumes................................................................R$ 14,00 609 - Mix de cogumelos...........................................R$ 22,00 Teppan-yaki Grelhado na chapa com 3 opções de acompanhamento. Yakisoba vegetariano, arroz colorido e fritas ou arroz colorido e legumes. 701 - Picanha...................................................................R$ 20,00 702 - Filé mignom.........................................................R$ 20,00 703 - Filé de frango.......................................................R$ 18,00 704 - Salmão....................................................................R$ 25,00


Grelhados Acompanhado por arroz colorido e legumes ou yakisoba vegetariano. 705 - Camarão..........................................................R$ 50,00 706 - Frutos do mar - Salmão, camarão, lula e kani.....................................................................R$ 50,00 707 - Misto - Filé, picanha e frango....................R$ 44,00

Porções 708 - Arroz branco.....................................................R$ 6,00 709 - Arroz colorido..................................................R$ 6,00 710 - Legumes refogados......................................R$ 6,00 711 - Salada....................................................................R$ 6,00


PRATOS CHINESES 801 - Frango xadrez......................................................R$ 16,00 Cubos de frango com legumes e amendoim acompanhado por arroz branco. 802 - Frango empanado agridoce........................R$ 17,00 Cubos de frango empanados acompanhado por arroz branco. 803 - Frango ao curry.................................................R$ 16,00 Cubos de frango temperadoscom curry acompanhado por arroz branco 804 - Filé mignom com cebola..............................R$ 16,00 Filé mignom com cebola acompanhado por arroz branco 805 - Filé mignom com cenoura...........................R$ 16,00 Filé mignom com cenoura acompanhado por arroz branco 806 - Camarão empanado.......................................R$ 22,00 Camarões empanados acompanhado por arroz branco 807 - Macarrão chop suey de frango.................R$ 20,00 Cubos de frango com legumes acompanhado por macarrão frito 808 - Macarrão chop suey de filé mignom....R$ 20,00 Cubos de filé mignom com legumes acompanhado por macarrão frito 816 - Macarrão chop suey de camarão............R$ 20,00 Camarões com legumes acompanhado por macarrão frito 809 - Yakisoba chinês de frango..........................R$ 18,00 Cubos de frango,legumes e macarrão com tempero chinês


810 - Yakisoba chinês de filé mignom..............................R$ 18,00 Cubos de file mignom, legumes e macarrão com tempero chinês 811 - Yakisoba chinês de camarão......................................R$ 22,00 Camarão,legumes e macarrão com tempero chinês 812 - Yakimeshi - Arroz colorido............................................R$ 14,00 Arroz, ovo, cenoura, cebola e cebolinha 813 - Yakimneshi de salmão...................................................R$ 16,00 814 - Yakimeshi de camarão..................................................R$ 16,00

SOBREMESAS 901 - Banana / Abacaxi flambado com sorvete............R$ 10,00 902 - Banana / Abacaxi caramelado..................................R$ 10,00 903 - Harumaki de banana com canela - 1 unidade.....R$ 4,00 904 - Harumaki Romeu e Julieta - 1 unidade....................R$ 4,00 905 - Papaya com cassis..........................................................R$ 10,00 906 - Sorvete - 1 bola.....................................................................R$ 4,00


1101 - Refrigerante.........................................................R$ 3,00 1102 - Cerveja long neck.............................................R$ 3,50 1103 - Suco de laranja copo.......................................R$ 4,50 1135 - Suco de laranja jarra......................................R$ 8,00 1104 - Aquarius.................................................................R$ 3,50 1105 - Gelata......................................................................R$ 6,50 1106 - รgua mineral.......................................................R$ 2,20 1107 - Suco em lata.........................................................R$ 3,50 1108 - Ice tea......................................................................R$ 3,50 1109 - Matte lata.............................................................R$ 3,50 1110 - Saque......................................................................R$ 12,00 1111 - Taรงa de vinho Galioto.......................................R$ 6,00 1112 - Caipirinha...............................................................R$ 7,00


1113 - Caipivodka..............................................................R$ 7,00 1114 - CaipirissĂ­ma..........................................................R$ 7,00 1113 - Caipivodka..............................................................R$ 7,00 1115 - Caipisaque............................................................R$ 8,00 1114 - CaipirissĂ­ma..........................................................R$ 7,00 1116 - Whisky 8 anos.................................................R$ 10,00 1115 -- Caipisaque............................................................R$ 8,00 1117 - Whisky anos................................................R$ 12,00 10,00 1116 - 12 Whisky - 8 anos.................................................R$ 1118 - Licor............................................................................R$ 7,00 12,00 1117 - Whisky - 12 anos................................................R$ 1121 - Rum............................................................................R$ 5,00 1118 - Licor............................................................................R$ 7,00 1122 - Tequila......................................................................R$ 7,00 1121 - Rum............................................................................R$ 5,00 1123 - Campari..................................................................R$ 5,00 1122 - Tequila......................................................................R$ 7,00 1124 - Vodka........................................................................R$ 5,00 1123 - Campari..................................................................R$ 5,00 1131 - Heineken.................................................................R$ 4,00 1124 - Vodka........................................................................R$ 5,00 1132 - Black 6,00 1131princes.......................................................R$ - Heineken.................................................................R$ 4,00 1134 - Suco uva importado.........................................R$ 5,00 1132 - Black princes.......................................................R$ 6,00 1134 - Suco uva importado.........................................R$ 5,00


Delivery

2765-4270

Horário de funcionamento: Segunda a Sábado. Almoço - 11:30h. as 14:30h. Jantar - a partir das 18:00h.

Av. Nossa Senhora da Glória, 1225 Cavaleiros - Macaé - RJ


Cardápio Caras e Japas