Legislação Ambiental e Cafeicultura

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Legislação Ambiental e Cafeicultura Ladislau Skorupa Eng. Florestal skorupa@cnpma.embrapa.br



POPULAÇÃO BRASILEIRA: • 1970: 90 milhões •

2010:: 192 milhões


Ecossistemas Naturais x Agroecossistemas


Quest천es Ambientais Globais


Galeti, 1984

Ramon, 2006


Plantio Direto

Plantio Convencional


90 /9 1 91 /9 19 2 92 /9 19 3 93 /9 19 4 94 /9 19 5 95 /9 19 6 96 /9 19 7 97 /9 19 8 98 /9 19 9 99 /0 20 0 00 /0 20 1 01 /0 20 2 02 /0 20 3 03 /0 20 4 04 /0 20 5 05 /0 6

Área Plantada (ha) 30.000.000

25.000.000

20.000.000

15.000.000

10.000.000

5.000.000

0

Anos

Evolução do Plantio Direto no Brasil de 1991 a 2006 (Febrapdp, 2011).


Variação da carga de sedimentos em função da adoção do SPD no Rio Grande do Sul (Fonte: Lino, 2010)

Prestação Serviços Ambientais: Produtor de Água Sequestro Carbono SPD – 350-480 kgC/ha/ano


Área Plantada (milhões de ha)

Produção (millhões de t)

Produtividade (kg/ha)

180,0

3,2

160,0

3.500 3.000

140,0

2.500

120,0 100,0 80,0

2.000

1,2

1.500

60,0

1.000

40,0 20,0

•Expansão das fronteiras agrícolas •Mecanização das atividades •Melhoramento genético •Técnicas intensivas de produção •Insumos químicos •Programas governamentais

49,6

37,3

500 -

2010/11

2008/09

2006/07

2004/05

2002/03

2000/01

1998/99

1996/97

1994/95

1992/93

1990/91

1988/89

1986/87

1984/85

1982/83

1980/81

1978/79

1976/77

0,0

Evolução da área cultivada, produção e produtividade de grãos, entre 1976 e 2010 Produção

Área

Var.: 244%

Var.: 33%

Fonte: CONAB


Novas Estratégias de Produção • Adequação Ambiental da Propriedade •Intensificação do uso do plantio direto e de técnicas de conservação do solo; • Intensificação do uso do solo durante todo o ano; • Intensificação do uso da safrinha e da produção de forrageiras na entressafra; • Novas variedades • Novos equipamentos e técnicas de aplicação de agrotóxicos • Informações técnico-científicas (ex: aptidão agrícola, zoneamentos, entre outros)


Uso e Ocupação da Propriedade Rural = APP + RL + AUA

APP = ÁREAS DE PRESERVAÇÃO PERMANENTE RL = ÁREA DESTINADA À RESERVA LEGAL AUA = ÁREA DE USO ALTERNATIVO (AGROPECUÁRIA, ESTRADAS, CONSTRUÇÕES, ETC).


Adequação Ambiental e Produção Agropecuária • Sustentabilidade da produção a longo prazo; • Externalidades=> repercussões dentro, mas também fora da propriedade; • Exigências do Mercado (Certificações); • Atendimento à legislação; • Qualidade de vida.


Agricultura e Serviços Ecossistêmicos : Rumo à Economia Verde? Cultural

Suporte

ESTÉTICO ESPIRITUAL EDUCATIVO RECREATIVO

CICLAGEM DE NUTRIENTES FORMAÇÃO DO SOLO PRODUÇÃO PRIMÁRIA POLINIZAÇÃO DISPERSÃO DE SEMENTES CONTROLE DE PRAGAS

•Sustentabilidade da produção à longo prazo; • Exigências do Mercado (Barreiras não-tarifárias; Certificações) •Mudanças Climáticas

Provisionamento ALIMENTOS ÁGUA POTÁVEL MADEIRA E FIBRAS COMBUSTÍVEIS Categorização: Millenium Ecosystem assessment (2005)


Serviços Ecossitêmicos: Polinização e Produção Agrícola

Figura - Níveis de dependência de polinização biótica, baseado nas potenciais quedas de produção na ausência de polinização em 107 culturas de importância agrícola mundial. Essencial: até 90% de redução; Alto: 40 a 90%; Modesto: 10 a 40%; Pouco: até 10%; Neutro: sem interferência da polinização biótica na produção; Desconhecido: sem informações disponíveis (Adaptado de KLEIN et al., 2007).


Polinização e Produção do Café Produção, valor da produção e de exportação de café (grãos) em 2008 Cultura

Café (grão)

Contribuição Produção Polinização (t) * 40-70%

2.796.927

Valores da Produção (R$ x 1000)* 10.468.475

Valores Exportação (U$ FOB)** 4.763.068.651

* Produção Agrícola Municipal 2008/Sistema IBGE de Recuperação Automática – Sidra, 2008. ** Ministério do Desenvolvimento Indústria e Comércio Exterior/Secretaria de Comércio Exterior/AliceWeb (2008).

• Malerbo-Souza, D.T.; Nogueira-Couto, R.H.; Couto, L.A. & Souza, J.C. de. Atrativo para as abelhas Apis mellifera e polinização em café (Coffea arabica L.). Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science. (2003a). 40:272-278. • Amaral, E. Polinização entomófila de Coffea arabica L., raio de ação e coleta de pólen pela Apis mellifera Linnaeus, 1758 (Hymenoptera; Apidae), em cafezal florido. 1972. 82 f. Tese (Livre Docência) - Escola Superior de Agronomia “Luiz de Queiroz”, Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1972.


Produtividade média de café em Machadinho d`Oeste-RO (1996- 2008) Variáveis consideradas Produtividade média efetiva de café (kg/ha) 1996 Produtividade média efetiva de café (kg/ha) 1999 Produtividade média efetiva de café (kg/ha) 2002 Produtividade média efetiva de café (kg/ha) 2005 Produtividade média efetiva de café (kg/ha) 2008

lotes próximos das reservas 554,5

Obs.

Variância

lotes distantes das reservas

Obs.

Variância

Comparação estatística

64

173358,7593

525,7

158

134071,8465

NS

376,4

68

95608,74347

289,0

166

77972,36935

S

834,8

68

940129,671

553,4

152

136092,8386

S

572,0

70

109905,4034

505,9

155

99203,29727

NS

348,2

56

42935,8295

245,5

133

20656,89096

S

Mangabeira, J.A. & Grego, C.R. (2010) NS=Não significativo a 5% S = Significativo a 5%

A produtividade do café foi aproximadamente 20% maior nos cafezais próximos à mata. Este aumento de produtividade pode estar relacionado com a prestação de serviços ecossistêmicos diversos por parte da mata.


AGRICULTURA E SUSTENTABILIDADE: SERVIÇOS ECOSSISTÊMICOS Uso da Terra e Sistema de fluxos subterrâneos

FONTE: Rebouças, A.C., 2002. Adaptado de U.S. Geological Survey-USGS, Circular 1139, 2000


APPs Ciliares ou Fluviais

Exemplos de extensões de APP - Resolução CONAMA 303:

a) 30 metros, para o curso d’água com menos de dez metros de largura; b) 50 metros, para o curso d’água com dez a cinqüenta metros de largura; c) 100 metros, para o curso d’água com cinqüenta a duzentos metros de largura; d) 200 metros, para o curso d’água com duzentos a seiscentos metros de largura; e) 500 metros, para o curso d’água com mais de seiscentos metros de largura; II - ao redor de nascente ou olho d’água, ainda que intermitente, com raio mínimo de 50 metros de tal forma que proteja, em cada caso, a bacia hidrográfica contribuinte.


Reconhecimento da Sociedade da Importância dos Serviços Ambientais • Mercado de Carbono • Cobrança pelo uso da água • ICMs Ecológico • Matérias aprovadas na Comissão de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável: - PL 5586/09 =>Regulamentação do mecanismo de Redução Certificada de Emissões do Desmatamento e Degradação (RCEDD); - PL 792/07=>Cria a Política Nacional de Pagamento por Serviços Ambientais.


Adequação Ambiental da Propriedade Rural Principais Instrumentos • Código Florestal (Lei 4.771/65) - MP 2166-67/2001. • Resoluções CONAMA 302/2002 - Dispõe sobre os parâmetros, definições e limites de Áreas de Preservação Permanente de reservatórios artificiais e o regime de uso do entorno; • Resolução CONAMA 303/2002 - Dispõe sobre parâmetros, definições e limites de Áreas de Preservação Permanente; • Resolução CONAMA 369/2006 - Dispõe sobre os casos excepcionais, de utilidade pública, interesse social ou baixo impacto ambiental, que possibilitam a intervenção ou supressão de vegetação em Área de Preservação Permanente-APP; • Lei n. 11.326/2006 - Lei que estabelece a Política Nacional da Agricultura Familiar; • Resolução CONAMA n. 425/2010 - Produção, intervenção e recuperação de APP´s por agricultor familiar, como de interesse social, incluindo áreas de APP´s >45°e topos de morro; • Resolução 429/2011 - Estabelece regras para recuperação de APP; • Outros (Ex.: Uso e conservação do solo; Lei dos Agrotóxicos - Decreto n. 4074 de 04/01/2002, regulamentando a Lei 7.802/89 sobre o uso, comércio, embalagem, etc.)


PRODUÇÃO AGROPECUÁRIA E MEIO AMBIENTE Histórico das políticas governamentais e legislações ambientais

=> conflitos


(Zรกkia, 2009)


Desafios e oportunidades para a cafeicultura


Perfil do Produtor de CafĂŠ do Brasil 17,7

16,2

15,0

12,0

10,0

11,5 7,4

6,4

6,4

11,5

5,2

5,0

3,4

2,2

51 a1 00 10 1a 20 0 20 1a 30 0 30 1a 40 0 40 1a A 50 ci m 0 a de 50 0

41 a5 0

31 a4 0

21 a3 0

11 a2 0

0,0 0a 10

% Produtores

20,0

Tamanho da Propriedade (ha) Fonte: PENSA (2007): Pesquisa sobre Perfil do Produtor de CafĂŠ do Brasil


Área Colhida e Produtividade do Café no Brasil (2005/6 a 2010/11 )

2.100

10,00

2.050

5,00

2.000

2010/11

15,00

2009/10

2.150

2008/09

20,00

2007/08

2.200

2006/07

25,00

Sacas/ha

Produtividade (sacas/ha)

2.250

2005/06

Ha (x 1000)

Área Colhida (x 1000 ha)

Safras

Fonte: CONAB (2011)


Área Plantada e Produção de Café no Brasil (IBGE, 2005-2009) 3.000.000 2.500.000 2.000.000 1.500.000 1.000.000 500.000 0

Área Plantada (ha) Produção (t)

2005

2006

2007

2008

2009

Anos

Fonte: Sidra/IBGE (2011)


Principais Estados Produtores de Café (IBGE, 2009) 4%

4%

7%

Minas Gerais 8%

Espírito Santo 51%

São Paulo Bahia Rondônia Paraná

26%

Fonte: Sidra/IBGE (2011)


Ha

Área Plantada com Café nos Principais Estados Produtores (IBGE, 2005-2009) 1.200.000 1.000.000 800.000 600.000 400.000 200.000 0

Minas Gerais Espírito Santo São Paulo Bahia Rondônia 2005

2006

2007

2008

2009

Paraná

Anos

Fonte: Sidra/IBGE (2011)


Cultura do Café & Adequação Ambiental Condições gerais da legislação atual (CF) Obs.1; Art. 2 (e). Def. APP: Nas encostas ou partes destas com declividade superior a 45º. Condições específicas para a pequena propriedade rural familiar: • Resolução CONAMA n. 425/2010 - Produção, intervenção e recuperação de APP´s por agricultor familiar, como de interesse social, incluindo áreas de APP´s >45° e topos de morro. • Lei n. 11.326/2006 - Lei que estabelece a Política Nacional da Agricultura Familiar.



Adaptado de PENSA (2007): Pesquisa sobre Perfil do Produtor de Café do Brasil

Módulo Fiscal Médio: Minas Gerais = 33,3 ha

** 65,2 % * 48,4 %

17,7

16,2

15,0

12,0

10,0

11,5

11,5 7,4

6,4

6,4

5,2

5,0

3,4

2,2

51 a1 00 10 1a 20 0 20 1a 30 0 30 1a 40 0 40 1a A 50 ci m 0 a de 50 0

41 a5 0

31 a4 0

21 a3 0

11 a2 0

0,0 0a 10

% Produtores

20,0

Tamanho da Propriedade (ha)

Pequena Propriedade Familiar: * Lei da Mata Atlântica (Lei n. 11.428/2006)===> até 50 ha e outras condicões socioeconômicas; ** Lei da Política da Agricultura Familiar (Lei n. 11.326/2006)==> até 4 Módulos Fiscais e outras condições socioeconômicas.


Discussões na Câmara e no Senado • (Substitutivo Dep. Aldo Rebelo); Art. 13. Não é permitida a conversão de vegetação nativa situada em áreas de inclinação entre 25º e 45º para uso alternativo do solo, salvo recomendação dos órgãos oficiais de pesquisa agropecuária que fundamentem autorização do órgão competente do Sisnama. • (PLC 30/2011). Art. 12. Não é permitida a conversão de floresta nativa situada em áreas de inclinação entre 25 e 45° para uso alternativo do solo, sendo permitido o manejo florestal sustentável, a manutenção de culturas de espécies lenhosas, perenes ou de ciclo longo e atividades silviculturais, vedada a conversão de novas áreas.


Usos da Terra

• Área Total do País = 851 milhões ha; • Terras Agricultáveis = 555 milhões ha 65% do total; • Áreas ocupadas por imóveis rurais = 329,9 milhões ha - 38,7% do total; • Área ocupada por lavouras permanentes e temporárias = 59,8 milhões de ha - 18,1 % do espaço agrícola; • Área ocupada pela cafeicultura no Brasil (2009) = 2,1 milhões de ha ~ 3,5% do ocupado por lavouras e 0,6% do ocupado por imóveis rurais. • Área ocupada com Pecuária = 158,8 milhões ha - 48,1% do espaço ocupado por imóveis rurais (~ 3x área de lavouras). • Unidades de Conservação/Terras

Fonte: Manzatto et al. (2002, 2009); Censo Agropecuário 2006.

Indígenas = 220 milhões ha - 26% do total


Desafios e Dificuldades Reveladas nas Discussões Atuais: • Carência de dados oficiais que permitam levantar a situação atual das propriedades do País quanto ao seu nível de adequação ambiental; • Carência de informações sobre a espacialização das propriedades e suas caracteríticas (Ex: Localização das RL e APP nas propriedades); • Carência de informações das redes hidrográficas em escalas apropriadas para determinadas análises (Ex: APP fluviais); • Uso e ocupação do território: conhecimento de suas fragilidades e potencialidades (carência de dados em escalas apropriadas). Em Curso: • Certificação da Produção/Propriedade • Pagamento por Serviços Ambientais • Agricultura de Baixo Carbono


Obrigado !




Questões que tem dificultado o atendimento do Código Florestal (RL e APP) • Alterações na legislação ao longo do tempo quanto às dimensões de RL e APP, implicando em interpretações conflitantes: - de Preservação Permanente (ex: Ciliar/Ripária): -> Entre 5m e 100m - 1965 -> Entre 30m e mais de 200m – 1986 -> Entre 30m e 500m – desde 1989 - RL: -> “Reserva” de 25% - 1934 -> 20% e 50% - 1965 -> 20% e 80% - desde 1996 (MP 1.511) -> 35% Cerrado na Amazônia Legal - desde 2000 (MP 1.956)


Agricultura e Sustentabilidade Ambiental: Agricultura de Baixo Carbono Cenário de expansão da Agropecuária 2030 – 16,8 milhões de ha adicionais; Cenário de Baixo Carbono com recuperação de passivos de RLs – 70 milhões de ha adicionais; As áreas de pastagens podem acomodar a expansão das outras atividades desde que sejam implementadas políticas para: • promover a recuperação de áreas degradadas de pastagem, (ii) estimular a adoção de sistemas produtivos que envolvam confinamento de gado para engorda e (iii) encorajar a adoção de sistemas de lavoura-pecuária-florestas. Custo de U$ 157 bilhões para uso da terra, mudanças de uso e florestas. •Fonte: Banco Mundial, 2010


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