06/09/2011
Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” Departamento de Produção Vegetal LPV 672 – Biologia e Manejo de Plantas Daninhas
Controle de Daninhas na cultura do Cafeeiro
• “Arbustos Perenes” • 103 espécies são conhecidas • Duas principais espécies
Airton N. Domingues Jr. Gabriel N. P. Kors Richard V. D. Broek
– Coffea arabica – Coffea canephora
• Precisa de altas temperaturas e muita umidade • Produção: – América Latina e Caribe, África Equatorial, Índia e Sudeste da Ásia
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• Regiões tropicais favorecem o aparecimento de plantas daninhas – Luz, calor, umidade e nutrientes
• COMPETIÇÃO COM O CAFÉ – Água, nutrientes – Sombreamento
Nutriente
Quantidade extraída (Kg/ha)
N
96
P2O5
7
K2O
60
CaO
42
MgO
9
Fonte: Miguel et alli.
Tratamento (Capina)
% de perda de produção
Sempre limpo
0
Capina out. a fev.
7
Capina dez a abril
12
Capina dez a set
13
Capina dez a fev
18
Capina maio a set
37
Sempre no mato
43
Fonte: Miguel et alli.
Tipos de controle • • • • •
Manual Mecanizada Química Combinação de processos Animais
• Capina Manual – Sem muitas exigências topográficas e da cultura – Mão-de-obra – Cuidados com • Tamanho do mato, presença de sementes, eliminação de focos, plantas que pegam com facilidade, dias de chuva e afiação das ferramentas • Não realizar a “capina rapada”
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• Capina mecanizada – Maior rendimento – Revolvimento do solo – Tipos • Roça-carpa, grade carpideira, roçadeira e “trincha” (triton)
• Capina química – Rapidez, rendimento, pouca mão de obra, sem revolvimento do solo, cobertura no solo, sem limitações em períodos de chuva. – Necessita de produtos e equipamentos adequados, mão de obra especializada, fitotoxidez.
Tipos e doses • Pré-emergência – Triazinas, Diuron, Metribuzin, Oxifluorfen, Azafenidin – Diuron e Oxifluorfen – 4 L/ha
• Pós-emergência (Jato dirigido) – Glyphosate, Paraquat, MSMA e 2,4-D – Glyphosate – 3 a 5 L/ha
• Misturas prontas de pré e pós – Paraquat + Triazina ou + diuron, • Ampliar espectro de ação
• Herbicidas específicos – Cafeeiros mais jovens, devido a fitotoxidez – Cethoxidin, Fluazitopbutil, Fenoxaprop-p-etil e acetochlor – Acetochlor – 2 a 4 L/ha
Modo e época • Mistura de tanque – Maior espectro de ação ou a residualidade dos produtos – Mais usado é o Glyphosate + 2,4-D
• Pré-emergentes – Solo limpo e úmido
• Pós inicial – Ervas em estágio inicial
• Pós-emergentes – Aplicado sobre o mato em franca vegetação • Melhor absorção e translocação
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Cuidados no uso de herbicidas • Época de aplicação – Pré-emergentes • Após a arruação em invernos úmidos • Após esparramação no início das chuvas
– Pós-emergentes • Não há época fixa (levar em conta o tamanho do mato) • Duas épocas básicas – Nov/Dez – Após emergência das daninhas – Mar/Abr – Final do período chuvoso
• • • • • • •
Regulagem do pulverizador Deriva Vento e UR Chuvas EPI Cuidados com embalagens usadas Aplicar a calda logo após o preparo
Combinação de processos • Capina na linha e roçada/herbicida (pós) na rua • Capina manual na linha e mecanizada na rua • Herbicida na linha e roçada/capina na rua • Capina seguida de pré na linha e roçada /pós/capina na rua • Roçadas combinas com capinas ou herbicidas para eliminar o mato rasteiro • Aplicação de herbicida pós (novembro), 2,3 roçadas até fevereiro e outra aplicação de pós em março
Processo
Operações e / rendimentos/ha
Custo médio (R$/ha)
Manual com enxada
4-5 capinas 50 homens/dia
750,00
Herbicidas (manual)
2-3 aplicações/ano 4-5 litros de herb. 9 homens/dia
207,00
Roçadas e capinas mecaniz. E repasse manual
3 roçadas – 6 ht 3 capinas – 10 ht 3 repasses – 6 homens/dia
430,00
Herbicida de aplicação tratorizada
2-3 aplicações/ano 5-6 ht 4-5 litros de herb. 2-3 homens/dia repasse manual
252,00
Roçada na rua e herbiçida na rua/linha
3 roçadas – 6 ht 2 apl. de herb. na linha 1 apl. De herb. na rua – 4 ht 3-4 litros de herb. 1-2 homem/dia para repasse
316,00
Animais • Consórcio com pastejo – Carneiros (ervas, capins e folhas largas) – Ovelhas • Boas, pois não se alimentam das folhas do café
– Bovinos – Galinhas caipiras
Referências bibliográficas • Cultura de café no Brasil – Matiello, Santinato, Garcia, Almeida e Fernandes – 2005
• FAO, 2006
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OBRIGADO
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