In rassegna i sapori della Valle dell’Oglio Fino al 31 marzo prossimo menù tipici nei locali del Parco
È
partita lo scorso 15 novembre, per terminare il prossimo 30 marzo, la quarta rassegna enogastronomica della Valle dell’Oglio “I saperi ed i sapori del fiume”. Un viaggio alle radici del cibo, per riscoprire i sapori e i piatti tipici della tradizione proposti nei ristoranti, nelle locande, nelle trattorie e negli agriturismo della Valle. L’iniziativa si inserisce nell’ambito del programma di promozione turistico-culturale “PiùPARCO”, sostenuto dal Parco Oglio Nord e dal Comune di Soncino col patrocinio della Regione e delle tre Amministrazioni provinciali delle aree coinvolte: Bergamo, Brescia e Cremona. Questo l’elenco dei locali che aderiscono alla rassegna e che propongo un menù particolare a prezzo prefissato: Ristorante La Forcella e locanda Cascina Bonetta (Sarnico); agriturismo Cascina Oglio e trattoria Zucchello (Villongo); trattoria Da Mario (Credaro), ristorante Da Gigi (Paratico); osteria Del Bagio, ristorante San Lorenzo, agriturismo Corte Lantieri e agriturismo Ripa Del Bosco (Capriolo); ristorante L’Antico Borgo (Palosco); osteria Della Villetta (Palazzolo); ristorante Locomotiv (Cividate al Piano); ristorante La Conchiglia (Rudiano); osteria Finiletti (Pumenengo); trattoria Dell’Angelo (Torre Pallavicina); agriturismo Castellaro e ristorante Leon D’Oro (Roccafranca); ristorante L’Antica Rocca, Locanda Borgo Vecchio, ristorante La Cascina e trattoria El Purtù (Barco di Orzinuovi); ristorante Le Lame, Locanda dell’Imperatore, enoteca 5 Frati, ristorante Antica Rocca, agriturismi Del Cortese, Infonteno Grande e S. Alessandro (Soncino); agriturismo Fienil Dei Frati (Gallignano di Soncino), ristorante Pegaso (Genivolta); ristorante Vecchia Contea e locanda Del Bracconiere (Villachiara); Aquila Rossa (Padernello di Borgo San Giacomo); ristorante Piola Acqualunga e Trattoria Del Sole (Farfengo di Borgo San Giacomo); trattoria Al Fondaco (Quinzano d’Oglio): ristorante La Sosta (Azzanello); ristorante Villa Alghisi e La Rosa Rossa (Verolavecchia); trattoria Dell’Angelo e trattoria Il Settebello (Pontevico); 1905 Il Duca Minimo (Milzano); agriturismo La Colombara, trattoria Miragatto ed Enoleoteca Lagattaubriaca (Bordolano); trattoria Il Gabbiano (Corte de Cortesi); Vecchia Trattoria Le Lanterne (Robecco d’Oglio); agriturismo Colombarotto (Corte de’ Frati); Locanda del Gheppio (Scandolara Ripa d’Oglio). Per maggiori informazioni: www.parcooglionord.it
dicembre 2008
Affari di Gola 45