Nb Modena - giugno 2012 by Apple Press Group srl

31-05-2012

17:00

Pagina 1

m o d e n a

NB_GIUGNO

Artistic Tamassia: amore per il bello

Viaggi

n°71 G 5 giugno 2012 G Apple Press Group srl - Edizione di Modena, Carpi e Sassuolo G € 3,00 promozione lancio € 1,00

Le due facce di MAIORCA

Privategriffe l’anima

Cake Design

del social commerce

Alimentazione: largo al

peperoncino

Serena Dandini e Niccolò Ammaniti racconti che passione

che passione!

Moda: it’s

color time!

le tendenze “allegre” dell’estate!

NB_GIUGNO

30-05-2012

13:48

Pagina 2

NB_GIUGNO

31-05-2012

11:10

Pagina 3

NB_GIUGNO

31-05-2012

10:56

Pagina 4

EDITORIALE di silviamigliorini

Sesso, cibo, denaro e... facebook

irete voi, ma che minestrone di titolo è? Ebbene, sono felicissima di

cibo e denaro sono cose materiali che si vivono, non possiamo nasconderci

avere trovato una risposta a tante domande che da tempo mi faccio sul-

che la socializzazione su FB è per buona parte illusoria. Una volta ci saremmo

l’esplosivo utilizzo di FB da parte di milioni di persone in tutto il mondo, me

trovati in posti e luoghi con più persone per confrontarci e sì, parlare, ma

compresa. Non sono un’amante dei social network ma, essendo un’amante

anche ascoltare. Adesso postiamo, con un click diciamo se ci piace un post e

della comunicazione, ho imparato a conoscere questo nuovo AMICO dai

talvolta commentiamo. Sì, è piacevole, confermo ed è anche utile, ma il gusto

tanti amici, ed anche ad apprezzarlo per la sua utilità di fantastico mezzo di

di una bella chiacchierata tra amici come la cena di venerdì sera di rimpatria-

comunicazione pubblicitaria. Tanto che un ramo di APG, si dedica alla rea-

ta con i miei compagni di classe, su FB come facevamo a farla? Che risate e

lizzazione di pagine FB, nonché ad insegnarne il loro utilizzo. La domanda,

che buon umore! Quindi come sempre parola d’ordine: EQUILIBRIO! Ben ven-

però, che mi continuava a sorgere spontanea è perché i post più “leggeri”

gano denaro (non diventiamo caratterialmente dei Paperon De Paperoni), ben

per utilizzare un termine carino, scemi per utilizzare il termine corretto, (tipo:

venga il cibo (non diventiamo potenziali protagonisti di “Una famiglia a

ho bruciato la torta, oggi il cappuccino mi è rimasto sullo stomaco, non mi

dieta”), ben venga il sesso (non diventiamo… avrei un nome ma evito), non

ricordo mai di portare con me le borse della spesa quando vado al supermer-

diventiamo dei FB dipendenti abbandonando il piacere di battuta e risposta

cato etc…), sono quelle che hanno più commenti dispensatrici di consigli e

mentre ci guardiamo negli occhi. E poi, il caro bacio ed abbraccio alla mia

più “mi piace”? E perché le persone scrivono queste cose? Altra domanda:

amica o al mio amico dopo una bella chiacchierata, un consiglio dato o un

perché tanta gente parla di sè, dei fatti suoi, delle sue esperienze su FB? Ecco

consiglio ricevuto… come faccio a darlo su FB? Zuckerbeg, rispondici tu che

il motivo: due neuro scienziati di Harward, Diana Tamir e Json Mitchell,

Paperon De Paperoni sei già diventato!!! Tanto di cappello…

hanno scoperto che nel dare sfogo alle nostre confidenze ed esperienze (insomma quando parliamo di noi), stimoliamo le stesse zone del cervello che si attivano per il piacere del cibo, del denaro e del sesso. L’aumento della

Silvia Migliorini s.migliorini@applepress.it

dopamina nelle aree mesolimbiche è il medesimo. Insomma, ci piace parlare di noi, delle nostre cose personali, l’attenzione degli altri ci gratifica senza riuscire mai a saziarci, né più né meno degli altri piaceri materiali. Denaro? Ne voglio di più. Sesso? Ne voglio di più. Cibo? Ne voglio di più. Se però sesso,

PROGETTO GRAFICO:

registrazione Tribunale di Modena

Alessandra Maramotti, Glenda Bonezzi

n. 1640 del 31/05/2002.

COLLABORATORI:

AVVERTENZE - GARANZIE PER I LETTORI. I contenuti

Editore Apple Press Group s.r.l.

Elisa Scarabelli, Cristina Siligardi,

della pubblicazione sono redatti con criterio, gli Autori

Alessandra Maramotti, Daniela Cornia, Glenda Bonezzi,

declinano tuttavia ogni responsabilità, diretta e indiret-

Via Giardini 440 Modena - Tel. 059/2919911 pubblicita@applepress.it DIRETTORE RESPONSABILE:

Elena Lasagni, Kevin Lupo, Gino Esposito ACCOUNT MANAGER:

Silvia Migliorini Giorgia Gozzi COORDINATORE EDITORIALE: Veronica Messori IN REDAZIONE: Serena Arbizzi, Sara Zuccoli, Veronica Messori,

IL PROSSIMO NUMERO IN EDICOLA

Naturalmente Benessere Anno 11 n° 71,

IL 9 LUGLIO 2012

ta per eventuali imprecisioni, errori, omissioni o danni presunti nei confronti dei lettori e di qualsiasi terzo, inserzionisti compresi. Gli argomenti inerenti la salute e la prevenzione non costituiscono sollecitazione al consu-

INFO MARKETING: mismo farmaceutico. Prima di prendere decisioni terav.messori@applepress.it STAMPA:

peutiche scaturite dalla lettura di queste pagine consultate il vostro medico di fiducia e attenetevi ai precetti dei

Silvia Migliorini, Lisa Corradi.

Galeati Industrie Grafiche s.p.a. - Imola

ART DIRECTOR:

In vendita nelle edicole di Modena e provincia, €. 1,00.

ca non potranno essere copiati, ripubblicati o riprodotti

Manuela Giardini

Ogni riproduzione è vietata.

se non con l' autorizzazione scritta degli Autori.

nb modena

sanitari iscritti agli ordini professionali. Testi, foto e grafi-

NB_GIUGNO

30-05-2012

13:51

Pagina 5

31-05-2012

16:12

Pagina 6

s o m m a r i o

m o d e n a

NB_GIUGNO

iugno g

Punta qui il tuo smartphone e collegati al nostro blog Scarica l’applicazione http://gettag.mobi

04 Editoriale 08 Flash 16 Detto tra noi

EVENTI 22 23 24 26 28 30 32 33 34 36 38

Modena: per Gilles Villeneuve Modena: Baluardo, estate che passione Modena: hair in progress Nonantola: la Pieve per beneficenza Modena: 1° compleanno dell’hotel residence Zodiaco Carpi: Vissani esalta il Balsamico Village Modena: Bobotti, che stile! Modena: notte bianca con sobrietà Modena: Catia Boutique, 40 anni di stile Carpi: notte bianca Modena: Adani fa festa con Pinko

TRENDS 50 52 58 61 62 68 74 75 76 77 112

Alimentazione: L’obesità? Si combatte con sani stili di vita Alimentazione: Peperoncino, afrodisiaco e piccante Corpo e benessere: Meditate gente, meditate Rubrica di medicina e chirurgia estetica Stili di vita: Shoppin on line Viaggi: Maiorca, l’isola dai due volti Scelti per voi... film Scelti per voi... libri Scelti per voi... musica Casa trends Oroscopo

FASHION 83 Le vetrine della moda

INCONTRI 12 Serena Dandini e Niccolò Ammaniti Un viaggio nei libri 42 Ilario Tamassia La mia vita come un’opera d’arte 46 Elisa Scarabelli Opere d’arte da mangiare 66 PrivateGriffe L’anima del social commerce

NB_GIUGNO

30-05-2012

13:52

Pagina 7

ART STREET: uno STAFF al COMPLETO Un grande fotografo con un grande staff. Questo è Gianluca Verrini, professionista dell’immagine, nella moda e nell’arte, da 25 anni, e questo è Art Street. All’interno dello studio fondato da Gianluca Verrini, infatti, è possibile trovare uno staff completo in grado di fornire servizi e consulenze a tutto tondo nel mondo dell’immagine. Ufficio stampa, make up artist, responsabile grafico e fotomodelle. Intorno ad Art Street ruota l’universo al completo del mondo della moda. La visione creativa di Verrini e la sua tecnica particolare, lo portano a sviluppare immagini visionarie di assoluta bellezza tra onirico e reale. Immagini che il fotografo preferisce scattare in esterno, per il gioco di luce e sguardi che si viene a creare in una location all’aperto. Le affascinanti immagini sono come dipinti realizzati da un obiettivo tecnico e “fantasioso” che diviene opera completa. Un’opera che soddisfa i clienti, tutti ugualmente importanti per Verrini, indipendentemente dalla grandezza dell’azienda.

Info allo 059.654953 oppure visita il sito: www.artstreet.it

NB_GIUGNO

31-05-2012

10:57

Pagina 8

f lash

I costumi Tezuk? Ora li trovate anche da Adani

Il Giardino dei Semplici compie quattro anni Un bosco incantato, un luogo dove entrare per rilassare la propria anima, seguendo i consigli esperti di una professionista qualificata del settore. L’erboristeria “Il giardino dei semplici”, in strada Vaciglio centro, 601 a Modena, ha compiuto quattro anni in aprile e al suo interno, grazie alle cure della dottoressa Fiorella Dalpane, si respira ancora tanta freschezza. “Abbiamo sia tanti marchi famosi del settore beauty e salute, come Erbolario,

Sono amatissimi dalle giovani, ma anche dalle meno giovani, che vogliono sentirsi alla moda. Sono costumi che trasmettono uno stile frizzante, personale e colorato. Stiamo parlando del marchio Tezuk che, per la gioia delle donne à la page, sono arrivati alla boutique Adani di piazza Mazzini a Modena che continua così a siglare prestigiose collaborazioni con brand importantissimi.

Dieta Zero e Tisanoreica – spiega Fiorella – sia tanti prodotti curativi. Inoltre, cerco di garantire competenza specifica in determinati ambiti: sono naturopata, floriterapeuta e specializzata in medicina tradizionale cinese”.

Villa Canova, il gusto del B&B Si arriva nel cuore della città anche in bici o a piedi. Si respira natura ma si è al tempo stesso a pochi passi dal cen-

Atelier Art Maison: da sogno a realtà

tro. È incorniciato nel verde il bed and

Speed Car: passione per l’auto d’epoca

breakfast Villa Canova, in via Fossa Monda nord 240/1. La struttura si trova a 5 chilometri dal centro della città, e offre una serie di servizi imperdibili per chi è in visita. Le camere sono in stile rustico con bagno esclusivo. Ci sono la televisione, l’aria condizionata e internet Wi-Fi. E come in ogni B&B che si rispetti – e questo è bello davvero – c’è un’ampia zona comune per colazione, con forno a microonde e frigorifero. Il parcheggio

Ha inaugurato il 15 aprile scorso

è interno. www.villacanova.eu

in via Raffaello Sanzio, 25 l’Atelier

A Modena, in via Emilia est 1523/b, la

Art Maison a Formigine. L’Atelier

concessionaria Speed Car festeggia,

nasce grazie all’intraprendenza e

oltre ai 22 anni di attività, anche una

capacità di reinventarsi professio-

passione per le auto d’epoca che affon-

nalmente delle due socie fondatri-

da le sue radici da molto prima. “Per

ci, Stefania e Ramona, provenienti

riparare e restaurare le auto d’epoca

da un’esperienza pluriennale nel

come facciamo noi – spiega Gabriele di

settore ceramico. Dopo un’attenta

Speed Car – serve una grande passione.

valutazione, le due socie hanno

In particolare, ci occupiamo di Porsche

deciso di dare vita ad un negozio,

e Maserati per quanto riguarda la

ricco di oggettistica e complemen-

parte elettrica e meccanica, ma anche

ti d’arredo, che ospiterà salotti in

altri aspetti, grazie ad una rete di con-

cui esperte insegneranno tecniche

tatti con altri specialisti”.

creative in svariate discipline.

nb modena

NB_GIUGNO

30-05-2012

13:53

Pagina 9

di Luca Silingardi

DALLA CLIMATIZZAZIONE AL DESIGN Climatizzatori LG della serie ART COOL GALLERY per un design elegante ed originale.

Sollevando il pannello anteriore potrete inserire la vostra immagine preferita e personalizzare in modo esclusivo ogni ambiente. Preventivi , sopralluoghi ed assistenza gratuiti.

Vieni a scoprire la promozione entro la fine di luglio

arredo bagno - cucine - complementi dâ&#x20AC;&#x2122;arredo - pavimenti e rivestimenti - condizionamento - ristrutturazioni chiavi in mano

Carpi (MO) - Via Petrarca, 33 - tel. 059.654466 - cell. 333.4417420 - dentrocasa-aquatek@libero.it

NB_GIUGNO

31-05-2012

10:58

Pagina 10

f lash

Liberi peccati di gola

Al Sacro Cuore c’è il Diploma di Spagnolo Da gennaio di quest’anno, ha aperto ufficialmente a Modena, presso l’Istituto Sacro Cuore, la nuova sede d’esame per il conseguimento del DELE, il Diploma di Spagnolo come Lingua Straniera, tramite il progetto “Isadora”. Il DELE

Ha aperto da qualche mese all’interno del centro commerciale “Le Torri” un negozio per celiaci e per chi ha intolleranze alimentari. Si tratta di “Liberi peccati di gola” in via Alassio, 212. Si possono trovare dai prodotti da forno ai prodotti secchi, surgelati, a breve e lunga conservazione, torte, gelati, pasticceria, pizze, focacce, pasta e pane delle migliori marche. Si organizzano inoltre serate informative con nutrizionisti, corsi di cucina anche individuali e giornate di degustazione. Tel. 059/8396100.

Diet to go: una dieta da gourmet

Nasce seguendo l’ispirazione di uno stile di vita sano, con una grande attenzione per gli ingredienti naturali, senza trascurare, però, il tocco di classe che solo gli chef possono regalare ad un piatto. Si chiama Diet to go la nuova dieta che fa tappa al Ristorante La Cucina di via Paolo Ferrari. Sarà infatti lo chef di questo noto ristorante a preparare tutte le gustose pietanze, consegnate direttamente a domicilio. Per informazioni: 338/8788756

è l’unico titolo ufficiale che attesta il grado di competenza e dominio della lingua spagnola, rilasciato dall’ Istituto Cervantes per conto del Ministero Spagnolo della Pubblica Istruzione. Sempre al Sacro Cuore si terranno corsi di preparazione agli esami, aperti a tutti. Tutto il programma si svolge sotto la direzione della prof.ssa Isabel Gorris Yague.

Le mani delle fate: tutto per la bellezza Le mani delle fate di via Piave 25 a Modena propone una tecnica innovativa di ricostruzione e decorazione unghie, sia naturali, sia ricostruite. Dal manicure al pedicure, completi, alla paraffine, al manicure giapponese ultra shine, ricostruzioni gel, acrilico e fiberglass, decorazioni 3d, classiche in gelo o con acrilici liquidi, piercing unghia, smaltogel, quicklac e molto altro ancora… www.lemanidellefate.com

Skin degli Skunk Anansie all’Oltrecafè Grande appuntamento l’8 giugno all’Oltrecafè. Arriverà per un dj set al termine del quale eseguirà alcuni brani, Skin, già leader degli Skunk Anansie, star di calibro internazionale e dal successo conclamato, nonché dalla capacità interpretativa potentissima.

nb modena

Mamey: l’alimentazione per chi soffre d’intolleranze

È nato nelle scorse settimane a Fiorano in viale San Francesco, 131, il nuovo punto di riferimento per chi soffre d’intolleranze e in particolare di celiachia. Il franchising Mamey sbarca ora anche nel comprensorio ceramico e propone un’ampia varietà di cibi, dalla pizza alla pasta, dai surgelati senza glutine, ad alimenti adatti per tutti, come snack, tisane o tè. “Nei 150 metri quadri del negozio voglio che il cliente si senta a casa. – spiega Mirko Montanari, anima del punto vendita – Ho una figlia celiaca, pertanto, ho sperimentato sulla mia pelle cosa significa impegnarsi per ricercare i cibi adatti”.

NB_GIUGNO

30-05-2012

13:55

Pagina 11

moda e stile per i tuoi capelli direttamente da Londra INTERCOSMO EKS, benessere e talassoterapia per una cute sana

ogni 15 gg consulente alimentare

HAIR SALON Via Remesina, 160 - CARPI - 059.685988

NB_GIUGNO

31-05-2012

12:59

Pagina 12

incontri

Un viaggio nei libri con...

Serena Dandini e Niccolò Ammaniti

anno presentato i loro ultimi libri. Ma non solo. Hanno fatto sorridere una platea affascinata e numerosa. Hanno dato vita ad uno spettacolo nello spettacolo, perché di talento - questi due ne hanno da vendere. Stiamo parlando di Serena

Dandini e di Niccolò Ammaniti, incontrati insieme al Forum Monzani della Banca popolare dell’Emilia Romagna, in cui hanno concluso il ciclo di incontri primaverili alla presenza di centinaia di persone. Ne è uscita una conversazione comica, divertente ed affiatata, in cui i due si sono raccontati a tutto tondo a partire dai loro ultimi libri. Serena Dandini ha pubblicato da poco “Grazie per quella volta”, una raccolta di racconti divertenti ed autoironici. E anche Ammaniti, romanziere di successo, si presenta in queste settimane al suo pubblico con una collezione di racconti dal titolo “Il momento è delicato”. NB ripropone per voi la divertente chiacchierata tra i nostri protagonisti di questo mese.

nb modena

NB_GIUGNO

31-05-2012

13:00

Pagina 13

di Sara Zuccoli

Da quali impulsi nasce il vostro libro? Serena Dandini: “Grazie per quella volta” arriva in un momento delicato della mia vita, soprattutto dal punto di vista professionale. Nasce dai cambiamenti dell’ultima stagione televisiva. E nasce soprattutto dalla morte di mia zia, che aveva 92 anni e alla quale ho dedicato il libro. Quando si perde una persona anziana, il senso di lutto è molto forte. Spesso si è portati a pensare che le persone più anziane della famiglia, che ci sono sempre state, siano eterne. Non è così. E allora, in questo periodo non facile, mi sono rifugiata nella scrittura. Di sera scrivevo. E il libro è nato così. Niccolò Ammaniti: Anche per me i racconti si scrivono di

notte. Il tempo dei romanzi invece è il giorno. Ma di notte le trame dei racconti escono con maggiore forza e hanno subito bisogno di essere trascritte. Io amo i racconti. Ma ho sempre avuto difficoltà a pubblicarli. Il mio primo libro, “Branchie”, venne pubblicato dalla piccola casa editrice Ediesse. Poi Mondadori mi contattò per acquistarlo e lì successero una serie di incredibili vicende. Andai a Milano per incontrare il “boss” di Mondadori, ma sul treno mi rubarono il portafoglio. Elemosinai qualche centesimo alla stazione dei treni, perché i cellulari erano di là da venire, e telefonai ad Arturo Ferrari. Che pagò il taxi con il quale arrivai alla sede di Mondadori, senza documenti e senza un soldo. Fu lui a dirmi che i racconti non si vendono, che “il momento è delicato” e che i romanzi sono ciò che più piace al pubblico. Il tempo gli ha dato ragione, perché il mio libro di racconti, “Fango”, è a tutt’oggi quello che ho venduto meno. Ma adesso conto di rifarmi con “Il momento è delicato”. Nel libro di Dandini, si parla di “tristeza” Serena: La “tristeza” sono i piccoli malumori quotidiani, dovuti a cose preoccupanti ma anche e più spesso a elementi banali. Penso ai “fantasmini”, i calzini da uomo che spuntano dalle scarpe. Terribile. Fanno davvero “tristeza”. O i

saluti a teatro. Niccolò: No, non nominare il teatro. Io sto male a teatro. Serena (ride, ndr): E perché? Niccolò: Non lo so, ma mi fa stare male. Sono stato ad una

pièce di Enrico Montesano, avevo accanto a me Mietta, e quando cominciai a lamentarmi per il senso di oppressione che mi dava il teatro, lei mi sgridò e mi disse di fare silenzio. Serena: Ti sei fatto redarguire da Mietta? Niccolò: Ebbene sì, mi sono fatto redarguire da Mietta.

In apertura - Serena Dandini e Niccolò Ammaniti al Forum Monzani di Modena. 1 - Serena con il suo ultimo libro “Grazie per quella volta”. 2 - Niccolò con varie copie del suo “Il momento è delicato”. 3 - Parte del pubblico all’interno del Forum Monzani.

nb modena

NB_GIUGNO

30-05-2012

13:56

Pagina 14

Via S.Marco, 45 41049 Sassuolo (Mo) tel. 0536.803124 www.farmaciasancarlo.net sancarlo.farmacia@gmail.com

• Giornate con estetista professionista • Ogni mese un esperto tricologo a tua disposizione • Intolleranze alimentari con test DNA • Analisi della pelle • Alimenti speciali • Infanzia nuby

Adesso da NOI trovi la DIETA TISANOREICA

La dieta delle star Tisanoreica. Scegli tu di essere chi sei.

PRENOTA OGNI MESE LA TUA CONSULENZA E TRATTAMENTO PERSONALE CON LA VISAGISTA DARPHIN

30-05-2012

14:19

Pagina 15

m o d e n a

NB_GIUGNO

detto tra noi CHIRURGIA e MEDICINA ESTETICA Paola Molinari STORIE di CUCINA Luca Marchini FINANZA e RISPARMIO Vania Franceschelli PSICOLOGIA Luciano Casolari ARTE Roberta Diazzi ANTIQUARIATO Augusto Bulgarelli Elisabetta Barbolini i TRUCCHI del TRUCCO Rita Tabacchi MODA Nicole Carlotta Castelli Claudia Vaccari FOTOGRAFIA Elena Lasagni EVENTI e MUSICA Nicola Zucchi

NB_GIUGNO

31-05-2012

11:32

Pagina 16

detto tra noi

CHIRURGIA e MEDICINA ESTETICA

Paola

Molinari Il primo sole, il sole di fine primavera: un momento quasi magico che scioglie le tensioni e ci fa sentire più ottimiste, risveglia il nostro buon umore. Ma… sono qui a ricordarvi che il sole di giugno è dannoso come quello di agosto, e quindi bisogna proteggersi alla stessa maniera e con la stessa cura. I solari, insieme alla nostro senso dell’equilibrio e della misura, sono i nostri migliori alleati. Come agiscono? Riducono la quantità di raggi ultravioletti in tre modi: assorbimento, dispersione e riflessione. Vi sono tanti tipi di filtri infatti: quelli di natura chimica che assorbono l’energia UV, oppure di natura fisica che acchiappano e riflettono i raggi del sole. I solari sono molto utili a evitare le scottature, le macchie che poi cercate disperatamente di cancellare, ma sono anche utili per prevenire i carcinomi della pelle. Alcune raccomandazioni valgono sempre: non usate creme aperte l’anno precedente, preferite quelle con SPF (fattore di protezione solare) superiore a 25, controllate anche il fattore di protezione UVA (è quello indicato dalla sigla

PPD - Persistent Pigment Darking o IPD- Instant Pigment Darkening). Gli UVB infatti possono determinare una risposta acuta consistente in eritema seguito da pigmentazione, ispessimento della cute e aumento della sintesi di vitamina D. Gli UVA sono molto meno efficienti nel produrre eritema, mentre sono responsabili del fenomeno della pigmentazione immediata (IPD) e della pigmentazione persistente (PPD). Per una buona qualità del PPD è necessario che il suo valore sia pari a un terzo rispetto al valore del SPF o almeno pari a 15 PPD. Proteggersi va benissimo quindi, ma soprattutto non cadete nel falso senso di sicurezza che vi fa prolungare l’esposizione al sole. Anni fa, un mio vecchio collega, ancora sospettoso verso queste creme dai filtri miracolosi, diceva sempre: “non vorrei che alla fine avessero lo stesso effetto deleterio degli antidolorifici: annullare il segnale di attenzione”. Volete sapere di più sul mio mestiere o avete domande da sottopormi? Scrivetemi! p.molinari@applepress.it

STORIE di CUCINA

Luca

Marchini Quasi un anno dall’evento enogastronomico più interessante del territorio modenese, quello che ha riscosso più successo, ma anche che, ha creato tanto scetticismo sulla buona riuscita nel periodo della sua formulazione e preparazione: Il Tortellino Sotto i Portici del Consorzio Modena a Tavola, consorzio al quale io appartengo, che conta ben 35 ristoratori di Modena. Il programma del 2012 porterebbe la novità dei nuovi portici, quello del Teatro Comunale Luciano Pavarotti, dell’Orazio Vecchi e del chiostro della Biblioteca Delfini, mettendo sempre a sedere per degustare i tortellini tradizionali di Castelfranco della San Nicola, mangiando prosciutto Dop di Modena, Parmigiano Reggiano, Mortadella cotta nella cotenna di Mc Palmieri, degustando Aceto balsamico Tradizionale di Modena e amaretti del marchio Tradizione e Sapori della Camera di

nb modena

Commercio di Modena, nonché bevendo una delle quattro Doc di Lambrusco modenese. Ma a pochi giorni dalla data fatidica tutto questo non può che essere un sogno, un obiettivo da raggiungere in un altro momento. Il terremoto che domenica 20 ha segnato la Bassa modenese e che martedì mattina ha nuovamente ribadito la sua potenza brutale, cancellando ogni voglia e senso di fare festa e di creare evento popolare. Già la scorsa settimana avevamo provato a dare una connotazione differente all’evento, decidendo di devolverne il ricavato pro terremotati, ma martedì 29 le ultime scosse hanno definitivamente segnato il nuovo scenario di organizzazione. L’evento del 2 giugno è stato spostato a data da destinarsi. Purtroppo non si ha più voglia di fare festa, ma il nostro cuore e il nostro pensiero va principalmente a loro, i modenesi della Bassa.

NB_GIUGNO

31-05-2012

11:32

FINANZA & RISPARMIO

Pagina 17

Vania

Franceschelli Quanta paura c’è oggi in ognuno di noi quando si parla dei nostri risparmi? Le persone sono smarrite, non si fidano più delle banche, qualcuno vuole liquidare tutto e mettere i soldi sotto il materasso! In più a volte sentiamo o leggiamo che qualche promotore finanziario è fuggito con i soldi. Ma siamo proprio sicuri che questa persona sia un promotore finanziario? Faccio questo mestiere da anni e le regole sono cambiate e diventate molto severe. Il promotore finanziario di oggi è un consulente a tutti gli effetti, è colui che consiglia e custodisce in maniera professionale i risparmi delle persone. Viene controllato dalla Consob, che è l'organo di vigilanza, ed è iscritto all'albo. Quando il promotore prende contatto con il cliente deve obbligatoriamente presentare la dichiarazione Consob. All'interno, oltre ai dati anagrafici, residenza, numero d'iscrizione all'albo troverà il nome dell' istituto di credito per il quale

lavora in esclusiva. Il vero promotore finanziario non può mai ricevere dal cliente denaro in contante, assegni a lui intestati, bonifici bancari a suo favore, strumenti finanziari al portatore o a lui girati ovvero qualsiasi forma di compenso o di finanziamento. Il cliente o il potenziale cliente può inoltre collegarsi al sito APF (organismo per la tenuta dell'albo dei promotori finanziari), scrivere il nome del promotore e vedere se è regolarmente iscritto. In conclusione: alcune persone si spacciano per promotori, ma in realtà non lo sono. In ambito europeo, per il quale sono delegata ANASF (Associazione nazionale promotori finanziari), i promotori italiani risultano essere tra i migliori in Europa, per regolamentazione e per competenza. Anche in questo settore, il Made in Italy è un'eccellenza, purtroppo poco conosciuta! Per info: info@vaniafranceschelli.com

PSICOLOGIA

Luciano

Casolari COS’E’ L’ASSERTIVITA’ Il termine “assertività” viene oggi ampiamente utilizzato in una grande quantità di contesti, ma soprattutto all’interno della psicologia clinica e della formazione del personale. Per arrivare a definire cosa sia l’assertività può essere utile iniziare con il dire cosa non è: innanzitutto i comportamenti aggressivi e passivi. A tutti è certamente successo, per esempio, in seguito a una discussione con una persona, di andarsene via e di pensare: avrei dovuto dire così, avrei dovuto fare cosà… ma la prossima volta farò diversamente. In questo caso siamo stati passivi. Altre volte, invece, in seguito a una discussione, ci siamo sentiti a disagio con noi stessi per aver risposto troppo duramente, per aver infierito su una persona. In questo caso

siamo stati aggressivi. La stessa cosa vale per l’assertività, non esistono persone sempre assertive, ma solo comportamenti assertivi che possono essere manifestati da tutti. Possiamo, quindi, definire il comportamento assertivo come quel comportamento che considera importanti le proprie esigenze, i propri bisogni e desideri e cerca di soddisfarli. Fa in modo, però, che i propri interessi vadano a intaccare il meno possibile i diritti e i bisogni degli altri, evitando di creare situazioni, delle quali, successivamente, potrebbe pentirsi. La persona che si comporta in modo assertivo non è affatto sempre pacata e sorridente o diplomatica, l’importante è saper equilibrare, a seconda delle circostanze, aggressività e passività. Per informazioni: valdelisa@virgilio.it Cell. 349/8644454 nb modena

NB_GIUGNO

31-05-2012

11:33

Pagina 18

detto tra noi

ARTE

Roberta

Diazzi La mia arte, oltre che seguire le classiche orme della pittura, da qualche tempo si sta spostando verso la sperimentazione di supporti e materiali sempre più estranei alla stessa pittura. Nelle ultime realizzazioni ho utilizzato plexiglas e Swarovski, acciaio e resine, ed ora, spinta da richieste esterne ho realizzato una linea di magliette. La richiesta mi è arrivata da una casa editrice di Bologna che da anni scrive volumi specializzati sulla cura dei cani di razza, Ed. Cinotecniche. Le razze canine che sono andata a realizzare in chiave popart sono in tutto 12, dal pastore tedesco al setter inglese, al jack russel e al boxer e tanti altri, in diversi stili e su diversi colori e modelli di maglie, una vera e propria collezione da uomo e da donna. Al momento la distribuzione è limitata a Bologna, Modena e dintorni, ma ben presto verrà estesa a tutta

ANTIQUARIATO

l’Emilia Romagna. Le opere si possono vedere e acquistare anche tramite il sito www.edizionicinotecniche.com Successivamente, come da nostro progetto, sarà possibile realizzare il proprio cane o gatto sulla maglia, e magari riportare anche il nome dell’amato amico del cuore. Tutti i disegni sulle magliette avranno la mia firma. Parallelamente a questa idea, è nata quella di realizzare, a partire da immagini di miei quadri, dei foulard in seta: esclusivi, con materiali d’eccellenza, saranno bordati con pelo di volpe colorata che riprende gli stessi toni del disegno. Ma di questo vi parlerò la prossima volta perché i progetti saranno altri, non solo legati all’abbigliamento. L’arte da indossare e da vivere sotto forme differenti a quella statica del quadro appeso mi coinvolge e mi stimola a fare nuove esperienze.

Servizi da principi Alzata apoda Ardet Aeternum Maiolica policroma dipinta a raffaellesche diametro cm. 22 Urbino, Bottega dei Patanazzi, fine del XVI secolo Collezione privata

Augusto

Bulgarelli Elisabetta

Barbolini Alla corte estense a Ferrara, da sempre, la tavola ha avuto un ruolo centrale, poiché «il mezzo più efficace per ostentare la magnificenza era proprio l’ospitalità». Negli antichi documenti troviamo traccia di stoviglie d’oro e d’argento, confettiere smaltate, saliere di calcedonio, bicchieri veneziani, rinfrescatoi monumentali, servizi da pompa e da credenza decorati con le insegne di famiglia, maioliche e porcellane dai colori brillanti, e, ovviamente, un’ infinita profusione di argenti che davano prova della ricchezza della famiglia. Fu verso la fine del Cinquecento, momento di vivace fermento culturale, che l'architetto Pirro Ligorio, (che si potrebbe definire un designer ante-litteram) oltre a progettare edifici e lavorare sull’assetto

nb modena

urbanistico, si dedicò ad arredi e suppellettili, e non disdegnò di disegnare il servizio da tavola, decorato a grottesche, con putti e divinità marine, che gli venne commissionato dalla terza e giovanissima moglie del duca d’Este nel 1579, del quale presentiamo un esempio. Sulla tesa compare il simbolo che allude all’amore imperituro, rappresentato da un rogo, o cuore ardente, o dalla pietra dell’asbesto che, una volta infiammata, non perde più la fiamma, delimitato dal motto Ardet Aeternum. Il servizio, probabilmente realizzato nella bottega urbinate dei Patanazzi, andò disperso alla morte di Alfonso II nel 1597 e in seguito al trasferimento della corte estense a Modena.

NB_GIUGNO

31-05-2012

11:33

Pagina 19

I TRUCCHI del TRUCCO

Rita

Tabacchi Mai come in questi giorni ho così tanta voglia di estate. Voglia di sole e pelle dorata. Per avere un trucco perfetto in estate non devono mai mancare nel tuo beauty lucida labbra, terra e mascara. È meglio evitare un make-up troppo pesante per non fare colare il trucco con il caldo. Usa una crema base idratante (oil free), la nostra pelle ha sempre sete. Se vuoi avere un aspetto più fresco e naturale, usa una cipria dello stesso tono della tua pelle e poi stendici sopra una terra leggera. Se fai così la terra non viene assorbita dal sebo ed eviti l’effetto macchia. Usa un fard leggermente rosato, più rosato della terra, e accentua le guance.

Se proprio non puoi fare a meno del fondotinta, esistono quelli con schermo solare compatti e colorati. Sulla bocca usa i gloss colorati. Attenta a matite o a rossetti che fanno troppo inverno. Per gli occhi è bandito il kajal: la sua pasta grassa non è adatta all’estate. Meglio la matita. Usa ombretti, eyeliner e mascara rigorosamente waterproof perché resistono al sudore. Sotto l’ombretto usa un prodotto fissante. Eviti così l’orribile accumulo nella piega dell’occhio. Divertiti con i colori e ricordati le sfumature del mare. Per essere più bella e più naturale ti bastano pochi gesti.

MODA

Nicole Carlotta

Castelli Claudia

Vaccari LO STILE È UNA FORMA MENTIS: BE DELICIOUS Bellezza, stile e ricerca. Sono questi i valori che generano quel lusso fatto di sostanza e non semplicemente di apparenza, che si manifesta in un fascino sempre evidente. Merito di quella passione per l’eccellenza che caratterizza, sin dalle origini, tutte le fasi della creazione di ogni capo firmato Ofelia, sapiente artigianalità in un processo produttivo che è tutto Made in Italy. Merito anche del gusto stilistico e contemporaneo, che si esprime attraverso linee raffinate, forme morbide e avvolgenti e una cura assoluta dei dettagli. La scelta dei colori si arricchisce di cromie inedite, frutto della sperimentazione continua e appassionata per trovare la tonalità perfetta. Questa ricerca stilistica caratterizza tutto il mondo Ofelia, un mondo vario e ricco di suggestioni, affascinante e poliedrico, capace di riflet-

Abito di Ofelia 100% seta Made in italy

tere le mille sfaccettature dell’universo femminile. Lo stile Ofelia nasce per vestire una donna vera, che non si perde nel vano tentativo di realizzare uno stereotipo di femminilità e bellezza, ma che, al contrario, esprime con grande sicurezza la propria identità. È una donna sofisticata, alla ricerca di capi che diano forma alla sua passione per l’esclusività. È una donna che seduce attraverso il gusto e la raffinatezza. Quando serve, sa essere ironica con se stessa e giocare con la propria immagine, perché ha un’anima eclettica e ama vestirsi in modo diverso, ma ugualmente impeccabile, a seconda dell’occasione. Per questo sceglie Ofelia, perché riconosce nelle sue collezioni un’interpretazione della moda e propone un modello di eleganza senza tempo. Perfetto per chi sa apprezzare la sottile differenza tra un capo che va semplicemente di moda e un capo che non smette mai di esserlo. Enjoy! nb modena

NB_GIUGNO

31-05-2012

11:34

Pagina 20

detto tra noi

FOTOGRAFIA

Elena

Lasagni LA STRADA C’è una differenza abissale tra scattare in studio e scattare per strada. Qual è questa differenza? Gli osservatori. Gli osservatori sono coloro che in qualche modo modificano le intenzioni del fotografo, volenti o no. C’è chi spia, c’è chi vuole essere partecipe alla cosa e muore dalla voglia di intromettersi, c’è il falso indifferente e c’è quello che senza saperlo stavi aspettando. Fotografare per strada significa mettere a

nudo la propria azione creativa: ciò comporta misurarsi in maniera insolita con il quotidiano e instaurare con il mondo un rapporto partecipe, consapevole. Le energie vengono scambiate e non c’è spazio per la diffidenza. Dove? Qualsiasi luogo può dar vita a queste sinergie. La luce? E’ sempre buona, basta sapere quale vena coglierne. Il caso, “hazard” lo chiamano i francesi, è il deus ex machina. "E se sei fortunato incontrerai Zampanò e Gelsomina”.

EVENTI e MUSICA

Nicola

Zucchi Oggi la musica dei videogame per computer degli anni Ottanta non è mai stata così popolare. Rivisitata e riciclata dalla nuova generazione di dj e produttori di musica elettronica alla ricerca di nuove sonorità, negli ultimi anni l'antico ''suonetto'' da sala giochi e altre melodie polverose, talvolta anche scontate, sono diventate sempre più famose. Quella qualità unica e quell’aspetto primitivo rendono il suono molto attraente ai produttori di oggi, ma sicuramente il fattore nostalgia fa la sua parte. Le visioni rosee degli anni Ottanta interferiscono continuamente nella cultura di oggi, a tutti i livelli (non solo nella musica) e questi suoni un po’ chip sono solo un altro aspetto pronto per essere sfruttato. Non essendo troppo sofisticati hanno una calda familia-

nb modena

rità e un fattore di riconoscimento immediato che cattura subito l'attenzione quando viene utilizzato in una traccia attuale. Per citare qualche brano storico che campiona videogiochi classici sicuramente Zombie Nation “Kernkraft 400” (David Whittaker “Lazy Jones: Staedust”), Cocoa Brovaz “Super Brooklyn” (Koji Kondo “Super Mario Brothers: Underground Theme) e per concludere: Joker “Shinobi” (Yuzo Koshibo Shinobi: Silence Night). Se invece questo argomento dovesse interessarvi parecchio vi consiglio la nuova compilation di Anthony per Robot Elephant ‘SID Chip Sounds: The Music off Commodore 64’, che raccoglie alcuni dei temi piu belli dal meglio dell’elettronica del passato e li ripresenta a chi vuole scoprire alcune tra le musiche più strane, sottovalutate eppure più influenti che siano mai state create.

NB_GIUGNO

30-05-2012

14:05

Pagina 21

Da oltre 50 anni enoteca e distributore di bevande

SANA DI ALTA MONTAGNA

DALLA VETTA DELLA LEGGEREZZA

Succhi di frutta BIO PLOSE provenienti al 100% da agricoltura biologica

Lâ&#x20AC;&#x2122;acqua minerale minimamente mineralizzata Plose Ă¨ un vero gioiello della natura. Sgorga leggerissima in Alto Adige, dal monte Plose, a ben 1870 metri di altitudine. Le sue particolari caratteristiche chimiche e organolettiche la rendono unica nel suo genere, rendendola un prezioso elisir della vita. Bassissimo residuo fisso di 21.0 mg/l

Carpi (MO) via Cattani sud, 21 - Tel 059 690151 - carpi@lafontesnc.it Correggio (RE) via Modena, 27 - Tel 0522 692187 correggio@lafontesnc.it

NB_GIUGNO

31-05-2012

11:48

Pagina 22

eventi

PER GILLES VILLENEUVE

iù di una mostra. Quello inaugurato l'8 maggio scorso

è un vero e proprio omaggio a Gilles Villeneuve, in occasione dei 30 anni dalla morte. E l'esposizione, fortemente voluta da Jonathan Giacobazzi - della Donelli vini, che è anche sponsor dell'evento - è una carrellata dei caschi storici che lo hanno accompagnato nelle sue corse. Quelle con la Ferrari, quelle in

cui Giacobazzi era sponsor principale. Quelle in cui Villeneuve, per tutti, era il piccolo grande pilota dai sorpassi spericolati. In mostra anche alcune parti dell'ultima monoposto, quella dell'incidente fatale alle prove del Gp del Belgio nel 1982. Ma da quei cimeli, oggi Gilles rivive, per la gioia e la passione di tutti.

Visualizza tutte le foto dell’evento

Scarica l’applicazione http://gettag.mobi

1 - Taglio del nastro, da sinistra: Gianna Giacobazzi, Sitta, Melanie Villeneuve, Sindaco Pighi, Joanna Villeneuve, Jonathan Giacobazzi, Amedeo Faenza, Orlandi, Pres. Aci Modena, Don Sergio Mantovani. 2 Abbraccio: Melanie Villeneuve, Jonathan Giacobazzi. 3 - Melanie Villeneuve al piano ha suonato FATHER, scritta, ma non completata, da lei a 16 anni per Gilles. Completata dal fratello Jacques 4 anni fa. 4 - Giorgio Pighi. 5 - Jonathan. 6 - Joanna e Melanie ed il casco di Gilles. 7 - Mauro ed Elisabetta Forghieri. 8 - Don Sergio Mantovani e Angelo Orlandi. 9 - Sitta, Orlandi, Gianna Giacobazzi

7 22

nb modena

NB_GIUGNO

31-05-2012

11:48

Pagina 23

BALUARDO: ESTATE CHE PASSIONE

arrivato addirittura Sandy Marton per dare il via alle

danze estive del Baluardo della Cittadella. Il 5 maggio scorso è partita la versione all'aperto del più famoso locale della movida cittadina. E la festa è stata davvero appassionante: il sound dei

migliori dj ha accompagnato quello di Marton, che ha inaugurato una stagione da urlo. Lo staff di Animamia ha infatti annunciato grandi ospiti e serate sempre più "in". Provare per credere. Scarica l’applicazione http://gettag.mobi

Visualizza tutte le foto dell’evento

1 - Protagonista dell'inaugurazione del Baluardo estivo, Sandy Marton. 2 - Tanti giovani non hanno potuto perdersi l'inaugurazione di inizio maggio. 3 e 4 - Ospiti sorridenti di una serata da favola. 5 - In posa con la mascotte. 6, 8 e 9 - Ancora sorrisi dal Baluardo estivo. 7 - Sandy Marton ospite d'onore. 10 e 11 - Foto di gruppo all'aperto.

11 nb modena

NB_GIUGNO

31-05-2012

12:08

Pagina 24

eventi

HAIR IN PROGRESS

i chiama "Hair in progress" la bellissima

serata

che

Baluardo ha ospitato il 18 maggio scorso

collaborazione

con

Peluqueria parrucchieri. Una festa nella festa, in cui l'hanno fatta da padrone la moda, la voglia di divertirsi insieme in un party davvero esclusivo. E anche NB non

poteva mancare alla festa del

mese. E allora ecco alcuni scatti di una serata davvero emozionante.

Visualizza tutte le foto dellâ&#x20AC;&#x2122;evento Scarica lâ&#x20AC;&#x2122;applicazione http://gettag.mobi

Da 1 a 3. Ospiti allegri e pronti a festeggiare con Peluqueria. Da 4 a 6 - Sorrisi e amicizia: NB Ă¨ protagonista al Baluardo. Da 7 a 9 - Ancora tutti insieme alla festa del mese per ballare all'insegna del divertimento

5 4

7 24

nb modena

NB_GIUGNO

30-05-2012

14:07

EMÉ di EMÉ

Pagina 25

Ti aspettiamo nella boutique di Carpi “Emé di Emé” per una serie di incontri sull’organizzazione e il galateo del matrimonio con la consulenza dei migliori professionisti del settore

le spose

CARPI CARPI - C.so Manfredo Fanti, 103 - Tel. 059/65.00.49

NB_GIUGNO

30-05-2012

15:55

Pagina 26

eventi

LA PIEVE PER BENEFICENZA

na festa per beneficenza, il cui ricavato finirà in larghis-

sima parte in solidarietà, ed in particolare alle persone colpite dal terremoto che ha devastato la Bassa. Ed è andata alla grande a Nonantola il 18 maggio scorso alla Pieve di Nonantola, presso gli impianti parrocchiali, dove si è

tenuta la festa di inizio estate 2012. Una folla curiosa di migliaia di persone ha riempito gli spazi tra i campi sportivi e la piscina. Grande successo per i bei concerti dei Missitalya e dei Nessuna Pretesa. Poi bel sound al cinema Arena con dj Ferr e Ricky. Il tutto a tema: la scenografia era romana, costruita interamente dai volonta-

ri organizzatori, più di 40. Tutti ragazzi della compagnia della Pieve, che ogni hanno preparano con cura la festa più bella che Nonantola ospita. E si pensa già all'anno prossimo.

Visualizza tutte le foto dell’evento Scarica l’applicazione http://gettag.mobi

4 1 - Foto di gruppo per gli organizzatori. 2 - La folla che si è radunata alla Pieve. 3 e 4 - Sorrisi tra invitati e organizzatori. 5 - La bella performance dei Nessuna Pretesa. 6 - Dj Ricky. 7 - Il pubblico dei coincerti.

6 26

nb modena

NB_GIUGNO

30-05-2012

14:09

Pagina 27

NB_GIUGNO

31-05-2012

12:10

Pagina 28

eventi

1° COMPLEANNO DELL’HOTEL RESIDENCE ZODIACO

ll’Hotel Residence Zodiaco, in occasione della festa per

il 1° compleanno, si è svolta una lotteria speciale: ogni partecipante riceveva un biglietto, una volta sorteggiato doveva guadagnare il premio esibendosi in una piccola improvvisazione. Gli ospiti si sono

così esibiti cantando “Volare” o “Azzurro”,

insospettabilmente

una signora ha interpretato un credibilissimo “E.T.”, la rossa Tamara Valenti si è immedesimata in una sentita “Jessica Rabbit”, gli ospiti stranieri si sono cimentati

nella “Divina Commedia” e nei

“Promessi Sposi”. Tra i premi: TV, navigatori, Wii, cellulari, stereo… ma anche libri e ancora libri. L’intento dichiarato era fare un po’ di cultura divertendosi, per far fronte ad una forte necessità attuale di arricchire l’anima. A

giudicare dai sorrisi, un piccolo

risultato è stato conseguito!

Visualizza tutte le foto dell’evento Scarica l’applicazione http://gettag.mobi

1 - Il parterre divertito ascolta le rappresentazioni. Da 2 a 4 - Ospiti allegre si godono l’atmosfera. 5 - Pose per l’biettivo fotografico. Da 6 a 8 - Ci si improvvisa cantanti provetti. Da 9 a 11 - Risate e chiacchiere hanno reso l’evento indimenticabile.

9 28

nb modena

NB_GIUGNO

31-05-2012

12:10

Pagina 28

eventi

1° COMPLEANNO DELL’HOTEL RESIDENCE ZODIACO

ll’Hotel Residence Zodiaco, in occasione della festa per

così esibiti cantando “Volare” o “Azzurro”,

insospettabilmente

una signora ha interpretato un credibilissimo “E.T.”, la rossa Tamara Valenti si è immedesimata in una sentita “Jessica Rabbit”, gli ospiti stranieri si sono cimentati

nella “Divina Commedia” e nei

giudicare dai sorrisi, un piccolo

risultato è stato conseguito!

Visualizza tutte le foto dell’evento Scarica l’applicazione http://gettag.mobi

9 28

nb modena

NB_GIUGNO

31-05-2012

12:13

Pagina 30

eventi

VISSANI ESALTA IL BALSAMICO VILLAGE

“e

mozioni

Balsamiche”.

Questo il titolo della

cena interpretata dal noto chef Gianfranco

Vissani,

presso

Balsamico Village dell’Acetificio De Nigris, una splendida cornice alle porte di Carpi. Lo chef ha elaborato alcune ricette che hanno deliziato gli ospiti, espressioni

inedite dell’aceto balsamico o di altri, sfiziosi condimenti, come il ketchup, utilizzato ad esempio sopra il riso. Ottima anche la selezione di vini abbinata alle numerose portate della cena per una serata in cui protagonista è stato il gruppo De Nigris, specializzato nel celeberrimo “oro nero”.

Visualizza tutte le foto dell’evento

Scarica l’applicazione http://gettag.mobi

1 - Piccola pasticceria. 2 - Luca, Armando e Raffaele De Nigris insieme a Gianfranco Vissani. 3 - Giovanni Garagnani direttore commerciale De Nigris con Gianfranco Vissani. 4 - Tavolo stampa in primo piano alle cena De Nigris. 5 - Tavoli cena De Nigris con Gianfranco Vissani. 6 - Ospiti durante la visita del Balsamico Village De Nigris. 7 - L'ingresso del Balsamico Village De Nigris. 8 - Armando De Nigris con Vissani.

7 30

nb modena

NB_GIUGNO

30-05-2012

14:11

Pagina 31

MODENA, IL TERRITORIO DEI LAMBRUSCHI DOP

Lambrusco di Sorbara Lambrusco Salamino di Santa Croce Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Lambrusco di Modena Aziende consorziate CHIARLI 1860 italia@chiarli.it - www.chiarli.it

www.enzopancaldi.it

CANTINA DI S. CROCE info@cantinasantacroce.it - www.cantinasantacroce.it CANTINA SOC. LIMIDI SOLIERA E SOZZIGALLI cantinasocialelimidi@libero.it CANTINA SETTECANI-CASTELVETRO info@cantinasettecani.it - www.cantinasettecani.it CANTINA DI SORBARA info@cantinasorbara.it - www.cantinasorbara.it CANTINA SOC. DI CARPI info@cantinasocialecarpi.it - www.cantinasocialecarpi.it CAVICCHIOLI U. & FIGLI S.r.l. cantine@cavicchioli.it - www.cavicchioli.it CANTINA SOC. FORMIGINE PEDEMONTANA info@lambruscodoc.it - www.lambruscodoc.it CANTINE RIUNITE & CIV - Stab. di Modena info@civeciv.com - www.riunite.it C.A.V.I.R.O. - Stab. di Savignano s. P. (MO) caviro@caviro.it - www.caviro.it CANTINA SOC. MASONE-CAMPOGALLIANO Stab. di Campogalliano (MO) info@cantinamasonecampogalliano.com www.cantinamasonecampogalliano.com

NB_GIUGNO

31-05-2012

14:22

Pagina 32

eventi

BOBOTTI, CHE STILE!

a riaperto con una rinnovata immagine uno degli

storici chioschi del parco dei viali: è BOBOTTI, punto di riferimento e luogo di incontro delle serate estive modenesi. Il progetto del nuovo BOBOTTI nasce dalla sinergia di competenze ed esperienze di due loca-

li conosciutissimi del centro

della città: il Caffè Concerto di piazza Grande ed il Perlage di piazza Pomposa.

Visualizza tutte le foto dell’evento

Scarica l’applicazione http://gettag.mobi

1 - I titolari: Gianluca Venturelli, Matteo De Pietri e Marcello Marinelli. 2 - L'angolo BIMBOTTI. 3 - Monica della Caffetteria Giusti e altre invitate. 4 - L'ass. Sitta. 5 - Stefano Pelloni e Matteo De Pietri. 6 - Alcuni invitati. 7 - Marcello Venturelli, Ermes e Matteo De Pietri. 8 - Da Bobotti un ambiente moderno accoglie gli ospiti. 9 - Alcuni invitati.

7 32

nb modena

NB_GIUGNO

31-05-2012

14:22

Pagina 33

MODENA: NOTTE BIANCA CON SOBRIETÀ

stata una notte bianca all'insegna della sobrietà e della

voglia di stare insieme quella che ha vissuto Modena. Dopo i fatti di Brindisi e la sospensione di tutti gli eventi di festa, Modena si è comunque riversata - il 19 maggio scorso - nelle strade della città con la voglia di unirsi ed esprimere solidarietà alle famiglie delle

ragazze colpite dalla bomba a scuola. E grazie al contributo di tutti la serata è stata importante: passeggiate nei negozi, macchine in

esposizione

sotto

Ghirlandina, quattro chiacchiere ai bar del centro. Una Modena così solidale non si vedeva da tempo. E ne abbiamo bisogno.

Visualizza tutte le foto dell’evento Scarica l’applicazione http://gettag.mobi

1 - Una notte dedicata alle famiglie. 2, 4 e 7 - Festa in molti bar della zona, sorrisi e chiacchiere. 3 - Sorrisi complici. 5 e 6 Eleganza in centro, al “femminile”.

7 nb modena

NB_GIUGNO

31-05-2012

14:25

Pagina 34

eventi

CATIA BOUTIQUE, 40 ANNI DI STILE

a festeggiato 40 anni di attività, di clienti, di stile. Catia

Boutique, di Catia Benedetti, è un negozio storico sulla via Giardini. Un punto cardine di moda, tendenze, stile e rapporti gioiosi con la clientela. Il 26 maggio scorso un bell'evento ha animato il giardino di questa boutique esclusiva in cui la moda

regna

sovrana.

Catia

Benedetti ha offerto alle sue clienti e agli amici accorsi a festeggiare i suoi 40 anni di attività un ricco buffet e una bellissima torta. E NB si aggiunge alla lista di chi augura a

Catia altri 40 anni così, con la stessa passione e la stessa voglia di esserci.

Visualizza tutte le foto dell’evento Scarica l’applicazione http://gettag.mobi

1 - Alessandra e Simona. 2 - Cristina, una cliente fedele. 3 - La modella Federica Guzzardo, 4 - La nuora Alessandra e le amiche. Da 5 a 7 - Catia e alcune affezionate clienti. 8 - Catia e i suo figli Alessandro e Andrea. 9 e 10 Federica Guzzardo e Gaia Denuccio.

8 34

nb modena

NB_GIUGNO

30-05-2012

14:12

Pagina 35

31-05-2012

12:19

Pagina 36

eventi

A CARPI È NOTTE BIANCA

‘

NB_GIUGNO

annullamento

degli

eventi

organizzati dall’amministrazio-

ne in occasione della notte bianca carpigiana, non ha certo frenato i cittadini dalla voglia di uscire. Sono stati in centinaia a riversarsi per le vie e le piazze del centro, affollando bar, ristoranti e negozi, per una serata all’aperto, diversa dal solito, che ha accolto l’estate ormai alle porte.

Visualizza tutte le foto dell’evento Scarica l’applicazione http://gettag.mobi

Da 1 a 6 - Cittadini incuriositi guardano le vetrine in galleria. 2 - Alla ricerca di libri si varca la soglia della libreria Mondadori. 3 e 4 - Le vetrine di corso A. Pio attraggono centinaia di persone. 5 - Tezenis e mille colori. 7 e 10 - Lo staff della pasticeria San Francesco. 8 e 9 - La Cremeria e l’ingresso di un negozio aperto per l’occasione.

8 36

nb modena

NB_GIUGNO

30-05-2012

14:28

Pagina 37

NB_GIUGNO

31-05-2012

12:20

Pagina 38

eventi

ADANI FA FESTA CON PINKO

n party in cima al glamour per la Boutique Adani che

durante la notte bianca modenese ha presentato la linea di t-shirt griffate Pinko. La festa esclusiva è stata resa ancora più vivace dalla simpatia di due ospiti d’eccezione: la Pina e Diego di Radio Deejay. Ed è stato un personaggio dei cartoon la vedette dello stile:

l’ironica porcellina dei Muppet Show occhieggiava ovunque, protagonista quale è di questa serie limitata di magliette con stampe in 3D.

Visualizza tutte le foto dell’evento Scarica l’applicazione http://gettag.mobi

2 1 - Un momento dell'evento. 2 - Miss Piggy & Diego. 3 - Curiosità per i gioielli. 4 - vetrina PInko. 5 - Amos e Angela Adani con Miss Piggy. 6 - Special Guest La Pina& Diego. 7 particolare vetrina PInko. 8 - T-shirt The Muppet.

6 38

nb modena

NB_GIUGNO

30-05-2012

14:28

Pagina 39

A Modena accendiamo la voglia di novitĂ nel settore dellâ&#x20AC;&#x2122;arredamento

Un a s ho w r o o m fun zio n an te p er s tup ir e e r is v eg liar e in o g n un o d i v o i la v o g lia d i far e o es s er e q ualc o s a d i d iv er s o .

Le nostre idee valorizzano i vostri spazi.

Viale

Montecuccoli

12-14

Modena

059.245233

NB_GIUGNO

31-05-2012

12:23

Pagina 40

eventi

A SPEZZANO È… FASHION TIME FOR CHARITY

enerdì 11 maggio si è tenuta all’interno dell’elegante cor-

nice del Castello di Spezzano, la sfilata “Fashion Time for Charity”. Questo importante evento ha come obiettivo quello di raccogliere fondi per l’Associazione “Per vincere domani”, che si occupa del sostegno e della crescita dell’assistenza

oncologica: il ricavato è interamen-

te devoluto in beneficenza, perchè tutte le spese sono sostenute da sponsor interni.

Visualizza tutte le foto dell’evento Scarica l’applicazione http://gettag.mobi

1 - Immagini dalla sfilata introduttiva. 2 Folla per l’intimo uomo. Da 3 a 5 - Scene clou dal Fascion Time for charity. 6 - Un momento della sfilata intimo uomo. 7 Abito da sposa da sogno. Da 8 a 10 Alcuni momenti della sfilata per la moda donna e nella foto 9 Francesca Severi.

8 40

nb modena

NB_GIUGNO

31-05-2012

12:25

Pagina 41

Castelnuovo Rangone (MO) - via Turati, 14 059.5332118 - info@ristoranteilbauscia.it

L’Hostaria “il Baüscia” nasce da un lungo percorso di vita. Preferisco tuttavia raccontartelo con i fatti. Sono un milanese che con le sue ricette e una valigia di umiltà è venuto a casa tua a cucinare i tuoi piatti. Desidero allora che tu possa conoscermi attraverso la mia cucina, con i sapori di una volta che cerco di ricreare esclusivamente con prodotti di prima qualità, rispettando le tradizioni milanesi e modenesi, e con l’atmosfera che, sera dopo sera, ti accoglierà accomodandoti nel mio ristorante.

NB_GIUGNO

31-05-2012

12:27

Pagina 42

incontri

La mia vita come un’opera d’arte

Intervista a Ilario

na vita vissuta come un’opera d’arte

Tamassia, fondatore

incentrata sull’amore per il bello senza rinunciare, tuttavia, anche ai valori più

e titolare di

semplici e genuini. Quelli delle emozio-

ni, con cui ogni giorno Ilario Tamassia, fondatore e

Artistic Tamassia

titolare degli omonimi showroom, costruisce la cornice, il profilo caratteriale, delle persone per cui penserà e realizzerà i particolari del luogo più intimo che possano possedere, la casa. E’ sulla base di questi pro-

Quando

fili che Tamassia, autodidatta, ha arredato in questi

Tamassia per tutto ciò che ha un alto

cinquant’anni le case più belle del mondo scegliendo

valore estetico?

con cura ogni singolo pezzo per costruire un arredo

Ho iniziato a 17 anni ad accorgermi di

che racconti ogni volta una storia diversa e che attra-

avere una forte attrazione per tutto

verso

quanto possa essere bello. Sono nato in

presente,

inizia

l’amore

Ilario

guidi chi abita la

una famiglia contadina ed eravamo

casa verso il futuro.

in tre fratelli cresciuti in ristrettezze. Già da allora io avevo dentro di me l’amore prepotente per l’arte e la sua espressione. Pensi che da ragazzino, prendevo la mia lambretta e andavo all’Arena di Verona per sentire l’Opera. Ricordo ancora che nascondevo l’impermeabile da indossare al ritorno, quando faceva un forte freddo, sotto la sella. Poi, strada facendo, ho aperto lo showroom di Cavezzo, dove ora ho tessuti e tendaggi pregiati. Poi, è arrivato il secondo di Cavezzo, quello di San Prospero e infine di Carpi, nel cuore del centro storico. Nel tempo, ho avuto la fiducia di tante persone importantissime, ma anche di tanta gente non famosa, ugualmente di valore per me. segue

nb modena

NB_GIUGNO

30-05-2012

14:31

Pagina 43

S t u d i o D e n t i s t i c o Dott. Galassini Giovanni

Estetica: la bellezza parte dal sorriso Quasi sempre, nell’ambito di una visita odontoiatrica, si osservano, nelle bocche dei pazienti, situazioni cliniche che dimostrano quanto l’azione della prevenzione abbia contribuito a mantenere uno standard di salute orale che soddisfa i pazienti e gli operatori. I pazienti, tuttavia, sempre più spesso evidenziano problematiche riguardanti l’estetica della bocca. Fa parte di una nostra cultura della salute e dell’estetica del proprio corpo, del viso e della bocca, e di un modo di proporsi in mezzo agli altri. Riferendoci ai denti, e quindi al sorriso, numerosi sono i fattori antiestetici. Per i singoli denti, abbiamo: l’invecchiamento, che li rende più gialli; le discolorazioni; le macchie da fluoro; le anomalie di forma; questi sono alcuni dei motivi per i quali i pazienti ricorrono a interventi di estetica dentale. Ma anche anomalie del sorriso quali denti troppo corti, oppure troppo piccoli o troppo grandi, o male allineati sono motivi per i quali si richiede un trattamento.

carico del tessuto dentale. Si tratta di sottili manufatti in ceramica, che vengono cementati sulla superficie visibile dei denti anteriori. I denti che accolgono la faccetta sono leggermente limati per far spazio alla ceramica. La loro preparazione, tuttavia, è estremamente conservativa e deve essere mantenuta a livello della porzione più superficiale del dente, lo smalto. Questo trattamento non richiede un numero eccessivo di sedute e le faccette vengono realizzate appositamente per la bocca trattata, dopo un’attenta valutazione, da parte dell’odontoiatra, della situazione clinica e dei desideri del paziente. Le ceramiche sono materiali assolutamente biocompatibili e hanno un alto grado estetico grazie alla loro trasparenza. Le faccette in ceramica sono ormai diventate di uso comune e di grande soddisfazione per i pazienti, ma anche per l’operatore.

Si possono eseguire interventi estetici sui denti, migliorandone la forma, il colore, e rendendo armonico e piacevole il sorriso di qualsiasi paziente. A tale scopo, si usano faccette costruite totalmente in ceramica, con un intervento minimamente invasivo a

Studio Dentistico Dott. Galassini Giovanni P.zza della Repubblica n. 16 - Via Vittorio Veneto n. 20 - Formigine (MO) Tel. e Fax 059 556031 - Cell. 331 4779025 E-mail: info@dentistagalassini.it - www.dentistagalassini.it

PRIMA

DOPO

NB_GIUGNO

31-05-2012

12:28

Pagina 44

incontri

Lei, Tamassia, è famoso anche per una grande passione per un personaggio straordinario: la leggendaria ed eterea Maria Callas.. Adoro la Callas, lei ha saputo amare il suo lavoro, viverlo con tutte le sue forze, e trasformarsi in un faro. La passione nasce come una scintilla, quando una notte, nel 1986, mi ero svegliato presto, intorno alle 5, irrequieto. Poi mi riaddormentai poco più tardi e feci un sogno. Mi trovavo nel mio shooroom, qui a San Prospero e nel sogno proprio Maria Callas mi apparve al centro dell’esposizione, a pochissimi metri da me. Era meravigliosa, di nero vestita con un filo di perle. Mi avvicinai e lei mi porse la mano, sorridendomi e io mi chinai per baciargliela, ma lei mi tenne la mano e io non riuscivo a ritrarmi da quella presa. Una volta sveglio, dopo che diedi uno strattone per liberarmi, mi svegliai con la mano ancora calda. Ero emozionatissimo per quel-

«Meglio poco

ma bello, piuttosto che un arredo fitto ma senza gusto»

l’incontro, ma non era finita lì. Dopo il sogno verso le 9 squillò il telefono e dall’al-

C’è un sogno nel cassetto che vorrebbe ancora sod-

tro capo del filo un

disfare, dopo cinquant’anni di Tamassia?

amico mi chiese:

Prima di tutto essere sempre meglio e poi voglio che gli

“T’interessa

com-

altri siano felici di me, perché così significherà che io sarò

prare le cose appartenute a Maria Callas?”. Rimasi senza

sempre in grado di trovare la cornice adeguata per

parole e attonito, quasi fossi svenuto. Ero in uno stato con-

ognuno di loro. E ricordare sempre che tra gioia e dolo-

fusionale. Al pomeriggio andammo a Sirmione per incon-

re c’è un ponte che va attraversato, ma che questi due

trare Emma Brutti, erede universale della Callas, che vole-

sentimenti sono alla pari. Inoltre, vorrei avere sempre

va disfarsi di tutto quanto ricevuto da lei.

dentro di me la forza dell’onestà, il filo rosso che mi ha

Io comprai tutto perché avevo ricevuto un messaggio,

guidato in tutti questi anni.

come un disegno divino, che mi diceva che la Callas desiderava che io comprassi e salvassi quegli oggetti a lei tanto

Immagini che qualcuno desideri togliersi uno sfi-

cari.

zio, scegliendo solamente uno o due oggetti che lo affascinano particolarmente, senza acquistare

Il suo legame, come un disegno prestabilito, con per-

un’intera composizione di arredo. Da Tamassia è

sonaggi di un certo calibro, non si ferma alla

possibile?

Callas…

Assolutamente sì e circondarsi del bello non va di pari

No, infatti, l’estate scorsa ho ristrutturato il mio apparta-

passo con lo spendere somme enormi. Il messaggio che

mento di Capri e c’era un soffitto con un sottotetto in cui

mi piace trasmettere è che noi arrediamo le case più

ritrovammo degli scatoloni ingombranti che dovevano

belle del mondo, ma possiamo proporre anche il pezzo

essere per forza rimossi per sistemare la casa. Una volta

che non sia di valore, con la garanzia che sia un pezzo

presi in mano quegli scatoloni, mi accorsi che dentro c’era-

selezionato, scelto con cura. Perché è meglio poco ma

no delle immagini, dei ricordi storici più o meno recenti

bello, piuttosto che un arredo fitto, ma senza gusto.

che sono poi risultati essere di Staffan Demistura, sottose-

E non si deve essere intimiditi quando si passa davanti ai

gretario agli Esteri.

nostri showroom, non si deve avere soggezione.

nb modena

NB_GIUGNO

30-05-2012

16:26

Pagina 45

La magia della creatività, la Sapienza dell’esperienza, la professionalità di un “team” al servizio dei tuoi desideri.

Progettazione ed Eventi

di Maria Belingheri

Progettazione di Interni, Consulenza per allestimenti Vetrine e location

I CONSIGLI DI MERY PER ARREDARE I TUOI SPAZI

Vendita Mobili delle Migliori Marche

La scelta del colore nell'ambiente in cui viviamo/lavoriamo

Organizzazione Fiere a livello Nazionale

Organizzazione Eventi e Meeting aziendali

Contract Alberghi e Ristoranti Trasporti, Montaggi, Traslochi, Pulizie

Il colore in un ambiente deve essere progettato, bisogna prima studiare l'effetto che produce nello spazio in cui viene inse-

Opere Elettriche, in Muratura, in Cartongesso Opere Idrauliche, Tinteggiatura.

rito e negli stati d'animo delle persone che usufruiranno di tali ambienti. La scelta corretta del colore si tradurrà in un mezzo per ottimizzare la distribuzione dello spazio,considerando l'illuminazione i materiali e la funzione. Il colore comunica idee e sentimenti. Può creare ambienti freddi o caldi, rilassanti o eccitanti, diminuirà o accentuerà la luminosità. I parametri da tenere in considerazione sono soatanzialmente tre: • l'ampiezza del locale • l'illuminazione • la funzione dello stesso Spesso entrano in gioco simultaneamente

cali da bagno la scelta che tendiamo a

e integrandoli fra loro si arriva alla deci-

fare è comunque un colore che il più

sione più idonea.

possibile si avvicini ai colori dell'acqua

Per uno spazio piccolo non bisogna dimen-

proprio per la sensazione che il solo

ticare che male sopportano i colori forti e

ricordo ci porta a relax e serenità. Po-

caldi per non vedersi ridurre il volume

tremmo parlarne all'infinito sul colore

percepito e con la considerazione

e le tonalità che possiamo adottare,per

dell'illuminazione sia naturale che artifi-

rendere al meglio l'ambiente in cui vi-

ciale arriveremo ad una scelta il più vicino

viamo e lavoriamo,ma ricordando sem-

possibile ad un ottimo risultato.

pre che noi siamo ciò che gli altri vedono.

Non per ultimo la funzione che deve ave-

Nell'ambiente in cui stiamo soggiornan-

re negli ambienti in cui va inserito, ricor-

do/lavorando il colore che abbiamo scel-

dando che i colori caldi come il rosso e il

to trasmetterà ad un eventuale interlo-

giallo richiamano all'attività trasmetten-

cutore vibrazioni e sensazioni diverse,

do energia.

ma darà anche una misura di quello che

Per la zona notte dove si vuol dare intimità

vorremmo o potremmo essere. Avremo

si può optare per toni più scuri come

modo di parlarne ancora.

l'azzurro e i suoi complementari che trasmettono serenità e rilassatezza. Per i lo-

Vi aspetto per il prossimo appuntamento Mery.

Via Cavour, 23 - Cavezzo (MO) - tel. 0535.46581 - fax 0535.411696 - merybelingheri@hotmail.it

NB_GIUGNO

31-05-2012

12:30

Pagina 46

incontri

OPERE d’ARTE da mangiare Intervista ad Elisa Scarabelli, della redazione di Nb, che ci parla della sua passione per il cake design

bbiamo scoperto un talento innato nella redazione di Nb. Si chiama Elisa Scarabelli e di professione fa la grafica, ma una volta spento il computer e archiviate le mansio-

ni della giornata si diletta nel cucinare qualcosa di più di semplici torte, bensì vere e proprie opere d’arte. Scopriamo il perché.

Elisa, le tue torte sono monumentali lasciano trasparire un lavoro che richiede tanto amore e pazienza. Come nasce la tua passione per il mondo delle torte e quando ti sei avvicinata a questo tipo di enogastronomia? E’ una passione nata da qualche anno, da quando, andando a convivere, ho avuto una cucina tutta per me e la voglia di dimostrare che con la buona volontà si può fare tutto: anche imparare a cucinare non avendo mai fatto niente prima, se non il rischio di provocare mezzi incendi ai fornelli. Ho iniziato leggendo riviste di cucina, forum in internet e guardando programmi in televisione fra i quali il noto “Boss delle torte” colpevole al 90% del boom mondiale di questa moda del cake design.

nb modena

NB_GIUGNO

31-05-2012

12:30

Pagina 47

di Serena Arbizzi

Per quali occasioni prepari pre-

Qual è la cosa che ti dà maggiormente soddisfa-

valentemente le tue torte? Hai

zione nel prepararla?

mai ricevuto qualche richiesta

La cosa che mi gratifica maggiormente è pensare alla

particolarmente bizzarra?

faccia del festeggiato nel ricevere la torta che in un

Le ho sempre fatte per gli ospiti a

qualche modo lo rappresenta e contribuire a rendere

cena o per i compleanni delle ami-

speciale la sua festa. Ma lo stupore negli occhi dei bam-

che, ultimamente, essendo ormai quasi tutte

bini è ciò che in assoluto mi ripaga di tutte le fatiche.

mamme, anche per i loro bambini. La richiesta più bizzarra è stata una chitarra elettrica per un musici-

Ci puoi consigliare una ricetta per avvicinarci

sta, ne ho diverse ancora da fare abbastanza estro-

almeno un po’ alla preparazione di un manicaret-

se. Mi chiedono batterie, dinosauri, vichinghi e

to come i tuoi?

Beatles... ma le sfide mi piacciono e con più sono

I tortini di cioccolato dal cuore morbido sono una ricet-

complicate e più mi diverto a idearle.

ta facile e soprattutto veloce. 150 g cioccolato fondente, 100 g di

Esiste una tecnica particolare che si può

zucchero, 150 g di burro, 40 g di

apprendere nella realizzazione di queste torte?

farina, 3 uova, 1 pizzico di sale.

Ci sono trucchi che ci puoi svelare, dal momen-

Tritare il cioccolato, unire burro e

to che anche l’occhio vuole la sua parte?

zucchero, cuocere per una decini di

Essendo un’autodidatta non mi sento in grado di

minuti a fuoco basso. Lasciare raffreddare, incorporare

suggerire una “tecnica giusta” io ho la mia, non

uova, farina e sale e mescolare, meglio se con uno sbat-

credo sia proprio corretta però funziona. In un grem-

titore elettrico. Suddividere il composto in 6 stampini

biule che mi hanno regalato c’è scritto: “In cucina

imburrati e infarinati. Metterli nel freezer per almeno 90

l’unico ingrediente è l’amore”. Penso sia proprio così.

minuti e cuocerli in forno caldo a 220° per 15 minuti. Servirli subito capovolgendo lo stampino, se la cottura è

Al di là delle torte, il settore del “food” è molto

giusta il centro del tortino sarà fuso e uscirà un cuore di

ampio. La tua passione si ferma alle torte o si

cioccolato fondente. Io li servo accompagnati da crema

estende anche ad altre forme di cibo?

al mascarpone, frutta e sciroppo di fragole.

Dicono si cucini ciò che maggiormente si ama mangiare... quindi sono soprattutto dolci al centro della mia attenzione, ma non solo! Adoro preparare anche primi, secondi, antipasti. Amo la cucina in generale, è arte. Un mondo fantastico in continua evoluzione, una delle forme più alte di comunicazione. Un buon piatto è buono non solo per gli ingredienti che si usano, ma anche per le emozioni e i sentimenti che questi evocano. Mi piace creare piatti che oltre a soddisfare il palato soddisfino la vista, per me sono tele da riempire con forme e colori. Da qui il nome di “Arte in Tavola” la pagina che ho creato su Facebook dove pubblico tutti i miei manicaretti. Quali sono le qualità che servono per cucinare questo tipo di torte? Passione, creatività e tanta pazienza queste le qualità indispensabili. Poi ovvio che bisogna avere anche un minimo di conoscenze di pasticceria e gusto estetico. L’avere frequentato una scuola artistica mi aiuta in questo ma la matematica non è mai stata il mio forte e spesso sbaglio nel calcolare altezze, diametri, raddoppiare

dosi

peggio

ancora

convertire

ml/gr/cups e frazioni. nb modena

NB_GIUGNO

31-05-2012

13:47

Pagina 48

31-05-2012

10:32

Pagina 49

m o d e n a

NB_GIUGNO

trends

ALIMENTAZIONE L’obesità? Si combatte con sani stili di vita Peperoncino? Afrodisiaco e piccante CORPO e BENESSERE Meditate gente, meditate STILI DI VITA Shopping on-line VIAGGI Maiorca, l’isola dai due volti LE RUBRICHE Medicina e chirurgia estetica SCELTI PER VOI i film, libri e cd del mese CASA trends la scelta del mese

NB_GIUGNO

30-05-2012

14:40

Pagina 50

alimentazione

l’obesità? Si combatte con sani stili di vita. Parola degli esperti

Emma Bonino vice presidente del Senato ed ex commissario UE per la tutela dei consumatori

ombattere l’obesità? Una chimera irraggiungibile, un sogno che non si può realizzare. E ancora: qualcosa che si pensa ma non si concretiz-

za mai. Questo è quello che spesso si pensa quando si riflette sulla possibilità di abbattere al minimo la soglia dell’obesità. E invece, perdere peso in maniera responsabile si può. A patto di seguire uno stile di vita ragionevole, ragionato e bilanciato. Altro che tassa sul “cibo spazzatura”: al giorno d’oggi si raggiunge il peso forma con uno stile di vita sano. Così, semplicemente. Ecco, in sostanza, quello che è emerso ad una conferenza organizzata a Bruxelles dal “Think tank” dell’ European Policy Center, dal titolo “Il ruolo dell’educazione, della legislazione e delle scelte personali nel promuovere una migliore alimentazione e salute”, a cui ha partecipato anche la vice presidente del Senato ed ex commissario Ue per la tutela dei consumatori, Emma Bonino.

nb modena

NB_GIUGNO

30-05-2012

14:40

Pagina 51

Si è parlato a lungo, nel meeting della capitale belga, del problema del sovrappeso e dell’obesità. E la risposta che è arrivata dal convegno sembra andare in un’unica direzione: il grasso in eccesso non è necessariamente legato a specifici alimenti, come quelli ad alto contenuto di zucchero, ma piuttosto agli stili di vita della società moderna. «Il messaggio è che mangiamo troppo e siamo troppo sedentari – ha spiegato la Bonino – Bisogna intervenire sugli stili di vita e puntare sull'educazione, in

una serie di comportamenti e non a una singola causa». E

particolare nelle scuole». Il problema, allora, molto spesso

allora, il riferimento corre diretto all’idea avanzata qual-

si lega alla quantità del cibo piuttosto che alla qualità.

che tempo fa di tassare il cosiddetto “cibo spazzatura”:

E, tra le voci ascoltate all’importante convegno di

contrario a questa proposta si dice l’ex direttore del

Bruxelles, c’è anche

Corriere della Sera Piero Ostellino, poiché misure come

quella della profes-

quella potrebbero avere «effetti negativi sulla concorren-

soressa americana

za. E in più – ha confidato Ostellino all’agenzia Tmnews –

Theresa Nicklas

sono terrorizzato all’idea che la politica possa dirmi che

del Baylor College,

cosa devo mangiare». Le conclusioni del convegno sono

che ha messo in evi-

state affidate a Henri Wagener, presidente della confe-

denza come «negli ulti-

derazione europea dei panettieri. «Non ci sono alimenti

mi anni negli Stati Uniti

sani o non sani, cibi buoni o cattivi, – ha detto – bisogna

e in Australia il tasso di

solo consumarne con moderazione». E a margine di que-

obesità sia aumentato,

sta esperienza, anche il rappresentante del network euro-

nonostante si sia regi-

peo Epode Jean Michel Borys ha detto che serve un

strata una diminuzione

«approccio multiplo e complessivo, per creare un ambien-

del consumo di zuccheri.

te dove anche i gruppi vulnerabili possano fare le scelte

Il sovrappeso è dovuto a

giuste». nb modena

NB_GIUGNO

30-05-2012

14:45

Pagina 52

alimentazione

afrodisiaco e “piccante”: che gusto con il

PEPERONCINO! 52

nb modena

NB_GIUGNO

30-05-2012

14:45

Pagina 53

di Sara Zuccoli

osso, allungato, ma anche verde e panciuto. E poi piccante. O piccantissimo. Afrodisiaco? Forse. Cura contro ogni tipo di dolore? Perché no. Ma soprattutto, elettrizzante e pieno di

energia. Stiamo parlando del peperoncino, alimento che non conosce le mezze misure: perché può essere amato e usato su ogni piatto, oppure detestato per il suo sapore forte e avvolgente. Impossibile una via di mezzo.

un po’ di storia La storia di questa pianta ci arriva dal Messico, dove se ne

il peperoncino nella dieta

trovano tracce fin dal 5500 a.C. A portarlo in Europa ci ha pensato il solito Cristoforo

“Dio ha creato l’alimento, il diavolo il condimento” James Joyce

Colombo, importatore di meraviglie nel Vecchio Continente. Ma, a differenza del cacao, il peperoncino divenne subito una spezia molto popolare, perché attecchì ovunque. Anche le fasce sociali più povere potevano permettersene una pianticella su una finestra, e così questo frutto arrivò in tutte le pietanze, a dare loro sapore o a coprire quello sgradevole.

le varietà Oggi, le specie più diffuse di peperoncino sono cinque, e le varietà che ne derivano ben seicento. Capsicum annuum, probabilmente la più coltivata, comprende le varietà più diffuse: i peperoni dolci, il peperoncino comune, il peperoncino di Cayenna, e il messicano jalapeño. Il Capsicum baccatum include invece il cosiddetto cappello del vescovo, e gli ají. La specie Capsicum chinense comprende l'habanero, nel Guinness dei primati come il peperoncino più piccante del mondo, e il suo diretto concorrente Dorset Naga, più lo Scotch Bonnet e il fatalii. E ancora, la specie Capsicum frutescens include, tra gli altri, il tabasco. Infine, il Capsicum pubescens comprende il sudamericano Rocoto. Tanti nomi e tante varietà per un unico, grande prodotto che tutti, prima o poi, abbiamo ospitato nei

Rosso e piccantissimo il peperoncino, frutto della pianta Capsicum Annum, o lo si ama o lo si odia. Dal punto di vista nutrizionale contiene sostanze di grande valore biologico, tra i quali alcaloidi come la capsicina, sostanza oleosa rubefacente, la capsaicina, alla quale si deve il sapore bruciante, la capsantina. Inoltre il peperoncino contiene: vitamina C, vitamina PP, vitamina E, vitamina K, vitamine B1, B2, vitamina P, vitamina A e sali minerali. Grazie alle sostanze contenute migliora tutte le funzioni vitali: aumenta la resistenza alle infezioni; favorisce la funzionalità delle vie respiratorie; interviene a livello di pressione arteriosa; abbassa i livelli di colesterolo; favorisce la digestione (grazie all’azione stomachica); combatte il raffreddore e fluidifica il muco delle vie respiratorie; rinforza le pareti dei vasi sanguigni e migliora la circolazione sanguigna; ha potere afrodisiaco. Secondo la medicina tradizionale cinese infine, i cibi dal sapore piccante stimolano le funzioni respiratorie e l’intestino. Recenti studi hanno inoltre dimostrato che possa avere effetti anche sul dimagrimento. L’effetto del peperoncino a questo livello sarebbe duplice: • il primo sarebbe dovuto all’effetto saziante dovuto al sapore piccante. • il secondo invece è probabilmente legato ad un miglioramento del metabolismo dei grassi (nutrienti notoriamente molto calorici). Inserito in una dieta ipocalorica equilibrata sembra pertanto essere utile per liberarsi dei chili di troppo.

nostri piatti.

Per informazioni: Dott.ssa BARBARA MENOZZI Biologa Nutrizionista Master in Nutrizione Olistica Erborista esperta in fitoterapia Tel. 348/4711864 www.menodieta.it - www.lasananutrizione.it info@menodieta.it nb modena

NB_GIUGNO

31-05-2012

16:54

Pagina 54

alimentazione

le proprietà Diciamocelo, però: nell’immaginario collettivo, alla parola peperoncino si associa un baccello rosso, allungato, piccantissimo, con la forma di un corno portafortuna. E allora andiamo a vedere le proprietà di questo alimento. Che sono molte di più di quello che si può pensare, e sono indubbiamente più efficaci se il peperoncino è fresco. Anzitutto, questo frutto può essere un conservante: quattro dei suoi composti, infatti, hanno un effetto antibatterico. Anche per questo, le popolazioni che vivono in paesi molto caldi ne fanno ampio uso. Ma il peperoncino è anche ricco di vitamina C ed è un potente antiossidante. Alcuni medici ne consigliano l’assunzione fino a cinque volte a settimana. Occhio, però, a non abusarne. L’utilizzo eccessivo di peperoncino – e questo può capitare assai di frequente, visto che gli appassionati ne diventano dipendenti - può portare a disturbi cronici alle vie urinarie e, alla lunga, al tumore alla prostata negli uomini. L’effetto opposto, quindi, del peperoncino assunto in quantità regolari. Ma una delle proprietà che da sempre si attribuiscono a questo frutto è quella afrodisiaca. In effetti, il peperoncino contribuisce a liberare endorfine, che provocano la sensazione di un diffuso benessere. In questo senso, l’alimento si è conquistato nella tradizione popolare il ruolo di potente eccitante. Per unire al meglio i cibi afrodisiaci, è nata la tradizione del cioccolatino piccante: cacao e peperoncino insieme per riscaldare l’ambiente, in un dolce da gustare rigorosamente in due.

moda “piccante” La sua adattabilità a tanti ambienti rende il peperoncino un alimento molto amato: tutti possono utilizzarlo per dare colore all’ambiente, per insaporire i piatti o per creare un gustoso olio fatto in casa. Provare per credere. Non solo alimentazione: il peperoncino è ricco di fascino. Da lì il passo è breve per un vero e proprio boom del peperoncino nell’abbigliamento: cappelli, magliette, costumi pieni di cornetti rossi, brillanti e ammiccanti. Un esempio è Tezuk che ha fatto del peperoncino la fantasia moda dell’estate 2012.

nb modena

NB_GIUGNO

30-05-2012

14:46

Pagina 55

NB_GIUGNO

30-05-2012

14:47

Pagina 56

Per le nostre lettrici ecco alcune ricette che potranno imparare frequentando la Scuola di cucina Amaltea

S paghetti con prezzemolo e peperoncino

Salsa piccante al pep eroncino

INGREDIENTI per 4 person 1 carota e 1 costa di se dano 1 cipolla poco prezzem ol mezzo spicch o io di aglio peperoncino pepe, sale olio di oliva ex tr poco aceto di avergine vino forte una foglia di alloro

r 4 persone IINGREDIENTI pe molo ze abbondante prez di arachi avergine olio di oliva extr sco fre o in peperonc iano gg re no ia ig parm sale poca acqua spaghetti poco aglio

E PREPARAZION di, il parmillatore le arachi fru un in mettere , aggiungete en itare finem tr e io gl l’a e o, gian prezzemolo e extravergine, il a tritare. re l’olio di oliva sco e continuare il peperoncino fre e unire poca acqua per le Aggiustare di sa lsa. Lessare gli spaghetti sa la ’ po o e pepediluire un lsa al prezzemol sa la n co i irl nd e co roncino.

PREPARAZIO N tritare finem E ente la caro ta cipolla e so ffriggerli co , il sedano e la n l’olio, l’allo l’aglio, per al ro e meno 15 min ut Aggiungere il peperoncin i a fuoco basso. o (senza es re), il pepe ager e l’aceto di vino il prezzemolo e bagnare acon fo rt e. Contin per un paio di minuti e ag uare la cottura Mettere cald giustare di sa o in un bara le. tt con il cope rchio. Meglio olino e chiudere salsa di acco utilizzare qu m es paio di giorni pagnamento carni almen ta o un dopo.

Fracassea di frittata con peperoncino INGREDIENTI per 4 persone 8 uova sugo di pomodoro già pronta peperoncino olio di oliva extravergine parmigiano reggiano pepe, sale

PREPARAZIONE frittate, che debbono essepreparare con le uova una o più le raffreddare e tagliarle a re cotte da ambo i lati. Lasciar po rosolare il peperoncino striscioline piccole. Nel frattem pomodoro. Aggiustare di di o con l’olio e aggiungere il sug ro per l’acidità del pomodoro sale, pepe ed eventuale zucche Cuocere per circa 10 minue unire le striscioline di frittata. , mescolare e ser vire. ti, unire il parmigiano grattugiato

AMALTEA - Scuola di cucina - Via Castel Maraldo, 45 - Modena Per informazioni sui corsi: Luca cell. 339/8960847 - 339/6683026 e-mail: info@scuolacucinaamaltea.it - www.scuolacucinaamaltea.it

nb modena

NB_GIUGNO

30-05-2012

14:48

Pagina 57

Disturbi gastrointestinali, accummulo di peso, ottimizzazione attività sportiva!!! Ecco i consigli della

Dott.ssa Nicole De Bernardinis per i lettori di NB.

Chicza il magico chewing-gum Maya, Naturale, Vegan, Biodegradabile al 100%,certificato “Bio”, “Senza Glutine”, Senza Lattosio, Country, Anticonformista , “Controcorrente”. In soli 24 mesi, ha ricevuto ben 11 tra Premi e Riconoscimenti (6 in Italia e 5 a livello internazionale). L'unico chewing-gum al mondo “Amico e Alleato” dei Sindaci, degli Assessori all'Ambiente e al Bilancio, l'unico chewing-gum al mondo naturale che possono masticare senza pericolo le donne in “dolce” attesa e in fase di allattamento perchè non contiene il velenoso aspartame. Un pesce o un uccellino dopo aver ingoiato altri chewinggum possono anche morire, se ingoiano Chicza si nutrono; questa è la differenza!!!

“Australian Bush Flower Essence” Riequilibrio emozionale Partendo da Ippocrate, considerato il padre della medicina moderna, passando per Paracelso, Bach fino a Rita Levi Montalcini, premio Nobel per la Medicina nel 1986, tutti questi personaggi, pionieri del loro tempo, sono d’accordo nell’enunciare il concetto di salute e benessere come il risultato di un armonia tra Anima, Mente e Corpo. Citando il Dr. Edward Bach “La malattia è essenzialmente il risultato di un conflitto tra l’Anima e la Mente” e perciò la guarigione deve passare anche attraverso il riequilibrio delle nostre emozioni e soprattutto, riconosciuta la validità di questa correlazione e reciproca influenza tra emotività, mente e corpo la prevenzione e la ricerca del benessere non possono trascurare nessuno di questi aspetti. Le essenze floreali sono un incredibile e stupendo aiuto per ritrovare l’armonia e riequilibrare l’emotività. Ogni essenza lavora su un emozione diversa, su una sua specifica sfumatura,e perciò in ogni momento o circostanza della vita si può ricercare l’ aiuto dei fiori. L’emozione è l’energia che ci muove, che muove ogni nostra cellula, il benessere e la salute partono da lì. Boab è il fiore che serve a liberarsi dai pregiudizi e dalle influenze

Solari Australian Gold Intensificatori, preparatori e protezioni solari. Integratori tutto per avere un sana e intensa abbronzatura.

Dott.ssa Nicole De Bernardinis 2DB2 S.r.l. - Via Farini, 23 - Modena (MO) - Tel. 059 7111067 mail to: info@e3-erboristeria.com - web: www.e3-erboristeria.com

NB_GIUGNO

31-05-2012

12:32

Pagina 58

corpo e benessere

meditate gente, meditate Vantaggi, caratteristiche, risultati della meditazione nella societĂ moderna

nb modena

NB_GIUGNO

31-05-2012

12:32

Pagina 59

di Serena Arbizzi

Cosa significa meditare La meditazione, ovvero lo stato meditativo, è una tecnica che permette di realizzare una distensione ben più profonda del sonno, ma in uno stato di

Il segreto per meditare

veglia. Meditare equivale ad essere consapevoli di qualunque cosa si stia facendo, o non facendo, in quel determinato istante, senza agire in modo

La meditazione, ovvero lo stato meditativo, è una

automatico, con disattenzione o peggio ancora

tecnica che permette di realizzare una distensione ben

con svogliatezza. Il segreto, semmai possa definirsi tale, è tutto qui: essere o diventare consapevoli, per quanto possibile, dei propri atti, senza tensioni, aspettative, con scioltezza, senza prefigurarsi nulla.

più profonda del sonno, ma in uno stato di veglia. Meditare equivale ad essere consapevoli di qualunque cosa si stia facendo, o non facendo, in quel determinato istante, senza agire in modo automatico, con disattenzione o peggio ancora con svogliatezza. Il segreto, semmai possa definirsi tale, è tutto qui: essere o

Il senso del presente, del qui e ora, conduce via via ad un rilassamento interiore che consente di percepire la vita per ciò che è.

diventare consapevoli, per quanto possibile, dei propri atti, senza tensioni, aspettative, con scioltezza, senza prefigurarsi nulla. Il senso del presente, del qui e ora, conduce via via ad un rilassamento interiore che consente di percepire la vita per ciò che è.

Medita se vuoi emozionare Non solo calma, ma anche un atteggiamento com-

seguito la pratica, le volontarie sono state incari-

passionevole verso la vita e le altre persone carat-

cate di svolgere i compiti a casa, che consistevano

terizzerebbe chi sa pratica la meditazione. I risul-

nel misurare le interazioni coniugali seguendo,

tati di uno studio suggeriscono che una maggiore

per esempio, le variazioni che avvengono nelle

consapevolezza dei processi mentali può influen-

espressioni facciali quando c’era da risolvere un

zare il comportamento emotivo. Lo studio è parti-

problema nel rapporto di coppia o in famiglia. Le

colarmente importante perché le opportunità di

espressioni facciali possono sembrare di poco

riflessione e di contemplazione sembrano dissolve-

conto, tuttavia come dimostrato dalla ricerca sono

re la nostra cultura basata sulla velocità tecnologi-

proprio queste che aumentano le probabilità di

ca. Durante e dopo aver imparato a meditare e

divorzio quando sono evidentemente negative.

nb modena

NB_GIUGNO

31-05-2012

12:33

Pagina 60

corpo e benessere

Ridurre lo stress con la meditazione Il massimo risultato con il minimo sforzo. È quanto

fatta praticare la tecnica meditativa per quattro

garantisce la meditazione contro lo stress, in partico-

mesi. Questa ricerca, che faceva parte di un program-

lare contro lo stress da studio. Con il trascorrere del

ma chiamato “Quiet Time”, ha mostrato una riduzio-

tempo, infatti, lo stress da studio è significativamen-

ne del 36% dei disturbi e disagi psicologici negli stu-

te cresciuto e per cercare l’equilibrio e la serenità

denti del gruppo meditazione, rispetto al gruppo di

nella vita di tutti i giorni una delle soluzioni possibi-

controllo. Nella fattispecie concreta, lo studio ha

li, secondo una ricerca condotta dal Kaiser Perma-

voluto prendere in esame lo stress legato allo scarso

nente Center for Health Research, è quella di dedica-

rendimento scolastico. «Questi nuovi risultati sul-

re del tempo alla meditazione. Il tempo e lo sforzo

la riduzione dello stress, insieme ai risultati acca-

sono minimi, ma i vantaggi pare siano molti. Per que-

demici, sono un’enorme promessa per l’istruzio-

sto nuovo studio che conferma i benefici della medi-

ne pubblica», ha dichiarato Sanford Nidich, professo-

tazione sono stati reclutati 106 studenti delle scuole

re di pedagogia alla Maharishi University of Mana-

secondarie – poi suddivisi in due gruppi – a cui è stata

gement.

Centro Yoga Ishwara: stare bene con se stessi Nasce come luogo per stare in armonia con se stessi e anche con gli altri. Un luogo in cui non solo ci si immerge nel relax, ma lo si impara, attraverso lo Yoga e le discipline orientali. Questo è il Centro Yoga Ishwara di Modena, dove si possono praticare Hatha Yoga, Meditazione - Raja Yoga, tecniche di rilassamento, counseling, nonché yoga per le varie età, come per gli anziani, gli adolescenti e i bambini, senza trascurare le donne in gravidanza. Ishwara è un’associazione Arcinatura che promuove le discipline orientali per tutti i ricercatori, in particolare i metodi classici dello Hatha Yoga e Raja Yoga ed è possibile sperimentare anche una lezione gratuita. “Il centro è un punto di aggregazione per incentivare la crescita dell’individuo – spiega Marcello Paganelli, responsabile del Centro Yoga Ishwara – e lo fa in senso olistico, puntando, quindi, a migliorare il benessere nella sua globalità. Questa ricerca porta ad un miglioramento della propria vita a tutto tondo”.

Per informazioni: Marcello Paganelli, cell. 320/1561213 mail: marciyoga@libero.it

nb modena

NB_GIUGNO

30-05-2012

14:51

Pagina 61

NB_GIUGNO

31-05-2012

12:35

Pagina 62

stili di vita

SHOPPING

ON-LINE vendere al passo con i tempi

uesta storia comincia da un estremo: Fran-

possiamo dire che tutti, prima o poi, abbiamo fatto espe-

cesca Sassoli è una giornalista milanese di 37

rienza di acquisti sul web. Delle cose più disparate, dai

anni, e per sei mesi ha smesso di tenere con-

generi alimentari alla maglietta che tanto ci piace (e pro-

tanti nel portafoglio. Ha acquistato tutto –

prio la moda, infatti, è la più gettonata per l’acquisto

davvero tutto – sul web: dai giochi per il figlio di tre anni

veloce). Fino al regalo tecnologico che, niente da fare, su

ai tagliandi da spendere dal parrucchiere, passando per il

internet costa qualcosa in meno.

latte fresco al coupon per la colazione. Lo ha fatto per sperimentare cosa significa acquistare on line. Il risulta-

E chi vende? Come si comporta chi invece deve constata-

to? Dice di essere diventata «una consumatrice più consa-

re che i clienti si muovono anche nell’imprevedibile

pevole». Ma quella dell’acquisto sul web, a parte gli estre-

mondo web? Come agisce il venditore, sapendo che i suoi

mi, è un’abitudine abbastanza consolidata, se si pensa che

prodotti possono essere acquistati anche da chi, fisicamen-

in Europa – secondo una ricerca dell’americana Pew

te, non li ha mai visti? Francesca Rezzonico è titolare

Research – il 59% degli utenti ha acquistato qualcosa su internet nell’ultimo mese. Solo il 10% della popolazione non ha fatto compere on line negli ultimi sei mesi. Insomma,

nb modena

a Modena di Élite, un negozio di alimentari dai gusti particolari, freschi e ricercati.

NB_GIUGNO

31-05-2012

12:35

Pagina 63

di Serena Arbizzi

«Ho aperto da un po’ un angolo on line con la piattaforma E-Commerce – spiega Rezzonico – e spedisco in tutta Italia i prodotti. Grazie ad una convenzione con i corrieri, i clienti ricevono la merce entro due giorni lavorativi. E possono scegliere quale tipo di pagamento effettuare, se con bonifico o contrassegno». Insomma, per chi vende on-line le possibilità sono enormi: farsi conoscere, anzitutto, ed entrare in contatto con una clientela diversamente irraggiungibile. «Durante le fiere – aggiunge Francesca – conosco molte persone che non possono venire fisicamente nel mio negozio. Ma grazie al commercio sul web, possono comunque acquistare vini, taralli, olii pugliesi o piemontesi, biscotti artigianali, paste. Tutti i nostri prodotti non deperibili viaggiano in Italia». Alla visibilità offerta dal web si aggiungono contatti e nuove idee. «A breve aprirò anche un settore nel negozio dedicato alla focacceria al taglio. Arriveranno prodotti pugliesi, ma ci sarà anche un angolo al taglio di gnocco locale, ingrassato e non. Insomma, un servizio a tutto tondo, quotidiano, che intendo fornire ai clienti».

Volpi è anche boutique on-line Oltre ad essere una delle più rinomate boutique tra quelle che sorgono nel cuore del centro storico di Modena, VOLPI ha sperimentato a partire dalla scorsa stagione lo SHOP ON LINE attraverso un proprio sito e-commerce. VOLPIDONNA.COM insieme alla pagina facebook VOLPI DONNA, rappresenta la nuova frontiera telematica del commercio intrapresa dalla titolare della boutique. «L'idea è nata durante un nostro viaggio di ritorno da Milano in piena campagna acquisti - spiega Raffaella, titolare della boutique - Debora, la mia collaboratrice più giovane (laureata in marketing) mi ha suggerito l'idea di unire le nostre esperienze e capacità ... e così passo dopo passo è nato VOLPIDONNA.COM... è importante l'immagine, l'attenzione ai prezzi e la facile navigabilità. La vendita on line non ha confini e non conosce età ....e non toglie ma accresce curiosità anche nella nostra clientela consolidata».

nb modena

NB_GIUGNO

31-05-2012

12:38

Pagina 64

stili di vita

Ventanni: l’e-commerce è un’opportunità L’e-commerce rappresenta una solida prospettiva anche per chi possiede una boutique storica come Ventanni. Un’opportunità per i negozi a carattere locale e non solo per i grandi gruppi, grazie alla possibilità di utilizzare modalità di affiliazione fra operatori per aumentare e rendere appetibile l’offerta, cercando contemporaneamente di ridurre i costi. «Abbiamo in cantiere un sito di e-commerce perché secondo noi rappresenta una solida prospettiva. Spiega Massimo Poletti, titolare di Ventanni – La realtà del commercio on-line è importante per tutti e consente di guardare al futuro anche attraverso il coordinamento con possibili partner che operando in diversi settori potranno potenziare la nostra piattaforma. Ma, per i dettagli, dovremo darci appuntamento fra qualche mese. - Continua Massimo – intanto, posso dire che è nelle nostre intenzioni offrire abbigliamento, accessori e scarpe di altissima qualità, come facciamo in negozio. La vendita on-line, quindi, non significa vendita di capi stock o fuori serie. Anzi, tutto il contrario. Vorremmo farci conoscere nel resto d’Italia e, perché no, d’Europa per il nostro stile, con i nostri capi e marchi tipici distintivi in primis. Poi, se all’interno dello shop on-line esisterà un angolo delle occasioni come nei negozi tradizionali, tanto meglio…».

Anche Pircher è online ine sul più importante «Abbiamo un nostro shop on-l web, cioè e bay». A portale mondiale di vendita via bile marketing della parlare è Claudio Barchi, responsa po ha scoperto con Pircher di Rolo che da qualche tem vendita on-line. «Noi interesse e risultati il canale di – prosegue Barchi – che abbiamo il nostro sito internet page. Questo banner contiene un banner sulla home bay. Quindi, invece di rimanda al nostro negozio su e rma interna che richiesviluppare una nostra piattafo

stimenti, noi abbiaderebbe più sforzi e maggior inve il leader internazionamo scelto di essere presenti su particolarità. Per non le degli shop on-line». Con una clienti, che sono 800 entrare in competizione con i suoi ine solamente articoli in Italia, Pircher rivende on-l ltre, la piattaforma di fuori catalogo o fine serie. «Ino rezza per l’acquirente. e bay è una garanzia di sicu hi – risposte veloci in Bisogna fornire – conclude Barc i feedback, i giudizi di tempi celeri e, in più, ci sono valutazione del venditore ad ulteriore garanzie per chi compra tramite questo canale».

nb modena

NB_GIUGNO

30-05-2012

14:54

Pagina 65

per il tuo

Matrimonio 0 0 8 . 1 Euro

SERVIZIO COMPLETO foto, video, album a scelta e foto illimitate

Via M. Bonacini, 111 - Modena tel e fax 059.362504 - fotoshow@live.it

NB_GIUGNO

30-05-2012

14:55

Pagina 66

stili di vita

P R I VAT E G R I F F E

l’anima del social commerce Private Griffe racchiude anche un’anima

Molto di più di un e-commerce, bensì un

social, gli utenti possono interagire tra

social commerce. Questo è www.privategriffe.com

loro, fornire un’ idea di stile e ispirare

un luogo virtuale dove gli utenti pos-

tramite la propria tendenza le acqui-

sono rivendere il proprio guardaroba

renti.

on-line, con un’altissima attenzione al

“Altra novità rispetto agli altri siti, -

marchio e alla qualità, controllata scru-

continua Cecilia – è sicuramente l’area

polosamente dallo staff di Private Griffe.

charity dove diamo la possibilità alle uten-

“Su Private Griffe – spiega Cecilia Andret-

ti di donare il ricavato in beneficenza.

ta, ideatrice di questo social commerce insieme a Francesca Bongiovanni – tutti gli utenti possono

Personalità importanti del mondo dell’imprenditoria e della moda hanno deciso di rinnovare il loro

aprire la propria boutique virtuale a patto che propongano

guardaroba affidandosi a Private Griffe, e donando il ricava-

pezzi di ottima qualità ad altissimo tasso fashion.

to in beneficenza.

Private Griffe si occupa di tutto l’aspetto logistico, ecco il

Com’è venuta a Cecilia e Francesca l’idea di Private

carattere distintivo rispetto agli altri siti di e-commerce.

Griffe?

Quando un capo viene acquistato, – prosegue Cecilia – un

“C’era nell’aria un’idea di rinnovamento e consumo senza

corriere passa a ritirarlo presso la venditrice, viene attenta-

spreco che non si poteva non cogliere – conclude Cecilia –

mente controllato presso il nostro showroom, confezionato

Perché non dare la possibilità di vendere e poi ricavare

in un packaging ad hoc e spedito direttamente a casa del-

attraverso uno strumento così immediato come il web? Poi,

l’acquirente. Si possono così acquistare pezzi unici diretta-

altro aspetto affascinante, la storia racchiusa dentro ad ogni

mente dalla poltrona di casa, avendo la sicurezza di riceve-

pezzo. Una storia di stile che si crea dietro ad ogni capo

re il prodotto entro pochi giorni dall’acquisto”.

usato per dargli nuova vita”.

nb modena

NB_GIUGNO

31-05-2012

14:58

Pagina 67

ormule originali nelle quali i profumi della terra si mescolano a materie prime scelte e selezionate tra le varietà autoctone del territorio italiano. Il risultato è una linea lusso, elegante, originale, e rigorosamente Made in Italy alla portata di tutti.

per combattere sul nascere le prime rughe o per migliorare visibilmente i segni dell’età; aiuta a mantenere la pelle elastica e profondamente idratata per tutto il giorno.

La nostra pelle è continuamente messa alla prova e stressata da una serie infinita di sollecitazioni derivanti da agenti esterni ed interni. Per agenti esterni si intendono quelli derivanti dall’ambiente in cui viviamo: inquinamento, freddo, caldo umido, vento, raggi UV. Per agenti interni si intendono quelli derivanti dal nostro organismo: repentini cambiamenti alimentari, ormonali, intestinali o più semplicemente situazioni di tensione emotiva.

Emulsione gel di consistenza sierosa indicato per il trattamento d’urto contro i segni del tempo (linee profonde, rughe d’espressione, etc.). Studiato per affrontare il problema sin dall’inizio e mantenere i risultati nelle fasi successive del trattamento.

E’ necessario quindi aiutare la nostra pelle a difendersi dalle aggressioni con prodotti cosmetici di un certo livello che diventano parte integrante dei nostri gesti quotidiani, una sana abitudine di cui il nostra epidermide ci sarà grata perchè riacquisterà luminosità, compattezza e turgore. A questo scopo il Dr. Righetti ha scelto la nuova linea cosmetica “AR” con principi attivi semplici all’avanguardia, sinergicamente efficaci, che proteggono le parti del nostro corpo maggiormente esposte come il viso e le mani. Si tratta di sei prodotti adatti a tutti i tipi di pelle anche quelle più sensibili, da utilizzare sia di giorno che di notte, non ungono ed hanno un’azione prolungata. AR CREMA IDRATANTE VISO 24 ORE Crema idratante, antietà ridona alla cute una particolare elasticità ripristinandone velocemente il film lipidico protettivo. Può essere usata sulle pelli più sensibili per alleviare il rossore a fine giornata. AR CREMA ANTIRUGHE VISO 24 ORE Crema antirughe dedicata al trattamento antietà delle pelli più mature. E’ indicata

AR SIERO CONTORNO OCCHI E LABBRA

AR ACIDO JALURONICO PURO Soluzione concentrata di Acido Jaluronico puro al 1% indicato nel trattamento idratante e antirughe di tutte le zone del viso compreso quelle più delicate. Penetrando a fondo aiuta la pelle a mantenere il suo normale turgore e idratazione; grazie all’azione di riempimento favorisce la distensione delle rughe donando un effetto vellutato percettibile al tatto, già dalla prima applicazione. AR OLIO DI ARGAN GOCCE Formula essenziale e molto pregiata, unisce il potere antiossidante della Vitamina E (20%) a quello ristrutturante dell’Olio di Argan. Ideale per pelli secche, aiuta a ripristinare l’elasticità cutanea, favorendo i naturali processi di idratazione. Combatte gli arrossamenti causati dal freddo e dal sole. AR CREMA MANI AR crema mani nutre in profondità la pelle delle mani lasciandole morbide e idratate. Grazie alla sua azione antiossidante e dermoprotettiva distende e leviga la pelle proteggendola e dandole sollievo dall’aggressione degli agenti esterni. Rigenera cute inaridita e screpolata ed esplica un’azione protettiva contro i danni provocati dai radicali liberi causa dell’invecchiamento cutaneo. Protegge e rinforza le unghie.

www.arcosmesi.com

Parafarmacia Dott. Righetti Via A. Crespellani, 24 - MODENA 059-271406 www.farmarighetti.it

NB_GIUGNO

31-05-2012

12:41

Pagina 68

viaggi

Maiorca, l’isola dai due volti

©CTS

aiorca ha sempre costituito un richiamo

Maiorca, precisamente Valldemossa, fu teatro di uno

irresistibile per i turisti, ma è anche stata

degli amori più chiacchierati e “romantici” dell’Ottocento.

fonte di ispirazione per scrittori, attori,

Il musicista polacco e la scrittrice francese si trasferirono in

musicisti e altri artisti. Un’isola che rac-

questa verdeggiante cittadina per vivere la loro storia lon-

chiude tante storie del passato, con un

tano dai salotti parigini. Qui Chopin compose alcuni dei

“carattere” contrastante: da una parte un lato artistico e

suoi brani più belli, tra cui il Preludio della Goccia.

dall’altro uno mondano e cosmopolita. Scopriamo

Valldemossa merita sicuramente una visita grazie alla sua

l’aspetto più introverso e creativo di Maiorca, un mondo

particolare posizione tra le vette della Sierra de

pieno di fascino che si può raccontare solo sottovoce.

Tramuntana e il mare trasparente delle Baleari. Non si

“Tutto ciò che il poeta e il pittore possono sognare, la

può non essere “ispirati” percorrendo le sue strade albe-

natura l’ha creato in questo luogo. Ci si abitua a vivere

rate, i suoi vicoletti in ciottoli e ammirando la Cartuja,

sotto l’impero della sensazione”. Così scriveva George

residenza reale del re d’Aragona, con incantevoli giardi-

Sand, l’amante del grande compositore Chopin. Proprio

ni e belle vedute, dove alloggiarono proprio i due amanti.

In copertina: la spiaggia di Alcudia

nb modena

©C

NB_GIUGNO

31-05-2012

12:41

Pagina 69

a cura di CTS

Nella Plaça Pública, la parte più antica, c’è un gran numero di case con tegole colorate, un’usanza dei villaggi di montagna per scacciare la malasorte. La leggenda vuole che queste mattonelle, raffiguranti animali, oggetti religiosi o scene di vita quotidiana proteggano dalle disgrazie la casa e chi vi abita. I dintorni di Valldemossa sono l’ideale per gli amanti del trekking e della bicicletta: d’estate si colorano di rosso grazie ai meravigliosi tulipani. Maiorca è anche Joan Mirò: l’artista era completamente ipnotizzato dal magnetismo della sua terra natia, oltre ad essere innamorato e sposato con una giovane dell’isola, Pilar Juncosa. Dopo la morte del pittore la moglie decise di creare, nella sua dimora, la Fundacio Pilar Joan Mirò, che conserva centinaia di sculture, dipinti e bozzetti dell’artista. A Palma di Maiorca si trovava anche il Son Boter, il suo studio, progettato appositamente con grandi finestre per essere in comunicazione diretta con la luce, il cielo, la terra e il mare della sua isola. Mirò infatti diceva: “Mi sento come una pianta. Per questo vivo a Palma. Qui sono le mie radici. È la terra, la terra: qualcosa di più forte di me”. In questa città è passato anche il genio visionario di Gaudì, lasciando la sua impronta sulla grande cattedrale gotica della città, La Seu. L’artista si occupò della ristrutturazione della chiesa. In particolare progettò il rosone a vetri colorati e il fantasmagorico baldacchino in ferro battuto, sospeso al soffitto. Per chi vuole dominare dall’alto la splendida Baia di Palma non può mancare una sosta al Castello di Bellver, un insolito edificio a pianta circolare eretto sopra la collina a difesa della città. Seguendo la scia colorata ed eccentrica degli artisti dell’isola si può andare a visitare il Museo Es Baluard dove sono esposte, tra le tante, le opere di Picasso, Gauguin, Cezanne, e il vicino villaggio di Deià. Arrivati qui si respi-

Il blu del Mediterraneo, il verde delle palme e degli ulivi centenari, gli spruzzi vivaci del giallo dei limoni: una coloratissima fuga nell’isola degli artisti e del divertimento.

ra subito un’atmosfera naïf grazie ai caffè eleganti e alle piccole gallerie d’arte. Questo paesino si trova in un luogo idilliaco ed è chiamato il “villaggio degli artisti” perché ha attirato pittori come Santiago Rusiñol e scrittori come l’inglese Robert Graves. Rusiñol scrisse anche un libro sull’isola, L’illa de la calma, dove ne tesse le lodi con queste parole: “seguimi su un’isola dove la tranquillità non manca mai, dove il sole rimane più a lungo e dove persino la luna cammina più lentamente“. Anche Robert Graves si innamorò di Deià e qui ci rimase fino alla sua morte, infatti è sepolto nel cimitero sulla collina del paese. Lo scrittore adorava vivere qui a contatto con la natura in compagnia della sua amante, la scrittrice americana Laura Riding. In questo

©CTS

La Seu, cattedrale di Palma di Maiorca

©CTS

Valldemossa

nb modena

NB_GIUGNO

31-05-2012

12:49

Pagina 70

viaggi villaggio comprò una casa sperduta, Ca N’Alluny, stanco del lusso del Grand Hotel. A Maiorca l’arte è presente sin dall’antichità: infatti molte sono le tracce lasciate dai primi abitanti del luogo. Disseminate nell’isola troverete misteriose costruzioni, dei veri e propri monumenti preistorici, che fanno di Maiorca un autentico museo all’aperto. Modellati in forme curiose, talayots, taulas, navetas e dolmen si integrano con armonia in paesaggi unici, dominati dal sole e che hanno come sfondo il magnifico mare. Si possono ammirare tra i tanti il Sepulcro megalítico de Son Bauló, le Cuevas pretalayóticas de Sant Vicenç e merita una visita anche il solitario, ma ben conservato Talayot Sa Cova de sa Nineta, dalla caratteristica pianta quadrangolare, intorno a cui si possono trovare anche diversi muri e resti di case. Accanto all’isola della calma, delle ispirazioni artistiche e amorose, Maiorca è anche giornate incandescenti tra aperitivi, spiagge indimenticabili, alberghi di lusso e set cinematografici. Non a caso qui vengono in vacanza personaggi famosi tra cui Michael Douglas, Peter Ustinov, lo “007” Pierce Brosnan e, con uno sguardo al passato, Agatha Christie, Ava Gardner e Errol Flynn. Scopriamo il lato più “estroverso” di Maiorca, quello che si può cantare e urlare a squarciagola. Il divertimento qui è di casa:

CURIOSITÀ

Viaggio nel sottosuolo Alla scoperta di grotte mitologiche

©CTS

Le Grotte del Drago

c’è davvero l’imbarazzo della scelta tra i tanti locali e bar che si concentrano sul lungomare di Palma come il Tito’s, il Pacha, l’elegante Abaco e il Puro Beach se volete

A Maiorca esiste un mondo parallelo e straordinario che si trova sottoterra: ci sono circa 800 grotte che hanno tutte nomi leggendari come Il bagno di Diana, Città incantata, Sogno dell’Angelo e le famose Grotte del Drago e di Hams, nella zona di Porto Cristo. Quest’ultime sono davvero bellissime con stalattiti, stalagmiti, laghi interni e illuminazioni artistiche. Infatti all’interno potrete ammirare lo spettacolo di luci creato da Lorenzo Caldentey, il figlio dello scopritore delle grotte. In più ci sono altre performance come lo spettacolo Mozart Magico nel lago più grande, chiamato il Mare di Venezia, e il DigitHams, un ‘esperienza virtuale basata su un’avventura di Jules Verne che verrà proiettata sulle pareti. Le Grotte del Drago sono composte da quella dei Francesi, quella di Luis Salvador, la Grotta Bianca e la Grotta Nera. Al suo interno si è formato il lago Martel, uno dei più grandi laghi sotterranei del mondo. Durante le escursioni nella grotta si possono ascoltare anche concerti di musica classica con opere di Chopin, Caballero e Offenbach. Insieme al concerto si può fare una gita in barca sul lago, splendidamente illuminato con giochi di luce. Immergetevi in questo viaggio surreale, sospeso tra sogno e realtà.

gustare un cocktail all’ora del tramonto o una cena a base di piatti fusion. Nella vicina Magaluff troverete una delle discoteche più grandi d’Europa: l’immenso BCM. Maiorca è costellata da bellissime baie e l’Unione Europea ha assegnato la bandiera blu a numerose spiagge. Chi ha voglia di movida e di un bel mare può andare a Platja de Palma, un lunghissima striscia di sabbia di quasi 4 km che comprende Ca’n Pastilla, Sometimes, Les Meravelles e S’Arenal. Questa è una delle spiagge più frequentate dell’isola con ombrelloni, lettini e i tipici chiringuitos, dove mangiare e passare dei momenti piacevoli, semplicemente chiacchierando con gli amici. Non perdetevi a nord ovest Cala Figuera, con le sue splendide acque turchesi, e appena sopra Cap de Formentor, la baia circondata da falesie con il suo faro a picco sul mare verde smeraldo. In questo luogo così affascinante ebbero la fortuna di alloggiare personaggi famosi come il grande statista inglese Winston Churchill. A nord est invece si può fare un tuffo in due deliziose calette: Capdepera e Cala Gat. E voi, a quale dei due universi vi sentite appartenere?

di Federica Veneziani

nb modena

NB_GIUGNO

30-05-2012

14:58

Pagina 71

V.le Amendola, 504 - Modena tel. 059.351095 e-mail: info@bulgarelliarredamenti.it

PER RINNOVO SHOWROOM

VENDE a PREZZI UNICI CUCINE e MOBILI IN ESPOSIZIONE Camerette - studi - tavoli - armadi - letti - soggiorni - librerie - pareti attrezzate

7. CUCINA IDEA SNAIDERO Laccata lucida completa di elettrodomestici AEG/SMEG - Top quarzo € 20.850,00 promo € 9.490,00 6. CUCINA CODE SNAIDERO Laminato lucido completa di elettr. SIEMENS/WHIRPOOL € 13.050,00 promo € 6.490,00

8. CUCINA ORANGE SNAIDERO completa di elettr. NEFF/AEG - Top quarzo € 15.700,00 promo € 7.490,00

NB_GIUGNO

31-05-2012

12:51

Pagina 72

viaggi

PROPOSTE DI VIAGGIO PER LA SPAGNA In collaborazione con Karambola MAIORCA CALA RATJADA *** APARTHOTEL PARQUE NEREIDA Quote a persona a settimana con volo a/r da varie città italiane + trasferimenti Monolocale in mezza pensione Partenze di giugno da 399 Euro Partenze di luglio da 549 Euro Partenze di agosto da 629 Euro Partenze di settembre da 379 Euro IBIZA PLAYA D’EN BOSSA ***

HOTEL CA’N BOSSA

Quote a persona a settimana con volo a/r da varie città italiane + trasferimenti Camera doppia in mezza pensione ©CTS

Partenze di giugno da 459 Euro

Il faro di Capo Formentor

Partenze di luglio da 569 Euro Partenze di agosto da 669 Euro

TENERIFE

Partenze di settembre da 419 Euro

CALA ADEJE - PLAYA DE LAS AMERICAS *** APARTHOTEL SANTA MARIA

MINORCA

Quote a persona a settimana con volo a/r da varie città

CALA BLANCA

italiane + trasferimenti

*** HOTEL HI CALA BLANCA

Monolocale in mezza pensione

Quote a persona a settimana con volo a/r da varie città

Partenze di giugno da 549 Euro

italiane + trasferimenti

Partenze di luglio da 569 Euro

Camera doppia in tutto incluso

Partenze di agosto da 659 Euro

Partenze di giugno da 569 Euro

Partenze di settembre da 589 Euro

Partenze di luglio da 759 Euro Partenze di agosto da 799 Euro

Offerte riservate ai soci CTS, fino ad esaurimento

Partenze di settembre da 539 Euro

posti disponibili.

Info e prenotazioni su www.cts.it, allo 06.4620431 e presso le sedi CTS

©CTS

nb modena

Cala Figuera

CTS CARPI VIA BERENGARIO 62, TEL. 059/6311133 CTS MODENA VIA S.EUFEMIA 62, TEL. 059/244583 CTS REGGIO E. C.SO GARIBALDI 26c - TEL. 0522/455711

NB_GIUGNO

30-05-2012

14:59

Pagina 73

NB_GIUGNO

31-05-2012

12:53

Pagina 74

scelti per voi... film

a cura di Sara Zuccoli

Margaret Il sottotitolo è emblematico: crisi e auto distruzione di una diciassettenne. La storia di questa pellicola, da non guardare se si è di cattivo umore, è quella di Margaret, ragazza non ancora maggiorenne che deve fare i conti con l’arrivo improvviso dell’età adulta. La colpa che questa giovane si dà, è quella di aver avuto un ruolo chiave in un incidente grave in cui ha perso la vita un’altra donna. E Margaret deve fare i conti con la vita. In uscita: 1 giugno.

La vita negli oceani Questo è un bel documentario. Da vedere con tutta la famiglia. E da assaporare con passione. “La vita negli oceani” racconta le storie degli abitanti del mare, con immagini girate dal vivo e con una qualità eccezionale. Il viaggio si snoda negli oceani, che del resto ricoprono la quasi totalità della terra. La voce di Neri Marcorè è la guida – nella versione italiana - alla scoperta dei giganti del mare. In uscita: 5 giugno.

Il dittatore Questa volta il protagonista è Saddam, visto che la storia è tratta dal suo libro. Lo interpreta Sasha Baron Cohen, dopo Borat e Brüno. Questa volta le vicende raccontate sono quelle, parallele, di un dittatore che fa di tutto (compreso rischiare la vita) per evitare che la democrazia arrivi nel suo regno, e di un pastore di pecore. Ne nasceranno, naturalmente, situazioni al limite del comico. In uscita: 15 giugno.

Marley Il più grande interprete della musica reggae, personaggio discusso, amante delle donne – tante in una volta – ma anche persona dal grande impegno sociale. Ecco Bob Marley, così come emerge dal documentario di Kevin Mac Donald: un uomo dal grande spessore, che di sé ha sempre offerto un’immagine mitica – raccontando a tratti anche qualche bugia. Ma che in fondo resta, ad oggi, il migliore. In uscita: 22 giugno.

nb modena

NB_GIUGNO

31-05-2012

12:53

Pagina 75

scelti per voi... libri

Il Ballo degli impresentabili Chi è “impresentabile”? In questo godibilissimo volume di Daniele Musto, gli impresentabili sono quelli che potremmo definire inconcludenti: sognatori senza una vita, lavoratori senza un mercato, persone che si occupano di cose inutili.

a cura di Sara Zuccoli

La rivoluzione delle tasse Un libro che propone una strada alternativa. Un libro che fa pensare, e che spinge a ritrovare la nostra coscienza civica collettiva.

Bruno

Tinti,

magistrato, giornalista e scrittore, dà alle stampe il suo

Insomma, gente davvero im-

terzo libro. E il tema è sempre

presentabile. Si ride, si piange e

quello, quella politica tribu-

si riflette tra le righe di questi racconti con

taria di cui si è occupato per

protagonisti sempre diversi, accomunati dal

anni. Perché in maniera lucida, Tinti spiega

lungo filo dell’insuccesso. Ma è inevitabile che

che il sistema delle tasse in Italia, così com'è,

ciascuno di noi si ritrovi, alle volte, un po’

è inadatto al successo. Autore: Bruno Tinti.

impresentabile. Ed è bello così. Musto ci piace

Casa editrice: Chiarelettere. Pagine: 176.

principalmente per questo. Autore: Daniele

Prezzo: 12 euro.

Musto. Casa Editrice: Robin. Pagine: 144. Prezzo: 12 euro.

Tre volte all’alba

Dizionario delle cose perdute

Alessandro Baricco stupisce

Un cantante che si improvvisa

con una serie di racconti che

scrittore. O forse il contrario.

arrivano in libreria a poche set-

O forse, un uomo di talento

timane dall'ultimo lavoro. Ma

che porta in libreria un bel

questo libro ci piace molto,

prodotto. Il dizionario delle

perchè racconta in tre diffe-

cose perdute di Francesco

renti storie le vicende di perso-

Guccini è la storia di piccole

naggi che si incontrano per

cose e di piccoli gesti che oggi

caso, al limitare dell'alba. È la

non si compiono più. Le siga-

luce del sole che sale a fare da

rette in vendita a una a una,

sfondo ai racconti di queste persone che devo-

l'acconciatura per capelli cosiddetta a "bana-

no ricominciare a zero, nelle quali a turno

na": parti integranti di un passato che appartie-

tutti ci possiamo a tratti identificare. Autore:

ne a tutti, e nel quale ci si ritrova immediata-

Alessandro Baricco. Casa editrice: Feltrinelli.

mente. Autore: Francesco Guccini. Casa editri-

Pagine: 96. Prezzo: 10 euro.

ce: Rizzoli. Pagine: 140. Prezzo: 10 euro.

nb modena

NB_GIUGNO

30-05-2012

15:05

Pagina 76

scelti per voi... musica

Che esordio per Gerardo Pulli Ha vinto Amici 2012, settore Allievi. Gerardo Pulli esce con il suo primo album, dall'omonimo titolo. Questo giovane cantautore dalla voce roca, un po' alla De Andrè, é amatissimo dalle giovani - e fino qui, nulla di diverso dai soliti prodotti del talent show -, ma è piaciuto nonostante comportamenti considerati presuntuosi all'interno della scuola più famosa della tv. Eppure adesso, per la casa di Mara Maionchi, produce un disco in sette tracce abbastanza interessante.

Slash live È il chitarrista più famoso del mondo, ha suonato con i Guns N' Roses e adesso presenta in un live colossale a New Yorkshire il suo ultimo lavoro. Si chiama come lui il disco del chitarrista Slash, che ha dichiarato di non essersi mai divertito tanto nel produrlo. Il titolo è Apocaliptyc Love ed é stato il più apprezzato lavoro di questo chitarrista rock che ha migliaia di fans in tutto il mondo. Il suo concerto di presentazione é stato subito sold out. E allora questo disco merita un ascolto, se non altro perché le sue performance sono davvero straordinarie.

Dolcenera regina È la regina delle classifiche. Perché l’album di Dolcenera, Evoluzione della Specie, è l’unico nella hit parade da mesi tra tutti quelli che hanno partecipato a Sanremo. E adesso, il nuovo singolo che circola in radio si chiama Un sogno di libertà. Una canzone da sentire per gli arrangiamenti, sempre interessanti, che ci offre questa brava cantautrice. A Dolcenera piacciono le sperimentazioni sui suoni, e dopo il duetto con Professor Green anche il pubblico internazionale se n’è accorto.

Bee Gees Ricordiamo questo mese “Still Waters” dei Bee Gees, uno dei loro tanti album. Lo facciamo non perché sia una nuova uscita o perché sia il loro album più bello. Lo facciamo per ricordare Robin Gibb, uno degli storici componenti della band, recentemente venuto a mancare per un tumore. Riascoltare oggi “Still Waters” è come andare indietro nel tempo, festeggiando un periodo di musica bella per davvero. Grazie ai Bee Gees.

nb modena

30-05-2012

15:05

Pagina 77

m o d e n a

NB_GIUGNO

casa trend

NB_GIUGNO

31-05-2012

16:12

Pagina 78

casa trend

COLLEZIONEDECORPeonie

TAVOLA. Si chiude su tovaglie e

TAVOLADECOR Peonie

tovaglioli, runner e tovagliette, la frescezza del ricamo: un decoro che bisbiglia cigoliie e atmosfere d’altri tempi, per una tavola che sà di primavera. GIORNO&NOTTE. Un semplice ricamo circolare, e tutt’intorno una soffice corolla di tulle: uno sbocciare di piccoli fiori che profumano il giorno,

GIORNO&NOTTEDECOR Peonie

www.lafabbricadellino.com

riposano la notte. Per vestire ogni risveglio di grazia ed eleganza.

la scelta del mese THE TOUCH OF LIGHT: la nuova collezione Gorenje designed by Karim Rashid porta un tocco di luce in cucina. The Touch of Light è la nuova collezione di elettrodomestici Gorenje designed by Karim Rashid, dall’aspetto futuristico e metropolitano, sapiente fusione di minimalismo e funzionalità, interattività e colore. Elemento distintivo della linea è la maniglia, che copre l'intera lunghezza dell'elettrodomestico e ne costituisce allo stesso tempo il fulcro dell'interazione e la principale attrattiva estetica grazie alla fascia di luci LED dal colore personalizzabile che la illuminano. www.gorenje.it

nb modena

NB_GIUGNO

31-05-2012

16:12

Pagina 79

Linea Marimekko

www.essent-ial.it

sacco borsa pink fluo

sacchetti fiori rossi e bicchieri

saccaccio pallini

Ecopoltrone fucsia e lemon fluo lavabili

Lattiera, alzata per torte e piatto torta in porcellana bianca smaltata con colori metallizzati (argento, oro, verde chiaro, blu, viola e rosso) della collezione LUSTRE di Livellara. La lattiera Ă¨ veduta

Blumarine Home Collection

in un set da 2 pezzi con la zuccheriera. 20,00 euro il set. Alzata per torta 20,00 euro. Piatto torta 39,50 euro www.livellara.com

Vassoio rettagolare in plexiglass con tessuto monocolore e logo Blumarine della collezione B LOGO di Blumarine Home Collection. E' disponibile in due misure: la piĂš piccola 40x30 cm, prezzo al pubblico 98,00 euro. Della stessa collezione il portato vaglioli in plexiglass, sempre con tessuto monocolore, prezzo al pubblico 28,00 euro.

www.blumarine.com

nb modena

NB_GIUGNO

31-05-2012

8:55

Pagina 80

casa trend

www.seletti.it

LABYRINT table lamp lampada da tavolo con 13 CRYSTALED base in marmo nero “marquina”.

LABYRINT lampada a sospensione Ispirazione formale del labirinto, un “dedalo” di vie tubolari che vanno a sfociare verso sorgenti luninose in cristallo. La meta del percorso appare lampante, preziosa. Uno stile derivato dagli austeri Milanesi del trentennio.

I 4 Mariani presentano SLIDE, design A. Dubini Alessandro Dubini rielabora per i 4 Mariani un prodotto tradizionale come "la madia" in chiave contemporanea ed originale. SLIDE è caratterizzata infatti da un utilizzo estremo di forme geometriche e di diverse essenze di legno pregiate, come teak, zebrano e louro preto, che imprimono dinamismo e leggerezza al prodotto.

www.i4mariani.it

www.artepura.it

nb modena

NB_GIUGNO

30-05-2012

15:07

Pagina 81

Arredamenti

Via Bologna, 55 (zona Fratelli Rosselli) MODENA tel. 059 350038 - fax 059 344446 - info@tondelli.it - www.tondelli.it

NB_GIUGNO

31-05-2012

9:19

Pagina 82

casa trend

www.snaidero.it

Per un’estate all’insegna del relax... minipiscine g r a n d f o r m p r o j e c t!

BOARD. Semplicità, Socialità, Libertà: sono le risposte che Snaidero ha voluto dare con BOARD, l’ultimo progetto dell’azienda sviluppato in collaborazione con l’architetto Pietro Arosio. Più che un nuovo modello di cucina, con Board Snaidero ha voluto proporre una nuova soluzione alla progettazione domestica capace di valorizzare al massimo la cucina come crocevia di tutte le funzioni abitative, spazio operativo e conviviale; la cucina come luogo da vivere, come conchiglia e come vetrina: un rifugio personale, piccolo ma bello e funzionale, capace di trasformarsi all’occorrenza in uno spazio di relazione. Il tutto all’insegna di una grande semplicità estetica, emozionale e funzionale, capace di riportare l’ambiente domestico ai suoi valori fondamentali e, proprio per questo, proiettarlo verso il futuro come progetto di grande avanguardia industriale.

Una minipiscina Grandform Project è un invito al benessere da gustare da soli o in compagnia. Ciò che rende speciali le minipiscine Grandform Project è la loro proposta idroterapica: progettate grazie alla consulenza di fisioterapisti, offrono una vastissima gamma di seguenze di massaggi differenziati e mirati. A ogni seduta corrisponde infatti una particolare posizione ergonomica, quindi, un massaggio “dedicato” a una specifica area del corpo.

www.grandform.it

nb modena

30-05-2012

15:28

Pagina 1

m o d e n a

fashion_giugno

fashion kids

fashion_giugno

30-05-2012

15:45

Pagina 2

fashion

ICE ICEBERG

TEZENIS

LIU JO JUNIOR

Bianco che passione

fashion kids

MISS BLUMARINE

vince la comoditĂ , che non dimentica i colori chiari.

DENNY ROSE YOUNG GIRL

TWIN-SET GIRL

nb modena

NB_GIUGNO

30-05-2012

15:08

Pagina 85

Da oltre 10 anni ti isola in bellezza e ti offre sicurezza

CASA A BASSO CONSUMO ENERGETICO

NUOVO PUNTO VENDITA, 450 MQ DI SHOW ROOM CARPI (MO) VIALE DELLA MECCANICA 27/5 (angolo viale dellâ&#x20AC;&#x2122;Industria) 200 metri dopo il centro commerciale Borgogioioso, direzione casello autostradale

Carpi (MO) - V.le Manzoni 19/a e v.le della Meccanica 27/5 - Tel. 059.654082 - info@centroserramenti.net

www.centroserramenti.net

fashion_giugno

31-05-2012

16:17

Pagina 4

fashion

TWIN-SET GIRL LIU JO JUNIOR

PARROT

spring summer 2012

PAESAGGINO: entra nell’orbita di Keyart Spa KEYART S.p.A. ha concluso un accordo di partnership industriale con Donatella Pertegato – creatrice e anima del brand di childrenwear PAESAGGINO – per consolidare e sviluppare il successo del brand sui mercati internazionali. Caratteristica dell’accordo, che avrà immediato corso operativo, è quella di andare oltre la tradizionale licenza configurandosi come una vera e propria joint-venture, con la creazione di una newco partecipata dalle due realtà. L’obiettivo è quello di dare al crescente successo di PAESAGGINO il necessario supporto commerciale ed industriale per sostenere le sfide della distribuzione di oggi.

MISS BLUMARINE JEANS

CALZEDONIA

nb modena

31-05-2012

16:17

Pagina 5

m o d e n a

fashion_giugno

fashion

fashion_giugno

31-05-2012

13:40

Pagina 6

fashion

Ciabatte, borsa paglia e telo mare. DESIGUAL TEZUK

ROXY bracciali KETTLEBELL

CASTANER

mare

con allegria

EAN 13

La moda mare dellâ&#x20AC;&#x2122;estate si distingue per le svariate stampe a righe, a pois, e colori accesi come il rosso, il giallo, il verde. borse ANIYE BY

nb modena

FRENCH CONNECTION

fashion_giugno

31-05-2012

13:40

Pagina 7

COSABELLA MARE

CALZEDONIA

L'allegria la fa da padrona, insomma, su bikini in cui imperversa ancora la fascia. Il tocco di classe? Un cappello e un pareo da abbinare al costume. Sempre con colori caldi, per colpire e affascinare.

ROXY

DESIGUAL

LORMAR Beachwear

BLUMARINE

BYBLOS Beachwear

TEZUK

nb modena

fashion_giugno

30-05-2012

15:58

Pagina 8

fashion

ANIYE BY

ROSALITA MC GEE

TWENTY EASY KAOS

REBECCA

borsa e infradito BILLABONG

TWIN-SET S imona Barbieri Beachwear

FREDDY

ROSALITA MC GEE

nb modena

fashion_giugno

30-05-2012

16:02

Pagina 9

www.abstock.net

COMPRAVENDITA FILATI E TESSUTI DI STOCK

NUOVA SEDE via Scarlatti, 21/2 - SOLIERA Tel. 059.859555

fashion_giugno

30-05-2012

16:04

Pagina 10

fashion

zeppa CASTANER NIÙ

ANIYE BY

1 - Abito bianco e borsa 2 - Camicia lunga 3 - Pantalone, borsa e scialle LAFABBRICADELLINO

ROXY NIÙ

nb modena

fashion_giugno

30-05-2012

16:04

Pagina 11

F O R M I G I N E

059 570000 X appuntamento Via Pascoli, 72

fashion_giugno

30-05-2012

16:06

Pagina 12

fashion

F&EMME

ORO PAGODA VICTORIA COLEMAN SALLY NY

DONATELLAVIAROMA

Bracciale cuoio e bracciale bouquet rose rosse. MALYS

U.S. POLO ASSN.

COSABELLA MARE Borse in paglia con inserti in pizzo.DDKIM

nb modena

LORMAR beachwear

fashion_giugno

30-05-2012

16:06

Pagina 13

fashion_giugno

30-05-2012

16:13

Pagina 14

fashion

mi piace! i capi must del mese di giugno

CHANEL

BLUMARINE

bracciale in metallo con maglie intarsiate in pvc. CHANEL

MANILA GRACE

borse V73

Abito di pizzo guipure, stivali bassi in agnello e tessuto metallizzato

ANNA RACHELE JEANS

CHANEL

nb modena

V°73 Chic ed elegante ma allo stesso tempo pratica e capiente, perfetta da sfoggiare tutto il giorno, queste le caratteristiche della borsa presentata da V°73, il marchio tutto italiano nato dalla creatività di Elisabetta Armellin. Il progetto V°73, che si ispira all’unicità di una città come Venezia, comprende un monoprodotto, ovvero un’unica borsa declinata in 16 colori, dai più classici a quelli più di tendenza. Realizzata in canvas 100% cotone è caratterizzata da una stampa efetto pelle bottolata. La preziosità della stampa è data dalla lavorazione artigianale.

30-05-2012

16:13

Pagina 15

MADEGRÈ

fashion_giugno

Giacchina in tweed di cotone con maniche 3/4 e fiocco in paillettes. TWIN-SET Simona Barbieri

Miniabito nero con maniche lunghe decorate con motivo in CRISTALLIZED TM Swarovski. Euro 398.00 PHILIPP PLEIN

bracciali RICCARDO FORCONI

PHILIPP PLEIN

SPRING-SUMMER 2012: Tua Nua e lo stile N E O H I P P I E. La collezione Tua Nua Spring Summer 2012 ruota attorno allo stile neo hippie, simbolo di libertà e di una sofisticata fusione di stoffe, tessuti e fantasie. Gli abiti in cotone impreziositi da dettagli in pizzo, gonne lunghe, ampie t-shirt e mini abiti con balze e maniche 3/4 vengono proposti in una variante chic e molto ricercata. Le fantasie a righe allegramente abbinate al pois donano alla collezione l’inconfondibile impronta glamour degli anni ’60 valorizzando i colori dominanti: l’arancio, il giallo e l’avorio.

Maxi caftano in georgette di seta stampata, scollo in organza ricamato con boule trasparenti e cinturina in vita. BLACK DIAMONDS

nb modena

fashion_giugno

30-05-2012

16:16

Pagina 16

fashion

TWENTY EASY KAOS

ANN@PI

JJ’S

CHIC & MIX BY JEI-Ò

LIU JO

ZUIKI FRENCH CONNECTION

EAN 13

stampe FREDDY

nb modena

Monumenti, frutta, fiocchi e pop-art. L’estate è all’insegna di T-shirt che stupiscono.

fashion_giugno

30-05-2012

16:16

Pagina 17

TEZENIS collection

PHILIPP PLEIN

CRISTINA GAVIOLI JEANS

MAGGIE JEANS

foto di Marco Curatolo

Dopo il grande successo dell’Autunno Inverno, Tezenis ripropone una capsule collection di capi stampati. Maxi T-shirt e maxi canotte reinventate per il giorno e per le sere d’estate da portare con leggings e jeans! Toni del bianco e del grigio con stampe che seguono le ultime tendenze moda e regalano un tocco chic anche ai look più casual. Teschio a fiori e stampa bianco e nero per un volto di donna e un disegno di tacchi altissimi… con dettagli colore shock..Per un’estate tutta da vivere all’insegna del divertimento, della praticità e del fashion!

TUA NUA

BLUGIRL FOLIES

...ET AMO BLACK DIAMONDS

nb modena

fashion_giugno

30-05-2012

16:20

Pagina 18

fashion EAN 13

MANILA GRACE

cintura GAZEL

CRISTINA GAVIOLI

MANGO DENNY ROSE NIÙ

CHANEL

ANNARITA N

giallo Vivace, solare, estivo: il giallo è il colore di chi stupisce con allegria! CRISTINA EFFE

orecchini GIULIA BOCCAFOGLI

CASTANER TAVIANI LIU JO

100

nb modena

fashion_giugno

31-05-2012

13:37

Pagina 19

fashion_giugno

31-05-2012

16:36

Pagina 20

fashion

borsa DESIGUALL

SIMONA VIGNOLI

FRENCH CONNECTION TUA NUA

NIĂ&#x2122; sandalo e borsa GAZEL CHANEL

blu

CLIPS

TWENTY8TWELVE

102

nb modena

Un colore raffinato ed elegante, adatto ad una donna eterea che non passa inosservata

MARIA GRAZIA DONDI

fashion_giugno

31-05-2012

16:36

Pagina 21

fashion_giugno

30-05-2012

16:26

Pagina 22

fashion NIÙ

ROSANNA E CO

FREDDY MORE BY SISTE’S SIMONA VIGNOLI

CHERIMAX U.S. POLO ASSN.

verde

CLIPS

Fresco e sportivo, ma anche seducente e brillante. Volete osare? Optate per il verde!

CASTANER BLUMARINE DONATELLAVIAROMA

104

nb modena

fashion_giugno

30-05-2012

16:26

Pagina 23

fashion_giugno

30-05-2012

16:28

Pagina 24

fashion ANNA RACHELE

vestito DESIGUAL

EAN 13

CLIPS

MAMAQUEVO

BLUMARINE

orecchini GIULIA BOCCAFOGLI

LEROCK

rosa

DONNE DA SOGNO

Dettagli delicati, stampe brillanti e fluo. Il colore della dolcezza smaliziata Ă¨ il rosa. 106

nb modena

PAOLAJOY LAB

DONATELLAVIAROMA

fashion_giugno

30-05-2012

16:28

Pagina 25

I TUOI ANNUNCI GRATIS SU INTERNET E GIORNALI DAL 1981 IL PIÙ DIFFUSO NETWORK EDITORIALE PER IL PICCOLO E GRANDE COMMERCIO

fashion_giugno

30-05-2012

16:30

Pagina 26

fashion

E GÒ

LEROCK

CLIPS BLUMARINE

VICTORIA COLEMAN

borsa e scarpa DESIGUAL

REBECCA sacchetto ESSENT-IAL

arancio Le nuances più adatte all’estate sono tutte in arancio. Caldo e appassionante. U.S. POLO ASSN. BLACK DIAMONDS

costume CALZEDONIA

108

nb modena

MIA WISH

fashion_giugno

30-05-2012

16:30

Pagina 27

Possibilità di acquistare i materiali direttamente dal produttore risparmiando così sui costi di realizzazione. Paolo Chiodi offre numerosi servizi, tutti svolti con la massima competenza e professionalità; progettazione d’interni e architetture progettazione spazi esterni progettazione per ristrutturazioni e rinnovo locali rendering 3D soluzioni di arredo con realizzazioni chiavi in mano soluzioni di arredo con inserimento di mobilio già esistente ricerca materiali, pavimenti, rivestimenti, tinteggiature soluzioni in cartongesso

VIGNOLA (MO) Via Paradisi, 2 ant./bis tel. 059.767412 fax 059.7701464 cell. 335.325261 interni@paolochiodi.it www.paolochiodi.it

soluzioni “chiavi in mano” dal progetto all’arredo

fashion_giugno

31-05-2012

13:44

Pagina 28

fashion

indirizzi

Dollar Bag TARDINI

e m o o l B s Mis uffi”

i tipici “sb bolari che

lie tu , Le manigano in “sbuffi” e t si innes elementi dell , tipici loom a cerniera e borse B no su questi du e si ripeto odelli, dove l i nuovi mture” sui fianch “ripiega sciolte, donana vengono forma svasat do una mica e rimarca più dina zip centrale in ta dalla ione della più sostituz cerniera. classica

110

nb modena

Ann@pi Tel. 059.64.29.33 www.annapi.it Aniye By www.aniyeby.it Anna Rachele www.annarachele.it Anna Rachele Jeans Tel.059.64.19.50 www.annarachelejeans.it Anna Rita N. www.annaritan.com Black Diamonds Tel. 059.696856 Byblos Beachwear distribuito in licenza da Pielle srl www.pielle.net Blugirl Folies Tel. 059.62.28.138 www.blugirl.it Blugirl Tel.02.78.43.40 www.blugirl.it Blumarine Tel. 02.78.43.40 www.blufin.it Calzedonia Tel.045.8604111 www.calzedonia.com Castaner www.castaner.com Chanel www.chanel.com Clips Tel. 059.64.68.10 www.wandamode.com Chic e Mix by Jei-ò Tel. 059 699677 www.jei-o.it Cherimax Tel. 059 64.34.43 www.cherimax.com Cosabella mare Tel 059.62.29.322 www.cosabella.com Cristinaeffe www.cristinaeffe.com Cristina Gavioli Tel. 059.64.16.24 www.cristinagavioli.it Denny Rose Tel. 059.64.54.00 www.dennyrose.it Desigual www.desigual.com DKIM www.dkimitaly.com DonatellaViaRoma Tel.059.62.25.911 www.donatellaviaroma.com Donne da Sogno Tel. 059.68.81.73 www.donnedasogno.it E-gò Tel. 059.68.47.21 www.e-gofashion.it Ean 13 Collection Tel. 059. 6229725 www.ean13.it

ìEssent-ial www.essent-ial.it … et amo www.etamo.it Forconi Riccardo Tel 051.53.15.76 www.riccardoforconi.com Freddy Tel.0185.59101 www.freddy.com French Connection www.frenchconnection.com Gazèl srl Tel. 0432.48.29.42 www.gazel.it Giulia Boccafogli Tel.340.23.48.029 www.giuliaboccafogli.it Intimissimi Tel. 045.8604111 www.intimissimi.it Kettlebell jewels italy www.kettlebelljewelsitaly.com jj’s www.jjsgirl.it Tel. 059.68.49.54 Jei-ò Tel. 059 699677 www.jei-o.it Kaos ww.kaosspa.net Lafabbricadellino Tel. 059.65.3198 www.lafabbricadellino.com Le Rock Tel.0532.71.90.79 info@lerock.it Liviana Conti ww.livianaconti.com Liu Jo Tel. 059.63.227.11 www.liujo.it Lormar Tel.059.62.27.911 www.lormar.it Madegrè Tel.059.71.01.164 www.matre.it Manila Grace Tel. 059.68.47.21 www.manilagrace.com Mia Wish Tel.059.64.41.88 www.miawish.it Maggie Jeans www.maggiejeans.com Tel.055.37.93.511 Malys www.moditalia2.com/malys Mamaquevo www.mamaquevo.com Mango www.mango.com Maria Grazia Dondi tel . 059.51.11.77 www.mariagraziadondi.com More by Siste’s www.sistesmore.it Niù Tel. 0432.52.69.90 www.niu-fashion.it

Oro Pagoda Tel 059.64.29.33 www.oropagoda.it Philipp Plein www.philipp-plein.com Rosalita MC GEE www.rosalitamcgee.com Rosanna & Co Tel.059.69.72.33 www,rosannaeco.it Roxy www.roxy.com TWIN-SET Simona Barbieri Tel.059. 62.57.511 www.twin-set.it Simona Vignoli By Capriccioli Tel. 059.68.71.70 Sutor Mantellassi www.sutormantellassi.com Tardini www.tardini-accessories.it Taviani www.taviani.it Tezuk Tel. 051/70.40.80 webshop@tezuk.com U.S. Polo Assn. Tel. 0423.92.95.11 www.uspoloassn.com V°73 0422/84.23.12 www.v73.it Victoria Coleman Tel. 059.640436 www.victoriacoleman.it XQB Tel. 059.68.49.54 www.xqbfashion.it Zuiki www.zuiki.it

NB Kids Denny Rose Young Girl www.keyartspa.com Ice Iceberg www.spaziosei.it Ki6 Spazio 6 srl Tel.059.62.58.111 www.spazioseifashiongroup.it Liu JO Junior and Baby www.liujo.it Miss Blumarine Miss Blumarine Jeans Spazio 6 srl Tel.059.62.58.111 www.spazioseifashiongroup.it Parrot Spazio 6 srl Tel.059.62.58.111 www.spazioseifashiongroup.it Tezenis Tel. 045.8604111 www.tezenis.com TWIN SET GIRL - by LIGHT FORCE S.p.A. Tel. 059.62.57.511 www.twin-set.it

NB_GIUGNO

30-05-2012

15:09

Pagina 111

NB_GIUGNO

31-05-2012

13:59

Pagina 112

oroscopo

a cura di Elettra Boncompagni

di giugno

GEMELLI

21 maggio - 21 giugno

Finalmente un sospiro di sollievo, arriva da voi la fortuna! Giove! L’11 del mese entrerà nel vostro segno; è dal 2001 che il pianeta non era più stato con voi. Questo rappresenta una grande rinascita e dopo anni contrastati, tutto comincerà a scorrere agilmente e vi potrà succedere di tutto: occasioni improvvise (grazie anche ad Urano) che hanno ottime probabilità di concretizzazione con i favori di Saturno. Sarà un mese rivoluzionario da ricordare. L’energia di tutti questi eventi farà forse passare l’amore in secondo piano nonostante abbiate Venere nel segno. Di certo, amore, affetto, eros e complicità non vi mancheranno, in un clima di sicurezza che vi permetterà di concentrarvi al meglio sui cambiamenti in arrivo.

ARIETE 21 marzo - 20 aprile Siete pronti a librarvi in volo liberi e felici? Le stelle più belle sono vostre! Venere e Giove alleati con la carica dirompente di Urano vi renderanno invincibili in amore e nel lavoro. E’ tempo per voi di una nuova vita dopo esservi liberati da vecchi schemi che vi tenevano incatenati ad amori spenti e lavori insoddisfacenti. Se non avete ancora completato questa opera di pulizia, fatelo! L’amore più nuovo, fulgido è in attesa di bussare alla vostra porta. Se siete in coppia stabile, una giovane energia vi permetterà trovare modi nuovi di comunicare per essere felici. Il mese è ottimo anche per il lavoro perché il 19 la Luna nuova in Gemelli darà nuovo impulso alle vostre iniziative. Fortuna a piene mani per chi osa cambiare nel lavoro e affrontare nuove sfide. TORO 21 aprile - 20 maggio Amore ed eros all’ennesima potenza per voi! Infatti i due grandi sobillatori astrali del desiderio, Marte e Plutone, concentrano su di

112

nb modena

voi l’amore più caldo. Sarete gli amanti più ambiti dello zodiaco a cui nulla è precluso: conquiste impensate, amori segreti da cardiopalma, nuove esperienze erotiche con il partner di sempre. L’unico rischio sarà quello di fomentare gelosie. Nel lavoro il 10 Giove lascia il vostro segno ed ora sta a voi concretizzare e rendere stabili le nuove idee e le fortune che vi ha regalato. Con tenacia e rigore saprete mettere a fuoco gli obiettivi da raggiungere e non vi lascerete sfuggire nessuna occasione. CANCRO 22 giugno - 22 luglio E’ora di puntare in alto perché tutto è cambiato e vi aspetta la rinascita! I cambiamenti sono già avvenuti per i contrasti di Urano, Saturno e Plutone. E’ dallo scorso anno che avete dovuto affrontare situazioni spesso difficili e dolorose da cui però state uscendo più forti, saggi e pronti a cambiare. In amore chi è in coppia vivrà momenti intensi ed appaganti e potrà pensare a nuovi progetti con entusiasmo e vitalità. Parecchi single si sveglieranno dal torpore degli ultimi tempi grazie ad un incontro. E’ possibile anche il ritorno di un amore del passato. Nel lavoro, forti e agguerriti, non avrete nessun timore a dare battaglia a chi cerca di mettervi i bastoni tra le ruote. Vi aspettano novità e successi. LEONE 23 luglio - 23 agosto Bella la vita con la felicità di un cielo sereno! Dopo mesi instabili e faticosi, in questo mese entreranno i pianeti del benessere: Sole, Giove dove staziona stabilmente anche Venere. Tutto cambierà velocemente nei giorni di giugno e queste nuove energie saranno tutte vostre per rimettere in sesto la vostra vita. Se siete single il vostro cielo parla d’amore, di incontri intriganti e passionali. Conquisterete anche se non siete più giovani grazie al vostro entusiasmo, alla freschezza del vostro cuore. Giove e Venere saneranno anche dissapori e gelosie di chi vive in coppia. Nel lavoro inizia un importante periodo con la Luna piena in Sagittario e l’entrata di Giove in Gemelli dell’11 che durerà fino al 10 ottobre. Impegnatevi al massimo in questi mesi per sistemare cose vecchie del passato e gettare le basi di nuovi progetti. VERGINE 24 agosto - 22 settembre E’ tempo di nervi saldi e di aguzzare l’ingegno! Dal 4 giugno, causa la dissonanza della Luna piena con Eclissi parziale nel Sagittario, si prospetta un periodo in cui dovrete usare tutti i vostri talenti e la vostra intelligenza perché le stelle non vi aiuteranno più come hanno fatto nei mesi scorsi. Da questo mese fino alla fine dell’anno occorrerà tenere i remi in barca, non esporsi in nuove iniziative né a cambiamenti tipo “salti nel buio”. Prudenza e calma dovranno essere il vostro mantra. Un certo nervosismo vi potrà pervadere sia nel lavoro che nella vita affettiva. Siate pazienti e comprensivi con tutti, anche con voi stessi. In amore Saturno vi aiuta a consolidare i rapporti vali-

NB_GIUGNO

31-05-2012

14:01

Pagina 113

ACCENDI IL TUO CLIMA IDEALE

City Clima srl - Il network della climatizzazione in Italia - Via Giardini 476f - Modena - Tel. 059.342422 - www.cityclima.it

NB_GIUGNO

30-05-2012

15:11

Pagina 114

oroscopo

di con un surplus di felicità. Chi vive storie segrete farà bene a rifletterci sopra perché i rischi che vengono alla luce sono tanti e devastanti. Guardavi dentro per vedere se il gioco vale la candela. BILANCIA 23 settembre - 22 ottobre Allegria, è in arrivo Cupido! Tanti bei pianeti, tra cui Venere nell’amico segno dei Gemelli, mettono in primo piano la vita affettiva. Una grande energia amorosa farà sì che il destino si occupi di chi cerca l’amore e di chi è infelice. Nuovi incontri per chi è solo e la ristabilizzazione in coppie traballanti. Ci saranno anche tante riconciliazioni in storie che si erano spezzate. Per tutti quanti regneranno dolcezza, calore e un’affettività che raramente si riscontra. Anche Giove dall’11 si occuperà benevolmente di voi rimpinguandovi il portafoglio e creandovi nuove opportunità fortunate nel lavoro. Le novità riguardano chi è alla ricerca di un lavoro o lo vuole cambiare. E’ anche vero che continueranno le dissonanze di Urano e Plutone per cui qualche tegola in testa vi potrebbe cadere, ma con la gioia dell’amore nel cuore tutto ciò sarà molto più sopportabile. SCORPIONE 23 ottobre - 22 novembre Bravi e fortunati nel lavoro! State però attenti a non gettare denaro al vento in cose inutili per non vanificare ciò che avete ottenuto. Marte, Nettuno e Plutone vi hanno aiutato a superare l’opposizione di Giove e a rimettervi in sesto. Ora però siate prudenti ed economi come anacoreti: con un bel gruzzoletto vi sentirete molto più sicuri per il futuro. In amore siete in una fase di cambiamento, molto presi dalle situazioni professionali, trascurerete un po’ i sentimenti. Non il sesso però! Sempre a patto che troviate chi la pensa come voi; il vostro partner cosa ne dirà? Alcuni di coloro che sono soli dovranno leccarsi ferite ancora aperte e per ora non se la sentiranno di rimettersi in gioco. Per tutti la ricetta migliore sarà come dice un vecchio detto popolare: “dare tempo al tempo” SAGITTARIO 23 novembre - 21 dicembre Tirate fuori tutta la vostra brillante energia e gli strali di molti pianeti negativi si spunteranno! Un trio di pianeti contro, Venere, Marte e Giove vi mettono a dura prova nel lavoro e nelle relazioni di coppia. In amore Marte e Venere dissonanti portano a galla tutto ciò che non funziona nel vostro rapporto. E’ tempo di verificare se la vostra relazione ha ancora motivi validi per continuare. Se cuore e ragione vi dicono di sì sotterrate l’ascia di guerra e riaccendete i motori della passione per coinvolgere in una nuova felicità il partner. Non è tempo di novità per chi è solo ma, per ora, delle solite buone amicizie. Nel lavoro Giove restringe i guadagni e vi mette in tensione. Urano invece vi spinge a rinnovarvi, a fare tanti, forse troppi progetti e il risultato è quello di annaspare in uno stress inconcludente. Prendete armi e bagagli e rintanatevi in uno dei

114

nb modena

vostri rifugi preferiti a ragionare con calma per prepararvi a scelte importanti. CAPRICORNO 22 dicembre - 20 gennaio Guerra e pace, odio e amore, non avrete mezze misure in questo mese di pura passione! Sarete nervosi e inquieti, poco inclini al sentimento e alla dolcezza, mentre Marte vi rende tesi come corde di violino e super passionali. Ne possono scaturire incomprensioni con il partner che non capirete e da cui non sarete capiti. Siate umili e fatevi un esame di coscienza per ritrovare calma e serenità. Molti dissidi si saneranno sotto le lenzuola. Per chi è solo non è tempo di favole ma di un flirt tutto eros e trasgressione sì. Possibili tresche scacciapensieri sul lavoro. In campo professionale sarete intrattabili: Marte vi renderà belligeranti, Plutone irriducibili, Giove e Saturno soffieranno sul fuoco dell’intolleranza ai problemi creati da colleghi o dipendenti. Date retta all’oroscopo e cercate di calmarvi per non rovinare rapporti preziosi di lavoro. ACQUARIO 21 gennaio - 19 febbraio Mettetevi fiduciosamente all’erta: è in arrivo la svolta da tempo desiderata! Se Dio vuole, dopo incertezze lavorative e problemi finanziari, Giove negativo se ne va. La strada sarà spianata dagli ostacoli e riuscirete ad ottenere ciò che desiderate. Molte porte si chiuderanno ma altre molto migliori si apriranno con nuovi incarichi e nuove possibilità. Saturno favorevole concretizzerà i vostri progetti. Bei successi per gli artisti e i creativi. In amore il cielo di giugno fa ritrovare energia e fiducia a quelle coppie che hanno dovuto lottare contro le più varie avversità: economiche, di famiglia, casa, lavoro. Anche le coppie giovani ritroveranno le speranze per un futuro migliore e l’amore rifiorirà con dolcezza e passione per lenire ogni ferita. Colpi di fulmine in arrivo per molti single. PESCI 20 febbraio - 20 marzo Siete pronti per la guerra del cuore? Mese difficile per le relazioni affettive! L’Eclissi parziale di Luna e la Luna Piena del 4 richiedono a di mettere ordine alle faccende di cuore. Inoltre Venere e Marte, gli amanti astrologici, in cielo se le suonano di santa ragione perchè disarmonici. Di conseguenza molte coppie non si daranno tregua: scaramucce, tensioni, litigi, ripicche e gelosie immaginarie per scaricare le reciproche tensioni. E’ importante evitare prese di posizione drastiche e aspettare un cielo migliore per ritrovare la lucidità mentale e la serenità con il partner. Non è sotto questo cielo che ci si separa. Anche per i single sono tempi duri. Attenzione perchè Nettuno vi rende inclini alle illusioni amorose. Nel lavoro fareste bene a prendervi una vacanza in questo mese perché evitereste molte turbolenze planetarie che potranno fiaccare le vostre energie e rendervi pessimisti. Vi aiuterà Mercurio dall’8 al 26 a ritrovare equilibrio e fiducia in voi stessi.

NB_GIUGNO

30-05-2012

15:11

Pagina 115

NB_GIUGNO

30-05-2012

15:12

Pagina 116

Il tuo Fine Pasto di tutti i giorni, dal gusto buono, fresco e leggero . YH U :VSLPS u SH ZWLJPHSP[n JYLH[H KH -LYYLYV WL Y P S MP U L W H Z[ V 0S Z\V N\Z[V \UPJV L PUJVUMVUKPIPSL UHZJL KHP

`VN\Y[

TPNSPVYP PUNYLKPLU[P ZLSLaPVUH[P L JVU[YVSSH[P

.YHU :VSLPS JVUZLU[L KP N\Z[HYL PS ]LYV

KHNSP LZWLY[P -LYYLYV! MY\[[P KLP NPHYKPUP

ZHWVYL KLP Z\VP MY\[[P TLYH]PNSPVZP JVU \UH

KLS 4LKP[LYYHULV L KLS :\K (TLYPJH SH[[L

JYLTVZP[n \UPJH L PU \UH NP\Z[H KPTLUZPVUL

3DJLQD /LPRQH [ LQGG

ZLUaH

JVSVYHU[P

JVUZLY]HU[P