MINISTERIET AARHUS – DANMARK Midt i Aarhus ud til et af byens mange små torve ligger Ministeriet. En café med et gennemgående højt kvalitetsniveau. Al maden her er lavet fra bunden af stedets kokke. Råvarerne er årstidsbestemte og alle af bedste kvalitet. Indretningen er en blanding af nyt og gammelt. Aarhus Folketeaters gamle scenetæppe, designet af Marimekko, er blevet til vægudsmykning og lamper. Gamle farvede glaslamper fra Holmegårds glasværker giver et skønt lys i de rustikke lokaler, mens Arne Jacobsens Myrestole giver komfort under indtagelse af maden. I godt vejr er der mulighed for udeservering på Klostertorvet, er det mindre godt vejr, er den overdækkede gårdhave åben året rundt. Hvorfor stedet hedder Ministeriet? Jo, noget skulle barnet jo hedde, og da den ene ejer er uddannet i statskundskab fra Aarhus Universitet, faldt valget på Ministeriet. Navnet smitter af på indretningen, hvor du finder portrætter af tidligere statsministre som Stauning og Jens Otto Kragh, portrætbøger af Fogh samt Karnovs lovsamling.
| 137