Søde Fristelser En sød smagsoplevelse for 2 personer VÌlg blandt mere end 30 oplevelser
2
Sund livsstil En oplevelse for krop og sjĂŚl for 1 person VĂŚlg blandt mere end 40 oplevelser
1
EN HELT SPECIEL OPLEVELSE! Den bog, du nu holder i hænderne, har et budskab: Personen, som forærede den til dig, ønsker at give dig en speciel gave - en oplevelse. Hvilken oplevelse, det bliver, er op til dig. Giv dig selv god tid til at bladre bogen igennem. Du vil helt sikkert finde noget, som falder i din smag. Alle oplevelserne er specielt udvalgt af Smartbox. Der kan blive tilføjet nye oplevelser til udvalget, så gå ind på vores hjemmeside www.smartbox.dk og hold dig informeret om de seneste ændringer og opdateringer. Når du har valgt den oplevelse, du foretrækker, skal du aktivere dit gavekort på www.mysmartbox.dk og herefter kontakte den valgte arrangør for at foretage en reservation. Du finder de nødvendige kontaktoplysninger i bogen. Husk altid at oplyse, at du har en Smartbox.
Har du spørgsmål, forslag eller kommentarer? Vi vil altid gerne høre, hvordan din oplevelse gik! Kontakt os på: Smart & Co Danmark Frederiksberg Allé 52 1820 Frederiksberg C T +45 70 26 41 00 oplevelser@smartbox.com |1
SÅDAN BRUGER DU DENNE SMARTBOX Bemærk, at der er en udløbsdato på din Smartbox – denne finder du på selve gavekortet. Bogen indeholder det aktuelle udvalg inden for temaet – du finder en opdateret oversigt på www.smartbox.dk. Udvalget i denne bog er således ikke bindende. 1. Vælg en oplevelse i bogen. 2. Aktivér dit gavekort ved at gå ind på www.mysmartbox.dk og indtast koden, som du finder på bagsiden af gavekortet. Kan du ikke aktivere dit gavekort online, bedes du kontakte os på tlf.: +45 70 26 41 00. 3. Kontakt arrangøren og reservér din oplevelse ved at oplyse koden, som du finder på dit gavekort. 4. Mød op hos arrangøren på den aftalte dato og medbring det udfyldte gavekort. Afbestilling skal ske i henhold til arrangørens regler.
N.B. Smartbox garanterer ikke, at den valgte arrangør kan tilbyde oplevelsen på den ønskede dato. Såfremt arrangøren ikke kan tilbyde den ønskede oplevelse på den pågældende dag eller tidspunkt, vil der være andre valgmuligheder inden for samme Smartbox tema. Der tages desuden forbehold for trykfejl samt ændringer i udvalget i denne bog.
GOD FORNØJELSE!
2|
OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL 1. Vil jeg have yderligere omkostninger hos arrangøren? Du har ret til den oplevelse, som er beskrevet i bogen. Ekstra ydelser skal betales på stedet. 2. Jeg har foretaget min reservation, men vil gerne ændre datoen. Er det muligt? Dette kan kun gøres efter aftale med arrangøren. Hvis du ikke dukker op på den aftalte dato, vil gavekortet blive betragtet som brugt. Du vil derfor ikke kunne bruge det en anden dag eller hos en anden arrangør. 3. Kan jeg bytte min Smartbox til et af de andre temaer? Ja, du kan godt bytte din Smartbox i henhold til de almindelige bytte- og reklamationsbetingelser, mod forevisning af bon, og hvis emballagen er ubrudt. Du skal evt. betale en merpris, såfremt den nye Smartbox koster mere. Hvis emballagen er brudt og/eller boxen udløbet, kan du mod et gebyr få Smartboxen fornyet. Læs mere på www.smartbox.dk. 4. Kan jeg reservere, lige inden min Smartbox udløber? Du kan i princippet foretage en reservation af din valgte oplevelse, få dage inden gavekortet udløber. Bemærk dog, at mange Smartbox-indehavere ofte foretager en reservation kort tid inden udløbsdatoen. Derfor råder vi dig til at reservere i god tid. VIGTIGT: Både reservationen og oplevelsen skal finde sted inden udløbsdatoen. 5. Hvor kan jeg købe en Smartbox? • På vores hjemmeside www.smartbox.dk. • I vores Smartbox butik på Købmagergade 57, 1150 København K eller på Frederiksberg Allé 52, 1820 Frederiksberg C. • Hos en af vores forhandlere rundt omkring i landet. Find nærmeste forhandler på vores hjemmeside.
|3
INDHOLD Region Hovedstaden • 1. Serenity Cupcakes i København K __________________________________________________ 9 • 2. 42°Raw i København K __________________________________________________________ 13 • 3. Dessertdragens Kageværksted i København K _______________________________________ 17 • 4. Café Maroc i København K _______________________________________________________ 21 • 5. Thé à la Menthe i København K ___________________________________________________ 25 • 6. Nikolaos Strangas Conditori & Cakeaway i København V _______________________________ 29 • 7. Teteria i København V ___________________________________________________________ 33 • 8. A XOCO by Anthon Berg - 3 butikker i København ____________________________________ 37 • 9. Johansens Konditori på Frederiksberg _____________________________________________ 41 • 10. Krummen & Kagen i København Ø _______________________________________________ 45 • 11. Karamelleriet i København N ____________________________________________________ 49 • 12. Ingolfs Kaffebar i København S __________________________________________________ 53 • 13. Café Johansens Konditori i København S __________________________________________ 57 • 14. Café Karen Blixen i Rungsted ____________________________________________________ 61 • 15. Karamelleriet i Svaneke ________________________________________________________ 65 Sjælland • 16. Marliese’s Gårdcafé på Orø ______________________________________________________ 69 • 17. Café Ruinen i Køge ____________________________________________________________ 73 • 18. David’s i Stege ________________________________________________________________ 77
4|
15
14 16 1,2,3,4,5,6,7,8 9,10,11,12,13
17
18
|5
Syddanmark • 19. Olivia Brasserie i Odense _______________________________________________________ 81 • 20. Kong Volmer i Odense _________________________________________________________ 85 • 21. Café CupCake i Assens _________________________________________________________ 89 • 22. Gl. Brydegaard i Haarby ________________________________________________________ 93 • 23. Brødremenighedens Honningkagebageri i Christiansfeld _____________________________ 97 • 24. Xocolatl i Haderslev __________________________________________________________ 101 • 25. Dyvig Badehotel i Nordborg ___________________________________________________ 105 • 26. Quedens Gaard i Ribe _________________________________________________________ 109 Midtjylland • 27. Simply Tea i Aarhus___________________________________________________________ 113 • 28. Det Gamle Mejeri i Mårslet _____________________________________________________ 117 Nordjylland • 29. Pandekagehuset i Aalborg _____________________________________________________ 121 • 30. Restaurant Elbjørn i Aalborg ___________________________________________________ 125 • 31. Kanalfogedens Køkken i Løgstør ________________________________________________ 129
6|
29,30 31
27 28
26
23
19,20 21
24
22 25
|7
SERENITY CUPCAKES KØBENHAVN K – DANMARK Træd ind hos Serenity Cupcakes i Københavns smukke Grønnegade og oplev, hvordan livet her tages med ophøjet sindsro - og krydres med smukke, æstetiske og ikke mindst velsmagende kager! Bag den fine cupcakebutik står Mariam Mistry, der opsagde sit job i reklamebranchen for at udleve sin store drøm, trække i bageforklæderne, røre lidt himmelsk frosting, og tilbyde københavnerne Serenity Cupcakes i alverdens varianter: De er unikke og sirligt pyntet, som du ikke har set det før. Mariam har selv eksperimenteret sig frem til de mange lækre smagsoplevelser, der er at finde på hylderne. Hendes egen favorit er 'Liquorice Devil' med lakridspulver fra Johan Bülow, men du kan måske også være heldig at kunne sætte tænderne i en 'Autumn i New York' med blomme og pære, 'Banana Bumblebee' med banan og chokolade, eller hvad med en Chocolate O'dream med lækker Valrhona chokolade og oreos? Kagerne er selvfølgelig altid friskbagte og udvalget skifter derfor fra dag til dag. Med din Smartbox Søde Fristelser kan du være sikker på, at Serenity Cupcakes vil vælge en lækker sag til din gane - lige som du kan glæde dig til et glas bobler samt en valgfri varm drik at nyde den med. Det bliver en sød, sød oplevelse! Måske så sød, at du lader dig friste af de mange andre fristelser i glasmontren, som du kan købe med hjem til sofaen. Uhm...
|9
PRAKTISK INFORMATION Bordbestilling skal ske mindst 1 dag i forvejen, da stedet er lille og velbesøgt. Smartbox-gavekortet kan indløses hos Serenity Cupcakes mandag-torsdag. Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.
10 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 1 lækker Serenity Cupcake efter stedets valg, 1 glas bobler samt 1 valgri varm drik, pr. person for 2
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. personer. Se særlige forhold på modsatte side.
VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG
ADRESSE
New partner added Serenity Cupcakes 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Grønnegade 32 2/24/2010 9:2:41: 1107 København K imageright02 changed .
Danmark T +45 33 11 09 21 info@serenitycupcakes.dk www.serenitycupcakes.dk
| 11
42°RAW KØBENHAVN K – DANMARK 42°Raw ligger på Pilestræde i hjertet af København. På denne samtidig charmerende og hippe café hyldes mad og drikke, som serveres i dets naturlige form. Nøgent, beriget, næringsrigt og super lækkert, præcis som naturen har lavet det! Der er med andre ord tale om det moderne, sunde fænomen raw food. Caféen var hovedstadens første dedikerede raw food-café, som hurtigt blev meget populær og blandt andre har haft en royal smagsdommer blandt gæsterne, da Kronprinsesse Mary har kigget forbi. Når du besøger caféen får du ikke blot en ren, udsøgt smagsoplevelse, men også en helt særlig visuel oplevelse, da maden er tilberedt og præsenteret på en måde, der gør selv synssansen lækkersulten. Begrebet raw food går kort sagt ud på, at friske råvarer er tilberedt ved ikke mere end 42 grader, hvorved råvarernes næring og vitalitet bevares. Derfor finder du hverken ovn, pander eller gryder i caféens køkken. 42°Raw tilbyder deliciøse smagsoplevelser for både den kreative, den eventyrlystne og den godt gammeldags sultne gæst. Velbekomme!
| 13
PRAKTISK INFORMATION Bemærk, at 42°Raw ikke tager imod reservation; du skal blot møde op med dit gavekort. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside. Hvis du kigger forbi om lørdagen, kan oplevelsen kun bruges mellem 10.00-12.00 og 16.00-18.00.
14 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 1 Raw Chokoladekage og valgfri te pr. person. Bemærk, denne oplevelse gælder for 4 personer!
INTRODUKTION TIL KØRSLEN.
VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/
ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG
42°Raw New partner added Pilestræde 13:1:25: 32 2/15/2010 praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29:K imageright01 changed 1112 København 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed
.
T +45 32 12 32 10 info@42raw.com www.42raw.com
| 15
DESSERTDRAGENS KAGEVÆRKSTED KØBENHAVN K – DANMARK I Sankt Peders Stræde i København finder du Dessertdragens Kageværksted, som er både konditorværksted og -butik. Her laves de lækreste konditorkager, som man ellers kun finder de fineste steder i byen. Kvinden bag Dessertdragen hedder Nanna Pörtner. Hun er uddannet konditor og har arbejdet på en række fornemme restauranter, f.eks. D'Angleterre, Restaurant Guldanden og Krogs Fiskerestaurant. I butikken finder du hver dag et indbydende udvalg af moussekager, bagte kager, tærter og petit four. Udvalget varierer fra dag til dag alt efter humør, temperament og ikke mindst sæson. Samtidig er udvalget inspireret af Dessertdragens filosofi om, at det skal være sjovt at lave kager. På kageværkstedet sætter de desuden pris på gode og gerne danske råvarer, for de mener, at det færdige produkt aldrig bliver bedre, end de råvarer man starter med. Halvdelen er lokalerne hos Dessertdragen er kageværksted, så her er ikke plads til siddende gæster. Men vi kan anbefale dig at tage dine skønne kager med hen på en af nabo-caféerne, Din Nye Ven eller Christians Kaffebar. Du kan selvfølgelig også tage kagerne med hjem i privaten og nyde dem i sofaen.
| 17
PRAKTISK INFORMATION Vær opmærksom på, at der ikke er siddepladser i Dessertdragens Kageværksted - oplevelsen er tilgengæld lige til at tage med hjem. Afhentning af kagerne skal bestilles en dag i forvejen. Det er vigtigt, at du ringer til Dessertdragens Kageværksted og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på Dessertdragens hjemmeside.
18 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Et bredt udvalg af forskellige kager der følger sæsonen, for 2 personer. Det kan f.eks. være
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. brownies, moussekager, petit fours osv. Du får 7 forskellige kager pr. person og en pakke
VARIGHED I ALTmarengs CA. EN tilTIME (20med MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ Dessertdragens at tage hjem. PRINT/TRAVHEST03.JPG New partner added ADRESSE 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Dessertdragens Kageværksted 2/24/2010 9:2:41: changed Sankt Peders Strædeimageright02 26 .
1453 København K Danmark T +45 33 12 52 43 www.dessertdragen.dk
| 19
CAFÉ MAROC KØBENHAVN K – DANMARK Det er en god idé at have pakket kufferterne, inden du besøger Café Maroc på Kompagnistræde i København. Du skal nemlig på en skøn, varm rejse langt væk fra de danske breddegrader – nærmere bestemt til Marokko. På Café Maroc kan du – som i den anmelderroste søster-café Thé à la Menthe, der ligger ca. 50 meter fra Café Maroc – lade alle dine sanser forkæle på bedste nordafrikanske vis. Når du træder ind i caféen, mødes du af vidunderlige dufte, et sandt orgie af varme farver og en atmosfære af ro og afslappethed. I disse rammer er det oplagt at tage et anti-stressende break fra storbyens høje puls, synke ned i de bløde møbler og nyde en kop kaffe med kardemomme eller kanel, sprøde arabiske mandelkager eller deres populære mynte-te lavet på frisk mynte, leveret direkte fra Marokko. Med din Smartbox Søde fristelser bliver du ført til Marocs Sweet Corner: Udover en varm drik, får du en tallerken med fire slags hjemmelavede marrokanske kager samt to stykker dagens kage, som du kan dele med din ledsager. Når du forlader Café Maroc efter en anderledes, lækker sød oplevelse, er det på tide at vågne fra drømmen og pakke ud efter en kort, men dejlig ferie. Men du kan – og vil – selvfølgelig vende tilbage, både med og uden Smartbox.
| 21
PRAKTISK INFORMATION Bemærk, at du kan få samme oplevelse hos Thé à la Menthe i Rådhusstræde i København. Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens facebookside 'The a la menthe'.
22 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Kagetallerken til deling for 2 personer, med 4 slags hjemmelavede marokkanske kager og 2
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. stykker af dagens kage - det kan f.eks. være cheesecake eller chokoladekage. Hertil en valgfri varm
VARIGHED I ALTinkl. CA.refill. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ drik pr. person, PRINT/TRAVHEST03.JPG New partner added ADRESSE 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 Café Maroc9:2:29: imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: Kompagnistræde 24imageright02 changed .
1466 København K Danmark T +45 33 33 00 38
| 23
THÉ À LA MENTHE KØBENHAVN K – DANMARK Når man skal beskrive Thé à la Menthe på Rådhusstræde i hjertet af København, kan man ikke komme uden om ordet hygge. Den hippe marokkanske tesalon emmer af hygge, og du kan passende slå et smut forbi, hvis du vil slappe af og tage en pause fra hovedstadens travle tempo. Indretningen på tebaren er charmerende med inspiration fra de nordafrikanske himmelstrøg. Møblerne er personlige, finurlige og på væggene hænger marokkansk inspireret kunst. Sæt dig godt til rettet i de bløde, farverige puder og lad dig fortrylle af duftene, mens den stemningsfulde musik fjerner den sidste snert af indtrykkene udefra. Herefter kan du se frem til den lækre smagsoplevelse, som er i vente med din Smartbox Søde Fristelser. Som man kan ane ud fra navnet, indgår myntete i menuen hos Thé à la Menthe. Thé à la Menthes myntete er brygget på friske mynteblade og grøn te, der er tilsat sukker - mynteteen er sødlig, dejligt forfriskende og perfekt til en gang eftermiddagsafslapning. Udover mynte, finder du også en række andre spændende teer, chaier og kaffe, som du kan nyde. Til at supplere drikkene, har The à la Mynthe på menuen også små, lette retter, som både fås i vegetariske udgaver og med kød. De glæder sig til at byde dig velkommen på Thé à la Menthe, hvor du føres langt ud over Danmarks grænser til en god, delikat oplevelse!
| 25
PRAKTISK INFORMATION Bemærk, at du kan få samme oplevelse hos Café Maroc i Kompagnistræde i København. Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens facebookside 'The a la menthe'.
26 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Kagetallerken til deling for 2 personer, med 4 slags hjemmelavede marokkanske kager og 2
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. stykker af dagens kage - det kan f.eks. være cheesecake eller chokoladekage. Hertil en valgfri varm
VARIGHED I ALTinkl. CA.refill. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ drik pr. person, PRINT/TRAVHEST03.JPG New partner added ADRESSE 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Thé à la Menthe 2/24/2010 9:2:41: Rådhusstræde 5 b imageright02 changed .
1466 København K Danmark T +45 33 33 00 38
| 27
NIKOLAOS STRANGAS CONDITORI & CAKEAWAY KØBENHAVN V – DANMARK Nikolaos Strangas Conditori & Cakeaway på Vesterbro er et sandt dessertparadis, som er blandt de allerbedste i København ja, måske i hele Danmark! Det eftertragtede Conditori & Cakeaway har til huse i et gammelt konditori, blot et stenkast fra Søerne. Her byder Nikolaos på kager i alle størrelser og former, bl.a. macarons, marshmallows, fyldte chokolader, mini-kartoffelkager, vaniljebisquits samt små og store moussesager med Valrhonackokolade, frisk frugt, nødder, kakaonips, lakrids eller andre søde sager. Alle lækkerierne produceres i det tilstødende køkken, så de friskbagte kager har ikke lang vej fra ovnen til den søde tand. Manden bag denne perle er Nikolaos Strangas, som har flere års erfaring fra den søde verden. Som konditor i Michelinrestauranten Era Ora har han stået bag de lækre dessertanretninger, han har sit eget firma, Exclusive Pastries, hvor han leverer desserter og kager til restauranter og firmaer og endelig sælger han sine eftertragtede macarons i Magasin. Der er med andre ord lagt op til en førsteklasses oplevelse fra den søde verden! De glæder sig til at byde dig velkommen hos Nikolaos Strangas Conditori & Cakeaway.
| 29
PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.
30 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En kop kaffe samt et stykke kage og 2 lækre macarons pr. person. Gælder for 2 personer.
INTRODUKTION TIL KØRSLEN.
VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/
ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG
Nikolaos Strangas Conditori & Cakeaway New partner added Åboulevarden 7 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29:V imageright01 changed 1635 København 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed
.
T +45 35 39 55 30 www.strangas.dk
| 31
TETERIA KØBENHAVN V – DANMARK På Oehlenschlægersgade på Vesterbro ligger et lille, hyggeligt marokkansk-inspireret tehus ved navn Teteria. Her venter dig en god oplevelse samt et væld af søde og charmerende indtryk. Når du træder ind i tehuset, kan du straks afklæde dig dagligdagens spekulationer og pligter og i stedet læne dig tilbage i de stressfrie rammer. Indretningen er meget nede på jorden og cool med levende lys, små puder i sofaen og som prikken over i'et, vil du lytte til dæmpet musik. Fysisk er du måske i den pulserende hovedstad, men mentalt er der en vis sandsynlighed for, at du vil svømme sydpå til varmere, marokkanske himmelstrøg. Anann, som er kvinden bag stedet, har sammen med sin mand stået for indretningen, hvor bardisken f.eks. er sat sammen af gamle døre, så du kan hænge din taske på et af de medfølgende dørhåndtag. Lamperne er sammen med den blå farve, der går igennem hele Teteria, exceptionelt karakteristiske og lader lyset strømme ud i rummet via hundredvis af små huller i de metalliske skærme. Hos Teteria bliver der kræset ekstra om dine søde sager, som består af en kop kaffe eller te, en tærte eller en lille petit four. Så lad dig forføre af stedets charme og sæt samtidig tænderne i de delikate fristelser, som du har i sigte med din Smartbox. Mums!
| 33
PRAKTISK INFORMATION Du skal ikke booke tid hos Teteria, men kan blot møde op med dit gavekort. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på Teterias hjemmeside.
34 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 1 kop kaffe eller te, 1 tærte og 1 chokolade-petit four pr. person, for 2 personer. Derudover får du
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. en 'treat bag' med 100g te, tedåse og 1 lille pose gourmetslik med hjem.
VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG
ADRESSE
New partner added Teteria 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Oehlenschlægersgade 53 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 1663 København V .
Danmark T +45 60 77 66 52 info@teteria.dk www.teteria.dk
| 35
A XOCO BY ANTHON BERG KØBENHAVN V – DANMARK Her er den perfekte oplevelse for alle chokoladeelskere: Med din Smartbox Søde Fristelser får du bl.a. en æske fyldt med de lækreste chokolader, og der vil samtidig være mulighed for at få en lille, lækker smagsprøve i butikken. A XOCOs håndlavede chokolader laves i deres eget chocolaterie i Kødbyen i København. Her udfolder chefchocolatieren og hans team chokoladehåndværkets facetter. De arbejder vedholdende på at udfordre og udvide begrebet chokolade i kompromisløs og overraskende grad. I chocolateriet findes også en af A XOCO's butikker, hvorfra chokoladerne sælges. I sortimentet findes fyldte chokolader i løsvægt, færdigpakkede gaveæsker, fantastiske dragéer, rustikke chokoladebrud, flødeboller, pålægschokolade og kakaodrik. Ved højtider er der selvfølgelig også chokolader, som passer hertil. Du kan dog også indløse din Søde Fristelser på Frederiksberg eller i Torvehallerne. Når du er kommet hjem, kan du teste dine evner udi chokoladesmagning. Det handler som udgangspunkt om at lade dine smagsløg overraske, og det handler om at udforske chokoladens mangfoldighed. Bedøm chokoladen ud fra farve, duft, smag og tekstur. Glæd dig til en udsøgt smagsoplevelse!
| 37
PRAKTISK INFORMATION Dit gavekort kan udløses i A XOCOs butikker på følgende adresser: - Gl. Kongevej 115, 1850 Frederiksberg C. - Kødbyen, Flæsketorvet 25-31, 1711 København V. - Torvehallerne, Hal 2 Stand C3 og D3, 1350 København K. Du skal blot tage dit gavekort under armen og møde op hos A XOCO - det er ikke nødvendigt at ringe først. Du kan tjekke åbningstider m.m. på www.axoco.com.
38 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En chokoladeæske med 16 stykker fyldt chokolade, 1 bøtte dragée, 1 rustik chokoladebrud samt 1
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. stk. A XOCO nr. 1.
VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG
ADRESSE
New partner added A XOCO by13:1:25: Anthon Berg 2/15/2010 praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: Flæsketorvet 115 imageright01 changed 2/24/2010 Kødbyen 9:2:41: imageright02 changed .
1711 København V Danmark T +45 36 17 01 70 www.axoco.com
| 39
JOHANSENS KONDITORI FREDERIKSBERG – DANMARK Johansens Konditori blev etableret på Gammel Kongevej på Frederiksberg af konditormester Bo Johansen i 1996. Her kan du med din Smartbox glæde dig til at smage flere af den prisbelønnede konditors små værker - dessertkager, småkager, hjemmelavet marmelade og lækkert brød. Konditormester Johansen arbejder hver dag for at skabe små skønne mesterværker, ved at kombinere kvalitet, entusiasme samt nøje udvalgte råvarer i den helt rigtige sammensætning. Og selvfølgelig ved at benytte det gode, gamle konditorhåndværk, som Bo Johansen gør en dyd ud af at bevare. Han har bl.a. etableret en konditorskole, hvor han afholder kurser for private kunder og firmaer. Bo Johansen har gennem de sidste mange år deltaget i kurser og konkurrencer i ind- og udland, og har i mange år også været engageret i Københavns Konditorlaug, hvor han i dag er oldermand. Konditorlauget, og dermed Bo Johansen blandt seks andre, stod bl.a. bag kreationen af den overdådige bryllupskage til Deres Kongelige Højheder Kronprins Frederik og Kronprinsesse Mary. Udover på Frederiksberg, har Johansen - i 2006 - åbnet endnu en forretning på Amagerbrogade. For at se hvilken Smartboxoplevelse du kan få på her, skal du finde Café Johansens Konditori andetsteds i denne bog.
| 41
PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til Johansens Konditori og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke 책bningstider m.m. p책 www.konditoren.dk.
42 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 4 valgri dessertkager, 200g smørbagte småkager, 1 glas hjemmelavet marmelade samt 1 lækkert
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. valgfrit brød til at tage med hjem. Bemærk, at Johansens Konditori på Frederiksberg ikke har
VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ siddepladser. PRINT/TRAVHEST03.JPG New partner added ADRESSE 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 Johansens 9:2:29: Konditoriimageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed Gammel Kongevej 103 .
1850 Frederiksberg Danmark T +45 33 79 33 79 bo@konditoren.dk www.konditoren.dk
| 43
KRUMMEN & KAGEN KØBENHAVN Ø – DANMARK Hos Krummen & Kagen på Østerbro bydes du velkommen af det søde og imødekommende personale, der gør sit til, at du får en god oplevelse med din Smartbox. Når du træder ind på caféen, vil du straks komme ned i tempo, da den dejlige, rolige atmosfære skubber hverdagens pligter til side for en stund. Pernille og hendes søster, Julie, der er kvinderne bag stedet, åbnede Krummen & Kagen, da de ønskede et sted, hvor man kombinerede lækkert, hjemmebagt brød og kager med god kaffe, serveret i stemningsfyldte rammer. De kan også lokke med f.eks. muffins, frugttærter, cookies, boller, chokolade og en dejlig brunch, som serveres i weekenden. Med din Smartbox Søde Fristelser kan du se frem til at blive forkælet med at hav af lækkerier, bl.a. gulerodskage med vaniljecreme, frugttærte med cremefraiche eller flødeskum samt håndlavede karameller og chokolade. Når du træder ind på caféen, træder du samtidig ind i hjemlige og afslappende omgivelser, hvor der er plads til alle, hvad enten det er børnefamilier, ældre, unge og studerende, som kan nyde godt af det trådløse internet.
| 45
PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside. Bemærk, at du i weekenden først kan få bord efter kl. 13.30.
46 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Kagebord for 2 personer, bestående af 2 stykker frugttærte, 2 kopper valgfri kaffe, chokolade
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. m. flødeskum el. te samt 1 cookie, 1 stykke gulerodskage og 1 muffin til deling. Derudover
VARIGHED I ALT CA. ENchokolade TIME (20fraMIN. KØRSEL PR. PERSON). DENMARK/RACE_CARE/ får du 1 plade håndlavet Chokoladefabrikken og lidt håndlavede karameller fra PRINT/TRAVHEST03.JPG Karamelleriet med hjem. New partner added 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed ADRESSE9:2:29: imageright01 changed 2/24/2010 2/24/2010 9:2:41: Krummen & Kagen imageright02 changed .
Nordre Frihavnsgade 43 2100 København Ø Danmark T +45 61 27 08 17 kontakt@krummen-kagen.dk www.krummen-kagen.dk
| 47
KARAMELLERIET KØBENHAVN N – DANMARK På Jægersborggade i København kan du forkæle dig selv med en helt exceptionel smagsoplevelse! Hos Karamelleriet udvikler og producerer de selv alle deres håndlavede søde sager. Blandt de lækre fristelser finder du bl.a. de delikate flødekarameller, der er bløde "med bid i", hvilket vil sige, at de ikke sidder fast i tænderne, når du gumler løs. Du kan finde din helt egen yndlingskaramel blandt Karamelleriet seks lokkende varianter. Du kan vælge mellem følgende typer af karameller: chokolade, sød lakrids, salmiak lakrids, mint, choko-kokos og flødekaramel. Derudover laver de også blød fudge, knasende sprød Peanut Crunch, frugtkarameller og "hårde klippestykker". Samtidig er nye, spændende produkter hele tiden under udvikling, så du skal ikke blive overrasket, hvis sortimentet er blevet endnu større, når du kigger forbi. Alle de søde sager, du finder hos Karamelleriet, er udviklet og produceret i egne butikker. Så alt, lige fra Fudge til Klippestykker, er lavet helt fra bunden med omhu, professionalisme og kærlighed! Lad dig fortrylle af Karamelleriets udsøgte lækkerier - ren forkælelse for din mund og sjæl.
| 49
PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til Karamelleriet og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke 책bningstider m.m. p책 www.karamelleriet.dk.
50 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Besøg det hyggelige karamelkogeri på Nørrebro i København, hvor karamellerne koges over
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. åbent blus i kobberkedel. Her bydes på en smagsprøve, og et kig ind i karamellernes verden.
VARIGHED I ALT CA.dig ENhjem TIMEmed (20enMIN. PR.håndlavede PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ Karamelleriet sender bred KØRSEL vifte af deres produkter – så du kan finde PRINT/TRAVHEST03.JPG din egen favorit. New partner added 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed ADRESSE9:2:29: imageright01 changed 2/24/2010 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed Karamelleriet København .
Jægersborggade 36 2200 København N Danmark T +45 70 23 77 77 mail@karamelleriet.dk www.karamelleriet.dk
| 51
INGOLFS KAFFEBAR KØBENHAVN S – DANMARK Ingolfs Kaffebar er et personligt sted med store ambitioner og armbevægelser. Ærlig mad er en stor del af kaffebarens image. Det er de gode råvarer, der bruges i køkkenet, og her er ingen hurtige løsninger - alt er nemlig hjemmelavet! Det gode brød bages af mel fra Bornholm, og huset er fuldt af glade spisende gæster både til brunch, frokost og aftensmad. Stedet er meget mere end en kaffebar, for udover at have et lækkert menukort, som skiftes ud hver måned, er det også super hyggeligt spillested med ca. 40 stemningsfulde koncerter om året. Ingolfs Kaffebar har tiltrukket store navne til de intime koncerter, og blev i 2009 kåret som byens bedste lille spillested i aok. Ingolfs Kaffebar ligger på en helt almindelig villavej, Ingolfs Allé, som er en sidegade til Amagerbrogade. I kaffebarens ene del hænger fotografier af vejens beboere foran deres huse, hvor de har taget opstilling med deres yndlingsting i favnen. Sammen med de blomstrede voksduge, friske blomster og røde sofaer, giver disse billeder stedet et meget personligt præg. Og med sjove sodavand fra Frankrig, sjældne vine, pølser fra Bornholm, al den gode mad og øl fra Cuba er der sørget for oplevelser hele vejen rundt. Den hyggelige gårdhave med kulørte lamper er fyldt op med borde og bænke samt scene til de mange arrangementer. Hvis det personlige og lidt utraditionelle er noget for dig, skal du helt klart kigge forbi Ingolfs Kaffebar.
| 53
PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.
54 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Godterier og søde sager for 2 personer, inkl. hjemmebagte kager og håndlavet chokolade. Hertil 1
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. varm kakao med flødeskum - eller frit valg af 1 kop kaffe, chai eller te pr. person.
VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG
ADRESSE
New partner added Ingolfs Kaffebar 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 imageright01 changed Ingolfs Allé9:2:29: 3 2/24/2010 9:2:41: 2300 København S imageright02 changed .
Danmark T +45 32 59 95 96 malene@ingolfskaffebar.dk www.ingolfskaffebar.dk
| 55
CAFÉ JOHANSENS KONDITORI KØBENHAVN S – DANMARK På Amagerbrogade ligger Café Johansens Konditori, etableret af konditormester Bo Johansen i 2006. Dette er den anden af Johansens konditorier - den første åbnede på Frederiksberg i 1996. På Amagerbrogade kan du se frem til at side ved vinduet og nyde flere af den prisbelønnede konditors lækkerier - friskbagt brød, hjemmelavet marmelade, velduftende varm drik og smuk dessertkage. Konditormester Johansen arbejder hver dag for at skabe små skønne mesterværker, ved at kombinere kvalitet, entusiasme samt nøje udvalgte råvarer i den helt rigtige sammensætning. Og selvfølgelig ved at benytte det gode, gamle konditorhåndværk, som Bo Johansen gør en dyd ud af at bevare. Bo Johansen har gennem de sidste mange år deltaget i kurser og konkurrencer i ind- og udland, og har i mange år også været engageret i Københavns Konditorlaug, hvor han i dag er oldermand. Konditorlauget, og dermed Bo Johansen blandt seks andre, stod bl.a. bag kreationen af den overdådige bryllupskage til Deres Kongelige Højheder Kronprins Frederik og Kronprinsesse Mary. Bo Johansen også etableret en konditorskole, hvor han afholder kurser for private kunder og firmaer. For at se hvilken Smartbox-oplevelse du kan få hos konditoriet på Frederiksberg, skal du finde Johansens Konditori andetsteds i denne bog.
| 57
PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til Café Johansens Konditori og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på www.konditoren.dk.
58 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 1 skive surdejsbrød med ost, 1 lækker bolle med hjemmelavet marmelade, 1 valgfri croissant
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. samt 1 valgfri kop kaffe, te eller varm chokolade, pr. person for 2 personer. Desuden 1 valgfri
VARIGHED I ALT MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ dessertkage til atCA. tageEN medTIME hjem(20 pr. person. PRINT/TRAVHEST03.JPG New partner added ADRESSE 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Café Johansens Konditori 2/24/2010 9:2:41: Amagerbrogade 48imageright02 changed .
2300 København S Danmark T +45 33 79 33 74 bo@konditoren.dk www.konditoren.dk
| 59
CAFÉ KAREN BLIXEN RUNGSTED – DANMARK Karen Blixen Museet ved Øresunds Kyst over for Rungsted Havn rummer Karen Blixens private hjem, udstillingsareal, filmrum, bibliotek, en 30 tønder land stor park samt et fuglereservat med blomsterhave. Herudover vil du finde en hyggelig café, som kan blive rammen om din oplevelse med Smartbox Søde Fristelser. Café Karen Blixen må siges at være blandt Danmarks smukkest beliggende caféer. Fra caféens terrasse har du den mest pragtfulde udsigt til Rungstedlunds smukke natur - og fra østsiden, får du udsigten over Øresund. Her kan du sidde og forestille dig, hvordan Karen Christentze Dinesen løb rundt i sine barneklæder - eller få en idé om, i hvilke omgivelser den voksne Karen Blixen har gået og digtet sine romaner - og måske skrevet sine breve til Afrika. I disse idylliske, historiske og enestående omgivelser, kan du sætte tænderne i dine søde fristelser og lade dig forkæle af de lækre smagsindtryk. Herefter kan du strække benene i den flotte have og nyde områdets unikke stemning. Karen Blixen havde sit hjem på Rungstedlund i det meste af sit liv. Her blev hun født i 1885, og her døde hun af sin sygdom, 77 år gammel, i 1962. I årene mellem 1914 og 1931 levede hun dog i Britisk Østafrika - i dag Kenya, hvor hun drev sin berømte kaffefarm.
| 61
PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.
62 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Konditorens Søde Fristelser i form af 4 små smagsoplevelser - inkl. en kop kaffe/cappucino og et
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. glas mousserende vin pr. person. Gælder for 2 personer.
VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG
ADRESSE
New partner added Café Karen13:1:25: Blixen praktisch_info_text changed 2/15/2010 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Rungsted Strandvej 111 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 2960 Rungsted .
Danmark T +45 45 76 48 56 info@cafekarenblixen.dk www.karen-blixen.dk
| 63
KARAMELLERIET SVANEKE – DANMARK Nu har du mulighed for at lade dig forkæle med en helt exceptionel smagsoplevelse i Svaneke på klippeøen Bornholm, hvor Karamelleriet producerer søde sager i lange baner. Pinselørdag i 2008 åbnedes dørene til Karamelleriets karamelkogeri på Bornholm, og dermed vendte Karamelleriet ''forretningsmæssigt'' tilbage til dets fødeø. Således kreeres der i dag velsmagende, håndlavede karamelprodukter i de smukke omgivelser på havnen i Svaneke. Ud over de klassiske flødekarameller, som produceres i kogeriet i København, kan du i Karamelleriets butik på solskinsøen også sætte tænderne i mange andre lækre karamelprodukter. Hvad med at prøve Fudge, som er blød karamel med konsistens som marcipan, Peanut Crunch, der består af knasende sprød karamel med smør og peanuts, eller Klippestykker, som er hårde karamelkugler i forskellige smagsvarianter? Alle de søde sager, du finder hos Karamelleriet, er lavet helt fra bunden med omhu, professionalisme og kærlighed!
| 65
PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til Karamelleriet og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke 책bningstider m.m. p책 www.karamelleriet.dk.
66 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Besøg det hyggelige karamelkogeri, smukt placeret på havnen i Svaneke, hvor karamellerne koges
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. for næsen af dig. Her bydes på en smagsprøve, og et kig ind i karamellernes verden. Karamelleriet
VARIGHED ALT med CA. en ENbred TIME (20af MIN. KØRSEL PR. PERSON). sender dig Ihjem vifte deres håndlavede produkter – såDENMARK/RACE_CARE/ du kan finde din egen PRINT/TRAVHEST03.JPG favorit. New partner added 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed ADRESSE9:2:29: imageright01 changed 2/24/2010 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed Karamelleriet Bornholm .
Havnebryggen 2 A 3740 Svaneke Danmark T +45 56 49 35 13 mail@karamelleriet.dk www.karamelleriet.dk
| 67
MARLIESE'S GÅRDCAFÉ ORØ – DANMARK Nu har du mulighed for at nyde den helt unikke idyl, som du kun finder den på øen Orø ved Holbæk. Her finder du Marliese's Gårdcafé i de mest fantastiske rammer. Alt, der serveres på Marliese's Gårdcafé, er lavet af udvalgte økologiske råvarer; så du kan se frem til en udsøgt smagsoplevelse med din Smartbox. Inde i caféen finder du også en lille butik med lækre ø-specialiteter fra de danske småøer - bl.a. vin og chokolade, et udvalg af flotte gavekurve og andre udsøgte varer af høj kvalitet. Med din Smartbox har du en skøn tallerken med søde fristelser i vente, som serveres med en kop varm chokolade med flødeskum. Du kan nyde din chokolade enten inde på caféen eller - når vejret er til det ude under træerne i gården eller i haven. Efter dit besøg hos Marliese kan du udforske den flotte ø med den smukke natur og eventuelt slå et smut ned forbi vandet ved Isefjord. Hvis du ønsker at opleve Marliese's Gårdcafé fra et andet perspektiv, kan du bl.a. prøve stedets lækre frokosttallerken eller en af caféens vinsmagninger, hvor du kan smage på de importerede tyske vine, der er fremstillet af økologiske druer, som er dyrket af yderst engagerede vinavlere.
| 69
PRAKTISK INFORMATION Marliese's Gårdcafé er en sommercafé, der har åbent fra 4. maj til 2. september - og du kan få dine Søde Fristelser fra kl. 13.00. Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Se specifikke åbningstider m.m. på Marliese's hjemmeside.
70 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En tallerken med Søde Fristelser for 2 personer og 1 kop varm chokolade med flødeskum pr.
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. person. På tallerkenen er der et udvalg af forskellige søde sager, f.eks. lagkage, vafler og dagens
VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ kage. PRINT/TRAVHEST03.JPG New partner added ADRESSE 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Marliese's Gårdcafé 2/24/2010 Langdal 4 9:2:41: imageright02 changed .
Orø 4300 Holbæk Danmark T +45 59 47 07 44 info@marliesesgaardcafe.dk www.marliesesgaardcafe.dk
| 71
CAFÉ RUINEN KØGE – DANMARK I hjertet af Køge, få meter fra Torvet, finder du Café Ruinen. Den hyggelige café er en del af det allerede populære Hammershus Bageren i Herfølge, der byder på flotte, velsmagende brød og rundstykker. Café Ruinen er skabt ud fra ønsket om at åbne et bageriudsalg med tilhørende café, i Køge centrum. Lokalerne i midtbyen er nøje udvalgt for at kunne skabe de perfekte rammer, der gør det muligt at tilbyde friskbagte brød og kager hele dagen – ligesom det naturligvis skal være muligt at servere friskbrygget kaffe, samt plads til at nyde den. Caféen kunne velsagtens gå for at være et konditori. Og som en ekstra godte, er der også en hyggelig gårdhave, du kan nyde din søde oplevelse i - hvis vejret er til det. Hos Ruinen siger de, at høj kvalitet tager tid. Men ikke for kunderne. Her oplever du ikke lange ventetider – foretrækker du at hente dit lækre bagværk på vej til eller fra arbejde, er det selvfølgelig altid en mulighed. Har du i stedet lyst og tid til at sætte dig ned og nyde øjeblikket på stedet, skulle du prøve at smage den varme chokolade, der laves som mormor ville have gjort det: Med ægte chokolade smeltet i varm mælk. Hmm..!
| 73
PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.
74 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 4 valgfri konditorkager, 4 kopper kaffe/te og 2 x juice, for 2 personer. Du kan evt. vælge at tage to
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. af kagerne med hjem.
VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG
ADRESSE
New partner added Café Ruinen 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 Brogade 79:2:29: imageright01 changed 2/24/2010 4600 Køge9:2:41: imageright02 changed .
Danmark T +45 56 63 33 55 info@hammershusbageri.dk www.caferuinen.dk
| 75
DAVID´S STEGE – DANMARK David's Café ligger i et glashus på hovedgaden i Stege på Møn. Glasset gør naturligvis lokalet exceptionelt lyst, og dertil kommer en indbydende indretning. Derfor er David's Café et skønt sted at komme! Stemningen er afslappet, og kvaliteten er i top. Alt er lavet fra bunden af de bedste råvarer. Maden kan enten nydes indenfor i de lyse lokaler eller i den hyggelige gårdhave blandt friske krydderurter og sylteglas. Køkkenet er åbent og placeret midt i rummet – her er intet at skjule - og her residerer kok og indehaver, David Jensin. David har arbejdet i nogle af Danmarks allerbedste restauranter, blandt andet på den Michelinsmykkede restaurant Kong Hans. Sin fritid bruger David blandt andet på at udarbejde kogebøger. Med din Smartbox kan du se frem til dagens søde fristelser og en kop dejlig varm chokolade med flødeskum. Glæd dig til en lækker oplevelse i skønne rammer hos David's i Stege.
| 77
PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.
78 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Dagens ''Søde Fristelser'' for 2 personer, inkl. 1 kop varm chokolade med flødeskum. Serveres fra
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. kl. 14.00.
VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG
ADRESSE
New partner added David's 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/15/2010 2/24/2010 imageright01 changed Storegade 9:2:29: 11 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 4780 Stege .
Danmark T +45 33 13 80 57 cafedavids@hotmail.com www.davids.nu
| 79
OLIVIA BRASSERIE ODENSE – DANMARK I det hyggelige Vintapperstræde i hjertet af Odense ligger det charmerende Olivia Brasserie, som byder på perfekte rammer til enhver lejlighed, også til din oplevelse med Smartbox. Indretningen på Olivia er inspireret af de flotte parisiske brasserier. Stilen er gennemført med gamle aviser, sort-hvide billeder, store spejle og enkle røde møbler, som står i kontrast til de gamle fritlagte bjælker i loftet. Du vil opleve et uformelt og hyggeligt brasserie med høje ambitioner. Alle kagetærterne er hjemmebagte, og al mad på brasseriet er lavet fra bunden af årstidens allerbedste råvarer. Når vejret viser sig fra sin gode side, kan du sidde uden for brasseriet og nyde din mad og livet på det charmerende stræde. I køkkenets brasserie kræser kokkene om alle retter, lige fra den klassiske brunch til de rustikke aftenretter. De anvender råvarer af højeste kvalitet, både til frokostretterne, deres skønne hjemmebagte kager og til maden om aftenen. Personalet på Olivia Brasserie ser frem til at give dig en god oplevelse!
| 81
PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.
82 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 1 stk. hjemmebagt kage samt caffé latte og et glas mousserende vin. Gælder for 2 personer.
INTRODUKTION TIL KØRSLEN.
VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/
ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG
Olivia Brasserie New partner added Vintapperstræde 37 praktisch_info_text changed 2/15/2010 13:1:25: 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed 5000 Odense 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed
.
T +45 66 17 87 44 mail@oliviabrasserie.dk www.oliviabrasserie.dk
| 83
KONG VOLMER ODENSE – DANMARK Restaurant Kong Volmer åbnede i Odense i oktober 2008 i Brandts Passage. Ejeren David Levy Nielsen er uddannet kok og ønskede at åbne en moderne frokostrestaurant, hvor du både kan få de klassiske danske frokostretter og nye spændende initiativer. Med din Smartbox Søde Fristelser kan du se frem til en stor kande stempelkaffe, hjemmebagte boller, et glas portvin og et udvalg af små søde kager. Beliggenheden ved kulturinstitutionen Brandts Klædefabrik giver en travl og hektisk atmosfære midt på dagen. I godt vejr kan du sidde ude i den hyggelige passage – ellers sidder du inde i en stor lys café med moderne og stilren indretning. Kong Volmer er oprindelig et andet navn for Kong Valdemar. Danmark har haft flere konger med navnet Valdemar - mest kendt af disse er Valdemar Atterdag, Valdemar Sejr og Valdemar den Store. Når vi i dag bruger navnet kong Volmer er det ofte i forbindelse med udtrykket ''kong Volmers røv''. Hvad det lidt pudsige udtryk dækker over, er ikke helt sikkert - men der findes flere gode bud.
| 85
PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.
86 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En stor kande stempelkaffe lavet på friskmalede økologiske Chiapas-bønner samt 1 hjemmebagt
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. bolle med smør og marmelade, et udvalg af små søde kager og et glas portvin. Oplevelsen gælder
VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ for 2 personer. PRINT/TRAVHEST03.JPG New partner added ADRESSE 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Kong Volmer 2/24/2010 9:2:41: Brandts Passage 13imageright02 changed .
5000 Odense Danmark T +45 66 14 11 28 mail@kongvolmer.com www.kongvolmer.com
| 87
CAFÉ CUPCAKE ASSENS – DANMARK Café CupCake er beliggende i den gamle skænkestue i Plums Gård, hvilken er en af Assens ældste og smukkeste købmandsgårde. En gård der daterer sig tilbage til 1700-tallet, hvor det store valdnøddetræ midt på den brostensbelagte gårdsplads understreger det hyggelige miljø med den gamle brønd og bygningernes gamle hejseværker. Caféen er nyligt restaureret og indrettet med respekt for den gamle bygning med højt til loftet og et fantastisk lysindfald – et meget hyggeligt og charmerende sted. Café CupCake er etableret af mor og datter. Selvom de tilbyder dejlig cafémad, så indrømmer de, at ALT med fløde er deres passion. Derfor kan du i en afslappet atmosfære nyde en skøn anretning med et udpluk af kager og desserter. Det er bare ren forkælelse for dig og én, du holder af. De har desuden byens bedste kaffe - friskmalet og -brygget. De gør en dyd ud af at inspirere og overraske dig med deres udvalg i hjemmebagte fristelser. Café CupCake er naturligvis også stedet, hvor en let frokostplatte, sandwich eller andet kan nydes. Menukortet udskiftes hver måned.
| 89
PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Café CupCake har åbent tirsdag til fredag kl. 10-17 og lørdag kl. 10-15. Du kan finde yderligere informationer på Café CupCakes hjemmeside.
90 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En ''fryd for øjet tallerken'' med 3 slags søde fristelser pr. person, inkl. et glas lyserød mousserende
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. vin. Ekskl. yderligere drikkevarer. Den søde smagsoplevelse gælder for 2 personer.
VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG
ADRESSE
New partner added Café CupCake 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 imageright01 changed Østergade 9:2:29: 38 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 5610 Assens .
Danmark T +45 64 71 20 21 info@cafecupcake.dk www.cafecupcake.dk
| 91
GL. BRYDEGAARD HAARBY – DANMARK I det smukke Sydfyn finder du den lille charmerende by Brydegård, mellem Assens og naturperlen Helnæs, hvor Gl. Brydegaard byder indenfor til en sød oplevelse med eftermiddagskaffe for dig og din ledsager. I køkkenet på Gl. Brydegaard er alle retter lavet fra bunden. Grundtonen er dansk, og kokkene baserer hovedsageligt deres kokkerier på sæsonens råvarer. Samtidig tilstræber de at udvikle et personligt køkken, hvor selv de mest ydmyge råvarer kan få hovedrollen i nye fortolkninger - som f.eks. skummende kålsuppe med sprød kalvebacon, eller rugbrødsis med ølsirup og æbler. Med din Søde Fristelser kan du se frem til at smage flere af køkkenets hjemmebagerier. Endelig bør det nævnes, at der i videst muligt omfang anvendes økologiske råvarer. Hvis vejrguderne tillader det, kan du sætte tænderne i de søde sager under åben himmel. Der dækkes op på terrassen, og sommetider tænder personalet op i den udendørs pejs. Når skumringstiden sætter ind, kan du krybe sammen under de varme rensdyrskind og nyde tusmørkets hyggelige atmosfære. Hvis du ikke kan få nok af idyllen omkring Gl. Brydegaard, kan du supplere dit besøg i restauranten med et ophold på et af Gl. Brydegaards 26 dejlige værelser.
| 93
PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.
94 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En skøn sød fristelse for 2 personer med økologisk kaffe/te, Summerbird chokolade, hjemmebagt
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. kage og småkager, samt en hjemmebagt bolle med økologisk smør og hjemmelavet
VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ sæsonmarmelade. PRINT/TRAVHEST03.JPG New partner added ADRESSE 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Gl. Brydegaard 2/24/2010 imageright02 changed Helnæsvej 9:2:41: 4 .
Brydegård 5683 Haarby Danmark T +45 64 77 14 75 info@gammelbrydegaard.dk www.gammelbrydegaard.dk
| 95
BRØDREMENIGHEDENS HONNINGKAGEBAGERI CHRISTIANSFELD – DANMARK Duften af honningkager blev allerede i 1783 hverdag i Brødremenighedsbyen Christiansfeld. I dag, mere end 200 år efter, dufter der atter af nybagte honningkager fra Brødremenighedens Honningkagebageri, der i 2011 indgik en aftale med konditor og chocolatier Kim Rasmussen. Det betyder, at der i dag også er tilført en skøn duft af hjemmelavet chokolade til butikken og den dertilhørende café. Med sans for håndværket, faglig stolthed og en fornemmelse for balance og smag, tager Kim Rasmussen hånd om munkenes gamle opskrifter fra Achnich-slægten og tilfører honningkagerne, hvad de fortjener: Fyldig honning, økologiske melsorter, en mild og sød kaneltype - samt et overtræk af den rigtige chokolade, Kim Rasmussen er en mester i at fremstille. Med din Smartbox kan du se frem til at smage nogle af de sødeste fristelser i landet! Kim Rasmussen er passioneret, og har gennem de sidste 20 år har vundet adskillige priser med sine værker. Som kronen på værket, var Kim Rasmussen også på holdet af konditorer, der skabte kronprinseparrets overdådige bryllupskage. Han er respekteret blandt kendere, og det er ikke sjældent, at folk rejser langt for at få smag for lækkerierne, hvori innovation er forenet med traditionsbevidsthed. Kim Rasmussens chokolade har i flere år vundet Chokoladeselskabets pris for at være landets bedste og hans honningkager har ry for at være til den store Michelin-stjerne. De har senest i 2012 modtaget Det Gastronomiske Akademis pris. Er du lækkersulten?
| 97
PRAKTISK INFORMATION I Brødremenighedens Honningkagebageri er der en lille hyggelig café, hvor du kan sidde og nyde din oplevelse. Det er ikke nødvendigt, at ringe og bestille din oplevelse hos Xocolatl - du er velkommen til blot at møde op med din Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på www.hjerterafhonning.dk.
98 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En varm drik samt en kage til nydelse i caféen, for 2 personer. Derudover et udvalg af lækkerier fra
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. stedets egen produktion, som du kan tage med hjem.
VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG
ADRESSE
New partner added Brødremenighedens Honningkagebageri 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 Lindegade 9:2:29: 36-38 imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 6070 Christiansfeld .
Danmark T +45 73 56 18 86 www.hjerterafhonning.dk
| 99
XOCOLATL HADERSLEV – DANMARK Hos Xocolatl i Sønderjylland finder du noget af Danmarks fineste chokolade. Den hyggelige og intime chokoladebutik i Haderslev tilbyder dig en unik og eftertragtet smagsoplevelse, der er værd at rejse langt efter. Xocolatls chocolatier Kim Rasmussen er entusiastisk og passioneret, og har gennem de sidste 20 år har vundet adskillige priser med sin chokolade – han har bl.a. flere år vundet Chokoladeselskabets årspris for bedste chokolade, og har også formået at hente udmærkelser i Belgien. Som kronen på værket, var Kim Rasmussen også på holdet af konditorer, der skabte kronprinseparrets overdådige bryllupskage. Kim Rasmussen er uddannet konditor og udover chokolade, har Xocolatl succes med at fremstille delikate og lækre kager, desserter, honningkager og italiensk is. Alt sammen af højeste kvalitet. Honningkagerne har ry for at være til den store Michelin-stjerne, og fremstillingen af dem har fået særligt gode vilkår, efter at Kim Rasmussen har overtaget det legendariske Brødremenighedens Honningkagebageri i Christiansfeld. Vælger du at indløse din oplevelse hos Xocolatl, kan du se frem til at tage en bid af butikkens stærke og smagfulde sortiment med hjem. Sortimentet i butikken udvikles konstant med nye smagsvarianter flere af dem med nye, spændende ingredienser, men altid i balance og med fokus på chokoladen.
| 101
PRAKTISK INFORMATION Det er ikke nødvendigt, at ringe og bestille din oplevelse hos Xocolatl - du er velkommen til blot at møde op med din Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på www.xocolatl.dk.
102 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Et udvalg af lækkerier fra Xocolatls egen produktion, som du kan tage med hjem og nyde i egen
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. stue.
VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG
ADRESSE
New partner added Xocolatl 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/15/2010 2/24/2010 Gravene 179:2:29: imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 6100 Haderslev .
Danmark T +45 73 52 17 00 xocolatl@xocolatl.dk www.xocolatl.dk
| 103
DYVIG BADEHOTEL NORDBORG – DANMARK Hvis du tager kernen af begrebet idyl, bør du straks tænke på Dyvig Badehotel. For dette charmerende hotel i Nordborg er om noget idyllisk! Her bydes du på en delikat smagsoplevelse på et af Danmarks smukkeste badehoteller. Med en fantastisk beliggenhed mellem skov og vand på Nordals, finder du plads til fordybelse, afslapning og forkælelse til både krop og sjæl. Du kan se frem til en skøn oplevelse med din Smartbox Søde Fristelser, hvor der venter dig et dejligt Sønderjysk Kaffebord. Du kan f.eks. sætte dig til rette udenfor og nyde din anretning med vandets rolige rislen som underlægningsmusik. Hvis du ikke kan slippe taget på badehotellet, kan du f.eks. forkæle dig selv og din ledsager med et længere ophold på hotellet og tjekke ind på et Grand De Lux værelse med udsigt til vandet. Her kan du nyde godt af trådløst internet, B&O's moderne design, kølige drikke, salt og sødt samt kvalitetssenge og -dyner. Besøg Dyvig Badehotel og lad dig friste.
| 105
PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.
106 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Sønderjysk Kaffebord og 1 danskvand for 2 personer. Oplevelsen gælder hver 3. søndag i alle
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. måneder, undtagen i juli og august.
VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG
ADRESSE
New partner added Dyvig Badehotel 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 Dyvigvej 319:2:29: imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 6430 Nordborg .
Danmark T +45 25 70 10 12 dyvig@dyvigbadehotel.dk www.dyvigbadehotel.dk
| 107
QUEDENS GAARD RIBE – DANMARK Quedens Gaard er en af Danmarks smukkest beliggende købmandsgårde fra 1700-tallet. Den er i dag omdannet til en kombineret café og butik og er kendt over hele byen for sin hyggelige atmosfære. Her har du mulighed for at kombinere en skøn sød oplevelse med en ny bluse, lidt lækker chokolade eller noget til hjemmet - butikken forhandler nemlig både brugskunst, tøj og sko. ''Vi vælger gode grundingredienser, tilsætter smukke omgivelser, lidt klassisk musik og meget hjertevarme'', smiler Lise Frederiksen, der er indehaver af Quedens Gaard. Indretningen er både romantisk og nostalgisk. Her er bordene dækket med hvide kniplingsduge, på væggene hænger gamle billeder i guldrammer og møblerne er antikke. Men Café Quedens er ikke kun et rart opholdssted. Den smukke cafè er ramme for adskillige kulturaktiviteter og koncerter - store som små. Stjerner fra operaen i Domkirken og nogle af vore bedste jazz- og folkmusikere gæster stedet. Om sommeren inddrages Ribes smukke gågade og den dejlige middelaldergård til servering. Café Quedens bidrager til at øge den 1300 år gamle middelalderbys puls, til stor glæde for såvel byens borgere som de mange gæster. Mens de nyder en øl, kan de glæde sig over, at det var Carlsbergs Mindelegat for brygger I.C. Jacobsen, der i 1961 overdrog Quedens Gaard til den Antikvariske Samling i Ribe.
| 109
PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.
110 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Kagetapas for 2 personer med et udvalg af Café Quedens hjemmebagte kager. Kagerne serveres
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. med creme fraiche eller flødeskum. Dertil en kop kaffe eller te, samt et glas mousserende vin eller
VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ en Baileys pr. person. PRINT/TRAVHEST03.JPG New partner added ADRESSE 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Quedens Gaard 2/24/2010 9:2:41: Overdammen 10 imageright02 changed .
6760 Ribe Danmark T + 45 75 41 10 50 quedens@cafeer.dk www.quedensgaard.dk
| 111
SIMPLY TEA AARHUS – DANMARK Har du lyst til en rigtig god kop te? Hos Simply Tea i Aarhus får du med din Smartbox Søde Fristelser mange søde sager, bl.a. Afternoon tea, friskbagte scones, småkager, tærte og en kande af Simply Teas egenimporterede eksklusive oolong te. Foretrækker du en mere traditionel te, tilbyder Simply Tea mere end 80 forskellige teer at vælge imellem. Ligesom vin er lavet af forskellige druesorter, brygges der te på mere end 400 tesorter. Simply Tea er en moderne tebar, som har kreeret en påskønnet kollektion af eksklusive og sjældne teer fra de bedste tehaver i Asien. Simply Tea er ekspert i hvid, gul, grøn, oolong, sort samt puerh te. Har du lyst til at lære mere afholder Simply Tea i Aarhus ugentlige tesmagnings-kurser og foredrag om te. Et besøg hos Simply Tea giver varme i kroppen – og du forlader stedet med en spændende viden om te.
| 113
PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.
114 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Afternoon tea for 2 personer, bestående af et lille stykke Quiche Lorraine, små fingersandwiches
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. med hhv. ricotta ost/laks og æggesalat. Efterfølgende friskbagte scones, småkager og tærte. Dertil
VARIGHED ALT CA. EN TIME MIN. KØRSEL PR. PERSON). serveres enI kande af Simply Teas(20 egenimporterede eksklusive oolong DENMARK/RACE_CARE/ te. PRINT/TRAVHEST03.JPG New partner added ADRESSE 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 Simply Tea 9:2:29: imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: Åboulevarden 19 imageright02 changed .
8000 Aarhus Danmark T +45 22 39 30 77 mail@simplytea.dk www.simplytea.dk
| 115
DET GAMLE MEJERI MÅRSLET – DANMARK Når du på en sommerdag kører ned ad alléen med de udsprungne bøgetræer langs vejkanten, får du allerede en fornemmelsen af, at der venter dig en god oplevelse på Det Gamle Mejeri. Restauranten ligger smukt placeret i grønne omgivelser ved hestesportscentret Vilhelmsborg lidt syd for Århus. Restaurantens à la carte er Det Gamle Mejeris kreative legeplads, hvor kokkene udfordrer deres faglige kompetencer og gæstens sanser. En restaurantoplevelse er ikke kun god mad og vine - og ikke mindst søde desserter! - men en helhedsoplevelse i afslappet og kompetente omgivelser. De to kokke Søren og William, der har haft stedet siden 2005, har med Det Gamle Mejeri fundet rammerne til at udleve deres passion: At udvikle herlige smagsindtryk og oplevelser for deres gæster. Fra restauranten er der fire trin op til et lille lounge-område, hvorfra der er udsigt over restauranten. Her kan du sidde i den lækre indretning og f.eks. nyde et glas mousserende vin, mens du samler sult til din søde oplevelse. Det Gamle Mejeri er en smuk og romantisk restaurant, og besøger du stedet på en sommerdag, er det oplagt at nyde din søde fristelse udenfor, hvor du har udsigt til de flotte omgivelser.
| 117
PRAKTISK INFORMATION For at finde frem til Det Gamle Mejeri, kan du gå ind på www.krak.dk eller www.eniro.dk og indtaste følgende adresse: Bedervej 101, 8320 Mårslet. Smartbox-oplevelsen serveres hver søndag ml. kl. 12.00 og 16.00. Bordbestilling er nødvendig. Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.
118 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Mejeriets kagebord med hjemmebagt chokoladekage og dagens dessert, pannacotta med vanilje
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. – hjemmebagte småkager og bolle med smør. Inkl. valgfri kaffe eller te fra sortimentet. Se særlige
VARIGHED ALT CA.side. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ forhold på Imodsatte PRINT/TRAVHEST03.JPG New partner added ADRESSE 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 Det Gamle9:2:29: Mejeri imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed Bedervej 101 .
8320 Mårslet Danmark T +45 86 93 71 95 info@detgamlemejeri.dk www.detgamlemejeri.dk
| 119
PANDEKAGEHUSET AALBORG – DANMARK Med en unik beliggenhed, næsten helt ned til Limfjorden, byder Pandekagehuset på en alle måder god oplevelse med din Smartbox. Pandekagehuset er en café og pandekagerestaurant ved Aalborgs lystbådehavn i Vestbyen. Pandekagehuset serverer både madpandekager med fyld som laks, kylling, rejer, serranoskinke, mexikansk krydret oksefars og meget mere, samt dessertpandekager med fyld som æble-kompot, marcipan, is, chokolade og andet lækkert. Med din Smartbox Søde Fristelser kan du se frem til en valgfri dessertpandekage med en kop kaffe, te eller chokolade og et glas sød mousserende. Pandekagehuset er indrettet i moderne og lækre lokaler med udsigt til den charmerende lystbådehavn og Limfjorden. Stemningen er rigtig hyggelig, og det imødekommende personale søger for en god betjening og afslappet atmosfære, så du kan læne dig tilbage og kun fokusere på den lækre smagsoplevelse, du har i vente. Når dine sødmedepoter er blevet fyldt op, kan du f.eks. gå en tur ned i den hyggelige lystbådehavn og nyde stemningen med vandets klukken og de små både, der rokkes fra side til side.
| 121
PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox.
122 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 1 valgfri dessertpandekage for 2 personer, inkl. 1 kop kaffe, te eller chokolade - samt 1 glas sød,
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. mousserende vin.
VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG
ADRESSE
New partner added Pandekagehuset 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: Bådehavnsvej 13 imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 9000 Aalborg .
Danmark T +45 98 13 22 25
| 123
RESTAURANT ELBJØRN AALBORG – DANMARK Ved Aalborgs nye havnefront finder du den tidligere isbryder Elbjørn, som byder indenfor til en lækre fristelser. Isbryderen, der har knækket sin sidste isflage og er gået på pension, er i dag blevet lavet om til et restaurationsskib under navnet Restaurant Elbjørn. Indenfor har rammerne stadig det originale, rustikke udtryk, og man kan tydeligt forestille sig, hvordan det må have været at være ombord, når Elbjørn har holdt de danske farvande isfrie. I de klassiske rammer er indrettet en flot restaurant, som byder på en intim og hyggelig atmosfære. Isbryderen er overraskende rummelig, og der er servering på både mandskabsdækket, i maskinrummet, kaptajnskahytten, officer messen og udenfor på selve dækket, hvor der er den mest fantastiske udsigt over Limfjorden. Karrieren som isbryder startede i 1954 og sluttede i februar 1996, hvor Elbjørn var på vej til isbrydning ved Møns Klint, da en jævnstrømsdynamo i motoren eksploderede. I 2003 blev Elbjørn solgt med det formål at blive museums- og restaurationsskib.
| 125
PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til restauranten og bestiller et bord. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke 책bningstider m.m. p책 restaurantens hjemmeside.
126 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Stor Caffe Latte/Cappuccino og Trippel Chokolade for 2 personer. Din Trippel Chokolade består af
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. chokoladekage, hvid chokolade ganache og chokolade parfait.
VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG
ADRESSE
New partner added Restaurant13:1:25: Elbjørn praktisch_info_text changed 2/15/2010 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Strandvejen 6 B 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 9000 Aalborg .
Danmark T +45 43 42 34 34 info@restaurantelbjoern.dk www.restaurantelbjoern.dk
| 127
KANALFOGEDENS KØKKEN LØGSTØR – DANMARK I det kønne Nordjylland har Kanalfogedens Køkken til huse i muslingebyen Løgstør, der har Limfjorden som sin yndige nabo. Her bydes du velkommen på Restaurant Kanalfogedens Køkken, der ligger i historiske omgivelser ved Fr. VII kanal og Limfjordsmuseet. I restauranten ser køkkenpersonalet det som deres fornemste opgave at præsentere de gastronomiske aspekter, som er med til at tegne billedet af Løgstør som en smuk og berigende kulturby, der har naturen som enestående ramme. Med reference til byens oprindelse som fiskerby hviler restaurantens fokus især på det maritime køkken, hvor fjordens frugter, som sundt og velsmagende fundament, krydres med konstruktiv kreativitet og kulinarisk kvalitet. Med din Smartbox Søde Fristelser tager konceptet dog en afstikker i en sød og delikat retning, som vil glæde de lækkersultne! Du kan se frem til en særlig smagsoplevelse af det "søde køkken" med en kombination af hjemmelavede kager og udsøgte råvarer med is og økologisk kaffe. Så læn dig tilbage, nyd de hyggelige omgivelser og lad Kanalfogedens kompetente kokke forkæle dig efter alle kunstens regler. De glæder sig til at se dig på Restaurant Kanalfogedens Køkken!
| 129
PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.
130 |
.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL
OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En kombination af hjemmelavede kager lavet af udsøgte råvarer, samt is og økologisk kaffe for 2
INTRODUKTION TIL KØRSLEN. personer.
VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG
ADRESSE
New partner added Kanalfogedens Køkken 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: Fischersgade 89 imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 9670 Løgstør .
Danmark T +45 98 67 11 39 info@kanalfogeden.dk www.kanalfogeden.dk
| 131
Sund livsstil En oplevelse for krop og sjĂŚl for 1 person VĂŚlg blandt mere end 40 oplevelser
1
Det, du nu står med i hånden, er faktisk ikke et gavekort, men en oplevelse. Kig bogen igennem, vælg det sted du foretrækker at tage hen, aktivér, reservér og... forbered dig på en helt speciel oplevelse. I bogen finder du kun oplevelser, som er ærligt beskrevet. For at kunne lave disse beskrivelser, har vi i Smart & Co sendt vores medarbejdere ud til de forskellige oplevelser. Bogen er resultatet af vores personlige erfaringer og indtryk. Er det ikke rigtigt, at den bedste måde at finde ud af, om en oplevelse lever op til vores krav, er ved selv at teste den? Det er i hvert fald vores filosofi. Og det er derfor, vi tillader os at sige, at den Smartbox, du nu har fået, er mere end blot et gavekort; det er en garanti for en god oplevelse. Vil du vide mere om vores andre Smartboxe og de oplevelser, du kan vælge imellem, så gå ind på www.smartbox.dk.
Gaven der skal opleves SWEEDK13D
Denne bog er trykt på genbrugspapir