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www.femmesdetunisie.com | N° 22 | Mai 2010

Psycho-boulot

Stress quand tu nous tiens

Enquête

Beauté peau

Du peeling au laser

Recul de l’âge du mariage Confessions intimes

J’ai annoncé mon

homosexualité à mon mari Couple Épouse ou mère comment faire la part des choses?

Sexo

Le phénomène

Cougar


Edito

Nous avons tous une mère. Certains lui vouent une adoration sans limites, d’autres ressentent de l’indifférence vis-à-vis d’elle, il y en a même qui déclarent la détester. A chacun son itinéraire et son vécu…. Qu’elle soit aimée, adorée, adulée ou décriée, exécrée ou maudite, il y a une constante dans le rôle que joue la mère dans la vie de l’être humain : elle est son point d’ancrage dans la vie. Premier et parfois unique objet d’amour, c’est avec elle qu’il fait son apprentissage dans le jeu de la séduction. En faisant des yeux de sa mère un miroir, il attend d’elle qu’elle lui renvoie une image positive de lui-même. Il arrive à certaines de faillir dans ce rôle. On parle alors de mères égoïstes, de mères indignes. On va même jusqu’à les traiter de monstres. Même la psychanalyse ne les a pas épargnées. Certains experts vont même jusqu’à poser la question : « Faut-il tuer les mères ? » La critique est aisée. Depuis le début de l’humanité, le rôle principal assigné à la femme est d’être mère. Cette croyance collective l’a dotée d’un don appelé « instinct maternel ». Mais y a-t-il réellement une mère dans chaque femme ? Simone de Beauvoir avait-elle tort de déclarer : « Les femmes ne naissent pas mères, elles le deviennent » ? Être mère n’est pas une fin en soi. Chaque femme est d’abord un être humain unique, avec ses qualités, ses défauts et surtout des aspirations qui lui sont propres. Et il n’est pas évident qu’elles correspondent aux exigences de la société qui attend de chaque femme qu’elle soit avant tout une parfaite épouse et une mère dévouée. Pourtant, toutes celles qui ont eu des enfants se sont pliées, d’une manière ou d’une autre, à ce diktat. Ont-elles réussi ? Il est possible que la réponse ne soit pas positive pour toutes. Il faudrait alors la formuler : ont-elles essayé ? La réponse serait positive pour au moins 99% d’entre elles. Et même pour les 1% qui restent, il y a sûrement des circonstances atténuantes. C’est sans doute pour cela que toutes les cultures du monde ont autant honoré les mères. La religion musulmane va jusqu’à en faire le sésame des portes du paradis. De toute façon, paradis ou pas, il suffit de demander aux enfants privés d’une maman comment est leur vie ici-bas avec ce manque vécu comme une plaie béante. Il est inutile de s’attarder sur une réponse quasi unanime. Prenons plutôt le temps de dire à toutes nos mères mille fois merci pour tout ce que vous avez fait et pour tout ce que vous faites. Quant à ce que vous n’avez pas réussi à faire, nous ne vous en tenons pas rigueur et nous vous en remercions également. A toutes les mamans du monde, Bonne fête ! Fatma Ben Mosbah

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Directeur de publication Hassen Sfar Management Ismail Ben Miled Rédactrice en Chef Fatma Ben Mosbah Rédactrices Shirine Guiga Amel Djaiet Belkaïd Sonia Farah Laure Bernardini Hanene Hassainya Narjess Torchani Khadija Ali Direction artistique Sonia Sfar Karoui Mode et beauté Shirine Guiga Direction commerciale Fakhta Hachicha Directeur technique Abdallah Benzieda Assistante de direction Bochra Boukef Photographe Oussema Dridi Impression Simpact Contact commercial Commercial@femmesdetunisie.com Contact direction Immeuble Comète – 1er Étage Avenue Hédi Karray Centre urbain nord Tél. : 71 707 207 Fax : 71 707 548 directiongenerale@femmesdetunisie.com


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Sommaire Mai 2010

Perso

Magazine 4 Edito. 16 Courrier lecteurs 18 Actualité 26 Femmes célèbres. Sainte Monique 28 Livres 30 Culture Forsa la to3ad Peter Pan, spectacle musical Tunis fait sa comédie 32 Cinéma. Avatar 33 Web

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36 Enquête Recul âge du mariage 40 Enquête Il n'y a plus d'autorité parentale 44 Micro-trottoir Quel est selon vous l'âge idéal pour se marier?

48 Courrier psy Stress quand tu nous tiens 49 Courrier droit 50 Psycho-boulot Le petit chef, la gangrène des services 54 Couple Épouse ou mère, comment faire la part des choses? 58 Sexo Le phénomène Cougar 62 Confessions intimes J'ai annoncé mon homosexualité à mon mari


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Sommaire Mai 2010

Mode & beauté 66 Mode Collection Arous Carthage Pronovias 72 Mode d’emploi Wild Wild West 74 Beauté pratique Comment choisir son indice de protection solaire? Traitement de la peau, du peeling au laser Un teint parfait en un tour de main 80 Nouveautés 86 Relooking

Guide 90 Votre forme Corrigez vos petits défauts 92 Votre nutrition Les alliés de la mémoire dans votre assiette 96 Votre santé Les oreillons 102 Votre enfant Une infection nommée carie 104 Votre shopping Jean génie Accessoires de mariage Sexy lingerie 112 Votre cuisine. Les spaghettis qui ne font pas grossir 114 Flâneries gourmandes Ksar Ezzit 116 Test Votre homme est-il parfait a vos yeux?

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Courrier des lecteurs

La parole est aux lectrices Parmi les lettres et les e-mails que nous envoient nos lecteurs et nos lectrices, nous avons été surpris de recevoir un très joli poème écrit par Inji Attia, une petite fille âgée de 10 ans. Elle l’adresse à sa maman pour la fête des mères et aimerait lui faire parvenir à travers notre magazine. Un poème émouvant et beau. Comment ne pas le diffuser et ne pas se joindre à Inji pour présenter nos vœux à sa maman et à toutes les mamans du monde. Bravo Inji CHER MERE Tu es mon essentielle tu est toute ma vie Sans toi je ne suis rien . Je ne peux pas imagine une vie sans toi ma mère tu es ma chose la plus chéres au monde quant e tu est loins de moi je me sens abandonné c'est comme Une plage sans sable c'est sans interé toi et moi nous ne formon qu'une C'est pour sa que je voulé te souhaité la plus belle féte des mères et te dire que tu es la meilleur inji ta fille qui t 'aime et qui t'aime

Votre dossier sur la violence faite aux femmes était très intéressant. J’ai par contre une petite remarque qui me semble très pertinente. Je travaille dans une structure d’accueil de femmes violentées et je suis tous les jours confrontée à l’ignorance des femmes de leurs droits. Il aurait peut-être été judicieux d’établir la liste de tout ce que le législateur tunisien a prévu pour protéger les femmes contre la violence basée sur le genre. Nébiha B.H.R.- La Goulette Comme nous l’avions précisé dans notre édito, nous estimons que c’est le rôle des médias de susciter le débat autour de certains problèmes de société. La violence est en effet trop grave pour n’en parler que sporadiquement. Nous allons donc revenir sur ce sujet encore une fois et nous vous promettons que nous demanderons à l’un de nos experts de nous informer sur tous les textes qui concernent ce problème.

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Nous avons appris par certaines de nos lectrices qu’une personne anonyme se faisait passer pour notre Directrice Marketing leur adressant des propos obscènes via Facebook. Nous tenons à préciser à toute personne ayant été victime de cette attitude obscène (qui au final cache une pathologie mentale) que notre Directrice n’est en aucun cas liée à cette affaire. Le ou la malade s’est cachée derrière son nom parce qu’elle savait à quel point nous (aussi bien notre équipe que nos annonceurs ainsi que nos lecteurs) estimons et respectons Mme Fekhta HACHICHA. Encore une fois, nous sommes désolés pour ce fâcheux incident.

J’ai lu avec beaucoup d’attention votre article sur « jalousie entre collègues femmes » et je tiens à vous dire que la réalité est parfois encore plus dure. Je suis dans une structure de plus de 2000 employés dont la moitié est composée de femmes et la vie de bureau n’est pas toujours rose. Je peux confirmer que les collègues hommes ne s’épargnent pas non plus : coups bas, délations, peaux de banane…Ce n’est pas une spécialité des femmes. Semia A. – Ben Arous Vous avez parfaitement raison. C’est loin d’être une caractéristique féminine. Les intrigues de cour ne sont pas une invention de la femme. Aujourd’hui, avec la crise économique et l’angoisse de perdre son poste, tous les procédés sont utilisés. Parmi les problèmes rencontrés par les femmes, il y a surement celle de la jalousie qu’elles inspirent à leurs collègues hommes quand elles réussissent mieux. Nous allons prévoir quelques articles traitant de la concurrence entre cadres hommes et cadres de sexe différent.

Une idée, une suggestion ou une simple remarque, nous sommes à votre écoute et nous vous répondrons. Ecrivez-nous : courrier@femmesdetunisie.com


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Actualité

Les 3 Suisses débarquent en Tunisie

La plus célèbre des marques de vêtement en vente par correspondance, débarque enfin dans nos contrées, pour le plus grand plaisir des internautes tunisiens, qui pourront même bientôt s’initier au shopping virtuel… Les 3 Suisses s’apprêtent à ouvrir un site marchand en Tunisie qui sera accessible à l’adresse 3suisses.tn. Ce lancement s’accompagnera de la distribution d’un catalogue qui sera disponible dans les kiosques tunisiens. La livraison sera réalisée par l’intermédiaire de points relais dans des commerces locaux. Affichant ses prix en dinars tunisien, le catalogue offrira un large choix de vêtement pour femmes, hommes et enfants, que l’on pourra commander via le téléphone ou par fax et ensuite sur internet actuellement en construction. En attendant son ouverture, vous pouvez aller jeter un petit coup d’œil au site web français des 3Suisses, ou passer dans le premier point de vente sur la route du Relais à la Marsa.

Une kermesse au profit des petits enfants de SOS Village de Gammarth Comme chaque année, le palais Essaada de la Marsa ouvrira ses portes le dimanche 16 mai à partir de 10h du matin pour recevoir la kermesse organisée par SOS Village d’Enfants de Gammarth. Il s’agit d’une kermesse «classique» où seront proposés : * la vente d’articles divers : artisanat, alimentaire, textile, bijoux… * une animation pour les enfants * une tombola Et pour faire une halte agréable * une cafétéria avec vente de sandwiches, de boissons et glaces,... * et pleins d’autres surprises .... Les revenus des ventes seront mis au profit des petits enfants du village.

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Alice au pays des merveilles de Tim Burton

Au Théâtre Municipal de la ville de Sfax, Sousse, CinémAfricArt du Mercredi 14 Avril 2010 au Samedi 19 Juin 2010 Synopsis : Alice, désormais âgée de 19 ans, retourne dans le monde fantastique qu’elle a découvert quand elle était enfant. Elle y retrouve ses amis le Lapin Blanc, Tweedledee et Tweedledum, le Loir, la Chenille, le Chat du Cheshire et, bien entendu, le Chapelier Fou. Alice s’embarque alors dans une aventure extraordinaire où elle accomplira son destin : mettre fin au règne de terreur de la redoutable Reine Rouge. Une libre adaptation du chef d’œuvre littéraire de Lewis Carroll.


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Actualité


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Actualité

Un tunisien à l’Open de France de patisserie

Teskra.Net achetez vos billets en ligne www.teskra.net, le site web de ventes en ligne de billets de spectacles de Yalil Prod est désormais fonctionnel. Le site web teskra.net présente le calendrier des programmes du Festival du rire, Tunis fait sa comédie et tous les spectacles produits par Yalil Prod, avec pour chacun des spectacles la fiche technique complète. La vente en ligne encouragera certainement les gens à assister aux spectacles en leur permettant d’acheter leurs billets et choisir les meilleures place, sans devoir se déplacer.Teskra. net vient enrichir le paysage tunisien des sites de e-commerce ou plutôt de la vente en ligne en rejoignant ceux du festival de Carthage et la billetterie du Jazz à Carthage.

Le 10 mars 2010, le drapeau de la Tunisie a été hissé à Paris lors de l’Open de France de Desserts avec un premier prix en chocolat (pièce artistique) obtenu par le jeune chef pâtissier Feker Jlassi. Créé par Gabriel Paillasson, dont la réputation n’est plus à refaire, ce prestigieux concours a lieu chaque deux ans et sélectionne le fin du fin parmi les meilleurs pâtissiers du monde qui participeront à la Coupe du Monde de la Pâtisserie l’année suivante, le plus haut degré dans ce domaine. L’équipe de Tunisie, représentée par Feker Jlassi Chef pâtissier à l’hôtel The Residence depuis 2006 et son coéquipier Jean-Christian Chevalier et son président Karim Ellouze, a honorablement décroché la quatrième place au classement général et surtout une sélection pour la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2011, qui aura lieu au Salon international de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation à Lyon en janvier prochain. Feker a du talent à revendre et son amour pour son métier et le travail bien fait, sa curiosité et son sens artistique en ont rapidement fait un précurseur dans son domaine. Nous sommes sûrs qu’il représentera dignement la Tunisie et nous lui souhaitons bonne continuation et bonne chance pour la prochaine coupe du monde !

Hermès présente son nouveau « Voyage » olfactif Hermès nous fera une nouvelle fois voyager en avril prochain, à l’occasion de la sortie de son nouveau parfum « Voyage ». La fragrance aux notes musquées et boisées a été élaborée par le nez de la maison Hermès, Jean-Claude Ellena, qui a entre autres créé les parfums Kelly Calèche, Un Jardin sur Le Nil ou encore Terre d’Hermès. Ce dernier jus Hermès lancé ce printemps, habillera aussi bien les hommes que les femmes, une fragrance neuve et familière, vive et rassurante. Il sera disponible en 35 ml et 100 ml dans toute les bonnes parfumeries. 24

Chester Limos

La remarquable et néanmoins très Chester Limos a fait son entrée en grandes pompes lors de la semaine de la mode de Tunis. Avec ses 18 places, ses 4 écrans et ses 3 bars, elle a assuré luxueusement les déplacements des mannequins venues défiler. Vous aussi vous pouvez en profiter en belle et due forme. Adresse : salon de thé Chesterfield Cité Ennasr Tel : 23 999 111 / 94 300 700


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Actualité

Tunis, capitale de la mode le temps d’un week-end Tunis Fashion Week 2010

Le coup d’envoi de la semaine de la mode tunisienne a été donné le 12 avril 2010. La cinquième édition de ce Fashion Week s’est déroulée du 13 au 18 avril 2010 au Théâtre municipal. Notre chère bonbonnière, transformée pour la circonstance en lieu de défilés magique et fabuleux, a eu le privilège de voir passer le cortège des belles de Tunis parées de leurs plus somptueuses toilettes, relevant des différentes tendances de mode. En plus de nombreux designers, des écoles de mode internationales installées à Tunis comme Esmod ont également participé à l’évènement

Potentialités et présage d’un bel avenir

Jeunes créateurs locaux et étrangers en design habillement et accessoires de mode, créateurs de renommée internationale, professionnels et hommes d’affaires étaient au rendez-vous. L’édition de cette année, qui s’est déroulée dans une ambiance d’échange et d’ouverture sur le monde international de la mode, a été rehaussée de la présence de grands noms de la mode tels que Cacharel, Eric Tibush, Fred Sathal, High Street Fashion, Phalaenopsis, Renato Nucci et Sam Frenzel. Face à ces géants de du design vestimentaire, les jeunes créateurs tunisiens se sont bien défendus tant dans la haute couture que dans le prêt à porter ou les accessoires. Certains talents tels Angelos, Boudour Khémila, Salah Barka, Sarra Kerkéni, Zeineb Karoui et plusieurs autres ont réellement retenu l’attention des professionnels et des journalistes présents lors des défilés. Tous ont eu le privilège de défiler avec les plus grands noms la mode. Pour plusieurs d’entre eux, cette opportunité de se faire remarquer par les industriels et les acheteurs professionnels a abouti à la conclusion de stages à l’étranger et des opportunités de travail leur seront, par conséquent ouvertes.

Créativité et mode

En marge des défilés, une table ronde a réuni hauts responsables du secteur, industriels, créateurs de mode, directeurs d’instituts et écoles et journalistes qui ont essayé de cerner les différentes perspectives de collaboration entre créativité et mode et se sont questionnés sur l’avenir du prêt-à-porter en Tunisie. Le débat était axé autour des défis à relever du secteur du prêt-àporter en Tunisie, des perspectives pour une «créativité /Mode» au bénéfice du secteur du prêt-à-porter et des positionnements et nouveaux marchés pour un secteur qui affronte aujourd’hui des crises structurelles et systémiques ?

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La table ronde a été une occasion propice, pour les différents protagonistes la mode de nouer de nouveaux contacts professionnels, d’avancer leurs points de vue, ainsi que d’échanger leurs expériences respectives. Au-delà de la promotion de la Tunisie, Tunis Fashionweek est maintenant un évènement annuel dans lequel se mobilisent les différents acteurs du secteur du textile habillement, afin de promouvoir leur image, aussi bien à l’échelle locale qu’internationale. La richesse de l’échange culturel et professionnel qui y est établi, favorise ainsi l’intégration et l’épanouissement des jeunes créateurs. Fatma BENMOSBAH


Femmes Célèbres

Elles ont marqué notre histoire

Sainte Monique Protectrice des mères et des veuves Pour continuer dans le registre des femmes remarquables nées sous nos cieux, nous avons choisi de parler cette fois de Sainte Monique, mère du grand Saint Augustin. On a un peu de mal à croire que cette chrétienne admirable compte parmi les femmes qui ont fait notre histoire tant nous sommes imprégnés de la culture arabo-musulmane. Et pourtant… Monique est née à Thagaste, l’actuel Souk Ahras, en 332. Très tôt, elle ouvre son cœur à l’amour des pauvres et des malades qu’elle visite, soigne et auxquels elle porte les reliefs des repas familiaux. Mariée très jeune à Patricius, un jeune homme de noble famille mais païen, violent, brutal et libertin, elle finit à force de patience et de douceur par conquérir le cœur de son époux qui meurt chrétien. Veuve en 371, Monique prend un nouvel essor vers Dieu. Sans perdre courage et espoir, vingt ans durant, elle prie sur les débordements d’Augustin, ce fils qui semble « mal tourner » en adhérant à la secte manichéenne, si opposée à la foi chrétienne. Quand elle le rejoint à Milan, où elle assiste à la conversion et au baptême de son fils chéri, Monique se met à l'école de l'évêque Saint Ambroise. Désormais, elle sera une aide et même une disciple quand s'affirme l'ampleur intellectuelle et spirituelle de l’une des plus grandes lumières de l’Église et de l’un de ses plus grands saints.

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Une fois chrétien, Augustin ne songe plus qu'à retourner en Afrique, où tant de grandes œuvres l'attendent. Un soir, à Ostie, d’où ils doivent s’embarquer, Monique et Augustin ont le bonheur de partager une expérience spirituelle intense évoquée à demi-mot dans ses « Confessions » par Augustin. Cherchant ensemble quel serait le bonheur des saints dans l'éternité, ils s'élèvent du monde matériel au monde invisible. Ils reconnaissent ce qu'il y a d'incomplet, de méprisable et de vain dans les joies et les voluptés matérielles. Au moment de s’embarquer, Monique tombe malade et meurt quelques jours plus tard, à l’âge de cinquante-six ans. Sainte Monique a pris rang parmi les plus illustres mères. La mémoire humaine garde son nom avec vénération et gratitude. Il est permis de penser que, sans ses larmes et sa tendresse religieuse, l'Eglise catholique n'aurait pas eu le grand Augustin. Le cœur des grands hommes qui ont fait le plus de bien au monde est souvent façonné à l'image du cœur de leur mère. Le corps de sainte Monique a été transporté à Rome dans l’église de SaintAugustin en 1430. FBM


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Livres

Top 3 des meilleures ventes de livres

avec la collaboration de la librairie El Kitab

Cathy’s Key

Sean Stewart, Jordon Weisman « Il y a six mois, j’ai découvert que mon copain est immortel. Il y a trois jours, une inconnue m’a volé ma vie. Il me reste une chance de la récupérer... » Ce nouvel opus se poursuit sous la forme d’un thriller plein de suspens. Documents d’enquête et indices disséminés dans les pages, maintiennent le lecteur en haleine et cultivent l’interactivité, à la frontière du livre et du jeu.

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La librairie des ombres Mikkel Birkegaard

Nichée au cœur de Copenhague se trouve une vieille librairie au nom italien : Libri di Luca. Son propriétaire, Luca Campelli, vient de mourir de manière très abrupte et pour le moins… étrange. C’est Jon, son fils, avec qui il a rompu tout contact depuis 20 ans, qui hérite du magasin. Entraîné malgré lui dans l’histoire familiale, Jon découvre bientôt que cette librairie renferme un secret fabuleux. Son père était en fait à la tête d’une société de « lettore », des personnes dotées d’un pouvoir exceptionnel leur permettant d’influencer la lecture des autres, de créer des mondes merveilleux, de donner naissance à des histoires extraordinaires… mais aussi de manipuler jusqu’au meurtre. Dissimule-t-elle une lutte de pouvoirs au sein de cette société secrète ? Y a-t-il un traître parmi ses membres ? Quelqu’un cherchet-il à s’emparer de leur don incroyable ? Afin de rassembler les morceaux épars de son passé et retrouver les assassins de son père, Jon se lance dans une quête acharnée qui va se révéler risquée…

La lutte pour l’indépendance arabe Patrick Seale

C’est bien au cours de la première moitié du xxe siècle que le Moyen-Orient a pris la plupart des traits que nous lui connaissons. Les territoires qui constituaient avant la Première Guerre mondiale les «provinces arabes» de l’Empire ottoman ont été démantelés le plus souvent dans la violence et le trouble. Les États qui existent aujourd’hui sont issus de cette fragmentation : Turquie, Syrie, Liban, Jordanie, Irak, et même Israël, bâti sur les ruines de la Palestine arabe. À lui seul, le grand homme d’État arabe Riad el-Solh, père de l’indépendance libanaise, incarne par ses ambitions politiques et par sa carrière le destin de toute la région. Issu d’une famille de dignitaires ottomans, avocat formé à Istanbul, il rejette d’emblée le mandat français sur le Liban et la Syrie. Arrêté et exilé à de multiples reprises, il parviendra cependant, comme Premier ministre, à arracher en 1943 à la France libre la liberté de son pays. Il sera assassiné en 1951, victime expiatoire des rivalités entre factions arabes et de la discorde entretenue par l’existence d’Israël.


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Culture

I

d a 3 o t a l a Fors

l s'agit d'un Stand Up Comédie (monologue comique) qui dépeint une époque d' « avoir » au lieu d' « être » à travers certains portraits de femmes rencontrées par l'auteur-comédienne. Le personnage principal est l'une de ces femmes. Elle a le syndrome de la fièvre acheteuse. Cela se manifeste par de soudaines frénésies d'achat. Dés qu'elle ne se sent pas d'humeur, cette femme accourt à la friperie pour se faire plaisir. Son salaire ne lui permet pas de s'acheter du neuf, sauf en période de soldes. Mais comme sa déprime est profonde, elle passe le plus clair de son temps, enfouie dans les étalages de vêtements et de chaussures usés. Et comme la fièvre acheteuse est contagieuse, ses copines sont devenues, elles aussi, accros à la fripe. En dehors des heures de bureau, entre un ramassage d'école et un autre, les dimanches et les jours fériés, elles s'en vont faire leur « fripo-thérapie ». Cela ne les empêche pas de culpabiliser et de se sentir dans le « délit ». Mais comme elles ne sont pas du genre à foncer chez le psy, elles décident de reconnaître leurs émotions et leur déprime en créant les « fripe addicts anonymes » Le titre « Forsa la to3ad» (« Bonne occas' » en français) » est un titre qui a beaucoup de sens pour nous, tunisiens. Il fait référence à ce slogan crée par les vendeurs de la friperie et que l'on affiche désormais sur les vitrines des boutiques modernes, en périodes de soldes ou de fêtes. Le fameux slogan dit en entier serait comme suit: « forsa la to3ad ya madame So3ad ! » .

Du Jeudi 20 Mai 2010 au Samedi 22 Mai 2010 au Théâtre municipal

De James Matthew Barrie. Mise en scène de Guy Grimberg Peter Pan, le petit garçon qui ne connaît pas son âge et qui ignore ce qu’est un baiser, sera sur scène, dans cette pièce chantée et dansée qui s’adresse aux adultes comme aux enfants. Il y a du rêve dans l’air ! Toute la magie du conte de James Matthew Barrieest là ! Au Pays Imaginaire nous attendent : Wendy, John et Michael, les enfants perdus, la fée Clochette, les Indiens, Lili la tigresse, les pirates, Mouche. Et bien sûr l’infâme Crochet! Un spectacle chanté en live et mené par quatorze comédiens, qui naviguent, jouent, chantent, dansent, se battent et bien sûr volent dans de superbes décors. Le ‘Peter Pan’ de notre enfance est un bain de jouvence pour les parents et une rencontre inoubliable pour les enfants.

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Tunis fait sa comédie présente

« El Mouaswes » Au Théâtre municipal le vendredi 14 Mai 2010

L

es passionnés du 4ème art seront ce soir et demain conviés à un spectacle du Théâtre national tunisien « El Mouaswes » à partir de 19 heures à la salle du Quatrième Art, 27 avenue de Paris, Tunis, une version moderne du « Malade imaginaire » de Molière, traduite par Taieb Jallouli, adaptée et mise en scène par Mohamed Driss. Musique de Hamadi Ben Othman. Accommoder Molière avec chorégraphie, ballets, danseuses orientales, et prendre de très légères libertés avec l’auteur tout en lui restant fidèle dans l’esprit, tel est le pari de Mohamed Idriss, le réalisateur de cette comédie qui a l’art de faire pétiller tout ce qu’elle touche, y compris le pétulant Molière. Dans le prologue, le malade imaginaire est au centre d’une chorégraphie où l’on voit apparaître, comme dans un rêve, d’un côté la médecine, liée à la peur de la mort, et de l’autre la joie et les plaisirs de la vie. Cette comédie raconte l’histoire d’un malade imaginaire qui s’apprête non seulement à contraindre sa fille à épouser contre son gré un médecin, mais également à spolier ses propres enfants de leur héritage légitime au profit de sa seconde femme. Fort heureusement, le dénouement fera triompher le bon sens et le rire salutaire, comme dans toute grande comédie. Fidèle au registre de Molière, la mise en scène de Mohamed Driss unit dans un même élan énergique le théâtre à la danse et à l’acrobatie aérienne. Dans un univers musical et jeune, où l’imaginaire règne en maître, les mots claquent et résonnent dans ce monde très proche de notre vécu. « El Mouaswes » ne peut pas être considéré comme une simple farce. Il mérite au contraire d’être rangé au nombre des chefs-d’œuvre où Molière a développé sa philosophie de la nature tout en montrant le ridicule de ceux qui prétendent contrarier la nature.

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Cinéma

AVATAR enfin en Tunisie … A vos lunettes, prêts ? Admirez ! Théâtre Municipal de la ville de Sfax, Sousse, CinémAfricArt Du Mercredi 14 Avril 2010 au Samedi 19 Juin 2010

Jake Sully est un ancien marine immobilisé dans un fauteuil roulant. Malgré sa paralysie, Jake est resté un combattant au plus profond de son être. Il est recruté pour se rendre à des années-lumière de la Terre, sur Pandora, où de puissants groupes industriels exploitent un minerai rarissime destiné à résoudre la crise énergétique sur Terre. Parce que l'atmosphère de Pandora est toxique pour les humains, ceux-ci ont créé le Programme Avatar, qui permet à des « pilotes » humains de lier leur esprit à un avatar, un corps biologique commandé à distance, capable de survivre dans cette atmosphère létale. Ces avatars sont des hybrides créés génétiquement en croisant l'ADN humain avec celui des Na'vi, les autochtones de Pandora. Sous sa forme d'avatar, Jake peut de nouveau marcher. On lui confie une mission d'infiltration auprès des Na'vi, devenus un obstacle trop conséquent à l'exploitation du précieux minerai. Mais tout va changer lorsque Neytiri, une très belle Na'vi, sauve la vie de Jake. Ce dernier est alors recueilli par son clan, et à travers de nombreuses épreuves et aventures, il va apprendre progressivement à devenir l'un des leurs. Alors que la relation entre Jake et la réticente Neytiri s'approfondit, Jake en vient à respecter le mode de vie des Na'vi et finit par trouver sa place parmi eux. Reste pour lui à affronter l'ultime épreuve en les menant dans une bataille épique qui devra sceller le destin de tout un monde. Pour tous les âges, a ne pas rater. 34


Web

Hellocoton.fr

Découvrez la richesse des meilleurs blogs féminins Que vous aimiez la mode, la beauté, la déco, la cuisine… chaque jour, les meilleurs articles parus sur les blogs féminins sont instantanément publiés sur hellocoton. Bons plans, humour, critiques et dernières tendances, ne manquez rien ! Sautez de blog en blog et de surprise en surprise.

Mille-et-une-tunisie.com

Un site pour une Tunisie, chic, branché, alternative… Que tous ceux qui aiment l’art de vivre à la tunisienne et le vivent se le disent mille-et-une-tunisie.com est le nouveau portail du tourisme alternatif tunisien. A la fois guide, annuaire et webmagazine, le site accompagne les principaux évènements liés à la culture, au commerce équitable, à l’écotourisme, à l’artisanat et suit l’ouverture de nouvelles maisons d’hôtes, d’hôtels de charme, de restaurants, de boutiques... Au-delà des générations, des nationalités et du tourisme conventionnel, il vous offre la plus belle des balades pour découvrir un pays qui bouge, s’engage et innove. « Saisir un pan de ce magnifique pays, se mérite. Au delà d’une goutte d’huile d’olive sur un pain

« tabouna », d’une maison d’hôte en plein cœur d’une médina classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, d’un site archéologique majestueux, d’un plat populaire dans une gargote qui ne paye pas de mine ou d’un gîte rural baigné par la lumière tout est à voir , entrevoir, découvrir et partager avec passion » signe Amel Djait dans son éditorial. Avec Internet, le tourisme alternatif quand il s’inscrit dans le développement durable, devient un nouveau creuset de partage où des nouvelles idées germent, évoluent et font grandir. mille-et-une-tunisie.com se veut une passerelle et un lieu d’échange. Un magazine qui cherche, découvre, redécouvre, propose et partage, étonne et s’étonne...

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Magazine

36 Enquête. Recul de l'âge du mariage 40 Il n'y a plus d'autorité parentale 44 Micro trottoir. Quel est selon vous l'âge idéal pour se marier?


Magazine / Enquête

Recul de l'âge du mariage Problèmes financiers, chômage, prolongation de scolarisation… 38


Les spécialistes parlent de plus en plus du retard de l’âge du mariage aussi bien pour les jeunes filles (29 ans) que pour les garçons (33 ans)

Nos jeunes quittent difficilement le cocon familial

D’après les chiffres affichés par l’Institut national des statistiques en 2007, plus de 76.000 contrats de mariage ont été conclus en Tunisie, dont 63.000 l’ont été ces dix dernières années. Ce constat prouve a priori que la structure familiale est encore soudée et que nos jeunes accordent toujours une attention au mariage. En revanche, d’autres indicateurs montrent que des mutations ont été enregistrées au sein de cette structure sociale. Les spécialistes parlent de plus en plus du retard de l’âge du mariage aussi bien pour les jeunes filles (29 ans) que pour les garçons (33 ans) et surtout de la prolongation de la phase de célibat chez les filles. Un phénomène qui risque de peser lourd sur les familles, parce que la majorité des célibataires ne travaillent pas ; c’est ce qu’a démontré l’enquête nationale à indicateurs multiples MICS 3. Elle a en effet révélé que la phase de célibat se prolonge davantage chez cette frange de la société. Le taux des jeunes filles âgées de 30 ans et plus représente 29% du total des célibataires, alors qu’elles ne représentaient que 17% seulement en 1994. Cette réalité est confirmée également dans la tranche d’âge 25-29 ans, où les spécialistes parlent d’une augmentation de 3%. Le taux des jeunes filles âgées de 25 ans et plus est désormais de 56%. Un changement sociodémographique qui a généré de nouvelles attitudes vis-à-vis du mariage.

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Magazine / Enquête

Profil des couples

Par ailleurs, d’autres études ont été réalisées dans ce sens pour tracer le profil des jeunes couples et essentiellement l’âge du premier mariage. Les spécialistes qui se sont penchés sur la question confirment que le croisement de l’âge de l’époux avec celui de l’épouse fait apparaître une tendance à la diminution des ménages constitués de conjoints de la tranche d’âge 21-30 ans, quel que soit le milieu de résidence. « Cette régression s’effectue à un rythme plus accéléré en milieu urbain qu’en milieu rural. En milieu citadin, le taux des ménages formés de conjoints appartenant à cette catégorie d’âge est tombé de 72,2% dans la période 1971-1990 à 54% de nos jours, » explique Faouzi Bouaziz dans son analyse approfondie des résultats de l’enquête du Projet panarabe sur la santé de la famille. Il ajoute également qu’en « milieu rural, ce taux est passé de 76% à 66% durant la même période. » Le spécialiste trouve qu’il est « tout à fait normal que cette baisse se traduise par une élévation des mariages dans la catégorie d’âge 31-40 ans et que l’augmentation soit par ailleurs importante en milieu citadin. Selon les résultats de l’enquête, le taux des ménages formés de conjoints âgés de 31 à 40 ans est toujours supérieur en milieu citadin par rapport au milieu rural. En milieu urbain, ce taux est passé de 55,6% dans la période 1971-1990 à 60 % dans la dernière décennie (1990-2001) contre respectivement 57,1% et 55,2% en milieu rural. »

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En fait, l’élévation de l’âge à la première union chez les deux sexes ne résulte pas seulement de la législation en vigueur qui détermine l’âge du mariage à 20 ans pour les deux sexes. D’autres facteurs jouent un rôle déterminant dans la prise de cette décision, dont l’augmentation des frais de mariage, le chômage, les études et les difficultés à trouver un logement… « Mariage plus vieux, mariage heureux » dit le dicton. Mais à quel prix ? Sonia Farah


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Magazine / Enquête

Avis d’expert Samira Ayed Sociologue, universitaire

“ Il n’y a plus

d’autorité

parentale

comme avant ” 42


Nos jeunes filles et garçons ont tendance à se marier de plus en plus tard. Difficultés économiques, chômage, scolarisation prolongée des filles et changement de mentalité obligent. Un état des lieux qui risque de se répercuter sur l’équilibre sexuel de cette frange de la société. Dans cet entretien, Mme Samira Ayed, sociologue et universitaire, nous explique davantage les causes et les conséquences du retard de l’âge du mariage. Interview. F. de T. : Quelles sont selon vous, les causes du retard de l’âge du mariage ?

S. A. Il y a plusieurs facteurs qui font que les jeunes Tunisiens se marient de plus en plus tard. Le premier est d’ordre économique : le mariage coûte très cher. Il est donc un peu difficile pour eux d’affronter les dépenses du mariage. Un autre point, toujours dans le cadre économique, le chômage qui touche cette frange de la société. Un jeune qui ne travaille pas n’opte pas très rapidement pour ce choix. Ces deux grands points font que la fille et/ou le garçon ne se marient pas tôt. Le deuxième facteur également très important est la scolarisation prolongée des filles. Elles vont jusqu’au bout dans leurs études, ce qui fait qu’elles ne se marient pas avant qu’elles n’aient obtenu des diplômes très avancés. La fille ne se marie donc pas à 18 ans comme auparavant. Elle veut elle aussi travailler et avoir une autonomie financière. Le troisième facteur qui explique le retard de l’âge du mariage pour la fille, c’est la mentalité des Tunisiens. La scolarisation prolongée fait que la fille atteint un certain âge (27, 28, 29 ans…) et que par conséquent, elle a moins de chances de se marier. Car très souvent, l’homme cherche une partenaire plus jeune que lui. Egalement, le conjoint n’accepte pas la femme diplômée et ayant un haut niveau d’études. Pour résumer, trois facteurs expliquent le retard de l’âge du mariage : l’aspect économique, la scolarisation prolongée et la mentalité qui est encore en retard par rapport à la législation.

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Magazine / Enquête F. de T. Et la mentalité de la femme ?

S. A. La société a changé. Il y a des mutations sociales qui ont fait qu’en ayant son diplôme, son statut économique, son autonomie financière, la fille ne se sent plus dans l’obligation de trouver un mari. Ça peut même être un choix. Auparavant, la famille l’obligeait à un certain moment de marier, ce n’est plus le cas actuellement.

On commence par contre à avoir des soucis quand le célibat se prolonge. Cela aura un impact sur la société tunisienne. Les prévisions en la matière disent que la pyramide des âges est en train de s’inverser et que d’ici 20 ans, on risque d’avoir la pyramide totalement inversée et par conséquent, nous aurons des problèmes économiques et sociaux. Nous n’aurons pas assez de jeunes actifs pour prendre en charge et faire vivre les personnes âgées.

F. de T. Est-ce que cela veut dire que le rôle de la famille a diminué et qu’elle n’a plus de pouvoir par rapport à cette question ?

F. de T. Le retard de l’âge du mariage aurait-il un impact sur la vie sexuelle des jeunes ?

F. de T. Quel est selon vous l’impact de cette mutation, notamment sur la démographie ?

F. de T. Mais les jeunes ont des rapports sexuels hors mariage.

S. A. La famille en tant qu’institution est encore solide, mais elle a changé. Il n’y a plus en fait d’autorité parentale comme avant. Les jeunes choisissent leur conjoint, leur mode de vie plus librement.

S. A. Il est vrai que plus on se marie tard, moins on a la possibilité d’avoir des enfants. Mais il ne faut pas oublier un élément important : les couples n’ont pas tendance à avoir plusieurs enfants.

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S. A. Si l’âge du mariage tarde, cela crée un problème de sexualité chez les jeunes. La frustration sexuelle va être ressentie plus qu’avant. Ils ne peuvent pas également vivre une sexualité équilibrée s’ils ne sont pas mariés.

S. A. Ce n’est pas la norme. Les jeunes sont même frustrés car c’est toujours un sujet tabou, interdit par la loi, la société, la mentalité, la culture et les traditions. Amel Djaiet


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Magazine / Micro-trottoir

Quel est selon vous

l'âgepour idéal. se marier ?

Telle est la question qui a été posée à quelques-uns de nos concitoyens. Najla, fonctionnaire

« Plus on est mûr, mieux on gère les problèmes »

Jihène, cadre

Skander, étudiant

« Il faut s’y préparer psychologiquement »

« L’homme doit se marier à 30 ans »

Je pense qu’il vaut mieux se marier à la trentaine, aussi bien pour la femme que pour l’homme. Fonder un foyer est une tâche qui n’est pas si simple qu’on l’imagine. Il faut s’y préparer psychologiquement et même matériellement. Chacun doit savoir assumer ses responsabilités à tous les niveaux pour réussir le mieux cette union sacrée. Je tiens à insister sur un autre élément qui ne manque pas d’importance : la prise en charge des enfants. Les conjoints doivent être conscients de leurs responsabilités pour mieux éduquer leur progéniture.

D’après moi, l’âge idéal pour fonder un foyer est 30 ans pour le garçon et 26 à 27 ans pour la fille. En fait, c’est à partir de la trentaine que l’homme peut assurer la prise en charge d’une famille. Il est supposé à cet âge avoir fini ses études et s’être trouvé un emploi stable. Le problème ne se pose pas pour la femme. Elle n’est pas obligée de travailler longtemps avant le mariage. Par contre, je considère qu’elle doit finir ses études universitaires.

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Vers les 30 ans pour la femme et les 35 pour l’homme, ce n’est pas mal du tout. Durant toute cette période, les deux partenaires ont eu le temps de se forger une forte personnalité et de devenir responsables, surtout par rapport au choix du conjoint. Il est très souvent difficile de se tailler une position professionnelle et sociale avant cet âge. Plus on est mûr, mieux on gère les problèmes et, par conséquent, mieux on réussit sa vie en couple.


Bilel, ingénieur principal

« Difficile de fonder un foyer avant les 30 ans »

L’âge idéal pour se marier est de 25 ans pour le garçon, mais malheureusement il est quasi-impossible de contracter une union à cet âge. Le jeune Tunisien ne peut fonder un foyer avant les 30 ans et ce à cause de plusieurs facteurs, dont les études, le travail... Le souci de travail passe avant tout et ce n’est qu’aux environs de la trentaine que le jeune peut décrocher un poste fixe et bien rémunéré. Idem pour la femme que je considère qu’elle aussi ne pourrait se marier avant cet âge là. Partant du fait qu’elle est partenaire de l’homme, elle doit participer d’égal à égal aux charges familiales. Elle est donc obligée de terminer ses études et occuper un poste stable. Il devient difficile alors de se marier avant les trente ans. Il faut en finir avec la mentalité qui dit que la femme doit se marier à l’âge de 25 ans ou bien avant.

Myriam, étudiante

« La quarantaine pour l’homme, c’est l’âge de la maturité » Il serait préférable que la fille se marie à la trentaine. Elle doit en fait, avoir un statut socioéconomique avant qu’elle ne s’engage. Il est également très important qu’elle travaille et avance dans sa carrière professionnelle tout en assurant son autonomie financière. En fait, elle a tout à gagner en se mariant à cet âge là, du fait qu’elle occupe un poste respectueux. Pour ce qui est de l’homme, je pense qu’il est préférable qu’il se marie à la quarantaine. C’est l’âge de la maturité. Il est bien mû à 40 ans.

Ahlem, étudiante

« La fille doit se marier à 25-26 ans » La fille doit se marier à  25-26 ans. Elle est encore jeune, dynamique et capable surtout de procurer des enfants très tôt. Elle a aussi le souffle et l’énergie pour prendre soin de ses enfants et gérer les tâches domestiques et professionnelles. D’ailleurs, elle est supposée terminer ses études à cet âge là et même trouver un emploi. Il n’y a donc pas de raison qu’elle puisse tarder encore son mariage. Quant à l’homme, il est préférable qu’il se marie à 33-34 ans. C’est l’âge idéal pour lui. Sonia Farah

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Perso 48 Courrier Psycho. Stress quand tu nous tiens 49 Courrier Droit 50 Psycho boulot. Le petit chef, la gangrène des services 54 Couple. Épouse ou mère, comment faire la part des choses? 58 Sexo. Le phénomène Cougar 60 Confessions intimes J'ai annoncé mon homsexualité à mon mari 47


Perso / Courrier psy

Stress

Asma Zouhir Psychologue clinicienne

Dr Zied Choubani Psychothérapeute

Quand tu nous tiens! Chaque fois que je me plains d’un problème physique ou moral, mon entourage me rétorque « c’est du stress» ou « tu dois être stressée ». Mais finalement, qu’est-ce que le stress et comment le reconnaître ? Souhir B.A. – Ezzahra

Un développement en trois phases : Stade initial

c’est la réaction d’alarme de l’organisme qui reconnaît l’agression et se prépare à agir (soit à combattre, soit à fuir). Cette réaction implique les systèmes nerveux et endocrinien. Les glandes endocrines libèrent des hormones, cortisol et adrénaline, qui accélèrent les rythmes cardiaque et respiratoire, élèvent la glycémie, augmentent la sudation, dilatent les pupilles et ralentissent la digestion.

Stade de résistance

l’organisme s’adapte à un stresseur persistant et régule les perturbations provoquées par la réaction d’alarme.

Stade de l’épuisement

Il est atteint lorsque, en présence d’une agression ou d’une demande persistante, l’organisme ne parvient plus à compenser la réaction d’alerte chronique. Une réaction de stress prolongée ou chronique peut conduire à diverses maladies et accélère certains aspects du vieillissement. La réponse de stress de l’organisme peut être modifiée ou atténuée par la réponse de relaxation, qui peut être induite, à divers degrés, par la détente, les techniques de relaxation, l’activité physique et le rire notamment.

Combattre le stress par la sophrologie

La sophrologie est un rééquilibrant. Elle apporte une profonde détente musculaire et une grande paix intérieure. Dans sa forme pédagogique, la sophrologie associe cours de relaxation, techniques de visualisation et d’imagerie mentale.

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Par son haut pouvoir relaxant, la sophrologie apporte non seulement bien-être et détente mais elle permet également aux échanges de se faire beaucoup plus librement. La pratique de la sophrologie entraîne une légère vasodilatation périphérique. Le système nerveux connaît également un meilleur rééquilibre.

Autres recommandations pour combattre le stress - Bien dormir - Gérer ses attentes et ses buts - Apprendre à accepter les situations qui ne peuvent pas être contrôlées - Donner un sens à sa vie et à ses activités -R  enforcer ses liens sociaux Par Fatma BENMOSBAH

Envie de vous confier ? Besoin d’un soutien ? N’hésitez pas à nous écrire à courrier@femmesdetunisie.com Notre expert vous répondra


Perso / Courrier droit

Notre expert vous répond Je vois souvent des personnes boire beaucoup en soirée puis prendre le volant pour rentrer. Dans le cas où un agent de la circulation les arrêterait, comment ferait-il la preuve de leur taux d’alcoolémie ?

Maître Brahim Latrech Avocat à la cour de cassation

Seïma G. – La Marsa

Mon enfant vient d’assister à une rixe entre deux hommes, à la suite de laquelle l’un d’eux a été grièvement blessé. Sa femme, qui était présente, m’a demandé de faire témoigner mon fils. À partir de quel âge un enfant peut-il être appelé à témoigner ?

Radhia H. – Sousse

L’article 61 du Code de procédure pénale stipule que « Toute personne citée comme témoin est tenue de comparaître, de prêter serment… » En matière pénale, le serment est une condition sine qua non dans tout procès. Seule la personne majeure peut prêter serment et témoigner. Le mineur âgé de plus de treize ans, et jusqu’à vingt ans révolus, a une capacité limitée. Par résultat, le mineur ne peut aucunement témoigner devant la cour. Cependant, l’exception existe via l’article 63 du Code de procédure pénale. Cet article donne une très grande marge de liberté au juge d’instruction qui peut, à titre de renseignement, entendre un enfant sans que celui-ci prête serment.

Tout conducteur de véhicule peut être soumis aux épreuves de dépistage du taux d’alcool dans le sang par l’air expiré. Ce dépistage est effectué par des appareils homologués par les services spécialisés du ministère de la Santé publique conformément à des normes reconnues. Les vérifications peuvent aussi être effectuées par des analyses médicales clinique et biologique. Un conducteur est considéré en état d’ébriété lorsque les résultats des examens font apparaître la présence dans le sang d’un taux d’alcool pur égal ou supérieur à un demi-gramme par litre (o,5g/l).

Ma famille est installée au Maroc, où ma sœur se marie cet été. J’ai déjà épuisé tous mes congés et je ne sais pas comment faire. Puis-je m’absenter du travail sans risquer de perdre ma place ? En vertu de l’alinéa 3 de l’article 40 du Statut général du personnel de la fonction publique, vous pouvez demander un congé exceptionnel pour accomplir des devoirs impériaux de famille, et ce, dans la limite de six jours par an.

Après une grosse brouille avec ma belle-fille, mon fils et ma bru ont décidé de rompre tout lien avec moi. Je suis très attachée à mes petits-enfants qui me le rendent bien. Je ne les ai pas vus depuis un an. Estce que mes petits-enfants ont le droit d’avoir une relation avec moi malgré le conflit qui m’oppose à leurs parents ?

Une mamie très malheureuse

Chère Madame, cette question est plutôt d’ordre familial que juridique. Je comprends votre douleur dans l’absence de vos petits-enfants. Je suis cependant désolé de vous informer que sur le plan juridique, les enfants ne peuvent aucunement venir seuls vous rendre visite sans le consentement de leurs parents. Je vous conseille donc vivement de trouver un terrain d’entente avec votre fils et votre bru pour pouvoir rendre visite à vos petits-enfants.

Vous avez une question à poser, un problème à résoudre, n’hésitez pas à nous écrire. Courrierdeslecteurs@femmesdetunisie.com notre expert vous répondra.


Perso / Psycho boulot

Le petit

chef

La gangrène des services

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Au sein d’un grand nombre d’entreprises règne un personnage perfide et autoritaire : le petit chef  ! Que vous en ayez été témoin ou victime, les effets de sa tyrannie bouleversent l’ordre des choses...

O

mniprésent, le petit chef à l’humeur exécrable déambule d’un service à un autre et toujours au moment où on ne l’attend pas. Sa spécialité : aboyer des ordres afin d’asseoir sa tyrannie et monter les salariés les uns contre les autres. Si les «fayots» de service trouvent temporairement grâce à ses yeux, il va sans dire que ses «têtes de Turc» ont droit à un autre traitement.

Qui se cache derrière le petit chef ?

En fait, il existe deux catégories de petits chefs (comme si une ne suffisait pas !). D’un côté, il y a les jeunes managers diplômés de l’enseignement supérieur qui pensent tout savoir et de l’autre, les professionnels en poste depuis des années, mais dont le niveau de compétences n’est pas en adéquation avec leurs nouvelles responsabilités de dirigeants. Si l’absence ou le manque de formation en management explique en partie les dérapages du petit chef, elle ne justifie pas tout, car derrière ce personnage retord se cache un homme ou une femme qui s’accroche à tout pour garder le contrôle, quitte à ignorer l’aspect relationnel de sa fonction d’encadrement. Sans scrupule, le petit chef profite de la peur du licenciement pour torturer à loisir ses «proies» : en demandant en permanence des comptes, en refusant tout changement dans l’organisation, en n’acceptant aucune discussion et en prenant à son compte les bonnes idées des autres, il défend sa place si inhumainement et hypocritement acquise ! Mais loin de s’arrêter en si bon chemin, le petit chef trouve dans le manque de solidarité un nouveau terrain de chasse : plus les salariés font preuve d’individualisme, plus il grandit ! Dans un tel

climat de méfiance, celui qui ne dit jamais «bonjour» le matin, ne ponctue jamais ses phrases d’un «s’il vous plaît» et adore diviser pour mieux régner, pousse les salariés aux non-dits, à la soumission jusqu’à les rendre indifférents au sort de leurs collègues «moins chanceux». Au fil des années, le petit chef devenu maître ès manipulation, intimidation et humiliation développe au sein de l’entreprise une nouvelle forme de perversion : le harcèlement moral, dont l’insupportable pression consiste à briser la personne visée. Dépressions nerveuses, arrêts maladies, démissions rythment la vie de l’entreprise et gavent la perversité de ce garde-chiourme protégé, voire encouragé par sa hiérarchie.

A qui profite le petit chef ?

Avec l’essor des nouvelles méthodes de management, on aurait pu croire que les petits chefs allaient être décimés une bonne fois pour toutes… Ce n’est pas le cas ! En fait, s’il est vrai que le

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Perso / Psycho boulot langage et les moyens des entreprises ont évolué, les conditions de travail restent les mêmes : user de méthodes contraignantes pour maintenir voire augmenter le rendement. Dans cette ambiance tendue où seules comptent la productivité et la réduction des coûts, le petit chef agit à sa guise. L’absence de respect et de reconnaissance de la hiérarchie envers les salariés et envers leur bien-être lui offre même de nouvelles perspectives : sur fond de qualités et d’exigences professionnelles, le flicage et les abus en tout genre fusent et légitiment les pressions de ce chefaillon frustré et angoissé à la pensée de perdre son petit pouvoir. L’arrivée de jeunes diplômés au niveau d’études supérieur au sien n’arrange en rien la situation : pour montrer sa «suprématie» et mater ceux qui auraient l’intention de se rebeller, le petit chef se venge dans le travail à coup d’accusations mensongères, d’humiliations...

A bas le petit chef !

Bien qu’il n’y ait pas de recettes miracles, certaines solutions permettent de limiter les actions de cet être insidieux. Mais pour que cela fonctionne, la direction devra être de la partie, car elle seule pourra obliger le petit chef à adapter son comportement aux nouvelles mesures d’encadrement. Si vous êtes vousmême un petit chef, une formation auprès d’un manager confirmé vous permettra de recadrer votre autorité. Comment ? En mettant en place des règles basées sur des relations individuelles plus humaines et respectueuses. Leur objectif : fixer les limites à ne surtout pas dépasser ! Dans les cas les plus graves, la mutation ou la séparation seront les seules issues possibles pour mettre un terme à ce règne tyrannique. Mais comme les petits chefs sont imperméables à toute remise en question, il faut s’attendre à les voir exercer leurs talents ailleurs ! Si vous êtes victime d’un petit chef, assurez-vous du soutien de votre hiérarchie avant de mettre la machine en branle, faute de quoi vous prendrez le risque de vous le mettre encore plus à dos : ne l’oubliez pas, le petit chef est un être rancunier ! De la même manière, ne vous heurtez pas directement à lui, il pourrait prendre du plaisir à vos joutes verbales. Sachant que l’humour et l’indifférence ont plus de chances de le désarçonner, vous aurez tout à gagner à les adopter ! En dernier recours, vous aurez le choix entre la mutation ou la démission, ce qui serait regrettable, car au final ce serait encore lui le grand vainqueur ! Laure Bernardini

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Avis de Cécile Chane - Psychologue Ce qui caractérise le petit chef est en premier lieu son besoin d’exercer son pouvoir sur l’autre. Cette sensation de «puissance» le rassure, car il est la plupart du temps confronté à la peur d’être détrôné. Pour lutter contre cette peur, il assujettit l’autre en le manipulant, en le menaçant, en l’intimidant dans un lieu de subordination. En second lieu apparaît le plaisir qu’il semble éprouver à faire subir à l’autre sa tyrannie, comme si constater l’effet de pouvoir sur lui (cause d’une réelle souffrance) le confortait dans sa position. Ce type de comportement peut relever d’une sorte de sadisme moral ou de ce qu’on nomme aussi la pulsion d’emprise, dans laquelle l’autre n’est qu’un objet.


Perso / Couple

Épouse ou mère Comment faire la part des choses? 56


Entre leur mari et leurs enfants, certaines pensent qu’il faut choisir. Peut-on allier les rôles de mère et de femme ? J’ai sacrifié mon rôle de femme pour celui de mère, mais c’était indépendant de ma volonté.

« Joyeuse fête maman ». Asma nous raconte que c’est lorsque sa fille de 2 ans, Lina, a prononcé cette phrase pour la première fois qu’elle a réalisé le bonheur d’être maman. La grossesse, elle n’en voulait pas. Les enfants, elle les aimait chez les autres. Trop de contraintes pour elle qui estime n’avoir pas la patience d’attendre un enfant pendant 9 mois. Mais par amour pour son mari, elle raconte avoir « presque » accepté. Un oubli de pilule et elle se retrouve enceinte. « L’idée d’avorter sans rien lui dire m’est passée par la tête, mais je me suis dit que cette grossesse était un signe et j’ai gardé le bébé. » Cela n’a pas été facile pour Asma qui, après avoir accouché, a tout de suite tout fait pour perdre ses kilos en trop et retrouver son mari et son rôle de femme. Aujourd’hui, tout se passe merveilleusement bien pour elle, bien qu’elle soit contre une deuxième grossesse.

fait la moindre remarque, au contraire. Mais c’est ma famille qui a su tirer la sonnette d’alarme à temps. » Aujourd’hui, Meriem a repris ses virées shopping et ses après-midi chez l’esthéticienne et aujourd’hui, elle et son époux sont comblés. « Elle a dit « maman » il y a deux jours, j’ai fondu en larmes. »  Prendre soin de sa personne, ne rien négliger est presque une obligation si une femme souhaite montrer à son mari que malgré une grossesse, rien n’a changé et qu’elle est toujours aussi attirante. Une mère est avant tout une femme, et pour Houneida, il est hors de question de perdre un rôle pour un autre. « Je suis

Allier rôle de femme et d’épouse n’est pas toujours évident. Il y a des sacrifices à faire, beaucoup d’efforts également. Chedlya, 38 ans, nous raconte ce qu’elle considère comme un échec : « Je n’ai été enceinte qu’une fois, mais de triplés. J’ai eu énormément de complications durant ma grossesse et j’ai dû passer les 6 derniers mois au lit. C’est mon mari qui s’occupait de moi, me changeait, m’emmenait faire mes besoins, etc. Ça a définitivement mis un terme à notre vie de couple, voire à notre sexualité. Lorsque nos filles sont nées, nous étions débordés et n’avons pas su nous retrouver. Nous craignions de les laisser seules, même avec ma mère, même si nous savions que nous avions besoin de ces moments à deux pour nous ressourcer. Aujourd’hui, et après 10 ans de mariage, nous faisons chambre à part et n’avons plus de vie sexuelle. Mes filles sont tout ce que j’ai et si nous n’avons pas divorcé, c’est pour elles. La joie que j’éprouve chaque fois que l’une d’elles prononce le mot « maman » est énorme. En quelque sorte, j’ai sacrifié mon rôle de femme pour celui de mère, mais c’était indépendant de ma volonté. » Contrairement à Chedlya, Meriem est une jeune maman épanouie, aussi bien dans son rôle de femme que dans celui de mère. Maman d’une petite Inès de 9 mois, elle a tout de même eu une dépression postnatale due à trop de fatigue et de stress. « Je ne m’occupais plus de moi, plus de maquillage, toujours en survêtement, je ne faisais aucun effort. Mon mari ne m’a jamais 57


Perso / Couple Amel, 53 ans, n’a pas d’enfants. Par choix d’abord, puis plus tard par obligation. « Je ne voulais pas d’enfants,

mon mari non plus, nous nous étions mis d’accord avant de nous marier. Je n’avais pas l’instinct maternel et je pensais que je ne l’aurais jamais. J’ai trois sœurs qui ont eu à elles trois 6 enfants. Nous étions toujours là pour eux et ça nous suffisait. Peu avant la quarantaine, j’ai changé d’avis, je voulais un enfant, je ne voulais pas vieillir seule. Mais le destin en a décidé autrement : j’ai fait des analyses pour savoir si je pouvais, à mon âge, supporter une grossesse et il s’est avéré que j’étais stérile. Je n’ai même pas dit à mon mari mon envie de devenir maman. Et aujourd’hui, avec le temps qui passe, on se retrouve seuls et c’est assez triste, même si lui ne l’avoue pas. »

maman de 9h à 19h, femme le reste du temps. Pour moi, tous les détails comptent, à commencer par la lingerie. Je ne cesse de la renouveler pour me sentir vraiment femme et je n’hésite pas à laisser mes enfants à la nounou pour prendre du temps avec mon mari. D’ailleurs, nous avons une nounou couchante, disponible 24h/24 pour les enfants. » Mais est-ce une bonne chose de laisser la nounou s’occuper de ses enfants ? Par pour Mayssa, 32 ans et mère de deux charmantes petites filles, qui affirme qu’elle ne pourrait jamais confier ses enfants à une tierce personne. Mayssa préfère s’occuper d’elles à temps plein tant qu’elles sont encore petites de peur de rater un moment important. « Et mon mari peut attendre, » dit-elle.

Par peur de ne pouvoir « assurer », certaines femmes vont jusqu’à ne pas avoir d’enfants du tout.

Savoir faire la part des choses entre le rôle d’épouse et celui de mère est recommandé dès les premiers mois de grossesse. Préférer le confort à la féminité est à retarder au maximum. Il faut garder en tête qu’une femme doit ressembler le plus possible à celle qu’elle a été lorsque son époux l’a demandée en mariage. Changer totalement (poids, humeur, attitude) est à éviter. Par peur de ne pouvoir « assurer », certaines femmes vont jusqu’à ne pas avoir d’enfants du tout. Nous avons rencontré deux femmes ayant fait ce choix, mais qui ne partagent pas le même avis.

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C’est pourquoi elle conseille à Ahlem, 28 ans, qui a fait le même choix, de bien réfléchir. « Une femme est née pour être mère. Un jour ou l’autre, tu le regretteras. Vis ton rôle de femme à fond, et celui de mère à fond. Ces deux rôles ne sont pas dissociables ». Mais Ahlem campe sur ses positions. Traumatisée par le divorce de ses parents, elle nous explique pourquoi elle a décidé de rester « femme » : « Mon père a divorcé de ma mère il y a une dizaine d’années. Entre ses trois grossesses, maman a pris 25kg, qu’elle n’a jamais essayé de perdre. Elle pensait ne pas pouvoir assurer les rôles de femme et de mère, et elle a préféré celui de mère en délaissant son mari et elle-même. Il s’est remarié la même année avec une autre femme, divorcée également, avec deux enfants à charge, mais comme dit maman : « Ça ne se voit pas qu’elle a eu deux enfants ». Je ne veux pas vivre ça, je ne veux pas risquer de perdre mon mari. Nous sommes bien sans enfants et je ne pense pas que ça puisse changer. » Il n’y a pas de recette miracle pour être une bonne épouse et une bonne mère en même temps, le tout est de savoir comment bien doser les deux. Et comme l’a dit Tolstoï : « L’épouse, c’est pour le bon conseil, la belle-mère, c’est pour le bon accueil, mais rien ne vaut une douce maman. » Hanene Hassainya

Et vous, qu’auriez-vous fait ? Venez en débattre sur le forum de www.femmesdetunisie.com Vous avez une histoire à faire partager, écrivez-nous : courrier@femmesdetunisie.com


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Perso / Sexo

Le phénomène

Cougar

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Elles ont la quarantaine. Séduisantes, mariées, veuves ou divorcées, elles sont à la recherche d’hommes jeunes à se mettre sous la dent.

U

n cougar était connu comme étant une race de puma, mais aujourd’hui, ce terme désigne surtout un nouveau phénomène, né aux EtatsUnis il y a quelques années déjà, et qui est en plein essor en Europe. En Tunisie on commence à croiser certains cas, mais ce phénomène reste très discret. Qu’est-ce qu’une cougar ? C’est une femme mûre, généralement la quarantaine entamée, mariée, divorcée ou veuve, avec ou sans enfants, et qui aime avoir des relations avec des hommes plus jeunes qu’elles. Il s’agit surtout de femmes qui ne se cachent pas et assument totalement leurs préférences pour des hommes plus jeunes. La femme cougar est généralement très séduisante, fait très attention à son apparence, sort souvent, et drague. Mais uniquement ce qu’elle aime appeler de la « chair fraiche ». A noter que la plupart des femmes cougars ne sont pas à la recherche d’un « coup d’un soir » mais plutôt d’une véritable histoire d’amour. Romantiques, elles se tournent vers des hommes plus jeunes qui sauront les aimer, contrairement aux hommes plus âgés, qui auront tendance à juste vouloir « fonder un foyer ». Dans le jargon d’une cougar, ces jeunes hommes qu’elles « croquent » sont également appelés « toyboy », littéralement « garçon jouet ».

Pourquoi une femme devient-elle une femme cougar ? Pour se sentir plus jeune

la quarantaine est un âge critique pour la femme, qui, dépassé le cap de la trentaine commence à se sentir vieille. Lifting, remodelage des seins, injection de botox… tous les moyens sont bons pour se sentir plus jeune. Mais quoi de mieux que de voir que l’on plait encore aux plus jeunes ? Séduire un homme jeune redonne confiance en soi, elles réalisent qu’elles peuvent encore plaire à des hommes et se sentent d’autant plus jeunes. Pour vivre une nouvelle sexualité : 40 ans correspond au pic sexuel pour la femme, avec une libido à son apogée, elle a tout naturellement envie d’une vie sexuelle active, et n’est plus satisfaite par les hommes de son âge. Un « petit jeune » par contre, fera très bien l’affaire. Et chacun aura sa part de satisfaction, les jeunes hommes ayant généralement une préférence pour les femmes mûres et expérimentées.

Pour marquer le coup d’une rupture

après un divorce ou un veuvage, la femme n’a généralement pas envie de se ré-engager dans une histoire, elle a tendance à juste vouloir s’amuser pour digérer plus facilement la rupture. Elles se tournent alors vers des jeunes hommes avec qui elles savent qu’il n’y aura pas de malentendus.

Pour tenter de vivre une seconde jeunesse

mariées trop tôt, certaines femmes ont le sentiment de n’avoir pas profité de leur jeunesse. Une fois libres, elles retombent alors en enfance et se tournent tout naturellement vers des hommes avec lesquelles elles se sentent bien, et revivent ainsi leurs instants perdus par ce mariage venu trop tôt, indépendamment de leur âge. Le meilleur exemple de cougar est sans conteste l’actrice Demi Moore, mariée à Ashton Kutcher, de 16 ans son cadet, ou plus récemment de Madonna, 51 ans et de son toyboy Jesus Luz, à peine 23 ans. Aujourd’hui l’ampleur phénomène est tel que des sites dédiés aux femmes cougars ont été créées, sites qui proposent les mêmes services qu’un site de rencontre « normal », à la différence que les femmes ont la quarantaine et les hommes la vingtaine. On signalera également ces hommes qui vendent leur services, de là à les qualifier d’hommes « prostitués », il n’y a qu’un pas. De plus, ces hommes sont généralement payés par le mari d’une cougar pour prouver une infidélité, preuves à l’appui. Le phénomène des cougars est en fait tout simplement le même phénomène que tous ces hommes d’âges murs qui entretiennent des relations avec des jeunes filles. C’est un phénomène qui a toujours existé, mais avec l’évolution des mentalités, aujourd’hui ces femmes assument et s’affichent. C’est ce qu’on appelle l’égalité des sexes. Cela peut en choquer certain(e)s, mais d’ici quelques années, ce phénomène passera certainement inaperçu. Hanene Hassainya.

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Perso /Confessions intimes

J'ai annoncé

homosexualité mon

à mon mari Quand le secret devient trop lourd à porter.

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S

urveillante au lycée, à peine plus âgée que moi, c’était une des rares filles à chercher à me fréquenter. « Garçon manqué ! » C’est l’insulte dont j’ai le plus souffert étant jeune. A l’école puis au lycée, je n’entendais que ça. Il faut dire que je n’avais pas du tout l’air d’une fille. Cheveux toujours coupés très courts, jeans larges, baskets, jamais de jupe ou de vêtements féminins, toujours des couleurs sombres… bref, un vrai garçon manqué. De plus, je ne fréquentais que des garçons, très peu voire pas de filles. Pour moi, les jeux c’étaient les billes, les Pokémons et surtout le foot. Les garçons me considéraient comme l’une des leurs, et ça me suffisait. Après c’est « lesbienne » qui revenait le plus souvent dans la bouche de mes camarades. Personnellement, je ne m’étais jamais essayée à la chose et je n’avais jamais pensé pouvoir aimer les filles. Je suis issue d’une famille très conservatrice et ne serait-ce que mon look leur posait déjà problème. Alors, imaginez ma sexualité ! A l’adolescence et comme tout le monde, j’ai ressenti le besoin de changer. Je me suis essayée à la féminité, physiquement déjà en me laissant pousser les cheveux et en achetant quelques jupes, puis plus sérieusement avec les petits copains. Les sorties ciné, les cafés en terrasse, les boums, j’ai vite réalisé que tout ça n’était pas pour moi. Et c’est là que j’ai commencé à me poser des questions.

Ibtissem m’a vite fait comprendre qu’elle voulait plus qu’une simple amitié Et un jour, l’année de mon baccalauréat, j’ai rencontré Ibtissem. Surveillante au lycée, à peine plus âgée que moi, c’était une des rares filles à chercher à me fréquenter. Touchée par tant d’attentions, je l’ai tout de suite appréciée, et ça a fait le bonheur de mes parents de me savoir amie avec une fille. Mais Ibtissem m’a vite fait comprendre qu’elle voulait plus qu’une simple amitié. A l’âge ou tout n’est que rébellion, je me suis laissée tenter (par le diable, diront certains) et j’ai apprécié. Avec Ibtissem, je suis entrée dans la petite mais très active communauté gay tunisienne. Nous avions nos repères, nos lieux de rendez-vous, nos leaders, une vraie petite secte vue de l’extérieur. J’ai très vite été attirée par d’autres filles et c’est tout naturellement que j’ai abandonné Ibtissem, qui est tout de même restée l’une de mes meilleures amies. Ma vraie vie, je la vivais le soir, après la faculté. Mais voilà, la vingtaine entamée, mes parents ont commencé à me mettre la pression pour le mariage, s’inquiétant de ne voir aucun homme dans ma vie. J’ai donc dû, pour les rassurer, accepter de sortir avec deux ou trois garçons. Je les considérais comme des amis, mais je faisais comme si j’éprouvais des sentiments pour eux. Et puis il y a eu Ahmed, que j’appréciais énormément. Le jour où il m’a demandée en mariage, je suis allée demander conseil à Inès, ma petite amie,

qui m’a conseillé de l’épouser. Ça faisait 6 mois qu’on se fréquentait Inès et moi, nous étions vraiment amoureuses l’une de l’autre. Mais voilà, de son côté, elle était fiancée, et pour ne pas éveiller les soupçons, il fallait que je fasse de même. Alors, je me suis mariée. Et quoi de plus simple en étant mariée que de continuer à vivre une histoire avec une autre femme ! Considérée comme ma meilleure amie par mon époux, elle passait beaucoup de temps à la maison et y passait même les nuits les soirs où Ahmed était en déplacement. Ça a duré 5 ans. Cinq longues années à dire à mon époux que je l’aimais. A lui mentir. Et même à lui faire un enfant. Et un soir, j’ai craqué. J’ai décidé de tout lui raconter. Par respect pour lui tout d’abord, mais également pour me soulager de ce poids, même si Inès m’avait fortement déconseillé de le faire. Son mari et le mien étaient devenus très proches, et elle craignait qu’Ahmed aille tout lui raconter. Mais mon besoin d’aveu était plus fort que tout.

Il est venu me voir et m’a expliqué qu’il s’en doutait un peu Ahmed m’a écoutée, sans rien dire. A la fin de mon monologue, il s’est levé, a pris sa veste et est sorti. Il n’est revenu que le lendemain. J’ai appris plus tard qu’il avait passé la nuit chez sa mère, prétextant une dispute. Ahmed ne m’a pas parlé pendant une semaine. Il dormait dans le salon et évitait de me croiser ou de croiser mon regard. J’ai préféré lui laisser le temps de digérer cette histoire, et j’ai envoyé notre fils chez ma mère afin qu’il n’assiste pas à cette situation. Au bout d’une semaine, il est venu me voir et m’a expliqué qu’il s’en était douté un peu, à cause des ragots qui se racontaient sur moi à la faculté, mais il n’y croyait pas vraiment et le fait que j’aie accepté de l’épouser avait fait s’envoler ses derniers doutes. Le fait que je le trompe avec une femme était pour lui plus une honte qu’une trahison et il souhaitait éviter tout scandale si on venait à se séparer. Il m’a ensuite annoncé qu’il avait eu une proposition de promotion à Dubaï et que j’étais libre de le suivre. Ou pas. Il me donnait un mois pour réfléchir, mois qu’il allait passer à Dubaï justement. J’ai parlé à mes parents de ce projet de quitter la Tunisie. Ils commençaient à se faire vieux et malades, et j’ai compris que ce n’était pas le moment pour moi de les quitter. J’ai donc décidé de ré-emménager chez eux. J’ai gardé mon fils et j’ai laissé partir mon mari. J’ai continué à voir Inès de temps en temps. Elle m’en voulait d’avoir tout raconté et pour elle, quelque chose s’était brisé. Le temps a fait le reste : nous nous sommes éloignées de plus en plus. Par rapport à ma décision, j’étais partagée entre l’égoïsme dont j’avais fait preuve et la fierté d’avoir agi pour moi et moi seule. Pour sa part, il n’en a jamais parlé à personne, pas même au mari d’Inès. Ahmed, je le vois de temps en temps quand il rentre à Tunis. Il a un droit de visite sur son fils aussi souvent qu’il veut. Nous avons gardé de bons rapports et il ne m’en veut pas trop. Il a refait sa vie avec une femme rencontrée à Dubaï. Pour ma part, je suis seule et bien. Je m’occupe de mes parents et de l’éducation de mon fils, et pour la première fois de ma vie, je me sens vraie avec les personnes que j’aime.

Vous avez une histoire à faire partager, écrivez-nous à courrier@femmesdetunisie.com Nous garantissons votre anonymat et vous recevons dans nos locaux pour recueillir votre témoignage

Hanene Hassainya 65


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64 Mode. Collection Pronovias Arous Carthage 70 Mode d’emploi. Le Chic officier 72 Beauté pratique Comment choisir son indice de protection solaire Peau, du peeling au laser

Mode Beauté 78 Nouveautés 84 Relooking

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Mode

Templo


Elixir


Mansion


Esmirna

RĂŠsidence Malek, Rue du Lac Maracaibo, Les Berges du Lac, 1053 Tunis TĂŠl. : 71 962 270 - GSM : 98 590 532 / 23 290 232


mariée resplendissante

Pour que la soit

Techniques de pointe et méthodes performantes

lus qu’un souhait, c’est une volonté que Lobna Ben Ammar exprime par cette phrase. Pour y arriver, elle s’est donné tous les moyens. Après les avoir maquillées comme des stars et coiffées comme des princesses, la directrice du centre Artist a décidé maintenant d’en faire des mariées radieuses, belles de la tête au pied.

Taille de guêpe, poitrine généreuse, ventre plat et fesses rebondies

Amincissement par réduction des tours de taille et de hanches, tonification, modelage drainant, traitement poitrine et fesses, le centre Artist prend en charge la jeune fille désirant sculpter son corps sans efforts physiques en un minimum de temps. Les toutes dernières technologies esthétiques y sont disponibles avec les appareils les plus récents de sculpture et de modelage du corps : Luxo puncture, sans aiguille ni laser, New Life de Venus, Body Coach… Après une séance, les résultats probants sont immédiatement visibles. Et ce n’est pas tout.

Une mine et un look en parfait accord avec la personnalité

Pour Lobna Ben Ammar, l’apparence extérieure de la mariée doit fidèlement refléter son état d’esprit intérieur. Les séances de luxopuncture ont pour objectif de rétablir un véritable bien-être psychique et physique. La technique est douce, naturelle et indolore. A la fin de la cure la future mariée relaxée, retrouve un sommeil amélioré, une capacité de concentration accrue, un meilleur recul par rapport au quotidien Sa ferme conviction dans l’efficacité de cette technologie de pointe ne fait pas oublier à Lobna Ben Ammar, les bienfaits 72 d’une tradition séculaire de chez nous : le hammam.

“ Je veux que tout le

monde regarde mes mariées en chuchotant d’admiration ”


Forfait ancestral

Au centre Artist, la séance de hammam est une véritable mise en scène où la future épouse y interprète le rôle principal. Pour pénétrer dans le sanctuaire de l’hygiène, elle est parée d’une superbe tenue rouge. La séance commence par un gommage « sucré/salé » qui, en plus d’affiner le grain de peau, y incrustera quelques pépites cristallines. Après rinçage, il est procédé à un enveloppement à base de miel, de sésame et d’amande amère. Une fois le corps bien nettoyé, vient le moment du « massage à quatre mains ». A la fois caressantes et apaisantes, deux kinésithérapeutes pétrissent le corps de la jeune femme d’essences de fleurs d’oranger. Pour clore la cérémonie, la future mariée est plongée dans un « Bain aux pétales de rose » ou un « Bain Cléopâtre » à base de poudre de lait pailletée.

Belle jusqu’au bout des ongles

« Comme pour le hammam de leur grand-mère, la jeune fille a fait siens les canons de beauté de celle-ci. Pour le jour J, il faut une peau éclaircie et claire, nette et lisse. Le défi est de camoufler les éventuelles imperfections et de mettre en valeur les atouts de chacune ». Cependant Lobna Ben Ammar n’oublie pas de préciser que « cette prise en charge ne consiste pas à transformer la future mariée mais à la révéler ».

Maquillage, l’heure est à la simplicité, l’essentiel est d’irradier

l’équipe du centre Artist dont les conseils sont basés sur des techniques telles que la colorimétrie pour le choix des couleurs qui illuminent et mettent en valeur le visage pour mettre en avant la personnalité et la beauté naturelle de la future mariée.

Coiffure, un élément important de la beauté

Romantique, tendance ou décontractée, au centre Artist, la coiffure doit mettre en valeur le visage mais également se conjuguer harmonieusement avec le reste de la parure de la mariée. L’équipe du centre de beauté Artist tient ses promesses en sublimant les futures mariées pour le plus beau jour de leur vie. Son aide s’avère précieuse et ses conseils judicieux afin d’éviter toute faute de goût et être vraiment la reine de la soirée. Avec un grand nom de l’esthétique tunisienne comme Lobna Ben Ammar, il est désormais possible de profiter des talents de vrais professionnels de la beauté.

Etre superbe mais sans maquillage surchargé, telle est la philosophie de

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Mode d’emploi

Le chic officier Par Shirine Guiga

Voilà désormais une nouvelle tendance qui envahit la scène fashion de cette saison : le look « chic officier girly ».

Veste et ceinture Mango 134,9 et 54,9Dt

Lunettes WAY Farer RayBan Slim Optic 226Dt

Aquilano e Rimondi Printemps/été 2010

Jupe Mango 79,9Dt

Sac Guess Carré Italien 335Dt Montre Swatch Gold Swatch 157Dt

Chaussures Albano Carré Italien 239Dt

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Beauté pratique

20, 30, 50...

Comment choisir son indice de protection solaire ?

A

chaque peau, sa protection, voilà la règle d’or pour un été en toute sérénité ! Mais comment choisir sa crème solaire ? Quel indice pour quel type de peau ?... Pour lézarder en toute sécurité, suivez nos petits conseils vacances. Avant de s’exposer au soleil, il est essentiel de se protéger. Voici les conseils pour choisir la bonne protection solaire. Comprendre les indices de protection solaire En théorie, un indice de protection solaire 60 multiplierait par 60 le temps d’exposition sans crainte de coup de soleil, par rapport à une peau non protégée. Mais voilà, la théorie ne suffit pas... En pratique, c’est plus compliqué ! Car ce chiffre n’est valable que si chaque centimètre carré de peau était couvert par 2 mm de crème et si l’intensité des rayons était contrôlée. Deuxièmement, différents paramètres extérieurs peuvent jouer sur l’efficacité du produit, en particulier le type de peau... Quel est votre phototype ? Afin de savoir quelle protection solaire adopter, il vous faut déterminer votre phototype. Ce phototype vous permet d’estimer votre capacité à bronzer et la meilleure manière de vous protéger. Il existe 6 phototypes, classés des peaux plus claires aux peaux les plus foncées. Connaître son phototype, c’est pouvoir choisir une protection solaire adaptée. Les peaux claires demandent une protection plus élevée contre les UV qu’une peau mâte. Les tunisiennes généralement doivent consommer des protections entre 12 et 30, 50 pour les premiers jours d'expositions.

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Choisir les heures d’exposition Toutefois, avoir le bon indice de protection solaire n’est pas suffisant, il faut encore l’appliquer de manière efficace. Attention également aux zones du corps les plus exposés comme le nez ou encore les oreilles. Il est conseillé de choisir un indice de protection supérieur à celui appliqué sur l’ensemble du corps. De plus, il est vivement recommandé de se protéger au maximum entre 10 et 16h et ne pas hésiter à enfiler un tee-shirt, une casquette et autres protections. A appliquer régulièrement Rappelons que pour une protection efficace, il est indispensable d’appliquer sa protection solaire toutes les deux heures et la réappliquer après la baignade, ou une quelconque activité sportive. A mettre sur la peau sèche. En suivant ses conseils, vous passerez de bonnes vacances !


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Beauté pratique

Les traitements de la peau Du peeling au laser Couperoses, petites tâches, cicatrices… Du peeling au laser, Femmes de Tunisie fait la lumière sur ces techniques qui aideront à redonner à la peau toute sa jeunesse. Le peeling (chimique) Plus la peau est abîmée, plus l’abrasion (ou desquamation) devra être profonde. Ainsi, on peut schématiquement classer les peelings en trois catégories : légers ou superficiels, moyen et profond. • Les premiers sont réservés aux femmes jeunes. Ils sont indiqués contre les premières ridules, les masques de grossesse, les teints de fumeuses, les taches pigmentaires, les petits boutons sur le décolleté, etc. On utilise généralement dans ce cas des acides de fruits ou un cocktail acide glycoliqueacide salicylique. Quatre à cinq séance peuvent être nécessaires. Il peut être complété par une crème à appliquer chez soi ; • Le peeling moyen va entraîner une desquamation de la peau plus importante, beaucoup moins agréable. Néanmoins, l’effet produit est plus notable lui-aussi : certaines rides marquées, taches pigmentaires, etc. Attention, cependant des taches peuvent apparaître sur les peaux mates. Les dermatologues devront dans ce cas être particulièrement attentifs • Le peeling profond utilise le phénol et est réservé aux peaux de plus de 45 ans, abîmées par le soleil. Utilisé depuis 1992, il obtiendrait des résultats spectaculaires même si les suites opératoires restent contraignantes : hospitalisation d’une nuit, cicatrisation avec poudre antiseptique pendant huit jours… et un résultat final obtenu après six mois. 78

La dermabrasion (mecanique) L’abrasion de la peau est réalisée de manière mécanique au moyen d’une meule. Attention, pas l’outil des apprentis-mécaniciens mais un outil miniature nécessitant la dextérité d’un professionnel. C’est la technique la moins subtile des trois avec une récupération lourde et longue

Les lasers (rayonnement) Tout d’abord, il convient de préciser qu’il n’existe pas un mais des lasers : Le laser Erbium Yag, permet un rafraîchissement du teint, un traitement des rides et des cicatrices. Le laser CO2, est beaucoup moins doux que l’Erbium Yag. Sous anesthésie générale, il peut être utilisé pour les relissages complets du visage. Le Derma K combine les deux, en fonction du cas, le praticien les sélectionnent ou les combinent. Les praticiens hésitent cependant de plus en plus à recourir aux lasers. Ces techniques coûteuses, non dénué de risques (brûlure en cas de mauvais réglage) donneraient un résultat sensiblement identique aux peelings. Khadija Ali


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Beauté Pratique

teint parfait

Un en un tour

de main

Un teint frais ne s'improvise pas la veille du mariage dans un institut ! Adoptez dès aujourd'hui les bons réflexes pour afficher le jour J une mine resplendissante.

Massage et masques

- Massage avec un mélange de deux gouttes d'huiles essentielles d'eucalyptus et d'amande douce pendant plusieurs minutes. Retirerez l'excédant avec un mouchoir en papier. - Masque adapté à votre peau : absorbant à base d'argile pour peaux grasses ou apaisant pour peaux sèches.

Soins au quotidien

Nettoyer matin et soir, éliminez les poussières, les cellules mortes, la sueur, le sébum et les traces de maquillage. Chauffer le démaquillant dans vos mains avant de l'étaler par mouvements circulaires. Évitez le coton qui irrite la peau. Rincez à l'eau avec une éponge démaquillante. Brumisez d'eau minérale et séchez immédiatement votre visage avec un mouchoir en papier. Gommez une fois par semaine, sans oublier le cou et le décolleté. Hydratez. Pensez à vous ‘crémer’ régulièrement 80

Bonnes habitudes pour bonne mine !

Évitez alcool, thé, café, chocolat, épices, fritures. Buvez un litre et demi d'eau par jour pour éliminer les toxines. Astuce : 15 gr de levure lyophilisée dans un jus d'orange ou de l'eau minérale chaque matin pendant 30 jours vous donnera un teint lumineux. Faites du sport, vous évacuerez ainsi le stress et oxygénerez votre corps. Si vous le pouvez, évitez le tabac. Ne touchez pas vos petits boutons, ils disparaîtront d'eux-mêmes. Shirine Guiga


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Guide / Nouveautés guide / nouveautés

Beauté News Soin, maquillage et parfum, voici la dizaine de produits incontournables qui sortent ce mois-ci en parfumerie.

Sun Care Self Tanning de Lancaster Le plaisir du bronzage sans soleil Des textures exclusives, des formules totalement revisitées, un parfum incontournable, une couleur naturelle sont le fruit de 30 années d’expérience de Lancaster, pionnier dans ce domaine, et de ses 60 années d’expertise en cosmétique.

Sweet kiss Shine de Bourjois Couleurs de fruits, ultra brillance et effet mouillé, les lèvres s'illuminent sous les premiers rayons de soleil, avec les nouveaux rouges à lèvres Sweet kiss shine.

Cotton Flower Palette yeux 4 ombres & liner de Clarins Pour habiller le regard, une délicate harmonie de fards à paupières pastel bleutés à multi effets.

Stay matte de Rimmel La formule “NON-DRYING” (antidéshydratation) garde la peau fraîche et matte (sans la déshydrater) pour un teint impeccable toute la journée. Produits adaptés à tout type de peau.

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Guide / Nouveautés Mono couleur de Clarins

Brillant Wish – Chopard

Effet couleur immédiat, sa texture lissante et homogène illumine le regard d’une nuance très pure.

Brillant Wish se veut rayonnant et floral, sa composition est plus dynamique que Wish, avec des notes de Jasmin, poivre rose et fruits.

Diorshow Extase, un effet faux cils bluffant Une formule à « effet volume plumping » instantané et haute tenue

XERIAL 40 Ongles Un gel actif filmogène pour les ongles abîmés et épaissis (suite à des microtraumatismes, champignons...)

Fluide Merveillance de Nuxe Soin correcteur antirides intensif pour les peaux normales et mixtes. Flacon-pompe 50ml

Xerial 30 Pieds très secs et abîmés Hydratée pendant 24 h, la peau est réparée et protégée. 100ml

Davidoff Cool Water Ice Fresh Le duo masculin / féminin Les parfums d’un été torride !

Chance de Chanel Une sphère de senteurs fraîches, fleuries et épicées, rendues indissociables et mobiles par l’Accord Inattendu.

Sérum Merveillance Rides d’expression Installées de Nuxe Un soin à effet flouteur immédiat pour le visage et le contour des yeux. Flaconpompe 30 ml


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Guide / Nouveautés Aqua Allegoria Flora Nymphea Allégresse de fleurs, allégorie d’une féminité tout en délicatesse, la nouvelle Aqua Allegoria composée par Thierry Wasser et inspirée par le seringa ou « Jasmin des poètes », dévoile ses charmes olfactifs.

Eternity Aqua de Calvin Klein La nouvelle fragrance de CK

Rubialine crème de SVR Atténue l’intensité des rougeurs et limite leur réapparition.  Texture légère et non grasse procure dès son application un soulagement immédiat

Crème nutrition intense de Fleurance Nature Spécial peau sèche et fragilisée Grâce à sa composition, elle protège la peau des agressions extérieures et du desséchement, nourrie et hydrate intensément la peau

Adventure Eau Fraîche L’esprit des parfums Davidoff c’est un art de vivre, de savourer l’intensité de chaque instant légué par leur créateur. Cet esprit est incarné dans chaque fragrance Davidoff, toutes issues de la fusion entre luxe cosmopolite et plaisir intense

Sensational de Céline Dion Fabuleux mélange de notes fraîches et fleuries, Sensational est un parfum très contemporain, une fragrance à l’image de son inspiratrice qui capture les lumières des projecteurs et captive l’attention du public


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Guide Relooking guide // relooking

Rahma 26 ans Étudiante à l'IHEC

Coloration Par agence de relooking NK Nous avons repris sa couleur naturelle en harmonie avec son teint, ça met ses jolis yeux en valeur! On applique tout d’abord la couleur sur les racines et on allonge sur les pointes. Puis application d'un soin capillaire Kérastase sur ses cheveux très secs.

La coiffure Un chignon s'impose Notre coiffeuse réalise le chignon de façon classique, puis dessine une frange pour couvrir le haut du visage. Celui-ci est composé de larges bandeaux de cheveux croisés à l'arrière de la tête, pour un effet sophistiqué agrémenté d’une touche de fantaisie.

Le Make-up Un chignon s'impose Rahma a une peau acnéique avec des cicatrices. On lui conseils des soins quotidiens de nettoyage sur une peau acnéique déshydratée, utiliser une crème hydratante vitalité de chez Clarins

Parce q être le plu

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Ses atouts Une taille fine, une jolie bouche et jolies jambes

Conseil - Une robe fluide et longue donne une allure plus élancée. - Des matières naturelles, soyeuses. - Une robe de mariée avec traîne et long voile. - Les grands décolletés. Des encolures raglan.

À éviter - Les femmes de petites tailles

doivent éviter les robes amples. - Pour les rondes éviter les robes fourreaux. - Pour votre maquillage, évitez les tons nacrés ou irisés qui ne font pas très naturels sur les photos.

que ce jour doit us beau » Robe de mariee blanche Pronovias

Vous avez envie d’une vraie transformation, de changer de coupe, de couleur et de faire le plein de conseils make-up? C’est possible grâce à Femmes de Tunisie et sa baguette magique! Pour participer au relooking, veuillez nous contacter par mail : relooking@femmesdetunisie.com ou par téléphone au 71 707 207.


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Forme. Corrigez vos petits défauts

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Nutrition. Les alliés de la mémoire

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Santé. Une infection nommée carie

100 Votre enfant. Les oreillons 102 Shopping Jean génie Accessoires de mariage Sexy lingerie 112 Flânerie gourmande Ksar Ezzit 114 Test Votre homme est-il parfait à vos yeux? 118 Horoscope

Guide

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Guide / Votre forme

Corrigez vos

Fayçal Ben Abda Physiothérapeute

petits défauts Vos cuisses ressemblent à des jambonneaux, votre ventre vous fait penser à un flan à la crème, bref vous vous détestez. Rassurez-vous, vous n’êtes pas la seule ! En pratiquant un sport régulièrement, vous vous musclerez là où il faut et en plus – bonne nouvelle ! – vous pouvez venir à bout de vos petits défauts ! A condition de savoir choisir le sport le mieux adapté. Suivez les conseils de notre expert ! Dos rond

Dos crawlé, équitation, volley-ball, basket-ball, tous ces sports permettent de développer la musculature postérieure et donnent l'impression d'une silhouette plus élancée grâce à l'extension qu'ils réclament. A éviter : le hand-ball, la brasse et la musculation du buste à l’aide d’appareils qui risquent de trop muscler les pectoraux.

Fesses molles

Rien de mieux pour muscler ses fessiers que la course à pied ou, mieux encore, la corde à sauter.

Ventre mou Epaules larges

Pour retrouver une silhouette harmonieuse, choisissez des sports qui musclent les jambes : ski nautique, roller, danse. A éviter : le tennis et la natation qui développeront encore plus les muscles de vos épaules.

Cuisses fortes

Si vous n'avez pas envie de vous enfermer dans une salle de gym pour enchaîner des séries d'abdos ou faire du rameur, faites des bassins en dos crawlé. Ce sport permet de muscler la ceinture abdominale. Si vous êtes fan de musique latino, lancez-vous dans la salsa qui nécessite de l'endurance et fait également travailler les abdos. A éviter : la brasse et le vélo qui ne musclent pas les abdominaux et dont les à-coups peuvent accentuer l'aspect "ventre détendu".

Faites du running ou du ski nautique qui favorisent l'affinement des membres inférieurs. A éviter : ce qu’on appelle les sports "portés" qui par définition ne font pas beaucoup travailler les jambes : les sports mécaniques (karting, moto-cross…) ainsi que le golf. 92

De gros mollets

Faire de la danse modern-jazz ou pratiquer la natation et le stretching. A éviter : le step, qui fait trop travailler les mollets, tout comme le vélo. FBM


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Guide / Votre nutrition

Les alliés de la dans l’assiette

mémoire

Depuis quelque temps, j’ai des troubles de mémoire. Quels sont les aliments à favoriser pour maintenir mes méninges en bon état le plus longtemps possible ? Malika J. – Ben Arous 3 conseils indispensables pour bien réguler votre métabolisme et ne pas « intoxiquer » vos méninges : - Oxygénez-vous en apprenant à bien respirer et en faisant un peu d’exercice physique - Equilibrez votre alimentation : ni trop, ni pas assez - Evitez la constipation Comment réaliser ces 3 points ?

Buvez au moins un demi-litre d’eau par jour.

Prenez des glucides complexes, comme du pain, des pâtes, du couscous ou du riz à chacun des repas, en quantité normale. Prévoir au moins deux à trois fois par semaine des céréales ou du pain complet.

Prenez vos trois repas toujours à la même heure, dans le calme et avec plaisir. Faites une demi-heure de marche par jour. 2 choses à ne pas faire - Boire de l’alcool ! L’alcool dégrade rapidement les neurones. - Grignoter ! Parce que grignoter va faire sécréter de l’insuline (hormone qui régule le taux de sucre dans le sang), ce qui va provoquer une chute du taux de sucre sanguin. Il y a donc risque de faire une hypoglycémie réactionnelle entraînant ainsi grosses fatigues, vertiges, etc. FBM

Mangez des légumes frais et de toutes les couleurs : verts pour l’acide folique, rouges et orange pour

les carotènes et lycopènes, blancs pour les crucifères… Crus ou cuits, ils restent toujours bénéfiques. Agrémentez vos salades d’un cerneau de noix et d’une petite cuillère d’huile d’olive. Pensez à prendre un petit fruit après les repas en conservant la peau. Si possible, consommez du poisson, des mollusques et/ou des crustacés et coquillages au moins 2 fois par semaine. Pour le reste, optez pour les viandes blanches. Un bon couscous complet aux légumes et aux pois chiches ou une bsissa aux céréales, lentilles et fenugrec (hilba) sont de bons alliés pour combattre la constipation mais surtout apporter les minéraux réparateurs.

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Le cerveau pèse près de 2% du poids du corps et utilise 20% de l’énergie alimentaire consommée et 20% de l’oxygène respiré. VRAI Mais cette énergie nécessaire au cerveau n’a aucune relation avec l’intensité de son activité. Plus simplement, le cerveau consomme autant d’énergie quelles que soient nos activités intellectuelles, sentimentales ou cognitives.


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Guide / Votre Santé Dr Saadia Ben Amor Pédiatrie

Oreillons

chez l’enfant On dit souvent autour de moi qu’attraper les oreillons peut souvent être fatal à un enfant. Pourriez-vous me renseigner un peu plus sur cette maladie ? Dalila H. – La Goulette

Les oreillons sont une maladie virale aiguë touchant les glandes salivaires (parotides), très contagieuse et immunisante. Due à un virus transmis lors de toux ou d’éternuements de personnes infectées, elle est responsable d’épidémies hivernales dans les collectivités d’enfants.

Maladie • Les premiers symptômes apparaissent 16 à 21 jours après l’exposition au virus. • La maladie se déclare par une fièvre et un léger mal aux oreilles, mais à ce stade, le patient est déjà contaminant depuis une semaine. • Puis apparaît l’inflammation typique des parotides. Le gonflement est visible à l’angle de la mâchoire, douloureux au toucher et à la mastication. Il y a parfois une angine avec des ganglions. • La régression se fait spontanément au bout de 10 jours.

Complications Bien que généralement bénins, les oreillons peuvent entraîner, dans une minorité de cas, des complications : n Inflammation de l’encéphale (encéphalite) et des méninges (méningite), généralement sans gravité et ne nécessitant aucun traitement. n Inflammation des ovaires ou des testicules chez les garçons pubères. Cette inflammation peut être très douloureuse si elle affecte les deux testicules et peut entraîner une stérilité. n Surdité unilatérale, mais ceci ne se produit que dans environ 1 cas sur 15.000. 98

C’est pourquoi les enfants doivent être vaccinés contre les oreillons. Traitement Il n’existe aucun traitement contre les oreillons, on ne peut que traiter les symptômes de douleur et de fièvre. En cas d’inflammation aiguë des testicules chez les adolescents et les adultes, un analgésique plus puissant ou des stéroïdes pourront être prescrits. Les enfants non vaccinés qui contractent les oreillons doivent s’abstenir d’aller à l’école et être isolés pendant les cinq jours qui suivent le gonflement des glandes.

Prévention Le vaccin est la meilleure protection contre le virus des oreillons. Tous les enfants devraient être vaccinés à l’âge d’un an avec un rappel avant la deuxième année. Ce vaccin est administré en même temps que celui de la rougeole et de la rubéole (vaccin ROR). FBM


Dr Fathi Khouaja Spécialiste des maladies du foie et de l'appareil digestif

Selles noires ou

rouges

J’ai depuis quelque temps des saignements qui accompagnent mes selles, qui ellesmêmes sont devenues très noires. Est-ce un simple incident de parcours ou dois-je m’inquiéter ? Sana A. – Ezzahra Une perte de sang au niveau gastro-intestinal entraîne une modification de la couleur des selles. Origine - Écoulement de sang rouge : on parle de rectorragies lorsqu’on trouve du sang rouge dans les selles ou que l’on perd du sang en dehors des selles. - Écoulement de sang noir : on parle de méléna. Il s’agit de sang noir digéré, qui a une odeur extrêmement désagréable.

Points importants ; La couleur - Sang rouge vif : il vient en général du rectum, la partie terminale du gros intestin, ou de l’anus. - Sang plus foncé, voire carrément noir comme du charbon avec une odeur nauséabonde : il vient de plus haut (estomac, œsophage…). Cette couleur est due au fait que le sang a été, en partie ou totalement, digéré tout au long de son parcours dans l’intestin.

L’accompagnement des selles - Lorsque l’écoulement de sang survient à la fin des selles ou seulement sur le papier, on peut penser qu’il survient de l’anus ou du rectum, les hémorroïdes étant la principale cause. - Lorsque le sang est mélangé aux selles, le saignement vient sans doute de beaucoup plus haut, du gros intestin généralement.

Votre attitude - Le méléna constitue une urgence médicale et doit amener une hospitalisation sans délai, de façon à apprécier la gravité du saignement et à traiter la cause de l’hémorragie. - Pour les rectorragies, les signes d’alerte évidents sont d’abord le saignement abondant, non pas la simple sérosité qu’on retrouve sur un papier de toilette en cas d’hémorroïdes ; ensuite, la répétition d’un petit saignement ou la présence d’une douleur sourde dans le haut du ventre. Enfin, les signes de gravité immédiate – pâleur, sueurs, soif intense - imposent l’appel du SAMU sans délai pour un transport en service de réanimation.

Dr Sonia Ben Mrad Allergologue

Sensibilité

alimentaire Entre sensibilité chimique, allergie ou intolérance alimentaire, quelle est la différence ? Néziha J. - Hammamet La sensibilité alimentaire englobe les allergies et les intolérances alimentaires, ainsi que les sensibilités chimiques. Elle se manifeste par une réaction indésirable à un aliment qui peut en général être consommé sans danger chez des individus normaux.

Allergie alimentaire Elle consiste en une sensibilité provoquée par une réaction du système immunitaire qui génère des anticorps contre une protéine particulière se trouvant dans un aliment. Cette allergie peut compromettre le pronostic vital, notamment par choc anaphylactique.

Intolérance alimentaire Elle est liée à une perturbation immunologique qui n’implique pas l’intervention d’anticorps. Elle peut être réversible.

Sensibilité chimique Elle survient lorsque des substances chimiques naturellement présentes ou ajoutées dans des aliments (colorants, conservateurs) provoquent une réaction indésirable chez une personne. FBM

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Publi-reportage

Une découverte

révolutionnaire Votre âge est-il plus difficile à cacher ? Gardez le contrôle grâce à Nu Skin® et à ageLOCTM. Développée par Nu Skin® en collaboration avec d'éminents scientifiques, la science ageLOCTM est une approche révolutionnaire du temps qui passe sur notre visage. Cette science unique, de marque déposée, se base sur la découverte des principaux marqueurs du vieillissement, que Nu Skin® appelle « arSuperMarkers ». La science ageLOCTM de Nu Skin® cible ces principaux éléments responsables du vieillissement - les sources du vieillissement qui influence notre évolution avec l'âge. Grâce à la science ageLOCTM, Nu Skin® a pu identifier certains gènes qui influencent notre apparence. Ces groupements de gènes sont d'importants « arSuperMarkers ». La science ageLOCTM, qui permet de rééquilibrer leur activité, est intégrée aux formules des produits Nu Skin®.

Imprégnez votre peau des éléments de la jeunesse Les produits « ageLOCTM Elements » sont les nouveaux soins anti-âges essentiels pour la peau. Ces trois produits agissent en synergie pour offrir des résultats anti-âge exceptionnels au quotidien. Combinés, ces produits nettoient, purifient, renouvellent et hydratent votre peau, pour une apparence plus jeune et plus saine, dès aujourd'hui et dans le futur. Le secret ? La technologie ageLOCTM cible les premières sources du vieillissement, pour préserver une apparence jeune tout en atténuant les signes du vieillissement.

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100% des sujets ont commencé à observer une amélioration des signes du vieillissement, telle que définie par une gradation clinique, après 7 jours.

100% des sujets ont observé une amélioration de l'apparence globale, telle que définie par une gradation clinique, notamment au niveau des rides, du grain de peau et de l'éclat de la peau (après 12 semaines).

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Guide / Votre santé

Il perd ses cheveux Tandis que les femmes sont obsédées par leur poids, les hommes sont obnibulés par leurs cheveux ! Et oui, ils le savent tous, un jour ou l'autre, un homme est confronté à la perte de ses cheveux. Alors mesdames, voici quelques recommandations pour tout savoir et conseiller votre homme sur la chute des cheveux. On peut prévenir la chute Avoir une bonne hygiène de vie, saine et relaxante, permet de prévenir la perte des cheveux, mais aussi, et pourquoi pas, de doper leur repousse ! L’impact de l’alimentation sur le cheveu est important. Un bon régime alimentaire, riche et équilibré, permet d'avoir un cheveu en bonne santé. La kératine, composant principal du cheveu, se trouve en abondance dans la viande rouge. Le follicule pileux du cheveu a besoin pour vivre d'une quantité nécessaire de vitamine B, qu’on trouve naturellement dans la levure de bière ; et de vitamine E, contenue principalement dans l'huile de pépins de raisins. Les oligo-éléments, comme le fer et le zinc, interviennent eux dans la croissance du cheveu. L'utilisation de shampoing doux est à prescrire. En effet, un shampoing au PH neutre non agressif pour son cuir chevelu est recommandé et préférable au shampoing traitant. De même, préférez une serviette pour les sécher qu'un sèche-cheveu. Faire le constat Quotidiennement et en moyenne, un homme perd entre 50 et 100 cheveux. Il est donc normal de trouver chaque jour des cheveux morts. Néanmoins, au-delà de cette moyenne la chute devient anormale, il ne faut pas hésiter à réagir au plus vite pour éviter que votre homme ne voit son crâne se dégarnir petit à petit. 102

Les zones touchées par la perte de cheveux sont précises : tempes, front et sommet du crâne.

Vous avez une question, écrivez-nous courrier@femmesdetunisie.com.


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Guide / Votre Enfant

Problèmes dentaires de l’enfant

Une infection nommée

Dr Emna Kotrane Ayari Dentiste

carie Par Fatma Ben Mosbah

La carie précoce est une maladie infectieuse reliée en premier lieu à la bactérie qui cause la carie, appelée «streptocoque mutans» ou «strep mutans», qui est transmis de la mère à l’enfant dans leurs contacts fréquents et intimes. Les bébés et les jeunes enfants risquent le plus d’être infectés entre les âges de 19 à 31 mois, alors que les molaires primaires et secondaires font éruption. L’infection peut même se produire plus tôt, autour de 12 mois, à l’arrivée des incisives.

Comment la reconnaît-on ? La surface extérieure de l’émail des dents primaires est plus mince que celle des dents définitives. Elle est donc plus sensible à la carie dentaire. Douloureuse, elle peut nuire au sommeil de l’enfant, à son alimentation, à sa croissance et à son apprentissage du langage. L’émail devient terne, jaune, parfois brun. Une fois entamée, la carie s’aggrave rapidement. Elle doit être traitée rapidement.

Qu’est-ce qui peut la provoquer ? Il faut faire attention à : * La consommation fréquente de jus et d’aliments sucrés * L’absence de brossage dentaire * Le déficit de fluor * Le manque de calcium. * Certaines habitudes pernicieuses comme la prise du biberon la nuit.

Comment prévenir la carie de la petite enfance ? Concernant les dents de lait, les parents pensent parfois qu’une carie n’est pas si grave. Leur entretien est très important. Elles définissent le visage de l’enfant, orientent les dents définitives dans la bonne position, et sont essentielles pour apprendre à manger et à parler. Il faut donc : - Maintenir une bonne hygiène dentaire en brossant quotidiennement les dents de l’enfant, après chaque repas, essentiellement le soir - Limiter les aliments sucrés - La prise de lait, de jus ou tout autre produit sucré doit être suivie d'un brossage de dents et ce à partir du 30ème mois

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- Prendre garde au sucre contenu dans les médicaments ou les sirops. Il faut nettoyez les dents après ou rincez la bouche de l’enfant avec de l’eau - Vérifier régulièrement l’apparence des dents - Dans certains cas, un apport calcique ou de fluor est le bienvenu, cependant l’indication en revient au dentiste - Rendre visite à un dentiste au moins 1 fois par an, idéalement tous les 6 mois, dès que l’enfant atteint 2 ans, quand la majorité de ses dents de lait sont sorties.


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Guide / Votre shopping Robe bustier en jean MC Planet Le Vestiaire 139Dt

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Jean gĂŠnie Par Shirine Guiga

En liquette, en jupe, en short, en robe... et en jean, le denim s'empare de toutes les pièces de la saison.

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Guide / Votre shopping Tiare Pronovias Prix sur demande

Par Shirine Guiga

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Envie d’un mariage personnalisé ? Sortez des conventions et optez pour un accessoire original. Le jour de votre mariage tout est permis. Tiares, perles, fleurs, strass. Un seul mot d’ordre : brillez !

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Il a imaginé ce que vous cachiez sous votre robe. Lingerie coquine, sage ou fantaisie ? La nuit de noces arrivant, il est temps de la lui faire découvrir.

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Pénétrer le show-room de Gala laisse bien plus l’impression d’entrer dans une galerie des « arts de la table » que dans une société d’organisation et de décoration d’évènements. Il suffit de pousser la grande porte en verre pour tout de suite se retrouver plongé dans un monde de raffinement. C’est chic et élégant. Le choix de couleurs sans la moindre fausse note est reposant pour les yeux. Et au plaisir de l’œil, les effluves d’un parfum d’ambiance à base de vanille ajoutent celui de l’odorat.

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Crédit photos Christian Michellucci

Décoration

Passion


ala, une société de décoration qui a commencé son activité il y a un à peine un an et qui fait déjà partie des grands noms de l’évènementiel de Tunis. C’est dans ce décor chic que mme Chadlia Agrebi Ben Younes, sa fondatrice, reçoit sa clientèle. La jeune femme est aussi calme et raffinée que l’atmosphère qui l’entoure. Avec des phrases brèves ponctuées de sourires, elle raconte le parcours atypique de celle qui se préparait à devenir un expert comptable ou une financière et qui devient décoratrice. Le déclic lui est venu le jour où elle décide d’organiser un dîner très chic chez elle. Lors des préparations, elle réalise qu’il y a une niche à prendre dans le marché tunisien, celle des décors de tables de gala. Sans trop tergiverser, elle se lance dans l’aventure et ne regrette pas du tout. Elle se découvre une passion : la décoration des grands évènements. Aujourd’hui sa cible est une clientèle haut de gamme. Elle lui fournit tables, chaises en bois, vaisselle, couverts, voilages, lumière. Elle s’est entourée d’une équipe de techniciens de décor, de son et de lumière et même de serveurs pour la partie catering. Pour les grands décors, fait-elle appel à des spécialistes ? Non, elle en est passionnée et son feeling ne l’a jamais trompée. Elle s’y laisse aller et découvre souvent que très naturellement il l’a menée vers les tendances du moment. L’an dernier, elle avait misé sur la lumière rose, et la tendance était au rose. Elle décide que la couleur de sa prochaine saison sera dans les tonalités d’orange. Elle a l’heureuse surprise de découvrir que c’est également la couleur des décors de 2010. Elle suit de très près ce qui se fait en Europe. Elle aime ce côté sobre, épuré mais qui demeure chic de ce qui s’y fait. Et les décors orientaux ? Ils ne l’inspirent pas beaucoup. Elle aime la simplicité des agencements et l’unicité des couleurs. Les fleurs ? Elle est très exigeante autant pour la qualité que dans la manière des les arranger ? Pas question pour son fleuriste de lui livrer ce que bon lui semble. Elle prend le temps de lui faire faire jusqu’à dix essais s’il le faut mais il faudra obtenir ce qu’elle veut et rien d’autre. Pour Chadlia, Gala a commencé par une passion qui s’est petit à petit transformée en respect pour une clientèle experte et exigeante. Le défi est de répondre à ses attentes et pour cela Gala a tous les atouts pour y arriver.

Passage du Lac Argentino - 1053 Les berges du Lac Tunis Tel .: 71 964 482

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guide / Votre cuisine

Les Spaghettis qui ne font pas

grossir

Voici une délicieuse recette de spaghettis, conforme au principe des régimes à faible indice glycémique (Dukan, Montignac, South Beach..), sans aucune matière grasse. Ingrédients (pour 4 personnes) - 5 belles tomates fraîches - Quelques tomates séchées - 100 grammes de basilic frais - une gousse d’ail - une cuillère à café de piment d’Espelette fort - 500 gr de spaghettis intégrales Napolis® Préparation Faites revenir, l’ail, les tomates, et le piment dans une casserole à l’étouffée durant 30 minutes, et surtout sans huile ! Puis réserver. Faite bouillir les spaghettis durant 7 minutes dans une grande casserole d’eau salée (sans huile !) Dresser l’assiette en rajoutant le basilic et les tomates séchées, et c’est prêt !

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Guide / Flanerie gourmande d’amel

Ksar Ezzit est le premier hôtel de charme écologique de Tunisie. Un endroit où la nature est reine et sereine. Un site de plus de 450 hectares planté d'oliviers et où un restaurant a tout récemment ouvert : L’empreinte. On y sert une cuisine généreuse du terroir. On y ravive le souvenir des plats de nos grands-mères...

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Chez qui ?

A l’hôtel Ksar Ezzit à Joghar et à quelque 15 km d’El Fahs dans le gouvernorat de Zaghouan. A une heure de route de Tunis.

Où ?

Restaurant L’empreinte.

L’esprit du lieu

Un restaurant de 40 couverts ouvert midi et soir dans le premier hôtel de charme et écologique du pays : Ksar Ezzit. La salle est lumineuse et ses multiples baies vitrées offrent une belle vue sur un champ d’oliviers. On aime l’ambiance moderne et confortable de L’empreinte qui contraste avec le reste de l’établissement. On apprécie la superbe terrasse qui donne une vue panoramique sur l’ensemble de la propriété.

La cuisine

L’agneau, le gibier et les plats de grand-mère. Une cuisine traditionnelle et des plats de plus en plus difficiles à trouver. L’empreinte n’a pas de carte, ses menus changent en fonction des saisons et des produits disponibles dans son potager. On y sert des grives, du lapin, de la pintade mais aussi des « madfouna », des « markett kastell », des tripes, etc.

La structure du menu est fixe mais les plats changent tous les jours. On peut l’étoffer en commandant un plat en particulier si on réserve à l’avance. Fixé à 55 dt, le menu inclut deux entrées, deux suites, un dessert, le café, le thé et les jus frais de saison. Le jour de ma dégustation, j’ai largement apprécié la farandole d’amuse-bouche composée de « bnedek » et d’« effoued » à la méthode hammamétoise, d’une petite salade de betteraves accompagnée de son filet d’huile d’olive biologique et d’une crème d’olives vertes et noires maison. En guise d’entrée, on nous a servi une « hlalem » avec ses petits pois croquants, un artichaut de saison avec sa sauce d’herbes du jardin et une « chakchouka » de légumes du potager. En suite, on nous a proposé un agneau à la « tabouna ». Lorsque le plat de résistance arrive sous cloche, on est loin de se douter des arômes qui vont s’en dégager. Cuite dans les braises de la « tabouna » qui sera complètement fermée avec de l’argile pendant une heure, la viande est tendre à souhait et transpire le romarin. En dessert, L’empreinte sert une crêpe au miel avec ce qu’il convient de subtilités et de saveurs. Attention. Il vaut mieux réserver, le restaurant étant souvent plein, surtout en week-end. L’empreinte ne sert pas de boissons alcoolisées et est non-fumeur.

Mention particuliere

L’empreinte puise dans son propre potager

bio.

L’hôtel

Ksar

Ezzit

a

construit la première piscine biologique en Tunisie et en Afrique.

Domaine Ksar Ezzit Jougar Fahs, Tunisia Tel. : (+216) 72 262 333 - Fax (+216) 72 260 260 Info@ksar-ezzit.com www.ksar-ezzit.com 117


Guide / Test

Votre homme est-il parfait

Ă vos yeux?

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« Personne n’est parfait », excepté votre homme peut être ? Mais ne dit- on pas que l’amour rend aveugle ? Pas assez pour masquer les défauts de votre amoureux ou suffisamment pour qu’il soit, à vos yeux, le plus beau, le plus intello, bref Monsieur zéro défaut ? Pour le savoir, faites le test. 1/8 Il ne se passe pas une journée sans que votre chéri et vous :

C Vous disputiez A V  ous disiez « Je t’aime » en plusieurs versions : Sms, de vive voix, via mail B Vous fassiez des reproches

2/8 Votre anniversaire de rencontre. Votre amoureux vous a :

A C  oncocté un magnifique dîner romantique, il a tout prévu, comme chaque année B Envoyé une jolie e-card, après lui avoir rappelé que c’était le jour J C Posé un lapin, rejoignant ses copains pour sa soirée poker hebdomadaire

3/8 Lorsqu’il doit vous faire un cadeau, vous êtes :

C F  lippée, vous croisez les doigts pour ne pas avoir, encore une fois, un cadeau ringard B Sur vos gardes, il vous réserve quelques fois de sacrées surprises, bonnes comme mauvaises A Complètement détendue, tout ce qui vient de lui ne peut que vous faire plaisir

4/8 En ballade avec des copines, vous apercevez votre cher et tendre en agréable compagnie : C V  ous vous en doutiez, pris en flagrant délit d’infidélité, ça va chauffer ! A Ca doit être sa cousine ou une amie d’enfance qu’il ne vous a pas encore présentée B Surprise, vous foncez les rejoindre, pour les présentations

5/8 On vous propose de participer à l’émission « les Z’amours » :

A V  ous êtes sûre de gagner, votre loulou vous connaît sur le bout des doigts C V  ous refusez, trop risqué, avec votre compagnon, c’est la honte assurée B M  anière ludique de faire le point sur vos connaissances l’un de l’autre

6/8 Votre meilleure copine vous vante les mérites de son nouveau jules, qu’elle qualifie même de parfait. Vous pensez : C « Elle en a de la chance ! » A « Elle ne peut pas avoir trouvé l’homme parfait, puisqu’il vit avec vous » B « Elle est amoureuse, il n’y a pas de doute »

7/8 A la maison, impossible de mettre la main sur un courrier important :

A Vous demandez à votre cher et tendre s’il ne l’a pas vu B V  ous continuez à fouiller, en maudissant l’étourdie que vous êtes C Vous accusez votre compagnon de son bordel permanent

8/8 Votre chéri a 10 minutes de retard au restaurant :

C C  ela ne vous étonne pas, il est incapable d’arriver à l’heure, malgré vos nombreuses réprimandes. A V  otre montre doit être mal réglée, elle doit sûrement avancer de...10 bonnes minutes B Il doit avoir une bonne raison

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Guide / Test

MAX B

Perfection relative MAX A

Zéro défaut Ah l’amour, ça donne des ailes. Mais dans votre cas, il rend surtout aveugle. Vous faites une idée édulcorée de votre amoureux. Il ne peut pas avoir de défauts, puisque vous l’avez choisi. Et quand bien même il en aurait, vous en faites abstraction. Vous avez une image angélique, idéalisée de votre chéri qu’aucun défaut ne viendrait ternir. C’est la politique de l’autruche qui, plutôt que de voir la réalité en face et affronter les éventuels problèmes, préfère se voiler la face, en idéalisant son compagnon. Ouvrez les yeux. La perfection n’existe pas. En tout cas, elle est relative pour chacun. L’amour, c’est aimer l’autre pour ses qualités mais aussi pour ses défauts. 120

Une chose est sûre, vous êtes consciente que votre homme a des qualités et des défauts. Après tout, c’est ce qui fait son charme. Vous êtes consciente que vous aussi, vous avez des qualités et des défauts. C’est ce qui fait que vous êtes humains et qu’il y a un bel équilibre au sein de votre couple. Votre compagnon n’est pas parfait mais suffisamment pour être l’élu de votre cœur. Vous l’acceptez tel qu’il est, comme il vous accepte avec vos imperfections. C’est la bonne équation de l’amour.

MAX C

Imperfection absolue Aïe, aïe, aïe ! Vous affublez votre chéri de tous les défauts du monde. Dès que les choses ne tournent pas comme vous le voulez, vous reportez la faute sur lui. C’est à se demander ce que vous faites avec lui. On peut même se demander si vous trouveriez des qualités à quelque homme que se soit. Constamment sur son dos, vous ne lui faites pas de compliments. Sans cesse des reproches qui finiront par exaspérer votre compagnon. Un homme, comme une femme d’ailleurs, a besoin d’être valorisé, surtout par sa moitié. Essayez de trouver les qualités de ses défauts. Apprenez à l’accepter tel qu’il est. C’est aussi cela aimé.


Appel d’Offres International n° 25/2010 Acquisition de serviettes rafraichissantes La Société Tunisienne de l’Air « TUNISAIR» se propose de lancer un Appel d’Offres International pour l’ «acquisition de serviettes rafraichissantes »

- L es soumissionnaires intéressés peuvent retirer le cahier des charges soit du siège de la Société sis à Tunis - Carthage, Boulevard 7 Novembre 1987, au «BLOC D’ACCUEIL » s o i t s o u s f o r m a t é l e c t r o n i q u e d u s i t e w e b s u i v a n t : www.marchespublics.gov.tn - L’offre doit être constituée conformément à l’article 5 du cahier des conditions d’appel d’offres. - Les offres doivent être insérées dans trois (03) enveloppes distinctes :

Enveloppe A : L’offre technique fermée, scellée et indiquant l’identité du soumissionnaire, la référence de l’appel d’offres, son objet et portant la mention « Offre technique » Appel d’Offres International n° 25/2010 ». L’offre technique doit comporter les cahiers des charges dûment paraphés, datés et signés, les documents administratifs et les justificatifs demandés. Enveloppe B : L’offre financière fer mée, scellée et indiquant l’identité du soumissionnaire, la référence de l’appel d’offres et son objet et portant la mention « Offre financière » Appel d’Offres Internatio-

nal n°25/2010 » Enveloppe extérieure : fermée, scellée, indiquant la référence de l’Appel d’offres et son objet sans pour autant apporter des indications ou références au nom du soumissionnaire et comportant les enveloppes A et B. Toute offre technique qui comporte une indication sur le prix ou des données sur l’offre financière est rejetée. - Les offres doivent parvenir sous pli postal fermé et recommandé à l’adresse de TUNISAIR «SECRÉTARIAT PERMANENT DES ORGANES DE DELIBERATIONS »‑

Boulevard 7 Novembre 1987 Tunis - Carthage au plus tard le : 31 MAI 2010

date limite de réception des plis, (Heures de Bureau) le cachet du bureau d’ordre central de TUNISAIR fait foi. Toute offre parvenue après la date limite sera systématiquement rejetée .Seuls seront ouverts les plis parvenus à TUNISAIR dans les délais et par voie postale.

- Les soumissionnaires resteront engagés par leurs offres pour une période de 180 jours à compter du jour suivant la date limite fixée pour la réception des plis. TUNISAIR

Avis d’appel d’offres national N° «Acquisition de Compteuses de billets » La Banque Nationale Agricole lance un appel d’offres national pour l’acquisition de compteuses de billets, réparti en 2 lots distincts : - Lot N°1 : 40 Compteuses de billets à capacité moyenne - Lot N°2 : 10 Compteuses de billets grand modèle La concurrence est ouverte à toutes les personnes physiques ou morales établies en Tunisie et disposant d’un service après vente pour toutes les composantes des lots. Les soumissionnaires intéressés par cet appel d’offres sont invités à retirer le cahier des charges auprès de la B.N.A « Secrétariat Permanent de la Commission Interne des Marchés, Immeuble BNA 12, Rue Kheireddine Pacha 6 ème Etage - Tunis 1001- », et ce, à partir de la date de publication de cet avis contre le versement de la somme de 50 dinars non remboursable dans le compte N° 953.2148.2148.02 (ouvert à l’agence BNA Kheireddine Pacha) et le dépôt d’un formulaire à remplir et à signer sur place. Les offres doivent parvenir par voie postale sous pli fermé recommandé avec accusé de réception ou par rapide poste au Bureau d’Ordre Central de la B.N.A (Rue Hédi Nouira 1001 Tunis) au plus tard le 04/06/2010 date limite de réception des offres (le cachet du Bureau d’Ordre Central de la Banque faisant foi). Elles doivent être présentées, sous peine de nullité, comme suit : Une enveloppe fermée libellée au nom de Monsieur le Président Directeur Général portant la mention : «A NE PAS OUVRIR- APPEL D’OFFRES N° 05/2010 «Acquisition de compteuses de billets «

05/2010

Cette enveloppe devra contenir : - Les pièces administratives et techniques énumérées dans le cahier des charges - Une caution provisoire fixée à n 700 Dinars (Sept cent Dinars) pour le lot 1 n 700 Dinars (Sept cent Dinars) pour le lot 2 Les offres doivent être rédigées en langue française. Les soumissionnaires resteront engagés par leurs offres pendant quatre vingt dix jours (90 jours) à compter de la date limite de réception des offres. La non présentation du cautionnement provisoire constitue un motif de rejet immédiat de l’offre. Les soumissionnaires dont les offres techniques seront retenues par la commission de dépouillement, seront invités après avis de la Commission des Marchés à remettre directement à la Commission d’ouverture des plis, leurs offres financières. Ils seront informés par écrit de la date, de l’heure et du lieu de la séance d’ouverture des plis financiers. L’offre financière doit être consignée dans une enveloppe fermée et scellée portant la mention : APPEL D’OFFRES N° 05/2010 «Acquisition de compteuses de billets « Cette enveloppe doit comporter pour chaque lot les documents suivants : - La soumission suivant le modèle donné en annexe du cahier des charges dûment remplie, datée et signée par le soumissionnaire ou son mandataire habilité. - L’offre des prix établie selon les modèles du cahier des charges. 121


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Guide

Adresses Mode et beauté

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Fuchi-Ka Route de la Soukra, km13, Sidi Fradj Tél. : 71 864 400 / 70 946 343 Gala Passage du Lac Argentino - 1053 Les berges du Lac Tunis Tel .: 71 964 482 Jeff de Bruges 13 rue Ahmed Tlili, Menzah 5 Tél. : 71 767 801. E-mail : jeffdebrugestunisie@tunet. tn Le Comptoir d'Amilcar 132 Avenue Habib Bourguiba, Carthage Présidence. Tél. : 71 775 789 Librairie Al Kitab 17 Av. de l'indé, La Marsa Tél. : 71 980 338 Prestige Projects Pyramide du Lac, Rue du Lac Victoria, les Berges du Lac. Tél. : 71 962 287 / 71 962 199 Stanliver Boutique N°12, Centre Commercial Zephyr, La Marsa et N°60 Avenue de l'UMA, Ariana Web : www.stanliver.com. E-mail : contact@stanliver.com

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