Un compromiso ambiental con visión sostenible

A través de sus procesos operativos, la cervecera busca reducir el consumo de agua y sustituir fuentes de energía contaminante para contribuir a un futuro sostenible

Mediante el uso de una visión sustentable, en donde se le otorga una prioridad total al cuidado del medio ambiente en todos sus procesos operativos, HEINEKEN México reafirma su compromiso para generar un cambio positivo en el planeta, ante la situación actual de cambio climático.

Clarissa Villarreal, Gerente de

Sustentabilidad y Comunicación Interna de la empresa, señala que “en HEINEKEN México impulsamos iniciativas, acciones y proyectos con una visión sustentable y priorizamos el cuidado del medio ambiente en toda nuestra cadena de valor, lo que nos ha permitido mantener un crecimiento en nuestra operación de forma responsable y sostenible”.

La cervecera opera bajo un esquema de negocio que es guiado por una estrategia transversal de sustentabilidad basada en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las

100% neutrales en las emisiones de carbono, es la meta que busca cumplir HEINEKEN México.

HEINEKEN México ha realizado inversiones significativas en iniciativas sustentables

Plan para reducir emisiones de CO2

La cervecera cuenta con un plan de acción que sustituye fuentes de energía contaminantes por renovables; se incluye a la biomasa, biogás, bombas de calor, energía solar, entre otras.

Naciones Unidas.

Estos objetivos globales buscan erradicar la pobreza y proteger al planeta mediante una gestión sostenible del agua y de los residuos, entre otros; esto para asegurar la prosperidad de la sociedad en una nueva agenda de desarrollo. Cada objetivo tiene metas específicas que deben alcanzarse en los próximos 15 años.

El 100% del agua utilizada en el proceso de producción es tratada para su reutilización.

Villarreal agregó que “el objetivo de nuestra estrategia transversal de sustentabilidad es “Brindar un Mundo Mejor”, y operamos bajo la guía de tres ejes esenciales para cumplir nuestras metas al 2030: Reducir el agua para elaborar cerveza, tratarla para darle un segundo uso y regresarla al medio ambiente; bajar las emisiones de CO2, para ser neutrales en nuestra huella de carbono, disminuir la cantidad de residuos y maximizar el uso de los generados, fomentando la circularidad”.

El tema de consumo del agua es importante para HEINEKEN México, tiene la misión de reducir de 2.44 litros hasta 2.4 litros el uso de agua por litro de cerveza producido, un nivel que está por debajo del promedio mundial de la industria cervecera, que actualmente se sitúa entre 3.6 y 4 litros. En relación a las emisiones de CO2, las cuales contribuyen al calentamiento global, HEINEKEN México cuenta con un plan de acción que desafía sus procesos y sustituye fuentes de energía contaminante por renovables, en donde se incluye a la biomasa, biogás, bombas de calor, energía solar de concentración, energía hidroeléctrica y proyectos de recuperación de calor residual.

La cervecera está convencida que estas acciones en materia de responsabilidad social y sostenibilidad son motores que guían hacia el éxito empresarial y que los negocios pueden considerarse agentes de cambio. Con más de 132 años en el mercado, HEINEKEN México, a través de la estrategia de sustentabilidad “Brindar un Mundo Mejor”, busca impactar positivamente tanto en el medio ambiente como en las comunidades donde opera, y por medio de acciones continuas y solidarias busca heredar un mundo mejor a las generaciones futuras.

HEINEKEN México cuenta con siete plantas y una maltera en las que colaboran más de 18,000 personas y ofrece su producción bajo 21 marcas de 35 productos.

547 mil toneladas