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Económicas
Guatemala, lunes 11 de julio de 2016
Premian el impulso de una cadena productiva justa y transparente.
Mejoran vías para el comercio del cacao T
Alex Jacinto
Edgar Alberto Quiñónez @EquionezDCA
rabajar directamente con los agricultores de cacao para construir una primera cadena de abastecimiento de este producto en el mundo, basada en un modelo de relaciones directas y transparentes, le significó a Emily Stone, gerente y fundadora de la empresa guatemalteca Uncommon Cacao, un reconocimiento que se le otorgó en Premios Globales de Sostenibilidad de Unilever para Jóvenes Emprendedores. Con anterioridad, los coyotes (intermediarios) pagaban un precio bajo por el fruto, lo que mantenía a los productores en los niveles de pobreza, explicó Marlon Ac Pangán, gerente y exportador de Cacao Verapaz. “Venimos trabajando desde 2013 en Alta Verapaz y hemos logrado laborar con 350 productores, principalmente de habla q’eqchi’, o sea la región de Petén, Alta Verapaz y la Franja Transversal del Norte y estamos creando un nuevo sistema para impulsar la calidad del chocolate premium por medio de capacitaciones y asesorías que garanticen el cumplimiento de las exigencias del mercado internacional”, expuso la estadounidense Stone, quien radica en Cobán. “Nuestra empresa conecta productores de cacao fino con chocolateros especializados en Estados Unidos y Europa, con enfoque en
Central de Mayoreo, zona 12 Tomate, la caja. Q90.00 Chile pimiento, la caja. Q130.00 Chile jalapeño, la caja. Q110.00 Pepino, la caja.
Q60.00
Cebolla nacional, el quintal. Q160.00 Papa Loman, el quintal. Q100.00 Zanahoria, la bolsa.
impacto positivo social y ambiental en comunidades indígenas”, aseguró Ac Pangán.
Éxito empresarial
“En 2014 comercializamos 10 toneladas métricas de la semilla, el año pasado cuadruplicamos esa cifra y, en este duplicaremos; es decir, que llegaremos a las 80 toneladas”, añadió la norteamericana. Ignacio Hojas, presidente de Unilever Middle Americas (región que incluye los países de Co-
80
toneladas métricas de la semilla se comercializará este año. lombia, Ecuador, Venezuela y de Centroamérica), comentó: “Este proyecto, que se desarrolla en Guatemala, refleja el compromi-
Tecnología y “fotografía combinan esfuerzos en un compromiso a largo plazo con la calidad.
”
Renato Osoy Fotógrafo
La compañía asiática se alió con fotógrafos profesionales para el lanzamiento del P9, entre los que está el guatemalteco Renato Osoy, quien comentó: “Tecnología y fotografía combinan esfuer-
so, innovación y emprendimiento de jóvenes por aportar, desde su área de experiencia, al crecimiento sostenible de sus países.” La empresa de la Tierra del Quetzal, ahora participa en un programa de 12 meses de tutorías realizadas para aprovechar la diversidad de experiencias del Instituto Cambridge de Liderazgo y Sostenibilidad con el objetivo de que los jóvenes aumenten los ingresos de sus negocios y afinen sus habilidades como emprendedores.
Al menudeo en los mercados Crema fresca, el litro. Q23.83 Queso fresco, mediano. Q16.67 Tortillas de maíz, unidad. Q0.26 Margarina, 450 gramos.
Q8.73
Aceite vegetal, 800 mililitros. Q16.00 Pastas alimenticias, 200 gramos. Q3.41
Otra voz
Edgar Alberto Quiñónez
Fuente: Federación de Asociaciones Agrícolas de Guatemala (Fasagua).
Cortesía: Huawei
zos en un compromiso a largo plazo con la calidad de fabricación, ingeniería de punta y un espíritu de colaboración”. “Nuestras compañías están unidas con el compromiso de la calidad”, manifestó Oliver Kaltner, director ejecutivo de Leica Camera AG, durante la presentación de la unión de impulsos de esa compañía con Huawei para mejorar la calidad de imagen de los móviles.
Q30.00
Los precios son de venta al mayoreo, no de compra al productor.
El proyecto de Emily Stone fue uno de los 6 mejores, de 927 iniciativas de 99 países.
Huawei lanza su modelo P9 Los primeros teléfonos inteligentes de lente dual en la parte posterior, para dar una mejor definición, fueron dados a conocer por Huawei Consumer Business Group, durante una exhibición de su modelo P9, que se realizó en Guatemala. “La función de la cámara es la aplicación más utilizada en los smartphones, por lo que nuestra meta es incrementar los estándares, en cuanto a calidad y experiencia de usuario”, explicó Cristian Ruiz, gerente de Ventas.
Dónde comprar
Café tostado y molido, 350 gramos. Q21.44 Huevos medianos, la docena. Q11.67 Cristian Ruiz presentó el móvil que tiene dos cámaras en la parte posterior.
Fuente: Dirección de Atención y Asistencia al Consumidor (Diaco) del Ministerio de Economía.