Уважаемые Дамы и Господа! Ресторан Shamoni работает для Вас: Понедельник - пятница с 7-30 до 23-00 Суббота - воскресенье С 10-00 до 23-00 Завтраки с 7-30 до 12-00 Продление режима работы ресторана на одного человека составляет 500 руб. в час.
С 12-00 до 15-00 предоставляется обеденная скидка - 20% Мы организуем банкеты любого масштаба - юбилей, свадьбу, корпоративный вечер или официальный фуршет! Заказ столиков по телефонам:
555-613 555-113
www.sha-moni.ru
ЗАВТРАК/BREAKFAST:
(время приготовления 15-25 минут/ time for cooking 15-25 minutes) Блины с творогом/ Pancakes with cottage chuse
200 гр.
140 руб.
Блины с мясом / Pancakes with meat
200 гр.
210 руб.
Яичница из трех яиц/Fried eggs
110 гр.
90 руб.
Омлет классический/Classic omelet
130/25гр.
120 руб.
Можно добавить по желанию к яичнице или омлету/Additional ingredients to fried eggs or omelet:
Бекон/Bacon Ветчина/Ham Помидоры свежие/Tomatoes Сыр/Cheese Лук репчатый/Onion Овощной микс/Vegetable mix Грибы /Mushrooms
50 гр. 50 гр. 50 гр. 50 гр. 50 гр. 50 гр. 50 гр.
50 руб. 50 руб. 40 руб. 40 руб. 20 руб. 50 руб. 35 руб.
Сырники со сметаной/Cheese pancakes with sour cream
200/50 гр.
140 руб.
Каша молочная овсяная/Oatmeal milk porridge
220/10 гр.
80 руб.
Каша молочная пшено-рисовая/Millet-rice milk porridge
220/10 гр.
80 руб.
Каша молочная гречневая/Buckwheat milk porridge
220/10 гр.
80 руб.
Каша молочная пять злаков/Five cereals milk porridge
220/10 гр.
80 руб.
40 гр.
10 руб.
Хлебная корзина/Bread basket 4 булочки 6 булочек
160 гр. 240 гр.
40 руб. 60 руб.
Булочка/Roll
Директор ООО «Валео Вита»____________________________________________________________________________________ Валиуллина Е.Д.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ/COLD APPETIZERS
(время приготовления 15-20 минут/ time for cooking 15-20 minutes) Ассорти из свежих овощей /Assorted fresh vegetables
350 гр.
240 руб.
Ассорти из элитных сыров
340 гр.
600 руб.
(Гауда, Дор Блю, Камамбер, Пармезан, виноград, грецкие орехи )
Assorted elite cheese
Разносол из бочонка (огурчики и помидорчики
бочковые, грибы маринованные,чеснок маринованный)
350 гр.
240 руб.
440 гр.
800 руб.
270 гр.
370 руб.
Pickles from the barrel (Barrel tomatoes & cucumbers, marinated mushrooms & garlic) Ассорти рыбное
(форель подкопченная, масляная рыба , семга слабосоленая)
Assorted fish snacks : smoked salmon ,oilfish. Ассорти мясное
(Говядина п/к, шея свиная п/к, сервелат, рулет куриный )
Assorted meat
Тар-тар из лосося и авокадо Tartar of salmon and avocado Идеальная закуска к пиву
(суджук,бастурма,пивчики,сырные палочки)
200/40 гр.
410 руб.
190 гр.
420 руб.
Perfect snack for beer (Sudzhuk, basturma, spicy sausage sticks, cheese sticks) Отварной телячий язычок с соусом Хрен Boiled veal tongue with souse Horseradish
100/100 гр.
270 руб.
Малосольная селедочка на картофельной подушке с маринованным лучком и зеленым топпингом Herring with marinated onion & boiled potato
300 гр.
180 руб.
Грибочки по-домашнему
255 гр.
345 руб.
Закуски «Под водочку» (сало соленое, сало копченое, квашенная капустка, грибочки, картофель молодой) Salt bacon, smoked bacon, sauerkraut, potato
465 гр.
320 руб.
Блины с красной икрой Pancakes with caviar
150/20гр.
340 руб.
Директор ООО «Валео Вита»____________________________________________________________________________________ Валиуллина Е.Д.
САЛАТЫ/SALADS
(время приготовления 15-20 минут/ time for cooking 15-20 minutes) Салат с кальмарами, авокадо, маринованными перцами и фисташками, заправленный устричным соусом Salad with calamari,avocado,picked pepper and pistachio
285 гр.
380 руб.
Тёплый салат из телятины с болгарским перцем и грецкими орехами Warm salat of veal with pepper and walnuts
260 гр.
425 руб.
Цезарь с тигровыми креветками Caesar salad with tiger shrimps
260 гр.
360 руб.
Цезарь с курицей/Caesar salad with chicken
270 гр.
280 руб.
Салат из филе цыпленка, авокадо, жареной грушей, под соусом «Зерно» Salad with chicken, avocado & roasted pear
240 гр.
330 руб.
Салат с телячьим языком, грибочками гриль, маринованными огурчиками и миксом из салата Salad with veal tongue, mushrooms & marinated cucumbers
240 гр.
290 руб.
Салат Греческий/Greek salad
270 гр.
210 руб.
Салат Итальянский из овощного микса с шампиньонами Italian salad with mix salad and mushrooms
280 гр.
210 руб.
Директор ООО «Валео Вита»____________________________________________________________________________________ Валиуллина Е.Д.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ/HOT APPETIZERS
(время приготовления 15-20 минут/ time for cooking 15-20 minutes) Креветки-гриль с цуккини и зеленью Grilled shrimp with zucchini and herbs
165/55 гр.
435 руб.
Жареный сыр с соусом Тар-тар Fried cheese with sauce tartar
130/50 гр.
210 руб.
Жюльен с грибным миксом Julienne with mushrooms
130 гр.
190 руб.
Жюльен с курицей Julienne with chicken
130 гр.
180 руб.
Жюльен овощной Julienne with vegetables
130 гр.
170 руб.
Жареный миндаль/Roasted almonds
100 гр.
140 руб.
СУПЫ/SOUPS
(время приготовления 20 минут/ time for cooking 20 minutes) Суп из утки/Duck soup
300 гр.
320 руб.
Суп-крем из шампиньонов / Mushrooms cream-soup
300 гр.
280 руб.
Солянка мясная сборная/Meat halophyte
330 гр.
250 руб.
Уха из форели /Trout fresh-soup
300 гр.
310 руб.
Борщ/ Borsch
330 гр.
220 руб.
Суп лапша-домашняя/Homemade noodle soup
300 гр.
160 руб.
230/70 гр.
150 руб.
Бульон куриный с перепелиным яйцом Chicken broth with quail eggs
Директор ООО «Валео Вита»____________________________________________________________________________________ Валиуллина Е.Д.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ/HOT DISHES (время приготовления 40-45 минут/ time for cooking 40-45 minutes)
Баранина, тушенная в вине, подается с овощами гриль Lemb marinated in wine with grilled vegetables
Стейк из телятины с картофельным крокетом, яйцом Пашот, овощным букетом и соусом из смородины Veal steak with potato croquet Телятина обжаренная во французской горчице Fried veal in the French mustard
450 гр.
780 руб.
150/125/50 гр.
630 руб.
250 гр.
480 руб.
445 гр.
470 руб.
350/50 гр.
450 руб.
360 гр.
350 руб.
Курочка в сливочном соусе, фаршированная сыром Фета 400 гр. и грибами, подается с беконом и салатом микс Chicken in cream sauce , stuffed with feta cheese and mushrooms, served with bacon and salad mix
410 руб.
Филе цыпленка в тыквенных семечках с соусом из свежего огурца Chicken in pumpkin seeds with fresh cucumber sauce
360 руб.
Запеченная вырезка свинины с рагу из потрошков и овощным миксом Baket pork with mushrooms and pluck Шея свиная с овощным рататуем Neck of pork with vegetable Ratatouille Отбивная из свиной шеи , подается в виде двух конусов под сливочным соусом с гарниром из тушеных овощей Потрошка куриные, тушеные в горшочке Chiken pluck stewed in a pot
150/90/70 гр.
Директор ООО «Валео Вита»____________________________________________________________________________________ Валиуллина Е.Д.
ДОМАШНЯЯ СТРАНИЧКА
(Эти блюда с любовью приготовлены нашими поварами, для того , чтобы попробовав их у нас , Вы могли заказать блюда домой в виде полуфабрикатов) Манты из баранины (подаются со сметаной и восточным соусом ) Dumplings with beef
375 гр.
340 руб.
285 гр.
230 руб.
Вареники из картофеля c грибами (подаются в горшочке со сметаной ) Dumplings with potatoes and mushrooms
320 гр.
210 руб.
Вареники из вишни (подаются в горшочке со сметаной ) Dumplings with cherries
360 гр.
180 руб.
Вареники из творога (подаются в горшочке со сметаной ) Dumplings with cottage cheese
300 гр.
180 руб.
Пельмени свино-говяжьи подаются в горшочке по выбору: Pork and beef pelmeni in a pot of your choice : со сметанкой / with sour cream с бульоном / with broth жаренные / friet
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ /HOT DISHES
(время приготовления 40-45 минут/time for cooking 40-45 minutes) Дорада, фаршированная нежной начинкой из болгарского перца, вареных яиц и сливочного соуса Gilthead, with sweet pepper, eggs and cream sauce
430 гр.
720 руб.
1/160/50 гр.
610 руб.
150/150/35 гр.
510 руб.
Судак на картофельных оладушках 150/130/100 гр. с соусом из голубого сыра (подается с отварным раком) Pike perch or potatoes pancakes with blue cheese sauce
460 руб.
Котлеты рыбные с картофельным пюре 350 гр. (приготовим по Вашему желанию- на пару или на гриле) Fish cutlets with mashet potatoes
380 руб.
Сибас на томатной подушке с овощным гратеном Sea bass on tomato pillow with vegetable gratin Стейк из лосося с овощным капучино и соусом Бальзамико Salmon steak with vegetable cappuccino
Директор ООО «Валео Вита»____________________________________________________________________________________ Валиуллина Е.Д.
ИТАЛЬЯНСКАЯ ПАСТА/ITALIAN PASTA
(время приготовления 25-30 минут/ time for cooking 25-30 minutes) Феттучини с морепродуктами (креветки тигровые, морские гребешки,мидии,сливочный соус,сыр) Fettuccine with seafood
360 гр.
580 руб.
Паста «Карбонара»/Pasta “Carbonara”
360 гр.
360 руб.
Овощная паста с цукини,брокколи,луком пореем, сладким перцем,сливками и сыром Pasta “Vegetable”
330 гр.
240 руб.
ГАРНИРЫ/ GARNISH
(время приготовления 25-30 минут/ time for cooking 25-30 minutes) Овощной гриль-микс/Grilled vegetable mix
350 гр.
320 руб.
Дикий рис с медовыми овощами Wild rice with honey vegetables
200 гр.
160 руб.
Картофель жареный с грибами Fried potatoes with mushrooms
150/20 гр.
100 руб.
Картофель жареный с луком Fried potatoes with onions
150/20 гр.
70 руб.
150 гр.
160 руб.
Фасоль стручковая с орешками в устричном соусе String beans with nuts in oyster sauce Картофель Айдахо Картофель дольками, запеченный в кожуре в специях Potato Idaho (baked spiced jacket potato wedges.
170 гр.
100 руб.
СОУСЫ/SAUCE Кетчуп/ketchup Наршараб/Narsharab (Pomegranate sauce) Смородиновый соус/Black currant sauce Тар-тар/Tar-tar Хрен/horseradish
50 гр. 50 гр. 50 гр. 50 гр. 30 гр.
30 руб. 75 руб. 75 руб. 50 руб. 50 руб.
Директор ООО «Валео Вита»____________________________________________________________________________________ Валиуллина Е.Д.
ДЕСЕРТЫ/DESERT
(время приготовления 15-25 минут/ time for cooking 15-25 minutes) Штрудель банановый с орешками кешью и творогом Banana strudel with cashew and curd
230 гр.
210 руб.
Штрудель яблочный с мёдом и корицей Apple strudel with honey and cinnamon
200 гр.
210 руб.
Штрудель вишнёвый с грецким орехом и грушей Cherry strudel with walnut and pear
230 гр.
210 руб.
1 шт./140 гр. 1 шт./140 гр. 1 шт./140 гр. 1 шт./140 гр. 1 шт./140 гр.
210 руб. 210 руб. 210 руб. 210 руб. 210 руб.
4 шт./50 гр.
210 руб.
Чизкейки в ассортименте/Cheesecake Классический/classic cheesecake Ореховый/Nut cheesecake Шоколадный/Chocolate cheesecake Вишнёвый/Cherry cheesecake Клубничный/Strawberry cheesecake Профитроли со сливочным кремом, темным шоколадом и клубникой Profiteroles with cream , chocolate topping and strawberry Фруктовая ваза /Fresh fruits Варенье в ассортименте/ Jams Мед/ Honey
1550 гр. 100 гр. 100 гр.
800 руб. 80 руб. 80 руб.
200 гр.
220 руб.
190 гр.
170 руб.
Мороженое с миндальными хлопьями Ice cream with almond flakes
180 гр.
150 руб.
Мороженое пломбир классический Classic ice cream
150 гр.
90 руб.
МОРОЖЕНОЕ/ICECREAM Мороженое с карамельным сиропом и свежими ягодами Ice cream with caramel syrup and fresh berries Мороженое с горячим шоколадом Ice cream with hot chocolate
Директор ООО «Валео Вита»____________________________________________________________________________________ Валиуллина Е.Д.
СОКИ ФРЕШ/FRESH JUICES Апельсиновый/Orange
250 мл
130 руб.
Морковный со сливками/Carrot cream
250 мл
130 руб.
Морковный с маслом/Carrot oil
250 мл
100 руб.
Яблочный/Apple
250 мл
130 руб.
Яблочно-морковный/Apple-carrot
250 мл
130 руб.
Бон Аква /Bon aqua
0,25 л
50 руб.
Бон Аква /Bon aqua
0,5 л
50 руб.
Живея кристальная/Jevea
0,5 л
50 руб.
Волжанка / Volzhanka ( в ассортименте)
0,5 л
50 руб.
НАПИТКИ/DRINKS
Сок в ассортименте/Juice
1л/0,25 л 200 руб./50 руб.
Кола,Фанта,Спрайт,Швепс / Coca-cola,Fanta, Sprite , Schweppes
0,25 мл
100 руб.
Лимонад в ассортименте / Lemonade
500 мл
80 руб.
Директор ООО «Валео Вита»____________________________________________________________________________________ Валиуллина Е.Д.
мендуется пить при сердечной усталости, нервозности.
Освобождение от стресса Омела, корочки бобовых, листья берёзы, листья гингко, крапива, лемон грасс. Напиток с лимонным вкусом.
Страстная зима
Красный/Red
Богатое сочетание фруктов и согревающих специй. Гибискус, кусочки яблока, цукаты папайи, кусочки апельсина, морковь кардамон, красная смородина, кусочки ванили и абрикос. Со вкусом имбиря и абрикоса.
Вишневый пирог Фруктовая смесь. Гибискус, бузина, изюм, кусочки вишни. Со вкусом вишни.
Чайник 300 мл - 180р., чайник 600 мл - 250р.
КОФЕ/COFFEE Эспрессо/espresso
40 мл
80 руб.
Эспрессо Доппио/ Espresso doppio
80 мл
120 руб.
Американо/Americano
100 мл
90 руб.
Капучино/Cappuccino
120 мл
120 руб.
по Вашему желанию можно приготовить Ристретто или Лунго
Латте/Latte Латте с сиропом / Latte with syrup
190 мл
130 руб.
190 мл
150 руб.
Молоко/Milk
50 гр.
20 руб.
Сливки/ Cream
50 гр.
30 руб.
Директор ООО «Валео Вита»____________________________________________________________________________________ Валиуллина Е.Д.
Дополнительные услуги: (более подробную информацию с удовольствием предоставит наш администратор)
Подарочные сертификаты на романтический ужин в ресторане Shamoni или услуги центра красоты и здоровья Shamoni
Организация банкетов любого масштаба – юбилей, свадьба, корпоративный вечер или официальный фуршет
Каждое первое воскресенье месяца игра «Мафия»
Действует предложение по доставке диетического питания, разработанного диетологом нашего центра
Центр здоровья Shamoni предлагает : Диагностика физического состояния, SPA комплексы, программы очищения и многое другое
Гостиница Shamoni предлагает : Прейскурант на номера
Стоимость, руб. Категория номера
Аппартаменты «Представительский люкс» Люкс «Deluxe»
№302 №300 №204
Двухместный номер «Semi-Deluxe»
№205 №207
Однокомнатный номер первой категории Single-room 1
№203 №209 №210 №201 №202
Однокомнатный номер второй категории Single-room 2
№206 №208 №211 №212 №213
Одноместное заселение
Двухместное заселение
6000 4500 4000 4000 4000 3000 3000 3000 2400 2400 2400 2400 2400 2400 2400
7300 5800 5200 5200 5200 4200 4200 4200 3600 3600 3600 3600 3600 3600 3600
*Завтрак в подарок
Директор ООО «Валео Вита»____________________________________________________________________________________ Валиуллина Е.Д.
КОНФЛИКТНОЕ МЕНЮ За единицу стеклянной посуды
350 руб.
За единицу фарфоровой посуды
450 руб.
Порча скатерти
1000 руб.
Порча стула
4500 руб.
Порча стола
7000 руб.
Директор ООО «Валео Вита»____________________________________________________________________________________ Валиуллина Е.Д.
Если у Вас возникли вопросы по поводу содержания аллергенов в блюдах, обращайтесь пожалуйста к персоналу за помощью в выборе блюда. Цены действительны на 1.08.14.. Налоги включены. Оплата принимается наличными рублями или банковскими картами. Пожелания и замечания по поводу сервиса, принимаются по телефону 8 92 72 19 99 16 Директор ООО «Валео Вита» _____________________Валиуллина Е.Д.