AVENA TROPICAL

Horneada De Prote Na

SIRVE 4 PORCIONES

1 porción de Mango Zeal

2 porciones de Proteína

Vanilla Crème en polvo

1 plátano entero

1 taza de avena orgánica de cocción rápida

1 ½ tazas de leche de coco o leche favorita sin lactosa, ni azúcar

½ taza de mango picado fresco o congelado

½ taza de coco rallado sin azúcar

Una pizca de sal marina

Opcional:

1 cda de semillas de chia

Aceite para cocinar en aerosol antiadherente

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 375 f o 190 celsius. rocía ligeramente una charola de horno de cerámica de 8” x 8” o 9” x 9” con aceite para cocinar en aerosol antiadherente.

2. En tu charola para hornear, tritura el plátano con el dorso de un tenedor. Agrega la leche de coco y mezcla la Proteína Vanilla Crème en polvo de Zurvita y el Zeal de Mango hasta que se disuelva por completo.

3. Añade una pizca de sal marina, mango, coco y opcional semillas de chía por encima. Hornea sin tapar durante unos 30 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y marrón y la avena se haya endurecido. Agrega más leche de Coco en la parte superior si deseas que la Avena esté más húmeda. Disfruta tu avena calentita.

*PARA AVENA EN FRIO, SIGUE LAS MISMAS INSTRUCCIONES PERO DEJA REPOSAR DURANTE TODA LA NOCHE EN UN FRASCO DE VIDRIO EN EL REFRIGERADOR. NO COCINAR.