Christen Beck Cafe Hergiswil – Menukarte

Jeder Tag

Lassen Sie es sich heute gut gehen.

Mehrgenuss: Beachten Sie auch unser täglich frisches Angebot an der Ladentheke!

Unsere Mitarbeiterinnen servieren Ihnen diese Köstlichkeiten gerne direkt an Ihren Tisch. Wir wünschen einen genüsslichen Feiertag!

Unsere Lebensmittel sind wenn immer möglich aus einheimischer Produktion. Käse und Milchprodukte: Molkerei Barmettler, Stans und Die Genusshandlung, Stans Fleisch und Wurst: Metzger Gabriel, Wolfenschiessen, Metzgerei Stutzer, Stans Gemüse und Früchte: Coldebella, Stans und von verschiedenen Nidwaldner Bauernbetrieben

Herkunftsdeklaration Fleisch und Fisch: Kalb, Schwein, Poulet: Schweiz Lachs: Norwegen (Zucht)

Haben Sie Allergien?

Für Informationen zu Zutaten, die Allergien oder andere unerwünschte Reaktionen auslösen, wenden Sie sich bitte an unser Personal.

Dezember 2025

Zum Start i Tag

Uifstah Zmorge

1 Gipfeli, 1 Brötli, Fruchtaufstrich, 1 Butter, 1 Kaffee/Tee nach Wahl 10.50

Zmorge we bim Mueti

1 Gipfeli, 2 Brötli, Fruchtaufstrich, 1 Christella Haselnuss-SchoggiAufstrich, 2 Butter, Rohschinken, Käse, Früchte, 1

Kater Zmorge

1 Gipfeli, 2 Brötli, Fruchtaufstrich, 1 Honig, 2 Butter, Rohschinken, 3-Minuten-Ei, Käse, Früchte, frisch gepresster Orangenjus, 1 Kaffee/Tee nach Wahl

Ewigi Liebi Zmorge für Zwei

2 Gipfeli, 4 Brötli, 1 Fruchtaufstrich, 1 Honig, 4 Butter, 2 x ½ Portion

Beerenmüesli, Lachs, Rohschinken, Käse, 3-Minuten-Eier {2  }, Früchte, 2 Cüpli Schaumwein, 2 Glas frischgepresster

mit Toast, ca. 80 g {4 Tranchen }, 1 Butter / Meerrettich

Unsere hausgemachten Fruchtaufstriche sowie unser Christella Haselnuss-Schoggi-Aufstrich sind natürlich auch für den Genuss zu Hause erhältlich.

Zum Zmittag

Bäcker Flammkuchen mit weissem Paillasse-Teig

Classic: mit Sauerrahm, Speck, Zwiebeln und Käse 14.00

Vegetarisch: mit Sauerrahm, Lauch, Zwiebeln und Käse 14.00

Älplermagronen

mit Apfelkompott oder Salat 15.50

Bäcker-Pastetli mit Salat 17.50

mit Pouletfleisch, Kalbsbrät und Champignons ohne Salat 13.50

Pain Paillasse überbacken mit Salat 13.20

Hawaii {Schinken, Ananas, Unterwaldner Raclettekäse, Tartarsauce und Paprika}

Piccante {Poulet CH, Unterwaldner Raclettekäse, scharfe Currysauce, Mais und Chili}

Vegi {fragen Sie nach unserem saisonalen Angebot} ohne Salat 9.20

Rösti im Töpfli mit Spiegelei und Speck {klein/gross} 8.50 / 11.50

Des Bäckers Suppe mit feinstem Brot 8.50

Käsekuchen {mit/ohne Zwiebeln} mit Salat 9.30 ohne Salat 5.30 Schinkengipfel mit Salat

Wienerli im Blätterteig mit Salat

Canapé Lachs mit Salat {Samstag & Sonntag erhältlich} 9.30 ohne Salat 5.30

Canapé Tatar mit Salat {Samstag & Sonntag erhältlich} 11.00 ohne Salat 7.00

Salate

Beachten Sie unser reichhaltiges Angebot an tagesfrischen Salaten in der Vitrine.

Früchtewähen mit Rahm

Tagesmenu {Montag bis Freitag von 11 bis 15 Uhr erhältlich} «es het solang’s het!»

Saisonale Leckereien

Fragen Sie nach unserem aktuellen Angebot!

Alle unsere Salatsaucen sind frisch und hausgemacht. Wir verwenden kaltgepresstes IP Suisse Rapsöl.

Zum Trinkä

Süssgetränke

Hergiswiler Wasser mit/ohne Kohlensäure

Orangenjus frisch gepresst

Original Orangenmost, Rivella {Rot / Blau} 3.80

Bio Alpenkräuter Eistee, hausgemacht

Süssgetränke {Flasche}

Cola / Cola zero

Schweppes, Bitter Lemon / Tonic Water

Café a la Cimbali {Hand-Kolbenkaffee}

Feinster Kaffee von Hochstrasser.

Zu jedem Café erhalten Sie ein Glas frisches Wasser.

Latte Macchiato / mit Aroma 6.40 / 7.00

Chai Latte 5.40

Kaffee Schnaps {Kräuter / Zwetschgen / Träsch} 4cl 6.50

Caffè freddo mit Zucker / oder Milch 5.20 Flat white 6.50

Milchersatz + 1.00

{wird im 3 dl Glas serviert}

mit Apfelstückchen, Karkade, Papaya, Ananas, Sultaninen, Holunderbeeren, Orangenschalen, Aroma

mit Pfefferminze, Rosenblätter, Ringelblumen

Wintermärchen Hagebutten, Weinbeeren, Zimt, Apfel, Hibiskusblüten, Nelken, Mandeln, Piment Aroma

Bio {wird im 3 dl Glas serviert}

Handgepflückt, sonnengetrocknet & assortiert

Teegarten, Luzia Amschwand Grossen, Kerns, Alpenkräutertee: Hof Neufallenbach, Grafenort

Bier {Flaschen} 3 .3 dl 5 dl

Eichhof Radler  5.00

Eichhof Lager 5.00 6.50

s’Brösmeli Naturtrüb von Christen Beck 6.00

Apéro

Gespritzter süss / sauer , 2 dl 9.00

Aperol Spritz / Hugo 11.50

San Bitter {alkoholfrei}, 1 dl Flasche / mit Soda / O-Saft 5 .50 / 6.50 / 8.00

Schaumwein

Il Colle Prosecco 7.50

Produzent: Il Colle, San Pietro di Feletto, Veneto, Italien

Trauben: Treviso

Weisswein

Le Pot de Sain-Saphorin

Produzent: Weingut Obrist, Vevey, Waadt Lavaux

Trauben: 1oo% Chasselas

Rotwein

Produzent: Villa Molina

Trauben: Molinari, Convina, Rondinella

dl FLASCHE 5 dl

Unsere Flaschen-Weine sind auch für den Genuss zu Hause erhältlich. Gerne geben Ihnen unsere Mitarbeiterinnen dazu Auskunft.

Zum Versüssen

Gönnen Sie sich einen Augenblick an unserer Ladentheke um sich von unserem vielfältigen und täglich frischen Angebot verführen zu lassen. Unsere Mitarbeiterinnen servieren Ihnen auch diese Köstlichkeiten gerne direkt an Ihren Tisch.

Öffnungszeiten

Mo–Fr 6.30–18.30 Uhr

Sa 6.30–17 Uhr

So 7.30–17 Uhr

Gratis WLAN: Christen Beck Passwort: Zigerkrapfen