Magazine ZOZ - Zie Oud Zuid #138 | December 2021

Page 1

D E C E M B E R 2 0 21

ZIE OUD ZUID

#138

FEESTDAGEN SPECIAL CHRISTMAS ESSENTIALS IN AMSTERDAM-ZUID

NIENKE PLAS

DÉ WIJKGLOSSY VAN ZUID O U D - Z U I D • D E P I J P • R I V I E R E N B U U R T • S TA D I O N B U U R T • G E L D E R L A N D P L E I N • Z U I DA S




VAN POELGEEST , BE THE LOCAL HERO.

Amsterdam Pieter Braaijweg 12 1114 AJ Amsterdam T. (020) 460 4690

Amstelveen Burg. A. Coiijnweg 6-8 1182 AL Amstelveen T. (020) 503 2300

I E

www.van-poelgeest.nl info@van-poelgeest.nl


Maakt Rijden Geweldig

DE PIONIER.

De meest duurzame, intelligente en moderne BMW ooit gemaakt. Maak kennis met het nieuwe, elektrische vlaggenschip van BMW: de BMW iX. Een fijne combinatie van rijplezier, veelzijdigheid, duurzaamheid en luxe. Elektrisch autorijden krijgt een compleet nieuwe dimensie. Ontdek al zijn verborgen talenten bij Van Poelgeest.




INHOUDSOPGAVE

41 14

24

46 44

20 18

28

Volg ook op Instagram en Facebook!

COLUMNS

RUBRIEKEN

ZIE ONZE ZAAK

09 Voorwoord

11 Zie Ons Zuid

18 Co van der Horst

13 Jules

28 Feestdagen special

24 Van Poelgeest

41 Nieuw in Zuid

27 Jos Bergsma

44 De kast van

43 Soup en Zo

INTERVIEWS 14 Nienke Plas

46 Zuid’s Opvallende Zes

20 Tatum op de thee

COLOFON HOOFDREDACTEUR RELATIONSHIP MANAGER BLADMANAGEMENT FOTOGRAFIE COVER COVERMODEL

8 - DECEMBER 2021

Jaël Niesink Lisa van Leer Bob Oostelbos Ashkan Mortezapour Nienke Plas

ONTWERP DRUKKERIJ DISTRIBUTIE FOTOGRAFIE

Nikki van der Pijll - de Voogd - IMAGEAU Flyerman Flyerman Ashkan Mortezapour

REDACTIE Tatum Dagelet, Sabine Zurel, Jules, Lisa van Leer en Jaël Niesink EINDREDACTIE Lisa van Leer


VOORWOORD

VOORWOORD Mijn eerste maand bij Zie Oud Zuid zit er nog maar net op en ik mag al het voorwoord schrijven. Hoe leuk! Ik ben niet alleen nieuw hier op de redactie, maar ook in Amsterdam. In september ben ik het avontuur aangegaan om Utrecht in te ruilen voor Amsterdam. En ik heb geen seconde spijt gehad van deze beslissing. Elke ochtend fiets ik langs het Rijksmuseum en door het Vondelpark naar het kantoor in de Van Eeghenstraat. Een fietstochtje dat me elke ochtend herinnert hoe gelukkig ik ben in deze stad. Dankzij mijn nieuwe baan speelt mijn leven zich grotendeels af in Amsterdam-Zuid. Op vrijdagavond

VERSPREIDING ZOZ wordt in een oplage van 10.000 exemplaren gratis verspreid bij o.a. cafés, restaurants, hotels, winkels, bedrijven, theaters, musea, bibliotheken in stadsdeel Amsterdam-Zuid. Voor 35 euro per jaar valt ZOZ iedere maand op je deurmat. Ga naar www.ZUID.nl/member en activeer je abonnement.

Sangria en tapas Bij Barça, heerlijke cocktails bij Lolita, doordeweeks sporten bij het Olympisch Stadion en op zondagmiddag een wandeling door het prachtige museumkwartier. Dit stadsdeel is nu een groot en onmisbaar deel van mijn leven geworden. Nu is het ondertussen december en staan de feestdagen weer voor de deur. Dit is de eerste keer dat ik de feestdagen ga doorbrengen in Amsterdam. Het voelt magisch en als een droom die uitkomt. Ik wens jullie dan ook allemaal een onvergetelijke kerst in Amsterdam.

Fijne feestdagen en veel leesplezier!

©2021 - JAARGANG 13 ZOZ is een uitgave van ZUID Media. Niets uit deze uitgave mag zonder voorafgaande toestemming van de uitgever worden overgenomen. ZUID Media stelt zich niet aansprakelijk voor de inhoud van columns en eventuele onjuistheden en/of zetfouten.

REDACTIEADRES ZOZ - ZIE OUD ZUID Van Eeghenstraat 94-3 1071 GL Amsterdam 020 218 22 51 info@zieoudzuid.nl www.zieoudzuid.nl

JAËL NIESINK Redacteur

ZUID Media info@zuid-media.nl www.zuid-media.nl

DECEMBER 2021 - 9


THE EASIES

LOOK DRESSED, FEEL RELAXED Maak het jezelf next-level comfortabel met The Easies: onze visie op de perfecte sweatpants. The Easies zijn super comfortabel én zien er opvallend goed uit: perfect in het weekend op de bank maar zeker ook op werkdagen op kantoor (aan huis). The Easies zijn met recht onze meest

BESTEL THE EASIES NU OP MRMARVIS.COM

S

OE

KZA

K MET

R

AT

IS

NG

K

IT

ND BA

UG RT

HE BROE

GR

SC

BR

TI

S

DG

AAKT IN PO

ELA

HAN

EM

AL

veelzijdige broek ooit. Nu verkrijgbaar in 15 kleuren.

VERZEN

DI


ZIE ONS ZUID

zie ons Zuid De leukste mails, tips en weetjes van de redactie

SUPERTOFFE STAGEPLEK! Ben jij een journalistiek- of communicatiestudent die graag ervaring wilt opdoen? Goed nieuws: er is bij ons op de redactie een stageplek vrij! Wil jij volwaardig meedraaien bij ons en alle ins and outs leren van de totstandkoming van magazine ZOZ en artikelen schrijven voor ons online platform ZUID.nl? Neem dan contact op via: info@zuid-media.nl

De feestdagen special Het is alweer december en dus ook weer tijd voor de meest feestelijke ZOZ editie van het jaar! In onze feestdagen special lees je over de leukste uitjes, de mooiste cadeaus en winkels die absoluut een bezoek waard zijn. Ga snel naar pagina 28 en laat je inspireren.

CADEAUTIP GEEF EEN GLOW CADEAU MET LABAREAU Wil je graag een stralende, gelifte huid cadeau? Dat kan met het luxe, Amsterdamse skincare merk LABAREAU. De exclusieve, high-end lijn bestaat uit 8 anti-aging producten. Onze favoriet is The Uplift, een lifting dag- en nachtserum. The Uplift lift, hydrateert, én geeft meer volume. Ga langs bij Bloy Institute op de Willemsparkweg en geef jouw vriend of vriendin een winter glow cadeau. Het feestelijke flesje wordt verpakt in een luxe gift box wat het nog leuker maakt om deze serum cadeau te geven.

DECEMBER 2021 - 11



COLUMN JULES

Ongewenste gassen Jules woont met man en drie kinderen in Oud-Zuid. Ze leidt het perfecte leven. Tenminste, zo líjkt het. Hartstikke gezellig hoor, al die pre-kerstdinertjes met vriendinnen deze maand, maar mijn darmen denken daar op m’n 47ste anders over. Net weer urenlang nagetafeld met samengeknepen billen, om die darmgassen uit alle macht binnen te houden... niet heel ontspannend. Vrouwen zoals ik laten namelijk nooit scheten. Maar de laatste tijd kost het me wel erg veel moeite om die rol in stand te houden. Goddank zit ik nu op de fiets en drukt het zadel tegen mijn kont. Zo thuis. De kids slapen bij oma en opa, manlief heeft mannenavond, ik heb het rijk alleen. Nog even doortrappen en ik kan de boel laten knetteren. “En nu mag je je billen wat uit elkaar trekken.” Het was twee weken geleden dat ik op de behandeltafel in de waxsalon lag, met gespreide billen dus. Net op het moment dat de wax-dame het roze goedje met een spatel aanbracht, gebeurde het: een Hiroshima-attack, midden in haar gezicht. “Dit gebeurt vaker, je hoeft je nergens voor te schamen, hoor”, zei ze, bijna aanmoedigend. Maar voor mij was deze über gênante gebeurtenis voldoende aanleiding voor het aanvragen van een über gênant consult bij de huisarts. Met een receptje zou ik er voorgoed vanaf zijn. Wat ik van tevoren niet had bedacht is dat ik ingedeeld kon worden bij de arts in opleiding. Die knappe dertiger, waar je graag tegenover zit, maar niet wanneer het een schetenprobleem betreft. “De laatste tijd heb ik

extreem last van...” Shit, totale black-out, “Flu...Fla... fal...” Vervolgens kreeg ik een zeer vriendelijke uitleg over flatulentie, het woord dat ik even kwijt was. En dat mensen dagelijks tot wel 25 scheten laten – het doodnormaal is – maar dat een wind ophouden moeilijker is naarmate je ouder wordt, omdat de kracht van de bekkenbodem dan afneemt. Ik moest het doen met een doorverwijzing naar de bekkenbodemtherapeut. Intussen houd ik het niet meer, op de fiets. Die kaasfondue van vanavond was echt too much voor mijn darmen. Misschien moet ik toch maar even stiekem mijn billen optillen van het fietszadel om mezelf een beetje te ontluchten...? Even wachten tot ik het Museumplein voorbij ben, waar net iets te veel mensen fietsen. In een rustig zijstraatje zal ik m’n kans grijpen. Ik kijk over mijn linker- daarna mijn rechterschouder. Niemand. Net als ik één bil omhoogtil, zie ik de tennisleraar van mijn man uit het zijstraatje komen aanfietsen. Poeh, op ‘t nippertje. Denk aan de bekkenbodemtherapie Jules, knijp je billen samen. En dan, in de van Eeghenstraat, is het moment dáár. Niemand op straat te zien. Ik til mijn linkerbil op en laat het gaan... wat een opluchting. “Kan gebeuren hè, oudje”, roept een Uber Eats koerier, die op elektrische fiets voorbij sjeest. Wat heb ik een hekel aan die gasten.

Liefs, Jules DECEMBER 2021 - 13


COVERSTORY

“Het is wel intens: je bent partners, ouders, beste vrienden en dan ook nog eens collega’s”

14 - DECEMBER 2021


NIENKE PLAS

NIENKE PLAS

Openhartig, een goed gevoel voor humor en vooral goudeerlijk, zo omschrijf je YouTuber, actrice en presentatrice Nienke Plas (35). Sinds 2016 upload ze wekelijks video’s over haar leven op YouTube, waarmee ze in 2019 in de prijzen viel bij het Gouden Televizier-Ring Gala. Ondertussen heeft ze meegedaan aan programma’s zoals Expeditie Robinson en The Masked Singer. Ook heeft ze haar acteerdebut gemaakt in de Nederlandse romcom F*ck De Liefde, waarvan het tweede deel in begin 2022 verschijnt.

Deze creatieve duizendpoot heet niet alleen een cv waar je u tegen zegt, maar ze is ook nog eens moeder van twee schattige zoontjes die vaak in haar vlogs te zien zijn. Samen met haar man Resley runt zij het Nienke Plas-imperium. We spreken met Nienke in een knus café in de Rivierenbuurt, de buurt waar het voor haar allemaal begon. Je bent opgegroeid in Purmerend. Waarom ben je naar Amsterdam verhuisd? “Op achttien- en negentienjarige leeftijd verhuisden mijn beste vriendinnetje, Jennifer en ik, naar de Jan Pieter Heijenstraat in West. We kregen de kans om iets onder te huren en dat hebben we meteen gedaan. Het was een leuke woning met twee slaapkamers en een woonkamertje. Echt helemaal het einde. En toen waren we ineens Amsterdammers. Het was best een switch om deze stap te maken. Je bent nog jong, het is allemaal nog een beetje spannend en je krijgt ineens veel verantwoordelijkheden. Maar gelukkig ben je dan samen met iemand van dezelfde leeftijd. Zij studeerde en ik werkte al. We waren samen echt een huishouden. Jennifer was heel erg van het koken en ik was juist weer van de financiën. Het was zo leuk en ik zou het zo ook echt voor mijn kinderen willen.”

Dat was in Oud-West, hoe ben je dan in Zuid terecht gekomen? “Ik had toen al een vriendje en als je vijftien bent dan denk je vaak: ‘daarmee ga ik trouwen.’ Toen bedacht ik me dat ik eerst op mezelf gewoond wil hebben voordat ik ga samenwonen. Ik was toen negentien en toen zag ik het best wel voor me dat we over een paar jaar samen gingen wonen. Toen ben ik dus gaan zoeken op verschillende verhuursites, maar dat was zelfs toen al onbetaalbaar. Uiteindelijk kwam ik iets tegen op Marktplaats, de Uiterwaardenstraat in OudZuid. Ik heb meteen gereageerd en ik kreeg gelijk een reactie terug. De persoon die het verhuurde kreeg echt de meest gekke aanvragen en hij was blij dat er eindelijk een normaal iemand had gereageerd. Vervolgens hebben we even gebeld en ik met mijn zus en beste vriendin langsgegaan om het te bekijken. Zij stonden daar en zeiden ‘wil je dit echt!’ En ik wist meteen dat ik het moest hebben. Je bent hier op je twintigste gaan wonen, wat vind je van Oud-Zuid? “Oud-West was heel gemêleerd en daar had je veel zaakjes zoals een Turkse slager. Hier in Oud-Zuid heb je juist heel veel Oudhollandse winkels, zoals een kaas-

DECEMBER 2021 - 15


COVERSTORY

“Er staat eigenlijk maar één ding bovenaan mijn wishlist: mijn zus zien met kerst..” winkeltje. Ik ben echt dol op kaas. Oud-Zuid was een hele nieuwe wereld. Er hing een gemoedelijke sfeer en ik voelde me ook heel veilig. Toen al dacht ik: ‘hier zou ik ook kunnen wonen als ik later groot ben.’” Nu ben je inmiddels groot, ben je in Zuid gebleven? “Ik ben hier een paar jaar gebleven totdat ik een relatie kreeg met mijn huidige partner. De studio was wel iets te klein voor ons samen, want de woonkamer was ook de slaapkamer. Dus zijn we gaan zoeken naar iets anders, maar we konden maar niets vinden. We hebben even in mijn moeders huis in Geuzenveld gewoond en toen bij zijn moeder. In de tussentijd hebben we flink lopen sparen en samen uiteindelijk ons eerste huis gekocht in Nieuw-West. Dat is het huis waar we nog steeds wonen en waar ook mijn tweede kindje geboren is.” Wat zijn je favoriete plekjes in Amsterdam-Zuid? “Impero Romano. Daar hebben ze heerlijke truffelpasta met lekker veel kaas. Het is een echte Italiaan, het is gezellig en je krijg ook echt waar voor je geld. Dat is wel echt een van mijn favoriete restaurants. Five

16 - DECEMBER 2021

Brothers Fat, dat vind ik ook echt een fijne plek om te zitten. Ik vind het ook heerlijk om lekker door OudZuid te struinen, daar bij de Jacob Obrechtkerk, waar mijn zoontje ook gedoopt is. Er zitten leuke boetiekjes, mooie statige herenhuizen en het is echt heel gezellig. Wel een beetje decadent allemaal. Ik weet zeker dat als ik daar kom, dat mensen denken: ‘daar heb je dat viswijf ook weer.’” Je bent natuurlijk mega bekend, hoe ga je om met die bekendheid? “Heel nuchter. Ik word wel vaak herkend op straat, maar dat is alleen maar gezellig. Een foto hier, een praatje daar. Ik denk ook dat het anders is als je veel deelt over je persoonlijke leven. Je wordt dan meer als mens gezien en niet per se als een beroemdheid. Een bekende artiest of dj wordt veel meer op een voetstuk gezet.” Vertel eens iets over F*ck De Liefde… “Ik begon met het maken van comedy video’s en vervolgens werd ik gevraagd om auditie te doen voor de comedyfilm fuck de liefde. Ik kreeg de rol van Pam en zo is het avontuur begonnen. Het was een geweldige ervaring, want je maakt samen met de grootste Nederlandse acteurs op Curaçao een film. Echt een zwaar leven hè?! Momenteel is deel twee net opgenomen en is begin 2022 te zien op Netflix. Pam is echt hilarisch om te spelen. En ik kan stiekem al verklappen dat Pam de liefde heeft gevonden.”


NIENKE PLAS Je bent super open in je vlogs en op social media, heeft dit je ooit wel een tegengewerkt? “Ik kan altijd wel kritiek verwachten of goedbedoelde adviezen van een andere moeder als het gaat om mijn kids. Ze bedoelen het goed, maar je zit er niet altijd op te wachten. Om eerlijk te zijn heb ik weinig te maken met mensen die echt met een gestrekt been tegen mij in gaan. Dat is echt een blessing. Als je kijkt naar andere influencers, die krijgen soms echt een bak haat over zich heen.” De hele familie doet mee in je vlogs en je werkt ook samen met je man, hoe is dat? “We zijn al vijftien jaar samen en ik vind het heel leuk om met Resley samen te werken. Ik geloof er wel echt heilig in dat je dat moet kunnen, niet alle stellen kunnen zo nauw samenwerken. Het is wel intens: je bent partners, ouders, beste vrienden en dan ook nog eens collega’s. We doen dus alles samen, waardoor je dus wel echt alles goed in balans moet hebben, anders gaat het mis. Tijdens een zakelijke meeting zijn we echt collega’s. Wanneer we vervolgens de laptop dichtklappen en naar de keuken gaan om te koken, dan zijn we gewoon weer man en vrouw. Die switch gaat bij ons heel natuurlijk. Het klinkt wel echt alsof je je soul mate hebt gevonden! “Oh ja absoluut. Hij is wel echt de perfecte persoon voor mij. We hebben elkaar leren kennen in de Marcanti, dat nu de Marktkantine heet. Ik zag hem en ik was de hele tijd oogcontact aan het maken om vervolgens weer weg te kijken. Maar hij had natuurlijk wel door dat ik ongegeneerd naar hem aan het loeren was. Ik had al bedacht dat ik hem ging aanspreken toen ik langs hem liep, en toen sprak hij mij aan. Hij vroeg mijn nummer en die heb ik ook gegeven. Ik dacht een echte ijskoningin te zijn door mijn naam er niet bij te zetten. Maar het probleem was dus dat daar toentertijd bijna geen taxi’s kwamen, dus een kwartier later stond ik daar nog. Toen hoorde ik achter me: ‘je bent er nog.’ Ja toen dacht ik wel even, fuck daar gaat mijn hele game. Hij vroeg of ik een lift nodig had en toen ik zijn auto zag, zag ik allemaal van die stickers op de ramen. Dus ik dacht al of je bent vader of je hebt een jonger zusje en daardoor vertrouwde ik hem. Niet dat je alle vreemde mannen met stickers op de ramen moet

Tekst: Lisa van Leer - Fotografie: Ashkan Mortezapour

vertrouwen. Maar goed. Hij heeft toen mij en mijn vriendin thuisgebracht, hier bij de Rijnstraat. Een paar dagen later zijn we begonnen met daten.” Heb je al enig idee wat je plannen voor de feestdagen zijn? “We wilden eerst naar Dubai gaan, lekker naar de zon. Maar toen bedachten we om gewoon een huisje te huren in eigen land. We vinden het veel gezelliger om met de hele familie samen kerst te vieren. Dus we gaan met mijn schoonmoeder, schoonzusjes, oma en ons gezin samen de kerstdagen in een vakantiehuisje doorbrengen. Lekker samen eten en spelletjes spelen. En met kerst maakt het ook niet uit waar je bent, als je maar samen bent.” Wat staat er bovenaan op jouw christmas wishlist? “Ik ben echt totaal geen materialistisch persoon. Maar ik kan natuurlijk wel genieten van mooie spullen. Dit hoeft echt niet altijd designer te zijn. Je kunt ook een mooie sjaal van de Zara krijgen en dan ben ik daar ook super blij mee. Maar er staat eigenlijk maar één ding bovenaan mijn wishlist: mijn zus zien met kerst.. Ze woont in Engeland, dus ik zie haar nu heel weinig. Zij is nu net zwanger van haar tweede kindje en ik zou het echt heel fijn vinden om samen te zijn met kerst. Engeland is momenteel heel erg streng met de coronamaatregelen en dat maakt elkaar zien heel moeilijk.”

DECEMBER 2021 - 17


ZIE ONZE ZAAK

CO CONTRACT DÉ B2B AFDELING VOOR ZAKELIJKE GEBRUIKERS EN INTERIEUR PROFESSIONALS Co Contract is sinds 2002 hét B2B inkoopplatform van Co van der Horst voor high-end meubelen, verlichting, interieurtextiel en woonaccessoires. Deze afdeling is gespecialiseerd in het leveren voor zakelijke gebruikers, interieurarchitecten en projectinrichters in binnen- en buitenland.

ZAKELIJKE INTERIEURPROJECTEN Co Contract is expert in zakelijke interieurprojecten. Het team van interior designers bedenkt en ontwerpt een omgeving die past bij de identiteit van de onderneming. Van kantoorgebouwen tot hotels en restaurants. De interior designers van Co Contract nemen alle werkzaamheden uit handen, zodat iedereen zich kan

18 - DECEMBER 2021

richten op zijn eigen werkzaamheden. Dankzij een eigen team van gekwalificeerde meubelmakers, stoffeerders en decorateurs en een vaste samenwerking met vakkundige timmermannen, stukadoors, schilders en hoveniers kan Co Contract in het gehele traject ontzorgen. Projecten kunnen desgewenst turn-key worden opgeleverd, inclusief schoonmaak en groenvoorziening. Gedurende het traject van ontwerp tot oplevering is er één vast contactpersoon. Een bouwkundige coördinator waarborgt de voortgang, budget en de kwaliteit van de werkzaamheden. TRADE PROGRAMMA Wanneer je als zelfstandige interieur professional op zoek bent naar een partner die je kan ontzorgen, dan


CO VAN DER HORST

Valerie van Berkel

ben je bij Co Contract ook aan het juiste adres. Als member van Co Contract worden zaken als inkoop, procesbegeleiding, transport en installatie voor je uit handen genomen. Als interieur professional ben je zelf leading in het contact met de klant en alle creatieve keuzes. Je profiteert bovendien van aantrekkelijke financiële inkoop condities, er staat een persoonlijke accountmanager tot je beschikking, een ongekend groot assortiment met meer dan 250 exclusieve interieurcollecties

Tekst & Fotografie: Co van der Horst

op 10.000 m2 showroom, wereldwijd transport, stalenservice, scholing via Co Academy en deelname aan exclusieve B2B events. Tot slot kun je gebruik maken van de showrooms van Co van der Horst, Flexform Amsterdam en Molteni&C|Dada Amsterdam (vanaf 2022) om projecten uit te werken of klanten te ontvangen. CO VAN DER HORST Binderij 2 (Amstelveen) 020 641 25 05 www.covanderhorst.nl

DECEMBER 2021 - 19


TATUM OP DE THEE

Elke maand gaat Tatum Dagelet Op de Thee bij een interessante, beroemde of beruchte bewoner van Zuid.

Op de thee bij DE FAMILIE

WEISSMAN

Op driehoog in de Waalstraat wacht de vrolijke Sara (8) me op. Vader Jaier maakt nog snel de woonkamer aan kant (“Het stond hier vol met manden schone was”) en Chef – de pup van 24 weken – springt enthousiast om ons heen. Iets later komt moeder Esther thuis met versgebakken koekjes, rechtstreeks van haar kookstudio Esther’s Cookery. Het was in 2016 dat Esther Erwteman haar grote droom verwezenlijkte en in hartje De Pijp een vegetarische kookstudio opende. Ook haar man Jaier heeft zich – na een carrière in de filmwereld en vervolgens in de verslavingszorg – volledig toegelegd op het reilen en zeilen van Esther’s Cookery. Dochter Sara hoopt het bedrijf ooit over te nemen, maar heeft het voorlopig druk genoeg met van alles... 20 - DECEMBER 2021


TATUM OP DE THEE Volgens mij heb ik hier te maken met onvervalste Zuidenaren...? Esther: “Klopt! Ik kom van het Olympiaplein, Jaier van de Parnassusweg.” Jaier: “We woonden 150 meter van elkaar, maar kenden elkaar niet, we schelen elf jaar.” Esther: “Toen Jaier ging samenwonen met z’n vriendin mocht ik nèt de Apollolaan oversteken.” En wanneer leerden jullie elkaar kennen? E: “Ik was bij de bachelorette van een vriendin, ze zei: ‘Ik weet nog wel een Jood voor jou’. Haha, ik had nog nooit zo’n geweldige aanprijzing gehad! Voor mij was een Joodse man superbelangrijk, ik kom uit een religieus huis. En nog nooit ben ik in mijn leven zó verliefd geworden als op Jaier. Een jaar lang heb ik achter hem aangehobbeld, want hij was vooral heel erg blij dat ‘ie eindelijk een vriendin had met wie hij verder niets wilde.” J: “Ik was vijftien jaar samen geweest met de moeder van mijn oudste dochter Hannah. Daarna ben ik een aantal jaren volkomen losgegaan, ook op dating vlak. Op een gegeven moment was ik daar zó klaar mee: continu indruk maken op iemand, alleen maar om te scoren... Ik vond het een verademing om te ontdekken dat het ook mogelijk was een platonische vriendschap te hebben met een vrouw. Voorheen was ik er namelijk van overtuigd dat dat niet kon. Met Esther was het heel gezellig en fijn, wij hoefden elkaar weinig uit te leggen.” E: “Ik was zijn nieuwe beste vriend. We gingen naar de film, gezellig uiteten... en ik maar verliefd in die ogen van hem staren...” J: “We hebben lang een vriendschap gehad en uiteindelijk blijkt dat heel goed te zijn geweest!” E: “Dan hoef je nooit meer dingen op te biechten, want je hebt elkaar al alles verteld.” J: “En inmiddels zijn we twaalf jaar samen.” Sara: “Ze waren een jaar getrouwd en toen was ik er!” En jullie hebben nu ook een echt familiebedrijf: de kookstudio Esther’s Cookery! E: “Ja, als we dit niet samen zouden doen, was het onmogelijk.” Hoe kwam je erbij een kookstudio te openen, Esther? E: “Van huis uit ben ik verpleegkundige. Mijn doel was Afrika – eigenlijk de hele wereld – redden, dus ik

Tekst & Fotografie: Tatum Dagelet

werd zuster.” Sara: “Ja, want jouw vader is dokter en jouw moeder is zuster.” E: “Dat helpt ook daarbij, ja. Ik heb acht jaar ontwikkelingswerk gedaan, veel gereisd, in het buitenland gewoond... In India, waar ik anderhalf jaar woonde, ontdekte ik mijn liefde voor eten en de groentekeuken. Ik begon met het opschrijven van recepten en merkte dat samen koken een heel mooie verbinder is. Ik huurde ruimtes om workshops te geven, tot ik graag mijn eigen plek wilde. Inmiddels is dat zes jaar geleden en de kookstudio loopt mega goed.” Sta je elke dag in de zaak? “Ja. Eerst hadden we alleen de kookworkshops, maar toen we moesten sluiten vanwege corona zijn we ook de winkel begonnen. Die loopt nu heel goed en het is zó leuk als mensen voor de eerste keer die heerlijke tomasu of die fantastische tahin proeven tijdens een workshop, en dat je dan kunt zeggen: je kunt het hier kopen. Op zondag is de winkel gesloten, maar dan hebben we wel workshops.” S: “Ik was twee jaar toen de kookstudio kwam, dus ik ben ermee opgegroeid. Ik ben er best vaak en kan er ook veel van leren, want ik heb nu mijn eigen bedrijfje...”

DECEMBER 2021 - 21


TATUM OP DE THEE

Sara (8): “Als je de hele tijd je moeder alles laat doen, leer je niet.” Jij hebt als achtjarige jouw eigen bedrijfje? S: “Ja. Ik bak koekjes. Allemaal speciale. Eerst zandkoekjes, toen chocolate chip, ik ga steeds verder. En die koekjes verkoop ik samen met een vriendinnetje op het ‘Picoplein’ in De Pijp. We zijn ook aan het proberen daar een klein marktje te krijgen.” E: “Saar heeft het idee voorgelegd bij de BIZ, om net als de ZuiderMRKT ook in De Pijp een marktje voor ondernemers te krijgen, eens in het kwartaal op zondag.” S: “Ik kan ook best wel naaien, ik heb een naaimachine en maak scrunchies: die elastiekjes met een stukje stof eromheen. Die zou ik dan ook willen verkopen op het marktje.” Wow, een echte ondernemer ben je, Saar! S: “Ja vooral omdat ik het zelf leer te doen. Als je de hele tijd je moeder alles laat doen leer je niet. En als ik aan het verkopen ben en er komt twee seconden niemand, ga ik niet meteen naar binnen. Ik zit daar de hele dag.” E: “Saar harkt op sommige zondagen een stuk meer binnen dan wij, haha!” J: “Saar is gewoon van: ik ga het doen en zie wel wat er gebeurt.” S: “Ja, want als je de hele tijd over alles nadenkt, van: hoe moet het dan enzo, gaat het niet gebeuren.” Wat doe je met jouw verdiende centjes? S: “Soms koop ik iets, soms zet ik het op mijn bankrekening.” E: “Maar eerst gaan de kosten er nog vanaf, want anders weet je niet hoeveel bijvoorbeeld bloem kost...” S: “En ik geef heel soms aan een goed doel. Mijn babyboekjes – waar de eerste woordjes instaan – geef ik aan asielzoekers, want voor hen is het belangrijk om de taal te leren. En ik heb mijn haar gedoneerd, voor mensen die kanker hebben. Maar ik vond het best wel moeilijk, want mijn haar is bijna alles voor me, dus dat was best een moeilijke keuze.”

22 - DECEMBER 2021

Snap ik, dan gaat er minstens 30 centimeter vanaf, toch? “Ja, ik had heel lang haar. En toen was het ineens heel erg kort. Ik dacht: ik vind het niet meer mooi, nu het zo kort is. Maar nu ben ik van: whatever, ik kan het weer invlechten. Oh ja, en ik hou heel erg van vlees, maar ik ben vegetariër. Dat is beter voor de dieren en voor de wereld.” Wat ben jij goed bezig Sara! S: “Nou...school is soms een beetje moeilijk. Soms ben ik snel afgeleid. Ik ben ook een tijdje gepest maar gelukkig is dat nu over.” Weet je ook al wat je later wil worden? S: “Mama’s bedrijf overnemen of dierenarts. Of wat jij nu doet: eigen televisieprogramma’s maken. Of zangeres. Ik hou ook veel van baby’tjes en ik pas op.” E: “Dat ze nog tijd heeft voor school is heel bijzonder...” Gaan jullie Zuid ooit uit? S: “Ja!” E: “Oh, en waar gaan we dan heen?” S: “Naar Amstelveen? Daar wonen mijn vriendinnetjes. In deze straat spelen weinig kinderen.” E: “Toevallig is dit stukje Waalstraat inderdaad een beetje kind-ongezellig.” S: “Hier kun je niet even een blokje om, want het is een groot blok. Bij de kookstudio vind ik het heel leuk, daar kun je wel een blokje om.” J: “Ik hoorde jou laatst zeggen dat je buiten wil wonen, Saar?” S: “Ja, met dieren en een tuin. Ik heb ook een moestuintje op het balkon, wil je dat zien?”


High Intensity Reformer Pilates

SCAN HERE

PLTS ZUID 1 STADIONPLEIN 106


ZIE ONZE ZAAK

BMW iX op de Zuidas

DE BMW IX BIJ VAN POELGEEST De meest duurzame, intelligente en moderne BMW ooit gemaakt, dat is de BMW iX. Wij spraken met Isabelle Minderhoud van Van Poelgeest Amsterdam om meer te weten te komen over dit nieuwe, elektrische vlaggenschip van BMW.

DUURZAAM RIJDEN “De BMW iX is volledig elektrisch aangedreven en is zo vernieuwend dat je hem eigenlijk niet kan vergelijken met andere BMW-modellen,” vertelt Isabelle. De BMW iX is geheel opnieuw vormgegeven zoals nieuw ontworpen stoelen, gebruik van zelfherstellende materialen, slimme technieken, onovertroffen duurzaamheid en ongekend sportief rijplezier. NATUURLIJKE EN GERECYLDE MATERIALEN Duurzaamheid is een kernthema voor BMW en wordt met de BMW iX naar een volledig nieuw niveau

24 - DECEMBER 2021

getild. Tijdens de gehele levenscyclus genereert de BMW iX 45% minder broeikasgassen dan een vergelijkbare SAV met dieselmotor. Dat is onder meer te danken aan het gebruik van uitsluitend hernieuwbare energiebronnen voor de productie, en het gebruik van natuurlijke en gerecyclede materialen. Zo zijn bijvoorbeeld de vloermatten gemaakt van 100% Econyl en is het leder gekleurd door middel van olijfbladeren. SPORTIEF EN FUTURISTISCH Door het sportieve uiterlijk met een futuristisch vleugje zullen de hoofden van voorbijgangers zeker draaien als je langs komt rijden. “Het strakke lijnenspel en de grote oppervlaktes zorgen voor een snelle en gestroomlijnde auto. Zelfs de deurgrepen zijn in de deur verwerkt,” vertelt Isabelle. Leuk om te weten is dat de nierengrille van de iX voorzien is van allerlei nieuwe onzichtbare intelligentie, zoals cameratechniek, radarfuncties, verwarmingselementen én dat de nierengrille zelfhelend is.


VAN POELGEEST BMW & MINI

Isabelle Minderhoud

ULTIEM COMFORT Het brede infotainmentscherm is het eerste wat je ziet wanneer je een blik in de auto werpt. Met de grootte van 12,3 inch en een diameter van 14,9 inch is het dashboard grotendeels gevuld. Isabelle vertelt verder: “dit infotainmentscherm is niet alleen volledig met touchscreen te bedienen, maar ook met gebaren. De rest van het bedieningspaneel is gemaakt van verfijnd edelhout met FSC keurmerk, waarmee je bij aanraking ook de auto kunt besturen.” De iDrive controller van de iX is gemaakt van glas en is op unieke wijze in de houten middenconsole verwerkt. Het ruime interieur van de iX maakt de auto uiterst comfortabel voor zowel de bestuurder als de passagiers. TWEE ELEKTRISCHE MOTOREN Met een actieradius tot maar liefst 630 km is de BMW iX geschikt voor zowel de stad als voor lange afstanden. Door het direct beschikbare koppel en de vloeiende acceleratie vanuit stilstand rijdt de BMW iX heerlijk soepel en sportief. “Het plezier van elektrisch rijden in de BMW iX is iets wat je zelf moet ervaren,” zegt Isabelle. De BMW iX heeft twee elektrische motoren en is verkrijgbaar in twee motoruitvoeringen. Het instapmodel is de BMW iX xDrive40 en heeft 326 pk vermogen, kan van 0 naar 100 km/u in 6,1 seconden en heeft een actieradius van 416 km. Het topmodel, de BMW iX xDrive50 heeft een vermogen van 523 pk, kan in 4,6 seconden van 0 naar 100 km/u en heeft een actieradius van 630 km,” legt Isabelle ons uit.

Tekst: Jaël Niesink - Fotografie: Van Poelgeest BMW & MINI

DE BMW IX OPLADEN De BMW iX heeft bij de xDrive50 variant een accupakket met een capaciteit van ongeveer 110 KWh en 75KWh op de eDrive40. Het opladen van 110 kWh kan sterk verschillen, afhankelijk van hoeveel kW het laadstation levert. Met de wallbox-thuislader heeft de BMW iX xDrive50 ongeveer 10 uur nodig om volledig op te laden en de eDrive40 ongeveer 7 uur. Met de My BMW-app kun je het laadgebruik zelf afstellen. BMW IX BIJ VAN POELGEEST De BMW iX is verkrijgbaar vanaf € 86.996 en er zijn diverse leaseopties mogelijk. Van Poelgeest biedt daarnaast het volledige pakket BMW-opties en accessoires aan voor een meerprijs. Neem contact op met Van Poelgeest Amsterdam voor meer informatie of een proefrit. VAN POELGEEST AMSTERDAM Pieter Braaijweg 12 020 460 46 90 www.van-poelgeest.nl

DECEMBER 2021 - 25


KOM VOOR EEN EXTRA FEESTELIJKE KERST BIJ ONS! Bij Hotel Okura Amsterdam vieren we Kerstmis dit jaar tegelijkertijd met onze vijftigste verjaardag. Graag maken wij er samen met u een onvergetelijke kerst van. Bijvoorbeeld met onze feestelijke afternoon tea in de Lobby. Al onze kerstarrangementen bij onze restaurants en in de Grand Ballroom staan op onze website www.okura.nl/nl/kerstmis

Ferdinand Bolstraat 333 1072 LH Amsterdam The Netherlands www.okura.nl T +31 (0)20 6787 111

Luister en lees ons magische kerstverhaal.

Vier de feestdagen samen met ons!

Op zoek naar een sfeervolle locatie om de feestdagen te vieren met vrienden en familie? Laat u en uw geliefden verwennen tijdens een bijzondere avond bij De Wijnkaart. Dit jaar geen urenlange voorbereidingen of stress in eigen keuken. Geniet bij De Wijnkaart van een verrassend 3-gangen menu met bijpassende Oost-Europese wijnen.

Reserveer nu uw tafel via onze website of stuur ons een email. Van Breestraat 107A | 020 776 47 46 | info@dewijnkaart.com | www.dewijnkaart.com


ZIE ONZE ZAAK

SCHITTEREND MAATWERK VAN JUWELIER-EDELSMEDERIJ JOS BERGSMA Juwelier-Edelsmederij Jos Bergsma is al 50 jaar het vertrouwde adres in de Zeilstraat voor reparaties aan sieraden, horloges en klokken. Je kunt bij de edelsmid tevens terecht voor de verkoop van goud en zilver, je vindt er prachtige sieraden en horloges van merken als Casa Jewelry, Danish Design, Jéh Jewels, Mondaine, Rolf Cremer, Seiko en Quinn, en ook biedt de juwelier een uitgebreide collectie gedenksieraden ter nagedachtenis aan een dierbare.

HOOGSTAANDE SERVICE Bij Juwelier-Edelsmederij Jos Bergsma staat goede en persoonlijke service centraal. Bergsma licht toe: “In ons atelier kun je terecht om jouw favoriete sieraden te laten vermaken, en helpen we je graag bij het vinden van een prachtig nieuw horloge of een sieraad voor jezelf of jouw dierbare. Naast de keuze uit de aanwezige collecties, bieden wij ook de mogelijkheid om unieke persoonlijke sieraden op aanvraag te maken. Wij zien iedere wens van onze klanten als een nieuwe uitdaging.” GEPERSONALISEERDE SIERADEN In het ambachtelijke atelier aan de Zeilstraat ontwerpt Jos Bergsma sieraden op basis van jouw wensen. “Het is onze passie voor onze klanten hoogwaardige juwelen te maken. Naar aanleiding van een foto, idee, verhaal of gesprek, gaan we aan de slag om

Tekst: Florentine Waller - Fotografie: Juwelier-Edelsmederij Jos Bergsma

jouw unieke persoonlijke sieraad te creëren. Voor het realiseren hiervan maken we gebruik van moderne technieken die het ambacht naar een hoger niveau tillen, zoals 3D-tekening en print, laser gravure, laser lassen en diamantzetten met de microscoop,” legt edelsmid Jos Bergsma uit. CORONAPROOF OP BEZOEK De winkel van Juwelier-Edelsmederij Jos Bergsma is onlangs grondig verbouwd en is bovendien volledig coronaproof te bezoeken. Ontdek zelf de vernieuwde winkel en laat je verrassen door de aanwezige collecties aan sieraden, horloges en klokken. Wellicht vind je hier het perfecte kerstcadeau voor jouw dierbare of gewoon voor jezelf?

GOUD INWISSELEN Heb jij oude gouden sieraden in de kast liggen die je niet meer draagt? Lever ze in bij JuwelierEdelsmederij Jos Bergsma! De zaak houdt de goudkoers nauwlettend in de gaten en zorgt dat jij de juiste prijs voor jouw goud krijgt.

JUWELIER-EDELSMEDERIJ JOS BERGSMA Zeilstraat 23 020 679 02 97 www.josbergsma.nl info@josbergsma.nl

DECEMBER 2021 - 27


SPECIAL

Hello December

MAY YOU MAKE ALL MY WISHES COME TRUE! It’s the most wonderful time of the year! In deze feestdagen special ontdek je wat er tijdens de meest feestelijke maand van het jaar allemaal te beleven valt in Amsterdam-Zuid. Ook helpen we je graag op weg met originele cadeautips, lokale delicatessen en alles wat je nodig hebt om jouw interieur Christmas proof te maken. Samen met jullie maken wij er een onvergetelijke december van!

28 - DECEMBER 2021


FEESTDAGENSPECIAL

Christmas spirit

H rie a M

ein

e

ple k en

in

Beleef het ultieme kerstgevoel in Amsterdam-Zuid. Word jij ook zo vrolijk wanneer je al die mooie verlichte straten zien?

Co

r ne lis S

c hu

yts

tra at

lle Wi

Mu

seu mp le

in

rk pa s m

. P.C

Ho

g we

st of t

E d er er s t He e va lst n st r aa t

t raa

DECEMBER 2021 - 29


SPECIAL

Erop (Z)uid! Van de schaatsbaan op het Museumplein, de après-ski in het Amsterdamse Winterparadijs tot aan oudjaarsavond bij Hotel Okura Amsterdam. Dit zijn de leukste uitstapjes voor december in Amsterdam-Zuid.

12 DECEMBER FESTIVE MUSEUM MARKET Museumplein - www.museummarket.nl Elke derde zondag van de maand wordt er op het Museumplein de Museum Market georganiseerd. Op het grasveld zijn stijlvolle stands, tussen de musea, authentieke producten, ontwerp creaties en vooral heel veel kunst te vinden.

30 - DECEMBER 2021


FEESTDAGENSPECIAL

15 T/M 26 DECEMBER ICE*VILLAGE MUSEUMPLEIN Museumplein - www.icevillage.nl Kom helemaal in de kerststemming met een bezoekje aan de Ice*Village. Dit gezellige dorpje op het Museumplein heeft alle ingrediënten om een leuke dag te beleven: een schaatsbaan, veel lekker eten en vooral veel gezelligheid.

19 DECEMBER T/M 3 JANUARI HET AMSTERDAMSE WINTERPARADIJS RAI - www.hetamsterdamsewinterparadijs.nl Ben je op zoek naar de echte ultieme winterbeleving in eigen land? Dan ben je bij de RAI aan het juiste adres. Met een wilde après-ski bar, bruisende kerstmarkt en bekend Amsterdam Zuid publiek, wordt de rai omgetoverd tot een waar Winter Wonderland. Geniet van heerlijk eten, livemuziek, attracties en vooral heel veel gezelligheid.

DE HELE MAAND DECEMBER PAINT A FUTURE Parnassusweg - www.paintafuture.org Paint a Future is opgericht door artiest en Zuidbewoonster Hetty van der Linden. Samen met kinderen uit conflictgebieden van over de hele wereld maakt ze prachtige kunstwerken. Samen met deze kinderen schildert ze hun dromen. Deze kunstwerken zijn de hele maand december te zien in een antikraakpand aan de Parnassusweg. I.v.m. de coronamaatregelen is de gallerij momenteel alleen op afspraak te bezoeken.

31 DECEMBER T/M 01 JANUARI OUDJAARSAVOND BIJ HOTEL OKURA Ferdinand Bolstraat 333 - www.okura.nl Sluit het jaar af in decadente sferen met een heerlijk diner en hotelovernachting bij Hotel Okura Amsterdam. Er zijn verschillende arrangementen en activiteiten zoals een diner in de grote balzaal en een borrel in de Twenty Third Bar. Maak snel een reservering om te zorgen dat jij het nieuwe jaar in stijl begint.

DECEMBER 2021 - 31


SPECIAL

Creëer het ultieme kerstgevoel met de luxe kerstcollectie van Rivièra Maison Kerstmis is niet alleen een mooi moment om samen met geliefden terug te kijken op het afgelopen jaar, maar ook een mooie gelegenheid om nieuwe herinneringen te maken met vrienden en familie. En dat natuurlijk aan een mooi gedekte kersttafel, want dat mag zeker niet vergeten worden. Met de kerstartikelen van Rivièra Maison maak je ieder interieur christmas ready en haal je de mooiste homeaccessoires in huis voor een unieke kerst.

HEERLIJK TAFELEN Een mooi gedekte tafel zorgt voor een feestelijke sfeer en nodigt uit om heerlijk lang te tafelen. Al die lekkere gerechten zien er net dat tikkeltje beter uit op een smaakvol gedekte kersttafel. Haal het beste servies en bestek tevoorschijn en maak de look compleet met dennentakken en accessoires uit de nieuwste Christmas Collectie van Rivièra Maison.

32 - DECEMBER 2021

CHRISTMAS COLLECTIE 2021 De Christmas Collectie 2021 van Rivièra Maison volgt de laatste trends: veel goud gecombineerd met klassiek zwart en wit. Glamorous en modern tegelijkertijd. Daarnaast wordt elke kerstboom wordt gegarandeerd een blikvanger met de mond geblazen glazen ornamenten en de handgemaakte XL ornamenten van Rivièra Maison. RIVIÈRA MAISON Gelderlandplein 110 020 235 14 10 www.rivieramaison.com


FEESTDAGENSPECIAL

jacob amsterdam

PERSOONLIJK WIJNADVIES BIJ WINEBOUTIQUE & SPIRITS Maak je kerstdiner compleet met Wineboutique & Spirits Zuidas. Wanneer je jouw kerstmenu meeneemt naar de winkel, zullen de vinologen je daar deskundig adviseren over de bijpassende wijnen en champagnes. Uiteraard wordt jouw aankoop vervolgens gratis bij jou thuis afgeleverd! Verder heeft Wineboutique & Spirits de komende periode fantastische aanbiedingen voor relatie- en eindejaarsgeschenken of gewoon mooie wijnen en champagnes voor het aanvullen van de eigen wijnvoorraad. In de decembermaand gaan ze speciaal voor jou ook open op zaterdagen van 12.00 tot 17.00 uur. Zuidplein 20 020 470 54 14 www.wineboutique.eu

Wie met regelmaat langs de betere boetiekjes van Zuid wandelt om inspiratie op te doen voor een nieuwe garderobe, adviseren we een tussenstop te maken bij herenzaak Jacob Amsterdam. Deze prachtige zaak is hét adres voor cashmere pakken, jasjes, handgemaakte shirts, jeans, schoenen en een heleboel andere mooie dingen. Met een origineel en ruim aanbod aan bescheiden en classy kleding in combinatie met de ultieme gastvrijheid van Bart, is Jacob Amsterdam een echte must visit wanneer je een feestelijke kerstoutfit wil kopen. Jacob Obrechtstraat 19 www.jacob-amsterdam.nl

DECEMBER 2021 - 33


SPECIAL

IT’S BEGINNING TO LOOK A LOTT. LIKE CHRISTMAS De winkel van sieradenmerk LOTT.gioielli op de Cornelis Schuytstraat is helemaal ready voor de feestdagen. Met een prachtige etalage en de nieuwste feestcollectie staat het team klaar om jou te helpen aan een kerstcadeau waar je gegarandeerd punten mee scoort.

MAAK EEN STATEMENT LOTT.gioielli is opgericht in 2010 en onderscheidt zich door kwaliteit, innovatie, creativiteit en vooral schoonheid. LOTT.gioielli is een toonaangevend sieraden merk wat zich kenmerkt door haar statement oorbellen. Alles wordt met de hand gemaakt in hun eigen atelier in Nederland. De sieraden worden in kleine oplages gemaakt waardoor elk design uniek is. Geen wonder dat BN-ers en influencers zo fan zijn van dit merk.

KLEURRIJKE HIGH-END SIERADEN Met de sieraden van LOTT. loop je er altijd bij volgens de laatste trends. Deze kleurrijke statement pieces zijn de perfecte accessoires om iedere outfit compleet te maken. Behalve schoonheid staat LOTT. ook voor goede kwaliteit. Er worden alleen hoogwaardige materialen gebruikt om deze high-end sieraden te maken, waar-

34 - DECEMBER 2021

door de items langer meegaan. Why? Because you deserve a LOTT! Daarnaast zet LOTT.gioielli zich in voor ethisch verantwoorde proscessen en werken nauw samen met hun partners om ervoor te zorgen dat hun gedragscode wordt nageleefd.

ERVAAR DE SERVICE VAN LOTT. LOTT.gioielli heeft circa 150 verkooppunten in NL waaronder twee eigen Brandstores in Den Bosch, Amsterdam en de Bijenkorf. In deze iconische brandstores ervaar je de ultieme LOTT. beleving. Ontdek een uitgebreide collectie van statement oorbellen, iconische armbanden, opvallende kettingen en fashionable ringen. Sinds kort is het ook mogelijk om je eigen oorbellen samen te stellen bij de LOTT.design bar. Dit is niet alleen leuk om te geven, maar ook om jezelf eens te trakteren. Elk sieraad wordt vervolgens verpakt in de mooiste doosjes en tasjes, perfect voor onder de boom. Verder heeft LOTT. tijdens de decembermaand verschillende leuke winacties, surprise gifts bij je aankopen and much more! Genoeg redenen om een bezoek te brengen aan hun winkel in de Schuyt. LOTT.GIOIELLI Cornelis Schuytstraat 21 020 233 46 08 www.lottgioielli.com


FEESTDAGENSPECIAL

VIER DE FEESTDAGEN MET NIJNTJE Nijntje ken je natuurlijk van vroeger. Maar wist je al dat je nu ook de meest unieke Nijntje artikelen kunt shoppen in de Rivierenbuurt? De winkel van nijntje is een schattige kinderwinkel waar je leuke cadeautjes voor de kinderen kan uitzoeken. Om het af te maken worden de cadeautjes ook nog eens ingepakt in exclusieve en unieke nijntje verpakkingen. Perfect voor in de schoen of onder de boom!

DE PERFECTE CADEAUS Van geboorte tot kerst, nijntje heeft de perfecte cadeaus voor elke gelegenheid. In de winkel van nijntje vind je een breed assortiment aan speelgoed, knuffels, woonaccessoires, kindermode en andere nijntje artikelen. Ook kun je hier terecht voor exclusieve nijntje artikelen uit Japan die nergens anders in Europa worden verkocht. NIJNTJE IN HUIS Zowel jong als oud zijn fan van dit schattige konijntje. Maar nijntje gaat verder dan alleen speelgoed. Tegenwoordig is nijntje ook populair op het gebied van interieur: de woonaccessoires met minimalistische accenten vliegen over de toonbank. De corduroy knuffels staan niet alleen leuk in de kinderkamer, maar

zijn ook zeker een eye catcher in de woonkamer. KERSTASSORTIMENT Het speciale kerstassortiment van nijntje bestaat onder andere uit prachtige handgeschilderde ornamenten van Vondels, handgemaakte knuffels, een houten kerststal en een vilten kerstboompje. Kom langs in de winkel en ontdek de volledige collectie. Vanaf december kun je gratis in de winkel een kerstbal knutselplaat ophalen. Maak je eigen nijntje kerstbal en hang hem op in de kerstboom in de winkel. Vanaf 27 december kun je de kerstbal weer ophalen en krijg je een leuke verrassing. Ervaar de knusse en gezellige wereld van nijntje in de vrolijkste winkel van Amsterdam-Zuid of shop online op de website.

SPECIALE ACTIE Ontvang een exclusieve nijntje shopper bij besteding van 50 euro m.u.v. boeken.

DE WINKEL VAN NIJNTJE Scheldestraat 61 020 664 80 54 www.dewinkelvannijntje.nl

DECEMBER 2021 - 35


SPECIAL

ALLES VOOR DE FEESTDAGEN BIJ LA VALISE Druk bezig met de kerstinkopen? Ga dan vooral ook even langs bij La Valise. De tassenwinkel op het Gelderlandplein biedt al 28 jaar de beste service en heeft een uitgebreid assortiment aan damestassen, luxueuze koffers en andere lederwaren.

ALLEEN HET BESTE La Valise verkoopt alleen de beste merken die bekend staan om hun kwaliteit en duurzaamheid. Je kunt hier terecht voor merken zoals Tumi en Samsonite om je reis gegarandeerd goed te beginnen. De uitblinkers bij de damestassen zijn Longchamp, Gianni Chiarini. HET PERFECTE CADEAU Rond de feestdagen zijn sieradendozen een geliefd artikel om cadeau te doen. Daar is La Valise dan ook goed op voorbereid. Bekijk de uitgebreide collectie van sieradendozen en manicuresets in alle maten en materialen zoals leder en hoogwaardig kunststof.

36 - DECEMBER 2021

SERVICE VOL PASSIE EN PLEZIER Heb je hulp nodig bij het kiezen van de perfecte tas of de juiste koffer? Bij La Valise kun je in alle rust op je nieuwe aankoop oriënteren. Alle medewerkers zijn goed opgeleid en kennen de producten door en door. Het hechte team helpt je met passie en plezier om de juiste tas of koffer te kiezen. Lukt het je niet om je nieuwe aankoop op te halen of krijg je de koffer niet mee op de fiets? Geen zorgen, La Valise levert gratis aan huis in regio Amsterdam. TAXFREE SHOPPEN BIJ LA VALISE Woon je buiten de EU, dan kun je taxfree shoppen bij La Valise. Doordat de zaak zelf de BTW uitbetaalt, kunnen ze de volledige 21% BTW teruggeven! Dát is nog eens service. PERSONALISEER JE ITEM La Valise heeft als enige Tumi dealer in Nederland een monogram machine om Tumi artikelen te personaliseren. LA VALISE Gelderlandplein 213 020 644 28 34 www.lavalise.nl


FEESTDAGENSPECIAL

Wat geef je een man cadeau tijdens de feestdagen? Een Michael & Giso maatwerk experience natuurlijk! De decembermaand draait om heerlijk eten, de aanwezigheid van familie en vrienden, een overvloed aan decoratie, en niet te vergeten, persoonlijke cadeaus onder de kerstboom! Bij Michael & Giso koop je in ieder geval een cadeau op maat.

ORIGINEEL CADEAU Een verlanglijstje maken is vaak even moeilijk als het uitzoeken van een origineel cadeau. Want wat geef je een man die eigenlijk alles al heeft? Een goed boek, een mooie fles wijn of die signature parfum zijn geweldig om te geven, maar niet heel persoonlijk. Je wilt toch iets geven wat persoonlijk is en waar hij jarenlang plezier van gaat hebben. Waarbij hij altijd jouw denkt wanneer hij zijn cadeau draagt. Michael & Giso hebben het perfecte cadeau om aan jouw partner te geven: een maatwerk experience met de Michael & Giso gift card. De maatwerk experience is geweldige ervaring die hem altijd bij zal blijven.

DÉ MAATWERKSPECIALIST Michael & Giso is dé maatwerkspecialist in Amsterdam gevestigd aan de Willemsparkweg. In hun prachtige boutique ontwerpen de tailors een overhemd die naadloos aansluit op jouw behoeftes, pasvorm en houding. Onder het genot van een lekkere borrel of een goede kop koffie adviseren ze jou over de stoffen en geven ze styling tips. Met behulp van het Slow Tailoring principe, waarbij het persoonlijk ontwerp, authentiek vakmanschap en moderne innovaties centraal staan, zorgen de ervaren tailors voor een tijdloze herengarderobe. Met de Michael & Giso gift card zorg jij ervoor dat je vader, partner, broer of beste vriend er in 2022 zowel comfortabel als stijlvol bijloopt!

GIFTCARD Bestel de gift card van een bedrag naar keuze nu gemakkelijk op onze website: www.michael-giso.com/giftcard

MICHAEL & GISO Willemsparkweg 71 020 308 00 81 www.michael-giso.com

DECEMBER 2021 - 37


SPECIAL

Wonderlijke winterwandeling voor het hele gezin in Museum Quarter Het Museum Quarter introduceert de Winter Wonder Walk. Tijdens deze bijzondere wandeling ontdek je alle highlights uit dit iconische gebied. Breng quality time door met vrienden en familie en loop samen deze verassende winterse wandeling door het Museumkwartier.

um Quarter. De Winter Wonder Walk is dagelijks te lopen, maar op zaterdag 4,11 en 18 december is de Winter Wonder Walk van 14:00 tot 18:00 extra feestelijk met live muziek, kunst en cultuur. Op deze dagen zijn er ook speciale activiteiten voor de kinderen.

DE WINTER WONDER WALK De wandeling duurt ongeveer 45 minuten en is het leukst als je ook echt de tijd neemt om te kijken en te luisteren naar wat de gids vertelt. Tijdens de wandeling ontdek je de verborgen verhalen van het Muse-

HARTVERWARMENDE VERRASSINGEN Naast de verborgen verhalen en de hartverwarmende verrassingen kun je tijdens deze winterse wandeling ook genieten van heerlijke hapjes en drankjes. Op de route liggen namelijk ook een aantal fijne horecazaken van het Museum Quarter: The Seafood Bar, TEN,

38 - DECEMBER 2021


FEESTDAGENSPECIAL

Brasserie Keyzer, Allestedlund en Kiosk Rembrandt Van Gogh. Als wandelaar krijg je ook een stempelkaartje mee die je bij de verschillende ondernemers kunt laten afstempelen. Dit kaartje kun je aan het einde van de wandeling weer inleveren. AUDIOTOUR Verrijk je wandeling met de audiotour en breng het gebied komt écht tot leven. Op de routekaart staat een QR-code, waar je gemakkelijk de verhalen mee kunt luisteren. De audiotour zal ingesproken worden door Meesterverteller Willem de Ridder. MUSEUM QUARTER Het Museum Quarter huist de drie belangrijkste Nederlandse musea: het Rijksmuseum, Stedelijk Museum en

het Van Gogh Museum. Daarnaast is in deze buurt ook het Concertgebouw te vinden, de altijd elegante P.C. Hooftstraat en talloze cafe’s, restaurants en luxe hotels.

GRATIS ROUTEKAART De gratis routekaart is af te halen bij diverse locaties in Museum Quarter en is ook te downloaden via museumquarter.com/winterwonder-walk. Volg @museumquarteramsterdam op instagram om op de hoogte te blijven van alle updates.

DECEMBER 2021 - 39


SPECIAL

A NIGHT OUT WITH GASSAN

merken te vinden, in alle prijsklassen van merken zoals ROLEX, IWC, Chanel, Chopard, Jaeger LeCoultre, TUDOR, TAG Heuer, en veel meer.

Klaar maken voor de feestdagen doe je natuurlijk met GASSAN. Of het nu gaat om een avond uit eten met familie, een borrel met vrienden, een romantische avond met je geliefde of een zakelijk event: it’s your time to shine baby!

FESTIVE SHOPPEN BIJ GASSAN DIAMONDS De diamantfabriek van GASSAN Diamonds wordt in aanloop naar de feestdagen omgetoverd om je dè ultieme festive shopping experience te geven. Je wordt er geadviseerd door de beste personal shoppers. Het kan dan ook niet anders dan dat jij tijdens een bezoek aan GASSAN Diamonds slaagt met een prachtig item voor jezelf of een bijzonder cadeau voor jouw geliefde(n). Om een cadeau extra persoonlijk te maken, kan het juweel of horloge direct gegraveerd worden bij de speciaal daarvoor ingerichte goudsmid stand. GASSAN levert service op het hoogste niveau dus natuurlijk ontbreekt ook een luxe inpakafdeling niet en is er een Barista expert aanwezig om verrukkelijke koffie te serveren. GASSAN Diamonds is dagelijks geopend van 09.00 tot 17.30 uur.

FESTIVE SEASON

GLAMOUR, VERLANGEN EN ELEGANTIE Met de nieuwe festive season campagne start GASSAN dit jaar vroeg met de meest feestelijke tijd van het jaar. De campagne is geïnspireerd door een gevoel van glamour, verlangen en elegantie en presenteert de mooiste items die onmisbaar zijn voor de feestdagen. DE MERKEN VAN GASSAN De modellen van GASSAN dragen juwelen gezet met diamanten, gouden schakels en ontwerpen met kleurstenen. Naast de juwelen wordt ook een speciaal horloge, een écht collectors item, getoond. Het familiebedrijf merken heeft prachtige eigen collecties van merken: GASSAN 121, Choices by DL, GASSAN pre-owned, TROPHY BY GASSAN, Guy David en GASSAN Fine Jewelry by GiGi. Daarnaast zijn er bij GASSAN Diamonds ruim zestig juwelen- en horloge-

40 - DECEMBER 2021

Dus wil jij dit jaar er oogverblindend uitzien tijdens de feestdagen? Kom dan tijdens festive season langs bij GASSAN Diamonds. Het team van deze iconische juwelier helpt je graag een item uitzoeken wat bij jou past en waarmee je gegarandeerd de show steelt. GASSAN DIAMONDS www.gassan.com 020 622 53 33


NIEUW IN ZUID

Iedere week openen er nieuwe winkels, restaurants en cafés in Zuid. In deze rubriek zetten we elke maand een aantal nieuwe hotspots in de schijnwerpers.

NIEUW IN ZUID JUMBO GELDERLANDPLEIN Jumbo City heeft op het Gelderlandplein haar 700ste vestiging geopend. Een bijzondere mijlpaal. Zeven dagen per week kunnen klanten terecht voor hun dagelijkse boodschappen en verse maaltijden. De nieuwe winkel geeft extra aandacht aan biologische, vegetarische en vegan producten.

HOUSE OF SEIYOU CORNELIS SCHUYTSTRAAT 46A Bij House of Seiyou kun je terecht voor 3D ontspanningsmassages die een positief effect hebben op zowel fysiek als mentaal welzijn. Met de high-tech massagestoelen krijg je een heerlijke rustgevende massage zonder dat er fysiek contact aan te pas komt.

RIALTO DE BOELELAAN 1111 Onlangs opende Rialto een gloednieuw filmtheater op de campus van de Vrije Universiteit Amsterdam. Met vier filmzalen belooft Rialto VU dé nieuwe culturele hotspot te worden van de Zuidas. Na de voorstelling kun je terecht voor een lekker drankje bij hun eigen gloednieuwe café: Bar Boele. Fotografie: Melanie Lemahieu

DECEMBER 2021 - 41



ZIE ONZE ZAAK

SOUP WIL DE PAN UIT VLIEGEN Soup en Zo biedt vers, eerlijk en gezond eten voor de Amsterdammer. Met een passie voor eten, smaken, en de lekkerste ingrediënten, krijg je hier altijd verassend maar vooral vers eten geserveerd. Soup en Zo wil haar concept uitbreiden, maar dat kan alleen met onze hulp. Om dit te realiseren zijn de eigenaren vorige maand een crowdfunding begonnen. Help jij mee?

BIOLOGISCH Soup en Zo vindt biologisch eten belangrijk en kiest daarom ook zoveel mogelijk voor biologische ingrediënten. Daarbij kijken ze naar dierenwelzijn, bodemgezondheid en insectenleven. Momenteel bestaat het menu voor 80% uit biologische producten. Ook wil Soup en Zo niet dat er kostbaar regenwoud gekapt wordt voor ruwe rietsuiker, in plaats daarvan kiezen ze een duurzamer alternatief: echte Hollandse suikerbieten. HUISGEMAAKT Met deze passie voor biologische ingrediënten en smaak zorgen ze dat er altijd vers en eerlijk eten geserveerd wordt. Alle maaltijden worden volledig bereid De liefde en passie die Soup en Zo proef je ook echt in hun heerlijke huisgemaakte gerechten.

Tekst & Fotografie: Soup en Zo

CROWDFUNDING Soup wil 500k ophalen voor het realiseren van hun droomprojecten. Hiervoor geven ze 1.000 obligaties uit met een nominale waarde van € 500,- per stuk en een jaarlijks rendement van 2,5% bij een looptijd van 5 jaar en 3,5% bij een looptijd van 10 jaar. Soup en Zo wil de opbrengst van de crowdfunding gebruiker voor: een nieuwe winkel, een delivery hub openen, updaten huidige winkels, bouw van een centrale keuken, opzetten logistiek system (om voedselversheid te waarborgen), een elektrische bakfiets en aanhanger, uitgebreider assortiment en aflossen bancaire lening van 100K. Wil je helpen? Kijk dan op crowdfunding. soupenzo.nl. SOUP EN ZO van Baerlestraat 81 020 354 74 97 www.soupenzo.nl

DECEMBER 2021 - 43


DE KAST VAN

DE KAST VAN ED MANSVELD Goed gesoigneerd Ed Mansveld (64) is een bekend gezicht in AmsterdamZuid. Al meer dan 15 jaar werkt hij samen met zijn collega Nathalie bij schoenenwinkel Manwood op de Willemsparkweg, waar ook kleding wordt verkocht. Zijn passie voor mode begon al toen hij jong was en hij gaat regelmatig op zoek naar verborgen pareltjes. Tijdens feestdagen gooit hij er nog een schepje bovenop.

ERVARINGEN “Vanaf m’n 17e werk ik al in de kleding. Eerst bij Boebies Jeansshop in de Kinkerstraat, een van de eerste jeansshops in Amsterdam. Daarna had ik zelf twee kleine winkeltjes in de 9 Straatjes. Ik verkocht daar Teddy Smit spijkerbroeken van o.a. Pierre Morisset (de huidige hoofdontwerper van G-star), ik was agent Benelux van Red Wing schoenen en er stonden ook Mexicaanse meubels. Het was een soort pop-up. Tien jaar gedaan, maar ik ben niet echt zakelijk, dus daarna ben ik in dienst gaan verkopen. Dat spel blijft leuk. De uitdaging is om in een split second met nieuwe mensen contact te maken, zodat je een leuk gesprek hebt. Verloopt dat prettig, dan verkoop je. Voor mij is het een soort café, maar dan zonder drank.” PUNK “Ik kom een beetje uit de punk scene. Dat begon rond 1975 in Paradiso, mijn stamkroeg. Madness, U2 en The Police traden er op. Ik heb nog met Sting staan kletsen en

44 - DECEMBER 2021


ED MANSVELD

Bono een hand gegeven. Mijn zus speelde in een punkbandje en heeft 53 keer opgetreden in het voorprogramma van deze artiesten. De kleding van de Sex Pistols vond ik geweldig, die kwam uit een boetiekje in Londen van Vivienne Westwood en haar partner Malcolm Mclaren. Later kom je erachter dat Malcolm Maclaren ‘punk’ min of meer heeft bedacht, terwijl ik destijds dacht dat het een spontaan ontstane beweging was. Zo blijkt de wereld dan te werken. Mode is ook een bedenksel, het is een hele industrie geworden. Kijk naar tekstjes op T-shirts of die grove gympen van Balenciaga. En nu weer die hoge Chelsea boots. Toch knap om iets dat al bestaat, weer zó’n boost te geven. Voor mezelf hoe ik het niet. Voor een hele grote groep mag het best wel een beetje gewoon zijn.” KLASSIEKERS “Ik hou van goed gesoigneerd en winkel overal en nergens. Een spijkerboek, jeansoverhemd, motorjack, zwarte leren schoenen of Chelsea boots, het zijn de klassiekers die ik draag. Die worden elk jaar opnieuw uitgebracht en die vind ik mooi. En met de feestdagen een mooi pak. Ik let niet op een specifieke winkel of merk. Ik zie wat hangen en loop naar binnen. Soms weet ik, dat het hem niet gaat worden, dat gaat de uitverkoop in. Dan sla ik mijn slag. Ik koop nog steeds vintage, per kilo in de Sint Antoniesbreestraat, daar kan ik wel een dag zoet zijn.” NIETS WEGGOOIEN “Vroeger verfde ik met tinnetjes Dylon mijn kaki hemden van het Waterlooplein, zwart of donkerblauw. Dat deed ik ook met laarzen van Dr. Adams uit de uitverkoop. Want alleen de gekke kleuren bleven over. Ik gooi niets meer weg. Een jaar of tien geleden heb ik een paar zakken in zo’n groene bak gegooid, daar heb ik nog steeds spijt van. Ik koop iets omdat ik het mooi vind. Daar kan tijd overheen gaan, maar ik blijf het mooi vinden. Mijn stijl veranderd niet.”

Tekst: Sabine Zurel - Fotografie: Ed Mansveld

SABINE ZUREL Eigenaresse pr-bureau Creating Your Buzz Regelt media aandacht voor lifestylemerken en ondernemers met een missie. www.sabinezurel.nl

DECEMBER 2021 - 45


ZUID’S OPVALLENDE ZES

ZUID'S

OPVALLENDE Van food tot fashion; van deze Zuidwaardige items worden we blij!

Set van drie geurkaarsen Maison Francis Kurkdjian – 90 EUR via www.skins.nl

Gold Flakes Earrings Nemea Teardrop L Brushed Lott.Gioielli – 170 EUR www.lottgioielli.com

Coltrui Polo Ralph Lauren – 99 EUR www.ralphlauren.eu

Herenhardloopschoenen UA HOVR ™ Infinite 3 Storm Under Armour – 150 EUR www.underarmour.nl

JBL Live 660 NC draadloze koptelefoon JBL – 139 EUR via www.bcc.nl

De Saint Gall Premier Cru Blanc de Blanc Brut De Saint-Gall – 39,95 EUR Via www.wineboutique.eu

46 - DECEMBER 2021


wenst jullie gezellige feestdagen toe! OOK IN 2022 ZULLEN WIJ UITERAARD ONZE LEZERS OP DE HOOGTE BLIJVEN HOUDEN VAN AL HET MOOIS WAT AMSTERDAM-ZUID TE BIEDEN HEEFT!


ZIN IN DE FEESTDAGEN? GELDERLANDPLEIN HEEFT ALLES IN HUIS VOOR BIJZONDERE MOMENTEN THUIS

90 WINKELS & RESTAURANTS � ELKE DAG OPEN � 1,5 UUR GRATIS PARKEREN

GELDERLANDPLEIN.NL