da steht, was geht
nzeiger FÜR DAS NORDQUARTIER
Bern, 26. April 2018, Nr. 8
Quartierzeitung für Altenberg, Beundenfeld, Breitenrain, Löchligut, Lorraine, Spitalacker, Wankdorf, Wyler und Wylergut | 92. Jahrgang, 16 100 Exemplare
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HANDWERK AUS DEM BREITSCH
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TRADITIONEN UND VIEL ACTION
4 Neu, grösser und vielfältiger: Das Falafingo-Duo Emrah Tüysüz und Marion Ingold hat den Lorraine-Kiosk übernommen.
Bild: Katrin Bärtschi
SCHUHE & KIOSK DER FISCHER-MANN VOM BREITSCH 6
Traditionelles Handwerk und eine wiederbelebte Tradition
Schuhmacher zu sein ist ein Handwerk, dessen Tun auf einer jahrhundertalten Tradition basiert. Doch heute lebt ein Schuster vorwiegend von Reparaturdiensten. So auch Simon Jakob, bis er anfing, selber Schuhe herzustellen. Denn er sieht Potenzial im alten HandDER MÄRIT IM INNENHOF
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Die nächste AfdNAusgabe erscheint am 17. Mai 2018 TIER-PORTAL DAS NEUE QUAR dn www.af .ch
werk. Potenzial sieht das Falafingo-Team auch im Lorraine-Kiosk, den es übernommen hat. Ging man früher zum Schuhmacher, wurde der Fuss exakt ausgemessen, der Schuh passgenau angefertigt. Doch heute zwinge man die Leute in Massenware, ärgert sich Simon Jakob. Das sei eher Rück- denn Fortschritt.
Aber Schuhe anzufertigen brauche grosses Geschick und genau definierte Abläufe. Was sich natürlich im Preis niederschlägt. Doch der Schuhmacher vom Breitenrainplatz findet, dass gute Schuhe zu tragen «eine Haltung ist»
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und stellt deshalb selber welche her. Als eine Art Institution kann auch der Lorraine-Kiosk bezeichnet werden. Seit kurzem wird er von den Quereinsteigern Emrah Tüysüz und Marion Ingold betrieben. SEITE 2 + 4