Nr. 11 / Donnerstag, 17. März 2022 Inseratenannahme: Anzeiger Thal Gäu Olten / Tel. 062 387 80 00 / Fax 062 387 80 05
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P.P. 4501 Solothurn / Amtliches Publikationsorgan WEMF beglaubigte Auflage (2021) : 45 908 Exemplare
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Thal Gäu Olten
MÄGY NIDERÖST Juniorinnen-Trainerin, FC Oensingen
Gute Aussichten für neue Gastgeber
Am 6. April beginnt im Säli-Schlössli ob Olten eine neue Ära: Mit Hülya Gök tritt eine erfahrene Gastrofachfrau die Nachfolge von Jürg Mosimann an. Wichtigste Neuerung: Ab sofort werden die Gäste wieder bedient.
Die Vorfreude bei Hülya und Hüseyin Gök ist riesig: Nachdem das SäliSchlössli zuvor während einigen Tagen geschlossen sein wird, lanciert das Paar am 6. April eine neue Ära. Die 49-jährige Wangnerin, in einer Wirtefamilie aufgewachsen und zuletzt während fünf Jahren im «Kreuz» in Kappel tätig, setzt in der Schlossküche auf regionale und saisonale Produkte und auf eine frische, währschafte Kost. «Den Wunsch, selber mal einen Gastrobetrieb zu führen, hatte ich schon immer», sagt sie. Seine Mission als «erfüllt» betrachtet ihr Vorgänger Jürg Mosimann, der am 27. März nach knapp sechs Jahren seinen letzten Arbeitstag oben auf dem Berg haben wird. Ihm sei es gelungen, aus dem Säli-Schlössli wieder ein Ausflugs- und Familienrestaurant zu machen, wie er dies in seiner Kindheit, bei der «legendären» Familie Kälin von 1953 bis 1973, selber habe erleben dürfen, sagt der 68-Jährige. Nun übergebe er das Schlössli mit einem guten Gefühl in jüngere Hände. Seite 5
Die Übergabe
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Patrick Flury wird neuer VCO-Präsident. Er übernimmt von Hans Schnider.
Die Kombination 9 Eine Ausstellung zeigt Werke von Norbert Eggenschwiler und Roland Weibel.
Der Name
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Der Platz an der sanierten Mühlegasse wird nach Metzina Wächter benannt. «Wir möchten längerfristig hier oben bleiben können»: Hüseyin und Hülya Gök auf der Dachterrasse des Säli-Schlössli.
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