Nr. 51 / Donnerstag, 17. Dezember 2020 Inseratenannahme: Anzeiger Thal Gäu Olten / Tel. 062 387 80 00 / Fax 062 387 80 05
Er will die VorzĂźge 5 der Region fĂśrdern
P.P. 4501 Solothurn / Amtliches Publikationsorgan WEMF beglaubigte Auage (2020) : 50 539 Exemplare
Thal Gäu Olten
NINO JOLLER Präsident Verein Region Thal
Gesunde Farbtupfer im Winter-Grau Das Rezept
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Familie Gygax von der Bergwirtschaft GĂźggel und ihr WeihnachtsmenĂź.
Das Zeichen
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In Olten fand eine Mahnwache fĂźr die Opfer des Coronavirus statt.
Wer in diesen Tagen Bewegung an der frischen Luft sucht, und das sind an den Wochenenden Ăźberaus viele, denen dĂźrften die rot behangenen BĂźsche am Waldrand und auf den Juraweiden aufgefallen sein. Die Hagebutten, die FrĂźchte der wildwachsenden Rose (beispielsweise der
Hundsrose), leuchten als Farbtupfer im nebligen Grau, vorĂźbergehend mit einem Schneehäubchen bedeckt oder je nach Lage mit einer Reifschicht Ăźberzogen. FĂźr die VĂśgel gelten sie als vitaminreiche Nahrung, allgemein nutzt man sie als Tee oder sie werden zu KonďŹ tĂźre verarbeitet.
In der Heilkunde wird der Aufguss aus der getrockneten Schale zur unterstßtzenden Therapie bei Blasen- und Nierenleiden und bei Erkältungskrankheiten eingesetzt. Die Kinder wiederum kennen die Hagebutten vor allem wegen ihres Innenlebens: Mit den feinbehaarten Nßsschen
kann man einen Juckreiz auslĂśsen (doch Vorsicht, dies kann auch zu einer Allergie fĂźhren). Dann doch eher die Samen entfernen und die Schale essen, denn diese ist reich an Vitaminen (vor allem Vitamin C), was man in diesen Tagen ja durchaus brauchen kann. NRU
Der Dirigent
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Bei der Stadtmusik Olten Ăźbernimmt Heinz Schoenenberger den Taktstock.
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