Utjecaj klimatskih promjena na maslinu

Utjecaj klimatskih promjena na maslinu

Utjecaj

prof. dr. sc. Frane Strikić Sveučilište u Splitu

Uvod 

Klimatske promjene su dugotrajne promjene u statističkoj raspodjeli klimatskih elemenata, a prate se u što je moguće većem vremenskom razdoblju



Klimatske promjene se očituju u prosječnim klimatskim elementima ili u raspodjeli klimatskih elemenata – ekstremne klimatske pojave



Maslina je voćna vrsta čiji je godišnji razvojni ciklus vezan za klimatske elemente



Svaka fenofaza masline počinje i odvija se uz određenu srednju temperaturu zraka



Svi metabolički i biokemijski procesi u maslini vezani su za količinu dostupne vode



Uvod



Godišnji razvojni ciklus masline vezan je za srednje dnevne temperature zraka



Kretanje vegetacije na temperaturi 10-11°C



Početak razvoja cvjetne rese je pri temperaturi od 15°C



Cvatnja počinje pri temperaturi od 18-19°C



Razvoj ploda pri temperaturi od 21-22°C



Zrioba ploda pri temperaturi od 15-18°C

Uvod



Različite sorte maslina zahtijevaju od 50 do 1.200 sati temperatura ispod 7,2°C tijekom zimskog mirovanja - inaktive temperature.



Maslina se uspješno uzgaja u područjima koja imaju od 350 do 1.500 mm oborina tijekom godine



Vegetacija masline traje od 200 do 250 dana 

200 dana na sjeveru Italije, Hrvatska i Slovenija



220-230 dana Španjolska, Grčka i Albanija



do 250 dana na jugu Španjolske i južna Italija

Urod (kg/ha)

PodruÄ?ja bez maslina

Klimatske promjene



Povećanje temperature zraka za 1-1,5°C



Povećanje temperature zraka u doba vegetacije za 2-3°C



Otapanje leda i povećanje razine svjetskih mora



Smanjenje dostupnih količina oborina



Ekstremne vremenske pojave 

velika količina oborina u kratkom vremenu,



duža sušna razdoblja,



pojava ekstremno niskih i visokih temperatura

Utjecaj klimatskih promjena na maslinu 

Povećanje temperature rezultirat će produženjem vegetacijske sezone



Prema predviđanjima vegetacija bi trebala biti produžena za 10 do 15 dana 

U području sjeverne Italije, južne Francuske, Slovenije i Hrvatske bit će 220 dana



U području Španjolske, Albanije i Grčke bit će od 235 do 245 dana



U području južne Španjolske i južne Italije do 265 dana



Povećanje temperature rezultirat će smanjenjem zimskih temperatura što će kod nekih sorta izazvati nemogućnost formiranja cvjetnih pupova



Sve fenofaze će se odvijati ranije



Zrioba ploda bit će ranija



Vegetacija će ranije započeti i kasnije završavati

Utjecaj klimatskih promjena na maslinu 

Prema predviđanjima količina uroda bi se mogla smanjiti za 30-40% u zavisnosti od uzgojnog područja



Ukupan proizvodnja ulja u svijetu je cca 3.000 tisuća tona, a što znači da bi u budućnosti bila ispod 2.000 tisuća tona

Utjecaj klimatskih promjena na maslinu 

Podizanje razine mora rezultirat će potapanjem dijela maslinika koji su na nižim nadmorskim visinama i onih koji su u neposrednoj blizini morske obale



Na ovaj način izgubit će se dio fonda stabala

Utjecaj klimatskih promjena na maslinu 

Prema predviđanjima i procjenama dostupna količina vode smanjit će se za 90-200 mm godišnje.



Najveće smanjenje osjetit će se na Pirinejskom poluotoku. U području Cordobe godišnje padne oko 630 mm oborina.



Povećanja temperatura zraka rezultirat će i većom evapotranspiracijom te će biljke imati i veće potrebe za vodom.

Dostupna količina padalina (mm)

1600

1200

1334,8

1315,7

1400 1157,8

1123,3

1105,1

1000

1108 908,3

883

Šibenik

Split

850,7

800 600 400 200 0 Poreč

Rovinj

Cres

Zadar

sadašnje stanje

Makarska

projecirano smanjenje

Hvar

Dubrovnik

Utjecaj klimatskih promjena na maslinu Ekstremne vremenske pojave 

Velike količine oborina u kratkom vremenu - erozija



Duga sušna razdoblje



Nedostatak oborina u određenim fenološkim razdobljima



Niske temperature i štete od leda



Orkanski vjetrovi

80%

% od ukupne površine maslinika



70% 60% 50%

75%

40% 30%

50%

20% 10% 0%

Uzgoj na brdima i planianama

područja sklona eroziji

Odgovor na klimatske promjene 

Nadolazeće razdoblje stavlja pred nas zadatak kako se najbolje prilagoditi klimatskim promjenama



Postoje razne studije o utjecaju klimatskih promjena na maslinu



Potrebno je prilagoditi nadolazećim promjenama



Potrebno je raditi na istraživanjima otpornosti sorta na različiti biotski i abiotski stres te oplemenjivanju i introdukciji sorta masline

agrotehniku

i

pomotehniku

Hvala na pozornosti!