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River Ouest, Paris, France

Johann Lafers Table d’Or

Guldental, Germany

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Gemeinsames Kochen bringt Genießer zusammen, vermittelt Lebensfreude und fördert die Kommunikation. In johann Lafers Kochschule table d’or verbinden sich Düfte, Geschmack, Ästhetik, Farben und Licht zu einer einzigartigen harmonischen Komposition. Unterstützt durch modernste Küchen- und Medientechnik entsteht kreative Kochkunst à la Haute cuisine.

Cooking together brings gourmets together, conveys joie de vivre and promotes communication. In Johann Lafer’s Table d’Or cooking academy, aromas, taste, aesthetics, colours and light all combine to create a unique harmonious composition. With a little help from state-of-the-art kitchen and media technology, creative dishes à la haute cuisine are order of the day.

Project Johann Lafers Table d’Or, Guldental, Germany Architecture Jörg Gehles, Hassfurt, Germany Walter Knoll location Cooking academy Walter Knoll product Gio

Photos: Johann Lafers Table d’Or GmbH, Guldental, Germany

Restaurant Alte Post

Nagold, Germany

Wie keine andere stadt im schwarzwald hat sich Nagold zu einem lebendigen, dynamischen Zentrum entwickelt. Die lange tradition meisterhaften Handwerks ist hier spürbar – Handwerk, das weltweit geschätzt wird und den erfolg international bekannter Unternehmen begründet. Das stadtzentrum mit seinem historischen Kern ist der Mittelpunkt des lokalen Lebens. Im restaurant Alte post trifft man sich seit jeher, um zu plaudern, zu dinieren und sich eine Auszeit zu nehmen. Die Neugestaltung des Interieurs zeugt vom respekt gegenüber ursprünglicher Architektur und dem Verständnis für modernes Design.

Like virtually no other town in Germany’s Black Forest, Nagold has become a vital, dynamic centre. The long tradition of masterly craftsmanship is tangible here – craftsmanship that is appreciated all over the world and that explains the success of well-known global players. The town centre with its old core is the hub of local life. The Alte Post restaurant has always been a meeting point – somewhere to chat, dine and quite simply take time out. The new interior design shows both respect towards the original architecture and an understanding of modern design.

Project Restaurant Alte Post, Nagold, Germany Interior architare, Nagold, Germany Walter Knoll location Bistro, restaurant Walter Knoll products Cuoio, Jason chairs, Jason Lite Wood, Joey, Together

Photos: Volker Kumpf, Frankfurt|Nagold, Germany; Axel Wohlbold, Nagold, Germany