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ZILLERTAL AKTUELL

ZILLERTALER HEIMATSTIMME 33 | 2021

Jahrgang · Herausgeber Marktgemeinde Mayrhofen · Jahresabo € 39,- · Einzelpreis € 1,- · erscheint wöchentlich · 20. August 2021 · Nr. 33

ZUM REINBEISSEN GUT

Der Apfel punktet mit gesunden Inhaltsstoffen Seite 3, 22 und 23

ZILLERTALER FLOHMÄRKTE

LEBENSHILFE ZILLERTAL

INS PFAND‘L GSCHAUT

Gut Erhaltenes günstig weitergeben

Martina Wurm aus Bruck macht sich allerlei Gedanken

Leckeres aus dem RestaurantCafé im Park in Zell am Ziller

Seite 5

Seite 12

Seite 16

SEITENBLICKE

33 | 2021 ZILLERTALER HEIMATSTIMME

IMPRESSUM Zillertaler Heimatstimme

Redaktion und Anzeigenannahme die praxis, Werbeagentur, Mayrhofen T 05285 62000 22 | F 05285 62000 40 redaktion@zillertalerheimatstimme.at anzeigen@zillertalerheimatstimme.at Mo-Fr 09-12 Uhr und Di-Do 14-17 Uhr Annahmeschluss in der betreffenden Erscheinungswoche REDAKTION: Montag 10.00 Uhr ANZEIGEN: Montag 12.00 Uhr Namentlich oder mit Kürzel gekennzeichnete Beiträge geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion oder des Herausgebers wieder und sind von der Redaktion nicht in allen Einzelheiten des Inhalts und der Tendenz überprüfbar. Für unverlangte Manuskripte übernimmt die Schriftleitung keine Verantwortung. Nachdruck ausschließlich mit schriftlicher Erlaubnis der Redaktion. P.b.b. Erscheinungs- und Verlagspostamt 6290 Mayrhofen. Copyright Um urheberrechtliche Unannehmlichkeiten zu vermeiden, weisen wir darauf hin, dass der Auftraggeber bzw. Überbringer von Unterlagen für Inserate und Textbeiträge das Urheberrecht für überlassene Fotos, Vorlagen udgl. haben muss, und somit der Hersteller und Herausgeber der Zillertaler Heimatstimme schad- und klaglos gehalten wird. Geschäftsbedingungen Es gelten die Bestimmungen der „Allgemeinen Geschäftsbedingungen“ der Zillertaler Heimatstimme. Die jeweils aktuelle Ausgabe ist beim Herausgeber oder unter www.zillertalerheimatstimme.at einsehbar. Gender-Hinweis Aus Gründen der besseren Lesbarkeit werden in der Zillertaler Heimatstimme zum Teil Begriffe wie z.B. „Mitarbeiter“ in der maskulinen Schreibweise verwendet. Grundsätzlich beziehen sich diese Begriffe immer auf beide Geschlechter. Kürzung von Texten Die Redaktion behält sich vor, gegebenenfalls bei redaktionellen Beiträgen und Leserbriefen Kürzungen vorzunehmen oder diese auch ganz wegzulassen. Die Platzierung und Anordnung von Texten und Fotos ist allein der Redaktion vorbehalten. Bei mehreren Fotos zu einem Text werden diese nur berücksichtigt, wenn genügend Platz vorhanden ist. Nach Redaktionsschluss eingelangte Beiträge können erst in der darauffolgenden Woche berücksichtigt werden. Abo-Service office@mayrhofen.tirol.gv.at Frau Anita Pfister-Kreidl T 05285/64000-11 Titelbild: Pixabay / Ulrike Leone

MAYRHOFEN Ehrenamt und Vereinsliebe wächst von klein auf. Hier: Anna Lena, Simon und Madlen

RAMSAU Wer sagt, dass Freunde immer auf zwei Beinen gehen müssen? Zwei, die sich gefunden haben: Hons & Benni

SCHLITTERS „Kommen, schauen und lernen“ hieß es beim 5. Kräutergartenfest der Zillertaler Heilkräuterfreunde letzten Sonntag im Mariengarten. Die „Mariä-Himmelfahrts-Kräuter“ sind bereits am Freitag davor besprochen worden.

Foto: Hubert Aschenwald

Hersteller Satzarbeit: die praxis, Werbeagentur 6290 Mayrhofen, Schmiedwiese 173 Druck: Athesia Druck GmbH Innsbruck/Bozen

STRASS Beim JUZI-Open-Air am vergangenen Wochenende feierten die Fans mit ihren Idolen ein musikalischfulminantes Fest. Mehr dazu auf Seite 20

Foto: Hubert Aschenwald

Verleger und Herausgeber Marktgemeinde Mayrhofen 6290 Mayrhofen, Hauptstraße 409 T 05285 64000 | F 05285 64000 34 Chefredakteur: Clemens Eberharter

Foto: Marktgemeinde Mayrhofen

Amtsblatt der Marktgemeinde Mayrhofen

AUFGEBLATT‘LT

DER APFEL - EINE VERFÜHRERISCHE FRUCHT

Der Apfel – mal süß, mal sauer. So wie das Leben auch!

Äpfelkiachl machen wir mit Liebe und ... ebenso!

Das Wichtigste aus Zillertals Gemeindegeschehen, aus unserer Wirtschaft und unserem kulturellen Leben erfahren, wissen wie es unseren Vereinen geht und welche Veranstaltungen besucht werden können - das Lesen der Heimatstimme zahlt sich immer aus. In dieser Woche zeigen wir dir, was man alles mit Äpfeln anstellen und wie wunderbar die Ernte sein kann, wie schnell und leicht leckere Äpfelkiachl auf die Welt zu bringen sind und wie super einfach selbst Essig hergestellt werden kann. Aber langsam und von vorn: Wenn wir in der Redaktion gerade nichts zu tun haben,

und das kommt eh selten vor, denken wir darüber nach, welches Thema, welche interessanten Beiträge, die Leserinnen und Leser freuen könnten. Diese Woche haben wir eine weitverbreitete Frucht wiederentdeckt: Den Apfel, den wir mal süß und mal sauer präsentieren.

schon gar nicht Omas Kiachl. Also: Diese Gelegenheit nicht verpassen: Zutaten herrichten, die frischen Äpfelkiachl erleben und in vollen Zügen genießen. So richtig genießen. Gabel für Gabel! Und auf den Zuckerstreuer, den Zucker mit Zimt vermischt, nicht vergessen!

Ludwig Esterhammer aus Fügenberg ist „Herr über 1000 Obstbäume“. Er zeigt auf Seite 22 wie man durch Veredeln fast jede Sorte auf einer neuen Unterlage wieder zu neuem Leben erwecken kann.

Auf der gleichen Seite weiß Georg Knittelfelder so einiges rund um Apfelessig und dessen Herstellung zu erzählen. Lass dich auf unserer Recherche mitnehmen. Wir haben einen Studenten ausfindig gemacht, der in seiner Diplomarbeit Interessantes zu berichten weiß. Das solltest du unbedingt lesen!

Auf Seite 23 ist ein Rezept für jene, die eigentlich lange nicht mehr selbst gekocht haben,

21. Achenseelauf

Feuerwehr-Fest in Bruck a. Z.

Ins Pfand´l gschaut

Der Apfel

Seite 5

Seite 11

Seite 16

Seite 22-23

Ja, bei uns wird HEIMAT großgeschrieben. Wundert dich nicht? Eh klar, geben wir doch seit über 75 Jahren dieser unserer schönen Heimat eine Stimme. Diese Woche sagt sie uns am Beispiel von zwei Vereinen, die vielleicht noch nicht jedem bekannt sind, wie wichtig Ehrenamt, körperliche Ertüchtigung im Allgemeinen, Engagement in einem Club und sinnvolle Freizeitbeschäftigungen sind. Die Kletterer aus Ginzling und die M-Town Riders erzählen einiges davon. Wie du siehst, wieder allerhand Information und Unterhaltung. Viel Spaß dabei wünscht die Redaktion!

Junge Vereine Das neue stellen sich vor ZillergrundRock Seite 24-25

Seite 26-27

ÄRZTE- UND APOTHEKENDIENST IM ZILLERTAL

33 | 2021 ZILLERTALER HEIMATSTIMME

ÄRZTE Sa 21.8. & So 22.8.

Dr. Olga Shafe-Schimanek MAYRHOFEN 05285 63189 10.00 bis 11.30 17.00 bis 18.00

Dr. Gerald Mair FÜGEN 05288 63116 10.00 bis 11.00 17.00 bis 18.00

ZAHNARZT

APOTHEKEN

DDr. Robert Altrichter RAMSAU 05282 4090 09.00 bis 11.00

Dorf Apotheke | FÜGEN 05288 63818 Europa Apotheke | RAMSAU I. Z. 05282 2189 Samstag: 10.00 bis 12.00 | 16.00 bis 18.00 Sonntag: 10.00 bis 12.00

Außerhalb der Öffnungszeiten ist die Dorf Apotheke in Fügen von Sa., 21.8., bis Fr., 27.8., für Notfälle erreichbar.

ZILLERTAL TV

TV-PROGRAMM 20.08. - 27.08. Immer zur vollen Stunde: Baureportage Hotel Neue Post in Mayrhofen (Land & Leute)

Marktgemeinde Mayrhofen Der Heizkostenzuschuss von 2021/2022 kann wieder bis 30. November gestellt werden. Bei bereits bewilligten Anträgen aus den Vorjahren ist eine erneute Antragsstellung nicht erforderlich.

Immer zur halben Stunde: Transalpine run (Sport & Freizeit)

Mehr Infos auf der Homepage der Gemeinde Mayrhofen: https://www.mayrhofen.tirol.gv.at/Heizkostenzuschuss_1

HERBST-SONDERAUSGABE Ausgabe 35/2021 - 2. September

Diese Ausgabe wird an ALLE Haushalte im Zillertal GRATIS versendet.

ORDINATION DR. MARKUS WEGSCHEIDER Die Ordination bleibt wegen Urlaub von Montag, 30.8. bis zum Freitag, 17.9. GESCHLOSSEN. Erste Ordination wieder am Montag, den 20.9. Dr. Markus Wegscheider Arzt für Allgemeinmedizin Rosengartenweg 9 | 6280 Zell am Ziller Tel. 05282 / 20808

vorverlegter REDAKTIONSSCHLUSS Mittwoch, 25. August

Foto: Paul, paul.wechselberger@aon.at

BILD DER WOCHE

Am Weg zum Tettensjoch im Tuxertal

ZILLERTAL AKTUELL

ZILLERTALER HEIMATSTIMME 33 | 2021

„Blind Date mit einem Buch“

Erwachsenenschule Tux

Büchereiﬂohmarkt in Hippach

Repair-Café

Am Sonntag, den 8. August, lud das Team der Bücherei Hippach und Umgebung in Kooperation mit der Tyrolia Mayrhofen Einheimische und Gäste zum 1. Hippacher Büchereiflohmarkt ein.

Die Erwachsenenschule Tux bietet in Kooperation mit der Gemeinde Tux am Samstag, 18. September, von 14.00 bis 17.00 Uhr nach langer Abstinenz wieder ihr „Repair-Café“ an.

Im gemütlichen Rahmen, geschützt vor Wind und Wetter, gab es einiges zu entdecken im Musikpavillon. Leseratten und Bücherwürmer kamen voll auf ihre Kosten. Unzählige Bücher warteten auf ihre neuen Besitzer. Nach dem Motto „Blind Date mit einem Buch“ präsentierten sich dutzende Bücher, die nur durch einen kurzen Satz oder eine Anspielung auf der einladend gestalteten Verpackung auf den Inhalt schließen ließen. Egal ob Krimi-Fan, Romantiker, Hobbypsychologe oder Leseanfänger, für jedes Alter und alle Interessen war etwas dabei.

Die Ehrenamtlichen Mitarbeiter versorgten die großen und kleinen Gäste mit kühlen Getränken, Kaffee und selbstgebackenem Kuchen. Als die Veranstaltung in vollem Gange war, durften die Besucher sich über eine Lesung der Schreibwerkstatt Hippach freuen. Im Zuge dessen wurde ein Scheck mit den Reinerlösen aus den Verkäufen des Buchprojektes an „Zillertaler helfen Zillertalern“ übergeben. Das Bücherei-Team bedankt sich bei allen Besuchern, Helfern und Unterstützern, die durch Buchspenden, selbstgebackenen Kuchen oder freiwillige Spenden für soziale Zwecke zum großen Erfolg beigetragen haben. Aufgrund des tollen Feedbacks ist eine Wiederholung mit Kinderlesung im kommenden Jahr bereits in Planung.

Elektrogeräte, Hosen mit aufgerissenen Nähten, Computer, wackelige Hocker, Haushaltsgeräte aller Art, kaputte Spielsachen, defekte Fahrräder … vieles wandert in den Müll. Beim Reparaturcafé gibt es neben Kuchen und Kaffee auch Expertinnen und Experten, die ehrenamtlich mit Ihnen defekte Gebrauchsgegenstände reparieren. Parallel dazu wird erstmals ein Flohmarkt für Selbstverkäufer organisiert. Alles was Keller, Dachboden und Kleiderschrank hergeben, kann verkauft werden (Kinder-Babybekleidung, Spielwaren, Sportartikel, Bücher uvm.), Standmiete pro Tisch (wird bereitgestellt): € 8,- plus selbstgemachter Kuchen. Es darf nur einwandfreie und gut erhaltene Ware verkauft werden. Da diese Veranstaltung gut organisiert werden muss, wird für den Flohmarkt um eine Anmeldung bis spätestens 4.9. gebeten: Erwachsenenschule Tux, Brigitta Egger, es-tux@tsn.at, 0664/5706261, www.erwachsenenschulen.at/tux Auf zahlreiches Kommen freuen sich die Erwachsenenschule Tux und die Gemeinde Tux.

Gib‘ den Dingen eine 2 .Chance

Flohmarkt in Mayrhofen Am Samstag, den 4. September, findet wieder der Flohmarkt in Mayrhofen am Josef-Riedl-Platz von 15.00 bis 20.00 Uhr statt. Mit jedem Flohmarkt wird ein wichtiger Beitrag zum Umweltschutz geleistet, indem wir gebrauchte Dinge weiterverwenden, anstatt sie wegzuwerfen. Oft sucht jemand gerade das, was andere nicht mehr benötigen. Der Flohmarkt soll uns helfen, wieder mehr Platz zu schaffen, anderen eine Freude bereiten und dem Fast-Fashion-Trend entgegenzuwirken. Angeboten werden folgende Dinge: Secondhand und Vintage- Kleidung, Ski- & Snowboardbekleidung, Bücher, CDs, DVDs, einzelne Möbelstücke, Geschirr, Küchengeräte und vieles mehr. Vor Ort gibt es zudem einen Verköstigungsstand mit Drinks, Burritos und Tacos sowie coolen Sound von DJ ROW. Also kommt vorbei und seid Teil des Flohmarkts in Mayhrhofen! Falls du als Anbieter*in mitmachen willst, bitte unter folgender Nummer anrufen: +43 664 13 21 939

FREITAG, 20.08.

DONNERSTAG, 26.08.

TÄGLICH

STRASS „Next Generation“ - Platzkonzert am Gemeindeplatz (bei Schlechtw. im Festsaal), 19.30 Uhr

GINZLING Im Einklang mit der Natur – Qigong im Zemmgrund, Treffpunkt: Alpengasthof Breitlahner 9.40 Uhr, Anmeldungen (bis 20.00 Uhr am Vortag) und Infos über weitere Wanderungen: www. naturpark-zillertal.at

ZELL/ZILLER BrauKunstHaus, Mo. bis Sa. 10.00 – 18.00 Uhr, 05282 / 2366-90, info@braukunsthaus.at

HART Konzert der Musikkapelle traditionelle Blasmusik und Unterhaltungsmusik, Ferienhotel Hoppet, Beginn: 20.00 Uhr

GINZLING Platzkonzert, Steinbockmarsch-Festgelände, 19.00 Uhr, während des Konzertes gibt‘s Zillertaler Krapfen und Ausschank

DIENSTAG, 24.08. UDERNS Fern von Europa – Tirol ohne Maske, Erwin Steinhauer liest aus Sepp Schluiferers bitterbösen und zugleich umwerfend komischen Satire über das Land „Tarrol“ und seine Bewohner, musikalisch begleitet von Juliana und Siggi Haider, SteudlTenn, 20.00 Uhr, Res.: 0650 / 2727 054

MAYRHOFEN Erlebnissennerei Zillertal - Besichtigung Schau-Sennerei, Schau-Bauernhof & „Sennereiküche“ täglich 9.00 – 17.00 Uhr FÜGEN Schaukäserei und Museum, Zillertaler Heumilch-Sennerei, Infos, Anm.: 05288 / 62334 FÜGEN Ausstellung „FLOATING CHAIN“ – Künstler Klemens Cervenke fertigte fürs 26. Int. Bildhauersymposium der Art Engiadina zum Thema „im Fluss …“ aus einem Lärchenholzstamm die „FLOATING CHAIN“, die gleicherm. Verbundenheit wie Gefangenschaft symbolisiert, Galerie im FeuerWerk, Mo. – Sa. 9.00 bis 16.00 Uhr, Eintritt frei

STRASS „Musik trifft Plattler“ – Konzert der MK, Mehrzwecksaal, Beginn: 19.30 Uhr

VORSCHAU UDERNS, Samstag, 28.08. Der original Wiener Praterkasperl, „Ich bin der Kasperl und ich der Boing, wir sind heute für euch da …!“, für alle ab 3 J., SteudlTenn, 11.00 Uhr, Res.: 0650 / 2727 054 MAYRHOFEN, Samstag, 28.08. „League of Legends“ – OnlineTurnier mit 64 Teams und prof. Kommentatoren, das vor Ort od. auf Twitch mitverfolgt werden kann, Kunstraum am Ahorn, 28. u. 20.08., jeweils 13.00 Uhr, Anm. Online-Turnier: bit.ty/3zdnczl, Übertragung auf Twitch: www.twitch. tv/wackergaming ASCHAU, Sonntag, 29.08. „Best of“ - 10 Jahre musikalische Mondscheinlesung mit Martina Keiler, Michaela Gruber, Christiane & Paul Haberl, VB-Theaterwohnzimmer im Gemeindehaus, 20.00 Uhr, Res.: volksbuehne-aschau@gmx.at

TUX „Die Kristalle der Steinzeitjäger“, Das Alte Haus/Jöchlhaus Madseit, 05287 / 87668

ZELL/ZILLER Zillertaler Regionalmuseum, Mo. - Fr. 10.00 – 16.00 Uhr, Infos: 0664 / 1313787 TUX „Ain’t no Mountain high enough” - Gruppenausstellung in der Ze Tux Gallery Vorderlanersbach, Sa. & So. 12.00 – 18.00 Uhr BRUCK/ZILLER Konzert der BMK, jeden Di. 20.00 Uhr beim Schulhaus TUX „GiZiGi“ - Mehlerhaus Madseit, Mo. & Fr. 13.00 bis 18.00 Uhr GINZLING Platzkonzert, Musikpavillon, jeden So. 20.00 Uhr TUX Sommerkonzert, jeden Di. 20.15 Uhr, Musikpavillon Lanersbach (bei Schlechtwetter im Tux-Center) ZELL/ZILLER Zillertaler Bauernmarkt, jeden Mi. von 16.00 bis 19.00 Uhr, Platzkonzert, jeden Do. 20.00 Uhr, beides beim Musikpavillon HIPPACH Platzkonzert, Musikpavillon, jeden Mittwoch 20.15 Uhr RAMSAU Platzkonzert, Musikpavillon, jeden Freitag, 20.00 Uhr

Foto: Klemens Cervenka

RAMSAU Fest der Freiwilligen Feuerwerh, Feuerwehrhaus, 17.00 Uhr

HINTERTUX „Natur Eis Palast“: Basistour inkl. Bootstour täglich 10.30 - 13.30 Uhr, 0676 / 3070000

Foto: Volksbühne Tux

GINZLING 53. Zillertaler Steinbockmarsch mit Steinbocklauf, Start: Naturparkhaus - Marsch ab 5.00 Uhr, Lauf ab 5.30 Uhr

STUMMERBERG Sommerfest der „Ursprung Buam“, GH Jägerklause, 20.00 Uhr, 22.08. - 16.00 Uhr Dämmerschoppen, Res.: 05283 / 2793

FÜGENBERG Natur-Berg-Parcours, Bogenpark Holzalmbahn Hochfügen, täglich ab 9.30 Uhr

TUX Sketch-Abend der Volksbühne Tux – „Zwiegespräch zwischen zwei Frauen“, „Der Eierhandel“, „Schiller und Schaller“, „Der Heiratsantrag“, Einakter „Ein recht vitaler Pflegefall“, Tux-Center Lanersbach, 20.00 Uhr, nächste Vorstellungen: 29.08; 3., 4.09., Reservierung erforderlich: TVB TuxFinkenberg, 05287 / 8506, info@ tux.at, 3-G-Regeln beachten

SAMSTAG, 21.08.

RIED/ZILLERTAL Sommernachtsfest, Musik und gute Stimmung mit „JUHE aus Tirol“, Organisator: Jungbauernschaft/Landjugend Ried-Kaltenbach, Musikpavillon (Zelt), 19.30 Uhr, freiw. Spenden

KALTENBACH Freizeitzentrum KABOOOM – Infos: www.kabooom.at; Erlebnis-Abenteuerpark Zillertal – Mi., Sa., Sonn-, Feiert. ab 10.00 Uhr

FREITAG, 27.08.

UDERNS „Die Wunderübung“ – Glattauers Paartherapie mit Überraschungsfaktor, SteudlTenn, 20.00 Uhr, weitere Auff.: 21., 22. (17.00 Uhr), 25., 26., 27., 28.08.

Foto: Nancy Horowitz

WAS IST LOS IM ZILLERTAL?

33 | 2021 ZILLERTALER HEIMATSTIMME

Foto: Gabriele Maricic-Kaiblinger

WÖCHENTLICH FÜGEN Heimatmuseum Widumspfiste, Di. bis Fr. 14.00 – 17.00 Uhr, aktuelle Infos: www.hmv-fuegen.at Gruppen: 0676 / 4964969 GERLOS Zillertaler Bauernmarkt, jeden Donnerstag von 16.00 bis 19.00 Uhr beim Musikpavillon, Platzkonzert jeden Mittwoch 20.00 Uhr MAYRHOFEN Zillertaler Bauernmarkt, Josef-Riedl-Platz, jeweils Fr. 9.00 - 13.00 Uhr, Platzkonzert, Musikpavillon, jeden Do. 20.15 Uhr

BRANDBERG Platzkonzert, Musikpavillon, jeden Dienstag 20.15 Uhr STUMM Platzkonzert, Musikpavillon, jeden Freitag 20.15 Uhr RIED/KALTENBACH Platzkonzert, abw. jeden Fr. 20.30 Uhr (nächstes: 20.08. Kaltenbach), Musikpavillon ASCHAU Konzert der MK, jeden Mittwoch, Musikpavillon 20.00 Uhr FINKENBERG Sommerkonzert, Dorfplatz, jeden Do. 20.00 Uhr UDERNS Konzert der MK, Festhalle, jeden Mittwoch, 20.30 Uhr

WAS IST LOS IM ZILLERTAL?

ZILLERTALER HEIMATSTIMME 33 | 2021

Bekanntlich soll man die Feste ja so feiern, wie sie fallen. Doch da unser Jubiläumsjahr im vergangenen Jahr nicht gefeiert werden konnte, lassen wir es uns nicht nehmen, unser 175-jähriges Bestandsjubiläum heuer nachzuholen. Aus diesem Grund veranstalten wir anstelle des Krapfenfestes am 22. August ein Jubiläumsfest

beim Musikpavillon in Hippach. Ab 10.00 Uhr geht’s los mit einem Frühschoppen der „Zillertaler Tanzlmusig“, danach sorgt die Gruppe „Schnopsidee“ für musikalische Unterhaltung. Für das leibliche Wohl ist selbstverständlich ebenfalls bestens gesorgt. Wir freuen uns sehr darauf, unser 175-Jahr-Jubiläum gebührend mit euch zu feiern!

Ein schönes, lustiges Erlebnis!

Vom schlauen Mäuschen, das eine Kartenrunde zu unterhalten pflegte Hermi, Pepi und ich sitzen in der Küche beim Kartenspielen. Da sagt Hermi, ich soll mal auf den Balkon schauen: Dort stand der dürre Christbaum mit vielen Meisenknödeln, die der Winter übriggelassen hatte. Auf einmal spazierte ein hellgraue Maus über den Balkon. Sie konnte die Knödel nicht erreichen, sie hingen zu hoch. Das Mäuschen ging zum Stamm und krabbelte hoch, setzte sich zu einem Knödel und futterte. Als es genug hatte, kletterte es den gleichen Weg zurück und verschwand. Die Vögel hatten nichts dagegen. Hermi erzählte uns, dass das Mäuslein täglich kommt. Das zu beobachten war schön. Josefa

Imkerverein Mayrhofen

Honig ist nicht gleich Honig! Das Bienenjahr neigt sich dem Ende zu. Die Imker konnten trotz sehr schlechter Aussichten (der ganze Mai nass und kalt) eine für ihre Verhältnisse einigermaßen ertragreiche Honigernte einbringen. In unserer Region (Zillertal) ist nur selten eine sortenreine Honigernte möglich. Am ehesten ist damit noch bei der Alpenrosentracht zu rechnen. Aber es ist erstaunlich, wie unterschiedlich im engsten regionalen Umfeld Geschmack und Farbe der Honige variieren. Dies hängt natürlich auch mit dem Kleinklima am Aufstellungsort der Völker zusammen. Einige Imker aus der Region Mayrhofen, Finkenberg und Brandberg stellen ihre Ernte von verschiedenen Standorten zu einer Honigverkostung bereit: am Sonntag, den 22. August von 14.00 bis 17.00 Uhr beim Bienenhäusl (Talstation Ahornbahn) Bei der Verkostung sind die Covid-Auflagen wie in den Gastro-Betrieben einzuhalten. Die Veranstaltung findet bei jeder Witterung statt.

Verein CLIMBINGZOO Adrenalinkick pur bei der STAUSEE-SAUSE am Samstag, 4. September von 12.00 bis 22.00 Uhr beim Raschtl am Schlegeisspeicher • gratis Eintritt, gratis Hüpfburg • betreutes Kinderklettern von 12.00 bis 16.00 Uhr • live on stage: ROCKODROM ab 18.00 Uhr • Attraktionen vom Mountainschop Hörhager zum halben Preis: #SCHLEGEIS 131 - Adrenalin auf der Schlegeis-Staumauer: Flying Fox, Mega-Swing, Abseilpiste www.mountainshop.tirol

Foto: #Schlegeis131

Jubiläumsfest der Bundesmusikkapelle Hippach

Josefa (2. v. l.) und ihre Schwester erzählten diese „hetzige“ Geschichte während des Einkaufs am Bauernmarkt.

Blutspendeaktion vom August 2021 „Ein herzliches Vergelt’s Gott“

Der Blutspendendienst des Österr. Roten Kreuzes, vertreten durch Geschäftsführer Mag. Manfred Gaber, zeigte sich wiederum sehr erfreut über das gute Ergebnis der Sommer-Blutspendeaktion. 240 BlutspenderINNEN hatten sich im Schulzentrum Mayrhofen in den Dienst dieser guten Sache gestellt. Auf diesem Wege ein herzlicher Dank für die große Bereitschaft! MMag. Monika Wechselberger - Bürgermeisterin

PV–Ortsgruppe Mayrhofen

EINLADUNG ZUM „S`THEATERQUARTETT“ der Volksbühne Mayrhofen Wann: 16. September Zeit: 20.00 Uhr / Einlass 19.00 Uhr Wo: Europahaus Mayrhofen

Anmeldungen ab sofort bei Obfrau Erika Gredler, Tel. 0650 / 44 22 762

KIRCHNBANK'L

33 | 2021 ZILLERTALER HEIMATSTIMME

RÖM. KATH. PFARRAMT MAYRHOFEN - 20.8. – 29.8. Freitag, 20.8. - 18.30 Uhr Aussetzung des Allerheiligsten und stille Anbetung, Beichtgelegenheit, 19.00 Uhr Abendmesse f. Geschwister Kröll, Schmalzer/f. Hannes, Rosa u. Herbert Eberl/f. Dr. Lorenza Wallnöfer Samstag, 21.8. - 19.00 Uhr Vorabendmesse f. Hermann u. Helmut Kröll/ f. Anna Schragl/f. Georg Kröll/f. Elisabeth Kröll u. Marianne Wegscheider/ f. Stefan u. Hans Kröll Sonntag, 22.8. – Maria Königin - 21. Sonntag i. Jkr. - 8.00 Uhr Hl. Messe 10.15 Uhr Pfarrgottesdienst Montag, 23.8. - 19.00 Uhr Abendmesse in Häusling Maria Schnee Mittwoch, 25.8. - 7.00 Uhr Frühmesse für alle armen Seelen Freitag, 27.8. - 18.30 Uhr Aussetzung des Allerheiligsten und stille Anbetung, Beichtgelegenheit, 19.00 Uhr Abendmesse f. Florian Hundsbichler/f. Maria Kröll, Kramer/f. Rosa und Franz Heim/f. Anna Thaler/f. Helmut Lechner/ f. Siegfried Walter Samstag, 28.8. - 19.00 Uhr Vorabendmesse f. Viktoria, Jakob u. Martin Schneeberger/f. Katharina u. Manfred Wechselberger/f. Angela, Anna u. Klaus Niedermühlbichler/f. Elfriede Troppmair/f. Rosina Hubmann/f. Marianne Kainzner Sonntag, 29.8. – 22. Sonntag i. Jkr. - 8.00 Uhr Hl. Messe f. Helene Sporer f. Elisabeth Sporer/f. Josef Sporer, 10.15 Uhr Pfarrgottesdienst www.pfarremayrhofen.at, pfarre.mayrhofen@pfarre.kirchen.net RÖM. KATH. SEELSORGERAUM DORNAUBERG-HIPPACH-ASCHAU Samstag, 21.8. - Hippach:13.00 Uhr Trauung, 19.00 Uhr Wortgottesdienst Burgstall: 13.00 Uhr Trauung, Aschau: 15.00 Uhr Trauung, 18.00 Uhr Hl. Messe mit Verabschiedung von Christoph Frischmann Sonntag, 22.8. - Hippach: 9 Uhr Hl. Messe mit Tauffeier, Aschau: 10.15 Uhr Wortgottesdienst, Dornauberg: 10.30 Uhr Hl. Messe mit Tauffeier RÖM. KATH. SEELSORGERAUM ZELL AM ZILLER - 20.8. – 22.8. Freitag, 20.8. - 18.00 Uhr Eucharistische Anbetung und Beichtgelegenheit 19.00 Uhr Abendmesse Samstag, 21.8. - 8.00 Uhr Wallfahrermesse in Maria Rast – Liveübertragung in Radio Maria, 17.00 Uhr Rosenkranz in der Pfarrkirche Sonntag, 22.8. - 6.30 – 6.50 Uhr Beichtgelegenheit, 7.00 Uhr Hl. Messe, 8.30 – 8.50 Uhr Beichtgelegenheit, 9.00 Uhr Pfarrgottesdienst, 10.00 Uhr Hl. Messe in Ramsau, 19.00 Uhr Abendmesse RÖM. KATH. SEELSORGERAUM RIED-KALTENBACH - 21.8. - 22.8. Samstag, 21.8. - 19.30 Uhr Rosenkranz in der Pfarrkirche Sonntag, 22.8. – 21. Sonntag i. Jkr - 19.00 Uhr Hl. Messe f. d. Pfarrgemeinde Donnerstag 26.8. - 19.00 Uhr Aussetzung des Allerheiligsten und Anbetung, 19.30 Uhr Rosenkranz Das ewige Licht brennt von 22.8. – 28.8. in Ried für Theresia und Andreas Wörter in Kaltenbach für die armen Seelen www.seelsorgeraum.ried-kaltenbach.at RÖM. KATH. SEELSORGERAUM STUMM/HART - 20.8. – 22.8. Freitag, 20.8. - Hart: 7.30 Uhr Rosenkranz, 8.00 Uhr Hl. Messe Samstag, 21.8. - Stumm: 15.00 Uhr Trauung Elisabeth Wetscher u. Markus Schober, 17.00 Uhr Trauung Bettina u. Gerhard Silberberger Sonntag, 22.8. - 21. So. i. Jkr. - Hart: 8.30 Uhr Hl. Messe – mit „Hochta Schwung“, Stumm: 10 Uhr Hl. Messe, 11 Uhr Bergandacht Filz/Märzengrund – mit Diakon Dr. Angerer Das ewige Licht brennt in Hart für Josef/Juliane Rieder in Stumm für Verw. Fam. Hofer

RÖM. KATH. SEELSORGERAUM UDERNS – 21.8. – 26.8. Samstag, 21.8. - 21. Sonntag i. Jkr. - 18.30 Uhr Hl. Messe nach Meinung Dienstag, 24.8. und Donnerstag, 26.8. - 18.30 Uhr Rosenkranz Das ewige Licht brennt von 22.8. – 28.8. für Richard Wagner www.seelsorgeraum.uderns.at RÖM. KATH. SEELSORGERAUM FÜGEN – 22.8. Sonntag, 22.8. - 10.00 Uhr Hl. Amt nach Meinung www.seelsorgeraum.fugen.at CHRISTLICHE GEMEINDE MAYRHOFEN Pastor Detlef Kohl - 0676 916 4289 Protestantischen Gottesdiensten am Sonntag um 10.30 Uhr und 17.30 Uhr in deutscher Sprache und werden falls nötig ins Englische übersetzt. Ort: Polytechnische Schule Mayrhofen. Die Bibelstunden ﬁnden am Freitag um 19.30 Uhr statt. Wir bitten um Anmeldung für die Bibelstunden. www.christliche-gemeinde-mayrhofen.at EVANGELISCHE PFARRGEMEINDE JENBACH/ZILLERTAL Martin-Luther-Platz 1, 6200 Jenbach, Tel./Fax 05244 / 62448 Wir laden herzlich ein zum Gottesdienst am Sonntag, 22. August, um 10.00 Uhr in der Christuskirche in Wattens und um 18.00 Uhr im kath. Pfarrzentrum Mayrhofen mit Pfarrerin A. Petritsch. E-Mail: jenbach@evang.at, www.evangelisch-jenbach.at NEUAPOSTOLISCHER GOTTESDIENST Gottesdienste in Jenbach: Sonntag, 9.30 Uhr, Mittwoch 19.30 Uhr Kontakt: Sieglstraße 19, 05244/6487811, nak.jenbach@speed.at

Du hast viele Spuren der Liebe und Fürsorge hinterlassen und die Erinnerung an all das Schöne mit dir wird stets in uns lebendig sein.

Notburga Schiestl geb. Wechselberger

Wir möchten einfach nur DANKE sagen! Ein besonderes “Vergelt’s Gott” gilt: - Herrn Dekan Dr. Ignaz Steinwender für die würdevolle Gestaltung der Beerdigung - der Mesnerin und den Ministranten - dem Vorbeter André - den Sargträgern Werner, Stefan, Georg und Christian sowie dem Kreuzlträger Simon - dem Kirchenchor Zell am Ziller für die musikalische Umrahmung der Begräbnisfeier - den Gemeindearbeitern - ihrer Hausärztin Frau Dr. Olga Shafe mit Team - den Mitarbeitern des Sozialsprengels Mayrhofen und des Sozialzentrums “Gepflegtes Wohnen” in Mayrhofen - dem Palliativ-Team der Medizin I im BKH Schwaz - Martin und Susi von der Bestattung Kröll - dem Blumenhaus Penz, besonders Manuela - allen, die für unsere liebe Notburga gebetet und sie auf ihrem letzten Weg begleitet haben - allen für die Kerzenspenden und die Spenden an den Sozialsprengel Mayrhofen, für das Entzünden der Gedenkkerzen im Internet sowie für jede Geste der Anteilnahme und des Mitgefühls Die Trauerfamilien

Ried im Zillertal, im August 2021

KIRCHNBANK‘L

ZILLERTALER HEIMATSTIMME 33 | 2021

Sechs Jahre „Ewige Anbetung“ in Zell am Ziller

Der heiligste und aktivste Ort des Zillertals

Jubiläum sechs Jahre Anbetung Am 15. August feierten wir in der Dekanatspfarrkirche ein besonderes Jubiläum. Sechs Jahre ewige Anbetung. Sechs Jahre, das heißt insgesamt 52.608 Stunden Anbetung, 52.608 Stunden ist wenigstens ein Gläubiger vor dem Herrn dagewesen. Ich betrachte den Anbetungsraum – gegenwärtig ist es der Jungscharraum, den Ing Franz Meisl seinerzeit wunderbar adaptiert hat – als den heiligsten Ort des Zillertales. Zugleich ist es auch der aktivste Ort des Zillertales, denn hier geschieht am meisten. Dazu aber später. Am 15. August, der bei uns ebenso ein Landesfeiertag ist und als der Hohe Frauentag eine große Bedeutung hat, haben Bäuerinnen und Frauen in Zell und in Ramsau Kräuterbüschl besorgt, die dann gesegnet und am Ende der Messe zum Mitnehmen verteilt worden sind. Die Kräuter sind Heilmittel, die Gott uns durch die Natur schenkt. Für uns Christen ist die Natur eine Schöpfung Gottes, die immer noch im Gange ist. Dankbar empfangen wir von der Natur die Gaben Gottes. Die Heilkraft der Kräuter verweist auch auf die übernatürliche Heilkraft Gottes in seinem Wort und besonders in den Sakramenten. Gott heiligt uns, d. h. er macht uns gottähnlich! Maria hat dies auf einmali-

ge Weise ermöglicht, indem sie uns den Sohn Gottes geschenkt hat. An Maria ist diese Heiligung in einmaliger Weise geschehen (voll der Gnade), und Maria ist uns auf diesem Weg vorausgegangen (leibliche Aufnahme in den Himmel). Dank an Gott An diesem Festtag durften wir also Gott besonders danken für die ewige Anbetung. Danken dafür, dass an die 200 Beter durch ihre Treue ermöglichen, dass das Allerheiligste immer angebetet werden kann. Wir wollen Dank sagen für die vielen Gnaden, die dadurch fließen. Liebe Anbeter! Ein ganz persönliches Wort an euch: Ich denke mir oft, dass es wirklich ein großes Wunder ist, dass die Anbetung nun schon sechs Jahre ungebrochen weitergeht. Ich betrachte es als besonders Geschenk Gottes, als außergewöhnliche Gnade. Es sind ebenfalls sechs Jahre der Treue, sechs Jahre Beharrlichkeit, sechs Jahre Ringen im Glauben vor dem Herrn. Ihr selbst seid ein großes Gnadengeschenk Gottes an die Pfarre, das Tal und darüber hinaus. Denn die ewige Anbetung ist ein geistliches Zentrum mit einer großen übernatürlichen Ausstrahlung. Der aktivste Ort des Zillertales Ich schrieb oben vom „aktivsten Tal der Welt“, dies kann man nun auch auf das Geistliche übertragen. Die Anbetung, das stille Dasein vor Gott ist in Wirklichkeit höchste Aktivität. Denn hier tut nicht nur ein Mensch etwas, sondern hier wirkt Gott an der Seele, d. h. im Tiefsten des Menschen. Hier ist ein Ort der seelischen Stärkung, ein Ort, wo vielen Menschen eine Erkenntnis aufgeht, ein Ort, wo wichtige

Foto: Pfarre Zell

Wenn vom Zillertal die Rede ist, verwenden manche das Wort „das aktivste Tal der Welt!“ Da ist etwas Wahres dran. Im Zillertal gibt es sehr viel Aktivität, einen großen Fleiß, es tut sich viel. Das ist einerseits ein großes Charisma, birgt aber auch manche Gefahren in sich.

Entscheidungen reifen oder fallen, ein Ort, wo Menschen Eingebungen erhalten und vieles mehr. Und was ist, wenn jemand da ist und nichts spürt. Dann ist es genauso, denn es ist eben mehr als menschliches Tun. Es bedeutet eine Stunde beim Herrn sein, und das ist unendlich wertvoll. Und ich bin mir ganz sicher: Wenn man sich Zeit nimmt und vor dem Herrn ist, dann ist diese Zeit unvergleichlich kostbar und gut investiert. ER wirkt, auch wenn wir momentan nichts spüren. Der Mensch ist viel mehr als das, was er kann oder

das, was er hat. Er ist ein Kind Gottes. Die Größe des Menschen besteht eben darin, dass er Gott erkennen, Gott anbeten und ihm ähnlich werden kann. Deswegen geschieht das Größte bei der Anbetung. Der Heilige Paulus schreibt den Kolossern und damit auch uns: „Dankt dem Vater mit Freude, denn er hat uns fähig gemacht, Anteil zu haben am Los der Heiligen, die im Licht sind!“ In Dankbarkeit und in der Anbetung mit euch verbunden, Ignaz Steinwender

WIR GEDENKEN UNSERER VERSTORBENEN Elisabeth Wildauer geb. Exenberger „Lisi“ 87. Lj. 8. August 2021 Strass im Zillertal Franz Maurer 89. Lj. 11. August 2021 Fügen

Josef Kerschdorfer „Unterrieda Seppal“ 86. Lj. 12. August 2021 Ramsau/Bichl Josef Geisler „Schuster Bauer“ 82. Lj. 12. August 2021 Kirchbichl/Finkenberg

KIRCHNBANK'L

33 | 2021 ZILLERTALER HEIMATSTIMME

Zum Festtag Maria Himmelfahrt

Prozession in Stumm Am Festtag Maria Himmelfahrt findet in Stumm traditionell die Prozession statt. Nachdem diese im letzten Jahr coronabedingt ausgefallen war, war die Freude über die Durchführung heuer doppelt so groß. Noch eine große Ehre wurde uns zuteil: Weihbischof Dr. Hansjörg Hofer trug das Allerheiligste mit den Gläubigen, der Musikkapelle, den Schützen, den verschiedenen Fahnengruppen, den Frauen in der Tracht und den Erst-

kommunionkindern durch unser Dorf. Er verbringt immer im August seinen Urlaub in der Heimatgemeinde und entlastet so unseren Pfarrer bei den Hl. Messen im Pfarrverband. An dieser Stelle herzlichen Dank dafür. Mit den Ehrensalven der Schützen und dem Mittagessen im wunderschönen Gastgarten des Landgasthofes Linde klang dieser Festtag in froher Runde aus. Angelika Schellhorn PGR-Obfrau

Du hast viele Spuren der Liebe und Fürsorge hinterlassen und die Erinnerung an all das Schöne mit dir wird stets in uns lebendig sein.

Maria Emberger „Hansler Maridl“ * 26.06.1933  29.7.2021

Ein herzliches „Vergelt´s Gott“: - unserem Herrn Kooperator Ferdinand Schnaiter für die feierliche und würdevolle Gestaltung des Trauergottesdienstes - dem Mesner Andreas, den Ministranten - der Vorbeterin Elfriede sowie Christl Hoflacher und Gabi Imp - dem Kirchenchor für die musikalische Umrahmung des Trauergottesdienstes - den Sargträgern Markus, Hansl, Robert, Mathias und dem Kreuzlträger Franz - der Bundesmusikkapelle Gerlos - den Gerloser Bäuerinnen - Franz und den Gemeindearbeitern - den Hausärzten Herrn Dr. Stöckl und Herrn Dr. Kashlan - den Mitarbeitern der Chirurgie 4B des BKH Schwaz - Herrn Pfarrer Martin Müller für das Spenden der Krankensalbung - dem Sozial- und Gesundheitssprengel Zell am Ziller - der Freiwilligen Feuerwehr - der Bestattung Kröll, besonders Martin - allen Verwandten, Nachbarn, Freunden und Bekannten für die zahlreiche Teilnahme an den Rosenkränzen, die Hl. Messe und die Beerdigung - für die Blumen-, Kranz- und Kerzenspenden sowie die Spenden an den Sozial- und Gesundheitssprengel Zell am Ziller Es schmerzt, eine Mutter zu verlieren, und es ist wohltuend, so viel Anteilnahme zu empfangen.

Foto: BTSK / Hans Gregoritsch

Foto: Bacher Rudi

Die Trauerfamilie Juli 2021

Festakt zum Hohen Frauentag: Land Tirol ehrte verdiente Persönlichkeiten im Schützenwesen!

Martina, Maria, Hansjörg, Andrea, Gertrud und Burgi

FFW Bruck am Ziller

Tolles Feuerwehrfest

Fotos: Hubert Aschenwald

Stimmung pur herrschte vergangenen Sonntag beim Fest der Feuerwehr in Bruck. Musikalisch unterhielt u. a. die BMK.

ZILLERTALER HEIMATSTIMME 33 | 2021

Hippach/Hochschwendberg

Einweihung der Wegkapelle Auf der Nasenalm wurde letzten Samstag die neue Wegkapelle feierlich eingeweiht. Für Musik sorgte der Orig. Almrauschklang.

Fotos: Hubert Aschenwald

ZILLERTAL AKTUELL

LEBENSHILFE ZILLERTAL

33 | 2021 ZILLERTALER HEIMATSTIMME

Die Zeit nutzen, da sie schnell vergeht

Der Glücksstein Auf dieser Welt gibt es alle möglichen Arten von Menschen. Für mich sind alle Menschen einzigartig, egal, ob sie eine andere Hautfarbe haben. Ich finde es wichtig, dass jeder von uns anders ist. Leider sieht das nicht jeder so. Man kann nur sich selbst und nicht andere ändern, was auch gut ist. Ich stehe mit beiden Beinen im Leben und spüre, wie sich das anfühlt. Was mir noch einfällt, ist das Thema Geld. Die eine Hälfte der Welt ist stinkreich, und die andere arm. Ich denke oft darüber nach, was dagegen zu unternehmen, zumindest will ich vermeiden, dass viele wertvolle Lebensmittel im Müll landen, indem ich bei mir anfange. Wichtig: Jeder, der meiner Meinung ist, kann sich mir anschließen. Geld ist ein Element, das mir zu denken gibt. Kein Tag vergeht, ohne dass ich darüber nachdenke, was wertvoller als Geld ist.

Doch jetzt habe ich die Lösung. Eine gute Freundin schenkte mir vor langer Zeit einen Stein. Dieser Stein steht für Liebe und Hoffnung. Nun will ich denen Hoffnung schenken, die es gerade schwer haben. Ich bezeichne diesen Stein als Glücksstein. Er gibt mir viel Kraft und lässt mich nie im Stich. Alle, für die der Weg aussichtslos scheint, bekommen jetzt ein Stück Hoffnung von mir. Aber vor allem gibt mir der Stein hauptsächlich Glück. Für mich hat dieser Glücksstein den meisten Wert. Wenn ich mal am Boden zerstört bin oder mich das Pech verfolgt, nehme ich den Stein in die Hand und lasse mich von nichts ablenken. Es geht im Leben darum, Stärke zu zeigen, aber nicht nur. Man darf auch mal schwach sein. Das Leben hält schöne sowie böse Überraschungen für jeden von uns bereit, doch wie wir damit umgehen, das ist die Frage. In manchen Situationen frage ich mich schon, was ich wert bin. Aber dann gibt es wieder Zeiten, die mich aufblühen

lassen. Jeder von uns hat die Chance, etwas aus seinem Leben zu machen, aber die wenigsten wissen das zu schätzen. Es tut im Grunde genommen nichts zu Sache, ob man es so oder anders macht. Die einen haben von klein auf eine schwere Krankheit, sind geistig behindert oder haben sonstige Leiden. Ein guter Freund von mir ist geistig behindert. Er sitzt im Rollstuhl, aber trotzdem wirkt er zufrieden und ist es auch. Weil er weiß, dass das Leben trotz seiner Behinderung einen Sinn für ihn hat. Damit hat er vollkommen Recht. Er hat zwar auch schlechte Zeiten, aber er weiß ganz genau, dass es keinen Sinn macht, sich davon runterziehen zu lassen. Ich glaube, dass meine Zeit auf dieser Welt sehr schnell vergeht, deshalb muss ich sie nutzen. Das ist bei uns allen so. Mein Leben könnte jederzeit zu Ende sein, deswegen mache ich was daraus. Das Rezept für ein schönes Leben lautet: Mut, Hoffnung und Humor. Diese Dinge sind die wichtigsten. Ich habe viel Humor, aber man-

che können selbst bei den witzigsten Witzen nicht lachen, weil sie möglicherweise Trauer oder Angst plagen. Ich bete an jedem Abend zu Gott, und das hilft mir. Ich glaube ans Glück. Glück fällt nicht einfach vom Himmel. Geld auch nicht, aber Geld ist ein anderes Thema. Heute ist ein schöner Tag, weil ich mir endlich bewusst bin, was für mich das Beste ist: Ich muss auf mich schauen, indem ich an die frische Luft gehe und dem Vogelgezwitscher zuhöre. Andere in sein Herz zu schließen ist etwas Schönes. Es gibt unendlich viele Fragen, auf die es keine Antwort gibt, aber das muss man eben akzeptieren. Andere wissen nicht, was in mir vorgeht, aber umgekehrt ist es genauso. Kein Geld der Welt kann für mich mehr bedeuten als das, was in diesem Text vorkommt. Martina Wurm, Bruck a. Z. – Lebenshilfe Tirol, Bahnhof Uderns

FRISTO Ramsau

„Zillertaler helfen Zillertalern“ sagen Danke für die Unterstützung FRISTO in Ramsau ist mit Gerti Palla mit ihrem Team einfach unglaublich. Jährlich unterstützen sie „Zillertaler helfen Zillertalern“ und damit in Not geratene Zillertaler mit einfallsreichen Aktionen. Unterstützt werden sie von ihrem Niederlassungsleiter Jochen Schindele. Andreas Brügel, Vorsitzender des Stiftungsvorstandes bei FRISTO, verdoppelte die Spende, und so konnte dem Verein 4000 Euro überreicht werden. Wir bedanken uns im Namen der in Not geratenen Zillertaler und für euer Vertrauen in unseren Verein!

ZILLERTAL AKTUELL

ZILLERTALER HEIMATSTIMME 33 | 2021

Verein Sicheres Tirol

Unsichtbarer Schutzweg!

Im Jahr 2020 verunglückten auf Tirols Straßen 1.359 Kinder bis 14 Jahre als Fußgänger, Radfahrer oder mit ihren Spiel- und Sportgeräten (z. B. Skateboard, Scooter). Hinter einigen dieser Unfälle steckt die Impulsivität von Kindern: Einem Ball hinterherlaufen, sich von der Hand der Mama losreißen, weil auf der anderen Straßenseite der Opa wartet, am Smartphone spielen – es gibt unzählige Auslöser für Kinder, um unerwartet auf die Straße zu springen, denn die vorausschauende Gefahrenwahrnehmung bildet sich erst bis zum 14. Lebensjahr vollständig aus. Der Gesetzgeber nimmt Kinder daher explizit vom Vertrauensgrundsatz aus. Seit 1.10.1994 gilt mit § 29a der StVO zusätzlich der „unsichtbare Schutzweg” in seiner heutigen Fassung: Kann ein Fahrzeuglenker erkennen, dass Kinder einzeln oder in Gruppen – auch wenn sie von Erwachsenen begleitet werden – die Fahrbahn überqueren oder überqueren wollen, muss er ihnen das unbehinderte und ungefährdete Überqueren der Fahrbahn ermöglichen und anhalten.

Also bereits dann, wenn die Kinder noch am Gehsteig stehen und über die Fahrbahn gehen wollen. Kinder haben also immer Vorrang.

STUMM GRATULIERT Geburtstag in Stumm Vergangene Woche konnte Frau Hildegard Hotter ihren 85. Geburtstag feiern. Auch Bürgermeister Fritz Brandner gesellte sich zu den Gratulanten und überbrachte der Jubilarin die besten Glückwünsche der Gemeinde Stumm. Auf diesem Wege wünschen wir nochmals alles Gute, viel Glück und Gesundheit.

„Echter” Schutzweg: Selbst vor tatsächlich gekennzeichneten Schutzwegen (Zebrastreifen) gehen viele Fahrzeuglenker nicht vom Gas. Ein besonderer Konfliktherd ist der „ungeregelte” Schutzweg, also ein nur durch Zebrastreifen und Verkehrszeichen markierter Fußgängerübergang. Hier gilt seit 1.10.1994: Ein Fußgänger hat prinzipiell Vorrang, wenn er sich auf einem Schutzweg befindet oder diesen erkennbar benutzen will. Zu schnell fürs Bremsen Betrachtet man den Durchschnitt der letzten fünf Jahre, überschreiten in Tempo-30-Zonen beinahe drei Viertel (74 %) der Lenker die erlaubte Höchstgeschwindigkeit – jeder sechste Lenker (15 %) ist mit mehr als 41 km/h unterwegs. „Den wenigsten Pkw-Lenkern ist bewusst, wie lange der Anhalteweg schon bei niedrigen Geschwindigkeiten ist”, sagt Othmar Thann (KfV). Bereits bei 30 km/h beträgt er fast 13 Meter, bei 50 km/h ist er mit 26 Metern doppelt so lange. Entsprechend steigen die Aufprallgeschwindigkeiten und werden mit jedem km/h fataler: Eine Kollision bei einer Geschwindigkeit von 50 km/h endet für mehr als 70 % der involvierten Fußgänger tödlich.

WIR GRATULIEREN Rieser Gregor zum Abschluss der 2. Fachklasse mit ausgezeichnetem Erfolg. Danke für deine super Leistung! Andreas Sporer, Elektrotechnik Sporer GmbH

bez. Anz.

Fahrzeuglenker müssen Kindern immer das sichere und unbehinderte Überqueren der Straße ermöglichen. Der Verein Sicheres Tirol appelliert: Im Ortsgebiet immer aufmerksam fahren und die Tempolimits beachten!

ZILLERTAL AKTUELL

33 | 2021 ZILLERTALER HEIMATSTIMME

LEUTE VON HEUTE

Inmitten einmaligen Panoramas

21. Achenseelauf

Foto: Gabriele Maricic-Kaiblinger

Am 4. und 5. September wird die Natur rund um das „Tiroler Meer“ wieder zur Bühne für Hunderte begeisterte Läuferinnen und Läufer.

Los geht’s am Samstag mit dem Achensee-Kinderlauf um 16.30 Uhr, gefolgt vom „Salming Fitnesslauf “ mit Start um 17.30 Uhr. Am Sonntag um 10.00 Uhr starten der Achenseelauf über 23,2 km sowie der AchenseeStaffellauf für zwei Läufer über 14 und 9,2 km. Nähere Infos unter: www.achenseelauf.at

Foto: Sportograf.com

Foto: Hubert Aschenwald

Nicht enden wollenden Applaus und Begeisterungsrufe erntete Kabarettist Manuel Rubey (hier mit Veranstalter Hakon Hirzenberger), als er letzten Sonntag im SteudlTenn Uderns mit seinem Programm „Goldfisch“ die Lachmuskeln der Zuseher trainierte.

Rund 200 motivierte Helfer und Einsatzkräfte machen den Achenseelauf, heuer erstmals unter der Verantwortung und Organisation von Achensee Tourismus, zu einem einmaligen Event. Eine Besonderheit des Achenseelaufs ist, dass der Lauf sowohl auf Schotter- und Asphaltstraßen als auch auf

Waldwegen stattfindet. Somit ist der Achenseelauf eine Art Potpourri aus Trailrun und klassischem Laufevent.

Resi und Lisi beim Feuerwehr-Fest in Bruck am Ziller.

TAFEL UDERNS Ausgabeöffnungszeiten jeden Freitag, 15.00 bis 17.00 Uhr Tafel Uderns im Caritas-Zentrum Zillertal. Fällt der Freitag auf einen Feiertag, findet die Ausgabe bereits am Donnerstag statt.

Marktgemeinde Zell am Ziller

SPRECHTAGE Der Sprechtag der Sozialversicherungsanstalt der Selbstständigen (SVS) findet am Mittwoch, den 25. August, von 8.30 bis 11.00 Uhr im Marktgemeindeamt Zell am Ziller statt. Anmeldungen dazu sind direkt bei der Sozialversicherungsanstalt (SVS) erforderlich.

Foto: Hubert Aschenwald

BLUTSPENDEAKTION ASCHAU I. Z. DIENSTAG, 24. August, Volksschule 16.00 - 20.00 Uhr Aschenwald Peter genießt die Sonne am Bochra See in Stumm.

Bitte bringen Sie einen amtlichen Lichtbildausweis mit. Weitere Informationen unter: www.blut.at

ZILLERTAL AKTUELL

Marktgemeinde Mayrhofen

Die Blumenkommission ist wieder unterwegs! Am Dienstag, den 24. August, ist wieder der besondere Tag der Bewertung im Gemeindegebiet Mayrhofen. Balkonblumen, Gärten, Terrassen, Vorplätze und Biotope werden am Vormittag von 8.00 bis 13.00 Uhr bewertet. Neu in diesem Jahr – es sind zwei Bewertungsgruppen unterwegs, beginnend im Süden und im Norden. Wir freuen uns schon sehr auf zahlreiche schön geschmückte Häuser und Plätze!

Fotos: Marktgemeinde Mayrhofen

Der Kulturausschuss der Marktgemeinde Mayrhofen

ZILLERTALER HEIMATSTIMME 33 | 2021

GARTENGESTALTUNG KRÖLL

Der grüne Tipp von der Gartengestaltung Kröll in Mayrhofen!

Hortensien (Hydrangea) – die Pﬂanze des Monats Hortensien haben in vielen Gärten bereits einen fixen Platz eingenommen und gehören zu den beliebtesten Ziersträuchern. Man kann sie in halbschattigen Ecken, unter dem Hausbaum, als Sichtschutz oder am Gartenteich pflanzen. Sie bringen den richtigen Schwung in jeden Garten! Besonders zu beachten ist, dass die Hortensien mit ihrem hellgrünen Laub und der üppigen Blüte mit den Jahren so richtig auf Touren kommen. Also sollte man genügend Platz für diese Blütenpracht einplanen. Blütezeit: Im Frühsommer machen die Bauern-Hortensien (Hydrangea macrophylla) den Anfang. Sie begrüßen mit ihren großen weißen oder leicht rosafarbenen Blütenbällen den Sommer und blühen bis in den September hinein.

Obst- und Gartenbauverein Mayrhofen

Jahreshauptversammlung am Freitag, 27. August, um 20.00 Uhr in der Obstpresse in Stockach. Bitte 3-G-Regeln beachten! Tagesordnung: 1) Eröffnung und Begrüßung sowie Feststellung der Beschlussfähigkeit 2) Bericht des Obmanns 3) Bericht der Kassenverwalterin, Entlastung der Kassierin und des Vorstandes sowie Wahl zweier Rechnungsprüfer 4) Vortrag: Bettina Eberharter 5) Alffälliges, Anfragen Die Jahreshauptversammlung ist ohne Rücksicht auf die Anzahl der Erschienenen beschlussfähig. Aufgrund der Corona-Pandemie ist die Vollversammlung auf das Notwendigste verkürzt worden. Wir bitten die Mitglieder, bei der Versammlung die Abstandsregeln einzuhalten. Auf Händeschütteln wird verzichtet. Auch Nichtmitgliedern ist diese Veranstaltung zugänglich. Wir bitten dich, den Mitgliedsbeitrag von € 25,- auf das Konto: AT67 3627 4000 0002 3291 bei der Raiffeisenbank Mayrhofen zu überweisen. Auf die Teilnahme aller Mitglieder und Freunde freut sich für den Obst- und Gartenbauverein Mayrhofen Der Obmann: Helmut Kröll - 0664/24 91 530

Pflegetipps für Hortensien im Topf: Ein besonderer Blickfang sind die rosa, blauen oder violetten Hortensien schön platziert auf dem Balkon, der Terrasse oder beim Hauseingang. Der optimale Standort sollte halbschattig und windgeschützt sein. Da die Hortensien nur wenig Kalk vertragen, sollte man versuchen, diese mit Regenwasser zu gießen. Besonders zur Mittagszeit, wenn die Hortensien an heißen Sommertagen ihre Blätter hängen lassen, ist Wassernachschub angesagt. Die Anschaffung einer Regentonne ist auf jeden Fall eine gute Investition. Schneiden: Das Schneiden von Hortensien richtet sich nach dem Wuchsverhalten und ist von Sorte zu Sorte unterschiedlich. Tipp: Eine umfassende Beratung in der Gärtnerei zahlt sich auf alle Fälle aus, damit man sich lange an seiner neuen Pflanze erfreuen kann. Die Gärtnerei Kröll in Mayrhofen ist ein kompetenter Ansprechpartner, wenn es um die Wahl der richtigen Pﬂanze und deren Pﬂege geht! Das umfangreiche Angebot lässt das Herz des Gartenliebhabers höher schlagen! Gartengestaltung Kröll GmbH Dornaustraße 600b, 6290 Mayrhofen Tel.: +43 5285 64917 gartengestaltung-kroell.com

INS PFAND´L GSCHAUT

32 | 2021 ZILLERTALER HEIMATSTIMME

REZEPTE AUS ZILLERTALER TRADITIONSKÜCHEN

Freizeitpark Zell am Ziller

Restaurant-Café im Park

„Teryaki Beef Bowl” mit Kokosreis Zutaten Bowl: • 50 ml Sojasoße • 50 ml Sojasaoße süß • 20 ml Mirin • 50 ml Sweet-Chili-Soße • 230 ml Wasser • 5 Knoblauchzehen gehackt • 1 Messerspitze gehackten Ingwer • 4 Limettenblätter • 1 Esslöffel Olivenöl • 1 Esslöffel Sesamöl • Geheimzutat: 1 Prise Chakalaka • Maizena • bei Bedarf Chili Zutaten Reis: • 200 g Basmati-Reis • 200 ml Kokosmilch • 150 ml Wasser Zutaten Gemüse: • 2 Esslöffel Sojabohnen • 1 Esslöffel Cashewnüsse • 2 Esslöffel Kaiserschoten • ½ Karotte • 1/8 Zucchini • frischer Koriander • frische Petersilie

Auf einer Fläche von über 45.000 m² finden Sie alle erdenklichen Freizeitmöglichkeiten für Groß & Klein. Erlebnis-Freibad, Tennisplätze in der Halle und im Freien sowie eine Kegelbahn, BeachVolleyballanlage, den Abenteuer-Minigolf „Die Schätze des Zillertales“ (der einzige in ganz West-Österreich), einen großen GoldgräberSpielplatz, Fußball und Fun Court, Boulderturm, Eislaufplatz etc.

die liebevolle Zubereitung all unserer Speisen aus. Genießen Sie den Aufenthalt, und lassen Sie sich vom Küchen- und Serviceteam mit qualitätsvollen Speisen und Getränken verwöhnen.

Für das leibliche Wohl sorgt das Café-Restaurant mit Panoramablick auf die Zillertaler Bergwelt! Das Restaurant-Café im Park bietet ein vielseitiges Angebot an sorgfältig ausgesuchten Speisen und edlen Tropfen. Die solide Küchenleistung zeichnet sich durch

Zubereitung: Für die Soße Knoblauch und Ingwer in Oliven- und Sesamöl langsam anschwitzen ohne Farbe. Die restlichen Zutaten hinzufügen und langsam einkochen. Bei Bedarf mit Maizena eindicken. Das Fleisch und das Gemüse scharf anbraten und mit der Soße übergießen. Den Reis wie gewohnt kochen. Den fertigen Reis in eine Bowl oder Schüssel geben und den Rest einfach darüber geben. Feinschmecker reiben noch Limettenzeste darüber. Et voilà: Da haben wir ein sehr schnelles und leckeres Gericht. Viel Spaß beim Nachkochen wünscht euch eurer Küchenchef René.

bez. Anz. | Fotos: Freizeitpark Zell

80 Gramm Rinderfilet oder Rinderhüfte

ZILLERTAL AKTUELL

ZILLERTALER HEIMATSTIMME 32 | 2021

Ein Kännchen Kaffee, duftender Kokosstreuselblaubeerkuchen, und die Idylle ist perfekt!

Der Schlüssel zum wirklich guten Kuchenstück! Wer gelegentlich von herrlichen frischen noch warmen Kuchen träumt, sollte das untenstehende exotische Rezept, das super zum Hauptmenü daneben passt, nicht nur lesen, sondern den Ofen anwerfen, die alte Küchenwaage von Spinnweben befreien – ok, kleiner Scherz – und folgende Zutaten bereitstellen: Butter, Mehl, Zucker, Salz, Kokosraspel, Rum, Milch und Eier. Es ist eine der rätselhaftesten Fragen, in der Welt der Hobbyzuckerbäckerei: Warum sind oft die einfachsten Kuchenrezepte die Hauptdarsteller bei dem sonntäglichen Kaffeekränzchenstelldichein, und andere nicht? Darauf hat die Redaktion der Heimatstimme eine brillante einleuchtende Antwort: Weil diese Kuchen, erstens maßgeschneidert auf die Geschmäcker der Familienmitglieder sind und zweitens mit Liebe gebacken werden. Mit jener Liebe, die den Industriewaren leider oft fehlt. Ergo: Der Schlüssel zu einem wirklich guten Kuchenstück liegt an der Begeisterung, der Familie oder den Freunden etwas Gutes zu tun. Dann noch ein Kännchen Kaffee dazu, und die Idylle eines schönen Wochenendtages, der Entspannung verspricht, ist nahezu perfekt. Wunderbar! Für den Teig: 350 g Mehl, 170 g Zucker, 6 Eidotter, 200 g zerlassene Butter, einen Schuss Rum und ein Lackerl Milch gut vermengen und zum Schluss das geschlagene Eiweiß unterheben. Die frischen Blaubeeren darauf verteilen, die Streusel drüberstreuen (125 g weiche Bauernbutter, 120 g Mehl, 90 g Zucker, 50 g Kokosraspel und etwas Salz). In den Ofen schieben und warten, dass er nicht zu braun wird! Gutes Gelingen und fröhliches Kaffeetrinken!

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33 | 2021 ZILLERTALER HEIMATSTIMME

Tourismusverband Mayrhofen-Hippach

Gemeinde Kaltenbach

Gästeehrungen in Mayrhofen

Die Gemeinde ehrt & sagt Danke

Ehrungen in Bronze/Silber/Gold/Großgold …

„Seit 40 Jahren kommen Marita und Julius Bonato zum Urlaub ins Zillertal, zu Klaus und Viktoria Ortner bei uns in Kaltenbach! Grund genug, um einzuladen und Dankeschön zu sagen“, berichtet Bürgermeister Klaus Gasteiger. Gemeinsam mit Wolfgang Joch-

Zum 11. Mal: Herr Drees Udo aus Deutschland zzt. Gästehaus Waldrand, Mayrhofen Zum 16. Mal: Familie Schaupp / Melitta und Johann aus Österreich, zzt. Familie Eberharter / Georg und Anna, Mayrhofen Zum 21. Mal: Frau Monika Zürcher & Herr Beat Beck aus der Schweiz, zzt. Hotel Waldheim, Mayrhofen

ner vom Tourismusverband wurde im Hotel Post die Ehrung durchgeführt, Erinnerungen wurden ausgetauscht. „Schön, dass auch die nachkommende Generation der Familienmitglieder immer wieder mitfahren und den Urlaub bei uns verbringen!“

Zum 23. Mal: Familie Krämer / Ellen und Wolfgang aus Deutschland, zzt. Appartements – Rosa, Mayrhofen Zum 25. Mal: Frau Disch Gisela aus Deutschland zzt. Haus Raimund / Judith Kröll, Mayrhofen Zum 25. Mal: Herr Morgret Andreas aus Deutschland zzt. Gästehaus Pöll / M.Bacher Pöll, Mayrhofen Zum 27. Mal: Herr Heiko Frankenberg aus Deutschland zzt. Gästehaus Pöll / M.Bacher Pöll, Mayrhofen Zum 26. Mal: Fam. Kruisbeek / Olga & Frans aus den Niederlanden, zzt. Haus Zillerruh / Elisabeth u. Markus Kreidl, Mayrhofen Zum 30. Mal: Frau Gertrud Müller aus Deutschland zzt. Hotel Rose, Mayrhofen Zum 36. Mal: Frau Leida Slaghekke TE Nahuis zzt. Appartemets – Rosa Zum 36. Mal: Frau Jenny Hendriks aus den Niederlanden zzt. Appartement Rose, Mayrhofen

TAFEL MAYRHOFEN Ausgabeöffnungszeiten jeden Freitag, 14.00 bis 15.00 Uhr im „Alten Schulhaus“, 1. Stock, in Mayrhofen. Fällt der Freitag auf einen Feiertag, findet die Ausgabe bereits am Donnerstag statt. Informationen unter: Helene Partoll 0664 5784104 und Maria Rauch 0664 2141984

Die „Tafel Mayrhofen“ sucht MitarbeiterInnen Eine ehrenamtliche Mitarbeiterin am Wort: „Es macht mir Freude, durch einfaches Kisten-Schupfen etwas verändern zu können: Tatkräftig anzupacken, um Menschen eine gute Mahlzeit zu ermöglichen, die sonst keine hätten. Danke, Tafel Mayrhofen, dass du mir diese Möglichkeit gibst!“ Liebe Mitbürgerinnen aus Mayrhofen und Umgebung! Ich glaube, es ist müßig, die soziale Einrichtung „Die Tafel Mayrhofen“, gegründet im Juni 2005, näher vorzustellen. Jedenfalls unverzichtbar für viele unserer Mitbürger in unserer Region, denen die „Tafel“ einmal wöchentlich mit Lebensmitteln und Kleidung ordentlich unter die „Arme greifen“ kann. Auch zusätzliche Aspekte wie Ratschläge für Probleme sind wir in der Lage, anzubieten. Wie das nun aber so ist, vor 16 Jahren gegründet, sind viele von

uns in die Jahre gekommen und haben den Wunsch, für eine altersgerechte Lebensqualität sich ein wenig zurückzunehmen. Viele von uns sind zusätzlich mit der Versorgung „Essen auf Rädern“ beauftragt. So sehen wir die Notwendigkeit, sozial eingestellte Mitbürger/innen, Pensionist/-innen, aber natürlich auch jüngere Leute für die Idee der „Tafel Mayrhofen“ zu gewinnen. Wir brauchen Ihre Hilfe in etwa einmal in der Woche, am Freitag von 13.00 bis 16.00 Uhr. Andreas Gredler, Mitbegründer „Tafel Mayrhofen“

Sollten Sie Interesse zeigen, Fragen haben, bitte erkundigen Sie sich bei Obfrau Helene Partoll (Tel. 0664 5 78 4104) oder bei ihrer Stellvertreterin Maria Rauch (Tel. 0664 42 14 1984) für ein völlig unkompliziertes Gespräch. Die Mitarbeiter der Tafel Mayrhofen freuen sich.

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ZILLERTALER HEIMATSTIMME 33 | 2021

Senioren Ramsau

Seniorenbund Zell am Ziller

Ausﬂug auf den Weerberg

Ins Reich der Dreitausender ...

Am 5. August machten wir einen gemütlichen Ausflug. Die Fahrt ging über Schwaz auf den Weerberg hinauf zum 2017 erbauten Berggasthof „Hüttegg“, wo wir zum Mittagessen kulinarisch verwöhnt wurden. Sogar die Sonne kam raus, und wir hatten einen tollen Blick ins Inntal Richtung Innsbruck.

... begaben sich letzte Woche die Zeller Senioren bei ihrer diesjährigen Bergwanderung.

Dann ging es wieder bergab Richtung Strass, wo wir im Gasthaus Knapp noch eine Kaffeepause einlegten. Danke an die Wirtsleute für die gute Verpflegung, unserem Chauffeur fürs perfekte Kutschieren und unseren treuen Mitgliedern fürs „Dabeisein“!

DER PVÖ ZELL AM ZILLER GRATULIERT Am 6. August konnten Obmann Platzer Karl und Vereinsmitglied Riffnaller Franz Frau Lackner Annelies, Gerlosberg, die ihren 70er feiern konnte, herzliche Glückwünsche für Gesundheit und Zufriedenheit im Kreise ihrer Familie und unseres Vereins überbringen.

Riffnaller Franz, Jubilarin Lackner Annelies und Obm. Platzer Karl (v. l.)

RAMSAU GRATULIERT Stock Marianne – 80. Geburtstag Vergangenes Wochenende konnte Frau Stock Marianne ihren 80. Geburtstag feiern. Die Gemeinde Ramsau gratuliert der Jubilarin auf diesem Wege nochmals ganz herzlich.

Vize-Bgm. Josef Höllwarth mit Marianne Stock

Im vollbesetzten Bus ging die Fahrt nach Matrei in Osttirol. Mit der Bergbahn Goldried gings dann hinauf zur Bergstation, wo im Berggasthaus Goldried erst einmal ausgiebig gefrühstückt wurde, um so gestärkt die Tour über den Panoramaweg in Angriff nehmen zu können. Der Panoramaweg ist ein herrlich angelegter Wanderweg zum Kals-Matreier Törl. Er verläuft nahezu eben, also bestens seniorentauglich, in einer Höhenlage von 2000m, immer die fantastische Bergkulisse der ca. 60 Dreitausender mit „König“ Großglockner vor Augen. Nach der Höhenwanderung stiegen wir zur Mittelstation der Kalser Bergbahn ab, um von dort mit der Bergbahn Kals II zur Adler Lounge aufzufahren. Der Abstieg zur Mittelstation führte uns über einen gut begehbaren Serpentinenweg durch schöne blumenreiche Almwiesen, wenngleich die Blütezeit schon sehr fortgeschnitten war. Die Wanderung wäre schon früher geplant gewesen, aber die unbeständige Witterung hat uns immer wieder von der Tour abgehalten. In der Adler Lounge hatten wir nun Zeit, von der Aussichtplattform die gigantische Bergkulisse in Ruhe zu betrachten und die erstaunlichen Eindrücke im Bild festzuhalten. „König“ Großglockner ließ sich lange Zeit, um die Wolken um seine Spitze zu vertreiben. Im Panoramarestaurant nahmen wir ein vorzügliches Mittagessen und den Nachmittags-kaffee ein, ehe wir mit der Kalserbahn nach Kals hinunterfuhren, wo uns unser Bus bereits erwartete. Teilnehmer, die nicht gut zu Fuß waren, zogen es vor, mit dem Bus nach Kals zu fahren. Nach einer gemütlichen Ortsrunde und der Einkehr in der Gamsalm zu einem verspäteten Frühstück, fuhr diese Gruppe dann auch zur Adlerlounge auf. Somit waren alle Teilnehmer wieder vereint. Unsere traditionelle Bergwanderung war wiederum eines der schönen Erlebnisse dieses Sommers, zumal uns auch besonders angenehmes Wanderwetter beschieden war. Anton Kreidl

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33 | 2021 ZILLERTALER HEIMATSTIMME

Foto: Gernot Hafner

UNSER NACHWUCHS

RAPHAEL HUBER-RIESER MAYRHOFEN geboren am 01.08.2021 um 8.05 Uhr, 3380 g/52 cm Elisabeth & Erwin Huber-Rieser mit Katharina

GABRIEL VIELHABER TUX geboren am 06.08.2021 3195 g/50 cm Klara Vielhaber und Christoph Pfister

Mayrhofen im Zeichen der Sommergespräche: Die Freude über den Besuch unseres Landeshauptmannes Günther Platter war groß. Ebenso groß war seine Gesprächsbereitschaft, sein Einfühlungsvermögen gegenüber der Bevölkerung und seine Kompetenz, bei unerwarteten Ereignissen schnell zu helfen. „Vergelt‘s Gott“ dem Land Tirol!

KULTUR IM ZILLERTAL

Fotos: Hubert Aschenwald

Das war das JUZI Open Air 2021: „Die Party geht weiter“ hieß es vergangenes Wochenende in Strass, als „Die jungen Zillertaler“ heuer wieder zu ihrem traditionellen Open Air luden. Vom Begrüßungsabend am Donnerstag über das Warm-up am Freitag bis zum großen Open Air am Samstag sorgten neben Markus Unterladstätter, Daniel Prantl und Michael Ringler jede Menge musikalische Freunde für Top-Stimmung.

SPORT IM ZILLERTAL

ZILLERTALER HEIMATSTIMME 33 | 2021

LG Pletzer Hopfgarten

Zwei Aschauer beim Alpencup in Führung Der Alpencup (es gibt ihn schon viele Jahre) ist eine Serie von Laufveranstaltungen in Tirol, bei dem auch immer wieder Teilnehmer aus dem angrenzenden Ausland dabei sind. Aufgrund der Covid-19-Situation ist dieser Bewerb heuer erst langsam in Schwung gekommen, und es werden in diesem Jahr vermutlich nur sechs oder sieben Rennen (anstatt zehn) zur Austragung gelangen. Die ersten vier Rennen fanden in Itter und Seefeld (beide waren Bergläufe) sowie in Schwaz und Kufstein auf der Bahn statt. Die beiden Aschauer Elias Semler (Klasse M14) und Franz Kröll (Klasse M70), welche für die Leichtathletikgemeinschaft (LG) Pletzer Hopfgarten starte-

ten, zeigten bei den bisherigen Rennen konstant gute Leistungen und liegen derzeit in der Gesamtwertung ihrer Klassen an der Spitze. Insbesondere Elias, der auch ein begeisterter Fußballspieler ist, zeigte als Jahrgangsjüngerer der M14 tolle Leistungen und führte die Wertung relativ klar an. Die nächsten beiden Rennen sind in St. Johann i. T. sowie in Itter geplant. Sie finden natürlich nur dann statt, wenn die Corona-Pandemie keinen Strich durch die Rechnung macht. Bei den Veranstaltungen ist die Einhaltung der Covid-19-Schutzmaßnahmen natürlich immer oberstes Gebot. Ergebnisse und Infos zum Alpencup unter: www.alpencup.cc

Strahlende Kinderaugen beim 5. KIDS CAMP in Mayrhofen Das Kids-Camp in Mayrhofen ist mittlerweile eine fixe Institution im jährlichen Sommerprogramm. Auch in diesem Jahr war das Camp, von 2. bis 6. August, im Nu ausgebucht. 150 ballbegeisterte Kinder von fünf bis 15 Jahren verbrachten unter der Aufsicht fachkundiger Trainer eine bewegungsreiche Woche, bei der Spiel &

Elias (l.) und Franz sind heuer gut in Form.

Alpencupranggeln Virgen 7. August 2. Platz: Larissa Hollaus, Klasse 4-6 Jahre 3. Platz: Matthias Zeller, Klasse 12-14 Jahre 3. Platz: Daniel Fankhauser, Klasse II

Spaß im Vordergrund standen. Ein besonderes Dankeschön für die Unterstützung ergeht an die Hauptsponsoren sowie an alle weiteren Sponsoren und Gönner. Großer Dank gilt dem Organisationsteam sowie den engagierten Trainern, die sich jedes Jahr mit viel Herzblut dieser Aufgabe widmen.

die Preisträger

Andreas Hauser - Zillertal gegen Daniel Fankhauser - Zillertal

33 | 2021 ZILLERTALER HEIMATSTIMME

DER APFEL - EINE VERFÜHRERISCHE FRUCHT

Wer Gutes auspflanzt, kann Gutes ernten

Fotos: Kraiger Walter

Ludwig Esterhammer am Fügenberg ist Herr von über 1000 Jungbäumen

Durch das Alter oder durch eine falsche oder gar keine Pflege können Obstbäume absterben. Durch Veredeln kann man fast jede Sorte auf einer neuen Unterlage wieder zu neuem Leben erwecken, so Ludwig Esterhammer. Bei meinem ersten Besuch am Bauernhof von Ludwig Esterhammer am Fügenberg ist mir sofort ein Baum ins Auge gestochen, mit zwei verschiedenen Blättern. Auf meinen fragenden Bick hat mich Ludwig dann gleich aufgeklärt. Das ist die Kirschmarille, eine ganz seltene Neuzüchtung aus Marille und Kirsche auf einem Baum, welche mit Pollen gekreuzt worden ist. Die dunkelrote Kirsche ist besonders aromatisch, fest und fast gleich groß ist wie die Marille, wird aber gut einen Monat vor der Marille reif. Ganz stolz ist Ludwig auch auf die besonders süße Vinschgauer Marille, die sich am Bauernhof sehr gut entwickelt hat. Als Unterlage hat die resistente Blutpflaume gedient, die mit einem Vinschgauer Edelreiser veredelt worden ist. Gleich daneben steht die prächtige Schmalzer Weinrebe. „Das ist eine ganz alte

blaue Sorte, die ich von meinem Nachbarn (Schmalzerhof) als Steckling bekommen habe, sowie die rote Blutbirne, die auch ein rotes Fruchtfleisch hat.“ Neue Unterlage für veredelte Bäume mit Nachhaltigkeitswert Wenige Meter weiter oben steht die prächtige große weiße Traube, die Ludwig vor vielen Jahren von der Krandl Anna aus Hart bekommen hat. „Schau da runter“, sagt Ludwig

und zeigt auf einen stattlichen Baum in der Wiese, „das war vor ganz vielen Jahren meine erste Veredelung.“ Bereits seit seiner Jugendzeit ist Ludwig fasziniert vom Veredeln, das er von seinem Opa gelernt hat, der schon damals im ganzen Land als „Obschtbamschneida“ bekannt gewesen ist und schon so manche Obstsorte durch Veredeln gerettet hat. Züchtungen von fast verloren gegangenen Liebhabersorten Auf einem Forstweg im Wald,

unweit vom Bauernhaus, zeigt mir Ludwig dann sein Lebenswerk. Dicht an dicht steht Reihe an Reihe, nur unterbrochen von einem Bienenhaus, über mehr als eintausend veredelte Jungbäume mit alten und edlen Sorten wie z. B. Butterapfel, Berlepsch, Kardinal, Gravensteiner, Schmidberger Renette, Scherperapfel, Reatling, Goldparmäne und noch viele andere, alle auf MM 106. auf einer neuen Unterlage. Der große Vorteil von den Steinobst-Jungbäumen von Ludwig Esterhammer ist, dass sie auf über eintausend Meter Meereshöhe in natürlicher Erde aufwachen und dabei nicht allzu sehr verwöhnt werden. Bei einer Umpflanzung in ihrem Garten wird der ganze Erdballen mitgenommen, was im Gegensatz zur Industrieware (mit künstlicher chemischer Beregnung) ein sehr gutes Anwachsen garantiert. Gartenliebhaber, die alte und edle Obstsorten wertschätzen, finden bei Ludwig Esterhammer sicher den gewünschten Baum, der ohne sein Zutun vielleicht schon für immer verloren gegangen wäre. kawa

DER APFEL - EINE VERFÜHRERISCHE FRUCHT

ZILLERTALER HEIMATSTIMME 33 | 2021

Ein vielseitiges Heil-, Schönheits- und Gewürzmittel

Es geht super einfach – Apfelessig selbst machen! Dass die Natur, dass unsere einzigartige Bergwelt, alles bietet, was der Mensch braucht, ist dem Zillertaler schon lange bekannt. Weniger bekannt ist, wie leicht es ist, aus den vielen Äpfeln, die im Zillertal wachsen, Apfelessig selber herzustellen. Im Laufe der Produktion dieser Ausgabe fragten wir uns, wie macht man eigentlich Essig? Was ist Essig? Was passiert da? Georg Knittelfelder, Diplomant an der Universität in Graz, hat zu diesem Thema eine Arbeit geschrieben, die lesenswert ist. Wir haben daraus für unsere Leserschaft ein paar wichtige Sätze zusammengefast: Seit ungefähr 8000 Jahren ist Essig ein treuer Begleiter der Menschheit. Archäologische Funde belegen, dass Essig vorwiegend als Konservierungsmittel gebraucht wurde: Fleisch, Gemüse und Fisch hielten länger. Forscher fanden Essigreste in Gefäßen, die auf ca. 6000 v. Chr. datiert wurden. Erst im Laufe der Ge-

schichte wurde Essig vermehrt als Gewürzmittel verwendet. Später im Mittelalter gewann er als Arznei- und Desinfektionsmittel an Bedeutung. Nicht zuletzt schwörte unsere berühmte Kaiserin Sissi auf Essig als Schönheitsmittel. Somit konnte der Siegeszug des Essigs nicht mehr aufgehalten werden. Heute ist er in jedem Haushalt zu finden, in allen erdenklichen Kreationen. Chemisch betrachtet ist Essig nichts anderes als eine wässrige verdünnte Essigsäure. Für die Herstellung wird ein natürlicher biochemischer Prozess in Gang gesetzt. Bei diesem Vorgang wandeln Essigsäurebakterien den Alkohol unter Anwesenheit von Sauerstoff in Essigsäure um. Der Apfelessig ist eine beliebte Sorte des Obstessigs. Bei dessen Herstellung wird, wie bei allen Obstessigen, zuerst die jeweilige Frucht zum jeweiligen Fruchtwein vergoren und dann durch

Damals hat noch keiner Kalorien gezählt!

„De Äpﬂkiachl vom Nadl“ Beim selten stattfindenden Küchenputz wischte ich alle Schubläden, putzte die einzelnen Schränke, entstaubte auch die obersten Küchenablagen, und da fand ich es wieder: die alte Rezeptsammlung vom „Nadl“. Unterbrochen war mein Putzen. Das gefiel mir eh. Ich fing an zu blättern, und bei den Äpfelkiachln hielt ich inne. Diese kulinarische Kindheitserinnerung: Ich kam kurz ins Sinnieren, roch den Duft vom heißen Schmalz, den Zimt und glaubte, die Süße zu schmecken, jene Fülle, die es nicht jeden Tag gab. Herrlich!

Die Sehnsucht nach dieser schönen Zeit hatte mich gepackt. Damals… hat noch keiner Kalorien gezählt, geschweige denn diese minimiert. Und wir Kinder durften ungeniert zugreifen. Ja, das Mittagessen war schon was Besonderes. Jetzt kannst du dir sicher denken, was kommt: Das Putzen habe ich sein gelassen. Dafür begann ich mit dem Äpfel Schälen… Endlich hatte ich wieder mal eine Speise, die so ganz nach daheim schmeckte. Und damit du auch in diesen Genuss kommst, hier das Rezept. Genüssliche Momente in der Küche, wünscht St.M!

die Essigsäuregärung zum jeweiligen Obstessig umgewandelt. Im Falle des Apfelessigs wird also der Apfel zuerst zu Apfelwein verarbeitet und erst danach wird der Apfelwein durch die Essigsäuregärung zum Apfelessig. Nun die letzte Frage: Wie mache ich nun den beliebten Apfelessig? Ein großes Einmachglas oder ein anderes Gefäß richtig sauber machen und ganz heiß auswaschen, dass es steril ist. Die kleingeschnittenen Apfelstücke und den Zucker (Bioäpfel verwenden, und pro kg drei gestrichenen Eßlöffel Zucker rechnen) hineingeben, mit Wasser aus-

reichend füllen und mit einem sauberen Tuch gut abdecken, dass keine Schimmelbakterien rein können. Immer wieder umrühren. Bald wird Schaum entstehen, aber das ist gut so. Wie oben beschrieben, kommt zuerst die Alkoholgärung. Bald sinken die Früchte nach unten und ein bekannter Geruch entsteht: Essig. Nun den Rohessig abseihen und wieder in ein super sauberes Gefäß füllen und für sechs Wochen wieder mit einem Tuch abdecken und zu gutem Essig gären lassen. Gutes Gelingen wünscht die Redaktion! Georg Knittelfelder

33 | 2021 ZILLERTALER HEIMATSTIMME

Ein sehr junger Verein

CLIMBINGZOO Vor zwei Jahren entschieden sich der scheidende Obmann und der Kassier der Stonemonkeys Chillertal, Gerhard Hauser und Andreas Heim, einen neuen Verein zu gründen. Der Verein besteht zurzeit aus sechs Erwachsenen und den ca. 100 Kletterkindern, die von Kletterlehrer Ivan unterrichtet werden. Ziel dieser Vereinsgründung war und ist es, den Kindern das Klettern näherzubringen und zusammen mit Klettertrainer Ivan den Kindern, die dieser trainiert, finanzielle „Zuckerln“ zu bieten. Sei es durch Anschaffung von Material, Kletterutensilien, Organisation von Zusammenkünften, gemeinsames Essen etc. Im ersten Jahr des Vereinsbestehens hielten sich die Vereinsgründer noch ein wenig bedeckt. Denn es hieß, durch Kontaktaufnahme mit Gönnern und Sponsoren einen kleinen finanziellen Grundstock zu schaffen, um die Ziele dann auch zu erreichen. 2020 hingegen, trotz der allgegenwärtigen Coronakrise, schaffte es der CLIMBINGZOO, am 11. Juli die Kletterkinder zu einem Saisnonabschluss in das KABOOOM in Kaltenbach einzuladen. Es folgten sage und schreibe 94 Kinder dieser Einladung, welche vom Verein mit neuen T-Shirts ausgestattet wurden. Ebenfalls wurden die Kinder in die Boulderhalle, in die Klegelbahn und in den Airparc eingeladen. Nach den sportlichen Aktivitäten wurden sie noch zu einem Schnitzel mit Getränk eingeladen. Im August organisierte dann Klettertrainer Ivan zwei Klettercamps in Ginzling und Umgebung, welche ebenfalls vom Verein finanziell unterstützt wurden.

Nach den Sommerferien folgte die 3. Welle der Coronapandemie, und es wurde wieder ein wenig still. STILL? Aber nur bis Ende März. Denn da trug sich ein tragischer Skiunfall in einem Skigebiet im Zillertal zu, bei dem ein 17-jähriger Bursche eine Querschnittlähmung erlitt. Nicht lange überlegt, rief der CLIMBINGZOO zu einer Spendenaktion auf. Und diese Spendenaktion konnte sich sehen lassen. Es waren insgesamt 20.000 Euro gesammelt worden, welche dann am 14. Juli an Benjamin übergeben wurden. Kurz zuvor konnte sich der CLIMBINGZOO ebenso bei der Radio-Tirol-Sommerfrische in Zell am Ziller präsentieren. Was die Zukunft bringt? Den CLIMBINGZOO kann man beim Steinbockmarsch in Ginzling am 21. August antreffen. Dort wird der Kletterturm vor dem Mehrzweckgebäude betreut. Und am 4. September organisiert der CLIMBINGZOO sein 1. Festl in Ginzling auf der Staumauer – die „STAUSEE SAUSE“. Der CLIMBINGZOO hofft auf zahlreiches Erscheinen, und das wird wohl nicht das Letzte sein, was man von dem engagierten Verein sehen und hören wird.

ZILLERTALER VEREINE STELLEN SICH VOR

Für die jungen Draufgänger

M-TOWN RIDERS Der ganzjährige FreestyleClub „M-Town Riders“ in Mayrhofen macht es sich seit 2018 zum Ziel, den einheimischen Kindern und Jugendlichen (6 - 14 Jahre) Möglichkeiten der Ausübung diverser Aktionsportarten im sicheren Rahmen zu bieten sowie diese zu fördern. Im Winter vorwiegend durch wöchentliche SnowboardCoachings, im Sommer finden Skate- und Trampolin-Sessions sowie zukünftig hoffentlich Bike-Coachings statt, falls ein Pumptrack und/ oder Trails in Mayrhofen entstehen. In einem asphaltierten Pumptrack könnten sich nicht nur Biker, sondern auch Skateboardfahrer, Rollerfahrer und Laufradfahrer austoben.

Freestyle im Winter bedeutet Spaß am Berg und Freude an der Bewegung, ob auf einem Brett oder zwei. Das kollegiale Miteinander sowie natürlich die Sicherheit bei der Ausübung dieser risikoreichen Sportarten stehen im Vordergrund. Großer Dank gilt der Gemeinde Mayrhofen, den Mayrhofner Bergbahnen, der Sparkasse Mayrhofen, dem Greenroom-Shop, wo auch unsere Anmeldungen aufliegen, unseren Coaches und schließlich den unterstützenden Eltern und Helfern, die coole Aktivitäten ins Leben rufen und diese unterstützen. Schönen Sommer!

Die M-Town Riders mtownriders@gmail.com

ZILLERTALER HEIMATSTIMME 33 | 2021

33 | 2021 ZILLERTALER HEIMATSTIMME

ZILLERTALER BETRIEB STELLT SICH VOR

Das neue ZillergundRock

Ab Dezember mit einzigartigem neuen Urlaubsangebot Unsere Alpin Lodge „Das Zillergrund“ wird zum Luxury Mountain Resort – ZillergrundRock. Wir investieren derzeit in das Wohlbefinden unserer Gäste und transformieren unsere schöne Alpin Lodge zu einem sensationellen neuen exklusiven Luxury Mountain Resort. Ab Dezember erwartet unsere Gäste dann so viel Neues im ZillergrundRock! Wir setzen einen neuen spektakulären touristischen Akzent im Zillertal. Die naturnahe, einzigartige offene Architektur wird Sie begeistern! Die schönste Brücke der Welt – die Brücke bei der Olpererhütte – hat uns dazu inspiriert, Brücken zu schlagen, und so ist die einzigartige Architektur im ZillergrundRock entstanden. Unser Credo: Wir bauen Brücken zu unseren Gästen. Wagen Sie selbst Ihre Schritte über die ZillergrundRock – the Bridge! Mit architektonischen Highlights, einzigartigen Urlaubserlebnissen in der Natur rund um das ZillergrundRock und den neuen sensationellen Angeboten im Resort selbst, bieten wir den Gästen neue Urlaubsqualität auf höchstem Niveau! Time to Rock! Unsere Idee wird endlich Wirklichkeit! Wir wollen unsere Gäste als „Rock“ – als Felsen in der Brandung, in der fünften Generation weiterhin im Zillertal begeistern, ihnen die Natur näherbringen, einzigartige Architektur und modernes Ambiente bieten.

Durch die jahrelange erfolgreiche Zusammenarbeit mit Diana Consulting (www.dianaconsulting.com), die uns immer beratend zur Seite ist, entstand das gesamtheitliche neue Hotelkonzept. Auch gilt großen Dank allen Mitwirkenden Partnern wie Achammer & Breitenberger, Köck & Bachler sowie VIVA Bauabwicklung. Unser ZillergrundRock befindet sich in den besten Händen und wir sind dankbar für all die fleißigen und tollen Menschen, die großartige Arbeit leisten. Von Herzen Danke an alle beteiligten Firmen und Personen! So werden im Zillertal ab Dezember die neue Hardware und das Resort einen neuen Qualitätsstandard setzen, die altbewährte Gastfreundschaft und der ausgezeichnet aufmerksame Service der Familie Pfister bleiben. Mit unseren Gästen die Zukunft rocken und unsere Gäste von A-Z wie gewohnt zu verwöhnen, ist und bleibt unsere Passion! Bleiben Sie up to date! Finden Sie alle detaillierten Informationen auf unserer neuen Website www.zillergrund.at oder auf unseren Social-Media-Kanälen. Ihre Zillergründer

Es gibt unzählige Zillergründe, uns zu besuchen … Einer davon ist sicherlich der neue SkySpa! Über zwei Etagen und 3.500 m2 erwartet die Gäste im neuen Luxury Mountain Resort ein einzigartiges Wellnessparadies mit faszinierendem Bergpanorama und zahlreichen Relax- und Schwimmattraktionen. Und eins können wir jetzt schon voraussagen: Der neue #BESTSKYPOOLEVER2 – der Pool auf zwei Ebenen - wird Sie einfach nur begeistern!

Einchecken dürfen die Gäste ab Dezember im schönen offenen SkyAtrium! Hier fällt Wohlfühlen und Ankommen einfach. Das erweiterte kulinarische Angebot mit der neuen Gourmetpension Plus inklusive Schlemmer-Frühstücksbuffet, Lunchtime, Late Lunch, Tea Time, Genuss-Dinner und mehr, ergänzt das Angebot perfekt.

Familie Pfister ZillergrundRock Luxury Mountain Resort Zillergrund 903 6290 Mayrhofen +43 5285 62377 info@zillergrund.at www.zillergrund.at

Neue Wohlfühl(t)räume, stilvoll und hochwertig ausgestattet, bieten viel Platz und Komfort für entspannte Urlaubstage im Luxury Mountain Resort.

ZILLERTALER BETRIEB STELLT SICH VOR

ZILLERTALER HEIMATSTIMME 33 | 2021

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Mitarbeiter im Tourismusverband (m/w/d) (Voll- / Teilzeit) im Bereich Gästeservice, Front- und Backoffice Deine Aufgaben: - Du hast immer den richtigen Tipp für Gäste und Einheimische parat - Am PC macht dir niemand so schnell etwas vor - Du sprichst nicht nur hervorragend Deutsch, sondern auch Englisch oder weitere Sprachen - Alleingänge gibt es bei dir nicht, denn du bist ein Teamplayer - Du hast ein Händchen für Koordination und Organisation Im Gegenzug bieten wir ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem engagierten Team und ansprechende Sozialleistungen. Ein marktkonformes Monatsgehalt in Anlehnung an den Kollektivvertrag für Reisebüroangestellte, mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation. Du merkst schon, das ist dein Job? Worauf wartest du dann noch? Schick‘ deine aussagekräftige Bewerbung an daum@zell-gerlos.at.

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