Zile și Nopți Sibiu 16 martie 2018

SIBIU • 16 - 29 MARTIE

 Interviu

DIN TIBU, REVISTĂ ADRIAN DIRECTORUL INTERVIU

TEATRULUI GONG

JURNAL DE GURMAND Bella Italia și fritto misto p.50

În urmă cu aproape patru ani Adrian Tibu devenea cel mai tânăr director de instituție din Sibiu, preluând Teatrul pentru Copii și Tineret CITY BREAK Budapesta: Un city break spontan în orașul tăiat de Dunăre! p.54

Gong. De atunci veniturile teatrului s-au dublat, numărul spectatorilor a crescut de la an la an, iar spectacolele sunt de o calitate net superioară.

Plimbare de primăvară: locuri in Sibiu în care merită să dai o tură!

Încurcă-i drace!

Întâmpină astenia de primăvară cu un boost de energie!

p.14

p.32

p.44

PLUS: CITY CULT P.20 / CITY FILM P.32 / CITY BREAK P.54 / CITY SPORT P.58

CITYZENII EDIȚIEI

Răzvan Sădean P.4

Bogdan Brylynski P.20

Mitichi P.22

Adela Dinu P.36

SALUT, SIBIU Răzvan Sădean Redactor - Zile și Nopți

Mall-ul nostru, cel de toate zilele! Știm cu toții câtă cerneală a curs în ultimii ani despre modernizarea Shopping City Sibiu, despre contrucția unui al doilea mall în oraș și despre cum Sibiul va deveni punctul principal de atracție din țară pentru investițiile în proiecte comerciale. N-a fost să fie, însă e evident că sibienii au nevoie de mai multă diversitate în materie de branduri de fashion, tânjesc după un cinema multiplex și o zonă food court în adevăratul sens al cuvântului. Pe scurt, conceptul de shopping nu mai e suficient, e nevoie de mult mai mult. Anul acesta există toate premisele să avem ”fapte, nu vorbe”.

După lungi tărăgănări, Shopping City Sibiu a început lucrările de extindere și modernizare și anunță 180 de branduri, primul cinema multiplex ultramodern din oraș, cu opt săli dotate cu cele mai noi tehnologii în proiecția de film și o zonă reinventată de food court. Reinventată sper să însemne și mult mai variată, să nu uităm că până acum aveam de ales între mâncare chinezească și salate. În plus, Sibiul se pregătește să poarte în mai puțin de un an titlul de Regiune Gastronomică Europeană, lucru care va crește pretențiile consumatorilor, la fel cum s-a întâmplat și în 2007, când sibienii au înțeles că trebuie să pună mai mult preț pe diversitate și calitate în ceea ce privește cultura. Îmi amintesc că în 2012, atunci când m-am mutat la Sibiu, se inaugura magazinul Zara de pe Bălcescu, primul brand mai de Doamne-ajută din oraș. Între timp lucrurile nu au evoluat foarte mult. Ori în 2018, Sibiul are toate șansele să nu mai fie codaș din acest punct de vedere. Nu știu câtă nevoie e de un al doilea mall, dar sunt sigur că e nevoie de cel puțin unul, ca la carte.

SKETCH-UL EDIȚIEI

Încă o sală de spectacole din Sibiu a fost închisă de ISU pe motiv că nu deține autorizație de securitate la incendiu. E vorba de Fabrica de Cultură. Într-o conferință de presă, Constantin Chiriac a susținut că această situație afectează nu doar programul obișnuit al TNRS, ci și programul FITS 2018.

Primele reprezentații din acest an ale spectacolului ”Faust” au fost deja amânate, iar 15 reprezentații programate acolo pentru FITS 2018 se află sub semnul întrebării.

ZILE ȘI NOPȚI - EDIŢIA DE SIBIU apare bilunar - gratuit | nr. 5 (351) | 16 - 29 martie 2018 Contact: Str Mărăști nr. 9, Sibiu, e-mail: sibiu@zilesinopti.ro, website: http://sibiu.zilesinopti.ro/, fb: www.facebook.com/zilesinoptiSibiu Publisher: Marius Dicoiu (0744 35 99 10, marius.dicoiu@zilesinopti.ro) | Redactori: Ștefan Dobre (stefan.dobre@zilesinopti.ro) | Razvan Sădean (razvan.sadean@zilesinopti.ro) Colaboratori: Bogdan Brylynski, Ciprian Ciocan, Marian Coman, Celestin Cheran, Adela Dinu, Constantin Necula, Andrei Marcovci, Crina Mareș, Mitichi, Tudor Șt. Popa, Bogdan Sărătean DTP: Dani Gheorghiu (dani.gheorghiu@outlook.com) | Distribuţie: Alex Fălămaș (0755 02 29 57) | Administrativ: Simona Dicoiu (0755 02 29 55, simona.dicoiu@zilesinopti.ro) Mare Publicitate: Regia MGSI Valeria Iliescu (valeria.iliescu@mgsi.ro) | Dacă doriţi să semanalţi un eveniment: e-mail sibiu@zilesinopti.ro. Redacţia nu îşi asumă responsabilitatea pentru modificările survenite ulterior.

Zile și Nopţi este membru BRAT și SNA.

Ediţiile Zile și Nopţi în România: 235.000 exemplare lunar. Săptămânale: Bucureşti, Cluj, Timişoara / Arad Bilunare: Braşov (Poiana Braşov, Valea Prahovei, Bran-Moeciu), Sibiu (Mediaş), Bacău / Piatra Neamţ / Roman, Galaţi / Brăila, Oradea (Felix, 1 Mai), Piteşti, Bistriţa, Tg. Mureş. Lunare: Iaşi, Baia Mare, Satu Mare, Suceava (Rădăuţi)

Texte de Ștefan Dobre, Răzvan Sădean

După ce spectacolul Faust, în regia lui Silviu Purcărete, a fost trecut inițial pe lista spectacolelor care se vor juca luna aceasta, reprezentanții Teatrului Național „Radu Stanca” au anunțat că au anulat cele două reprezentații programate pentru sfârșitul lui martie. Motivul este lipsa autorizației de securitate la incendiu. „Suntem în situația de a autoriza din punct de vedere ISU spațiile de la Fabrica de Cultură. Sperăm din toată inima să

găsim în ISU, așa cum am găsit pe parcursul edițiilor festivalului, un partener serios, dar și un partener care să răspundă grabnic solicitărilor noastre pentru că, iată, din păcate, suntem nevoiți să anulăm două spectacole.

Sperăm să putem obține avizul cât mai repede pentru că am respectat cu sfințenie toate indicațiile”, a declarat Constantin Chiriac, directorul general al TNRS.

E-AN-NA "În 2017 "E-an-na" s-a remarcat printr-o serie de evenimente extraordinare, trupa susţinând 3 turnee, şi ajungând să reprezinte România la cel mai cunoscut festival de metal, Wacken Open Air (Germania). Acum trupa concertează în Oldies Pub, în 16 martie, de la ora 19:00"

ESENȚIAL

Sibiul va fi Regiune Gastronomică Europeană în anul 2019

COPII

EXPO

CONCERT

Teatrul Gong a programat pentru seara zilei de 27 martie, de la ora 18:00, spectacolul ”Văzând Glasuri”. Spectacolul este recomandat celor cu vârsta peste 7 ani.

Muzeul de Artă Contemporană vă așteaptă la expoziția „Surreal United”, ce îi are ca protagoniști pe artiștii sibieni Andrea Bernath-Doncuțiu și Claudiu Doncuțiu.

Mircea Vintilă, acest lord al muzicii de suflet care se reinventează mereu, apare într-un spectacol modern și dinamic, alături de trupa Pragu’ de Sus. În 29 martie la Club Troubadour.

06 | CITY LIFE

NOU ÎN ORAȘ

MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO/ SIBIU

COPII

SCAMATORII Spectacolul Teatrului Gong este o adaptare după “Ocolul infinitului mic pornind de la nimic“ de Marin Sorescu. În acest spectacol animația este la ea acasă. Publicul poate admira momente pline de surprize care vor crea iluzii și stări de neuitat pentru cei mici și cei mai mari.

Spectacolul este recomandat copiilor cu vârsta peste 3 ani.

CÂND: 17 martie, ora 18:00 PREȚ: 7 lei

FESTIVAL

CREATIVE BUZZ MUZICĂ

CONCERT SIMFONIC Filarmonica de Stat din Sibiu vă așteaptă la Sala Thalia, alături de dirijorul Andrei Gocan și soliștii Ioana Ilie – pian și Aaron Huroş – vioară. Programul include creații precum: Serghei Rahmaninov – Concert pentru pian şi orchestră, Henri Wieniawski – Concert pentru vioară şi orchestră și Maurice Ravel - La valse.

CÂND: 22 martie, ora 19:00 PREȚ: 20 de lei

TEATRU

CINEMA ARTA

BALUL Gest-mișcare-dans. Istoria condensată, nu explicitată, în particule de mișcare conflictuală. În Balul se tace. România trecuta si România prezenta se întâlnesc la intersecția gesturilor care au asfaltat istoria. Balul este spectacolul României turnate în corpul mare – istoria colectiva – si corpul mic – individul. La Teatrul Național ”Radu Stanca”.

08 | CITY LIFE | NOU ÎN ORAȘ

Vi se pregătesc 3 zile de cumpărături, patiserie de casă, activități pentru copii & distracție, în care vă facem cunoștință cu cei mai faini meșteri! Cu muzică bună, o zonă de relaxare, ateliere de creație, să ne bucurăm de soare și oamenii frumoși care expun! Obiecte de decor, bijuterii și accesorii, lădițe pictate, jucării inedite, cosmetice naturale, dulcețuri de casă și multe altele, le găsiți cu prisosință la festivalul handmade Creative Buzz, ajuns la ediția 16, la care sunt invitați toți admiratorii produselor handmade. Din 30 martie la Forumul German.

1. O buclă în timp 2. Maya the Bee: The Honey Games 3. Loving Vincent 4. România neîmblânzită 5. A Quiet Place

CÂND: 18 martie, ora 19:00 PREȚ: 20 lei

TOP

5

EVENIMENTE

la care să mergi în Sibiu Singurul târg imobiliar, construcții și amenajări din Sibiu se va desfășura la Redal Expo în perioada 16-18 Martie 2018 – Ediția a 3-a. La eveniment participă companii implicate în mod direct în imobiliare, dar şi firme care reprezintă domenii conexe. Numărul mare de expozanți din domeniul construcțiilor, dezvoltării imobiliare, amenajărilor interioare vor atrage un număr considerabil de vizitatori în toate cele patru zile de expo. În același weekend, într-o zonă special amenajată se va desfășura si SALONUL DE MOBILA SIBIU – expoziție de mobilă cu vânzare. Evenimentul se adresează publicului larg, acelora care doresc să-si achiziționeze mobilier direct de la firme producătoare sau importatori recunoscuți din domeniu, la preturi avantajoase.

3

Teatrul Național ”Radu Stanca” programează pentru seara zilei de 25 martie spectacolul ”Hedda Gabler” de Henrik Ibsen în regia lui Botond Nagy. „Hedda Gabler" este o piesă de teatru scrisă de Henrik Ibsen în jurul anului 1890.

Eroina piesei cu numele omonim este condusă de ambiția intelectuală de a nu se împăca cu lumea simplă în care trăiește. Încercarea sa de a stimula un om de geniu este ratată de faptul că trebuie să trăiască alături de soțul ei, un om de știință mediocru, fără perspective.

1

Ediția cu numărul trei a Târgului Imobiliar Sibiu aduce la un loc cele mai noi proiecte imobiliare de pe piață, proiecte rezidențiale, amenajări interioare, comercianți și producători de mobilier, precum și soluții de finanțare. Între 16 și 18 martie la Redal Expo.

2

Teatrul de Balet Sibiu prezintă în data de 17 martie, de la ora 19:00, la Sala Thalia, spectacolul ”Freedom, Tristan și Isolda. Vorbind despre Isolda, Straussiana”. Este vorba despre un triptic de balet cu o durată aproximativă de o oră și jumătate, cu pauză. Biletele s-au pus deja în vânzare.

10 | CITY LIFE | TOP 5 EVENIMENTE LA CARE SĂ MERGI ÎN SIBIU

4

Trei dintre cei mai în vogă comedianți ai momentului vin la Sibiu. Maria Popovici, Alexandru Minculescu și Alexandru Banciu vă dau întâlnire la Club Troubadour, în seara zilei de 22 martie, de la ora 19:00. Biletul costă 35 de lei.

5

Festivalul Concurs al Cântecului Popular Românesc „Lucreţia Ciobanu”, ediţia a III-a, se va desfăşura în seara zilei de 18 martie și promite să fie un regal al muzicii populare românești.

În urmă cu aproape patru ani Adrian Tibu devenea cel mai tânăr director de instituție din Sibiu, preluând Teatrul pentru Copii și Tineret Gong.

De atunci veniturile teatrului s-au dublat, numărul spectatorilor a crescut de la an la an, iar spectacolele sunt de o calitate net superioară. Zile și Nopți a stat de vorbă cu Adrian Tibu despre aceste detalii, dar și despre noutățile anului 2018.

interviu cu

Adrian Tibu directorul Teatrului Gong

12 | CITY LIFE | INTERVIU CU ADRIAN TIBU

Observ în ultimii ani la Teatrul Gong tot mai multe evenimente dedicate educației copiilor, nu doar simple spectacole ca forme de divertisment. De ce vă asumați rolul acesta?

Cred cu tărie într-un teatru al prezentului. Un teatru legat de comunitatea din care face parte. Noi nu suntem doar o vitrină cu spectacole. Proiectele noastre sunt un catalizator pentru regenerare urbană și prin faptul că oferă o alternativă educațională și de incluziune socială. Din păcate sistemul în care funcționăm ca societate are foarte multe goluri și nu putem fi în vârful piramidei când baza acesteia se clatină. Construim împreună o lume mai bună în care să trăim. Probabil că din acest motiv munca noastră e cu atât mai complexă și poate cu atât mai importantă cu cât fiecare vârstă are specificul ei, iar publicul nostru este foarte segmentat, cu nevoi precise și diferite. Totodată, filosofia poate fi foarte distractivă.

Putem discuta prin joc despre responsabilitățile „unui om mare” așa cum e Matei în spectacolul creat de Ada Milea și Alexandru Dabija sau despre frică prin prispa a trei generații de femei în noua „Scufița Roșie” a lui Diego Aramburo sau chiar despre agresivitate în școli și migrație așa cum se întâmplă în spectacolul „Wanda” a lui Radu Apostol. Aducem împreună creatori importanți care să ofere atât o alternativă bună de petrecere a timpului liber cu prieteni sau în familie, dar și o unealtă de pedagogie pentru educatori și profesori.

o să vină și mâine la teatru. Construim practic un public nou și pentru teatrele dramatice.

Ce alte idei și proiecte de acest gen aveți în plan?

Ce noutăți aduceți anul acesta?

Prin proiectele demarate anul trecut încercăm în următorii patru ani sa pregătim prerogativele unui teatru european pentru public tânăr la Sibiu. Anul acesta am mutat proiectul pilon al programului meu de management, Festivalul Tânăr de la Sibiu, în luna noiembrie, pentru a ne suprapune cu vacanța școlară a celor mici și pentru a promova astfel ideea de city break pentru toată familia.

Ediția din acest an a Sibiu Magic Show continuă tradiția unui program unic în România și aduce pe scenă artiști importanți, printre care Julien Cottereau, care a lucrat la Cirque du Soleil, de exemplu. Totodată continuăm seria atelierelor și mai ales a dezbaterilor pentru a promova un dialog spre empatie și solidaritate.

La secția română pregătim trei premiere. Primul spectacol e creat după o idee de Nicoleta Lefter și reprezintă o călătorie poetică despre limbaj și semne ce aduce pentru prima dată pe scenă, ca actori, doi copii surdomuți. A doua premieră e un spectacol clasic cu păpuși în regia lui Gabriel Apostol, iar cea de-a treia premieră îl readuce la Sibiu pe Eugen Jebeleanu într-o co-producție România – Franța.

La Secția Germană vom traduce Capra cu Trei Iezi.

Tot la Secția Germană vom crea în premieră un spectacol pentru copii cu vârsta între 1 și 4 ani, ca o experiență senzorială și afectivă, în regia Letei Popescu. De asemenea, vom continua proiectele de caravană prin școli și grădinițe.

”E important să promovăm gândirea critică, creativă”

În același timp văd ateliere, workshop-uri, evenimente prin care copiii nu vin să vadă un spectacol, ci petrec timp în teatru, socializează.

Aceeași întrebare, de ce vă asumați asta?

Teatrul e și un laborator uman care te pregătește pentru un tip de experiență. E important să promovăm gândirea critică, creativă. Aceste evenimente speciale din jurul repertoriului nostru sunt practic o platformă de educație non-formală dedicată atât copiilor, cât și adolescenților. E o experiență dătătoare de energie pentru că aceștia își pot vedea ideile fructificate. Într-un an de zile ajungem la peste o sută de ateliere. În același timp ne interesează să discutăm despre probleme actuale, iar teatrul de mâine e teatrul acestor tineri, care dacă se obișnuiesc și azi se regăsesc în anumite proiecte pe care le promovăm, poate că

Cum a evoluat numărul spectatorilor în 2017?

Cum a fost anul 2017 pentru voi?

Anul trecut am avut 35.000 de spectatori, ceea ce înseamnă o creștere a veniturilor, față de momentul în care am preluat teatrul, de la 160.000 la 370.000 de lei. Dar cel mai important pentru mine e că avem o echipă tot mai matură, iar anul acesta sper să trecem și peste criza locurilor neocupate pentru actori. Momentan facem eforturi uriașe pentru a susține programul având cea mai restrânsă trupă de actori din țară.  ȘTEFAN DOBRE, redactor - Zile și Nopți

ZILE ȘI NOPȚI | 16 - 29 MARTIE 2018 | 13

Plimbare de primăvară: locuri din Sibiu în care merită să dai o tură!

Nici bine n-a venit primăvara, că deja temperaturile cu plus din timpul zilei ne îmbie să ieșim din casă și să batem orașul în lung și-n lat. Dacă pe timpul iernii ne-am rezumat la plimbări scurte prin centrul Sibiului, acum e momentul să explorăm mai departe. Și, din fericire, chiar avem de unde alege. La pas, pe bicicletă, cu barca sau cu tramvaiul, în această primăvară încarcă-ți bateriile și profită de primele raze calde de soare în locuri de poveste din Sibiu și împrejurimi.

Ș

tim deja prea bine că în primele zile de primăvară autentică, sibienii sunt atrași ca un magnet de ieșitul în aer liber. Dacă vorbim de o plimbare de primăvară, nu putem porni decât din

cel mai frumos punct al orașului: Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului. În ultimii ani, muzeul a devenit o oază de liniște și relaxare, departe de agitația orașului, un loc de refugiu pentru tot mai

14 | CITY STORIES | PLIMBARE DE PRIMĂVARĂ: LOCURI DIN SIBIU ÎN CARE MERITĂ SĂ DAI O TURĂ!

mulți localnici și turiști, doar în 2017 i-au călcat pragul peste 600.000 de vizitatori. Muzeul dispune de un lac și de peste 10 km de alei, prilejuind astfel plimbări de tot felul, de la clasicul mers pe jos, până la o tură cu bicicleta, cu trăsura sau cu barca.

Găsești băncuțe la tot pasul dacă vrei pur și simplu să te bucuri de razele soarelui. Muzeul ASTRA e deschis de luni până duminică, între orele 09:00 și 17:00, iar prețul biletelor variază de la 17 lei pentru un adult, până la 3,5 lei pentru elevi și studenți.

Un alt loc preferat de sibieni pentru plimbări de primăvară e grădina zoologică. Deși aglomerat, mai ales la sfârșit de săptămână, e un loc potrivit pentru o plimbare relaxantă, fiind situat într-o zonă înconjurată de pădure. O zi petrecută la Zoo Sibiu îți poate oferi, pe lângă o plimbare printre cele 270 de animale și păsări pe care le adăpostește, și o plimbare cu barca sau cu hidrobicicleta.

Zoo Sibiu e deschis de luni până duminică, între orele 09:30 și 17:00, iar prețul biletelor variază de la 3 lei pentru adulți, până la 2 lei pentru copiii peste 3 ani, elevi, studenți și pensionari. Pentru închirierea unei bărci vei achita o taxă separată de 20 lei, plus 10 lei garanție.

De la grădina zoologică, te poți îmbarca într-o călătorie în timp cu tramvaiul, una din cele mai frumoase și mai vechi modalități de transport

din istoria Sibiului. Până și vatmanul confirmă că drumul dintre Sibiu și Rășinari e cel mai frumos primăvara. Tramvaiul merge cu o viteză de 20-30 km la oră, astfel încât să te poți bucura în voie de peisaje și de drum, iar experiența să fie una cu adevărat memorabilă. Tramvaiul circulă doar în scop de relaxare, în zilele de sâmbătă și duminică, iar pentru o călătorie dus-întors adulții plătesc 8 lei, iar copiii 4 lei. Și dacă tot a venit primăvara, e momentul să cobori bicicleta din pod, vremea e perfectă pentru o tură pe două roți. Dacă aglomerația de pe pistele din oraș nu te încântă, poți alege între circuite ce te poartă printre așezările pitorești din preajma Sibiului și trasee mai dificile care-ți vor testa condiția fizică. Pentru mai multe idei, vizitează site-ul turainnatura.ro.

Bineînțeles, de primele raze calde de soare profită și proprietarii de localuri din centrul Sibiului, care încep să scoată mesele afară.

Nu putem vorbi încă de terase în adevăratul sens al cuvântului, dar un fresh sau o cafea servite în plin soare îți vor face ziua mai frumoasă.

 RĂZVAN SĂDEAN, redactor - Zile și Nopți

ZILE ȘI NOPȚI | 16 - 29 MARTIE 2018 | 15

SĂRBĂTOAREA PAȘTILOR

CE NE PLACE

1



Evident că cel mai mult ne place ceea ce place tuturor atunci când vine vorba despre mari sărbători din an. Și anume, atmosfera de a stat acasă cu familia, de la îți vedea părinții, prietenii, rudele pe care nu le vezi atât de des, mirosul de cozo­ naci sau plăcintă din casă, și nu în ultimul rând mesele îmbelșugate cu drob și friptură de miel la cuptor.

2

Nu ne place că iar trebuie să dăm neamurilor mai religioase explicațiile alea rămase de pe vremea lui Pazvante. ”Nu, buni, nu m-am împărtășit!”. ”Nu, buni, nici măcar nu m-am spovedit!”. ”Nu, buni, nu vreau să merg cu tine la biserică, nici măcar la Înviere”. ”Nu, buni, nu-mi place să când ”Hristos a Înviat!”, o făceam că eram mic”.

2

Ne mai place este o sărbătoare și pentru copii. Chiar dacă e chestiune care ține de modernitate și e împrumutat de peste mări și țări, nimeni nu poate nega că nu-i frumos să ascunzi copilului sau nepoțelului câte un ou, ori un dar, iar el să meargă după el să-l caute. Bucuria celor mici e întotdeauna sinceră și nu are legătură cu nicio religie sau motivație istorică.

3

Nu ne place că vreme de vrea trei zile sportul național redevine mâncatul. Oriunde mergi, cu oricine te vezi, hai la masă! Iar acasă te ridici de la masă ca să te pui iar la masă și cât ai zice ”Mielul!” te-ai și-ngrășat trei kilograme. Pe nesimțite. Ca să nu mai vorbim că dacă o refuzi pe mătușa și nu mănânci îți auzit apoi doi ani vorbe că nu-ți mai place de ea.

3

Ne place că se simte o atmosferă deosebită și prin oraș. Pe de o parte multă lume pleacă și parcă se golește orașul, pe de altă parte plutește în aer o senzație de pace și bucurie. Nu trebuie să fii credincios și să mergi la slujbe, e de ajuns să vezi oameni pe stradă îmbrăcați frumos și zâmbitori ca să ”împrumuți” o stare de bine.

4

Nu ne place că deja sunt pline magazinele de decorațiuni pentru Paști și tot felul de briz-brizuri pe care să dai bani fără folos.

Mergi la supermarketul de cartier, plin de ouă și iepurași! Mergi pe centru să-ți iei haine, plin de ouă și iepurași! Mergi la magazinul ”Gospodarul” de la Piața Cibin, plin de șuruburi și piulițe! Înțelegeți ideea…

4

Ne place că vreme de câteva zile parcă tot orașul intră într-o zi de duminică prelungită.

E vorba de lenea aceea de câteva zile în care cel mai mare efort e să mănânci sau să ieși până la o terasă pe centru. Străzile Sibiului devin aproape pustii, puține mașini mai trec, majoritatea oamenilor pleacă în vizite sau ies la aer curat. Sibiul redevine un mic burg de provincie, adormit și leneș.

5

Nu în ultimul rând, nu ne place Paștile că nu are aceeași atmosferă precum Crăciunul. Nu dai cadouri cu aceeași bucurie, nu te distrezi făcând un om de zăpadă, nu iei brad pe care să-l împodobești, nu vezi orașul plin de luminițe. Nu-i nici pe departe aceeași atmosferă…

5

Nu în ultimul rând ne place că mergem la stropit. E probabil singura bucurie din copilărie pe care o mai poți face ca adult fără să stârnești sprâncene ridicate. E ca pe vremuri, cum se zice. Iei sticluța de parfum sau tubul de spray și de cine-ți place dai cu bun simți două sau trei puf-uri. De cine nu-ți prea place îi dai din cap până-n picioare, să miroasă a parfum o săptămână pe urmă.

16 | CITY LIFE | CE NE PLACE / CE NU NE PLACE

1

Clar, de departe nu ne place aglomerația de la mall. După ce că avem unul singur și nu cel mai modern din țară, mall-ul de la marginea Sibiului devine superînghesuit la marile evenimente/ sărbători. Nu găsești loc de parcare, nu ai loc să te învârți cu coșul prin magazin, toată lumea se calcă pe picioare. Haos!



CE NU NE PLACE

FREE ÎN SIBIU CREATIVE BUZZ. FESTIVAL HANDMADE Festivalul handmade Creative Buzz este o inițiativă de susținere și promovare a artiștilor și artizanilor din România, gândită din perspectiva înlesnirii accesului la obiecte unicat, create manual și are loc în perioada 30 Martie - 1 Aprilie 2018, zilnic între 10.00-20.00

SPORT

LIVE CONCERT

EXPO

Acum că a venit primăvară, orice sibian poate merge să facă sport gratuit pe terenurile de sport ale școlilor din oraș, conform primăriei.

Sala Oglinzilor a FDGR găzduiește duminică, 25 martie, de la ora 17:00, un recital cu invitații Vlad Raceu- violă și Monica Florescu – pian.

Galeria Bisericii Reformate găzduiește începând cu 11 martie expoziția ”Viața și opera episcopului Sándor Makkai”.

ESENȚIAL

Hans Hermann a fost o personalitate a societăţii artistice româneşti, având meritul de a fi susţinut viaţa artistică locală şi regională în calitate de preşedinte al Uniunii Artiştilor Plastici.

Faima artistică o datorează în mare parte operei sale grafice, neobişnuit de amplă şi de larg răspândită, cu o preferinţă tematică netă pentru siturile de arhitectură istorică ale oraşelor din Transilvania.  AFLĂ MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO/NOUINORAS

18 | CITY LIFE | FREE ÎN SIBIU

8

Atelier decreație

201

accesit gratu

pentru copii

atelier zona Flanco 06 Ianuarie • 11:00 - 14:00 - Atelier de Margelit

07 Iulie • 11:00 - 14:00 - Ziua Internațională a Ciocolatei

03 Februarie • 11:00 - 14:00 - Atelier de Țesut

04 August • 11:00 - 14:00 - Ziua Soarelui

03 Martie • 11:00 - 14:00 - Minunații pentru mamici

08 Septembrie • 11:00 - 14:00 - Back to School

14 Aprilie • 11:00 - 14:00 - Vestitorii Primăverii

06 Octombrie • 11:00 - 14:00 - Ziua tuturor animalelor

05 Mai • 11:00 - 14:00 - Ziua Europei

03 Noiembrie • 11:00 - 14:00 - Re-Kreatika de Halloween

02 Iunie • 11:00 - 14:00 - Atelierul Copilăriei

01 Decembrie • 11:00 - 14:00 - Ziua României

shoppingcitysibiu www.shoppingcitysibiu.ro

Politica de stat, minciuna

Bogdan Brylynski Este jurnalist, blogger și e in a relationship cu comunicarea online. Se pornește greu dar scrie aprig și apăsat. Îl mai puteți citi pe brylu.ro

20 | CITY ZEN | EDITORIAL

Delegați din întreaga țară au participat la sfârșitul săptămânii trecute la cel de-al XVIII-lea Congres al Partidului. Într-o atmosferă de sărbătoare s-au comunicat realizările la hectar, reușitele industrializării ce poartă acest popor spre secolul următor. Academicieni, minți luminate ale acestui popor, s-au adunat sub același acoperiș pentru a se pune de acord asupra viitorului prosper al României. Secretarul general al CC al Partidului a anunțat și reformarea viitorului Guvern, unul mult mai dinamic și flexibil, cu mult mai puține ministere. Structura este mult mai simplă. Viitorul Guvern va

fi condus de Biroului Întâiului Hoț al țării, secondat de doi vice-hoți, cu atribuții în golirea visteriei naționale și va fi compus din Ministerul Minciunii, Ministerul Ipocriziei, Ministerul Parvenitismului, Ministerul Nepotismului, Ministerul Golănelii, Ministerul Rasismului și Xenofobiei și Ministerul Proștilor de Pretutindeni.

Delegații partidului s-au declarat extrem de încântați de suflul modern pe care această nouă structură îl aduce în progresul României spre ghena înspre care se îndreaptă. Ne vedem peste 20 de ani.

Destine în modă.

Mitichi Preşedinte Feeric Fashion Week şi strateg în industria modei. Însă prima dragoste rămâne publicitatea, care împletită cu moda, a devenit un mod de viaţă şi o continuă succesiune de strategii pentru ceilalţi.

22 | CITY LIFESTYLE | FASHIONATION

A început un nou an şi freamătul din lumea modei e necontenit.

De la ultimul editorial scris anul trecut până acum pare că a trecut o eră. Chiar s-au schimbat multe lucruri dintre care majoritatea triste pentru pasionaţi. Pe marii jucători de pe piaţa creaţiei vestimentare însă, toate aceste situaţii nu par a-i mişca câtuşi de puţin în ce priveşte parcursul glorios şi evoluţia financiară. La finele anului trecut am fost marcaţi de dispariţia lui Azzedine Alaia cel mai iubit şi mai elegant couturier. O altă emblemă s-a stins acum acum câteva zile.

Hubert de Givenchy rămâne în

minţile oamenilor ca un brand, la fel ca toţi marii designeri dispăruţi. Corporaţiile ce deţin acum numele lor sub forma unor branduri exploatate în scop comercial plătesc din când în când tribut valorilor reale care au creat bazele pe care corporaţiile s-au dezvoltat. Dar e ciudat totuşi ca Valentino Garavani să fie invitat la prezentarea colecţiei brandului Valentino  Şi surprizele pare că nu se opresc aici.

De curând în mijlocul săptămânii modei de la Paris chiar înainte de showul Givenchy aflam printr-un comunicat al casei Burberry că noul lor designer este Riccardo Tisci. Da, chiar designerul casei Givenchy. Ştirea a făcut rapid înconjurul planetei făcându-i pe unii să plângă plecarea sa de la Givenchy pe alţii să se bucure de venirea la Burberry şi pe alţii să plângă aceeaşi venire la Burberry unde se estimeaza că talentatul designer va avea sarcini clare fiindu-i îngrădită creativitatea.

Mutările acestea pe scena modei sunt mereu calculate , negociate şi în spatele lor sunt strategii de marketing şi bani. Ca urmare eu unul astept materializarea următoarelor zvonuri pe care leam auzit la săptămânile modei şi anume plecarea lui Karl Lagerfeld de la Chanel, sau mai bine spus retragerea acestuia din creaţie, precum şi despărţirea Mariei Grazia Chiuri de Dior pentru întoarcerea acasă în Italia la Fendi. Rămâne să vedem cum va reuşi 2018 să reorganizeze scena modei şi ce opţiuni va oferi consumatorilor prin viitoarele mişcări strategice.

PACIFIC RIM: UPRISING (3D) Regia: Steven S. DeKnight Cu: John Boyega, Tian Jing, Scott Eastwood, Adria Arjona Gen: Acţiune, Aventuri, SF Data de lansare: 23 martie 2018 Distribuitor: RO Image 2000

SCANEAZĂ PENTRU TRAILER

26 | CITY FILM | PREMIERĂ

PREMIERĂ

Pacific Rim 2: Revolta (3D) John Boyega îl joacă pe rebelul Jake Pentecost, fost pilot de Jaeger care promitea să ajungă printre cei mai buni și al cărui tată, o adevărată legendă, își dăduse viața pentru a învinge monstruoșii Kaiju. De atunci, Jake și-a abandonat pregătirea de pilot și a mers în direcția opusă, lăsându-se prins de lumea interlopă și de pericolele ei. Când o amenințare și mai agresivă se dezlănțuie pentru a ne distruge lumea noastră, Jake primește o ultimă șansă pentru a călca pe urmele tatălui său. Șansa vine chiar de la sora sa, Mako Mori, care conduce o nouă generație de piloți. Cei doi vor porni în misiunea dificilă de a face dreptate pentru cei căzuți, iar singura lor speranță este să pornească o revoltă globală împotriva amenințării cu extincția. Lui Jake i se alătură pilotul Lambert și Amara, o hackeriță de 15 ani care a rămas fără familie – luptă împreună, neavând nimic de pierdut.

TOP LUCIAN BOIA

3

CĂRȚI RECOMANDATE DE ADELA DINU KONRAD LORENZ

AYAAN HIRSI ALI

SFÂRȘITUL OCCIDENTULUI? SPRE LUMEA DE MÂINE

CELE OPT PĂCATE CAPITALE ALE OMENIRII CIVILIZATE

NECREDINCIOASA

HUMANITAS, 2013 Înainte de a verifica diferitele scenarii pentru un viitor incert, Lucian Boia ne invită să facem o scurtă incursiune în trepidanta istorie a lumii occidentale.

De-a lungul secolelor, Occidentul a impus modelul dominant, așezând în prim-plan o paradigmă care întrunește toate atributele virilității: elogiul activității, spiritul combativ, propensiunea pentru descoperire și cucerire, încrederea în infailibilitatea progresului și a credinței.

HUMANITAS, 2017 Nu mai trăim în epoca de aur a încrederii nețărmuite în viitorul luminos și hipertehnologizat al omenirii.

Vocea savantului Konrad Lorenz se alătură corului mefienților. Păcatele omenirii civilizate sunt: suprapopularea, distrugerea mediului natural, competiția umană acerbă, atrofierea simțurilor, degradarea genetică, ruptura de tradiție, receptivitatea la îndoctrinare și cursa înarmărilor.

30 | CITY CULT | TOP 3 CĂRȚI RECOMANDATE DE ADELA DINU

RAO, 2017 Spectrul tuturor aspectelor controversate abordate în această fascinantă biografie este aproape inepuizabil: condiția femeii în Islam, violență și mutilare în acord cu preceptele aceleiași religii, crima de onoare, supunerea, păcatul, totalitarismul religios, limitele multiculturalismului occidental, renașterea individului și a individualității prin cultură etc.

Ayaan Hirsi Ali oferă o nouă grilă de lectură pentru lumile islamice, dar și pentru imperfecta lume occidentală.

TEATRU Cerere în căsătorie Ofelia Popii, Pali Vecsei și Adrian Matioc într-o comedie în care tensiunea ia locul dragostei și al armoniei. Certurile devin din ce în ce mai dese când cei doi soți sunt mereu pe poziții contradictorii. Bătăile inimii lui sunt mai alerte, ochii îi zvâcnesc, iar ea are accese de panică. Întortocheate mai sunt căile căsătoriei, nu? „Cerere în căsătorie” se joacă miercuri, 28 martie, de la ora 19:00, la TNRS.

Încurcă-i drace!

Luna se încheie cu hohote de râs! Un ministru. O aventură cu secretara liderului de opoziție. Un cadavru descoperit în cameră. O serie de întâmplări pline de suspans și umor!

Dacă soarta știe cel mai bine să încurce ițele, pot oare un ministru elegant, asistentul lui timorat și o secretară senzuală să le descurce? „Încurcă-i drace!”, în regia lui Șerban Puiu, se joacă vineri, 30 martie și sâmbătă, 31 martie, de la orele 19:00, la TNRS.

ein bett voller urzeln REGIA:

Şerban Puiu luni 26 Martie  19:00 la Sala Teatrului Național Sibiu

32 | CITY CULT | TEATRU

joi 29 Martie  19:00 la Sala Teatrului Național Sibiu

tie 2018 ezintă 21-25 mar nérale pr é G é t ié c pe So RD – Grou TNRS și B

a9 n e c S D R B

a e n u i g Microsta

19:0 190:00 oraora rtaie rt2ie01280,18, 21, 2m1am , ri ri u u rc rc i. i. ie ie mm b r14suan b 14 an r su  eloan elo anrso t perso t pe

da anda anom omrec nerec ol tac ol ne ec tac Spec 20: mi  Sp 1hvă 1hn20min ativă imrox im:ati a ap a ap ratdu ratrox  du lei; 20 lei 20 ; lei lei 25 25 : ete: ete ț bil pre  pre ț bil

Sibiu cabiu anSi Stuan Stca Rad l Ruad na ioaţ iolna iN iN luaţ ruatluru at Te Te la la sa sa  la la

AHAAHLAL M M J J A A T T A A L L E E H H G G DEDEVEVE

caNica Niru rund lexa lexa -Adu -And RaA:duRa A: GI , RE , RE phse phGI seJo Jojiv de Ra dejivRa

17:0 170:00 oraora rtaie rt2ie01280i.,18i., m2am 2 2 2 i, i, jo jo b 16suan b 16 an  sulor tineri t tineri t lor

da anda anom omrec nerec ol tac ol ne ec tac Spec 50: mi  Sp 1hvă 1hn50min ativă imrox im:ati a ap a ap ratdu ratrox  du lei lei 20 20 : : ete ț bilete pre  pre ț bil

ArteArte deii Li deteLireteșire și iiăț ățlt Faacu Faltcu a nt nt ci ci in in in in Sd AS d AVCAAV ulioCul ud Stio laud  la St

ENEINI IUIUBIRBIREAEALALAOAOMAM

tean rătean angdSă anrăSă BoA:gdBo A: GI i, RE ski,GIRE avsk slgo slav i Bo i Bo itrgo Dm de Dm deitr

19:0 190:00 oraora rtaie rt2ie01280,1lim8ba,limrombaânrom ă. ână. m2am 2 2 2 i, i, jo jo în în re re ce duce  dutra tracu cu ol tacol tac

spăec– spec anărm–an a Ge cțiaSeGe cțirm 20: mi  Se 1hvă 1hn20min ativă imrox im:ati a ap a ap ratdu ratrox  du lei; 20 lei 20lei lei: ;25 : 25 ete ete bil bil ț ț  pre  pre

Sibiu cabiu anSi Stuan Stca Rad l Ruad na ioaț iolna aț iN iN lu lu ru ru at at Te Te Sala lala  la Sa

EHE/ / H E E R R E E IN IN E E N N E E N N SZSEZE NSICNICIEIE S Ă Ă C C O O R R T T IN IN D D SCSECNEENE

Mruller lesarMleuls le ChA:arCh A: GI , RE , RE anGI man rgm BearrgBe gmInar gm de Inde

17:0 170:00 oraora rtaie rt2ie01280,18, am m 3 3 2 2 , , ri ri e e vinvin 

ArteArte deii Li deteLireteșire și iiăț ățlt Falcu Faltcu rudl ru d ca ca in in d d S S AVCAAVA ulioCul ud Stio laud  la St

1hvă: 1h ativă imrox im:ati a ap a ap ratdu ratrox  du lei; 20 lei 20lei lei: ;25 : 25 ete ete ț bil pre  pre ț bil

EMEMIGIGRARNAȚNIIȚII

u asu Glas n Gl DaA:n Da A: GI REk,GIRE k, ze Mro Mro ir ze om awSl awirom de Slde

19:0 190:00 , ora 8ra 2ie01280,1o ie rt rt a a m m 3 3 2 2 , , rieri vinvein  45min45min

1hvă: 1h ativă imrox im:ati a ap a ap ratdu ratrox  du lei; 20 lei 20lei lei;25 25et: et:ț bil pre  pre ț bil

Sibiu cabiu anSi Stuan Stca Rad l Ruad na ioaț iolna aț N N i i lu lu ru ru laatTeat lalasaTe  la sa

ANAN IU IU ÎC ÎC S S IN IN D D N N U U B B OMOMULULCECLEL 0 0

u adu adBr Brca AnA:caAn A: GI , RE , RE htec htGI ecBr BrB. dupăduB.pă

19:0 19:0 oraora rtaie rt2ie01280,18, a m m 4 4 2 2 , , tă tă ăbă sâm sâbm b r16suan b i.16 ani. r su  eloan elo anrso rso peda t pe minu minute datan 10 te omanom ă de 10 ă de

nerec o pa o pauz ol tac ol nerec cuuz ec tac min, Spec 30: mi 30cu  Sp 2hvă 2hn, ativă imrox im:ati a ap a ap ratdu ratrox  du lei; 20 lei 20lei lei: ;25 25 : ete ete bil bil  pre ț preț

Sibiu cabiu anSi Stuan Stca Rad l Ruad na ioaț iolna aț N N i i lu lu ru ru at at la Te lalasaTe  la sa

1010

caNica Niru rund lexa lexa -Adu -And RaA:duRa A: GI y, RE elék ely,GIRE Szék a ab a Sz abCs de Cs de

17:0 170:00 oraora rtaie rt2ie01280nic,1e.8nic, e. am m 5 5 2 2 , , ă ă ileps ilepsie. ic ic ter ter epie. pu pu ă de muin min mașinmaă deșinfum fer ferep sunete sunete dud e su e ăsude carlor car  ă de, fum, ceilor și ce ani șian p, p,

ArteArte deii Li deteLireteșire și iiăț ățlt ltcu cu Fa Fa l l ru ru d d ca ca Sd S din Ain AVCAAV ulioCul ud Stio laud  la St

b r16sub 16 obosco r su strco eloan elo e: os anrso ialob rso ecial peda spcte spe:ecstr t pe cteEfe datan anom omrec  Efe te rec este l nu l nu olutac olues ec tac Spec  Sp

RTRIETIE AVAIOVIOANAENEDEDEHÂHÂ

t ant em Gynem Gyan n ge geEu EuA: A: GI , RE , RE ilkGI eW iseElWisilk de Elde

19:0 190:00 oraora rtaie rt2ie01280,18, a m m 5 5 2 2 , , ă ă muin micinic erilorerisulor dud b 16suan b i.16 ani.  t tin t tin

da anda anom omrec nerec ol tac ol ne ec tac Spec 45: mi  Sp 2hvă 2hn45min ativă imrox im:ati a ap a ap ratdu ratrox  du lei; 20 lei 20lei lei: ;25 : 25 ete ete ț bil pre  pre ț bil

Sibiu cabiu anSi Stuan Stca Rad l Ruad na ioaț iolna aț iN iN lu lu ru ru at at Te Te Sala lala  la Sa

HEHDEDADAGAGBALBELRER

ndtoNa ndgyNagy BoA:toBo A: GI REn,GIRE n, se seIb Ibik ik nr de He denrHe

EPOCA DE FIER J.M. COETZEE

Adela Dinu Profesoară la CNPAS, autoare a unui volum despre jurnalele feminine.

Scrie și pentru lapunkt.ro

36 | CITY CULT | CARTE

Bătrâna doamnă Curren îi adresează acest romanepistolă fiicei iubite, care a abandonat-o pe pământul adulat și detestat al Africii de Sud. Legătura ombilicală între mamă și fiică se mută în imaginar.

Singurătatea tot mai evidentă a femeii este acutizată de diagnosticul șocant: cancer la sân. Înstrăinarea de lume este dublată de înstrăinarea progresivă față de propriul trup trădător. Ne îmbolnăvim înainte să murim, ca să ne dezvățăm de trup. Romanul lui J.M.Coetzee este confesiunea autentică și penetrantă a unei muribunde, testamentul răvășitor al unei bătrâne bolnave de cancer, pe fundalul unei țări bolnave de cancer, Africa de Sud. "Epoca de fier" este o carte despre bătrânețe, despre degradare fizică și despre divorțul inevitabil între spirit și trup, despre înstrăinare de propriul corp, despre anomie și depeizare, despre conștientizarea -obligatoriu lucidă, fără anestezie- a bolii și a

sfârșitului. Despre boală ca maternitate întoarsă, negativă, asumată. Despre moarte ca naștere, nu în sens metafizic.

Când bătrânețea devine purgatoriu, singura consolare rămâne generozitatea. Romanul lui Coetzee nu oferă numai o mostră previzibilă de pesimism al unei vieți în agonie, consumate în așteptarea sfârșitului iminent, ci și o doză profilactică de autoironie, combinată cu altruism.

"Epoca de fier" se convertește în "Doamna și vagabondul" – romanul trist al unei ultime prietenii dezinteresate, asexuale, amorale. În acest mod, lamentațiile futile sunt depășite, iar viața rămâne o oază a fericirii intermitente, vizitată și lăsată în urmă de călătorul obosit.

Trend Alert

Dana Dancu Designer Florist

În acest număr vă voi vorbi despre ce este în trend şi ce este out of trend în 2018 în materie de nunţi.

Ce este out: • Stilul rustic, cu elemente din lemn, fâşii de iută, sfoară şi borcane cu flori

38 | CITY ZEN | EDITORIAL

• Stilul shabby chic, cu ceşti, ceainice, danteluţe şi flori în culori pastel • Pereţii de flori naturale sau artificiale şi zonele amenajate special pentru fotografii • Elementele de decor rose gold • paiete, scilipici, pene, flori de hârtie/artificiale • Aranajmentele florale compacte, în culori pastel • Ghirlandele şi decorurile doar din verdeaţă In • stilul natural, cu elemente din pădure, plante la ghiveci, muschi, culori puternice, chiar verdele poate fi ales ca şi culoarea principală a nunţii.

• Alegerea mai atentă a fotografului, în vederea obţinerii unor fotografii cât mai naturale • Candelabre de flori

• Elementele de decor auriu/argintiu/crom • Culori metalice • Stilul vintage, dar cu elemente luxoase, greoaie, vase de diferite forme geometrice cu un amestec de stil minimalist şi art deco • Stilul industrial şi desfăşurarea evenimentului în locaţii neconvenţionale • Integrarea fructelor în aranjamentele florale • Aranjamente florale artistice, imperfecte, diferite de la o masă la alta • Catifeaua s-a întors într-un mare stil, folosirea ei dă o notă glam evenimentului Uitaţi de opulenţă şi de strălucire, anul acesta totul se bazează pe eleganţă, naturaleţe , detaliile şi culorile jucând un rol important.

Masca cu gălbenuș de ou îți pregătește tenul de primăvară!

Deși, calendaristic, suntem abia la începutul primăverii, efectele iernii încă se resimt asupra tenului tău. Pentru că în această perioadă, vântul și umezeala fac legea în Sibiu, ai nevoie de o mască care detoxifică pielea și o lasă să respire, îndepărtând impuritățile din aer, celulele moarte și excesul de sebum. Pentru ca tenul tău să arate mereu proaspăt, specialiștii recomandă masca cu gălbenuş de ou. Acest tratament facial e indicat să fie aplicat de două - trei ori pe săptămână, până când tenul îşi recapătă vitalitatea şi supleţea.

Pentru a prepara masca ai nevoie de un vas de ceramică sau plastic.

Amestecă în vas un gălbenuș de ou cu o linguriță de miere cu ajutorul unei spatule de lemn

sau plastic. După ce s-a format o pastă, adaugă o jumătate de fiolă de vitamina A şi o jumătate de fiolă de vitamina E şi amestecă din nou până se omogenizează bine. Masca se aplică pe faţă, gât şi decolteu și se lasă să acţioneze timp de 30 de minute, apoi se

îndepărtează cu apă caldă. E bine ca această mască să fie urmată de aplicarea unei loţiuni tonice revitalizante şi a unei creme de îngrijire, de preferinţă una de noapte.

40 | CITY LIFESTYLE | MASCA CU GĂLBENUȘ DE OU ÎȚI PREGĂTEȘTE TENUL DE PRIMĂVARĂ!

 Răzvan Sădean, redactor - Zile și Nopți

Cel mai murdar obiect din restaurant, pe care îl atingi de fiecare dată!

Regulile de igienă pentru restaurante sunt foarte stricte, dar cu toate acestea se întâmplă ca anumite obiecte cu care noi clienţii intrăm în contact să fie pline de microbi. În cazul în care ți-ai pus vreodată întrebarea ”Care e cel mai murdar obiect dintr-un restaurant?”, dar nu ai găsit răspunsul, îți spunem noi: paginile lui sunt atinse de zeci de oameni zilnic şi nimeni nu îl curăţă, mai ales dacă e din hârtie, meniul. Cel mai indicat e să te speli pe mâini imediat după ce l-ai consultat. Pentru siguranţa clienţilor meniurile ar trebui să fie plastifiate pentru a putea fi şterse la intervale regulate de timp sau, dacă sunt din hârtie, să fie schimbate din când în când. Unele

restaurante au căutat să rezolve această problemă. În fiecare zi şterg meniurile cu dezinfectant.

Oricum, din momentul în care este şters până când ţi-l pune ospătarul în mână va trece pe la foarte multe persoane, aşa că nu te baza prea tare pe acest lucru.

Un studiu a demonstrat că meniul unui restaurant poate conţine 185.000 de bacterii, de 16 ori mai mult decât solniţa. Aceasta este al doilea cel mai murdar obiect dintrun restaurant.  Răzvan Sădean, redactor - Zile și Nopți

42 | CITY LIFESTYLE | CEL MAI MURDAR OBIECT DIN RESTAURANT, PE CARE ÎL ATINGI DE FIECARE DATĂ!

Întâmpină astenia de primăvară cu un boost de energie!

Bucuria venirii primăverii e uneori umbrită de o stare de oboseală generală, cunoscută sub denumirea de astenie de primăvară. Astenia se manifestă prin oboseală fizică și mentală, lipsă de energie, incapacitate de concentrare, iritabilitate, momente de tristețe inexplicabilă, dureri de cap sau tulburări ale somnului. Astenia afectează în principal femeile și se presupune că este cauzată de epuizarea rezervelor energetice din organism. Cum îți poți ajuta organismul să depășească cu brio această perioadă dificilă? Pentru a combate astenia de primăvară, specialiștii recomandă plimbările lungi în aer liber, sportul, orientarea către activități care îți fac plăcere (teatru, film, lectură etc.) și o dietă antioboseală care să conțină de preferat roșii, ulei de măsline, legume cu frunze verzi, nuci crude, pește, carne de curcan, fructe, cereale integrale, ciocolată neagră, produse lactate scăzute în grăsimi. Înlocuiește cafeaua cu ceaiul verde, evită băuturile cu îndulcitori artificiali

S T A N D - U P

și renunță de tot la băuturile energizante, deoarece acestea îți dau de multe ori energie pentru scurt timp, iar apoi apare brusc oboseala.  Răzvan Sădean, redactor - Zile și Nopți

C O M E D Y

S H O W

22.03.2018

SIBIU

CLUB TROUBADOUR ORA 19.00 | 35 RON | BILETE la BAR sau pe kompostor.ro |

BILETE 0771 246 575

44 | CITY LIFESTYLE | ÎNTÂMPINĂ ASTENIA DE PRIMĂVARĂ CU UN BOOST DE ENERGIE!

Foreigner la Sala Palatului Legendara trupă Foreigner va cânta pentru prima dată în România, la Sala Palatului din București pe 7 mai 2018. Concertul face parte din turneul mondial 40th Anniversary Tour.

Foreigner este o trupă rock americano-britanică, formată în 1976 de către muzicianul englez Mick Jones, de britanicul Ian McDonald și vocalistul american Lou Gramm.

Ideea numelui i-a aparținut lui Mick Jones, având ca sursă de inspirație naționalitatea diferită a membrilor band-ului.

Până în prezent, trupa a lansat 9 albume de studio, 6 albume live, 20 de albume compilații și aproape 80 de DVD-uri. Totodată, a obținut 3 nominalizări la Grammy Awards și a câștigat premii la American Music Awards și Juno Awards.

Fanii vor avea ocazia să asculte hit-urile care au consacrat trupa, precum "I Want To Know What Love Is", "Say You Will", "Feels Like The First Time", "Cold As Ice", "Waiting For A Girl Like You", "Urgent" sau "Juke Box Hero", lansate de Foreigner de-a lungul celor 40 de ani de carieră muzicală.  AFLĂ MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO

46 | CITY EVENTS | CONCERTE

NIKOS VERTIS Nikos Vertis revine în România cu un două concerte live de excepție ce vor avea loc pe 15 și 16 martie 2018, de la ora 20.00, la Sala Palatului din Capitală.

Nikos Vertis, unul dintre cei mai populari artiști ai Greciei, a pregătit un show spectaculos, construit cu dragoste și pasiune, dar mai ales cu respect pentru fanii din România, care și-au manifestat intens dorința de a-l revedea. Concertul Nikos Vertis Live la Sala Palatului va cuprinde cele mai apreciate piese din repertoriul artistului. Acesta va fi acompaniat de propria orchestră de muzicieni și va prezenta un show la cele mai înalte standarde.

3

COCKTAILURI FRESH PENTRU PRIMĂVARĂ!

LEMON DROP

RABBIT

SPRING FLING

Amestecă 60 ml vodkă rece cu 15 ml suc de lămâie proaspăt stors și 15 gr zahăr pudră. Adaugă amestecul obținut într-un shaker umplut cu gheață și agită bine.

Toarnă cocktailul în pahare pentru Martini decorate cu felii de lămâie.

Amestecă într-un blender 2-3 felii subțiri de ghimbir, o linguriță de coriandru, 2-3 linguri suc de lămăie, o linguriță de zahăr, o măsură suc de morcovi, o măsură de rom și gheață. Decorează paharul cu felii subțiri de pară și savurează!

Într-un shaker umplut cu gheață, toarnă 15 ml suc de lămâie, 60 ml suc de mere, 45 ml de gin, 15 ml sirop de zahăr și 5 frunze de mentă mărunt fărâmițate și agită bine.

Vei obține cât ai clipi un cocktail savuros cu arome primăvăratice!

48 | CITY DRINK | 3 COCKTAILURI FRESH PENTRU PRIMĂVARĂ!

Corina Gruber Foodie Scriitor

JURNAL GURMAND

Bella Italia și fritto misto A spune că bucătăria italiană e variată e un clișeu. Pentru lumea occidentală, este probabil cea mai titrată gastronomie, cum mii de volume de rețete și nenumărate diete inspirate de varietatea percepțiilor asupra mâncării. Probabil că spectaculoasa popularitate a tot ce înseamnă gastronomie italiană se datorează și unei aparente simplități, ce vine din utilizarea unor ingrediente de bază și dintr-o pronunțată tendință de a păstra gustul autentic al alimentului.

Toscana este una dintre zonele cele mai populare ale turismului italian, cu acea imagine a colinelor acoperite de viță de vie și a copacilor lunguieți ce umbresc drumuri și vile cuibărite între dealuri. Accesul la mare al zonei este un aspect prea puțin exploatat, cel puțin în afara 50 | CITY FOOD | JURNAL DE GURMAND

Italiei. La țărmul Toscanei, în continuarea țărmului Liguriei și cu acces la Marea Ligurică se află un conglomerat de așezări cu deschidere la mare. Satele dintre dealuri au majoritatea un port sau o plajă. În Pietrasanta, într-un restaurant mic, în stil family-owned, unde arareori apăreau turiști, am descoperit un fel de mâncare caracteristic zonei marine a Toscanei, fritto misto. E un amestec de fructe de mare și pește, prăjite într-o panadă ușoară din făină. Ce particularizează fritto misto preparat la Il Ghiotto este amestecul de fructe de mare cu legume specifice Toscanei, dintre care cea mai surprinzătoare e floarea de dovlecel. E un fel de mâncare extrem de sățios, dar nu foarte greu de digerat datorită cantităților generoase de lămâie

servită alături. Există și varianta mai ușoară, în care peștele și fructele de mare sunt prăjite pe plită, nu în panadă. Platoul e absolut spectaculos pentru orice iubitor al fructelor de mare, pentru că oferă toată aroma și dulceața specifice produselor proaspăte, amplificate de modul de preparare.

Pe toată coasta Toscanei, de la Cinque Terre până în zona sudică, fritto misto se poate găsi în aproape orice restaurant. Am întâlnit o variantă a produsului și în Sibiu, reinterpretată ca street food. Era un fel bun de mâncare și păstra gustul acela specific al fructelor de mare. Dar savoarea Italiei, a asfințitului marin contemplat de pe terasa unui restaurant ascuns între dealuri și alăturarea aromei de mare cu gustul fructat al unui vin autohton sunt greu de egalat.

COLIBIȚA

Ai zice că ești în Austria, dar ești la doar 230 km de Sibiu! Într-un peisaj virgin împrejmuit de munți, Colibița e un loc de basm din județul Bistrița-Năsăud care fascinează prin frumusețea sa sălbatică. Se spune că aerul de aici e la fel de ozonat ca cel pe care îl respiră elvețienii. Înconjurată de păduri de brazi, molizi și de stânci, Colibița a devenit în ultimii ani o destinație turistică luată cu asalt de tot mai mulți români, dar și de turiști din străinătate. Lacul de acumulare format prin inundarea controlată a vechiului sat Colibița, rezervațiile peisagistice Stâncile Tătarului și Cheile Bistriței Ardelene, cu Cascada

Diavolului, precum și rezervația natu­rală Tăul Zânelor sunt locuri care au adus faima acestei zone. La început au fost bistriţenii care urcau cu cortul până la lac, pe urmă au înce­put să apară, încet-încet, casele de vacanţă, pensiunile, ajungându-se acum până la resorturi de patru stele, terase şi plajele artificiale amenajate la marginea lacului. Colibița e o zonă excelentă pentru liniște și relaxare, oferindu-ți o varietate de activități de recreere: excursii și drumeții montane, pescuit, înot, plajă, caiac, ciclism mon­ tan, plimbări cu hidrobicicleta pe lac.  Răzvan Sădean, redactor - Zile și Nopți

52 | CITY BREAK | COLIBIȚA: AI ZICE CĂ EȘTI ÎN AUSTRIA, DAR EȘTI LA DOAR 230 KM DE SIBIU!

BUDAPESTA

Un city break spontan în orașul tăiat de Dunăre!

Pentru că e aproape de noi, e frumos, e plin de atracții la fiecare pas, e istoric, dar și modern, Budapesta e orașul perfect pentru un city break spontan.

Odată ajuns, escaladează Dealul Castelului, un mic oraș construit în jurul Castelului Regal, cu străduțe pietruite, case colorate, clădiri în stil baroc și arcuri gotice. După ce te delectezi cu muzeele din interiorul Castelului, Bastionul Pescarilor și biserica Mátyás, profită

de priveliștea incredibilă asupra orașului. Un alt loc din care poți admira orașul de la înălțime, e dealul Gellért. După ce ai vizitat Buda regală, cocoțată pe dealuri, e timpul să traversezi în Pest cea plată, pe unul dintre cele nouă poduri de peste Dunăre, Podul cu Lanțuri fiind simbolul absolut al capitalei maghiare. Ajuns în Pest, nu rata clădirea Parlamentului; artera comercială Váci utca; bulevardul Andrássy și Piața

54 | CITY BREAK | BUDAPESTA: UN CITY BREAK SPONTAN ÎN ORAȘUL TĂIAT DE DUNĂRE!

Eroilor, două obiective pline de istorie; faimoasele Ruin Pubs, localuri amenajate în clădiri sau spații industriale abandonate; New Budapest Gallery, unde poți vizita expoziția ”Double Heads Matches”, care include artiști de vârf ai fenomenului artistic românesc, printre care și sibienii Dan Perjovschi, Alex Mirutziu și Radu Comșa.  Răzvan Sădean, redactor - Zile și Nopți

FC HERMANNSTADT

Prime după Victoria cu FCSB AFC Hemannstadt a eliminat pe FCSB din Cupa României, iar conducerea clubului nu va lăsa performanța să treacă nepremiată.

Președintele sibienilor, Teodor Birț, le-a transmis fotbaliștilor săi înaintea meciului că au o primă de 3.000 de lei, cea mai mare din acest sezon pentru Hermannstadt, conform Gazetei Sporturilor.

Sibienii au mai primit 2.000 de lei după ce au scos-o din Cupă pe Juventus București. În Liga a 2-a, unde e pe poziția secundă, Hermannstadt are primă de 1.200 de lei la victorie, practic 400 de lei pentru fiecare punct câștigat.

Pe de altă parte, închirierea nocturnei a costat zeci de mii de euro și nici n-a mai fost folosită din cauza amânării meciului.

AFC Hermannstadt reprezintă surpriza ediției din acest an a Cupei României.  Ștefan Dobre, redactor - Zile și Nopți

56 | CITY SPORT | PRIME DUPĂ VICTORIA CU FCSB

PUMA CLUB SIBIU

Campioni la Baia Mare Sportivii lui Alin Lăzurcă au câștigat totul la Campionatul Național de Taekwon-do ITF de la Baia Mare, din acest weekend. Puma Club a dominat clasamentele la toate categoriile.

Sibienii au luat tot ce se putea, la competiția care s-a desfășurat zilele trecute la Baia Mare. „Am câștigat locul 1 la copii, locul 1 pe clasament general. Titlul de cel mai bun junior prin Vlad Văcariu, cu trei medalii de aur la luptă, tull echipe și un argint la spargeri echipe! Și titlul de cel mai bun senior, prin Marius Dancu cu două medalii de aur la luptă +85kg și spargeri forță!”, a spus Alin Lăzurcă, la finalul competiției.

Puma Sibiu este unul dintre cele mai apreciate cluburi sportive din orașul nostru. Clubul este specializat în arte marțiale, taekwon-do și kickboxing.  Ștefan Dobre, redactor - Zile și Nopți

58 | CITY SPORT | CAMPIONI LA BAIA MARE

SALA TRANSILVANIA

Investiții de peste 700.000 de euro Sala Transilvania va fi în sfârșit renovată complet, după 20 de ani de activitate. Investițiile vor fi făcute din banii Consiliului Județean Sibiu și se ridică la 730.000 de Euro.

Printre modernizări se numără interiorul sălii, vestiarele, dar și parcarea din spatele sălii. „Această sală are nevoie de o reînfrumusețare și o îmbunătățire a condițiilor de funcționare. Tocmai de aceea, ne-am gândit să investim cu o sumă, zic eu, importantă de bani. Este vorba despre 735.000 de Euro.

Asta înseamnă construcții, amenajări instalații auxiliare în scopul asigurării cerințelor de securitate la incendiu, reparații interior holuri, zugrăveli exterior, parcare, amenajare grupuri sanitare, amenajare vestiare. Pe lângă aceste investiții în infrastructură, mai avem și alte dotări”, arată Sebastian Dotcoș, administrator public al Consiliului Județean Sibiu.  Ștefan Dobre, redactor - Zile și Nopți

60 | CITY SPORT | SALA TRANSILVANIA: INVESTIȚII DE PESTE 700.000 DE EURO

INFRASTRUCTURĂ

Sibienii cer o sală nouă de sport Reprezentanții mai multor cluburi sportive din Sibiu au transmis Primăriei Municipiului Sibiu o solicitare/scrisoare deschisă, în care prezintă efectele negative asupra sportului, cauzate de lipsa unor săli corespunzătoare.

De asemenea, se vorbește despre faptul că Sala Transilvania este folosită de multe ori pentru găzduirea unor evenimente care nu au nimic de-a face cu sportul. Aceștia solicită construirea unui centru cultural care să cuprindă săli de repetiții și o sală de spectacole cu o capacitate de minim 2000 locuri dotată după ultimele standarde în domeniu, pentru a găzdui evenimentele culturale ale orașului, precum și construirea unui complex sportiv care să cuprindă o sală polivalentă cu o capacitate de minim 4000 de locuri și cel puțin o sală de antrenamente. În plus, cluburile sibiene propun amenajarea unor săli de sport școlare din cele existente și/sau permiterea accesului cu prioritate echipelor sportive în intervalele orare și în zilele în care nu sunt cursuri..  Ștefan Dobre, redactor - Zile și Nopți

62 | CITY SPORT | SIBIENII CER O SALĂ NOUĂ DE SPORT

HOROSCOP TAUR Saturn, stăpânul tradițional al casei carierei Taurului, este bine poziționat pe termen lung și manifestă un interes aparte pentru studii, cultură, cercetare sau spiritualitate, precum și pentru călătorii de afaceri sau de perfecționare profesională, colaborări la distanță sau internet.

Caută să nu te pripești în deciziile financiare!

GEMENI Martie 2018 este o lună plină de oportunități pentru Gemeni în ceea ce privește cariera, statutul socio-profesional și succesul.

Trigonul format între Soare, situat în casa carierei Gemenilor, și Jupiter (Marele Benefic!), situat în casa muncii, promite o realizare deosebită, cel mai probabil în decada a doua.

RAC Marte rămâne în casa muncii Racului până la 17 marte 2018, ceea ce înseamnă că prima jumătate a lunii este marcată de determinare și eficiență, dar poate fi punctată și de situații urgente sau critice, care cer îndrăzneală și viteză de reacție.

Să nu te miri dacă va trebui să dai piept cu concurența! Este bine să știi că, la nevoie, poți beneficia de sprijin din partea șefilor.

LEU Cu Saturn situat în casa muncii Leului, parcurgi o perioadă marcată de aglomerare și efort, în care lucrurile nu avansează mereu atât de repede cum ai dori. Venus, stăpâna casei carierei Leului, se află împreună cu Mercur în casa a noua, indicând un interes accentuat pentru zona culturală, universitară, legislativă sau pentru călătorii cu scop profesional.

FECIOARĂ Colaborările îți pot oferi mari satisfacții în luna martie 2018, având în vedere că se formează un trigon între Jupiter, stăpânul casei carierei Fecioarei, și mândrul Soare, aflat în casa parteneriatelor. Poți avea succes în comerț, comunicare sau îndeletniciri care pun la treabă mintea sau mâna.

BALANȚĂ Poți avea o realizare remarcabilă, care să-ți aducă nu doar glorie, ci și bani, grație trigonului format între Soare și Jupiter, Marele Benefic și stăpânul Balanței, care este situat într-o casă financiară.

Munca în echipă și parteneriatele sunt plăcute și avantajoase. Se poate să apară noi contracte sau alianțe ori o restructurare pozitivă a unei cooperări mai vechi.

SCORPION În martie 2018 casa muncii Scorpionului este tranzitată de Venus și Mercur, cărora li se adaugă și Soarele în ultima decadă. Aceste tranzite vorbesc despre o atmosferă de lucru favorabilă, în care muncești cu plăcere, ai rezultate bune, iar performanțele tale sunt remarcate și apreciate.

SĂGETĂTOR Marte te îndeamnă să acționezi în lunia martie 2018, care este cea mai dinamică și mai performantă în plan profesional. Mercur, stăpânul casei carierei Săgetătorului, se află pe tot parcursul lunii martie în preajma lui Venus, stăpâna casei muncii, ceea ce arată că există armonie între scopurile majore și demersurile profesionale de zi cu zi.

CAPRICORN Cu Soarele în casa a treia a Capricornului, în luna martie 2018 minte îți merge ca unsă, iar vorbele îți curg cu ușurință, atât de pe buze, cât și din vârful peniței (sau din tastatură). Poți avea succes în redactarea unei lucrări, la un examen sau interviu, într-o negociere, în susținerea unei prelegeri etc. De asemenea, sunt favorizate activitățile comerciale.

VĂRSĂTOR Trigonul pe care îl face Jupiter, Marele Benefic, aflat în casa carierei Capricornului, cu Soarele, aflat în casa banilor, creează o predispoziție către succes profesional și șansă financiară în primele două decade ale lunii martie. Este una dintre acele perioade din an în care promisiunile lui Jupiter se materializează din plin, aducând realizări cu care te poți mândri.

PEȘTI În prima jumătate a lunii martie 2018 casa carierei Peștilor este impulsionată de prezența lui Marte. Ies la înaintare aptitudinile de lider, de întreprinzător și de luptător. Ai nevoie de o cauză, de un obiectiv căruia să i te dedici. În lipsa unui astfel de obiectiv, energia marțiană se poate manifesta distonant, conducând la indisciplină sau necazuri cu superiorii.

BERBEC În casa carierei Berbecului sunt încartiruiți pe termen lung Pluton, cel dornic de putere și control, și seriosul și împovărătorul Saturn. Două planete perfecționiste și încordate, care pun problema în termeni de concentrare, severitate și tenacitate. În martie 2018 ai de partea ta șansa venusiană și, spre finalul lunii, măreția solară, așa că poți avea succes și împliniri materiale.

ZILE ȘI NOPȚI | 16 - 29 MARTIE 2018 | 65

CHESTIONAR DE #SIBIU

Marius Rafa E unul dintre cel mai iscuți chefi din Sibiu și omul căruia i se datorează povestea de succes a singurului local, Pardon Café Restaurant, de pe cea mai frumoasă stradă din Sibiu, strada Cetății. De curând, Chef Marius Rafa a făcut furori la Târgul de Turism de la București, unde a fost prezent pentru a promova Sibiul și programul ”Sibiu Regiune Gastronomică Europeană 2019”. El a cucerit papilele gustative ale vizitatorilor cu preparatele sale inedite.

Dacă sunteți gurmando-curioși, știți unde-l găsiți!

1 2

DE CE SĂ LOCUIEȘTI ÎN SIBIU? Pentru că e un oraș frumos, poziționat în centrul țării. Și pentru că e într-o continuă dezvoltare.

TREI LOCURI PE CARE ORICINE AR TREBUI SĂ LE VADĂ ÎN SIBIU Pe cea mai frumoasă stradă din Sibiu (strada Cetății) oricine se va bucura să descopere frumusețea Muzeului de Istorie Naturală, Aleea Celebrităților, turnurile de apărare, inclusiv Turnul Gros, unde s-a construit primul teatru din România și care în momentul de față servește drept scenă pentru concertele Filarmonicii de Stat din Sibiu și nu numai. Să nu uităm că strada Cetății a fost loc de promenadă în anii 1900 și continuă și azi să atragă zilnic cu farmecul ei turiști și localnici laolaltă.

3 4

CEA MAI BUNĂ CAFEA ÎN ORAȘ O BEI La Sibio, în Piața Mică și la The Rabbit Hole, în Piața Mare.

UN FESTIVAL TARE CU CARE ASOCIEZI SIBIUL Sunt două: Festivalul Internațional de Teatru și Festivalul Medieval. Amândouă reușesc să aducă o atmosferă de sărbătoare în oraș și, foarte important, atrag un număr mare de turiști. Din fericire, avem foarte multe festivaluri 66 | CITY ZEN | CHESTIONAR DE #SIBIU

care aduc plus valoare orașului.

5 6

UN EVENIMENT MIȘTO, DAR CARE NU E SUFICIENT DE BINE PROMOVAT Sibiu Jazz Festival

UN LOC PREFERAT DE UNDE POȚI VEDEA TOT ORAȘUL Sunt două hoteluri, Ramada și Golden Tulip, de pe a căror terasă ai o priveliște extraordinară asupra Sibiului.

Recomand cu mare drag și restaurantul de la ultimul etaj al Hotelului Golden Tulip.

7

O CASĂ – MONUMENT ISTORIC LA CARE VISEZI Clădirea care găzduiește Muzeul de Istorie Naturală, pentru arhitectură și pentru poziția cheie pe care o are în Sibiu, se află chiar la poarta de intrare a vechiului oraș.

8

BARURI, PUB-URI, CAFENELE, RESTAURANTE, PIZZERII, TERASE PE CARE LE FRECVENTEZI Music Pub, datorită conducerii care e extrem de implicată în acest bussines, iar asta se vede și se regăsește în preparatele de bucătărie și de bar; Baroc Café, pentru mâncarea delicioasă; My Story – Bistro & Pizza, pentru că e un loc în care mă duc cu încredere de fiecare dată, preparatele de bucătărie sunt foarte bune, iar

service-ul e excelent; The Rabbit Hole, pentru preparate din cafea și cocktailuri foarte bune. Și Pardon Café Restaurant pentru că, din fericire, lucrez aici în fiecare zi câte 12 ore pe zi și n-am cum să nu-l recomand, e locul meu de suflet.

Bineînțeles, mai sunt și alte locuri pe care le frecventez, doar că nu am loc să le enumăr chiar pe toate.

9

UN MOMENT ÎN CARE TE-AI SIMȚIT TURIST ÎN SIBIU Tot timpul mă simt și localnic și turist. În prima parte a zilei mă simt localnic, iar noaptea, în drum spre casă, mă simt mai mult turist.

10

CE TE-A FĂCUT ULTIMA DATĂ SĂ ZÂMBEȘTI SINGUR PE STRADĂ Oamenii care stau la terase și se bucură de soare și de liniște.

11 12

ÎN SIBIU MĂ INSPIRĂ Orașul în sine

SIBIULUI ÎI LIPSEȘTE Cea mai mare clădire de teatru din România, un parc de distracții în adevăratul sens al cuvântului, autobuzele electrice.

 Răzvan Sădean, redactor - Zile și Nopți