Zile si Nopti Sibiu 8 iunie 2018

WWW.ZILESINOPTI.RO

SIBIU | 8 - 21 IUNIE 2018

PREZENTAT DE:

DIN GIURGIU REVISTĂ TUDOR REGIZORUL ŞI DIRECTORUL INTERVIU

FESTIVALULUI INTERNAŢIONAL DE FILM TRANSILVANIA (TIFF)

CITY BREAK Nisa, orașul bijuterie din mozaicul numit Coasta de Azur! p.80

TOP 10 ZILE ȘI NOPŢI Festivaluri sibiene p.26

„Noutatea absolută a ediției din acest an ar fi inaugurarea unui nou spațiu outdoor, în Parcul Cetății. Zona este superbă, plină de verdeață, cred că este un spațiu cu potențial, care va crea o atmosferă deosebită cinefililor. E mare păcat că Sibiul nu reușește să creeze o infrastructură cinematografică de calitate. Un oraș atât de bine poziționat pe scena evenimentelor culturale ar trebui să fie mult, mult mai bine dezvoltat în domeniul cinematografiei.”

Chef de Sibiu Viorel Tatu, Jacobs Grill House

Interviu Cosmin Costea, Turului Ciclist al Sibiului

chestionar de #Sibiu Marius Turdeanu

p.74

p.70

p.98

PLUS: CITY EVENTS P.10 / CITY FILM P.52 / CITY BREAK P.58 / CITY SPORT P.80

CITYZENII EDIŢIEI

Răzvan Sădean P.4

Ciprian Ciocan P.36

Marian Coman P.40

Bogdan Brylynski P.44

SALUT, SIBIU Răzvan Sădean Redactor - Zile și Nopţi

După 25 de ani... Astăzi începe acea perioadă din an când în Sibiu poţi auzi cele mai multe limbi străine vorbite pe stradă. Sunt acele zece zile în care spectacolul și magia acaparează fiecare colţ al orașului. Arterele și pieţele urbei devin neîncăpătoare. Pe sibieni îi găsești în număr mai mare pe străzi și în sălile de spectacole decât în case. Și nu e nimic neobișnuit ca la o terasă oarecare din centrul Sibiului să zărești o mare personalitate a teatrului internaţional... e un semn de normalitate. Pe scurt, începe cea de-a 25-a ediţie a Festivalului Internaţional de Teatru! Faptul că Sibiul are astăzi unul dintre cele mai importante festivaluri de teatru din lume se datorează unui grup condus de Constantin Chiriac, care a avut viziunea la începutul anilor 1990 că o viaţă culturală prosperă are puterea de a reinventa un oraș conservator cu o istorie medievală care părea mai degrabă sortit îngheţării. Festivalul a pornit în 1993 cu 8 spectacole invitate din 3 ţări. Se spune chiar că la primele ediţii, artiștii invitaţi purtau usturoi în buzunare pentru a se proteja de vampiri. De la an la an, cifrele festivalului au crescut, iar în momentul de faţă pentru orice artist din lume e o onoare să fie invitat să joace pe una din scenele festivalului. Ediţia din 2018 reunește 525 de spectacole susţinute de 3.300 de artiști din 73 de ţări. Aș spune că Sibiul a devenit azi pentru teatru ceea ce e Veneţia pentru arta contemporană. În cei 25 de ani de existenţă, festivalul a schimbat orașul, dinamica lui, felul în care îl percepem și e perceput de străini. Ne vedem la teatru!

SKETCH-UL EDIŢIEI

Vacanţele mai pot aștepta... după festivalul de teatru avem doar două zile de răgaz până când începe TIFF 2018! Între 20 și 24 iunie, TIFF-ul se mută la Sibiu cu cele mai bune filme ale festivalului de la Cluj în cinci locaţii din oraș și două din împrejurimi. O ocazie unică de a ne delecta timp de cinci zile vizionând filme noi, multi-premiate. Cea de-a XII-a ediţie se deschide, așa cum ne-am obișnuit în ultimii ani, cu o proiecţie specială pe imensul ecran gonflabil ce va fi instalat în Piaţa Mare.

ZILE ȘI NOPŢI - EDIŢIA DE SIBIU apare bilunar - gratuit | nr. 11 (356) | 8 - 21 iunie 2018 Contact: Str Mărăști nr. 9, Sibiu, e-mail: sibiu@zilesinopti.ro, website: http://sibiu.zilesinopti.ro/, fb: www.facebook.com/zilesinoptiSibiu Publisher: Marius Dicoiu (0744 35 99 10, marius.dicoiu@zilesinopti.ro) | Redactori: Ștefan Dobre (stefan.dobre@zilesinopti.ro) | Razvan Sădean (razvan.sadean@zilesinopti.ro) Colaboratori: Bogdan Brylynski, Ciprian Ciocan, Marian Coman, Celestin Cheran, Adela Dinu, Constantin Necula, Andrei Marcovci, Crina Mareș, Mitichi, Tudor Șt. Popa, Bogdan Sărătean DTP: Dani Gheorghiu (dani.gheorghiu@outlook.com) | Distribuţie: Alex Fălămaș (0755 02 29 57) | Administrativ: Simona Dicoiu (0755 02 29 55, simona.dicoiu@zilesinopti.ro) Mare Publicitate: Regia MGSI Valeria Iliescu (valeria.iliescu@mgsi.ro) | Dacă doriţi să semanalţi un eveniment: e-mail sibiu@zilesinopti.ro. Redacţia nu își asumă responsabilitatea pentru modificările survenite ulterior. Zile și Nopţi este membru BRAT și SNA.

Ediţiile Zile și Nopţi în România: 235.000 exemplare lunar. Săptămânale: București, Cluj, Timișoara / Arad Bilunare: Brașov (Poiana Brașov, Valea Prahovei, Bran-Moeciu), Sibiu (Mediaș), Bacău / Piatra Neamţ / Roman, Galaţi / Brăila, Oradea (Felix, 1 Mai), Pitești, Bistriţa, Tg. Mureș. Lunare: Iași, Baia Mare, Satu Mare, Suceava (Rădăuţi)

Texte de Ștefan Dobre, Răzvan Sădean

Centrul Cultural Ion Besoiu, fosta Casă de Cultură a Sindicatelor din Sibiu, s-a redeschis oficial după investiţii în valoare totală de 2 milioane de Euro. Adrian Neagu, investitorul care a lucrat la modernizarea clădirii timp de un an și jumătate, spune că a încercat să o readucă la forma iniţială, dar să îi ofere și toate condiţiile pentru a susţine

orice tip de activitate culturală. Centrul Cultural a fost renovat și dotat cu aparatură de ultimă generaţie, care să răspundă tuturor cerinţelor operatorilor culturali. Noul centru cultural intră repede în pâine și va găzdui numeroase spectacole în cadrul Festivalului Internaţional de Teatru de la Sibiu, pentru care biletele deja s-au pus în vânzare.

CELE MAI TARI FESTIVALURI ALE VERII Dacă n-aţi deschis încă fereastra și n-aţi ascultat ciripitul păsărelelor scoateţi nasul în soare și aflaţi că a venit vara. Zile și Nopţi vă prezintă o selecţie a celor mai distractive festivaluri ale acestei veri, acele locuri mitice unde nu există noapte și zi, iar prietenii îţi sunt aproape clipă de clipă.

ESENŢIAL

Urmărește pagina de facebook a ziarului Turnul Sfatului și câștigă un zbor cu balonul

JOBURI

EXPO

ISTORIE

Turnul Sfatului și Continental Sibiu organizează până în 10 iunie proiectul ”Job-uri Hi-Tech în cartierele Sibiului”, cofinanţat de Consiliul Local prin Agenda Comunităţii.

Expoziţia „Prădători ai Mării Eocene” propune vizitatorului o călătorie în lumea vertebratelor marine (rechini și pești osoși) din epoca geologică numită Eocen (56-33 mil. ani).

Până în data de 7 iulie puteţi admira expoziţia ”Primul Război Mondial reflectat în colecţia de artă a Muzeului Naţional Brukenthal”, găzduită de Palatul Brukenthal.

06 | CITY LIFE

NOU ÎN ORAȘ

MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO/ SIBIU

CINEMA

TIFF SIBIU A 12-a editie a TIFF Sibiu are loc anul acesta in perioada 20-24 iunie, in numeroase locatii precum: Piata Mare, Teatrul Gong, Sala Astra Film, Gura Raului, Muzeul Astra, Parcul Cetatii, Palatul de vara Brukenthal Avrig. TIFF îşi propune promovarea artei cinematografice, prezentarea celor mai importante filme ale momentului, după criterii ce ţin de originalitatea subiectelor şi forţa imaginilor.

CASA ARTELOR

CÂND: Între 20 și 24 iunie UNDE: Diverse spaţii

EXPO

DARK SCENE Cu sprijinul colecţionarului elveţian Marco Witzig și contribuţia curatorilor mexicani César Oropeza Ramirez, Ioana Kirculescu și George Christen, la Sibiu vor putea fi văzute peste 30 de lucrări de grafică, desen, sculptură și postere HR GIGER, aparţinând genului fantastic. Proiect inclus în programul Festivalului Internaţional de Teatru Sibiu 2018.

CÂND: Până în 30 iunie UNDE: Muzeul de Artă Contemporană

FOTO

08 | CITY LIFE | NOU ÎN ORAȘ

Organizată cu binecuvântarea Înaltpreasfinţitului Părinte Laurenţiu, mitropolitul Ardealului, şi cu sprijinul Dr. Sorin Costina, expoziţia prezintă obiecte folosite în practica religioasă (icoane, cruci, pristolnice) şi lucrări de artă contemporană cu tematică explicit sau implicit religioasă. Tipologia obiectelor este variată, de la icoană la pictură de şevalet şi sculptură, de la arta populară la arta cultă, însă în toate este prezentă Crucea: ca jertfă de sine asumată, ca depăşire a propriilor limite şi a barierelor dintre noi, ca sprijin şi nădejde, ca semn al biruinţei morţii înscris în creaţie.

CINEMA ARTA

EMIL CIORAN Expoziţia face parte dintr-un program expoziţional complex dedicat unor mari valori românești consacrate în afara ţării: Emil Cioran, Eugen Ionescu, Ioan Petru Culianu, Ștefan Baciu, Panait Istrati. Calendarul expoziţional face parte din proiectul cultural „ROMÂNIA E ACASĂ”, dedicat unor mari valori românești consacrate în afara ţării.

CRUCEA, DE LA COMUNITATE LA COMUNIUNE

1. Omul Furnică şi Viespea 2. Noaptea judecăţii: Începutul 3. Tag: Dă-o mai departe 4. Maria by Callas 5. Procesul UNDE: Foaierul Bibliotecii judeţene ASTRA CÂND: Până în 8 iunie

TOP

5

EVENIMENTE

la care să mergi în Sibiu Cea de-a 25-a ediţie a Festivalului Internaţional de Teatru de la Sibiu debutează în 8 iunie și interesul arătat de spectatorii din întreaga lume este unul uriaș. „Maturitatea festivalului, selecţia extraordinară cu care ne-am obișnuit deja spectatorii și renumele de care se bucură toţi artiștii invitaţi au generat o energie fantastică, concretizată prin vânzări rapide de bilete la majoritatea spectacoleloreveniment. Ediţia 25 e cu adevărat una de sărbătoare: sărbătorim pasiunea cu care, an de an, organizăm acest festival împreună cu o echipă dedicată trup și suflet unei comunităţi alături de care am crescut și învăţat enorm”, transmite Constantin Chiriac, Președintele FITS. „Copacul" (în regia lui Eugenio Barba, Odin Teatret din Danemarca), „Atsumori" (Yamamoto Noh Theatre Japonia) sau „Ravel-Bolero: Cântecul dansului" (Vuyani Dance Theatre Africa de Sud) sunt doar câteva dintre reprezentaţiile pentru care biletele s-au epuizat.

3

În perioada 22 – 28 iunie Filarmonica de Stat din Sibiu organizează o nouă ediţie a celebrului festival Zilele Muzicale RomânoAmericane. Organizate în Piaţa Mare și la Sala Thalia, concertele sunt dedicate publicului larg și își propun să aducă muzica de calitate mai aproape de comunitate. Accesul publicului este gratuit la concertul din Piaţa Mare. Pentru restul concertelor, biletele pot fi achiziţionare de la casa de bilete a Filarmonicii de Stat, de luni până joi între orele 12-16 sau în seara concertului la intrarea în sală. Elevii, studenţii și pensionarii beneficiază de 50% reducere.

1

Biletele pentru FITS 2018 pot fi achiziţionate de la Agenţia Teatrală (str. Nicolae Bălcescu nr. 17), de marţi până sâmbătă, între 11:00 – 18:00, și duminică, în intervalul 10:00 – 14:00. Bilete online și mai multe informaţii despre spectacolele programate se găsesc pe www.sibfest.ro. Preţul biletelor achiziţionate online, de pe site-ul festivalului, au același preţ ca la Agenţia Teatrală.

2

Organizat între 7 și 10 iunie în Piaţa Mică, SibiuBookFestival – eveniment cultural de stimulare, promovare și încurajare a cărţii și a lecturii ca alternative de petrecere a timpului liber. Veţi găsi aici cele mai noi, interesante și căutate cărţi, precum și numeroase oferte.

10 | CITY LIFE | TOP 5 EVENIMENTE LA CARE SĂ MERGI ÎN SIBIU

4

Orașul nostru găzduiește în perioada 1-10 iunie proiectul ”Job-uri Hi-Tech în cartierele Sibiului”, un eveniment marca Turnul Sfatului și Continental Sibiu. Timp de zece zile, specialiști în domeniul recrutării și forţei de muncă ajung în trei cartiere ale Sibiului, unde cu ajutorul ochelarilor 3D le vor arăta tuturor celor interesaţi cum este să lucrezi la cele mai mari companii din Sibiu.

5

Astra Film Cinema se afirmă ca un altfel de cinema, proiect unic în ţară ce dorește să dezvăluie publicului bucăţi din realitatea brută, nealterată a vieţii. Preţul unui bilet este de 6 lei. Biletele se pun în vânzare cu 30 de minute înaintea începerii proiecţiei la Astra Film Cinema (Piaţa Mică 11, Sibiu).

SALUBRIZAREA ÎN SIBIU

CE NE PLACE



1

Ne place că în comparaţie cu ce se întâmplă în alte orașe mari din ţară, chiar și în București, Sibiul este avangardist și a început colectarea selectivă cu ani de zile înainte. E inevitabil, suntem europeni și membri UE, chiar și cei mai leneși dac-am fi, tot aici vom ajunge: e musai să colectăm selectiv și să reciclăm.

2

Nu ne place că obiceiurile vechi mor greu. Poţi să le faci oamenilor filmuleţe de prezentări, să le arăţi grafice cum să facă pas cu pas, să pui pliante în cutia poștală sau să îi ameninţi că îi lași cu gunoiul în casă, ei știu mai bine că-s mai deștepţi din naștere și tot cum îi taie capul fac.

2

Ne place că am ajuns și noi în rând cu lumea civilizată. Nu are rost să amintit de unele ţări nordice care au ajuns să importe gunoi pentru că au devenit atât de eficienţi în colectarea selectivă și valorificarea deșeurilor, dar merită să spunem că așa se face în toată Europa de Vest. Mai ales că în România nu prea mai există colectare selectivă.

3

Nu ne place că sunt unii sibieni atât de încăpăţânaţi, ca să nu spun căpoși, încât numai ca ei e bine. Prin tot orașul sunt pubele colorate, să știe și copiii de grădiniţă unde arunci fiecare categorie de gunoi în parte, tot s-a găsit destui care au scris ei cu creta pe pubele ce au vrut. Ce maro biodegradabil, eu vreau să pun plastic! N-ai cu cine!

3

Ne place că avem și noi grijă de mediul înconjurător. Sună desuet să spui asta cu voce tare, când mai toţi românii au fix alte griji decât mediul înconjurător, însă măcar psihic este reconfortant să știi că mari cantităţi de plastic sau alte deșeuri nu mai ajung la gropile de gunoi ci sunt valorificate. De-ar fi cât mai mari aceste cantităţi în pubele și nu pe malurile râurilor.

4

”Deștepţii”. Cu ghilimele. Cred toţi avem cel puţin un vecin de genul acesta. ”De ce te mai chinui, vecine, să strângi gunoiul separat? Am văzut eu cu ochii mei, când vine mașina tot la grămadă le pun!”. Știe el că mașinile-s moderne, cu diverse compartimente, ori că mai și cântăresc automat fiecare cantitate de gunoi în parte? El e mai deștept.

4

Ne place că noua companie care se ocupă de gunoiul din Sibiu face periodic campanii extra, cum a fost cea cum mobila veche. S-au umplut străzile, pe la case, de scaune vechi, dulapuri din acum 40 de ani sau paturi rupte. Asta arată cât gunoi strângem în case inutil. Așa ne mai modernizăm locuinţele și stilul de viaţă.

5

Nu în ultimul rând ne place că o bună parte a sibienilor arată, încă o dată, că sunt oameni civilizaţi. Clar că se văd excepţii destule, însă majoritatea au înţeles cât de importantă este colectarea selectivă și chiar fac eforturi pentru a respecta noul sistem. E un semn de sănătate pentru societatea în care trăim. 14 | CITY LIFE | CE NE PLACE / CE NU NE PLACE

1

Nu ne place că deși colectăm selectiv aproape doi ani, proiectul încă nu merge și lunar apar probleme. Cel mai recent, plasticul nu este selectat într-o proporţie satisfăcătoare și este refuzat după ce e strâns de prin oraș. Cine-i de vină pentru asta? Gândiţi-vă în ţările civilizate din vest oamenii spală fiecare cutiuţă înainte de a o pune la locul ei.

5

Nu ne place că nu se iau măsuri. Ca să fim cinstiţi, proiectul colectării selective nu a început cu dreptul și au fost, ba chiar mai sunt încă, multe probleme. Aţi văzut pe cineva dintre aleși să iasă în faţă și să vină cu măsuri concrete? Nu. În schimb tot elaborează comisii peste comisii, grupuri de lucru, stoarceri de creiere și așteaptă să se rezolve de la sine.



CE NU NE PLACE

FREE ÎN SIBIU ÎNCEPE FITS. ZECI DE SPECTACOLE DE STRADĂ Ediţia aniversară de 25 de ani a FITS își propune să continue tradiţia unei oferte culturale variate și de calitate. Timp de zece zile orașul se transformă într-o scenă uriașă pentru cei 3300 de artiști invitaţi din întreaga lume, care prezintă spectacole de teatru, dans, muzică, circ contemporan și operă atât în spaţiile Outdoor cât și în sălile convenţionale de spectacol.

WORKSHOP

TIFF

FESTIVAL

ASTRA FILM Workshopul "Primul meu film" continuă și în acest an. Prima sesiune a avut deja loc deja iar următoarele două sesiuni vor avea loc între 15 – 17 iunie și 26-30 iunie.

FILME ÎN PIAŢA MARE Ediţia a 12-a va avea loc în perioada 20-24 iunie 2018 în Sibiu și aduce la Sibiu o mulţime de filme interesante dar și evenimente adiacente.

BENZI DESENATE A VI-a ediţie a Festivalului va avea loc în zilele de 8, 9 și 10 iunie 2018 la Complexul Naţional Muzeal ASTRA în Pavilionul Muzeal Multicultural. Intrare liberă.

ESENŢIAL

Zeci de evenimente culturale, sportive și sociale compun cea de-a 11-a ediție a expoziției de fotografie de presă Focus Sibiu

 AFLĂ MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO/NOUINORAS

16 | CITY LIFE | FREE ÎN SIBIU

Silvana Armat, Sebastian Marcovici, Dragoș Dumitru și Cristian Cojocariu spun în peste 100 de fotografii povestea Sibiului din anul 2017. „2017 a fost un an extrem de încărcat din punct de vedere al evenimentelor. A fost un an tumultos însă plin de rezultate pentru noi, cei care vedem Sibiul prin obiectivul aparatului de fotografiat”, spune Sebastian Marcovici, președintele Asociaţiei Focus Sibiu.

1

ZILE ȘI NOPŢI

Festivaluri sibiene 1

FESTIVALUL INTERNAŢIONAL DE TEATRU DE LA SIBIU

2

ASTRA FILM FESTIVAL

3

ARTMANIA FESTIVAL

4

SIBIU JAZZ FESTIVAL

5

FESTIVALUL MEDIEVAL CETĂŢI TRANSILVANE

6

AIRFIELD FESTIVAL

7

MEDIA MUSIC AWARDS

8

TIFF SIBIU

9

FOCUS FESTIVAL

 /AstraFilmFestival,  astrafilm.ro

 /ARTmania.Festival,  artmaniafestival.ro

 office@sibiujazz.eu,  sibiujazz.roa

FITS Festivalul Internaţional de Teatru de la Sibiu reprezintă cel mai complex festival anual din România, iar la nivel internaţional a ajuns să fie cel mai mare festival de artele spectacolului din Europa, ca amploare, dimensiune și calitatea evenimentelor. 4

 /airfieldfestival,  airfield.ro

 /MediaMusicAwards,  mediamusicawards.ro

 /TIFFSibiu,  tiffsibiu.ro

 /FocusFestivalSibiu

10

STREET FOOD FESTIVAL

 /StreetFoodFestivalRomania,  streetfoodfestival.ro

7

MEDIA MUSIC AWARDS Media Music Awards e cea mai mare gala de premii muzicale din Romania, singurele premii muzicale din lume bazate pe difuzarile de la radio si tv.

26 | CITY LIFE | TOP 10 FESTIVALURI SIBIENE

SIBIU JAZZ FESTIVAL Sibiu Jazz Festival este considerat unic în România, având în vedere longevitatea, consecvenţa și numărul impresionant de celebrităţi ale genului, care l-au onorat cu prezenţa. Este cel mai vechi festival de acest gen din ţară și unul dintre cele mai vechi din lume. 8

TIFF SIBIU La Sibiu, TIFF-ul a ajuns în 2007 pentru a arăta întregii Europe cum celebrează capitala culturală europeană a acelui an cea de a șaptea artă. De atunci, Festivalul de la Sibiu a crescut și, an de an, a ajuns în mai multe locaţii, la mai mulţi oameni, cu mai multe filme și evenimente conexe.

2

3

ASTRA FILM FESTIVAL

ARTMANIA FESTIVAL

ASTRA FILM este un eveniment esenţial în cadrul comunităţii filmului european, dominând festivalurile de film documentar. Festivalul aduce sub lumina reflectoarelor realităţi umane contemporane, așa cum sunt evocate de cinematografia documentară.

ARTmania Festival este o platformă dedicată promovării tuturor formelor de expresie artistică inspirate din cultura rock, ce s-a consacrat ca principal promotor regional al proiectelor muzicale contemporane. Muzica este componenta de bază de la care a pornit totul.

5

FESTIVALUL MEDIEVAL CETĂŢI TRANSILVANE Festivalul Medieval „Cetăţi Transilvane” Sibiu este menit să celebreze zilele orașului Sibiu și este organizat în ultimul weekend din luna august. Având loc în Centrul Istoric din Sibiu, în pieţele, pe pietonala Nicolae Bălcescu, pe străzi și străduţe pietruite, festivalul îmbracă și cheamă tot orașul în sărbătoare. 9

FOCUS FESTIVAL De ceva timp, Sibiul sună mai bine cu #FocusFestival, un festival alternativ care oferă de fiecare dată, o experienţă completă, prin concertele unor trupe locale și nationale de renume, zone dedicate sportului, filmului, fotografiei, gastronomiei, activităţilor interactive și relaxării.

6

AIRFIELD FESTIVAL Acolo unde visele zburdă libere printre nori și soarele te mângâie cu lumina lui caldă, acolo te asteptăm să dansăm împreună. Hai să transformăm un simplu aerodrom într-un univers al iubirii și al visării. Lasă-ţi mintea și sufletul să plutească. 10

STREET FOOD FESTIVAL Fie că ai o pasiune pentru burgeri, paste, sushi, legume, dulciuri, toate cele enumerate și multe altele, la Street Food Festival ai șansa de a te delecta cu de toate. Ţi-am pregătit muzică live, filme în aer liber, activităţi pentru copii și alte lucruri pe care le vei descoperi doar acolo.

ZILE ȘI NOPŢI | 8 - 21 IUNIE 2018 | 27

Interviu

Tudor Giurgiu În fiecare an inauguraţi noi spaţii de proiecţii la Sibiu. Cu ce veţi surprinde sibienii anul acesta? Evident, principalul nostru punct de atracţie va fi, în continuare, Piaţa Mare. Apoi, sălile de la Teatrul Gong și Studioul Astra Film vor duce „greul”, ca să spun așa, cu câte trei filme pe zi în fiecare dintre cele două săli. Ca evenimente speciale am păstrat și în programul de anul acesta proiecţia de la Gura Râului și cea de pe scena lacului 28 | CITY LIFE | INTERVIU TUDOR GIURGIU

Muzeului în Aer Liber Astra. De asemenea, având în vedere succesul de care s-a bucurat anul trecut, vom avea din nou o proiecţie la Palatul de Vară Brukenthal din Avrig. Noutatea absolută a ediţiei din acest an ar fi inaugurarea unui nou spaţiu outdoor, în Parcul Cetăţii. Zona este superbă, plină de verdeaţă, cred că este un spaţiu cu potenţial, care va crea o atmosferă deosebită cinefililor. E mare păcat că Sibiul nu reușește să creeze o infrastructură

cinematografică de calitate. Un oraș atât de bine poziţionat pe scena evenimentelor culturale ar trebui să fie mult, mult mai bine dezvoltat în domeniul cinematografiei. În ce direcţie se îndreaptă TIFF Sibiu? Are șanse să ajungă din urmă „fratele mai mare” de la Cluj? Mă repet, dar în primul și în primul rând Sibiul are nevoie de o infrastructură cinematografică mult mai bine dezvoltată. Din păcate, nu am putut să prindem

în programul de anul acesta sala din Centrul Cultural „Ion Besoiu”, însă anul viitor este foarte probabil să organizăm proiecţii de film și acolo. Infrastructura cinematografică nu are neapărat legătură doar cu festivalul, deși Sibiul contează în domeniul ăsta doar în momentele în care se petrec evenimente. Vorbim de cinematografe, mai multe cinematografe, cu echipamente de proiecţie moderne, cu toate facilităţile la îndemână, care să stimuleze apetitul locuitorilor pentru film. Ar trebui să existe o dezvoltare paralelă, a infrastructurii, a festivalului și a capacităţii orașului de a genera public care să susţină creșterea festivalului. Ce rol ar trebui să aibă un festival de film? De conectare. La propriu și la figurat. Un festival de film aduce diversitate, acces la culturile cinematografice din întreaga lume, aduce la un loc oameni diverși și diferiţi, dar care împărtășesc valori comune, deschide oportunităţi – de socializare, de networking, de învăţare, de finanţare și așa mai departe. Nu în ultimul rând, conectează orașul în care se întâmplă cu restul lumii. Filmele pot deschide minţi și inimi, festivalurile de film le pot aduce împreună. Până la venirea TIFF la Sibiu orașul nu avea niciun eveniment major cinematografic. Între timp au început să apară mai multe festivaluri mai mici dedicate filmului. Credeţi că TIFF-ul a impulsionat dezvoltarea acestui domeniu? Dacă urmăriţi cu atenţie, evenimentele ce au cinematografia în centru au succes și se dezvoltă mai simplu

și mai rapid în orașele care au investit în acest domeniu și care au creat o cultură a „mersului la film”, să îi spunem așa. Nu pot să îmi asum eu responsabilitatea pentru dezvoltarea cinematografiei, deși știu că am contribuit și eu, din plin, la dezvoltarea acestei industrii. Aici este o discuţie extrem de lungă, care ar trebui să cuprindă și modificări în cadrul legislativ pentru a se putea asigura o dezvoltare sustenabilă a acestui domeniu. Unde vreţi să ajungă festivalul în, să zicem, următorii 10 ani? Sunt și eu curios. E greu să fac o previziune exactă, un astfel de eveniment este un organism

viu, care crește și se maturizează odată cu publicul. Obiceiurile de consum se schimbă și trebuie să ţinem pasul cu ele, să le înţelegem și să ne adaptăm la ele, păstrând setul de valori de la care am pornit. Încercăm să nu rămânem fixaţi pe o direcţie anume, ci să ne adaptăm la conţinutul relevant din acel moment. Publicul ușor-ușor se schimbă, are nevoie din ce în ce mai mult de experienţe noi, sunt trenduri care vin și pleacă, altele care se întorc. Cred că trebuie să rămânem cu ochii deschiși și să fim atenţi la ceea ce noile generaţii încearcă să ne spună.  ȘTEFAN DOBRE, redactor - Zile și Nopţi

ZILE ȘI NOPŢI | 8 - 21 IUNIE 2018 | 29

Concert pentru o sibiancă bolnavă de cancer La 34 de ani, Iulia Iusco se confruntă cu o gravă problemă de sănătate pentru care, din păcate, doar în străinătate se găsește remediu. Pentru ca tânăra să aibă posibilitatea să se vindece de cancer, a fost nevoită să plece în Cuba. Asociaţia Art for Health organizează la începutul lunii iunie un concert caritabil, menit să strângă fondurile necesare pentru recuperarea Iuliei. Chiar dacă nu aţi aflat din timp de concert sau nu aţi putut ajunge, încă o mai puteţi ajuta pe Iulia. Medicii din România i-au spus

Iuliei Iusco, o sibiancă de 34 de ani, că nu mai are nicio șansă la vindecare, după ce a aflat că suferă de cancer. O tumoră pe limbă îi punea viaţa în pericol și necesita intervenţia rapidă a chirurgilor. Astfel, Iulia a trecut prin prima intervenţie chirurgicală, pentru înlăturarea tumorii, în iulie 2016. Din păcate, în toamna anului 2017, cancerul recidivase, fiind extins la scalp, plămân, ficat și rinichi. După numeroase tratamente fără efect, Iulia a decis să caute sprijin în străinătate. Așa a descoperit o clinică

30 | CITY CAUSES | CONCERT PENTRU O SIBIANCĂ BOLNAVĂ DE CANCER

din Cuba care îi oferă în prezent tratament. Deși pentru tratamentul în valoare de 9.500 de Euro au fost strânse deja fondurile, tânăra va mai avea nevoie de o sumă considerabilă pentru recuperare. Acesta este motivul pentru care Asociaţia Art for Health organizează, la începutul lunii iunie, un concert caritabil într-un local din Sibiu. Dacă vreţi să faceţi o faptă bună puteţi contacta Asociaţia Art for Health la numărul de telefon 0740280295.  ȘTEFAN DOBRE, redactor - Zile și Nopţi

Moda pe tărâmul Mediteranei

Mitichi Preşedinte Feeric Fashion Week şi strateg în industria modei. Însă prima dragoste rămâne publicitatea, care împletită cu moda, a devenit un mod de viaţă şi o continuă succesiune de strategii pentru ceilalţi.

32 | CITY LIFESTYLE | FASHIONATION

Parcă de fiecare dată când vorbim de modă stăm destul de departe de ţările din sudul planetei. Totul se întâmplă centralizat în Occident și în Statele Unite. Nici Nordul nu are prea mulţi reprezentanţi dacă trecem mai în sus de Londra. Să luăm ţărmul Mediteranei spre exemplu. Categoric coasta reprezintă o destinaţie minunată de etalare a eleganţei și cele mai elocvente exemple sunt Saint Tropez, Monaco și bineînţeles Cannes unde pe covorul roșu al renumitului eveniment dedicate filmului se prezintă adevărate show-uri de modă a celor mai influente branduri. Totuși dincolo de asta, în mijlocul Mediteranei, în Malta există ca peste tot un fashion week. Dar nu despre asta vreau să vorbesc pentru că și acolo este legat de specificul local. Mai mult aș vrea să vorbesc despre cum se conectează moda de calitate la ceea ce are Malta. În primul rând experienţa din Malta a fost unică pentru că am mers acolo invitaţi fiind de designerii din Feeric. Unii dintre ei care prezentau colecţie în show, iar alţii care urmau să îmbrace vedetele malteze pentru evenimentul cel mai important din lumea modei. Am înţeles ca

Charles & Ron sunt în Malta o valoare naţională și sunt cel mai bun brand selectat de către Casa Regala Britanică pentru a expune la palatul Buckingham în numele Maltei ca și ţară membră a Commonwealth. De aceea să îi avem la Sibiu de 6 ani în fiecare ediţie a Feeric Fashion Week e o mândrie uriașă. Tot acolo l-am întâlnit și pe Ocantos care și el își prezintă în premieră la Sibiu colecţiile sale în fiecare an. El a și intermediat prezenţa în Malta a designerului Spaniol Agatha Ruiz de la Prada după ce și aceasta a fost prezentă în Feeric. Într-un astfel de context am fost prezenţi și noi ca echipă de productie dar pentru a derula sedinţe foto și editorial pentru reviste internaţionale. Și dacă Malta excelează pentru un lucru legat de modă acesta este contextual. Locurile minunate și mixul minunat de Orient și Occident fac din Malta o destinaţie ideală pentru producţia foto și video în domeniul modei. Piaţa din Malta este cu adevărat devoratoare de modă. Și pentru că această pasiune are nevoie de materializare, deschiderea profesioniștilor spre proiecte este uriașă. Astfel am avut plăcerea să lucrez cu cel mai bun fotograf din Malta, Matthew B Spiteri și cu Jennifer Dimech, cel mai bun make up artist, ambii desemnaţi în cadrul galei Premiilor Modei din Malta pentru al doilea an consecutiv. Dacă vrei să vezi Malta prin prisma modei atunci caută evenimentele de marcă și participa la ele. Altfel trebuie să te mulţumești “doar” cu minunata atmosferă și călătoria într-un univers variat, ce îţi oferă priveliști și oportunităţi nelimitate de a descoperi frumosul.

8 1 0 2

Atelier decreație

accesit gratu

pentru copii

atelier zona Flanco 06 Ianuarie • 11:00 - 14:00 - Atelier de Margelit

07 Iulie • 11:00 - 14:00 - Ziua Internațională a Ciocolatei

03 Februarie • 11:00 - 14:00 - Atelier de Țesut

04 August • 11:00 - 14:00 - Ziua Soarelui

03 Martie • 11:00 - 14:00 - Minunații pentru mamici

08 Septembrie • 11:00 - 14:00 - Back to School

14 Aprilie • 11:00 - 14:00 - Vestitorii Primăverii

06 Octombrie • 11:00 - 14:00 - Ziua tuturor animalelor

05 Mai • 11:00 - 14:00 - Ziua Europei

03 Noiembrie • 11:00 - 14:00 - Re-Kreatika de Halloween

02 Iunie • 11:00 - 14:00 - Atelierul Copilăriei

01 Decembrie • 11:00 - 14:00 - Ziua României

shoppingcitysibiu www.shoppingcitysibiu.ro

Cum îţi cumperi haine de firmă în Sibiu În Sibiu poţi găsi cu ușurinţă haine de firmă, branduri mari și foarte apreciate în străinătate, la preţuri extrem de accesibile. Diferenţa o face eticheta. Deși suntem un oraș turistic, pe Bulevardul Nicolae Bălcescu sau în Piaţa Mare găsești mai multe baruri și cafenele decât magazine de haine. În aceeași idee, Corso cum este cunoscut de toţi sibienii, are mai multe magazine de schimb valutar decât magazine în care se comercializează haine de firmă. Și cu toate acestea, dacă știi unde să cauţi, găsești relativ ușor în Sibiu haine de foarte bună calitate, care în ţările din vest se vând la preţuri de câteva sute

de euro. Alternativa o reprezintă Bucureștiul, altfel nici în mall nu prea există branduri mari. România a atras în ultimii ani numeroase investiţii străine în sectorul confecţiilor, iar Sibiul nu face excepţie din acest punct de vedere. În jurul orașului nostru există mai multe fabrici unde sunt create haine și poșete de calitate, care după ce ajung în Franţa sau Italia și primesc eticheta unui brand de lux se vând cu sute sau mii de euro. Pentru a vă convinge singuri de calitatea superioară a produselor este de ajuns să vizitaţi, spre exemplu, magazinul cu articole Max Mara fără etichetă aflat pe strada Distribuţiei. Foarte

frecventat de cunoscători, care știu că aici găsesc constant haine de sezon, magazinul comercializează obiecte vestimentare pentru femei. Cu un mic secret. ”Sunt exact aceleași produse precum cele vândute în marile magazine din străinătate. În orice mall mare din Europa le găsești la preţuri de câteva zeci sau sute de euro, pe când aici sunt în lei. Diferenţa o face doar eticheta .Am haine cumpărate de aici de ani de zile și le port în continuare pentru că sunt de foarte bună calitate. Preţurile sunt mai mici decât la magazinele de pe centru”, spune o clientă.  ȘTEFAN DOBRE, redactor - Zile și Nopţi

Magazinul cu imbracaminte Max Mara se află pe strada Distribuţiei, la numărul 7 A. Acesta este deschis zilnic, de luni până vineri, între orele 11:00 – 16:00.

34 | CITY LIFESTYLE | CUM ÎŢI CUMPERI HAINE DE FIRMĂ ÎN SIBIU

Singularitatea sibiană

Ciprian Ciocan Alergător, antreprenor, opozițional, directorul executiv al Fundației Comunitare Sibiu

36 | CITY ZEN | EDITORIAL

“Bine mă, da’ e Sibiu!” e o expresie pe care mi-o servesc mulţi prieteni din provincia ne-sibiană care este restul României, atunci când e vorba despre tot felul de minunăţii ce se-ntâmplă pe la noi. Am ajuns să fiu și eu convins de asta mai nou, că există niște prafuri puse în barajul de la Gura Râului și transmise prin ţevi prin (aproape) tot orașul, fac oamenii de pe-aici să aibă comportamente ciudate. Simptomele sunt similare, chiar dacă comportamentele sunt diferite. Spre exemplu turiștii care trec prin Piaţa Huet într-o zi oarecare din săptămână, pot fi martorii unui tablou bizar: mai mulţi locuitori ai urbei stau drepţi, fără să spună nimic, privind încruntaţi spre

o clădire aproape goală în care se joacă table. Într-o altă zi a săptămânii, câteva mii de sibieni aleargă de nebuni pe străzile și prin pieţele orașului, de unde mașinile au fost izgonite. Seara aceiași devianţi dansează fără rușine, de faţă cu toată lumea, în mijlocul orașului. Călătorul secolului XXI trebuie că e nedumerit. Câteva zile mai târziu tot felul de ciudaţi, animale mitologice, statui vivante, circari și cântăreţi fac inutilizabile aceleași străzi și pieţe. Mâncare, actori, trambuline, picioroange, șerpi gigantici, fotolii rulante, fanfare și biciclete. Orașul asta-i liber spre dement, nu mai ai ce-i face. Aviz amatorii.

Fahrenheit 2018

Adela Dinu Profesoară la CNPAS, autoare a unui volum despre jurnalele feminine. Scrie și pentru lapunkt.ro

38 | CITY ZEN | EDITORIAL

În celebrul său roman SF "Fahrenheit 451", Ray Bradbury își imagina un viitor distopic, în care cărţile au devenit obiecte interzise, iar pompierii s-au transformat în incendiatorii acestor relicve cu potenţial destabilizator. America lui Ray Bradbury este coșmarul oricărui șoarece de bibliotecă. Un pericol la fel de mare este, însă, proliferarea nestăvilită a cărţilor în societatea noastră de consum. Nu interdicţia de a citi transformă societatea occidentală și pe indivizii ei (așa cum anticipa Ray Bradbury).

E chiar pe dos. Nu absenţa cărţilor îl imbecilizează pe individul social, ci ubicuitatea lor, transformarea lor în produse culturale accesibile oricărui buzunar și oricărei minţi. Un copil cu prea multe jucării se plictisește repede. Jucăria în sine devine un simplu obiect, în care copilul nu investește afectiv și de care se va debarasa fără urmă de regret. Când ai prea multe posibilităţi, există, întotdeauna, ceva mai interesant de făcut. Cărţile sunt plictisitoare. Nu-i așa?

Sindromul San Marco

Marian Coman librar la Habitus

40 | CITY ZEN | EDITORIAL

Când i-am cerut să-mi dea un exemplu de piaţă ”moartă”, Cătălin Constantin, un antropolog care a studiat sute de pieţe de prin Europa, mi-a spus fără ezitare: San Marco. Da, aia din Veneţia. Spaţiul simbol al unui oraș simbol este astăzi golit de sensul pentru care a fost creat: de a aparţine cetăţenilor, centrul schimburilor economice, cuturale, sociale, politice și religioase. San Marco nu mai este destinată veneţienilor, ci turiștilor care nu investesc acolo decât un selfie. Exemplul ăsta este poate cel mai notoriu, dar, cu siguranţă, nu singular. Tinde să devină o regulă în cazul orașelor turistice. Și acum, să mă întorc la Sibiul nostru ce-și are pieţele lui: Mare, Mică, Huet, Schiller, Aurarilor.

În câteva sute de metri, lumi cât se poate de diferite. Cred că o parte din ele nici nu sunt percepute drept pieţe, în ciuda numelui. Prin Schiller trecem ca pe o stradă, în Huet e curte de școală și parcare, ce să mai zic de Aurarilor. Piaţa Mare și cea Mică sunt, în schimb, curtate de toată lumea, de noi, localnicii, și de ei, turiștii. Dacă nu învăţăm din experienţa altora, cine știe, poate o să avem sindromul San Marco. Administraţia și cetăţenii deopotrivă trebuie să le înţeleagă importanţa. Unele trebuie recuperate, altele nu trebuie pierdute. Și nu, nu am nimic cu turiștii, San Marco este pierdută nu din cauza turiștilor, ci din cauza veneţienilor.

Fosta Casa de Cultură a Sindicatelor

Tudor Şt. Popa Când nu e arhitect, Tudor voluntariază pentru schimbarea în bine a comunităţii, implementează proiecte pentru înfrumuseţarea oraşului Sibiu şi, nu în ultimul rând, scrie pe blogul CeMerita.ro

42 | CITY ZEN | EDITORIAL

Deschisă chiar și fără aviz ISU, fosta Casă de Cultură a Sindicatelor a strâns, la primul eveniment din ultimii ani, toată „crema” sibiană. Probabil în jur de 100 de oameni au pășit pentru prima oară pe holurile noului Centru Cultural Ion Besoiu al cărui nume a fost dezvelit de chiar primarul Sibiului. Trecând peste imaginea de sală comunistă păstrată încă și acum, după o investiţie declarată de 2 milioane de euro, clădirea pare să poată găzdui evenimente în viitorul foarte apropiat. Ceea ce e un semn bun, chiar dacă imaginea clădirii nu e deloc ce mă așteptam să fie după o astfel de investiţie.

Ca o paralelă, Casa de Cultură de la Cisnădie a fost radical modernizată de curând. Spaţiile din exterior și interior au un aer curat și modern iar picturile atârnate pe pereţi te inspiră. La noi, a rămas același mozaic al anilor 70-80, aceleași lustre prăfuite iar arta se regăsește doar într-un portret supradimensionat al lui Ion Besoiu și în culorile canapelelor cumpărate de la Mobexpert. O sală multiculturală ar trebui să fie, în anul 2018, ceva mai mult decât un simplu spaţiu în care se pot organiza evenimente. Iar asta, fosta Casa de Cultură a Sindicatelor nu oferă încă.

ASL PLS Bogdan Brylynski Este jurnalist, blogger și e in a relationship cu comunicarea online. Se pornește greu dar scrie aprig și apăsat. Îl mai puteți citi pe brylu.ro

44 | CITY ZEN | EDITORIAL

Azi e mult mai simplu să aduni 10 oameni pe un grup de Facebook decât la o masă, într-o cafenea. Se numesc reţele de „socializare”, dar în fapt sunt fabrici de iluzii, că de socializare nici nu poate fi vorba. Sau poate ar trebui să schimbăm în DEX sensul cuvântului. Eu + un monitor + o tastatură nu va fi niciodată socializare. Dimpotrivă, e total opusul. Să îi zicem divertisment, în cel mai bun caz. Socializarea adevărată se petrece faţă în faţă. Unde poţi să privești omul în ochi când îi vorbești. Unde poţi deduce de o sută de ori mai multe lucruri din limbajul non-verbal decât dintr-un status de Facebook atent cules. Un friend request nu va avea niciodată valoarea sau efectul unei strângeri de mână. Mai lăsaţi naibii telefoanele alea din mână, că mor când văd oameni la mese, la terase, cu beri sau sucuri în faţă, toţi pe telefon. N-aveţi ce găsi acolo, de cealaltă parte sunt niște servere, nu sunt niște oameni. Oamenii sunt în faţa voastră și e mare păcat că nu mai vreţi să îi vedeţi.

Acţiune cofinanţată de Primăria Municipiului Sibiu prin Agenda Comunității Acţiune cofinanţată de Consiliul Judeţean Sibiu prin Agenda Comunității

rețeta: 5 grădini noi în oraș 300 de mici bucătari 300 de mici grădinari 2.000 de viitori participanți

proiect susținut de

TOP PASCAL BRUCKNER

3

CĂRŢI RECOMANDATE DE ADELA DINU

IUBIREA FAȚĂ DE APROAPELE TREI, 2013 Pentru scriitorul și filozoful Pascal Bruckner, prostituţia reprezintă stadiul ultim al carităţii. Romanul "Iubirea faţă de aproapele" este o ilustrare a acestei idei explozive. Sébastien, ajuns "funcţionar din inerţie și soţ din lipsă de imaginaţie", începe o luptă acerbă cu viaţa anostă de mic burghez. Arma sa secretă: sexul. Împreună cu excentrica Dora, Sébastien cel reinventat resemantizează preceptul biblic, construind propria "evanghelie a iubirii integrale".

ARTHUR KOESTLER

N.V.GOGOL

ÎNTUNERIC LA AMIAZĂ

MANTAUA.NASUL. ÎNSEMNĂRILE UNUI NEBUN

HUMANITAS, 2008 Închisoarea în care Nicolas Salmanovici Rubașov își trăiește, fără glorie, ultimele zile este instituţia perfectă, unde birocraţia și teroarea își dau mâna pentru a înlătura ultimul grăunte de individualism din conștiinţa tarată a revoluţionarului. În cimitirul istoriei, învinșii sunt chemaţi să asiste la ultimele rechizitorii ale vieţii lor: primul este cel al partidului, iar al doilea e cel al propriei conștiinţe. "Vai de cei învinși, pe care istoria îi calcă în picioare".

46 | CITY CULT | TOP 3 CĂRŢI RECOMANDATE DE ADELA DINU

POLIROM, 2012 Un narator mucalit, în complicitate cu cititorul, dezvăluie o lume kafkiană avant la lettre: lumea sordidă a unui Sankt Petersburg populat de funcţionari mărunţi, umiliţi și obidiţi de superiorii lor ierarhici, cu orgoliile lor supradimensionate. Prozele scurte ale lui Gogol circumscriu o Rusie bizară, în care fantasticul este o prezenţă firească. "Noi toţi ne tragem din Mantaua lui Gogol"- F.M.Dostoievski

LUPTA MEA. CARTEA ÎNTÂI: MOARTEA UNUI TATĂ Adela Dinu Profesoară la CNPAS, autoare a unui volum despre jurnalele feminine. Scrie și pentru lapunkt.ro

KARL OVE KNAUSGÅRD Începutul romanului autobiografic al scriitorului norvegian Karl Ove Knausgård e cel mai răvășitor pe care l-am citit vreodată. E descris momentul în care viaţa se desprinde trup. Trupul tatălui. Fără efuziuni, fără sentimentalism. Nu din dorinţa de a epata morbid. Moartea e un proces firesc de reificare, o golire a recipientului de tot ce era viu în el, o întoarcere a organicului la anorganic. Rolul scriitorului este să aducă la suprafaţă conţinuturile refulate ale inconștientului colectiv. Moartea este refularea absolută în societatea occidentală. Nu ideea morţii e refulată, ci moartea corpului, moartea ca descompunere. Se naște, astfel, această ambivalenţă suspectă pe care o constată Knausgård. Pe de o parte, moartea e pretutindeni. E omniprezentă, e intens mediatizată. E ostentativă, exhibiţionistă și inofensivă. E subiectul zilei. Al fiecărei zile. Pe de altă parte, moartea rămâne un tabu, un domeniu sacru prin respectul și oroarea cu care este perceput de către spectator. Individul este încremenit în condiţia de spectator al morţii celorlalţi. Atracţie morbidă și fascinaţie a numinosului, moartea e marota omenirii desacralizate.

48 | CITY CULT | CARTE

PREMIERĂ

Prinţul fermecător

PRINȚUL FERMECĂTOR Regia: Ross Venokur Cu: Demi Lovato, Wilmer Valderrama, Sia, Nia Vardalos, Ashley Tisdale, Avril Lavigne Gen: Animaţie, Comedie, Familie, Premiera în România: 15.06.2018 Distribuitor: Odeon

52 | CITY FILM | PREMIERĂ

Frumoasa Adormită, Cenușăreasa și Albăca-Zăpada merg să își comande tortul de nuntă, îndrăgostite până peste cap, ocazie cu care află că viitorul mire este una și aceeași persoană în toate cele trei cazuri. Prinţul se numește Philippe Charming și, blestemat în copilărie, el cere de soţie fiecare fată pe care o întâlnește. În urma lui sunt mereu domniţele care suspină după promisiunile sale de iubire, dar și iubiţi trădaţi care își caută răzbunarea. O poveste de dragoste care se desfășoară intens și conţine elementele unui basm clasic, dar după un alt scenariu, cu încercări unice și atractive, despre un prinţ fermecător care vrea să fenteze etapele vieţii și momentele incursiunii sale în drumul său către fiecare și altă domniţă.

Pentru că este o reinterpretare modernă și amuzantă a unui minunat basm clasic.

PREMIERĂ

Jurassic World: Un regat în ruină

JURASSIC WORLD: FALLEN KINGDOM Regia: J.A. Bayona Cu: Bryce Dallas Howard, Chris Pratt, Jeff Goldblum, BD Wong Gen film: Acţiune, Aventuri, SF Premiera în România: 08.06.2018 Distribuitor: RO Image 2000

56 | CITY FILM | PREMIERĂ

La trei ani după ce parcul tematic și staţiunea de lux Jurassic World au fost distruse de dinozaurii care au scăpat din captivitate, insula Nubar este abandonată. Oameni nu mai sunt acolo, ci doar dinozauri – cei care au supravieţuit și care sunt pe cont propriu în junglă. Când vulcanul adormit de pe insulă dă semne de reactivare, Owen și Claire se lansează într-o cursă contracronometru pentru a salva dinozaurii rămași. Owen e hotărât să-l găsească pe Blue, care e dispărut în sălbăticie, iar Claire a ajuns să respecte aceste creaturi care au devenit acum o cauză în care crede și pentru care se luptă. Cei doi ajung pe insulă, dar descoperă o conspiraţie care ar putea reîntoarce întreaga noastră planetă la o stare de lucruri extrem de periculoasă și care nu a mai fost văzută din timpuri preistorice.

De ce să-l vezi

E lumea Jurrasic, nu poţi decât să te entuziasmezi și să suferi alături de dinozaurii din serie.

SOS canicula! Tips & Tricks pentru o vară fierbinte! În zilele toride de vară, când totul se topește în jur, e extrem de important să știi cum să te ferești de pericolele valurilor de căldură extremă. Începe-ţi ziua cu un duş energizant și simte-te fresh întreaga zi cu ajutorul unui deodorant bio. Radiaţiile UV cauzează daune celulare la nivelul pielii, fiind vinovate pentru apariţia semnelor de îmbătrânire prematură a tenului: culoare neuniformă, aspect tern, piele deshidratată şi pori congestionaţi. Mai mult, expunerea zilnică la diverse forme de poluare şi la razele UV accelerează apariţia semnelor de îmbătrânire a pielii chiar şi la 20 de ani. De aceea, e foarte important să

aplici în fiecare dimineaţă o cremă cu SPF. Organizează-ţi programul în aşa fel încât între 11:00 şi 15:00 să nu fii afară. Bea multe lichide, în special apă sau limonadă și ceai neîndulcite. Se recomandă un pahar la 20 de minute. Mănâncă multe legume proaspete, poţi alege şi fructe dar într-o cantitate

58 | CITY LIFESTYLE | SOS CANICULA! TIPS & TRICKS PENTRU O VARĂ FIERBINTE!

limitată. Nu exagera cu sucurile de fructe, au multă fructoză. Optează pentru haine răcoroase, vaporoase, din materiale naturale deschise la culoare (in, bumbac etc.). Poartă o pălărie, ochelari de soare cu lentile cu factor UV și o pereche de sandale comode.  Răzvan Sădean, redactor - Zile și Nopţi

Cele mai tari festivaluri ale verii Dacă n-ați deschis încă fereastra și n-ați ascultat ciripitul păsărelelor scoateți nasul în soare și aflați că a venit vara. Asta înseamnă și petreceri până la răsărit, DJ celebri în toată lumea, zeci de mii de oameni sărind la unison pe beat-uri sau primele raze portocalii ieșit timid din valurile mării. Zile și Nopți vă prezintă mai jos o selecție a celor mai distractive festivaluri ale acestei veri, acele locuri mitice unde nu există noapte și zi, iar prietenii îți sunt aproape clipă de clipă. 60 | CITY STORIES | CELE MAI TARI FESTIVALURI ALE VERII

N-are rost să-i mai facem o introducere, toată lumea au auzit de UNTOLD. La propriu. Cei mai tari artiști vor concerta la Cluj, între 2 și 4 august. Printre numele anunţate se numără mai mulţi artiști și trupe recunoscute la nivel internaţional, precum The Prodigy, Bonobo, Afrojack, Armin van Buuren, Diplo, Kygo, Alesso sau Dimitri Vegas& Like Mike. Iar cel mai așteptat dintre ei la fiecare ediţie UNTOLD - Armin van Buuren - vine anul acesta cu o surpriză. “Salutare, România. Suntem The Chainsmokers și venim în România pentru prima dată la vara, la festivalul UNTOLD. Va fi incredibil, va fi un show memorabil, suntem super nerăbdători, sperăm ca și voi. Ne vedem acolo!”. Sora mai mică și la fel de nervoasă a lui UNTOLD stă pe malul mării. O cheamă NEVERSEA și între 5 și 8 iulie dă petrecere mare pe plaja din Constanţa. Printre invitaţii cu ștaif se numără John Newman, Scooter, Redfoo, Hardwell, Steve Angello, Alan Walker. Preţul abonamentelor pentru cele patru zile de festival este 449 de lei plus taxe, acestea putând fi achiziţionate de pe siteul evenimentului. De asemenea, bilete la Neversea sunt disponibile şi abonamente VIP la preţul de 900 de lei plus taxe. Tot pe lângă Cluj se ţine și celebrul Electric Castle între 18 și 22 iulie. Printre cele mai recente nume anunţate se numără: Jessie J. și Mura Masa, artist dublu nominalizat la premiile Grammy. De asemenea, va fi prezent și unul

dintre cei mai cunoscuţi artiști din zona DubStep, Jeff Abel aka Excision. O altă prezenţă este a italianului The Bloody Beetroots. Acesta a colaborat cu Steve Aoki, Paul McCartney sau Tommy Lee. Pe scena de la Electric Castle mai urcă și St. Germain, o formaţie cu vechime, care combină muzica house cu nu-jazz. Veteranii de la Groove Armada vor fi și ei prezenţi pe scena Electric Castle 2018. Un alt nume important este și al lui Tchami, un DJ francez care a produs, printre altele, muzică pentru Lady Gaga. Pe ritmuri similare, trupa britanică The Kooks va concerta la cea de-a opta ediţie a festivalului Summer Well, care va avea loc pe 11 şi 12 august 2018, pe domeniul Ştirbey din Buftea. Trupa The Kooks, formată în 2004, va aduce pe scena de la Summer Well un indie rock cu influenţe puternice atât din zona "invaziei britanice" din 1960, cât şi din cea post-punk. Trupa a fost premiată cu discuri de platină de şapte ori, în Marea Britanie, Australia şi Irlanda, are o nominalizare la Brit Awards şi s-a situat pe primele locuri în topurile britanice. Nu în ultimul rând, AWAKE Festival va avea loc în perioada 17-19 august și va reveni într-unul dintre cele mai spectaculoase parcuri din Ardeal, Domeniul Castelului Teleki din Gornești, la doar 20 de minute de Târgu Mureș. Wilkinson în fomula live, Milky Chance, The Subways, alături de The Parlotones, Fink, Subcarpaţi cu invitaţi speciali Hanu’ cu Braga, Mihail, Satra B.E.N.Z. și alţii.  ȘTEFAN DOBRE, redactor - Zile și Nopţi

ZILE ȘI NOPŢI | 8 - 21 IUNIE 2018 | 61

Planifică vacanţe memorabile: mici sfaturi care vor face diferenţa! Începe vremea vacanţelor iar unul dintre cele mai dificile aspecte de care te vei lovi până să o tulești pe meleaguri străine e planificarea. Există o vorbă ”Repetiţia e mama învăţăturii”, care în acest caz s-ar putea traduce astfel, gândește-te la cele mai recente vacanţe ale tale și încearcă să-ţi amintești de ce anume ai avut nevoie, dar ţi-a lipsit din bagaj. Încearcă să-ţi creezi un kit de călătorit la care să revii de fiecare dată: un troler nu foarte mare, un rucsac de spate de zi cu zi, saci vidaţi pentru haine, produse de cosmetică și îngrijire în recipiente cât mai mici etc. Acum că bagajul e aproape gata, e momentul să te interesezi cum

vei ajunge de la aeroport la cazare, dacă ai magazine alimentare în preajma cazării și cum poţi ajunge la obiectivele turistice pe care le ai în vedere. Fă un traseu cât mai eficient, separă obiectivele pe care le poţi face la pas de cele pentru care vei avea nevoie de un transport. Caută cele mai apreciate

restaurante, pub-uri și cluburi pe gustul tău, iar apoi verifică preţurile pe site-uri pentru fiecare în parte. Lasă-ţi loc în program pentru o experienţă spontană și încearcă să nu lași nimic să te supere în aceste zile! Să ai o vacanţă reușită stă în mâinile tale.  Răzvan Sădean, redactor - Zile și Nopţi

62 | CITY LIFESTYLE | PLANIFICĂ VACANŢE MEMORABILE: MICI SFATURI CARE VOR FACE DIFERENŢA!

3 exerciţii de stretching cu care să-ţi începi ziua ca să te simţi plină de energie! Imediat ce te trezeşti simţi nevoia să-ţi întinzi braţele, spatele şi picioarele? De unde vine această nevoie instinctivă de stretching? Peste noapte, petreci perioade lungi de timp în aceeaşi poziţie, deci muşchii stau nemişcaţi, iar sângele circulă mai greu prin ei, ducând la o uşoară lipsă de oxigen în ţesuturile respective. Nevoia de a te “întinde” dimineaţa e modalitatea prin corpul repune sângele în circulaţie la nivelul muşchilor. Prin stretching, ei sunt contractaţi şi alungiţi în acelaşi timp, ceea ce le aduce mai mult oxigen şi îi pregăteşte pentru activitatea de peste zi. E indicat ca în fiecare dimineaţă să faci câteva exerciţii de stretching chiar înainte să te ridici din pat. Iată 3

exerciţii excelente pentru înviorare! (#1) Stai întinsă în pat și îndoaie genunchii. „Îmbrăţișează” genunchii și apropie-i cât mai mult de piept. Acest exerciţiu e minunat pentru coloana lombară. (#2) Culcată pe spate, întinde bine braţele deasupra capului, iar picioarele ţine-le perfect

drepte. Menţine această poziţie timp de 5 secunde, după care expiră și relaxează musculatura. (#3) Culcată pe spate, răsucește braţele către partea dreaptă a trunchiului și picioarele către stânga, ţinând umerii lipiţi de saltea.  Răzvan Sădean, redactor - Zile și Nopţi

64 | CITY LIFESTYLE | 3 EXERCIŢII DE STRETCHING CU CARE SĂ-ŢI ÎNCEPI ZIUA CA SĂ TE SIMŢI PLINĂ DE ENERGIE!

Massive Attack la Arenele Romane Anul 2018 va fi unul plin pentru Massive Attack. Trupa a pregătit o serie de concerte în Europa, cu opriri în Belgia, Polonia, Franţa şi Italia, precum și în România. Formaţia va concerta pe 24 iulie la Arenele Romane din București. După 10 ani de absenţă, Massive Attack se întorc în România. În urmă cu exact 30 de ani, se năștea în Bristol, trupa Massive Attack – pionerii genului trip hop, inovatori incontestabili de ritualuri electronice. Deţinători ai Best British Dance Act, MTV Music Awards și Q Awards, autori a 5 albume de studio vândute în 11 milioane de exemplare, cu sute de milioane de vizualizări, cu soundtrack uri celebre – amintim aici Dr. House, Massive Attack au avut și numeroase colaborări ce au făcut istorie. 66 | CITY EVENTS | CONCERTE

Madonna, Sinead O Connor, Neneh Cherry, Portishead, Tricky și Young Fathers sunt doar câteva nume importante. Young Fathers sunt revelaţia muzicii electronice a ultimilor ani. S-au format acum 10 ani în Edinburg și au câștigat încă de la debutul discografic premiul “Scotish Album of the Year”. Au colaborat cu Massive Attack la cântecul “Voodoo in my Blood” Au 6 track-uri pe coloana sonoră a filmulului Trainspotting 2, regizorul Danny Boyle considerând “Only God Knows” cântecul ce pulsează ritmul întregului film. Massive Attack împreună cu Young Fathers, îţi vor pune sângele în mișcare într-un ritual electro voodoo.  AFLĂ MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO

HOLLYWOD UNDEAD Hollywood Undead este o trupa Americană de rock alternativ/ rapcore din Los Angeles, California, înfiinţată în 2005, cu 5 albume la activ şi clipuri cu zeci de milioane de views pe Youtube. Pentru albumul de debut, "Swan Songs", artistilor le-a luat doar un an să îl conceapă, dar încă 2 ani să găsească o casă de discuri care să îl lanseze fără ca acesta să fie cenzurat, lucru neacceptat de către membrii formaţiei. Al doilea album "American Tragedy" a dus la plecarea solistului Deuce şi introducerea lui Daniel Murillo, albumul intrând fără nicio problema în top 5 Billboard 200. Membrii grupului sunt cunoscuţi pentru măştile pe care le poartă în concertele live, interviuri sau în videoclipuri. Fiecare mască are propria poveste şi este concepută în detaliu de fiecare membru în parte.

3

BĂUTURI DELICIOASE DE VARĂ!

CENTRO CITTA

SNOW BUNNY

ELECTRIC AVENUE

Adaugă într-un shaker 30 g whisky de secară, 30 g cognac, 30 g Amaro di Angostura, 1 linguriţă cremă de ciocolată și 2 picături lichior Strega. Se mixează bine și se toarnă în pahare. Se decorează cu coajă de lămâie și anason stelat.

Pentru început prepară o cacao caldă. La 140 g cacao caldă adaugă 45 g bourbon, 7 g Fernet Branca și o linguriţă de zahăr brun. Se decorează cu frunze de mentă proaspete și zahăr pudră. Un cocktail care îţi va cuceri papilele gustative!

Pune într-un shaker 30 g scotch, 45 g lichior Brovo Chocolate Chili, 45 g Campari și completează cu cuburi de gheaţă. Se mixează bine și se toarnă în pahare de cocktail. Se decorează cu coji de portocală și boabe de cacao.

68 | CITY DRINK | 3 BĂUTURI DELICIOASE DE VARĂ!

#keepcalm și află ce trucuri te scapă garantat de stres! Probabil te-ai săturat să tot auzi sfaturi despre cum să gestionezi stresul, dar trebuie să admiţi că atunci când te confrunţi cu acesta, ești în stare să te agăţi de orice te-ar putea scoate din apele tulburi. Dacă ”orice” sună prea riscant pentru tine, atunci avem câteva tipsuri care funcţionează de fiecare dată. E foarte important să identifici dacă problema cu care te confrunţi pe moment e una care te va afecta pe termen lung sau e nevoie doar să tragi o gură de aer proaspăt și să mergi mai departe, menţinerea lucrurilor în perspectivă este crucială pentru gestionarea stresului. Oricare ar fi problema care te supără, te va ajuta enorm să-ţi faci o listă cu toate soluţiile posibile, din care să o alegi apoi

pe cea mai potrivită ţie. Faptul că ai un plan de bătaie poate reduce considerabil stresul. Controlul asupra modului în care reacţionezi la situaţii stresante stă cu totul în mâinile tale. Dacă simţi că lucrurile îţi scapă printre degete, acceptă sprijinul emoţional al celorlalţi.

70 | CITY LIFESTYLE | #KEEPCALM ȘI AFLĂ CE TRUCURI TE SCAPĂ GARANTAT DE STRES!

Învaţă să refuzi orice solicitare în plus venită la job sau în familie, atâta vreme cât dăruirea de sine poate neglija respectul faţă de tine. Pauzele și practicarea activităţilor relaxante pot face miracole.  Răzvan Sădean, redactor - Zile și Nopţi

Cele mai cool modele de costume de baie pentru vara lui 2018! Vara și-a intrat deja în drepturi depline, iar curând vine momentul mult așteptat când apa mării sau ștrandurile din oraș vor fi gata pentru o baie pe cinste. Așa că ar fi indicat să începi de pe acum să te gândești la cel mai important accesoriu al verii, costumul de baie. Una dintre principalele tendinţe ale sezonului e costumul de baie crop-top. Poate fi purtat ca atare sau cu mâneci. La fel de relevante sunt costumele de baie decorate cu ciucuri din fire. Un trend care s-a impus în ultima vreme, fiind mai șic și mai feminin. Un alt succes fierbinte al sezonului e costumul de baie cu o varietate de tot felul de benzi înguste, benzi și șireturi amplasate în diferite părţi. Dacă vrei să optezi pentru un

costum de baie întreg, specialiștii le recomandă îndeosebi pe cele în stilul anilor ‘80. Cu o pălărie supradimensionată din rafie și un coș cu flori aplicate, ţinuta ta de plajă va semăna cu cea a lui Brigitte Bardot. La înălţime în această vară sunt și materialele foarte colorate și strălucitoare.

Motive florale, printuri cu animale, elemente misterioase abstracte, elemente marine, toate fac furori ] n acest sezon. În ceea ce privește gama de culori, culorile cele mai pe val sunt nuanţele metalice – aur și argint, precum și roz, albastru, bej, negru și turcoaz..

72 | CITY LIFESTYLE | CELE MAI COOL MODELE DE COSTUME DE BAIE PENTRU VARA LUI 2018!

 Răzvan Sădean, redactor - Zile și Nopţi

Viorel Tatu

Apreciat de

bucătar șef la Jacobs Grill House La 31 de ani, Viorel Tatu și-a petrecut mai bine de jumătate din viață în bucătărie. Gătește din pasiune, gătește cu bucurie și este mândru de ceea ce face. Viorel Tatu are aproape 17 ani de experiență în gastronomie, dintre care ultimii trei ani petrecuți în bucătăria Jacobs Grill House. Unde vă așteaptă cu câteva dintre cele mai bune preparate din Sibiu.

Încă din clasele I-VIII mai găteam pe acasă, părinţii mei erau plecaţi la servici, cum lucrau în schimburi în fabrică, și mai făceam o supă, un cartof prăjit, o friptură... Mi-a plăcut foarte mult să gătesc și când am terminat clasa a VIII-a mama mea mi-a spus: Măi copile, dacă tot îţi place bucătăria, nu vrei să te înscrii la o școală de bucătari? Am făcut școală trei ani de zile m-am făcut bucătar cu acte în regulă. De atunci numai asta fac. Mai mult de jumătate din viaţă ţi-ai petrecut-o în bucătărie. Pe unde ai lucrat? În foarte multe restaurante din Sibiu, începând cu primii ani după 2000. Uite, aici spre exemplu, unde e Hilton acum era Palace pe vremuri, vreo cinci ani am muncit aici. Pe urmă vreo patru ani am lucrat la Ramada, după care am plecat

în Germania, unde m-am specializat și în bucătăria internaţională. În Germania am lucrat în mai multe restaurante, inclusiv cu specific asiatic. Când m-am întors am primit o ofertă de la Jacobs unde mă simt foarte bine. Ce găteai acum 17 ani și ce gătești acum? Au evoluat gusturile sibienilor? Înainte era pe primul plan specificul românesc, sibian, toată lumea comanda cordon bleu. Acum a venit o puternică influenţă occidentală. Uitaţivă în meniurile restaurantelor, majoritatea din Sibiu au introdus burgeri americani, paste italiene. Bucătăria pe care o știam de odată o mai găsești numai la restaurantele cu specific românesc, tradiţional. Tot ce e nou deschis se bazează pe gusturi moderne.

Ce are special bucătăria de la Jacobs? Avem un grătar special și gătim numai pe lemne, wood fire – cum îi spunem în bucătărie. Avem un grătar de tip Josper și folosim niște cărbuni speciali aduși din ţările nordice. Jarul, lemnul folosit, influenţează definitiv gustul mâncării. Poţi să faci orice carne pe grill electric sau foc la aragaz, niciodată nu va avea gustul unui grătar pe lemne. Cum ţi se pare proiectul Regiunii Gastronomice de anul viitor? Ce știi despre el? Știu că Sibiul are cu siguranţă bucătari foarte buni, oameni cu care se poate mândri. La fel, Sibiul are restaurante foarte bune și foarte multe mâncăruri locale pe care le putem pune fără emoţii în faţa oricărui client.  AFLĂ MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO

Care este BMW-ul mâncărurilor gătite de tine la Jacobs Grill House? Ce preparat mai deosebit ne propui? Aici avem și preparate din pui, din porc, dar specificul nostru este de vită: Black Angus și vită din Uruguay. Cele mai interesante reacţii le avem când servim Cowboy steak sau T-Bone, care au și câte 900 de grame. Multă lume se miră și majoritatea cer să ia la pachet pentru că le place foarte mult dar nu pot să mănânce tot. În funcţie de preferinţele clienţilor, îmi ia de la 13, 14 minute până spre 20 de minute să gătesc un astfel de preparat. Dar e deosebit.

74 | CITY FOOD | CHEF DE SIBIU

Corina Gruber Foodie Scriitor

JURNAL GURMAND

Coasta de Azur, vinul rose și stridiile O singură dată în viaţă am avut senzaţia că am pășit în ecranul televizorului și am intrat într-un film. Eram în mașină, pe un drum de coastă. Era vară și cald și pe lângă noi treceau nenumărate decapotabile. Atunci i-am văzut. Erau într-o decapotabilă clasică, roșie, cu forme în același timp ascuţite și curbe. Erau două cupluri. Mașina se deplasa încet și din zâmbetele de pe chipurile lor era mai mult decât evident cât de bine se simţeau. Toţi purtau pălării albe de soare. Și era clar că nu erau prima dată acolo, pentru că se integrau perfect în

76 | CITY FOOD | JURNAL DE GURMAND

peisaj. Mergând pe același drum de coastă, cu Mediterana într-o parte și palmieri și pini de partea cealaltă, eram într-un film cu James Bond de prin anii '60. Restaurantele de pe Coasta de Azur mi-au creat aceeași senzaţie de intrare în film. Abundă fructele de mare și soiurile rare de pește, acompaniate de vinuri specifice regiunii. Aici am avut revelaţia existenţei nenumăratelor soiuri de vinuri rose. În vremea aceea, În România erau 2-3 producători de astfel de vinuri, care nici măcar nu erau prea căutate. Pe Coasta de Azur, cu zeci de sortimente de

rose în jur, n-am reușit să regăsesc în magazine acel vin care îmi plăcuse în restaurant, cu aroma sa complexă și fructată. Într-o piaţetă din Cap d'Antibes m-am aventurat din punct de vedere gastronomic prima dată în viaţa mea. Absolut toate restaurantele serveau stridii, midii și melci marini pe pat de gheaţă. După ce am comandat, am fost puţin descumpănită de tacâmurile pe care le-am primit, ce aduceau mai degrabă a instrumente din cabinetul dentar. În scurt timp însă, mi-am dat seama care trebuia folosit pentru melci, care pentru scoici și care pentru creveţi. Ţin minte că a fost una dintre cele mai memorabile cine din viaţa mea, cu muzică în surdină, cu aroma rozeului ce aducea a frăguţe (nu-mi imaginasem că e posibil ca vinul să aibă aromă de frăguţe), cu gustul marin, ușor picant în cazul melcilor de mare și cu texturile ciudate, dar delicioase ale midiilor și stridiilor. Cred că în seara aceea am descoperit o nouă dimensiune a mâncării.

MAMAIA

Cea mai în vogă staţiune de pe litoralul românesc! Dacă înainte de anii 2000, Mamaia era considerată o staţiune ideală pentru familiile cu copii, recent și-a reorientat un pic standardele transformându-se treptat într-un mic paradis al fiţelor destinat românilor cu bani. Astfel, staţiunea pare astăzi captivă între două lumi contrastante, una a hotelurilor de 5 stele cu plaje private și cluburi de lux și alta a hotelurilor comuniste ajunse în prag de ruină. Asta nu te oprește însă să profiţi pentru câteva zile de soare și de apa mării, indiferent că alegi să te relaxezi pe un șezlong pe o plajă privată sau să-ţi întinzi cearceaful aproape de mare. După ce ţi-ai luat doza de soare, te poţi distra

la Aqua Magic. Ai tobogane pe alese, piscine și bazine de toate dimensiunile, baruri și terase pentru momente de respiro. Dacă ești curios cum se vede staţiunea Mamaia de la înălţime, fă o plimbare cu telegondola, are un traseu de 2 km pe care îl parcurge la 50 metri înălţime în aproximativ 8 minute. Unul dintre cele mai populare locuri din staţiune e Satul de vacanţă, unde poţi testa trenuleţele, mașinuţele și caruselele. Dacă ajungi la Mamaia la începutul lunii iulie nu rata al doilea capitol al Neversea, cel mai mare festival de muzică de la Marea Neagră.  Răzvan Sădean, redactor - Zile și Nopţi

78 | CITY BREAK | MAMAIA, CEA MAI ÎN VOGĂ STAŢIUNE DE PE LITORALUL ROMÂNESC!

,

,

,

NISA

Orașul bijuterie din mozaicul numit Coasta de Azur! Mare, munte, plaje largi, grădini înmiresmate, soare, relaxare, lux, oraș vechi, distracţie, artă, muzee și rafinament, toate se găsesc în Nisa, cel mai vizitat și totodată cel mai mare oraș-staţiune de pe splendida Coastă de Azur a Franţei. Când spui Nisa, te gândești imediat la Promenade des Anglais, care se întinde pe 7 km și străbate tot litoralul orașului. Cu sunetul mării de-o parte și cu farmecul arhitecturii clădirilor de

cealaltă, merită să faci o plimbare la pas sau cu bicicleta pe vestita promenadă. Orașul Vechi din Nisa e un labirint de străduţe înguste și pietruite, case colorate și piaţete pline de viaţă. De aici, te poţi cocoţa pe Colline de Chateau, un loc magic ce îţi dezvăluie o priveliște absolut superbă asupra orașului. Pentru iubitorii de artă și nu numai, Muzeul de Artă Modernă și Contemporană, Muzeul Matisse sau Muzeul Marc Chagall

80 | CITY BREAK | NISA: ORAȘUL BIJUTERIE DIN MOZAICUL NUMIT COASTA DE AZUR!

sunt câteva atracţii obligatorii. Pe aceeași colină cu Muzeul Mastisse se află și Mănăstirea Notre Dame de Cimiez. Tot la capitolul lăcașuri de cult, merită amintită și Catedrala Ortodoxă Rusă Saint-Nicolas, considerată una dintre cele mai frumoase biserici ortodoxe din afara Rusiei. Nu rata o plimbare prin grădinilie boeme Albert I, un paradis verde situat fix în inima orașului.  Răzvan Sădean, redactor - Zile și Nopţi

HUMMUS, hommus, hommos, hummus bi tahini

Anda SUCIU

Marketing & PR Nod Pub & Restaurant Hochmeister Orientul Mijlociu a fost în permanentă o regiune zbuciumată, o zonă a lumii în care, de milenii, musulmanii, creștinii și israeliţii își dispută stăpanirea unor teritorii în mare parte aride, dar esenţiale pentru identitatea lor culturală și religioasă. E firesc

82 | CITY ZEN | EDITORIAL

să-ţi protejezi identitatea culturală, inclusiv pe cea gastronomică și să asociezi un anumit fel de mâncare ca fiind arab sau turcesc, ceea ce e și în cazul “umilului” hummus. Am mâncat prima dată hummus într-un cochet restaurant turc din Marea Britanie, vis- a vis de King’s College din Cambridge. Hummusul era adus direct din Turcia și servit simplu pe o lipie sau în mezze, combinaţie cu muhamara (un fel de zacuscă cu nucă și mult ardei roșu), sarma (sarmale în vită de vie fără carne) și halloumi. Alaturarea ingredientelor este pur și simplu perfectă, cel puţin ca gust și textură. Chelnerul mă asigurase că tot ce am mâncat era originar “Turkish” și de acolo am plecat cu convingerea că hummusul este și el turcesc. Hummus înseamnă “năut” în arabă și poate acesta ar fi primul indiciu al controverselor asupra identităţii. Năutul e cultivat de peste 10.000

de ani în Turcia iar prima menţiune a hummus b’tahini apare în secolul 13 în cărţille de bucate Syrian- Libaneze. În ziua de azi, în mai toate orașele din Vestul Europei și încet încet și la noi, poţi să găsești hummus în diferite combinaţii, atât în supermarket-uri cât și în restaurante. Reţeta clasică de hummus are patru- cinci ingrediente: năut, tahini (pastă de susan), ulei de măsline, lămâie și usturoi, acesta fiind opţional în multe reţete. Asta nu înseamnă că trebuie să ne oprim aici și să ne limităm creativitatea în bucătărie, și de ce nu, să-l asociem chiar și cu ingrediente locale. Îmi place hummusul combinat cu tabuleh (pătrunjel și roșii tocate fine), seminţe de pin, paprica rodie dar și cu busuioc proaspăt adăugat direct în pastă. Pentru orice combinatie ai opta, rezultatul te va surprinde. Adevărată luptă nu ar trebui să fie pentru originea hummusului ci pentru perfecţionarea lui.

Tendinţele de cromatică și stil în materie de nunţi în 2018

Dana Dancu Designer Florist

1. Nunţile în natură cu accent pe verdeaţă și lemn. Nunţile în mijlocul naturii sunt foarte căutate pentru 2018, fie că este vorba despre un restaurant pe malul unui lac în mijlocul orașului sau de un

84 | CITY ZEN | EDITORIAL

domeniu în afara aglomeraţiei urbane. Pentru nunţile în natură, mirii renunţă la decoraţiunile cu iută sau pânză și optează pentru detalii din lemn care se regăsesc de la invitaţii, numere de masă și meniuri, până la decor, scaune și mese. De asemenea, mirii preferă multă verdeaţă în aranjamentele florale și aleg verdele ca și culoare principală a nunţii. 2. Preferinţă pentru nunţi elegante. Nunţile elegante câștigă din ce în ce mai mult teren în faţa nunţilor tematice, punându-se accent pe decoraţiuni elegante și pe costume și accesorii clasice. 3. Orientare spre aranjamente suspendate, supradimensionate. Mirii înclină mai mult spre mese cu un decor aerisit, preferând

aranjamentele suspendate fie direct în tavan, fie pe alte suporturi. Sunt foarte apreciate aranjamentele florale și buchetele foarte bogate, chiar supradimensionate, cu accent pe culori luminoase, îndrăzneţe și contrastante. 4. Culorile metalice: argintul și cromul. Suntem martori la o trecere treptată de la auriu și arămiu spre detalii din argint și crom care vor fi metalele populare pentru anul 2018 în materie de nunţi. Tot legat de culori metalice, este în continuare apreciată combinaţia de cupru cu marmură care denotă naturaleţe și creează un echilibru deosebit între romantism și eleganţă.

Rezultatele Maratonului 2018 În 26 mai Sibiul s-a pus în mișcare la cea de-a 7-ea ediţie a Maratonului Internaţional Sibiu, cu aproape 4.000 de alergători: amatori și profesioniști, adulţi și copii, din Sibiu, din ţară și din străinătate. Alături de aceștia, mii de susţinători au sprijinit alergătorii preferaţi, iar aproape 400 de voluntari au creat o atmosferă de milioane. Conform tradiţiei, alături de cei mai buni alergători, pe podium au urcat cei mai buni fundraiseri, după cum urmează: Radu Hasan,

care a reușit să strângă peste 30.000 pentru incubatoarele de la secţia de neonatologie, precum și Ștefania Maria Toth (cat. 4-5 ani), Alexandru Gal (6-7 ani), James Patrașcu (8-9 ani), Cezar Popa (1012 ani) și Sebastian Gritu (13-16 ani).

Comunitatea a reușit să strângă 582.826 lei (promisiuni de plată), pentru cele 26 de cauze. Amintim că acestea mai pot fi susţinute până la 1 iulie.  Ștefan Dobre, redactor - Zile și Nopţi

DE LA

120 LEI/PERSOANĂ UN PENTRU E BO T E Z D LA POVESTE IBIS SIBIU

www.ibishotels.ro 86 | CITY SPORT | REZULTATELE MARATONULUI 2018

PELICI

Mândru de sibieni Antrenorul echipei FC Hermannstadt, Alexandru Pelici, a declarat la finalul meciului pierdut în faţa Universităţii Craiova că este mândru de jucătorii lui. “A fost un an bun pentru noi, o promovare în Liga 1 și această finală. Din păcate am pierdut, dar am venit cu încredere la București și pregătiţi. Craiova a speculat greșelile noastre. Pentru mulţi jucători a

fost pentru prima dată când au jucat în faţa unui public atât de numeros. Dacă am fi înscris am fi avut un meci mai bun. Îmi felicit jucătorii și pe cei care au venit de la Sibiu să ne încurajeze. Sperăm să facem faţă cu brio în Liga 1 și vom vedea ce va fi”, a spus tehnicianul echipei sibiene AFC Hermannstadt, Alexandru Pelici, la microfonul Digi Sport. Hermannstadt încheie un sezon de excepţie în fotbalul românesc: promovare la pas în Liga 1 și parcurs de vis în Cupa României.  Ștefan Dobre, redactor - Zile și Nopţi

88 | CITY SPORT | PELICI, MÂNDRU DE SIBIENI

A VIII-a ediţie a Turului Ciclist al Sibiului va avea loc între 4 și 8 iulie. În prima zi, în Piaţa Mare, vor fi prezentate echipele, iar Turul va debuta în 5 iulie cu un prolog de 2,2 km pe străzile din centrul Sibiului. Vor urma 3 zile în care participanţii vor avea de străbătut 443 de km pe trasee către Cisnădie, Păltiniș, Mediaș și Bâlea Lac. Mai multe despre pasionanta întrecere pe două roţi am aflat de la Cosmin Costea.

Interviu cu

Cosmin Costea organizatorul Turului Ciclist al Sibiului La ediţia din acest an a Turului Ciclist se reunesc la Sibiu 19 echipe din 14 ţări, de pe 3 continente. Ce ne puteţi spune despre echipele participante? Anul acesta, la Turul Ciclist al Sibiului vor fi prezente, pe lângă echipe cu victorii la Sibiu (dintre care pot aminti pro-continentalele CCC Sprandi Polkowice și Androni Giocattoli Sidermec) și echipe care vin în premieră la această competiţie. O premieră vine din Rusia: Gasprom Rusvelo, o echipă pro-continentală care ne așteptăm să ţintească un loc pe podium prin Ildar Arslanov. Va fi din nou prezentă surpriza de anul trecut: Team Illuminate din SUA, o

mică echipă care a reușit la prima participare o victorie de etapă printr-o evadare spectaculoasă care a surprins plutonul. Ne bucurăm să vedem la Sibiu și noua echipă româno-italiană MsTina-Focus, cu o ganitură formată numai din cicliști români și cu Emil Dima și Raul Sînză în căutarea unui loc fruntaș între cicliștii sub 23 de ani. I-am amintit mai sus pe cei de la Androni Giocattoli Sidermec: Gianni Savio aduce anul acesta la Sibiu 5 cicliști care au reprezentat echipa în Turul Italiei 2018. E o dovadă a seriozităţii cu care e tratat Turul Ciclist al Sibiului de echipele invitate.

90 | CITY SPORT | INTERVIU COSMIN COSTEA

Ce trasee îi așteaptă în acest an pe participanţi? Care e elementul lor inedit? După Prologul tradiţional de-a lungul fortificaţiilor medievale din centrul Sibiului, vom încerca plutonul cu o etapă scurtă, de 90 km, care îi va urca pe cicliști la peste 2000 m altitudine, până la Bâlea Lac. Anul acesta, etapa regină va avea finalul la Păltiniș, după un traseu de 195 km, în încurajările multor spectatori avizaţi, așa cum ne-am obișnuit. Inedită e de asemenea și semietapa 3A, TTT (contratimp pe echipe), cea mai rapidă probă din ciclismul de șosea, care revine în Turul Ciclist al Sibiului după 5 ani

de absenţă, pentru ca ediţia de anul acesta să se încheie în mod tradiţional cu etapa care trece prin Mediaș și Biertan, cu sosirea spectaculoasă pe piatra cubică din Piaţa Mare din Sibiu. Ce impresie le lasă Turul ciclist și Sibiul participanţilor, mai ales celor din străinătate? Suntem o competiţie specifică, axată pe munte, o adevărată provocare pentru căţărători. Socotiţi și voi: din 3 etape, 2 se încheie la Bâlea Lac, respectiv Păltiniș. Adăugăm charm-ul burgului istoric, ospitalitatea ardelenească și nu în ultimul rând punctele alocate singurei competiţii românești din grupa valorică 1 a Uniunii Cicliste Internaţionale. Toate acestea fac din Turul Ciclist al Sibiului o cursă dorită de multe echipe de valoare, mărturie stă prezenţa la fiecare ediţie a 3-4 echipe procontinentale, unele prezente în fiecare an la Sibiu. Ce premii îi așteaptă pe cei care se vor impune la categoria echipe și la categoria individual? Premiile pentru câștigătorii din această ediţie se ridică la peste 9.000 Euro, fiind baremuri stabilite de regulamentele Uniunii Cicliste Internaţionale. Așa cum spuneam, Turul Ciclist al Sibiului e clasificat în categoria 2.1, în cadrul UCI Europe Tour, fiind competiţia cu cea mai înaltă clasificare din România. Din acest motiv, premiile, dar mai ales punctele acordate sunt semnificative. Spre exemplu, dacă pentru o competiţie din categoria 2.2, câștigătorul la general primește 40 de puncte UCI, pentru o competiţie din categoria 2.1, așa cum e Turul Ciclist al Sibiului, câștigătorul la general primește 125 de puncte UCI. În total, la Turul Ciclist al Sibiului se vor

acorda 735 puncte UCI. Pe lângă faptul că reușiţi să atrageţi la Sibiu echipe prestigioase din ţară și de peste hotare, în fiecare an vă îndreptaţi atenţia și către amatori. Ce evenimente conexe Turului vor fi organizate în acest an? Primul eveniment conex e deja tradiţionala Cursă a Sponsorilor, cu peste 300 de cicliști amatori la start, cursă care va avea loc pe 30 iunie și care e destinată exclusiv angajaţilor companiilor care sprijină prin sponsorizări Turul Ciclist al Sibiului. Încă de la început, din 2011, când a apărut Turul Ciclist al Sibiului, ne-am dorit să aducem atmosfera din marile tururi și pe șoselele noastre. Astfel au apărut evenimentele conexe, care să aducă ciclismul în centrul atenţiei. Unul dintre aceste evenimente este King of Mountain, cursă pentru amatori care urcă pe două trasee (asfalt și macadam) până la Păltiniș, pentru a susţine și în acest an profesioniștii la sosirea din etapa regină. Atmosfera creată acolo (sau la Bâlea Lac) dar și numărul pasionaţilor pe două roţi pe care-i întâlnim pe șosele în număr din ce în ce mai mare în ultimii ani, stau mărturie a bucuriei pe care o poate aduce practicarea ciclismului pentru

publicul larg. Iar duminică e ziua femeilor, care vor încânta publicul cu parada “Biciclete Cochete” pe un traseu care va traversa orașul pentru a se încheia cu un picnic în Piaţa Mare, printre cele mai frumoase 20 de fotografii din ediţia de anul trecut, în format mare, care fac obiectul expoziţiei foto retrospective a Turului Ciclist al Sibiului 2017. Ce etape ale Turului ciclist vor fi transmise în direct la TV? Deși am fost prima competiţie din România care a făcut transmisii de ciclism în direct la TV încă din 2014, anul acesta, pentru a evita concurenţa cu campionatul mondial de fotbal, vom aduce Turul Ciclist al Sibiului 2018 la iubitorii acestui sport prin transmisiuni live pe facebook. Toate detaliile vor fi disponibile pe site-ul www.ciclism.sibiu.ro și pe pagina noastră de facebook. Dacă ar fi să rezumaţi într-o propoziţie competiţia și atmosfera Turului ciclist, cum ar suna aceasta? Un spectacol sportiv de excepţie, într-un cadru natural superb, cu un public căruia îi mulţumim pentru căldura cu care a fost încă de la început alături de noi.  RĂZVAN SĂDEAN, redactor - Zile și Nopţi

ZILE ȘI NOPŢI | 8 - 21 IUNIE 2018 | 91

LIGA I

FC Hermannstadt ţintește sus Președintele FC Hermannstadt, Teodor Birţ, se declară dezamăgit de jocul echipelor care joacă în această ediţie de campionat în playout-ul Ligii 1. ”Eu cred că organizarea pe care o avem la echipă ne ajută foarte mult. Dacă mă întrebaţi ce lipsește în Liga I, e nivelul jocului. Pe mine m-au impresionat doar unii jucători și prestaţia lor, nu echipele. Cred că acolo e diferenţa. Nu am văzut la echipele din a doua jumătate a clasamentului o organizare a jocului.

La Mediaș sunt jucători foarte buni, peste ce avem noi dar nu au reușit să ne bată. Am stat foarte bine în teren, ne-am dorit mai mult victoria și balonul e rotund”, a glumit Birţ. FC Hermannstadt își propune ca obiectiv sezonul viitor intrarea în play-off. ”Meciurile din play-out nu

92 | CITY SPORT | FC HERMANNSTADT ŢINTEȘTE SUS

mi se par foarte concludente. Nu ne interesează play-out-ul. Dacă-ţi dorești play-out-ul înseamnă că vrei foarte puţin. Vreau să vă spun altceva. Noi am jucat cu patru echipe de Liga 1 și le-am bătut. Ce alt exerciţiu să avem?”, a mai spus Birţ.  Ștefan Dobre, redactor - Zile și Nopţi

Viorel Hizo laudă Sibiul Viorel Hizo, ambasador al finalei Cupei României din partea AFC Hermannstadt, a declarat, duminică seară, că echipa sibiană nu s-a făcut de râs la partida de pe Arena Naţională, câştigată cu 2-0 de CSU Craiova. “În primul rând cred că nu neam făcut de râs, Sibiul a jucat destul de bine 30 de minute, chiar a pus probleme, a ţinut mingea şi e de remarcat că e una dintre puţinele finale în care jandarmii nu au intrat pe teren. Nu s-a aruncat cu petarde. Trebuie să privim partea plină a paharului, am jucat cât am putut. Echipa merită felicitări şi este un pas

mare pe care Sibiul l-a făcut. Trebuie să-i dăm Cezarului ce-i al Cezarului. Craiova e o echipă mai bună, mai experimentată, mai matură, a avut o viteză în plus faţă de Hermannstadt şi s-a văzut valoarea individuală a jucătorilor, care a făcut diferenţa până la urmă”, a spus Hizo. Viorel Hizo este unul dintre numele importante din istoria fotbalului sibian. Acesta a evoluat timp de 10 ani la ASA Sibiu, iar în perioada 1991-1993 a fost antrenorul formaţiei Inter Sibiu, echipă cu care a cucerit Cupa Balcanilor în anul 1991.  Ștefan Dobre, redactor - Zile și Nopţi

94 | CITY SPORT | VIOREL HIZO LAUDĂ SIBIUL

HOROSCOP TAUR Te bucuri de atenţie din partea sexului opus încă din primele zile ale lunii iunie 2018 și, dacă ești singur(ă), ţi-ai putea găsi cu ușurinţă măcar o pereche de ocazie. Nu este cazul să îţi faci planuri pe termen lung, ci să te bucuri de ceea ce îţi oferă clipa. Taurii care sunt deja parte a unui cuplu se bucură și ei de armonie și de afecţiune.

GEMENI Mercur, guvernatorul Gemenilor, se găsește chiar în Gemeni până la 12 iunie, ceea ce înseamnă că ești mai preocupat de propriile dorinţe și mai puţin receptiv la nevoile perechii tale. Până la 21 iunie, în Gemeni se află și Soarele, accentuându-ţi nevoia de a te impune, de a-ţi face cunoscute ideile, fară să asculţi ceea ce au de spus cei din jur.

RAC Jupiter retrogradează în continuare, până la 11 iulie 2018, în casa iubirii Racului, iar Saturn retrogradează până în toamnă în casa relaţiilor Racului. În plus, Marte, stăpânul casei iubirii Racului, retrogradează și el începând cu 27 iunie, în casa intimităţii. Prin urmare, nu se poate spune că ai o lună foarte ușoară din punct de vedere amoros.

LEU Bârfele, secretele și lipsa de încredere reciprocă ar putea fi inamicii relaţiei de cuplu. Totuși, multe subiecte care nu-ţi dau pace sau acuzaţii care ţi se aduc, s-ar putea clarifica în prima săptămână și în ultima decadă din iunie, prin discuţii cordiale, sincere, deschise.

FECIOARĂ Luna iunie 2018 nu este foarte promiţătoare din punct de vedere amoros, chiar dacă pe unele Fecioare le preocupă situaţia matrimonială sau viitorul unor relaţii amoroase neoficializate. Mai ai câteva hopuri de depășit sau, pur și simplu, mai ai de așteptat până să poţi discuta clar și deschis cu perechea despre viitor.

BALANȚĂ Prima jumătate a lunii iunie 2018 este armonioasă în plan sentimental. Ai ocazia să îţi inviţi perechea la discuţii despre viitorul comun, să ieșiţi împreună, să organizaţi excursii, să vă bucuraţi unul de celălalt. Balanţele celibatare pot avea parte de o iubire la distanţă sau s-ar putea îndrăgosti de cineva care lucrează în mediul universitar ori publicistic.

SCORPION Luna iunie 2018 stă sub semnul idealismului în iubire. Ești animat de aspiraţii înalte, dar se pot naște adesea confuzii sau așteptări exagerate de ambele părţi. Jupiter, co-guvernatorul casei iubirii Scorpionului, este în mers retrograd chiar în casa I, ceea ce ar putea să te predispună la o atitudine mai egocentrică și la senzaţia că doar tu ai dreptate.

SĂGETĂTOR Luna iunie 2018 începe într-o notă romantică, în foarte bună înţelegere cu persoana iubită. Se pot face planuri de viitor, pentru că sunteţi în perfect acord, deși nu lipsesc crizele de gelozie. Dacă ești într-o relaţie neoficializată, s-ar putea să se vorbească serios despre căsătorie, mai ales dacă este o relaţie la distanţă și gelozia te împinge spre angajamente serioase.

CAPRICORN Viaţa amoroasă a Capricornilor este palpitantă în iunie 2018 și promite răsturnări de situaţie și surprize, dar ar putea fi presărată cu conflicte, dispute și crize de gelozie. În prima parte a lunii este mai ușor de întrezărit un viitor comun, pe termen lung, alături de persoana iubită, dar apoi lucrurile tind să se complice.

VĂRSĂTOR Luna iunie 2018 îi avantajează pe Vărsători în plan sentimental. Soarele, stăpânul casei parteneriatelor Vărsătorului, se găsește până la 21 iunie în casa iubirii, a flirtului și a copiilor, iar Mercur îi ţine companie până la 12 iunie. Este momentul să faci bine socotelile împreună cu perechea ta și să vă decideţi dacă a venit vremea să aveţi un copil.

PEȘTI Până la 14 iunie 2018 Venus, planeta pasiunii și guvernatoarea casei intimităţii Peștilor, se găsește în casa iubirii, a copiilor și a aventurii. La 12 iunie, Mercur, guvernatorul parteneriatelor Peștilor, își începe și el tranzitul prin casa iubirii, urmat de Soare la 21 iunie. Prin urmare, în iunie stai bine în plan sentimental și ești foarte însufleţit de perspectivele de viitor.

BERBEC Venus, stăpâna casei relaţiilor Berbecului, este foarte activă în aspecte pe parcursul lunii iunie 2018 și promite surprize și de provocări interesante în viaţa relaţională. Multe lucruri se pot dovedi a fi cu totul altfel decât ţi-ai imaginat și ai face bine să dai dovadă de răbdare și tact fiindcă, din a doua jumătate a lunii iunie, orgoliile pot sta chiar și în calea celei mai frumoase povești de iubire.

ZILE ȘI NOPŢI | 27 APRILIE - 10 MAI 2018 | 97

CHESTIONAR DE #SIBIU

Marius Turdeanu Marius a ajuns la Teatrul Naţional ”Radu Stanca” în urmă cu aproximativ 8 ani, iar în această perioadă a primit două nominalizări la Premiile Uniter pentru ”Cel mai bun actor”. La cea mai recentă ediţie a TIFF-ului de la Cluj a fost inclus în proiectul ”10 pentru TIFF”, iar începând de astăzi, îl puteţi re/vedea în mai multe spectacole, în cadrul FITS 2018.

1

DE CE SĂ LOCUIEȘTI ÎN SIBIU? Fiindcă e un oraș cu oameni vii care ies la proteste, fac sport în Parcul Sub Arini, susţin și se implică în evenimentele care li se oferă. Și încep să fie tot mai multe: festivaluri, concerte, întâlniri gastronomice, competiţii moto, drumeţii cu bicicleta…

2

TREI LOCURI PE CARE ORICINE AR TREBUI SĂ LE VADĂ ÎN SIBIU Am să trișez puţin ca să includ mai multe: Centrul Sibiului, Dumbrava Sibiului și Mărginimea. Dar și fiecare sens giratoriu în care toate pistele de bicicletă se termină brusc.

3 4

CEA MAI BUNĂ CAFEA ÎN ORAȘ O BEI La Nod. Prietenii știu de ce.

UN FESTIVAL TARE CU CARE ASOCIEZI SIBIUL Dă-mi voie să zic FITS. Sunt implicat direct și sunt mândru de asta. E unul din cele mai mari festivaluri din lume și pe parcursul celor 10 zile tot orașul capătă o culoare și un ritm minunat.

5

UN EVENIMENT MIȘTO, DAR CARE NU E SUFICIENT DE BINE PROMOVAT Nu că nu ar fi bine promovat, dar e încă la început și 98 | CITY ZEN | CHESTIONAR DE #SIBIU

adună o echipă foarte faină de oameni. Este Film Festival adică.

6

UN LOC PREFERAT DE UNDE POȚI VEDEA TOT ORAȘUL Am fost odată și am băut o cafea la restaurantul hotelului Golden Tulip, la ultimul etaj. De acolo, într-adevăr, tot orașul, cu forfota sau cu liniștea lui este sub ceașca ta de cafea. În alt sens al cuvântului, mie mi se întâmplă să am o priveliște minunată a Sibiului și de pe scena Teatrului Naţional Radu Stanca.

7

O CASĂ – MONUMENT ISTORIC LA CARE VISEZI Sunt câteva, dar acum eu nu pot să visez decât la căsuţa noastră care tot așteaptă să ne mutăm în ea. Nu e monument istoric, dar e destul de… istorică cât să ne întârzie. Și nu e chiar în Sibiu, ci în Poplaca, un alt loc minunat.

8

BARURI, PUB-URI, CAFENELE, RESTAURANTE, PIZZERII, TERASE PE CARE LE FRECVENTEZI Bere la Scottish Pub, pizza la Twenty, uneori prăji la Tekaffe pentru că se văd fain munţii. Și Color Cafe mai nou, adică de când piciul nostru explorează locurile de joacă.

9

UN MOMENT ÎN CARE TE-AI SIMȚIT TURIST ÎN SIBIU Ăsta e chiar un joc pe care pot să zic că îl practic câteodată. Îmi iau băieţelul pe bicicletă și mergem să căutăm cotloane, străduţe, locuri în care nu am mai fost niciodată. Mă simt și turist și ghid, fiindcă de fiecare dată trebuie să găsim și curţi cu animale, șantiere cu excavatoare, ape curgătoare pe care să trimitem bărcuţe. Provocator e când mi se cer și oi sau vaci.

10

CE TE-A FĂCUT ULTIMA DATĂ SĂ ZÂMBEȘTI SINGUR PE STRADĂ O staţie de autobuz. Toată lumea se ascundea de soare, stând într-un șir indian perfect, la umbra unui stâlp de electricitate.

11

ÎN SIBIU MĂ INSPIRĂ ...și mă încarcă un loc din centru din care am o priveliște superbă spre Munţii Făgăraș. Mai ales seara, spre amurg.

12

SIBIULUI ÎI LIPSEȘTE Una, alta, dar și pisica mea pe care a călcat-o mașina.

 Răzvan Sădean, redactor - Zile și Nopţi