GALAȚI, BRĂILA, FOCȘANI 29 SEPTEMBRIE - 12 OCTOMBRIE 2017 www.zilesinopti.ro
SALUT, GALAȚI
Dan Moțoc CityZEN Zile și Nopți
Caricatura ediției
FACEBOOK.COM/PATRASCAN
Ce vrea românul în 2017? A ruginit frunza în vii, dar românul rămâne treaz sau, dacă dorești, deștept. Brașovenii au ieșit în stradă pentru a cere aeroport, o solicitare firească pentru apusul anului 2017, mai ales că suntem călători în secolul vitezei. Galațiul și Brăila, poate și Focșaniul, nu văd de ce s-ar codi, s-ar putea înscrie la aceeași coadă, sud-estul României fiind văduvit și din acest punct de vedere. E doar teorie, deoarece am auzit recent vorbindu-se despre un altfel de protest, mai mulți conducători auto protestând pe segmenul de drum Galați – Cuca pentru ca șoseaua să fie asfaltată cu simț de răspundere, nu doar plombată an de an ca să aibă cineva o vacă de muls în fiecare sezon. Acum doi ani și ceva, tot la Galați a ieșit lumea în piață ca să ceară... cinematograf! Ai citit bine, acoperiș cu perete alb pe care să fie proiectate imagini în mișcare... Vorba tipului din reclama la nu-știu-care card bancar eliberat de apăsătorul comision: toate astea în mileniul al III-lea? Ha! La cinema poți să vezi avioane, iată un avantaj greu de realizat pentru acest colț de țară, poate de aceea în zonă încă se așteaptă asfaltări pe bune și poduri peste tunelurile care, bietele de ele, ar fi forțat utopia ca să se strecoare pe sub Dunăre. Apropo, oare când au protestat brașovenii că nu li se oferă ocazia să vadă actrițele pe marele ecran? Pariez că Monica Bellucci încă nu era născută.
ZILE ȘI NOPȚI - EDIȚIA DE GALAȚI / BRĂILA / FOCȘANI apare bilunar - gratuit | nr. 19 (360); 29 septembrie - 12 octombrie 2017 Contact: e-mail: zilesinopti@gmail.com, website: http://galati.zilesinopti.ro/, fb: Facebook.com/zilesinoptigalatioficial | Director Revistă: Cristian Ureche, 0745.524.799 | Publicitate Galați: Vicu Russu - 0751 891 067 | Publicitate Focșani: Ovidiu Cristea - 0768 592 817 Financiar - contabilitate: Mihaela Anuțoiu | Mare Publicitate: Regia MGSI Valeria Iliescu (valeria.iliescu@mgsi.ro) Dacă doriți să semnalați un eveniment la e-mail: office@zilesinopti.ro. Redacția nu își asumă responsabilitatea pentru modificările survenite ulterior. Zile și Nopţi este membru BRAT și SNA.
Edițiile Zile și Nopți în România: 235.000 exemplare lunar. Săptămânale: București, Cluj, Timișoara / Arad Bilunare: Brașov (Poiana Brașov, Valea Prahovei, Bran-Moeciu), Iași, Sibiu (Mediaș), Bacău / Piatra Neamț / Roman, Baia Mare, Satu Mare, Galați / Brăila, Oradea (Felix, 1 Mai), Pitești, Bistrița, Suceava (Rădăuți), Tg. Mureș.
Mușuroaie mari și mici
Andreea Ardelean CityZEN Zile și Nopți
Odată cu începutul toamnei se reîntoarce fenomenul mușuroaielor. Mari sau mici, în grupuri de câte 3-4 sau 15-20, între ora șapte jumate dimineața și patru după-amiaza, ne găsești peste tot. Suntem în autobuzele pe care le iei ca să mergi la job, în magazinul în care intri să îți iei cafea și țigări, într-un cuvânt suntem, de cele mai multe ori, enervanți. Toată energia aia dis-de-dimineață parcă mai tare te obosește în loc să te aline. Toată forfota, toată aglomerația mai tare te stresează, iar în loc să ajungi la job calm, gata de stresul pe care șeful sau colegii ți-l vor da cu mare drag, ajungi nervos și frustrat de afară. Cu toate astea ne suporți, ne suporți zilnic, pentru că știi că noi vom fi cei care vor decide viitorul țării la un moment dat, noi vă vom conduce. Unii vă vor conduce la locurile voastre, recitând meniul zilei, alții vor vota legi mari și pompoase care vă vor înlănțui și mai tare de bănci. Mușuroaie mari și mici, mergem încolonați către școlile pe care le supranumim închisori, prea tineri ca să înțelegem cu adevărat cât bine ne fac aceste „închisori”. Suntem ca niște mici furnici care își cară în spate genți, unele mai grele, altele mai ușoare, unele de renume altele de la chioșcul din colț.
MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO/ GALATI
04 | CITY ZEN | MUȘUROAIE MARI ȘI MICI
La finalul cursurilor, ne reîntoarcem la casele noastre, așteptând o nouă zi, o altă zi, mai bine spus, în care ne vom întâlni cu furnicile din mușuroiul nostru, mare sau mic.
Iren Timofi, singura femeie membră a grupului Seven Chefs Interviu de ANDREEA ARDELEAN Vine ziua cea mare și îți dorești ca mâncarea nu doar să fie delicioasă, ci să te reprezinte? Seven chefs organizează atât evenimente de anvergură medie cât și mare. Ai o afacere în domeniul culinar și ai nevoie de ajutor pentru dezvoltarea acesteia? Cei de la Seven Chefs îți pot trimite un consultant din Echipa de Executive Chef care te va ajuta să îți pui în valoare afacerea. S-au cunoscut la un curs de perfecționare culinară, iar după o perioadă de testing, au bătut palma și au deschis o afacere de succes în mai multe orașe precum: București, Sighișoara, Târgu Mureș, Târgu Jiu, Curtea de Argeș, dar și în Galați. Dacă îți plac dish-urile de cinci stele din bucătării variate precum cea mediteraneană, cea românească, cea spaniolă, și cea ungurească vei gasi : de la sărmăluțele gătite ca la mama acasă la specialitățile din pește și fructe de mare prezente în restaurantele de succes, de la tradiționalul borș ucrainean la nelipsitele tapas. Cei de la Seven
Pentru mai multe detalii puteți apela numărul de telefon: 0748083-241 sau scrie la adresa de e-mail sevenchefs@yahoo.com. Timofi Iren este chef în cadrul Hotelului Restaurant Plaza din Târgu-Mureș și membră a grupului 7 Chefs. Născută în Lupeni, județul Hunedoara, Iren își face debutul în lumea culinară la începutul anilor 2000, în 2002 mai exact, la restaurantul Tivoli din Sovata. Când ați știut că vreți să fiți bucătar? Când eram copil mă atrăgea bucătăria, fiindcă în familia noastră au mai fost bucătari și m-a pasionat din copilărie această meserie. Puteți să împărtășiți rețeta preferată? Asemeni colegilor mei, nu pot spune că am o anumită rețetă favorită, dar dacă ar fi să aleg între ele, cel mai mult îmi plac rețetele tradiționale ardelenești. De exemplu mușchiuleț împletit regal, asezonat cu o cremă de cartofi, sos demi-glace și având orez sălbatic drept garnitură.
Chef garantează produse de calitate superioară care îți vor delecta papilele gustative. Cei șapte bucătari sunt: Răzvan Dan Savu, Dan Prodea, Doru Margineanu Coca, Iren Timofi, Răzvan Ebinca și Alessandro Corradi.
06 | CITY FOOD | IREN TIMOFI, SINGURA FEMEIE MEMBRĂ A GRUPULUI SEVEN CHEFS
Ca și restaurant preferat, unde preferați să mâncați? Din nou, nu pot spune că am doar un restaurant preferat, însă la „Basa Fogado” din Borzonț, județul Harghita îmi face plăcere să mănânc de fiecare dată când ajung prin acea parte a țării. Care este felul de mâncare preferat? Mâncarea mea preferată este Antricot de vită cu sos vânătoresc și găluște cu unt, iar desertul favorit este „Vargabeles”.
Restaurant Intim
Mușchi de vițel la grătar, cu legume sotate Situat chiar în inima orașului Focșani, lângă parcul Bălcescu, departe de forfota mașinilor conduse de oameni prea grăbiți pentru a savura gustul unui preparat delicios, Intim Pub&Grill reprezintă locul în care se împletesc bucătăria românească și cea internațională cu un decor autentic. Un alt dish care trebuie neapărat încercat este Mușchiul de vițel la grătar asezonat cu legume sotate. Gustul frăgezit al vițelululi, alături de cel al legumelor sotate, oferă gurmandului un adevărat spectacol de arome. „Simplu, prin modalitatea de preparare, complex prin savoare”, așa ar putea fi descris acest fel de mâncare. 08 | CITY FOOD | MUȘCHI DE VIȚEL LA GRĂTAR, CU LEGUME SOTATE
Str. Nicolae Bălcescu, nr. 2 FOCȘANI Tel. 0726 398 197 Tel./Fax: 0237 230 021 office@restaurantintim.ro www.restaurantintim.ro
MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO/ GALATI
RECOMANDARE PUI LA JAR
Pui La Jar, Și nu pui pe tine! :-) Vara începe să-și facă simțită prezența. Cum noi, românii, apreciem un grătar făcut tradițional la jar, "PUI LA JAR" vis-a-vis de Tribunal oferă soluția. Fie că dorim să ne reunim la masă în familie, cu prietenii, sau ne aflam la birou, putem oricând comanda un pui la jar bine rumenit. Meniul este diversificat, așa că putem servi aripioare crocante, ficăței de pasăre, pulpe, piept pui, ceafă de porc suculentă, cârnăciori tradiționali sau picanți, mici și vestita scăriță de porc și pastrama de oaie! Cel mai bun Pui la Jar îl găsim vis-a-vis de Tribunal pe Regiment 11 Siret, nr. 50. Comenzi la tel. 0754.939.547, 0236.434.493
10 | CITY FOOD | PUI LA JAR
RECOMANDAREA ZILE ȘI NOPȚI
Jidvei
Riesling Roman Vinul, una dintre cele mai elaborate băuturi din întreaga lume, trece printr-un proces îndelungat de producție. De la înființarea plantației viticole și până la metamorfozarea deplină a strugurilor în vin, pot trece ani buni. Priceperea, dăruirea, grija, inovația sunt doar câteva dintre elementele care duc la desăvârșirea oricărui proces și care răsplătesc, totodată, așteptarea celor care știu să aprecieze vinul de calitate. Vinul din acest număr este unul cu adevărat senzațional. Noi îi
12 | CITY FOOD | RIESLING ROMAN
spunem Riesling Italian, germanii îi spun Welschriesling, adică Riesling Roman. Din punct de vedere genetic, soiul nu are o legătură cu Rieslingul de Rhin. Foarte întâlnit în plantațiile din România, soiul are o perioadă de vegetație mijlocie spre lungă, de 175-180 de zile, și este adaptat climatului temperat continental. Din soiul Riesling Italian se produce o gamă variată de vinuri, de la seci, la demidulci sau chiar dulci, fiind folosit și ca materie primă pentru spumante și distilate de vin.
Sir Blues la Focșani Interviu de ANDREEA ARDELEAN În toiul agitației produse de festivalul de blues de la Focșani, când în spate cu artiștii, când în fața hotelului unde erau cazați artiștii, sta liniștit Vali Răcilă, plăcut impresionat de cele ce se petrec în juru-i. Ei bine, în această agitație, în timpul acestei forfote, l-am
14 | CITY LIFE | SIR BLUES LA FOCȘANI
încolțit pe domnul Vali, dorind a-i adresa câteva întrebări. M-am lovit de trei refuzuri, însă a patra oară aș putea spune că a ieșit cu noroc. Ce părere aveți despre ceea ce se petrece de 2 ani încoace la Focșani? Eu am fost actor timp de 20-22 de ani, la Botoșani, și făceam înainte de ‚89 turnee aici. În’ 79 încă se mai vedeau găurile, crăpăturile de la cutremur. Era,
la vremea aceea, un oraș în care veneam cu bucurie pentru ca oamenii veneau la spectacolele de teatru. Anul trecut, când am fost abordat, aveam o foarte mare curiozitate despre cum a evoluat orașul și publicul focșănean în atâția ani de pauză. Și am avut surpriza să constat că s-a mai înmulțit, iar anul ăsta, când văd 1.700-1.900 de scaune ocupate, plus mulți alții care stau în picioare ore întregi ca să asculte niște concerte extraordinar de
frumoase, rămân plăcut surprins. Prin urmare, festivalul ăsta este o foarte mare reușită. Ca și glumă, de fapt apreciere din partea mea, ăsta nu e festival, e tabără de creație deoarece se perindă artiști pe tot parcursul festivalului și nu există momente de lâncezeală. În prima seară, a fost totul atât de bine aranjat încât la final, cu toții erau în picioare și cântau. E cea mai amplă manifestare de blues: artiști mulți, spectatori o sumedenie. Ce puteți sa îmi spuneți despre stilul muzical pe care îl abordați? Stilul pe care îl abordez se cheamă Vali Răcilă pentru că e foarte greu. Eu sunt unul dintre puținii care, reușind să asculte toate casetele de prin anii ‚10’30, cam așa, și-a modelat stilul după ei. Ei bine sunt și cei de mai încoace pe care îi admir, dar să spunem, Robert Johnson m-a marcat cel mai tare și Mississipi John Heart. Am crescut
cu Hendrix și cu Dylan. După părerea mea, Bob Dylan, adică Robert Zimmerman este unul dintre marii creatori de blues. Nu-i flokist, nu-i protestant. Eu așa zic, că Bob Dylan e blues. Care este perioada blues-ului din România de care vă amintiți cu mare placere? Este interesant că tu mi-ai pus întrebarea asta pentru că ești la o anumită vârstă și nu știu dacă știi ce și cum s-a întâmplat în România înainte de ‚89. Se cânta blues, blues mai rock’ n’roll. Eu, eu cântam doar pentru prieteni. A.J. Weingerber, de exemplu, face parte dintre aceia care au promovat muzica asta de-a lungul anilor. Am avut un Chifiriuc, care nu e aici cu noi acum, Olimpic ‚64, alea au fost niște perioade foarte frumoase. Anii ‚ 72-’74. Perioada care personal, pe mine mă atinge cel mai tare este cea de prin ‚70 până prin 2000, când am cantat împreună cu Fane,
Ștefana Dumitrache, care a fost companionul meu. Împreună aveam un duo, pe care l-am botezat, la sugestia unor prieteni, Sir Blues. De unde porecla de „Sir Blues”? Eu și cu Fane vorbeam la telefon și întotdeauna la sfârșit ne spuneam „Servus!”. Și într-o seară, Fane, când să închidă telefonul zice: „Ser Blues!”. Mi-a plăcut numele ăsta și l-am păstrat. Ulterior, când trebuia să mergem să cântăm la București în concerte, ei ne-au întrebat: „Bine, dar ce scriem pe afiș? Vali și Fane, Fane si Vali?”. În momentul acela, unul dintre prietenii noștrii care era de față a spus „Sir Blues e un nume foarte reușit.” Și a scris el. De aceea e scris cu „i” și nu cu „e”. Pentru ca dacă noi l-am fi scris ar fi fost „Ser-blues” care e un fel de a spune „Servus!”, dar și „Servesc Blues”. Până la urmă, Sir Blues nu e alceva decât Servus în limba „bluesească”.
ZILE ȘI NOPȚI | GALAȚI / BRĂILA / FOCȘANI, 15 - 28 SEPTEMBRIE 2017 | 15
16 | CITY FOOD | RECOMANDĂRI
18 | CITY FOOD | RECOMANDĂRI
RECOMANDAREA ZILE ȘI NOPȚI
Spaghetti A’matriciana
Restaurant Bella Vita Gustul clasic al bucătăriei italienești se împletește cu decorul natural oferit de orașul teilor transpunând clienții într-un cadru de vis. Rețeta, una dintre cele mai faimoase în plan mondial, unește savoarea sosului făcut din legume românești proaspete precum roșiile cherry, usturoi, pătrunjel și ceapă de apă cu aroma bacon-ului și a parmegiano-ului Italian. Pastele, pe bază de ou, sunt făcute în casă de către chef-ul Robert Patriche. Împreunate, ingredientele încântă papilele gustative ale oricui comandă Spaghetti A’matriciana. Plating-ul de excepție, împreună cu gustul delicios al mâncării cu specific internațional te îmbie să treci pragul restaurantului Bella Vita de câte ori poți! Str. Dr. Al. Carnabel 39a, tel. 0336.401.862
ZILE ȘI NOPȚI | GALAȚI / BRĂILA / FOCȘANI, 15 - 28 SEPTEMBRIE 2017 | 19
20 | CITY FOOD | RECOMANDĂRI
ZILE ȘI NOPȚI | GALAȚI / BRĂILA / FOCȘANI, 15 - 28 SEPTEMBRIE 2017 | 21
FOCȘANI cafenele
Bd-ul Bucuresti nr. 29 NON-STOP
LONDON PUB 0723.152.760 Str. Popa Sapca, nr. 2 bis
GRANDE PIZZA grande-pizza.ro tel. 0769 226 307 Calea Moldovei, nr. 32 Promenada Mall
RIX COFFEE LOUNGE rixcoffee.ro Tel.: 0721 749 749 str. Republicii 16 bis
WILD WEST Tel.: 0768 923 231 wildwestfocsani.ro str. Câmpului, nr. 13
ROCK’N BLUES CAFFE str. Panduri nr. 7
RESTAURANT WASSERMAN Tel.: 0721199791 wassermann.ro NICOLAE BALCESCU NR 18, FOCSANI ORAR: 8.00-00.00 AM
restaurante AIDA tel. 0237.621.936 restaurantaida.ro Str. Moldovei nr. 13 CASA VRANCEANA Restaurant: 0237 231 052 Catering: 0761 413 774 sau 0237 231 052 casavranceana.ro office@casavranceana.ro str. Simion Barnutiu nr. 7-9 MAJESTIC tel. 0722.270.342
20 | CITY LIFE | FOCȘANI
ROMAN’S www.romans.ro Tel. 0751.187.706, 0337.107.178 Luni - Vineri: 06:30 - 20:00, Sambata: 07:00 - 17:00 str. Alexandru Golescu nr. 2 RESTAURANT INTIM Tel: 0726.398.197 Tel/Fax 0237-230.021
restaurantintim.ro office@restaurantintim.ro Str. Nicolae Balcescu 2 in Parcul Balcescu QUEEN PUB 0732230854 B-DUL GARII NR 20, FOCSANI ORAR 7.30-1.00AM facebook.com/QueenPub L’ATELIER 0761036381 CUZA VODA NR 47, FOCSANI latelierfocsani.ro/ CORSO CAFÉ 0730080287 SIMION BARNUTIU FOCSANI
FOCSANI facebook.com/ spartanfocsani
spălătorii auto OMEGA str. Mureșului 17
cluburi APOLLO BOWL Rezervări Bar&Lounge: 0766.585.556 Rezervări Jocuri: 0766.573.162 Bd. Bucureşti nr. 16 în spatele Universtităţii George Bariţiu
frumusețe
sănătate CABINET STOMATOLOGIC CMI Dr.Viorela Vizitiu tel. 0742.023.623 Str. Popa Sapca, nr. 2 bis L,Mi-13.00-19.00; Ma,J,Vi:10.00-16.00
hoteluri PENSIUNEA MONTE CARLO Bulevard Bucuresti nr. 15 HOTEL PANDORA SPORT 2* Str. Cuza voda nr. 75 Rezervari: 0751.272.497 E-mail: office@ pandorasport.ro
EXCLUSIVE STUDIO 0755072723 CALEA MOLDOVEI 32, PROMENADA MALL FOCSANI ORAR:9.00 AM-21.00 PM
RAZVAN STYLE tel. 0769.738.101 Str. Arhitect Ioan Mincu, nr. 10 L-V: 9.00-20.00; S: 9.0018.00
piscine
SPARTAN FOCSANI 0749105120 CALEA MOLDOVEI 32,PROMENADA MALL
SALON NICOLE’S str. Cotesti nr. 1
PISCINA AQUALAND FOCSANI DN23, Focșani 0745.035.606
ESCAPE POOL piscina acoperita Strada Cotesti Focsani 0761.997.900
18 | CITY BREAK | TURISM
DermaFrac Lighten - soluția perfectă împotriva petelor pigmentare
Ți-au apărut pete pigmentare pe față? Te-ai săturat să încerci să le ascunzi în fiecare zi și ai vrea să scapi de ele definitiv? DermaFrac Lighten este soluția perfectă împotriva petelor pigmentare cauzate de Soare sau vârstă. Tehnologia de ultimă
generație face ca acest tratament să fie simplu, rapid, eficient și lipsit de durere. Bazat pe micro-ace și infuzii precise, DermaFrac tratează petele pigmentare printr-o acțiune completă: curățare, infuzie, stimulare.
Serumul unic DermaFrac Lighten conține acid kojic, o substanță inovativă care suprimă petele pigmentare și duce la dispariția lor. Datorită acestui tratament, rezultatele se vor observa atât pe termen scurt, cât și pe termen mediu și lung. Micro-acele DermaFrac stimulează producția de colagen care se va menține chiar și la trei săptămâni de la efectuarea unei ședințe. Pe lângă asta, la aBeauty clinique beneficiezi și de expertiza specialiștilor noștri care au dezvoltat protocoale unice de tratament pentru a asigura rezultate excelente. Condiții de lux, mediu relaxant, tehnologii de ultimă generație. Intră pe www.abeauty.ro și află mai multe detalii. Ți-am pregătit chiar și promoții speciale, pentru ca tenul tău să arate perfect!
16 | CITY LIFE | DERMAFRAC LIGHTEN - SOLUȚIA PERFECTĂ ÎMPOTRIVA PETELOR PIGMENTARE
FAMILIA MONSTRULESCU
Regia: Holger Tappe Cu: Emily Watson, Nick Frost, Jessica Brown Findlay, Catherine Tate, Jason Isaacs Gen film: Animaţie, Comedie Durata: 96 minute Premiera in Romania: 06.10.2017 Distribuit in Romania de: Ro Image 2000, Prorom
SCANEAZĂ PENTRU TRAILER CINEMAP.RO
14 | CITY FILM | PREMIERE
PREMIERĂ
Familia Monstrulescu Membrii familiei din noua animație par a fi fericiți, dar numai la prima vedere. De fapt, mama se luptă cu librăria pe care o deține, și care e în faliment, tatăl, cu șeful tiranic, fiica, o adolescentă aflată la prima iubire, nu e nici ea scutită de neplăceri, iar fiul are de îndurat zile grele la școală din cauza colegilor care îl agresează. Ca și cum nu le era de ajuns, cei patru merg la un bal mascat unde Baba Yaga îi blestemă, așa că familia „fericită” se transformă în familia Monstrulescu. Urmează o cursă de-a latul și de-a lungul lumii, întâlniri cu monștri adevărați și aventuri monstruos de amuzante, la finalul cărora cei patru vor decide dacă e mai bine să se întoarcă la viața dinainte sau au curajul să o ia de la început.
PREMIERĂ
BORG VS. MCENROE Regia: Janus Metz Pedersen Cu: Shia LaBeouf, Stellan Skarsgård Gen: Dramă, sport Premiera în România: 29.09.2017 Distribuit de Ro Image 2000, Programs4Media
SCANEAZĂ PENTRU TRAILER CINEMAP.RO
BLADE RUNNER 2049
Regia: Denis Villeneuve Cu: Dave Bautista, Robin Wright, Ana de Armas, Ryan Gosling, Harrison Ford, Edward James Olmos Gen film: SF Durata: 163 minute Premiera in Romania: 06.10.2017 Distribuit in Romania de InterComFilm Distribution SCANEAZĂ PENTRU TRAILER CINEMAP.RO
12 | CITY FILM | PREMIERE
Borg vs. McEnroe: Înfruntarea secolului Legendarii jucători de tenis Bjorn Borg şi John McEnroe s-au întânit în 22 de meciuri. Rivalitatea lor s-a consumat între 1978 şi 1981, timp în care fiecare jucător a câştigat împotriva celuilalt de 7 ori. Din cauza personalităţilor contrastante, concurenţa lor a fost descrisă drept "foc şi gheaţă". În 1980, McEnroe a ajuns în finala de la Wimbledon pentru prima dată, acolo unde l-a întâlnit pe Borg, care-şi dorea al cincilea titlu consecutiv la acest turneu. Astăzi, meciul e considerat ca unul dintre cele mai spectaculoase din istorie. McEnroe a avut ocazia să-şi ia revanşa în 1981 când, de data această, a şi câştigat. Regizorul danez Janus Metz aduce pe marile ecrane această mare rivalitate dintre legendarii sportivi şi iconicul lor duel de la Wimbledon, din 1980.
PREMIERĂ
Blade Runner 2049 În 1982, Ridley Scott a schimbat istoria cinematografului cu cel mai adult film SF, „Blade Runner / Vânătorul de recompense”. Atunci, Harrison Ford era vânătorul de androizi Rick Deckard, în Los Angeles-ul anului 2019, o lume ploioasă şi suprapopulată. Acum, Ryan Gosling este noul vânător de recompense, K. Acțiunea se petrece la 35 de ani distanță față de evenimentele din primul Blade Runner. K descoperă un secret de mult timp îngropat ce are potențialul de a scufunda în haos ce a mai rămas din societate. Astfel începe căutarea lui Rick Deckard, dat dispărut de peste 30 de ani. Regia este semnată de Denis Villeneuve, iar din distribuție mai fac parte Ana de Armas, Robin Wright, Dave Bautista şi Jared Leto.
LUCKY LOGAN Regia: Steven Soderbergh Cu: Adam Driver, Channing Tatum, Daniel Craig, Riley Keough Gen: acțiune, comedie Durata: 118 min. Premiera în România: 29.09.2017 Distribuit de Vertical Enterteinment
SCANEAZĂ PENTRU TRAILER CINEMAP.RO
FLATLINERS Regia: Niels Arden Oplev Cu: Nina Dobrev, Ellen Page, Kiefer Sutherland, Diego Luna, Kiersey Clemons Gen: Dramă, Horror, SF, Thriller Premiera: 29 septembrie 2017 Distribuit de InterComFilm Distribution
SCANEAZĂ PENTRU TRAILER CINEMAP.RO
10 | CITY FILM | PREMIERE
PREMIERĂ
Logan Lucky: Cursa norocului Steven Soderbergh, câştigător al Premiului Oscar, regizează comedia „Logan Lucky: Cursa norocului” care îi prezintă pe Channing Tatum, Adam Driver şi Riley Keough în rolurile a trei fraţi cu multe eşecuri la activ, dar hotărâţi să îşi schimbe soarta cu orice preţ. Fără opţiuni sau vreo perspectivă strălucită, cei trei pun la cale un jaf elaborat şi periculos chiar în mijlocul celei mai aglomerate competiţii NASCAR din zonă. Pentru a sparge sistemul de siguranţă şi a pătrunde în seiful de sub pistă, Jimmy (Tatum) apelează la ajutorul lui Joe Bang (Daniel Craig), un expert în demolări... cu o mică problemă: este reţinut după gratii. Pe lângă încercarea lor de a duce ambiţiosul plan la bun sfârşit, fraţii Logan mai trebuie să depăşească un obstacol şi să scape de suspiciunea unui agent FBI (Hilary Swank) care începe să investigheze cazul.
PREMIERĂ
Linia morții Nelson (Kiefer Sutherland) alături de alți colegi la Medicină își provoacă episoade de moarte clinică pentru a afla dacă e ceva dincolo de moarte. Aceștia își opresc temporar orice activitate cerebrală, pentru a „simți” moartea înainte de a fi readuși la viață. Unii reușesc să se întoacă la viață cu amintiri puternice care îi vor copleși. Finalul e surpriză. Niels Arden Oplev nu a făut un remake. Acesta este un sequel! Kiefer Sutherland revine în același rol pe care l-a jucat și în producția de acum 27 de ani. Doar că nu alături de Julia Roberts și Kevin Bacon, ci de Ellen Page și Nina Dobrev. „Flatliners: Linia morții” are premiera la cinema pe 29 septembrie.
CINEMA CITY BRĂILA Promenada Mall Brăila, Rezervări: 0239 60 67 67 www.cinemacity.ro
PROGRAM 29 SEPTEMBRIE - 5 OCTOMBRIE 2017
TITLU FILM ROMÂNĂ / ORIGINAL
Rating
Gen
N-15
AC, AV
DIMINEAȚA 10:00 - 13:00
V, L - J
KINGSMAN: THE GOLDEN CIRCLE 2D / KINGSMAN: CERCUL DE AUR 2D
S-D
TITLU FILM ROMÂNĂ / ORIGINAL
Rating
Gen
PREMIERĂ FLATLINERS 2D / LINIA MORȚII 2D
N-15
DR, HO
PREMIERĂ LOGAN LUCKY 2D / LOGAN LUCKY: ÎNFRUNTAREA SECOLULUI 2D
AP-12
THE LEGO NINJAGO MOVIE $/ THE LEGO NINJAGO MOVIE $
14:10
17:00, 19:50, 22:40
14:10
17:00, 19:50, 22:40
DIMINEAȚA 10:00 - 13:00
DUPĂ-AMIAZĂ 13:00 - 17:00
SEARA 17:00 - 24:00
13:30, 15:40
17:50, 20:10, 22:30
13:30, 15:40
17:50, 20:10, 22:30
15:00
17:40, 19:40, 22:10
15:00
17:40, 19:40, 22:10
CO
S-D AC, AN
12:30
V-J
19:10
V, L - J
THE LEGO NINJAGO MOVIE $ DUBBED/ THE LEGO NINJAGO MOVIE $ DUBLAT
AG
AC, AN
VICTORIA AND ABDUL 2D/ VICTORIA ȘI ABDUL 2D
AG
DR
N-15
AC, AV
KINGSMAN: THE GOLDEN CIRCLE 2D/ KINGSMAN: CERCUL DE AUR 2D
11:20
V, L - J
AG
SEARA 17:00 - 24:00
11:10
V, L - J S-D
DUPĂ-AMIAZĂ 13:00 - 17:00
S-D
13:10, 15:20 11:00
13:10, 15:20
V-J
12:00
V, L - J
13:20, 16:10
19:00, 21:50
13:20, 16:10
19:00, 21:50
16:30
21:10
TULIP FEVER 2D/ FEBRA LALELOR 2D
AP-12
DR, RO
AMERICAN ASSASIN 2D/ ASASIN AMERICAN 2D
N-15
AC, TH
V-J
PERFECT SĂNĂTOS 2D/ PERFECT SĂNĂTOS
AP-12
DR
V-J
13:50
RENEGAȚII 2D / RENEGADES 2D
AP-12
AC, TH
V-J
14:50
AG
AN, FA
S-D
PATRULA JUNGLEI 2D DUBLAT / THE JUNGLE BUNCH 2D DUBBED
11:30
16:30
21:10 17:00, 20:00, 22:20
V, L - J S-D
17:30 17:00, 19:20, 21:40
V, L - J S-D
17:30
14:30 12:20
14:30
IT 2D / IT 2D
N-15
DR, TH
V-J
16:20
19:20, 22:00
HITMAN`S BODYGUARD: CARE PE CARE 2D / THE HITMAN'S BODYGUARD 2D
AP-12
AC
V-J
16:00
18:40, 21:20
GIRLS TRIP: DEZMĂȚ CU FETELE 2D / GIRLS TRIP 2D
N-15
CO
GOANA DUPĂ ALUNE 2 $ DUBLAT / THE NUT JOB 2: NUTTY BY NATURE $ DUBBED
AG
EMOJI FILMUL. AVENTURA ZÂMBĂREȚILOR $ DUBLAT / THE EMOJI MOVIE $ DUBBED
AG
SUNT UN MIC TICĂLOS 3 $ DUBLAT / DESPICABLE ME 3 $ DUBBED
AG
AVENTURI AV DRAMĂ DR CRIMA CR
ACȚIUNE AC FANTASTIC FA MISTER MI
ANIMAȚIE AN THRILLER TH SCIENCE FICTION SF
V-J
18:20, 20:50
V, L - J
13:00, 15:00
AN
S-D
11:00
V, L - J
13:00, 15:00 14:20
AN
AC,AN
S-D
12:00
S-D
11:20
COMEDIE CO HORROR H ROMANTIC RO
14:20
DAN MOȚOC
RECOMANDĂRI Live Sessions, every Wednesday
Miercurea, ora 19. Galați. 55 Pub. Ești așteptat la „Live Session”, împreună cu Victor Udreș și Ionica Fălcaru, în fiecare miercuri seară, începând cu ora 19! Acesta este unicul loc 100% Jazz din Galați.
Mad Grooves. Union. Joia Joia, ora 20. Galați. Union Jack. Trupa Mad Grooves, care crește constant, având și tangențe cu show-ul tv Vocea României, îți cântă în fiecare început de weekend. Da, joia seara, pentru tine nu atunci începe relaxarea?
Filarmonica Lyra
30 septembrie, ora 10.30. Brăila. Palatul Lyra. Concertul le este destinat copiilor, făcând parte din festivalul de jazz SwiSSounds. Vor performa Aurelian Băcan, clarinet (România), Alexandru Gavrilovici, vioară (Elveţia), și Marie Trottmann, harpă (Elveţia).
Concert de jazz
30 septembrie, ora 19. Brăila. Teatrul Maria Filotti. Thierry Lang Trio, adică Thierry Lang la pian, Heinri Kaenzig la contrabas și Andi Pupato la percuţie/tobe, adică un concert de jazz pe cinste.
Oktoberfest vine și la Galați
Până pe 1 octombrie. Galați. Platoul de lângă Sala Sporturilor Dunărea. Oktoberfest vine și la Galați, cu muzică germană, delicii culinare, mii de premii, cortul distracției bavareze cu fete frumoase. Și, firește, cu bere și cârnați.
Târgul Național de Agricultură
Până pe 1 octombrie. Brăila. Ediția a XXI-a a târgului, eveniment organizat de Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Brăila, alături de Primărie și Consiliul Județean, va avea loc în parcarea Brăila Mall.
Bal la Savoy
1 octombrie, ora 19. Galați. Teatrul Muzical Nae Leonard. Stagiunea 2017-2018 începe cu premiera operetei Bal la Savoy, de Paul Abraham, un titlu care a cucerit generaţii de spectatori de pretutindeni.
Râzi cu Jugaru Shukaru’
1 octombrie, ora 19. Galați. Teatris. Nu l-ai mai văzut de multă vreme pe TV deoarece e foarte activ în cluburi. Gabi Jugaru se ține de șotii – ți-a pregătit un show de stand-up comedy pe cinste.
Pușlamaua de la etajul 13 1 octombrie, ora 19. Galați. Teatrul Dramatic Fani Tardini. E un spectacol complet, are de toate: haz, durere, lacrimi, teamă, spaimă, amintire, bucurie... E ca şi cum te-ai duce la restaurant şi ai avea meniul perfect! Descrierea îi aparține Petronelei Buda, una dintre eroinele piesei.
Ne distrăm și învățăm cu Teo
3 octombrie, ora 21. Brăila. The Music Pub. Stand-up comedy show cu unul dintre pionierii români ai acestei industrii. Nu-i așa că sună al naibii de tentant?
Evergreen Duo & Valii
4 și 11 octombrie, ora 20.30. Galați. Gossip Cafe. Dacă îți place jazzul, trebuie să-ți rezervi măcar un loc și jumătate la aceste evenimente. Jazz live –
06 | CITY EVENTS | RECOMANDĂRI EVENIMENTE
standards & oldies.
Festivalul Național de Comedie Galați
Începând din 7 octombrie. Galați. Teatrul Dramatic Fani Tardini. De luni, 2 octombrie, se pun în vânzare biletele pentru mult-așteptatul festival, programul zilnic al caselor de bilete fiind 9-13 și 17-19. Iată ce ne așteaptă pe toți la regalul comediei: 7 octombrie, ora 18. Visul unei nopți de vară, de William Shakespeare. 7 octombrie, ora 21. Avarul, adaptare după JBP de Molière. 8 octombrie, ora 18. O femeie singură, de Dario Fo și Franca Reme. 8 octombrie, ora 19.30. Schimb urgent trei surori, de Nagle Jackson. 9 octombrie, ora 11. Un pedagog de școală nouă, după IL Caragiale. 9 octombrie, ora 19.30. Zăpezile de altă dată, după Dumitru Solomon. 10 octombrie, ora 17. Soldatul de ciocolată, de GB Shaw. 10 octombrie, ora 19.30. Pe Lacul Auriu, după E. Thompson. 11 octombrie, ora 17. Casa de pe graniță, de S. Mrozek. 11 octombrie, ora 19.30. Casa Zoikăi, de Mihail Bugakov. 11 octombrie, ora 22. Hop, Comedia! Momente prezentate de absolvenți ai facultăților de teatru în cadrul Galei HOP, 2017. 12 octombrie, ora 17. Don Juan, după JBP de Molière. 12 octombrie, ora 19.30. Și Negru Și Alb, de Mimi Brănescu. 13 octombrie, ora 17. În plină glorie, de Peter Quilter. 13 octombrie, ora 19.30. Ursul, de AP Cehov. 13 octombrie, ora 21. Ei, și? Adaptare după Improvizație la Alma de Eugène Ionesco.
pieței. Inspectorii de muncă au dreptul, potrivit legii, să aibă acces liber, permanent și fără vreo înștiințare prealabilă, în sediul oricărui angajator și în orice loc de muncă organizat de persoane fizice sau juridice.
În acest context, operatorul restaurantului este obligat să respecte o serie de cerințe, care se circumscriu într-o oarecare măsură atribuțiilor Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (de la compartimentarea și amenajarea spațiului, până la verificarea zilnică a stării de igienă şi de sănătate a angajaţilor), cu mențiunea că Direcția de Sănătate Publică nu emite autorizaţii pentru restaurante, deoarece legislaţia nu prevede aşa ceva, ci doar, la cerere, puncte de vedere sau notificări de Certificare a Conformităţii. Verificările fiscale sunt efectuate de către Agenția Națională de Administrare Fiscală (ANAF), ai cărei inspectori solicită următoarele documente: autorizația de funcționare; acte privind valabilitatea produselor; dacă prețurile de vânzare ale produselor coincid cu evidența contabilă; atenționarea populației pentru
solicitarea bonului fiscal; fiscalizarea casei de marcat (contractul încheiat cu distribuitorul casei de marcat, cu furnizorul de role, documentul de fiscalizare, cartea de intervenții și registrul special în care se înregistrează chitanțele atunci când casa de marcat este stricată); documentele emise la încasările sau plățile făcute din casa de marcat: emiterea bonurilor fiscale sau a facturii, întocmirea documentelor justificative, evidența încasărilor prin POS; proveniența bunurilor aflate în stoc: facturile de achiziție, NIR-uri, fișele de magazie pentru fiecare produs, bonurile de consum, avizele de expediție; notificarea adaosului comercial. Inspecția muncii este instituția care asigură respectarea și prevenirea încălcării dispozițiilor legale referitoare la securitatea și sănătatea în muncă, protecția salariaților și supravegherea
În cazul unui control, printre actele solicitate se numără registrul unic de control, actele constitutive al angajatorului (statutul, certificatul de înmatriculare la Registrul Comerțului, hotărârea de înființare, autorizația de funcționare, actele adiționale de modificare, autorizația de funcționare din punct de vedere al protecției muncii și organigrama). Un alt element inspectat este registrul general de evidență a salariaților, iar printre actele care vor fi verificate se numără: documentele de plată care atestă efectuarea plății salariilor; actele ce atestă plăţile către buget; balanţa de verificare contabilă pentru verificarea fondului de salarii; foaia colectivă de prezenţă a salariaţilor; documente justificative privind acordarea concediilor și a orelor suplimentare. Totodată, din dosarele de personal ale salariaților nu ar trebui să lipsească nici curriculumul vitae, actele de stare civilă, actele de studii şi de calificare sau fișa de aptitudini. Inspectorii de muncă mai au dreptul să solicite și actele de identitate, avizul medical, actele de studii, fişa postului, acte privind cercetarea şi aplicarea sancţiunilor disciplinare, permisul de muncă (în cazul salariaţilor cetăţeni străini) și certificatul de cazier judiciar (unde este cazul).
ZILE ȘI NOPȚI | GALAȚI / BRĂILA / FOCȘANI, 29 SEPTEMBRIE - 12 OCTOMBRIE 2017 | 05
COSTI NEACȘU
CE ASPECTE VERIFICĂ INSPECTORII AFLAȚI ÎN CONTROL LA RESTAURANTE În cadrul acțiunilor de control, angajații de la Direcția Sanitar Veterinară, Fisc, Direcția de Sănătate Publică sau Inspectoratul Teritorial de Muncă au dreptul să verifice dacă și în ce mod legislația din domeniu este respectată de către firme, precum și dacă angajatorii încalcă sau nu dispozițiile privind securitatea alimentară, evidența fiscală sau sănătatea în muncă. În cazul în care nu sunt lăsați să înceapă verificările, aceștia pot să dea amenzi care pot ajunge până la 50.000 de lei sau pot suspenda activitatea restaurantului. Aspectele sanitar-veterinare intră în atribuțiile Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor. Orice activitate economică care implică produse alimentare necesită, conform legii, înregistrarea în cadrul instituției de mai sus. Astfel, aspectele verificate de către inspectorii DSVSA, în cadrul activității de alimentație publică, sunt următoarele: autorizația sanitar-veterinară; asigurarea desfășurării circuitelor funcționale între și în timpul operațiunilor; localul (starea de întreținere, igienizare corespunzătoare, dotare apă, canalizare adecvată, iluminat corespunzător, existența spațiilor de depozitare a produselor de origine animală, materii prime, produse etc); păstrarea alimentelor, în condiții de igienă și la temperatură corespunzătoare; echipamentele de lucru, ustensilele, recipienții folosiți sunt confecționate din materiale lavabile, netoxice; prelucrarea produselor; dovada cursurilor de igienă pentru angajaţi; prezența animalelor sau dăunătorilor (existența de aparate de captare a dăunătorilor și plasă contra insectelor la geamuri);
existența toaletelor pentru personal, asigurarea de apă rece și caldă, ventilație mecanică sau naturală; existența ghidului de bună practică de igienă (HACCP), întocmit voluntar; asigurarea depozitării și evacuării resturilor menajere culinare, gunoi, deșeuri solide, contract cu o firmă de salubrizare specializată în acest scop; efectuarea controlului medical periodic al personalului; asigurarea trasabilității produselor (factură, aviz, certificat de calitate, declarație de conformitate, certificat de sanătate publică veterinară); etichetarea, marcarea
corespunzătoare - termen de valabilitate. Aspectele sanitare intră în atribuțiile Direcției de Sănătate Publică. Conform prevederilor legale, operatorii economici care vor să desfășoare o activitate de alimentație publică și sunt înregistrați la Oficiul Registrului Comerțului, se autorizează din punct de vedere sanitar în baza declarației pe proprie răspundere, completată în cadrul Biroului Unic. Inspectorii sanitari vor verifica, ulterior asumării de către solicitant a declarației pe proprie răspundere, măsura în care restaurantul sau unitatea de alimentație publică respectă normele sanitare în vigoare.
04 | CITY FOOD | CE ASPECTE VERIFICĂ INSPECTORII AFLAȚI ÎN CONTROL LA RESTAURANTE
DAN MOȚOC
CE NE PLACE
1
Galați
Nu mi-e greu să laud, dar urăsc să scotocesc și să întreb prietenii pentru a afla lucrurile pozitive din urbea în care transpir. Îmi place să fiu luat prin surprindere, dar... Prin urmare, mă bucur că pot aprecia public acțiunea clubului United Galați, grupare care a selecționat mici handbaliste din oraș într-un cadru de festival la Parcul Viva. Mai mult decât atât, la finalul operațiunii au fost strânse și ultimele bucăți de hârtie. A rămas lună!
1
Galați
Un nor de fum roșiatic a apărut dinspre combinatul siderurgic Arcelor Mittal și s-a îndreptat lent spre Galați. Dacă ai fost acasă în acea perioadă, știi la ce mă refer. Platforma din vestul municipiului n-a mai dat multe semne de viață în ultimii ani, iar copacii au început să înflorească la timp sau măcar să înflorească. Acum, însă, cel mai mult deranjează lipsa de comunicare, absența acelei declarații care să ne asigure că rămânem departe de episoade gen Cernobâl.
2
Am fost recent în Piața Centrală a orașului fără să țin cont de pregătirile pentru Târgul de Toamnă. Îmi era poftă de pastramă, nimic mai mult, și mi-am potolit cu vârf și îndesat pornirile de oponent al vegetarienilor. Piața, dacă tot am atins subiectul, lasă de dorit din multe puncte de vedere, iar cel mai mult deranjează mirosul de carne ajunsă la limita comestibilului. Sanepidul, Direcția Sanitar-Veterinară sau cum vi se spune, sunteți pe recepție?
2
Inaugurarea primului centru de permanență medicală, investiție cifrată la mai bine de 200.000 de lei, poate fi considerat unul dintre succesele considerabile din mandatul primarului Ionuț Pucheanu. Centrul este situat pe Drumul Viilor nr. 14, bloc J4, și are ca scop primordial degrevarea secției UPU Galați, punct medical care oricum arată altfel decât perioada de „Kosovo” a Spitalului Județean.
3
3
4
4
Bălării, prea multe bălării, iar despre această poveste am mai scris în pagina de Like / Dislike. Cu toate că responsabilii serviciului Gospodărire Urbană acuză lipsa de personal, subsemnatul, ca ființă a cetății, așteaptă măsuri sau alte argumente. Sunt destui beneficiari ai așa-zisului venit minim garantat care ar putea pune mâna pe instrumentele de ras, tuns și frezat spațiul încă verde.
Gălățenii și-au arătat încă o dată sensibilitatea alergând într-un semimaraton pentru o cauză nobilă. Mai mult decât atât, au și colectat o sumă impresionantă, aproape 30.000 de lei, bani care vor fi utilizați în lupta copiilor cu autismul. Jos pălăria pentru asemenea oameni, însă aș avea o precizare pentru jurnaliștii care au scris despre eveniment: s-a alergat împotriva autismului, nu pentru autism, e chestie de nuanță.
Brăila
Brăila
Cetățenii de rând se plâng de prezența unor efective numeroase de țânțari-tigru în Brăila, specie de insecte mult mai periculoasă decât țânțarul banal. Pare greu de crezut pentru un cititor din altă regiune a României, dar zburătoarele își pot face de cap, dacă nu sunt stârpite, chiar până în pragul iernii.
Cele mai recente declarații ale edilului-șef al Brăilei, Marian Dragomir, relevă faptul că administrația brăileană își dorește mai mult înființarea Asociației de Dezvoltare Intercomunitară Brăila – Galați, o primă etapă greoaie în sensul unei înfrățiri a celor două comunități rivale fără motiv. Like pentru atitudine și îmi doresc să fie contagioasă, n-are rost să fim martorii unor mici războaie pe care manualul de istorie le ignoră.
5
Focșani
La rubrica Dislike se remarcă un alt om al legii, bănuiesc că așa li se zice și celor care nu mai au dreptul de a îmbrăca haina de polițist. Un vrâncean care a activat în cadrul Ministerului de Interne este judecat pentru fapte de corupție și se află în arest la domiciliu. În ciuda contextului prezentat, inculpatul a cerut în instanță (și a fost servit) încuviințarea de a fi prezent la un spectacol întâmplat în aer liber. Minunat, incredibil!
5
Focșani
Consumatorii presei vrâncene cunosc povestea lui Marian Godină de Focșani, Bogdan Tăicuțu, polițist la Investigații Criminale, devenit celebru după nenorocirea de la Colectiv. El își îndruma atunci fiul, pe Facebook, să părească țara, pentru ca acum, la aproape doi ani de la tragedia care a marcat întreaga țară, să acuze pe aceeași rețea de socializare drumul greșit pe care alunecă societatea autohtonă. Bravo lui, merită încurajat, avem nevoie de alți oameni în uniformă ca Tăicuțu și ca Godină!
CE NU NE PLACE
ZILE ȘI NOPȚI | GALAȚI / BRĂILA / FOCȘANI, 29 SEPTEMBRIE - 12 OCTOMBRIE 2017 | 03
GALAȚI, BRĂILA, FOCȘANI 29 SEPTEMBRIE - 12 OCTOMBRIE 2017 www.zilesinopti.ro
BLADE RUNNER 2049 LA CINEMA CITY DIN 6 OCTOMBRIE