Issuu

WWW.ZILESINOPTI.RO

CLUJ-NAPOCA | 7 - 20 iunie 2019

TITLU RUBRICĂ

DIN REVISTĂ

MUST READ

Interviu cu echipa Create.Act.Enjoy PG. 28-29

1/4

JAZZ IN THE PARK PAGINA 20-21

City Sport PAGINA 18

Free in Cluj pg. 10

City Cult pg. 22

City Drink pg. 40

PLUS: NOU ÎN ORAȘ PG. 08 / MOX PG. 36 / TORTELLI PG. 42 / INDIGO PG. 46

CITYZENII EDIției

ARIADNA MATEI PG. 12

GABRIEL BOTA PG. 14

ALIN VAIDA PG. 16

Weekend la Castel @ TIFF 2019

SALUT CLUJ 3, 2, 1 – START Dragi cetățeni, a venit! O chemăm de luni de zile și ea și-a făcut apariția, ce-i drept, încă puțin timidă, dar calendarul nu minte deloc. Vara e aici, ceea ce înseamnă 2 lucruri: concediile sunt după colț, iar festivalurile la fel. Mereu mi s-a părut un joc ceva mai periculos să-ți planifici concediul de vară când stai în Cluj. Sezonul cald e aproape sinonim cu sezonul de festival, care la noi începe chiar de la final de mai cu TIFF-ul. După festivalul de film, ne așteaptă câte un eveniment aproape în fiecare weekend. Între 6-9 iunie avem Beer Crafters Festival. Imediat după vine ClujPride, un marș în aparență, dar mai degrabă un festival plin de evenimente faine pentru public. Restul, se țin aproape lanț: Sports Festival, Elementum, Festivalul Luminii, Cluj Never Sleeps, Jazz in the Park, Electric Castle, Untold – am uitat ceva? Probabil, le-am scris așa din memorie, dar cred că înțelegeți idea. Clujul își scoate vara toate armele ca să ne țină cât mai aproape de el, să ne dea motive de ieșit din casă în weekend (și ocazional nu doar în weekend). Singura problemă majoră acum este că dacă vrem să mergem la teatru sau operă, sâc, astea două instituții iau și ele vacanță, dar în rest nu ne putem plânge că orașul e „plictisitor”. Deci, poate ajungem la dilema „concediu vs. rămas în Cluj”. Dar ce privilegiu e să ai o astfel de dilemă!

Cătălina Mătăsaru  REDACTOR - ZILE ȘI NOPȚI CLUJ

ZILE ȘI NOPȚI - EDIŢIA DE CLUJ apare bilunar - gratuit | nr. 10 (640) | 7 - 20 iunie 2019 Director: Dragoş Roncu (dragos.roncu@zilesinopti.ro) | Publicitate: Hunor Ferencz (0740 012 790, hunor@zilesinopti.ro) Redactor-șef: Cătălina Mătăsaru | Juridic: Cabinet de avocatură Radu Sora (0744 592 595, office@radusora.ro) Mare Publicitate: Regia MGSI Valeria Iliescu (valeria.iliescu@mgsi.ro) Dacă doriţi să semnalaţi un eveniment la e-mail: hunor@zilesinopti.ro | Redacţia nu îşi asumă responsabilitatea pentru modificările survenite ulterior. Ediţiile Zile și nopţi în România: 235.000 exemplare lunar | Săptămânale: Bucureşti, Timişoara / Arad | Bilunare: Cluj, Braşov (Poiana Braşov, Valea Prahovei, Bran-Moeciu), Iaşi, Sibiu (Mediaş), Bacău / Piatra Neamţ / Roman, Baia Mare, Satu Mare, Galaţi / Brăila, Oradea (Felix, 1Mai), Piteşti, Bistriţa, Suceava (Rădăuţi), Zile și Nopţi este Tg. Mureş. membru BRAT

NOU ÎN ORAȘ

Vintage Bistro Știam de ceva vreme de Vintage Delivery – v-am mai zis de zilele alea leneșe în care nu avem energia să ne deplasăm undeva pentru masa de prânz sau cină și alegem să ne comandăm. Vintage Delivery era o opțiune recurentă, mâncarea lor fiind super gustoasă de fiecare dată. Ei bine, când am auzit că și-au deschis și un locușor de vizitat, normal că ne-am entuziasmat super tare. Și vă povestim și vouă despre el chiar acum!

Vintage Bistro s-a deschis fix în buricul târgului, pe strada Virgil Fulicea numărul 2, deci e super simplu să ne facem drum spre el într-o zi. Localul în sine este destul de stylish, și a plusat mult pe ideea asta de vechi/vintage, dar cumva fără să se încarce gratuit cu o grămadă de accente doar ca să te ducă la ideea de bistro din anii 40-50. Multe elemente maronii, scaune și fotolii comode, mese (și) de sticlă, pereți de cărămidă, câteva fotografii vechi agățate cu gust și that’s it. Vizual, e foarte plăcut și creează o atmosferă destul de cozy, cumva de local în care să ieși la o primă întâlnire, dar nu numai. Cât despre meniu, la Vintage Bistro (și Vintage Delivery, de altfel), regăsim fix acele preparate de 08 | CITY LIFE | VINTAGE BISTRO

care ni se face mereu poftă și vrem să ieșim în oraș să le degustăm: pizza, burgeri, paste, grilluri, paneuri, grătare și din astea. Din acestea, există opțiuni „clasice” și opțiuni speciale, precum un burger din carne de mistreț pe care probabil nu l-ați mai gustat prin alte locuri. Ei îl au, și e super bun, e de încercat. Pe scurt, e super mișto la Vintage Bistro, să-l vizitați cât mai repede.

STR. VIRGIL FULICEA NR. 2  FACEBOOK.COM/VINTAGE-BISTRO

FREE @ CLUJ Movie Nights Mai țineți minte că anul trecut mergeam în Iulius Parc în fiecare weekend să ne uităm la filme? Ce credeți, vara asta se întâmplă același lucru! Începând din 14 iunie, în Iulius Parc ca avea loc proiecția unui film, iar tura asta evenimentul este organizat în parteneriat cu TIFF. Proiecțiile încep la 21.30.

Cluj Never Sleeps

Strada Potaissa Piața de flori altfel

Festivalul Luminii

O frază de care nu se îndoia nimeni – uitați-vă numai la câte petreceri până în zori avem p-aici. Daaar, acum vorbim despre EVENTUL Cluj Never Sleeps, care va avea loc în acest an între 21 și 23 iunie.

Strada Potaissa ne oferă noi motive să o vizităm! Hai în perioada 14-16 iunie la Piața de Flori altfel, unde poți întâlni o mulțime de florari talentați din zonă și să pleci acasă cu ceva colorat!

Cercetașii României revin cu îndrăgitul lor eveniment care aduce lumină pe stradă și-n suflet! Festivalul Luminii va avea loc în acest an pe 15 iunie pe Malul Someșului. Be there!

Seara de lectură la Doamna T În fiecare marți, de la ora 18.30, Doamna T și Atelierul de Scriere Creativă cu Alexandra Felseghi te așteaptă la o seară de lectură mai specială: dacă ții ascuns un text scris de tine și ai vrea să primești ceva feedback pe bune, acesta este un event pentru tine! Sau, poate vrei doar să asculți texte noi?

10 | CITY LIFE | FREE @ CLUJ

Tu cât valorezi?

Ariadna Matei Coach, antreprenor și iubitor de oameni. Inspiră spiritul Jaxx și transformă oameni în eroi contemporani.

Bine te-am regăsit  De mici suntem educați cum să ne comportăm în societate, care sunt regulile acestui joc întortocheat numit viață și ajungem astfel să credem cu timpul că obiectele pe care le deținem, titulaturile pompoase pe care ni le adăugăm numelui nostru, rolurile sociale pe care le jucăm, oamenii de care ne înconjurăm, sunt cele care ne definesc valoarea noastră ca oameni. Astăzi te las cu o povestioară foarte dragă mie și care sper să te inspire în regăsirea valorii tale personale. Într-o zi un băiețel și-a întrebat tatăl: - Tată, cât valorează viața mea? Fără să-i dea răspunsul la întrebare, tatăl îi dădu băiatului o piatră și îi spuse să meargă la piață și să o vândă. Dacă îl va întreba cineva cât costă piatra, să ridice două degete, fără să spună ceva. Băiatul plecă la piață dornic să-și vândă piatra. După un timp, o femeie îl întreabă: - Copile, cât costă piatra aceasta? Este frumoasă, vreau să o am în grădina mea. Băiatul nu spuse nimic, ci ridică două degete, întocmai cum îi spusese tatăl său. - 2 lei? Întreabă femeia. O cumpăr! Băiatul uimit, fugi acasă și îi spuse tatălui: - Tată, o femeie vrea să cumpere piatra pentru 2 lei. Tatăl însă îi spuse băiatului: - Fiule, vreau să iei piatra și să o duci la muzeu. Dacă vrea cineva piatra, să nu spui nimic, doar ridică două degete. Zis și făcut, băiatul merse la

12 | CITY ZEN | TU CÂT VALOREZI?

muzeu iar un bărbat observă piatra și îl întreabă: - Cu cât vinzi piatra? Băiatul ridică două degete, fără să spună ceva. - 200 de lei? O cumpăr! Băiatul șocat, fugi din nou acasă și îi spuse tatălui: - Tată, un bărbat la muzeu vrea să cumpere piatra pentru 200 de lei. Ce să fac? Liniștit, tatăl îi răspunse: - Fiule, ultimul loc în care vreau să duci piatra, este la magazinul cu bijuterii. Arată-i-o proprietarului fără să-i spui nimic iar dacă te întrebă cât costă, ridică doar două degete. Fiul plecă la magazinul cu bijuterii și îi arătă proprietarului piatra. - Copile, unde ai găsit piatra asta? Este una dintre cele mai rare pietre din lume. O vreau, oricât ar costa! Copilul ridică două degete. - 200.000 de lei? O cumpăr chiar acum! Copilul roșu la față, nu știa ce să zică așa că iar alergă spre casă. - Tată! Tată! Proprietarul magazinului de bijuterii vrea să cumpere piatra pentru 200.000 de lei. - Fiule, acum știi cât valorează viața ta? Nu contează de unde vii, unde te-ai născut, sau ce posibilități au avut părinții tăi. Contează unde te așezi tu, oamenii cu care te înconjori tu și cum alegi să te îngrijești tu pe tine! Pentru că indiferent dacă ceilalți văd sau nu “valoarea” ta, cel mai important este ce crezi tu despe tine. Poate că ți-ai trăit toată viața crezând că valorezi cât piatra de 2 lei, când de fapt aveai în interiorul tău un diamant! Tu cât valorezi?

Despre curajul de a trăi

Gabriel Bota Scriitor, poet și directorul artistic al Festivalului Internațional de Carte Transilvania, așa îl poți descrie pe scurt pe Gabriel Bota. Restul trebuie citit!

Lumina care stă la pândă într-un bec stins. Nici nu contează dacă e ars ori dacă e legat la întrerupător ori dacă există cineva care să-l aprindă. Lumina e acolo. Ascunsă în întuneric. Exact ca lucrul acela pe care oamenii îl numesc atât de ușor speranță sau, uneori, curaj. E acolo chiar dacă nu e. Cineva ar trebui totuși să-și dea seama că totul este o minciună. Cineva ar trebui totuși să fie trist.

Cineva ar trebui totuși să plângă. Să mutăm decorul. Tu ce faci acum? Poate iei cina împreună cu familia ta, poate te uiți la un film din canapea și bei o bere, poate le spui povești copiilor tăi înainte de culcare, poate te pregătești să ieși în oraș cu prietenii, poate citești, poate faci sex, poate te plimbi, poate că e seară, miroase a liliac, peste ochii tăi cade un basm plăcut și poate că ești singur, poate ești fericit, poate că habar n-ai ce-nseamnă fericirea, poate că nici nu contează, chestiunile metafizice sunt absurde, nu te ating dar poate că totuși poți fi atins, poate că mai ai mult de trăit sau poate foarte puțin, poate că nici nu te-ai întrebat cine ești, poate doar ți-ai dorit să fii cineva, poate că vrei prea mult, poate nu ți-a reușit, poate regreți, poate iubești, poate că nu ești iubit, poate ai eșuat, poate ești o corabie, poate ești malul părăsit pe care cresc flori, poate ești floarea pe care altcineva o caută cu disperare, poate că tu ești chiar disperarea, chiar căutarea, poate chiar tu ești altcineva. Ce faci acum? Să privim decorul. Cineva ar trebui totuși să plângă. Cineva ar trebui totuși să fie trist. Cineva ar trebui totuși să-și dea seama că totul este o minciună. E acolo chiar dacă nu e. Exact ca lucrul acela pe care oamenii îl numesc atât de ușor speranță sau, uneori, curaj. Ascunsă în întuneric. Lumina e acolo. Nici nu contează dacă e ars ori dacă e legat la întrerupător ori dacă există cineva care să-l aprindă. Lumina care stă la pândă într-un bec stins. Înțelege. Oricine ești.

14 | CITY ZEN | DESPRE CURAJUL DE A TRĂI

Ești lumina care stă la pândă într-un bec stins. Înțelege. Timpul curge ca un pârâu de primăvară. La început nervos, apoi tot mai lin și, până să te dezmeticești, seacă într-o clipă neclipă. Nu, nu, nu sunt siropos și nici melancolic. Ca oricare dintre voi, îmi trăiesc viața. Uneori prea mult, alteori nu de-ajuns. În mare însă, mă declar mulțumit de trecutul la care-am muncit. Chiar l-aș pune de vânzare dac-aș găsi un cumpărător decent. Dacă pe mine m-a ajutat să ajung aici, poate ajută și pe altcineva. Mă simt ca la jumătatea vieții, mă simt ca un echilibrist care pășește pe sfoara ce leagă un cer de alt cer. Înapoi nu se poate întoarce. Dacă se oprește, cu siguranță cade. Dacă merge înainte știe că totul se termină. Prin urmare, să mergem! Light up, light up, vorba cântecului! Lowder, lowder! Sunteți faini, măi oameni! Sunteți tare faini! Așa că vă pot spune doar atât: faceți copii, urcați un munte, treceți un ocean, habar n-am, iubiți ceva, un vis, o femeie, citiți niște cărți, credeți în prostii, mâncați aiurea, faceți sport, trăiți drame și deziluzii, săriți cu parașuta, faceți orice dar faceți ceva care să vă mângâie sufletul, nu vă opriți, niciodată să nu vă opriți. Merită trăit tot ce n-ați trăit deja! Dacă vreți să demonstrați ceva în viața asta, atunci demonstrați că sunteți puternici, normali, echilibrați! Nici mie nu mi-a prea ieșit, trebuie să recunosc, dar încă lucrez la asta! Vă salut! Cu drag, g

Recomandări muzicale #2

Alin Vaida Alin e directorul Jazz in the Park dar în esența sa e iubitor de muzică, în special de jazz, gen pe care-l vede ca o coloană sonoră pentru viața sa.

Salutare! Sper că articolul meu vă găsește bine. Sper din suflet că v-a plăcut articolul precedent și că ați dat o șansă recomandărilor mele muzicale. Mie-mi plac . Continui și în acest articol cu propunerile mergând mai în profunzime în lista mea de artiști de urmărit. Dacă la primul articol nu mi-am impus nicio regulă și am vrut doar să dau ce credeam că e bun și ușor de urmărit, acum îmi impun niște „restricții”: recomandările din acest număr sunt integral despre artiști care cântă la instrumente de suflat. Hai să vedem ce iese:

1. Nubya Garcia: Nubya’s 5Ive Găsesc un „je ne sais quois” foarte sexy în imaginea tipei care cântă la instrumente de suflat. În primul rând, e greu să faci asta. Dar albumul de care vă zic e ceva mai mult de atât. Nubya e „the one to watch”. O saxofonistă din Londra care a reușit să surprindă în albumul ei o combinație între cultura de club a capitalei UK-ului și influențele afrobeat, care revin tot mai tare la modă. E ceva deopotrivă tehnic și ușor de ascultat. 2. Ibrahim Maalouf: Red & Black light 2015 Dumnezeule, cât de bun e omul ăsta! Trompetist francez de origine libaneză. Mi se pare incredibil cum a reușit să facă din trompetă instrumentul principal al unei muzici atât de plină de sentiment, precum are el. Mi-am autoimpus să vă fac recomandări de albume, dar în cazul acesta fac o excepție: ascultați tot ce a compus omul! Începeți cu Beirut (2017), apoi mergeți pe Illussions (2013), apoi o să înțelegeți de ce am recomandat acest album. Colega mea de pe producție, Dodi, e îndrăgostită de el. 3. The Herbaliser: Very Mercenary (1999) Albumul ăsta surprinde esența Londrei și esența UK-ului în general: mixul de influențe, hip-hop-ul, varietate, inovație, porceală. Îmi plac foarte tare și sunt foarte mândru că am reușit să-i cunosc personal anul trecut la Jazz in the Park. La ei e important să vă spun cum i-am descoperit: aveam 10 ani și, când

16 | CITY ZEN | RECOMANDĂRI MUZICALE #2

eram eu mic, puteai să te uiți la HBO la reclame cu filme, dar când începea filmul întrerupeau transmisia. Și exact asta făceam. Pe atunci, era reclamă la filmul „Snatch” și, pe coloana sonoră a reclamei, era piesa „The Sensual Woman” de la Herbaliser. Ulterior am aflat că ei au orânduit toată coloana sonoră a filmului pe care eu l-am văzut de 39 de ori. 4. Miles Davis – Everything is Beautiful (2016, feat. Robert Glasper) Ce-ați crezut? Că scăpați fără un clasic? Miles Davis ar trebui ascultat pentru cultura voastră generală, dacă nu pentru altceva. A influențat jazzul zilelor noastre și mai mult decât atât, a influențat ce știm despre muzică. Vă recomand să ascultați tot ce a făcut Miles Davis, dar pentru selecția muzicală de aici am propus un album mai special, un album realizat de Robert Glasper în memoria marelui trompetist. Piese remixate, reinterpretate, reproduse, care îl țin mai aproape de muzica de azi pe poate cel mai influent muzician al genului. Și e, probabil, cel mai ușor de ascultat pentru cei ce nu sunt neapărat pasionați de jazz. Pentru cei ce nu știu, Miles Davis este poate unul din puținii jazziști care a fost deadevăratelea un superstar. Un om excentric, un om care a dus jazzul în linie cu genuri mult mai populare. Atât de la mine în acest număr. Mi-ar plăcea să le ascultați pe toate și să-mi dați feedback. Pe data viitoare!

Tot ceea ce contează. Hyundai i30 Fastback.

RMB Inter Auto str. Clujului, nr. 15, sat Sânnicoară, comuna Apahida, jud. Cluj, cod 407042, tel.: 0264.526.612, www.inter-auto.ro

Finanțare preferențială prin:

A N I

GARANȚIE

FĂRĂ LIMITĂ DE KILOMETRI

Imagine cu titlu de prezentare. Ofertă supusă unor termene și condiții, valabilă în limita stocului disponibil. Consumul pentru Hyundai i30 Fastback în regim combinat NEDC: 5,4 – 5,9 l/ 100 km; emisii CO2: 123 – 134 g/ km. Consumul mediu oficial WLTP: 5,6 – 6,8 l/ 100 km; emisii CO2: 131 – 155 g/ km. Garanția de cinci ani fără limită de kilometri se aplică doar autovehiculelor Hyundai care au fost vândute inițial de către distribuitorul autorizat Hyundai către clientul final, conform termenelor și condițiilor prezentate în pașaportul de service.

Sports in Cluj CLUJ ARENA, DUMINICĂ, 9 IUNIE, ORA 18:00

“U” CLUJ – FC HERMANNSTADT Acum e acum! După 38 de meciuri extrem de încărcate în Liga a II-a, Universitatea a reușit să termine pe locul trei campionatul și să-și câștige biletele pentru play-off-ul de promovare. Clujenii vor întâlni pe FC Hermannstadt într-o dublă manșă, pentru promovarea în Liga I, tocmai în anul Centenarului. Prima partidă se va disputa la Cluj duminică, 9 iunie, de la ora 18:00, iar fanii Universității promit un spectacol de ținut minte pentru cel mai important meci de pe Cluj Arena din acest an. Evident, nu aveți cum lipsi! Biletele se găsesc pe bilete.ro SÂMBĂTĂ, 15 IUNIE, 17:30

SIMONA HALEP/MARIUS COPIL – FLAVIA PENNETTA /FABIO FOGNINI Un meci demonstrativ, oferit de Sports Festival, pe care orice iubitor al sportului, nu doar al tenisului, trebuie să-l vadă pe viu, să simtă viteza fiecărei mingi, să urmărească lupta la fileu și, la finalul punctului, să aplaude cu frenezie. Una dintre cele mai bune tenismene ale lumii în ultimii ani, a noastră Simona Halep, va face pereche într-un dublu-mixt cu Marius Copil, poate cel mai bun produs al tenisului masculin din acest deceniu, împotriva a doi mari campioni italieni: Flavia Pennetta, fost nr. 1 mondial și câștigătoare de US Open și Fabio Fognini, actualul nr. 11 ATP și câștigător al Australian Open în proba de dublu. BT Arena se încinge la Sports Festival! Biletele sunt pe entertix.ro. BULEVARDUL EROILOR, 13 IUNIE, ORA 12:00

DEMONSTRAȚII DE SCRIMĂ PENTRU PUBLIC Țineți minte sportul acela nobil și înălțător de care ne îndrăgostim o dată la patru ani, cu ocazia Jocurilor Olimpice, iar apoi îl uităm încetul cu încetul? Este vorba despre scrimă, disciplină la care România, prin sportivi precum Anamaria Brânză sau Mihai Covaliu, a obținut aur la “Olimpiadă” în mai multe rânduri. Ei bine, joi, 13 iunie, de la ora 12:00, pe bulevardul Eroilor, scrimerii de la CS Universitatea îi așteaptă pe clujenii de toate vârstele la meciuri demonstrative pentru a îi convinge, dacă mai e nevoie, de fascinația acestui sport. 18 | CITY SPORT | SPORTS IN CLUJ

ZILE ȘI NOPȚI | 7 - 20 iunie 2019 | 19

motive să vii la concertul Marcus Miller din 4 iulie

Îți spuneam și cu alte ocazii că Marcus Miller este, de departe, atracția festivalului Jazz in the Park din acest an. Și, dacă încă nu știai de ce ar trebui să vii să-l vezi live pe Scena Principală din Parcul Central, îți spunem noi:

ESTE CEL MAI IMPORTANT CONCERT DE JAZZ ORGANIZAT ÎN CLUJ PÂNĂ ÎN PREZENT Marcus Miller este unul dintre cei mai mari muzicieni ai lumii. Are o carieră impresionantă în spate și colaborări cu nenumărați artiști alături de care și-a format un stil inconfundabil. Carismatic și cu un talent și o tehnică admirabile, Marcus Miller n-are cum să nu te cucerească. Și concertele lui au o forță impresionantă, o energie care te copleșește. Trebuie să vii să simți așa ceva.

A CÂNTAT TIMP DE 10 ANI ALĂTURI DE MILES DAVIS Există două tipuri de muzicieni de jazz: cei care au cântat cu Miles Davis și restul. După cum o spune și subtitlul, Marcus Miller face parte din prima categorie. Colaborarea lor ne-a lăsat cu niște albume extraordinare, printre care și Tutu, lansat în 1986. Deși a deranjat atunci o serie de critici pentru sound-ul atât de nou și de provocator, Tutu a fost și va rămâne unul dintre albumele relevante și inovatoare ale anilor '80. Relația profesională și personală dintre Miller și Davis a devenit foarte strânsă, Marcus Miller fiind ultimul producător, aranjor și compozitor al legendarului jazzist. Tutu nu doar că i-a adus lui Miles Davis două premii Grammy, dar este unul dintre albumele-cheie ale lui și o completare perfectă în canonul jazzului contemporan. Chiar e.

20 | CITY CULT | 5 MOTIVE SĂ VII LA CONCERTUL MARCUS MILLER DIN 4 IULIE

ARE CÂTEVA PREMII ȘI NOMINALIZĂRI PE CARE NU LE TRECI CU VEDEREA Marcus Miller a fost premiat la Grammy de două ori: o dată pentru piesa Power of Love, care i-a adus premiul Best Rythm&Blues Song, și o dată pentru albumul M_, care a câștigat titlul de Best Contemporary Jazz Album. Pe lângă asta, a fost nominalizat de 16 ori – deloc puțin. Ultima nominalizare a fost chiar în 2018, la categoria Best Contemporary Instrumental Album, pentru ultimul său album, Laid Black. Dacă ai curiozitatea să-l asculți, îl găsești integral pe Spotify. Am spune chiar că „it’s a must”. Alte premii relevante sunt Edison Award for Lifetime Achievement In Jazz (Olanda, 2013) și premiul Victoire du Jazz (Franța, 2010).

ARE UN STIL INCONFUNDABIL ȘI SUPER-COOL Marcus Miller este unul din acei artiști care fac lucrurile să pară simple, fără să înceteze să te uimească. Îmbină cu ușurință o grămadă de stiluri muzicale, iar rezultatul e un amestec de funk, groove, soul și tehnică pură. Mai mult decât atât, el are darul ăsta de a se plia pe stilul artiștilor cu care colaborează, fără să renunțe, însă, la particularitățile sale. Dacă asculți câteva piese de-ale lui, solo și featuring, o să-nțelegi ce zicem. Echilibrul ăsta dintre talent și tehnică e fascinant. Printre artiștii senzaționali cu care a colaborat de-a lungul timpului merită să-i amintim pe: David Sanborn, Roberta Flack, Aretha Franklin, Luther Vandross, Chaka Khan, Al Jarreau, Bob James, Lalah Hathaway și Wayne Shorter. Alături de ei, Marcus Miller și-a construit un stil care astăzi îl aduce în topul celor mai importanți basiști ai vremii.

INTRAREA ESTE LIBERĂ Inițial, plănuiam să facem concertul ăsta în Sala Polivalentă. Treptat însă ne-am gândit în felul următor: să-l aduci pe Marcus Miller la Cluj este o oportunitate de care trebuie să se bucure cât mai multă lume. Așa că am decis să-l aducem chiar pe Scena Principală din Parcul Central, cu intrare liberă. De fapt, concertele de la Jazz in the Park din acest an sunt toate gratuite, pentru oricine vrea să se bucure de festival alături de prieteni și să descopere niște artiști super tari. Deci, ne vedem la Marcus Miller?

ZILE ȘI NOPȚI | 7 - 20 iunie 2019 | 21

IONA Premieră pe scena Teatrului Maghiar Absurdul tragic și umorul se combină pe scena Teatrului Maghiar de Stat Cluj. IONA, celebra piesă a lui Marin Sorescu, își va avea premiera pe 16 iunie, spectacolul poetic bucurându-se de viziunea regizorală a lui Gabor Tompa și muzica Adei Milea. Întrebat despre subiectul operei, Gabor Tompa mărturisește: „Pe mine mă interesează Iona atât din punct de vedere religios, cât și din punct de vedere al condiției artistului în lume, azi. Figura lui Iona și chiar și cea a actorului Gabriel Răuță de multe ori m-au făcut să mă gândesc la imaginea lui Brâncuși. Artistul care se luptă cu materialul. Și există o replică în text: N-a făcut nimic bun în viața lui decât această bancă de lemn, punându-i de jur împrejur marea. O bancă de lemn în mijlocul mării... O imagine superbă care pe mine mă trimite cu gândul la Masa Tăcerii. Ei bine, este vorba aici despre cunoscutul motiv în care opera îl devorează

pe artist. Și încercăm să facem trimitere la Brâncuși, care a trăit în balena exilului. Iona, în viziunea mea, este un spectacol despre condiția artistului și îndoielile lui azi în ceea ce privește credința. Despre relația lui cu Dumnezeu, cu divinitatea, cu inspirația, cu speranța, cu disperarea...” Denumită chiar de autor ca o „tragedie în patru tablouri”, Iona se detașează de personajul biblic prin lipsa vinei și a păcatului. În universul lui Marin Sorescu, pescarul este înghițit încă de la bun început, iar fiecare evadare din burta peștelui îl pune față în fața cu o „închisoare” și mai mare, creându-se astfel un joc infinit din care nu pare că există scăpare.

16, 17 IUNIE TEATRUL MAGHIAR DE STAT CLUJ WWW.HUNTHEATER.RO

22 | CITY CULT | IONA

Roumanie

Tout en Très Court présente

Cluj-Napoca FILME DE FOARTE SCURT METRAJ

15 16 iunie 2 19 Cinema Victoria bd. Eroilor 51

tarif 15 lei tarif redus (elevi, studenţi, seniori) 13 lei tarif special Selecţia familială 10 lei abonament festival 4 intrări, 48 lei programul proiecţiilor

trescourt.com

PARTENERI LOCALI

ediţia a 21-a

Glossary of Distant Narratives Ovidiu Anton, Andrea Bellu & Matei Bellu, Larisa Crunțeanu, Andrea Faciu, Istvan Laszlo, Raluca Popa PILOT, Fabrica de Pensule, Henri Barbusse, nr. 59 - 61

oul program de arte vizuale dezvoltat de echipa Fabricii de Pensule debutează cu expoziția Glossary of Distant Narratives, o expoziție video definită ca un comeback show cu un grad înalt de încărcărcătură emoțională. Glossary of Distant Narratives este un efort de a readuce în contextul local artiști care au devenit deja parte din ceea ce am putea numi o narațiune europeană și fragmente din istorisirile acestora. Cei 6 artiști vizuali prezenți în expoziție transferă o parte din experiența de dincolo de granițe în propriile piese, folosindu-se de capacități și emoții universale, din cele care înlesnesc transmiterea (primară) a unor comunicări către oricine de oriunde. Expoziția este realizată de Lateral ArtSpace și Fabrica de Pensule și se poate vizita până în data de 5 iulie, de luni până vineri, între orele 14:00 - 18:00.

Proiect cultural co-finanţat de Administraţia Fondului Cultural Naţional. Proiectul nu reprezintă în mod necesar

poziţia Administrației Fondului Cultural Național. AFCN nu este responsabilă de conținutul proiectului sau de modul în

24 | CITY CULT | GLOSSARY OF DISTANT NARRATIVES

care rezultatele programului pot fi folosite. Acestea sunt în întregime responsabilitatea beneficiarului finanțării.

Cluj Alba

Cluj-Napoca 17 iunie -26 iulie 2019

Peste 30 de artiști și 50 de voluntari aduc arta binelui în comunitatea ta! • Momente artistice itinerante • Ateliere de terapie prin artă • Concerte • Spectacole • Expoziții • Instalații artistice • Rudă / Supererou pentru o zi Proiect realizat cu sprijinul Primăriei și Consiliului Local Cluj-Napoca Proiectul nu reprezintă în mod necesar poziţia Administrației Fondului Cultural Național. AFCN nu este responsabilă de conținutul proiectului sau de modul în care rezultatele proiectului pot fi folosite. Acestea sunt în întregime responsabilitatea beneficiarului finanțării.

Sponsori:

Primăria și Consiliul Local Cluj-Napoca

Activitatea "Rudă pentru o zi" este realizată cu sprijinul Fundației TELUS International Parteneri: Spitalul Clinic de Recuperare Cluj-Napoca, Spitalul Militar de Urgență „Dr. Constantin Papilian” Cluj-Napoca, Institutul Regional de Gastroenterologie și Hepatologie „Prof. Dr. Octavian Fodor” Cluj-Napoca, Spitalul Clinic de Urgență pentru Copii, Spitalul Clinic Județean de Urgență Cluj, Spitalul Clinic Municipal Cluj-Napoca, Teatrul Național „Lucian Blaga” Cluj-Napoca, Centrul Cultural Clujean, Facultatea de Teatru și Film (UBB), Facultatea de Știinte Politice, Administrative și ale Comunicării (UBB), Departamentul de Sănătate Publică (FSPAC), Clusterul de Industrii Creative Transilvania, Hygia Consult. Parteneri media: Radio Cluj, TVR Cluj, Monitorul de Cluj, EBS Radio, Zile și Nopți, Buletin de Mănăștur, Cluju.ro, Cluj.com, Fain.Live, ClujLife.com, Clujuldebuzunar.ro, IlikeCluj.ro #CREATEACTENJOY #TERAPIEPRINARTA #CREATEINCLUJ #ARTAINCLUJ#ENJOYINCLUJ FB.COM/CREATE.ACT.ENJOY CREATEACTENJOY.COM

Cluj Alba

ARTA BINELUI ÎN COMUNITATEA TA Cluj-Napoca / 17 iunie -26 iulie 2019 • Spitalul Clinic de Recuperare Cluj-Napoca • Spitalul Militar de Urgență „Dr. Constantin Papilian” Cluj-Napoca • Spitalul Clinic Municipal Cluj-Napoca • Spitalul Clinic de Urgență pentru Copii Cluj-Napoca • Institutul Regional de Gastroenterologie și Hepatologie „prof.dr. Octavian Fodor” Cluj-Napoca • Spitalul Clinic Județean de Urgență Cluj Activitățile noastre creative și relaxante sunt potrivite pentru orice vârstă și au scopul de a le oferi celor din spitale alternative de petrecere a timpului.

Proiect realizat cu sprijinul Primăriei și Consiliului Local Cluj-Napoca Proiectul nu reprezintă în mod necesar poziţia Administrației Fondului Cultural Național. AFCN nu este responsabilă de conținutul proiectului sau de modul în care rezultatele proiectului pot fi folosite. Acestea sunt în întregime responsabilitatea beneficiarului finanțării.

Sponsori:

Primăria și Consiliul Local Cluj-Napoca

Ce v-a inspirat să inițiați proiectul „Terapie prin Artă” by Create.Act. Enjoy? Diana Buluga: Curiozitatea de a duce arta pe scena neconvențională a spitalului. Prima ediție, cea din 2012, a venit ca răspuns la un concurs de proiecte pe care l-am câștigat. Ne-am propus atunci să concepem activități prin care beneficiarii noștri să interacționeze direct cu teatrul, filmul, artele plastice. Și așa au apărut atelierele creative, unde pacienții, coordonați de traineri profesioniști, încearcă diferite exerciții și joculețe care să contribuie la îmbunătățirea stării lor psihice, emoționale și chiar fizice.

INTERVIU

Create.Act.Enjoy, despre Terapie prin Artă Artiștii pot contribui masiv la ameliorarea persoanelor internate în spitale. Și asta nu o spunem noi, ci o dovedesc cei de la Create. Act.Enjoy prin proiectul „Terapie prin Artă” inițiat în 2012. Prin el, organizația practic împarte momente de fericire prin spitale, atât pentru pacienți cât și pentru personal, folosind arta în toate formele sale pentru a-și promova mesajul. Mai multe despre acest proiect aflăm chiar de la echipa Create.Act.Enjoy! Interviul a fost realizat de Carina Cichi și de Carmen Muntean – două dintre cele mai noi colaboratoare ale asociației Create.Act. Enjoy – cu șase dintre membrii echipei Terapie prin Artă by Create. Act.Enjoy: Diana Buluga (co-fondator, coordonator proiect), Cristian Pascariu (co-fondator, director artistic), Raluca Bugnar (coordonator voluntari, PR), Paul Sebastian Popa (actor), George Sfetcu (actor) și Raluca Uzunov (actriță). 28 | CITY STORY | INTERVIU | CREATE.ACT.ENJOY, DESPRE TERAPIE PRIN ARTĂ

Cum ați ajuns la concluzia că arta poate fi o formă de terapie? Diana Buluga: Prin practică. Asta apreciez eu enorm la acest proiect - faptul că testăm ideile care ne vin în practică, direct în spital, și apoi le concretizăm și pe foaie. Așa au apărut momentele artistice itinerante, cu care vizităm întreg spitalul, expozițiile de fotografie, instalațiile artistice sau concertele de muzică live. Bineînțeles, contează foarte mult pentru noi feedback-ul pe care îl primim la fața locului – o bună parte prin conversații spontane și altă parte prin chestionarele pe care le aplicăm. Așa ne dăm seama ce funcționează și ce nu, sau care sunt efectele. Cristian Pascariu: Odată ce mergi prin spital alături de actorii care performează, înțelegi imediat că această metodă artistică funcționează într-un mod sincer, uman și imediat - iar rezultatul ei este înțeles prin zâmbete și emoții. Recent, cineva care a venit pentru prima dată în proiect, ne-a spus: „am văzut filmulețele, dar nu mă așteptam să aibă un impact așa

mare și benefic asupra oamenilor”. Pe scurt, zâmbetele și reacțiile oamenilor ne-au făcut să înțelegem că este o formă de terapie. Ce efecte ați observat că a avut terapia prin artă asupra participanților? Cristian Pascariu: Pragmatic, reduce stresul, crește starea de bine, lumea e mai empatică, iar amintirea spitalului se transformă în altceva pe perioada proiectului. Dar când o mamă îți spune ca fetița ei a intrat cu zâmbetul pe buze în operație după atelierele creative sau o asistentă îți spune ca azi dimineață o pacientă a îmbrățișat-o din senin și i-a mulțumit pentru munca depusă, înțelegi că acest proiect schimbă perspectivele și oferă un sprijin unor oameni care au ajuns într-un moment mai sensibil din viața lor. Și ne bucurăm de fiecare dată când observăm că se naște o simbioză reală între starea de bine creată de artă și medicina convențională. Raluca Bugnar: Toate activitățile din proiect – momentele artistice itinerante, atelierele de terapie prin artă, vizitele surpriză de „Rudă pentru o zi” făcute pacienților care au stat mai mult timp singuri în spitale, ba chiar și aplicarea de chestionare, care devine adesea o interacțiune umană plină de sinceritate și empatie – îi ajută pe oameni să se deschidă și să se simtă importanți, remarcați, validați, înțeleși, apreciați. Iar asta le crește încrederea în ei, încrederea în cei din jur și le dă (sau redă) sentimentul de comunitate. Efectele sunt vizibile în primul rând asupra pacienților, însă și la cadrele medicale, la echipă și la voluntari. Ce provocări noi ca actor ți-a adus proiectul Terapie prin Artă? Paul Sebastian Popa: Provocarea

cea mai mare adusă de proiectul Terapie prin Artă by Create.Act. Enjoy, a fost și este aceea de a învăța să îmi dozez energia fizică și mai ales pe cea emoțională, deoarece în fiecare salon nou sau în fața fiecărei persoane întâlnite pe holurile spitalului noi trebuie să fim fresh, energici și să găsim toate modalitățile prin care să aducem bucurie în sufletele oamenilor. George Sfetcu: Una dintre provocări este menținerea entuziasmului propriu, pentru că te întâlnești cu o mulțime de oameni care sunt în dificultate. Chiar dacă unele imagini din spitale au impact imediat și te emoționează, noi, actorii, trebuie să fim cu toată atenția și energia disponibili pentru a creea o atmosferă plăcută. Cum ai descrie sentimentul care te încearcă la sfârșitul unei ediții de Terapie prin Artă? Paul Sebastian Popa: L-aș descrie simplu: împlinire! Împlinire sufletească pentru faptul că am reușit să fac niște oameni să uite că sunt pacienți. George Sfetcu: Sunt bucuros pentru că am reușit să ducem la capăt ce ne propunem ca echipă și sunt nerăbdător să văd ce montaj face Dima (videograful)! Raluca Uzunov: Cunoști zâmbetul acela cald, subtil și sincer al unui bătrân care a rămas singur, undeva într-un vârf de munte, ducând în spate toți anii aceia grei? Acel zâmbet când rar ajunge în vizită un nepot sau un strănepot?

pe care proiectul l-a avut la Cluj în ultimii ani a validat faptul că facem bine ce facem. Raluca Bugnar: Tot zic că noi, cei care trăim la Cluj, deși majoritatea nu suntem clujeni, ci „vinituri”, suntem aici într-o bulă roz. Și tocmai pentru că în Create.Act. Enjoy suntem multe „vinituri” a venit firesc dorința de a împărtăși cu alte comunități din ceea ce am construit la Cluj. De altfel, în toamnă vom ieși din Cluj și cu un alt proiect al nostru, de educație nonformală pentru adolescenți, și vom merge timp de o lună în orașe mici și sate din județ, acolo unde elevii nu au șansa de a participa la ateliere creative, care să-i ajute să-și dezvolte abilitățile și să se decidă ce să facă mai departe în viață, la ce liceu sau la ce facultate să se înscrie. Care este direcția pe care ați dori să o ia acest proiect în viitor? Diana Buluga: Mi-aș dori să se extindă și în alte orașe, să fie un model de bune practici în zona proiectelor socio-culturale. Și mi-aș mai dori să găsim forme și mai multe prin care să îmbunătățim calitatea vieții pacientului internat și în perioadele în care noi nu suntem acolo. Să reușim să creăm instalații sau intervenții permanente, de preferat interactive, care să le reamintească de faptul că prezența artei în viața de zi cu zi e un „medicament” binevenit. Interviu scurtat pentru a se încadra în limita de spațiu. Pentru a citi varianta completă, intrați pe www.zilesinopti.ro/ cluj-napoca sau scanați codul QR.

În 2019, ați extins proiectul în Râmnicu Vâlcea și în Alba Iulia. De ce? Diana Buluga: Extinderea națională a proiectului e un pas firesc, zic eu. Am ajuns la o maturitate care ne permite să avem mai mult curaj. În plus, succesul ZILE ȘI NOPȚI | 7 - 20 iunie 2019 | 29

PREMIERĂ

“Ma” este un horror psihologic menit să te bântuie. MA

Regia: Tate Taylor Cu: Octavia Spencer Gen film: Dramă, Horror, Thriller Durata: 99 minute Premiera în România: 07.06.2019 Distribuitor: Ro Image 2000

CINEMA VICTORIA 7 - 13 IUNIE 2019 TIFF 7 – 9 iunie Versuri pocite - premieră L: 15.00; Ma: 20.00; Mi: 22.30; J: 17.30 Rocketman L, J: 20.00; Ma: 22.30; Mi: 15.00

Sue Ann este o singuratică din orașul Ohio, care trăiește într-o casă ce ascunde o mulțime de secrete. Maggie, proaspăt mutată în oraș, plănuiește împreună cu noii prieteni o petrecere. Există, totuși, un impediment: nu au vârsta legală să cumpere băutură. Întâmplarea face ca Sue Ann să fie la locul potrivit, la momentul potrivit. Atunci când Maggie îi cere misterioasei femei să cumpere băutură pentru ea și prietenii ei, aceasta acceptă. Ba mai mult, Sue Ann le face tinerilor o propunere de nerefuzat: aceștia pot petrece, fără să fie deranjați, în subsolul locuinței ei. Ospitalitatea lui Sue Ann se va transforma într-o încercare obsesivă de a fi permanent în viața tinerilor, care își vor da seama că subsolul de care erau atât de încântați la început, devine un loc pe care trebuie să-l evite cu orice preț.

CINEMA VICTORIA

Bulevardul Eroilor 51 TELEFON: 0264333083, 0741064764

Amanda L: 22.30; Ma: 17.30; Mi: 20.00; J: 15.00 Aladdin L, Mi: 17.30; Ma: 15.00; J: 13.00; 22.30 Pokemon Detectiv Pikachu - premieră L-Mi: 13.00

30 | CITY FILM | PROGRAM CINEMA

PREMIERĂ

Şi Soarele e o stea Ca să vezi lucrurile dintr-o nouă perspectivă THE SUN IS ALSO A STAR

Regia: Ry Russo-Young Cu: Gbenga Akinnagbe, Yara Shahidi, Charles Melton Gen film: Romance Premiera în România: 07.06.2019 Distribuit de: Forum Film România

’’Şi Soarele’’ e o stea este rescrierea cinematografică a celui mai bine vândut roman scris de Nicola Yoon. Totodată, echipa de producție a readaptat romanul ’’Absolut tot’’ întrun film ce a avut mare succes în anul 2017. Filmul se focusează pe povestea de iubire dintre adolescenții Natasha Kingston (Yara Shahidi) și Daniel Bae (Charles Melton). Nu e o poveste clasică fiindcă în detrimentul vreunui cupidon naiv, ai zice că se află convingerile astronomului și astrofizicianului Carl Sagan . Toate acestea fiindcă Natasha crede în știință și fapte. Nu e genul de fată care se îndrăgostește, nu când familia sa este la 12 ore distanță de deportare. Ce impact va avea visătorul Daniel, puștiul care nu ș-a dezamăgit niciodată părinții sau sistemul de valori pe care și l-a construit? Care este direcția pe care o vor urma împreună?

PREMIERĂ

Dark Phoenix

DARK PHOENIX

“Dark Phoenix” este un film pe care nu trebuie să îl ratezi, dacă îți plac supereroii.

Regia: Simon Kinberg Cu: Jennifer Lawrence, Jessica Chastain, Tye Sheridan, Michael Fassbender, James McAvoy, Sophie Turner Gen film: Aventuri, SF Durata: 120 minute Premieră: 07.06.2019 Distribuitor: Odeon Cineplex 32 | CITY FILM | ŞI SOARELE E O STEA / DARK PHOENIX

Într-o misiune în spațiu, Jean Grey e expusă unei forțe cosmice, ceea ce îi transformă puterile telepatice și telekinetice într-un haos interior greu de controlat, ce s-ar putea revărsa peste întregul univers. Dacă ar fi să ne gândim la două cuvinte ce ar putea să o descrie pe Jean Grey în noua ipostază, acestea ar fi putere și instabilitate. Străbătută de acea forță, va ajunge la potențialul ei maxim – o nestăpânită putere ce ar putea deforma întreaga realitate. Inițial este confuză, speriată și dorește să scape de toată presiunea la care e supusă, dar mai târziu va căpăta o siguranță distructivă și va decide să-și folosească puterile actualizate. Oamenii X se confruntă cu o situație destul de delicată, din moment ce inamicul lor principal este chiar un membru al familiei. Vor putea să salveze lumea, fără ca Jean să fie rănită?

5 MOTIVE SĂ MERGI LA MOX

Ok, sunt super multe motive să mergi la MOX, dar revista asta e destul de micuță și trebuie să ne conformăm. Music Outdoor Experience va avea loc în perioada 11-14 iulie și dacă încă nu ți-ai luat bilete, avem noi 5 motive să o faci. Și să mergi.

SUNT CÂTEVA SCHIMBĂRI SUPER FAINE ANUL ĂSTA.

COADA LACULUI DRĂGAN E UN LOC DE VIS

Prima și cea mai mare este că lineupul MOX include și câteva trupe de muzică live! Într-un cadru așa de poveste (vezi punctul 3), trebuia să fie și ceva live, nu doar tehno (deși stai liniștit, nu lipsesc nici alea).

Și e un loc pe care VREI să-l explorezi. De altfel, asta ne-a plăcut mereu cel mai tare la MOX: seara suntem lipiți în fața scenelor și în timpul zilei o luăm la pas să descoperim împrejurimile.

TOTUL E EXCLUSIV ÎN NATURĂ.

Știi că mereu ai zis că vrei să stai măcar o noapte la cort? MOX îți dă ocazia să stai chiar 3 nopți la cort, în pădure. Și să vezi ce mișto se aude muzica când nu ai aglomerații urbane care să distorsioneze totul...

NU-ȚI LIPSEȘTE NIMIC ACOLO

Experiența organizării MOX chiar se vede cu ochiul liber - nu o să-ți lipsească nimic la festival, ceea ce înseamnă că te poți bucura 100% de atmosfera mișto de acolo. De exemplu, îți recomandăm să nu te încarci

36 | CITY EVENTS | MUSIC OUTDOOR EXPERIENCE

prea tare cu conserve și pâine, vei avea acolo suficientă mâncare (plus băuturi, firește).

PUPPIES! ȘI O COMUNITATEA FOARTE FAINĂ Este o regulă nescrisă că la MOX vii și cu cel „mic și furry”. Dacă nu îl ai pe al tău, stai liniștit – ai o grămadă de șanse să faci cunoștință cu o mulțime de căței prietenoși. În plus, așteaptă-te să mergi acasă cu prieteni noi de ieșit la bere. La MOX mereu se leagă prietenii. O fi de la aerul curat, nu știm. Cam atât. Nu uita să-ți iei bilete!

ClujPride 2019

Luna iunie este declarată oficial „Pride Month”, adică luna în care comunitatea LGBT iese în față cu marșuri și evenimente prin care să-și facă prezența simțită. La Cluj, luna pride se rezumă doar la o săptămână, dar una plină cu evenimente deschise pentru publicul larg! ClujPride, un veritabil festival pentru drepturile comunităţi LGBT, se va desfășura în acest an în perioada 10-16 iunie, iar tradiționalul marș este programat pentru 15 iunie și va porni chiar din Piața Unirii. Poate vă amintiți cât de mult „tam-tam” s-a făcut pe acest subiect în anii trecuți. Marșul ClujPride a fost dus departe de „ochi central” în primii doi ani ai existenței sale. Ei bine, în 2019, autoritățile în sfârșit au aprobat ca marșul să pornească din punctul 0 al Clujului, fapt ce marchează o adevărată victorie pentru comunitatea LGBT clujeană. Însă marșul este doar un moment din întregul eveniment (ce-i drept, unul important). ClujPride reprezintă în egală măsură o celebrare a istorieri LGBT din Românie și nu numai, precum și un moment în care comunitatea se face vizibilă și se aproprie mai tare de „majoritate”, într-o încercare de a diminua puntea dintre cele două. Așadar, programul ClujPride cuprinde expoziții, spectacole de teatru, discuții libere, precum și un eveniment 38 | CITY EVENTS | CLUJPRIDE 2019

din care putem învăța bune practici legate de comunitatea LGBT de la Koln, orașul înfrățit al Clujului. Andres Wolter, vice-primar Koln și susținător ClujPride va fi prezent la marș și la o sesiune de discuție, programată pentru 16 iunie. Vă invităm să consultați programul ClujPride 2019 și să le fiți alături, atât la marșul de sâmbătă, cât și la toate celelalte momente din eveniment. Luați totul ca pe o invitație deschisă spre cunoaștere. Ei au lansat-o. Voi ce veți face?

10-16 IUNIE WWW.FACEBOOK.COM/CLUJPRIDE

Beer’s Point

ÎNCEARCĂ @ BEER’S POINT Cum am zis, dacă nu știți ce doriți să beți, întrebați direct acolo și vă ajută echipa cu ceva recomandări. Partea mișto e că au una dintre cele mai complete selecții de beri artizanale românești, de la gama Hop-Hooligans, la Sikaru, Zăganu și recent au introdus și Bere din Bucovina. Dacă erați obișnuiți să degustați aceste beri doar în oraș sau la festivaluri, acum le puteți avea direct la voi în frigider. Str. Observatorului 9 / 0745 845 430 www.facebook.com/beerspoint.ro

40 | CITY DRINK | BEER’S POINT

Da, de obicei la pagina această găsiți cafenele sau baruri în care să mergeți pentru a bea ceva bun, dar am tot vrut să vă povestim despre Beer’s Point. Este primul magazin de bere de specialitate de la noi din oraș și are cam peste 100 de sortimente de bere artizanală, atât românești cât și de peste graniță. Pe scurt, dacă vrei să deguşti niște bere mai atipice, pe care nici nu le prea găsești în oraș (sau nu le găsești chiar oriunde, că au început deja multe localuri să introducă beri artizanale în meniu), mergi la Beer’s Point. Ah, și pe lângă sticlele pe care ni le-am putem cumpăra direct de la ei, Beer’s Point vine cu un concept cu care încă nu ne-am obișnuit: bere to go. Adică au ei niște dozatoare ultra fancy care te lasă să pui berea din butoi în PET fără să ia contact cu aerul astfel păstrându-și toate proprietățile, cumva. În ce lume minunată trăim! Orice mofturos își poate găsi berea preferată aici. Sau, dacă până acum ați crezut că berea nu e tocmai băutura voastră favorită, noi zicem să încercați ceva de la Beer’s Point.

Tortelli Pasta Bar

Nu știm cum e la voi, dar nouă ni s-a mai întâmplat să degustăm paste din alte localuri și să zicem „hm, nu-i rău, dar parcă ne e dor de gustul Tortelli”. Și e destul de simplu să înțelegi de ce. Faptul că echipa și-a propus de la început să facă pastele de la 0 le-a oferit, în același timp, spațiu suficient și să-și creeze un gust propriu, în care până și rețetele așazise „clasice” de paste poartă o amprentă personală. Da, cei de la Tortelli se joacă des prin bucătărie pentru a ne surprinde o dată la câteva luni cu rețete noi, gusturi noi. Rezultatul este mereu surprinzător de delicios iar Tortelli a ajuns în mintea noastră acel loc din Cluj în care mănânci paste bune. Și credem că știm și secretul lor... Fac totul din pasiune. Dacă 42 | CITY FOOD | TORTELLI PASTA BAR

aruncați o privire pe Facebook sau Instagram, vedeți des poze și echipa Tortelli, oameni zâmbăreți care merg împreună la vot, care se distrează prin pauze și, așa din exterior, pare că le place mult ceea ce fac. Și asta resimțim și noi, publicul degustător, în fiecare farfurie. Pasiune de la A la Z. Se pare că textul acesta ajunge mai degrabă a o mulțumire

adresată Tortelli pentru tot ceea ce fac. Dar, după cum v-am obișnuit, trebuie să facem și o recomandare de dish. În ultima vreme suntem „obsedați” (e mult spus? Poate da, poate nu.) de Tagliatelle con funghi misti - 4 feluri de ciuperci cu sos delicios de smântână și sos de hribi, usturoi și pătrunjel proaspăt. Un deliciu perfect de savurat pe terasă, cu un pahar de vin alături. Degustați-l, poate vă va încânta și pe voi la fel de tare. Dacă nu, sunt o grămadă de alte opțiuni pentru toate gusturile!

STR. VIRGIL FULICEA, NR. 2  TORTELLIPASTABAR

PLACE YOUR ORDER

0753 889 880

NEXT TO THE MATTHIAS REX HOUSE

STR. VIRGIL FULICEA, NR.

KITCHEN OPEN ORDER

12.00 â€“ 22.00

Form Café Form Café e încă în creștere, are mai puțin de un anișor, însă a ajuns rapid în inimile noastre. Mai întâi pentru că vine de la echipa/FORM, ceea ce înseamnă că poartă acele elemente pentru care am ajuns cu toții să iubim localurile astea: vibe relaxat, calitatea serviciilor, un aer cool – lista poate continua, desigur. La capitolul food, Form Café a făcut echipă cu cei de la Meat Busters pentru a ne aduce specialitățile lor tot timpul anului. Eram obișnuiți să degustăm celebrii burgeri cu pulled pork pe la festivaluri, dar de acum au și ele o „casă” permanentă în Cluj. Și da, trebuie să începem cu acele „pulled pork burgers” care sunt absolut minunate. Carnea este gătită încet

44 | CITY FOOD | FORM CAFÉ

timp de vreo 18 ore și apoi afumată la fum de doage de butoi de whiskey ca să-i dea gustul ăla tipic Meat Busters. Mai adaugi chifle pufoase, sosuri excelente și o porție de dollars fries pe lângă și masa este completă. Dar la Form Café regăsim și alte bunătăți a la Meat Busters ca jalapeno poppers, mac&cheese sau loaded fries cu tot felul de combinații. Bombe calorice? Posibil. Dar viața este prea scurtă să ne facem griji cu așa ceva. Mai bine ne răsfățăm cu chestii delicioase de la Form Café! STR. PIAȚA UNIRII 25 0757 013 412  FACEBOOK.COM/FORMCAFE

ZILE ȘI NOPȚI | 7 - 20 iunie 2019 | 45

Indigo

Salut, aveți un moment să vorbim despre Indigo și cât de mult ar trebui să-i sunați să va faceți o rezervare chiar acum? Super, să începem! Restaurantul Indigo se află chiar pe Piezișă, însă să nu credeți că e un local „studențesc”, sau ceva din zona asta. Localul oferă servicii impecabile și veți fi impresionați de tot încă de la prima vizită – aspectul restaurantului, servirea, varietatea preparatelor și alte cele. La Indigo putem descoperi mâncarea indiană autentică. Probabil știți deja, probabil nu, dar în bucătăria indiană cam cele mai importante ingrediente sunt mirodeniile – acest tip de mâncare este foarte aromat, lucru imposibil de redat doar cu sare și piper. Fără 46 | CITY FOOD | INDIGO

condimentele astea tradiționale, n-are cum să îți iasă mâncarea indiană. Dar cei de la Indigo și-au propus de la început (sunt cam de vreo 8 ani pe piață) să fie autentici înainte de toate, așa că aduc aceste mirodenii din străinătate pentru a rămâne cât mai fideli gustului tradițional indian. Mai mult, aici vom găsi singurul restaurant din Cluj

care oferă preparate găsite din stil Tandoori – un tip de cuptor cilindric și o metodă foarte veche de a găti provenită din Asia. Ok, ingredientele per se sunt de la noi – dar sunt proaspete, iar toate produsele se fac de la 0 în bucătăria Indigo. Sunt multe motive de mers la Indigo, de la descoperirea de bunătăți culinare indiene, la dorința de a mânca în oraș ceva proaspăt și bun, fără să ne stresăm de adaosuri și conservanți. Deci, cum rămâne cu rezervarea aia?

STR. PIEZISA NR. 10 0740 910 688  INDIGORESTAURANT

ZILE ȘI NOPȚI | 7 - 20 iunie 2019 | 47

CITY DELIVERY

BURGER HOUSE

GRANDE PIZZA

Nu credem că există vreo persoană care să nu iubească burgerii. Combină ingrediente delicioase, simple dar extrem de atractive. Dacă sunteți în căutare de un loc care livrează cu succes preparatul clasic american, vă recomandăm cu drag Burger House. Echipa este specializată în gătirea lui, iar combinațiile create de ei îmbină perfect aroma cunoscută a unui burger făcut cum trebuie cu ingrediente surprinzătoare, cum ar fi gogoșar murat sau ciuperci și mozzarella.

Grande Pizza sunt printre cei mai iubiți catereri din oraș și nu e un secret de ce. Meniul diversificat, rețetele delicioase, ingredientele proaspete și servirea rapidă îi mențin în topurile tuturor clujenilor. Fie că vreți să mâncați o pizza, un burger suculent, o ciorbă, niște paste, o salată, sau chiar și mâncare vegană sau vegetariană, Grande Pizza e alegerea perfectă - preparate pentru orice dietă și preferință, de calitate înaltă, la prețuri foarte accesibile.

0799 867 899 BURGERHOUSE.RO FACEBOOK.COM/BURGERHOUSEROMANIA

0264 959 GRANDEPIZZA.RO FACEBOOK.COM/GRANDEPIZZA

PIZZA ARTIZAN

INDIGO

Pizza Artizan a fost teasuită mult și bine înainte să se deschidă, așa că ne-am bucurat enrom când s-a ridicat așteptărilor: aluat excelent dospit timp de o zi, sos proaspăt ca la mama lui acasă, topping-uri de cea mai înaltă calitate, mozarella adevărată, rețete faine, ce mai, perfecțiune! Comandați cu încredere oricând vă apucă pofta de ceva decadent, dar cu bun simț. Aici nu o să primiți o pizza atât de încărcată încât nu mai faceți diferența între arome.

Restaurantul indian este unul dintre favoritele noastre all-time. Dar ar trebui să știți asta deja, doar lăudăm vizitele la ei de o groază de vreme. Indigo oferă o experiență completă și complet autentică când vine vorba de bucătăria Indiei: preparatele tradiționale garantează o explozie delicioasă de arome atât contrastante cât și complimentare la fiecare îmbucătură. Cu toate acestea, nu apucăm tot timpul să trecem pe la ei, iar atunci, delivery-ul ne salvează!

0722 784 926 ARTIZANPIZZA.RO FACEBOOK.COM/PIZZAARTIZAN

0740-910688 INDIGORESTAURANT.RO FACEBOOK.COM/INDIGORESTAURANT

48 | CITY FOOD | CITY DELIVERY

ZILE ȘI NOPȚI | 7 - 20 iunie 2019 | 49

50 | CITY LIFE | SERVICII