Zile și Nopți Sibiu 10 noiembrie 2017

SIBIU • 10 - 23 NOIEMBRIE 2017 www.zilesinopti.ro

 interviu Răzvan Exarhu

17 noiembrie - 3 ianuarie | Piaţa Mare www.targuldecraciun.ro

DIN NUSS, REVISTĂ FRED ARTIST FOTOGRAF INTERVIU

”Salonul de fotografie e un eveniment unicat.

Un act excepțional de cultură vizuală!”

COVER STORIES Plimbare de toamnă târzie prin împrejurimile Sibiului! p.22

CITY FOOD ”Sibiu, dulce Sibiu”, cel mai dulce festival al anului! p.62

Interviu cu Veronica Niculescu

Interviu cu Marius Raica

CHESTIONAR DE #SIBIU cu Vladimir Barbu

p.38

p.78

p.82

PLUS: CITY CULT P.34 / CITY FILM P.44 / CITY DRINK P.64 / CITY BREAK P.66 / CITY SPORT P.72

CITYZENII EDIŢIEI

Ștefan Dobre P.6

Andrei Marcovici P.22

Ionuț Cheran P.32

Adela Dinu P.36

SALUT, SIBIU Răzvan Sădean Redactor - Zile și Nopţi

Adio Viena, rămân la Sibiu!

SKETCH-UL EDIŢIEI

Legenda spune că odinioară, în fiecare an când Târgul de Crăciun din Viena întreba oglinda fermecată: ”Oglindă, oglinjoară, spune-mi care-i cel mai frumos târg de Crăciun din Europa?”, oglinda îi răspundea fără ezitare ”Tu ești!”. Auzind răspunsul, târgul din Viena nu mai putea de fericire, căci știa că oglinda nu spune altceva decât adevărul. Târgul de Crăciun din Sibiu însă creștea, iar magia lui atrăgea ca un magnet tot mai mulţi iubitori ai sărbătorilor de iarnă, făcând chiar și oglinda să se îndoiască de răspunsurile ei.

După ediţia de anul trecut, putem spune că Târgul de Crăciun din Sibiu, care se va deschide vineri, 17 noiembrie, în Piaţa Mare, concurează cu cele mai frumoase târguri din capitalele europene.

Dacă la prima ediţie din 2007, târgul număra doar 15 căsuţe, în 2017, la cea de-a 11-a ediţie, vor fi 104 căsuţe cu produse tradiţionale, concerte de colinde în fiecare sâmbătă și duminică, un colţ street-food, atelierul lui Moș Crăciun și proiecţii zilnice pe clădirile care înconjoară Piaţa Mare.

Dar cel mai important, atmosfera a devenit cu adevărat feerică. Și da, te poţi bucura de acest basm de iarnă chiar la tine acasă.

Mai e puţin și Piaţa Mare va fi din nou plină de lumini, de miros de vin fiert și migdale prăjite, de felurite dulciuri și cadouri care-și așteaptă cumpărătorii. Și așa va rămâne, timp de șapte săptămâni. Adio Târg din Viena! Iarna asta, oglinda îmi spune să rămân la Sibiu.

Puţine evenimente din Sibiu reușesc să umple Piaţa Mare la propriu. Târgul de Crăciun e unul dintre ele.

Din experienţa anilor trecuţi, știm că în weekendul în care se deschide târgul e buluc. Acest lucru e confirmat și de hotelieri, rezervările au ajuns deja la o capacitate de 90%. Pe un site de specialitate, unităţile de cazare sunt ocupate în proporţie de 94% pentru weekendul 17 – 19 noiembrie. O să ne calcăm în picioare, dar nu ne putem plânge, Sibiul a intrat în liga celor mai spectaculoase și apreciate Târguri de Crăciun din Europa!

ZILE ȘI NOPŢI - EDIŢIA DE SIBIU apare bilunar - gratuit | nr. 22 (343) | 10 - 23 noiembrie 2017 Contact: Str Mărăști nr. 9, Sibiu, e-mail: sibiu@zilesinopti.ro, website: http://sibiu.zilesinopti.ro/, fb: www.facebook.com/zilesinoptiSibiu Publisher: Marius Dicoiu (0744 35 99 10, marius.dicoiu@zilesinopti.ro) | Redactori: Ștefan Dobre (stefan.dobre@zilesinopti.ro) | Razvan Sădean (razvan.sadean@zilesinopti.ro) Colaboratori: Bogdan Brylynski, Ciprian Ciocan, Marian Coman, Celestin Cheran, Adela Dinu, Constantin Necula, Andrei Marcovci, Crina Mareș, Mitichi, Tudor Șt. Popa, Bogdan Sărătean DTP: Dani Gheorghiu (dani.gheorghiu@outlook.com) | Distribuţie: Alex Fălămaș (0755 02 29 57) | Administrativ: Simona Dicoiu (0755 02 29 55, simona.dicoiu@zilesinopti.ro) Mare Publicitate: Regia MGSI Valeria Iliescu (valeria.iliescu@mgsi.ro) | Dacă doriţi să semanalţi un eveniment: e-mail sibiu@zilesinopti.ro. Redacţia nu își asumă responsabilitatea pentru modificările survenite ulterior.

Zile și Nopţi este membru BRAT și SNA.

Ediţiile Zile și Nopţi în România: 235.000 exemplare lunar. Săptămânale: București, Cluj, Timișoara / Arad Bilunare: Brașov (Poiana Brașov, Valea Prahovei, Bran-Moeciu), Sibiu (Mediaș), Bacău / Piatra Neamţ / Roman, Galaţi / Brăila, Oradea (Felix, 1 Mai), Pitești, Bistriţa, Tg. Mureș. Lunare: Iași, Baia Mare, Satu Mare, Suceava (Rădăuţi)

Texte de Ștefan Dobre, Răzvan Sădean

Timp de zece ani MN Brukenthal a desfășurat mai multe campanii de popularizare informativă în care s-a spus povestea lui Samuel von Brukenthal, a soţiei lui, Sophia, a Palatului, a motanilor Antonello și Donatello care locuiesc în palat și a ceasului de buzunar al baronului. ”Credem că a venit timpul să ascultăm, la rândul nostru, povestitorii cu cea mai vie imaginaţie – copiii. Având ca sursă de inspiraţie

imaginea de afiș a concursului, în care se regăsesc Samuel și Sophia von Brukenthal, palatul, ceasul și motanii, așteptăm să ne trimiteţi poveștile copiilor dumneavoastră pe adresa Muzeul Naţional Brukenthal, Piaţa Mare, Nr. 4-5, Sibiu, 550163, cu menţiunea Pentru Concursul „Spune o poveste în Palatul Brukenthal"”, spun reprezentanţii muzeului.

INTERVIU CU RĂZVAN EXARHU ”Singura parte mai românească din familia mea are legătură cu Sibiul, adică din partea tatălui sunt grec și aromân, din partea mamei sunt basarabean și sibian. Îmi place foarte mult aerul Ardealului, starea asta molcomă și blândă, deschiderea oamenilor, mi se pare un loc în care dialogul are încă nuanţe firești”, spune Răzvan Exarhu într-un interviu acordat Zile și Nopţi.

ESENŢIAL

În 17 noiembrie se deschide în Piața Mare Târgul de Crăciun.

TEATRU

RECITAL CAMERAL

SPECTACOL

Teatrul Gong prezintă spectacolul ”Scamatorii”, după o adaptare după “Ocolul infinitului mic pornind de la nimic“ de Marin Sorescu.

Filarmonica de stat din Sibiu programează în 14 noiembrie un concert ce-i aduce pe scena Sălii Thalia pe soliştii János Balint și Ivan Roncea.

Teatrul Naţional Radu Stanca programează în 16 noiembrie spectacolul ”Reasons To Be Pretty” de Neil Labute, în regia lui Rafael Kohn.

08 | CITY LIFE

NOU ÎN ORAȘ

MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO/ SIBIU

FESTIVAL

ARS HUNGARICA Ars HUNGARICA este festivalul culturii maghiare - evenimentul care prezintă şi reprezintă patrimoniul, tradiţiile, bogăţia culturii maghiare în spirit multicultural, prin deschidere către alte naţionalităţi etnice care primesc cu bucurie acest eveniment. Evenimentele au loc la Sala Thalia, Pavilionul Multicultural Astra, Sala oglinzilor a FDGR și multe alte spaţii.

MUZICĂ CÂND: Între 5 și 12 noiembrie PREȚ: 40 de lei/festival

SPECTACOL

SCUFIŢA ROȘIE Producţia Teatrului pentru Copii și Tineret din Sibiu marchează o premieră naţională și își propune să aducă în faţa publicului un spectacol modern, muzical, ce redefinește conceptul de teatru de animaţie printr-o abordare eclectică și energizantă. Piesa scrisă de Jöel Pommerat pornește de la textul Fraţilor Grimm pentru a aduce povestea originală în zilele noastre.

CÂND: 18 octombrie PREȚ: 9 lei

DANS

10 | CITY LIFE | NOU ÎN ORAȘ

Cu un line-up de șase trupe, Mozaic Jazz Festival va oferi publicului participant o atmosferă jazz-istică completă. În încercarea de a asigura un mozaic incitant de trupe și artiști, cel mai tânăr festival de jazz din Sibiu, își îndreaptă atenţia atât pe artiști internaţionali consacraţi cât și pe proiecte inedite, voci extraordinare, instrumentiști virtuoși și artiști români. Biletele pot fi achiziţionate prin Eventim, costul acestora fiind de 70 lei pentru un bilet de o zi sau 160 lei abonamentul pentru toate cele trei zile de festival.

CINEMA ARTA

SPECTACOL COUPE Sala Thalia găzduiește în un spectacol-coupe de dans contemporan ce reunește producţiile ”Când întunericul devine lumină” – în coregrafia lui Daniel Alexandru Dragomir și ”Șapte singuratici într-o zi de iarnă” – coregrafia Mariana Gavriciuc, aflată chiar la debutul coregrafic. Proiectul este unul dintre cele mai apreciate ale Teatrului de Balet din Sibiu.

MOZAIC JAZZ FESTIVAL

1. Paddington 2 2. Dragonul vrăjit 3. Polaroid 4. Marița 5. Santa Swap

CÂND: 19 noiembrie PREȚ: 10 lei

TOP

5

EVENIMENTE

la care să mergi în Sibiu Prima ediţie a Târgului de Crăciun din Sibiu a avut loc în 2007, când Sibiul era Capitala Culturală Europeană și a reprezentat un proiect pilot, întrucât tradiţia acestui tip de eveniment nu exista în ţară. Prima ediţie a fost pusă pe picioare de către Barbara Schöfnagel, atașat social al Ambasadei Austriei la București, împreună cu Primăria Municipiului Sibiu. A început cu 38 căsuţe montate în Piaţa Mică și a ajuns la peste 80 căsuţe 10 ani mai târziu, amenajate în Piaţa Mare. Încă de la primele ediţii, evenimentul și-a făcut un renume bun și a devenit singurul târg de Crăciun din România cunoscut în străinătate și care atrage un număr tot mai mare de turiști în fiecare an.

1

Cea de-a 11-a ediţie a Târgului de Crăciun din Sibiu va fi inaugurată în 17 noiembrie ora 19. Această ediţie reunește peste 90 de expozanţi din ţară și străinătate, cel mai mare număr de până acum, dar și atracţii numeroase pentru copii. Pe lângă toate acestea, conceptul de iluminat este unul deosebit – o proiecţie grandioasă pe toate clădirile din Piaţa Mare.

2

Curtea interioară a Primăriei Sibiu găzduiește evenimentul „Sibiu, dulce Sibiu”, o sesiune de degustare de deserturi locale. Vor fi prezenţi producătorii locali, care își vor prezenta propriile „povești dulci”, îmbinând vechile reţete cu noile tendinţe. Organizatorii își propun prin acest proiect să deschidă seria de evenimente care vor pregăti Sibiul pentru anul 2019, când acesta va deţine titlul de Regiune Gastronomică Europeană.

12 | CITY LIFE | TOP 5 EVENIMENTE LA CARE SĂ MERGI ÎN SIBIU

3

Între 3 și 31 noiembrie, Casa Albastră din Piaţa Mare găzduiește ”Salonul Școlii de fotografie”, Ediţia a IV-a. Aici puteţi admira 82 de imagini, realizate de 33 autori, selectate de Fred Nuss, un personaj emblematic al fotografiei sibiene, cu peste 50 de ani experienţă în domeniu, împreună cu Daniel Bălţat, cofondator al Școlii de fotografie ”Image Art”. Această ediţie a salonului de fotografie este una deosebită, deoarece se desfășoară în anul în care Muzeul Naţional Brukenthal sărbătorește 200 de ani de la deschiderea publică.

4

Povestea chitarei - Un spectacol de muzica si teatru, mai dă o filă în seara zilei de 8 noiembrie, de la ora 19:00, la Sala Thalia.

"Acest spectacol este un omagiu adus chitarei și tuturor artiștilor care și-au zdrelit degetele și sufletele zile și nopţi întregi pentru a descoperi sunetele divine”, spune regizorul Bogdan Sărătean.

5

Peste 70 de sportivi bine pregătiţi, la toate categoriile de greutate și de vârstă, atât masculine, cât și feminine, participă în 11 și 12 noiembrie la Campionatul Naţional de Powerlifting din Sibiu Shopping City.

interviu cu

Răzvan Exarhu ”Am prevăzut apariția șlapilor îmblăniți”

14 | CITY LIFE | INTERVIU CU RĂZVAN EXARHU

Om de radio, scriitor, bucătar și nu numai. Răzvan Exarhu prezintă în fiecare dimineață emisiunea ”Morning Glory” de la Rock FM, iar de curând s-a aflat la Sibiu unde și-a lansat cea mai recentă carte: Fericirea e un ac de siguranță. Cartea cuprinde multe informații utile: când ar trebui să te culci la loc ca să nu dai foc la casă, ce poate fi mai cool decât să fii hipster, de ce iubiți sportul dacă fumați mult? ”Ce a vrut să transmită autorul” am încercat să aflăm din interviul pe care Razvan Exarhu ni l-a acordat.

Ce v-a venit să scrieţi o carte? De multe ori oamenii se apucă de scris cărţi când ajung mai în vârstă, își mai depanează amintirile…

Nu, nu… Este o carte pe care am făcut-o din lucruri pe care le-am scris eu în ultimii 15 ani și ea este compusă în jurul unor teme mai largi, deși capitolele nu au un titlu.

Acolo sunt adunate texte care vorbesc uneori despre exces, alteori despre Dumnezeu, despre șlapi, chiar și șlapii îmblăniţi a căror apariţie am și prevăzut-o de altfel. Textele acestea au și legătură cu mine într-un fel pentru că încheie un capitol de implicare în viaţa României și românilor, de care nu vreau să mă mai apropii acum foarte mult. Mi se pare că am spus cam ce era de spus și m-am implicat suficient. Încheie și un capitol din felul meu de a scrie, adică le-am adunat pentru ele oricum erau din foarte multe locuri, erau și de pe facebook, și de pe blog, și din ziarele și revistele în care am mai scris eu, o parte au fost publicate, o parte nu, dar în general ele compun un tablou despre o lume care a dispărut, o lume care încă mai există și urmează să dispară, și câte ceva despre ce urmează să se mai întâmple. Dacă vrea cineva să înţeleagă ce s-a întâmplat cu România și românii în ultimii 30-40 de ani, ar putea să înţeleagă destul

de bine de aici, plus legăturile cu restul lumii, care sunt și ele destul de explicite.

De obicei, când se închide un capitol în viaţa cuiva, se deschide altul. Ce capitol nou aţi deschis?

Păi, la mine s-au deschis mai multe capitole, în sensul că între timp am învăţat o altă meserie, care este cea de bucătar și probabil voi face și asta, voi scoate și o carte de bucate sau o carte cu mâncare. Dar cred că și felul în care privesc eu lumea și toate preocupările mele s-au mai nuanţat și au devenit mai apropiate de oameni. Obișnuiam să vorbesc despre lucrurile care se întâmplă în general. Sigur că există și întâmplări foarte mici care alimentează pasiunea asta a mea pentru detalii, care acum este mai puternică. Mi se pare mult mai important să vorbesc despre oameni și mai puţin despre lume. D-asta cred că felul meu de a scrie până acum are legătură cu treaba asta. Mi-am păstrat și umorul, mi-am întărit duioșia, și cred că a fi atent în continuare și a povesti ce vezi, relevant pentru oameni și vieţile lor, e un lucru necesar în ziua de azi. Deși avem atâtea mijloace de comunicare ne apropiem foarte greu sau aproape deloc.

Ce imagine aveţi despre Sibiu și sibieni? De ce aţi vrut să lansaţi cartea și pe la noi?

Cartea mea a apărut înainte de vacanţă și n-am apucat să

mă plimb suficient de mult cu ea. Mi se pare important să mă întâlnesc cu oamenii cu atât mai mult cu cât mie îmi place Sibiul.

Cred că are un potenţial cultural imens și un prestigiu în privinţa asta. Povestirile mele ating și zona ardelenească. De altfel, singura parte mai românească din familia mea are legătură cu Sibiul, adică din partea tatălui sunt grec și aromân, din partea mamei sunt basarabean și sibian. Îmi place foarte mult aerul Ardealului, starea asta molcomă și blândă, deschiderea oamenilor, mi se pare un loc în care dialogul are încă nuanţe firești.

Nu știu dacă aţi aflat, Sibiul va fi Regiune Gastronomică Europeană în 2019. Aţi fi interesat să reveniţi pentru latura culinară a orașului nostru?

Mă pasionează foarte mult zona asta și am foarte mulţi prieteni în jurul Sibiului. Îmi place mâncarea din Transilvania și mi se pare că există premisa unei mici revoluţii, lente – e adevărat, dar iminente în viaţa românilor. Și foarte, foarte necesară de altfel. Oamenii trebuie să își redescopere respectul pentru ingredientele din care se face mâncarea lor și nu în ultimul rând pentru mâncarea și gusturile pe care le-au moștenit și pe care le cam neglijează. Salut această șansă pentru România și sper să fie fructificată așa cum trebuie.  ȘTEFAN DOBRE, redactor - Zile și Nopţi

ZILE ȘI NOPŢI | 10 - 23 NOIEMBRIE 2017 | 15

SIBIUL DE SĂRBĂTORI

CE NE PLACE

1



Ne place că pe timpul iernii avem poate cel mai frumos oraș din România. Aprecierea este clar subiectivă însă argumentele ţin în miile de fotografii publicate pe reţelele sociale de turiștii din toată lumea în luna decembrie.

Plus topurile cu cele mai frumos împodobite orașe, care musai includ Sibiul de fiecare dată pe primele locuri.

2

Nu ne place că dacă ninge e frumos în Piaţa Mică și jale în rest. La cum circulă Tursib-ul devine aproape imposibil să mai ajungi la serviciu, că de mers cu mașina personală aproape că nu poate fi vorba. Ţineţi minte cât de eficientă a fost deszăpezirea iarna trecută? Din câte se pare, anul acesta nici nu avem încă un contract de deszăpezire…

2

Ne place că avem în Piaţa Mare cel mai frumos târg de Crăciun din România. Aici nu mai încape discuţie, deși sunt multe alte orașe din ţară care în ultimii ani au început să dezvolte proiecte similare. Majoritatea pleacă de la premisa că vor să copieze târgul din Piaţa Mare. Toată lumea cred că a văzut imaginea celebră cu Piaţa Mare văzută de sus.

3

Nu ne place că ninsoarea nu reușește să acopere suficient de bine mizeria. E frumos când ninge pe Podul Minciunilor, dar trebuie un strat gros ca să nu se mai vadă coșurile de gunoi pline ochi și ambalajele lăsate pe jos. La fel și pe Bălcescu, nu ninge destul încât să nu mai vedem ce gunoaie sunt pe jos. Iar turiștii le văd, că noi ne-am obișnuit cu ele.

3

Ne place că nu doar Piaţa Mare este frumos împodobită ci și celelalte puncte de atracţie din zona centrală. Piaţa Mică, Podul Minciunilor sau Piaţa Huet arată foarte frumos de sărbători, mai ales dacă avem ocazia de a vedea și un mic strat de zăpadă așternut peste noapte. Parcă întreaga atmosferă a orașului se schimbă, luminile sunt mult mai calde și relaxante.

4

Nu ne place că la prima ninsoare mai sănătoasă ne transformăm în București.

Cine-și aduce aminte cozile de anul trecut de la Sibiu Shopping City, care ajungeau până la sensul giratoriu de la magazinul Dumbrava? Avem un singur mall și când tot orașul vrea să ajungă la el devine neîncăpător. La propriu și la figurat.

4

Ne place că vedem tot mai multe evenimente atractive în această perioadă.

Spre exemplu, anul acesta vom avea, în paralel cu Târgul de Crăciun din Piaţa Mare, un festival de street-food în Piaţa Mică. Acesta este doar mic exemplu conjunctural, însă important este că orașul este într-o continuă transformare și tot timpul apar lucruri noi.

5

Nu în ultimul rând, nu ne place că a mai trecut un an și n-am văzut un proiect major în oraș. La fel ca anul trecut. Majoritatea dintre noi ne gândim de sărbători ce am făcut anul acesta, cu bune și rele, ori când vine vorba de proiecte de amploare, care să schimbe fundamental nivelul de trai, viaţa cetăţenilor, Sibiul duce lipsă. Și în 2018 ne revedem pe urmă cu aceleași probleme pe care le știm cu toţii.

5

Nu în ultimul rând ne place că Sibiul de sărbători capătă o cu totul altă faţă decât de obicei. Crește iarăși numărul turiștilor, însă nu este aceeași efervescenţă din timpul verii, atmosfera este una relaxată, liniștită. Sibiul redevine un orășel de provincie cu farmec aparte. Dovadă? Între 17-19 noiembrie toate spaţiile de cazare sunt rezervate!

18 | CITY LIFE | CE NE PLACE / CE NU NE PLACE

1

Nu ne place că în afara centrului istoric aproape că nici nu se simte că în oraș e sărbătoare. Asta e meteahnă veche, doar centrul e împopoţonat și în rest Dumnezeu cu mila, că doară turiștii nu fac poze în Vasile Aaron sau în Ștrand. E ca și cum Moș Crăciun ar răsturna sacul plin de daruri în Piaţa Mare și de restul a uitat.



CE NU NE PLACE

Donaţii de Moș Nicolae la magazinul social Somaro Magazinul Social SOMARO din Sibiu organizează o nouă campanie dedicată copiilor din familii cu venituri mici și îi invită pe toţi sibienii să devină parteneri în acest proiect de responsabilitate socială.

Moş Nicolae pentru copiii beneficiarilor magazinului social.

Evenimentul a avut loc și în anii trecuţi, el fiind un real succes: copiii au primit un cadou bogat și au plecat acasă cu un zâmbet pe chip.

Înfiinţat în jurul ideei de a ajuta la eradicarea sărăciei prin folosirea resurselor ce altfel sunt aruncate de către companii, SOMARO Sibiu vrea să se implice mai mult în ajutorul beneficiarilor săi.

Astfel reprezentanţii magazinului organizează campania de

Evenimentul va avea loc în data de 6 decembrie, iar sibienii care vor să facă donaţii sunt așteptaţi în de luni până miercuri și vinerea, între orele 10:00 – 14:00, marţea și joia între orele 13:00 – 17:00 și sâmbăta între 10:00 – 13:00. Magazinul Somaro

din Sibiu funcţionează pe str.

Electricienilor din cartierul Vasile Aaron, lângă restaurant Colibri și lucrează cu 167 de familii din tot orașul. De campania de Moș Nicolae se vor bucura aproximativ 70 copii cu vârste cuprinse între 0-16 ani.  ȘTEFAN DOBRE, redactor - Zile și Nopţi

CUM FUNCȚIONEAZĂ Somaro colectează produse precum alimente, produse de uz caznic, îmbrăcăminte, încălţăminte de la diferite companii și le comercializează la preţuri simbolice către beneficiari cu venituri mici. Întreaga gamă de produse sunt 100% adecvate consumului, dar nu mai sunt vandabile pe piaţa standard din diverse motive (termen mic de garanţie, ambalaj deteriorat sau murdar, etc).

20 | CITY CAUSES | DONAŢII DE MOȘ NICOLAE LA MAGAZINUL SOCIAL SOMARO

Rolul de Moș Nicolae se potrivește oricui!

Campanie susținută de

VINO MARȚI, 5 DECEMBRIE ȘI STRECOARĂ UN CADOU ÎN GHETUȚELE COPIILOR PROVENIȚI DIN FAMILII CU DIFICULTĂTI FINANCIARE. Ghetuțele copiilor te vor aștepta pe str. Electricienilor, la Magazinul Social SOMARO între orele 16:00 – 20:00

Plimbare de toamnă târzie prin împrejurimile Sibiului!

Uneori tot ce ne dorim e să scăpăm de aglomerația orașului sau rutină, să ne facem rapid bagajele și să plecăm undeva. De cele mai multe ori, așa procedăm în toiul verii. În noiembrie, primul instinct e să ne baricadăm în casă, să bem ceai fierbinte și să visăm la vara care urmează. Nu-i rău nici așa! Dacă vară visăm la destinații cât mai îndepărtate, acum e momentul perfect să aruncăm o privire în jurul Sibiului. Sunt atât de multe locuri de vizitat, încât nu-i vreme de stat pe gânduri!

22 | CITY STORIES | PLIMBARE DE TOAMNĂ TÂRZIE PRIN ÎMPREJURIMILE SIBIULUI!

Ce are zona Sibiului mai frumos de oferit dacă nu cetăţi, biserici fortificate, ziduri vechi de secole, trasee montane, sate pitorești și peisaje care îţi taie răsuflarea?

Judeţul Sibiu este o adevărată comoară atunci când vine vorba de biserici fortificate, cea mai cunoscută fiind, cu siguranţă, vechea biserică cetate de la Biertan, inclusă în patrimoniul UNESCO. Toţi turiștii care ajung aici întreabă obligatoriu de ”camera divorţului”, una dintre cele mai interesante povești ale acestei biserici. Se spune că locuitorii satului aveau un mod foarte eficient de a gestiona problemele în căsnicie. Soţii ajunși în impas erau obligaţi să petreacă 14 zile împreună, izolaţi într-o cameră special

amenajată cu un singur pat, o masă cu un singur scaun, o farfurie și o furculiţă. În timpul petrecut aici, cei doi soţi reînvăţau să coabiteze, să își vorbească și, în cele din urmă, să se înţeleagă. Pe lângă frumoasa biserică, Biertanul s-a remarcat în ultimii ani și datorită unui festival de film horror și fantastic, ”Lună Plină”, care se desfășoară aici în fiecare vară.

Un alt sat din împrejurimile Sibiului care pare desprins din povești este Valea Viilor, o așezare ascunsă în inima naturii, la numai 50 de km de Sibiu înspre Mediaș. Departe de privirile curioșilor și de progresul tehnologic, în Valea Viilor timpul pare că a încremenit în loc. Satul s-a construit în jurul bisericii fortificate, aflată și ea în patrimoniul UNESCO. Tot la 50 de km de oraș, de data aceasta pe drumul înspre Brașov, se află Cârţa, cea mai estică abaţie cisterciană din Europa.

Deși nu a mai rămas mare lucru în picioare din fosta mănăstire, de vină fiind invaziile turcilor și ale tătarilor, e impresionantă prin atmosfera gravă și legendele ruinelor gotice. Despre casa parohială de aici se crede că ar fi cea mai veche casă locuită din Transilvania, iar despre pârâul care trece prin curtea ei se spune că nu îngheaţă niciodată.

La poalele munţilor Făgăraș, la 10 km de Porumbacul de Jos, se află un castel desprins parcă din poveștile

fraţilor Grimm: Castelul de lut din Valea Zânelor. Turiști din toate colţurile ţării, dar și din întreaga lume vin în Transilvania pentru a vedea cu ochii lor castelul de poveste. Valea Zânelor e locul în care, timp de câteva ore, respiri aer curat și intri într-o lume de basm, cu zâne și prinţese.

Sibiul deţine o comoară unică în România, care datează din zorii timpului.

Este vorba despre calcarele eocene de la Turnul Roșu. O vizită la această rezervaţie înseamnă o călătorie în timp, mai exact, în urmă cu nici mai mult, nici mai puţin de 53 de milioane de ani.

Rezervaţia adăpostește fragmente fosilizate de pești, reptile, rechini, scoici și melci.

O plimbare de toamnă târzie la Bâlea Lac este cu adevărat o experienţă de neuitat. Pentru că Transfăgărășanul a fost închis deja din cauza condiţiilor meteo, singura modalitate de a ajunge la Bâlea Lac este transportul pe cablu, cu telecabina, pe o distanţă de 3.700 de metri. Dacă până te hotărăști să urci la Bâlea se face iarnă, atunci e și mai bine. Lacul îngheţat și frumuseţea locului i-a inspirat pe “arhitecţii locali” să construiască un hotel folosind blocuri de gheaţă decupate chiar din lac. Merită să-l vizitezi măcar o dată în viaţă! Este, cu siguranţă, ceva unic în România!  RĂZVAN SĂDEAN, redactor - Zile și Nopţi

ZILE ȘI NOPŢI | 10 - 23 NOIEMBRIE 2017 | 23

FREE ÎN SIBIU LUXEMBOURG À SIBIU Expoziţia de artă fotografică „Luxembourg à Sibiu”, organizată în parteneriat cu Federaţia Luxemburgheză de Artă Fotografică, reia tema lansată în anul 2007, prin care publicul vizitator are ocazia să admire în tihnă instantanee ale unui spaţiu urban partener Capitalei Culturale Europene 2007.

SPORT Peste 70 de sportivi, la toate categoriile de greutate şi de vârstă, participă din 10 noiembrie la Campionatul Naţional de Powerlifting.

ESENŢIAL

TÂRG

EXPO

Târgul de Crăciun aduce un spectacol impresionant de lumini proiectate pe faţadele clădirilor din Piaţa Mare și atmosfera de iarnă.

Sala Expoziţională a Primăriei Sibiu a găzduit expoziţia „Flori de Suflet”, realizată de Eugen Măcinic, care a reunit 45 de lucrări.

Zeci de evenimente, de la conferințe la concerte și petreceri au loc până în 12 noiembrie, în cadrul Ars Hungarica, festivalul culturii maghiare.

Ars Hungarica prezintă şi reprezintă patrimoniul, tradiţiile, bogăţia culturii maghiare în spirit multicultural, prin deschidere către alte naţionalităţi etnice.

Sub 18 ani intrarea este gratuită.  AFLĂ MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO/NOUINORAS

24 | CITY LIFE | FREE ÎN SIBIU

”Salonul de fotografie e un eveniment unicat. Un act excepțional de cultură vizuală!”

interviu cu

Fred Nuss artist fotograf

Salonul Internațional de Artă Fotografică, cotat la nivel mondial ca un eveniment de cinci stele, își deschide porțile duminică, 12 noiembrie, de la ora 12:00, la Centrul de Informare Turistică din cadrul Primăriei Municipiului Sibiu. Mii de fotografii din toate colțurile lumii au fost înscrise în competiția din acest an, însă doar cele mai bune dintre ele au fost selectate de prestigiosul juriu al Salonului. Am stat de vorbă cu unul dintre membrii acestui juriu, dl. Fred Nuss – artist fotograf, despre cea de-a XVIII-a ediție a Salonului, despre fotografie și despre cât de mult îi mai inspiră Sibiul pe tinerii fotografi.

26 | CITY LIFE | INTERVIU CU FRED NUSS

Câte fotografii au fost admise în Salon anul acesta și cât de grea a fost jurizarea?

Orice jurizare de fotografii (și nu numai!) expediate pentru a participa la un salon internaţional de artă fotografică este o preocupare de mare răspundere și destul de anevoioasă. Juriul este alcătuit dintr-un număr impar de specialiști, cu o îndelungată experienţă profesională. Se primesc mii de fotografii, din care apoi sunt triate câteva sute.

Jurizarea devine mai problematică abia la sfârșit, când sunt alese lucrările premiate. De obicei, un număr de 250 - 300 de fotografii sunt admise în cadrul Salonului Internaţional de Artă Fotografică de la Sibiu .

Mii de fotografi din toate colţurile lumii își înscriu lucrările în fiecare an, sperând să-și vadă fotografiile selectate în Salon.

Ce anume vă convinge că o fotografie merită să fie expusă?

Alegerea fotografiilor pentru Salon nu poate fi efectuată după criterii stricte. Sunt urmărite anumite calităţi tehnice, dar mai ales estetice. O parte a specialiștilor e de părere că o lucrare trebuie să transmită un anume mesaj, să fie expresivă, să convingă prin originalitate. Printre fotografii profesioniști, se spune că dacă o fotografie reușește să menţină atenţia privitorului cel puţin 5 secunde, imaginea poate fi considerată una de succes.

De ce le-aţi recomanda sibienilor să viziteze Salonul? În general, un salon internaţional de artă fotografică are darul de a fi apreciat de majoritatea vizitatorilor, pentru simplul motiv că aduce laolată imagini creative de pe întregul mapamond.

Evenimentul este, așadar, un unicat, un act excepţional de cultură vizuală.

număr restrâns de amatori și profesioniști, ce consideră fotografia un mijloc de existenţă și, ca atare, se străduiesc să se perfecţioneze în această direcţie.

Infrastructura Sibiului e suficientă din punct de vedere fotografic, doar ochii să fie deschiși! În cei peste 55 de ani de carieră cu siguranţă aţi observat altfel schimbările pe care le-a suferit orașul. Ce continuă să vă inspire în Sibiu, așa cum e el astăzi?

Cei peste 55 de ani de activitate ca fotograf de presă la același ziar, dar totodată ca pasionat al fotografiei artistice, am trăit, desigur, unele schimbări petrecute în decursul anilor.

Sibiul este un oraș cu o istorie impresionantă. Arhitectura specifică unor vremuri demult trecute, zidurile de apărare care au înconjurat cetatea, urmele vizibile păstrate din acele timpuri sunt toate la îndeamna celor interesaţi de fotografie și atrag atenţia la fiecare colţ de stradă.

Vilém Flusser spune că „gestul fotografic e o mișcare de vânător”, vânăm imagini pentru a menţine memoria în viaţă. Astăzi, vânăm imagini pentru a primi aprecierea celorlalţi, mai ales în mediul online. În final, aș vrea să vă întreb pe dumneavoastră: de ce facem fotografii?

Frumoasă zicală: „gestul fotografic e o mișcare de vânător!” Și totuși, nu totul „se vânează”. Sunt adeptul unor instantanee surprinse „la fix”, altfel spus, acestea trebuie „gândite”; este greu de dat o formulă în acest sens! De ce fotografiem? S-ar putea umple pagini întregi cu răspunsul la această întrebare. Am mai putea întreba, de ce ascultăm muzică?

De ce bărbaţii se duc la pescuit?

De ce achiziţionăm mașini luxoase?

De ce ne îmbrăcăm sofisticat? De ce lăsăm părul să crească până la brâu? Toate ar putea avea același răspuns: Pentru că asta ne face plăcere!  RĂZVAN SĂDEAN, redactor - Zile și Nopţi

Credeţi că Sibiul are astăzi o generaţie nouă de fotografi? Ce anume lipsește în infrastructura orașului pentru ca ei să fie vizibili pentru publicul larg?

Nu poate fi vorba de o nouă generaţie de fotografi. Din păcate tinerii se îndeletnicesc doar cu telefoanele mobile, înzestrate cu aparate de fotografiat ce execută „reproduceri” ale mediului înconjurător. Nu e nimeni dispus să pună mâna pe o carte (manual) sau revistă (nu prea există în prezent la noi!) pentru a învăţa noţiunile strict necesare în obţinerea unor fotografii acceptabile. Există, totuși, un ZILE ȘI NOPŢI | 10 - 23 NOIEMBRIE 2017 | 27

În Sibiu se spune « mulţumesc »

Tudor Şt. Popa Când nu e arhitect, Tudor voluntariază pentru schimbarea în bine a comunităţii, implementează proiecte pentru înfrumuseţarea oraşului Sibiu şi, nu în ultimul rând, scrie pe blogul CeMerita.ro

28 | CITY ZEN | EDITORIAL

„Mulţumesc”, „cu plăcere” și „te rog” au devenit niște cuvinte fără putere. Am ajuns să le folosim robotic.

Un fel de „ce mai faci?” atunci când te întâlnești cu cineva pe stradă, fară însă a aștepta un răspuns la întrebare.

Dăunăzi am stat câteva minute în faţa tejghelei unui magazin alimentar, aștepând să mă bage și pe mine vânzătorul în seamă. Avea ceva treabă la telefon, butona de zori.

Plictisit, am cerut ajutorul unei alte vânzătoare care, drăguţă, a sărit să mă ajute. Moment în care

telefonistul de la începutul poveștii, vizibil deranjat, mi-a adus apa plată ce o cerusem. A bolborosit un „da ce, nu poate să aștepte?” colegei, a deschis brutal frigiderul și abia ce s-a mișcat să îmi ofere restul. Era clar cu mintea la mesajele ce le scria pe telefon și se vedea că nu îi face plăcere că trebuie să mă servească.

Am plătit iar la final, așa cum îmi stă în fire, i-am mulţumit. „Cu plăcere” îmi întoarce cuvintele pe când eram pe pas de plecare.

Cu plăcere? Serios?

Compromisul la serviciu

Andrei Marcovici Muzician, alergător, degustator de vinuri, amator de film si... forza barça

30 | CITY ZEN | EDITORIAL

Din pacate marea majoritate suntem obligaţi să facem diferite compromisuri, unele mai mari,altele mai mici,la locul de muncă.

Toate acestea se datorează unui sistem învechit care favorizează de foarte multe ori pe cei care nu dau randament și care nici măcar nu-și doresc sa facă performanţă la serviciu. Ori sunt niște mici sau mai mari șefi care sunt acoperiţi de către alţi angajaţi care trebuie să muncească în plus. Sau de cele mai multe ori șeful cel mare are câţiva angajaţi de care pur și simplu preferă

pentru liniștea sa personală să-i lase în pace. În cazul meu mă văd de multe ori pus în faţa faptului împlinit de a cânta cu niște dirijori amatori, care nu au ce cauta în faţa unei orchestre. Atât repetiţiile cât și concertul sunt obositoare și extrem de plictisitoare. Publicul este ușor păcălit deoarece programul este ales pentru a impresiona, iar orchestra fiind foarte concentrată reușește cu brio să facă faţă presiunii.

Toate bune și frumoase în final laurii sunt obţinuţi de către conducător, adică dirijorul,pentru că „a strunit” și învăţat orchestra.

Un om de treabă

Ionuţ Cheran Scriitor www.celestincheran.ro

32 | CITY ZEN | EDITORIAL

Era înalt ca o prăjină, slab ca un ogar, roșu la faţă ca racu, avea urechi clăpăuge, o gură cât o șură, fluturi în stomac, gărgăuni în cap, draci pe piele, și îi plăcea la nebunie să vâneze cai verzi pe pereţi.

Era sărac lipit pământului, vorbea numai lemne, era pus pe șotii, și era înarmat până în dinţi cu tot felul de afaceri și visuri. Uneori, din lipsă de altceva mai bun de făcut, schimba gărgăunii din cap cu piticii de pe creier, iar atunci începea să bată serios câmpii și, în scurt timp, se duceau toate planurile sale deosebite de viitor pe

Apa Sâmbetei. Însă, de ochii lumii, tăia elegant frunză la câini și freca estetic menta. În rest, era un om de treabă, care, deși nu era curat ca lacrima, nu avea nici păcate prea mari. Era mai întotdeauna cu zâmbetul pe buze, și cu un ochi râdea, iar cu altul plângea. De obicei se simţea în stare de orice, se ţinea cât putea de mult de cuvânt, mânca tot ce-i puneai în farfurie, dormea tun, și nu-și plângea niciodată de milă. Un om numai bun de pus pe rană și de făcut casă bună cu el.

Land of the free

Bogdan Brylynski Este jurnalist, blogger și e in a relationship cu comunicarea online. Se pornește greu dar scrie aprig și apăsat. Îl mai puteți citi pe brylu.ro

34 | CITY ZEN | EDITORIAL

De o săptămână bâjbâi prin toate colţurile internetului ca să obţin o viză pentru Statele Unite ale Americii.

Până n-aţi trecut prin această experienţă n-o să puteţi aprecia la justa ei valoare distanţa dintre noi și ei. Trebuie să completezi un formular online și ai maxim 75 de minute. Te întreabă de la cine-i tactu, cine-i mumă-ta și câţi bani câștigi. Unde ai studiat și cum îl cheamă pe șef-tu.

Ce să zic, oamenii vor să știe pe cine-și bagă în casă.

După care urmează vreo cinci pagini a câte 8-10 întrebări. Par stupide, dar fac pariu pe ce vreţi voi

că alea sunt prima filă la dosarul tău. Pentru că te întreabă absolut orice le-ar putea pune siguranţa în pericol. Vrei să comiţi acte de terorism, să speli bani, să trafichezi droguri, you name it. În același timp, un bun prieten de-al meu a pus în documentul de termeni și condiţii al magazinului său online un paragraf prin care toţi cei care îl semnau se obligau să îi facă săptămânal curăţenie pe birou, să îi găsească miniSD-urile pe care le rătăcește constant și să îi pună trotineta electrică la încărcat.

Peda citește - Întâlnire cu scriitorul Radu Vancu

Adela Dinu Profesoară la CNPAS, autoare a unui volum despre jurnalele feminine.

Scrie și pentru lapunkt.ro

36 | CITY ZEN | EDITORIAL

Marţi, 24 octombrie 2017, elevii de la Liceul Pedagogic "Andrei Șaguna" s-au întâlnit cu scriitorul sibian Radu Vancu. Întâlnirea din subsolul librăriei "Constantin Noica" a deschis proiectul Peda citește, menit să aducă elevii mai aproape de avatarurile culturii contemporane.

Radu Vancu le-a vorbit tinerilor cititori despre superputerile literaturii/ale poeziei: "Poezia este o formă a omului de a vorbi despre ce are el mai înlăuntru lui, despre lucrurile cele mai secrete din fiinţa lui. Lucrurile acestea nu sunt întotdeauna luminoase- literatura se ocupă cu lucrurile cele mai complicate,

mai tenebroase, uneori chiar mai scandaloase din noi.

Literatura are darul acesta: vorbește depre intensităţile noastre negative și dureroase, transformându-le în ceva de-a dreptul frumos. E o formă de energie de fapt, acea formă de energie din noi care ne face umani."

Pentru două ore, elevii au uitat de telefoane, profesori și note.

Eliberarea de constrângerile exterioare a permis un contact autentic cu literatura. Astfel, întâlnirea scriitorului cu cititorii liceeni a fost una caldă și profund revelatoare pentru toţi cei implicaţi.

”Sunt fantastic de domestică”

interviu cu

Veronica Niculescu Scriitor și traducător

Scriitoarea și traducătoarea Veronica Niculescu a revenit de curând la Sibiu pentru a participa la lansarea celei mai recente cărți ”O vară cu Isidor”. Evenimentul s-a bucurat de mare succes, Veronica fiind înconjurată de sibieni care-i apreciază munca, însă surpriza cea mare a fost numărul mare de copii și tineri. Despre aceste aspecte am stat de vorbă în interviul pe care Veronica Niculescu a avut amabilitatea să ni-l acorde.

Recent ai lansat și la Sibiu ”O vară cu Isidor”. Cum te-ai simţit să revii la Sibiu, cum ai fost întâmpinată de sibieni?

M-am bucurat să revin la Sibiu, am revăzut vechi prieteni, unii dintre ei veniţi cu copiii la lansarea de la Librăria Humanitas. M-a onorat faptul că Radu Vancu a acceptat să prezinte cartea, mai ales că el mi-a fost alături și acum treisprezece ani, la debut, precum și la alte lansări. Este un scriitor de o generozitate uriașă cu toţi ceilalţi.

Cum trăiești latura aceasta a muncii de scriitor, pe drumuri, lansări, promovări? Te-ai acomodat?

Povestea cu drumurile se întâmplă rar, doar în anii când publici o carte nouă și doar dacă există un turneu de promovare, cum a fost cazul acum, când am lansat în Iași, Brașov, Sibiu, Timișoara.

Totul se consumă în câteva zile, în ceea ce mă privește, în rest se ocupă editura. În general, reduc cât pot latura asta, a ieșirilor

38 | CITY LIFE | INTERVIU CU VERONICA NICULESCU

publice, fiindcă lansările te trag înapoi în povestea de care tu te-ai desprins și te forţează să spui lucruri care nu prea trebuie spuse. Sunt fantastic de domestică, îmi place să trăiesc izolată, iar scrisul exact asta îţi cere, izolare și muncă solitară.

Tăcere.

Povestește-ne, te rog, cum a luat naștere această carte - ”O vară cu Isidor”? E altceva decât tot ce-ai scris înainte, fiind dedicată în primul rând celor mai mici?

Romanul, destinat și copiilor dar și adulţilor, a fost scris fiindcă în primul rând îmi doream să scriu o poveste. Pe acest fundal a apărut invitaţia lui Bogdan-Alexandru Stănescu, coordonatorul colecţiilor Biblioteca Polirom și Polirom Junior, omul cu care colaborez de aproape zece ani la traduceri și în care am încredere deplină.

El m-a întrebat dacă nu aș vrea să scriu o carte pentru Junior. Colecţia reunește nume importante ale literaturii universale, autori care au scris și câte o carte pentru copii – sunt cărţi dense, solide, de citit în tihnă, nu acele cărţi pentru copii cu multe ilustraţii și text puţin... Așa că m-am pus pe scris povestea la care visam, fericită că o voi putea publica într-o colecţie excelentă. Da, povestea e diferită de ce am scris înainte, dar toate cărţile mele sunt foarte diferite între ele, îmi place să surprind cititorul și pe mine însămi.

Cu ce ar trebui să rămân eu după ce o citesc? Cu ce ar trebui să rămână un copil?

Asta va răspunde fiecare dintre cititori. Până acum, am fost impresionată să constat că povestea mea despre prietenie

și libertate ajunge unde trebuie, mișcă acolo unde speram.

relativ, să nu uităm ce fel de piaţă de carte are România.

Scriai acum câteva zile pe blog: ”Nu mi-aș fi imaginat niciodată că o să-i umplu mamei mele casa de flori primite pentru o poveste”.

Te-a surprins succesul ei? Între flori și succes nu este neapărat o legătură. Au fost întâlniri emoţionante la Timișoara, copiii din licee au venit la lansare cu cartea deja citită, înarmaţi cu întrebări, a fost minunat dialogul.

Isidor a urcat brusc pe locul doi în topul celor mai bine vândute cărţi de la deschiderea Librăriei La Două Bufniţe, adică într-un an.

Dar despre succes nu aș vorbi în același paragraf, succesul e ceva

La ce lucrezi în prezent? Ce o să vedem în viitor?

Deocamdată nu aș vorbi despre asta. În încheiere, pentru că vorbim despre o revistă de timp liber, te-aș ruga să ne spui cum o să petreci sărbătorile de iarnă și Crăciunul? Ce faci de obicei în această perioadă? Încă nu știu, dar cu siguranţă voi evita locurile aglomerate. Cel mai probabil, voi fi alături de familia mea.  ȘTEFAN DOBRE, redactor - Zile și Nopţi

ZILE ȘI NOPŢI | 10 - 23 NOIEMBRIE 2017 | 39

TEATRU A găsi curajul de a fi sincer este cel mai simplu drum către maturitate. Este modul prin care putem crește și îi putem accepta pe ceilalţi și pe noi înșine. „Reasons to be pretty“ este o comedie neagră, care se joacă cu vanitatea și superficialitatea din noi, dar care, în același timp, ne arată că nu este atât de greu să urmezi un alt drum.

10

avanpremieră joi, 30 noiembrie premieră vineri, 1 decembrie, de la orele 19:00

marți 14 noiembrie  20:00 la Studioul CAVAS miercuri 15 noiembrie  20:00 la Studioul CAVAS

40 | CITY CULT | TEATRU

REASONS TO BE PRETTY

PREMIERA joi, 12 noiembrie, de la ora 19:00, la TNRS. Spectacol prezentat de Secția Germană, cu traducere în limba română.

Decembrie debutează cu cea mai nouă producţie a lui Radu-Alexandru Nica la Sibiu, „10”. Din distribuţia spectacolului fac parte actorii Serenela Mureșan, Cristina Ragos, Diana Fufezan, Arina Ioana Trif, Raluca Iani, Marius Turdeanu, Ciprian Scurtea, Vlad Robaș, Cristian Timbuș și Andrei Gîlcescu. Textul lui Székely Csaba prinde viaţă pe scena naţionalului sibian, în avanpremieră joi, 30 noiembrie și în premieră vineri, 1 decembrie, de la orele 19:00.

vineri 17 noiembrie  19:00 la Teatrul Național RADU STANCA Sibiu

y

11 noiem sâmbătă,

le te IJ preţ bi

: 15 lei; 10

lei

A, teca ASTR J la Biblio

brie 2017,

ora 19:00 y d

hmitt

manuel Sc

ie ică, 12 no y dumin lei; 10 lei

ţional atrului Na J la sala Te

, ora 19:00 mbrie 2017

le te: 15 IJ preţ bi nz Țiriac. tat de Allia col prezen Spec ta la Festivă

te J la Biblio

ca ASTR A,

Sa

CUNOS NECUNOSCUTA

CUTĂ

ora 20:00 brie 2017, Teatrală. m ie o n 14 ţia i, rvare la Ag

en

tere și Arte ltății de Li cinta Facu VAS din in CA ul io J la Stud eră, pe ba

ză de reze

RTIE AVIOANE DE HÂ

ilk de Elise W

y mie

oiembri rcuri, 15 n

lib IJ Intrare

eră, pe ba

ză de reze

rv

incint CAVAS din la Studioul

e 2017, ora

ţia are la Agen

a Facultății

20:00

Teatrală .

de Litere

și Arte

RTIE AVIOANE DE HÂ J

ilk de Elise W

noiem y joi, 16

brie 2017,

RĂ ere în lim PREMIE l cu traduc – spec taco Germană ā Secția 15 lei le t: 20 lei; anca Sibiu IJ preţ bi nal Radu St

E PRETT REASONS TO B bute

de Neil La

17 noie y vineri, lei; 15 lei

RUG

Y

, ora 19 mbrie 2017

omán örgy Drag anul lui Gy

:00

19:00 e 2017, ora noiembri

tă, 18 y sâmbă lei; 15 lei le te IJ preţ bi

: 20

ţional atrului Na J la sala Te

ca Radu Stan

CE! ÎNCURCĂ-I DRA

după Ray

Cooney

TR A, Sala

Sibiu

Festivă

DAMEN - VALS pescu

de D.R Po

y

25 noiem sâmbătă,

le te IJ preţ bi

: 15 lei; 10

lei

A, teca ASTR J la Biblio

brie 2017,

wrence

y

ora 19:00

ă Sala Festiv

VULPOIUL

de H. D. La

:00

, 26 no duminică

iembrie 2

017, ora 19

i; 15 lei le te: 20 le riac. IJ preţ bi Allianz Ți ezentat de pr l co ta Spec stivă

Sala Fe

ŠVEJK T A D L O S L U V A BR

de Jaroslav

Hašek

e 2017, noiembri y joi, 30 lei; 15 lei

ora 19:00

u Stanca Sibi țional Radu atrului Na J la sala Te

: 20

după rom

15 le

017, ora 19

le te: 20 IJ preţ bi EMIERĂ AVANPR

ca Sibiu l Radu Stan lui Naționa ru at Te la J la sa

le te IJ preţ bi

brie 2 24 noiem y vineri, i; 10 lei

ca ASTR A,

ă ba român

Ra

Simon

te J la Biblio

ora 19:00

ţio atrului Na J la sala Te

după Neil

teca AS J la Biblio

ylski

lib IJ Intrare

ora 19:00

MIROŞI! ÎMI PLACE CUM le t: IJ preţ bi

or-R nder Ścib de Aleksa

y marț

brie 2017,

i; 15 lei le te: 20 le IJ preţ bi nz Țiriac. tat de Allia en ez pr Sibiu col Spec ta du Stanca

ă Sala Festiv

ROZ OSCAR ŞI BUNI

de Eric Em

noiem uminică, 19

10

19:00 2017, ora ecembrie d 1 , ri e in y v lei; 15 lei le te IJ preţ bi RĂ PREMIE

: 20

u Stanca Sibi țional Radu atrului Na J la sala Te

10

:00

PRIVIND SOARELE ÎN FAŢĂ IRVIN YALOM

Adela Dinu Profesoară la CNPAS, autoare a unui volum despre jurnalele feminine.

Scrie și pentru lapunkt.ro

44 | CITY CULT | RECOMANDARE CARTE

Cărţile lui Irvin Yalom se află la confluenţa psihoterapiei existenţiale cu filosofia și literatura.

Titlul acestei cărţi despre cea mai adâncă rană a omenirii este împrumutat dintr-o maximă a lui La Rochefoucauld: "Soarele și moartea nu pot fi privite drept în faţă".

Acest îndreptar existenţial aspiră să demonstreze exact contrariul afirmaţiei lui La Rochefoucauld.

După Irvin Yalom, a privi moartea în faţă nu e numai posibil, ci și necesar. Păcatul psihoterapiei ar fi tocmai această eludare voită a ideii de moarte, ori tocmai moartea ne face umani, ne confruntă cu finitudinea, cu limitele existenţei noastre, ne provoacă acea experienţă revelatoare absolut necesară pentru a ne reevalua parcursul existenţial/ a ne regăsi sensul.

Irvin Yalom pledează așadar pentru o reevaluare a relaţiei între psihoterapeut și

pacient, precum și a relaţiei amândurora cu ideea propriei vulnerabilităţi.

Moartea nu trebuie văzută ca o sabie a lui Damocles care ne ameninţă în permanenţă, ci ca o forţă dincolo de bine și rău, în lumina căreia ne putem trăi mai intens vieţile.

"Privind soarele în faţă" e o carte ambiţioasă și curajoasă, în care un psihoterapeut cald și empatic recurge la propria experienţă în domeniu și la citate din Terenţiu, Epicur, Schopenhauer, Nietzsche, Freud și Ernest Becker pentru a calma teroarea de a exista.

TOP

3

CĂRŢI RECOMANDATE DE ADELA DINU

MARGARET ATWOOD

POVESTEA SLUJITOAREI PALADIN, 2017 "Povestea slujitoarei"este o teribilă distopie sexuală postfeministă, în care Big Brother a fost înlocuit de Dumnezeu – înţeles tot un mecanism coercitiv menit să disciplineze masele. Margaret Atwood imaginează o lume distopică în care femeile nu mai sunt obiecte sexuale, ci utere umblătoare aservite unei ideologii creștine radicalizate. Pentru orice femeie, Galaadul e iadul pe pământ.

BOUALEM SANSAL

RUY ZINK

2084.

SFÂRȘITUL LUMII

CITITORUL DIN PEȘTERĂ

HUMANITAS, 2017 "2084" a lui Boualem Sansal e o distopie a fundamentalismului religios, care duce la reverberaţiile ultime promisiunea lui Houellebecq din "Supunere". De altfel, chiar Houellebecq recunoaște: "2084 e mai dur decât Supunere, descriind un adevărat totalitarism religios." "2084" e gândit ca replică și extensie a celebrei distopii orwelliene: "O mie nouă sute optzeci și patru". Frica este dominanta acestui imaginar distopic, atmosfera e kafkiană, libertatea e marea absentă.

48 | CITY CULT | TOP 3 CĂRŢI RECOMANDATE DE ADELA DINU

HUMANITAS, 2013 Deloc întâmplător, cartea portughezului Ruy Zink a apărut în 2006, de Ziua Mondială a Lecturii. "Cititorul din peșteră" e o caldă și convingătoare pledoarie pentru lectură ca modus vivendi. Povestitorul, un pehlivan seducător, marcat de divorţul părinţilor și preocupat de furtișaguri mărunte, trece prin aventura vieţii lui. Nu lipsesc ingredientele oricărei povești magice: eroul convertit, naufragiul și monstrul care nu e ceea ce pare.

all in 17.11.

VIZIONEAZĂ-L ÎN 3D, 4DX ȘI IMAX®3D facebook.com/JusticeLeagueRomania #JusticeLeagueRomania ii #LigaDreptat

IMAX is a registered trademark of IMAX Corporation

GNOME ALONE

Regia: Peter Lepeniotis, Shelly Shenoy Cu: Tara Strong, Becky G., Olivia Holt, Josh Peck, David Koechner Gen film: Animaţie Durata: 85 minute Premiera în România: 10.11.2017 Distribuit de Odeon Cineplex

SCANEAZĂ PENTRU TRAILER CINEMAP.RO

PREMIERĂ

Aventura Piticilor Chloe împreună cu mama sa, Catherine, se mută din nou. De data asta, într-o casă gotică care are o ciudată colecţie de pitici de grădină. De-ndată Chloe observă că aceasta casa ascunde lucruri inspaimantatoare.

După întoarcerea de la școală, Chloe și vecinul ei gălăgios Liam descoperă că piticii de gradină sunt vii. Acești pitici de grădină protejează planeta de ameninţarea monstruleţilor numiţi Troggs, ce au invadat casa venind dintr-o altă lume.

Când singura soluţie de a-i opri pe monstruleţi eșuează Chloe, Liam și piticii de grădină vor începe lupta împotriva monstruleţilor pentru a salva lumea.

Un film plin de aventură, mister și umor.

STAND-UP COMEDY SHOW

15.11.2017

SIBIU

Undeva la

Mijloc

50 | CITY FILM | AVENTURA PITICILOR

FILARMONICA SIBIU - SALA THALIA ORA 20:00 | INFORMAȚII 0726.688.658

CASIERIE - LUNI până JOI între 10-12. și 13-16 0735.566.486 online BILETMASTER.RO

Milano, a doua casă

Mitichi Preşedinte Feeric Fashion Week şi strateg în industria modei. Însă prima dragoste rămâne publicitatea, care împletită cu moda, a devenit un mod de viaţă şi o continuă succesiune de strategii pentru ceilalţi.

52 | CITY LIFESTYLE | FASHIONATION

E impropriu spus a doua casă.

Aș putea numi a doua casă și alte orașe precum Buenos Aires sau Dubai pentru că în oricare din ele am merge avem prieteni și colaboratori din lumea modei.

Dar Milano e locul în care acum 4 ani am mers pentru prima dată și de atunci în fiecare sezon al săptămânii modei suntem invitaţi la evenimente și stabilim noi colaborări.

Milano nu este un oraș particular de frumos. Parcă din toate orașele italiene vizitate are cel mai puţin din farmecul Italian. De altfel edificiile reprezentative pot fi numărate pe degete. Domul, Galeriile Vitorio Emanuele și Palazzo Sforzesco sunt doar cam tot ce are Milano mai impunător. În schimb Milano are tot ceea ce îi trebuie pentru a fi un oraș grandios, nu doar în domeniul modei.

Acum doi ani Milano a fost desemnat oraș gazdă pentru expoziţia internaţională ce se

derulează o dată la 5 ani. EXPO Milan a fost un eveniment ce a generat un capital uriaș iar în acel an și evenimentele de modă au exploatat contextual. De fapt în Milano este vorba despre bani. În mare parte Milano reprezintă un context extrem de favorabil pentru afaceri și comerţ. Tocmai acest lucru face ca orașul să ceară tribute celor care merg acolo pentru a face bani. Este un oraș scump dar această particularitate se găsește și în Londra și în Paris. În schimb săptămâna modei din Milano este cea mai spectaculoasă și mai accesibilă. Landiana e invitată la multe din showurile mari precum Giorgio Armani, La Perla sau Ermano Scervino, la petrecerea revistei Vogue sau la evenimente organizate de Camera de Moda Italiană. Via Tortona plină de showroomuri și de sedii de corporaţii din industria modei a fost zilnic frecventată pentru că majoritatea întâlnirilor cu partenerii noștrii se derulau acolo într-unul din cele mai bune restaurante.

Da Noi, din cadrul hotelului Magna Pars e locul de întâlnire al multor oameni din industrie.

Anul acesta Camera de Modă a organizat prima ediţie a Green Carpet gala, un eveniment ce premiază personalităţile din lumea modei care investesc sau își aduc aportul în cercetare pentru crearea de oportunităţi sustenabile în domeniul producţiei textile.

Despre Fashion tech Lab susţinut de Google și despre Mira Duma, voi dezvolta în materialul următor.

”Sculptura în păr” care atrage atenţia asupra campaniei #metoo! În mai puţin de o lună, hashtagul #metoo a devenit viral în toată lumea și a arătat dimensiunile impresionante ale unui fenomen copleșitor de dureros, dar ascuns de cele mai multe ori, hărţuirea sexuală. O tânără artistă africană a găsit un mod ingenios de a atrage atenţia asupra campaniei și de a convinge cât mai multe femei din Africa să-și împărtășească poveștile: și-a transformat podoaba capilară într-o adevărată sculptură pentru a reda imaginea unui bărbat care ridică fusta unei femei. În această parte a lumii, agresiunile sexuale sunt atât de tabu, încât femeile care

fac publice aceste experienţe riscă să fie marginalizate sau considerate ineligibile pentru căsătorie. Artista speră ca gestul său artistic să inspire cât mai multe femei din toată lumea, să se trezească și să se revolte împotriva agresorilor și a celor care le judecă. Laetitia Ky creează sculpturi elaborate din păr pentru a scoate în evidenţă frumuseţea naturală a femeii de culoare, care e subevaluată în domeniul modei și al divertismentului. Artista spune că ideea de a face artă din aranjatul părului i-a venit admirând coafurile complicate ale femeilor din diferite triburi africane.  Răzvan Sădean, redactor - Zile și Nopţi

54 | CITY LIFESTYLE | ”SCULPTURA ÎN PĂR” CARE ATRAGE ATENŢIA ASUPRA CAMPANIEI #METOO!

2CELLOS revin în concert la Bucureşti Duo-ul 2CELLOS, cel care a cucerit Internetul cu reinterpretările electrizante ale unor piese celebre, revine în concert la Sala Palatului din Bucureşti, pe 5 decembrie 2017.

Concertul face parte din turneul mondial în care cei doi violoncelişti croaţi, Luka Sulic şi Stjepan Hauser, vor porni în vara acestui an, acompaniaţi de Orchestra Simfonică din Londra, condusă de dirijorul Robin Smith.

Cu albumul „Score”, 2CELLOS abordează un stil nou, prin includerea în repertoriu a celor mai iubite hit-uri din muzica de film, deopotrivă clasice şi contemporane. „Ne place la nebunie muzica de film! Acest 56 | CITY EVENTS | CONCERTE

album cuprinde o parte dintre piesele noastre preferate, scrise de compozitorii noştri preferaţi.

Iar şansa de a le adapta pentru violoncel şi totodată de a lucra cu Orchestra Simfonică din Londra este un vis devenit realitate!”, spune Stjepan.

2CELLOS au zguduit YouTube-ul cu milioanele de vizualizări ale unicei versiuni video realizate după „Smooth Criminal” al lui Michael Jackson, în 2011.

Iar talentul lor continuă să impresioneze atât cu hiturile rock precum „Thunderstruck” sau „Highway to Hell”, cât şi cu adaptările unor teme din marii clasici, cum ar fi Bach sau Vivaldi.  AFLĂ MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO

CEL MAI SPECTACULOS CONCERT DE PIAN DIN LUME HAVASI reprezintă una dintre cele mai de succes povești din lumea muzicii instrumentale. Este singurul pianist clasic care umple cu regularitate stadioanele datorită propriilor compoziţii. Spectacolul unic de pe scenă are la bază conceptul original al directorului american de creaţie Brian Burke (spectacolul lui Céline Dion - „The New Day” din Las Vegas, Il Divo, America’s Got Talent) și al designerului vizual francez Gilles Papain (Cirque du Soleil, Marseilles opera, Ballet de Monte Carlo).

Playground

De Adi DESPOT

Nu știu cum se făcea, dar toate meciurile de fotbal picau în timpul orei de mate. Se întâmplă prin 86-87, eram în clasa a șasea și eram fericitul posesor al celui mai bestial gadget de pe piaţă. Un radio Ric! Mic, cât să îl strecori în palmă, alb și cu o singură cască, făcea orele de mate să îmi placă la nebunie și toate celelalte jucării specifice vârstei să cadă în derizoriu. Noaptea, ferit de ochii părinţilor, adormeam cu casca în urechi iar teatrul radiofonic devenea coloana sonoră a viselor mele. Așa a început fascinaţia mea pentru radio.

Apoi a venit 1991 și Nirvana au scos Smells Like Teen Spirit.

Prima oară am auzit doar finalul cântecului, însă a fost suficient să mă facă să stau blocat în faţa radioului câteva zile la rând

58 | CITY ZEN | OPINII

pentru a-l prinde pe tot. Iar când am reușit, man, a fost unul din cele mai frumoase momente din viaţa mea! După doar câteva zile eram în subsolul unui prieten, cărând după mine chitara și un radio din ăla enorm, de lemn, care se zvonea că are niște lămpi înăuntru, încercând să reproduc ce auzisem la Cobain and Co. cu chitara cablată direct în aparatul de radio. Suna mai degrabă a AC/ DC, but hell, a fost primul meu ton de drive pe chitară iar radioul a devenit primul meu amplificator! Și iată ca e 2017 și am ajuns să fac radio. Împreună cu my best buddy, Hefe, am primit un loc de joacă pe Rock FM, în fiecare miercuri de la nouă seara. I-am zis Playground iar noi suntem exact ca doi copii care au rămas peste noapte închiși în mallul cu jucării.

- MAI MULTE, VEȚI AFLA ÎN CURÂND! -

Muzeul Luvru își deschide prima filială externă, la Abu Dhabi! În ultimii ani am tot auzit despre Muzeul Brukenthal spunându-se că e ”al doilea Luvru”. Bineînţeles, e o comparaţie care onorează muzeul sibian, însă titulatura de ”al doilea Luvru” prinde materialitate într-un alt colţ al lumii. Mai exact, la Abu Dhabi, unde arabii sunt

gata să inaugureze prima filială externă a celebrului muzeu parizian. Luvrul din Emirate e primul muzeu universal din lumea arabă și va adăposti peste 600 de opere de artă, printre care picturi de Leonardo da Vinci, Van Gogh, Monet sau Matisse. Majoritatea lucrărilor sunt împrumutate de la muzee din Franţa, iar expunerea lor le va permite vizitatorilor să înţeleagă povestea umanităţii din antichitate până în prezent.

Constucţia muzeului proiectat de

arhitectul francez Jean Nouvel e în sine o capodoperă de design și inginerie, pentru care arabii au scos din buzunare peste un miliard de euro. Alte 500 de milioane de dolari au plătit francezilor pentru dreptul de a utiliza numele ”Luvru”, iar împrumutul lucrărilor de artă i-a costat nu mai puţin de 750 de milioane de dolari. Muzeul își deschide porţile din 11 noiembrie și promite o experienţă unică!

60 | CITY LIFESTYLE | MUZEUL LUVRU ÎȘI DESCHIDE PRIMA FILIALĂ EXTERNĂ, LA ABU DHABI!

 Răzvan Sădean, redactor - Zile și Nopţi

”Sibiu, dulce Sibiu”, cel mai dulce festival al anului! ”Sibiu, dulce Sibiu” îşi propune să deschidă seria de evenimente care vor pregăti Sibiul pentru anul 2019, an în care deţine titlul de Regiune Gastronomica Europeană. Festivalul va avea loc între 17 și 19 noiembrie în Piaţa Mică și își propune să promoveze firmele producătoare de deserturi rafinate. Cei mai virtuoși maeștri într-ale dulciurilor vor susţine o adevărată simfonie a aromelor, a culorilor și a formelor irezistibile. ”De ce începem cu un Sibiu dulce? Pentru că deşi prima impresie contează, aşa cum se spune în popor, în gastronomie ultima impresie, adică desertul, face

diferenţa şi dă ultima tuşă de gust şi de emoţie”, declară organizatorii festivalului. Încercând să îmbine vechile reţete cu noile tendinţe, producătorii locali îşi prezintă propriile poveşti dulci. Cu ajutorul lor aveţi ocazia să descoperiţi un Sibiu cu adevărat savuros, cu gust de sărbătoare şi de copilărie, cu tradiţii continuate şi rafinament reinventat. Vreme de trei zile, Piaţa Mică devine raiul dulciurilor, locul pe unde obligatoriu trebuie să treceţi pentru o doză de zahăr sănătoasă.

Tarabele comercianţilor vor fi pline de bunătăţi. Oferta va fi bogată și variată, astfel încât, chiar și cei

62 | CITY FOOD | ”SIBIU, DULCE SIBIU”, CEL MAI DULCE FESTIVAL AL ANULUI!

care ţin la siluetă vor fi satisfăcuţi cu dulciuri dietetice. ”Vă aşteptăm în Piaţa Mică între 17-19 noiembrie pentru a ne convinge împreună că… cel mai dulce este acasă”, adaugă organizatorii.

Festivalul ”Sibiu, dulce Sibiu” este un eveniment cultural gastronomic care își propune promovarea consumului responsabil de deserturi de calitate. Evenimentul este organizat de Camera de Comerţ Industrie și Agricultură Sibiu, acţiune Cofinanţată de Consiliul Local Sibiu prin Primăria Municipiului Sibiu.

Sibiu, dulce Sibiu PiaĹŁa Mică, 17-19 noiembrie

Târgul deserturilor sibiene

www.sibiudulce.ro Organizator

.......................................

Parteneri media

TOP

3

METODE RAPIDE

ȘI EFICIENTE DE RELAXARE!

1

MEDITAȚIA: presupune să adopţi o poziţie confortabilă, dar corectă, cu spatele drept și genunchii îndoiţi sub tine și să te concentrezi timp de 20-30 de minute doar asupra respiraţiei tale, cu ochii închiși. Secretul e să nu lași niciun alt gând să îţi invadeze mintea și să te concentrezi doar asupra posturii și respiraţiei.

2

EXERCIȚIILE FIZICE: sunt ultimul lucru de care mai ai chef după o zi stresantă la job. Însă câteva exerciţii ușoare pot face minuni pentru corpul tău, mai ales dacă ai stat pe scaun 8 ore la rând, pentru că eliberează tensiunea acumulată în mușchi. Chiar și câteva întinderi ușoare te pot ajuta să îţi îmbunătăţești circulaţia periferică și să scapi de senzaţia de amorţeală care te cuprinde la finalul zilei.

Nu e niciodată ușor să îţi lași problemele la locul de muncă sau să uiţi de nemulţumirile din viaţa personală.

Iar în zilele în care ai impresia că nimic nu îţi merge bine, e ușor să te lași copleșită de gânduri negative și să suferi sub stresul continuu, de care nu reușești să te eliberezi.

Dacă ești în căutare de soluţii pentru a te simţi din nou bine în pielea ta, iată ce poţi face după o zi stresantă.

3

BAIA RELAXANTĂ: e cel mai simplu remediu antistres. Adaugă în apa fierbinte sare de baie cu aromă de lavandă. Mirosul acestei plante îţi va destinde simţurile, având un efect liniștitor și relaxant, atât la nivelul creierului, cât și la cel al epidermei. Tot pentru a te elibera de stres, poţi face o baie cu lapte și miere. Aceste 2 ingrediente fac minuni asupra stării tale generale de spirit.

64 | CITY LIFESTYLE | TOP 3 METODE RAPIDE ȘI EFICIENTE DE RELAXARE!

ÎNCĂLZEȘTE ATMOSFERA CU

3

COCKTAILURI DE TOAMNĂ

#1

#2

#3

Amestecă 350 ml suc de pere cu 150 ml vodka într-un shaker. Adaugă miezul de la jumătate de păstaie de vanilie. Pune și gheaţă și agită bine.

Vei obţine un cocktail delicios de pere cu arome plăcute de vanilie, perfect pentru serile de toamnă târzie.

Umezește marginea a doua pahare de martini și pudrează-le cu zahăr. Amestecă într-un shaker 120 ml lichior de ghimbir, 60 ml de vodka cu aromă de caramel, 150 ml cidru de mere și 1 linguriţă suc de lămâie. Adaugă câteva cuburi de gheaţă și agită de câteva ori.

Înmoaie 2 linguri merișoare în 2 linguri de apă caldă, timp de 15 minute. Scurge-le, usucă-le și pune-le la rece. Într-un pahar de șampanie pune 15 ml nectar de pere și 100 ml șampanie răcită.

Adaugă 4 merișoare și decorează cu o crenguţă de rozmarin.

66 | CITY DRINK |

ÎNCĂLZEȘTE ATMOSFERA CU 3 COCKTAILURI DE TOAMNĂ!

Șalău cu legume Prima întrebare când vine vorba de pește e dacă are oase... normal că are, doar e vertebrat. Sunt pești cu mai puţine oase și pești pe care îţi vine să îi faci pate, în loc să îi dezosezi. Dar treaba stă în felul următor: cu cât un pește are mai multe oase, cu atât e mai gustos, ca așa e kharma. Cel mai dulce e carasul ăla infernal de ales și imposibil de mestecat, fără să scuipi de 3 ori la fiecare gură și alături de care mănânci de obicei o mămăligă întreagă, înainte de a-l termina. Peștii fără multe oase au un gust fad de regulă și necesită mai multe condimente pentru a se apropia de un gust acceptabil. Șalăul de exemplu este unul dintre acești pești... ăsta nu merge dat cu sare și la grătar, că nu înţelegi nimic din el. La cuptor în schimb, înconjurat de legume și scăldat în condimente puternice mai vii de acasă. Poftă mare, că e ușor de ales!

Mod de preparare: Curăţăm legumele, le tăiem mărunt și le așezăm într-un vas de ceramică, amestecate. Șalăul îl tăiem rondele și îl rânduim frumos peste patul de legume. Dăm ghimbirul pe răzătoare și îl plasăm strategic pe fiecare bucăţică de șalău. Condimentăm apoi cu sare, piper și ulei de măsline, stropim cu zeamă de lămâie și sos de soia și acoperim frumos cu folie de aluminiu. Lăsăm la cuptor cam 50 min la 150 grade C, apoi scoatem folia și mai lăsăm 10 min la 180 grade. La sfârșit decorăm cu pătrunjel verde tocat și consumăm cu mare poftă.  AFLĂ MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO

68 | CITY FOOD | RECOMANDAREA ZILE ȘI NOPŢI

Ingrediente pentru 2 portie: - 1 buc șalău de Dunăre - 1 buc broccoli - 1 morcov - 1 gogoșar - 1 ceapă - 1 sfeclă mică - 4 cm de ghimbir - sare + piper - zeama de la o lămâie - 2 linguri ulei de măsline - sos de soia - pătrunjel verde

RECOMANDAREA ZILE ȘI NOPȚI

MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO/ SIBIU

POROLISSUM

Comoara romană, ascunsă în inima Transilvaniei!

Complexul Arheologic Porolissum e un obiectiv încărcat de istorie și splendoare care te transpune instantaneu în perioada în care aceste locuri erau dominate de forţa Imperiului Roman. Orașul roman se află pe dealul Pomăt, în arealul comunei Moigrad, la aproximativ 15 km distanţă de Zalău, judeţul Sălaj. Porolissum se întinde pe o suprafaţă de 300 de hectare și, spre deosebire de alte vestigii naţionale, nu a fost afectată de construcţii din perioadele ulterioare antichităţii, fie ele medievale, fie moderne. Prin urmare, îţi poţi imagina cu ușurinţă scene din viaţa de zi cu zi a romanilor de acum 2.000 de ani.

Principalele obiective pe care le poţi vizita aici sunt: Poarta Praetoria, amfiteatrul roman, clădirea comandamentului sau vama romană. Toate beneficiază de iluminat ambiental, ceea ce permite vizitarea sitului arheologic și pe timp de noapte, o experienţă încărcată de magie și emoţie. Nu lipsesc de la Porolissum, nici spaţiile sacre. Aici pot fi observate ruinele templelor dedicate zeului Jupiter și zeiţei Artemis.  Răzvan Sădean, redactor - Zile și Nopţi

70 | CITY BREAK | COMOARA ROMANĂ, ASCUNSĂ ÎN INIMA TRANSILVANIEI!

PRAGA

Destinaţia perfectă pentru o vacanţă de toamnă târzie!

Praga, oraşul care atrage anual milioane de turişti însetaţi de cultură, artă şi arhitectură, e fără îndoială, una dintre cele mai cochete şi atractive capitale europene. Situată pe râul Vltava, în Boemia Centrală, capitala Cehiei abundă în muzee, catedrale impunătoare, poduri, statui și berării, iar artiştii stradali însufleţesc şi mai mult vechiul oraş regal. Din fiecare colţişor se înalţă turle, turnuri şi turnuleţe, ca într-un oraş de poveste.

Primul lucru pe care trebuie să-l faci când ajungi la Praga e să urci în Turnul Pulberăriei, din vârful lui se poate vedea cea mai încântătoare priveliște a orașului.

Se spune că Praga e orașul celor 100 de poduri, așa că ai face bine să nu-l ratezi pe cel mai vizitat și mai cunoscut dintre ele, Podul Charles, decorat cu 30 de statui și protejat de 3 turnuri. La sfârșitul lunii, în Praga se deschid numeroase târguri și pieţe de Crăciun, dar cea mai spectaculoasă e cea din Staromestské námestí. De asemenea, nu rata pieţele de Crăciun din Piaţa Wenceslas (Vaclavske náměstí), din Piaţa Republicii (Náměstí Republiky), din Piaţa Păcii (Náměstí Miru) și din Piaţa Tyl (Tylovo náměstí).  Răzvan Sădean, redactor - Zile și Nopţi

72 | CITY BREAK | PRAGA: DESTINAŢIA PERFECTĂ PENTRU O VACANŢĂ DE TOAMNĂ TÂRZIE!

Vrei să mănânci repede și bine?

BUFET PERFECT!

2

tipuri de ciorbă/supă feluri principale salate

&

suprize culinare zilnice

Luni - Vineri 1100-1500

22 i le comandă și pe www.apostrophrestaurant.ro ne vedem în Piața Crișan, nr.7C în incinta Pensiunii Rubin 0269.207.681/0269.207.680

FOTBAL

FC Hermannstadt FC Hermannstadt va avea un meci greu în optimile de finală al Cupei României, urmând să dea piept cu echipa Juventus București. Meciul va avea loc la Sibiu, pe stadionul municipal.

Reamintim că echipa sibiană s-a calificat în această fază a competiţiei după o partidă grea, câștigată cu scorul de 1 la 0, în faţa FC Voluntari. Unicul gol a fost înscris în minutele de prelungire. Jocurile din optimile și sferturile de finală se dispută în sistem eliminatoriu, într-o singură manșă, pe terenul echipei de categorie inferioară sau mai slab clasata în campionatul precedent. Meciurile din cadrul optimilor Cupei României vor avea loc marţi/ miercuri/joi 28/29/30 noiembrie cu începere de la ora 13:30, cu excepţia jocurilor televizate, programul acestora urmând a fi stabilit și comunicat ulterior de FRF.  Ștefan Dobre, redactor - Zile și Nopţi

74 | CITY SPORT | FC HERMANNSTADT

COMPETIŢIE

Sibiu Football Days Juniorii clubului Interstar au obţinut rezultate excelente la ediţia din acest an a Sibiu Football Days.

Turneul de fotbal, organizat de ASFC Interstar în colaborare cu DJTS Sibiu, a reunit la start câte opt echipe pentru fiecare dintre cele patru categorii de vârstă ale competitorilor. Iar echipele clubului sibian au urcat pe podium la toate cele patru grupe.

Echipa tinerilor născuţi în anul 2007, pregătită de Horaţiu Bara Graeff, a câștigat turneul cu victorii pe linie. De altfel, jucătorul sibienilor Andreas Birbic a fost desemnat cel mai bun jucător al turneului la această categorie de vârstă. Grupa fotbaliștilor născuţi în 2008, antrenată de Marian Mărgărit, a câștigat șase dintre cele șapte partide, cea de-a șaptea fiind remiză. Și această grupă a dat jucătorul turneului la categoria de vârstă, atacantul Benjamin Kielhorn fiind declarat cel mai bun jucător.  Ștefan Dobre, redactor - Zile și Nopţi

76 | CITY SPORT | SIBIU FOOTBALL DAYS

Interviu

Marius Raica organizatorul Campionatului Naţional de Powerlifting În perioada 11-12 noiembrie Clubul Sportiv Activ din Sibiu organizează, în incinta Sibiu Shopping City, cea de-a treia ediţie a Campionatului Naţional de Powerlifting Împins din Culcat.

Cum se face că Sibiul găzduiește un astfel de eveniment de talie naţională?

Campionatul este organizat de CS Activ, la care eu sunt președinte, și noi suntem cofondatori ai Federaţiei Române de Powerlifting. Asta arată interesul de la înfiinţarea federaţiei și până în prezent pentru acest sport. În ultima perioadă am avut rezultate foarte bune, anul trecut am avut cea mai bună sportivă din România, avem constant medaliaţi și campioni naţionali, medalii europene chiar.

Sibienii, în general, sunt interesaţi de acest sport?

Răspunsul este mai complex.

Haideţi să vă dau exemplul halterelor, unde Sibiul a avut o echipă foarte bună ani în șir, iar acum nu mai există sportul acesta.

Powerlifting-ul este un sport greu, nu este pentru oricine. Cine vrea și poate să-l practice înseamnă că are un caracter deosebit, este rezistent, este un om luptător, care vrea să-și atingă niște ţeluri.

Sportul se transpune și în viaţă, cei care sunt buni în powerlifting au și o viaţă sănătoasă, frumoasă,

trăiesc bine. Sunt oameni sănătoși care trăiesc bine.

Vă așteptaţi la un număr mare de spectatori la eveniment?

La ediţiile anterioare am avut sute de spectatori. Sunt o parte dintre cei veniţi special să vadă concursul și mai sunt cei mare merg la mall și ajung în zona unde are loc evenimentul.

Sunt mulţi sportivi care vor participa?

Vom avea în jur de 70 de sportivi participanţi, din toată ţara. În principal din Alba-Iulia, unde este și sediul federaţiei și unde există un club foarte puternic de powerlifting, din Timișoara vin vreo 16 sportivi. Avem mulţi sportivi și noi, CS Activ, anul trecut fiind pe locul trei pe ţară la cluburi, în baza rezultatelor obţinute. Eu spun că nu-i rău deloc.

Cum aţi aprecia susţinerea autorităţilor pentru acest sport?

Trebuie să spun că sunt încântat de felul în care Primăria Sibiu reușește să motiveze performanţa sportivă în Sibiu. Anul acesta, pentru al doilea an consecutiv, primim și noi o finanţare prin Agenda Sportivă și chiar ţinem să mulţumim Primăriei Sibiu și Consiliului Local Sibiu pentru susţinerea arătată.  ȘTEFAN DOBRE, redactor - Zile și Nopţi

78 | CITY SPORT | INTERVIU CU MARIUS RAICA, ORGANIZATORUL CAMPIONATULUI NAŢIONAL DE POWERLIFTING

80 | CITY LIFE | NIGHT LIFE

HOROSCOP TAUR Noiembrie 2017 vine cu oferte îmbietoare: în casa cuplului Taurului se află Soarele și cele două planete benefice, Venus și Jupiter. În plus, Venus este planeta iubirii și însăși stăpâna Taurului. Această configuraţie este cât se poate de promiţătoare în materie de noroc în dragoste sau în căsnicie, de fericire și armonie relaţională.

GEMENI Cu Mercur, stăpânul Gemenilor, situat în casa cuplului, noiembrie 2017 este o lună cu caracter relaţional foarte pronunţat. Viaţa de cuplu devine mult mai activă sau tu devii mult mai activ(ă) la acest capitol. Preocuparea pentru pereche sau pentru găsirea unei perechi trece înaintea celorlalte preocupări. Iar lucrurile devin mult mai vizibile în ultima parte a lunii

RAC În noiembrie 2017, casa plăcerilor Racului... geme de plăcere! Aici se desfășoară, în toată plenitudinea, magnificul Soare, senzuala Venus și Jupiter, cel plin de avânt. Și cum Venus și Jupiter sunt cele două planete benefice ale sistemului solar, atunci când sunt împreună nu pot aduce decât lucruri bune! Acum poţi descoperi noi senzaţii erotice, de care habar nu aveai că există.

LEU Aflat în casa erotismului Leului, în noiembrie 2017 Mercur este pus pe experimente și ghidușii. I-ar plăcea să testeze ceva incitant, dar fără a-și pierde capul. Înclinaţiile pasionale și sexul dezlănţuit apar abia în ultima decadă, când Soarele își face și el apariţia în casa erotismului. În primele două decade, intimitatea îţi priește mai mult ca oricând .

FECIOARĂ Vorbe și drumuri... cu drag și bucurii!În noiebrie 2017 stăpânul casei cuplului Fecioarei, Jupiter, se află în casa comunicării și a mișcării și este însoţit de Soare și, mai ales, de Venus. Combinaţia este intens benefică și se poate lăsa cu declaraţii romantice, mesaje pline de căldură și senzualitate, negocieri reușite.

BALANȚĂ În noiembrie 2017 stăpânul casei cuplului Balanţei se află în tranzit chiar prin Balanţă, ceea ce înseamnă că dragostea vine către tine, te caută, te așteaptă. Nu este nevoie decât să privești cu mai multă atenţie în jur și să receptezi semnalele care ţi se transmit.

SCORPION În noiembrie 2017 Scorpionii au motive temeinice să se considere cei mai fericiţi oameni de pe planetă.

Acum este momentul să începi o relaţie nouă, să o relansezi pe cea existentă, să purcezi la o cucerire sau la o împăcare. Astrele sunt cu tine în noiembrie 2017, așa că cercetează-ţi bine inima și, după ce vezi ce vrea, încearcă să obţii!

SĂGETĂTOR Mercur, stăpânul casei cuplului Săgetătorului, intră în Săgetător la 5 noiembrie 2017, plin de bune intenţii. Îţi insuflă o preocupare mai mare pentru relaţie sau pentru partener/ parteneră, te îndeamnă să cauţi mai mult apropierea, să dorești mai mult să faci lucruri diverse împreună cu celălalt.

Gustul pentru independenţă lasă acum loc nevoii de cooperare și de înţelegere.

CAPRICORN Venus, stăpâna casei dragostei și a erotismului Capricornului, se află în pasionalul Scorpion și este amplasată într-o casă favorabilă și într-o bună companie: împreună cu Jupiter, Marele Benefic! Prin urmare, se preconizează că luna noiembrie 2017 are multe de oferit Capricornilor în plan sentimental și senzual.

VĂRSĂTOR Dinspre cele două benefice, Venus și Jupiter, adie o boare de șansă către stăpânul casei cuplului Vărsătorului, Soarele, în primele două decade din noiembrie 2017. Este ca și cum o zână bună ar încerca să îndrepte lucrurile pe cărarea fericită. Este însă nevoie de puţină bunăvoinţă și din partea ta, de un pic de receptivitate, de maleabilitate.

PEȘTI Cu Mercur, stăpânul casei cuplului Peștilor, situat în casa carierei și a prestigiului, împreună cu Saturn, în noiembrie 2017 problemele legate de cuplu se pun la un mod ceva mai pretenţios sau mai oficial, ori pot avea legătură cu profesia sau cu poziţia socială.

BERBEC Faptul că Marte îţi tranzitează casa relaţiilor sugerează că mai degrabă tu acţionezi asupra sau în direcţia celuilalt, că tu ai iniţiativa și te străduiești să îndrepţi lucrurile pe făgașul dorit. Și probabil că vei izbuti, fiindcă între Venus (planeta dragostei și stăpâna casei relaţiilor Berbecului) și Marte se creează o legătură specială, care te favorizează.

ZILE ȘI NOPŢI | 10 - 23 NOIEMBRIE 2017 | 81

CHESTIONAR DE #SIBIU

FOTO: ©RAREȘ HELICI

Vladimir Barbu Pe Vladi toată lumea îl știe de la Librăria Habitus din Piaţa Mică. Se descrie ca fiind un librar ”făcut, și nu născut”, un om mereu agitat, dar ale cărui intenţii sunt mereu bune – ”Sau așa tind să cred!”

1

DE CE SĂ LOCUIEȘTI ÎN SIBIU? Eu m-am născut în Sibiu și pot spune că nu mă satur de el. E un oraș care nu te lasă să îl neglijezi sau, mai rău, să îl uiţi. E ”burgul” unde te simţi ca acasă, indiferent din ce colţ al lumii vii.

2

TREI LOCURI PE CARE ORICINE AR TREBUI SĂ LE VADĂ ÎN SIBIU Sibiul e un oraș care poate fi vizitat ”la pas” fără nicio problemă. Plimbândute, descoperi ce are el de oferit, iar eu aș recomanda, pe lângă Centrul Istoric, cu ale lui pieţe faine (Piaţa Mare, Piaţa Mică, Piaţa Huet), Orașul de Jos ale cărui străduţe și case îţi dau senzaţia că ascund ceva misterios, dar care trebuie musai descoperit.

3 4

CEA MAI BUNĂ CAFEA ÎN ORAȘ O BEI Cea mai bună cafea în oraș o beau cu prietenii la Nod Pub. Fără dar și poate!

UN FESTIVAL TARE CU CARE ASOCIEZI SIBIUL Este Film Festival e cel mai ”tânăr” festival de film european și românesc din Sibiu care aduce laolaltă oameni tineri, cu pasiuni comune și dornici să iasă din tipar promovând filmul fain și mereu actual.

5

UN EVENIMENT MIȘTO, DAR CARE NU E SUFICIENT DE BINE PROMOVAT Din punctul meu de vedere, cred că Bicentenarul Muzeului 82 | CITY ZEN | CHESTIONAR DE #SIBIU

Naţional Brukenthal nu a fost și nu e suficient promovat. E păcat să afli că muzeul sărbătorește cele două secole de când este deschis prin evenimente despre care nu știi prea multe sau despre care afli prea târziu. Nu cred că Baronului i-ar fi plăcut asta.

6

UN LOC PREFERAT DE UNDE POȚI VEDEA TOT ORAȘUL Cele 4 zări ale Sibiului pot fi văzute foarte bine din nu mai puţin celebrul Turn al Sfatului. Este unul dintre locurile mele preferate, atunci când vreau să mă înham la a urca multele scări. Dar priveliștea merită tot efortul, iar, dacă nu ţi s-a tăiat respiraţia până sus, cu siguranţă rămâi cu gura căscată de uimire. Mai ales iarna, când e zăpadă.

7

O CASĂ – MONUMENT ISTORIC LA CARE VISEZI Visat e mult spus, dar mereu suspin atunci când trec pe lângă o casă veche din Sibiu și încerc să îi ghicesc povestea și întâmplările prin care au trecut oamenii din ea de-a lungul timpului. E păcat că multe sunt lăsate în paragină din varii motive. Chiar și așa misterul e acolo.

8

BARURI, PUB-URI, CAFENELE, RESTAURANTE, PIZZERII, TERASE PE CARE LE FRECVENTEZI Cel mai des merg în Nod Pub fie pentru o cafea de savurat, fie pentru un vin de degustat.

Mereu cu prietenii.

9

UN MOMENT ÎN CARE TE-AI SIMȚIT TURIST ÎN SIBIU Mereu mă simt turist în Sibiu atunci când dau nas în nas cu oamenii veniţi la festivalurile care au loc aici, mai ales la FITS. Atunci vin și mulţi turiști străini, iar orașul, parcă, se transformă, devine mult mai activ, mai vibrant.

10

CE TE-A FĂCUT ULTIMA DATĂ SĂ ZÂMBEȘTI SINGUR PE STRADĂ Atunci când o doamnă mi-a mulţumit pentru faptul că o carte recomandată de mine a ajutat-o întrun moment de cumpănă. Asta e răsplata ”librăritului” de atâţia ani, o răsplată care îmi pune un mare zâmbet pe faţă.

11

ÎN SIBIU MĂ INSPIRĂ Parcul Cetăţii. Pe acolo trec în fiecare dimineaţă, în drum spre librărie, și e atât de liniștit, iar liniștea asta te ajută să începi ziua mai bine.

12

SIBIULUI ÎI LIPSEȘTE Simţul măsurii la parcări. Tot orașul a devenit o parcare și nu e suficient pentru multele mașini care îl străbat zi de zi. E păcat că mașinile parcate în Piaţa Mică, de exemplu, nu îţi mai dau ocazia să vezi ce are ea, de fapt, de oferit.  Răzvan Sădean, redactor - Zile și Nopţi