EDIลขIA A II-A 2018/2019 ZILESINOPTI.RO/TOP10
EDITORIAL
ZILE ŞI NOPŢI Editor SC CITY GUIDE MEDIA SRL ISSN 2601 - 5706 I An. II, 2019 Strada Bogdan Vodă nr. 22, Braşov, E-mail: office@zilesinopti.ro Director General: Marian Gîlea, marian.gilea@zilesinopti.ro Director Executiv: Aurel-Ovidiu Martinescu Director Vânzări Publicitate Reţea: Marius Vâlsănescu Director Economic: Mihaela Oană Financiar - contabilitate: Mihaela Stoica Grafică & DTP: Angelo Waclaw, Claudiu Oană Online: Diana Popa, Ina Miruna Enescu Trafic: Anna Antal traffic@zilesinopti.ro Publicitate naţională: regia MGSI Valeria Iliescu valeria.iliescu@mgsi.ro Alina Dima alina.dima@mgsi.ro Anca Tăbăcaru anca.tabacaru@mgsi.ro Corina Cerchez corina.cerchez@mgsi.ro Răzvan Constantinescu razvan.constantinescu@ mgsi.ro REŢEAUA ZILE ŞI NOPŢI BUCUREŞTI Publisher: Ioan Big ioan.big@zilesinopti.ro Redactor: Gruia Dragomir bucuresti@zilesinopti.ro Mică publicitate: Daniel Gheorghe daniel.gheorghe@ zilesinopti.ro CLUJ NAPOCA Director revistă: Dragoş Roncu dragos.roncu@ zilesinopti.ro Publicitate: Hunor Ferencz hunor@zilesinopti.ro Redactor-Şef: Cătălina Mătăsaru cluj@zilesinopti.ro BRAŞOV Director Revistă: Marius Vâlsănescu marius. valsanescu@zilesinopti.ro Director Vânzări: Bogdan Vâlsănescu bogdan.valsanescu@zilesinopti.ro Redactor-şef: Ioana Mircea brasov@zilesinopti.ro SIBIU Publisher: Marius Dicoiu marius.dicoiu@zilesinopti.ro Redactori: Ştefan Dobre stefan.dobre@zilesinopti.ro Răzvan Sădean razvan.sadean@zilesinopti.ro DTP: Dani Gheorghiu dani.gheorghiu@outlook.com Administrativ: Simona Dicoiu simona.dicoiu@ zilesinopti.ro IAŞI Publisher: Ştefan Andrei Neculau Redactor-Şef: Alina Cojocaru alina.cojocaru@ zilesinopti.ro Vânzări: Stefan Andrei Neculau stefan.andrei@ zilesinopti.ro TIMIŞOARA/ARAD Director Revistă: Marius Râmpu, marius.rampu@zilesinopti.ro TG. MUREŞ Director revistă: Dana Petruţan, Vânzări: mures@zilesinopti.ro ORADEA Project Manager: Amalia Ciatău oradea@zilesinopti.ro PITEŞTI Director Marketing: Alina Balmuş Publicitate: Daniela Popescu (0755 020 572) pitesti@zilesinopti.ro Tipărit la Tipografia Real www.tipografiareal.ro
DE CE TOP 10 ZILE ȘI NOPȚI? Cu toții ne întrebăm: la ce evenimente mergem anul acesta? Unde bem cea mai bună cafea în oraș? Unde mergem când ne este poftă de o pizza sau de un burger? Avem nevoie de repere, iar TOP 10 ZILE ȘI NOPȚI este ghidul tău de recomandări ”verificate”, clasamentele fiind bazate 100% pe voturile cititorilor Zile și Nopți, în urma propriilor experiențe. Ghidul TOP 10 ZILE ȘI NOPȚI e ca un prieten către care te îndrepți atunci când ai nevoie de o sugestie pentru o ieșire cu gașca într-un pub, sau de o recomandare pentru o masă specială și vrei să mergi la sigur, dar și atunci când nu știi ce festival să alegi vara asta. Ghidul stabilește o ierarhie a locurilor de neratat din fiecare oraș în parte, fie că e vorba de restaurante, puburi, cafenele, cluburi sau festivaluri locale. Poate că topurile nu sunt perfecte, dar sunt realizate de către voi! Mulțumim că ne citiți, în print sau în online! Hai în oraș!
CUM S-A REALIZAT TOP10 ZILE ȘI NOPȚI? Ghidul TOP10 ZILE ȘI NOPȚI a fost realizat de CITY GUIDE MEDIA, editorul ZILE ȘI NOPȚI. În perioada 1 februarie - 15 martie 2019, pe site-ul www.zilesinopti.ro/top10 au fost votate evenimentele naționale, restaurantele, cluburile, cafenelele, puburile și festivalurile locale, din 10 orașe. S-au înregistrat un număr de 63.916 voturi valide, împărțite astfel, pe orașe: BUCUREȘTI: 14.763 voturi, CLUJ: 13.920 voturi; BRAȘOV: 8.780 voturi, SIBIU: 5.880 voturi, IAȘI: 5.761 voturi, TIMIȘOARA: 4.130 voturi, Tg. MUREȘ: 3.829 voturi, ORADEA: 3.794 voturi, PITEȘTI: 2.716 voturi, ARAD: 343 voturi. Participanții la campania de votare a avut posibilitatea de a vota o singură locație, la fiecare categorie, din listele propuse de noi. 3 categorii supuse votului au fost stabilite la nivel național: “Festivalul anului 2018”, “Concertul anului 2018” și “Festivalul cultural al anului 2018”. 4 categorii supuse votului au fost stabilite pe fiecare oraș în parte: “Cel mai bun restaurant”, “Cel mai bun pub”, “Cea mai bună cafenea”, “Cel mai bun club” și “Festivalul local al anului 2018”. Au fost puse și 3 întrebări deschide, pentru următoarele categorii: “Cea mai bună pizza”, “Cele mai bune paste” și “Cel mai bun burger”. În urma adunării numărului de voturi pentru fiecare categorie a rezultat topul final, prezentat în acest ghid. Rezultatele votului sunt disponibile și pe site, la adresa www.zilesinopti.ro/top10 TOP 1O ZILE ŞI NOPŢI 2018 - 2019 | 03
CUPRINS
TOP 10 EVENIMENTE ÎN ROMÂNIA PAG10
2018/2019
ROMÂNIA
RESTAURANTE PUBURI CAFENELE CLUBURI FESTIVALURI
IAŞI P100
ORADEA P144
ARAD P160
CLUJ-NAPOCA P40 TÂRGU-MUREŞ P136
TIMIŞOARA P118
SIBIU P80
BRAŞOV P60
PITEŞTI P152
BUCUREŞTI P20
04 | TOP 1O ZILE ŞI NOPŢI 2018 - 2019
ADVERTORIAL
Telekom Electronic Beats România: un an de clubbing responsabil
AWAKE
Se întâmplă multe într-un an; de la evenimente singulare în cluburi mici, medii sau mari, la festivaluri de toate tipurile, cu tot felul de muzică bună, pentru toată lumea. Se spune că primul an e cel mai greu, iar Telekom Electronic Beats România tocmai a spart gheaţa în acest sens. În urmă cu un an, pe 13 martie 2018 (într-o zi de marţi), în ungherele internetului românesc se strecura discret versiunea în limba română a publicaţiei online Telekom Electronic Beats. AWAKE
În primul an de activitate, Telekom Electronic Beats a cunoscut trupe sau artişti care au cântat în premieră în România şi altele care au revenit la cererea publicului. A ascultat zeci de albume şi discuri lansate de artişti români, în tot felul de variante şi remixuri. A văzut expoziţii de artă contemporană, proiecte curatoriale curajoase, menite să deschidă minţi şi orizonturi, aplicaţii interactive prin care să înţelegem mai bine lumea în care trăim şi legăturile pe care le putem crea cu muzica, instalaţii vizuale inedite, colaborări spectaculoase între artişti din arii muzicale diferite, workshop-uri interactive prin care să înţelegem mai bine rolul unui DJ, concerte care ne-au lăsat cu gura căscată.
Citadela Festival
06 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
ADVERTORIAL Pe parcursul primului an, Telekom Electronic Beats România a fost prezent la cât mai multe festivaluri posibile, atât în Bucureşti, cât şi în restul ţării. A scris impresii la cald de la evenimente, a făcut poze, a filmat, a intervievat artişti şi trupe care au impresionat. A recenzat albume, a susţinut pe cât posibil artiştii debutanţi sau aflaţi la început de drum şi care constituie noul val de artişti români. A încercat să afle mai multe despre muzica techno în raport cu minimal, house şi alţi hibrizi muzicali derivaţi de aici, să investigheze jazz-ul românesc şi muzica AWAKE electronică românească făcută de predecesorii noştri din perioada regimului comunist. A acordat atenţie punk-ului românesc şi trupelor tinere care au ceva de spus. A încercat să deconstruiască mitul DJ-ului, a explorat palete muzicale din România care au rămas pierdute în negura timpului şi a scos măştile artiştilor cunoscuţi. În primul an, Telekom Electronic Beats România a călătorit prin toată ţara cu scopul de a radiografia şi documenta evenimentele relevante din România, de la munte la mare, de pe străzile prăfuite ale Bucureştiului pe uliţele din Bonţida, de la citadele spectaculoase la pădurile răcoroase din judeţul Covasna, de la muzee la cluburi şi biserici, de la terase de pe rooftop-uri şi mansarde însorite la buncăre întunecate. TEB România a spus povestea unora dintre cei mai importanţi promoteri şi organizatori de evenimente din România, a căror muncă ne fac viaţa mai frumoasă. A încercat să afle mai multe despre diferitele faţete care constituie scena muzicii electronice, dar nu numai. A acordat atenţie şi interes tendinţelor din lumea modei, a tehnologiei, a designului românesc, a artelor şi a altor domenii culturale conexe cu care ne intersectăm în viaţa de zi cu zi. A acordat atenţie inclusiv filmelor documentare şi a încercat să dea culoare străzii.
Citadela Festival
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 07
ADVERTORIAL
Electric Castle
Citadela Festival
TEB România a refăcut traseul istoriei clubbing româneşti, din perioada clubului Web sau Studio Martin şi până la expansiunea de azi. Totodată, a încercat să contureze această linie fină dintre ce este astăzi underground şi ce e mainstream, ce este nişat şi ce este comercial, şi în ce măsură putem jongla cu aceste concepte. A încercat să investigheze nevoia de experiment în muzica de azi şi modul în care se reflectă experimentul în artele contemporane. Primul an de Telekom Electronic Beats România a fost unul plin de entuziasm, de energie pozitivă, de provocări, de cunoştinţe noi acumulate, de oameni noi care s-au alăturat, de o mai bună cunoaştere a trecutului nostru muzical în raport cu prezentul şi cu ceea ce ne rezervă viitorul, de formare a unei comunităţi a iubitorilor de muzică de orice fel.
AWAKE
08 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
ADVERTORIAL
Electric Castle
Electric Castle
A analizat şi a pus sub semnul întrebării aspectele şi fenomenele care întregesc universul muzical al artiştilor, promoterilor şi publicului iubitor de muzică de la noi. A încercat pe cât posibil să ofere o perspectivă lucidă asupra scenei muzicale contemporane şi a încercat să-i aducă mai aproape pe cei care vor să descopere poveştile din spatele scenei muzicale şi pe cei care vor să înţeleagă mai bine acest fenomen fascinant. A conectat artişti recunoscuţi şi debutanţi, iubitori de muzică, lideri ai comunităţilor, organizatori de evenimente, curatori, DJi şi producători, artişti, trend-setteri, activişti culturali, aspiranţi, melomani pasionaţi până la obsesie. Dar, înainte de toate, a cunoscut o groază de oameni frumoşi care inspiră. După primul an de activitate, TEB România conectează deja culturi, subculturi şi genuri muzicale diferite. Tocmai de aceea, între 13 şi 16 iunie Telekom Electronic Beats România are deosebita bucurie de a te invita la Telekom Electronic Beats Festival, eveniment pe care îl organizează timp de trei zile în mai multe locaţii din Bucureşti. Se pune la cale o serie de concerte live şi DJ seturi spectaculoase, ateliere şi conferinţe, despre care vei afla în curând. Hai pe TEB România, aventura abia a început. Ne găseşti online, cu un conţinut relevant şi actual, pe www.electronicbeats.ro.
Citadela Festival
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 09
ROMÂNIA
Festivalul muzical al anului 2018 în România
1.
UNTOLD FESTIVAL Cluj-Napoca, tiff.ro
2.
ELECTRIC CASTLE Bonțida, Cluj, electriccastle.ro
3.
NEVERSEA Constanța, neversea.com
4.
AFTERHILLS Iași, afterhills.com
5.
JAZZ IN THE PARK Cluj-Napoca, jazzinthepark.ro
6.
ROCKSTATD EXTREME FEST Râșnov, rockstadtextremefest.ro
7.
1 UNTOLD FESTIVAL
F
estivalul se desfășoară din 2015, la Cluj. Înainte de a se anunța artiștii ediției de anul acesta, UNTOLD a vândut 15.000 de bilete în 2 minute. În 2019 festivalul va avea loc în perioada 1 - 4 august. Printre invitații anunțați se numără Martin Garrix, Loco Dice, Dimitri Vegas & Like Mike, David Guetta, Timmy Trumpet. Cluj, Aleea Stadionului, Cluj Arena, Sala Polivalentă. Facebook / UNTOLDFestival, untold.com
2 ELECTRIC CASTLE
SUMMER WELL Domeniul Știrbei, Buftea summerwell.ro
8.
ARTMANIA FESTIVAL Sibiu, artmaniafestival.ro/en/
9.
AWAKE FESTIVAL Gornești, Mureș, awakefestival.ro
10.
EVENIMENTE NAȚIONALE
CERBUL DE AUR Brașov, cerbuldeaur.ro
10 | TOP 1O ZILE ŞI NOPŢI 2018 - 2019
F
estivalul se desfășoară în fiecare an la Castelul Bánffy din Bonțida, începând cu anul 2013. Acesta îmbină un lineup variat, din foarte multe zone muzicale (rock, reggae, hip hop, muzică electronică sau indie) cu tehnologia, patrimoniul și cultura alternativă. Este cunoscut și pentru Electric City, orașul de dimensiunile Sighișoarei, care apare pe hartă doar în perioada Electric CasTelefon: Ediția din anul 2019 are loc în perioada 17 - 21 iulie, iar printre invitați se numără Florence and The Machine, 30 Seconds to Mars, Bring Me The Horizon, While She Sleeps.
Bonțida, Castelul Bánffy, jud. Cluj Facebook /ElectricCastle, electriccastle.ro
3 NEVERSEA
F
estivalul este organizat pe plaja din Constanța, începând cu anul 2017. În anul 2019, acesta va avea loc în perioada 4 - 7 iulie. Pe cele 7 scene vor urca artiști precum DJ Snake, DJ-ii Alesso, Kshmr, Salvatore Ganacci și Sean Paul. Festivalul este organizat de echipa Untold.
Neversea Beach, Constanța /NeverseaFestival, neversea.com
ROMÂNIA
EVENIMENTE NAȚIONALE
1
Evenimentul cultural al anului 2018
1.
TIFF Cluj-Napoca, tiff.ro
(TIFF)
F
estivalul Internațional de Film Transilvania (TIFF) este primul festival internațional de film de lung-metraj din România. Început și încheiat cu proiecții sold out, TIFF a atras, în 2018, peste 135.000 de participanți. Pe cel mai mare ecran din România și în cele 13 spații‑partenere au rulat 227 producții – 178 de lungmetraje și 49 de scurtmetraje sosite din toată lumea. În 2019, Festivalul Internațional de Film Transilvania (TIFF) își sărbătorește majoratul. Cea de-a 18-a ediție va avea loc între 31 mai și 9 iunie. Cluj-Napoca Fb /TransilvaniaIFF, tiff.ro
2.
FESTIVALUL GEORGE ENESCU București, festivalenescu.ro
3.
FESTIVALUL INTERNAȚIONAL DE TEATRU DE LA SIBIU (FITS) Sibiu, sibfest.ro
4.
C'ART FEST Cristian, Brașov /cartfest.ro
5.
TÂRGUL INTERNAŢIONAL DE CARTE GAUDEAMUS București, gaudeamus.ro
6.
SIBIU JAZZ FESTIVAL Sibiu, sibiujazz.ro
7.
ASTRA FILM FESTIVAL Sibiu astrafilm.ro
8.
FESTIVALUL NAȚIONAL DE TEATRU FNT București, fnt.ro
9.
ROMANIAN DESIGN WEEK București, institute.ro/romaniandesign-week
10.
FESTIVALUL INTERNAȚIONAL DE LITERATURĂ ȘI TRADUCERE FILIT Iași
12 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
2 FESTIVALUL GEORGE ENESCU
F
estivalul George Enescu este unul dintre cele mai importante festivaluri de muzică clasică din Europa. Acesta a fost inițiat în anul 1958 în memoria marelui compozitor și violonist român George Enescu. La început, festivalul s-a ținut din trei în trei ani. În anii '80 și-a pierdut din strălucire, după ediția din 1979, având loc neregulat. A fost reluat după 1989, iar din 2001 are loc o dată la 2 ani. Anul acesta va avea loc perioada 31 august 22 septembrie, în mai multe locuri din București: Sala Palatului, Ateneul Român, Sala Radio, Sala Mică a Palatului și Teatrul Excelsior. Pentru această ediție, organizatorii au ales ca temă centrală "Lumea în armonie". București, festivalenescu.ro
3 FITS Festivalul Internațional de Teatru de la Sibiu sărbătorește în acest an 26 de ani de la înființare. Ediția din anul 2018 a fost grandioasă: 525 de spectacole, 3.300 de artiști din 73 de țări și mai mult de 70 de spații de joc! „A dărui!” este tema din 2019 a festivalului care transformă Sibiul, an de an, pentru mai bine de o săptămână, în capitala teatrului mondial. Acesta va avea loc în 2019, în perioada 17 - 22 iunie. Sibiu, sibfest.ro
EVENIMENTE NAȚIONALE
Concertul anului 2018 în România
1. 2.
SCORPIONS
LARA FABIAN
3.
GORAN BREGOVIC
4.
NIGHTWISH
5.
MASSIVE ATTACK
6.
PINK MARTINI
ROMÂNIA
1 SCORPIONS
T
rupa Scorpions a concertat pentru prima dată în România în anul 1993, iar în 2018 s-a întors în țara noastră pentru a șaptea oară. Cu o carieră de 53 de ani, trupa Scorpions a făcut un show total în Capitală. De la concert nu au lipsit rockerii autentici sau simpli iubitori de muzică. Concertul a fost susținut în fața a 5000 de spectatori, care au fredonat versurile celebrei trupe. 2 LARA FABIAN
L
ara Fabian a adus anul trecut, în România, noile creații muzicale de pe albumul ”Camouflage”, atât la București, cât și la Cluj. După aproape doi ani de la ultima ei vizită în România, Lara Fabian s-a întors cu forțe proaspete, la numeroșii ei fani din România, într-un regal de excepție care a cuprins atât piese noi, cât și melodiile care au făcut-o celebră, „Je suis malade” sau „Je t’aime”. Cântăreața revine în România și în 2019, pe 18 și 19 noiembrie, la Sala Palatului din București. 3 GORAN BREGOVIC
7.
JUDAS PRIEST
8.
NICK CAVE & THE BAD SEEDS
9.
ARCADE FIRE
10.
JOE SATRIANI
G
oran Bregovic și Wedding And Funeral Orchestra au concertat anul trecut, la Bucuresti, pe 29 septembrie, la Arenele Romane, în aer liber, pentru a patra oară consecutiv. La cererea publicului, Goran s-a întors în România alături de orchestra sa pentru a reedita un show de senzație. După succesul de anul trecut, în 2019, Bregovic s-a întors în România, pe 2 aprilie, la Sala Palatului.
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 13
DESCOPERĂ GUSTURILE SIBIULUI
INTRODUCERE Gusturile Sibiului
În 2019, ora exactă în gastronomie se dă de la Sibiu
Gusturile Sibiului
Te invităm să explorăm împreună Gusturile Sibiului! Mai mult decât un meniu obişnuit, “Gusturile Sibiului” este o poartă de intrare în lumea gusturilor, senzaţiilor şi emoţiilor specifice regiunii Sibiului, prin care vei cunoaşte şi recunoaşte caracterul unic al cetăţilor transilvane şi al regiunii din inima României. Toate locaţiile prezente în „Gusturile Sibiului” etalează cu mândrie prevalenţa produselor locale şi se aprovizionează de la fermieri şi producătorii locali din împrejurimi. „Gusturile Sibiului” îi reuneşte în paginile sale pe toţi aceşti întreprinzători care pun preţ pe tradiţie şi calitate, reprezentând o carte de vizită şi un meniu oficial al programului „Sibiu Regiune Gastronomică Europeană 2019”. La sibieni, ce e în inimă e şi pus pe masă, aşa că nu te vei mai sătura de Sibiu, de Mediaş, de Mărginime, de Târnave, de Valea Oltului, de Ţara Secaşelor ori de Valea Hârtibaciului, iar dorinţa îţi va fi să te întorci mereu şi să încerci lucruri noi. Nu uita: pofta vine mâncând şi cunoaşterea degustând!
14 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
PRODUCĂTORI LOCALI / BERE
Bere Sibiu
Având o etichetă inspirată din portul popular din Mărginimea Sibiului, producătorii berii artizanale SB îşi doresc ca aceasta să fie recunoscută ca o bere locală bine făcută, echilibrată şi care să devină un simbol al calităţii, fără fiţe. La Sălişte, aceştia produc trei tipuri de bere nefiltrată, nepasteurizată, din ingrediente naturale:
Blondă - O bere de sete, clasică, ce se împacă bine cu un platou de brânză de oaie din Mărginime. Conţine patru tipuri de hamei pentru buchet şi amăreală, iar malţul de orz îi dă dulceaţa caracteristică.
Platinată - O bere albă, din malţ de grâu şi de orz, cu o saturaţie de dioxid de carbon mai mare şi cu un gust aromat specific. Se împacă bine cu salata şi peştele. Berăria Artizanală Sibiu, strada Băii, nr. 2 din Sălişte, Mărginimea Sibiului, jud. Sibiu. Contact: Cosmin Şoaită, Telefon: 0744 765 658, e-mail:contact@beresibiu.ro, web:www.beresibiu.ro
PRODUCĂTORI LOCALI / BERE
Urban Brewery
Urban Brewery Strada Frigoriferului nr. 6, Sibiu, Telefon: 0269 708 843, www.urbanbrewery.ro, bere@urbanbrewery.ro
Brunetă - Reţeta originală în sticlă mică, bere din malţ torefiat, care cere mâncare şi îţi aprinde sufletul cu o concentraţie de 6% alcool.
Sibiu este oraşul nostru natal. Proiectul Urban Brewery a pornit din ideea de a reînvia producţia de bere în Sibiu si de a dezvolta local produse noi şi de calitate. Urban IPA este prima bere din portofoliul Urban Brewery - o bere tip ale cu un extract primitiv de 13ºP, un conţinut de alcool de 6% şi un indice de amăreală de 35, nepasteurizată şi nefiltrată, de culoare aurie deschisă cu însuşiri gustative plăcute, date atât de tipurile de malţ cât şi de sortimentele de hamei amar şi aromat folosite. Cei care apreciază o bere gustoasă, uşor dulce şi puţin amară vor alege Urban Märzen, o bere clasică tip Oktoberfest, nepasteurizată şi nefiltrată, fermentată la rece timp de 23 de zile, o bere LAGER cu un extract primitiv de 13ºP, un conţinut de alcool de 5,5% şi un indice de amăreală de 20. Pasionaţii de beri brune vor alege cu siguranţă Urban Dubbel, o bere tip belgiană de fermentaţie superioară cu caracter şi tărie, bogată în varietatea de arome şi în intensitatea lor, o bere ALE caracterizată printr-un extract primitiv de 16ºP, conţinut de alcool de 6,0% şi un indice de amăreală de 30”.
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 15
PRODUCĂTORI LOCALI / BERE
Nembeer
Ei sunt Nembeer: Oana şi Daniele. S-au cunoscut în 2016, în Sibiu şi au decis să se stabilească aici, în oraşul bunului simţ, al bunului gust, al culturii şi al mâncărurilor variate.
DESCOPERĂ GUSTURILE SIBIULUI
Daniele Nembrini - Maestru berar: “Entuziasmul meu pentru bere se numeşte Nembeer încă din 2011. Este porecla mea, dar şi numele de familie tradus în dialectul locului de baştină: Bergamo, Italia. Visul de a avea o fabrică de bere m-a purtat în multe locuri, şi uite că, alături de persoana potrivită, am reuşit să-l împlinesc în Sibiu, oraşul care ne-a îmbrăţişat şi ne-a prins în basmul său“, povesteşte berarul. Nembrini nu face compromisuri în procesul de fabricaţie. Face doar bere artizanală, care respectă legea germană a purităţii berii („Reinheitsgebot”). Toate sortimentele sunt nefiltrate şi nepasteurizate. Nu adaugă conservanţi, enzime, arome, nici măcar zahăr sau dioxid de carbon. Berea fermentează lent în tancuri timp de 28 zile, se îmbuteliează, şi este lăsată să refermenteze în sticlă, proces care mai durează între 4 şi 6 săptămâni. Din sutele de tipuri de bere care se produc în lume, aceştia au ales să facă doar din acelea care se pot consuma alături de cele mai bune şi variate mâncăruri: Amarilla – American Pale Ale – se recomandă lângă un grătar de vită sau porc; Boema – Bohemian Pilsner – se potriveşte de minune cu mâncăruri uşoare, precum salatele, mâncăruri cu pui sau peşte; Draculina – Belgian Saison – se face iubită lângă fructe de mare, brânză tip Brie şi prăjituri acrişoare, de exemplu cu lămâie sau ghimbir, sorbeturi;
Nembeer, Strada Viile Sibiului, nr. 1, Sibiu Telefon: 0747 174 584 www.nembeer.ro, contact@nembeer.ro
16 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
Indiana – India Pale Ale – este un spectacol gustativ alături de mâncăruri puternic condimentate, picante, dar şi împreună cu mâncărurile grase.
PRODUCĂTORI LOCALI / BERE
Şapteşpe Şapteşpe
Şapteşpe Şapteşpe RED CITY TRANSYLVANIA Strada Primăverii 56, Şura Mare, Sibiu Telefon: 0734 562 532, office@redcity.xyz, www.redcity.xyz
PRODUCĂTORI LOCALI / BERE
ECO ZEN
ECO ZEN Boutique, Strada 9 Mai nr. 3, Sibiu, Romania, Telefon: 0758 109 108 facebook.com/ecozenboutiquesibiu
Berile lor triplu N: 100% Naturale, Nepasteurizate şi Nefiltrate sunt fermentate şi maturate timp de minimum 6 săptămâni şi conţin ingrediente locale, apă de izvor. NU conţin zahăr adăugat sau alte ingrediente ascunse: WEISS BIER - O bere tipic săsească, cu un gust echilibrat, care ne leagă de trecut. Clasică, corpolentă, cu gust de grâu şi drojdie. De nelipsit la o cină copioasă cu prietenii. WEISS PLUS – Clasica bere albă transpusă în contemporan în stilul nostru propriu, transilvănean. O bere tip Weiss reinterpretată, parfumată, uşor, foarte uşor fructată şi care-ţi răcoreşte simţurile. RED ALE - Berea simbol a „Cetăţii Roşii”, poarta noastră spre prezent. Bere roşcată doar prin prezenţă în pahar, o bere atipică, uşor aromată şi densă. KULT BEER - Berea lor statement este o reinterpretare a şampaniei cu ingrediente de bere, în număr limitat/ an. Puntea de legătură dintre trecut şi prezent. Hrăneşte-ţi curiozitatea!
Eco Zen Consult este o mică afacere locală din Sibiu ce se mândreşte cu promovarea şi comercializarea produselor mai corect elaborate (cum ar fi berea artizanală), distilate şi selecţionate. De asemenea aceştia includ şi vinuri speciale din podgorii mici. După ani de muncă pe tărâmul promovării şi comercializării berilor artizanale, au reuşit cu ajutorul unui colaborator, să lanseze pe piaţă, la început de 2019, prima bere cu etichetă Eco Zen, şi anume ECO ZEN ONE. ECO ZEN ONE este mai degrabă o bere neagră, de desert, plecând de la o Black IPA spre un stout american, fiind obţinută din cinci feluri de malţ şi trei de hamei. Are atât note fructate cât şi de ciocolată şi cafea, fiind extrem de echilibrată, cu un grad de amăreală de 29 şi 6% concentraţie alcoolică. Producătorii speră ca aceasta să fie atât pe placul consumatorilor sibieni cât şi pe gustul turiştilor şi vizitatorilor urbei sibiene. Nu se opresc aici. ECO ZEN TWO, o nouă bere blondă, este deja elaborată. Acum se maturează, urmând să fie la dispoziţia consumatorilor de sărbătorile pascale.
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 17
PRODUCĂTORI LOCALI / VIN
Caspari & Ambrosi
„
Vinuri de poveste din Vechea Metropola de vin a Transilvaniei
Vechea Metropolă de Vin a Transilvaniei
The Old Wine Metropolis of Transylvania
History of replanting Europe with grafted grapevine
„
RO
Istoric de replantare a Europei cu viĹŁÄƒ aloită www.caspari.ro
EN
www.ambrosi.ro
Zona era denumită ĂŽn vechime Ţara Vinului (Weinland) iar oraĹ&#x;ul MediaĹ&#x; era cunoscut ca Ĺ&#x;i Metropola de vin a Transilvaniei, având reprezentată ĂŽn emblemă Ĺ&#x;i ĂŽn sigiliul oraĹ&#x;ului, ĂŽncă din anul 1549, o mână ĂŽntinsă care ĹŁine trei struguri. De asemenea, de numele Ambrosi se leagă numele soiului românesc Fetească Regală care a fost denumit astfel de către "naĹ&#x;ul" Michael Ambrosi Jun., care a făcut Ĺ&#x;i selecĹŁie de clone pentru soiurile Fetească, Konigsast Ĺ&#x;i Riesling Italian la MediaĹ&#x; pe domeniul Gräfenberg.
ď
Caspari MediaĹ&#x; S.R.L., Strada J. Honterus nr.6, MediaĹ&#x;, Telefon: 0741075075, e-mail: office@caspari.ro
18  |  TOP 1O ZILE Č˜I NOPČšI 2018 - 2019
Friedrich Caspari a fost profesor, DESCOPERÄ‚ viticultor, eneolog diplomat, GUSTURILE director al pepinierelor de viĹŁÄƒSIBIULUI de-vie ale Principelui Stirbey la DrăgăĹ&#x;ani, membru expert al Comisiunei Viticole SăseĹ&#x;ti Ĺ&#x;i comisar pentru combaterea filoxerei ĂŽn Transilvania ĂŽntre 1892 si 1902. Numele Caspari este atestat ĂŽn zonă ĂŽncă din 1651 la Biertan, iar Friedrich, după studii la Klosterneuburg lângă Viena, revine ĂŽn ĹŁară ca Ĺ&#x;i comisar pentru replantarea viilor ĂŽn Transilvania. După această perioadă, ĂŽn 1902, ĂŽnfiinĹŁează prima Ĺ&#x;coală de viĹŁÄƒ-de-vie altoită Ĺ&#x;i ajunge ĂŽn timp să deĹŁină peste 450 de ha de culturi de viĹŁÄƒ de vie, marea majoritate pentru producĹŁia butaĹ&#x;ilor altoiĹŁi, ĂŽn care lucrau peste 1000 de angajaĹŁi ĂŽn MediaĹ&#x; Ĺ&#x;i 4 localitÄƒĹŁi din jurul oraĹ&#x;ului. Mare parte din producĹŁia realizată era exportată ĂŽn Imperiul Austro-Ungar Ĺ&#x;i există mărturii de la personalitÄƒĹŁile vremii - principi, baroni, conĹŁi, magistraĹŁi, mari deĹŁinători de terenuri etc. Cel mai de seamă text provine de la Principele de Lichtenstein din 1907. Ambrosi are o istorie legată de mai multe generaĹŁii, proveniĹŁi dintr-o veche familie de viticultori, ĂŽncepând cu Michael Ambrosi sen. (1862-1933), Michael Ambrosi jun. (1880-1940), Alfred Ambrosi (*.*) Ĺ&#x;i nu ĂŽn ultimul rând Hans Ambrosi (1925-2012). De numele Ambrosi se leagă prima Ĺ&#x;coală transilvăneană de viĹŁÄƒ-de-vie Ĺ&#x;i actuala StaĹŁiune de Cercetare Ĺ&#x;i Dezvoltare pentru VinificaĹŁie Ĺ&#x;i Vinicultură Blaj, care a fost constituită pe vechiile domenii Ambrosi. De-a lungul anilor, descendenĹŁii familiei Ambrosi au ocupat funcĹŁii precum PreĹ&#x;edintele Comisiei de Vierit al AsociaĹŁiei Agricole SăseĹ&#x;ti din Transilvania, membru al AsociaĹŁiei Generale a PepinieriĹ&#x;tilor Viticoli din România, asociat Ĺ&#x;i director al pepinierelor Principelui Ĺžtirbey din Buftea, proprietar al depozitelor logistice de vin ale Transilvaniei de la MediaĹ&#x;, al pepinierelor Ambrosi, Fischer & Co. de la Aiud unde aveau ĂŽn jur de 1000 de angajaĹŁi ĂŽn sezon, asociat Ĺ&#x;i director al Pepinierelor Principelui Ĺžtirbey de la Buftea cu peste 800 de angajaĹŁi. Din pepinierele de la Aiud mare majoritate a altoilor luau calea Europei către vest, iar la Buftea excedentul de butaĹ&#x;i altoiĹŁi era exportat ĂŽn Ĺ˘Äƒrile Baltice.
PRODUCĂTORI LOCALI / VIN
Domeniul Viticol Apold
„
Specificul zonei îl constituie zilele cu ceaţă la sfârşitul verii şi pe aproape o treime din zilele de toamnă (septembrie, octombrie) ceea ce duce la un proces de coacere mai lent, cu păstrarea aromelor şi a unei acidităţi constant ridicate. Aceste elemente se rasfrâng favorabil în calitatea vinurilor obţinute, dândule o personalitate aparte, apreciată de cunoscători, cu prospeţime, cu fructozitate şi arome specifice soiurilor cultivate.
Domeniul viticol Apold este situat în vestul judeţului Sibiu, în centrul geografic al României şi este una dintre cele mai bune (chiar dacă nu dintre cele mai renumite) regiuni viticole din ţară. Suprafaţa de vie se află situată în podgoria Sebeş-Apold, în cadrul centrului viticol, iar arealul de obţinere a vinurilor DOC este Sebeş-Apold. În această zonă viticultura este tradiţională existând dovezi care atestă vechimea preocupărilor legate de viţa-de-vie a locuitorilor pe aceste meleaguri. Landler-ii, populaţia de origine austriacă deportată în 1734 sub domnia lui Carol al VI-lea, Împărat al Sfântului Imperiu Roman, au conştientizat în scurt timp importanţa climatului local şi a faimoaselor soluri terasate întreţinând tradiţia plantaţiilor viticole din zonă. În ultimele decenii soiurile cultivate în zonă s-au folosit în special pentru vinuri spumoase. Începând cu anul 2007 s-a demarat proiectul de amenajare şi organizare al teritoriului şi reînfiinţare a plantaţiei de vie din Ferma Apoldu de Sus, “Trupul Fata Mare” şi “Trupul Gorgan” cu capacitate deplină de punere în funcţiune începând cu anul 2010. Butaşii altoiţi de viţă-de-vie necesari înfiinţării noilor plantaţii au fost asiguraţi de o prestigioasă cooperativă agricolă din Italia. Reprezentanţii cooperativei au asigurat şi plantarea butaşilor de viţă-de-vie pentru soiurile: Riesling Italian, Traminer Aromatico, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel. Ferma viticolă se află pe Drumul European 68, ce face legătura între Sibiu şi Sebeş, la 28 de kilometri de Sibiu, pe partea dreaptă a drumului, în sensul de mers spre Sebeş. Terenul pe care este cultivată viţa este brun roşcat de pădure (regosoluri calcarice). Suprafaţa totală a plantaţiei de vie realizată astfel este de 62,06 ha şi este împărţită astfel: • 21,06 ha – Sauvignon Blanc • 15,60 ha – Traminer Aromatico • 8,80 ha – Pinot Gris • 9,00 ha – Riesling Italian • 7,60 ha – Muscat Ottonel
Domeniul Viticol Apold Apoldu de Sus, judeţul Sibiu Telefon: 0746 468 367 www.domeniileviticoleapold.ro
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 19
© pixabay.com
BUCUREŞTI RESTAURANTE PUBURI CAFENELE CLUBURI FESTIVALURI
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 21
BUCUREȘTI
RESTAURANTE
Top 10 RESTAURANTE
1.
CARU CU BERE
R
2.
HANU’ BERARILOR
3.
HANU’ LUI MANUC
18 LOUNGE
5.
TRATORRIA IL CALCIO
6.
EXCALIBUR
LA MAMA 4 18 LOUNGE
8.
LACRIMI ŞI SFINŢI
9.
ALT SHIFT
10.
estaurantul e foarte căutat atât de locuitorii oraşului cât şi de turişti. Majoritatea bucureştenilor îşi duc aici, de obicei, oaspeţii străini, iar aglomeraţia şi dificultatea cu care reuşeşti să faci o rezervare sunt indicatori că locul e popular. Mâncarea tradiţională e delicioasă, berea la fel, iar clădirea, monument de arhitectură te face să spui că „a meritat”. Adresă: Strada Stavropoleos, 5 Telefon: 0726 282 373
4.
7.
1 CARU CU BERE
CLOUD BISTRO & PUB
22 | TOP 1O ZILE ȘI ŞI NOPŢI NOPȚI 2018 - 2019
S
ituat la etajul 18 al unuia dintre cele două turnuri de birouri din Piaţa Presei, 18 Lounge este un restaurant fusion ce oferă o mare diversitate de produse, dar mai ales o minunată vedere panoramică a împrejurimilor, în special a parcului Herastrău. Deşi recenziile sunt împărţite, localul pare să aibă destulă trecere, mai ales printre angajaţii companiilor vecine. Adresă: City Gate, South Tower, Etaj 18, Piaţa Presei Libere 3-5 Telefon: 0733 501 401
BUCUREȘTI
RESTAURANTE
2 HANU’ BERARILOR
E
ste prima berărie gastronomică din România. Hanul Berarilor a acceptat provocarea de a îmbrăţişa simplitatea şi frumuseţea unor gusturi ancestrale aduse în prezent. Din cele mai bune bucate, gătite simplu s-a născut noul meniu, un meniu din care orice produs comandat este o bucurie. Fiecare preparat este gândit astfel încât să fie un bun companion al berii. Adresă: Strada Poenaru Bordea, 2 Telefon: 021 336 8009
5 TRATORRIA IL CALCIO
T
ratorria Il Calcio este o reţea de restaurante în Bucureşti şi în ţară. Aceasta susţine că a lansat în România conceptele de "trattoria" - local popular, şi "ristorante" - simbol al rafinamentului culinar. Întradevăr aici mâncarea are gustul autentic italian.
Adresă: Şoseaua Nordului Telefon: 0724 706 665
3 HANU’ LUI MANUC
C
onstruit pe un teren ce odinioară a făcut parte din Curtea Domnească, Restaurantul Hanu’ lui Manuc era gata de a-şi primi oaspeţii încă din primăvara anului 1808. 211 ani mai târziu, Restaurantul Hanu' lui Manuc este la fel de iubitor de oaspeţi ca întotdeauna. O parte din scenele filmului Haiducii lui Şaptecai, cu Florin Piersic au fost filmate aici. Adresă: Strada Franceză Telefon: 0730 188 653
6 EXCALIBUR
R
estaurantul Excalibur este singurul loc din Bucureşti unde fripturile suculente, plăcintele gustoase şi vinurile vechi sunt servite în porţii generoase, ca pe vremea regelui Arthur, de cavaleri şi domniţe pentru care cinstea şi onoarea sunt mai presus de orice. Încearcă şi tu o experienţă medievală deosebită!
Adresă: Strada Academiei, 39-41 Telefon: 021 314 5670
TOP 1O ZILE ȘI ŞI NOPȚI NOPŢI 2018 - 2019 | 23
BUCUREȘTI
7 LA MAMA
U
n adevărat lanţ de restaurante, La Mama împânzeşte oraşul, astfel că poţi mânca la fel ca la mama acasă în cam orice zonă a Capitalei te-ai afla. Concentrată pe feluri româneşti tradiţionale, bucătăria La Mama a căpătat, în cei 19 ani de existenţă, o reputaţie greu de egalat printre restaurantele clasice ale Bucureştiului, iar ciorba de burtă de aici e una dintre cele mai căutate. Adresă: Splaiul Independenţei, 319 Telefon: 031 620 08 90
RESTAURANTE
8 LACRIMI ŞI SFINŢI
L
acrimi şi Sfinţi este un restaurant românesc atipic, cu o bucătărie modernă/contemporană. Reţete vechi de 100 de ani sunt reinterpretate şi reaşezate, arome pierdute, arome inventate, toate la un loc. Mircea Dinescu redescoperă şi reinventează în bucătăria de la Lacrimi şi Sfinţi o cultură culinară autohtonă aproape pierdută sau, în cel mai bun caz, ignorată de peste un secol. Adresă: Strada Şepcari Telefon: 0725 558 286
9 ALT SHIFT
10 CLOUD BISTRO & PUB
A
A
lt Shift este al doilea Shift din Bucureşti, locul cu poate cele mai bune paste verzi din Capitală şi localul din care fugi direct în club seara, după cină. Sau poate în Cişmigiu, dacă ai încercat prea multe preparate din meniu. La miezul nopţi aceştia activează meniul NightShift cu o pizza delicioasă pentru petrecăreţi.
Adresă: Strada Constantin Mille, 4 Telefon: 0727 316 245
24 | TOP 1O ZILE ȘI ŞI NOPŢI NOPȚI 2018 - 2019
ici se aplică conceptul de “Bucătărie Urbană”, care este din ce în ce mai cunoscut şi căutat în lumea întreagă. Meniul de aici este conceput pentru a oferi o varietate de preparate pentru micul dejun, prânz sau cină. Găseşti mâncare sănătoasă pentru toate gusturile, din ingrediente de calitate, peste care cei de aici pun întotdeauna şi puţin praf de suflet. Adresă: Strada General Gheorghe Manu, 3 Telefon: 0753 486 718
BUCUREȘTI
PUBURI
BUCUREŞTI
TOP 10 PUBURI
1.
BERĂRIA H
B
2.
HARD ROCK CAFE
3.
EMBASSY ONE
erăria H sau Oraşul cu Chef de Viaţă este cel mai mare restaurant din Bucureşti, dar şi locul în care vii să asculţi muzică de calitate, să vezi artişti îndrăgiţi, să mănânci bucate delicioase şi să bei diferite bunătăţi. Cu alte cuvinte, este locul în care vii atunci când vrei să fii sigur că vei avea parte de o seară plină de distracţie!
Adresă: Şoseaua Pavel Dimitrievici Kiseleff, 32 Telefon: 0725 345 345
4.
JOURNEY PUB
5.
ST. PATRICK IRISH PUB
6.
QUANTIC PUB
7.
CLUBUL ŢĂRANULUI
8.
OKTOBERFEST PUB
9.
THE VINTAGE PUB
10.
1 BERĂRIA H
4 JOURNEY PUB
SHIFT PUB
26 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
J
ourney Pub este localul tematic special conceput ca să recreeze atmosfera călătoriilor - de la designul interior până la preparatele inspirate din marile culturi culinare ale lumii. Pe lângă mâncarea gustoasă din bucătăria internaţională şi locală, veţi găsi aici board games, ghiduri de călătorii, albume foto şi cărţi de bucate, instrumente pentru pictat sau modelat şi Wi-Fi gratuit. Adresă: Strada George Enescu, 25 Telefon: 0752 285 286
BUCUREŞTI
BUCUREȘTI
PUBURI
2 HARD ROCK CAFE
D
eschis în 2008, chiar în coasta vestică a Herăstrăului, Hard Rock Café Bucureşti a devenit rapid unul dintre punctele de referinţă ale oraşului, fie că vorbim despre bucătărie, voie bună sau concerte. Oamenii de aici slujesc deviza „Love all. Serve all.”, presărând peste orice experienţă o aromă rock binevenită. Un loc plin de energie, care duce noţiunea de cafenea la alt nivel. Adresă: Soseaua Pavel Dimitrievici Kiseleff, 32 Telefon: 021 206 6261
3 EMBASSY ONE
Î
nfiinţat în 2008, în inima Bucureştiului şi fiind unul dintre cele mai iconice locuri din Bucureşti, Embassy One este o combinaţie perfectă de arhitectură superbă, design modern şi mâncare accesibilă. Aşa că merită cel puţin o vizită!
Adresă: Piaţa Lahovari, 8 Telefon: 0733 500 300
5 ST. PATRICK IRISH PUB
6 QUANTIC PUB
S
A
ingurul pub din România construit după adevăratul concept de Irish Pub, începând de la design şi până la servicii şi atmosferă. Recunoscut ca fiind cel mai apreciat Irish Pub de la noi din ţară, redă atmosfera plină de viaţă din puburile irlandeze, o comunitate pentru cei care-l frecventează şi o experienţă plăcută pentru cei care vin prima dată.
Adresă: Strada Smârdan, 23-25 Telefon: 021 313 0336
flat aproape de centrul oraşului Bucureşti, Quantic este un spaţiu cultural alternativ unde găseşti diversitate artistică: piese de teatru, concerte, coferinţe, expoziţii, spaţiu de cultură, etc. Începând de la designul locaţiei şi până la activităţile desfăşurate, Quantic este un loc aparte, care va predispune mintea şi sufletul la lucruri bune şi frumoase pentru societate. Adresă: Şoseaua Grozăveşti, 82 Telefon: 031 432 1742
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 27
BUCUREȘTI
7 CLUBUL ŢĂRANULUI
E
ste amenajat în spatele Muzeului Ţăranului Român. Acesta este o terasă-restaurant liniştită, frumoasă şi animată de oameni interesaţi de tot ce se întâmplă în lumea culturală a Bucurestiului. Desigur, aici mâncarea este autentic românească.
Adresă: Intrarea Monetăriei, Şoseaua Pavel Dimitrievici Kiseleff, 3 Telefon: 021 310 8048
9 THE VINTAGE PUB
U
nul dintre cele mai cunoscute cluburi din Centrul Vechi, faimos pentru atmosfera de petrecere, dar şi pentru serviciile oferite. Loc bun de dănţuială şi băuturi fine, deşi acestea nu sunt tocmai ieftine. Cu scor mare pe TripAdvisor şi o destinaţie la modă în capitală.
Adresă: Strada Smârdan, 43 Telefon: 0743 797 173
28 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
PUBURI
8 OKTOBERFEST PUB
O
ktoberfest înseamnă un local în care curg râuri de bere, iar buna dispoziţie vine la pachet şi nu e trecută pe nota de plată. După modelul „am venit, am băut şi am revenit”, la Oktoberfest te simţi ca acasă, pentru că atmosfera lejeră şi prietenoasă te determină să fii tu însuţi.
Adresă: Strada Şelari, 9-11 Telefon: 0724 333 233
10 SHIFT PUB
S
ituat într-o zonă foarte retrasă, dar în inima oraşului, în acelaşi timp, Shift Pub (care e mai degrabă un bistro) oferă un colţişor elegant, decorat cu mult bun gust şi care, pe deasupra are o bucătărie foarte eclectică, plină de bunătăţi. Muzică de calitate, atmosferă foarte prietenoasă şi populat cu oameni foarte faini. Adresă: Strada General Eremia Grigorescu, 17 Telefon: 021 211 2272
BUCUREȘTI
CLUBURI
Top 10 CLUBURI
1.
FRATELLI
A
2.
CONTROL CLUB
3.
EXPIRAT HALELE CAROL
4.
BOA-BEAT OF ANGELS BUCHAREST
5.
CLUB A
6.
FABRICA
7.
nul acesta, clubul Fratelli ocupă prima poziţie în topul preferinţelor voastre. În ultimii ani, Fratelli şi-a extins aria de evenimente, acest lucru nu face decât să confirme că cei care se ocupă de acest loc au nu doar instinct de afaceri, ci şi un bun simţ social-artistic bine dezvoltat. Nu degeaba, Fratelli a intrat acum doi ani în grupul select al The World’s Finest Clubs, eticheta supremă în industrie. Adresă: Strada Glodeni, 1-3 Telefon: 0730 878 300
SILVER CHURCH 4 BOA-BEAT OF ANGELS BUCHAREST
8.
EL COMANDANTE GRANDE
9.
PRINCESS
10.
1 FRATELLI
APOLLO111
30 | TOP 1O ZILE ŞI NOPŢI 2018 - 2019
E
tichetat drept unul dintre cele mai bune cluburi de noapte din Capitală, BOA (Beat of Angels) oferă o atmosferă luxoasă, DJ de clasă, decoruri foarte atent alese şi o instalaţie de sunet profesională. The place to be în materie de night party.
Adresă: Şoseaua Pavel Dimitrievici Kiseleff, 32 Telefon: 0736 300 700
BUCUREŞTI
BUCUREȘTI
CLUBURI
2 CONTROL CLUB
3 EXPIRAT HALELE CAROL
C
A
ontrol Club se situează anul acesta pe cea de-a doua poziţie în topul Zile şi Nopţi. Cei de la Control sunt deschişi, activi, avizi de experiment, liberi în exprimare şi, mai presus de toate, cu urechi foarte bune. O însuşire rară printre păstorii de cluburi din România.
Adresă: Strada Constantin Mille, 4 Telefon: 0733 927 861
5 CLUB A
C
el mai vechi club din Bucureşti nu avea cum să rateze acest top. Înfiinţat acum aproape 50 de ani prin iniţiativă şi chetă studenţeşti, clubul arhitecţilor a devenit unul legendar, aproape toată elita muzical-artistică a acelor vremuri bifând scena din subsolul mobilat de un meşter de butoaie de varză.
Adresă: Strada Blănari, 14 Telefon: 021 316 1667
părut în peisajul clubistic bucureştean prin 2002, Expirat a funcţionat vreme de 14 ani într-un subsol de pe Brezoianu, pentru ca apoi să se mute într-o hală din apropierea parcului Carol, de unde şi numele actual – Expirat Halele Carol. Nume important în muzica live şi în ceea ce priveşte dezvoltarea scenei de muzică electro în România.
Adresă: Strada Doctor Constantin Istrati, 1 Telefon: 0733 974 728
6 FABRICA
F
abrica este unul dintre puţinele locuri alternative din Bucureşti, situate în incinta unei fabrici vechi abandonate. Vizitatorii pot alege între mese delicioase, divertisment şi cumpărături.
Adresă: Strada 11 Iunie, 50 Telefon: 0753 227 422
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 31
BUCUREȘTI
7 SILVER CHURCH
F
osta clădire a Casei de Cultură a Studenţilor Grigore Preoteasa a devenit, după 1989, gazda mai multor tipuri de afaceri, printre care şi un club. Iniţial renumit pentru concertele de jazz, rock sau blues, locul s-a transformat acum într-un club de dans.
Adresă: Calea Plevnei, 61 Telefon: 0723 379 026
CLUBURI
8 EL COMANDANTE GRANDE
E
l Comandante Grande se desfăşoară pe doua niveluri. Aici atmosfera este în toi, clienţii se simt în largul lor şi dansează mult. Clubul este dotat cu sunt cinci baruri. El Comandante Grande organizează concerte, piese teatru, karaoke şi petreceri tematice. Cu pereţi din cărămidă şi mese din lemn, El Grande Comandante e genul de club unde se dansează hasta siempre, pentru cei puţin nostalgici şi iubitori de oldies but goldies. Adresă: Calea Călăraşi, 55, Telefon: 0728 556 043
9 PRINCESS
10 APOLLO111
C
S
u accente glamour şi cu foarte multe hostesse/ animatoare apreciate de public, Princess este epicentrul distracţiei nocturne în zona GrozăveştiRegie. Sală foarte spaţioasă şi foarte prietenoasă cu evenimentele de anvergură.
Adresă: Strada Sergent Constantin Ghercu, 24 Telefon: 0720 535 382
32 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
BUCUREŞTI
ituat central, într-o clădire industrială veche (fostă tipografie), Apollo 111 foloseşte bine spaţiul disponibil. Locul este elegant şi găzduieşte teatru, expoziţii şi un bar de primă clasă, popular cu o mulţime de preparate boeme locale. Mesele lungi din lemn sunt perfecte pentru grupuri mari şi conduc la o conversaţie bună şi întâlniri cu oameni noi. Adresă: Strada Ion Brezoianu, 23 – 25 Telefon: 0743 060 660
BUCUREȘTI
CAFENELE
BUCUREŞTI
Top 10 CAFENELE
1.
STARBUCKS
C
2.
5 TO GO
3.
CAFE VERONA
4. 5. 6. 7.
u o istorie de 47 de ani în spate şi cu peste 17.000 de cafenele pe mapamond, Starbucks este, fără îndoială, una dintre cele mai populare reţele de cafenele din lume. De la un mic magazin de cafea şi ceaiuri din piaţa Pike Place din Seattle, Strabucks este acum un gigant care operează în mai mult de 50 de ţări.
Adresă: Victoria Center, Calea Victoriei Numărul, 145 Telefon: 0754 034 936
ORIGO
GLORIA JEAN'S
TUCANO COFFEE
MANUFAKTURA THE COFFEE SHOP
8.
CEAINĂRIA INFINITEA
9.
BISTRO ACUARELA
10.
1 STARBUCKS
ARCADE CAFE
2 5 TO GO
5
to go a luat naştere din dorinţa fondatorilor de a oferi băuturi pe baza de cafea la o calitate şi la un preţ corecte, dar şi de a dezvolta zona de consum stradal din România, prin implementarea unui concept aproape exclusiv de produse „to go”. Ajunsă acum la aproape 70 de puncte de lucru în 12 oraşe din toată ţara, 5 to go este una dintre cele mai de succes francize româneşti din domeniu. Adresă: Hristo Botev, 1 Telefon: 0729 848 961
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 33
BUCUREȘTI
3 CAFE VERONA
C
afe Verona împarte adresa din Strada Arthur Verona* nr. 13 cu librăria Cărtureşti. De fapt, aşa cum au constatat mulţi dintre vizitatori, spaţiul cafenelei este de fapt o anexă a librăriei. Aici au loc lansări de carte, conferinţe, expoziţii, concerte şi diverse evenimente care îmbogăţesc viaţa culturală a Bucureştiului.
Adresă: Strada Pictor Arthur Verona, 13-15 Telefon: 0732 003 060
7 MANUFAKTURA THE COFFEE SHOP
L
a Manufaktura, The Coffee Shop Restaurant, poţi experimenta o cafea de cea mai bună calitate, proaspătă prin întregul proces de preparare, de la prăjire şi depozitare până la măcinare. Te poţi delecta, de asemenea, cu patiserie şi antreuri dintre cele mai bune, paste şi salate rafinate sau feluri de mâncare consistente.
Adresă: Bulevardul Pierre de Coubertin, 3-5 Telefon: 0745 141 766
34 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
CAFENELE
BUCUREŞTI
4 ORIGO
U
na dintre cele mai serioase cafenele din Bucureşti, locul în care obsesia pentru cafea şi cea pentru calitate se întrepătrund. Aici se dezvoltă domeniul cafelei ca specialitate şi se urmăreşte explorarea deplină a gustului desăvârşit al cafelei de calitate. Decorurile speciale, atenţia pentru detalii şi cunoştinţele celor ai casei sunt punctele forte ale locului. Adresă: Strada Lipscani, 9 Telefon: 0757 086 689
8 CEAINĂRIA INFINITEA
C
eainăria Infinitea este un loc care pare rupt de Bucureşti, dintr-un alt oraş şi dintr-o altă ţară. Imediat după parcul Romniceanu, începe o zonă plină de case ce se continuă pe panta pe care se întinde şi parcul. Prima clădire, după scările ce pun punct parcului, este şi cea în care se află ceainăria Infinitea. Este o oază de pace şi echilibru, unde mintea şi sufletul se deschid spre puritate şi contemplaţie. Adresă: Strada Doctor Grigore Romniceanu, 7, Telefon: 0723 175 300
BUCUREŞTI
BUCUREȘTI
CAFENELE
5 GLORIA JEAN'S
P
ornită la drum într-un mic magazin de cafea şi cadouri în Chicago, în 1979, reţeaua Gloria Jean’s este acum o marcă australiană cu francize în aproape 40 de ţări şi cu peste 700 de cafenele în întreaga lume. Compania cumpără 2% din întreaga cantitate de cafea Arabica din lume, pe care o prelucrează în Australia. În România există şase cafenele Gloria Jean’s în Bucureşti şi opt în întreaga ţară. Adresă: Bulevardul Unirii, 57 Telefon: 021 332 1660
6 TUCANO COFFEE
A
vând la bază un concept pus la cale la Chişinău, reţeaua Tucano are acum reprezentanţe în şase ţări. În România, Tucano Coffee este prezentă în mai multe oraşe mari, iar logo-ul cu celebra pasăre cu cioc uriaş este acum destul de popular printre românii amatori de cafea de calitate. Sloganul „Love. Peace.Coffee.” este inspirat de mişcarea Flower Power şi pune accent pe libertatea de a alege ceea ce ţi se potriveşte. Adresă: Bulevardul Timişoara, 4A, Telefon: 0722 337 508
9 BISTRO ACUARELA
10 ARCADE CAFE
A
A
cuarela este un bistro într-o casă renovată, cu o terasă în partea din spate a curţii. Ambianţa de la Acuarela este boemă mai ales în timpul verii, când coloritul terasei creează o atmosferă de vacanţă, ludică, o atmosferă uşor hippie.
Adresă: Strada Polonă, 40 Telefon: 0745 662 889
rcade Cafe se află în centrul Centrului Vechi, în mijlocul bulevardului cu piatră cubică şi clădiri uzate. O cafenea care iese în evidenţă prin designul asemănător cu al unei mansarde pariziene. Atmosfera caldă te va cuceri imediat şi te va duce cu gândul la una dintre tavernele de pe străzile Parisului. Adresă: Strada Smârdan, 30 Telefon: 0722 777 674
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 35
TOP 3
Top 3 burgeri
1.
VIVO FUSION FOOD BAR
2.
BURGER ȘI SCOICI
3.
HARD ROCK CAFE
Top 3 paste
1.
RISTORANTE "TRATTORIA IL CALCIO"
2.
TRATTORIA BUONGIORNO
3.
TRATTORIA DON VITO
1 VIVO FUSION FOOD BAR
D
in anul 2015, Vivo Fusion Food Bar este nominalizat anual la categoria ,,Cel mai bun restaurant Steakhouse/Burger’’ în cadrul Galei Horeca Awards. Cei de aici au fost, sunt și vor rămâne adepții produselor de calitate la un preț mai mult decât pertinent. Notă: din meniul acestui restaurant fac parte burgerii gourmet serviți într-un mod autentic, pe plăci de lemn. Două locații: 1. Calea Floreasca nr. 60, Telefon: +40 (21) 233 96 88 2. B-dul Timișoara nr.4A, București, Telefon: 40 (37) 488 56 88 vivofoodbar.com/
1 RISTORANTE "TRATTORIA IL CALCIO"
R
estaurantul dispune de una dintre cele mai frumoase terase din Herăstrău cu o capacitate de 210 locuri și un spațiu de joacă pentru copii. A doua locație, situată în Strada Mendeleev 14, este prima deschisă cu numele "Trattoria Il Calcio", inaugurarea având loc în anul 2001. Are o capacitate de 100 locuri și dispune de parcare. În ambele locații, se pot organiza evenimente. Opt locații: Herăstrău, Delea Veche, Amzei, Ateneu, Barbu Văcărescu, Floreasca, Obor și Romancierilor, trattoriailcalcio.com
Top 3 pizza
1.
RISTORANTE "TRATTORIA IL CALCIO"
2.
FABIO PIZZA
3.
CUPTORUL CU LEMNE
36 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
1 RISTORANTE "TRATTORIA IL CALCIO"
M
eniul restaurantului este variat, însă pizza are loc de cinste fiindcă aici se găsesc nu mai puțin de 14 feluri de pizza. Una dintre acestea se numește Rucola E Tartufo Nero, iar dacă bănuiați că blatul acesteia conține un strat plin de trufe, nu vă înșelați! Opt locații: Herăstrău, Delea Veche, Amzei, Ateneu, Barbu Văcărescu, Floreasca, Obor și Romancierilor, trattoriailcalcio.com
EVENIMENTE
BUCUREȘTI
Top 10 EVENIMENTE
1.
BUCHAREST STREET FOOD FESTIVAL
2.
SUMMER WELL
3.
FESTIVALUL INTERNAȚIONAL GEORGE ENESCU
4.
BUCHAREST INTERNATIONAL FILM FESTIVAL
5.
IMAPP BUCHAREST
6.
B-FIT IN THE STREET!
7.
P
rimul festival din Bucureşti dedicat exclusiv mâncării cumpărate (şi mâncate, de obicei) pe stradă a devenit în scurt timp preferatul bucureştenilor. Mixul de bucătării internaţionale, concerte şi spectacole urbane atrage de atunci mii de vizitatori la fiecare ediţie.
2 SUMMER WELL
BUCHAREST JAZZ FESTIVAL
8.
ROCK THE CITY
9.
BUCHAREST GREENSOUNDS FESTIVAL
10.
1 BUCHAREST STREET FOOD FESTIVAL
U
nul dintre cele mai importante festivaluri de muzică alternativă din România, ajuns, iată, în topul preferinţelor cititorilor ghidului Zile şi Nopţi Bucureşti. Demarat în 2011, Summer Well a fost organizat de atunci anual pe Domeniul Stirbey din Buftea.
FESTIVALUL NAȚIONAL DE TEATRU TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 37
BUCUREȘTI
3 FESTIVALUL INTERNAŢIONAL GEORGE ENESCU
C
ea mai veche şi importantă manifestare muzicală găzduită de România, a ajuns între timp una de top la nivel mondial. Festivalul Enescu, dedicat muzicii clasice şi contemporane va încâta publicul şi în 2019, acesta fiind organizat în anii impari.
7 BUCHAREST JAZZ FESTIVAL
D
esfăşurat anual, Bucharest Jazz Festival este un eveniment de primă clasă, marca ARCUB, ce intenţionează să devină cel mai important eveniment de jazz al capitalei. Prin plasarea unui accent puternic pe sprijinirea scenei locale, festivalul este, în acelaşi timp, o punte între jazzul autohton şi cel de talie mondială şi o platformă pentru explorarea celor mai noi direcţii din jazzul contemporan.
38 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
EVENIMENTE
BUCUREŞTI
4 BUCHAREST INTERNATIONAL FILM FESTIVAL
B
IFF şi-a propus promovarea cinematografului românesc. Acum doi ani s-a lansat o secţiune nouă, dedicată filmelor de scurt-metraj “Romanian Shorts”. În 2018 această secţiune a devenit internaţională, cu un juriu format din trei membri. București IFF promovează cu precădere debuturile românești. Anul acesta va avea loc în perioada 24 – 30 iunie.
8 ROCK THE CITY
C
u un istoric îndelungat Rock the City revine în forţă şi anul acesta. Luna iulie 2019 va deveni o perioadă extrem de fierbinte pentru iubitorii concertelor în aer liber! Anul acesta va urca pe scena Rock the City una dintre cele mai preţioase embleme ale rock-ului american, BON JOVI.
BUCUREŞTI
EVENIMENTE
5 IMAPP BUCHAREST
BUCUREȘTI
6 B-FIT IN THE STREET!
i
Mapp Bucharest 555” este un spectacol multimedia de video-mapping, unic în Europa. Anul trecut au fost proiectate 5 show-uri a câte 5 minute şi 55 de secunde pe faţada Casei Poporului (a doua cea mai mare clădire din lume după clădirea Pentagonului). Au participat echipe de artişti din Franţa, Cehia, Polonia, Ungaria şi România.
F
9 BUCHAREST GREENSOUNDS FESTIVAL
10 FESTIVALUL NAŢIONAL DE TEATRU
O
F
rganizat în parcul Herăstrău de Centrul de Creaţie, Artă şi Tradiţie al Municipiului Bucureşti, GreenSounds este unul dintre cele mai proaspete şi efervescente evenimente al verii, la care bucureştenii au acces liber. Ritmuri dintre cele mai variate, excelentul loc de desfăşurare şi, se pare, organizarea bună au adus acest festival în topul nostru.
estivalul Internaţional de Teatru de Stradă Bucureşti. Anul trecut, B-FIT in the Street a aniversat cea de-a zecea ediţie a festivalului, intitulată „O poveste românească în Anul Centenarului”. Aceasta a adus la Bucureşti patru weekend-uri de spectacole de teatru de stradă.
estivalul Naţional de Teatru este cea mai importantă manifestare teatrală organizată în capitală. Festivalul Naţional de Teatru a luat fiinţă în toamna anului 1990, la iniţiativa reputatului critic de teatru Valentin Silvestru. Prima ediţie s-a desfăşurat sub figura tutelară a lui I.L. Caragiale, însă, de-a lungul anilor, numele dramaturgului a fost când retras, când reluat în titulatura manifestării.
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 39
CLUJ RESTAURANTE PUBURI CAFENELE CLUBURI FESTIVALURI
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 41
CLUJ
RESTAURANTE
Top 10 RESTAURANTE Nu doar restaurante, ci prieteni de nădejde care se asigură că atunci când vrem să luăm masa în oraș primim o experiență super de fiecare dată! Și astea sunt cele mai bune.
1.
MARTY
2.
SAMSARA FOODHOUSE
3.
EUPHORIA BIERGARTEN
BARACCA
5.
LIVADA
6.
KLAUSEN BURGER
ie că e vorba de o ieșire cu prietenii, o cină romantică sau un business lunch, la Marty vei putea mulțumi pe oricine. Locațiile Marty sunt deja cunoscute pentru ambianța lor versatilă, care funcționează pentru orice fel de ieșire. Acest lucru se află în topul preferințelor clujenilor. Așadar ceva simplu și util pe care te poți baza oricând. Știi că mergi la sigur cu deliciile Marty.
CHIOS 4 BARACCA
8.
BULGAKOV
9.
CASA BOEMA
10.
F
www.martyrestaurants.com Telefon: 0264 594 822
4.
7.
1 MARTY
VORBE
42 | TOP 1O ZILE ŞI NOPŢI 2018 - 2019
P
reparatele Baracca sunt cu adevărat unice, servirea este impecabilă, iar locul arată de parcă ar putea fi plasat la fel de ușor într-o zonă de lux dintr-un oraș occidental. O locație ideală pentru oricine dorește să ia masa într-un stil mai fancy, Baracca depășește complet orice așteptare. Acolo mergi când vrei să te răsfeți cu un pahar de vin bun și-o cină excelentă. Adresă: Strada Napoca, 8A Telefon: 0732 155 177
CLUJ
RESTAURANTE
2 SAMSARA FOODHOUSE
S
amsara Foodhouse e locul în care vegetarienii, veganii și raw veganii se simt în sfârșit răsfățați. Samsara face cele mai bune deserturi din oraș și ne avântăm la ele cu toate pânzele sus, mai ales că știm că sunt sănătoase. Încearcă un desert raw vegan! Se întâmplă că ți se topește în gură, pe bune. Pont, de la untul de cocos! Așa că e cu musai! Adresă: Cardinal Iuliu Hossu Street, 3 Telefon: 0799 073 073
5 LIVADA
U
n loc fermecător, atmosferă caldă și prietenoasă, servire ireproșabilă și o savoare a mâncărurilor de nedescris - doamnelor și domnilor, asta este Livada! Meniul lor variat cuprinde o mulțime de preparate delicioase la care mai putem adăuga și o gamă de vinuri de calitate. În plus, grădina Livada e cea mai faină din tot Clujul și face din orice masă o poveste! Adresă: Strada Clinicilor, 14 Telefon: 0722 111 115
3 EUPHORIA BIERGARTEN
M
ereu ai ce testa și vă recomandăm să treceți pe aici după o plimbare scurtă, să vă reîncărcați bateriile. Euphoria poate sta lejer cam în orice listă de „cea mai bună mâncare din Cluj”. Nu? Se pare că da. Mai mult, berea proaspătă, drink-urile mixate ca la carte, selecția bogată de vinuri te face să te simți turist în propriul oraș.
Adresă: Cardinal Iuliu Hossu, 25 Telefon: 0745 393 333
6 KLAUSEN BURGER
O
ri de câte ori ajungi la restaurantul Klausen Burger, nu poți să nu remarci panorama superbă a Clujului, și asta pentru că restaurantul se află (din toate punctele de vedere) la înălțime: situat la etajul 4 al Complexului Comercial Central. Cât despre meniu, e variat și mulțumește și cel mai pretențios prieten, așa că știi unde-ți poți duce amicii când vrei să le faci cinste într-o zi. Adresă: Regele Ferdinand, 22-26 Telefon: 0372 717 552
TOP 1O ZILE ŞI NOPŢI 2018 - 2019 | 43
CLUJ
7 CHIOS
C
hios aduce oamenii împreună, pentru a forma o comunitate unită, solidară și o identitate autentică în Cluj-Napoca. #TogetherAsOne este motto-ul lor. Restaurantul Chios rămâne un simbol al orasului Cluj-Napoca prin localizarea în Parcul Central, oferind o panoramă superbă asupra lacului și a vegetației care îl înconjoară, dar și prin istoria și arhitectura clădirii. Adresă: Simion Bărnuţiu, Central Park Telefon: 0753 059 361
9 CASA BOEMA
U
n mic dejun copios, o cafea aromată savurată după un prânz franțuzesc, din care nu lipsesc fructele de mare. Ei bine, La Casa Boema veți descoperi că orice dorință ați avea, vi se îndeplinește. Restaurantul este situat într-o clădire istorică, fosta reședință a contesei Krisztina Bethlen (Kendeffy), lucru care desigur adăugă și el la experiența culinară! Adresă: Strada Iuliu Maniu, 34 Telefon: 0734 414 414
44 | TOP 1O ZILE ŞI NOPŢI 2018 - 2019
RESTAURANTE
8 BULGAKOV
D
eși există o groază de restaurante tradiționale în oraș, noi credem că la Bulgakov se gătesc cele mai bune mâncăruri transilvănene. Preparatele lor sunt compuse din niște arome extraordinare, gust fin și porții consistente, perfecte pentru gurmanzi. Ah, și mai e ceva de zis: la Bulgakov mănânci bine și pleci sătul. Porțiile sunt generoase, așa că recomandăm și ceva de băut după masă, pentru revenire. Adresă: Strada Inocențiu Micu Klein, 1 Telefon: 0264 450 156
10 VORBE
R
estaurantul Vorbe aduce în prim plan pintxos. Acestea sunt niște gustări delicioase, inventate în 1930 în Țara Bascilor de către faimoșii maeștri bucătari din San Sebastian pentru a ține companie povestitorilor din barurile locului. Vorbe este exact acel gen de local în care trebuie să-ți aduni gașca - stați la o poveste, ciuguliți ceva și vă ziceți că trenuie să faceți asta mai des. Adresă: Strada Georges Clemenceau, 3 Telefon: 0364 110 048
TOP 3
Top 3 burgeri
1.
BURGER HOUSE
2.
KLAUSEN BURGER
3.
MARTY SPORTS AND GRILL
Top 3 paste
1.
TORTELLI PASTA BAR
2.
MARTY SPORTS AND GRILL
3.
CARO VINTAGE CLUB
1 BURGER HOUSE
M
ersul aici este o însumare de experiențe care se transformă în amintiri dragi. Burgerii sunt absolut delicioși iar sosul este pregătit aici și conține aproximativ 10 ingrediente. Mai mult, membrii echipei sunt și nature lovers! Din fiecare burger achiziționat, aceștia donează 1 leu pentru plantarea copacilor. Adresă: Emil Isac, 15 Telefon: 0799 867 899
1 TORTELLI PASTA BAR
D
acă pentru mulți dintre noi, pastele-s cam cea mai rapidă mâncare pe care o poți face pentru cină, cu doar câteva ingrediente și sosuri la borcan, Tortelli-ți arată cum ar trebui să fie o porție veritabilă de paste. Singurul pasta bar din oraș, așa-i cel mai ușor să descrii Tortelli. Specialitățile lor variază de la pastele clasice la cele umplute sau alte bunătățuri. Pastele se nasc direct în bucătăria Tortelli, lucru pe care-l poți și vedea dacă treci pe la ei în vizită. Adresă: Virgil Fulicea, 2 Telefon: 0753 889 880
Top 3 pizza
1.
MARTY SPORTS AND GRILL
2.
PIZZERIA SPAGHETTERIA NAPOLI CENTRALE
3.
CUT & CRUST
1 MARTY SPORTS AND GRILL
E
ste locul preferat al clujenilor. Din anul 1999. Cele cinci locații Marty Restaurants sunt asemnănătoare, însă foarte diferite în același timp, fiecare dintre ele presupunând o atmosferă unică. Marty Sports and Grill, de exemplu, oferă cea mai bună pizza. Adresă: Strada Republicii, 109 (incinta Sigma Shopping Center) Telefon: 0724 297 673
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 45
CLUJ
PUBURI
Top 10 PUBURI Aici poți mânca, poți bea, te poți distra. Un pub este destinația perfectă la orice oră, depinde doar de noi și de ce „pofte” avem. Iar acestea sunt preferatele VOASTRE!
1.
/FORM CAFÉ
2.
BOOHA BAR
3.
IRISH & MUSIC PUB
C
auți un loc unde să te relaxezi și să îți bei cafeaua de dimineață sau să ieși la o bere cu prietenii seara? /FORM CAFÉ este locul ideal, care îți oferă în plus și posibilitatea să mănânci exact ce-ți place și să asculți muzică bună. Pe toate le găsești la un loc și încă pe-atât. De asta se află și în topul preferințelor voastre.
Adresă: Piața Unirii, 25 Telefon: 0757 013 412
4.
KLAUSEN BURGER
5.
CARO
6.
ATELIER CAFÉ
7.
CHARLIE PUB
8.
LONDON PUB
9.
JOBEN BISTRO
10.
1 /FORM CAFÉ
4 KLAUSEN BURGER
THE SOVIET
46 | TOP 1O ZILE ŞI ȘI NOPŢI NOPȚI 2018 - 2019
K
lausen Burger este un restaurant berărie, iar înainte de toate o micro berărie care și-a propus să ofere clienților săi o gamă variată de bere naturală, întregul proces tehnologic desfășurânduse în incinta restaurantului. Berea este tradițională cu caracter bavarez care conține doar apă, malț, hamei și drojdie de bere. Noi îți recomandăm să testezi gusturile diverse și puternice ale berii de aici. Adresă: Strada Regele Ferdinand, 22 Telefon: 0372 717 552
CLUJ
PUBURI
2 BOOHA BAR
C
um orice lucru de calitatea rezistă în timp, iată că și Booha a rezistat cu același vibe fain. De aceea mergi oricând la Booha cu plăcere. Mulți clujeni pot spune că au crescut cu Booha, povestind până-n zori, dansând la petreceri și la concerte indie și lăfăindu-se la soare ore întregi când vremea era frumoasă. Bonus? Terasa foarte mișto, care e colorată și spațioasă, fiind locul perfect de întâlnire din campus. Adresă: Piezisa, 19
5 CARO
C
aro este locul ideal unde te poți opri peste zi la o cafea sau unde poți servi masa. Au un meniu de mâncare diversificat și la un preț excelent. Caro Vintage Club este o invitație la relaxare, explorare și răsfăț culinar într-un mediu inedit și captivant situat în centrul orașului Cluj Napoca, în Piața Muzeului.
Adresă: Piața Muzeului, 6 Telefon: 0757 190 600
3 IRISH & MUSIC PUB
M
ai toți clujenii și-au petrecut cel puțin o noapte aici sau au trecut pentru câteva beri. E un pub cu istorie și tradiție proprie. La orice oră mergi în Irish, știi că mergi la sigur. Fie că mergi pentru un prânz rapid și te răsfeți cu unul dintre sandwich-urile lor delicioase ca O'Chick sau O'Ceapă, sau ieși în oraș la o pizza și bere, la Irish te simți fix ca acasă. Adresă. Strada Horea, 5 Telefon: 0729 947 133
6 ATELIER CAFÉ
D
in 2010 Atelier Café a început să colecționeze pașii plimbăreți de pe Memo 9 și i-a îndrumat spre etajul căptușit cu planșe de carton. Dincolo de lămpile care încălzesc culorile spre seară, mesele și scaunele de carton sunt meșteșugite cu drag și te îndeamnă să te așezi, să te bucuri de o băutură bună.
Adresă: Strada Memorandumului, 9 Telefon: 0264 450 655
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 47
CLUJ
7 CHARLIE PUB
L
a Charlie veți avea experiențe absolut fantastice, atât în ceea ce privește preparatele delicioase inspirate din filmele lui Charlie Chaplin, cât și datorită cocktailurilor aproape artistice pregătite e barmanii dibaci. E ca un hub informal al clujenilor, mai ales pentru cei care vor totuși o experiență mai high-class și nu se mulțumesc numai cu localuri studențești. Adresă: Piața Muzeului, 3 Telefon: 0741 055 821
PUBURI
8 LONDON PUB
L
ondon Pub este un local din cadrul campusului studențesc clujean Hașdeu. Are o atmosferă relaxată, cafea bună și un decor care te face să te simți ca și într-un pub londonez autentic. Stil, cafea și mult ceai, așa s-ar putea descrie în câteva cuvinte London Pub.
Adresă: Strada Piezișă, 22 Telefon: 0364 417 195
9 JOBEN BISTRO
10 THE SOVIET
Î
T
n scurt timp de la deschidere, Joben Bistro a ajuns să fie menționat în topurile internaționale ale celor mai originale localuri din lume. Decorurile sale sunt inspirate din epoca victoriană, vizitatorii fiind introduși de fiecare dată în inedita lume a științificofantasticului. Dar Joben nu este doar un pub care arată fain, e un pub care oferă constant servicii de calitate. Adresă: Strada Avram Iancu, 29 Telefon: 0720 222 800
48 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
he Soviet e pur și simplu un local fain din Cluj. La orice oră mergi, atmosfera tovărășească e garantată, la fel și ospitalitatea camaradului care te servește. Te poți bucura de o ambianță comunistă pe care nici Stalin însuși n-a experimentat-o, una cu mult umor. Aici găsiți cele mai inventive cocktailuri din tot orașul, cum ar fi un Dumn3zo, Europa Liberă, sau Masha Sasha Dasha. Adresă: Strada Franklin Delano Roosevelt Telefon: 0749 902 484
CLUJ
CLUBURI
Top 10 CLUBURI Rețeta pentru club perfect? Nu prea știm, o fi secretă. Dar cele de aici, în schimb, se pare că au găsit-o și de aceea petrecem des în locurile astea până în zori.
1.
/FORM SPACE
2.
EUPHORIA MUSIC HALL
3.
NOA CLUB
4.
AFTER EIGHT
5.
FLYING CIRCUS
6.
GAZETTE
7.
/FORM SPACE are un loc special în viețile noastre de petrecăreți, iar motivul e cât se poate de simplu: mega party-uri și concerte cu cele mai faine trupe ale momentului. Spațiul imens de performance oferă clujenilor evenimente concentrate pe tot ce-i nou și fain în lumea culturală contemporană, fie că vorbim de concerte sau DJ seturi. Cum vibe-ul e bun și oamenii-s faini, devine locul tău preferat de clubbing. Adresă: Aleea Stadionului, 2
CARO CLUB 4 AFTER EIGHT
8.
JANIS CLUB VAMA VECHE
9.
CLUB 30
10.
1 /FORM SPACE
REVOLUTION
50 | TOP 1O ZILE ŞI NOPŢI 2018 - 2019
C
uvântul „plictiseală” nici nu există în After Eight. În acest loc nu ai cum să te plictisești, pentru că muzica nu îți dă voie să stai pe loc. E mai mult decât un simplu club, e locul din oraș unde vibe-urile pozitive, oamenii faini și distracția se adună și, împreună, creează nopți cu adevărat speciale.
Adresă: Strada Brassai Sámuel, 12 Telefon: 0743 359 795
CLUJ
CLUBURI
2 EUPHORIA MUSIC HALL
E
greu să descrii cât de mișto sunt petrecerile de la Euphoria Music Hall. Evenimentele organizate de ei sunt absolut legendare, indiferent de tematică pe care o propun. Student sau nu, la Euphoria mergi când vrei o doză sigură de distracție. Atenție, a doua zi vei fi puțin cam afectat, căci toată energia ți-o lași pe ringul de dans. Adresă: Calea Mănăștur, 2-6 Telefon: 0745 393 333
5 FLYING CIRCUS
I
ndiferent dacă e locul tău preferat de petreceri, simbolizează chintesența vieții de student sau pur și simplu îți place să ai opțiuni în termeni de „where to party”, Flying Circus este un punct de referință pentru viața de noapte clujeană. Concerte, silent party-uri, seri tematice, proiecții de film sau spectacole de comedia și improvizație- în Flying se întâmplă de toate. Adresă: Strada Universității, 3 Telefon: 0752 125 412
3 NOA CLUB
P
etrecerile lor legendare, clubul unic, atmosfera demențială din fiecare seară petrecută la Club NOA ne-au dat impresia că locul și echipa sunt ca niște prieteni vechi. Mai mult, la NOA poți merge cu gașca pentru o noapte de distracție, dar dacă nu reușești să-i convingi să știi că te poți simți la fel de bine și fără ei. La cât de prietenoși sunt oamenii pe acolo, sigur te lipești de altă gașcă. Adresă: Strada Republicii, 109 Telefon: 0748 290 090
6 GAZETTE
Î
n mod normal, Gazette nici n-are nevoie de vreo descriere. Clubul are deja o clientelă formată, loială, care merge negreșit la fiecare party de-al lor. De ce? Pentru că în Gazette muzica e bună. E chiar atât de simplu. Distracția are loc exclusiv în timpul weekendului, pentru că n-ar fi fain să trebuiască să alegi între party și responsabilități de adult.
Adresă: Călărașilor, 1
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 51
CLUJ
CLUBURI
7 CARO CLUB
8 JANIS
C
V
aro e un prieten foarte de încredere când vine vorba de party-uri. Vrei să petreci chiar lunea? Super, mergi la Beer & Tequila Party. Ai chef de niște muzică retro? Au un party tematic și pe tema asta. N-ai cum să te plictisești. Adună-ți gașca la un loc și vedeți dacă aveți chef de un party la subsol, sau preferați o seara mai chill pe terasă.
Adresă: Piața Muzeului, 6 Telefon: 0757 190 600
iața de noapte a Clujului nici n-ar exista fără Janis. Este, de obicei, locul de „petrecăreală“ în care ajung mai întâi cei care nu sunt familiarizați cu viața de noapte a orașului. Și după o noapte acolo, devii client fidel. Sincer, Janis probabil nici n-are nevoie de marketing și chestii din astea, se ocupă oaspeții de promovare pentru ei.
Adresă: Piața Unirii nr. 19 Telefon: 0721 100 565
9 CLUB 30 PLUS
10 REVOLUTION
O
A
ldies But Goldies!! Un loc în care muzica veche, hiturile nemuritoare din istoria muzicală mondială se combină perfect cu atmosfera clubului! Aici te simți bine indiferent de vârstă. Fie că ai 20 de ani sau 50 te vei mișca la fel de bine pe ringul de dans, mai ales că știți la fel de bine melodiile, iar diferența de vârstă devine insesizabilă. Adresă: Strada Avram Iancu, 29 Telefon: 0728 307 587
52 | TOP 1O ZILE ŞI NOPŢI 2018 - 2019
flat pe str. Memorandumului, nr. 13 (colț cu str. Ioan Rațiu), Revolution te așteaptă în inima Clujului cu party-uri memorabile și distracție garantată. Cele mai în vogă mixuri, oameni prietenoși, cocktailuri variate, invitați speciali care știu să încingă atmosfera – sunt doar câteva dintre motivele pentru care distracția e la cote maxime în fiecare weekend. Adresă: Strada Memorandumului, 13 Telefon: 0749 428 113
CLUJ
CAFENELE
CLUJ
Top 10 CAFENELE Poate că o cafea pe zi n-o să vă facă mai fericiți, dar o cafea ocazională la una dintre aceste 10 cafenele cu siguranță ne face ziua mult mai frumoasă!
1.
MERON
2.
STARBUCKS
3.
OLIVO CAFE
M
eron își dorește să dea energie unei zile noi prin arome ademenitoare. Espresso single sau double shot, cappuccino clasic, latte machiato - the classics sunt acolo. Dar dacă vrei ceva mai aventuros poți încerca ceva din gama Meron Delights care are băuturi ca Oreo Coffee Shake sau Kinder Bueno Coffee Shake. Da, exact. Nici nu ne mirăm că vă place atât de mult. Adresă: Strada Napoca, 3 Telefon: 0755 268 163
4.
CAPTAIN BEAN
5.
ENIGMA CAFE & SECRET GARDEN
6.
NARCOFFEE ROASTERS
7.
/FORM CAFÉ
8.
BOOHA BAR
9.
SISTERS
10.
1 MERON
2 STARBUCKS
TUCANO
S
tarbucks e atât de cunoscut că n-are sens să mai povestim aici. Dacă nu știi despre ce e vorba, atunci încearcă. "Primești mai mult decât cea mai fină cafea când vizitezi Starbucks: primești oameni grozavi, cafea de primă calitate și un loc confortabil și vesel" - Howard Schultz, fondatorul și președinte executiv “Starbucks”, cel mai mare lanț de cafenele din lume. Adresă: Iulius Mall, Strada Alexandru Vaida Voevod, 53-55 Telefon: 0752 281 203
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 53
CLUJ
CAFENELE
3 OLIVO CAFE
4 CAPTAIN BEAN
C
C
afeaua lor este importată și prăjită de experți în propria prăjitorie. Pe lângă sortimentele deosebite de cafea de origine și combinații sofisticate pentru micul dejun, La Olivo, veți găsi arome nemaiîntâlnite, scoase în evidență prin aproape toate metodele de preparare cunoscute în lume.
Adresă: Bulevardul Eroilor, 7 Telefon: 0732 331 099
7 /FORM CAFÉ /FORM CAFE are deja acea reputație de „loc în Cluj în care pot ieși seara cu prietenii la o bere”, dar uite că mulți dintre voi apreciază și altă latură a sa - cea de a ne ajuta să ne începem ziua corect. Un espresso tare din /FORM e tot ce-ți trebuie să ți se limpezească mintea, dar dacă vrei ceva combinații mai fancy, stai liniștit că nici ele nu lipsesc - latte-ul lor cu scorțișoară, de exemplu, este ceva divin. Adresă: Piața Unirii, 25 Telefon: 0757 013 412
54 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
aptain Bean a reușit să combine mobilitatea și cafeaua italiană într-un concept dedicat persoanelor care au o zi plină în față! În premieră pentru Cluj, au adus conceptul de cafea ‘to go’ de pe o bicicletă, așa că îi poți considera ca un serviciu de urgență care te ajută când ești în oraș într-o criză de cafea.
Adresă: Strada Regele Ferdinand, 22-26 Telefon: 0756 917 133
8 BOOHA BAR
B
ooha este una din preferințele acelea care îți trec prin minte prima dată, fie că spui cafea, fie că spui pub. Cum orice lucru de calitatea rezistă în timp iată că și Booha a rezistat cu același vibe fain de aceea mergi oricând la Booha cu plăcere. Bonus? Terasa foarte mișto, care e foarte colorată și spațioasă, fiind locul perfect de întâlnire din campus.
Adresă: Piezișa, 19
CLUJ
CAFENELE
5 ENIGMA CAFE & SECRET GARDEN
6 NARCOFFEE ROASTERS
C
C
afenea cu design kinetic steampunk, în centrul vechi al orașului, cu o superbă Grădină de vară secretă și plină de verdeață. Fie că alegeți să serviți o cafea fierbinte la primele ore ale dimineții sau un frappe/ice tea la orele asfințitului, farmecul terasei Enigma, muzica bună, oamenii interesanți vă vor face să reveniți cu plăcere pe această terasă intimă. Adresă: Strada Iuliu Maniu, 12 Telefon: 0752 104 642
afeaua este un drog, iar Narcoffee Roasters este locul unde se întâlnesc toți dependenții de specialitate. Atât cei care o prăjesc, cât și cei care o servesc, indiferent de starea ei: neagră, cu lapte, aici sau to go. Produsele lor sunt importate din Costa Rica, Etiopia, Guatemala sau Columbia, iar băuturile din selecție sunt nesimțit de bune. Încercați!
Adresă: Bulevardul Eroilor, 49
9 SISTERS
10 TUCANO
S
F
isters e genul de cafenea în care ajungem fără să ne dăm seama. Fie că ne plimbăm prin centru și vrem să bem o cafea sau că ieșim în oraș la ceas de seară și avem chef de-un drink într-o atmosferă prietenoasă, Sisters devine o opțiune atunci când vine vorba de ieșit în oraș pentru că e unul dintre puținele locuri apreciate de toți cei care îi calcă pragul, indiferent de preferințe. Adresă: Strada Universității, 2 Telefon: 0725 463 020
iecare coffee shop Tucano Coffee e unic și deosebit, cu istoria sa, tradițiile și atmosfera sa caracteristică. Însă ele toate au ceva în comun – Dragostea pentru cafeaua de înaltă calitate, pentru prăjiturile proaspete și delicioase, pentru deserturi originale, pentru muzica indie, ambianța caldă și prietenoasă. Tucano Caffe are în mod clar acel „wow factor” pe care-l regăsești în fiecare element din cafenea. Adresă: Bulevardul Eroilor, 19 Telefon: 0722 377 565
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 55
CLUJ
EVENIMENTE CLUJ
Top 10 EVENIMENTE „Ce facem azi?” nu mai este o problemă atunci când aceste 10 evenimente sunt în program. Ni le notăm în calendare și numărăm zilele până revin!
1.
UNTOLD FESTIVAL
2.
ELECTRIC CASTLE
3.
TIFF
4.
JAZZ IN THE PARK
5.
ZILELE CLUJULUI
6.
STREET FOOD FESTIVAL
7.
ZILELE CULTURALE MAGHIARE
8.
FESTIVALUL INTERNAȚIONAL DE CARTE
9.
MUSIC OUTDOOR EXPERIENCE
10.
MIORITMIC
56 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
1 UNTOLD FESTIVAL
U
ntold ne depășește în fiecare an așteptările. Festivalul a devenit atât de cunoscut încât lumea a început să cumpere bilete chiar înainte să afle cine vor fi artiștii din următoarea ediție. Drept dovadă stă faptul că în 2 minute s-au vândut 15.000 de bilete. Concertele și petrecerile sunt incredibile, show-urile audio-vizuale ne-au uimit pe toți iar organizarea merge brici.
4 JAZZ IN THE PARK
J
azz in the Park e un eveniment care are un loc foarte special în inima noastră și tindem să credem că mulți vor fi de acord cu noi. Inexplicabil, când vine Jazz in the Park parcă se schimbă ritmul orașului - nu ne mai deranjează traficul sau cozile nasoale de la poștă. Clujul e mult mai frumos pe ritmuri de jazz, iar JiP a știut perfect cum să profite de asta. Noi ne bucurăm de rezultate!
EVENIMENTE CLUJ
2 ELECTRIC CASTLE
E
CLUJ
3 TIFF
Î
lectric Castle, două cuvinte care trezesc în noi prea multe emoții că să mai putem fi coerenți. Dar ce mai e de spus despre Electric? Pe lângă muzică așteptați-vă la 'nșpe mii de mâncăruri, momente artistice, lecții de yoga, fashion corners și multe altele! Dar probabil cea mai tare chestie la Electric Castle este chiar locație inedită, la Castelul Banffy de la Bonțida. Nu uita de Electric City, orașul care apare pe hartă doar în perioada Electric Castle.
n fiecare an, filmele de la TIFF abordează o varietate de genuri și teme, de la probleme sociale la drame personale, alegorii politice sau documentare inovatoare. Festivalul aduce și multe evenimente culturale speciale musai de văzut, de la (evident) filme în premieră, la Q&As cu oameni din cinematografie, cineconcerte incendiare și petreceri nebune.
5 ZILELE CLUJULUI
6 STREET FOOD FESTIVAL
Z
ilele Clujului 2019 se apropie! Concerte, spectacole, ateliere, proiecții de film, expoziții, paradă și multe, multe alte evenimente frumoase ne așteaptă și în acest an! Devenit deja o tradiție, Zilele Clujului are loc în tot orașul! În Piața Unirii, Piața Muzeului, străzile din centrul istoric, la Centrele de Cultură Urbană și în Parcul Central. În 2019, sărbătorim Clujul în perioada 27-30 septembrie!
U
n festival altfel, dedicat exclusiv celor mai delicioase preparate existente pe fața pământului. Street Food Festival vine prin oraș de mai multe ori pe an, cu specialități stradale de iarnă, vară și chiar și în timpul TIFF-ului! Ce se întâmplă la Street Food Festival e nebunie curată și mereu trebuie să ne antrenăm fizic și psihic pentru a ne pregăti de acest dezmăț culinar.
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 57
CLUJ
7 ZILELE CULTURALE MAGHIARE
EVENIMENTE CLUJ
8 FESTIVALUL INTERNAȚIONAL DE CARTE
Z
F
9 MUSIC OUTDOOR EXPERIENCE
10 MIORITMIC
S
M
ilele Culturale Maghiare din Cluj, unul dintre cele mai importante festivaluri culturale maghiare din Transilvania, reprezintă mai mult decât o serie de evenimente tot mai atractive pentru marele public: este o trecere în revistă a tot ceea ce înseamnă viaţa culturală a maghiarilor din Transilvania şi din întregul Bazin Carpatic.
au MOX, așa cum îl numește de obicei comunitatea de cunoscători. Acest festival ne duce în fiecare an departe de aglomerații urbane și ne arată cât de mișto e să dormi la cort în pădure timp de vreo 3 nopți. În plus, muzica, atmosfera, atelierele și surprizele pregătite în fiecare an de organizatori ne țin ocupați de dimineață până seara, asta dacă nu vrei să faci o pauză în formă de drumeție prin natură (și crede-ne, vrei, există acolo niște priveliști absolut spectaculoase).
58 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
estivalul Internaţional de Carte Transilvania (FICT) este un eveniment de anvergură internaţională care susţine cultura scrisă română şi universală. Centrul Clujului găzduiește, în fiecare an, cele mai importante edituri din ţară şi de peste hotare. În Piața Unirii au loc numeroase lansări de carte, recitaluri de poezie şi lecturi publice; întâlniri cu scriitori români şi străini; dezbateri, conferinţe, colocvii, concerte și spectacole.
ioritmic e practic un festival de muzică electronică, dar toți cei care au participat măcar o dată știu că e mai mult de atât. Are lumea sa proprie, pe care foarte greu o descrii unui om care n-a fost veci pe acolo. Vine în fiecare an cu o selecție de artiști mișto care dau tonul și stabilesc noi trend-uri, iar prezența e aproape obligatorie. Nu, cel mai bine ar fi să mergeți la fața locului.
BRAŞOV RESTAURANTE PUBURI CAFENELE CLUBURI FESTIVALURI
© GABRIEL BĂLĂNESCU
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 61
BRAȘOV
RESTAURANTE
Top 10 RESTAURANTE
1.
BISTRO DE L'ARTE
2.
SERGIANA
3.
BELVEDERE
C
u o personalitate și un loc aparte în gama variată de restaurante ale Brașovului, Bistro de l’Arte este una dintre bijuteriile ascunse din centrul istoric al orașului, o oază de calm aparte care susține producătorii locali și care și-a asumat, încă de la început, rolul de educator de gusturi fine, nu doar într-ale bucătăriei. Se pare că brașovenii apreciază din plin acest lucru. Adresă: Piața George Enescu, 11Bis Telefon: 0720 535 566
4.
DEI FRATI
5.
CEASU' RĂU
6.
CASA TUDOR
7.
SUB TÂMPA
8.
TRATTORIA DEL CHIANTI
9.
LA CEAUN
10.
1 BISTRO DE L'ARTE
4 DEI FRATI
FESTIVAL '39
62 | TOP 1O ZILE ŞI ȘI NOPŢI NOPȚI 2018 - 2019
O
afacere de familie bazată pe bucătăria italienească. Se gătește și se servește în familie, iar atmosfera este special concepută pentru a fi intimă și relaxantă, gândită pentru ca fiecare să se simtă exact ca acasă! De nici trei ani împliniți în centrul orașului, restaurantul este un univers al pastelor, care a crescut repede și sigur și care și-a educat clienții și i-a făcut prieteni. Adresă: Piața George Enescu, 16 Telefon: 0724 216 028
BRAȘOV
RESTAURANTE
2 SERGIANA
3 BELVEDERE
A
C
facerea a început în 1992, când a luat ființă o mică brutărie la Poiana Mărului. Acesta a continuat cu o carmangerie, în 1994. În 2017, Sergiana a devenit deja un grup. Restaurantele folosesc materie primă din sursă proprie, lucru pentru care sunt recunoscute și căutate, motiv pentru care mesele nici nu se golesc bine, că se umplu la loc. Jumările cu ceapă din partea casei sunt mereu în centrul atenției. Adresă: Strada Mureșenilor, 28 Telefon: 0268 419 775
5 CEASU' RĂU
P
arte a Grupului Sergiana, Ceasu' Rău este de bun augur pentru comunitatea brașoveană, pentru care este un element de bază, dar și pentru turiști. Preparatele tradiționale gătite ca la mama acasă au făcut ca restaurantul să se numere printre cele recomandate pe Trip Advisor, iar toată materia primă care vine de la Poiana Mărului este recunoscută de cei care aleg să mănânce aici în mod regulat. Adresă: Strada Iuliu Maniu, 56 Telefon: 0268 476 670
onceput pentru a oferi o vedere panoramică asupra Brașovului, restaurantul propune o bucătărie originală, modernă și elaborată: haute cuisine. Maestrul bucătar, Ioan Florescu este un simbol al acestui punct unde frumosul naturii se îmbină cu reușita preparatului culinar din farfurie. Experiența sa de peste două decenii garantează pentru fiecare operă de artă degustată. Adresă: Strada Stejerișului, 11B Telefon: 0735 404 169
6 CASA TUDOR
P
arte a Grupului Sergiana, Casa Tudor are un meniu care reprezintă o culegere de prospețime, gust și rafinament. Cu preparate la fel de gustoase și de încredere ca în meniurile celorlalte restaurante din familia Sergiana, Casa Tudor este un reper și un simbol al gustului autentic, pentru care s-a investit timp și studiu, rezultând preparate pe care să ți le amintești și la mult timp după ce le-ai gustat. Adresă: Strada Avram Iancu, 58 Telefon: 0268 428 070
TOP 1O ZILE ȘI ŞI NOPŢI NOPȚI 2018 - 2019 | 63
BRAȘOV
7 SUB TÂMPA
S
ub Tâmpa aduce un concept unic în România: gastronomia transilvăneană neo-tradițională. Culese cu migală din cărți și manuscrise din timpuri îndepărtate, rețetele tradiționale românești sunt reinterpretate aici cu măiestrie. Așa că poți descoperi cât mai multe despre rădăcinile neamului românesc și cum obișnuia acesta să se desfete culinar. Adresă: Aleea Tiberiu Brediceanu Telefon: 0740 316 661
RESTAURANTE
8 TRATTORIA DEL CHIANTI
R
estaurantul cu specific italienesc este găzduit de o clădire construită special pentru această marcă. Arhitectura și designul fiind absolut originale si de cea mai înaltă calitate, gândite special pentru confortul și buna-dispoziție a clientului.
Adresă: Strada Brândușelor, 100 Telefon: 0268 546 087
9 LA CEAUN
10 FESTIVAL '39
S
A
upele, tocanele și toate bunătățurile sunt produse din preparate proaspete, locale, pe care oaspeții le apreciază din 2013. Aici mâncarea este gătită de gospodine care fac preparatele ca la mama acasă, cu precădere la ceaun. Deoarece deliciile au fost tot mai râvnite, afacerea s-a extins, tot în inima Brasovului, în cea de-a doua locație din Piața Sfatului, nr. 11-12. Adresă: Strada Michael Weiss, 27 și Piața Sfatului, 11-12 Telefon: 0799 999 999
64 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
tmosfera Festival '39 este caracteristică începutului de secol XX, perioada interbelică, cu diverse elemente și accesorii originale din anii '30, amplasate cu scopul de a crea atmosfera intimă a unei cafenele la șosea, la mare căutare în acele vremuri. Totul te întâmpină chiar de la intrare, cu pianul așezat în partea stângă și tablourile reprezentante acelei perioade. Adresă: Strada Republicii, 62 Telefon: 0743 339 909
TOP 3
Top 3 burgeri
1.
PASSAGE
2.
GRĂTAR URBAN
3.
OLD JACK BURGER HOUSE
Top 3 paste
1.
DEI FRATI
2.
TRATTORIA DEL CHIANTI
3.
CUCININO PASTA BAR
Top 3 pizza
1.
PIZZA HOT
2.
PIZZA DELLA NONNA
3.
PIZZA DELICIO
1 PASSAGE
F
ie că vrei un burger cu carne de vită, carne de pui sau vegetarian, sigur îți va plăcea gustul burgerului oferit de Passage! Asta pentru că cei de aici se gândesc la cele mai mici detalii atunci când prepară un burger. Pentru că nimic nu este întâmplător, artizanul din spatele produsului pe care îl vei savura a petrecut câteva ore bune în bucătărie tocmai pentru a-ți oferi o combinație de gusturi și arome echilibrate. Adresă: Strada Carpenului, 5 Telefon: 0755 077 833
1 DEI FRATI
S
e gătește și se servește în familie, iar atmosfera este special concepută pentru a fi intimă și relaxantă, gândită pentru ca fiecare să se simtă exact ca acasă! De nici 4 ani împliniți în centrul orașului, restaurantul este un univers al pastelor care a crescut repede și care și-a educat clienții și i-a făcut prieteni. Și, pentru că toate merg ca pe toate, cei de aici învârt gust și culoare în Grama Padano pentru a prepara o carbonara delicioasă. Adresă: Piața G. Enescu, 16 Telefon: 0724 216 028
1 PIZZA HOT
O
mașină Pizza Hot face peste 100 km pe zi, iar asta înseamnă că o singură mașină înconjoară pământul în fiecare an. Este prima pizzerie care a făcut delivery în orașul de la poalele Tâmpei. Pizzeria are deja 20 de ani, iar locația este excelentă- are un iz familiar îmbinat c-un aer interbelic. Chiar dacă există regimul de tip delivery, cei de aici îmbrățișează și ideea conform căreia pizza trebuie savurată-n tihnă alături de cei dragi. Adresă: Strada Prahova, 25 Contact: 0268 421 182
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 65
BRAȘOV
PUBURI
Top 10 PUBURI
1.
DEANE'S IRISH PUB & GRILL
2.
BIBLIOTHEQUE PUB
3.
VINTAGE PUB
I
nima vieții culturale și sociale irlandeze, ajunsă direct în Centrul Brașovului, pe cea mai circulată arteră pietonală din oraș, Deane's a devenit un reper al orașului. Poate că dacă n-ar fi existat Deane's, Brașovul ar fi fost mult mai sărac cultural. Aici găsești muzică, teatru, seri caritabile precum „cina pe întuneric” și mâncare delicioasă însoțită de bere bună. Nu uita de St. Patrick's Day. Adresă: Strada Republicii, 19 Telefon: 0734 010 203
4.
FOR SALE PUB
5.
L'ETAGE
6.
JAMAICA
7.
MILLENIUM PUB & CAFE
8.
BRITISH PUB
9.
AFTĂR STUBE
10.
1 DEANE'S IRISH PUB & GRILL
TEMPLE PUB
66 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
4 FOR SALE PUB
I
mpus de la început drept un loc „fără fițe”, unde primești alune gratis, ale căror coji pot fi aruncate pe jos, alături de fânul care decorează podeaua, For Sale este locul de time out pentru timp. Originalitate și calitate, bilețele pe pereți, alune care vin în șiruri nesfârșite la masă și bere bună, acestea sunt doar câteva dintre cele mai cunoscute „mărci” ale locului. Adresă: Bulevardul 15 Noiembrie, 24 Telefon: 0788 758 582
BRAȘOV
PUBURI
2 BIBLIOTHEQUE PUB
S
ituat printre cele mai frumoase clădiri vechi din centru, Bibliotheque este un pub cu o ofertă variată de băuturi, care vara se servesc în curtea interioară sau pe terasa de pe Republicii, dar și de preparate românești și internaționale. Spațiul este de-a dreptul boem, decorul la fel, iar muzica chill și prietenoasă, la fel ca întreaga destinație.
Adresă: Strada Republicii, 6 Telefon: 0770 758 810
5 L'ETAGE
L
'etage a apărut din dorința de a oferi o experiență culinară de neuitat. Meniul lor este inspirat din bucătăria internațională, aducând împreună arome italienești, americane, rusești sau grecești, dar și preparate tradiționale românești. Aici ai parte de concerte live de pian și saxofon.
Adresă: Strada Republicii, 50 Telefon: 0745 328 328
3 VINTAGE PUB
L
ocul de party care servește mic-dejun, prânz, cină, băuturi variate și diverse sortimente de cafea, situat într-un loc esențial pentru oraș, ce oferă o panoramă asupra centrului vechi. Locuri pe terasă, călduros iarna și însorit vara. O limonadă, o bere sau un ceai, cu prietenii în oraș în weekend sau la un eveniment la care ai ținut să fii participi, cu check-in la Vintage Pub este motiv de laudă. Adresă: Strada Șirul Livezii, nr. 2A Telefon: 0745 050 487
6 JAMAICA
J
amaica este un pub în adevăratul sens al cuvântului: mult lemn, muzică reggae, lume bună, mâncare grozavă, prețuri bune, atmosferă excepțională întotdeauna, separeu intim. Atmosfera de aici te trimite cu gândul direct la briza de pe plajele din Jamaica.
Adresă: Strada Michael Weiss, 29 Telefon: 0754 653 235
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 67
BRAȘOV
7 MILLENIUM PUB & CAFE
Î
n Millenium Pub & Cafe nu sunt impuse niciun fel de reguli, localul fiind plin de viață, iar lumea este continuu răsfățată cu muzică bună, băuturi fine și mâncăruri excelente. Aici se organizează evenimente, festivități și team building-uri care să poată fi savurate atât în interiorul localului cât și în aer liber.
Adresă: Strada Negoiu, 14 Telefon: 0268 412 363
PUBURI
8 BRITISH PUB
P
roiect demarat în 2012, British Pub a îmbinat rockul și jazz-ul, dar și opera și opereta în evenimentele lor. Aici s-au ținut spectacole de teatru și de standup. Încă de la început, la meciurile de fotbal s-au oferit premii în bere pentru scorul ghicit corect. Peste 50 de feluri de bere au compus un meniu culinar bogat. Vorbim la trecut despre British Pub pentru că recent, acesta s-a transformat în Taverna D’altădată. Adresă: Strada Alexandru Ioan Cuza, 5 Telefon: 0730 007 009
9 AFTĂR STUBE
10 TEMPLE PUB
A
L
ftăr Stube succedă vechiul Stube, o dată prin faptul de a fi bistropub & grill fresh și a doua oară prin faptul că locul oferă o nouă vibrație orașului. Este un local inedit unde bucatele sunt atent asezonate pentru a-ți oferi o armonie tactilă. Aici te poți bucura de unele din cele mai bune preparate cu specific german sau american.
Adresă: Strada Grigoraș Dinicu, 2 Telefon: 0731 919 919
68 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
ansat în luna septembrie a anului 2014, Temple a urcat rapid în topul preferințelor iubitorilor de puls al orașului, alert și mereu activ. Evenimentele de stand-up comedy, vizionările celor mai așteptate meciuri și ofertele gastronomice variate vin în completarea dictonului care îi reprezintă „Temple nu este doar un pub, ci o destinație!”. Adresă: Strada Mihail Kogălniceanu, 15 Telefon: 0733 800 700
BRAȘOV
CLUBURI
Top 10 CLUBURI
1.
KRUHNEN MUSIK HALLE
2.
ROCKSTADT
3.
TIMES PUB
K
ruhnen Musik Halle devine de joi până duminică, spațiu de socializare, club și locație de evenimente, fiind cel mai spațios local cultural al Brașovului, ce iese în evidență prin muzică, design, public, varietate, concerte și petreceri. Întrun timp extrem de scurt, scena de aici a devenit cea mai cunoscută din oraș, pe care au concertat diverse vedete din țară. Adresă: Strada Nicolae Titulescu, 4 Telefon: 0799 958 537
4.
IL CAMINETTO
5.
MOVE CLUB & STAGE
6.
4ROOMS
7.
1 KRUHNEN MUSIK HALLE
THE VINTAGE PUB 4 IL CAMINETTO
8.
STUDIO 80
9.
TEMPLE PUB
10.
SOCIAL PUB
70 | TOP 1O ZILE ŞI NOPŢI 2018 - 2019
D
in 2013, dovedindu-și constant calitatea serviciilor, Il Caminetto a urcat în preferințele brașovenilor prin design și concept. Funcționând cu predilecție pe bază de rezervări, Caminetto aduce periodic evenimente cu artiști cunoscuți național și internațional. Este știut mai ales ca locație exclusivistă, pentru personalitățile locale, dar și pentru turiștii de vază care se află în trecere și vor ceva deosebit. Adresă: Piața Sfatului, 27 Telefon: 0733 940 049
BRAȘOV
CLUBURI
2 ROCKSTADT
3 TIMES PUB
C
Î
el mai cunoscut club de rock din Brașov și printre cele mai cunoscute din țară este o destinație ideală pentru o excursie rock în orașul de sub Tâmpa. Formații de profil cu fani în toată lumea au concertat pe scena Rockstadt, iar altele s-au lansat aici. Deja un reper, cel puțin la nivel european; muzică rock de calitate și formații despre care cu greu îți vine să crezi că au sosit la Brașov. Adresă: Strada Nicolae Titulescu, 2P Telefon: 0753 559 390
ncă din 2011, când a luat ființă pe strada Republicii, Times s-a transformat într-un loc ce merită neapărat bifat seară de seară, zi după zi. Times este un fel de a doua casă pentru mulți iubitori de distracție. Unul dintre cele mai la îndemână cluburi, atât pentru oferta muzicală, cât și datorită poziționării în buricul târgului.
Adresă: Modarom, Bulevardul Eroilor Telefon: 0736 737 373
5 MOVE CLUB & STAGE
6 4ROOMS
C
4
lub high-class pentru pretențioșii într-ale petrecerilor, situat în Centrul Civic și deschis de doar câțiva ani, Move este un reper absolut și locul unde artistocrația contemporană se reunește la finalul zilei pentru petreceri ca nicăieri altundeva. Colorit, design și decor ce insuflă veselie și chiar relaxare, o continuare firească a vieții de zi cu zi care e lipsită de griji. Adresă: Strada Mihail Kogălniceanu, 15 Telefon: 0799 100 200
ROOMS este familiar studenților care au șansa, prin diverse concursuri, să fie în centrul atenției: pot câștiga seri în rol de barman care își pot servi prietenii cu tot ce dorește sau chiar plata chiriei camerei de cămin – totul pe ritmuri vesele, în seri ca de campus. Deși nu este făcut exclusiv pentru studenți, aceștia par să se simtă în elementul lor aici mai mult decât oriunde. Adresă: Strada Mihail Kogălniceanu, 13 Telefon: 0771 444 444
TOP 1O ZILE ŞI NOPŢI 2018 - 2019 | 71
BRAȘOV
7 THE VINTAGE PUB
Z
ilele sunt pentru gustări și oferte happy hour, iar nopțile pentru petreceri: DJ și MC cunoscuți, turnee ale unor artiști naționali faimoși în zona de clubbing au loc aici. Muzică ce se pretează tuturor preferințelor și servire responsabilă, un loc unde se revine întotdeauna cu plăcere și care reușește să îmbine funcționalitatea cu partea strict practică, dar și distracția specifică vieții de noapte adevărat Adresă: Strada Șirul Livezii, 2A Telefon: 0745 050 487
9 TEMPLE PUB
P
rimire călduroasă și prietenoasă, servicii de primă clasă, îmbunătățiri constante similare cu trecerea la un alt nivel. Indiferent dacă participi singur la un eveniment sau însoțit de un grup de prieteni, cert este că nu te simți deloc în plus sau neplăcut. Ești primit cu brațele deschise, cu ceva bun în pahar, cu muzică variată și cu vibe-ul relaxării la cote absolute. Adresă: Strada Mihail Kogălniceanu, 15 Telefon: 0733 800 700
72 | TOP 1O ZILE ŞI ȘI NOPŢI NOPȚI 2018 - 2019
CLUBURI
BRAŞOV
8 STUDIO 80
L
ocul unde fanii muzicii anilor '80 pot să se întoarcă în timp pentru a asculta hiturile formațiilor și artiștilor care i-au bucurat pe vremuri: Madonna, Blondie, Tina Turner, Berlin, The Go-Go's. Și nu numai, căci aici accentul este pus în primul rând pe muzica aceea care îndeplinește două condiții esențiale: să fie veche și să fie bună. Prin urmare, muzică veche, dar bună, atmosferă primitoare excelentă. Adresă: Strada Mureșenilor, 11-13 Telefon: 0743 589 433
10 SOCIAL PUB
S
ocial Pub nu se conformează definiției conform căreia pub-ul trebuie să fie o tavernă, căci aici este reunit cu succes conceptul de cafenea, pub și club, totul într-un singur loc. Social Pub își răsfață clienții cu cea mai bună cafea în fiecare dimineață, iar serile le rezervă pentru evenimente aparte, fie ele petreceri tematice sau karaoke ori sesiuni de muzică live. Adresă: Strada Mihail Kogălniceanu, 15 Telefon: 0748 332 211
BRAȘOV
CAFENELE
Top 10 CAFENELE
1.
CROITORIA DE CAFEA
2.
TUCANO
3.
CAFETECA PATRIA
P
ovestea Croitoriei de cafea a început în 2015. O prăvălie comod amenajată într-o fostă croitorie de pe strada Iuliu Maniu, iar într-un timp atât de scurt a ajuns în topul preferințelor brașovenilor. Gama de cafea arabica de specialitate proaspăt prăjită „Nola” reprezintă maturitatea atinsă în domeniul prăjirii cafelei. La aceasta s-a ajuns prin exercițiu și experiment constant. Adresă: Strada Iuliu Maniu, 17 Telefon: 0770 263 333
4.
TIPOGRAFIA
5.
STARBUCKS
6.
CAFFEOL
7.
KAFE PUB 4 TIPOGRAFIA
8.
CAFETECA HIRCHER
9.
LAVENDER CAFE & WINE BAR
10.
1 CROITORIA DE CAFEA
CAFE 13
74 | TOP 1O ZILE ŞI NOPŢI 2018 - 2019
C
afea bună, mâncare absolut delicioasă, vin rece și unele dintre cele mai importante evenimente culturale; locul unde se desfășoară, în ultimii ani, Dactăr Nicu's Skyzoid Poets, alături de seri de muzică și lansări de carte.
Adresă: Strada Postăvarului, 1 Telefon: 0722 373 090
BRAȘOV
CAFENELE
2 TUCANO
3 CAFETECA PATRIA
T
C
oate experiențele internaționale legate de cafea au devenit factori decisivi în înființarea conceptului coffee shop-urilor din grupul Tucano Coffee. Designul specific este unul etno, aspectul vizual e unic, iar inovația în specialitățile de cafea e cuceritoare de la simpla cafea până la diverse combinații cu lavandă, frunză de cânepă și ingrediente delicioase. Adresă: Coresi Shopping Resort, Strada Zaharia Stancu, 1 Telefon: 0723 390 891
5 STARBUCKS
D
ouă puncte de lucru în Brașov în doar patru ani: unul la Coresi Shopping Resort, celălalt în Piața Sfatului, o poveste cât un volum de istorie. Starbucks înseamnă acasă pentru numeroșii turiști, care regăsesc aici aceleași specialități moderne, urbane, irezistibile.
Adresă: Piața Sfatului Nr. 1 și Coresi Shopping Resort Telefon: 0756 061 831
afeteca este, în primul rând, un concept ce pune împreună plăcerea dată de toate detaliile perceptibile sau nu ale unei cafenele: o cafea bună, proaspăt prăjită, barista bine pregătit, aparatură, muzică, atmosferă, design, evenimente... toate la un loc realizând o experiență unică. Grădina special amenajată în curtea interioară va fi ingredientul perfect pentru serile de vară, în care magia plutește în aer. Adresă: Bulevardul 15 Noiembrie, 33 Telefon: 0368 004 934
6 CAFFEOL
F
otografiile de pe Instagram făcute aici sunt printre cele mai faimoase online, aspectul fabulos al preparatelor pe bază de cafea fiind pe primul loc în topul motivelor pentru care cafeneaua este cunoscută. Și recunoscută, căci turiștii vin special în Brașov pentru un loc la o masă aici.
Adresă: Strada Michael Weiss, 18 Telefon: 0721 212 805
TOP 1O ZILE ŞI NOPŢI 2018 - 2019 | 75
BRAȘOV
CAFENELE
7 KAFE PUB
8 CAFETECA HIRSCHER
S
A
ituat lângă Poarta Șchei, Strada Sforii și Poarta Ecaterina, într-o zonă puternic concentrată istoric, această cafenea aduce aminte de vechiul farmec al orașului. Aroma cafelei te ajută să te relaxezi în timp ce privești la agitația din zona Bisericii Negre.
Adresă: Strada Poarta Schei, 5 Telefon: 0726 466 466
9 LAVENDER CAFE & WINE BAR
F
ie că vrei o cafea, ceva dulce sau un vin bun, la Lavender cafe & wine găsești o gamă variată de sortimente de cafea și vinuri selecționate de cea mai bună calitate. De asemenea îți poți aduce și piticii cu tine pentru că avem și un spațiu de joacă dedicat numai lor!
Adresă: Strada Calcarului, 19b Telefon: 0743 885 788
76 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
ceasta este una dintre locațiile Cafeteca. Spre deosebire de cea de la Patria, Cafeteca Hirscher îți oferă o priveliște a Pieței Sfatului, în rest rețetele și calitatea sunt aceleași.
Adresă: Strada Grigoraș Dinicu, 1 Telefon: 0368 739 515
10 CAFE 13
C
afe 13 e la etaj; cochetă, prietenoasă, aerisită, simplă, tinerească, bar cu mese de patru persoane, mereu aproape plin, la orice oră, de aceea e bine să vă rezervaţi o masă înainte să vă porniţi de la lucru sau de la serviciu. La bar găsim şi băuturi alcoolice, şi băuturi nealcoolice, shoturi & cocktailuri, iar bucătăria e extraordinară.
Adresă: Strada Republicii, 13 Telefon: 0744 437 803
EVENIMENTE BRAȘOV
BRAȘOV
Top 10 EVENIMENTE BRAȘOV
1.
C'ART FEST
2.
CERBUL DE AUR
3.
OKTOBERFEST
4.
ROCKSTADT EXTREME FEST
5.
AMURAL
6.
BRAȘOV JAZZ & BLUES FESTIVAL
7.
DRACULA FILM FESTIVAL
8.
SĂPTĂMÂNA COMEDIEI
9.
PARADA JUNILOR
10.
STREET FOOD FESTIVAL
1 C'ART FEST
T
imp de opt zile, localitatea Cristian devine în fiecare an, centrul culturii din România: invitați din țară și din străinătate, mari artiști și debutanți valoroși; expoziții de pictură și fotografie, concerte, piese de teatru, proiecții de film, discuții cu regizori și actori, grafitti și spectacole pentru copii. Invitați consacrați, de la an la an, dar și figuri noi, de neratat.
2 CERBUL DE AUR
F
estivalul „Cerbul de Aur” este un eveniment devenit tradiție ce are loc în Piața Sfatului din Brașov în lunile august-septembrie. Desfășurat pentru prima dată în 1968, festivalul a lansat de-a lungul timpului vedete care s-au bucurat de mare succes în țară și în străinătate. „Cerbul de Aur” este un spectacol-concurs de interpretare ce urmărește promovarea talentelor din România și de peste hotare. Printre artiștii străini ce s-au aflat pe scena festivalului se numără: Diana Ross, Amália Rodrigues, Julio Iglesias, Sheryl Crow, Tom Jones. TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 77
BRAȘOV
EVENIMENTE BRAȘOV
3 OKTOBERFEST
4 ROCKSTADT EXTREME FEST
O
Î
ktoberfest celebrează cu râuri de bere care curg pe ritmurile muzicii germane, fanfară, specialități culinare bavareze și un cort imens care s-a tot mărit în timp și care a fost chiar dublat, jocuri cu premii. Deschiderea festivalului prin „a da cep” butoiului cu bere este dată de către autorități române și germane.
n intervalul 1-4 august, Râșnovul devine capitala muzicii metal din România. Lansat în vara lui 2013, festivalul a fost de la început un mare succes. Un eveniment uriaș, cu nume mari, cu organizare de proporții ce implică și cazare, și o logistică impresionantă, cu un set de reguli pe care participanții le respectă la fiecare ediție.
7 DRACULA FILM FESTIVAL
8 SĂPTĂMÂNA COMEDIEI
S
ergio Stivaletti a fost invitatul de renume al ediției precedente, marele maestru italian al efectelor speciale şi machiajului. Premiul cel mare Dracula Film Festival a fost câștigat de lugmetrajul norvegian "Vidar the Vampire". De asemenea, amatorii care realizează filme cu telefonul mobil au putut participa la competiția „Dracula Digital”. Premiul de 500 de euro a fost câștigat de scurtmetrajul „Draw my life”. În 2019 are loc ediția a VII-a, ceea ce înseamnă că festivalul, organizat de Asociația Culturală Fanzin, este deja o piatră de temelie a culturii brașovene recente.
78 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
E
veniment care se desfășoară de șapte ani în diverse locuri din Brașov (Teatrul „Sică Alexandrescu”, Piața Sfatului, Strada Republicii, Parcul Tractorul, Parcul Trandafirilor, Reduta). Săptămâna Comediei este locul unde râsetele necontrolate întâlnesc cultura, dar și actori și piese de teatru de referință mondială.
EVENIMENTE BRAȘOV
5 AMURAL
F
estivalul Amural ar putea fi multe lucruri - un festival, un muzeu itinerant, o mișcare, un loc, o gașcă, o poveste. Este toate acestea și mult mai multe. Cel mai simplu și înainte de orice, Amural este oportunitatea ca o comunitate să se formeze, să se sedimenteze, să se întâlnească și să se updateze cultural în diverse locuri simbolice din oraș. Dorința de a deveni mai buni de la an la an este constantă.
BRAȘOV
6 BRAȘOV JAZZ & BLUES FESTIVAL
D
esemnat Proiectul Muzical al Anului la Brașov timp de 4 ani consecutiv, Brașov Jazz & Blues Festival aduce în fața publicului unele dintre cele mai renumite trupe de jazz și blues din lume și din țara noastră. La edițiile precedente au avut invitați precum Sharrie Williams Band (SUA), The Jimmys (SUA), Submotion Orchestra (Anglia) sau Mammal Hands (Anglia).
9 PARADA JUNILOR
10 STREET FOOD FESTIVAL
J
Î
unii Brașoveni, Junii Brașovului sau și mai corect spus Junii din Șcheii Brașovului și Brașovul vechi este un grup de călărași din Șcheii Brașovului, astăzi cu funcție ceremonială, care, an de an, defilează pe străzile Brașovului. Sărbătoarea are loc în Duminica Tomei, iar după unele surse, ar reprezenta un complex de obiceiuri care combină practici pre-creștine cu manifestări creștine pentru a reda vechiul mit al morții și renașterii rituale a timpului calendaristic.
n 2018, festivalul care invadează aleea de sub Tâmpa cu mâncare excepțională s-a întors, iar de data aceasta i-au fost dedicate patru zile, timp suficient ca să poată gusta toată lumea toți burgerii care de care mai apetisanți, felurite sortimente de pizza, costițe, produse internaționale, cum ar fi cele asiatice, dulciuri și multe altele, câte ceva pentru fiecare gust.
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 79
SIBIU RESTAURANTE PUBURI CAFENELE CLUBURI FESTIVALURI
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 81
SIBIU
RESTAURANTE
Top 10 Restaurante
1.
BENJAMIN STEAKHOUSE
2.
JACOB GRILLHOUSE
3.
SYNDICAT GOURMET
Î
n acest concept, orice detaliu este atent urmărit și împletit cu pasiunea de a oferi ceva special, unic pentru Sibiu. Povestea Benjamin Steakhouse se bazează pe dorința de a pune la dispoziția tuturor pasionaților de domeniul culinar oportunitatea de a descoperi tradiționalele rețete americane cu carne de vită.
Adresă: Strada Alexandru Dimitrie Xenopol, 1 Telefon: 0369 454 415
4.
LA CUPTOR
5.
MAX
6.
LA DOBRUN
7.
KULINARIUM
8.
HERMANIA
9.
PARDON CAFÉ & RESTAURANT
10.
1 BENJAMIN STEAKHOUSE
NEW YORK - RESTAURANT AMERICAN & ROCK CAFÉ
82 | TOP 1O ZILE ŞI NOPŢI 2018 - 2019
4 LA CUPTOR
A
re o bucătărie internațională, are mâncare foarte bună, pregătită de o echipă de bucătari profesioniști. Un brutar se ocupă de pâinea proaspătă servită în fiecare zi. Printre preparatele din meniu pe care clienții le pot comanda se numără și un aperitiv care vine servit într-un „ghiveci de flori” și cu „pământ” de măsline.
Adresă: 9 Mai, 7 Telefon: 0743 897 964
SIBIU
RESTAURANTE
2 JACOB GRILLHOUSE
3 SYNDICAT GOURMET
Î
S
n vecinătatea Muzeului în aer liber din Dumbrava Sibiului, Jacob Grillhouse vă oferă un design aparte, cu spații vitrate mari, cu priveliște relaxantă și memorabilă. Meniul include o gamă suficient de diversificată, bazată pe preparate la grătar. Să nu uităm de burgerii delicioși care primesc și ei aceeași savoare de la cuptorul-grill Josper.
Adresă: Calea Dumbrăvii Telefon: 0369 809 060
5 MAX
R
estaurantul MAX este situat în centrul istoric al Sibiului. Este un punct de referință pentru iubitorii de mâncare bună, în special pentru bucătăria italiană foarte apreciată în lume. O fericită întâlnire între un elvețian pasionat de restaurarea frumuseților de altădată și o casă sibiană de secol al XIV-lea a dat naștere unuia din cele mai frumoase restaurante din Transilvania. Adresă: Strada Ocnei, 22 Telefon: 0269 233 003
yndicatul s-a născut din pasiunea pentru mâncarea aromată, preparatele lor purtândune în jurul lumii. Un local tânăr, situat la 3 minute de Piața Mică a Sibiului, într-o zonă foarte pitorească a Orașului de Jos. În prepararea mâncării se folosesc doar produse naturale, îmbinate cu numeroase condimente.
Adresă: Strada Târgului, 10 Telefon: 0269 210 868
6 LA DOBRUN
R
estaurantul este situat la km 0 al Sibiului cu o capacitate de 350 locuri, vă invită cu plăcere într-un loc de vis, în care muzica populară, ambianța tradițională și bucătăria cu specific românesc domnesc în voie. Profesionalismul personalului nostru, dar și atmosfera rustică din interiorul restaurantului vă vor decupla complet de la grijile cotidiene, răsfățându-vă plăcerile și gusturile. Adresă: Strada Dobrun, 1 Telefon: 0269 240 040
TOP 1O ZILE ŞI NOPŢI 2018 - 2019 | 83
SIBIU
7 KULINARIUM
U
n restaurant cu specialități românești, cărora bucătarul le adaugă un plus de rafinament internațional, pentru a vă oferi o experiență culinară deosebită. Bucurați-vă de o atmosferă tradițională, cu mâncare bună și vinuri de regiune alese.
Adresă: Piața Mică, 12 Telefon: 0721 506 070
9 PARDON CAFÉ & RESTAURANT
Î
ntre forfotă și istorie, cu licori fine, bucate special meșteșugite și muzică pentru suflet. Zilnic, pe cea mai frumoasă stradă din Sibiu. Pardon înseamnă cărți vechi, tablouri, lămpi de odinioară sau mașini de scris. Muzica de acum câteva decenii te introduce parcă în atmosfera unui bistro autentic de pe străzile Parisului.
Adresă: Strada Cetății, 14 Telefon: 0747 777 222
84 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
RESTAURANTE
8 HERMANIA
A
flată în eleganta clădire în stil baroc a vechii Filarmonici din Sibiu, Hermania are o sală cu ferestre mari boltite și șemineu. Farmecul autentic este dat de chelnerii în costume tradiționale săsești și de ambientul tipic german. Pentru cei care iubesc mâncarea organică și proaspătă.
Adresă: Strada Filarmonicii, 2 Telefon: 0755 055 999
10 NEW YORK - RESTAURANT AMERICAN & ROCK CAFÉ
L
ocul de top din spatele hotelurilor mari din Piața Unirii. Mâncăruri excelente, precum și o atmosferă optimistă. Este cunoscut ca un local care satisface gusturi selecte. Dispune de o terasă în timpul verii și este o bună alternativă la locurile din piețele centrale.
Adresă: Strada Justiţiei, 1A Telefon: 0744 536 163
TOP 3
Top 3 burgeri
1.
BENJAMIN STEAKHOUSE
2.
JACOB GRILLHOUSE
3.
CITY BURGER
1 BENJAMIN STEAKHOUSE
Î
n acest concept, orice detaliu este atent urmărit și împletit cu pasiunea de a oferi ceva special, unic pentru Sibiu și pentru toți cei care îi vor trece pragul. Calitatea legendarei Black Angus Beef optim maturată, alături de savoarea dată de cărbunele atent utilizat de către experimentații noștri Chefi, va garantăm că vor transforma fiecare vizită în restaurantul lor într-o experiență de neuitat. Adresă: 1 Xenopol, Telefon: 0369 454 415 @BenjaminSteakhouseSibiu
Top 3 paste
1.
RESTAURANTUL MAX
2.
LILI'S
3.
TRATTORIA CIAO ITALIA
Top 3 pizza
1.
TWENTY
2.
MUSIC PUB
3.
PIZZERIA CASA ROMANA
1 RESTAURANTUL MAX
R
estaurantul MAX este situat în centrul istoric al Sibiului. De câţiva ani a devenit un punct de referinţă pentru iubitorii de mâncare bună, în special pentru bucătăria italiană foarte apreciată în lume. Asta afirmă, aproape în unaminitate, toți iubitorii de paste și mâncare gustoasă. Adresă: Ocnei Nr. 22 Telefon: 026233003, Web: http://max-restaurant.ro
1 TWENTY
P
ereții din cărămidă combinați cu elemente din lemn și iluminatul în stil scandinav sau senzația locului potrivit pentru relaxare, sunt câteva elemente cheie. E un local confortabil care nu cere de la tine nimic, indiferent de ce stare ai. În meniu e doar pizza cât vezi cu ochii. Pizza chiar are tot ce-i trebuie, e fierbinte, are o doză generoasă de cașcaval, iar blatul este pur și simplu minunat. Adresă: Sibiu, Str. Crisanei, Nr. 20 Web: http://www.pizzatwenty.ro
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 85
SIBIU
PUBURI
Top 10 Puburi
1.
OLDIES PUB
2.
MUSIC PUB
3.
COTTON PUB
THE BOX
5.
IMPERIUM LIVE
6.
NOD PUB ST ANDREWS SCOTTISH PUB
8.
THE WOLF
9.
SUPPORTER SPORTS PUB & GRILL
10.
O
ldies Pub – Live Music este situat în centrul orașului Sibiu, pe strada Nicolae Bălcescu numărul 13, în binecunoscuta clădire a Telefoanelor. Aici poți savura un Guinness într-o atmosferă unică pentru că se ascultă doar oldies, adică muzică consacrată care a intrat în istorie.
Adresă: Strada Nicolae Bălcescu, 13 Telefon: 0722 632 223
4.
7.
1 OLDIES PUB
AQUA PUB
86 | TOP 1O ZILE ŞI ȘI NOPŢI NOPȚI 2018 - 2019
4 THE BOX
P
entru că arta de a prepara cocktailuri este pasiunea celor de aici, ei vor ca aceste combinații de ingrediente din meniu să îmbine plăcerea de a savura un cocktail cu magia unui loc minunat, natural, plăcut și ușor de ținut minte.
Adresă: Calea Dumbrăvii, 24 Telefon: 0748 587 373
SIBIU
PUBURI
2 MUSIC PUB
M
usic Pub este tot ce ți-ai putea dori, într-un singur loc. Un loc liniștit unde îți bei cafeaua de dimineață și te bucuri de concerte live seara, savurezi liniștea orașului pe terasă pentru ca apoi să treci direct în Extension, unde te învăluie muzica ta favorită.
Adresă: Piața Mică, 23 Telefon: 0369 448 326
5 IMPERIUM LIVE
S
ingurul loc din oraș unde muzica live și artiștii locali sunt seară de seară pe scenă! Cele mai îndrăgite trupe sibiene urcă pe micuța noastră scenă, transformând astfel serile obișnuite în adevărate momente de relaxare. Concerte, preparate delicioase și oferte de necombătut la băuturi.
Adresă: Strada Nicolae Bălcescu, 24 Telefon: 0369 454 690
3 COTTON PUB
U
n loc ospitalier, gata oricând să primească 200 de guri însetate sau chiar înfometate. Cotton Pub, o trilogie care tradusă va dezvălui brandul perfect, într-una din locațiile cele mai renumite din Sibiu care a fost reinterpretată în stilul pub-urilor londoneze.
Strada Dr. Ion Rațiu, 9 0752 268 866
6 NOD PUB
L
ocul unde iubitorii cafelei de origine își găsesc energia și inspirația într-o ceașcă. Seara, ceștile de cafea se transformă în pahare de cocktail și vin de calitate, devenind astfel un cocktail bar ce își surprinde prietenii cu un meniu special de băuturi concept și clasice, vinuri alese și muzică bună.
Adresă: Piața Mică, 27 Telefon: 0745 047 070
TOP 1O ZILE ȘI ŞI NOPŢI NOPȚI 2018 - 2019 | 87
SIBIU
PUBURI
7 ST ANDREWS SCOTTISH PUB
8 THE WOLF
S
C
ituat în centrul orașului Sibiu, pub-ul are o atmosferă prietenoasă și confortabilă. Cea mai bună selecție de bere din oraș, personal prietenos, care te face să te simți ca acasă! Muzica excelentă nu trebuie nici ea uitată!
Adresă: Strada Avram Iancu, 11 Telefon: 0369 432 122
9 SUPPORTER SPORTS PUB & GRILL
P
rimul sports pub din orașul Sibiu, pornit de la ideea unor prieteni, iubitori de sport, care au vrut să creeze un loc de întâlnire pentru ceilalți ca ei, unde să poată urmări și comenta cele mai îndrăgite evenimente sportive.
Adresă: Bulevardul Victoriei, 26 Telefon: 0269 218 065
88 | TOP 1O ZILE ŞI ȘI NOPŢI NOPȚI 2018 - 2019
lădirea care găzduiește The Wolf a făcut parte din ansamblul clădirilor Manutantei, care a fost inaugurat în 1888. Pe lângă structura din oțel, din vechea Manuntanta a mai rămas în picioare și turnul de evacuare a cuptoarelor de pâine din 1888, care în 2009 a fost înregistrat ca și Monument Istoric al Sibiului.
Adresă: Strada Dobrun, 1 Telefon: 0771 160 937
10 AQUA PUB Cel mai tare club de muzică underground și hip-hop din Sibiu, Aqua Pub, vă așteaptă cu cele mai tari petreceri și concerte!
Ștrand, str Cârlova, 26 0757 328 214
SIBIU
CLUBURI
Top 10 Cluburi
1. 2. 3.
OLDIES
LIQUID THE CLUB
A
ici se poate savura un Guinness într-o atmosferă unică: se ascultă doar oldies, muzică bună care a intrat în istorie. Oldies Pub – Live Music este situat în centrul orașului Sibiu, pe strada Nicolae Bălcescu, în binecunoscuta clădire a Telefoanelor.
COTTON PUB Adresă: Strada Nicolae Bălcescu, 13 Telefon: 0722 632 223
4.
THE BOX
5.
MUSIC PUB
6.
MANGO BAR
7.
1 OLDIES
FAUST CAFE UND DISKO
8.
IMPERIUM
9.
THE WOLF
10.
AQUA PUB
90 | TOP 1O ZILE ŞI NOPŢI 2018 - 2019
4 THE BOX
C
lădirea care găzduiește The Wolf a făcut parte din ansamblul clădirilor Manutanței și a fost inaugurată în 1888 de către primarul cetății Sibiu de la acea vreme, Wilhem Edler von Hochmeister, care a condus orașul între 1884-1894.
Adresă: Calea Dumbrăvii, 24 Telefon: 0748 587 373
SIBIU
CLUBURI
2 LIQUID THE CLUB
P
ilon al distracției din zona Ardealului, un loc cu spirit tânăr și vesel și cu ospitalitate deosebită, întâmpinându-și clienții cu prietenie, dorind să fie niște gazde pe care musafirii să le țină minte, dorindu-și să se reîntoarcă aici. Liquid The Club este un loc pe unde trebuie să ajungi și chiar să revii.
Adresă: Strada Someșului, 19 Telefon: 0748 111 893
5 MUSIC PUB
M
usic Pub este locul liniştit unde iţi bei cafeaua de dimineaţă şi te bucuri de concerte live seara, savurezi liniștea orașului pe terasa pentru ca apoi sa treci direct în Extension unde te învăluie muzica ta favorita. Music Pub se remarcă în rândul localurilor sibiene prin varietatea stilurilor de muzică pe care le susține și prin calitatea artiștilor care i-au trecut pragul. Adresă: Piața Mică, 23 Telefon: 0369 448 326
3 COTTON PUB
F
iecare zi e o oportunitate pentru a descoperi și a experimenta. De aceea poți rămâne surprins la Cotton Pub că o planificare alături de colegi și cafea poate da un start mai plăcut zilei tale; sau că la o „ședință”, programată după amiaza, compania halbelor de bere poate îndepărta orice urmă de tensiune.
Adresă: Strada Doctor Ion Rațiu, 9 Telefon: 0752 268 866
6 MANGO BAR
M
ango Bar este dedicat persoanelor deschise, mereu zâmbitoare. Acest loc este un centru distractiv în inima orașului nostru istoric! Dacă sunteți rezident sau turist în Sibiu, nu ratați să da-ți o fugă pe aici.
Adresă: Strada Avocat Ilie Măcelaru Telefon: 0757 881 881
TOP 1O ZILE ŞI NOPŢI 2018 - 2019 | 91
SIBIU
7 FAUST CAFE UND DISKO
F
aust Caffe este una dintre locațiile din Sibiu care susține și promovează muzica underground cu dedicare și încăpățânare. Weekend de weekend, petrecerile vibrante din oraș au loc aici.
Adresă: Piața Mică, 26 Telefon: 0766851048
CLUBURI
8 IMPERIUM
S
eară de seară, cele mai îndrăgite trupe sibiene urcă pe micuța scenă și astfel transformă un sfârșit de zi obișnuit în adevărate momente de relaxare. Loc ideal de relaxare, concerte live, preparate gustoase și băuturi la oferte de necombătut.
Adresă: Strada Nicolae Bălcescu, 24 Telefon: 0369 454 690
9 THE WOLF
10 AQUA PUB
S
C
cena concertelor din Sibiu se schimbă prin performanțele găzduite la The Wolf. Cei de aici combină ambianța unui concert cu atmosfera unui pub pe măsură!
Adresă: Strada Dobrun, 1 Telefon: 0771 160 937
92 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
el mai tare club de muzică underground și hiphop din Sibiu, Aqua Pub, vă așteaptă cu cele mai tari petreceri și concerte!
Adresă: Ștrand Sibiu Telefon: 0729 052 521
SIBIU
CAFENELE
Top 10 Cafenele
1.
HUG THE MUG
2.
RENNES CAFE
3.
STARBUCKS
CAFE WIEN
5.
BUSINESS CAFE
6.
ATRIUM CLASSIC CAFE NOD PUB
8.
THE REFRESH
9.
SIBIO
10.
P
entru diminețile în care te simți copleșit de agitație și nu ai timp să-ți pregătești cafeaua așa cum îți place, Hug the Mug promite să te ajute: cafea premium 100% Arabica, preparată cu multă dragoste și cu convingerea că îți pot fi de folos.
Adresă: Nicolae Bălcescu, 20 Telefon: 743 090 639
4.
7.
1 HUG THE MUG
PLAY OFF
94 | TOP 1O ZILE ŞI NOPŢI 2018 - 2019
4 CAFE WIEN
C
afe Wien reunește definiția unei cofetării cu o cafenea, ambele cu specific vienez. Însă, în esență, cafeneaua rămâne o oază binevenită în viața zilnică, un loc de retragere, de întâlniri diverse, de savoare, de timp disponibil. Interiorul reconstituie ambianța autentică a cafenelelor din Viena prin decorațiunile ce includ și o istorie a capitalei austriece. Adresă: Piața Albert Huet, 4 Telefon: 0269 223 223
SIBIU
CAFENELE
2 RENNES CAFE
3 STARBUCKS
V
C
ă așteaptă cu drag, în paradisul cafelelor aromate, să luați cu voi la drum un Coffee To Go care să vă dea multă energie și bună dispoziție!
Adresă: Bulevardul Victorie, 29 Telefon: 0743 526 696
5 BUSINESS CAFE
C
afenelele Business Café sunt în prezent locul preferat de petrecere a timpului liber și locul ideal pentru întâlniri de afaceri asigurând prin atmosferă, produsele comercializate și servicii siguranță că momentele petrecute la noi vor satisface cele mai exigente preferințe.
Adresă: Strada Sibiului, 5 Telefon: 0722 722 062
ompania Starbucks a deschis aici cel de-al 33lea punct în România, chiar în centrul orașului de pe Cibin, în Piața Mare. Starbucks înseamnă pasiune și inovație. Din acest motiv, la Starbucks se caută întotdeauna noi concepte, produse și metode de a face clienții fericiți.
Adresă: Piața Mare, 16 Telefon: 0755 039 575
6 ATRIUM CLASSIC CAFE
D
oriți să vă relaxați în voie la o cafea? Să citiți în liniște un ziar? Sau să folosiți internetul? Să ascultați muzică bună? Sau să stați la o poveste cu prietenii? Sau pur și simplu să pierdeți timpul? (hmm, asta n-ar fi trebuit să spunem!) Pentru toate astea există ATRIUM CAFE. Seara? Eeeh, seara e altceva… adică specială.
Adresă: Piața Mică, 16 Telefon: 0723 287 486
TOP 1O ZILE ŞI NOPŢI 2018 - 2019 | 95
SIBIU
7 NOD PUB
N
od Pub este locul unde iubitorii cafelei își găsesc energia și inspirația într-o ceașcă aromată și pregătită cu dragoste pentru cafea. Meniul special de cocktailuri este renumit, iar totul se face cu pasiune și cu dorință continuă de a evolua.
Adresă: Piața Mică, 27 Telefon: 0745 047 070
CAFENELE
8 THE REFRESH
C
auți ceva fresh? The Refresh is the place! De la cafea (Bocca yummy blend râșnită cu o Fiorenzatto și extrasă pe un espressor La Marzocco de bariști pricepuți și pasionați) până la fresh-uri, smoothie-uri și granole din iaurt, caramel, napolitane, brioșe, alune, nuci, siropuri și piureuri de fructe, toate îți vor încânta papilele gustative și ochii. The Refresh nu trebuie ratat! Adresă: Strada General Magheru, 2 Telefon: 0721 496 132
9 SIBIO
10 PLAY OFF
S
D
ibio este mai mult decât un bar. Este un loc unde tot ce se servește este făcut din ingrediente naturale. Aici nimic nu se aruncă, ci se reciclează în alte bunătățuri. De la Sibio poate începe schimbarea. Schimbarea în mai bine și în mai natural a alimentației.
Adresă: Piața Mică, 3 Telefon: 0744 584 280
96 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
e la un mic dejun fresh, la un prânz consistent sau la irezistibilele nachos și quesadilla, bucătarii Play Off experimentează rețeta perfectă pentru tine. Metodele moderne de gătit, cele mai proaspete ingrediente și o prezentare elegantă promit o experiență gastronomică unică. Un PUB care îmbină atmosfera potrivită cu gustul perfect, făcând ca experiența ta să fie unică. Adresă: Strada Octavian Goga, 1 Telefon: 0747 296 060
EVENIMENTE NAȚIONALE
SIBIU
Top 10 Evenimente
1.
FESTIVALUL INTERNAȚIONAL DE TEATRU DE LA SIBIU
2.
TÂRGUL DE CRACIUN
3.
ASTRA FILM FESTIVAL
4.
ARTMANIA
5.
STREET FOOD FESTIVAL
6.
CIBIN FEST
7.
TIFF SIBIU
A
mploarea și dimensiunea programelor propuse la Sibiu, în cadrul Festivalului Internațional de Teatru, au generat un eveniment internațional de tradiție cu o structură din ce în ce mai bine definită. Evenimentul reprezintă cel mai complex festival anual din România, iar la nivel internațional a ajuns să fie cel mai mare festival de artele spectacolului din Europa. Perioada: iunie 2019
8.
25H DE TEATRU NON-STOP
9.
FOCUS FESTIVAL
10.
1 FESTIVALUL INTERNAȚIONAL DE TEATRU DE LA SIBIU
SIBIU JAZZ FESTIVAL
2 TÂRGUL DE CRACIUN
C
ea de-a 12-a ediţie a Târgului de Crăciun din Sibiu s-a desfăşurat în perioada 16 noiembrie 2018 - 03 ianuarie 2019 şi a fost inaugurată de artiştii Radu Nechifor şi Paula Seling, un spectacol special creat pentru a transpune atmosfera magică a sărbătorilor de iarnă. Peste o sută de expozanţi din ţară şi din străinătate au fost prezenţi la Târgul de Crăciun din Sibiu.
Perioada decembrie 2019 – ianuarie 2020
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 97
SIBIU
3 ASTRA FILM FESTIVAL
EVENIMENTE NAȚIONALE
4 ARTMANIA
F
A
Perioada: 14 – 20 octombrie 2019
Perioada 26 – 27 iulie 2019
7 TIFF SIBIU
8 25H DE TEATRU NON-STOP
ESTIVALUL ASTRA FILM aduce sub lumina reflectoarelor realități umane contemporane, așa cum sunt evocate de cinematografia documentară. Este un eveniment esențial în cadrul comunității filmului european, dominând festivalurile de film documentar. Evenimentul încurajează documentarele care oferă descrieri detaliate și intime despre condiția umană, sub forma poveștilor cinematografice emoționante.
RTmania Festival este o platformă dedicată promovării tuturor formelor de expresie artistică inspirate din cultura rock, ce s-a consacrat ca principal promotor regional al proiectelor muzicale contemporane. Muzica este componenta de bază de la care a pornit totul, însă, reprezintă doar o parte din experiența pe care festivalul a dorit să o ofere iubitorilor de artă din România și din străinătate.
L
M
Perioada: iunie 2019
Perioada: octombrie 2019
a Sibiu, TIFF-ul a ajuns în 2007 pentru a arăta întregii Europe cum celebrează capitala culturală europeană a acelui an cea de a șaptea artă. De atunci, Festivalul de la Sibiu a crescut și, an de an, a ajuns în mai multe locații, la mai mulți oameni, cu mai multe filme și evenimente conexe. În fiecare an, Festivalul de la Sibiu a transformat orașul, pentru câteva zile, în capitala cinematografică a țării.
98 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
ultă voie bună și spectacole inedite la „25 de ore de teatru non-stop”. A devenit deja o tradiție ca cele mai valoroase și mai creative trupe independente din întreaga țară să se reunească la Sibiu pentru un maraton plin de prospețime, energie și culoare. La această ediție, publicul va fi întâmpinat cu producții din București, Cluj, Timișoara, Iași, Târgu Mureș și Sibiu, majoritatea pe texte originale, scrise chiar de artiștii implicați în realizarea lor.
EVENIMENTE NAȚIONALE
5 STREET FOOD FESTIVAL
SIBIU
6 CIBIN FEST
F
T
Perioada: 6 – 9 iunie 2019
Perioada: septembrie 2019
9 FOCUS FESTIVAL
10 SIBIU JAZZ FESTIVAL
ie că ai o pasiune pentru burgeri, paste, sushi, legume, dulciuri, toate cele enumerate și multe altele, la Street Food Festival ai șansa de a te delecta cu de toate. Și pentru că nu poți să mănânci 4 zile într-una, deși îți va fi poftă, ți-au pregătit muzică live, filme în aer liber, activități pentru copii și alte lucruri pe care le vei descoperi doar acolo.
imp de două săptămâni, CibinFest pregătește pentru sibieni cincisprezece instalații de parc de distracții şi patru concerte. „Evenimentul este gândit să se adreseze tuturor sibienilor, indiferent de vârstă.
D
S
Perioada: 29 august – 1 septembrie 2019
Perioada: 16-19 mai 2019
e ceva timp, Sibiul sună mai bine cu #FocusFestival, un festival alternativ care oferă de fiecare dată o experiență completă, prin concertele unor trupe locale și naționale de renume, zone dedicate sportului, filmului, fotografiei, gastronomiei, activităților interactive și relaxării, devenind astfel, atât un spațiu cu acces liber la muzică, cât și un prilej de distracție în aer liber.
ibiu Jazz Festival este considerat unic în România, având în vedere longevitatea, consecvența și numărul impresionant de celebrități ale genului, care l-au onorat cu prezența. Este cel mai vechi festival de acest gen din țară și unul dintre cele mai vechi festivaluri de jazz din lume, motiv pentru care Sibiul a fost declarat, încă din anii ’80, „Capitala Jazzului” din România.
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 99
IAŞI RESTAURANTE PUBURI CAFENELE CLUBURI FESTIVALURI
Iaşi Emil N. Maxim
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 101
IAŞI
RESTAURANTE
Top 10 Restaurante
1.
MAMMA MIA
2.
VIVO
3.
BISTRO FELIX
C
u o experiență de peste 10 ani pe piața ieşeană, restaurantul Mamma Mia este recunoscut printre consumatori pentru calitatea serviciilor şi profesionalismul de care dă dovadă. În prezent, Mamma Mia îşi propune să-i surprindă pe clienți cu preparatele sale delicioase. Meniul conține peste 200 de preparate și este special gândit pentru a satisface cele mai variate gusturi. Adresă: Bulevardul Ștefan cel Mare și Sfânt, 4 Telefon: 0762 662 642
4.
TOUJOURS
5.
DOPO POCO TRATTORIA
6.
FENICE
7.
CHEF GALERIE
8.
BUENA VISTA
9.
CUPOLA
10.
1 MAMMA MIA
GOLDONI
102 | TOP 1O ZILE ŞI ȘI NOPŢI NOPȚI 2018 - 2019
4 TOUJOURS
C
ele mai gustoase mâncăruri din bucătăria internațională și singurul loc din Iași unde pot fi încercate preparate din bucătăria italiană, franceză, americană, mexicană, mediteraneană și asiatică. Farmecul restaurantului constă în varietatea de mâncăruri: pui Kung Pao, o porție de creveți în sos picant cu suc de portocale, un burger american, o porție de nachos. Adresă: Strada Gându, 2 Telefon: 0232 708 811
IAŞI
RESTAURANTE
2 VIVO
3 BISTRO FELIX
O
A
ferind burgeri proaspeți, gustoși, atent condimentați, Vivo este nominalizat din 2015 la categoria „CEL MAI BUN RESTAURANT STEAKHOUSE/ BURGER”, în cadrul Galelor Horeca Awards. Chifla, un element cheie pentru orice burger, nu se fărâmițează și poți să-ți mănânci burgerul liniștit fără să se facă bucățele.
Adresă: Strada Zimbrului, 5 Telefon: 0332 417 727
5 DOPO POCO TRATTORIA
R
estaurantul unde se regăsesc într-o compoziție perfectă atmosfera însuflețită și tentațiile culinare cu gust special. În momentul în care intri în restaurant, grijile rămân la ușă, făcând loc momentelor vesele și experiențelor gustoase. Situat chiar în centrul orașului Iași, restaurantul Dopo Poco îți deschide ușile către o aventură a descoperirilor culinare. Adresă: Strada Palat, 1 Telefon: 0744 225 599
tmosfera de la Bistro Felix este atât de frumoasă, încât e păcat să n-o împarți cu prietenii. Un local amenajat cu mult bun gust, colorat, primitor și cu o terasă generoasă îți oferă spațiul perfect pentru ieșiri alături de cei dragi, la o cafea bună, o limonadă răcoritoare, un pahar de vin și câteva mâncăruri delicioase.
Adresă: Strada Nicolae Gane, 1 Telefon: 0743 424 055
6 FENICE
R
estaurantul îmbină cu succes bucătăriile de pe coasta mediteraneană, specificul restaurantului putând fi observat de la început, prin decorul special ce conturează o atmosferă aparte. Terasa de la cel de-al doilea nivel, cu o capacitate de aproximativ 400 de locuri la mese este cea mai mare de acest fel din Iași, priveliștea fiind una deosebită. Adresă: Strada Palas, 3F Telefon: 0332 730 889
TOP 1O ZILE ȘI ŞI NOPŢI NOPȚI 2018 - 2019 | 103
IAŞI
7 CHEF GALERIE
T
ehnologie, Tradiție și Pasiune. Acestea sunt elementele ce stau la baza restaurantului Chef Galerie, rearanjate conform cerințelor actuale, într-un cadru modern și plin de culoare în care elemente de factură industrială sunt ingenios amestecate cu finisaje din texturi naturale, accentuând latura personalității unui loc unde gustul preparatelor este reprezentat la cel mai înalt nivel. Adresă: Strada Palat, 3F Telefon: 0747 858 353
RESTAURANTE
8 BUENA VISTA
M
eniul Buena Vista este unul bazat pe rețete din țările Americii de Sud, fiind completat și cu câteva rețete românești. Felurile delicioase de mâncare gătită sunt completate de grătare, salate și deserturile casei, care, acompaniate de un vin argentinian sau chilian și de muzica pasională, vă vor face să simțiți savoarea continentului sudamerican. Adresă: Strada Sfântul Petru Movilă, 43 Telefon: 0232 242 244
9 CUPOLA
10 GOLDONI
A
P
vând ca sursă de inspirație Cafeneaua Armani din Dubai Mall, La Cupola Ristorante aduce designul ei fluid și elegant în mijlocul Iașului, un design care se potrivește perfect cu preparatele cu specific italian, prezentate într-un mod atât de rafinat. Restaurantul La Cupola a devenit rapid un punct de referință pe harta orașului și în interiorul complexului Palas Mall. Adresă: Strada Palas, 7A Telefon: 0332 730 933
104 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
e vestitul pietonal Ștefan cel Mare și Sfânt vă așteaptă Pizzeria Goldoni. O locație cu un design aparte ce contribuie prin fiecare detaliu la starea de bunăvoie. Pizzerii și personalul gentil vă vor aminti cu drag de timpul petrecut în această locație deosebită.
Adresă: Bulevardul Ștefan cel Mare și Sfânt, 18 – 20 Telefon: 0758 297 923
TOP 3
Top 3 burgeri
1.
VIVO FUSION FOOD BAR
2.
CARUL CU BURGERI
3.
MAMMA MIA RESTAURANT & CATERING
1 VIVO FUSION FOOD BAR
D
in anul 2015, Vivo Fusion Food Bar este nominalizat anual la categoria ,,Cel mai bun restaurant Steakhouse/Burger’’ în cadrul Galei Horeca Awards. Cei de aici au fost, sunt și vor rămâne adepții produselor de calitate la un preț mai mult decât pertinent. Notă: din meniul acestui restaurant fac parte burgerii gourmet serviți într-un mod autentic, pe plăci de lemn. Adresă: Strada Zimbrului nr. 5 Telefon: 0332 417 727, Web: www.vivofoodbar.com
Top 3 paste 1 MAMMA MIA
1.
MAMMA MIA
2.
OSCAR RESTAURANT
3.
LA PERGOLA
M
amma Mia îşi propune să-i surprindă pe clienți cu preparatele sale delicioase. Meniul conține peste 200 de preparate și este special gândit pentru a satisface cele mai variate gusturi. Atât preparatele tradiționale, cât și preparatele din bucătaria internațională (italiană, mexicană, indiană) aduc cu ușurință diversitatea în preferințele culinare ale clienților. Adresă: Bulevardul Ştefan cel Mare şi Sfânt nr. 10 Contact: 0762 662 642, Web: www.mammamia.ro
Top 3 pizza
1.
MAMMA MIA
2.
DOPO POCO
3.
PIZZERIA DOMNEASCĂ
1 MAMMA MIA
M
eniul celor de aici conține peste 200 de preparate și este special gândit pentru a satisface cele mai variate gusturi. Trebuie să încercați sortimentele de pizza: pizza creată, pizza classică, pizza cu pui sau pizza lacto-vegetariană Adresă: Bulevardul Ştefan cel Mare şi Sfânt nr. 10 Contact: 0762 662 642, Web: www.mammamia.ro
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 105
IAŞI
PUBURI
Top 10 Puburi
1.
CAFENEAUA PIAȚA UNIRII
2.
HUNTER'S PUB
3.
THE TRUMPETS
TIME OUT
5.
ACAJU
6.
UNDERGROUND PUB
OXFORD PUB
8.
LA BAZĂ
9.
LEGEND PUB
10.
P
rin poziționarea istorică și amenajarea modernă și călduroasă, cafeneaua reușește să îmbine într-un mod ireproșabil atât locația sa, cât și calitatea serviciilor sale. Cafeneaua este recunoscută pentru petrecerile deosebite pe care le organizează cu ocazia unor evenimente de pe parcursul anului.
Adresă: Piața Unirii, 6 Telefon: 0743 663 903
4.
7.
1 CAFENEAUA PIAȚA UNIRII
BEER ZONE
106 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
4 TIME OUT
T
ime Out a revenit în viața orașului poate cu cel mai în trend design, cu siguranță mai atrăgător și relaxant. Un bar accesibil tuturor tipurilor de clienți, Time Out te așteaptă în fiecare zi într-un decor extraordinar, perfect pentru întâlniri de afaceri sau cu prietenii.
Adresă: Bulevardul Carol I, 4 Telefon: 0740 133 133
IAŞI
PUBURI
2 HUNTER'S PUB
3 THE TRUMPETS
Î
T
ntr-un decor de poveste, în care întâlnirile cu acordurile muzicale stârnesc amintiri și întâlnirile cu prietenii devin obișnuință, pub-ul te ajută să ieși din rutina zilnică a orașului. Hunter's Pub îți oferă dimineața colțul de liniște pentru cafea și micdejun, iar seara este locul de retragere la muzică bună și băuturi fine.
Adresă: Copou, Parcul Expoziției (în incinta Casei Vânătorului) Telefon: 0726 277 248
he Trumpets este locul în care, lăsând grijile deoparte, se amplifică simțurile și deschiderea către distracție. Auzul, gustul, simțul olfactiv și cel tactil sunt celebrate în cadrul pub-ului pentru a-ți reda buna dispoziție după ce ai petrecut o zi cu ochii în calculator, rapoarte sau facturi.
Adresă: Esplanada Teatrul Luceafărul Telefon: 0786 364 316
5 ACAJU
6 UNDERGROUND PUB
A
Î
caju este localul oamenilor creativi şi plini de idei care formează o comunitate în continuă dezvoltare. Cafeneaua găzduiește expoziții, ateliere, proiecții, petreceri și mai ales, chipuri prietenoase.
Adresă: Strada Anastasie Fătu, 2A Telefon: 0748 417 445
nființat în martie 2011, acesta continuă să adune din ce în ce mai multă lume. La capitolul muzică, clubul creează mixul perfect dintre rock și dubstep. Aici se lansează albume, se cântă live și se întâmplă cele mai frumoase întâlniri între artiști și fani.
Adresă: Galeria Stefan Cel Mare, B-dul Ștefan cel Mare și Sfânt Telefon: 0372 723 200
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 107
IAŞI
7 OXFORD PUB
E
ste locația în care te simți ca acasă, iar în fiecare zi din săptămână poți face diverse lucruri. De la cafeaua de dimineață împreună cu micul dejun, la o întâlnire importantă, savurând un prânz delicios, până la relaxare cu un joc de table, darts sau orice dorești.
Adresă: Strada Sfântul Lazăr, 64-66 Telefon: 0743 941 209
9 LEGEND PUB
L
egend este locul unde berea e mai rece decât ți-ai putea imagina, mâncarea este mai bună decât atunci când nu mai poți de foame, iar petrecerile sunt mai nebune decât orice-ai văzut înainte. De ce? Fiindcă aici se trăiește totul la superlativ.
Adresă: Strada Grigore Ureche, 27 Telefon: 0743 847 828
108 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
PUBURI
8 LA BAZĂ
U
n catalizator de distracție și lume bun, La Bază oamenii sunt prieteni, indiferent dacă se cunosc de-o viață sau de o oră. Se întâmplă concerte live, artiștii vin pentru distracție și atmosferă. Totul e pentru ca acela care alege această locație să revină de fiecare dată cu încredere.
Adresă: Bloc B1-B2 Demisol, Bulevardul Ștefan cel Mare și Sfânt Telefon: 0332 408 146
10 BEER ZONE
Î
nseamnă aproape 200 de sortimente de bere, dar și 24 de beri draught. Mai mult, aici ai dezlegare la bere fiartă. Alois Dinkelsbühl, berarul care a făcut această bere, susține că atunci când a preparat prima dată rețeta, o creatură misterioasă a coborât din munții de sud ai Germaniei, fiind atrasă de mirosul de mere și scorțișoară.
Adresă: Strada Alexandru Lăpușneanu, 16 Telefon: 0761 239 673
IAŞI
CLUBURI
Top 10 Cluburi
1.
FRATELLI
2.
UNDERGROUND PUB
3.
CLUB SKIN MUSIC LOUNGE
4.
CAFENEAUA PIAȚA UNIRII
5.
HUNTER'S
6.
THE TRUMPETS
7.
TIME OUT
8.
LEGEND
9.
TRIBO
10.
LA BAZĂ
1 FRATELLI
U
n nou concept pentru viața de noapte este adus la Iași de către Fratelli Lounge & Club. Locația a devenit un punct de reper pentru muzica deosebită, pentru nopțile minunate alături de prieteni, petrecerile-concept, cocktailuri delicioase și amintirile uimitoare! La Fratelli, de fiecare dată, vin unii dintre cei mai buni DJ și formații. Adresă: Strada Palas, 5D Telefon: 0756 561 111
2 UNDERGROUND PUB
U
nderground este unul dintre cele mai animate cluburi din Iași si este situat în incinta Galeriilor comerciale. Aici te poți distra pe cinste pe ritmuri rock și de dubstep. Dacă ești fan acestor genuri muzicale, e musai să treci pe aici.
Adresă: Galeria Stefan Cel Mare, B-dul Ștefan cel Mare și Sfânt Telefon: 0372 723 200
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 109
IAŞI
3 CLUB SKIN MUSIC LOUNGE
C
u o amenajare inedită, standarde înalte și evenimente de calitate, Skin Music Lounge a reușit să iasă în evidență și să fie locul de întâlnire al tinerilor care sunt atrași de viața mondenă. Clubul organizează pentru publicul său o mulțime de petreceri tematice, care le oferă participanților ocazia să se costumeze sau să-și etaleze talentele de dansatori. Adresă: Strada Sfântul Lazăr, 27 Telefon: 0748 130 500
7 TIME OUT
S
ituat în Copou, este locul preferat atât de către studenți, oameni de afaceri, tineri cu chef de distracție, oameni în căutarea relaxării sau a unei pauze de la serviciu. Un cadru generos ideal pentru petreceri sau discuții. Design-ul interior modern capătă intimitate grație luminii difuze, a lumânărilor și a muzicii chill-out.
Adresă: Bulevardul Carol I, 4 Telefon: 0740 133 133
110 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
CLUBURI
4 CAFENEAUA PIAȚA UNIRII
P
ub-ul propune petreceri în fiecare weekend, iar bistro îți răsfață simțurile cu cele mai bune preparate. În plus, terasa din piață este întotdeauna îmbietoare, iar prin poziționarea istorică și amenajarea modernă și călduroasă, cafeneaua reușește să te introducă într-o atmosferă deosebită, de fiecare dată.
Adresă: Piața Unirii, 6 Telefon: 0743 663 903
8 LEGEND
L
a Legend Pub întâlnești o atmosferă caldă și intimă care te va convinge să facă parte din locațiile tale de suflet. Pub-ul te așteaptă cu o diversitate de servicii, toate la cele mai înalte standarde: bar, grădină de vară, popcorn, barbeque, dar și două proiectoare cu diagonală de 3m pentru urmărirea sporturilor preferate.
Adresă: Strada Grigore Ureche, 27 Telefon: 0743 847 828
IAŞI
CLUBURI
5 HUNTER'S
D
imineața ai aici colțul de liniște pentru cafea și mic-dejun, iar seara ai muzică bună și băuturi fine. Hunter's Pub este locul care te ascunde de oraș într-un decor de poveste, unde acordurile muzicale îți stârnesc amintiri, iar întâlnirile cu prietenii sunt mereu plăcute.
Adresă: Copou, Parcul Expoziției (în incinta Casei Vânătorului) Telefon: 0726 277 248
9 TRIBO
E
ste locul unde oamenii vin pentru a sluji unui scop comun: acela de a se simți bine, de a relaționa, de a socializa, de a dansa. Sfârșitul fiecărei săptămâni reprezintă noi începuturi cărora le sunt necesare forțe noi și energii pozitive. Muzica românească reușește, de câteva sute de ani, să binedispună fiecare suflet de român!
Adresă: Bulevardul D. Mangeron , 71 Telefon: 0332 440 346
6 THE TRUMPETS
T
he Trumpets este locul în care îți sunt stârnite toate simțurile, astfel încât să uiți de grijile adunate în timpul zilei. După ce comanzi băutura ta preferată, atmosfera se va ocupa de tot pentru a te simți în largul tău.
Adresă: Esplanada Teatrul Luceafărul Telefon: 0786 364 316
10 LA BAZĂ
L
a Bază toate lucrurile sunt frumoase. Râuri de bere și distracție curg aici, toți sunt zâmbitori și concertele live sunt în toi. Totul pentru ca tu să revii aici cu drag.
Adresă: Bloc B1-B2 Demisol, Bulevardul Ștefan cel Mare și Sfânt Telefon: 0332 408 146
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 111
IAŞI
CAFENELE
Top 10 Cafenele
1.
CAFENEAUA PIAȚA UNIRII
2.
TEO'S CAFÉ
3.
LA CORNICHE
STARBUCKS
5.
FIKA
6.
CAFENEAUA NOASTRĂ CAFENEAUA VECHE
8.
C HOUSE LOUNGE CAFÉ
9.
LA FOLIE
10.
S
e pare că este o cafenea atât de complexă încât o găsim peste tot în topul preferințelor voastre. Categoric nu avea cum să lipsească din topul celor mai bune cafenele din Iași. Nu doar că îți oferă cea mai bună cafea, dar îți oferă și o atmosferă pe cinste.
Adresă: Piața Unirii, 6 Telefon: 0743 663 903
4.
7.
1 CAFENEAUA PIAȚA UNIRII
TUCANO COFFEE
112 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
4 STARBUCKS
D
acă vizitaţi pentru prima dată, aveți o poveste de aflat despre Starbucks. Această companie este liderul mondial în comercializarea și prăjirea cafelei, dar și o marcă de cafea de renume, cu mai mult de 14.000 de cafenele în America de Nord, Europa, Orientul Mijlociu, America Latină și Coasta Pacifică.
Adresă: Strada Palas, 5D Telefon: 0754 486 625
IAŞI
CAFENELE
2 TEO'S CAFÉ
S
igur ați văzut oamenii din Iași mergând pe stradă cu pahare mari de cafea, omniprezenți în tot orașul. Ei bine, cei de la Teo's Cafe sunt răspunzători de acest lucru. Acum există și locul ideal unde cafeaua se prepară cu aceeași pasiune și atenție la orice detaliu.
Adresă: Str. Costache Negruzzi, 3 Telefon: 0753 024 255
3 LA CORNICHE
D
ecorul și mediul elegant, cu muzică bună și o mare varietate de băuturi, diferite gustări și deserturi exclusiviste vă fac să vă simţiţi în largul vostru. Cafeaua specială La Corniche îmbină într-un mod cu totul surprinzător aroma celei mai fine cafele, biscuiţi pisaţi, topping de ciocolată mult lapte și frișca într-o adevărată aventură a gusturilor. Adresă: Tudor Vladimirescu Telefon: 0232 227 711
5 FIKA
6 CAFENEAUA NOASTRĂ
S
C
e pare că acest cuvânt provine din suedeză, de unde și specificul, și înseamnă „pauză de cafea”. Aparent, suedezii consumă foarte multă cafea și sunt de părere că e nevoie de cel puțin 4-5 pauze de cafea pe zi, ca să poți funcționa ca un om normal. Imaginați-vă că beți o cafea preparată proaspăt și corect din boabe aduse din Kenya și Etiopia, în care nu mai e nevoie să-ți torni zahăr. Adresă: Piața Unirii, 7 Telefon: 0734 524 274
afeneaua Noastră este, de fapt, un loc al vostru, al tuturor. Este un spațiu cald și îmbietor, micuț, dar cu o inimă atât de mare! Este un loc născut din pasiune pentru cafea, bunătăți și pentru zâmbete, în care te întorci mereu cu drag, fie că vrei să savurezi o cafea aromată, o prăjitură delicioasă sau - de ce nu? - pe ambele, la un joc distractiv cu prietenii. Adresă: Strada Sfântul Lazăr, 30 Telefon: 0752 878 358
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 113
IAŞI
CAFENELE
7 CAFENEAUA VECHE
8 C HOUSE LOUNGE CAFÉ
C
G
afeneaua Veche, cu barul intim, de un aer parizian interbelic, cu terasa deschisă din stradă spre cele 7 coline ale Cetății și de ici spre toate zările, a rămas și azi, ca odinioară, același loc al bunului gust. Stau în întâmpinare gazde elegante și rafinate; o muzică autentică și elevată care spune „Bun venit!”. Iar la mese, vecini pe măsură: scriitori, plasticieni, actori, jurnaliști, studenți studioși... Adresă: Strada Alexandru Lăpușneanu, 18 Telefon: 0232 741 234
9 LA FOLIE
L
a Folie este un brand construit din pasiune pentru patiseria artizanală, inspirat din arhitectura și atmosfera cafenelelor franțuzești. Fiecare dintre locații propune o varietate de produse premium, create după rețete perfecționate în propriile laboratoare. Combină ingrediente alese și duc experiența culinară la un nou nivel. Adresă: Strada Palas Telefon: 0232 708 708
114 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
ust şi rafinament italian - Inovaţia, eleganţa, ambientul luxos şi fermecător, strălucirea şi glam-ul se îmbină perfect cu produsele italiene autentice, preparate... in house. Un concept revoluţionar în cultura cafenelei care încântă atenţia prin detaliile de design interior şi produse de calitate specifice ţării mediteraneene.
Adresă: Shopping Street Iași Telefon: 0332 730 780
10 TUCANO COFFEE
T
ucano Coffee promovează cultura cafelei Specialty Arabica, de cea mai înaltă calitate. Cafeaua este preparată de către cei mai buni barista, din boabe prăjite în fabrici proprii, pentru a-şi păstra aromele și prospeţimea. Pe lângă aceasta, specialităţile de bază ale Tucano Coffee sunt cheesecake-urile, realizate în laboratorul propriu. Adresă: Iulius Mall, Bulevardul Tudor Vladimirescu Telefon: 0727 152 840
EVENIMENTE NAȚIONALE
IAŞI
Top 10 Evenimente
1.
AFTERHILLS
2.
ZILELE IAȘULUI
3.
NOAPTEA MUZEELOR
4.
SERILE FILMULUI ROMÂNESC
5.
STREET FOOD FESTIVAL
6.
HANGARIADA
7.
ROCK'N'IASI
8.
FESTIVALUL INTERNAȚIONAL AL EDUCAȚIEI
9.
MAGIA BALOANELOR
10.
1 AFTERHILLS Sfârşitul verii aduce la Iaşi cel mai aşteptat festival de muzică. Este vorba despre cel mai mare festival în aer liber din regiunea Moldovei, care anul trecut a atras peste 100.000 de persoane din ţară şi din întreaga lume. Organizatorii anunţă şi două modificări importante – perioada de derulare, care nu va ma fi în iunie, ci în perioada 23-25 august, şi locaţia. La Afterhills 2018, pe cele 10 scene amenajate au urcat artişti din întreaga lume. 23 – 25 august, în zona Dobrovăț (Bucium)
2 ZILELE IAȘULUI Ajunse la cea de-a XXVIII-a ediție, Sărbătorile Iașului reprezintă unul dintre cele mai emoționante și mai așteptate evenimente ale toamnei. Acestea includ concerte, distracție pentru cei mici, dar și tradiționala procesiune religioasă cu moaștele Sfintei Cuvioase Paraschiva.
FESTIVAL DE DRAGOBETE LA PALAT TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 115
IAŞI
EVENIMENTE NAȚIONALE
3 NOAPTEA MUZEELOR
4 SERILE FILMULUI ROMÂNESC
Mii de ieșeni au participat în 2018 la unul din cele mai așteptate evenimente ale anului: Noaptea Muzeelor. Palatul Culturii a primit primii vizitatori începând cu ora 7.00. La Bojdeuca lui Creangă au apărut primele grupuri de turiști mai devreme, pe la ora 6.00, și au vizitat muzeul din Ticău. În centrul orașului, au stat la cozi pentru a vizita Palatul Roznovanu. De departe, cel mai vizitat obiectiv turistic a fost Palatul Culturii.
Este un festival inițiat în 2010, la inițiativa Asociației Studenților Jurnaliști din Iași. Festivalul are un profil unic și reușește, de-a lungul anilor, să transforme capitala Moldovei într-un pol al cinematografiei românești. În cadrul Secțiunilor festivalului, în fiecare an sunt prezentate filme din diferite perioade ale cinematografiei românești, precum și filmele noi, filme de debut sau scurtmetraje.
Evenimentul se va desfășura în data de 19 mai 2019
12 – 16 iunie 2019
7 ROCK'N'IASI
8 FESTIVALUL INTERNAȚIONAL AL EDUCAȚIEI
Organizat și coordonat de Asociația Culturală Moldavia în parteneriat cu Casa de Cultură a Studenților Iași, festivalul promovează muzica bună încă din 2007. La prima ediție au urcat pe scena festivalului 42 de trupe din România și Europa, având ca invitați speciali trupa: Fleshgore (Ungaria). În iarna aceluiași an, au venit în Iași Moonsorrow (Finlanda) și Arkona (Rusia).
În fiecare an, programul FIE cuprinde un mix de evenimente cultural-educative diverse (muzică, expoziții, carte, film, operă, teatru, educație etc.), atât evenimente individuale, cât și festivaluri de sine stătătoare – un adevărat „festival al festivalurilor”– care valorifică atât spațiile convenționale, cât și pe cele alternative.
17 mai, Pârtia de Ski Iași
116 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
Mai – Iunie, Palatul Culturii, Ateneu, Casa de Cultură a Studenților și Biblioteca Centrală Universitară
EVENIMENTE NAȚIONALE
IAŞI
5 STREET FOOD FESTIVAL
6 HANGARIADA
Este primul festival din România dedicat mâncării stradale. A debutat în 2016 la Cluj, iar în 2017 a ajuns în 9 orașe, unde peste jumătate de milion de gurmanzi s-au bucurat de cel mai bun streetfood. Muzică live, cinema în aer liber, activități pentru copii și atmosfera super prietenoasă fac parte din meniul festivalului. Ediția de anul acesta va fi mai gustoasă, mai aromată și mai călduroasă.
Primul festival de Artă și Zbor din țară. Artă, zbor și adrenalină: trei zile de fericire în cei 10.000 de metri pătrați ai Aerodromului. O experiență unică, în fiecare mai. Hangariada înseamnă 4 zile de fericire la final de anotimp, făcută cu ½ artă și ½ zbor. Privești cerul, saltă inima, îți strângi prietenii de mână, lași gândul să-ți zboare prin iarba cosită
25 - 28 mai, în Grădina Ansamblului Palas
24 mai, strada Aviației nr. 2
9 MAGIA BALOANELOR
10 FESTIVAL DE DRAGOBETE LA PALAT
Mii de zâmbete largi pe chipuri și privirile ațintite spre cer, pline de uimire, sunt o sursă de inspirație pentru crearea unui eveniment unde starea e de voie bună și cerul e limita. Festivalul Magia Baloanelor îți propune să devii parte a magiei, să te lași cuprins de emoție și să trăiești bucuria unei experiențe unice
Festivalul concurs, organizat cu ocazia tradiționalei sărbători de Dragobete la Iași, are ca scop descoperirea, susținerea și promovarea talentelor din muzică. Juriul festivalului este alcătuit din personalități cunoscute ce își desfășoară activitatea în domeniul muzical. Concurenții se pot înscrie la mai multe secțiuni, în funcție de aptitudinile fiecărui participant.
17 – 19 mai, Buhalnița, comuna Ceplenița
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 117
TIMIŞOARA RESTAURANTE PUBURI CAFENELE CLUBURI FESTIVALURI
Timișoara Hamudi Awad
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 119
TIMIŞOARA
RESTAURANTE
Top 10 Restaurante
1.
DAF JUNIOR
2.
VINERI 15
3.
BERĂRIA 700
CASA BUNICII
5.
NORA
6.
SKY
PAPA SAM
8.
CRAFT ROOFTOP
9.
LOCANDA DEL CORSO
10.
Î
ntr-un cadru deosebit, departe de agitația orașului, veți regăsi Complexul DAF Junior – o adevărată oază de verdeață în timpul verii sau tabloul feeric desprins din basm în timpul iernii locul care reprezintă întotdeauna o alegere potrivită pentru dumneavoastră. Deși cu un început timid în anul 2007, în prezent s-a dezvoltat alături de oamenii pe care, zi de zi, i-a primit. Adresă: Strada Gloria, 5 Telefon: 0755 886 886
4.
7.
1 DAF JUNIOR
HOMEMADE
120 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
4 CASA BUNICII
C
asa Bunicii reprezintă un restaurant cu specific bănățean, recomandat familiilor cu copii și celor ce au nostalgia mâncărurilor tradiționale. În Casa Bunicii totul e natural, ca în vremurile mai gustoase. Se folosesc numai ingrediente alese pe sprânceană, să fii sigur că părădaisa are gust de părădaisă, crumpii de crumpi adevărați, șoncu de șonc, iar ce curge în uiagă și la uica o să-i placă! Adresă: Strada Virgil Onițiu, 3 Telefon: 0723 656 918
TIMIŞOARA
RESTAURANTE
2 VINERI 15
V
ineri 15 este un spațiu de socializare, plasat pe malul Begăi, vizavi de Universitatea de Vest, care oferă multe pretexte de socializare. Burgerii, coastele, grill-urile, berea bună, dorința de relaxare în aer liber, posibilitatea organizării de evenimente de familie sau pentru colegii de muncă sunt doar câteva dintre motivele pentru care oaspeții apreciază Vineri 15, indiferent de sezon. Adresă: Bulevardul Vasile Pârvan, 9 Telefon: 0721 202 821
5 NORA
R
estaurantul Nora este situat în Zona Calea Șagului. Acesta are în spate o istorie de peste 20 de ani, timp în care, an de an, s-a perfecționat și s-a orientat mereu spre clienții săi. Nora se identifică ușor ca fiind un bine cunoscut restaurant în Timișoara cu specific tradițional românesc, sârbesc și internațional.
Adresă: Bulevardul Dâmbovița, 40 Telefon: 0752 241 206
3 BERĂRIA 700
E
ste locul în care vii să asculți muzică de calitate, să mănânci bucate delicioase și să bei diferite tipuri de bere și alcool. Berăria700 și-a propus să îți ofere o supradoză de distracție și voie bună în stilul 1761! Ești invitat între ziduri pline de povești să îți trăiești în fiecare zi propria poveste lângă o masă copioasă, cu băuturile preferate și preparate din belșug după rețetele tradiționale. Adresă: Strada Coriolan Brediceanu, 4 Telefon: 0256 706 767
6 SKY Sky Restaurant sau Aquarium, după denumirea veche, se află pe acoperişul unuia din clădirile Business Center din piaţa 700 de vizavi de sediul Alcatel. El aparţine celor care au şi Villa Casa del Sole împreună cu cele două restaurante: Restaurantul Clasic Casa del Sole şi Restaurantul Rustic Casa del Sole. Priveliștea e demențială, numai bună de a-ți savura mâncarea delicioasă și de a te relaxa în voie. Adresă: Strada Coriolan Brediceanu, 10 Telefon: 0356 170 380
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 121
TIMIŞOARA
7 PAPA SAM
N
u este nevoie de mult timp să înțelegeți de ce oamenii care frecventează restaurantul lui Sam îl numesc „Papa Sam”. El a fost în afaceri de 32 de ani și este acel mediu cald și prietenos de luat masa. Oh, și pizza lui de casă este de milioane! Aceasta este principala atracție la restaurantul Papa Sam.
Adresă: Strada Divizia, 9 Cavalerie Telefon: 0256 200 600
9 LOCANDA DEL CORSO
L
ocanda del Corso este un restaurant rafinat cu specific italian și cu o atmosferă îmbietoare și discretă, unde clienții sunt răsfățați cu delicatese culinare și vinuri alese. Decorul restaurantului denotă eleganță confortabilă, iar terasa se încadrează perfect în decorul străzii pietonale, fiind locația ideală pentru zilele cu soare sau pentru serile călduroase. Adresă: Strada Mărășești, 10 Telefon: 0256 282 282
122 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
RESTAURANTE
8 CRAFT ROOFTOP
C
raft Rooftop reprezintă un nou concept în Timișoara, mizând pe mixul dintre experiența rooftop, oferta de mâncăruri și băuturi crafted/ home made și un cadru perfect pentru socializare. Craft Rooftop este conceput astfel încât să devină în scurt timp una dintre destinațiile favorite pentru turiștii care vizitează Timișoara.
Adresă: Piața Iancu Huniade 2 Telefon: 0752 008 009
10 HOMEMADE
L
a Homemade chiar te simți ca athome. Nu poți nega asta pentru că ambientul îți stă drept mărturie că locul ăsta este într-adevăr o casă. Meniul e simplu, doar o pagină, cu feluri cu carne și vegetariene, amestecuri pe gustul meu care conțin quinoa, avocado și multe legume.
Adresă: Strada Gheorghe Doja, 40 Telefon: 0730 832 299
TOP 3
Top 3 burgeri
1.
JACK'S BISTRO
2.
VINERI 15
3.
M BISTRO
1 JACK'S BISTRO
C
ei de aici ne pun la dispozitie nu mai putin de 4 feluri de burgeri, dupa cum urmeaza: Jack’s, Old Town, Cheese Meltdown si Run Away Gorgonzola. Toate burger-urile includ homemade BBQ sauce. De neratat! Adresă: Strada Vasile Alecsandri, nr 3 Telefon: 0356 007 217
Top 3 paste
1.
LOCANDA DEL CORSO
2.
PAPASAM
3.
DAF JUNIOR
1 LOCANDA DEL CORSO
L
ocanda del Corso este un restaurant rafinat cu specific italian și cu o atmosferă îmbietoare și discretă, unde clienții sunt răsfățați cu delicatese culinare, paste și vinuri alese. Restaurantul Locanda del Corso este amplasat în zona centrală a orașului Timișoara, pe strada pietonală Mărășești Adresă: Str. Marasesti nr.10 Contact: 0256 282 282, Web: www.locandadelcorso.ro
Top 3 pizza
1.
CASA THALIA
2.
PIZZERIA CORA
3.
LA PIZZA NAPOLETANA
1 CASA THALIA
C
asa Thalia și-a inceput activitatea în Septembrie 1999. Începând ca o mica pizzerie situată în Timişoara pe Str. Holdelor nr. 4. Datorită calității produselor şi serviciilor sale, a ajuns în scurt timp, lider pe piața locală. Adresă: Str. Holdelor, Nr. 4, Zona Lipovei /sau/ Bd. Sudului, Nr. 10-14, Zona Soarelui Telefon: 0751 270 311
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 123
TIMIŞOARA
PUBURI
Top 10 Puburi
1.
80'S PUB
2.
D'ARC
3.
LIKE PUB
IRISH PUBLIC HOUSE
5.
THE NOTE PUB
6.
SCÂRȚ LOC LEJER
STUDENTS PUB
8.
ATU PUBLIC HOUSE
9.
CUIB D'ARTE
10.
L
a 80’s Pub poți încerca peste 100 de feluri diferite de bere. Pub-ul se laudă, de altfel, cu cea mai bună muzică din toate timpurile, dar și cu niște concerte live care te ajută să retrăiești atmosfera anilor ’80.
Adresă: Strada Arieș, 19 Telefon: 0731 692 051
4.
7.
1 80'S PUB
DRUNKEN RAT
124 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
4 IRISH PUBLIC HOUSE
T
ermenul de „public house” se referă la un loc destinat socializării. Savurând o băutură fină sau gustând din preparatele bucătăriei tradiționale irlandeze, puteți depăna aici amintiri, puteți discuta întâmplări recente, evenimente cotidiene, ascultând muzică de calitate. Atmosfera Irlandei reprodusă într-un frumos oraș din România!
Adresă: Strada General Traian Doda, 1 Telefon: 0769 222 586
TIMIŞOARA
PUBURI
2 D'ARC
D
’arc este unul dintre cele mai potrivite locuri pentru distracție din Timișoara, care în fiecare seară așteaptă să adăpostească spirite rebele, dornice de distracție, oameni dispuși să se simtă bine și să trăiască fiecare clipă ca și cum ar fi ultima.
Adresă: Piața Unirii, 5 Telefon: 0722 891 085
5 THE NOTE PUB
T
he Note Pub Timișoara este locul perfect unde poți asculta muzică live de calitate, savura specialități culinare și băuturi de import. Organizează party-uri și concerte live în fiecare weekend, au un meniu variat pentru cei care doresc să se delecteze după o zi de muncă și o atmosferă fermecătoare, unde distracția este pe primul plan. Adresă: Bulevardul Mihai Eminescu, 2 Telefon: 0256 488 958
3 LIKE PUB
L
ike Pub este locul unde să îți dai check-in, unde să te vezi cu prietenii ca să dai un share celor mai noi vești din viața ta și din știrile mondene pe care trebuie să le știe toată lumea. În ton cu preferințele de social media ale contemporanilor, Like it, try it out!
Adresă: Strada Lascăr Catargiu Nr.2 Telefon: 0720 444 597
6 SCÂRȚ LOC LEJER
L
ocul te întâmpină cu o grădină imensă, hamace, biciclete acoperite de frunze, mesaje scrise pe bucăți de lemne și multe altele.În meniu găsești tot felul de beri, cocktailuri, și cafele. Comanda se face la bar, de unde îți iei singur produsele.
Adresă: Strada Arhitect Laszlo Szekely, 1 Telefon: 0751 892 340
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 125
TIMIŞOARA
7 STUDENTS PUB
P
ub-ul are un salon la parter si unul mult mai mare la subsol. În ceea ce privește meniul, e student style, adică ieftin și variat. Găsești ciorbe, preparate din carne, paste, dar și pizza Student’s Pub. Aceasta ca și celelalte se servesc în patru dimensiuni posibile.
Adresă: Aleea Studenților 1 Telefon: 0786 979 295
9 CUIB D'ARTE
B
ar, cafenea, ceainărie, sufragerie, dormitor, evenimente cultural-artistice, voie bună, vreme însorită, zâmbete doar la Cuib d'Arte. În curtea Aether Nativ sunt niște trepte: urcați cu încredere pe ele, lasați-vă conduși de balcon, nu aveți cum să ratați intrarea către lumea ca un cuib al artelor!
Adresă: Strada Mărășești, 14 Telefon: 0723 549 318
126 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
PUBURI
8 ATU PUBLIC HOUSE
A
tu Pub Timișoara este un pub vioi și mai tot timpul plin de oameni care vor să se distreze. Este un loc frecventat de studenți, cu muzică pentru care toată lumea are doar cuvinte de laudă, și mai ales locul perfect pentru zilele dinainte de bursă sau de salariu când ai rămas fără bani, dar nu vrei să ratezi distracția.
Adresă: Strada Socrate Telefon: 0748 223 223
10 DRUNKEN RAT
S
ituat la intersecţia dintre Matei Corvin şi George Coşbuc, mai precis în fosta locație a Grado Cafe, lângă Domul din Unirii pe colț, pub-ul te întâmpină cu un colorit verde-maro, o combinaţie plăcută şi impunătoare, mai ales prin prezenţa mobilierului din lemn şi a desenelor de pe pereţi, cu o capacitate de 65 locuri.
Adresă: Strada George Coșbuc 1 Telefon: 0756 143 050
TIMIŞOARA
CLUBURI
Top 10 Cluburi
1.
EPIC SOCIETY
2.
FRATELLI
3.
CLUB D'ARC
HEAVEN
5.
CLUB 30
6.
REFLEKTOR VENUE
NO NAME
8.
MANUFACTURA
9.
DATABASE
10.
U
n grup, o singură vibrație și un singur scop: buna-dispoziție! Epic Society este casa muzicii și a oamenilor cu inimă frumoasă și spirit liber. Un loc pentru prieteni vechi și pentru legat prietenii noi.
Adresă: Strada Miresei, 1 Telefon: 0746 099 988
4.
7.
1 EPIC SOCIETY
ESCAPE UNDERGROUND HUB
2 FRATELLI
Î
n zilele fierbinți, Terasa Fratelli este cea mai bună alegere pentru a-ți reîncărca bateriile cu muzica lounge, cocktailuri și preparate fusion. Practic, Fratelli Lounge & Club Timișoara dispune de tot ce este nevoie pentru a petrece un weekend de neuitat, cu muzică live și invitați speciali.
Adresă: Bulevardul Corneliu Coposu, 1 Telefon: 0722 122 123
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 127
TIMIŞOARA
3 CLUB D'ARC
C
el mai tare club de distracție din Timișoara te așteaptă în fiecare seară cu ceva nou și multă voie bună. Unul dintre cele mai potrivite locuri pentru distracție, care în fiecare seară așteaptă să adăpostească spirite rebele, dornice de distracție, oameni dispuși să se simtă bine și să trăiască fiecare clipă ca și cum ar fi ultima.
Adresă: Piața Unirii, 5 Telefon: 0722 891 085
7 NO NAME
R
euniți pentru o noapte de poveste, cu zâmbete, prieteni și pași de dans, într-o atmosferă de veselie și voie bună, petrecerea începe devreme și continuă până-n zori în Timișoara, la No Name
Adresă: Bulevardul Doctor Iosif Bulbuca Telefon: 0735 215 705
128 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
CLUBURI
4 HEAVEN
F
iecare sfârșit de săptămână petrecut aici este o petrecere de neuitat, de la început până la sfârșit. Nici nu trebuie să știi să dansezi, atmosfera te va învăța tot ce ai nevoie să știi, iar totul va decurge natural.
Adresă: Strada Ripensia, 40 Telefon: 0755 432 836
8 MANUFACTURA
M
anufactura Handmande Cafe este una din cele mai mișto cafenele din Timișoara care te așteaptă în fiecare zi cu o gamă variată de cafea și ceai, băuturi alcoolice și nonalcoolice, petreceri și concerte explozive!
Adresă: Splaiul Tudor Vladimirescu, 9 Telefon: 0722 892 356
TIMIŞOARA
CLUBURI
5 CLUB 30
C
lub 30 este cunoscut atât în țară, cât și în străinătate prin cele peste 300 de concerte realizate pe scena clubului și pe scena mare a Timișoarei. În toți acești ani a promovat numai muzică de calitate prezentând concerte de jazz, blues, pop rock. Au rămas în aceeași tentă de muzică retro cu specificul serilor tematice ale anilor ‘70-‘80-’90. Adresă: Piața Victoriei, 7 Telefon: 0760 027 785
6 REFLEKTOR VENUE
R
eflektor Venue - este de mai bine de un an una dintre locațiile de căpătâi ale Timișoarei. rock n’ roll // jazz // blues // folk // metal // stoner // psychedelic // electro // house // techno // minimal // teatru // stand-up comendy // performances // dans contemporan // lansări de carte // film. Peste 100 de concerte & evenimente // still going strong
Adresă: Bulevardul Liviu Rebreanu, 2 Telefon: 0256 309 129
9 DATABASE
10 ESCAPE UNDERGROUND HUB
S
O
cena găzduită de către un concept minimalist și privat, un club care se adresează unei culturi muzicale de mare amploare, database, vă invită să descoperiți viața de club!
Adresă: Strada Johann Heinrich Pestalozzi 22 Telefon: 0722 776 754
locație nouă în oraș, un spațiu destinat evenimentelor cu muzică electronică, concertelor și evenimentelor culturale.
Adresă: Gheorghe Lazar 26 Web: http://freenetik.com/escape-underground-hub/
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 129
TIMIŞOARA
CAFENELE
Top 10 Cafenele
1.
STARBUCKS
2.
MASSIMO SEGAFREDO
3.
TUCANO COFFEE
4.
LA PISICI CAFÉ
5.
CAFENEAUA VERDE
6.
VIVIANI CAFFE
7.
GARAGE CAFE
8.
EMOTION CAFE
9.
ZONE CAFE
10.
1 STARBUCKS
S
e întâmplă de milioane de ori în fiecare săptămână – un client primeşte o băutură de la un barista Starbucks – dar fiecare interacţiune este unică. „Primești mai mult decât cea mai fină cafea când vizitezi Starbucks: primești oameni grozavi, cafea de primă calitate și un loc confortabil și vesel” - Howard Schultz, fondatorul și președinte executiv Starbucks. Adrese: Iulius Mall, Str. Aristide Demetriade, 1 și P-ța Victoriei, Str. Mărășești, 1-3, Shopping City, C. Șagului, nr. 100 Telefon: 0256 213 122 și 0757 091 904
BAROQUE CAFE
130 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
4 LA PISICI CAFÉ „O cafea turcească şi-o pisică, vă rog!” Cam aşa ar putea suna comanda lansată de timişorenii care calcă pragul simpaticei terase deschise, de curând, de Silviu Cadia, bănăţeanul care a parcurs anul acesta 4.000 de kilometri cu bicicleta, până în Iran, pentru a afla ce-i face pe oameni fericiţi.
Adresă: Strada Mihail Jora, 3 Telefon: 0748 452 256
TIMIŞOARA
CAFENELE
2 MASSIMO SEGAFREDO
C
afea care te face să exclami „Mamma mia!” după fiecare espresso încercat în diminețile grăbite sau, din contră, atunci când ai vreme de relaxare alături de prieteni, în timpul zilei ori chiar seara, cu familia, într-un local cu vibe specific italienesc.
Adresă: Strada Johann Wolfgang von Goethe, 2 Telefon: 0256 200 606
3 TUCANO COFFEE
F
iecare coffee shop Tucano Coffee e unic și deosebit, cu istoria sa, tradițiile și atmosfera caracteristică. Însă toate au ceva în comun – Dragostea. Dragostea pentru cafeaua de înaltă calitate, pentru prăjiturile proaspete, pentru deserturi originale, pentru muzica indie, ambianța caldă și prietenoasă.
Adresă: Strada Emanoil Ungureanu, 2 Telefon: 0785 882 266
5 CAFENEAUA VERDE
6 VIVIANI CAFFE
S
V
ituată în Piața Libertății, Cafeneaua Verde este elementul necesar pentru o pauză de la agitația zilnică. Fie că alegi să te bucuri de terasa cu o atmosferă relaxantă sau de bistro, la Cafeneaua Verde găsești mereu o atmosferă calmă și personal amabil care să transforme ziua în una mult mai bună pentru o întâlnire cu prietenii, o întâlnire de afaceri sau pur și simplu pentru un moment de relaxare. Adresă: Strada Coriolan Brediceanu, 2 Telefon: 0799 777 617
iviani Cafe, un local spațios, cochet și cu o gamă largă pentru consumatori. Au sandvișuri, înghețată delicioasă și multe alte delicatese. Te întâmpină un gazon bine îngrijit, o cascadă și un bazin cu pești colorați.
Adresă: Strada Teiului Telefon: 0356 468 250
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 131
TIMIŞOARA
CAFENELE
7 GARAGE CAFE
8 EMOTION CAFE
A
A
duse verzi în Garage, boabele sunt prăjite local pentru ca tu să te bucuri de un espresso sau un cappuccino perfect aromat și echilibrat. Fie că te alături celor din Garage, fie că o vrei în varianta „to go”, decof sau nu, poți alege din mai multe tipuri de cafea. Aici găsiți dulciuri Awfully Tasty, toate făcute integral în Garage.
Adresă: Strada Palanca, 2 Telefon: 0356 001 958
9 ZONE CAFE
D
eși este doar o cafenea, meniul lor este diversificat: de la mic dejun, sandwich-uri, salate, pizza, paste, burgeri, minuturi, platouri sau desert. Decorul este deosebit și te face să te relaxezi cât se poate de bine. Seara te poți delecta cu o limonadă de fructe sau un fresh. Dacă îți place cafeaua poți alege un espresso sau un cappuccino cremos. Adresă: Strada Uranus, 29 Telefon: 0256 706 637
132 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
cesta e locul unde oamenii sunt creativi, unde se discută idei și se arată tuturor respectul cuvenit. Se spune cu plăcere „Bună ziua!” ori „Mulțumesc!” și se zâmbește. Mereu sincer, cu bucurie în priviri.
Adresă: Piața Unirii, 8 Telefon: 0723 852 122
10 BAROQUE CAFE
L
a Baroque te poți bucura de unele din cele mai bune preparate cu specific american. Nu doar denumirea sa te face să te gândești la epoca barocă, dar și modul în care localul este amenajat. Am putea spune că este un portal spre eleganță și stil.
Adresă: Piața Unirii, 14 Telefon: 0761 687 343
EVENIMENTE NAȚIONALE
TIMIŞOARA
Top 10 Evenimente
1.
FESTIVALUL BERII TIMIȘOREANA
2.
STREET FOOD FESTIVAL
3.
TIMFLORALIS
4.
rEVOLUTION FESTIVAL
5.
FESTIVALUL INIMILOR
6.
PLAI
7.
JAZZ TM
8.
VEST FEST
9.
FESTIVALUL VINULUI
10.
STUDENTFEST
1 FESTIVALUL BERII TIMIȘOREANA
F
estivalul Berii Timișoreana aduce, pe lângă licoarea mult îndrăgită, momente de relaxare și voie bună. Berea, element vital, este anual sărbătorit la Timișoara. Ca orice festival ce se respectă, pe lângă bere este întotdeauna și mâncare bună care merge perfect cu licoarea cu bule din halbă.
2 STREET FOOD FESTIVAL
S
treet Food Festival începe la Timișoara, de unde se va ramifica iarăși în întreaga Românie, ducând preparatele unice de stradă pe arterele marilor orașe din țară. La Timișoara, în iunie, burgerii vor fi la mare căutare, dar și sortimentele de pizza, coaste și clătite, „condimentate” cu concerte care să desăvârșească o experiență culinară unică.
Perioada: 20 - 23 iunie 2019
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 133
TIMIŞOARA
3 TIMFLORALIS
T
imișoara va deveni, din nou, locul de întâlnire și de expunere a creațiilor artiștilor floriști locali și internaționali. Timfloralis, festivalul dedicat florilor, va avea loc între 19 și 21 aprilie 2019. Timp de trei zile, organizatorii vor aduce împreună designeri, arhitecți, peisagiști, floriști internaționali, ecologişti, studenți, elevi, școli, universități, artiști, firme şi comercianți pentru a evidenția frumusețea naturii și a florilor în contextul urban.
EVENIMENTE NAȚIONALE
4 rEVOLUTION FESTIVAL
L
a Timișoara, odată cu acest festival, s-a declanșat rEVOLUȚIA unei idei. Pentru o stare de spirit unică, rEVOLUTION Festival este de simțit, de trăit cu fiecare celulă, de iubit pas cu pas
Perioada: 19 - 21 aprilie 2019
7 JAZZ TM
U
n festival muzical generează un simbol pentru orașul care îl organizează, devine parte din identitatea lui și o întărește. Festivalul JAZZ™ vine tocmai să celebreze energia culturală vibrantă a Timișoarei, în Piața Victoriei, pentru că este extrem de important să fie definită cultura drept un bun comun, accesibil oricui și nu ca un produs comercial.
Perioada: 5 – 7 iulie 2019
134 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
8 VEST FEST
V
EST FEST, festivalul de muzică și cultură urbană, ce se desfășoară anual în Timișoara, va ajunge anul acesta la cea de-a IV-a ediție. Vor avea loc trei zile de concerte incendiare, iar publicul din orașul de pe Bega se va putea distra pe muzica unor artiști renumiți
EVENIMENTE NAȚIONALE
5 FESTIVALUL INIMILOR
F
estivalul Inimilor - Sărbătoarea folclorului mondial se desfășoară sub semnul prieteniei și al păcii, iar folclorul mondial este prezent pe scenă în toată diversitatea și complexitatea lui. Spectatorii sunt invitați să descopere prin dans, muzică și porturi tradiționale o mică parte a Patrimoniului Cultural Internațional
Perioada: 3 – 7 iulie 2019, în Parcul Rozelor
9 FESTIVALUL VINULUI
F
estivalul Vinului se apropie de zece ani de existență la Timișoara. Aici, an de an, trei zile de petrecere au loc în sudul Timișoarei: vin din diverse soiuri, bucate tradiționale, muzică populară și concertele nelipsite.
TIMIŞOARA
6 PLAI
P
LAI s-a născut din dorinţa unei comunităţi de a crea un festival cum nu a găsit în oraş. PLAI a deschis astfel o nouă viziune pentru Muzeul Satului Bănăţean Timişoara care a devenit o resursă importantă pentru domeniul evenimentelor culturale altele decât cele din sfera de activitate standard a instituţiei. PLAI nu este doar un festival de muzică. Este un eveniment pentru toate vârstele, plin de activităţi menite să nască pasiuni şi presărat cu muzică bună din toate colţurile lumii. Diversitatea, în toate formele ei, este la ea acasă.
10 STUDENTFEST
S
tudentFest a apărut în anul 1992 ca o reacție la cenzura libertății de exprimare, evoluând și devenind un festival internațional studențesc de artă și cultură consacrat, ce ajunge în anul 2019 la ediția cu numărul 28. În decursul edițiilor încheiate, festivalul a avut peste 15 000 de participanți și artiști ce au transmis mai departe povestea StudentFest. Festivalul are ca scop principal crearea unui mediu propice tinerilor artiști pentru a se exprima și a se promova continuu, acesta reprezentând o adevărată rampă de lansare de-a lungul anilor. TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 135
TÂRGU MUREŞ RESTAURANTE PUBURI CAFENELE CLUBURI FESTIVALURI
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 137
TÂRGU MUREȘ
RESTAURANTE
1 LACI CSARDA
Top 10 RESTAURANTE
1.
LACI CSARDA
O
spitalitatea transilvăneană și tradiția bucătăriei ardelenești este binecunoscută pe întreg mapamondul, iar restaurantul Laci Csarda vrea să dovedească acest lucru. Veți găsi aici nemaipomenitele preparate din marea carte de bucate a Ardealului în compania muzicanților de elită ai Târgu-Mureșului, maeștrii ai vioarei, țambalului și contrabasului. Adresă: Strada Morii, 27 Telefon: 0265 213 552
2.
CASA MUREȘANĂ
3.
PETRY BISTRO GRILL & WINE 2 CASA MUREȘANĂ
4.
NIVO
5.
PRIVO
6.
LYRA
7.
CHICAGO BLUES STEAKHOUSE
8.
LA PIAZETTA
9.
B.EAT
10.
LA DIAVOLO RESTAURANT
138 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
R
estaurantul cu specific european vă așteaptă în fiecare zi cu un meniu european foarte variat. Chiar și cei mai pretențioși au de unde alege, de la mâncăruri tradiționale românești sau ungurești, la specialități italiene sau din fructe de mare, precum și numeroase deserturi. Adresă: Str. Piaţa Victoriei, 24 Telefon: 0365 430 030
3 PETRY BISTRO GRILL & WINE
Î
n cazul în care nu ai avut ocazia să mănânci un steak bun până acum, noi știm motivul: acestea sigur nu au fost preparate în Josperul de la Petry Bistro. Gurmanzii adevărați și iubitorii vinurilor de specialitate, care vizitează acest loc, se pot bucura de o călătorie gastronomică apetisantă, bucătăria modernă fiind combinată cu specialități tradiționale locale. Adresă: Aleea Scăricica, 1 Telefon: 0725 510 511
TOP 3
Top 3 burgeri
1.
BUTCHER'S KITCHEN BISTRO
2.
CHICAGO BLUES STEAKHOUSE
3.
EAT&GO
1 BUTCHER'S KITCHEN BISTRO
P
entru că familia celor care dețin acest restaurant, s-a ocupat cu mezeluri în ultimii 140 de ani, problema ingredientului principal nici nu există. Este un spațiu extrem de primitor care are un meniu variat de unde nu lipsesc: burgerul de pui pe rocă vulcanică, burgerul de mânzat cu ciuperci și cașcaval, angry burger dar și burgerul premium la care se adaugă brânza camembert la grătar. Adresă: Trandafirilor, 13 Contact: 0771 462 591
Top 3 paste
1.
LA PIAZZETTA
2.
CASA PETRINA
3.
TRATTORIA BELLA ITALIA
1 LA PIAZZETTA
P
astele sunt grozave, restaurantul trecând cu ușurință peste convențiile sociale impuse de alte restaurante. Tagliatellele cu rogu sunt de nota 10, iar personalul este mai mult decât prietenos. Adresă: Str. Crinului, 4, Contact: 0755 251 424
Top 3 pizza
1.
CASA MUREȘANĂ
2.
COUNTRY PUB
3.
LA PIAZZETTA
1 CASA MUREȘANĂ
C
asa Mureșană vă oferă ocazia să petreceți timpul într-un ambient tradițional, cu mâncăruri nu ca la mama acasă, ci ca la bunica ceea ce înseamnă că regăsiți gustul, calitatea și cantitatea cunoscute din copilărie. Aici putem mânca una din cele 8 pizza, cu blat subțire și crocant. Adresă: Piața Victoriei, 24 Contact: 0751 062 347
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 139
TÂRGU MUREȘ
Top 10 PUBURI
1.
TXT OFFICE PUB THE
J'AI BISTROT
3.
ZAMBARA
4.
JAZZ AND BLUES CLUB
5.
COUNTRY PUB
6.
PIAF
T
he Office Pub se află la subsolul unei clădiri, ferit de agitația și larma străzii. Spațiul e mic, dar oamenii sunt prietenoși. La capitolul atmosferă, Office cucerește din prima clipă: pereții din cărămidă lasă impresia unui spațiu intim, iar lumina foarte slabă îi dă localului un touch cosy.
2 J'AI BISTROT
E
ste un bistrot creativ, un loc potrivit pentru socializare cu oameni faini, de legat prietenii, de stat la poveste, de “sorbit” cafeluța dimineața, de petrecut seara, de cântat și distrat! Noul J’ai are o capacitate de aproximativ 80 locuri, 15 mese, are “colțuri private” luminate numai potrivit pentru a-ți creea acea senzație cozy. Adresă: Piața Mărășești, 6 Telefon: 0372 989 296
CASA BERII 3 ZAMBARA
8.
THE BACKSTAGE
9.
OLD CITY
10.
1 THE OFFICE PUB
Adresă: Strada Bolyai Telefon: 0755 605 978
2.
7.
PUBURI
NEGRO
140 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
U
n nume exotic, un stil eclectic, un concept deosebit, un design „cu suflet” și puternic caracter, combinația perfectă dintre industrial și modern. Acestea sunt caracteristicile localului Zambara. Fără doar și poate una dintre atracțiile care trebuie menționată, este ceasul aflat pe un întreg perete, o structură cinetică care are în spate o poveste și un talent deosebit. Adresă: Strada Mihai Viteazul, 31 Telefon: 0726 684 444
CLUBURI
TÂRGU MUREȘ
1 JAZZ & BLUES CLUB
Top 10 CLUBURI
1.
JAZZ & BLUES CLUB
Situat la demisol, Jazz & Blues Club are o capacitate de 230 de locuri pe scaune și fotolii, capacitatea maximă fiind de 450 – 500 de persoane. Salonul principal are un bar mare, accesibil de jur-împrejur, care împarte încăperea în două spații: unul cu mese și scaune, iar spațiul principal are în mijloc ringul de dans și lateral fotolii și canapele confortabile. Adresă: str. Sinaia, 3 Telefon: 0724 400 322
2.
THE OFFICE
3.
ZAMBARA 2 THE OFFICE
4.
J'AI BISTROT
5.
THE BACKSTAGE
6.
ASTORIA
7.
S
pațiu restrâns, dar folosit cu înțelepciune, mereu aglomerat, deci pare că aici există un secret legat de succesul clubului. Poate fi vorba de decor sau semi-întunerciul în care este scufundat localul cucerește și face ca totul să pară relaxat și relaxant. Adresă: Strada Bolyai Telefon: 0755 605 978
OLD CITY PUB 3 ZAMBARA
8.
AVI-COLA CLUB
9.
GALLERY SOCIAL CLUB
10.
PIAF
Un club decorat cu pricepere, plin de veselie chiar și în timpul zilei, când servește mâncare bună și băuturi la fel, funcționând ca bistro apreciat în oraș. Pe timp de noapte, petrecerea poate continua masa începută de cu seară, căci playlist-ul garantează voia bună alături de prietenii tăi. Adresă: Str. Mihai Viteazu, 31 Telefon: 0726 684 444
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 141
TÂRGU MUREȘ
Top 10 CAFENELE
1.
CROWN COFFEE
CAFENELE
1 CROWN COFFEE
C
rown Coffee introduce, cu mândrie, cafeaua de specialitate 100% Arabica: ETHIOPIA, sortiment care îmbină perfect notele aromate de condimente cu cele de fructe citrice. Boabele proaspăt prăjite în județul Mures au un corp plin, intesitate medie și aromă puternică. Adresă: Strada Bartók Béla, 1-3 Telefon: 0770 313 052
2.
CAFE FREI
3.
J'AI BISTROT
4.
ATELIERUL DE CAFEA
2 CAFE FREI
5.
44TH STREET
C
6.
PIAF CAFÉ
7.
CAFÉ TUTUN
8.
REXO CAFFE
9. 10.
NEGRO CAFE & LOUNGE CLOVER - COFFEE LOVER
142 | TOP 1O ZILE ŞI NOPŢI 2018 - 2019
afé Frei este cafeneaua care se străduiește să ofere cele mai iubite soiuri de cafea din întreaga lume pentru a-i mulțumi pe toți clienții și pentru a atrage atenția celor pretențioși. Adresă: Piața Trandafirilor, 49 Telefon: 0365 424 721
3 J'AI BISTROT
I
deea de Open Space a J'ai Bistrot crează posibilitate de a vedea J’ai-ul aproape dintr-o parte în alta și oferă libertate de mișcare. Așa ca hai să vezi cum e să-ți bei cafeaua într-un astfel de loc. Socializarea, nu are limite. Adresă: Piața Mărășești, 6 Telefon: 0372 989 296
EVENIMENTE TÂRGU MUREȘ
Top 10 EVENIMENTE
1.
AWAKE FESTIVAL
2.
ZILELE TÂRGUMUREȘENE
3.
MARIS FEST
4.
FORGATAG
5.
MEDIFUN
6.
DESCULȚ ÎN IARBĂ
7.
1 AWAKE FESTIVAL
A
nul acesta, Awake Festival va fi organizat între 15 și 18 august, iar organizatorii ne promit patru zile de experiențe unice la domeniul Teleki din Gornești. Acest spațiu natural cu arbori seculari a devenit locul tradițional de desfășurare a evenimentului. Festivalul este definit drept o experiență electrică axată pe muzică și pe armonia mediu – cultură, realizând unele dintre cele mai neașteptate combinații cultural – artistice.
2 ZILELE TÂRGUMUREȘENE
Z
ilele Târgumureșene aduc concerte pentru toate gusturile, spectacole pentru copii, evenimente, Parada maşinilor de epocă sau Târgul de Arte şi Meserii, Târgul Meşteşugarilor, dar și expoziţii de vinuri! Toate acestea sunt doar o mică parte din ceea ce dă culoare oraşului care va fi în sărbătoare, în perioada 13 - 19 mai. Lansările tinerilor artiști români, dar și concerte unor mari instrumentiști străini și autohtoni vor completa acest program extrem de variat.
DIAKNOPOK 3 MARIS FEST
8.
UNTOLD
9.
FESTIVAL DE TEATRU STUDIO
10.
TÂRGU MUREȘ
STREET FOOD FESTIVAL
C
ea de-a IV-a ediție a „Maris Fest, Alternative September Rock” a avut loc la Târgu-Mureș în septembrie anul trecut, pe malul râului Mureș, lângă Hipodrom. Peste 1.500 de motociclişti din şase ţări au participat, sâmbătă, la parada de deschidere a festivalului. Pe lângă muzică rock, participanţii au putut lua parte la concursuri precum bărbieritul balonului, concurs de băut bere, învârtit şi alergat, concurs de mers încet cu motocicleta şi burn out, paintball, tir cu arcul, concurs de scos micii din muştar şi altele. TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 143
ORADEA RESTAURANTE PUBURI CAFENELE CLUBURI FESTIVALURI
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 145
ORADEA
RESTAURANTE
1 SPOON
Top 10 RESTAURANTE
1.
naugurat în 2011, Restaurantul Spoon a însemnat o nouă provocare, dar și o surpriză interesantă, de neuitat, în materie de gastronomie. Situat în incinta Lotus Center, la etaj, restaurantul se remarcă prin eleganță și mult rafinament.
SPOON Adresă: Lotus Center - Str. Nufarului, 30 Telefon: 0259 415 060
2.
DUE FRATELLI
3.
HANUL CU NOROC
4.
CRINUL ALB
5.
ALLEGRIA
6.
PIAȚA 9
7.
VIA 29
8.
MEATIC
9.
HANUL PESCARILOR
10.
I
BARAW
146 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
2 DUE FRATELLI
D
upă 12 ani de experiență acumulată în Italia, la un restaurant cu tradiție, lăsat moștenire copiilor, din generație în generație, conceptul a ajuns și în Oradea, dorința administratorilor fiind de a face diferența pe piața de food locală. Munca susținută, ingredientele de cea mai bună calitate și un dialog permanent cu clienții, este rețeta simplă, dar sigură, care susține un business în această industrie atât de pretențioasă. Adresă: Str. Roman Ciorogariu, 39 Telefon: 0721 888 088
3 HANUL CU NOROC
R
estaurantul Hanul cu Noroc reprezintă locul unde tradiția gastronomică românească își bucură oaspeții cu preparate felurite. Arta bucatelor românești prinde contur în preajma musafirilor care, curioși, degustă din ceea ce are de arătat bucătăria românească. Capacitatea Hanului cu Noroc este de 200 de locuri în berărie și 160 de locuri pe terasă, astfel surprinde turiști sau localnicii orădeni cu spațiul pe care îl oferă. Adresă: Strada Mihail Kogălniceanu, 7 Telefon: 0359 199 466
TOP 3
Top 3 burgeri
1.
AMERICAN GRILL
2.
BARAW
3.
PIAȚA9
1 AMERICAN GRILL
C
ăutat de şerif în Texas pentru jefuirea unei bănci, Pistolarul Jack, s-a ascuns în Oradea. Acest Jack s-a hotărât să ne surprindă cu o gramadă de bunătăţuri numai de el ştiute. Aici găsim cei mai delicioşi HAMBURGERI concepuţi după o reţetă inedită din carne de vită proaspătă niciodată congelată , CHEESESTEAK-uri savuroase, dar și SANDWICHURI pentru micul dejun hrănitoare. Adresă: Str. Vasile Alecsandri, 1 Telefon: 0359 458 992
Top 3 paste
1. 2. 3.
DUE FRATELLI
SPOON BAR & GRILL
CRINUL ALB
Top 3 pizza
1. 2. 3.
DUE FRATELLI
CRINUL ALB
OLD MILL - LA MOARA VECHE
1 DUE FRATELLI
C
u o experiență de 12 ani în Italia - acumulată la un restaurant cu tradiție, lăsat moștenire din generație în generație – cei de aici au deschis în 2012, Pizzeria Due Fratelli. Due Fratelli se află-n 4 locații. Pizzeria: Str. Roman Ciorogariu, 39 Piadineria: Str. Republicii, 13, vis-a-vis de BNR. Pizza e Panino: Str. Republicii (pietonal, lângă RDS-RCS) Ristorante Pizzeria Due Fratelli – Sanmartin (vis-a-vis de Primărie) Contact: 0738 690 280
1 DUE FRATELLI Due Fratelli a devenit în acești ani un brand local iubit nu numai de orădeni. Oaspeții italieni regăsesc aici gustul preparatelor de acasă și, desigur, acest lucru ne îndeamnă să-i călcăm pragul. Cei de aici se străduiesc zilnic să pună pe masa cliențolor ceea ce promit. Due Fratelli se află-n 4 locații: Pizzeria: Str. Roman Ciorogariu, 39 Piadineria: Str. Republicii, 13, vis-a-vis de BNR. Pizza e Panino: Str. Republicii (pietonal, lângă RDS-RCS) Ristorante Pizzeria Due Fratelli – Sanmartin (vis-a-vis de Primărie) Contact: 0738 690 280
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 147
ORADEA
PUBURI
ORADEA
1 GREEN PUB
Top 10 PUBURI
1.
GREEN PUB
A
dministratorii doresc ca toată lumea să se simtă bine în acest pub și mai ales să se distreze. De aceea, încă din 2012, de când a luat ființă, Green Pub funcționează după principiul universal valabil care spune: „Never drink alone”. De câteva ori pe lună, localul organizează evenimente care sparg monotonia în moduri cât mai originale. Adresă: Piața Unirii, 2-4 Telefon: 0771 721 923
2.
COLUMBUS CAFÉ
3.
BODEGA
2 COLUMBUS CAFÉ
4.
MOSZKVA PUB
A
5.
EDISON PUB
6.
MORRIGAN'S IRISH PUB
7.
Adresă: Pasajul Vulturul Negru Telefon: 0359 800 001
GEKKO PUB 3 BODEGA
8.
BAVARIA PUB
9.
QUEEN'S PUB
10.
tmosfera intimă ca a unui night-club, muzica pe măsură, o echipă cu care te împrietenești de la primul pahar, și de care nu mai scapi tot restul vieții. Aceasta este rețeta de succes a barului Columbus. Situat în inima orașului Oradea este ușor de găsit. Dacă dorești să scapi de agorafobie, tot Columbus este soluția, o seară de vineri este de neuitat, simți că te conectezi cu orașul.
STEAM BAR
148 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
D
eschis în umbra palatelor din centrul istoric, într-o frumoasă casă de epocă cu o terasă interioară generoasă, localul Bodega te îmbie cu o atmosferă boemă şi plină de culoare, unică în oraş. O atmosferă caldă, perfectă pentru a savura în linişte o cafea aromată dis-de-dimineaţă, dar şi pentru a încheia ziua târziu în noapte, cu prietenii sau familia, lângă o muzică bună şi un pahar de vin parfumat. Adresă: Strada Arany János, 7 Telefon: 0727 018 712
ORADEA
CLUBURI
ORADEA
Top 10 CLUBURI
1.
RIVO SUMMER CLUB 1 RIVO SUMMER CLUB
2.
LUST
3.
INTENSE
4.
HABIT CLUB
2 LUST
L
ocalul, care se axează mult pe ideea de a crea o nouă experienţă pentru orădeni, este cel mai mare din oraş, atât ca suprafaţă, cât şi capacitate. Pentru viitor, administratorii clubului au în plan evenimente cu invitați de renume naţional şi internațional. Clubul dispune de un sistem de sunet şi lumini performant şi de barmani profesioniști, specializați în servire, dar și flair. Adresă: Piața Unirii, 2-4 Telefon: 0743 712 195
L
ocalul River Summer Club, simbol al vieții de noapte pentru orădeni, îți continuă activitatea în locația devenită deja tradiție, la Hanul Pescarilor. Unde se termină orașul, acolo începe nebunia! Evenimentele și decorul îi vor impresiona cu siguranță pe toți cei care vor alege să petreacă în acest club. Adresă: Aleea Ștrandului, 3 Telefon: 0359 444 445
3 INTENSE
„
Where music turns to feelings”, după cum ne spun cei de la Intense Club, iar aici e „the real deal!”. E cool, e fancy, e elegant! și e un club în adevăratul sens al cuvântului, în Oradea, unde poți să dansezi și să te bucuri de muzică bună.
Adresă: Strada Vasile Alecsandri, 10 Telefon: 0736222222
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 149
ORADEA
Top 10 CAFENELE
1.
RISTRETTO
CAFENELE
1 RISTRETTO
V
isul celor de la Ristretto este să educe și să dezvolte cultura cafelei în Oradea. „Cu toate că ar merita, nu îți povestim toată istoria noastră, dar putem chema să vezi rezultatele încăpățânării noastre”, este invitația celor de la Ristretto. Adresă: Piața Unirii, 5 Telefon: 0799 112 200
2.
CAFE FREI
3.
PELLINI EVOLUTION 2 CAFE FREI
4.
STARBUCKS
5.
SEMIRAMIS CAFE
6.
STREET COFFEE ROASTERS
7.
SNOOZ
8.
RA BISTO & CAFFE
9.
REWINE
10.
MOSZKVA CAFE
150 | TOP 1O ZILE ŞI NOPŢI 2018 - 2019
C
afeneaua din Oradea este a 35-a Cafe Frei, deținătorul acestui brand fiind Tamás Frei, un celebru scriitor maghiar, o persoană care a călătorit mult, a văzut multe și a învățat multe. Informațiile culese au fost bine sintetizate și, evident, au dat roade acestei cafenele. Adresă: Calea Republicii, 1 Telefon: 0724 557 977
3 PELLINI EVOLUTION
A
tunci când îți dorești să te simți răsfățat și să bei o cafea de calitate, vino la Pellini Evolution din Piața Unirii. Aici găsești cafea Pellini Top, o cafea premium, plină de aromă și savoare. Poți opta să iei aici micul dejun sau să servești un pahar de vin, alături de un platou de brânzeturi atent alese. Pellini Evolution este un loc prietenos, care îți permite să ai o întâlnire de afaceri sau o reuniune cu prietenii, deopotrivă! Adresă: Primăriei, 2 Telefon: 0748 889 155
EVENIMENTE
ORADEA
ORADEA
FOTO: INFOORADEA.RO
TOP 10 FESTIVALURI
1.
TOAMNA ORĂDEANĂ
2.
STREED FOOD FESTIVAL
3.
TÂRGUL DE CRĂCIUN
4.
FESTIVALUL MEDIEVAL AL CETĂȚII ORADEA
5.
NOAPTEA MUZEELOR
6.
ORADEA SUMMER FILM
7. 8. 9. 10.
1 TOAMNA ORĂDEANĂ
T
oamna Orădeană este un eveniment special prin care este marcată ziua oficială a roașului, un eveniment dedicat celor care vor să cunoască Oradea în plină sărbătoare. Concerte, evenimente, cultură, teatru, gastronomie și distracție autentic românească, non-stop.
2 STREED FOOD FESTIVAL
S
treet FOOD Festival Oradea 2019 revine cu mare drag și anul acesta pentru al treilea an consecutiv în perioada 17-19 mai. Cetatea va fi locul nostru de întâlnire. Food truck-urile vor pune stăpânire pe curte, iar bucătarii se vor înarma cu rețete și ingrediente de calitate și vor cuceri vizitatorii cu tot felul de preparate inedite.
BMW FEST FESTIVALUL INTERNAȚIONAL DE TEATRU CARNAVALUL FLORILOR FESTIVALUL INTERNAȚIONAL DE FILM TRANSILVANIA
3 TÂRGUL DE CRĂCIUN
T
ârgul de Crăciun la ultima ediție a devenit un element de atracție. Foarte mulți din vizitatorii orașului vin în Oradea și datorită Târgului de Crăciun în perioada lunii decembrie. Ca în fiecare an, Târgul de Crăciun Oradea va fi și anul acesta sufletul sărbătorilor de iarnă, Piața Unirii urmând a fi cuprinsă de veselie, lumini și culori, colinde și arome îmbietoare. . TOP 1O ZILE ȘI ŞI NOPŢI NOPȚI 2018 - 2019 | 151
152 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
PITEŞTI RESTAURANTE PUBURI CAFENELE CLUBURI FESTIVALURI
Zamfir Studios www.zamfirstudios.com TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 153
PITEȘTI
Top 10 RESTAURANTE
1.
CASA SATTLER
RESTAURANTE
1 CASA SATTLER
F
ie că este vorba de o cină de afaceri sau de una alături de familie și prieteni, Casa Sattler îmbină decorul și aerul de epocă cu muzica ambientală și cu ultimele tendințe în materie de artă culinară. Adresă: Bulevardul I. C. Brătianu, 34, Telefon: 0733 956 284, facebook: CasaSattlerPitesti
2.
TRATTORIA BY GARDEN PUB
3.
BISTRO27
2 TRATTORIA BY GARDEN PUB
4.
CONTI
R
5.
VERANDA BY HUSH
6.
LA DOLCE VITA
7.
emarcabilă prin simplitatea aromelor și totodată printr-o uriașă diversitate de gusturi, bucătăria italiană, odată ce este descoperită, nu mai poate fi nicicând omisă din preferințele noastre culinare. La o masă tradițională italienească, începem periplul culinar cu "antipasti", urmate de "primi piati" ce constă în multe paste și risotto Adresă: Strada Griviței, 7, Telefon: 0786 029 273 facebook: TrattoriabyGardenPub
ATELIER
8.
CASA ARGESEANA
9.
HANUL ROMÂNESC
10.
PITEŞTI
LA TUCIURI
154 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
3 BISTRO27
B
istro27 este locul în care gastronomia întâlnește detaliile necesare pentru un refugiu confortabil și încărcat de savoare. Selecțiile de vinuri nobile sunt acompaniate de rețete premiate. Adresă: Strada I.C Brătianu, 27, Telefon: 0727 828 501 facebook: Bistro27Pitesti, bistro27.ro
TOP 3
Top 3 burgeri
1.
BISTRO27
2.
THE PLACE
3.
CONTI
Top 3 paste
1.
LA DOLCE VITA
2.
TRATORIA BY GARDEN PUB
3.
ATELIER
CONTI
R
estaurantul Conti, deschis în 1996, este probabil primul restaurant în adevaratul sens al cuvântului care a apărut în Pitești. De la bun început, principala preocupare a fost menținerea calității produselor și serviciilor oferite. A devenit un local de referință pentru Pitești, unde clienții revin cu placere, atrași de mâncarea bună și atmosfera deosebită.. Adresă:str. Teilor, 29, Telefon: 0248/213.090 Facebook: Restaurant Conti Pitesti
LA DOLCE VITA
D
acă doriți să savurați excelența bucătăriei italiene autentice, atunci alegerea va fi restaurantul La Dolce Vita! Situat în centrul orașului, este unicul loc unde te poți delecta in exclusivitate cu produse specifice siciliene, dar și celebrele paste, pizza spianata, fructe de mare sau delicioasa vită Bistecca alla Fiorentina. Adresă: Bdul Republicii, 88, Telefon: 0722/882.517 Facebook: la dolce vita pitesti
PIZZA MAESTRO
Top 3 pizza
1.
PIZZA MAESTRO
2.
LA DOLCE VITA
3.
CONTI
M
aestro te întâmpină cu o atmosferă prietenoasă, care îţi dă încredere să te bucuri de toate deliciile culinare preparate chiar sub ochii tăi. Startul este unul de succes, având în vedere că în pizzerie se comercializează pizza preparată după o reţetă proprie, cu care s-au prezentat la Campionatul Mondial de Pizza din Italia, de unde s-au întors cu premiul întâi. Adresă: Strada Teiuleanu, 48 Telefon: 0372/75.75.75 Facebook: Maestro Delivery, www.pizzeriamaestro.ro
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 155
PITEȘTI
PUBURI
1 GARDEN PUB
Top 10 PUBURI
1.
Adresă: Strada Justiției, 4, Telefon: 0733 956 280 facebook/GardenPubPitesti/, gardenpub.ro
THE PLACE
3.
KELL’S CRAFT BEER
4.
CLUB HUSH
5.
BIBLIOTHEQUE
2 THE PLACE
P
rieteni, socializare, distracție, energie pozitivă. Conceptul modern și lounge-ul elegant te scot din viața de zi cu zi și te aruncă într-o lume plăcută, unde prietenii te însoțesc la o cină cu zâmbete relaxate.
Adresă: Strada Victoriei, 15, Telefon: 0733 956 287 facebook/ThePlacePitesti, theplacepitesti.ro
CLUB 32
7.
TREND STUDIO
8.
GUINNESS PUB
9.
EDEN
10.
tmosfera ca de familie este cea cultivată îndelung: personalul și clienții se simt bine împreună, se pare. Terasa completează arhitectura clădirii construite înainte de anul 1900, binecunoscuta Casă a Căsătoriilor unde până de curând piteștenii își uneau destinele.
GARDEN PUB
2.
6.
A
3 KELL’S CRAFT BEER
LA STRADA
156 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
L
ocul perfect pentru pasionații de bere și mâncare bună! Deschisă în 2018 prima berările autentică din Pitești se evidențiază printr-un design interior original și o ofertă generoasă cu peste 100 de tipuri de bere, inclusiv berea artizanală sau berea casei.
Adresă: Bdul I.C. Brătianu, 27, Telefon: 0770/583.341 Facebook: kell’s craft beer
PITEȘTI
CLUBURI
Top CLUBURI
1.
CLUB HUSH 1 HUSH
2.
MIT CLUB
3.
MON'ARCH
4.
THE PLACE
5.
TABOO CLUB & CAFE
6.
ON TIME CLUB
3 MON’ARCH
M
on’Arch este o călătorie în dimensiunea senzațiilor perfect îmbinate: gust, sunet și emoție. Un mix de detalii care, puse alăturat, fac din orice seară una plăcută, iar cea mai tare petrecere are toate șansele să devină party-ul absolut, conform Mon’Arch. Adresă: Calea București, 31, Telefon: 0726 777 222 facebook/MonArch
H
ush a apărut din marea dorință de a avea un loc dedicat special muzicii de calitate. Concerte live, petreceri, stand-up, mâncare bună și băuturi fine pentru oameni dornici să experimenteze culinar și social în unul dintre cele mai faimoase cluburi din orașul Pitești. Adresă: Strada Panselelor, 2, Telefon: 0733 956 283 facebook/ClubHushPitesti
2 MIT CLUB
C
el mai nou club din Pitești (inaugurat in decembrie 2018) reprezintă rețeta perfectă pentru cele mai reușite petreceri: locație generoasă, fete frumoase și DJ-i de top!
Adresă: Strada Pasajul Școlii, 70 (hotel Alcadibo) Telefon: 0770/318.319, facebook: Mit Club
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 157
PITEȘTI
CAFENELE
1
Top 10 CAFENELE
1.
STARBUCKS
STARBUCKS
C
afenelele Starbucks au devenit un reper pentru iubitorii de cafea de oriunde. De ce insistă să vină lumea să vină la Starbucks? Deoarece au încredere că vor beneficia oricând de servicii veritabile, de o atmosferă primitoare şi de o ceaşcă de cafea superbă, prăjită şi filtrată cu pricepere.. Adresă: Str. Victoriei, 12 (Trivale Shopping Center) Facebook: Starbucks Pitesti
2.
FILICORI ZECCHINI
3.
CAFEGIU.RO
4.
5 TO GO
5.
LUXURY COFFEE BOUTIQUE
6.
RENDEZ VOUS
7.
BELLA CAFFE
2 FILICORI ZECCHINI
A
8.
ARTIZAN URBAN COFFEE SHOP
9.
GOLDEN HILL
10.
PITEŞTI
GLORIA JEANS
158 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
u dorit să aducă în oraș conceptul internațional revoluționar Filicori Zecchini: ambient plăcut, mobilier în ton, muzică și servicii ce amintesc de aroma specială pe care o are cafeaua în Italia, patria-mamă Filicori Zecchini. Adresă: Piața Vasile Milea, 2, Telefon: 0348 409 006 facebook/filicorizecchini, filicorizecchini-pitesti.ro
3 CAFEGIU.RO
D
e 8 ani există acest loc unde cafeaua este prăjită și preparată cu atenție și cu dragoste față de produsul prim și cel finit. Cafea arabica, urmărită de la bobul verde și până la ultima picătură de licoare magică de pe fundul unei cești cu care s-a delectat clientul. Adresă: Calea București, 2, Telefon: 0748 094 987 facebook/cafegiu, cafegiu.ro
EVENIMENTE
PITEŞTI
Top 10 EVENIMENTE
1.
SIMFONIA LALELELOR
2.
ZILELE PITEȘTIULUI
3.
STONEBIRD FESTIVAL
4.
FESTIVALUL TOAMNA PITEȘTEANĂ
5.
DOINA ARGEȘULUI
6.
ZILELE ARGEȘULUI ȘI MUSCELULUI
7.
1 SIMFONIA LALELELOR
L
a data de 27 noiembrie 1972, în Piteşti s-au adus spre plantare 3.000 de bulbi de lalele şi 100 de zambile. De acolo s-a născut numele de Olanda României dat orașului. Simfonia Lalelelor este, de departe, cea mai importantă sărbătoare a Piteștiului, anul acesta având loc cea de-a 41-a ediție (20-22 aprilie) pentru care s-au plantat peste 100.000 de bulbi de lalele.
2 ZILELE PITEȘTIULUI
C
oncerte simfonice, parade, concursuri naționale sportive și competiții diverse, concursuri de dansuri, simpozioane și conferințe, lansări de carte, parade ecvestre și multe, multe alte evenimente au loc anual la zilele închinate orașului, din iubire și respect față de comunitate.
EUROPOP STARS
8.
CULORILE TOAMNEI
9.
FESTIVALUL CARPAȚI
10.
PITEȘTI
FESTIVALUL NAȚIONAL DE MUZICĂ LĂUTAREASCĂ ZAVAIDOC
3 STONEBIRD FESTIVAL
S
ă te întorci înapoi în cort sau rulotă, după ce ai reușit să prinzi răsăritul, și muzica încă să-ți răsune în urechi, asta înseamnă cu adevărat atmosfera Stonebird Festival. Ia acum biletul și ai zonă de camping, parcare și dușuri incluse, la evenimentul care va avea loc în perioada 9 -11 august la Corbii De Piatră, jud. Argeș. TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 159
ARAD
© Paul Antonie
Top 10 EVENIMENTE
1. RESTAURANTE PUBURI CAFENELE CLUBURI FESTIVALURI
ARAD OPEN AIR FESTIVAL
6.
FESTIVALUL INTERNAȚIONAL DE TEATRU CLASIC
2.
STREET FOOD FESTIVAL
3.
ZILELE ARADULUI
8.
FESTIVALUL CLĂTITELOR MONEASA
4.
ABC LA AEROPORT
9.
FESTIVALUL VINULUI
5.
FESTIVALUL BERII
10.
FESTIVALUL FILMULUI FRANCEZ
160 | TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019
7.
FARAD
UI
ARAD
RESTAURANTE/PUBURI
Top 10 RESTAURANTE
1.
EUPHORIA BIERGARTEN
Top 10 PUBURI
1.
EUPHORIA BIERGARTEN
2.
CURTEA VECHE
2.
CAFENEAUA LITERARA JOY'S
3.
RATIO BEACH
3.
MOLLY MALONE'S
4.
PIZZA ITALIA
4.
CURTEA VECHE
5.
RISTORANTE PICASSO
5.
OLD LADY'S PUB
6.
EMA DEL MAR
6.
ECLIPSE PUB
7.
TAVERNA PECICANA
7.
THE IRISH PUBLIC HOUSE
8.
ARTCAFE
8.
MANTUA
9.
VILLA SOFIA
9.
VINTAGE PUB-CAFFE
10.
WISHES CAFFE&PUB
10.
PERGOLA
TOP 1O ZILE ȘI NOPȚI 2018 - 2019 | 161
ARAD
Top 10 CLUBURI
1.
MOLLY MALONES
CLUBURI/CAFENELE
Top 10 CAFENELE
1.
ART CAFE
2.
WINGS
2.
SEGAFREDO
3.
FLEX
3.
TUCANO COFFEE
4.
CURTEA VECHE
4.
CRISTAL CAFE
5.
ACTIV CLUB
5.
CAFENEAUA LITERARA JOY'S
6.
NERV
6.
IDOL CAFFE
7.
DISTRICT ONE
7.
8.
GREEN CLUB
8.
BOEME CAFE
9.
MANTUA
9.
L'ACCOLADE CAFE
10.
NOBLESSE
162 | TOP 1O ZILE ŞI NOPŢI 2018 - 2019
10.
CAFE CLASIC 1890
TEKAFFE