Zile și Nopți Cluj 1 decembrie 2017

CLUJ-NAPOCA 1 - 7 DECEMBRIE

AG E N DA TA D E TI M P LI B E R www.zilesinopti.ro

TITLU RUBRICĂ EVENIMENTUL SĂPTĂMÂNII

DIN REVISTĂ Street Food Festi val

PAGINA 20

TEN WALLS @ /FORM SPACE Dacă se mai întreabă cineva cum a ajuns /FORM SPACE un spațiu esențial pentru viața de party într-un timp relativ scurt, cel mai probabil e pentru că aduc oameni ca Ten Walls pe scena de evenimente clujeană. Noi vă tot zicem că /FORM SPACE e un spațiu mult prea versatil pentru a fi limitat la o categorie sau alta, probabil de aceea e atât de apreciat de 1/4 un public așa de variat.

Începem cu următoarea frază pentru că ni se pare că descrie perfect situația: „Streetfood-ul e pentru clujeni ce e ninsoarea pentru iarnă, adică de nelipsit.”

Atât, gata, așa e. Ce ne mai rămâne nouă de zis?

PAGINA 14

Free in Cluj pg. 10

Nou în oraș pg. 8

City Cult pg. 30 PLUS: : DIRE STRAITS PG. 22/ CHARLIE PG. 34 /LIVADA PG. 38 / TÂRGUL DE CRĂCIUN PG.50

ZILE ȘI NOPȚI | CLUJ 1 - 7 DECEMBRIE 2017 | 05

SALUT CLUJ

byron, The Mono Jacks & Lucia @ /FORM SPACE

Sfârșit E gata toamna. Bine, n-ai zice după vremea de afară, dar să zicem că măcar Târgul de Crăciun sevește drept dovadă. Asta și faptul că suntem oficial în luna decembrie.

Intrăm, așadar, în ultima lună din 2017 și eu personal nu pot să nu mă uit în urmă să văd ce-am făcut în astea 11 luni. Sincer, n-am făcut prea multe, dar să zicem că mă pot lăuda că stau într-un apartament destul de cool și mi-am luat pisică. O cheamă Catia și îmi urăște laptopul. Mănâncă orice de la cutii de carton la draperii și uneori mi se pare că se comportă ca un cățel, deși n-am să-i zic asta în fața pentru că mi-e frică să nu o jignesc.

Dar destul despre mâțiferul meu, să revenim la 2017.

Atât de mult am urât (eu, noi, internetul) anul 2016 că ne-am pus toate speranțele în următorul an, doar ca să scăpăm. O fi fost mai blând cu noi? Eu aș zice că da, deși depinde pe cine întrebi (plus că o lună e timp suficient pentru a strica totul). Totuși, față de anul trecut parcă de data asta nu aștept așa cu ochii mari the next year, ci aș depune o cerere de amânare, să mai avem câteva luni de 2017 pentru că nu mi se pare că anul următor va fi prea prietenos. Este, până la urmă, doar o impresie.

Cătălina Mătăsaru Redactor - Zile și Nopți Cluj

ZILE ȘI NOPȚI - EDIŢIA DE CLUJ apare săptămânal - gratuit | nr. 46 (601) | 1 - 7 decembrie 2017 Director: Dragoş Roncu (dragos.roncu@zilesinopti.ro) | Publicitate: Hunor Ferencz (0740 012 790, hunor@zilesinopti.ro), Andrei Nicu (0740 099 061, andrei.nicu@zilesinopti.ro) | Redactor-șef: Cătălina Mătăsaru | Juridic: Cabinet de avocatură Radu Sora (0744 592 595, office@radusora.ro) | Mare Publicitate: Regia MGSI Valeria Iliescu (valeria.iliescu@mgsi.ro) Dacă doriţi să semnalaţi un eveniment la e-mail: cluj@zilesinopti.ro | Redacţia nu îşi asumă responsabilitatea pentru modificările survenite ulterior.

Ediţiile Zile și nopţi în România: 235.000 exemplare lunar | Săptămânale: Bucureşti, Cluj, Timişoara / Arad | Bilunare: Braşov (Poiana Braşov, Valea Prahovei, BranMoeciu), Iaşi, Sibiu (Mediaş), Bacău / Piatra Neamţ / Roman, Baia Mare, Satu Mare, Galaţi / Brăila, Oradea (Felix, 1Mai), Piteşti, Bistriţa, Suceava Zile și Nopţi este (Rădăuţi), Tg. Mureş. membru BRAT

JOIN Social Bar

Un nou motiv să ieși pe Piezișă Ei bine, se pare că „nou” e un concept mai abstract în redacția noastră. JOIN Social Bar s-a deschis cam de pe 3 noiembrie, dar noi încă îl considerăm nou pentru că, nu-i așa, încă nu v-am povestit nimic despre el.

Ca să înțelegi, localul aici de fața și-a propus efectiv să-ți dea motive să ieși din casă, indiferent de nevoile tale. Ți-e foame sau poftești ceva bun? Ei te servesc rapid, fie că vrei o gustare de dimineață, ai nevoie de o salată să nu îți superi dieta, sau vrei să te răsfeți cu un burger suculent. Vrei să bei ceva? Pfoa, e gata treaba, ia-ți o cafea, o bere sau un pahar de vin. Te plictisești și ai chef de ceva activitate? Cheamă-ți gașca la un board game, sau stai cu ochii pe pagina lor de Facebook pentru când anunță un turneu de beerpong sau un super party unde poți dansa până la extenuare.

Evident, știm că sunt destule locuri pe Piezișă care să-ți țină programul încărcat. Dar la JOIN Social Bar practic totul e o invitație deschisă să ieși cu prietenii și să faci ceva în timp ceți savurezi băutura, fie că joci o carte sau participi la unul din concursurile lor. Ce să mai, noi zicem să mergeți cu încredere la ei, distracția e aproape garantată!

08 | CITY LIFE | JOIN Social Bar

STRADA PIEZISA NR. 23 0746 015 040 WWW.FACEBOOK.COM/JOINSOCIALBAR

FREE @ CLUJ GALA TINERETULUI CLUJEAN 2017 Gala Tineretului Clujean este un eveniment care își propune să recunoască meritele tuturor celor implicați în proiecte și inițiative cu şi pentru tinerii din judeţul Cluj. Cele mai bune proiecte se vor anunșa în data de 5 decembrie, ora 20.00, la Casa de Cultură a Studenților.

Seară de colinde by Something New

Concert Andra

Open Mic / Seara Amatorilor w/ Sașa Ciobanubradul de Crăciun!

Copiii din cadrul Centrului de Zi ”Something New” vă invită în data de 5 decembrie 2017, la Starbucks ( Iullius Mall), ca să ascultați un mic recital de colinde.

Pe data de 1 Decembrie suntem invitați la concertul Andra, organizat de Ziua Națională a României desfășurat în Piața Unirii din Municipiul Cluj-Napoca.

Vei avea ocazia să vezi comedianți în devenire care urcă pentru prima oară pe o scenă sau comedianți care sunt în domeniul acesta de ceva timp, pe 6 decembrie în Flying.

ESENȚIAL Winter Charity Fair 4.0 Deja tradiție în Cluj, Winter Charity Fair revine cu cea de-a patra ediție. Între 9 și 10 decembrie, Beard Brothers și the Sisterhood ne invită la Casinom pentru a vedea lucrările artiștilor locile și pentru a susține Spitalul Clinic de Urgență pentru Copii din Cluj-Napoca.

10 | CITY LIFE | FREE IN CLUJ

Cult

Showcase @ Teatrul Maghiar de Stat Teatrul Maghiar este un punct cultural de referință pentru Cluj, aducând mereu un mare plus la viața culturală, cât și la pulsul propriu zis al orașului. Ei bine, în perioada 6-10 decembrie, instituția culturală organizează o microstagiune pentru public intitulată Showcase, ocazie cu care dorește să marcheze împlinirea a 225 ani de activitate (da, ați citit bine).

De mai bine de 2 secole, Teatrul Maghiar de Stat contribuie la cultura clujeană, iar în cadrul

acestei microstagiuni readuce pe scenă unele din cele mai iubite opere, printre care amintim: Unchiul Vania (6 decembrie), Victor sau copiii la putere (7 decembrie), Rosmersholm (8 decembrie), Orbii și În adâncuri (10 decembie). Mai mult, pe 7 decembrie va avea loc și lansarea cărții „Cu teatrul în jurul lumii”, un album ce conține imagini din arhiva personală a membrilor trupei de teatru, precum și recenzii din presa internațională, preluate din cele mai importante

turnee ale Teatrului Maghiar de Stat Cluj. Colecția parcurge perioada 1992-2017 și începe cu prima apariție a teatrului pe scena internațională după căderea comunismului.

Showcase este o ocazie unică nu doar pentru a vedea piesele recognoscibile ale Teatrului Maghiar de Stat Cluj, ci și de a sărbători împreună o istorie îndelungată. Haideți la teatru!

6-10 DECEMBRIE WWW.HUNTHEATER.RO

ZILE ȘI NOPȚI | CLUJ 1 - 7 DECEMBRIE 2017 | 11

Street Food Festival Christmas Goodies in Cluj-Napoca

Începem cu următoarea frază pentru că ni se pare că descrie perfect situația: „Streetfood-ul e pentru clujeni ce e ninsoarea pentru iarnă, adică de nelipsit.” Atât, gata, așa e. Ce ne mai rămâne nouă de zis?

Doar că între 12 și 17 decembrie ne îndreptăm atenția către Piața Muzeului unde se vor afla mult așteptatele foodtrucks, pline de delicii crăciunești. „Departe de zgomotul traficului, între clădiri încărcate de istorie, vom crea o lume de poveste.

O lume cu mâncare excelentă, băuturi dulci și calde, muzică live și un loc unde se pot găsi mici cadouri realizate de artiști locali. ” spun organizatorii și având în vede că până acum nu ne-au dezamăgit, noi îi credem.

Din momentul în care decembrie se instalează pe străzi și aduce cu el feeling-ul de sărbătoare, deja începem să ne gândim mai mult la mâncărurile ce ne așteaptă în acele zile în care stăm acasă pe Netflix. Dar, până la urmă, cât să tot mânânci din salata aia boeuf?Așa că vestea că Street Food Festival ne dă ocazia să comportăm ca boierii pentru câteva zile e mai mult decât mișto. Ne facem stocul pânâ-n 17, și de sărbători vedem noi. Hai, poftă mare!

14 | CITY LIFE | STREET FOOD FESTIVAL

12-17 DECEMBRIE PIAȚA MUZEULUI WWW.FACEBOOK.COM/ STREETFOODFESTIVALROMANIA/

PREMIERE

Kronos: Soluția Extremă

Paddington 2

În anul 2020 Kronos, un supercomputer care a fost realizat cu scopul de a pune capăt tuturor războaielor, intră online, analizează datele și ajunge imediat la concluzia că însăși omenirea e cea mai mare amenințare la pacea mondială, așa că lansează un atac global robotic pentru a scăpa omenirea de „virusul” numit „om”.

97 de ani mai târziu, un mic grup de oameni a mai supraviețuit, dar este vânat de armata de roboți.

Un adolescent (Julian Schaffner) și o adolescentă (Jeannine Wacker) formează o alianță neobișnuită pentru a ajunge în lumea nouă, despre care se zvonea că oamenii trăiesc fără frica de a fi eliminați de roboți.

Dar oare această lume există, cu adevărat? Și vor trăi ei suficient de mult pentru a afla dacă există?

Cel mai simpatic ursuleț revine în decembrie pe marile ecrane cu o nouă aventură care va încânta întreaga familie. Paddington trăiește fericit alături de familia Brown în Windsor Gardens, unde s-a integrat de minune dăruind fericire și marmeladă pe oriunde ajunge. În timp ce caută cadoul perfect pentru cea de-a 100 a aniversare a mătușii Lucy, emblematicul personaj găsește o carte

KRONOS: SOLUȚIA EXTREMĂ Regia: Robert Kouba Scenariul: Robert Kouba Cu: John Cusack, Julian Schaffner, Jeannine Wacker, Carmen Argenziano, Eileen Grubba Premiera: 1.12.2017 Distribuit de RO IMAGE 2000 ȘI PROROM Distribution

18 | CITY FILM | PREMIERE

SCANEAZĂ PENTRU TRAILER CINEMAP.RO

PADDINGTON 2

Regia: Paul King Distribuția: Ben Whishaw, Sally Hawkins, Hugh Grant, Jim Broadbent, Julie Walters, Noah Taylor Gen: Animație, Familie Distribuit de Vertical Entertainment Premiera: 1.12.2017

unicat în anticariatul domnului Gruber și se angajează în tot felul de activități pentru a strânge bani să o cumpere. Însă, atunci când cartea este furată, pentru Paddington și familia lui devine prioritară demascarea hoțului.

Distribuit de Vertical Entertainment, filmul de familie „Paddington 2” are premiera în cinematografele din toată țara începând cu 1 decembrie 2017.

SCANEAZĂ PENTRU TRAILER CINEMAP.RO

2 decembrie /FORM SPACE www.facebook.com/formspace.ro

Ten Walls @ /FORM SPACE Dacă se mai întreabă cineva cum a ajuns /FORM SPACE un spațiu esențial pentru viața de party într-un timp relativ scurt, cel mai probabil e pentru că aduc oameni ca Ten Walls pe scena de evenimente clujeană.

Noi vă tot zicem că /FORM SPACE e un spațiu mult prea versatil pentru a fi limitat la o categorie sau alta, probabil de aceea e atât de apreciat de un public așa de variat.

Dar să revenim la Ten Walls, pe care-l puteți vedea in /FORM pe 2 decembrie - asta dacă vă întrebați ce să faceți după ziua națională.

Producătorul din Lituania e probabil cel mai cunoscut pentru single-ul din 20 | CITY LIFE | TEN WALLS @ /FORM SPACE

2014 „Walking with Elephants”, care a spart (și încă sparge, dacă e să fim sinceri) boxele cluburilor din Europa.

Producțiile sale se caracterizează în special prin complexitatea sunetelor și al performance-ului artistic. Ten Wall e genul acela de act care experimentează constant și încearcă să aducă ceva nou de fiecare dată când urcă pe o scenă sau intră într-un studio. Mai ales în comparație cu alți artiști care merg pe aceași rețetă pe parcursul întregii cariere, din diferite motive, poate fi super refreshing să dai de cineva care nu se mulțumește cu ce știe ci se schimbă.

Voi îl puteți cunoaște la /FORM!

12 decembrie Sala Polivalentă www.facebook.com/ PhoenixEntertainmentPage

The Dire Straits Experience The Cluj Comeback!

E frumos să vezi că o trupă de renume se întoarce să cânte la tine în țară. Mai cu seamă la tine în oraș.

Membrii The Dire Straits Experience aniversează 40 de ani de la lansarea „Sultans of Swing” prin 3 concerte în România. Nu știm ce le-a plăcut -țara, publicul, mâncarea, traficul din București- dar cert e că ceva s-a întâmplat iar trupa a ales să marcheze această aniversare pe la noi. Asta e o veste foarte bună pentru clujeni care îi pot vedea pe cei de la The Dire Straits Experience pe 12 decembrie la Sala Polivalentă.

Concertul însă nu e doar pentru fani, care cu sigurață că se vor înghesui să-și cumpere biletul, ci pentru orice ascultător de muzică bună, dornic să trăiască un concert live, de calitate. Îi știți pe cei de la The Dire Straits.

22 | CITY LIFE | THE DIRE STRAITS EXPERIENCE

Cu siguranță. Poate nu v-ați mai gândit de mult la ei (cam de anul trecut, de la ultimul lor concert), dar îi știți, poate chiar din vremea când se erau doar Dire Straits, până prin anii 90 când trupa s-a cam despărțit și membrii Christ White și Chris Whitten au continuat să facă muzică sub numele The Straits, urmând ca mai apoi noua trupă să evolueze la The Dire Straits Experience. Sau poate că știți de ei pentru că au colaborat cu alte nume immense din scena muzicală internațională ca David Bowie, Tina Turner sau mai puțin cunoscutul Paul McCartney (care parcă avea și el ceva trupă, Beatles, oare?). Scoateți telefonul din buzunar, intrați pe Youtube, dați refresh la versuri și pregătiți-vă să-I vedeți live, pe 12 decembrie!

Winter Tour

În ultima vreme ne-am permis să-ți dăm niște sfaturi. Să stai în pat cu o cană de ceai în mână și să te uiți la un film. Să petreceri timpul cu cei dragi. Să te răsfeți zilnic cu un pahar de vin fiert. Dar ceva lipsește, parcă ne-a scăpat o recomandare.

Ce să fie, ce să fie..

Ah, știm! Pe principiul „save the best for last” e timpul să vorbim despre concediul tău din 2018, ăla pe care ți-l iei în perioada 10-17 martie ca să petreci 6 zile de vis cu Winter Tour Italia la Madonna di Campiglio, Val di Sole. Cu 444 de de euro poți să-ți asiguri cazarea și ski pass-ul la una din cele mai frumoase stațiuni din toată regiunea.

Resortul se află în zona Trentino, chiar în inima munților Dolomiti Di Brenta, declarați patrimoniu UNESCO. Cu un singur ski pass poți avea acces la 150KM de pârtii interconectate, în jur de 100 de pârtii pentru toate „experiențele”, dintre care majoritatea sunt echipate cu sisteme de zăpezire proprii, așa că lasă-l pe Busu să zică ce vrea despre vreme. În plus, mai găsești 4 snowparks, un family park unde se pot distra toți membrii familiei și opțiunea de ski pe timpul nopții în anumite zone. Dar dacă simți că trebuie să iei o pauză de la ski, resortul are un program în care găsești și activități extra precum treasure hunts, jocuri sau chiar și petreceri.

O recapitulare scurtă: 7 nopți de cazare, 6 zile de ski și alte nebunii, totul la 444 de euro. Mno, zic să ne vedem pe pârtie!

28 | CITY LIFE | WINTER TOUR

10-17 MARTIE 2018 MADONNA DI CAMPIGLIO, VAL DI SOLE WWW.WINTERTOUR.RO

Cult

Spărgătorul de nuci „Spărgătorul de nuci” este un spectacol pe care oricine îl va recunoaște, chiar dacă nu s-a dus vreodată la operă sau n-a văzut niciun spectacol de balet. Lucrarea compusă de Piotr Ilici Ceaicovski s-a bucurat de nenumărate reprezentații, în toate formele artistice imaginabile: operă, teatru, film, carte și chiar ilustrații pentru copii. Ea reprezintă una din clasicile opere de teatru care se bucură de notorietate universală și care încă stârnește interes din partea publicului, fie că merge pentru prima dată la o punere în scenă a operei, fie că merge să-i redescopere magia. Baletul-feerie în două acte pe un libret de Marius Petipa, este inspirat din povestirea omonimă a lui E. T. A. Hoffmann, iar Opera Națională Română din Cluj-Napoca readuce „Spărgătorul de nuci” în lumina reflectoarelor, pe data de 4 și 6 decembrie. Știm cu toții povestea, măcar în mare. Un tablou de Crăciun, surprins în casa familiei Silberhaus, avându-I în prin plan pe cei doi copii, Maria și Fritz. Copii sunt cuprinși de atmosfera Crăciunului și tânjesc după cadourile frumos împachetate, dar sunt vrăjiți de imaginea spărgătorului de nuci. Spectacolul este prezentat în beneficiul Sindicatului „Transilvania Art” și nu am putea da startul sărbătorilor fără el!

30 | CITY CULT | SPĂRGĂTORUL DE NUCI

4 ȘI 6 DECEMBRIE OPERA NAȚIONALĂ ROMÂNĂ WWW.OPERACLUJ.RO

ECCA 2017: Monumente Eșuate2 „Expoziția Stranded Monuments2 construiește un ambient specific lumilor virtuale pe care Michael Takeo Magruder le gândește în relație cu stimulii realității și cu propriile sale cercetări, dar în același timp încearcă să redea o relație fizică nemijlocită cu ideea de „monument solitar”, redimensionat poetic de Cristian Rusu și decojit de toate straturile istorice care îl compun. Relicva unui monument devine aici motivul perfect pentru a reflecta asupra lumii căreia i se adresează o construcție modernistă specifică fostului bloc estic și care ar mai fi efectul și dinamica ei în contextul contemporan.

Cristian Rusu este artist vizual și scenograf și predă la Facultatea

de Teatru și Televiziune a Universității „Babeș-Bolyai” din Cluj-Napoca. Preocuparea sa artistică principală este cercetarea spațiului, meditația asupra ruinei și a sublimului. Michael Takeo Magruder este artist vizual și cercetător. Tehnicile sale de lucru în new media includ date în timp real, arhive digitale, dispozitive

Cult

mobile și lumi virtuale.” Expoziția rămâne deschisă publicului până pe 10 decembrie la Fabrica de Pensule.

PÂNĂ PE 10 DECEMBRIE FABRICA DE PENSULE WWW.FACEBOOK.COM/ FABRICADEPENSULE

ZILE ȘI NOPȚI | CLUJ 1 - 7 DECEMBRIE 2017 | 31

Drink

Yolka ÎNCEARCĂ @ YOLKA Că tot e sezonul, încercați un pahar de vin fiert. E senzațional. Sau o ciocolată caldă. E dintre cele mai bune din oraș, genul de băutură care mai degrabă îți lasă impresia că ai mâncat o budincă decât că ai băut ceva. Dacă nu, n-ai cum să dai greș cu o cafea tare sau un ceai care să te încălească toată ziua.

Seara cereți un pahar de vin, e musai!

Piata Unirii 21 0753 083 151 www.facebook.com/baryolka

32 | CITY DRINK | YOLKA

Uneori vrem să scăpăm de lumea mondenă și să ne retragem în locuri mai liniștite și mai boeme.

Yolka e localul perfect pentru o mică escapadă, fie pentru o cafea pe timp de zi, sau pentru câteva drink-uri seara. Micuța cafenea din Piața Unirii e o oază plină de armonie: pereții albi acoperiți cu o sumedenie de verdețuri, mobilierul modern din lemn colorat care complementează minunat sobele vechi și tavanul pictat cu avioane și decorat cu rădăcini de copac reprezintă o ocazie numai bună să evadați din cotidian și să vă încărcați bateriile. Dar designul localului luminos e doar unul dintre elementele care fac Yolka atât de frumos.

Atmosfera contează la fel de mult ca orice mobilier sau decorațiune, iar la Yolka veți găsi un staff prietenos, oameni faini, muzică bună și conversație excelentă. Mai ales când v-ați făcut plinul cu niște cafele cremoase, niște drink-uri excelente, sau, de ce nu, o combinație deintre cele două.

Drink

ZILE ȘI NOPȚI | CLUJ 1 - 7 DECEMBRIE 2017 | 33

Charlie's New Menu

E clar, adio dietă! Nu are rost să ne amăgim pentru că Charlie tocmai ne-a anunțat că Chef Horia Simon și echipa sa s-au pus pe treabă și completează conceptul culinar al localului cu o serie de preparate noi. Bucătăria Charlie trece printr-o schimbare majoră și își ia inspirația din viața și filmele lui Charlie Chaplin, referințe ce vor ajuta la concretizarea identității culinare.

La Charlie vom degusta preparate gătite exclusiv cu produse de sezon, în stil fine dining, cu ingrediente de origine locală și luate de la micii producători, asta pentru a reda o experiență culinară completă și deosebită, pe care doar la Charlie o putem avea. Meniul se va restructura în două părți principale, de dimineață (de la deschidere până

34 | CITY FOOD | CHARLIE'S NEW MENU

la ora 14) și de seară. Gustări, feluri de bază, supe și deserturi: toate vor fi ca niște mici excursii ale gustului, unde prospețimea ingredientelor de sezon întâlnește aromele unice și combinațiile create de noul chef.

Sunt atâtea preparate noi care se luptă să fie în centrul atenției că e greu să alegi doar unul pentru prezentare, dar suntem constrânși de spațiu. Începem deocamdată cu un file de păstrăv (ecologic) la cuptor, ușor crocant, combinat excelent cu un piure de dovleac și sote de ciuperci de pădure. Rezultatul delicios se datorează pe de o parte producătorilor locali de la care s-au luat toate ingredientele, dar și datorită viziunii bucătarului care le aduce împreună. Oficial ni s-a făcut foame.

PIAȚA MUZEULUI 3 0741 055 821 WWW.FACEBOOK.COM/CHARLIEPUBCLUJ

The place where fun meets class!

Piața Muzeului nr. 3, Opening hours: 10 am - 2 am.

Deutsches Haus Acum că oficial am pășit în iarnă, ultima chestie pe care vrem să o vedem e salata. Ea e rezervată pentru primăvară-vară, dar pe frig ne trebuie ceva cu mai multe calorii să putem îndura frigul, evident. Dar vrem totuși să fie și bun, cu ingrediente proaspete, să simțim că am mâncat. Hm. Ce ne trebuie, oare?

Deutsches Haus. Cu siguranță trebuie să mergem la Deutsches Haus. Restaurantul a stat destul de mult timp în renovare, timp în care a trebuit să ne satisfacem poftele altundeva, dar s-a reîntors în forța gata să ne ajute. Dacă n-ați trecut veci pe la Deutsches Haus, în primul rând vrem să vă întrebăm „cum?” și în al doilea rând vrem să vă zicem că e singurul loc din Cluj-Napoca unde poți degusta bucătăria bavareză autentică. Localul de pe Plopilor arată ca un han nemțesc pe care ți l-ai imaginat din basme și povești, cu mobilier de lemn și decorațiuni care-i completează autenticitatea. Venind de pe străzile Clujului, n-ai cum să nu te simți turist, asta măcar până vine chelnerul și dai comanda în română.

Cât despre mâncare, e ceva de vis. Tot ce-ți trebuie pe lumea asta ca să te simți un om complet e ciolanul cu varză bavareză, un mix incredibil de carne perfect gătită cu ceva acrișor. Totuși, trebuie să vă avertizăm că cel puțin la preparatul ăsta porția e destul de mare, deci nu vi-l comandați dacă dați o fugă la pauza de prânz și apoi trebuie să vă întoarceți la birou. Pentru asta recomandăm un snițel sau o porție de gulaș de vită cu cartofi, iar ciolanul îl încercați când aveți timp de lăfăială. Musai să cereți și o bere autentică nemțească sau un pahar de vin fiert, că tot e sezonul, și masa e gata, oaspeții sunt fericiți și se rostogolesc mulțumiți până acasă. Poftă mare

Strada Plopilor nr. 51-55 0770 831 705 www.facebook.com/DeutschesHausPlopilor

LIVADA BUSINESS LUNCH Hopa, avem ceva nou de la Livada. După o serie întreagă de preparate noi absolut superbe de care vă tot zicem de câteva săptămâni, vestea că Livada vine cu încă o noutate ne-a luat un pic prin surprindere. Dar nu-i nimic, ne-am recules rapid și neam pornit să scriem textul ăsta.

Datele problemei arată cam așa: de luni până vineri și în intervalul 12-16, cei care merg la Livada își pot comanda de acum un meniu Business Lunch. Deci pentru toți cei care în viitor se văd stând la un prânz de afaceri știți ce restaurant să propuneți pentru următorul meeting - deși noi am zice că e perfect și pentru acei „indeciși” (noi) care stau 15 minute cu ochii-n meniu și tot nu pot alege. Burger sau quesedilla? Nu pot, e prea greu.

Așadar în fiecare zi din săptămâna lucrătoare cei de la Livada au stabilit un business lunch menu care conțin două

feluri de mâncare (supă/ciorbă și felul doi) dar și un pahar de vin sau bere. Se știe că negocierile merg cel mai bine atunci când ambele părți sunt mai „fericite”.

Evident, sunt și alte elemente ce recomandă Livada pentru acest tip de întâlniri, de la decorul classy, staff-ul profesionist, servirea impecabilă și preparatele extrem de delicioase fiind primele care ne vin acum în minte, dar business lunch-ul este the cherry on top, ca să zicem așa. E gândit special pentru a fi servit în acest context așa că rezervă-ți o masă ASAP pentru următorul meeting.

Str Clinicilor nr.14 0722 111 115 www.facebook.com/restaurantlivada

38 | CITY FOOD | LIVADA

40 | CITY FOOD |

CITY DELIVERY

BURGER HOUSE

GRANDE PIZZA

Nu credem că există vreo persoană care să nu iubească burgerii. Combină ingrediente delicioase, simple dar extrem de atractive. Dacă sunteți în căutare de un loc care livrează cu succes preparatul clasic american, vă recomandăm cu drag Burger House. Echipa este specializată în gătirea lui, iar combinațiile create de ei îmbină perfect aroma cunoscută a unui burger făcut cum trebuie cu ingrediente surprinzătoare, cum ar fi gogoșar murat sau ciuperci și mozzarella.

Grande Pizza sunt printre cei mai iubiți catereri din oraș și nu e un secret de ce. Meniul diversificat, rețetele delicioase, ingredientele proaspete și servirea rapidă îi mențin în topurile tuturor clujenilor.

Fie că vreți să mâncați o pizza, un burger suculent, o ciorbă, niște paste, o salată, sau chiar și mâncare vegană sau vegetariană, Grande Pizza e alegerea perfectă - preparate pentru orice dietă și preferință, de calitate înaltă, la prețuri foarte accesibile.

0799 867 899 BURGERHOUSE.RO FACEBOOK.COM/BURGERHOUSEROMANIA

0264 959 GRANDEPIZZA.RO FACEBOOK.COM/GRANDEPIZZA

PIZZA ARTIZAN

INDIGO

Pizza Artizan a fost teasuită mult și bine înainte să se deschidă, așa că ne-am bucurat enrom când s-a ridicat așteptărilor: aluat excelent dospit timp de o zi, sos proaspăt ca la mama lui acasă, topping-uri de cea mai înaltă calitate, mozarella adevărată, rețete faine, ce mai, perfecțiune! Comandați cu încredere oricând vă apucă pofta de ceva decadent, dar cu bun simț. Aici nu o să primiți o pizza atât de încărcată încât nu mai faceți diferența între arome.

Restaurantul indian este unul dintre favoritele noastre all-time. Dar ar trebui să știți asta deja, doar lăudăm vizitele la ei de o groază de vreme. Indigo oferă o experiență completă și complet autentică când vine vorba de bucătăria Indiei: preparatele tradiționale garantează o explozie delicioasă de arome atât contrastante cât și complimentare la fiecare îmbucătură. Cu toate acestea, nu apucăm tot timpul să trecem pe la ei, iar atunci, delivery-ul ne salvează!

0722 784 926 ARTIZANPIZZA.RO FACEBOOK.COM/PIZZAARTIZAN

0740-910688 INDIGORESTAURANT.RO FACEBOOK.COM/INDIGORESTAURANT

42 | CITY FOOD | CITY 42 | CITY FOOD | CITY DELIVERY

ZILE ȘI NOPȚI | CLUJ 1 - 7 DECEMBRIE 2017 | 43

Brisas

Un răsfăț culinar

NAPOCA 9 0755 407 241 WWW.FACEBOOK.COM/BRISASCLUJ

44 | CITY FOOD | BRISAS

Stai, nu știi și nu ai fost încă pe la Brisas? Dragă cititor, chiar nu știi ce pierzi. Restaurantul de față e alegerea absolut perfectă dacă vrei un quick lunch, dar ții ca mâncarea să fie și gustoasă și sănătoasă. Funcționează ca un local „împinge-tava”, dar asta doar ca lucrurile să se desfășoare cât mai rapid, căci după design aduce mai degrabă a un bistro de inspirație occidentală.

Brisas practic distruge orice preconcepție ai avea despre restaurantele autoservire și-ți oferă un cadru foarte classy în care să iei masa. Restaurantul propune 2 variante de meniu care variază ca preț într 15 -17 lei, care conțin măcar două feluri de mâncare, eventual și o salată asortată la felul doi. Dar chiar dacă nu ne face cu ochiul meniul zilei, Brisas are o gamă extrem de variată de preparate din care putem alege. Ciorbe sau supe creme, preparate de pui, porc, vită sau pește, garnituri, salate și chiar și deserturi: un meniu pe placul tuturor! Fie că vrei să-ți faci ziua de naștere în oraș, ai o întâlnire sau orice alt eveniment, sau pur și simplu vrei să iei masa în oraș musai vezi oferta Brisas!

ZILE ȘI NOPȚI | CLUJ 1 - 7 DECEMBRIE 2017 | 45

46 | CITY LIFE |

Cazare, terasă, parcare păzită, sală de conferinţe, 2 săli de nuntă până în 250 pers.Servicii de mare calitate. www.hotelstil.com, contact@hotelstil.com Cluj Napoca, Str. Făgetului 5B (de pe Calea Turzii spre Făget) Tel.: 0264/438.171, 0788 271.609 NON STOP

Tarife începând de la 90 ron şi Parcare gratuită păzită! www.vilaeuropa.ro

Meniul zilei numai 11,90 lei!

ZILE ȘI NOPȚI | CLUJ 1 - 7 DECEMBRIE 2017 | 47

48 | CITY LIFE | SERVICII

Break JUST VISITING CITY BREAK Parcul național se află în vestul DE IARNĂ

PARCUL NATURAL APUSENI țării,Sperăm în partea ca central-estică în viitorulaîn care ții Munților Apuseni, înconjurat de această revistă în mână să fie Masivul Vlădeasa la nord, Munții zăpadă afară.

Dacă nu e, atunci Pădurea Craiului la nord-vest, sperăm să fie în curând. Cum am Munții Bihorului la sud, Munții Gilăuintrat la estoficial și Munții înCodru-Moma anotimpul rece și la sud-vest. fost creat pentru a vine cuApași repede o VACANȚĂ, păstra diversitatea ecologică și e cazul să ne pregătim.

Dacă nu culturala din zonă., fiind una din ți-ai făcut încă planurile, sărim cele mai ofertante atracții turistice noi în ajutor și-ți propunem 3 naturale din țară.

destinații perfecte de iarnă, poate te ajută!

AMSTERDAM

Amsterdamul e văzut ca destinația pentru distracție, dar iarna capătă cu totul alt vibe în momentul în care străzile sale se acoperă de zăpadă.

Poți bea un ceai excelent lâng foc într-una din multele cafenele cosy și să vezi cum, pentru câteva momente din zi, orașul se liniștește.

Dar da, și activitățile „clasice” sunt încă o opțiune.

BERLIN Capitala Germaniei se schimbă total în timpul iernii. Da, va trebui să rabzi un pic de frig, dar e o șansă cu adevărat specială să vezi spiritul bavarez de sărbătoare. Recomandăm în special târgul de Crăciun (unul din, pentru că ai să vezi că au mai multe) unde te poți plimba printre sute de standuri cu o cană fierbinte de vin fiert excelent.

50 | CITY BREAK | CITY BREAK DE IARNĂ

PARIS Oh, capitala dragostei și alte cele poate fi lejer capitala Crăciunului, căci inclusiv pe Champs-Elysees poți găsi o mulțime de beculețe de sărbătoare. La Paris s-ar putea inclusiv să găsești o super ofertă de transport și cazare, având în vedere că rămâne, an de an, o destinație super popular. Fie că mergi cu gașca sau cu jumătatea, Parisul e o destinație perfectă!