Know How (Juli 2012)

P.b.b. 09Z037987M, 6020 Innsbruck

#0 2 jU LI 2012

» a u to

wie kann ich effizient sprit sparen?

dAS Service-mAGAzin miT den AnTWorTen

» wa n d e r n

» reiSe

wo schLägt im sommer die staufaLLe zu?

was darf in keinem rucksack fehLen? » reCHt

» CoMPuter

Wo kAnn ich meine FoToS online SPeichern?

was muss man zu garantie und gewährLeistung wissen?

» garten

was muss man beim düngen beachten?

» geSundHeit

WAS Tun An einem heiSSen TAG im Büro?

» lebenSMittel

weLches obst und gemüse muss in den kühLschrank?

ausserdem: WorAuF lieGT mAn im Sommer Am BeSTen? WAS können die AkTuellen e-reAder?

Wie SchäTzT mAn die enTFernunG eineS GeWiTTerS? WorAuF SollTe mAn Beim kAuF einer SchulTASche AchTen?

EIN MAGAZIN DES

Fühlen Sehen

Papier Das Papier fühlt sich griffig und fest an. Einige Teile auf der Vorderseite sind im Tiefdruckverfahren gedruckt, das ein fühlbares Relief erzeugt.

Durchsichtsregister Das Druckdetail ergänzt sich in der Durchsicht zur ganzen Wertzahl.

Kippen Wasserzeichen In der Durchsicht erscheint sowohl ein Architekturdetail als auch die Wertzahl.

Sicherheitsfaden In der Durchsicht wird eine dunkle Linie sichtbar.

Auch für eine der sichersten Währungen der Welt gilt: Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser.

Hologramm ( Folienelement) Beim Kippen der Banknote erscheint als Hologramm je nach Betrachtungswinkel ein Architekturdetail oder die Wertzahl.

Zahl mit Farbwechsel Die Farbe der Wertzahl rechts unten verändert sich beim Kippen von purpurrot zu olivgrün oder braun.

Fühlen, Sehen, Kippen: drei einfache Schritte, um die Echtheit einer Banknote zu erkennen.

Stabilität und Sicherheit

» e d i to r i a l

Liebe Leser, ein paar entspannte, unbeschwerte tage – das ist es, was wohl die meisten menschen von einem gelungenen urlaub erwarten. in diesem sinne haben wir uns für sie, liebe leser, mit einigen aktuellen urlaubstechnischen Fragen beschäftigt: was zum beispiel muss man beim handyroaming beachten? wann und wo droht im sommer staugefahr? oder auch: welche neuerungen in sachen verkehr sollten all jenen urlaubern bekannt sein, die in europa mit dem auto unterwegs sind? neben dem thema urlaub bietet diese ausgabe von Knowhow wieder antworten auf eine ganze reihe von Fragen, die sicherlich auch ihnen im alltag regelmäßig begegnen. einen schönen sommer, viel spaß beim lesen und informieren sie sich gut! die redaktion P. S. das nächste knowhow erscheint im September.

warum ie d heissen ge a t s d hun ich eigentL ge? a t s d hun

HerauSgeber: michael steinlechner MedieninHaber & Verleger: target group publishing gmbh CHefredakteur: matthias Krapf Mitarbeiter dieSer auSgabe: mag. sylvia ainetter, mag. Klaus erler, walter mair, stefanie moser, daniel naschberger, mag. barbara wohlsein layout: angi reisinger Produktion: nero werbegmbh anzeigenVerkauf: thomas pilgram, walter mair, Kami Kiafar anSCHrift für alle: Karl-Kapferer-straße 5, 6020 innsbruck, telefon: 0512/58 6020, Fax: dw -20, office@zielgruppenverlag.at geSCHäftSfüHrung Verlag: andreas eisendle und michael steinlechner druCk: niederösterreichisches pressehaus, st. pölten grundlegende riCHtung: Knowhow ist das service-magazin mit den antworten. HinweiS: Für eingesandtes text- und bildmaterial wird keine haftung übernommen.

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» V e r M i SC H t e S

kurz gefragt!

» wetter

wie schätzt man die entfernung eines gewitters?

» teCHnik

Was bringt der Qr-code? die abKÜrzung Qr steht FÜr „QuicK response“, also „schnelle antwort“. dabei handelt es sich um einen zweidimensionalen strichcode, der 1994 vom japanischen unternehmen denso eingeführt wurde. ursprünglich wurden Qr-codes zur markierung von bauteilen für die logistik des automobilherstellers toyota entwickelt. die codes sind kleine, aber sehr ergiebige datenspeicher, die aus einer quadratischen matrix aus (zumeist) schwarzen und weißen strichen und punkten bestehen. bis zu einer halben din-a4-seite an text können damit erfasst werden. Qr-codes werden inzwischen nicht mehr nur in der industrie, sondern auch anderweitig verwendet, etwa in der werbung – dabei vor allem, um lange und komplizierte internetadressen anzuzeigen. Smartphones oder notebooks mit kamera und passender lesesoftware können die informationen entschlüsseln.

web-tipp auf der website goqr.me lassen sich kostenlos eigene Qrcodes erstellen. einfach text oder web-adresse eingeben und schon gibt’s den individuellen code. www.goqr.me

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KnowHow #0 2 | 2012

» lebenSMittel

Was steckt in kohlenhydratreduziertem Brot? durch wenig kohlenhydrate und viel eiweiß versprechen diäten wie Glyx oder Atkins, die kilos zum Schmelzen zu bringen. da die meisten Österreicher nicht auf brot verzichten wollen, bieten immer mehr bäcker kohlenhydratreduzierte brotsorten an. dabei wird ein teil des mehls durch weizeneiweiß, sojaschrot, leinsamen oder sonnenblumenkerne ersetzt. so wird der Kohlenhydratanteil um bis zu 90 prozent reduziert und der eiweißgehalt deutlich gesteigert. allerdings: die gesamtkalorienzahl von lowcarb-brot liegt leicht über jener von „normalem“ brot.

» geSundHeit

weLchen Lichtschutzfaktor hat ... ... ein WeiSSeS BAumWoll-T-ShirT?

lSF 5–10 (je nAch FerTiGunG)

... nuTellA?

mAn zählT die zeiT, die zWiSchen BliTz und dAzuGehöriGem donner verGehT, in Sekunden und dividiert diese durch 3 (= distanz in km). Beispiel: es donnert nach 13 Sekunden.

13 : 3 = 4,3 km. Alternativ kann die zeitspanne auch mit dem Faktor 333 multipliziert werden (= distanz in m).

lSF 9,7

... ein herkömmlicher SonnenSchirm? lSF 5

... der SchATTen eineS BAumeS? lSF 5–15

... ein SonnenhuT miT BreiTem rAnd? lSF 10

... eine dunkle jeAnS? lSF 1000

die werte sind nur richtwerte und abhängig von vielen Faktoren, wie z. b. der dichte der gewebefaser, nässe, dehnung etc.

» wetter

warum heissen die hundstage hundstage?

» grillen

die heisse zeit zwischen 23. Juli und 23. august wird gemeinhin als hundstage bezeichnet. mit hechelnden vierbeinern hat das alles aber nichts zu tun. vielmehr geht der begriff auf das sternbild des großen hundes zurück. nach mehrwöchiger unsichtbarkeit geht sirius (der hundsstern) wieder mit der sonne auf. binnen 30 oder 31 tagen ist das sternbild dann schließlich in seiner gesamtheit zu sehen. bei den alten römern geschah dies ab 23. Juli (dies caniculares). heute hat sich der „sonnenaufgang“ des sirius auf grund der eigenbewegung des sternbildes und der sogenannten präzession der erde zwar in den august verschoben, die hundstage aber nicht.

Welche Seite der Alufolie darf auf den Grillrost? um gleich gar Keine missverständnisse auFKommen zu lassen: es ist vollkommen egal. sowohl die glänzende als auch die matte seite der alufolie kann auf dem rost zu liegen kommen – und auch bei jeder anderen verwendung spielt die sich geringfügig unterscheidende oberfläche des verpackungsmaterials keine rolle. der grund für die zwei verschiedenen seiten ist rein produktionsbedingt: haushalts-alufolie wird zweilagig dünngewalzt. Jeweils eine Seite gelangt dabei mit den walzen in berührung und wird dadurch relativ glatt, die andere nicht.

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» reiSe

was muss man beim handY- und datenroaming beachten?

SeiT 1. juli GelTen neue PreiSGrenzen innerhAlB der eu.

die verwendung des mobiltelefons im Ausland ist dennoch stets mit vorsicht zu genießen.

Seit 2007 arbeitet die europäische union daran, die roamingpreise innerhalb der 27 Mitgliedsstaaten durch jährlich sinkende obergrenzen zu reduzieren. denn selbst sporadisches telefonieren und vor allem die nutzung des internets im ausland können erhebliche Kosten verursachen. seit 1. Juli betragen die höchstgrenzen (inkl. ust.) in den eu-staaten für aktive telefonate nach hause maximal 35 cent pro minute, für passive telefonate 10 cent pro minute, für das versenden einer sms 11 cent und für den datentransfer 84 cent pro übertragenem megabyte. der empfang einer sms im eu-ausland darf nicht verrechnet werden.

AnBIETER MÜSSEn wARnEn werden bei der nutzung von datendiensten 80 prozent der Kostengrenze von 60 euro (oder einer anderen vereinbarten schwelle) erreicht, sind die mobilfunkanbieter dazu verpflichtet, ihre Kunden per sms oder e-mail zu informieren. wird der vereinbarte höchstbetrag bzw. das vereinbarte datenlimit überschritten, muss der

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KnowHow # 02 | 2012

betreiber eine weitere meldung an den Kunden übermitteln. die dienste können danach nur nach ausdrücklicher bestätigung durch den Kunden weiter genutzt werden. reagiert der Kunde hingegen nicht, ist die erbringung und verrechnung von datenroamingdiensten vom betreiber unverzüglich einzustellen.

AUSSERHALB DER EU die regelungen gelten grundsätzlich nur innerhalb der eu, allerdings bringt die neue verordnung auch verbesserungen für die nutzung außerhalb der union. so kann bei datenroaming die 60-euro-bremse und die deckelung von 84 cent pro megabyte auch in nicht-mitgliedsstaaten der eu gelten – allerdings grundsätzlich nur dann, wenn der roamingpartner dort eine echtzeitverrechnung zulässt. Falls dies nicht der Fall ist, muss der heimatnetzanbieter den Kunden bei der einreise darüber informieren, dass diese schutzmaßnahmen nicht greifen.

Quelle: aK tirol

ICH SCHENK MIR

tipp roamingpakete generell raten Konsumentenschützer urlaubern, ein spezielles roamingpaket ihres netzanbieters in anspruch zu nehmen. allerdings sollte genau kontrolliert werden, welche länder dieses angebot umfasst – besonders dann, wenn man den urlaub außerhalb der eu (etwa in der türkei oder in Kroatien) verbringen will.

INSELTRÄUME Flüge direkt ab Innsbruck oder im Komfortbus ab Tirol

ie herrlichsten Wo findet man d mer 2012?

Strände im Som

. Sa bis 22.9.

KEFALONIA7x ÜFjdab € 599,***

Hotel Paspalis

J E S O L O jd. Do &

Kurzurlaub

So bis 16.9.

3x od.4x ÜF ab

E P IR O S *

Hotel Angela**

€ 169,-

jd. Sa bis 22.9.

5,7x ÜF ab € 62

Die Top-Strände des Sommers findet man daher bei:

Infos & Buchung

0810 208030

idealtours.at

» reiSe

weLche regeLn können den urLaub Vermiesen?

um oFT koSTSPieliGen verkehrSSTrAFen im AuSlAnd zu enTGehen, iST eS WichTiG, sich über länderspezifische regelungen, innerhalb und außerhalb der eu-Grenzen, genauestens zu informieren. die wichtigsten neuen verkehrsbestimmungen im überblick.

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iTAlien •

•

•

• •

beschlagnahmung, enteignung und zwangsversteigerung des Fahrzeugs bei Überschreitung von 1,5 promille des Fahrzeuglenkers. tempo 100 (statt 130 km/h) auf autobahnen und 90 (statt 110 km/h) auf schnellstraßen für Führerschein-neulinge bzw. in den ersten drei Jahren nach ausstellung der Fahrlizenz. geschwindigkeitsübertretungen oder drängeln kosten zwischen 22 uhr und 7 uhr um ein drittel mehr als tagsüber.

150 euro für telefonieren ohne Freisprecheinrichtung. licht am tag außerhalb geschlossener ortschaften.

fahrverbote, umweltzonen und verkehrsberuhigte zonen in Städten beachten: „zona traffico limitato“ (ztl). Strafen ab 100 euro aufwärts! einfahrerlaubnis in Stadtzentren vor reiseantritt mit Hotel abklären.

Strafen sofort bezahlen, „altlasten“ sind in italien fünf Jahre vollstreckbar.

tipp

FrAnkreich •

seit 1. Juli besteht mitführpflicht eines alkovortestgerätes (ab november 11 euro strafe). tester erhältlich bei tankstellen, discos, trafiken. Kosten: zwischen 2 und 5 euro.

deuTSchlAnd •

mehr als 50 umweltzonen, Kfz dürfen nur mit umweltplaketten in stadtzentren einfahren. wer ohne plakette unterwegs ist, riskiert 40 euro strafe.

SPAnien •

•

bis zu 200 euro strafe für Falschparker, mindestens 600 euro bei Übertretung der zulässigen geschwindigkeit um 50 km/h. telefonieren mit headset verboten, im Fahrzeug eingebaute Freisprechanlage erforderlich.

GriechenlAnd • •

•

•

Fahren mit licht am tag (abblendlicht) verboten. Überholverstoß und nichtanlegen des sicherheitsgurtes kosten mindestens 350 euro. bei nicht fristgerechter bezahlung der strafe innerhalb von zehn tagen verdoppelt sich das bußgeld. helmpflicht: gilt „speziell“ für ausländer.

SloWenien & unGArn • •

tempolimit von 90 km/h auf landstraßen. diverse tempolimits für Führerscheinneulinge (ungarn).

kroATien • • •

diverse tempolimits für Führerscheinneulinge. Überholverbot von militärischen Konvois. blinkerpflicht während des gesamten Überholvorganges.

niederlAnde •

anfang 2012 wurden die strafsätze um bis zu 40 prozent erhöht. ein parkdelikt wird mit mindestens 85 euro bußgeld geahndet.

SchWeiz •

bußgeld bei tempoüberschreitung von 50 km/h kostet 690 euro, alkoholdelikte beginnen bei 465 euro.

SkAndinAvien • •

norwegen: Überhol- und rotlichtverstöße kosten 670 euro. dänemark: gehaltsbezogene strafen – alkohol am steuer kann einen ganzen monatsverdienst kosten.

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» reiSe

was gehört in die reiseapotheke?

neBen medikAmenTen, die reGelmäSSiG einGenommen Werden, SollTen FolGende dinGe BeSTAndTeil der reiSeAPoTheke Sein:

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ihre checkListe zum abhaken:

ARZnEIMITTEL GEGEn: Fieber, schmerzen, grippe mund- und rachenentzündungen durchfall erbrechen reisekrankheit verdauungsbeschwerden sonnenbrand, insektenstiche, allergie nasentropfen augentropfen (für jeden reisenden ein eigenes Fläschchen) präparat zum ersatz von mineralstoffen bei schwerem durchfall arzneimittel zur prophylaxe spezieller „tropenkrankheiten“, wie etwa die entsprechenden malariamittel – variiert je nach reiseziel

ZUR VERSoRGUnG Von VERLETZUnGEn: mittel zur hautdesinfektion wund- und heilsalbe aluminisierter verbandmull gegen verbrennungen elastische binde 5 m / 6 cm mullbinden 6 cm und 8 cm heftpflaster pflaster-strips Fieberthermometer einwegspritzen (mit mehrsprachiger erklärung) sonnenschutz insektenschutz erste-hilfe-anleitung eine schere und eine pinzette

CHECKLISTE fÜR REISEn MIT KInDERn: Fiebersenkende mittel als zäpfchen oder saft elektrolytpräparate bei durchfall und erbrechen mikroklistiere gegen verstopfung Kindergerechter insekten- und sonnenschutz

die reiseapotheke sollte man niemals im auto in der prallen Sonne liegen lassen. einige Medikamente gehören in den kühlschrank oder in eine kühltasche – informationen darüber erhält man in jeder apotheke.

Quelle: Österreichische apothekerkammer

#02 | 2012 KnowHow

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» reiSe

wo schLägt im sommer die staufaLLe zu?

Wer miT dem AuTo in den urlAuB FährT, SollTe Bei der PlAnunG einen GenAuen Blick AuF die (GleichzeiTiGen) FerienTermine der länder riSkieren, durch Welche die rouTe FührT. der einfachste und beste Tipp: Schlicht nicht fahren, wenn alle fahren. Sommerzeit ist aber nicht nur Ferienzeit, sondern auch Baustellenzeit: Gleich drei Projekte auf der inntal- bzw.

Brennerautobahn werden heuer die Geduld der Autofahrer auf die Probe stellen.

web-tipp aktuelle informationen gibt‘s unter: www.oeamtc.at/staukalender www.oeamtc.at/verkehrsservice

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staukaLender 2012 jULI fREITAG, 13.7. / SAMSTAG, 14.7. 2012 ferienbeginn: schweiz (teile), lichtenstein, niederlande (nord)

fREITAG, 17.8. / SAMSTAG, 18.8.2012 ferienende: norwegen, niederlande (süd), liechtenstein, schweiz (teile), deutschland (nordrhein-westfalen)

fREITAG, 20.7. / SAMSTAG, 21.7. 2012 ferienbeginn: deutschland (bremen, niedersachsen, sachsen, sachsen-anhalt, thüringen), schweiz (teile)

fREITAG, 24.8. / SAMSTAG, 25.8.2012 ferienende: niederlande (mitte), schweiz (teile)

fREITAG, 27.7. / SAMSTAG, 28.7. 2012 ferienbeginn: deutschland (baden-württemberg, bayern) ferienende: deutschland (hamburg)

AUGUST fREITAG, 3.8. / SAMSTAG, 4.8. 2012 ferienende: deutschland (berlin, brandenburg, mecklenburg-vorpommern, schleswig-holstein) fREITAG, 10.8. / SAMSTAG, 11.8. 2012 ferienende: schweiz (teile), dänemark, Finnland, deutschland (hessen, rheinland-pfalz, saarland)

AUGUST/SEPTEMBER fREITAG, 31.8. / SAMSTAG, 1.9. 2012 ferienende: Österreich (burgenland, niederösterreich, wien), belgien, tschechien, deutschland (bremen, niedersachsen, sachsen, sachsen-anhalt, thüringen), estland, Frankreich, ungarn, litauen, lettland, niederlande (nord), slowakei, slowenien fREITAG, 7.9. / SAMSTAG, 8.9. 2012 ferienende: Österreich (tirol, vorarlberg, Kärnten, oberösterreich, salzburg, steiermark), deutschland (bayern, badenwürttemberg), italien, rumänien Quelle: asFinag, Öamtc

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innoVatiVe marken im BikePAlAST Tirol WähnT Sich jeder rAdSPorTFAn TATSächlich Wie im PArAdieS. mit angenehmer einkaufsatmosphäre auf rund 500 m2 verkaufsfläche punktet der bikepalast tirol. die dazugehörige Fachwerkstätte ist bekannt für modernste technik in sachen service und montage. geschulte mitarbeiter,

die selbst aus leidenschaft rad fahren, beraten sie über innovative hochwertige markenprodukte in sachen radsport. •

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kontakt rVr Sporthandel kg gewerbepark 11 6068 Mils tel.: 05223 / 54474 www.bikepalast.com robert ralser, geschäftsführer

#02 | 2012 KnowHow

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» lebenSMittel

weLche kaffeepad-maschine ist die günstigste?

GAr nichT So einFAch, unTer den vielen erhälTlichen kAFFeePAdmASchinen die GünSTiGSTe herAuSzuFinden. Schließlich geht es nicht nur um den Anschaffungspreis, sondern auch um die kosten für die kapseln.

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SySTeme im PreiSverGleich

am günstigsten – sowohl in der anschaffung, als auch was den Kaffee-Kilopreis betrifft – sind die senseo-maschine von phillips und die Kaffeepad-maschine martello von hofer. die senseo-maschine gibt es ab 53,79 euro, der preis pro tasse liegt bei 19 cent. in einem ähnlichen bereich bewegt sich auch die Kaffeepad-maschine martello von hofer – mit einem anschaffungspreis von 54,99 euro und Kosten von 19 cent pro Kapsel. deutlich teurer sind die systeme von nespresso und tassimo. tassimo steht mit einem anschaffungspreis von 109,99 euro an der spitze, nespresso liegt wiederum mit einem Kaffeekilopreis von 63 euro (33 cent pro tasse) ganz vorne.

AnSchAFFunGSPreiS

kAFFeekiloPreiS

erhälTlich Bei

GrAmm/ kAPSel

PreiS

Tassimo

ab 109,99 euro

ab 36,74 euro/kg *

tassimo.de elektromarkt

7g/disc

ca. 0,28 Euro/Disc

Senseo

ab 53,79 euro

ab 25 euro/kg

z.b.: amazon.de elektromarkt

7g/pad

ca. 0,19 Euro /Pad

Martello (Hofer)

ab 54,99 euro

ab 33,20 euro/kg

martello-cafe.com in hoferfilialen

6g/Kapsel

ca. 0,19 Euro/ Kapsel

Dolce Gusto

ab 79,99 euro

ab 30 euro/kg

dolce-gusto.de elektromarkt

7g/Kapsel

ca. 0,27 Euro/ Kapsel

nespresso

ab 90 euro

ab 63 euro/kg

nespresso.com elektromarkt

5g/Kapsel

ca. 0,33 Euro/ Kapsel

anMerkung: Für den Kaffeekapsel-preisvergleich wurden stets die günstigsten sorten ausgewählt, beim anschaffungspreis handelt es sich um den empfohlenen verkaufspreis. die meisten maschinen sind aber auf diversen internetportalen günstiger zu bekommen.

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haben sie das schon gehört?

ideaLtours kennt die antworten rund ums reisen!

© idealtourS ( 2)

der Tiroler reiSeverAnSTAlTer BieTeT nichT nur reiSen, Sondern die reiSeBerATerinnen WiSSen Auch, Wovon Sie reden. dAmiT können ihnen GenAu dieSe TiPPS GeGeBen Werden, die mAn verGeBlich – oder nur Sehr mühSAm – in der FluT der inTerneT-einTräGe enTdecken kAnn.

Welcher WeG FührT von Tirol AuS Am SchnellSTen AnS meer? ganz klar: der weg nach innsbruck! denn von hier aus kann man noch bis zum 15.

Juli in nur einer stunde ans meer fliegen. genauer gesagt per idealtours direktflug auf die insel Krk. noch gibt es ein paar freie plätze!

WAS hABen odySSeuS, onASSiS und Sie GemeinSAm? die inseln im ionischen meer

kontakt infos & buchungen in jedem idealtours reisebüro tel.: 0810 20803 www.idealtours.at

liegen ihnen ebenso zu Füßen, wie sie dies dem helden der griechischen mythologie oder einem der einst reichsten männer der welt, dem reeder onassis, taten. ithaka war die heimat odysseus‘, die insel skorpios war das Feriendomizil der Familie onassis und sie werden ebenso königlich betreut und können fast denselben luxus genießen wie onassis. wo? im hotel appollonion****(*) am Xistrand auf Kefalonia (erreichbar jeden samstag mit direktflug ab innsbruck inkl. 7 x hp schon ab 799,- euro bis ende September).

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» lebenSMittel

weLches obst und gemüse muss in den kühLschrank?

der kühlSchrAnk verlänGerT die hAlTBArkeiT mAncher oBST- und GemüSeSorTen erheBlich.

Für andere hat er jedoch den gegenteiligen effekt. So machen Sie es richtig.

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KnowHow #0 2 | 2012

✘

BloSS nichT!

✔

äpfel Avocados Bananen Birnen Gurken kartoffeln knoblauch mangos melonen Paprika Tomaten zitrusfrüchte zwiebel

ABer jA!

Beeren Broccoli karfiol karotten kirschen kohl kohlrabi lauch marillen nektarinen Pfirsiche Pilze rhabarber Salate Spargel Weintrauben zucchini

Jetzt 2x in Innsbruck Subway Innsbruck

NEUERÖFFNUNG INNSBRUCK, Innrain 12a

Gutscheinaktion gültig bis 01.August 2012

INNSBRUCK, Kaiserjäger-Straße 4a

» lebenSMittel

wie süss ist unser essen? zucker FindeT mAn nichT nur in SchokolAde und GummiBären – auch ganz „normale“ lebensmittel können den Blutzuckerspiegel nach oben schnellen lassen.

kelloGG’S SPeciAl k red FruiT:

23 g / 100 g (fast 8 Stück würfelzucker)

heinz keTchuP:

23,7 g / 100 g (8 Stück würfelzucker)

PAGo mulTiviTAmin red: 12 g / 100 g (4 Stück würfelzucker)

BeAch FloWer AnAnASScheiBen:

corny müSlirieGel Schoko-BAnAne:

33,3 g / 100 g (11 Stück würfelzucker)

15,4 g / 100 g (5 Stück würfelzucker)

dAnone AcTiviA heidelBeere:

12,7 g / 100 g (4 Stück würfelzucker)

BAnAne:

18 g / 100 g (6 Stück würfelzucker)

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KnowHow # 02 | 2012

empfehlung der wHo (weltgesundheitsorganisation): 60 g zucker pro tag

» werbung

beste regionaLe Versicherung kommt aus tiroL

© Steiner

die Tiroler verSicherunG Wurde miT dem recommender-AWArd 2012 Für „exzellenTe kundenorienTierunG“ und höchSTe WeiTeremPFehlunGSrATe in öSTerreich AuSGezeichneT.

die tiroler-vorstände mag. Franz mair und dr. walter schieferer freuen sich über die hohe auszeichnung als beliebteste regionalversicherung Österreichs.

zum sechsten mal hat der Finanzmarketing verband Österreich (FmvÖ) in wien den recommender-award für die Kundenorientierung von versicherungen, banken und bausparkassen verliehen. der recommender misst die weiterempfehlungsbereitschaft der österreichischen bank-, versicherungs- und bausparkassenkunden. 2012 erfolgte die wertung erstmals auf basis von 7.000 telefoninterviews, durchgeführt vom marktforschungsinstitut telemark marketing.

Tiroler SicherT Sich den 1. PlATz in der Kategorie „regional- und spezialversicherungen" konnte diesmal die tiroler versicherung den ersten platz für sich verbuchen. demnach wird kein anderer regional- oder spezialversicherer in Österreich öfter weiterempfohlen als die tiroler. nachdem die tiroler versicherung bereits 2009 für „sehr gute Kundenorientierung“ ausgezeichnet worden war, konnte diesmal sogar die sehr selten vergebene stufe „exzellente Kundenorientierung“ erreicht werden.

unTernehmenSkulTur TräGT FrüchTe dr. walter schieferer, vorstandsvorsitzender der tiroler versicherung, zeigt sich begeistert: „wir haben uns vor zehn Jahren zum ziel gesetzt, für alle tirolerinnen und tiroler die spürbar beste versicherung zu sein, und dies auch in unserem leitbild festgeschrieben. diese hohe auszeichnung bestätigt den von uns eingeschlagenen weg, in unsere serviceleistung zu investieren.“ tiroler-vorstand mag. Franz mair ergänzt: „der recommender-award 2012 für exzellente Kundenorientierung spiegelt unsere von hohem engagement geprägte unternehmenskultur wider. dies ist nur möglich, wenn alle unsere mitarbeiterinnen und mitarbeiter laufend auf höchstem niveau ausgebildet werden, perfekt zusammenarbeiten und tagtäglich ihr bestes geben!“ kundennähe tiroler-vorstand dr. walter schieferer: „wir wollen als Finanzdienstleister unsere Kompetenz und das service vor ort ständig optimieren. unsere Kunden sollen bei uns alle ihre anliegen bereits in den Kundenbüros vor ort erledigt bekommen – KFz-anmeldung und schadenerledigung inklusive. gegen den zeittrend zentralisieren wir nicht, sondern verlegen die entscheidungen dorthin, wo die menschen sind. in jedem unserer Kundenbüros werden Kunden auf höchstem niveau betreut und nicht an die Zentrale verwiesen.“ •

kontakt tiroler VerSiCHerung wilhelm-greil-Straße 10 a-6020 innsbruck tel.: 0512 / 53 13-0 mail@tiroler.at www.tiroler.at

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» e r n ä H ru n g

weLche ernährungsweisheiten sind mYthen?

nichT AlleS, WAS rund umS eSSen WeiTererzählT Wird, iST Auch richTiG.

„GEKoCHTES GEMÜSE HAT wEnIGER wERTVoLLE InHALTSSToffE.“ hier stimmt sogar oft das gegenteil. bei gemüsesorten wie Karotten, broccoli und spinat werden erst beim Kochen die zellwände des gemüses aufgeweicht. dies bewirkt, dass der Körper die inhaltsstoffe bis zu fünfmal besser aufnehmen und verwerten kann. beispielsweise werden Karotinoide aus gekochtem Karottenpüree vielfach besser verwertet als aus den rohen Karotten. trotzdem sollte es nicht zu lange gekocht und gleich nach der zubereitung serviert werden.

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KnowHow #0 2 | 2012

„EIER ZU ESSEn, IST SCHLECHT fÜR DEn CHoLESTERInSPIEGEL.“ zwar enthalten eier tatsächlich viel cholesterin, wer aber nur hin und wieder ein ei isst, beeinflusst damit den körpereigenen cholesterinspiegel nur wenig. der wird in erster linie von der gesamtfettaufnahme und der Fettzusammensetzung bestimmt. wer gesund und nicht übergewichtig ist, sich ausgewogen und fettarm ernährt, darf ruhigen gewissens bis zu drei, vier eier pro woche verzehren.

„BRAUnER ZUCKER IST wERTVoLLER ALS wEISSER.“ brauner zucker ist raffinierter (gereinigter) zucker, dessen Farbe durch reste von zuckersirup oder hitzeeinwirkung entstanden ist. er süßt etwas weniger als weißer und schmeckt leicht malzig oder karamelartig. gesünder als weißer ist er aber nicht. das gilt übrigens auch für vollzucker, der ebenfalls braun ist. „SÜSSSToff STATT ZUCKER nEHMEn.“ zum abnehmen hilft das jedenfalls nicht. süßstoff regt die insulinproduktion an und kann heißhungerattacken auslösen. „MIT LIGHT-PRoDUKTEn nIMMT MAn AB.“ in light-produkten sind zwar bis zu 50 prozent weniger Kalorien, dafür aber umso mehr aromen und ersatzstoffe, die den appetit anregen können. „ABEnDS ESSEn MACHT DICK.“ obwohl das verdauungssystem abends und nachts langsamer arbeitet, wird die gewichtszunahme

nicht von den tageszeiten, sondern von der energiebilanz bestimmt. wichtig ist nur, wie viele Kalorien am tag aufgenommen und verbraucht werden. „DUnKLE SCHoKoLADE MACHT nICHT So SCHnELL DICK.“ der energiegehalt von bitter-, milch- oder sahneschokolade ist fast immer gleich hoch: 520 bis 560 kcal auf 100 gramm. Jede schokolade besteht aus Kakaomasse, Kakaobutter und zucker. bei der milchschokolade kommt mehr milchpulver oder sahne hinzu, dunkle schokolade enthält dafür mehr fetthaltige Kakaomasse. wegen des höheren Kakaoanteils liefert letztere jedoch mehr krankheitsvorbeugende sekundäre pflanzenstoffe wie etwa Flavonoide. „fETTARM IST GLEICH KALoRIEnARM.“ magerjoghurts enthalten oft sehr viel zucker oder andere industriell bearbeitete Kohlenhydrate. das treibt den Kaloriengehalt in die höhe. teilweise ist er dadurch sogar höher als der von normalen produkten. generell sind diätprodukte eher selten „light“. die meisten liefern in etwa gleich viele Kalorien wie herkömmliche produkte, manche sogar mehr. teX t: M . HugHe S / r aufe ld

#02 | 2012 KnowHow

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» reCHt

was muss man zu garantie und gewährLeistung wissen?

AndreAS oBerlechner,

Konsumentenschützer innsbruck

© ak tirol

Wenn Bei WAren mänGel AuFTreTen, kommT eS häuFiG zu unklArheiTen BezüGlich der BeGriFFe GeWährleiSTunG und GArAnTie. konSumenTenSchüTzer AndreAS oBerlechner von der Ak Tirol klärT AuF.

gewährLeistung

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wEnn DER MAnGEL BEIM KAUf AUfTRITT:

wEnn DER MAnGEL nACH DEM KAUf AUfTRITT:

„wenn ein produkt schon beim Kauf defekt ist, gilt die gesetzliche gewährleistungspflicht. der händler muss den mangel kostenlos beheben bzw. die mangelhafte sache austauschen; oder aber eine preisminderung gewähren; oder die sache gegen rückzahlung des Kaufpreises zurücknehmen. alle notwendigen Kosten der verbesserung oder des austauschs – also versand-, arbeits- und materialkosten – muss der unternehmer tragen. eine Firma kann gegenüber Konsumenten gewährleistungsansprüche weder ausschließen noch wesentlich einschränken. in verträgen zwischen privatpersonen können solche ansprüche allerdings ausgeschlossen werden.“

„als beweiserleichterung für den Käufer gibt es die gesetzliche vermutung, dass ein defekt schon vorhanden war, wenn er innerhalb von sechs monaten auftritt. in solchen Fällen muss das unternehmen nun beweisen, dass der mangel bei Übergabe noch nicht vorhanden war. diese vermutung gilt nicht, wenn sie mit der art der sache, z. b. verderblichen waren, oder mit der art des mangels, z. b. typischen abnützungserscheinungen, nicht vereinbar ist.“

KnowHow #0 2 | 2012

garantie „im gegensatz zur gewährleistung ist die garantie nicht gesetzlich geregelt. es handelt sich dabei um eine freiwillige zusage eines unternehmens – zumeist des herstellers –, unter bestimmten bedingungen für mängel einer ware einzustehen, also z. b. innerhalb bestimmter Fristen eine reparatur oder einen austausch vorzunehmen. durch diese zusage wird die garantie ein vertragsbestandteil und damit verbindlich. art und umfang der garantie hängen ausschließlich vom inhalt der jeweiligen bedingungen ab. diese können großzügig sein – oder aber so formuliert, dass der verbraucher in der praxis gar nicht viel davon hat. garantieleistungen müssen auch nicht immer kostenlos sein, es können etwa transport, material oder Fehlersuche verrechnet werden.“

# 0 2 | 2 0 1 2 K n o wH o w

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Wenn ’s um Tir ist nu

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KnowHow #0 2 | 2012

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womit ist man diesen sommer Luftig unterwegs?

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KnowHow #0 2 | 2012

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den renault twizy 80 fährt man mit dem b-Führerschein, er beschleunigt mit 11 ps zügig auf maximal 80 km/h, ist in 3,5 stunden an der haussteckdose wieder aufgeladen, hat eine reichweite von 100 Kilometern und kostet 7.690 euro. auch eine variante mit mopedführerschein (renault twizy 45) ist erhältlich.

das crossrad wave high der oberinntaler Firma ehline nimmt mit seinem 250 watt starken e-mittelmotor vom stadtweg bis zu leichten almwegen alles unter die reifen. der rahmen ist verstärkt, verzögert wird über scheibenbremsen, die reichweite beträgt 120 bis 140 Kilometer. um 2.998 euro bei der Firma ms design in roppen erhältlich.

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die klassischste aller vespas ist zurück: mit 6,5 ps und barocken rundungen sorgt sie für beste laune. ausstattung: e-starter, viergang-handschaltung, Fußbremse, reserverad, scheibenbremse vorne, getrenntschmierung. Preis: ab 3.690 euro.

ein stärkeres atv (all terrain vehicle) wird man in Österreich kaum finden: die can-am renegade 1000 X xc bietet ab 16.189 euro: zweizylinderrotaxmotor mit 1000 ccm (straßenzulassung 20 ps, offene version 85 ps), Fox-Fahrwerk mit einzelradaufhängung, stufenloses cvt-getriebe, zuschaltbaren allradantrieb.

#02 | 2012 KnowHow

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VoLkswagen up!

» au tot e S t

wie gross ist kLein wirkLich?

MoToR: dreizylinder-benziner HUBRAUM: 999 ccm LEISTUnG: 44 Kw / 60 ps DREHMoMEnT: 95 nm / 3.000–4.300 u/min GETRIEBE: 5-gang-schaltgetriebe 0–100 KM/H: 14,4 sec.

SPITZE: 160 Km/h VERBRAUCH: 4,5 l/100 Km, test 6,4 l/100 Km Co2-EMISSIonEn: 105 g/Km MASSE & GEwICHT: l/b/h 3.540 / 1.641 / 1.489 mm, 854 Kg PREIS: ab 9.990,TESTMoDELL: 12.041,-

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© gerHard berger ( 2)

ein kleinSTWAGen Sehr erWAchSen Sein kAnn.

trotz bescheidener abmessungen tritt der vw up! sehr selbstbewusst auf. er hat auch allen grund dazu. das neueste mitglied der new small Family – wie volkswagen die baureihe intern nennt – punktet mit frechem gesicht, stylischer breitseite und sympathischem Finale, das vor allem die voll verglaste heckscheibe bewirkt.

UP!GEfAHREn mit einem ladevolumen von 251 litern, das auf 951 liter erweiterbar ist, überrascht der up! mit neuen maßstäben in seinem segment. im alltag offeriert er vier personen bequemen Komfort, in reihe zwei stoßen selbst großgewachsene menschen nicht an die decke. munter wuselt der Fronttriebler durch das stadtgewühl,

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KnowHow #0 2 | 2012

der 60 ps starke dreizylinder hat einen frechen spruch und begnügt sich bei defensiver Fahrweise im schnitt mit rund 4,5 litern sprit. angenehm: selbst bei autobahntempo bleibt es im inneren überraschend leise.

UP!GEGRADET viel lob gebührt dem innendesign des move up!, der leichtgängigen lenkung und dem „flutschigen“ Fünfgang-getriebe. serienmäßig an bord: tempomat, sitzheizung, esp sowie eine city-notbremsfunktion, die zwischen 5 und 30 km/h automatisch bremst, wenn es zu eng wird. nicht verzichten sollte man auf das um 360 euro erhältliche, portable touchscreenmodul maps+more mit radio- und navifunktion, bordcomputer, visuelle einparkhilfe und Öko-Fahrtrainer (think blue).

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wie kann ich effizient sprit sparen?

GerhArd PlATTner hAT die AnTWorTen.

vergangenes jahr legte der „Spritsparweltmeister“ mit einem serienmäßigen Skoda Fabia 2.008 kilometer zurück – mit einer einzigen Tankfüllung.

wELCHEn TIPP GEBEn SIE SPRITSPAR-nEULInGEn AM LIEBSTEn? dass spritsparen schon lange vor dem Fahren anfängt. zu niedriger luftdruck in den reifen, sinnlose an- und aufbauteile am wagen, unnützes gewicht im Kofferraum: wenn man solche spritspar-Fallen vermeidet, spart man schon vom stand weg mehr als einen halben liter. wo SEHEn SIE DAS GRöSSTE EInSPARPoTEnZIAL BEIM SPRITVERBRAUCH? bei der Klimaanlage. im sommer kann sie in großen autos einen mehrverbrauch von bis zu zwei litern verursachen. offene Fenster sind allerdings auch kei-

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KnowHow # 02 | 2012

ne alternative, da sie den luftwiderstand und damit den verbrauch des autos ungünstig beeinflussen. am besten fährt man, wenn der Fahrzeuginnenraum moderat gekühlt ist und die Klimaanlage nur benutzt wird, wenn sie wirklich sinn macht.

MACHT DIE In DIE MEISTEn nEUwAGEn EInGEBAUTE START-SToP-AUToMATIK SInn? auf jeden Fall. nebenkosten durch erhöhten mechanischen verschleiß braucht man nicht zu fürchten, die systeme sind mittlerweile absolut ausgereift. hat man kein start-stop-system eingebaut, empfi ehlt sich das abschalten des motors bei jedem längeren ampelstopp.

© MiCHael r atHMayr

wELCHEn PoPULÄREn SPRITSPARIRRTUM SCHÄTZEn SIE ALS BESonDERS GRAVIEREnD EIn? dass die verwendung des tempomats sprit spart. dieses Feature bewegt den motor vor allem bergauf und bergab zu oft im ungünstigen bereich, um den verbrauch positiv zu beeinflussen. bergab gas geben, um dann mit schwung die nächste steigung zu nehmen, kann man nur ohne tempomat. wELCHES SPARMoBIL wÜRDEn SIE DERZEIT ALS BESonDERS ZUKUnfTSSICHER EMPfEHLEn? in jedem Fall ein erdgas-Fahrzeug.

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21.06.12 16:17

» CoM P u t e r

wo kann ich meine fotos onLine speichern?

FoToS Teilen, verWAlTen oder AlS BAckuP Sichern – All dAS GehT heuTe BeQuem im inTerneT.

Welcher cloud-dienst sich am besten eignet, hängt von den Anforderungen des nutzers ab.

klASSiker

die zwei – sowohl was die nutzerzahlen als auch den Funktionsumfang angeht – größten Foto-onlinespeicher stammen aus dem hause yahoo (Flickr) beziehungsweise google (picasa). die verschiedenen anwendungen (desktop client, browser, mobil) der dienste sind ausgereift und lassen für gewöhnlich keine wünsche offen. mit einer einschränkung für vielfotografierer: bei picasa gibt es insgesamt nur 1 gb speicherplatz kostenlos, bei Flickr ist der monatliche gratis-upload auf 300 mb beschränkt. www.flickr.com picasa.google.com

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KnowHow #0 2 | 2012

SociAl WeB

wem es vor allem ums teilen geht, der findet unter umständen auch schon mit lösungen für sein bevorzugtes soziales netz ein auslangen. mit twitpic und yfrog können bilder (vornehmlich vom handy) getwittert und verwaltet werden. auch auf Facebook lassen sich mit etwas geduld alben zusammenstellen. www.twitpic.com www.yfrog.com www.facebook.com

„AlTe“ Schule

die zeiten, in denen man Fotos auf jeden Fall entwickeln hat lassen, sind endgültig vorbei. Für alle, die hin und wieder bilder doch noch in der hand halten wollen, ist snapfish interessant. das angebot von hp bietet kostenlos unbegrenzten (!) speicherplatz für Fotos, die man ab 9 cent pro abzug ausarbeiten lassen kann. www.snapfish.at

GenerAliSTen

seit einiger zeit ringt eine ganze reihe von cloud-diensten um die gunst der netzgemeinde. den user kann’s freuen, erhält er doch immer mehr kostenlosen speicherplatz. anbieter wie dropbox (2 gigabyte kostenlos), sugarsync (5 gigabyte) oder windows skydrive (7 gigabyte) sind zwar nicht auf Fotos spezialisiert, eignen sich aber absolut dafür. www.dropbox.com www.sugarsync.com www.windowslive.de

AlTernATiven

auch im vergleich zu branchenriesen wie Flickr kleine Fotospezialisten können durchaus punkten. der us-amerikanische clouddienst minus bietet zum beispiel großzügige 10 gb speicherplatz kostenlos an. wer hier für Freunde nur schnell ein paar Fotos zur verfügung stellen will, kann das sogar ohne anmeldung tun. bei photobucket wiederum können Fotos unbegrenzt gratis hochgeladen werden, das service von imageshack ist für bis zu 500 dateien kostenlos. www.photobucket.com www.imageshack.us www.minus.com

» teCHnik

was können die aktueLLen e-reader?

Wer heuTzuTAGe noch den hAlBen koFFer miT Büchern vollPAckT, iST SelBer Schuld: die neuen

e-Book-reader kosten nicht die Welt und sind nicht nur für vielleser die perfekten urlaubsbegleiter.

kindle

der kindle verfügt über die beste darstellungsqualität aller reader – auch bei Sonne. während der amazon Kindle 4 um 99 euro das beste preis-leistungs-verhältnis bietet (einziger nachteil: er besitzt keine tastatur), ist der amazon Kindle 4 touch 3g zwar rund 100 euro teurer, aber dank touchscreen extrem komfortabel in der bedienung. bei den büchern ist man auf das angebot von amazon beschränkt – das mag viele stören. so kann man am Kindle zum beispiel keine bücher im epub-Format lesen und sich damit auch keine e-books aus bibliotheken leihen.

Preis: 99 (Amazon kindle 4) bzw. 189 euro (Amazon kindle 4 Touch 3G)

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oyo

der neueste reader von thalia verfügt über einen touchscreen, 300.000 buchtitel stehen zur auswahl. leider berichten nutzer immer wieder von flackernden bildschirmen, zu wenig Kontrast und verzögerten reaktionen auf tastenbefehle. mit Kindle und sony kann die darstellungsqualität nicht mithalten. außerdem ist das gerät mit 260 gramm deutlich schwerer als die Konkurrenz.

Preis: 119 euro

Sony PrS-T1

Preis: ca. 150 euro

koBo Touch

wer sich nicht an einen bestimmten Shop bzw. ein datenformat binden will, kommt mit dem kobo auf seine kosten. die bedienung via touchscreen ist einfach, funktioniert gut und es werden regelmäßig updates zur verfügung gestellt. die lesbarkeit ist zufriedenstellend.

© HerSteller (4)

das Sony-Modell verfügt über ein e-inkdisplay, das für gute lesbarkeit sorgt, außerdem wird via touchscreen navigiert. dafür spiegelt der reader bei bestimmten lichtverhältnissen. trotzdem ist der sony prs-t1 eine gute wahl, vor allem, wenn man nicht auf die amazon-bücherauswahl angewiesen sein will. außerdem werden pdFs unterstützt. der updatevorgang verläuft teilweise schleppend.

Preis: ca. 110 euro

#02 | 2012 KnowHow

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» reCHt

© PriVat

mache ich mich mit dem downLoad Von musik und fiLmen in österreich strafbar?

chriSTiAn linSer,

rechtsanwalt, imst

digital gesehen ist die Welt längst ein dorf. die neuesten cds, die angesagtesten uS-Tv-Serien, die aktuellsten kinofilme: unmittelbar nach ihrem erscheinen findet man sie weltweit angeboten zum kostenlosen illegalen download im internet.

Welche Gefahren und risiken man damit in österreich eingeht, erklärt der imster rechtsanwalt mit Tätigkeitsschwerpunkt „digitales recht“, christian linser.

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KnowHow # 02 | 2012

MACHT MAn SICH In öSTERREICH STRAfBAR, wEnn MAn fILME oDER MUSIK Von onE-CLICK-HoSTERn wIE „RAPIDSHARE“ HERUnTERLÄDT? strafrechtlich ist dieser download für den eigenen gebrauch unbedenklich. zivilrechtlich gilt: beim herunterladen wird eine digitale Kopie erstellt, die dann problematisch sein könnte, wenn sie ursprünglich ohne entsprechende rechte hochgeladen wurde. die rechtliche situation in Österreich ist noch strittig, derzeit gilt ein solches verhalten – im unterschied zu deutschland – nicht als eingriff in die urheberrechte.

BESTEHT EIn UnTERSCHIED, oB MAn MUSIK UnD fILME nUR HERUnTERLÄDT oDER oB MAn DATEn ÜBER SoGEnAnnTE ToRREnTS BEZIEHT? torrents sind höchst problematisch, dabei werden teile der eigenen rechner- und Festplattenkapazität zur weiterverbreitung der gerade heruntergeladenen daten im netz verwendet. dadurch gelten sie im juristischen sinn als veröffentlicht – eine klar urheberrechtswidrige handlung. nach paragraph 91 des urheberrechtsgesetzes ist dieses vergehen strafrechtlich mit einer Freiheitsstrafe von bis zu sechs monaten oder einer geldstrafe von bis zu 360 tagessätzen bedroht. eine zivilrechtliche verfolgung durch den rechteinhaber ist zusätzlich zu erwarten und könnte erhebliche Folgekosten mit sich bringen.

UnD wAS IST, wEnn MAn InHALTE ÜBER STREAMInG-PLATTfoRMEn KonSUMIERT, oHnE SIE AUf DER fESTPLATTE ZU SPEICHERn? wenn man nur für den privaten gebrauch streamt, ist das in der regel urheberrechtlich unbedenklich. dazu kommt noch, dass die sogenannte flüchtige zwischenspeicherung der daten am computer – genau das passiert beim streaming – in Österreich urheberrechtlich zulässig ist.

wURDEn In öSTERREICH BEREITS ILLEGALE DownLoADER AnGEKLAGT UnD VERURTEILT? mir ist strafrechtlich für alle spielarten des privaten downloads weder eine anklage noch eine verurteilung bekannt. zivilrechtlich gibt es allerdings sehr wohl verfolgungshandlungen. ich bin in meiner praxis mit abmahnschreiben der musikindustrie mit pauschalierten schadensersatzforderungen von bis zu 3.000 euro befasst, wenn in musiktauschbörsen musikdaten bezogen und weiterverbreitet wurden.

#02 | 2012 KnowHow

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» wetter

was tun an einem heissen tag im büro?

Wenn die TemPerATuren Auch drinnen üBer die 25-GrAdmArke kleTTern, Wird Für viele die ArBeiT zur QuAl. mit diesen Tipps wird ein heißer Tag im Büro erträglicher:

und Ja . mir ist auc h warm.

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VIEL TRInKEn durch das schwitzen verliert der Körper wasser und salze, die ersetzt werden müssen. isotonische getränke sind besonders gut geeignet, um den Flüssigkeitshaushalt wieder zu stabilisieren. pfefferminztee kühlt von innen.

LEICHTE KLEIDUnG Krawattenzwang? der sollte an einem besonders heißen tag besser ruhen. locker-luftige Kleidung, zum beispiel aus leinen, klebt nicht und ist atmungsaktiv.

HÄnDE wASCHEn Kaltes wasser über hände und handgelenke laufen zu lassen, hilft zwar nur kurzzeitig, erfrischt aber ungemein.

SPRAYEn verschwitzte wangen? thermalwassersprays kühlen das gesicht und verschmieren das make-up nicht. zum beispiel von la roche-posay.

LEICHTE SPEISEn im sommer gilt: weniger ist mehr! das mittagessen sollte leicht verdaulich sein. besonders gut eignen sich salat, gemüse und Fisch. auch auf zu scharfe und zu salzige gerichte verzichtet man besser.

KALTE fÜSSE bei großer hitze schwellen Füße und beine oft an. wer die beine nicht regelmäßig hochlegen kann, dem hilft ein kühlendes Fußgel mit menthol. zum beispiel von herbacin.

ZEITMAnAGEMEnT wer die möglichkeit hat, sollte möglichst eine längere mittagspause einlegen und wie die südländer siesta halten. es spricht auch nichts dagegen, das am nächsten see zu tun. in den kühlen abendstunden arbeitet es sich dann viel besser.

LÜfTEn in den morgenstunden das büro gut lüften und danach die Jalousien schließen. so heizen sich die räume gar nicht erst auf.

KLUG TEMPERIEREn eine Klimaanlage ist nicht immer ein segen! die raumtemperatur sollte auf maximal sechs grad weniger als die außentemperatur reguliert werden. sonst ist der organismus zu sehr belastet und die anfälligkeit für erkältungen steigt.

CooLE SnACKS zitrusfrüchte kühlen von innen, melone erfrischt aufgrund des hohen wassergehalts. aber auch pfirsiche und beeren bringen abkühlung!

#02 | 2012 KnowHow

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» e i n SC H u lu n g

worauf soLLte man beim kauf einer schuLtasche achten?

Meine erste etasche Schul

SchulTerGurTe:

die schultergurte sollten gepolstert sein und über eine breite von mindestens vier zentimetern verfügen.

rückenTeil:

der rücken einer hochwertigen schultasche ist ergonomisch geformt, gut gepolstert, atmungsaktiv, liegt an mehreren stellen am Körper an und ragt nicht über die schultern hinaus.

GuTer SiTz:

die schultasche sollte nicht zu tief sitzen. ist dies – etwa aufgrund lockerer schultergurte – doch der Fall, macht das Kind ein hohlkreuz. (bei zu eng sitzenden gurten entsteht ein rundrücken.)

SichTBArkeiT:

im sinne der verkehrssicherheit muss die schultasche vorne und auf der seite Flächen in leuchtfarben sowie reflektorstreifen aufweisen.

FeSTer STAnd:

die schultasche sollte weder leer noch gefüllt umkippen.

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KnowHow #0 2 | 2012

GeWichT:

maximal 1,2 Kilogramm eigengewicht sind empfehlenswert. im gebrauch sollten tasche und schulsachen 10 prozent des Körpergewichts des Kindes nicht überschreiten.

GePrüFTe QuAliTäT:

seit 1993 regelt die Önorm a2170, nach welchen Kriterien eine hochwertige schultasche gestaltet sein muss. die deutsche entsprechung bildet die norm din 58124, außerdem werden auch tÜv-siegel vergeben.

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was passiert mit dem körper beim Joggen?

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KnowHow # 02 | 2012

muSkeln

MIT SAUERSToff: bei geringer belastung verbrennt der Körper zucker mit hilfe von sauerstoff (aerobe atmung). wer langsam läuft und kurze strecken wählt, dem reicht dieser stoffwechsel aus, um ausreichend energie zu gewinnen. bei längerer bewegung setzt nach 20 bis 40 minuten die Fettverbrennung ein. oHnE SAUERSToff: zieht der läufer das tempo an – beim spurt oder schnellerem Joggen – reicht die aerobe energiegewinnung bald nicht mehr aus. der Körper baut Kohlenhydrate ohne zuhilfenahme von sauerstoff in energie um (anaerobe atmung). unerwünschter nebeneffekt: die muskeln übersäuern, die beine werden schwer. an den kommenden tagen meldet sich der sogenannte muskelkater. ein weiterer nachteil des zu schnellen laufens: es wird nicht auf die Fettreserven zurückgegriffen. wer also durch Joggen auch abnehmen möchte, muss zunächst seine Kondition verbessern oder langsamer laufen.

herz

regelmäßiges laufen trainiert das herz. die herzwände verdicken sich, werden stärker und belastbarer. das herz eines trainierten muss weniger schlagen, um die gleiche menge blut durch den Körper zu pumpen. zudem entstehen mehr der kleinsten blutgefäße (Kapillaren), die das herz besser ernähren. ein läuferherz (gewicht: 350–500 gramm) kann bis zu einem drittel länger leben als ein untrainiertes herz (gewicht: 250–300 gramm).

herzFreQuenz

BEIM UnTRAInIERTEn:

er besorgt sich seinen sauerstoffmehrbedarf überwiegend durch erhöhung der herzfrequenz und nur zum kleinen teil durch ein größeres blutausstoßvolumen. beispiel: auch ein schwacher motor kann größere leistungen nur mit einer steigerung der drehzahlen erreichen und verschleißt so schneller.

BEIM TRAInIERTEn: er deckt seinen sauerstoffmehrbedarf zunächst mit einer erhöhung des blutausstoßvolumens

und erst danach mit der erhöhung der herzfrequenz. ein durchtrainiertes sportlerherz ist, um bei dem genannten beispiel zu bleiben, wie ein starker motor mit großem hubraum.

lunGe

durch regelmäßiges Joggen wird die atemmuskulatur größer und stärker. es bilden sich mehr lungenbläschen und kleinste blutgefäße, wodurch bei jedem atemzug mehr sauerstoff ins blut gelangt. man muss weniger oft ein- und ausatmen. durch regelmäßiges laufen kann die lunge ihr volumen bis um das dreifache steigern.

BluT

die zahl der roten blutkörperchen, die für den sauerstofftransport zuständig sind, nimmt zu. das macht sich vor allem im gehirn bemerkbar: da es wesentlich besser mit sauerstoff versorgt wird, sind regelmäßige läufer wacher und aufmerksamer.

knochen

in der zweiten lebenshälfte sinkt die körpereigene hormonproduktion. die Knochen verlieren an dichte, sie werden brüchig. selbst wer erst mit 40 Jahren zu laufen beginnt, kann so den verlust an Knochensubstanz und damit das osteoporose-risiko wesentlich verringern.

hormone

nach der hormonumstellung haben Fette im unterhautfettgewebe immer bessere chancen sich anzusammeln. Joggen hilft, Fett abzubauen, strafft das gewebe und hemmt sogar den appetit.

Freie rAdikAle

bei der energiegewinnung aus sauerstoff entstehen im Körper sogenannte freie radikale. sie beschädigen bestandteile der zelle und beschleunigen den alterungsprozess. der Körper eines läufers arbeitet ökonomisch, muss also weniger energie umwandeln, der schädigende einfluss freier radikale nimmt stark ab. teX t: M . HugHe S / r aufe ld

#02 | 2012 KnowHow

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» reCHt

kann ich so VieLe schwammerL sammeLn, wie ich wiLL?

ein klAreS nein. bei aller sammelleidenschaft sollte man doch die tiroler pilzschutzverordnung 2005 im hinterkopf behalten. darin heißt es: „wild wachsende, essbare pilze dürfen in der zeit von 7.00 uhr bis 19.00 uhr in einer menge von höchstens 2 kg pro person und tag gesammelt und befördert werden.“ ansonsten drohen geldstrafen.

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KnowHow #0 2 | 2012

und noch eTWAS iST zu BerückSichTiGen: die begehr-

ten schwammerl stehen wie beeren und sonstiges waldobst gemäß allgemeinem bürgerlichen gesetzbuch grundsätzlich im eigentum des jeweiligen waldeigentümers. untersagt dieser das sammeln von pilzen allerdings nicht ausdrücklich – zum beispiel mit hinweistafeln –, darf man sich im rahmen der gesetzlichen bestimmungen bedienen.

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Âť wa n d e r n

was darf in keinem bergrucksack fehLen? 02

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KnowHow #0 2 | 2012

Š gerHard berger (alle )

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roBerT SchellAnder

bergführer und alpenvereinsexperte

BerGFührer und AlPenvereinSexPerTe roBerT SchellAnder PräSenTierT eine liSTe der WichTiGSTen AuSrüSTunGSGeGenSTände Für WAnderunGen im AlPinen Gelände.

1 RUCKSACK: Für tagesausflüge reichen 25 bis 30 liter Fassungsvermögen. beim Kaufen darauf achten, dass der hüftgurt am becken, nicht über dem becken aufliegt. speziell geschnittene damenversionen sind sinnvoll.

6 LEICHTER BIwAKSACK: Für den notfall unentbehrlich, verhindert das auskühlen des Körpers beim warten auf die bergrettung. Kann je nach ausführung auch als regen-poncho oder notzelt verwendet werden. ein biwaksack pro wandergruppe reicht.

2 wAnDERSTöCKE: machen vor allem beim bergabgehen sinn, wenn sie vor dem Körper und nicht seitlich eingesetzt werden. stöcke aus dem mittleren preissegment um 50 euro sind ausreichend, versionen mit powerlocksystem (Klemmverschluss) sind stöcken mit drehfixierung vorzuziehen.

7 REGEnSCHIRM: sorgt dafür, dass bei leichtem regen auf die schweißtreibende wanderjacke verzichtet werden kann. bei schwerem regen bleibt so die wanderjacke länger trocken.

3 KLEInES ERSTE-HILfE-PAKET: sollte rettungsdecke, dreieckstuch, verbandsmaterial, schere und Kurzhinweise zum verhalten im notfall enthalten.

4 ExTRAPoRTIon ZUCKER: bei unterzucker (symptome: müdigkeit, Krampfanfälle, zittern, Konzentrationsschwäche) helfen traubenzucker und müsliriegel. obst ist weniger geeignet, da es die benötigte energie nicht schnell genug zur verfügung stellt.

5 LEICHTE wInD- UnD REGEnjACKE: sollte unabhängig von den temperaturen immer mitgeführt werden. sie verhindert auch ein auskühlen des verschwitzten Körpers.

8 KAPPE UnD HAnDSCHUHE: sollten in keinem rucksack fehlen. auch im sommer bringen wetterstürze oft empfindlich kalte temperaturen mit sich.

9 noTLICHT: gerade bei falsch geplanten touren oder pannen kann man am berg leicht in die dunkelheit kommen. eine notfall-stirnlampe wie die petzl e-lite ist dann wichtig, um nicht vom richtigen weg abzukommen. gewicht: 27 g, leuchtdauer: bis zu 45 stunden.

10 TRInKfLASCHE: man sollte mindestens einen, besser zwei liter Flüssigkeit in alu- oder Kunststoffflaschen mitführen. die alte regel: „wer viel trinkt, ist ein schlechter alpinist“ ist längst überholt.

11 SCHIRMKAPPE: wirksam und notwendig, will man einen sonnenstich an hochsommerlichen tagen vermeiden.

» g a rt e n

worauf Liegt man im sommer am besten?

edel.

tolles design und viel komfort bietet die edelstahl-rollliege von best. Für den satten preis bekommt man eine rollbare, wetterbeständige liege aus komfortablem ergotex-material.

Preis: ca. 1.000 euro, z. B. über Amazon.

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KnowHow # 02 | 2012

BASic.

was braucht eine liege? eine bequeme oberfläche und idealerweise auch ein sonnenschild. das modell „Korfu“ von leiner bietet beides zum günstigen preis. die lebensdauer ist jedoch beschränkt. Preis: 79,90 euro.

cool.

Minimalistisch und gutaussehend ist die Sonnenliege „enholmen“ aus Kunstrattan von ikea. die höhe des Kopfteils ist fünfstufig verstellbar, dazu gibt es passende liegeauflagen. Preis: 129 euro.

nATürlich.

Holzliegen muss man mögen – mit einer guten polsterauflage sind sie allerdings nicht nur stabil, langlebig und formschön, sondern auch bequem. das modell „äpplarö“ von ikea ist dank rollen auch leicht zu versetzen. Preis: 99 euro.

BlickFAnG.

eine Hängematte ohne befestigungsprobleme – das ist die „headdemock“ mit metallgestell und Kissen von Fatboy. sieht gut aus und verführt zum mittagsschläfchen. Preis: ca. 420 euro, zum

© HerSteller ( 5)

Beispiel via www.design3000.de.

#02 | 2012 KnowHow

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und Klettern über golfen, reiten, schwimmen und inlineskaten bis hin zum Kitesurfen und paragleiten. wer an seine grenzen gehen will, findet im gebirge zahlreiche herausforderungen. wer’s gemächlicher mag oder mit kleinen Kindern unterwegs ist, lässt sich mit den bahnen ins rofan- und Karwendelgebirge bringen – oder genießt die möglichkeiten, die das sanfte tal bietet, in das der Achensee eingebettet ist.

• © aCHenSee touriSMuS ( 2)

achensee tiroLs grösster see

er liegt auf einer höhe von rund 930 metern, ist 10 Kilometer lang und bis zu 133 meter tief – der achensee, der wie ein Fjord vom rofangebirge im osten und dem Karwendelgebirge im westen umschlossen

wird. um ihn herum gruppieren sich die fünf orte achenkirch, maurach, pertisau, steinberg und wiesing. rund 50 verschiedene sportarten können gäste am achensee ausüben: vom wandern

kontakt achensee tourismus im rathaus 387 6215 achenkirch am achensee tel. +43(5246)5300-0 info@achensee.info www.achensee.info

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» werbung

erdgas bietet Jetzt noch mehr VorteiLe für „umsteiger“! die TiGAS erhöhT 2012 AnläSSlich deS juBiläumS „25 jAhre erdGAS in Tirol“ die BiSheriGen FörderunGen um 25 %! energieeffizientes heizen ist ein gebot der zeit. die lieferung des energieträgers erfolgt unterirdisch und ohne belastung der umwelt und der verkehrswege. bei der verbrennung entstehen weder rußpartikel noch Feinstaub und die co2-emissionen sind vergleichsweise gering. eine besonders einfache, wirtschaftliche und preiswerte lösung sind erdgasbrennwertgeräte: durch wärmegewinnung aus den

abgasen ermöglichen sie eine maximale nutzung der eingesetzten energie und erreichen damit höchste wirkungsgrade. die energiekosten können bis zu 40 prozent gegenüber altanlagen gesenkt werden. umSTeiGen leichT GemAchT die umstellung auf erdgas ist problemlos und kostengünstig möglich. eine gasheizung lässt sich überall dort problemlos einbauen,

wo ein gashausanschluss bereits vorhanden ist oder hergestellt werden kann. die anschlusskosten für ein einoder mehrfamilienhaus (bis 60 kw) liegen abhängig von der länge des hausanschlusses bei etwa 1.500,- euro.

TiGAS-FörderProGrAmm 2012 • Umstellprämie 25plus: bei umstellung einer bestehenden heizanlage auf erdgas: 500 euro (bei mehrfamilienhäusern 250 euro pro wohneinheit) • Energiesparbonus 25plus: bei erstmaliger erdgasbezugsaufnahme und einbau eines brennwertgerätes: 750 euro (bei mehrfamilienhäusern 375 euro pro wohneinheit) • Umweltprämie 25plus: Für den einsatz von erdgas-

brennwertgeräten und den austausch konventioneller erdgasheizungsgeräte gegen erdgasbrennwertgeräte: 250 euro je zählpunkt • Erdga swärmepumpenförderung: bei einbau einer erdgaswärmepumpe: 600– 6.000 euro (abhängig von der Anschlussleistung) •

kontakt informationen unter 0800 / 828829 oder www.tigas.at

# 0 2 | 2 0 1 2 K n o wH o w

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» g a rt e n

© gerHard berger

was muss man beim düngen beachten?

erWin SeidemAn

pflanzenexperte seidemann, Kematen

rASen

„nach der ersten mahd im Frühjahr sollte man ab april monatlich mit einem rasendünger vorgehen. hinzu kommt zweimal jährlich – im spätherbst sowie im Frühjahr – eine ausreichende calciumversorgung mit düngekalk.“

nichT jeder hAT einen Grünen dAumen, ABer miT ein PAAr TiPPS und TrickS GehT die PFleGe der hAuSeiGenen FlorA BedeuTend leichTer. der kemATer PFlAnzenexPerTe erWin SeidemAnn erklärT, WorAuF eS AnkommT.

roSen

„ab dem austrieb im Frühjahr sind rosen mit einem speziellen rosendünger oder einem allgemeinen gartendünger zu behandeln, am besten im abstand von sechs wochen.“

GArTenPFlAnzen

„stauden, bäume, sträucher und hecken sollten jedes Jahr im mai mineralisch oder organisch gedüngt werden. spezialnährstoffe wie magnesium sind eine wichtige Komponente.“

BAlkon- und küBelPFlAnzen

„die grundversorgung mit guter, nährstoffversorgter balkonerde ist wichtig. die düngung erfolgt mindestens zweimal wöchentlich über das gießwasser oder alle zweieinhalb bis drei wochen per streudünger.“

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GemüSeBeeT

„es empfiehlt sich die zuführung von organischen materialien und düngern, aber auch bakterien und mineralstoffen. gut verrotteter Kuh- oder pferdemist im zweijahresrhythmus ausgebracht ist ebenso wirksam wie die nachdüngung mit düngekalk und organischen düngern nach jeder ernte.“

zimmerPFlAnzen

„ausgenommen bei Kakteen, orchideen und zitrusgewächsen reicht ein zimmerpflanzendünger, den man während der zeit von märz bis november im ein- bis zweiwöchigen rhythmus über das gießwasser verabreicht.“

bruck s N IN t N e Ic d e M IM FA L A .At L o Ir t FA L .A w w w • 3 14 INNrAIN

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» S P o rt

sind mountainbikes mit 29-zoLL-rädern die bessere wahL?

SeiT einiGen jAhren GiBT eS Bei mounTAinBikeS den Trend zu GröSSeren lAuFrädern.

2012 wird wohl zum jahr, in dem 29-zollFahrräder erstmals von einer breiten käuferschicht nachgefragt werden. Gründe, die für Fahrräder mit großem reifendurchmesser sprechen, gibt es genug.

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KnowHow # 02 | 2012

RÄDER MIT GRoSSEM DURCHMESSER RoLLEn BESSER. eine rollwiderstandsmessung des deutschen „mountain biKe“-magazin hat ergeben, dass 29-zoll-räder – einmal in bewegung – mit etwa acht prozent weniger energieaufwand laufen als die 26-zoll-varianten.

KEIn LICHT oHnE SCHATTEn. 29-zoll-Fahrräder haben auch systembedingte nachteile: sie wiegen bis zu ein Kilo mehr als ihre 26-zoll-pendants und sind dadurch bergauf nicht so sprintstark. dazu kommen rund 17 prozent mehr energie, die ein 29er beim beschleunigen verbraucht: echte bergziegen sehen anders aus. auch bei der wendigkeit in engen Kurven haben Fahrräder mit größerem reifendurchmesser das nachsehen, 26-zoll-Fahrräder sind hier beweglicher.

RÄDER MIT GRoSSEM DURCHMESSER SInD fAHRSTABILER. auch für diese aussage liefert das „mountain biKe“-magazin einen fundierten beweis: mit „2d-datarecording“ wurde nachgewiesen, dass 29er auf holprigem untergrund die bessere Figur machen. das große rad rollt leichter, komfortabler und schneller über steine und wurzeln. zudem verringert der große reifendurchmesser die intensität der schläge von unten und sorgt beim aufwärtsfahren für bessere traktion.

fAZIT. wer den sportlichen schwerpunkt auf das bergauffahren legt, wechselt eher nicht ins lager der 29-zoll-Fahrräder. wer den spaß beim bergabfahren findet, wird mit größeren rädern sicher glücklicher.

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KnowHow # 02 | 2012

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