OVER DEVENTER Juni 2017
De Wetering heeft een nieuwe kaart
04
De Smaak van Deventer
05
Voor Vader: Bananen noten cup cake!
06
Escaperoom Heerengracht 458
Kunstcafé 55+
11
12
02 Column Poort 05 Ik werk in... Proef de lente! 05 07 De 3 Ridders Recept vd maand 07 09 Ik werk in... 09 Stoel vrij? Boek vd maand 14 18 Trends 20 Gezondheid 21 Vrije Tijd 22-23 Agenda
restaur ant bou wkunde
Omdat het om smaak gaat.
restaurant
bouwkunde Reserveren: 0570 614075 www.restaurantbouwkunde.nl
Buren van Schimmelpenninck heropend met nieuw concept
‘De brand is de aanzet geweest voor verandering’ Ze zijn er weer. Ruim een jaar na de vreselijke brand boven de Buren van Schimmelpenninck heropenden Frank en Tessa Elbers onlangs hun geliefde horecazaak aan de Brink. Maar de bruine kroeg van voorheen is niet meer; het volledig nieuwe concept richt zich op lunchen, borrelen en dineren. “Het was een hectische periode, maar we zijn heel trots.”
22 maart 2016, de dag waarop een verwoestende brand uitbrak boven hun café, zullen Tessa en Frank nooit vergeten. Maar al te lang terugblikken willen ze ook niet. “We willen weer verder. Doorgaan”, zegt Tessa vastberaden. “We zijn door die gebeurtenis ook gaan nadenken, over de zaak, ons concept. Het is de aanzet geweest voor alle veranderingen.” Lees verder op pagina 5
end van jk, gebruikmak li ke on r sp r oo , or welzijn Puur, eerlijk et respect vo m n te uc od r reekp ultraverse st en milieu beleven er di - Proeven is van mens,
Brink 22a, Deventer 0570 - 220 436 info@lokaallokaal.eu www.lokaallokaal.eu