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青年空間雜誌 | 093 有代溝通

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香港青年協會 • 一年四期 • 2026 夏季號 • 093 期

九唔搭八 係愛定係責任 巴打 躺平 咖啡杯都企不穩我忍 siu4 面斥不雅 世一

即刻轉身射個三分 波 我無辦法相信 汪阿姐 我有壓力你有壓力 二五 咪走雞

堅過石堅 索到盡 潛水怕屈機 雙層牛肉 巨無霸 醬汁洋蔥夾青瓜 XD 知我咩料

Kam 炒魷 小明上廣州 Hea到傻 燒鵝都Dope 老best 呃我膝頭哥唔食辣椒醬

忌廉溝鮮奶 無厘頭 唔使驚嫲嫲喺大廳 閃先 點止汽水咁簡單 人生有幾多個十年

花碼 圍爐 emo 立即變黑晒亦得 你今日飲咗未 飛沙走奶 四大天王 些牙 沙士

壞過凱婷 你懂的 邊度都有陽光 A0

呃Like 野生捕獲 磁力王 放閃 炒散

燉冬菇 校花校草 嬲what 脆 十卜

紅色跑車 水魚人 洗版 師兄啊 FF 我希望係一萬年 花師奶 出pool飯

掂 打波先嚟落雨 886 廢水 托大腳

生舊叉燒 講呢啲

圓圈加一點 盤川

公 道 講句 冤氣 流量密碼 公仔紙

巴之閉 曲 去Wet 督背脊 過橋抽板

前面有落 何仔公 Firm 食西北風

我對眼就係證據 一蚊一斤雞 扮蟹

幾正式 得閒飲茶 擒青 有圖有真相

有異性無人性 咪屈 今時今日咁嘅服務態度唔夠㗎 鍵盤戰士 11號巴士 味蕾炸彈

白飯魚 如果太多牛奶味 零尊 側側膊 揼波鐘 半斤八兩咁理想 八卦 認住呢隻鷹

那年十八 自肥 我而家想揀返做好人 點部署 元朗自設嘅大工場 沉 等我變身先

有美味有歡笑 G持 臨尾香 雞蛋六隻糖呢就兩茶匙 人善人欺天不欺 冇符 制水

黐線蜘蛛啲蜘蛛絲 捉字蝨 圖文不符 曾共度過漫長的歲月 小癲 純文字討論 Orz

留名 小朋友落樓梯 食穀種 該煨囉 叮噹 麻鷹捉雞仔 跳飛機 沙塵 發神經 大檸樂

街頭快閃

銀髮模特兒 × 製作組

家庭式經營

勝利香蝦廠

跨代共建 跨代對話 聽遍時代

山城縱走與梁榮亨 智慧傳承 當新世代爆旋遇上懷舊木陀螺

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印刷數量 :

#有個窿嗰本雜誌 #雜誌製作組 #一年四期

香港青年協會 香港北角百福道 21號 香港青年協會大廈 21樓 香港青年協會: hkfyg.org.hk 專業叢書統籌組: cps.hkfyg.org.hk

青 協網台: M21.hk

徐小曼(主席)、呂慧蓮、蔡裕星 周若琦、陳英杰、張淑鳳、謝少莉、何詠筠 余晴峯、陳慧儀、秦志鴻、廖靖嵐 劉曉君、陳曦婷、陳子晴

梁俊彥 、徐梓凱 呂慧蓮 寶華數碼印刷有限公司 20,000

ISSN2218-0923

香港青年協會

香港青年協會(簡稱青協)於1960年成立,是香港最具規模的青年服務機構。

隨著社會不斷轉變,青年所面對的機遇和挑戰時有不同,而青協一直不離不 棄,關愛青年並陪伴他們一同成長。本著以青年為本的精神,我們透過專業服 務和多元活動,培育年青一代發揮潛能,為社會貢獻所長。至今每年使用我們 服務的人次 接近 450萬。在社會各界支持下,我們全港設有90多個服務單位, 全面支援青年人的需要,並提供學習、交流和發揮創意的平台。此外,青協登 記會員人數已達50萬;而為推動青年發揮互助精神、實踐公民責任的青年義 工網絡,亦有26萬登記義工。在「青協‧有您需要」的信念下,我們致力拓展 12項核心服務,全面回應青年的需要,並為他們提供適切服務,包括:青年空 間、M21媒體服務、就業支援、邊青服務、輔導服務、家長服務、領袖培訓、義 工服務、教育服務、創意交流、文康體藝及研究出版。

《青年 空間》雜誌全部內容均屬個人意見.並不代表出版機構及雜誌之言論及立場 愛護地球.珍惜環境·本刊物使用環保紙印製

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於青協轄下 22 間青年空間及90多個服務單 位、本港逾 500 間中學、各大專院校及宿舍、 大型商場、書店及 café 等地方免費派發。

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電郵: youthspot@hkfyg.org.hk 電話: 3160 8583

本期主題 有代溝通

004 序言

006 【生活】 跨代快閃 同銀髮族一齊行街!

012 【經營】 三代蝦醬世家 守住大澳味道

018 插畫 •空間 聽他們說。│插畫家 T sz L ai

020 【技藝】 一片山海,兩代同行

026 【社區】 跨代共建 Go Shoot !

030 【半杯水】 歲月無界 志趣相投

專欄故事

032 慢行•空間 魚蛋燒賣路跑

034 問問你 •空間 #REELATIONSHIP 當 代友誼維生法

036 藝文•空間 中成藥包裝美學 埋藏在藥盒裡的香港文化脈絡

038 社區 •空間 東東!乘搭屯「馬車」!

040 小店 •空間 隱藏在街市裡的舊書店 解憂舊書店

042 雜誌製作組 112% 雜誌製作組

050 閱讀 • 空間 療癒看甚麼書?

052 遊歷 • 空間 穿梭百年時空 玩轉大灣區

054 解憂 • 空間 《葬送的芙莉蓮》:活一輩子的時間傳承美好

058 遊 戲 • 空間 「潮」語通關 解鎖世代密碼

060 投稿 • 空間 碼頭

為增強讀者多元化體驗, 只要喺《青年 空間》雜誌見到以上符號, 就可以睇到AR實境片喇!

從照顧到同行,

香港作為全球人均壽命最長的城市之一,正面對人口老化 帶來的挑戰與機遇,據統計預測,至2046年,本港65歲或 以上人口將達36%,即每三名市民中便有一名長者。面對 如此的結構轉變,身處代際之間的青年,一方面推動社會發 展,另一方面亦肩負起照顧長輩及家庭的責任,應該如何 面對?

應對這場社會結構的轉變,傳統「養兒防老」的概念,以及 過去習以為常那種「讀書、工作、退休」的單線人生軌跡,在 今天已不盡適用。我們必須與時並進,跳出原有的框架:長 者絕非社會的負擔,也不只是被動的受照顧者;其一生累積 的智慧與豐富經驗,乃是這座城市最寶貴的社會資本。與其 將兩代人置於「照顧」與「被照顧」的對立兩端,我們更倡 導「跨代共建」,讓世代之間互相補足。

青協過往透過「鄰舍第一」、「好生活聊天室」等社區計劃, 鼓勵青年關心鄰舍、協助長輩縮窄數碼鴻溝,邁出了跨代連 繫的第一步。近年,我們更進一步將這種單向的「服務」轉 化為雙向的「共建」。我們以「遊戲」及「體育運動」為切入 點,積極推動跨齡共學及新興運動。在這些活動中,青年與 長者不再是「義工」與「受助者」的關係,而是並肩作戰的隊 友:青年帶來新興運動的活力與創新玩法,長輩則在團隊中 展現出耐心、策略與從容的抗壓能力。透過這種讓3歲至90 歲市民互相學習、同場競技的模式,青年不僅展現了凝聚社 區的能力,更與長輩攜手,真正成為了建立健康幸福城市的 「共同創造者」。

前路或許充滿挑戰,但我們對青年始終充滿信心。只要給予 適切的政策支持與發揮舞台,結合長輩的智慧與青年的活 力,我們定能重塑一張適用於當今世代的社會契約,攜手不 同世代,共同推動香港行穩致遠。

徐小曼 香港青年協會總幹事 2026年6月

關鍵詞:

1 / 錢

2 / 愛情

3 / 家庭

4 / 工作

5 / 死亡

6 / 生活

7 / 流行

8 / 開心

同一個關鍵詞,不同世代的人

編輯部今期邀請了不同年紀的受訪者,圍繞一些生活關鍵詞,詢問 他 / 她們對這些詞 語的 想法。每一個 問題 都沒有 標準 答案,卻讓我們看見,不同年齡的人如何理解人生。

我們刻意隱去了受訪者年齡, 你能從問答中猜到 他 / 她今年幾多歲嗎?(答案在右下角)

1 / 錢

2 / 愛情

3 / 家庭

4 / 工作

5 / 死亡

6 / 生 活

7 / 流行

8 / 開心

100蚊

愛情故事親嘴那種

最親的人,是要尊重的 要賺錢的

英文老師教不可以說 i am d on e,因為解「死了」

生活習慣

(他做了一個向前跣嘅動作) 就是開心呀

萬能,愈多愈好

複雜的!很難捉摸!又愛又恨!像歌詞唱的:「baby 我們的感情就像跳樓機 」 嘈吵。原生 家庭不能選擇,但自己的小家庭可以;喜 歡小朋友但不夠膽生,因為痛和責任太大

最好不要那麼快開始,愈早做,等於愈快被佔據人生 很沉 重啊這件事,但好像是必經階段。長大到一定 歲數,身邊開始有人去世,就會覺得自己開始長大了 有質感的,不可以只有工作,要有quality time。例如旅 行、可以做自己想做的事

大家都在討論的東西,例如現在興七分褲、波點、 CCD等

可以做自己喜歡的事,食自己喜歡的東西,和有趣的 人一起 相處,有選擇

其實所謂「代溝」,未必 是年 齡差 距,而是每個人在人生不同階段,會重 視不 同的 事物。 今期《青 年 空間》將從生活、工作、興趣走到社區,走進不 同世 代的相處現場,看看大 家如何在差異之中理解彼此,一 起生 活、一起共建。

1 / 錢

2 / 愛情

3 / 家庭

4 / 工作

5 / 死亡

6 / 生 活

7 / 流行

8 / 開心

會有怎樣的答案?

可以解決生活好多實際煩惱

不 喜歡 定義它,但又會經常上網看別人定義 太複雜了

在生 命中 佔據很多時間,但很多人卻毫不享受,哈 放到一個箱子或罐子裡 有心跳就是生活 變來變去,像整個社會需要找點事做,得閒咪玩吓 想到某些人事物就會有期待的感覺

1 / 錢

2 / 愛情

3 / 家庭

4 / 工作

5 / 死亡

6 / 生 活

7 / 流行

8 / 開心

必須品好不好? 可有可無,需要時看無腦愛情韓劇大 概可 滿足到 單身如我,是需要保持 距離 的一個人際關係

賺錢

差不多了,開始看 開 是辛苦的,但可自製快樂 年輕人會關注的,或那些希望永葆年輕的中老年人 所喜歡的 與健康同樣重要

1 / 錢

2 / 愛情

3 / 家庭

4 / 工作

5 / 死亡

6 / 生 活

7 / 流行

8 / 開心

錢是工具,賺錢是為了 做想 做的事 愛情不是激情。激情是一日,愛情是半年,

感情是一生一世 是中心,也是 最高 優先級別 與社會的聯繫與橋樑 是另外一道門,就像小孩子出生一樣 enjoyment

永恆。因為每個時段都會有當下流行的人事物 活在當下

1 / 錢

2 / 愛情

3 / 家庭

4 / 工作

5 / 死亡

6 / 生 活

7 / 流行

8 / 開心

6

錢不是萬能,但無就萬萬不能 愛情是陷阱。但是呢,人應該有愛情, 這樣世間才和平

通常是幸福的

我是工作狂,趕起來凌晨都在工作 傷感。面對時,自己也要學習放開

與人生活是一種藝術,自己生活是一種享受 流行是一種循環

活著

答案: 1/ 我唔係小學雞,8歲 ; 2/Euro,21 歲 ; 3 / Wow,30+歲 ; 4/周蜻蜓,44歲 ; 565/Phoebe, 歲; 6/ Ri cky,60+歲

銀髮模特兒 × 製作組 p.06 家庭式經營

p.12

p.20

p.26

試幻想走進以年輕人潮流文化聞名的旺角兆萬中

心(兆萬),同行的不是需要你「讓座」的傳統長 輩,而是穿著比你更型格、步伐比你更自信的銀髮 模特兒,會發生甚麼有趣的事呢?帶著好奇心,

今期Gen Z記者Venus邀請了兩位「老正工作室」的 銀髮模特兒進行半日快閃,就讓我們撕下年齡的標 籤,看看這兩代人在旺角街頭會擦出甚麼火花!

一齊行街!

年齡只是一個數字, 絕對不影響個人的生活。

Ricky

你要能夠接受自己的年紀, 而且你要懂得欣賞自己的優點。

Phoebe

銀髮模特兒:退休後 的

Ricky因為退休後的一次旅行,遇上了老正工作室創 辦人Zip,並被邀請成為工作室的模特兒, 從此展開了銀髮模特兒的新身份。「上了年紀而退休的人,不應該因為退休就把所有事情都 停下來,也可以再有第二份工作。」這是Zip令Ricky印象深刻的一句。同樣來自老正工作室的 Phoebe,是一位超前衛的X世代前輩,與我們大部分的Z世代一樣喜歡自由的工作。曾經從事 自由模特工作的她,看到爸爸退休後加入老正工作室拍攝,便覺得很好玩,所以到了銀齡階 段就主動申請加入,由模特兒晉升為銀髮模特兒。

這是我第一次接觸到銀髮模特兒這個職業。訪 問前,我 對這個工作的想像很有限,以為這會 是一場一問一答的 傳統採訪,而我需要做一個 乖巧的後輩,對話時要大聲點、逛街時步履要 放慢些。然而,Ricky和Phoebe卻令我十分驚 喜,不僅因為她們具有模特兒的專業形象,連 心態也十分年輕,沒有半點古板的影子。實在 看不出兩人原來早已年過半百!

令我印象最深刻的是她們的穿搭,無論是髮型、衣著還是 配件,她們都能把精緻與從容拿捏得恰到好處。Ricky的穿 搭風格中性、型格,棉質T-shirt配上橄欖綠色背心,簡約的 造型突出了綠框眼鏡,為整體造型增添了層次感和亮點。

Phoebe則走優雅休閒路線,泡泡袖上衣搭配深藍色的牛仔 褲,舒適耐看,銀色方頭鞋則成為了亮眼的點綴。

@St. James' Settlemen tGreen Ladies

人生四 格 記 青春 跟高手遊走古著店

與Ricky和Phoebe的相處就像朋友一樣,我們一起去貓 咪咖 啡店擼貓,一起逛兆萬拍照,甚至在古著店為對方挑選穿搭。

當中最難忘的,是我們在兆萬裡花款百出地拍照。

說起旺角,80、90後的集體回憶少不了「青春無限貼 紙相」,而00後和10後接觸的則是近年興起的「韓式 人生四格」,對青春時菲林大行其道的她們而言,這一 切是比較新潮的東西。當天,我們逐一去到兆萬不同 的韓式人生四格店舖,當中有戲院場景、升降機背景, 還有洗衣機視覺、高低不同角度的視覺可供拍攝 ⋯⋯ 起初我還有些擔心,這些千奇百怪的流行視角會讓她 們感到突兀,但她們非但沒有半點拘束,反而玩得比年 輕人更加投入、更加盡興。

還記得當我拿出近年流行的CCD相機時,她們就像好奇 的孩子般湊過來看。我以為這部復古的數碼相機會勾起 她們的回憶,但聊天後才發現,原來在六七十年代的人 眼中,CCD相機的出現實在太短暫了,只是菲林走向數碼 年代的一段過渡。我向她們介紹新一代重新迷上CCD相 機的原因,她們則分享了過往年代拍照的習慣。原來同一 件物件,在不同世代眼中會有截然不同的意義。

生活

雖然彼此的青春記憶不一樣,但當我們一起擠進鏡頭裡, 用0.5x超廣角後攝、對著天花板的凸面鏡自拍時,鏡頭 下的快樂,已經跨越了世代,記錄下我們最青春的一面。

離開兆萬後,我們又到了附近的古著店。原來 Phoebe是 真正的「尋寶高手」,當大家說起近年 流行的某種風格時,她立即熟門熟路地在店內穿 梭,找來不少有趣又 亮眼的單品,還不時分享自 己的配搭心得。Phoebe笑說,高峰時期她幾乎 每星期都會來古著店逛幾次,總能找到不同驚 喜。那些我看來大同小異的衣服,在她眼中卻 藏著不同可能,只待被重新搭配。

青年.空間 | 009

追夢永 遠 不嫌遲

如果說Z世代總愛嘗試新事物,那麼 在銀髮模特兒的字典裡,則寫滿了「拒 絕停步」與「不被年齡定義」的堅毅。

當我問她們,如何看待自己正在「優雅地老去」這回事? Phoebe分享了她認為十分重要的人生態度:你能夠完全 接納你現在的狀態,而且懂得欣賞這個狀態的自己,然 後你能夠好好地發揮當下的狀態。「同時,你也能夠很 自信地告訴別人,即使我年紀大,我仍然可以做到很多 事,仍然可以追尋自己的夢想。」

很多人以為時尚與青春是年輕人的象徵,但對於凌 晨兩點仍在元朗片場熬夜等待拍攝的Ricky,以及 在暴雨中撐著傘、於露天堤壩上優雅行catwalk的 Phoebe來說,她們身體力行地顛覆了大眾對銀髮 一族的刻板印象。步入熟齡並不代表要開始淡出舞 台,而是標誌她們的「壯年青春期」才正要開始。

半天相處下來,我最大的發現不是我們兩個世代之間有 多不同,而是原來我們有很多相似的地方:我們同樣喜 歡拍照、喜歡打扮、喜歡與朋友分享生活,也同樣希望 在人生不同階段活出自己喜歡的模樣。

或許世代之間從來不只是差異與距離。當我們願意放下 對年齡的想像,真正認識彼此,便會發現青春從來不是 某個年齡層的專利,而是一種持續探索世界的心態。正 如Ricky所說:「如果把頭髮染黑,我頂多40歲;但如果 看心態,我覺得自己只有30歲,你呢?」

Phoebe

……

最佳保養秘訣是甚麼?

充足睡眠!多做帶氧運動和拉筋。

有甚麼揀衫習慣嗎?

Ricky

選擇自己穿得舒適的物料,最緊要舒服!

可以分享一下穿搭心得嗎?

Phoebe

選擇一件單品作為當日的主角, 然後圍繞著主題單品作不同襯搭。

《不如問阿婆》(

ASK GRANN Y)

老正工作室 著|黃健朗 編|roomm1533 繪

出版日期:2025年6月

售價:HK$128

已經開始老花⋯⋯但生命的每事每物卻愈看愈清晰, 記憶力也衰退了,卻牢牢記得想對30歲的自己說的話, 腳骨力沒從前好,但路還是要繼續走,那怕身邊人已經 先走一步了⋯⋯

由初戀談到同性戀,從懷疑人生談到接受衰老。活了半 輩子,搖滾少年到老才重新留長髮,也有人離婚後才發 現愛情的真諦,成為公司的「關係顧問」;五味雜陳的 20條人生問題,由各位年過60、吃盡人間煙火的阿婆

關於老正工作室

香港 長者創意工作室,策劃及共同策劃多個長者及兩代主題展覽及社區 項目,包括「不如問阿婆」、「如何好好老去」、「阿媽40阿囡80」展覽; 「兩代廚房」、「兩代冰室」、「芝麻綠豆糖水檔」社區項目等。願景是創 造場景鼓勵跨代溝通,以有趣及輕鬆的手法連結兩代人。

勝利香蝦廠第三代傳人

如果身分對調,我想也會有兩成幻想他(下一代)會繼承, 剩下的八成,就讓他自己做選擇吧!

在大澳墟市以西的石仔埗街,有一間勝利香蝦廠,離遠便能嗅到濃烈 的蝦醬味,一磚磚蝦膏和一桶桶蝦醬放在工廠前的空地上迎風曬乾。

年創立,經歷了接近整整一個世紀。創辦人李勝,以 自己的名字為靈感,倒轉來便是「勝利 」,因而命名。佔盡大澳的地利 優勢,李家便以醃製海味食品為生,養活了一代又一代。自第二代傳人 李錦平先生接手後,繼續親力親為,從與漁民協商取貨,到收貨後運回 ,再到後期包裝、出貨,直到現在仍以製作蝦膏蝦醬為生。

接手,連同女 兒 Ange l 一起擔起經營蝦廠的 Ange l 來說,蝦廠既是工作的地方,更是 他們離開過,最後又選擇回來的家。

HAGO
經營

採訪當天天氣炎熱,戶外氣溫足足32度,身穿T恤、短 褲的Hago和Angel,就這樣拿著工具,向我們講解如何 攪拌蝦醬。從他們的膚色便可以看出,他們在這個行業 投入的心血和時間。自小便與蝦膏蝦醬一起生活的兩 兄妹,即便曾經短暫離開過大澳,最後還是離不開他們 的根。

Angel說:「我從來不覺得在這裡日曬雨淋很慘、很辛 苦,始終我在城市打拼過,這裡不像外面那麼急促,比 較像退休的生活。」

上一代繼承父業,好像是理所當然的事。然而,外面有

如此多可能性,為什麼仍要選擇接手家業呢?Hago坦

長,體力大不如前,加上家族生意比較難找到人接手, 畢竟這一行要日曬雨淋,比較辛苦,於是便決心辭掉工 作,接手家業。

對 Ange l 來說,繼承家業本也不是她的第一選擇。「始 終外面比較多發展機會,但是在外面打工,壓力很大, 而且因為我本來就是做銷售,會覺得幫別人跑數,不如 幫自己家裡跑。」

兩兄妹不約而同表示,關於承接家業,父親並沒有給他 們壓力,反而是他們心裡一直惦念著這個小漁村。於 是,兒 子 Hag o 負責生產,女兒Ange l 負責推廣,看似分 工明確,但實際上還是互相幫忙。

對推廣十分熟悉的Angel說:「我以前讀書就是讀這一 科嘛,加上我們沒有預算 請 marketin g 公司,就自己做 囉!」憑藉她以前打工時累積下來的人脈,現在會主動 尋找與不同品牌的合作機會。Ange l 表示,自己也會參 與生產的部分,尤其看到父親在烈日下辛苦工作,就忍 不住上前幫忙:「多個人多雙手嘛!多一個人幫忙,也 可以快一點完成。」

九歲起便幫忙家業 的 Hag o 也笑道:「他們在戶外曬 蝦,(小時候的)我們幫不了多少,就在旁邊倒茶遞水, 因為天氣實在很熱,真的很辛苦。」

這是愛,還是責任呢?在這緊密的一家人之間,或許早 也分不清了。

現代人大多把工作和生活劃分得很清楚,認為「公還公, 私還私」,下班後便是屬於自己的私人時間。不過,家庭 事業似乎很難出現這種情況。那麼,當工作與生活混合在 一起,他們又是怎樣適應的呢?Hag o 坦言,家庭與事業 早已綁在一起,只能靠溝通與配合解決:「可能我有事要 去市區,就會事先告訴他(父親);如果他有貨要送,我 就會順便幫忙。」

對他們而言,所謂溝通,未必是刻意坐下來長談,而是日 常裡彼此遷就與配合。看似困身,其實也是一種自由,畢 竟很多事情本來就是一體兩面。至於父子之間會有磨擦 嗎? Hag o 笑說:「始終他是老闆嘛,有時候也會受一點 氣。」不過,一家人朝夕相對,再大的情緒也總會慢慢消 化,兩父子之間並沒有所謂的隔夜仇。

對李爸爸而言,製作蝦醬是他熟悉的世界;至於社交 媒體、品牌經營和市場推廣,則交由下一代發揮。Ange l 說:「爸爸會覺得這種宣傳很有趣,我甚至想捧他 當 KO L 呢!」

說到底,傳承不只是接手技藝,也包括兩個世代之間的理 解與信任。

Hag o 已婚,問到他會否希望下一代繼承家業時,他思考 了一會,說:「如果身分對調,我想也會有兩成幻想他會 繼承,剩下的八成,就讓他自己做選擇吧!」或許,經歷過 上一代與下一代之間的磨合後,Hag o 也明白,傳承從來 不能勉強。

上一代以體力勞動為主,正如李爸爸所說:「靠死做爛做 囉!」說畢,隨即展示那雙比一般人厚實許多的手。如今, 製作蝦膏蝦醬的過程多了工具輔助,對雙手自然沒有以往 那麼大的負擔。

然而,學習一門手藝,除了技術,更重要是經驗的累積。

Hag o 坦言,剛接手時也花了一段時間摸索。例如未能拿捏 好蝦醬的濃稠比例,有時較濃,有時較稀,因此都會先讓 父親檢查,作最後把關。後來,他才慢慢掌握到如何「看 天氣造醬」:「可能今天天氣沒那麼好,曬得沒那麼乾,那

就等明天陽光多一點的時候再曬久一點。」直到現在,父 親已逐漸放手,把工序交由兒子全權負責,當年在旁倒茶 遞水的小孩,早已成為獨當一面的第三代傳人。

除了製作的技藝,李爸爸也把自己的處世態度傳承給下一 代。Ange l 表示,從父親身上學到最大的得著就是勤力: 「只要肯動手去做,總會有收穫。」這句話聽起來簡單,卻 深深影響著他們。採訪當天,我們也在兩兄妹身上看 見這 種 特質,例如配合天氣,清早便起來處理蝦 膏蝦醬:不斷

詢,也要經常「補位」四出送貨。對他們來 說,勤力似乎早已融入生活,成為一種習慣。

可能有人會覺得,製作蝦醬這類手工藝已是夕陽行業,但 在李爸爸眼中,卻仍然充滿希望:「始終大澳是推廣旅 遊、休閒及保育的地方,我們做的是調味的副產品,又 是香港非物質文化遺產的項目。」既然仍有發展空間,那 麼,要如何做到既保留傳統技藝,又與時並進呢?

Ange l 表示,現階段比較著重推廣:「雖然大澳蝦醬很有 特色,但始終要想方法推廣給更多人知道。」除了製作蝦 膏蝦醬等產品,工廠也會不定期舉辦工作坊,希望讓更多 人了解這門技藝。他們也跟不同餐廳和酒店合作,推出具 有大澳風味的特色菜式,例如香蝦沙嗲湯底、蝦醬雞翼、 蝦醬豬扒包等。對她而言,推廣的不只是蝦醬產品,更是 大澳獨有的生活文化。

有人選擇離開漁村,到城市尋找更大的世界;也有人走過 一圈後,選擇回到自己出生的地方,承接上一代留下來的 東西。或許,他們承繼的不只是家業,而是一種生活、一 門手藝,以及一個地方專屬的味道。

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經營

行得山的人都有個共通特質,

就是擁有一顆探究的心,而且十分堅持。

就像你要攀過一座山,

必須不放棄才能到達目的地,

大家性格裡都有這個面向, 只是將這份堅持放在不同的地方。

Matthew 「山城縱走」創辦人

山海不動,但人卻一代代更替,若沒有世代交流,許多屬於山界的知識與 文化,都會隨時間流逝。50後的梁榮亨是「友晟出版社」社長(左上),行 山超過一個甲子,出版逾40本旅遊書籍,是本地行山界公認的奇人;「山 城縱走」則是由一群熱愛遠足、尋幽探秘的青年組成的行山隊,兩個創辦 人兼領隊 Matthew(右)與 Herman(中)都是90後。雙方年歲差了數十年, 卻不時一同帶團、一同出書、一同參展,推廣本地山林文化。這段跨世代 的友誼從何而來?他們又怎樣看本地行山界的文化傳承呢?

山前無分年歲

由友晟到山城

網絡世代的遠足愛好者對「山城縱走」應不陌生, 但你們或許不知道,「山城」的誕生與友晟有莫大 的淵源。借用「山城」領隊 Matthew 的說法:「我們 基本上是複製再貼上友晟的運作模式。」

這段緣分始於十多年前的香港書展。

Matthew 與

Herman 在友晟攤位輾轉接觸到社長梁榮亨的著 作,驚嘆香港竟有如此熱衷於發掘隱世景點的「旅 行狂」,見友晟有辦冷門的海島團,便隨即報名參 加蒲台島「大漏斗」之旅,從此打開跟隨社長探索 離島的大門。

二人之後持續參與友晟的活動。直到有次縱走北 果洲,過程雖然極其艱辛,但沿途的壯麗風光卻深 深震撼了他們。當時他們發現,坊間介紹行山 特別是島嶼路線的資訊非常匱乏。 Matthew 回憶 道:「我們身邊有很多朋友行山,但大多止於主流 路線,很少人會去不同的島嶼探察。我們覺得在同 齡人之中,很少人知道這些地方的存在,就想不如 我們自己建立一個專頁,推廣這些地方。」 這便是「山城縱走」的雛形。對於兩人的滿腔熱 誠,社長十分贊同,直言這是「一件好事」。此後, 兩代行山人展開了無數次緊密的合作。他們不僅 一起帶團考察,更合力撰寫了《賞遊香港石澗》、 《知情識趣遊香港》系列等多部著作。

帶團不只帶路

與前輩合作,「山城」二子最深體會是「帶團絕不 輕鬆」。他們說,社長每次出隊都傾盡全力,從出 發到回程,所分享的地理與歷史資訊之豐富,鮮有 其他旅行團能及。身為領隊,不僅要對路線瞭如指 掌,更要「一眼關七」。Herman表示,帶團難免遇到 罔顧安全的參加者,而社長的功力在於防患未然 出發前單憑觀察團友的衣著裝備,便能辨識 出體力可能不繼的人,並以「留在船上賞風景也很 不錯」等婉轉方式勸退,化解潛在危機。

此外,帶領海島團的技術含量極高。從僱用接駁小 艇登岸,到觀察天氣、風向、潮汐和暗礁位置,全 都是學問。 Herman 分享道:「如果你甚麼都不懂, 艇家都會給你白眼。」這些與船家溝通的技巧,全 都是從前輩身上累積下來的實戰經驗。

除了硬知識,在心態上的得著可能更大。大自然變 幻 莫測,有時風浪太大,上不到島就是上不到。「山 城」從社長身上學會了不強求,永遠準備好後備方 案。回望這段成長歷程,他們打趣地總結出一個既 現實又幽默的道理:「一路搞下來真的不容易,所 以我們學識了不要(像社長那樣)搞太多團。」

這場交流從來也不是單向的。在年輕人努力吸收 經驗的同時,社長也看重兩個後生的能力。談到雙 方合著書籍,社長直言:「他們讀書多過我,文筆 當然比我好。」一老兩少互相欣賞,惺惺相惜,這 份情誼,可能比任何一條山徑都更美麗。

年歲相差數十載,走在一起卻毫無違和感,這份跨 世代的默契到底從何而來?或許,在攀山涉水的人 面前,大自然早就把年齡與世俗的標籤抹平。

對梁榮亨而言,帶團從來沒有年齡或階級之分。「我 對甚麼年紀的人參加都不抗拒,也不分有錢無錢, 一視同仁。」社長深明大家能聚在一起,全因對山 野有感情,因此對待年輕人的幫忙也從不覺得理 所當然,總是把「唔該」掛在嘴邊。比起自己的成 就,他更驕傲的是結識到一群同道中人:「我有一 件事很自豪:識到一班老友,對山很有感情。」

這份坦誠與熱情,深得「山城」二子共鳴,他們眼 中的友晟前輩,長年與山水作伴,心境早已被大自 然洗滌得非常年輕。這班老友記不但活潑,有時甚 至比後生仔更加「爛玩」。

其實,這種跨越年紀的相處奧妙,不僅僅存在於 「山城」與友晟之間,也植根於很多行山人士的共 同DNA中。「山城縱走」曾出版過一本名為《一脈‧ 山城》的著作,走訪本地山界老中青數代的活 躍份子,包括旅遊達人朱翁、掌故專家蘇萬興,以及 「綠洲」網站創辦人Teddy等等。經過這些交流, Matthew 歸納出一個愛山之人的共通特質:「行得 山的人都有個共通特質,就是擁有一顆探究的心, 而且十分堅持。就像你要攀過一座山,必須不放棄 才能到達目的地,大家性格裡都有這個面向,只是 將這份堅持放在不同的地方。例如 Teddy 遇到問題 就會去研究背後的故事,堅持鑽研手作步道和資 訊分享;而朱翁和社長也一樣,朱翁走入村落就會 到處問人了解地名和歷史,他們堅持的就是考究歷 史文化掌故。這種不斷探究與堅持到底的精神,就 是行山人士的共通態度。」

致下一代的知音

這種珍貴的行山精神,能否原汁原味地傳承下去? 社長看得很通透,自言時代的巨輪無人能擋:「每 一個年代都會有很大不同,用甚麼形式(去行山) 都會變,這是大勢所趨,不是任何人可以改變的。 我們這個年代已經盡力,算是有所交代,之後的就 隨緣啦。」

相比起前輩的「隨緣」,身處網絡時代的「山城」 對這場文化交替有著更切身的觀察。 Matthew 指出,行山結構早已發生改變,老一輩的大團模 式已經一去不返:「朱翁他們以前是一大行山隊, 百幾二百人一齊出隊,自然很多帶團故事分享;到 現代,大家更傾向一個人行山,或是三五個熟人 同行。」

除了行山模式的改變,探索文化的切入點也大不相 同。Herman坦言,現在是「視覺主導」的時代,大家 上山主要是為了賞景。若硬要後生耐心揣摩字跡 模糊的古老石碑,確實有點強人所難,畢竟這些 事物不夠「打卡 able」。

但這不代表年輕一代對本土山野文化毫無興趣, 特別是近十年,坊間湧現了大量以香港為主題 的書籍。以往要知道詳細的歷史掌故,可能要在 圖書館翻查艱澀的文獻;如今,這些書籍成為 了極佳的文化載體,將難以消化的史料翻譯成平易 近人的文字。這證明了市場上依然有渴求知識的 年輕群眾。「山城」在帶團與經營專頁時,盡量將 山野間的見聞,用照片拍下來、用文字寫下來,以 符合現代人胃口的方式傳遞出去。「總會有知音人 的。」Herman 這句簡單的結語,或許就是年輕的 「山城」,對前輩那句「隨緣」所交出的最好答卷。

一直以來,「青年」與「長者」雖然共處同一社區,卻彷彿活在不同的生活圈,甚少交 集。然而,社區真正的價值,正正在於不同年齡的人能夠彼此連結、共同創造。近年, 青協青年空間透過不同嘗試,積極打破這種分隔。例如「賽馬會祥華青年空間」策劃 的「跨代旋動」,便以近期大熱的陀螺玩具為起點,在遊戲中重建跨代互動。

尋找那把 「社交萬能鑰匙」

青年與長者,甚或只是年輕一代與中年父母,有時很 少無緣無故主動連結起來。兩個截然不同的生活圈要 產生交集,必然依賴一個自然且具吸引力的「契機」。

祥華青年空間的團隊,一直在尋找這個能打破隔膜的 媒介。近期,他們在再度掀起熱潮的「陀螺」身上,找 到了答案。

陀螺,這個橫跨數代人童年的玩具,無疑是推動社區互 動的理想載體。一來陀螺對戰具備極強的社交屬性,當 你決定走入賽區與人對戰,就必須先放下令人分心的 智能手機,真正「貼地」地與眼前的人交流。二來,陀螺 是一項真正「跨越體能限制」的競技。它不講求極高的 心肺功能或體力,無論是身強力壯的成年人、活潑好動 的小朋友,還是上了年紀的老友記,只要掌握了技巧, 就能站在同一個陀螺盤前公平對戰,樂也融融。此外, 現代陀螺的組裝與配搭千變萬化,不同零件的組合往往 能引發討論與交流,成為絕佳的破冰話題。

社區

新世代爆旋

懷舊木陀螺 遇上

祥華青年空間的團隊不但想搞一個普通的陀螺比賽, 他們更進一步,想辦一個融合新舊玩具的活動,將已 封塵的舊式木陀螺帶到現場,與新世代 的爆 旋陀螺展 開激烈對戰。他們的構想很純粹 讓習慣了電子產 品與塑膠玩具的後生仔,體驗一下充滿手作 質感 的舊 玩意;同時,也讓家長和長者們,感受一下新世代玩具 的科 技與 速度。

陀螺的魅力果然驚人。活動當天,輕而易舉地便吸引 了廿多三十位街坊前來參與,參加者的年齡層橫跨老、 中、青三代,當中更出現了許多平日鮮少踏足青年空間 的新面孔。

然而,人是聚起來了,但要真正實現「跨代交流」,卻 不如想像中容易。新世代 的爆 旋陀螺節 奏明 快,只需 將發射器一拉,「3、2、1,Go Shoot!」便能輕易發射。 上手難度低,加上金屬與塑膠在盤中激烈碰撞時產生 的火 花與聲響,瞬間讓現場的腎上腺素飆升。雖然場 地擺滿了充滿心思的懷舊玩具,但年輕人的目光與步 伐,卻 全數 被那 個刺 激的現代陀螺盤深深吸住。

在旋轉之間

找回彼此的距離

就在以為跨代交流難以發生之際,轉機 卻悄悄出現。

幾位 帶著 孩子來參加的家長,看著角落的木陀螺,泛起 懷舊之情。他們拿起木陀螺,熟練地把 玩起 來,吸引了 旁邊幾位較年長青年的目光。他們好奇上前,主動開口 求教。

比起一拉 即轉 的現代陀螺,木陀螺考驗的是耐性與巧 手。家長們耐心示範,教導青年如何為陀螺「上繩」:必 須從陀螺尖端的鐵釘處開始,順時針將棉繩緊密、平整 地一步步向 上纏 繞至頂部。發射時,講求手腕與手臂 動作的完美配合,甚至要在陀螺落地後,用發射繩抽 打,才能讓它加速旋轉。

這種木陀螺玩法上手難度較高,初學者往往屢試屢敗。 但正因如此,一旦成功讓木陀螺在地上平穩旋轉,那份 成功感無可比擬。玩到後來,青年參加者淇淇與Cici甚 至直說木陀螺比爆旋陀螺更好玩,稱用力鞭打陀螺的過 程,有一種意想不到的「解壓」感。在講述與傳授的過 程中,家長們亦尋回了久違的童趣,看著年輕人虛心學 習的模樣,更深深體會到一直渴望的 跨代 交流。

沒有「對戰盤」 社區

軌跡便無法交疊

負責策劃這次活 動的 青年工作幹事S um mer與青年工作員石紫笑言,活動 至少達到了預期八成的效果。不少家長都讚賞 這類 實體遊戲:「終於可以 見到小朋友放下手機,真正與身邊的人交流!」

最有 趣的是,這場跨代交流不只發生在參加者之間。Summer坦言,活動前 她其 實也不懂得玩木陀螺:「其實我自己也沒有玩過。我也是買 回來 後, 中心裡的清 潔阿 姨跟我們說:『我們小時侯經常玩這個,我來教你們吧!』 接著她示範給我們看,我們才知道該怎麼玩。」無心插柳之下,連籌備過 程都促成了一場跨代教學。

回到最初的構想:木陀螺與新世代爆旋陀螺,到底能否同場對決?答案 是:當然可以!但只要你真正試過一次就會發現,如果不設立場地與規矩, 任由它們在廣闊的平 地上 旋轉,兩者的移動軌跡很難走到一起 往往 是你轉你的,我旋我的,互不相干。

我們的社區也一 樣。青年與 長者 各有各的生活軌跡,缺乏推手與引導,大 家很多時只 能擦 身而過。但只要花一點心思,創造一個像「陀螺盤」一樣 的空間,設下一點點的引導,不同世代的人,也能夠交流碰撞,擦出意想 不到 的火 花。

歲月無 界

長久以來,社會往往習慣用年齡來 劃分 群體,將不同世代置於既定 的框架中。當各界正積極探討「跨代共建」的策略與可能性時,我們 首要任務,或許在於消除因年齡 偏見 而形成的無形壁壘。

撕下「老」與「嫩」的標籤

傳統觀念裡,我們常常不自覺地將「老」與「弱」畫上 等號。提到長者,社會慣用的配詞往往是老弱傷殘、年 老色衰;他們容易被視為守舊、不願嘗試的負累,彷彿 到了某個年紀就應該退下火線。然而,這種想 法早 已不 合時宜。

放眼世界,美國名模卡 門•戴 爾•奧利 菲斯(Carmen Dell'O re fice)今 年�� 歲,依 然風 采照人,活躍於國際 時尚界的前沿。日本動畫大師宮崎駿的創作熱情, 亦 沒有 因為 �� 歲 的高 齡而減退,仍然孜孜不倦地推出 新作品,甚至不時有人調侃他宣告退休幾次都是騙人 的。這些例子都足以證明,「老=弱」的公 式根本無法 成立。

同樣地,年輕人也背負著屬於他們的刻板標籤。他們往 往被 定性為「無經驗,輸衝動」。殊不知在網絡世代, 知識的獲取變得前所未有地容易。很多青年 憑藉 幹勁 和熱誠,已經在各行各業中取得顯著成就,甚至具備引

領行業發展的影響力。例如知名人工智能公司 Scale AI 的創 辦人汪滔(Alexandr Wang),年僅 �� 歲便成為 白手起家的億萬富翁,打破「嘴上無毛,辦事不牢」的 偏見。

當然,現實生活不是童話,不是每個老人都擁有宮 崎駿般的才華,也不是每個年輕人都能成為下一個 億萬富翁。我們必須承認,年長 者的 確可能會有固執 的一面;而年輕人也有血氣方剛的時候。

不過,如果我們轉換一個角度去思考:其實年輕人同 樣會有不知變通的時刻;而長者在面對某些切身議 題時,一樣可以表現得相當衝動。歸根究底,用 年齡 去 定性、甚至概括一個人,難免流於粗疏。與其受限於世 代標籤,我 們更 應該抱持開放與客觀的態度,用心去 認識眼前每一位獨一無二的個體,以真誠去搭建跨代 溝通的橋樑。

志趣相 投

當然,平白無故,老少之間甚少會突然產生「共建」的 契機。但退一步想,這其實並 非跨 代獨有的難題。哪怕 是年紀相若的同代人,若是缺乏共同的背景與語言,要 建立深度的溝通,同樣舉步維艱。

真正能打破隔閡的關鍵,在於「共同興趣」。只要彼此 擁有共通的話題,年齡鴻溝便會瞬間消弭。誠如年逾 七旬的醫學界權威黎青龍教授,與一班後生談起 Pokémon GO可以講得不亦樂乎;又或是近期爆旋 陀螺大熱,老中青三代玩家聚首一堂,提起「神杖、鯊 魚」等型號與改裝技巧,大家毫無隔閡。

興趣之外,如果彼此還 能擁 有共同的「志向」,跨 代共建的能量將會更加龐大。正如我們今期專訪 中的 梁榮 亨社長與 �� 後 行山 隊「山城縱走」,雙方 同樣懷抱推廣行山文化的熱忱。為了這個單純的目 標,兩代 人自 然地發揮各自的優勢:年長的梁社長 憑藉無數次踏足山野的經驗,對各條路線的歷史 共趣共志,跨代無界

瞭如指掌;而較 年輕的「山城縱走」,則對運用社 交媒體宣傳推廣更為熟悉。兩者各展所長,相得 益彰。

不同的人生階段、不同的歲月歷練,本就蘊含著獨 特的價值。只要我們不被刻板的年齡界線所局限, 懷著一顆真誠的心 與人 交流,跨代的結合,定能 為 這個社會碰撞出 無限 的可能與驚喜。

魚蛋燒賣路跑

近年在網上興起飲品「路跑」一詞,是指年輕族群中流行的聚會遊戲。參加者設定一段步行路線,只要途 中經過任何一間飲品店,就必須進去買指定飲品,並且必須在抵達下一間商店前將這瓶喝完。在香港,其 實也有屬於本地特色的「路跑」玩法

你又有沒有聽過「魚蛋燒賣路跑」?這次,我們分享一條以香港 特色街頭小食為主題的「魚蛋燒賣路跑」路線,準備好你的肚子,一起遊走長沙灣和深水埗。

評價

第一站:周記醬料 長沙灣元州街413號

相對之下,燒賣較為出色。魚肉味突出,配上自製豉油加辣油, 一粒接著一粒實在過癮。要注意的是,周記辣椒油自稱「勁辣 辣椒油」,頗為辣,食開BB辣的人要慎落辣油。

食客評論:

一位住東涌,特意開車來的食客認為,陳皮魚

蛋四處都有,而周記的燒賣是每日人手手打的, 口感獨特,在其他地方無法尋找相同的味道。

再配上周記專門為燒賣釀造的燒賣豉油,美味 程度無人能及。他還會專程買他們的急凍燒賣 和豉油,回家自己蒸來繼續食。

推薦指數: 評價

若果你認同魚蛋與燒賣的精髓在於醬汁,那麼此店必定是你的 不二之選。店長親自調配的秘製魚蛋汁,在五間店舖中味道偏 甜,卻不顯膩滯,並帶有濃厚沙茶香。辣汁則提供三種辣度選 擇,若配上小辣,辛香中夾帶微甜與香料氣息,層次更為豐富。

溫馨提示,建議怕辣的朋友選擇小小辣便可。

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第三站:新聯豐粉麵家

深水埗桂林街143號地下

評價

此店出品的陳皮魚蛋爽滑彈牙,陳皮香氣濃郁,大小更 勝其餘四店。附上獨家秘製咖哩辣醬,入口先是馥郁陳 皮味,繼而浮現醬香回甘,最後隱約透出辛辣味道,層次 分明,絕非僅止於甜辣之味。

食客評論:

一位街坊爸爸帶著一家大細來食,認為這間店位 置便利,順路便會想食一串,而且醬油相對鄰近 的小店較為出色。

推薦指數:

第五站:合益泰小食

深水埗桂林街121號地舖

評價

第四站:囍囍美食

深水埗福榮街125號地舖

魚蛋和燒賣的表現不俗,燒賣亦較為出彩,比較有嚼勁。但醬油表現一般。整體表 現為香港街坊價應有水準。值得留意的是,這間小店有賣炸燒賣,不妨一試。

食客評論:

一位街坊表示這間小店是他家人經常食的一間魚蛋店,因為這間店已經開了很 久,乾淨衛生,都是做街坊生意。 3 4 5

推薦指數:

評價

此店作為路線上的最後一站,卻未能為旅程 畫上完美句號。對比前面數間小店,此店整體 表現不過不失,醬汁平凡,燒賣與魚蛋偏大, 卻欠缺細緻口感和味道。店內亦設堂食,若尚 未飽足,可在此稍作停留,加點其他小食,坐 下休息。

推薦指數:

交通建議

乘搭港鐵到長沙灣站C2出口,經過元州邨和元州商場,轉左直走。

每天上線10分鐘 @LHL 與KPOP明星相關的Reels

每天上線3小時 @火腿 食物和寵物Reels

每天上線2小時 @Hazel 明星相關和搞笑Reels

@Zoe 每天上線6小時

排球和美食Reels,尤其是美食挑戰

@Dinosaur 每天上線4小時

搞笑Reels,例如“Jayden mami”

每天上線半小時 @Kiki 最近愛看“Jayden mami”

每天上線3小時 @Kyla 偶像舞台表演相關的Reels

@OREO 每天上線2小時 運動和香港本土事物相關的Reels

@Fredy 每天上線約1小時 旅行Reels,很多山山水水的畫面

每天上線3小時 @Anson 動物和配音Reels

每天上線4小時 @阿恩 化妝打扮相關和地獄Reels

隨著 Instagram Reels 席捲社交平台,它不僅成為大眾消磨 時間的娛樂,更是現代年輕人維繫友誼的靈魂語言。互相傳 送有趣、有共鳴的Reels,已演變成一種跨越時空的聯繫方 式。製作組訪問了多位Reels愛好者,看看他們如何在這碎 片化的影像時代維繫與朋友的“REELationship”。

@matthewpwj_

youth_spot・author 你認為Reels的吸引力在於何處﹖

Zoe

Reels很容易令人上癮,一開始觀看就 停不下來,不知不覺數小時便過去了。

我傾向瀏覽自己感興趣的內容,Reels 正好提供大量我喜愛的明星資訊。

OREO

Hazel 每次按讚後,IG就一直推送類似的 Reels給我,吸引我觀看下去。

Dinosaur 我的注意力持續時間較短,而Reels的 節奏很快,正好能夠吸引我。

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有沒有聽過“REELationship”? 你有將Reels轉發給朋友的習慣嗎?

有,我通常分享給最要好的朋友。

有,我和部分朋友也會互相分享Reels。不過我們甚少回覆對方, 只是不斷分享影片,但是我們現在依然維持著良好的朋友關係。

有,我會把「地獄Reels」分享給朋友,大家觀看後也會很有共鳴, 隨後也會持續互相分享類似的Reels。

有,我多數將Reels轉發給最親近或有共同喜好的朋友。或許因為我還未「出pool」,朋友們 看到相關的Reels就會二話不說地分享給我。同時有一部分朋友已經「出pool」了,他們就會 把「Steve」的Reels分享給我(“Just us and your friend Steve~”)。

你對“REELationship”這種維繫友誼的方式有甚麼看法?

在現實生活中,我們未必隨時有話題可聊,透過分享Reels, 反而能為彼此創造新的聊天契機。

我認為在無法見面的日子,通過Instagram互相轉發Reels是很自然的事情。

不過我個人還是比較偏好面對面交流,因為那種溝通的快樂更加真實。

我認為現代人約出門見面的機會減少了,轉發Reels確實是維繫及鞏固關係的一種方式。

不過有時線下見面,我們也會分享彼此感興趣的Reels,這已經成為了一種互動的方式。

我認為“REELationship”是一種與友人保持聯繫(catch-up) 的方式,讓對方知道大家樂於繼續維繫這段友誼。

窄 巷 ,

漫 遊 本

土 文 藝

回望香港的市井日常,幾乎家家戶戶的舊藥櫃,都會存放幾款陪伴一代人成長的「守門口」中成 藥。一隻舊藥盒、一幅手繪人像、一款吉祥紋樣,不單只是盛載藥品的包裝外殼,更是凝結生活 記憶、民間信仰、視覺美學與嶺南文化的珍貴時代載體。非牟利文化機構「文化葫蘆」創辦人吳 文正(Simon)深耕本土文化多年,正因從個人童年生活經歷出發,方能細細解讀方寸藥盒背後, 長久被大眾忽略的歷史美學與香港文化脈絡。

童年緣起 以設計視角走進藥盒美學

Simon長年透過展覽及出版工作推廣本土文化,而他之所以踏入中成藥包裝研究領域,源於樸實 的童年日常。小時候身體稍有不適,長輩大多不急於求診,反而習慣以居家中成藥慢慢調理;不 論是紓緩筋骨勞損的藥油,還是坊間地道古法的藥丹,早已潛移默化融入日常起居。及後他修讀 設計專業,再次回望這些自幼熟悉的舊藥盒,發現盒面線條、構圖與用色暗藏滿滿民間匠心,於 是開始系統收藏、拆解不同年代的中成藥包裝,藉此以專業設計視角,揭示隱藏在方寸之間的深 厚文化內涵。

民間畫師執筆 中式美學紮根在地設計

昔日香港中成藥市場極為興盛,因此藥廠格外重視品牌形象,同時講究包裝的視覺層次與美 學質感。上世紀四、五十年代尚未有專業商業設計師,當時所有藥盒視覺創作,皆交由民間 畫師一手主理。畫師一方面參考西方商業構圖手法,一方面刻意保留濃厚中式傳統元素;不 僅在藥盒描繪嶺南古塔、寺廟等地標紋樣,更習慣將藥廠創始人肖像繪於藥盒當眼位置,從 而建立獨一無二的品牌記認。

手繪肖像 辨正立牌

當年市場仿冒藥品四處橫行,為了守住 招牌、建立誠信、杜絕假冒,藥商便以 創始人手繪肖像作為天然商標,讓街坊 憑面容就能分辨正貨。由於早年印刷技 術尚未成熟,無法精準還原相片細節, 故此畫師多以素描線條、明暗層次勾勒 人物神韻,反倒在技術限制之下,催生 了樸素溫潤、滿載手工溫度的民間人像 美學。

常見藥物包裝防偽例子:

圖紋寄意 蘊藏祝福

除了人像設計,中成藥包裝上的動物與人 物插畫,同樣承載吉祥寓意與生活想像。 例如強健體魄、活絡筋骨的藥品,常取材 「九牛二虎之力」等民間俗語入畫;至於 專為孩童而設的成藥,則描繪圓潤福氣的 小童形象,藉以寄託長輩盼望子女白白胖 胖、平安成長的心願,無形中把傳統民俗 祝福悄悄融入設計細節。

拼花設計 複雜對稱

民間匠心 藥盒裡的中式設計與防偽智慧 壹 貳 叁

人物肖像為註冊商標

民俗防偽 凝萃智慧

虎代表胡文虎(萬金油創立人)

中國童子商標

時代蛻變 保育藥盒美學延續本土文化

伴隨社會步伐轉變,大眾健康觀念由治疾慢慢走向日常保健,與之 相應,中成藥逐漸轉型為健康養生產品,連帶包裝風格也迎來明顯 改變:由過去繁複手繪、滿布傳統吉祥紋樣,逐步過渡為現代簡約 素雅設計,正好見證香港印刷工藝、審美潮流與生活模式的更迭。

有Reels睇! 立即追蹤我們IG! youth_spot 青年.空間

正因為市場仿冒情況日趨猖獗,藥商更願意投入資源於包裝上,製作「驗真券」拉高仿製門檻。更具中 式民間智慧的是,舊藥盒側邊常印上民俗警戒文字,如「子孫不昌」、「必遭天譴」,特意借用華人敬 畏因果、敬重天道的傳統心理約束仿冒商行為,盡顯中國人獨有的人情價值與處世思維。此外,不少藥 商把神仙託夢、祖輩贈醫施藥的嶺南民間傳說印在包裝與說明書上,再加上標示「香港製造」字樣,既 能協助市民分辨真偽,亦能刻印下中成藥產業紮根香港、落地傳承的歷史足跡。

現今大眾大多認為藥盒只是用完即棄的普通外殼,殊不知每一款舊包裝,都是承載香港市井文化、中式美學與 嶺南生活底蘊的珍貴載體。Simon透過書籍整理研究、策劃主題展覽,盼望把多年收藏與學術心得分享給普羅 大眾與年輕一代。方寸藥盒足以映照半部香港市井美學,既是民間畫師的匠心結晶,也是值得我們細讀、珍惜 與長遠保育的本土文化瑰寶。

simon_gomanching / huluculture

我 們 拍 下

所 見 、

寫 下

感 , 走 訪 屬 於

我 們 的

社 區 故 事

東東!乘搭屯「馬車」!穿梭屯門各個角落的交通方法很多,輕鐵或「騎牛」,任君選擇,但 你有考慮過停泊在街頭的「馬車」嗎?這輛馬車叫「東東」,車上的冒險者正等待你的到來, 分享一個你的旅程故事。

「搞乜東東」?

「流動的東東」由兩位來自青年社區參與提案計 劃「流聲者」的參與者Issac和LPN成立。他們由 零開始親手設計、做木工,築起這一輛伸縮自如 的馬車。以屯門為座標,不定期到如友愛、井財 街等屯門街頭停泊,舉辦一系列創新的社區活 動:愛哲學可以加入「傾偈會」,想念童年可以 去「沙甸魚伏匿匿」,喜歡音樂就來「遷與千尋 音樂站」。又或者,你只是剛巧路過買餸的街 坊,也不妨坐下一起「吹水」 。

社群中的冒險小隊

LPN和Issac不以團隊自稱,而是想像自己為旅程中的 冒險小隊。LPN是吟遊詩人,Issac則是車伕。在遊走 的過程,他們帶著這輛馬車不斷探索更多的故事。設 計馬車的原意,是希望在冰冷的城市中,用馬車「領 域展開」,劃分第三空間,像凝聚陌生的冒險者圍著 火爐,訴說自己「想做的事」。他們歡迎任何心中有 想法想實現的冒險者合作。

流動的儀式感

他們說道,當這世代家家戶戶有電視,那種五十 年代中在廣場聚在一起的社群畫面不復存在。正 因為功能性的強調,社群失去了純粹的理由去聚 集。因此對他們而言,馬車的儀式感十分重要。

自由的社群

有Reels睇! 立即追蹤我們IG! youth_spot

一個社群到底如何形成?他們的答案是「要有車,先有人上車」,空間是社群的先 要條件。多數人活在租借的空間,從未真正擁有一個屬於自己的定位。又若你想找 人傾訴,就要有舒適的空間。

在現今社區資源的限制下,想隨便去和人聊天其實是一件高門檻的事情,從要市民 主動走入一個社區中心,去找忙碌的社工,然後匆匆離開 ⋯滿足聊天的前設條件 及過程繁多。因此「流動的東東」便是以自身作「車」,佇立於寸金尺土的鬧市 中,不只以較低的門檻提供一個空間,讓個體能夠自由地在其中尋找或實踐自己想 做的事情,也作為一個開放的載體 因為流動,所以自由,本來受種種規條約束 的香港人就不必將參與社區視為作業,隨時可以上車,亦可以下車。最重要的是登 上馬車的旅人都是抱持舒適的心態。

流動的限制

運作「流動的東東」,除了需要面對物理上的限制,亦需要包 容他人不同的觀點。香港街道牌照上的規管及不斷組裝及拆散 「東東」所引致身體上的疲勞是物理上的限制。而無端的惡 意、突然的舉報則是另一種「東東」必須面對的課題。

結語 moving_dung

「其實意義只是副產品」「要有車先有人上車」 「流動的東東」希望他人行動時「唔需要咁驚,可以試咗 先」。「東東」提供了一種失敗的新思考角度 失敗其實是 開始的一種,失敗不只可以讓人有下一個成功,亦讓人可以不 斷地嘗試、不斷地挑戰。而其本身亦作為一站過程,以自身實 踐勇於嘗試的精神。

你曾否想過,在熙來攘往的社區中,隱藏著一家令人忘卻時間的舊書店?這裡沒有 明亮通透的裝潢,只有溫暖微黃的燈光,恍如和煦的月光,柔柔地包裹著店內的每 一位讀者;這裡沒有冷氣,只有吊扇靜靜地吹送著絲絲涼風,翻動你手上的書頁; 這裡沒有整齊的陳列,書本只是橫的豎的堆疊成書山,讓你目不暇給,每回經過 同一個書架,總能有新的發現。解憂舊書店坐落於大埔寶湖道街市,從收書、修 復、分類、上架、看店,到網店及社交媒體營運,均由店主Phyllis一手包辦。店內

選址的奧妙之處

寶湖道街市在區 內的定位是乾貨街市,與主要售賣濕貨的大埔墟街市 不同,此處的人流較少,商戶主要是改衣店、布料店、花店等,甫踏入 便能嗅到陣陣花香,處處散發著一種恬靜的文藝氣息。在訪問途中, 雀鳥在窗外忘情歌唱,貓咪在走廊催促餵食,街坊推著買菜車穿過, 熟客搬來小凳子閒話家常,年輕人從社交媒體看見後專程到訪

這正正是街市這獨特的場所構建出的時空,交錯而和諧,且無法在別 處重現。Phyllis指出,幾乎每天都有附近的街坊前來捐贈書籍,又不 時送上食物與飲料,新年時更會向她派發利是,支持書店的營運。除 了街坊,街市裡的檔主之間亦維持著良好的關係。書店內的花藝裝置 原來出自對面的花店「紅山」,方才喵喵叫的貓咪「阿寶」原來由街市 各檔主共同飼養。這些細微末節,均可見這小小的街市裡,充滿著濃 厚的溫情。

舊書生命的延續

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要做一件事,可以有千百 個理由。但當被問到開 設舊書店的初衷,店主Phyllis只回答了短短的一 句「因為我喜歡書。喜歡看書,喜歡書店。」連店 名「解憂舊書店」與 The Book Cure 也分別來自日本 作家東野圭吾的小說《解憂雜貨店》與英國作家 Ella Berthoud的 。 The Novel Cure

一本書的生命有多長?本來,書本被主人閱讀過後,可能會被塵封於書架 的一角、被扔進廢紙回收箱,或是被送到堆填區,再沒有重見天日的可 能。解憂舊書店的存在,正好為附近街坊提供了另一個選擇,捐出家中塵 封已久、打算棄置的書本,賦予它們第二生命。坊間許多舊書店追求書本 的價值,只收購有價有市的舊書轉售圖利。解憂舊書店卻容納除課本及娛 樂雜誌外一切類型的書刊,務求提供多元化的書籍,讓每一位顧客都能 挑選到最適合自己的書籍,接觸閱讀之美。

Phyllis笑言,解憂舊書店所面對的最大困難並不是日漸減少的讀者人數,而是空間。在現今的數碼世 代,看書的人愈來愈少,捐出舊書的人卻愈來愈多。日積月累下,書店狹小的空間早已供不應求,只能 額外租用兩個倉庫存放所有藏書。縱然如此,她仍不肯放棄任何一本舊書,積極為它們尋找出路。除 了讓它們躺在書架上或貨倉內靜候知音人,Phyllis亦會修復殘破的書本、將色彩繽紛的書頁製成襟 章、書籤等,用盡各種方法將書本原來短暫的生命延長,直到它們找到下一位懂得愛惜自己的主人。

這一切,處處都反映出她對書本的珍重與愛護,亦正呼應了她那簡潔有力的初 衷 對書本的熱愛。

對未來的期望

解憂舊書店於 2016年誕生,轉眼已開 業十年。被問及將來的目標與對書店 的期望,Phyllis指自己沒有甚麼宏大 的目標,只是希望能繼續營運下去, 讓解憂舊書店成為一間受人愛戴的 書店。同時,她亦希望各位讀者能夠 開啟閱讀的習慣,從中感受書本所帶 來的樂趣。

香港高等教育科技學院

運動及康樂管理 Year 3

維成子

微笑活著是樂 趣 ;) # 㒼 塞 #古怪 #tmedc

是一個簡單的事情簡單做 絕不要複雜化的人。

#樂觀 #溫柔恬靜 #努力不懈

方包

香港知專設計學院 廣告設計 Year 2

Bernice

香港城市大學

中文及歷史學系 Year 3

遊走於歷史與非遺之間 的現代人。

#學術裁縫 #改寫歷史 #初級網球迷

去揮霍和珍惜是同一件 事情。

#i人 #無耳機唔得 #超級overthinker

Maan

中國語文教學及應用中國語文語言研究 Year1

香港都會大學

Year 4

用自己的節奏,慢慢發光

活成自己的光,在世上留下獨 特的標誌。

#ISFP #吃喝玩樂 #鍾意周圍去 Emily

Cherry

香港中文大學 新聞與傳播學系 Year 3

香港大學

理學士(言語及語言病理學) Year 1

想要活得隨心所欲!

#鍾意笑 #想食朱古力 #日文勉強中

Year 3

成為一位城市觀察員 漫步我城的角落,書寫未 完待續的序章。

#文字人 #ExploreHK #笑點低

想多聽聽屬於這個城市的 聲音。

#50%I #跳脫 #耳機重度依賴

Elaine

香港城市大學 創意媒體學院 Year 4

香港中文大學 環球商業學 Year 1

如果一生只有三十歲,我會每 天搏命吃薯仔牛柳粒!

#好眼瞓 #咩都想玩 #成日笑

JC 嶺南大學 環球可持續發展 Year 3

#反差 #拒絕標籤化 #慢性疲勞

人生目標是成為布甸狗:吃 布甸、睡午覺,無牽無掛, 保持純真。

#選擇困難 #食嘢就開心 #樂觀地悲觀

Selene

香港大學附屬學院 媒體、文化及創意 已畢業

三分鐘的熱度,就會有 三分鐘的收穫。

理學士(言語及語言病理學) Year 3

#紀錄 #奇思妙想 #嘗試新事物

Kylie
Cici
Heiley
Charmaine

曉琪

香港恒生大學

哲學、政治與經濟學系 Year 4

喜歡在忙碌裡覓得一隙時光, 細細感受光影的流轉。

#日落 #留白 #執著

Leon

城市漫步,記錄不同社區 的獨特故事。

#I人 #北角過啲 #海邊發吽

米妮

香港中文大學 城市研究 Year 3

香港中文大學 新聞與傳播學系 Year 1

石頭是有生命的,文字 是有力量的,我是對世 界超級好奇的!

在一切消失前,好好地

Year 2

#簡簡單單 #奇奇怪怪 #鍾意行路

Kyra

香港浸會大學 傳理系 Year 2

吞拿

香港理工大學 廣告設計 Year 3

想成為一位三好學生: 吃得好、睡得好,看完 了嗎?做得好。

#食飽就瞓 #綠魔俠 #睇心情

看看那跨海到置地的一個門外漢。

#聽團仔 #好眼瞓 #食飯未

茫茫人海裡游,喜歡文字 和音樂,用渺小的力量說 好故事。

#大人中 #理想小朋友 #無極限

香港教育大學 中文教育 Year 4

心藏丘壑懷知意,靜覓塵途 悟世長。

#淨係食雪糕 #佛系 #貓頭鷹

Natalie

只想交稿後去吃鮮果乳酪 雪糕。

#一隻燒鵝 #飲啖水 #吓

Sophie

香港中文大學 公共人文學 Year 1

牙茵

香港知專設計學院 演藝造型設計 Year 2

香港中文大學

中國語言及文學系 Year 2

努力在香港生出花朵的 小薯仔。

#躺平地寫 #米五的志向 #最緊要開心

用紙筆記錄下來吧!

#中文人 #慢吞吞 #白日夢

社會科學系 Year 1 Yuu

香港專上學院

這個城市變化得太多, 滄海桑田的事改天再說 , 再說。想著自由,就放 手去吧。

#食 #玩 #瞓

他明白,他明白,我給 不起,於是轉身向大海 走去。

#攝影 #聽團仔 #Indie師兄

Year 4

黃寬洋在哪裡?

一般而言,每間青年空間的名稱 前,都會冠以所在地的地名。那麼 問題來了:黃寬洋青年空間在哪裡 呢?原來,黃寬洋青年空間原名厚 德青年空間,位於將軍澳厚德邨。 在成立之時,有一位善長仁翁捐 款,以紀念其兒子黃寬洋,因此空 間便以他的名字命名。也正因如 此,黃寬洋青年空間成為唯一一間 以人名命名的青年空間。

中心的桌球枱從何而來?

我們與中心告別了嗎?

一個地方之所以難忘,從來不在建 築,而在裡面的人和事。黃寬洋青年 空間歷經30多年服務後,於3月31日 轉型為網上輔導服務,正式告別兒 童及青少年中心的身分。關於這個 地方,我們想記住這些故事。

開幕,以當時嶄新的設計理念作招 徠,整體空間刻意貼近90年代青年 最喜愛的娛樂文化:中心設有影音 劇場、電子遊戲角,以及充滿玩味 的卡啦OK設施,其中卡啦OK區更 安裝了兩部32吋大電視,用作播放 MTV。隨著時代推移,卡啦OK逐漸 落伍,中心亦曾多次改建,但音樂 的基因卻一直保留下來,並演化成 今日極具特色的黃寬洋busking team。 黃寬洋青年空間的桌球枱,是不 少服務使用者的共同回憶。這張 桌球枱背後原來有段故事:某天 凌晨,前單位主任G loria 接到同事 來電,說附近一間p arty room 即將 結業,有張桌球枱可以捐贈,問收 不收。事情來得突然,但大家沒多 想便立刻行動,同事跟司機合力, 半夜把桌球枱搬回中心。「我真的 好感謝同事,半夜十二點都仲記掛 住中心。」G loria說。

為切合社會及青少年的需要,黃寬 洋青年空間於2026年4月進行服務 模式轉型,以網上輔導服務為主要 方向。為配合轉型,中心將有序協助 現有服務使用者銜接相關支援,包 括轉介至區內合適的機構及服務單 位。轉型期間,課後託管服務、功課 輔導計劃,以及各項運動班和繪 畫班將繼續提供;其他班組則會 與香港青年協會賽馬會將軍澳青 年空間的相同班組合併進行。中心 於2026年4月至6月期間進行內部裝 修,之後再以新面貌與大家重逢。

近年心靈療癒書籍大行其道,長期佔據各大暢銷書榜。都市人渴望從中尋求慰藉,但批評 這些書籍是「毒雞湯」的聲音也不絕於耳。今次我們找來 Bulbble Inc. 插畫家兼《人生是美 好的》作者Isabelle,聽聽她如何看待療癒書籍的真正價值。

Isabelle最早接觸的療癒類書籍是甚麼? 為何對它留下深刻印象?

小時候有看區樂民醫生的書,他主要寫散文, 分享在醫院及日常生活中遇到的有趣及溫情的 故事。他曾說目標是讓自己快樂,同時也讓別 人快樂。或許我也受到這種想法影響,因此長 大後希望能把快樂帶給別人。

我喜歡一行禪師的作品,因為它們簡單而富有 共鳴。生活有很多困難和挑戰,現代人又多雜 務,經常「multitask」。他的書提醒我們活在 當下,找回專注,例如喝一杯茶時,就單純享 受那杯茶的味道。對都市人來說,這是一種很 重要的提醒。

近年不少人批評正能量書籍內容過於「阿媽係女人」, 甚至形容為「毒雞湯」,你怎樣看這些說法?

很多道理其實很簡單,但也很容易被人遺忘。

有時走過書店,看到一句勵志的說話,例如提 醒你並不孤單,原來有很多人也在面對相似的 困境,對我來說已經很重要。當然,這類書是 否有效是因人而異,有人有效,也有人未必有 感覺。我認為正能量書籍不妨看,有幫助固然 好,即使沒有幫助,也不必太放在心上,讓自 己因此更添煩惱。

那長大後,又有沒有一些特別喜歡的療癒書籍? 相對近年很流行標籤「反雞湯」或「現實 系自我成長」的書籍,像《失控的正向思 考》、《你的善良必須有點鋒芒》等,你 喜歡這些書籍嗎?

這類書的書名的確相當吸引,亦容易讓人留下 印象,在市場上有其存在價值。其實你最初提 出要談療癒書時,我第一時間想到的並不是心 理勵志類書籍,反而是繪本。有時心情不佳 時,我會到書店或圖書館翻閱繪本,看到美麗 的圖畫,心情自然會變得輕鬆一些。我覺得大 家按自己的興趣選擇閱讀的書籍,其實才是最 療癒的。

《怎麼鬆》 作者: 一行禪師

這是一行禪師為忙碌現代人撰寫的 日常禪法指南。本書從禪觀角度重 新定義「放 鬆」,以發人深省的簡短 文字搭配清新插畫,引導讀者在快 節奏的生活中暫停腳步。透過簡單 直觀的聆聽與感受,以及書末具體 可行的禪修步驟,幫助我們在行、

住、坐、臥間回到當下,找回身心 平靜,重拾內在的療癒智慧與純粹 的生活喜悅。

《胡思亂想很有用: 吉竹伸介的靈感筆記》 作者:吉竹伸介 《胡思亂想很有用:吉竹伸介的靈感筆記》 是獻給所有「想太多的人」的共鳴之作。本 書公開作者的隨身靈感筆記,收錄他對日常 小劇場的細緻觀察、幽默碎念與天馬行空的 人生哲學。透過親筆散文與插畫,吉竹伸介 將耍廢心聲、生活煩惱及育兒日常,轉化為 令人捧腹的深度思考。這本小書帶領讀者發 現,那些看似微不足道的胡思亂想,其實蘊 含著療癒身心與啟發人生的獨特力量。

《快樂無處不在》是著名專欄作 家及專科醫生區樂民的精選散文 集。書中從其歷年發表的2,000 多篇文章中,精選出69篇溫馨幽 默的作品。區醫生以簡單開朗的 人生觀切入,分享在醫院與日常 生活中觀察到的溫情故事,傳遞 「快樂不必追尋,只要留心便無 處不在」的哲學,期望讀者透過 閱讀能開懷一笑、善待他人,重 拾最純粹的快樂與心靈療癒。

《快樂無處不在》 作者:區樂民

《人生是美好的》 作者: Bulbble Inc.

《人生是美好的》是本地插畫家兼 「青年作家大招募」計劃獲選作家 Bulbble Inc.的治癒系代表作。全書以 溫馨圖文形式展開,透過可愛角色 泡泡與大牙的溫暖陪伴,在每個人 感到疲憊、需要力量的時刻給予最 溫柔的支持。這本結合勵志與心靈 雞湯的插畫書,不僅能激勵自我、 安慰朋友,更能引導讀者放慢腳 步,在紛擾中療癒內心,重新發現 生活的單純與美好。 青年.空間

今年五四青年節前夕,超過100位來自粵港 澳大灣區的年輕人經歷了一場非一般的「時空穿 越」。他們齊聚中山,參與由青協策劃、名為《新 思潮覺醒》的大型實景劇本殺。百名青年化身為 百年前的熱血青年,在孫中山故居紀念館及非遺 館中穿梭解謎,以年輕人最愛的沉浸式互動,重 溫那段激昂的歷史。

來自香港的潘子鋒和梁綺玟首次參與這項百人實 景劇本殺,大呼過癮。子鋒表示:「實景互動加上 隱藏任務,讓我超有代入感,深刻體會到當時青 年的責任與重擔!」綺玟則被劇本殺中NPC(非玩 家角色)的精湛演技折服:「他們的真實演繹,令我 們真切感受到歷史的重 量,也讓我更敬佩偉 人。」

同行的深圳青年楊珺雯和周昊毅也深有同感。昊 毅感慨地說:「這就像與百年前的青年隔空對話! 五四精神其實就是平凡年輕人在黑暗中選擇站出 來的勇氣。」

來到中山三鄉,除了劇本殺,當然少不了歷史古 蹟打卡:首站必遊國家一級博物館及5A級景 區「孫中山故居紀念館」,欣賞中西合璧的特色 建築;旁邊的「中山影視城」更是熱門劇集拍攝 地,一站式帶你穿 越中 外多國風 情。在雍陌村 內,還隱藏著傳奇思想家「鄭觀應故居」以及 結 合千年古樂的「箜篌 文化主題館」,絕對是文青 必 到之 地。

點 據 新 流 交 區 灣 大

中山三鄉青年培訓中心

想探 索中 山,甚至進一步在大灣區發展?「香港 青年 協 會中山三鄉青年培訓中心」絕對是你的最佳後盾!中 心位於中山市三鄉鎮 雍陌 村,配備了多功能活動室及 42個舒適宿位,設備一應俱全。這 裡不 僅是休息的驛 站,更是青年融 入大 灣區的專屬交流學習平台。

中心主打三大好玩又實用的方向,全方位裝備青年:

走讀國情

透過「追尋偉人足跡」等 研學活動,帶領青年親 身感受國 家發 展脈搏。

綠色低碳生活

走進大自然,參與植樹 護林、廢物再生藝術工 作坊等,身體力行支持 環保。

推廣美好生活 倡導「好好生活、好好閱讀」 的全人健康理念,並鼓勵「鄰 舍第一」的志願精神,一齊提 升生活品味。

除了理 念推 廣,中心更提供一系列豐富的沉浸式文化體驗,讓活動更具真實感:

沉浸式話劇

親身觀賞《少年中山 6:同名同夢》,跟隨 少年孫中山的足跡穿 越時空,見證他的宏大 志向,讓你不再只是旁 觀者。

非遺手作體驗

親手觸摸快將失傳的傳 統工藝!無論是染出獨 一無二 花紋 的扎染布、 充滿靈魂的木偶戲,還 是滿載鄉愁的蕉葉茶 果,都能讓你體驗傳統

為了讓這些項目更貼地,中心首創了第一批「拍住上」 不同界 非遺傳承人、企業合伙人、 社工和金牌講解員等。他們將親自帶路,將非遺文化、 香港特區政府駐粵經濟貿易辦事處主任李炳威及相關 祖國、聯 通世界」的優勢,以創新互動的方式,協助青年主動把

mao.hkfyg.org.hk/zsc

跨城咖啡對話

走進中山咖啡工廠,見證 咖啡豆的蛻變,再品嚐青 協與「希望咖啡」聯名推出 的限定口味。這杯咖啡不 僅提神,更藏 著兩地青年 的創意與執著。

關於中山三鄉青年培訓中心 位於中山市三 鄉鎮雍 陌村,旨 在為 香港 青年打造大灣區的 多元交流學習平台,推動國情 教育、綠色發展及美好生活。 中心現正持續招募「拍住上」 鄉村人才庫伙伴,歡迎具備行 動力的社區夥伴加盟,共同推 動鄉村發展。

聯絡電郵: info.zs@hkfyg.or g. hk

/ Text | Alison

/ Design | Bryan

/ Illustration | Nutcrackerbird

活下去才能成就使命 把遺憾變成珍貴的回憶

活一輩子的時間傳承美好 《葬送的芙莉蓮》

故事開始在一場旅程的結束。經歷十年的冒險後,魔王

已被打敗,整個國度普天同慶,「勇者欣梅爾」一行人 就此成為傳奇人物,各個城鎮立起銅像紀念他們的勝 利,受後世景仰。

畫風一轉,昔日的勇者滿頭白髮,不久後他便逝去了。城 裡的人一同哀悼他,包括當初與他一同冒險十年的同伴 們。他們亦變得老邁,準備步入人生最後的階段了 除了精靈芙莉蓮。芙莉蓮幾乎與當年沒有分別,因為精 靈族的壽命長達數千年,對於已經活了千年多的她而

好治癒 Whole Wellness

言,十年就如數十日,只佔她漫長人生的不到百分之 一。當時的她對這十年的旅程不以為意,帶著漠然的態 度面對旅程中的人和事。

當年打敗魔王的勇者團,很快便剩下她一個人。勇者的 銅像開始銹蝕,當天的壯舉成為百姓之間口耳相傳的傳 說,而芙莉蓮還有很久很久的日子要過。《葬送的芙莉 蓮》帶讀者進入千年壽命的視覺,看著芙莉蓮送別一個 又一個重要的伙伴,迎接一段又一段邂逅與重遇,一起 進入思考:人活著的意義在哪裡?

由香港青年協會全健綜合大樓策劃的「好治癒 Whole Wellness」社交平台, 運用風格治癒的文章、圖像與影片,推廣多元全健生活理念,在社會營 造身心靈健康的氛圍。 好治癒 Whole Wellness hkfygwholewellness

在芙莉蓮遇上勇者一行人之前,她曾差點喪命。精靈 族本已剩下極少數,芙莉蓮的聚落更遭受魔族殲滅, 她是唯一的倖存者。人類魔法使弗蘭梅救起了傷痕累 累的她,並收她為弟子,把自己所認識的戰鬥魔法都 傳授給她。同樣因為魔族而痛失家園,弗蘭梅和芙莉 蓮一樣痛恨魔族,希望有一天能消滅魔王。然而人類 的壽命有限,她最終未能活到與魔王正面交鋒的一 天。或許因為知道生命的脆弱,她教給芙莉蓮最重要 的技巧是隱藏自己的魔力,要花一輩子去欺騙魔族, 低調地活下去。不惜一切活下去,才能夠背負師父的 寄望,迎來消滅魔王的日子。「為甚麼會想要正面迎 戰?逃走,躲藏,偷襲,明明就還有很多選擇啊。」 有些事情必須要活著才能達成,弗蘭梅透過人類有限 的生命,親身教懂了芙莉蓮活著的重要。

活下去才能成就使命

在勇者欣梅爾的葬禮上,一直面無表情、一臉冷漠的芙 莉蓮竟然哭了起來。她因為自己對時間的觀念與人類不 一樣,所以漫不經心地度過了十年,如今看著逝去的同 伴卻突然後悔沒有過得更用心:「我明明一直都知道人 類的壽命很短,為甚麼沒有想過去多加了解呢?」人的 一生總會產生遺憾,但遺憾並不代表結束。在欣梅爾過 世後,芙莉蓮重新踏上當年旅程曾走過的路,並打開心 扉,慢慢學習與新伙伴們相處,主動與他們建立關係。

旅行日常的一點一滴勾起芙莉蓮的記憶,原來短短十 年,她所累積的回憶比她以為的要多。回憶裡蘊藏思念 和溫暖,還有伙伴們留下的一字一句。

回想起最初欣梅爾向芙莉蓮提出一起打倒魔王的邀請, 她認為自己拖了500年,已經錯失時機,拒絕道:「時 光已經流逝到難以讓我挽回了。」欣梅爾笑著對她說: 「那又怎麼樣了,芙莉蓮,我在跟妳說現在的事。」把 遺憾留在過去,現在開始為自己創造出無可取代的珍貴 回憶吧。

當一個人在我們生命中的地位變得無可替代,他會影 響我們日常的決策,由喜好到價值觀都映照出這人的 影子。勇者欣梅爾對他的同伴們而言,就是這般的存 在。「如果是勇者欣梅爾的話,他一定也會這樣 做。」這句話多次出自芙莉蓮和伙伴們的口中,即使 在欣梅爾過世後,他們一直記掛著他的善良和正直。

面臨重大的決策時,他們腦海裡浮現的是欣梅爾義無 反顧地選擇幫助他人的畫面。

當芙莉蓮詢問欣梅爾為何要幫助他人的時候,他這樣 回答:「所謂的活著,就是有人知道,並記得自己。

只要一點點就好,只要能改變某人的人生就行了。」

欣梅爾改變了伙伴們的人生,即使他已經不在人間, 他的伙伴們在餘下的時間仍然以欣梅爾為標桿,選擇 了困難但正確的路。芙莉蓮漫長的生命亦增加了一重 意義,就是代替欣梅爾影響往後的人。這樣,欣梅爾 便會一直活著。

人的生命脆弱而短暫,這是我們生而為人的宿命。然 而,珍貴的事物可以靠著後人的意志永遠延續,譬如 智慧、使命、記憶、價值觀。即使重視的人已不在身 邊,我們仍可以活出他們的影子,把他們的美好傳承

為對接國家「十五五」規劃發展機遇,龍傳基金與香港青年協會主辦「高鐵青年號」, 以「廈門經濟與文化考察行」為主題,探索國家重點企業與閩南文化地標。

廈門既是「一帶一路」海上絲綢之路的核心樞紐,也是 國家首批經濟特區之一。適逢廈門經濟特區建設45周 年,龍傳基金與香港青年協會主辦「高鐵青年號」,帶 領學生及在職青年乘高鐵前往福建省廈門市,展開一 場深度認識祖國創科與人文風貌的探索之旅。

龍傳基金義務秘書譚贛蘭教授及香港青年協會會長 陳維安擔任是次考察團團長。逾兩成參加者首次乘搭

高鐵,近八成半首次造訪廈門。是次考察之旅參觀國家 重點企業,包括榮登《財富》世界500強企業的象嶼集 團,以及參訪廈門國際銀行、廈門航空、美圖等具代表 性的企業,讓青年全面了解廈門的經濟模式、新質生產 力與創新技術;並遊覽世界文化遺產鼓浪嶼、有「教育 聖地」之稱的集美學村等歷史文化地標,探尋閩南文化 精髓,體驗僑鄉特色。

自稱是「歷史人」的中五學生曾趙焯楠,熱愛 歷史文化。他坦言,以往對經濟特區的認識多 停留於課本上的數據與宏觀描述。親身參觀廈 門經濟特區紀念館後,他透過文物與史料見證 了廈門的蛻變,真切感受到「中國速度」與「中 國效率」。

面對AI及新質生產力的崛起,他曾擔心會計 等傳統專業會被取代;但參訪金龍汽車工業 後,看到企業在創新設計、環保科技 (如電動車及輕軌)及技術轉型的投入,化解 了疑慮。這不僅激發了他對AI的好奇,更開闊 了他在環保議題上的視野。

中五學生陳倬睿對廈門大學的學術講座 印象最深。金融系教授深入淺出地剖析 「一帶一路」,讓修讀會計與歷史的她 跳出課本,立體地理解宏觀經濟脈絡。

隨後她參觀校園,欣賞到中西合璧的建 築與僑商文化。最令她觸動的,是百年 學府將歷史建築活化為教育空間,使文 化得以傳承。對她而言,廈門大學不但 最切合這次考察行的經濟與文化主題, 更是學術傳統與人文氣息並存的體現。

中五學生楊俊斌熱愛STEM,在參觀廈門軌

道建設發展集團時,對1:1列車車廂及模擬駕 駛體驗感到驚喜。他直言在香港難得一見, 透過嘗試模擬緊急停車及精準對位,深刻體 會到鐵路操作的專業要求。

此外,他在天馬顯示科技積極請教摺疊屏幕 技術,並對內地「自動化、無人化」的生產模 式感到震撼。立志投身機電或ICT行業的他 表示,此行加深了對鐵路系統與AI生產的認 識,更堅定未來的發展志向。

中五學生凌恩瞳認為廈門的宜居氣息最為吸引。相較香港急促的 步伐,廈門人更懂放慢節奏,閒時在海邊垂釣、吹吹海風。她尤其 喜愛鼓浪嶼的小島風情 這個昔日的萬國租界、海上絲綢之路節 點,至今仍保留宗教文化交匯的色彩。

她亦欣賞廈門市政府的人民關懷:不但市內綠意處處,更計劃將島 內機場遷往島外,既可保護環境,又能提升生活質素,展現了追求 發展之餘,仍不忘以人為本。

龍傳基金與香港青年協會主辦的「高鐵青年號」,獲民青局青年內地 交流資助計劃撥款,大灣區共同家園青年公益基金資助,以及集友 銀行、恒基兆業地產集團、周大福珠寶集團、香港中華廠商聯合會慷 慨捐贈;中央政府駐港聯絡辦青年工作部、福建省青年聯合會、廈門 市青年聯合會,以及港鐵公司的鼎力支持與協助,近40間中學及院 校的學生參與。詳情可瀏覽網站:

潮語配對

語通關 解鎖世代密碼

要了解一個世代的文化特徵,其中一個簡單的方法,是認識其所使用的「潮語」。

潮語不僅是日常溝通的工具,亦反映了該世代的價值觀、生活態度及社會背景。

現在就一起走進「潮語」遊戲空間,認識不同世代的用語吧!

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答案:

指責別人很壞或諷刺別人扮壞 壞過凱婷 發達 脂肪脂肪拉

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吃喝玩樂及消費 去 Wet 數個人湊錢吃東西 田雞東 沒有辦法 冇符

非常出色 Dop e

形容做了一些尷尬的事而感到丟臉 好

意指人人都懂的簡明道理,不會被對方欺騙 呃我膝頭哥唔食辣椒醬

潮語用詞測驗 潮語用詞測驗

你是哪個年代的潮人

C. 世一(+3分) 表示厲害 1.

A. 無得揮(+1分)

B. 屈機(+2分)

說的話完全脫離主題,或令人摸不著頭腦 2.

A. 九唔搭八(+1分)

B. 無厘頭(+2分)

C. 9588(+3分)

A. 老襯(+1分)

B. Kai子(+2分)

C. 6uo(+3分) 做傻事的人 3.

C. GG(+3分) 完蛋 6.

A. 大爆炸(+1分)

B. 大檸樂(+2分)

消極、漫無目的 4.

A. 等運到(+1分)

B. Hea(+2分)

C. 佛系(+3分)

C. 好得意(+3分) 有趣 7.

A. 盞鬼(+1分)

B. 趣緻(+2分)

A. 唔係化(+1分)

B. O嘴(+2分)

C. JM_(+3分) 表示驚訝 5.

A. 紅人(+1分)

C. FamJ(+3分) 具影響力的人 8.

B. KOL(+2分)

A. 搞笑(+1分)

B. LOL(+2分)

C. Siu4(+3分) 很好笑 9.

A. 瘀(+1分)

C. 大尷(+3分) 難堪、尷尬 10.

B. 囧(+2分)

結果分析:

13- 17分:你係 60 至70 年代潮人!

18- 23分:你係 80 至 90 年代潮人! 24- 30分:你係 00 年代潮人!

上期徵稿主題:

作者 KY Law

從你的靠岸到我的啟航

我曾以為,婚姻就是一場靠岸。在那場名為 生活的海嘯捲過二十出頭的浮躁後,我急 於尋找一個座標,將自己這艘沒甚麼動力的 小船拴在一個穩定的樁位上。他就是我的碼 頭,寬厚、沉穩,帶著一股不容置疑的泥土 香氣,彷彿只要纜繩一繫,我後半輩子的風 浪便都與我無關。

那時的我,理直氣壯地將他當作「長期飯 票」。每天看著他早出晚歸,帶回足以支撐 家庭運作的薪水,我安然地在碼頭的陰影下 打盹,以為安穩就是幸福的終點。然而,碼 頭始終是靜止的,而生活卻在流動。他看穿 了我眼底那層因安逸而生的灰翳,沒有由著 我繼續鏽蝕。他總是在晚餐後,指著窗外那 片被夕陽染金的海面說:「你看,今天的風 向很適合揚帆,你難道不想去看看那邊的島 嶼嗎?」

起初我畏縮,習慣了碼頭的庇護,連划槳的 力氣都覺得沈重。是他一點點鬆開那條我 自我束縛的纜繩,鼓勵我去修讀中斷的課 程,支持我接下那份充滿挑戰的企劃。他不 是要推開我,而是要教我如何駕馭自己的 風帆。

漸漸地,我發現自己不再是那個只會縮在 港灣避雨的弱者。當我第一次靠著自己的能 力在職場破浪前行,甚至帶回屬於我的榮譽 時,回頭望向岸邊,他依舊在那裡,卻不再 是我賴以生存的唯一支柱,而是我靈魂的補 給站。我終於明白,真正的愛情不是碼頭 對船隻的佔有,而是他賦予了我有隨時出 海的勇氣,也給了我隨時歸航的溫暖。現在 的我,正航行在屬於自己的人生海域,海闊 天空。

作者

謝佳淇

碼頭

在碼頭裡,人們忙著送別、等待、寒暄一番,

晚霞的夕陽就已悄悄殺出了一道血紅,整片天 幕被劈成兩半,暮色沿著傷口潰逃。他看她 的瞳孔也映著這道紅,覺得凄艷。

船的汽笛發出長鳴,坐在長椅兩頭的他們 似乎不想承認這聲分離的提醒,所以獃坐 著,雙方都有默契地一動不動。直至第二聲 響起,她一個勁跳起,狠狠地提起行李道: 「是時候了。」他們站起來面對面,都沒有看 對方。突然地她被後面人群推了一下,也順勢 隨著人群頭也不回地走向船,留下一個個決 斷的背影。

他記得五年前在這碼頭,那時頭上的夕陽是 一種淡然的橙色,她從那艘船下來,說:「我 的心是艘船,此地將是我永遠的碼頭。」

093期投稿主題

汽笛再次響起,劃破黃昏。船緩緩地駛去。 她站在船上的欄杆邊,俯瞰岸上的他,沒有 揮手,只像株被海風釘在原地的蘆葦。彼此 看著彼此,海面愈來愈寬,碼頭愈來愈小, 他變成了一個點然後消失。她腦海裡的他, 也如那暮色一般散去。

碼頭把萍水相逢的人們趕到不同地方,有人 登船有人留下。留下的人望著船尾的漣漪, 以為那道白痕會通向永遠。

投稿須知:

·以「大熱 」為主題

·圖文不限(插圖、插畫、詩、微小說、個人經歷都可以!) ·文字上限為400字

·圖畫可以JPEG格式提交,檔案大小必須在10MB以下

截稿日期:2026年8月15日

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